四合院:我的老婆是徐慧珍 第36节

  可这一回张勇是明显的在陷害自己。

  这就是让何雨柱气愤万分,真是不给他三分颜色,就开启了染房。

  整个后厨,都是在总厨张祖胜的把控之下,自己和他的族人闹矛盾,也落不到好,所以就本着息事宁人的态度不和他争执。

  没有想到这竟然直接明目张胆的陷害自己。

  何雨柱的臭脾气上来了,下定决心这一回不能放过张勇。

  一个能拿着把柄威胁小姑娘的人肯定也不是个好人。

  何雨柱心中正考虑怎么报复张勇,王松已经把掌柜胡绍庆请了过来。

  “怎么回事为什么会发生这种错误?”

  半路上王松已经把事情的经过向掌柜的汇报了,让胡绍庆很是生气。

  张祖胜有些不想说话,这事情是自己的侄子搞出来的事情,打眼色示意让张勇来说。

  张勇说:“是这么一回事,刚才我肚子疼,安排何雨柱把鱼切块做一道粉蒸鱼,可谁知道他竟然给切成了松鼠鱼需要的肉片。”

  然后把事情详细的说了。

  何雨柱说:“胡掌柜听我说,张勇安排的时候就是让我切的松鼠鱼。”

  张勇说:“下单要的粉粥,我怎么可能安排你去切什么松鼠鱼?明明就是你听错了,做错了事情,现在还想狡辩。”

  何雨柱刚想说话,胡绍庆就说:

  “好了,先不要吵,我之前十分看好你,不过既然出现了这样的纰漏,现在不是追究对错的时候。”

  胡绍庆转头问张祖胜:“眼下还有什么挽救的办法吗?”

第58章 我生什么气,我只是个学徒工而已

  “已经是最后一条草鱼了,没有鱼也做不出来菜呀。”

  粉蒸草鱼的做法和松鼠鱼是完全不一样的,虽然也去头去尾,但是不需要把鱼骨头剔出来,而是把整个鱼身子横刀切成一厘米厚的鱼块,然后在锅里面蒸熟。

  胡绍庆虽然不是厨师,但是作为酒楼的掌柜当然知道所有菜式的做法。

  听到这就是最后一条草鱼,已经被做成了松鼠鱼的样子,张祖胜如此说就说明他也没有办法,就是叹了气。

  抱着最后一丝希望问:“菜市场现在还能不能有鱼?”

  “都这个点了,哪还有卖鱼的呀,每天8点之前基本上都能卖完。”

  张祖胜说过之后,给出了一个主意:“要不到附近几家饭店问问能不能高价买上一条草鱼?”

  “难啊。”

  胡绍庆皱着眉头说:“咱们生意这么好,周围的酒楼饭店谁看咱们能顺眼?问他们买鱼谁也不会卖给咱们呀?”

  是啊,大家都是做餐饮行业的远香近臭,距离越近竞争的越是厉害,又怎么可能在这个关键的时候把手里的草鱼卖给他们呢。

  张祖盛作为总厨已经给出了建议,至于能不能成那是掌柜的事情。

  忍不住就瞪了侄子一眼,谁知道张勇会在这个节骨眼上陷害何雨柱呢。

  张勇暗暗有些得意,这一回哪怕自己被叔叔训也要陷害何雨柱,最好能把他撵出泰丰楼。

  这样也是报了仇,香草那个小丫头是服务员中比较漂亮的以后再找机会亲近。

  张祖胜想一想,虽然何雨柱和张勇两个人互相指责是对方的问题,不过整个后厨还是要卖张祖胜一个面子,说:

  “何雨柱,既然你切错了菜,那我就要处罚你了,扣你10块钱的薪水用作赔偿,还有张勇,以后要严格管理,不能再出这种事情了。”

  好家伙,何雨柱现在上半天班拿的是学徒工,工资一个月也就5块钱,这直接扣10块钱就是两个月白干了。

  两个人各说各有理,并没有证明是何雨柱说谎,而是张勇说的都是真的,可是看这个处罚的结果,明显认为是何雨柱在说谎。

  这就让何雨柱很是生气,自己岂不是还要再辛苦的白干两个月的时间?

  这难道是想撵自己走?

  可是自己这样灰溜溜的走了那也太丢人了。

  何雨柱出言道:“等一下胡掌柜。“

  “还有什么话说?”胡绍庆问。

  何雨柱说:“要不我去菜市场转一圈或许也能买到新鲜的草鱼?”

  何雨柱心中是无比的庆幸,张勇用一条鱼来做文章陷害自己。

  这是换了其他的材料那这一回准是吃了大亏,还没有挽救的办法。

  可要是说草鱼,那自己就有了足够的底气。

  毕竟空间中现在还有上千斤的鱼呢,其中草鱼大大小小的也有几十条。

  有了这样的底气,何雨柱刚才也有过多的争辩,只是静看着事情的发展。

  张勇诬陷自己师傅能看出来,自己就不相信,张祖胜也看不出来。

  可是他还是偏向了张勇,他们毕竟是本家的叔侄,那怎么可能为自己主持公道呢。

  这件事情虽然看上去很严重,毕竟是上面领导下的菜单到最后竟然没有原材料了,还需要换一道菜品。

  主要是过去赔个不是这件事情也很容易解决。

  不过既然要罚自己10块钱,那何雨柱肯定是不能干了,只能出去转一圈把草鱼给买回来。

  不,掌柜的没有说话,张勇就蹦出来说:“这都什么时候了,怎么可能还买得到草鱼?”

  何雨柱严厉的训斥:“闭嘴,没你的事。”

  “你”张勇气的说不出话来。

  胡掌柜皱着眉头说:“这个时候确实是买不到鱼了。”

  洪鹤年这时候站出来说:“总要给孩子一个改过的机会,要是能巧了买到鱼呢?”

  虽然洪鹤年心中也认为买到鱼的可能性很微弱,不过总要争取一下。

  胡掌柜心中当然也认为很难买得到鱼,所以大方的说:

  “行吧,如果买不到,那就罚你薪水,要是能买到,这件事情就算过去了。”

  如果真的能买到,那这件事情就不算是错误,顶多是做粉蒸鱼时间晚一些。

  洪鹤年连忙从口袋里掏出一个大洋,塞给何雨柱说:“赶紧去,骑我的自行车,快去快回。”

  何雨柱点点头:“谢谢师父。”

  不慌不忙的来到院子里,推着师父的自行车出来,然后骑上去菜市场。

  来到了前门菜市场,这都过了12点哪还有人卖鱼呀,就是连卖菜的都不多,只有三两个摊位,卖的菜也都是别人挑剩的。

  何雨柱转了一圈,出了菜市场拐进一条胡同,出来后车把上挂了2条草鱼,一条有4斤,一条有6斤。

  省得自己只拿出一条来,他们再挑三拣四说不合格。

  当自行车进了后院,王松第1个跑出来,惊喜地喊着:“柱子,你买到草鱼了?”

  何雨柱把自行车停在墙角,拎着鱼笑呵呵地说:

  “是啊,也是赶巧了,我到的时候正好有个卖鱼的,抢了两条。”

  两人这一说话的功夫,后厨的几个人都过来看。

  张勇亲眼目睹何雨柱拎着两条草鱼,气得脸色发青,自己好不容易抓住一次机会,设计的很是完美,谁知道这已经过了12点,何雨柱还能拎来两条大草鱼。

  张祖胜气的哼了一声,这个侄子净给自己找事,这要找和自己商量,也不会出这种臭主意呀。

  打人就要打死不给对方留下翻盘的机会,你就是拿块肉塞进他的书包里面,诬陷他偷肉也比这么做的强啊。

  洪鹤年是最高兴的一个,笑的都合不上嘴,一直夸何雨柱有运气,老天爷开眼了,这次过了关。

  胡掌柜一直留在这里等待结果,见买来了鱼,就松了一口气,虽然做出菜的时间要晚一些,不过对领导也是有个交代。

  拿了一块大洋给了洪鹤年,然后安排人抓紧时间把鱼给杀了。

  “柱子,这事情就过去了,你也不要往心里去,我也是没有办法的。”

  胡掌柜假惺惺地说。

  何雨柱道:“没事,我生什么气,我只是个学徒工而已。”

第59章 师父领回家

  自己帮着把泰丰楼的凉菜做出了口碑,这转眼就要罚自己10块钱。

  要是张勇也罚钱,各打50大板,自己也就认了,也是处罚的,公平公正。

  毕竟双方各执一词,谁也没有办法证明当时是怎么安排的到底错在谁的身上。

  可是胡掌柜竟然只罚自己一个人,张勇就高高的举起轻轻的放下屁事没有。

  这就让何雨柱很不爽了。

  自己一个月才5块钱,在这干有什么意思?

  看来要准备跳槽或者单干了。

  不过自己短时间还要留在泰丰楼,虽然这件事情对自己没有太大的影响,不过只有先把张勇收拾了,自己才会离开。

  有仇不报非君子,自己不可能放过张勇这个人。

  只是要把自己置身事外,也不能这边出了事情,然后立刻就报仇。

  不用猜,也让所有人都知道,报复张勇的只能是自己了。

  现在还是50年代,破案根本不讲究证据,只要怀疑你就足够了。

  何雨柱虽然可以做到不留下任何的线索,不过明面上两人有仇,也不能这样明目张胆的报复回去。

  总要想个两全其美的办法,可以让自己置身事外。

  要不往他家里面放置一些违禁品,然后匿名举报他是敌特?

  这也是个不错的办法,不过还要多想一想。

  胡掌柜也听出何雨柱语气当中还是有气的,皱着眉头,有些不悦。

  在过去厨子的社会地位是很低的,属于下九流的行业。

  胡掌柜面对这些厨师,总有种高高在上的感觉。

  眼下听到何雨柱这样不阴不阳的话心动当然是有反感了。

  “这两天正在考虑给你加薪水的事情呢,好好干,我都看在眼里呢。”

  何雨柱心想:你看在眼里有什么用,还不是在这关键的时候,只罚自己的钱?

  而且还一次罚了两个月的薪水,让自己白干两个月?

  “应该积压了不少凉菜,我去干活了。”

  虽然饭店的人对自己态度不好,不过眼下还是刷经验为主。

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