从大周开始 第20节

时间也到了正午,小卫氏拿出最后的三钱银子,带着自家丈夫和几个下人在街边的面摊吃羊肉面,大肉包子。

下午的时候,一行人去了刚买的院子,十几个人花了一个多时辰的功夫,把铺子连同后头的两进院子都给收拾洒扫了一遍。

铺子里头是空空如也,但后边的院子里还有上一个主人家留下来的家具。

可惜小卫氏今儿带出来的四百多两银子花了个干干净净,不然的话,依着她那果断的性子,今儿就得把缺的东西都给添置妥当了。

“今儿大家伙都辛苦了,等待会儿到家的时候,我亲自下厨,做一顿好吃的,犒劳大家!”

小卫氏站在台阶上,看着台阶下站着的众人,看着这间新到手的院子,感觉整个人都是飘的,脸上洋溢着由心而发的灿烂笑容。

丁健站在她不远的位置,看阳光洒在她的身上,看着微风吹过她散落的发梢,抚过她的一群,脸上露出幸福的憨笑。

回去的时候,还是丁健架的车,小卫氏坐在丁健边上,车上堆满了东西,刘嬷嬷和丁香带着七个下人走在牛车的两边。

回到稻香村的时候,已经是酉时了,卫允也快下学回家了,小卫氏顾不得休息,赶忙进了厨房。

主人家都进去了,刘嬷嬷这个管事婆子和丁香这个贴身丫鬟自然不能干看着,也跟着进去打了下手。

剩下的个婆子丫鬟还有小厮就把目光挪到了主君丁健的身上。

丁健只能请自上长,让车把式去后院伺候牛和兔子,让粗使婆子和其中一个丫鬟打扫屋子,整理院子,又带着贴身小厮和剩下的两个粗使婆子去了丁家老宅。

丁家的房子离卫家并不远,就在许家的隔壁,两家的篱笆院墙隔了不到两丈。

不过丁家的房子已经有三年没有人住了,虽然丁健偶尔也会回来打扫修缮,但真的要住人的话,还是得仔细的洒扫整理一番才行。

把三人留在了那边,丁健就回了卫家,还有最后那个要做卫允书童的小孩还没有安排。

丁健索性让他先去把自己收拾一下,等卫允回来再让卫允自己安排。

卫允是酉时三刻到的家,比起往常的时候要稍微晚了那么一点,主要是因为小秦夫子留了课后作业,卫允索性在书院里头把作业给写完了,才赶回家来,是以要比平时晚了两刻钟到家。

酉时四刻,卫家才开始吃晚饭,还是卫家一家三口坐在堂屋,刘嬷嬷和丁香等一众下人都在厨房和院子里头吃的。

吃过饭之后,小卫氏把那个所有人都叫到了前院,准备让卫允先认认人。

小卫氏对着众人道:“这位是我小弟卫允,也是卫家的主君,我上头还有一个大姐姐!”

“见过主君!”众人一齐朝着卫允行礼。

小卫氏先把那个小童叫了出来,对卫允说这就是她给卫允找的书童。

“什么?书童?”卫允惊讶的目光在小童和小卫氏身上来回流转。

小卫氏则是一副你还不感谢我的表情:“你如今已经在书院进学了,身边确实需要一个书童伺候着。你看看柳存,再看看你那些同窗,他们哪一个身边是没有书童的。”

卫允也不是反对,只是有些惊讶而已,看着面前这个瘦瘦小小的小屁孩,问道:“你叫什么名字?”

“回主君,小的叫石头!”小童朝着卫允作了个揖,说话的口齿也很清晰。

卫允眼睛一亮,有些诧异:“咦!你读过书?识得字?”

小童点了点头头,又摇了摇头:“小的小时候在私塾外头偷学过几日,会几句百家姓和千字文,只会写自己的名字!不过写得不好。”

卫允:“难怪你会作揖礼!也是在私塾里偷着学的?”普通的庄户人家根本不讲究这些,自然也不会,只有念过书或者出声大户人家的才会学这些礼仪。

小童却摇了摇头,嘿嘿一笑道:“这不是在私塾学的,是牙行里的管事大人教的,他说咱们做下人的,看见主子们就得这么行礼!”

卫允点了点头:“倒是有几分机灵,我再问你,你是哪儿人,为何会被卖给人牙子?”

小童道:“小人是李家村的,去年地里的收成不好,今年春耕

,为何会被卖给人牙子?”

小童道:“去年地里的时候收成不好,只撑到过年,家里就断粮了,小人的爹娘没办法,只能把我和妹妹卖了,换了粮食给哥哥和弟弟吃!能养活一个是一个!”

身世倒是挺惨的,不过卫允可不会同情心泛滥去做圣母,只要知道这孩子不是被拐卖的就好了。

卫允看着他说:“行,那你以后跟在我身边做个小书童吧!”有个小厮在身边,许多事情便不用自己亲力亲为了。

小童当即朝着卫允躬身作揖,恭敬的道:“石头明白!”

小卫氏看着小童瘦瘦小小的身形,摇摇头道:“石头这个名字有点普通,允哥儿,你给重新起一个。”

卫允打量着小童,想了想,道:“看你又瘦又小,一看就是吃的不好,不如你以后就叫白杨吧,白杨是一种长在戈壁滩上的树,希望你日后像白杨树一样,不论在多么恶劣的环境下,也能长得高高壮壮的!”

石头,不,白杨当即跪在卫允身前,重重的磕了个头,道:“谢公子赐名!”

挺直了身子,额头中间出现了一小片乌青,可白杨却好似没感觉到痛一样,笑呵呵的看着卫允,认真的说:“白杨这名字好听,公子真厉害,日后小人一定认真努力,做好公子的书童。”

“行了,你赶紧起来吧!”

“是,公子!”

小卫氏忙纠正道:“不能叫公子,要叫主君!”

白杨赶忙对着卫允拱手躬身,礼道:“白杨见过主君!”

卫允点了点头。

白杨退到了一边,小卫氏又道:“你们一个个都自己介绍一下自己,让主君认识一下。”

通过每个人的自我介绍,卫允也大概了解了一下如今卫家下人的构成和他们各自的履历。

刘嬷嬷,三十三岁,丈夫病死了,没有儿女,如今是卫家的管事嬷嬷,主要负责帮着小卫氏管理家里头的所有下人。

丁香,十五岁,打记事起就做了丫鬟,不知道自己父母是谁,家乡在那儿,现在是小卫氏的贴身丫鬟,职责是贴身跟随在小卫氏身边,随时随地满足小卫氏的一切需求。

李婆子:粗使婆子,刘嬷嬷的下级,负责管家里的粗活和三个粗使丫鬟。

三个粗使丫鬟,叫做桃花、荷花和菊花,分别是一个十二岁,两个十三岁,也都是因为家里穷才被卖给了人牙子。

其中,桃花主要负责在家里的杂事儿,譬如烧火,洗衣打扫这些杂活儿;荷花和菊花则是主要负责帮忙制造肥皂,其他时间也帮忙洒扫,收拾。

车把式是个十八岁的年轻小伙,名字叫金喜,是大户人家出来的,父母都是管事,因为大宅院里头的一些阴私事儿受到牵连,被打了之后发卖给了余牙婆,可惜他爹娘身子骨不如他康健,没能扛住,半个月前病死了。

丁健的小厮叫水生,十五岁,因为一场洪水家破人亡,只剩下老娘和水生和十四岁的弟弟木生活了下来,可惜老娘也病倒了,没办法为了给老娘抓药治病,水生便把自己卖给了人牙子,换了钱,让弟弟拿去给老娘抓药。

对于他们每一个人的悲惨遭遇,卫允都表示发自内心的同情,但这世上入了奴级的人多了去了,谁又没有一个惨绝人寰的经历。

若是不卖身为奴,估计等待他们的只有死亡,如今虽然失去了自由,但至少换来了一个活下去的机会。

连蝼蚁都尚且偷生,更何况人呢。

这是这个生产力低下的社会大环境所导致的,卫允表示自己目前还没有能力改变,所以就只能去适应。

第 026章 日趋完善,稻花鱼熟

时间如流水,匆匆而逝,从来都不会因为某些人或者某些事而停下脚步。

书院的学子们忽然发现,不知从哪天开始,他们的小同窗卫允身边多了一个更小的书童。

在繁华扬州城中,城南大街之上,多了一家叫做卫记熟食的铺子,每天只要路过这间铺子,人们便会不觉的被里面飘散出来的奇特香气所吸引。

卫记食肆的卫是小卫氏的卫,而不是卫允的卫,虽然铺子和二进院子的房契上面写的都是卫允的名字,但铺子却是小卫氏的。

铺子是小卫氏带着刘嬷嬷还有丁香一起在管,一张三尺宽的长桌台横在铺子的前头,铺子的一侧留了一个三尺宽的小过道,上面还用一寸厚的木板给盖住了。

桌台上面摆满了各种卤制的食物,荤的有卤鸡,卤鸭,猪头肉,猪耳朵,猪尾巴,猪大肠,素的有卤香干,还有凉拌的木耳、面筋、海带、豆芽。

因为蔬菜的时令性太强,所以素菜的样式并不多,且数量也比较少,桌上摆的大多都是荤菜,且铺子的生意异常的火爆。

每天早上辰时三刻铺子开门,到了下午差不多未申交替之时,就都卖的差不多了。

因为是独门生意,且味道极好,所以熟食铺子收获了一大批的回头客,而且在知道卫家开熟食铺子的消息之后,李掌柜便登门过来祝贺,试过了小卫氏做的卤味之后。

李掌柜当即就和小卫氏商定,醉仙居每天都会在小卫氏这里定上三十斤的卤香干,用做茶点。

一个小小的熟食铺子,每天能够替小卫氏带来十几两银子的利润。

而家里的肥皂生意,则全权交给了丁健在管,矮坡上面那五亩地的地契,也早就写上了小卫氏的名字。

由林族长家的二儿子林光平带着人已经将地基给打好了,因为那个矮坡并不高,海拔只比卫家这里高出一丈五尺左右,也就是大概五米的高差。

连着三堆小山一样的青砖整整齐齐的码仔平地上,足足有二十万块,青砖一文钱三块,花了足足六十五两银子,这还是砖窑的老板去了抹去了零头之后的价格,

还有预定的黑瓦还没有送过来。

三堆青砖的旁边,是一堆小山一样的大木头,都是村里的青壮们进山里砍回来的,只要再稍作处理,便可以使用了。

如今平地上几个妇人和青壮用临时垒起来的土灶,架着大铁锅,熬了满满一大锅的糯米汁,里头还掺杂了一些一些只有工匠们才知道的东西。

这就是建肥皂作坊的主要材料。

时值盛夏六月,天气虽然炎热,但村民们的干劲却异常的充足,一个个累的汗流浃背也不肯休息。

小卫氏便时常带人送来降暑的绿豆汤,还是特意用冰镇过的,每天的饭食也异常的丰富,卫家每天包一顿午饭,两荤一素,还有一个蛋花汤,荤菜之中,必定会有一个肥的流油的红烧肉。

吃得好了,工匠和村民们的干劲自然更足,干活也更加的利落。

花了只一个月的功夫,一座占地五亩的肥皂作坊,便拔地而起。

两层青砖垒起来的围墙足足有一丈高,那二十万块青砖还有些不够用,丁健又去砖窑那边定了十万块,才把这堵高墙建了起来。

同时,在肥皂作坊建起来之后,丁健让人把卫家也重新修缮了一遍,原先的一进院子变成了三进的大宅子,后院变成了二进的院子,后院后边的那五分菜地也被围墙包了起来,变成了第三进的院落。

除了原先的大门之外,卫家又分别在东北角和西北角的围墙上开了两个小门。

七月初,肥皂作坊正式开业,稻香村村民们,每一户人家都和肥皂作坊建立起了合作的关系。

卫家将扬州城和附近几个乡镇的肥皂售卖生意都交给了稻香村的村民,由里正林三叔还有林族长以及村中的耆老们负责管理。

林族长和一众祖老以稻香村的名字,按户入股,在稻香村里头募集了资金,在扬州城和附近的两个乡镇里各自办了一家杂货铺子,主要是卖肥皂,还有一些村里人自己做的竹筐竹娄什么的。

肥皂依旧是每块十六文的售价,卫家拿十五文,他们抽取一文的提成,只是没有了那基本的十文工钱。

然后每三个月进行分成,收益之中的三成归林氏一族所共有,用于维护三间铺子的正常运行,其余七成按户平分(因为募资的时候每一户出的银子都一样多)。

村里还和卫家进行肥皂生产链上面的合作,有的负责收购肥皂作坊所需要的用到的草木灰,再转手卖给卫家。

有的则是为肥皂作坊提供每日熬煮肥皂之时需要的柴火,而且因为肥皂作坊的人多,所以肥皂作坊的菜蔬也是从村里头购买的。

为了肥皂作坊的事情,小卫氏又重新去了一次牙行,找的还是上次那个余牙婆,又买一批人。

在肥皂作坊里头工作的,全部都是和卫家签了死契的下人,不过卫家也很公道,没有压榨他们,每个人每天分到的工作并不繁重。

还给他们开出了不菲的月钱。

小卫氏和丁健还专程跑了一趟泰兴县,和柳县令的夫人,也就是柳存的母亲海氏,签订了合作售卖肥皂的契书。

卫家每个月向柳家提供五万块的肥皂,价格则依旧是每块十五文,除了稻香村负责的府城和那两个乡镇之外,柳家可以将其卖到任何地方,还有卖多少,也归柳家自己定。

卫家也借此靠上了柳家这颗大树。

柳家是淮南大族,族中许多子弟出仕,在朝中为官,其中官位最高的一个,是柳家嫡系的二爷,柳县令的堂叔,如今已经做到了正三品的礼部右侍郎。

更不用说朝堂之中,那些个和柳家交好的官员世家,门生故吏了。

半个月之后,卫家向海大娘子那边交出了第一批的肥皂,足足有五万块,也从海氏的手中得到了七百五十两的银子。

但其实卫家能够得到的真正纯润,却只有四百多两,因为卫家在这制作肥皂上面投入的成本也是巨大的。

且先不说材料的成本,光是将生产线建立起来所耗费的庞大人力物力,就将这段时间卫家挣来的银子给彻底掏了个空。

卫家在拿到第一个月的利润之后,便立马又开始筹备起了榨油作坊的建造。

选址就在稻香村边上,也是背靠着青牛山,肥皂作坊半里之外的一块荒地,榨油作坊建好之后,小卫氏先是斥巨资定做了了五套榨油的设备,然后又花了大价钱从榨油作坊里请来了一位榨油的老师傅,专门负责榨油作坊的工作。

八月中旬,榨油作坊开始购入大量的大豆,榨油作坊正式投入运行。

自此,卫家的生意日渐趋于稳定。

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