小卫氏也终于有时间开始考虑将卫记食肆扩大经营了。
扩大经营自然是开分店了，这些卫允都没有参与，而是让小卫氏自己去处理。
而且随着卫家食肆的扩张，所需要的原材料自然也会大大的增多，如今卫家已然不再从屠户那儿进货了，而是专门和村里人签订了契书，以市面上的价格，像他们收购鸡鸭猪肉这些原材料，为村民们又增加了一项不小的收入。
八月十五，中秋节，书院修为，这一天，也是卫家稻花鱼收获的季节。
一大清早，卯时初刻，卫允就带着小白杨先去了田里，解下鞋袜，卷起裤脚和衣袖，卫允在沟渠边上放上丁健新做好的竹排之后，将用来存水的小水坝挖开了。
而小白杨则在水渠和稻田连接的位置，先是用石头和泥巴在原先放竹排的位置，挨着竹排堆起了一座小水坝，彻底将水渠和稻田隔离开。
彻底断了稻田里头水的来源。
两人在旁边你的水渠里头洗干净手脚，穿好鞋袜便回了卫家，正好赶上早饭。
“二姐，姐夫，待会儿吃完饭咱们去田里捉稻花鱼呗！”卫允手里头还拿着一个吃了一半的水煮鸡蛋。
小卫氏的吃相很优雅，瞥了卫允一眼，不咸不淡的说：“今天是中秋，城里很多人，我还要去城里看铺子呢！你和你姐夫去吧！”
丁健也跟着说：“我待会儿也有事儿！”
卫允的目光落在丁健身上：“姐夫，你有什么事儿，肥皂作坊和榨油作坊那边不都已经正常运营了吗？”
丁健喝了口粥，拿着调羹道：“你二姐得去看铺子，准备节礼的事情不就落到我身上了，我先在家准备，你和白杨带上几个下人去田里把鱼捉回来。
到时候我也准备的差不多了，到时候咱们带着节礼，提上几条新下来的鲜鱼，去村里各个长辈的家里逐一拜访，岂不正好！”
卫允把剩下半个鸡蛋丢进粥碗里头，脸色瞬间就拉了下来，冷声道：“不行！你和二姐都必须和我去田里捉鱼，铺子的事情让丁香带几个丫鬟去就行了，至于节礼，交给刘嬷嬷来办，定然不会出什么差错。”
卫允的语气之中带着不容拒绝的强硬，这还是卫允第一次表现得这么霸道。
而且，看着卫允那张冷着的脸，夫妻两个莫名的感觉到有些心虚，对视一眼，夫妻二人俱读懂了对方眼神里头的一丝。
同时咧嘴笑道：“允哥儿说的是，咱们一起去田里捉稻花鱼！”
卫允的脸色这才变得好看了一些，拿起调羹继续吃起了粥。
夫妻俩又是一阵目光碰撞，眼神里头皆露出一丝如释重负的轻松。
卫氏的身后，刘嬷嬷和丁香并排站着，相隔数尺，对于眼前的这一幕似乎根本没有看到一样。
依旧是一副眼观鼻，鼻观心的模样，脸上没有流露出丝毫的笑意。
那是因为对于这样的画面，她们的早就已经免疫了。
别看现在卫家的日子越来越好了，小卫氏的威严也与日俱增，就连丁健，也逐渐的在摆正自己的位置，身上也多了一些让人不容忽视的威严。
可这夫妻俩不论是哪一个，亦或者是两个一起，在卫允的面前，都有些不够看。
卫家的下人们心里也都很清楚一点，卫家明面上做主的是小卫氏，但其实真正一言九鼎的，是他们只有十岁的小主君卫允。
用食物链的方式来比喻的话，在卫家三个柱子里头，处在最顶层的是小主君卫允，然后是二姑奶奶小卫氏，排在最底下的才是他们姑爷丁健。
总得来说，就是小卫氏听卫允的，丁健听小卫氏话的同时也听卫允的。
说一句在这个时代算是大逆不道的话，只要是卫允做出来的决定，在卫家那就和皇帝老爷下的圣旨一样，拥有绝对的权威。
并且还拥有最终解释权。
所以下人们得出的结论就是：如果三个主子吩咐下来的事情有冲突的话，首先就是要把小主君的事情办好，然后才是小卫氏和丁健。
第 027章 捉稻花鱼，盛府拜访
饭后，一家人全都换上了短打的粗布外衣，卫允和小白杨一人提着两个小木桶，丁健和水生两人则都是一手提着一个大木桶，小卫氏空着手。
等他们到田里的时候，田里的水也被放的差不多了，只剩下田间的小渠里头还有些许水在流动，其余绝大多数稻杆底下都只剩下浅浅的一层，和柔软的淤泥了。
甚至在田坎上面的时候，就能够看到那些在小水渠里头游来游去，挤得密密麻麻的稻花鱼。
小卫氏惊讶着道：“这就是稻花鱼么？为何个头如此之大，而且数量还这么多。”
这些鱼当初被丁健放到田里之后，除了扎两个稻草人之外，就没有再打理，丁健最多也就是来田里看稻子长势的时候顺便看一眼，然后巩固一下水渠进出口位置的鱼排，防止松垮而导致鱼儿顺着水流离开。
丁健的脸上也写满了惊讶，从五月中旬的时候他把一百多条小鱼放下去，一直到现在不过才三个月左右的时间，这些鱼儿竟然都长得这么大了。
卫允仰着脑袋，阳光洒在他的脸庞上，道：“这些鱼儿都是吃稻花长大的，不仅长得快，而且味道不同于河鱼，我记得有篇游记里头记载了，说是蜀地那边的百姓喜欢将稻花鱼腌制成腌鱼，不仅和腊肉一样可以长久保存，而且味道也甚是不错，待会儿回去之后，咱们也做腌鱼试试。”
小卫氏眨了眨眼，抬头看着卫允，又看了看丁健，道：“腌鱼？可咱们家好像没有会做腌鱼的吧！”
卫允无所谓的道：“待会儿回去试试不就行了，不说了，待会儿水都要流干了，咱们赶紧下去，先把鱼都捉上来再说，别待会太阳太大，把它们都晒死了。”
小卫氏一听，立马就急了：“你不早说，走走走，赶紧下去把鱼都捉了！”
边催促还边轻轻的推了一下丁健，似乎巴不得丁健立马就飞进田里，把里头的鱼儿一股脑的都给捉上来。
丁健的脸上也挂着欣喜的笑容，几人快速的脱下鞋袜，然后把衣袖裤腿都用襻膊，也就是臂绳绑起来。
这才鱼贯着进了田里。
一个多月的时间，小白杨的脸上也没有当初刚买来时候的菜色，身子也逐渐有了一点丰腴。
许是因为家贫从小便开始在地里讨生活的缘故，别看这个小家伙身材瘦小，但下了田里之后，手脚麻利的几乎都要赶上成年人的丁健了。
小卫氏那边忽然传来一身惊呼，原来是在捉一尾大鱼的时候被扑腾一下溅了不少泥水到身上。
丁健在一旁看着，露出呵呵的傻笑。
小卫氏则和那条鱼杠上了，看到其他的也不理会，径自追着那条鱼跑，几番折腾，终于在一记威猛霸道的虎扑之下，将其抓在手中。
那鱼个头之大，小卫氏的两只手竟然都险些握不过来，鱼嘴和鱼鳃一起一伏的，尾巴疯狂的左右摇晃，想要挣脱小卫氏的魔掌。
可惜，小卫氏不是那种柔弱女子，自小也帮着家里做活下地，身体素质极好，力气也不小。
一亩多的到稻田里头，充斥着为家人的欢声笑语，金灿灿的稻穗之间，一个个弓着身子，在田间快速的追逐着，时不时还能听到水流翻腾，鱼儿在水里扑腾的声音。
一家子人一直在田里折腾了近一个时辰，巳时二刻的时候，才纷纷依依不舍的从田里走出来。
不过每个人的衣服上，头上，脸上，手臂上，都或多或少的沾了不少泥。
小白杨最是凄惨，整个人像是在泥水里打了个滚一样，活生生变成了一只小泥猴。
原因是他在追一尾速度一场快的鱼儿之时，直接扑倒在了田里的浅沟里头，身上那件短打粗衣早已不成样子了。
最后，一家人总共收获了将近一百条鱼，多半都是两斤左右，个头最大的一只，足足将近三斤的重量。
而前期丁健往田里放了一百五十尾小鱼，还有卫允时不时从河里钓出来的小鱼也陆陆续续放进去四五十条。
总的来说，这一批的稻花鱼，损耗接近一半，其中绝大多数应该都是被白鹄和其他的飞鸟抓走吃掉了，还有一些应该是不适应田里的环境死了的，亦或者是自己从田坎跳了出去，翻到别人家田里，顺着水流游到水渠里头去的。
小卫氏直接在田边的水渠里头把自己收拾了一下，洗去脸上、头发上沾染的泥水，和丁健并排坐在平整的石头上面泡脚，夫妻俩的脸上，都洋溢着幸福的灿烂笑容。
而卫允则直接带着小白杨和水生提着鱼儿跑去了河里，在河边用石头垒起了两个小水塘之后，把鱼儿都放到水塘里头吐泥，然后用竹排和从折来的树枝盖在顶上遮阳。
三人弄好之后，便直接跳进了河里把身上从头到尾洗了一遍，然后留下水生在河边看着鱼儿和木桶木盆，卫允则带着白杨还有小卫氏夫妇回家去做腌鱼的准备工作。
其实腌鱼最好的使用小米和糯米，卫家小米的储量不多，现在去城里买的话花了时间太多，有些得不偿失。
不过卫家的仓库里头倒是不缺糯米，小卫氏带着小桃花将糯米洗净之后泡在木桶里，卫允则带着白杨指挥下人洗出来好几个空置的坛子。
吃过午饭之后，卫允和丁健带着人去了河边，和鱼都弄回了家，然后留出二十条准备拿去送礼，其余的就指挥着下人将鱼破开，取出内脏洗净，均匀的抹上按卫允的法子制作出来的精盐，铺上喜好的糯米，然后放入坛中，密封，将坛子搬到阴凉干燥处，剩下的，就交给时间了。
指挥着下人做了十几条之后，卫允和丁健夫妇二人便提着鱼儿和节礼出门去了。
林族长家，里正家，六叔家，还有几个村中年纪大，威望足的老人家里，每家都送上了两条新鲜的稻花鱼和节礼。
等一家人回到家的时候，家里的下人们也在桃花的指挥下，将三坛子的腌鱼都做好了。
一家三口便带着小白杨和水生，带上剩下的十条鲜活的稻花鱼，坐着马车往城里去了。
一路之上，小卫氏和丁健脸上的笑容就没有断过，到了府城里头，马车停在了小院的另外一个门前，小卫氏吩咐人从后厨取了一些熟食，荤的素的都有，总共加起来有二十斤。
然后便拉着丁健和卫允，带着了刘嬷嬷和丁香，坐着金喜架的马车，直接奔着东城而去，停在了一座大宅子的门前。
丁香上去敲响了大门旁的角门，一个五十多岁，家丁打扮的小老头从门后探出头来，上下打量着丁香。
“你是什么人？叫门所谓何事？”
丁香福身一礼，不卑不亢的道：“婢子是稻香村卫家卫大娘子的贴身丫鬟，我家大娘子和主君带了些节礼，想要拜见贵府王大娘子，日前我们大娘子已经向贵府递过拜帖了，烦请这位管事大人帮忙通传一声。”
小老头眼睛一转，嘀咕道：“稻香村？卫家？那不是卫小娘的娘家吗？”
这时，后边的小卫氏走到近前，道：“卫小娘正是我大姐姐，去年端午的时候，我还来看过我大姐姐，当时就是黄管事开的门，不知黄管事可还记得我？”
其实老黄头就是个看门的，不是什么管事，但宰相门前还三品官呢，小卫氏的逢迎，正好合了老黄头的心意。
老黄头这才将目光挪到小卫士的身上，目光在小卫氏的脸上停留了许久，依稀有一丝丝的熟悉感。
实在是小卫氏如今的变化太大了，去年的时候，她还只是一个普通的村妇，钗荆裙布，不施粉黛。
如今身上虽穿的不是绫罗绸缎，但也是上等的料子，头上虽只戴一根并不华丽的玉簪，但身上散发着一种叫做大家主母的气势，身边还带着丫鬟婆子，是以老黄头一时之间没有反应过来。
听到小卫氏的话后，这才恍然大悟：“原来是卫娘子，瞧我这记性，人老了，记不住事，请卫娘子勿怪。”
小卫氏施然一笑：“无妨！”
老黄头忙热情的道：“卫大娘子快请进，快请进，我们大娘子身边的大丫鬟今日一早便过来说了，今日卫大娘子会登门拜访，让我们好生招待，不可怠慢呢。”
一边说着一边恭恭敬敬的将小卫氏一家迎了进去。
小老头不愧是在能盛府这种大户人家当门房的人，三言两语便悄悄的捧了小卫氏。
盛家前院偏厅，卫家三口并排坐着，刘嬷嬷和丁香站挺直了身子站在小卫氏的身后，下人也早已奉上了茶水点心。
不多时，帘子后边便走出来一个长着圆脸，相貌中上，衣着得体，浑身上下透着一股子大家之气的妇人，妇人的身后还跟个一个三十五六岁的婆子和四个丫鬟。
一看到小卫氏，王大娘子的脸上就露出灿烂的笑容，热情的道：“卫娘子来了！”
卫家三口起身纷纷对着王大娘子见了礼：“见过大娘子！祝大娘子中秋团圆，阖家欢乐！”
王大娘子目光一闪，问：“这二位是？”
小卫氏解释道：“这是我夫君，姓丁名建，是个庄稼人，不知道礼数，还大娘子不要见怪！”
王大娘子摆摆手“无妨，无妨！”
小卫氏又道：“这是我家三郎允哥儿，如今在青檀书院读书！”
一句青檀书院，王大娘子的眼睛便亮了起来，看着卫允道：“哦！小郎竟入了青檀书院？那可真是祖宗保佑，天大的运道，我正想明年把我家柏哥儿也送去青檀书院呢！
我听夫君说青檀书院的入院考核极为严格，允哥儿能够考入，看来日后科举有望啊！”
青檀书院的名头在这些官宦之家里头，更加的响亮。
卫允不卑不亢的道：“正如大娘子所言，允不过是侥幸得了祖宗庇佑罢了！盛家二哥儿天资聪颖，明年定然能够考上。”
王大娘子脸上的笑容越发灿烂：“允哥儿谦虚了！”
就连称呼，也从卫小郎变成了允哥儿。
小卫氏忙道：“对了，大娘子，今儿个家里头收获了一些稻花鱼，味道不同于寻常的河鱼，我带了十条过来，还有一些自家铺子做的卤味熟食，给大娘子和通判大人，还有府里的老妇人和哥儿姐儿们尝尝鲜儿。”
王大娘子目光微闪：“卤味熟食？城里的那家卫记食肆是你们家开的？”
小卫氏笑着答：“大娘子目光如炬，那家食肆正是我家的！”
王氏微微点了点头：“嗯！你家铺子做的吃食着实不错，我家华儿和如儿都很是喜欢，常常吩咐丫鬟跑去买呢！”
小卫氏睁大了眼睛道：“哦！我竟不知！”随机又恢复了正常，道：“也难怪，近些时日，铺子里也有不少大户人家的丫鬟小厮常来光顾，可惜我不知道那几位是府上的。”
这时，外边忽然传来一阵脚步声，伴随着一声声越来越近的“主君！”逐渐朝着偏厅而来，也将厅中众人的目光都吸引了过去。