“我记得他，当初他在人群外面迷路了，还是一位老大哥帮他一声大吼，才让他找到了路。”
那位大爷听到这话赶紧指着自己鼻子大声应道，“是我，是我，我吼的。”
白叶脸腾得红了。
其实他也不知道他在害羞什么。但是这么多人围观讨论，之前就有人传说竟然有选手在人群外面迷路，现在这个传言的核心人物瞬间被找到了。
“小伙子，加油啊！”
听到评委席上不少人都朝着他喊着，甚至还有人询问他多大年纪了，有对象没有啊，白叶只能笑着一一点头，毕竟不远处那儿还有摄像师呢。
好在时间推进，其他选手陆陆续续都到了，直到主持人也终于上了台，大家的注意力不在他身上了，白叶才松口气。
太热情了招架不住啊。
这一次比赛的方式和上一次有些不同。
这一次采取大排名的方式，也就是说每位选手做好菜之后，大众评委都会亮起一个小牌，加上监督评委的评分，最后再根据这个分数给大家排名。
同样的，大众评委评分之后，还是有三位监督评委也给出评分。
参加复赛的人同样不少，之前每个城市有一百人，现在都集中在这里只有996人，和上次一样分成了三天比赛。
不知道是哪个城市没有足够的选手。
996人虽然不足一千，但想要在这近一千人里进入前二十名难度也非常大。
毕竟在第一轮初时的时候，已经筛选掉了百分之九十的选手。
那百分之九十的选手基本都是业余爱好者，或者是厨艺平平的。
毕竟评委们虽然不见得个个都会做，但是能通过选拔上来，起码都会吃。
这一次比赛的题目是：饭。
第150章 大家都是啥奖励
这个题目很有发散性，可以想到的东西太多了。
很多人第一反应就是炒饭之类的。
炒饭品种极多，最普通的就是蛋炒饭、什锦炒饭这些基础的，然后还有现在新兴的，老干妈炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭，以及各种可以运用出来的。
这个比赛的题目，其实也让一些擅长不全面的厨子露出难色。
白叶之前所待的小餐馆，菜单上有的那都要会做，偶尔还有客人单独点单，点一些菜单上没有的，那也要会做。只要食客点的不太离谱。
至于炒饭、炒饼、炒面，那更是每天多多少少都有人点的。
可对于一些大的餐厅来说，后厨的分工就比较细了。
不说红案白案，就单单红案可能都要分得很细，一般的招牌菜都是主厨来做的，其他的菜也要分个几等。
白叶就知道有一家做海鲜的餐厅，来了一年之内的厨子，就只能做普通炒菜，什么时候炒出水准了，才能碰海鲜之类的菜。
这种情况下，很可能有一些厨师平时根本就不做炒饭之类的，也有一部分专门做炒饭之类的。
白叶左右看看，大家都在低头苦思，比赛就在十分钟之后开始比赛。
前面的可能吃亏，因为他们来不及想出更加惊艳的作品。
但是后面的也同样不舒坦，因为炒饭这东西，前面吃的太多了，对后面端上来的肯定不能评分太高。所以他们必须更吸引人。
白叶因为报名太晚，编号十分靠后，所以这一次依然是在最后面。
前面已经陆续出了好多种的炒饭，白叶知道的那些都稀松平常。
甚至还出现了泡菜炒饭、咸蛋黄炒饭、菠萝粒炒饭、火龙果炒饭、辣条炒饭。
白叶人都看傻了，他不知道今天这个主题为什么组委会还会准备火龙果。
嗯，也不知道从哪里摸出来的辣条。
看着大屏幕那一份玫红色的炒饭，不光白叶沉默，整个大众评委组都在沉默。
炒饭多了，评委们也吃的很辛苦，就算是一人一勺，也都快吃饱了。
而且都是炒饭，新意根本不够。
倒是白叶后面一排的小青年很机灵，做了一道烤冷面。
虽然白叶坐在大众评委席后面，看不到这些评委给的分数，但是看到那小青年脸上的喜色，也能猜出得到的大众评委的反应应该不错。
这一幕可是不少人都看到了，不光是白叶心里一动，打开了思路的人应该不少。
于是接下来，白叶看到了各种各样的美食。
有和小青年一样做烤冷面的，而且这位做的看起来比那一位还要更成功。
还有现场包馄饨的，包汤圆的，摊煎饼的……
白叶的眼睛都快看不过来了。
既然如此，那他也来搞点与众不同又美味的吧！
要说东北特色的主食，那可多了去了。
贴饼子算，粘豆包算，各种的大馅饺子算，还有酸汤子、疙瘩汤、冷面、烤冷面……
不过要说最简单又家常的，那就得……
因为是主食，所以今天比赛的进度不上次慢了一点。
以至于到了中午的时候，组委会还给他们发了面包香肠和矿泉水。
白叶捏捏面包还挺软和的，撕开包装咬了一口，就听旁边坐着的姑娘嘀咕了一句，“居然还有火腿肠，回本了啊！”
白叶没忍住直接笑出了声。
姑娘一眼瞥过来，“笑啥，我又没说错。”
“不是，我觉得早就回本了啊。”白叶小声解释道，“能进入复赛的，不都是上次的获胜者么？组委会给奖品了啊！”
“奖励？我们就合影一张，然后一人一瓶料酒。根本不够我来回的路费啊。”
“咋，你们是料酒？我们不是哎！”白叶惊讶。
“原来都不一样么？你们都是啥？”后面戴眼镜的小青年探头到他们两人中间，“我得到的是两瓶腐乳。”
“我听说是因为城市不同，初赛的奖励都是由各个城市自己拉赞助商，所以奖品也不同。”说话的是个三十多岁的女子。
“你们都是啥？”白叶问道，“我是四桶洗洁精。可大桶了，连我的双肩包都扯坏了。”
“我是一袋辣白菜，一公斤的那种。”
“这么算起来，你的是最划算的啊。四大桶洗洁精啊！”
“是啊，不过不太好用，不出沫。”白叶老实地说道。
“我们城市的比赛就不同了。是一组刀具，价值398。”坐在他们右后方的一个中年男人说道。
大家立马都投去了艳羡的目光。
第151章 放心，我不做炒饭
“这么好？”
中年男人露出傲然之色，“因为我们城市的赞助商就是我们酒店，我们有三个人拿到了复赛名额，这点小钱算得了什么……你们几个能进入复赛也算是不错了，不过和我这样的专业厨师是没办法相提并论的，你们……”
大家觉得有点无语。
不过白叶总算是明白自己多幸运了。
比赛虽然没几块钱的报名费，但是比赛并不会在家门口举办。像白叶这样的已经是离着非常近的了，至少是在同一个城市，只需要倒几趟公交车就能到。
但是因为比赛的会场都在地级市，下属一些县城或者县级市，都需要自行前往比赛点。
这也是为什么每场比赛都要提前三天通知参赛选手的原因。
所以刚才姑娘说的没错，她来来回回的路费，根本不是一瓶料酒就能回本的。
如果白叶不是恰好在这个城市，又没有系统任务的话，恐怕不会参加了。
至于这一次，大家离得就更远了，很多选手甚至是坐火车来的，且还要住在旅馆或者酒店里。
只要复赛挑战成功，也就算是稳稳拿到厨艺大赛的正式门票了。
因为奖品的问题，原本毫无交流的几个人凑在了一起。
“你们都是干什么的啊？都是专业的厨师么？”那个三十来岁的女子说道，“我是个家庭主妇，天天在家给我老公和孩子做饭，他们都很爱吃，知道有比赛就鼓励我来了。”
“我是个厨子，刚从厨师学校毕业的。”戴眼镜青年腼腆笑道，“在这里刷个好名次，接下来找工作就不愁了。”
“我也是厨子，小餐馆的。”白叶并没有说的太详细。
只有那个中年男人似乎没看出他们几个人的冷淡，听到女子询问就开始滔滔不绝地介绍着自己，说自己在后厨多少年，只要这次厨艺大赛上获得亮眼的名次，回去就能被提为副主厨。
“你呢？”白叶懒得听对方逼逼，询问了一下旁边的姑娘。
“我啊，跟我爷爷学过做饭的，这次也是我爷爷让我来参加比赛的。”姑娘大大方方说道。
“原来是祖传的厨艺。”白叶恍然。
他天天说白家老号，他家白老爹就只会种地而已，不过平时做饭的都是他妈，他爹也就逢年过节的时候偶尔下个厨，好在手艺还不错。
至于说祖传，那可就拉倒吧。
虽然他没见过自己爷爷，但是他爹平时老是说他们家祖上三代都没有做饭的。
姑娘笑笑刚要说话，没想到后面中年男人又说话了，“家传的手艺啊，这不行啊，也就做做家常菜，真正的大菜都不行的。”
姑娘神色一冷，轻哼一声转头不说话了。
好在此时又轮到一批，他们周围这几个都起身去比赛，只剩下了白叶和那个女子，以及后面那个已经比完了的小青年。
“小兄弟你怎么称呼啊？”
“我姓白，白叶。大姐怎么称呼？”
“张芳。”女子说道，“看你这样子，报名很晚吧？”
“嗯。”白叶点头，“我几乎到最后两天了。”
“我也是，我一开始没想着参加，不过我老公和孩子都鼓励我。我就想着，反正白天孩子也上学，我就来试试吧。”
张芳是个挺热情的人，让白叶接下来的等候时间不算太无聊。
这次比赛一千人，最后能入围的只有二十人，说起来竞争还挺激烈的。
“张姐打算做什么？”
张姐拢拢头发，“其实走到这里，我知道后面没啥希望了，我就做一道我儿子平时最爱吃的煎饺，今天不是有摄像机吗。”
“挺好的，要是我也能吃到就好了。”
“哈哈哈，其实就是普通的煎饺。”
两人坐在选手席上聊着，终于轮到了他们俩上场。
让张芳高兴的是，两人因为编号都极为靠后，竟然成了挨着的两桌。