天天都要做饭的人，这都好几天没碰锅铲了，自然是有些手痒痒。
今天买的食材很多，有菜有肉，有鸡有鱼，白叶一路上都在想着中午做什么。
高家和隔壁葛家白天都是不上锁的。
一来是，这条街就他们两家，别人基本不会走到这条路上来。
再者就算是有那小偷小摸的，也要盘算一下，葛家都是练武的，那要是抓住了，只要打不死，就往死里打。
谁敢偷到他俩家去。
白天张云云和她母亲葛倾都是在前面的武馆的。
只有葛老爷子一个人在家。
一个人坐在躺椅上，双腿上搭着一条毯子，真半眯着眼，听着旁边一个有些年代的半导体里唱的什么地方戏。
手上甚至还跟着打着拍子。
“外公，我回来了！”白叶打了个招呼。
“哎，你怎么中午回来了？”葛老爷子坐起身子。
平时中午都是高原带着白叶满世界地找餐馆吃饭去，有时候张云云也跟着一起。
至于葛老爷子和葛倾父女俩，就是张泉生带回来的饭菜，或者是让人送回来饭菜。
有时候，也是父女俩自己出去吃。
毕竟他们是真不会做饭。
中午时间紧，张泉生很少回来的。倒是晚饭基本每天都是全家人一起吃，都是张泉生动手做。
很有家的味道，白叶很喜欢。
今天白叶突然回来了，老爷子自然是很纳闷。
“我上午跟张大师出去买菜了，今天中午我做饭。”
听到是白叶做饭，老爷子起身了，好奇地跟着白叶进了厨房。
一边看白叶收拾食材，一边嘴里还在问着，“你怎么管他叫张大师啊？”
“啊？这不对么？”
“你跟高原是兄弟相称，跟云云还喊一声小嫂子。喊我外公，喊我女儿阿姨，怎么就到了泉生那里就成了大师？这称呼，多生疏多难听啊。那是给外人喊的！”
第521章 炸串
白叶想了想，这话倒也没错。
可是他该怎么称呼张泉生呢？
直接喊叔叔？好像有点……
“琢磨喊他什么？在店里你爱怎么喊怎么喊，在家就喊他一声张叔呗。”葛老爷子给白叶出主意。“总比喊什么大师好听多了。”
“行，就这么喊！”
“我就喜欢你这小子不墨迹。”葛老爷子立马就开怀大笑，“对了，中午做什么？”
白叶看看这些买来的菜。
“这条鱼放不住，我准备中午就给他清蒸了。”白叶一边收拾鱼一边说道，“鸡肉的话，可以晚上吃。外公，我做一道豉油鸡给您尝尝？”
“好！”老爷子是个爽快人尤其是对着小辈们，是很好说话的。
再者也是老爷子这么多年了，生长在这个地方，又找了张泉生这样一个女婿，很有口福，从来就没吃过什么不好吃的东西，自然是勇于尝试。
再说什么豉油鸡的，听着也挺好吃啊。
白叶正琢磨着剩下的这么多菜要做什么呢，高原也跑回来了。
“外公。白叶，你们一上午都干嘛了？”高原过来帮着择菜，又询问吃什么。
“这不，上午都逛菜市场，我这手可是歇过来了。”白叶笑道，“哥，我准备做一道清蒸鱼，那只鸡留着晚上做豉油鸡，你看怎么样？”
“这么多菜……”高原看看这一地的菜，虽然每一样量可能不是太大，但是品种可是足够多，有二十来样。
“咱们晚上吃炸串吧？”
“啊？炸串？咱们在京城时候吃的那个？”
“不不不，是我们这边的炸串，这些蔬菜，海带，豆腐，都能炸！”高原指着地上的菜肴说道，“裹上一层面，下油锅炸到外酥里嫩的，再刷上酱汁，撒上辣椒，那味道……”
听高原这么一形容，白叶都觉得这东西怪好吃的。
而且他是真的没吃过炸蔬菜啊，老家过年也炸很多的东西，但多是面食，也有一些藕盒、茄盒之类的。
炸蔬菜他是真的没吃过。
“行！”白叶刚要说话，旁边葛老爷子立马同意了。
“我都好久没吃了。”
白叶哭笑不得，这老爷子比他们小年轻还爱吃。
高原也解释道，“外公，您这岁数，一点都不忌口么？听到炸的东西，比我们都兴奋。”
“炸的算什么，我年轻时吃了那么多苦，老了还不能享受了？”
葛老爷子哼笑一声，“再说了，什么高血压高血脂高血糖的，我又没有。”
高原也不得不承认这件事。
别看老爷子能吃能喝，天天还满大街转着看什么好吃，但是人家八十来岁的人了，三高没有，身体倍棒，吃嘛嘛香。
“这不就对了，该吃吃该喝喝。那天天抽烟喝酒的照样活百岁，那天天健身，天天讲营养的几十岁就没了。”
老爷子这话虽然听着有点歪理邪说，但是高原和白叶也不得不承认，生活中这样的例子却是很多。
那些养生专家四五十岁就没了。
“我觉得啊，寿命长短这件事啊，不要多琢磨。每天该吃什么吃什么，想喝酒就喝点，不要酗酒，也不要暴饮暴食。”
老爷子在两个晚辈面前高谈阔论，“保持一个良好的心情，每天笑哈哈，锻炼一定要跟上，身体素质一定要好。否则活得久吃不动喝不了，活着啊，也没意思。”
“外公，还是您想的通透。”白叶由衷地说道。
人家老爷子，活得太明白了，怪不得人家能八十岁了，比有些五十多的人身体素质还好。
“那就晚上吃炸串，咱们中午就简单的吃一些。”高原拍板。
“行！”
中午白叶做了三个炒菜，还有一条清蒸鱼，蒸了香喷喷的白米饭。
高原则是着手处理那些食材，争取晚上下班他们就回来做饭。
毕竟高兴茶楼的营业时间不算长，早上十点开门，到晚上八点打烊。
老客们吃饱喝足了，还得去泡澡呢。
所以高原白叶他们，都能五点左右就下班了，回家做饭，六点多就能吃上了。
第522章 豉油鸡
中午饭是白叶做的，虽然手艺肯定是比不上张泉生，但是也好吃，再加上换换新鲜口味，反而让葛老爷子，葛倾和张云云都赞不绝口。
张泉生倒是没让白叶失望，给他挑出了几处毛病。问题不大。
若是张泉生真也夸他，那才是假了，这样看到他的问题就直接说出来，才是真的拿他当成自家晚辈了。
白叶自然是感谢不已，还敬了张泉生一杯，喊了一声张叔。
张泉生笑了起来。
这一顿饭结束，白叶的手也恢复的差不多了，下午收拾利索了，又回到了一厨房，继续去揪面剂。
这一次，他可不敢太沉迷了，悠着点劲儿，要不然当时是挺嗨的，过后反劲儿可太难受了。
不过这一下午，白叶觉得自己好像把握的又精准了一些，这让白叶找回了不少自信。
连带他的师傅都点头承认，说他的手感越来越准了。
下班的时候，白叶心情十分欢畅。
有了感觉，又要吃好东西，自然是开心的。
白叶还特意给他们小群里分享了这个消息。
群里立马就炸了。
“靠靠靠。白叶，你第一站居然是去高原那里了！”柳鸿第一个跳脚。“不是说要先来我们这边么？”
“去去去，小二，你不厚道了啊。喊哥！”高原立马回怼，“再说了，你那边多远啊，白叶离着我这里就俩半小时，当然要先来这里了。其他人哈，明年，明年见了。”
“什么就明年见了啊？”温静茹说道。
“想要去别的店啊，白叶至少要在我们这里待半年吧，我们这好多好吃的呢！”
“我们家这边好吃的也不少。白叶快来！”柳鸿继续叫嚣。
“我们可是很快还能再见的。”温静茹发了一个笑脸。
“哎，静茹你们那边工作完成了啊？”高原问道。
“嗯！就这几天啦！”
“哎哎不对啊，咱们不是说了冬天去白叶家么？现在都十一月份了，很快就能见面了。”
“那也是过年后了，你们敢说你们不在家过年？”
“嘿嘿……”这次柳鸿只发了个干笑的语音。
其他人了然的笑了。
没过年就跑了，估计柳老爷子的小鞭子又要挥舞起来了。
大家又聊了几句，听说白叶他们晚上要吃炸串，吃过的没吃过的，都要求他们发照片发视频。
白叶都答应了。
因为晚上吃好吃的，所以大家早早的就都收工了。
进入十一月份了，外面有点凉了，所以大家就在高原的堂屋中间摆上了桌子，准备现炸现吃。
扬州这边很多的古街，就算不是古街的房子，也都有些历史。
高家和葛家的房子也是如此，很有些年头。
倒不是说房子老旧了，而是很有年代感，那房顶的砖瓦，那堂屋对面的影壁墙，院子里种植花草的花盆，总有几个算是古董了。
葛家也是大致的格局，两家因为当年张泉生和葛倾结婚，中间甚至还打通了一个月亮门，这也是白叶中午拉着小车，从葛家那边回来的原因。
跟老爷子打个招呼再回家。
炸串中午就已经准备好了食材，此时高原一边准备油炸的面糊，一边准备刷在炸串上的酱料。
白叶则是去做他的豉油鸡。