那些迁移到川蜀的社会精英们，在和平之后，很大一部分人又回到了原来的故乡。
这些人在川蜀那么些年，肯定都已经习惯了川蜀风味，甚至喜欢上了川蜀风味，回到家乡之后，自然也会时常想念的，这个毫无疑问。
而那些迁移到川蜀去的厨师，回到家乡后，再做菜，肯定也会带上川蜀风味，这个同样毫无疑问。
这就又在全国各地开始培养喜欢川蜀风味的人群了。
有些菜系很有名，菜也非常不错，但仅仅局限在一个区域或者一些特定人群当中，这就注定了它不可能发展壮大，因为市场太小了。
不仅无法发展壮大，甚至可能有退化的风险。
毕竟，市场越大，才会有更多的人力、物力投入其中，技艺才能够保持与时俱进。
相比之下，川菜在这方面可谓是遥遥领先了。
再加上后来的三线建设，又是一次类似的规模庞大的人口流转，再次为川菜拓展了市场。
到后来，经济腾飞之后，全国各地加深联系，川菜的崛起也就势不可挡了，高、中、低三个档次全部都被川菜占据，特别是中低档次的饮食市场，根本就是难逢敌手。
“来来来，喝酒喝酒！”
傻柱不知道项云端因为一道菜，脑海里已经冒出了太多想法，只是一个劲的劝项云端喝酒吃菜。
“或许，可以和傻柱好好拉拉关系！”
项云端一边喝酒一边思考。
既然傻柱在做菜上天赋爆棚，他准备好好培养一下这个家伙，将他后世了解到的各种大菜小菜全都一股脑儿传授给傻柱，看看能不能培养出一个博采众家之长的一代宗师。
毕竟，项云端可不仅仅了解川菜，其它菜系他也是了解的。
等将来到了八九十年代，可以投资餐饮行业，当然，如果傻柱真的能成为大师的话，那搞大饭店就不用傻柱出手了，派出徒弟就行。
而傻柱呢，项云端准备搞个私人会所，在里面弄个私房菜，请傻柱坐镇。
对于自己将来能不能混出头，项云端一点都不担心，所以，像私人会所这种地方，他将来肯定会搞，平时用来会会友什么的，就比较方便。
人混到一定程度，那讲究吃穿是必然的，培养一下傻柱，让傻柱将来给自己当个“御用厨师”，那也是蛮不错的呀。
……
时间在平淡中悄悄而过，转眼已经是一个月后了。
但这段时间，屠宰厂是一点儿都不平淡，相反，很让诸位领导恼火，特别是崔明亮这个分管保卫工作的副厂长。
原因无它，那个偷猪尾巴的贼始终都没有抓住。
保卫科当初定下的计策，是以抽查的方式来威慑偷猪尾巴的贼。
但效果很不好，因为从结果上看，那个贼显然没有被威慑到，因为这一个月来，猪尾巴还是时不时的就会被割走。
抽查的时候，竟然一次都没有抓到。
这就很打脸了。
这是明晃晃的挑衅，但保卫科没有一点办法，就是抓不到人。
也就是在这个时候，项云端忽然想到了一个办法。
“什么？你说你有办法找出那个贼？”
崔明亮办公室。
趁着中午吃饭的时间，项云端找到了崔明亮。
“崔厂长，我只能说有机会，但不敢保证一定成功，就看您愿不愿意试一试了！”项云端说道。
“什么办法？赶紧说！”崔明亮因为这个事，最近一段时间可是非常焦躁的，都到了气急败坏的程度了。
“用狗！”项云端说道。
“狗？”崔明亮皱眉，似乎有些不解。
“对，用狗，人抓不到，那就用狗来试试，您应该知道，这狗鼻子可是非常灵敏的，我经常进山打猎，找猎物全靠狗，我们家的两只猎犬，在这方面还是很厉害的！”项云端说道。
“能成吗？这在山里找猎物和在猪圈外找猪尾巴，可不是一回事啊！”崔明亮有些怀疑的说道。
他当然知道狗鼻子灵，但猪圈那种环境下，怎么找猪尾巴？靠气味吗？那不全是猪的气味吗？
“不试试怎么知道能不能成呢？反正我看保卫科现在也没有什么好办法！”项云端说道。
他当然知道这种情况下找猪尾巴多么困难，不过，他之所以这么说，自然是有底气的，从大青鱼身上得来的黑色气运，他可是还没有用呢。
也是时候将家里的虎子和花妞弄进城了，因为这段时间，梁家庄村也已经快要变成梁家庄大队，再不将两只狗子弄出来，那过不了多久，虎子和花妞就该成为生产队的狗了。
麻酱版夫妻肺片，喜欢做菜的书友可以尝试一下，本人自创，灵感来自于街头小吃麻酱涮牛肚，味道很赞，能吃芥末的可以多加一点，那味道，绝了！
第84章 三十秒
“哎，老大，你怎么这个时候回来了？”
梁红花和项传宗两口子正在门前大树下的石磨上磨面粉，一眼就看见自家大儿子骑着个三轮板车远远的冲了过来。
今天不是周末，这个时候项云端应该在厂子里上班才对，难道是出了什么事情？
“爹、娘，我回来有事，厂里领导特批的假！”
项云端将三轮板车骑到大树下，看见老爹和老娘两人正推着磨，缓缓的将麦粒碾碎，碾成粉末，已经能够看到白色的面粉出现。
不过，这只是面粉和麸糠的混合物而已，想要将面粉和麸糠彻底分开，还需要后面用筛子和簸箕继续过筛。
“这是今年的新麦子吧，还剩下多少？”项云端问道。
麦子收完了以后，要交税，然后还得卖出计划部分，用来供应城市口粮，剩下的才是自己家的。
而剩下的这一部分，除了自己家吃的口粮之外，还得预留下一年的种子，真正能够存储起来的，很少甚至没有。
毕竟一亩地也就一百八十斤左右而已。
“剩不了多少，我和你爹正想着，等磨出了新面粉，给你们兄弟俩送点儿尝尝呢！”梁红花说道。
城里当然能够吃上白面馒头，但基本上也都是陈粮而已，新粮肯定存储起来了。
“这次回家什么事啊？还有，你这车怎么回事？买的？”旁边的项传宗问道。
“不是，这三轮板车是厂子里的，我这次回来是准备将虎子和花妞带到城里去，厂子里有用得到这两个家伙的地方！”项云端解释道。
听完这话，老爹和老娘都松了一口气，他们还以为儿子在城里出什么事了呢。
“娘，你和爹歇会儿吧，我来推，我力气大！”
项云端这会儿也不着急回厂子，准备在家里睡一晚，明天早上再走，所以就从爹娘手里接过了推磨盘的活。
他们家虽然条件不错，但显然没有到养牛马驴骡这种大牲口的地步，所以也没有拉磨的驴，推磨这活只能够人来干。
城里倒是有面粉厂，都是机器磨面，不过显然目前还照顾不到农村地区，毕竟很多地方连电都没通呢。
不得不说，他项云端这个“像驴子”的外号还是没有叫错的，推起磨来，那叫一个得劲。
有了项云端的帮忙，很快两袋子小麦就磨好了。
晚上，一家人除了项云龙不在之外，其他人都团聚在一起。
“来来来，快尝尝娘做的这个油泼面美不美，比你爷爷做的怎么样？”
为了能够让大儿子吃上新面粉，梁红花可是专门用筛子筛了一点儿面粉出来，做了最能够吃出新面口感的油泼面。
“香！太香了！”
项云端一口气直接吃了一根裤带面下去，细细享受了片刻，这才说道：“很筋道，口感非常好，新面好，娘你的手艺更好，这点儿炒韭菜再加上西红柿炒鸡蛋，简直绝了！”
“哈哈哈！”
听完项云端的话，全家人都充满了喜悦的心情，这里面更多的是对丰收的欢喜。
“对了，我带回来的东西呢！”
项云端吃了一会儿，突然记起来，回来的时候他还带了一罐子珍珠粉的。
这东西还是他专门找同仁堂药店的师傅弄的，当然，珍珠肯定是他提供的，就是那天在大青鱼的老巢发现的那些。
他从里面挑出了许多比较小的价值不大的珍珠，然后委托同仁堂的老师傅加工而成的。
“呀，什么好吃的！”
云瑾一看见大哥抱着一个瓷瓶走进来，小眼睛立刻就笑成了弯弯的月亮。
“你个小馋猫，就知道好吃的啊，大哥上次给你带回来的华容道，你能解出来了吗？”项云端宠溺的摸了摸妹妹的小脑袋说道。
“我当然会解了啊，就是要用好长时间！”云瑾嘟着小嘴说道。
哄了哄妹妹，项云端这才将珍珠粉递给老娘，说道：“这是珍珠粉，我听说有延缓衰老的作用，配合那个鹿血酒，没准儿效果更好，不过，每次吃的时候只能够用一点点，温水服用就行！”
“延缓衰老？你从哪儿弄的这东西啊？”
老爷子还是有点见识的，项云端一说珍珠粉，他立刻就知道这东西的珍贵。
“前段时间不是下乡嘛，有个村子旁边有一个湖，那湖里生长的贝壳都产珍珠，乡亲们就送了我一些！”项云端解释道。
“嗨，我和你爹、你爷都老成这个样子了，还延缓什么啊，你自己留着用吧！”梁红花不在意的说道。
“我有，这一罐你们就留着吧！”
项云端有些无奈的说道。
这东西可是真有延缓衰老的作用的，因为这是他强化过的东西。
物品：珍珠粉（黑铁）
效果：长期服用可延缓身体衰老，年纪越大，效果越佳。
虽然不是增长寿命的东西，不过延缓身体衰老也很厉害了，这可不仅仅是对容貌有效，对身体各项机能也是有效果的，换句话说，就是能够尽量延长身体巅峰状态的。
“孩子拿回来了，你就收起来吧！”项传宗倒是有些感兴趣的样子。
上次项云端带回来的鹿血酒，喝了之后那确实是有效果的，能够明显体会到的，所以对于项云端这回带回来的珍珠粉，也以为是差不多的东西。
“对了，老大啊，你能不能弄到粪票啊？”
吃着饭，项传宗突然来了这么一句。
不过全家人却没有说什么，反而一齐看向项云端。
粪票，也是诸多票证的一种，作用是用来从粪厂买粪。
这个粪，指的是堆熟好的农家肥。
以当下的技术条件，化学肥料的产量是非常低的，很多还要靠进口，所以农家肥依旧是很多地方所能够使用的唯一肥料。
四九城永定门外就有好几处粪场，那么大的城市，每天的粪量自然是非常可观的。
这年代，不管是公共茅房还是自己家的私人茅房，都是旱厕，所以厕所满了之后，肯定是要掏粪的。
像崔明亮家住的那种楼房，其实附近也有化粪池，时间一到同样得掏。
尿可以随着污水管道排走，但粪不行，会积攒下来的，所以必须掏。
就哪怕是后世，化粪池该掏还得掏，只不过后来变成了吸粪车干这个事情，而在当下，可全是靠掏粪工人的。
说起来，掏粪工可是正式编制，而且待遇还是很不错的，超过很多其他工人的，就是这个活不太好干，太脏而且太累。
那位全国劳模时同志，此时就在崇文区清洁队干着呢。