稍微多看了两眼后，余渭也不再去关注，看归看，但是现在要开席了，还有人在等他们，自然不好在这里逗留太久。
“好了，还有人在等着我们，今天的菜，才是重点。”余渭淡淡说道。
穿过大厅的大堂，向左一转，便是传统的大圆桌。
只是圆桌之上，并没有习惯的转盘玻璃，一般菜品都是放在转盘上，客人需要什么，就将菜转到自己的面前再吃。
不过余渭之前就知道这里采用的是分餐制，所以对于这样的情况，他倒是无所谓。
直播间的网友就不是这么想了。
【这桌子看着好奇怪，跟我们平常去酒楼不一样。】
【确实，这么大的桌子，一只手伸过去都夹不到对面的菜。】
余渭此刻并没有去留意网友们的弹幕，反倒是看向了已经就座的人。
坐在这里的人其实并没有太多，而余渭见过的，就只有三个，其中还包括那个黎瑞康，另外还有两个人他并没有见过。
“来来来，先坐先坐，很快就能上菜了。”黎瑞康体面地站起来招呼众人。
余渭坐下走，第一时间就是观察另外了两个人，那两个人看上去都像个胖子，手上都有着不小的茧子。
“我先给大家介绍一下，这是余渭，余老师，他的舌头可以连制作技巧都能品鉴出来，人称百味舌头。”
黎瑞康率先给另外两个人介绍。
但是那两个人相视一眼，却不屑了冷笑一声，其中一个戴着眼镜的胖子扭头看向黎瑞康。
“黎总，你就别唬我们了，什么百味舌头，听都没听过，是不是真的那么厉害啊，感觉不太像啊。”
余渭一听，眉头微微一挑，但他并没有搭腔。
而另外一个没戴眼镜的胖子则是扫了余渭一眼。
“这样的毛头小子，还拿着个破手机不知道在拍什么，有什么资格跟我们一起试菜。”
余渭的表情还是很淡定，反倒是直播间的网友们已经炸了。
【这两个大叔什么人啊，这么嚣张吗？】
【一副倚老卖老的样子，装什么呢！】
余渭看着弹幕都开始暴走了，然后才淡淡地说道：“找你试菜，是因为看得起你，找我试菜，也是因为看得起我，你看不起我，所以是看不起请我来试菜的人的眼光咯？”
余渭看了一眼郝阿强。
郝阿强也表情放松，一点愤怒的样子都没有，仿佛被扯虎皮的不是他。
那两个人也不由自主地看了郝阿强一眼。
场上所有人里面，只有郝阿强的表情是最放松的，所以他们皱了皱眉，也没敢继续搭话。
这个时候，黎瑞康又站了出来说道。
“哎，稍安勿躁，赖师傅，廖师傅，你们都是行业内的佼佼者嘛，只需要做好行业内的事情就可以了，今天的试菜，只是一份消遣，又不是比赛，何必上纲上线呢，大家以和为贵就最好了。”
白琳也适时在一旁说道：“小玲，给客人们倒茶。”
“是~白经理！”
一名身穿旗袍的少女从幕后走出，只见她左臂一叠碗盏，右手一把长嘴铜壶，走到一旁，放好茶碗，投上叶子，高高地举起长嘴铜壶，远远地离碗足有两尺距离，刷的一声便将沸水冲去。
余渭也适时将镜头转向了被称为小玲的少女。
几个茶杯很快就都被装好了水，然后盖上盖子，再一一送到了众人的面前。
“此乃长嘴壶，来源于川地的茶艺之技，可以说是传承上千年之久了。”廖师傅摸着不太茂盛的胡子说道。
余渭倒是没说什么，他对这方面着实不怎么懂。
上茶之后，那两位师傅都纷纷品茗了一番，赖师傅立刻摆出一副很享受的姿态赞赏道：“很不错，这个茶入口柔滑，饮后别有一番滋味，回甘生津，属实妙极啊。”
茶技如何他不懂，但他有百味舌头，只见他轻轻的喝了一口茶水，然后便缓缓将茶杯盖上了盖子。
旁边一直没说过话的金也浅尝了一口，然后放了下来。
二人互相对视了一眼，眼中带有一丝笑意。
这个时候，一直没说话的郝阿强终于问道：“余渭，这茶如何？”
“一般吧，如果再说句实话，这茶挺拉胯的，冲泡的手法倒是没什么，就是茶叶拉胯，别说是我了，老金都尝得出来。”
金则是肆无忌惮地笑了起来。
“这茶，大排档都不用啊。”
听到这话的两位师傅，脸色铁青。
第22章 鱼跃笋
“你个臭小子！懂什么叫茶吗？这茶明明味道香醇！”廖师傅第一时间站了起来辩驳，但他只是为了弥补自己的过错。
随后旁边的赖师傅却微微叹了口气。
“小伙子，咱们是来做客的，主人家请我们喝茶，又何必在意这个茶叶的好坏呢，哪怕是不好的茶，也要恭维一二啊。”
装作一副人情世故的模样。
“等等万一试菜的时候，你们也搞个恭维一二，这私房菜，还开不开得下去啊。”金在一旁直接补刀。
“好就是好，不好就是不好~”
白琳的表情也变得冷酷了起来，冷声喝向了小玲。
“让你泡茶是这样泡的吗？！”
小玲仿佛被吓了一跳，连忙鞠躬道歉道：“对不起，各位贵客，我拿错茶叶了。”
“滚出去，让小李来泡茶！”
小玲立刻收起了所有工作，从帷幕的后面离开。
过了几分钟之后，一样捧着长嘴壶和碗碟的年轻人走了出来。
“大家好，我叫小李，接下来为大家冲泡的是一级蒙顶石花。”说着，便开始了冲泡茶的动作，从动作以及姿势来说，远比刚刚的小玲要好得多。
赖廖两位师傅都没有再说话了，仿佛刚刚的事情没有发生过。
而余渭却观察到了白琳走到了帷幕后面，他也猜到了些什么。
帷幕后的房间，是茶艺师的房间，而此时的小玲并没有泪眼朦胧地坐在一旁，而是开开心心地和小姐们聊着天。
“嗨，我还担心你这个小妮子会吓得哭呢，结果一进来就在聊八卦。”白琳进来之后便换了一张笑脸。
“白总，我的演技很好吧~没问题的~”
“还行吧，虽然请来的客人可能已经猜到了，但没关系，毕竟只是郝总故意为之的，接下来你们就可以下班了。”
“好耶~下班了！”
小玲开心的鼓着掌。
这里隔音极好，所以声音不会传过去。
白琳点了点头，离开茶艺师房间时又重新戴上冷酷面具，她踱步至郝阿强身旁，压低声说：“小玲已经被辞退了，她这次确实做得很不好，我不允许这样的事情发生第二次。”
虽然说是压低声，但是旁边的赖廖两位师傅不知道为啥都一个激灵，这些话他们都听清楚了。
郝阿强没说什么，只是轻轻地嗯了一声。
再看向余渭那边，已经端起茶杯，细细地品茗了一番。
“这杯倒是不错了，汤色嫩绿，清澈明亮，这滋味也很不错，有着十分浓郁的回甘，不过这种是绿茶，喝多了对胃不好，要浅尝辄止。”
余渭这些话当然是给直播间的网友们说的。
【不愧是我大余老师，喝什么吃什么，都能一口尝出里面的好与坏~好活当赏~】
直播间的网友大多只能听到声音，因为基本上镜头都是对着余渭自己的。
所以网友们只能听到白琳的冷喝，以及其他其他人说话时的声音。
黎瑞康再次开腔：“既然人齐了，那么可以通知厨房起菜了。”
白琳应声而去。
余渭则是略带期待地问道：“不知道你们的主厨，是习惯什么菜系的，或者说，这个私房菜主打什么菜系？”
说到这，黎瑞康倒是知道一二，“我们的主厨是聘请从西顿大酒店出来的，他擅长粤菜以及苏菜，比较符合我们这边人的口味。”
余渭略微点头，西顿大酒店是一个全世界连锁的五星级酒店，里面聘请的厨师自然都必须是身怀绝技。
如果是以前，余渭大概就只能说好吃好吃，牛批牛批。
但是在百味舌头面前，恐怕就没有那么简单了。
餐具很快就被送了上来，随后一名服务员推着小车而至，那送餐的小车上放着八个大碟，这上面的菜品都是一样的。
后面还跟着一位师傅。
黎瑞康负责介绍。
“这是凉菜部的厨师，李师傅，他的凉菜在国际上都曾拿过大奖。”
李师傅表情端正，将菜端上之后，便为大家介绍道：“这道名为鱼跃笋的开胃前菜，请大家品鉴。”服务员给每个人都送上菜品。
余渭拿起盘子，递到了镜头前。
“大伙们，现在这一盘开胃前菜名为鱼跃笋，这上面绿色的蔬菜块目测大概是莴笋，旁边的白花花切开半圆的，大概就是鱼了，上面还撒着一些碧绿色的粉末，也不知道是什么，要尝一口才能知道。”
说完，他扭头看向其他人，“既然开始试菜了，那我就先......”
还没等余渭说完，那个廖师傅的盘子已经清空了。
“不愧是爱尔兰国际冷盘比赛的季军得主，我没猜错的话，这莴笋应该是用高汤低温浸煮的，让莴笋吸收高汤的味道。”
随后赖师傅在一旁又补充道。
“而这个鱼肉丸明显是纯手打，煮好切开晾凉后再撒下一些研磨后的茶粉，以此提升鱼肉的鲜味，两者相结合下，确实味道斐然。”
余渭的直播间里立刻有人说道：【余老师要被抢风头了。】
【哪有那么容易抢风头，不过他们的解释好像也挺好的，下一次余老师一定要超过他们！】
余渭看了看直播间，然后笑着说道：“好的，我努力一下。”
其他人也不知道余渭说的是什么，赖廖两位师傅只是齐刷刷地瞥了余渭一眼，就没再说话了。
他们的策略很简单，就是不让余渭有讲解的机会。
余渭夹起一块莴笋放入口中细细咀嚼。
“这莴笋可不仅仅是用高汤浸煮的，里面还有金华火腿的味道，以及一丝鱼肉鲜味。”
余渭继续夹起切开的鱼肉丸子尝了一下。
“鱼肉丸子确实是手打的，同时还加入了煮过莴笋的汤，让两者的鲜味互相衬托。但是这鲜味有些过了，不像是开胃前菜，因此，为了补救便额外加入了一些茶粉，压制鲜味，只让鲜味停留在舌尖之上，而不会逸散到别的地方，这样吃下一道菜的时候，才不会喧宾夺主，我这样说，对嘛，李师傅？”
李师傅的表情有些惊讶，而镜头此时也正好对准着李师傅。