并不是说展现技巧一定要复杂，打个比喻，国内乒乓球冠军，和美国国内乒乓球冠军，同样都是冠军，但两者之间能一样吗？也就是说，有什么功底，真的十分简单能够看出来。
为什么要用国内乒乓球冠军和美国乒乓球冠军对比，本来是想用大学生和小学生对比，但后来一想，前者更能显现出差距，更形象，毕竟小学生虽然打游戏坑，但打乒乓球不能歧视人家。
严格的说，用镇象刀工切辅料是有些炮打苍蝇，但今天程技师就是要秀，那叫一个稳。
没多一会，泡椒蒸鱼头上桌，当然程技师是把泳灵刀放回盒子后，才端菜上桌的。
“来师弟，试试。”程技师道。
……
第一千七百九十四章 借刀
桌上这盘菜，主料是鱼，辅料是泡椒，雪白的鱼肉和红艳艳的辣椒相互映衬，再加上冉冉升起的雾气，绝对吸引人的眼球，微微吸了吸鼻子，大石秀杰就感觉到一股香味铺面而来，色香味，首先色和香绝对没问题。
得到过袁州川菜笔记的程技师，他的川菜可和外面的妖艳贱货是不同的。
只不过大石秀杰心中还放着另外两件事被吸引着，其一是能不能让师兄把镇象刀工再演示一次。
说起来，程技师的镇象刀工不愧为是袁州亲传，至少也有三分精髓，大石秀杰自然是羡慕。
第二是那把刀……
“那师兄，在下就不客气了。”大石秀杰再被吸引，也要分清缓急，拿起筷子。
大石秀杰筷子稍微用力，鱼皮就被戳破，夹上一块白嫩嫩的鱼肉，沾上点泡椒汤汁。
入口，辣味充斥口腔，但却并非辣味蔽之，味道很有层次感，新鲜鱼肉的微甜也能极好的体验出。
第一口吃得很慢，咽下去后，没有停下筷子，大石秀杰又连续吃了好几口，直到把小半鱼头都吃完了，才放下筷子。
“师兄的川菜，是除师傅之外，我吃到过最好吃的。”大石秀杰评价。
“哈哈哈哈，太过奖了，这真是太过奖了。”程技师嘴角都快咧到耳朵根了，这洋溢的笑容，不加掩饰。
没错，无论对于大石秀杰还是对于程技师，除袁州外最好吃，这绝对是最好的评价。
趁着程技师高兴，大石秀杰紧接着问：“师兄你之前用的那把刀是？”
就等着你问，虽然程技师心里露出正中下怀的笑容，但是表面上还是十分淡定的，毕竟是袁州的亲传弟子，不光是做菜技巧的传承，就是这个面瘫的技能都是得到了四五分真传的。
只见程技师慢条斯理地整理了一下袖口，脸上表情严肃，眉毛微微动了动，似乎有些疑惑：“怎么？刀有什么问题？”
大石秀杰按捺住急切的心情道：“我是问这把刀是有什么特殊的地方吗？值得师兄如此保存对待。”
“其实也没什么特殊的。”程技师淡淡地道，不过随后话锋一转：“作为师傅最信任的徒弟，在我拜师以及出师时，师傅分别送了我一把冰刀，和一把剔刀，而这把刀是前不久师傅刚送我的，是师傅以前做学徒时就用的刀。”
此话一说，程技师表面态度一直十分严肃认真看不出喜怒，但是话音一落，大石秀杰就绷不住了。
“！！”大石秀杰那炙热的目光，差点可以燃烧出火苗。
如果说之前是羡慕，现在就是妒忌和恨，师傅授予徒弟自己学徒期用刀，在厨师圈就代表，师傅承认徒弟可以继承自身衣钵。
无论在国内，还是在日本，大抵都代表这个意思。
“真是恭喜师兄。”大石秀杰努力平复自身情绪，然后道：“那个师兄，我能看看吗？”
程技师沉思了一番，道：“看吧，不过小心点。”心中是已经高兴翻了天，计划圆满成功。
“多谢师兄，在下一定当心，不会碰伤。”大石秀杰深深吸了一口气，下意识地整理了一番衣服才小心翼翼地打开盒子，拿起泳灵刀。
仔细端详，从刀身到刀刃，从刀刃到刀柄。
然后感受刀的气势，刀势锋利。
“不愧为是大宗师学徒时的用刀。”大石秀杰不禁喃喃，眼睛一下子就注意到刀柄上[袁州赠]三字。
强行将想要从程技师这边把这把刀抢走的念头压下去，大石秀杰握着刀完全不想放下。
一来程技师绝对不可能卖，二来袁州赠予的刀，谈钱就是侮辱刀。
不过，袁州赠……没说赠谁啊，想到这里大石秀杰有了另一个想法。
“师兄，在下有个不情之请，还望师兄应允。”大石秀杰道。
程技师眉头一皱，这小日……子过得不错的大石秀杰，想捉什么幺蛾子？！
本来是想直接拒绝，听都不听，但想起先前“除师傅外，最好吃的”这句，就暂且听听，程技师点头示意大石秀杰开口。
“能否把这把刀借给师弟一个月，在下也想感受一下师傅对自身的自律。”大石秀杰是想借刀。
没等程技师拒绝，大石秀杰连忙补充：“师兄，你是师傅最得意的弟子，没有之一，并且师兄是可以经常聆听师傅教诲的，但在下就不行了，一年都见不了师傅几面。”
说到这里，大石秀杰叹了一口气，问君能有几多愁？恰似不见大宗师。押不押韵也就是这个意思了。
最得意的弟子，没有之一。
听听这是人话吗？当然是！程技师觉得大石秀杰这句话说得最像人，所以后者不由点头同意。
得尽一尽师兄的义务，程技师装模作样的安慰道：“师弟也不用这副姿态，毕竟也是得了师傅教导的。”
“师兄说的是。”大石秀杰道：“所以还请师兄应允，把刀借给师弟一个月，让在下好好感受。”
今日主要目的就是让大石秀杰知道，谁才是师傅最喜爱的崽，现在目的也达到了，大石秀杰说话也中听，所以程技师考虑了一番。
也许可以借这个大石的口向整个日本宣告，他才是师傅最名正言顺的弟子，是独一无二的，这个思路很不错。
“行，就一个月，千万要好好保管。”程技师嘱咐，他倒不担心大石秀杰会一借不还，只是担心将刀弄出点损伤。
“多谢师兄慷慨借刀！”大石秀杰连连鞠躬道谢：“师兄放心，一定不会，就算是在下出事，刀也不会有事！”
随即两人又寒暄了一会就散了，中午的交流完事。
就在程技师与大石秀杰一起过招的时候，另外一边午休时，殷雅再次加班，没能去袁州小店吃午餐，只能等到下午抽空喝酒再见了。
“小雅，我们什么时候去尝尝那家小菜吧，听说味道超赞的。”晓晨趁着午休时间来找殷雅窜门子。
“什么小菜？”殷雅抬头揉了揉额角，打算休息一下。
晓晨见殷雅似乎有兴趣，便几步来带她面前：“之前我们部门有同事说咱们楼背面的小巷子里多了一家鲁菜小吃摊，每天限量供应，卖完就算，我很想去尝尝。”
“不去小店吃饭了？”殷雅一听是鲁菜小吃，一下子就想到了袁州，他之前才和周会长讨论过鲁菜呢。
“哎……我的钱包叫我要保持勤俭持家的美德。”晓晨捂着胸口一副西子捧心的样子。
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第一千七百九十五章 桃溪路三景
“那看来你近来是不能去小店吃饭了呀。”殷雅眉眼弯弯，语气里多了一些揶揄。
“是啊，比不上老板娘每天都要去巡视地盘，我这种升斗小民望尘莫及。”晓晨说着说着就‘哈哈哈’笑出了声，显然是被自己唱作俱佳的表现给逗乐了，虽说不会篮球。
“你就贫吧。”殷雅虚点了点晓晨的额头。
已经跟袁州在一起不少时间了，面对打趣已经显得很平静了。
“说真的，我们约个时间去看看那个小菜，据说挺好吃的。”
晓晨说起吃的来，那是两眼放光的，显然她也是个吃货，而厨神小店可是号称再严苛的吃货都会满意，但……价格稍微贵了些，没办法晓晨就只好发掘其他地方。
“咳咳，我打算下午先和木头去看看，好吃就给你带点好吃的，反正你下午也没有时间，不是有一个十分重要的会议吗？”殷雅干咳两声，虽然觉得不好意思，但是对于袁州有用的事情她还是十分在意的。
“有些人过河拆桥的动作很熟练，还蒙头喂我一碗狗粮，不过这些都不重要，最重要的是好吃记得多带一些。”晓晨说完就起身去洗手间补妆了。
晓晨其实是吃狗粮吃惯了的，特别是在晚上加班的时候，基本上只要殷雅加班就会有各种好吃的送上，没有错！这么久以来晓晨就没看见过重复的，在公司问问，凡是殷雅的同事，谁不羡慕？
无疑，晓晨都想找个和袁州差不多的男朋友……嗯真的只有想想。
“这个晓晨。”
殷雅抿了抿唇，看了看时间已经两点半了，估算了一下时间袁州现在已经洗漱完毕了，便伸手划开了手机，她自然是知道，自家男友其实有出去觅食的习惯，她想来这也是一种累计。
[我公司这边据说有一家十分好吃的鲁菜小吃，木头你下午有事没？没有的话我们一起去吃。]
另外一边袁州刚准备趁着空闲练习一下雕刻，然后就看到了殷雅的消息，先放下手上的事，回复：[好的好的没问题，下午时间够够的。]
[那木头，我们直接到店里集合就好了，有时间的话，你也要多休息，小店虽然重要，但身体更重要]殷雅回消息。
这样安排可以节约一点时间，买完袁州就可以回店，这样他可以多休息一下，殷雅是知道袁州将自己的时间排的有多满，尤其是跟她谈恋爱以后为了挤出时间陪她，就更忙了。
在合理的范围内，殷雅希望袁州可以多休息一些。
[好的，那我早点去排队，小雅你慢点，忙完自己手里的事情不用着急。]袁州回道。
[知道了，木头。]殷雅回了一句就没有动静了。
袁州盯了一下手机确定不会再有消息，就将手机收起来，洗了一遍手，开始将自己要用到的雕刻材料往外搬。
已经有一段时间袁州都是趁着睡前的一点时间来练习雕刻的，因此桃溪路的人们一看到袁州出现就有些激动。
毕竟是属于桃溪路一景，正所谓网络统计桃溪路有三景袁老板雕刻、乌海趴门沿、店门有长龙，最后的夜晚街灯。补充一句，很多外地来的游客都询问，为什么桃溪路店所有商铺门口都挂着灯笼，无论是什么装修风格，那怕是西餐厅也会有个灯笼挂门口，关于这个问题导游们也很疑惑，甭说外地人，本地人也弄不懂。
估计再过几年，就会出现“门口挂灯笼”是桃溪路惯有规矩之类的话。
当然说是三景，却有四个，并非网上的人算数不好，而是三景有四个不是常识吗？
熟悉的一景再次出现，议论声当然是有的。
“听网上说，袁老板最近都不练刀工，但没想到我一来，就碰到了袁老板现场雕刻了，不枉我转了那么多次锦鲤，哈哈哈哈，感谢超越妹妹。”
“说起来感觉袁老板好久没练了，看不见袁老板练雕工，总感觉桃溪路差点什么。”
“哈哈哈，对对我也有这种感觉，还有之前我排队的时候，发觉排在第一的，不是趴在门沿上的不是乌兽，也有点不习惯。”
桃溪路上的居民游客对于袁州事隔几天出现报以了极大的热情，不过大家都十分有秩序地保持在一定范围以外，以免打扰到他，就是兴奋尖叫都是控制在一定分贝里的，显得十分有素质。
“又被我帅气的形象给吸引了吗？桃溪路的颜值担当，果然当之无愧。”袁州耳聪目明，对于那些窃窃私语，听得十分真切，自从和系统打赌赢了后，袁州是越发的飘，都快上天了。
虽然心里开心，但是面上表情严肃认真，不过摆东西的时候速度要比平常慢了几秒，这绝对不是为了让围观的群众可以更好欣赏。
拿起手里的菜刀，袁州开始摒除一切杂念，开始练习刀工。
自从不用给青厨会那些厨师演示刀工以后，袁州练习刀工就不会刻意放慢速度和降低难度了。
‘简单’的一百零八将雕刻完以后，袁州打算雕点其他有‘难度’的东西。
但围观的人是不知道袁州的想法的，他们只看见袁州拿起刀来以后整个人都变了，仿佛自成一个世界，那里面刀光剑影，让人看得眼花缭乱，但是又不明觉厉。
“滴滴滴滴”
时间过得很快，不过就是眨眼之间就到了跟殷雅约定的时间了。
在手机闹钟响起的时候，袁州正好手起刀落，落下最后一刀，一个葫芦娃大娃的形象立刻活灵活现的出现在眼前。
将大娃摆在一边以前专门用来放雕刻的地方，袁州手脚利落地将东西收拾好以后，回楼上换了一身休闲的衣服再出门。
这次袁州并没有从前门出去，而是从后门经过面汤的地方出去的。
虽然刻意找了找，袁州并没有发现面汤的身影。
“和米饭二人世界去了？说起来面汤最近越来越不愿意动弹，这出去蹦蹦也好。”袁州加快速度朝着殷雅之前发过来的地址过去。
很快袁州就来到了殷雅公司背面的一个小巷子，这里是处于两座大厦的夹缝中，并不是像桃溪路那样是一条街，还是有两三家小摊贩是卖吃的东西。
袁州一眼就看到了一个穿着雪白厨师服，花白的头发梳得整整齐齐被扣在干净的厨师帽里面的矮胖老人。
老人脸上带着健康的红润以及舒心的笑容，正在从一个擦得锃亮的小摊车里面拿东西出来摆着。
要是不考虑周围的环境，袁州会以为这是哪位酒店的总厨正在巡视自己的厨房。