山村养殖 第503节

周恒拍拍他的肩,说道:“没事,不要紧,免费的工人我求之不得呢,哈哈……”

这大半年来,汪才俊在这里,周恒也没有过多的特别关注他,其实多少也是有点不好意思的。不过,他也不知道什么样的关注才算合适。

现在听说他好起来了,心里其实也很替他高兴。

对一个人来说,能做一件好事,总比做一件坏事值得高兴。

这大半年以来,汪才俊的面貌也有了很大的变化,现在晒得很黑,看着很壮实,由身体到精神,都透着一股健康和阳光。

第二百九十三章 啤酒炖泥鳅

周恒来了,首先去羊群看看,检测一下羊群的情况,看到长势良好的肥羊,他心里就高兴。

江晓萱躺在树下的藤编吊床上面休息,这还是去年编织的。

没忙活多大一会儿,夕阳西下,羊群入圈,然后给它们补充点晚上的口粮,而他们人类也要准备晚饭了。

羊场的人都很欢迎周恒过来,因为通常他一来,就意味着要加餐了。还不是普通的加餐,简直跟过年一样。

以前羊的数量少,所以只有张运喜和他大儿子一家在这里看管,现在数量多了,又多加了几个人来做事,也都是石泉村的人,平时他们都是回去吃饭,或者带饭来吃。

有几个是张运喜的亲戚,也有几个是村长的亲戚,大家分享一下利益,平衡一点,再加上找来的人也不错,肯做事,人也靠谱。

今年周恒又把村里种的豆子、玉米、红薯等等收购一通,对村里人来说,也是一笔经济收入,总之,他在石泉村人的眼里,还不错,是个靠谱的大老板。

周恒这一来,今天又要大加一餐了,人人都很高兴。

首先把那只大鹅炖了,那还是去年就开始喂养的鹅,肥得不得了,加点菜进去,十几个人吃都没有问题。

张运喜笑道:“那我先回去砍点菜来,一会儿炖在鹅肉里,那个好吃。”

虽然穷,但他们地里的蔬菜还是少不了的,这时节的蔬菜正不少,在鹅炖好后,把一些菜下进去,沾了荤汤的菜,滋味那是相当的不错。

周恒说道:“少砍一点来都行,我带了些菜来。”

菜砍下来后,自身的养分就会慢慢开始流失,所以带来的菜,当然还是越早吃越好。

像城里市场上的蔬菜,都是不知道砍下来多久的菜了,营养、糖份等等都大量损失,和这些自家种植、现摘现吃的菜,完全不能比。

张运喜笑呵呵地回去弄菜了。

周恒又给张峰打了个电话,让他一会儿过来吃鹅肉。这小子一家在这里养鸡,估计也肯定有点孤独。

他养的鸡,也运出去卖了一小批,周恒把工钱也早已经付了,几万块的收入到手,张峰也很高兴。

挂了电话,他直接就过来了,自家的鸡场,就先丢给媳妇看着,一会儿熟了再喊她来。

周恒把鹅宰了,正烧水准备烫毛,他来了正好帮忙。

江晓萱本来要起身来做的,结果有人接手了正好,她再躺一会儿。现在身子是越发笨重,也很懒得动了。

没一会儿,张运喜提了一大筐了菜过来,杂七杂八,什么样的都有,然后还有一个小桶,里面都是游来游去的泥鳅。

这一小桶,分量可不小,得有两斤了。

他笑着说道:“今天把这个也一起炖了,大家一起吃。”

每次周恒一来,都各种给他们加餐,而且还是全肉的加餐,让他有点不好意思。

前两天挖到了一些泥鳅,吐了几天泥,他就正好也提来了,算是自家也出一份吃的。

周恒说道:“这不少呢!大伯,你们自己留着吃吧,好不容易弄到的。”

“没关系,不碍事,这个东西多的很,只要想弄,还能弄不少。”张运喜张着没几颗牙的嘴,笑呵呵的说道。

他这把年纪,还能打这么高工资的工,心里当然是很高兴的,对周恒这个年轻的老板也很是尊重。

而周恒对他也客气,总是跟着张峰一起喊他“大伯”,这让他也很高兴,觉得自己受老板器重,所以也难免想显点本事出来,以证明自己的有用之身。

去年周恒来村里,第一家就是拜访他,还是他把周恒带到村长家里去,然后就谈成了承包事项,第二天又带周恒去镇上公证盖章,他还是很自豪的。

年纪这么大了,还能做好这些事情呢,值得吹嘘一把。

周恒和他谦让了几次,实在客套不掉,于是就同意了,多个菜正好。这种土泥鳅,也很有营养的。

张峰一见不但有炖鹅吃,还有泥鳅吃,笑眯眯地说道:“我多聪明啊,周恒一叫我来吃肉,我就把啤酒提来了。”

提了一袋子过来,大约七八罐。

这里已经通水通电,而且他在建鸡舍的时候,就给自己砌了座正儿八经的小屋,条件也不算太差,于是他弄了个小冰箱来,还囤了些啤酒,无聊的日子里,就搞两个小菜,喝点小酒,打发一下时间。

他经常骑着摩托车来回,回去看看家里,再带来点东西也很容易,所以也没有太苦着自己。

张运喜亮出了一壶带来的自酿果酒,挤兑他:“你那潲水我们都不爱喝,这不比你那强多了!”

那边喂羊的人听到,都笑了起来。

山里人喝惯了自酿的酒,觉得酒劲很足,味道也好,他们也看不上啤酒,觉得太淡了,那味道也不好,像潲水一样。

张峰也笑了,说道:“还是啤酒好,喝了不上头,又不是要喝醉,我不喝你那度数高的。”

他夜晚住小屋里守着鸡场,也不能喝得酩酊大醉,这么贵的鸡,出问题了可不行。做事要有个做事的样子。

一边说笑着,一边忙活着手头的事情。

张峰拔着鹅毛,周恒在锅里继续烧水,准备把泥鳅先烫一烫。

泥鳅已经吐了两三天泥了,已经比较干净,但要弄掉肠肚也不容易,先在开水里淖一下,把它表面的油腻给汤掉,那会比较容易一点。

这些泥鳅都很肥,很粗,做好了很好吃的。

他们忙着,汪才俊负责剥蒜头,切辣椒、切葱等等,做这些打下手的事情。

刚来时,他只能捡枯柴,还怕捡的柴不好烧,现在都能做这些事情了,历史的进步啊。

周恒把泥鳅烫好之后,张运喜过来帮忙处理内脏,这时,张峰的老婆也提着一个锅来了。

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