从经营皇家农庄开始 第133节

“打开啊,顺着扭一下就行了。”

“朝那边是顺着啊?”

“我来。”房沼拿了一个罐头过去拧开。

王镇解释道:“那个方向感觉顺手,那个方向就是顺着。”

张沟左手抓着瓶盖用力一扭,疑惑道:“咋打不开?”

王镇扯了扯嘴角,“这顺着不是说左撇子。”

房沼偷笑,张沟红着脸低下了头,王镇叹了口气说道:“先生不是在嫌弃你,左右手都一样,这不是什么缺陷,只是习惯而已,你不要介意。

咱们渝州一系,就算是残废也能正常求学的,你师祖亲传里面就有断手断脚的,身残志坚,更是难得,何况你这还好手好脚的呢?”

张沟点了点头,笑道:“先生说的是,是弟子想多了。”

房沼在一边打趣道:“自然是你想多了,以先生的学问和修行,怎么可能在意你用那只手使劲呢?

先生这个很容易打开啊,如果不用开水烫一下就会很难打开吗?”

王镇想了想,转身进屋又拿了一个玻璃罐头出来,递给房沼说道:“先生有教,真理来自于实践,是与不是,咱们试试就知道了。”

房沼接过瓶子照着刚才的力道顺着扭了一下,发现瓶盖纹丝不动后,立马加大了力气,试了两次,房沼放弃了。

“先生这是怎么回事?”

“热胀冷缩,里面的螺肉装进去的时候是热的,瓶口封死后,它自然冷却,收缩之下,自然就把瓶子给吸紧了。

这种情况之下,除了让里面透气外,就只能把瓶身重新加热,让里面重新膨胀起来,才能打开瓶盖,你现在拿去烫一下再试试看。”

房沼把罐头拿去烫过,打开之后感叹道:“以前先父曾言琉璃是很珍贵的物件,结果之后没多久就越来越便宜了,现在烧制的这么精巧的琉璃,居然只是装罐头之用的而已。”

“呵呵,也就沙子烧制的而已,本质上和陶瓷并没有什么区别,现在的价格不过是回归正常罢了。”

房沼看了看玻璃瓶子,说道:“还是要比陶瓷强一些的,陶瓷就做不到这么严丝合缝不透气的。”

王镇摇了摇头,提醒道:“这个瓶子本身并不能做到严丝合缝不透气,你看看瓶子和瓶盖的丝口处就知道了。”

瓶口和瓶盖丝口处存在着如薄纸般的碎屑,不仔细看都看不见,房沼用手指抹了一点碎屑搓揉了一下,发现居然化开了,还有点滑腻腻的感觉,不由问道:“这个是什么?”

“胶质。”

“胶质?”

“用猪皮熬出来的胶质,只要在丝口上涂抹一点,就能把瓶子给封死了,这样海鲜做成熟食后才能长期保存,不然,罐头什么的只是一句空话。

当然,琉璃的烧制也必须格外精巧才行,不然就得填充更多的胶质,海鲜多弄一点胶质还无所谓。

如果是水果罐头可不行,万一弄一点胶质进入罐头里面,那味道不说也罢,还好经过这么多年的发展,琉璃的烧制技术已经足够成熟了。”

打开三个一斤的罐头,加上剩菜,师徒三人吃了个痛快。

休息的时候,张沟感叹道:“先生做的饭菜真是好吃。”

房沼点了点头,然后有些疑惑的说道:“好像罐头的味道还要更好一些,难道是我烧火的水平不及先生造成的吗?”

“哈哈哈。”

王镇大笑着说道:“并不是这样的,两种菜的味道其实都一样,说起来,现炒的新鲜菜,放的调料还要更足一些。

之所以你们会觉得罐头更好吃一些,那是因为罐头静置了足够长的时间,各种味道经过了时间发酵后,已经彻底融合,所以味道自然会更好一点。

以前你们师祖没事的时候,就会用很多调料来炼制香油,然后密封静置一段时间,等到用的时候,那味道,真是让人回味无穷啊。

走吧,休息一会儿后,咱们在院子里面多少转悠一下,这是你们师祖给我们养成的习惯,饭后歇息一会儿,再转悠一圈,可以把整个人的状态都调整一下。”

王镇甩着手悠闲的走在前面,房沼有样学样的跟着,后面张沟再跟着。

房沼砸吧了下嘴,说道:“先生,这样走着确实悠哉,好像整个人都放松了一样。”

王镇大笑,“哈哈,这也算是咱们渝州一系的传承之一吧。”

“哦,怎么说?”

“咱们渝州一系发展太快,就算本事儿再大,也难免被闲置,如果总是急于成事,多半反而会坏事,毕竟你们师祖可不希望弄得生灵涂炭。

所以啊,你们师祖就想出了这么一个不是法子的法子,把生活过得悠闲一些,同时让我们也适应悠闲的日子,如此一来,咱们就能把心静下来了。

虽然这么做的后果,会让我们做起事情来总是不慌不忙的,可为政一方,倒是没有什么问题,毕竟小事在急,大事在缓嘛,越是大事,就越要慢慢来,做错可比不做严重多了。”

第一百五十二章 划分州县

当有利益相关之时,消息的传播速度就像一阵风一般快速,宝安县到灵渠行船不过十多天的而已,从灵渠到江淮更是只要三五天。

海鲜罐头运输回去之后,沿海地区立马就修建起了各种各样的作坊。

这年月别说普通粮食了,就连普通肉食都已经不怎么值钱了,海鲜罐头这种新兴的美味又营养的食物才能有点高利润。

在土地价格被不断打压之后,有一片沙滩和近海,也许是一个不错的能传承下去的家业。

房沼最近很是发愁,每次看见自己的师弟,小脸上总带着一丝不怀好意的表情,这家伙实在太气人了,才跟着先生修习三个月,数学的水平就追上了自己。

要不是有识字那边拖着,先生说不定都会给他开小灶了,现在先生讲数学的时候,已经是一起讲解了,只有文学才会分开讲解。

王镇拍了拍房沼的小脑瓜,笑道:“别用那种眼神看你师弟,他以前虽然没有进学,可平时生活中也会用到算数,学起来自然就会快一些,再说,就你原本的那点算数水平,本来就是两三个月的事情。”

房沼哀叹了一声,“可是我那个水平花了我几年的时间呐,难道我的资质那么差吗?”

“资质确实有点差。”看见房沼一脸哀怨的看着自己,王镇咧嘴笑了笑,接着说道:“开玩笑的。

以前你之所以用那么长时间,一来学文耽搁了,还有一个就是你年纪幼小,心智未开,又没有名师指点,稍微慢一点,也没什么大不了的,以后努力就是了。

学习之事,尽力就好,不用勉强,你小师叔幼时顽劣,一直到你这么大的时候才把心思放在了学习上面,结果只用了两年时间就追平了我们。

进学之事吧,关键还是要自己想学,学问学问,一靠学,二靠问,主动性实在太重要了,你师弟的求知欲就远远在你之上。”

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