老板下厨,破产公司开成国宴餐厅 第70节

  还给小白手机,苏辰钻进厨房里开始给六点钟的客人做菜,外面的刘阿宝瞥着这一幕,冲那几个人问道,“苏老板这是做菜去了?”

  “嗯呐。”

  “我能去观摩一下吗?”刘阿宝等的就是现在!

  何舒婷皱着眉,“怎么跟你师父一个样儿啊,哎对了,你师父到底什么人啊,你们这还有门派呢啊!”

  说起来师父,那刘阿宝可就不怂了。

  “我师父?”他竖着大拇指,“那可是咱鄂菜第一人,亲手编制了鄂菜食谱,将鄂菜发扬全国的第一人!也是咱国宾馆的常用大厨,简称:国宴大厨!”

  刘胜男颇为不屑,“不还是输给我们老板了吗?那天我们可都在呢。”

  是啊,国宴大厨怎么了?

  在我苏老板面前,不照样得竖个大拇指吗?

  刘阿宝本以为自己搬出来师父的名号,肯定得把这些人吓一跳,结果不仅没装到,还被人给鄙视了!

  再一联想到那个丢在门口垃圾堆里的合影。

  ‘这公司里果然是卧虎藏龙!’

  何舒婷刚才还有点觉得这胖子是个好人,现在看他这得意忘形的样子实在是喜欢不起来,“行了,我给你问问去吧。”

  跑到厨房里,何舒婷立马变了一个嗓音,有点夹,“老板!那胖子想看你做菜~”

  “做菜有什么好看的。”苏辰不以为然。

  “就是!还跟咱装上了,我刚还觉得他替咱们公司说话是个好人,没想到这么爱装。”

  “装什么了?”苏辰一边翻炒鸡块,也不耽误聊天。

  “说什么他师父是国宴大师,什么鄂菜第一人,还说什么编菜谱的话,真无语。”

  咯噔!

  苏辰手里的勺子一个没拿稳,味精放多了点。

  “你刚说什么?”

  “我说真无语。”

  “不是,你说那胖子的师父,是什么?”

  “国宴大师啊!哈哈,老板,你不会真信了吧?”

  “手机给我!”

  苏辰心里有一丝不安,回想起那天老爷子做菜的手法和技术,立马在百度里输入了卢永亮三个字。

  片刻之后。

  “舒婷。”

  “嗯?”

  苏辰放下手机,“那天凌舒屿差人给送来的那个裱好的合影呢?”

  “您不是让我给扔了吗?怎么啦!”

  苏辰深吸一口气,“扔哪儿了?”

  “不造啊!就好像”何舒婷揪着一缕头发,“方阿姨说要给收起来?”

  “快!赶紧找到那个合影,然后给我挂起来!挂在我办公.不!挂在门口,就一进门那门口!要多显眼有多显眼的位置!”

  何舒婷看苏辰这样都懵了,“怎么”

  “别问,快去!”

  锅里的鸡肉块都要糊了,苏辰一拍脑壳。

  好一个卢老爷子,您一国宴大师,跟我这儿开的哪门子玩笑啊?

第75章 准备新的早餐,S级茶叶蛋

  这也太搞了吧?

  如果早知道卢永亮是国宴大师,那天高低得拉着他多拍几张照片,再给自己的公司题个字什么的。

  以后就可以说:国宴大厨也爱吃的店!

  这多牛逼啊!

  苏辰的心里很清楚,那天那道清蒸鱼能小胜卢永亮,那真是取巧了。假如自己没有系统没有练习室的话,别说赢,就是跟卢永亮比划那两下也是不够格的。

  能得到国宴大厨的认可,这让苏辰的心里觉得还是有点小得意的。

  但同时也有一个疑惑:卢先生把刘阿宝派到景州来是什么意思?

  真的只是来探个店?

  苏辰索性自己走出去,“那位顾客不是说想看做菜吗?请他进来吧。”

  刘胜男他们还嘻嘻哈哈的笑着刚才刘阿宝说的什么鄂菜第一人国宴大厨之类的话,觉得这哥们挺有意思。

  甚至白小波口出狂言:要连他都是国宴大厨,那我老板岂不是比国宴大厨还牛逼?那高低得封个星际大厨啊!

  直到何舒婷把那个镜框从门口的杂物堆里捡回来丢给白小波,“老板让你挂门口去,越显眼的位置越好。”

  “这啥啊,挂它干嘛啊?”白小波嗑着瓜子。

  何舒婷颇为不屑,“你懂个屁,这是人国宴大师跟咱的合影,挂门头上不显得咱牛逼吗?”

  “什么国你刚说什么?”

  “呐!”何舒婷把还没关闭的百度网页给大家看。

  【卢永亮:现鄂省经济学院教授。全国十名“最佳厨师”之一,曾获“夏国烹饪大师”“高级烹饪技师”等称号。夏国烹饪协会常务理事,鄂省烹饪协会副会长,鄂菜研究所所长。】

  一连串的头衔儿,看的几人脑瓜子嗡嗡响!

  就连刘阿宝从他们身边经过都没有察觉到。

  ‘这帮人脑子有问题吧?盯着手机看怎么这幅表情?’

  刘阿宝瞥了眼,激动的走进了厨房里。

  “苏老板!我真的可以观摩啊!”

  苏辰微微颔首,心想特么不早点说你是国宴大师的弟子,早说我早让你进来了!

  刘阿宝指了指头上的摄像头,“我能录一下吗?”

  还是老规矩,苏辰:“别录脸就行。”

  这一次苏辰的制作更加用心,将自己满级的【煮】和【炒】发挥的淋漓尽致,甚至还佩戴上了快狠准的徽章!

  当鸡肉块从锅里拿出来的一瞬间,锅内的水便开始沸腾起来。

  这一幕直接让刘阿宝嘴巴都吓得张开了。

  ‘这是什么牛逼的温度掌控能力啊?他也没温度计啊,仅凭观察就能把握?’

  而当苏辰在锅内翻炒鸡肉块后调味的时候,刘阿宝再度被惊的说不出话来。

  ‘油量不多不少,调味之后甚至看不到底油,煸炒完全是依靠肉块表面沾上的一层油在进行,这.’

  直到苏辰提前把汤汁倒出一部分后,刘阿宝终于憋不住了。

  “苏老板,如果大火把料汁全都收浓味道会不会更好一些?”

  苏辰也毫不吝啬,解释道:“这道菜是为了贴合本地人的口味改良的,保留一部分汤汁的目的其实就是为了最后加面的,我们景州人都爱吃面条。”

  “原来如此。”刘阿宝恍然大悟。

  这么浅显易懂的道理,自己怎么就没想到呢。

  刘阿宝立马想到一件事。

  虽说他自己是高级技师,精通鄂菜,旁通川鲁两系,但更多的是‘教科书式’的精通。

  就好比让刘阿宝做一道九转大肠,他绝对可以做的比大多数鲁菜馆子都好!

  但要让他做一道川菜味的九转大肠,那刘阿宝就得懵逼了!

  而苏辰这种随意更改菜式口味和烹调方式的行为,某种意义上就是这样,把一道鲁菜做成西北人爱吃的模样,这特娘的属于创新菜了啊!

  ‘难怪师父对苏老板大力推崇,不是没理由的!’

  ‘能跟在这种级别的大师身边学习一段时间,那绝对会受益匪浅啊!’

  看到苏辰制作完毕,刘阿宝对此更加笃定。

  这回,无论如何都要想办法留在这里,短视频是得做,但提高自己的技术绝对要放在第一位,要是自己能研制出几道新式鄂菜,那就真能接师父的班了!

  而刘阿宝想学的,可不是什么技术之类的东西,他想学一下苏辰创新的思路!

  看苏辰一份菜制作完毕,刘阿宝立马露出个笑脸,“我来上菜!”

  “你是客人啊”

  苏辰话都没说完,小胖子端着菜就往外面去了。

  “这帮家伙干嘛呢,也不知道主动来上菜,扣奖金!”

  苏辰洗干净手往食堂去,准备敲打敲打这帮懈怠的员工。

  来到食堂,见六七个人不干活儿,都趴在食堂的毛玻璃上往外瞅,唯独白小波一个人坐在方桌上拿着手机发呆。

  不对劲!

  平时要有什么好玩儿的事,白小波绝对是打头阵的,刘胜男才是那个没兴趣的。

  这反过来了,肯定有猫腻。

  “干嘛呢?”

  听见苏辰的声音,何舒婷把手指放在嘴唇上,“嘘!”然后眼睛冲着白小波的位置使劲眨了眨眼。

  这给苏辰也弄都有些好奇了,同样趴在食堂毛玻璃上,压低嗓子,“你们干嘛呢?”

  刘胜男鬼鬼祟祟的小声道,“小白的女神来吃饭了,带着别的男生。”

  何舒婷:“小白还以为女神订的饭是要跟他吃,结果.”

  张莉:“你们公不,是咱们公司,真好玩儿!”

  以前在星辉哪有这种八卦啊!

  这一天天的除了能吃好吃的不说,还能八卦,这种工作也太爽了吧?

  要是没人偷我东西吃就更爽了!

  苏辰也好奇了,趴在门上使劲看,自己刚做的那两份炒鸡被端在了一个工位上。

  那里坐着一个姑娘,是中午白小波带来的,旁边坐着一个男生,两人你一口我一口。

  “啧。”

  苏辰直起身子,“你们看吧,我回去了。晚上那份订单你们提前把食材处理一下就下班吧。”

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