白叶笑得不行。
不是章独岚讲的事情有多好笑,而是因为章独岚顶着那张不苟言笑的脸说出来,莫名的好笑。
高原也笑了几声,很快就盯着白叶身后的方向,“菜来了。”
这一下三道菜都上来了。
一碗,是腊肉合蒸。
一盘,是小炒肉。
最后一个深盘是家常豆腐。
“给我们上米饭吧,一人……”高原盘算了一下。“你们家的碗大么?”
“一看大哥这架势,就是准备大吃一顿!”
“那是,这菜一看就下饭。”
最后几个人要了木桶饭,据说是连着木桶一起蒸的,很好吃。
桌上一片红彤彤,就算是说了要不辣的家常豆腐上,也点缀着几个辣椒圈。
白叶哈哈笑,“真不愧是湘菜。”
“摆俩辣椒圈,是我最后的倔强。”高原也笑。
高原看看那盘小炒肉,虽然肉很多,但是辣椒更多,筷子一转,朝着腊味合蒸去了。
腊味合蒸上面也同样有辣椒,青红辣椒都有,点缀在最上面的腊肉上。
腊肉外围则是一圈的腊肠。
夹起几片腊肉,下面的腊鸡和腊鱼也就能看到了。
相比其他,这就相当于是不辣的菜了,哪怕是腊肠。
腊鸡腊鱼腊肉腊肠,大家各自品尝了几块,蒸的很透,很好吃。
“这家的菜确实很好吃,下次我们试着多点几个辣的菜。”高原说道。
“大哥,你先尝尝小炒肉。”白叶已经吃了一筷子,那辣的,绝对过瘾。
菜本身就热,再加上辣椒的加持,白叶觉得自己舌头都疼了。
他现在确定了。
确实是酸甜苦咸四味。
辣,他确实不是味觉,而是痛觉。
他现在就在感受着这痛。
高原也是如此。
小炒肉看着就好吃,也确实是真好吃,但是也真辣啊。
热菜热饭,高原觉得嘴里跟有个火球似的,关键是嚼的时候还好,又香又辣又过瘾。
一旦这一口菜下肚,嘴里的辣意瞬间飚高,催促着赶紧吃下一口。
看高原和白叶吃的停不下来,温静茹也尝了两口,瞬间就明白俩人的心情了。
“我还是吃豆腐吧。”温静茹尝了一口,“哎,这个豆腐好吃,很嫩的感觉。唔,很像那个包浆豆腐的口感。”
旁边那桌的人似乎是吃完了,从他们身边经过的时候,笑着询问他们,“几位觉得菜怎么样?”
“非常好!”
“很地道!”
“好吃好吃。”
男人笑眯了眼,“章独岚,是你吧?”
章独岚一愣,随后似乎是想起来什么似的,“你是颜……”
“颜亮!也是这家店的老板。”男人看到章独岚想起他来很是高兴。
颜亮三十岁上下,干净利索的小平头。
熟人遇上,很快就聊了起来,看颜亮还挺激动的,倒像是遇见了偶像。
白叶在旁边一边看热闹一边继续吃。
聊了有十几分钟,这店里的人越来越多,颜亮才很是不舍地离开,毕竟他除了是老板,也是主厨。
不过颜亮跟章独岚等人交换了联系方式,希望下次能有机会坐下多聊聊。
不过对方走后吩咐了前台,不但给他们这边送了一份玉米粑,还免了他们的饭钱。
玉米粑很好吃,一份四个。
章独岚不吃,温静茹吃了半个,剩下的都归白叶和高原了。
“还得是老三啊,这张脸就是知名度。”高原感叹道。
白叶一边吃一边点头。
他之前在东北那边还能感受到一点被人认出来的感觉。
换一个城市,其实根本就没人认识他了。
但是章独岚不同,他已经走出了自己的高度。
“我们少年时代,曾经在同一家餐馆学厨,那家的厨子很暴躁,每天都会大声骂人,我们那时候住在一起,时常一起吐槽主厨的。”
章独岚笑道,“这一晃都有十年了,我差点没认出他来。他如今也开了连锁的餐馆,我们都达成当初的心愿了。”
“师哥更厉害。”白叶说道,“希望我有朝一日也能跟师哥一样,名满天下。”
“你会比我更好的。”
第506章 师父你看谁来了
董建舒再回来之后,就开始安排白叶出去学习了。
高原管白叶这个叫全国实习期。
保守推测,也要几年的时间。
除非白叶自己争气,能够快速从每一家餐馆毕业。
那就能缩短时间。
但是想想当初章独岚都用了五六年的时间,白叶恐怕也不会太快。
毕竟,他虽然年纪比当时的章独岚大,但是论起经验,还不如对方呢。
好在,白叶如今也是有后台的,有师父的人了。并且他的师父可不是章闽光那种表面关心儿子,背后只关心自己的官位的人。
他师父,出了名的护犊子。
所以出发这一天,董建舒亲自把他们俩送到了高铁站,拉着白叶一通的叮嘱,还让高原给他师父带话。
高原笑道,“董大师,您就不用给我师父带话了,白叶是我弟弟,我肯定照顾好他,保证不藏私!您放心吧!”
“好。”董建舒目送他们两人离开。
从沪市到高原家,也就两个多小时的高铁,两人上午出发,还能赶上吃中午饭。
原本章独岚和温静茹还想要一起来送白叶,不过被董建舒临时派了任务。
他们两个都是能独当一面的。
不过章独岚说了,过几天会去看他们。
白叶和高原下了高铁,又打了一辆出租车,不到一刻钟就到了目的地。
高原家的高兴茶楼,就坐落在市中心很繁华的地带。
高原给白叶指了之后,白叶十分感叹。
那是一家看着很有年代感的茶楼。
说是茶楼,其实就是吃饭的地方,是因为喝茶和吃饭,并不冲突。
“老城市中心的餐馆,大哥你家是个这个!”白叶竖起大拇指。
别管是哪个城市,只要是市中心都是最繁华最贵的地段。
“都是我爷爷眼光好。”高原介绍道,“我太爷爷那会就是个茶馆的伙计,舍脸花钱的将我爷爷送去学厨,我爷爷还真的学出来了。”
“后来呢?”白叶好奇地问道。
“后来?后来我爷爷手艺越来越好,赚的钱多了,就把我太爷爷跑堂的那家茶楼买了下来。那时候那茶楼也不行了,就改名叫做高兴茶楼。哦对了,我太爷爷的名字,叫高兴,兴旺的兴。”
“原来如此,我还以为是到了这里的食客都吃的很高兴,所以叫高兴茶楼。”
“哈哈哈哈,他们吃的确实挺高兴的。”
“那时候允许私营么?”
“一开始是不行的,好在我爷爷熬过了那一段。后来茶楼又重新回到了我爷爷手中,我爷爷,我爸还有我师父一起打理。如今,也算是扬州的一个景点了。”高原说道,“走,咱们进去,给我师父一个惊喜!”
高兴茶楼有上下三层,里面看起来还是木制的结构,果然是很有年代感。
气氛感是齐了,却很干净,尤其是上下跑的伙计手里都提着个铜壶。
“现在还有这种壶?”
“有的,就是续开水的。”
既然是茶楼,那就肯定是有茶的,且非常专业。
虽然高兴茶楼里也是有其他各种饮料的,但是茶能替代饮料,饮料有时候却替代不了茶。
一楼基本都是散座,大厅的一角还有一个小舞台,据说是上午喝茶的时候,有时候会请来的专业艺人来表演。
白叶好奇的询问一句是什么表演,高原告诉他是弹词一类的表演。
白叶听过的不多,也不大听得懂,但是记得吴语呢喃,还是很有韵味的。
当下就表示很有兴趣。
“这还不简单,下午有时候也有的,回头咱们下来去听。”
二楼也有散座,但是两边都是小包间。因为坐落于市中心,所以不管是在哪一面,都能看到不错的景色。
此时已经是饭点,一层早就坐满,二层也是如此,两边的包厢更是在散座满了之前就坐满了。
至于三层,只有一多半的地方是开放的,这里是大包厢,可以同时摆上十来桌。
另外不对外开放的那部分,则是高兴茶楼的办公处。
高原就是带着白叶上三楼的。
今天的三楼很安静,可见高兴茶楼并不是没一天都接宴席之类的。
高原在门上敲了几下,就听到里面传来有些耳熟的声音,高原瞬间开门就进去了,“师父,你看我待谁回来了!”