开局就失业:返乡途中卖盒饭 第249节

这小孩对白叶那是相当的崇拜,每次白叶去,他都缠着要学做饭。

白叶上次去,可是手把手地教他了。

系统将他也纳入了弟子序列之中。

也就是说,现在就差一个人,白叶就要完成任务了。

不过即便如此,白叶也不会随随便便就薅一个人去给他当徒弟。

这种事情,还是很讲究缘分的。

他和他师父,不就是缘分。

第470章 无他,唯眼熟尔

“白叶?”高原看白叶突然出神,轻轻推了他一下。

“哦哦,师父还没回……哎,来了。”白叶低头看了一眼,“师父说可以。”

其实董建舒给白叶回的是,自己家,随便看。

昨天参观了江先生的阳光房,今天又看了董大师的,才发现两者还是有很大不同的。

虽然同样都是分成很多部分,但是这里面的植物大多都是调味品。

之所以认出了这些是调味品,是因为刚一进门就被高原和温静茹喊破了几样。

比如九层塔。

一进门白叶就看到那一排的种植皿里的种着的秃玩意,而温静茹竟然一眼就认出来了。

随后高原过去辨认了一下,也肯定地点头,“是九层塔。”

白叶对这个名字挺陌生的。

而且他更好奇,这玩意秃的就剩下杆了,他们是怎么认出来的。

白叶将心里的疑惑直接问出。

“这个啊,很好认的,因为在我们那边挺常见的。”

“对,我们那边也有,但是薅秃了之后我还是第一次见。”

“所以,薅秃了你们都认识?”白叶很震惊也很佩服。

温静茹一笑,“白叶,你要是看见你们那边的榛子树,没有叶子你认不认识?”

“那肯定认识啊,树皮什么的都不一样。”

“一样的道理。”温静茹点头。

高原在旁边摇头晃脑,“无他,唯眼熟尔!”

“所以九层塔到底是什么啊?我就知道九层妖塔……”

“少看点小说。”温静茹笑道,“别被高原和柳鸿带坏了。”

“喂喂喂。”视频那头,柳鸿抗议道。

“九层塔,算是一种调味的植物。属于罗勒属,又叫鱼香菜、金不换、甜罗勒、兰香等。一年生。现在这样,是因为入秋之前,叶子梗子什么的都被薅秃了吃掉了。”

温静茹左右看看,突然快步走了过去,找到了一条漏网之鱼。

“你看,就是这样的。”

“原来是这样的。”白叶似懂非懂地点点头。

“这个东西啊,在很多地方比香菜还要常用。可惜现在过季了。若是可以,用这个做炸鸡,味道特别好。”

一说到吃,高原就来了兴致。

“炸鸡。”温静茹环视四周,“这里虽然没有九层塔了,但是还有别的。”

“有什么?”白叶问完,就看高原和温静茹两个分开心动了,两人甚至连跟柳鸿他们的视频电话都给挂断了。

白叶左看看右看看,赶紧跟上温静茹。

温静茹正在采摘一种叶子,看到白叶过来了主动开口,“这是沙姜,又叫山奈,是很常用的调味料。”

“沙姜我知道,我之前还特意买过。”白叶看看温静茹手里的叶子,“原来叶子长这样,师姐你摘这个叶子做什么?”

“做菜啊,沙姜的嫩叶姜味非常浓郁的。”温静茹随口问道,“你之前买沙姜做什么?”

“咳,做白斩鸡。”白叶说道,“还,还挺好吃的。”

“哈哈,白斩鸡,正好章独岚在呢,晚上让章独岚大显身手一下呗!”

“可是现在……”白叶看看时间,正好章独岚打电话过来,询问他们在什么地方。

“师哥,我们在别墅的后面。那个阳光房里呢。”

章独岚很快就来了,还听到了几个人讨论白斩鸡,直接开口道,“想吃么,正好晚上我可以做。就是食材……”

“我打电话问问。”白叶摸出上午那个电话,提出了需要的食材,对面连个磕巴都没打,只是很客气的询问还需要什么食材,他可以安排一起送过去。

白叶询问了其他人,既然章独岚来了,那晚上自然是章独岚的主场,白叶、温静茹和高原都是看热闹的。

不是手艺好坏的问题,而是要让师父董建舒看到每个徒弟的优缺点。

中午白叶的问题,师父已经在餐桌上说了一番,基本上都是很切中要害的,其他更多的,则是需要在日常接触中再寻找出来。

所以晚上当然就是章独岚负责了。

“那行,我再要……”章独岚要了好几种食材,白叶一一重复。

电话那边确实很懂行,一听白叶要的这些东西,就笑了,“白先生晚上是要做粤菜么?正好我这边今天到了一条好火腿,上方已经留下了,其他的部分也很好,需要么?”

第471章 言语切磋

白叶一愣,转头将话转述给章独岚。

章独岚神色有些莫名,“好,再让他准备鱿鱼、蛏干、虾仁、莲子和干贝。以及,一个好冬瓜。”

“嗯!”白叶的记性很好,一字不差地重复了过去。

古怪的是,对面这次没有再多问,只说很快就送来。

挂了电话,白叶就看其他三个人都在看着他。

“怎么了?是我刚才说的有什么不对么?还是……”白叶下意识摸摸脸。

“没事,挺好的。”高原笑呵呵地搂过白叶。

倒是章独岚犹豫了一下,还是开口了,“刚才那个人,是在试探你。”

“哈?试探我?试探我什么?”

“没事,他在猜测你是个粤菜大厨,想要探探你的底。”

白叶沉默一下,“是刚才那些食材么?”

“嗯,也没什么大不了的,同道之人口头上切磋一下很正常。”章独岚说道。

“对,这很正常。别往心里去。”高原也说道。

言语上的切磋,就是他们互相考校一下。

比如刚才,对方听他报的那些食材,就猜到他要做粤菜,所以故意提及火腿,还说是已经取掉上方的,问他要不要。

若是白叶,恐怕就会直接说不要了。

而在餐饮的某些圈子里,这其实就是对方在出考题了。

所以章独岚听完白叶的话,不但接下了,还给出了反击。

对方懂了,自然就不再说什么。

“啊,这么复杂啊。”白叶抓抓头,“有啥事不能直说么?绕着弯子。”

“直接说就没有趣味了。”章独岚轻笑,“走吧,我们去挑选一下适合的调味料。”

董建舒这个花房里,几乎没有什么特别珍贵的植物,基本上都是调味料。

不过说没有特别珍贵,也是因为高原、温静茹不能认全。

这里大大小小的区域有十几个,每个区域的温度湿度都有专门的仪器控制。

白叶询问了那些仪器的价值,还有种植的那些调味料的价值后,迷惑不解。

这些调味料好像不是很值钱啊。

但是设备是真的不便宜啊。

这一年下来,光是维护恐怕费用恐怕都要几万。

就为了这点调料。

章独岚摇头,“没这么简单。这里的调味料很多都是非生长环境的。比如你们刚才看到的莳萝,又叫土茴香或者洋茴香,有香芹的味道。这个原产地是地中海,欧洲、俄罗斯都有。现在国内也有种植,但是和董大师这里的环境不太一样。”

白叶沉默了一下,“难道师父是在研究大面积栽培?”

高原给了白叶一下,“你小子,脑洞太大,这只可能是董大师想要随用随有。董大师是名厨,不是农学家。”

“也是。”白叶也觉得自己想岔了,不过能将这么多种调味植物种植在这里,白叶觉得自己师父还挺厉害的。

至少这一屋子的植物,他认识的真不太多,就薄荷什么的,勉强认识,此外平常常见的葱姜蒜他都认识。

他现在也有点明白师父为什么这么痛快就让他进来看了,是因为他的知识面太过狭窄,不知道的东西太多。

章独岚显然是一眼就看透一天了,“这些里的植物,我认识很多,我带你认认?”

“好啊!谢谢师哥!”白叶立马跟章独岚跑了。

虽然师父给他留了作业,让他修习中医知识,他也认真的学了。可他学的那些药食同源和这些植物调味料到底是两个方面。

他可是正好有任务,要好好的辨别这些植物,再研究怎么用,章独岚带他正好。

“怎么就让他拐跑了?”高原小声嘀咕一句。

“你说什么?”温静茹抬头。

“没事没事,我是说……柳鸿看到,怕是要生气了。嘿嘿!”

“柳鸿是有误解,等接触多了,就好了。”温静茹柔和地说道。

“嗯,很有道理。所以晚上我是不是能吃大餐了?”

“那肯定的!”

食材很快就送来了,章独岚要去处理食材了,今天的小独岚哥哥课堂也只能听到这里。

不过章独岚今天讲的东西也不少了,转悠一圈下来,他的任务完成度达到百分之五。他回去还要好好研究一下, 幸好他用手机都录音了。

第472章 嘿,海绵宝宝

因为和章独岚关系不是特别熟,所以白叶去后厨帮忙的时候,还特意征询了章独岚的意思。

免得,被人误会。

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