“你不懂！这样炸的透，嘿嘿。”
第一锅炸的是鸡翅中和鸡翅尖。鸡翅中是挂着面糊炸的，鸡翅尖则是腌透后直接下锅炸。
不同的是鸡翅中是香辣口味的，鸡翅尖是买调料的时候时候，老板推荐的奥尔良腌料。
“浩子你端过去吧，你们先吃。”白叶说道。
“急啥，我又不饿。”江浩将这一盘子鸡翅尖和鸡翅中端进了屋，“安安，来吃炸鸡了。白叔白婶快尝尝这炸鸡，我们店里的炸鸡可是很受欢迎的，每天十一点开始卖的时候，那是人山人海……”
“快别给他吹了，还人山人海。”白老爹笑得直咳嗽，“丫头，别数钱了，那钱都快让你捻成假钞了。哝，你喊了好几天的炸鸡！”
白安安将红包收好，仔仔细细洗了手，回来就抓起一个翅中咬了一口。
“咦，就是这个味。”白安安惊讶道。
“啥味？”母亲姜兰瞥了自己姑娘一眼，“不就是鸡味？”
“哎呀妈，不是。是跟我上次吃的炸鸡一个味。”
“就你说的那个肯德基？”
“是啊，不过，我哥做的这个，我感觉更好吃。”
白叶刚将一锅腌制好的鸡腿肉小块放到锅里，进来准备尝尝刚才的炸鸡翅，就听到了白安安的话。
“你吃的刚出锅的，肯定好吃啊。”
“这样啊，也是。上次我同学过生日，是买了几个全家桶到教室的。我就分到一个鸡翅根。”白安安琢磨了一下也是这个道理，上次吃的时候，是同学父母买了送过来的，已经温了。
“爹妈，趁热赶紧吃。”白叶捏起一个咬一口，有点烫，但是真的不错。
“就知道自己吃，浩子呢？”
“知道了知道了。”白叶捏着另一个翅中给江浩，“尝尝我这手艺，比王婶强。”
江浩捏着咬一口，从撕扯开的地方还有肉汁沁出，赶紧吸了一口，“不错不错！”
两人啃完鸡翅中，正好锅里的鸡腿肉也都炸好了。
第181章 但凡有肉，都没这么好吃
捞出控油，旁边江浩将切好的淀粉肠一根一根的小心入锅，并且用筷子不停地动着，免得淀粉肠和粘锅。
只要前面不沾上，片刻之后表皮被油炸出一层油壳之后就不会再粘锅了。
等漂浮起来就更没问题。
白叶端着这盘子炸鸡腿肉进屋放在炕桌上。
“哥，这是啥。”白安安看着那一小块一小块的问道。
“这，应该叫鸡米花吧？”白叶想了想说道，“不过我也没吃过，咱们就当鸡米花吃。”
白叶不知道肯德基的鸡米花是什么部位炸的，但是他觉得鸡腿肉最合适。
本来他还想要炸点鸡胸做什么原味鸡，后来想想自己也没吃过，别费这个劲儿了。还不如就听江浩的，炸点淀粉肠。
这东西，他们小时候是最爱吃的。
以前买淀粉肠价格还便宜，八毛一根，两根一块五。那时候两人合着买，一次买两根坐在校门口吃。
那也是他们唯一舍得花钱买的零食了。
每周回来的时候凑一起吃一根，开启一周的学习。
如今的炸肠早就不是当年的价格了，现在一根要三块，不过五块钱也能买两根。
不过今天白叶在批发的地方发现这种淀粉肠整箱买价格并不贵，要最大的一百克一根的，一箱一百一十八，足足一百根。
算起来，买五块钱两根的，还得有一根一块钱的利呢。这玩意果然赚钱，怪不得当年就有传说，门口卖烤肠的大爷给他儿子买房买车的。
这一锅炸肠小火炸透再大火炸到外表金黄微脆捞出到一边控油。
江浩早就准备好了，一副大厨的表情开始撒调料。
“让你给牛排撒盐呢？”白叶看着兄弟耍宝，笑得肚子疼。“快快，尝尝什么味道。”
旁边有买整箱淀粉肠送的竹签子，江浩手脚麻利的将将炸好的十根都插上了竹签子。
“白叔白婶，安安，快来尝尝！”
原本白白的淀粉肠炸的带上一层金色，又被白叶制作的撒料洒满，看着就让人有食欲。
白叶和江浩一边招呼着一边各自拿起一串咬了一口。
吃完这一口，哥俩对视一眼，转身就走。
好吃！
就是这个味！
还得再来一锅。
哥俩咬着烤肠开始忙活，一个忙着拨开外皮，一个忙着切花刀往锅里放，还要避免粘锅。
此时屋里三口人也都开始吃了。
第一口，第二口，第三口……
“白叶，多炸点，这个好吃！”白老爹第一个开口。
“我也觉得，这比炸鸡有味道。”姜兰也说道。
“哎，哥，这不是你们高中门口那家炸肠的味道么？”白安安好奇道，“现在五块钱两根，我跟我同桌偶尔回去吃一次。”
“又吃垃圾食品！都跟你说了，学校外面那些……”姜兰开始唠叨。
“妈，哥做的和那家一样啊，那哥这也算垃圾食品么？”白安安看看手里的炸肠，小心翼翼地开口。
“自家做的怎么能算垃圾食品呢！”母亲姜兰说完，自己也沉默了几秒。
“那什么，以后想吃了，咱们自己家里做。你看你哥买了一箱呢。那不就放油锅一炸就能吃了么？回头你想吃我给你做！”
“好，妈真好！”
当天晚上白家没做饭，大家吃炸鸡和炸肠就饱了。
白老爹一共吃了七根，才抹抹嘴，“这是啥做的啊？”
“淀粉肠啊。”白叶说道，“就淀粉做的。”
“里面没肉啊？”
“没。这个但凡有肉，都没这么好吃。”江浩笑道。
白叶点头，“纯肉的是另一种口感，回头咱们自己灌点肉肠，然后用来炸。但是真的没有淀粉肠这种口感。”
“确实好，外酥里嫩的，吃着特别肉头儿。”姜兰也点头。“这东西贵不贵？”
“不过，这一箱才一百块，够咱们吃很久了。外面卖就得两三块了。”
“那还行。”姜兰想了想，“白叶，你说我和你爹去学校门口摆个摊子怎么样？不是说卖的挺好的么？”
“也不是不行，但是没啥必要。”白叶看着母亲说道，“妈，我出去赚钱，不就是为了让您和我爹不用出去忙活吗？我爹是个腼腆的人，您虽然能说会道的，但是您有腰疼的老毛病，还是别了。”
白老爹也是一个意思，“听儿子的，要摆摊我就自己去。”
“算了算了。”姜兰摆摆手，“你这半天不说一句话的，指望客人自己过来啊。”
“妈，您要是想赚点钱，可以在家继续酱肉熏鸡架啊。”
“，平时村子里人也不多，做少了不合适，做多了卖不出去。再说村里都是老头老太太的，哪有这么嘴馋。”
其实不是老一辈不馋，而是舍不得。
第182章 榆黄蘑
老一辈的人，是连勤劳俭朴都刻到了骨子里的。
土里刨出来的那点钱，那真应了那首古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。
给儿孙花，多少钱都舍得，给自己花，一毛钱都得琢磨琢磨。
白叶叹气点头，认同母亲的话。
转过天来，一早上白叶又闻到了熟悉的大果子香。眼睛都没睁开就推了旁边江浩一下，“快起，今天咱们去采蘑菇。”
江浩原本还睡眼惺忪的，听到这话一骨碌就爬起来了，一边穿衣服一边耸动鼻子，“嘿，白婶又炸大果子了，真好！”
两人赶紧起来洗漱，发现白安安竟然也起了。
“嘿，这可是太阳打西边出来了。你这小懒猪竟然这么早起。”
“哥你净瞎说，我平时上学，都起的可早了。”白安安皱着鼻子哼了一声。“是不是，爹！”
白老爹笑着应了一声。
“快点，吃饭啦！”姜兰在屋里嚷了一嗓子。几个人加快速度。
炕桌上，小米粥已经上桌了。大果子也都全部炸好，在桌上。
“妈，咱家几个篮子，多给我们准备几个。”
“一人一个够不够？还有安安你这衣服不成。”
“咋了？”白安安看看自己的衣服。“这不挺好看的么？”
“换成长衣长裤去。”白叶说道。
“咋，这大热天的？”
“林子里不热，就林子里那枝枝叉叉的，你不穿长衣长裤，身上都得给划了。”
“哦，那我吃了饭就去换。”
八点多，大家已经准备好了。
一人一个背篓，还有篮子。
车里还有依稀白老爹给他们准备手套和柴刀。
“到林子里，扒拉着点草，别让东西咬着。”
“放心吧爹。我和浩子都是老手了，会照顾好安安的。”
为了方便，他们开着车子去的，不过到了林子边上也就进不去了。
车子靠边停，白眼尖地看到还有一辆汽车。
“咱们顺着另一边走吧，跟在人家后面，啥也找不到的。”
“行！”江浩和白安安都点头。
白叶先在附近找了几根树杈子，用柴刀将枝枝叉叉地都砍了，给他们俩一人一根。
“哥，这会儿能采到啥蘑菇啊？”白安安跟在白叶身后叽叽喳喳地问道。
“好多呢，看见啥采啥吧。”白叶一边走一边说道，“顺便还能薅点野菜回去，咱们整点包子吃。”
江浩咽咽口水，“好！”