开局就失业:返乡途中卖盒饭 作者:风熄花 【系统金手指,美食,快餐盒饭,生活向慢节奏】    奋斗三年刚转正,工作的餐馆没了。     白叶开着小老板抵给他的二手车,拉着一车破烂返乡,没想到天降系统。    没想到这系统里面项目还挺多的,不光能指点他厨艺基础,还能随机发布任务让他赚钱奖金和菜单,最后竟然……       穷困潦倒的白叶靠着系统金手指,努力薅系统羊毛,努力提高自身,一步步走向辉煌。 第1章 开局就失业,系统从天而降 “快,快点搬!别回头高利贷的人找来了!” “桌子是我的!” “收银台是我的!不许动!” “桌椅都是我的!” 路边一个小饭馆里就跟遭了抢劫的似的,门户大开,里面三个人上演一场你争我夺的闹剧。短短二十分钟,里面除了垃圾以外,只剩下承重墙了。 “老板说跑路就跑路,拖欠咱们这么久的工资,这也怪不得咱们了。” “可惜,厨房的门锁着,要不然里面还有煤气灶煤气罐的……” “那都是小钱,主要是白叶还把老板那辆七手面包开走买菜去了。那车怎么也能卖几千,便宜白叶了。” “便宜什么,听说老板半年都没给白叶开工资了。而且店里主要靠他赚钱!这店里全部东西加起来也就一两万,都不够他工资的!” “对对,咱们赶紧走。别回头白叶跟我们抢东西。” 半小时后,采购回来的白叶将车停在了工作的小餐馆门口,看到遭遇洗劫的餐馆顿时傻了眼。 正巧此时他手机响起,电话是老板打来的,“白叶啊,哥哥本全赔了现在正在跑路。店里有啥你都拿走吧,抵你半年的工资。不够的哥哥回头手里倒腾开了给你打过去,咱们有缘分再见!” 电话那头噼里啪啦说完就挂断了。等白叶消化了这些东西,再打过去对方已经关机了。 “小白,赶紧去收拾东西吧,其他东西都被其他人分光了。”有左右邻居店铺的人提醒他道。 白叶这才惊醒过来,老板跑路了,他也只能赶紧走了。 外面大堂只剩下地上的垃圾了,厨房的钥匙一直都是他拿着,但是厨房门已经被踹的变形了。 白叶半天才将钥匙插进去,看着厨房叹了口气。 半年的工资,按照他和老板说好的一个月六千那就是三万六,再加上老板许诺年底给他一笔奖金,他估摸怎么也能达到四五万,能带着回家过个好年。 没想到…… 白叶在这边人缘比其他三个人缘好,左邻右舍好几个进来帮他搬。 厨房里也没有什么值钱东西,大家就将锅碗瓢盆,连带着煤气灶、煤气罐,连店里专用的电饭锅都给白叶装上了。 白叶开着采购的这辆面包车是一辆二手金杯。后面座椅都拆了,就是为了放东西用的。 一打开车门,大家就看到了里面刚刚采购的菜和肉。 大家和白叶心情一样,早知道出了这事,还不如留下钱来,这些东西也得大几百块了。可事到如今了,这话也不必再说。 店里能搬上车的都搬了,其他的都是笨重且不值钱的。 “几位,谢谢了。”白叶感谢几个邻居一番。 “白叶,你接下来怎么办啊?回老家么?” “嗯,回老家。这些东西就当是给我爹妈的年货吧。”白叶说的轻松,但是笑容里的苦涩大家都懂。 半年工资打了水漂,换成了这一堆不值钱的垃圾,虽然有辆车,可车不在他名下也不能卖。 “哎小白,这里还有点东西!”一个大爷拎着 一大袋子东西出来。 白叶一看,那是之前买的一次性餐盒,店里送盒饭外卖用的。不过这个业务停了几个月了。 “这东西没用,我就不带了。”白叶拒绝。金杯虽然大,但是这么多餐盒也很占地方,而且是真的没啥用。 “不拿白不拿!”大爷将餐盒塞进车里。“小白,路上慢点开,要是以后还回来的话,给我们打个电话,我们帮你找工作。” “谢谢各位!”白叶差点没哭出来。 他年纪小,高中毕业就选择出来打工。 虽然小老板跑路了,其实他不是很恨对方,他一个人来到这里,多亏了当初老老板收留,管他吃住,还教会了他做菜的手艺。 只是老老板年初时候没了,小老板喜欢折腾,终于把店折腾没了。 白叶用力抹了一把眼睛,笑着跟其他邻居们告辞,又回到他租住的小屋收拾一番,踏上了返乡之路。 白叶老家在农村,从这里回老家要开将近一天,但是他知道一条小路,能省下不少路程。 看着前面长长的车队白叶一踩油门,转上了一条小路。跟他同样选择的人还挺多的。 现在是上午,若是速度快,下午他就能到家了。 连续下了几天的雪今天总算是停下了,不过温度更冷。 前方的车速不知不觉慢了下来,最后竟然彻底停下不动。 白叶懵了,他走小路本来就是为了抄近路,怎么还停下了?摇下窗户朝外张望,也看不出什么来。 如此堵了一阵,不少人下车去打听,逐渐有消息传来。听说是前方路面结冰,有车打滑横在路上,将道都堵上了。 消息传来后,不少车主都下来跺着脚聊天。 “这要堵多长时间啊!” “露面太滑了,听说那车上还拉着货,撒的地上都是,保守估计,得堵一个小时。” “啥啊,我可是听说了,说那车都侧翻了,等路面清理出来,估计得三个小时了。你看那救援车他也过不来啊!” 众人议论纷纷,白叶听了听准备回车上等待。毕竟外面太冷了。 想来也是,他今天一早就出去采购食材,到现在都十一点了,他还没吃早饭呢。这肚子里没食怎么能不冷。 想到这里,白叶转到了后面车门,准备翻翻看有什么能吃的。 金杯车后面东西塞的满满当当的,白叶才打开车门探进头去,不知道谁塞在上面的一个炒菜铲子就从上面掉了下来,瞬间砸的白叶满眼泪花,连金星都出来了。 【恭喜这位大哥获得超级餐饮系统激活权,走过路过不要错过,错过了这个村,就没了这个店。机不可失,时不再来。买不了吃亏,买不了上当。瞧一瞧看一看,不好不要钱……】 这一瞬间,白叶仿佛进了他们老家的大集上,耳边全是各种的吆喝声。 白叶听得头晕脑胀的,忍不住晃晃脑袋,想把这些穿脑魔音晃出脑子,没想到耳边叮的响起一声脆响。 【恭喜这位大哥成功激活超级餐饮系统!】 第2章 奔向一个小目标 白叶懵了,他干啥了就激活了? 不过仔细看了看,白叶惊喜万分。 平时他消遣也就是看看免费的网络小说,早就知道系统什么的金手指,也曾经幻想过自己能有一个。 这不,运气这就来了? 既然叫超级餐饮系统,那自然是和做饭有关系的,白叶觉得倒也合适。 他除了做饭也不会别的,而且他喜欢做菜。 系统里分成了好几个模块,不过大多都是灰色的。成功激活系统之后,他面前多了一个抽奖模式,可以打开一个区域。 白叶没有犹豫,直接点了抽取。 最终指针停在了食材处理模块。 白叶仔细看了看这个模块的介绍,仿佛就是一个辅助的技能,目前只有一键清洗功能已经开通,后面还有一键切片一键切丝等功能。 不过目前都是灰色的。 想要升级,还需要相应的技能点才行。想要开启其他的模块,也同样需要技能点。 白叶舔舔嘴唇,这个技能,好像没什么用。切丝切片都是他身为厨子的基本技能。除非一个人要供应很多人吃饭,否则根本就不需要。 白叶拢拢自己的衣服,一边思索着怎么赚取技能点,一边继续翻找。 【叮。察觉到系统已经具备承接任务的能力,是否开启随机任务?完成任务将有海量金钱奖励,并且还会随机降落特殊道具。】 金钱? 还是海量? 这四个字瞬间就冲昏了白叶的头脑。他现在穷的脑门上恨不得都刻着穷字。 “要要要!” 这系统简直就是抓到了他的软肋啊! 【叮。随机任务(1)请在一刻钟之内,给自己做一道午饭。难度★】 白叶:??? 系统,您没事吧? 他现在若是在店里,这任务简直合理无比,但是他现在堵在路上,用什么做啊! 虽然他的面包车里什么工具都有,甚至因为以前给客户单位送盒饭,所以还有电源,但是这是不是太夸张了。 “那个,完不成任务怎么办?能不能换一个?” 系统立马就拒绝了,【亲,不能呦。任务失败,随机惩罚。努力吧!】 “随机惩罚都会有什么?” 【比如,清空宿主身上所有的钱。包括你银行卡里的……】 白叶瞬间神色一变,为了保住他三位数的存款立马开口道,“不就是做顿饭么!” 就是做个饭不算什么,白叶硬着头皮将车门打开的更大一点,从里面翻找一番,找到了那个煤气罐拖到了路边不远处的空地上。 又搬出两个箱子过去,垒成一个合适的高度,将煤气灶也搬了过来。 这个小煤气灶其实是餐馆备用的,有时候火不够了,就用这个替代一下。 三两下安装好了煤气和灶台,白叶试着打了下火,火焰呼呼的。 也就是今天雪停了天晴了,换成昨天他在外面做饭都够呛。 这大冷天的,白叶也不准备做什么太复杂。何况从他接了任务开始,他头顶就出现了一个沙漏倒计时,就他收拾东西的功夫已经过去了五分钟。 看看车里的食材,白叶忽然觉得这一键清洗的功能也挺好的,否则在这公路上他也没地方去洗菜。 在系统页面选择了清洗,顿时出现了一堆选项,一张张的图片都是他车里现有的食材。 白叶选择了一个西红柿,又选了两颗小油菜。 只是一瞬间,西红柿和油菜就清洗好了,系统提示他在箱子里。 白叶半信半疑地打开了那个透明的食材箱子,里面有西红柿和两个翠绿的小菜,果然已经清洗干净了,上面还带着水珠。 起锅,放少许油,菜刀在白叶手中挽了个花,随后快速地切成指尖大的小块。 入锅,刺啦一声冒起短暂白烟,锅铲翻动之间,西红柿很快就被炒出了沙,放上生抽鸡精等调料,香味顿时出来了。 白叶看了看头上的沙漏,时间还算充裕,倒水等烧开。 白叶就在车边土道上炒菜,可谓是个奇景,前后的车主一开始还纳闷他要做什么,等看到他居然拿出锅灶真的开始做饭,都惊了。 还有几个嫌在车里看热闹不够,还下了车凑过来看。甚至还有好事者拿着手机开始直播。 白叶低头做自己的事,说不紧张是假的,以前他做饭是在后厨,这还是第一次有人拿着手机围着他一圈拍。 他此时此刻就想问一句:各位大哥手不冷么? 水很快就开了,白叶从车厢里翻出了两块面饼丢到了锅里。 这是从他出租房里拿出来的,是那种散装没有调料的面饼。这样的面饼更加的划算,三十多块钱,八十块面饼,平均一块还不到五毛钱,最适合白叶这样的穷小子。 面条煮到散开,白叶又磕了一个鸡蛋进去,等鸡蛋蛋白凝固又放进小油菜。 都说方便面没营养,有西红柿汤底,有鸡蛋,再来两棵小油菜,这营养不就上来了么? 临出锅时候,白叶滴了几滴香油进去,不用太多,就是为了出锅的香气。 算是他一点小小的偏好。 家里穷,就算是香油都要省着吃,让白叶每次点几滴都能找到家里的感觉。 车里虽然有锅碗瓢盆的,但那都是厨房用的,此时白叶感谢那位大爷,幸亏对方把那一袋子餐盒给他装上了。 里面不光有份饭那种多格餐盒,还有很多现在餐馆外卖常用的圆形餐盒。 挑了一个合适的将煮好的面条倒入餐盒中。 嘀嘀! 一声清脆的蜂鸣声,沙漏倒计时停止住。 白叶抬头看了一眼,还剩下将近一分半。 【叮。恭喜宿主,任务(1)完成!奖励一:经验值5点。奖励二:金钱99元。请查收。】 白叶刚要询问系统去那里查收,就听到他手机也同步响了一声,随后一条银行短信弹出。 【中国农业银行】xx有限公司于某01月08日11点03分向您尾号3376账户完成转存交易人民币99.00元。余额1072.73元。 呦!他银行存款破四位数了? 可喜可贺! 要知道按照小老板给他开出的工资,干半天他才能拿到这么多钱,现在就煮个面就有了? 如此下去,小目标还算问题么! 第3章 被钱拿捏了 白叶端着方便面就准备回车上吃饭,因为天冷,他一直都没敢熄火。 这一进车厢就觉得暖烘烘的,关上车门,白叶迫不及待地喝了一口面汤。 因为采购经费严重不足,番茄的品质不是很好,但是经过白叶的烹饪,也算是小小的弥补了一些。 汤喝起来有点滋味。 热汤下肚,白叶舒服的长出了一口气。 如果这时候他要是在家里的炕头上,那得多美啊。 白叶脑子想着家里的热炕,呲溜一筷子面条,再喝一口汤,间或咬上一口鸡蛋。 这卧鸡蛋的火候刚刚好,蛋白完全凝固,但是蛋黄却还绵软流淌,是白叶最喜欢的状态。 完全凝固的蛋黄,总感觉有一点噎人。 白叶早就饿透了,今天事情本来就多,再者外面天气冷,消耗就更大。呼噜噜吃下了大半碗的面条,他才有心情开始享受。 正在此时,忽然有人敲他的车窗。 白叶一手捧着餐盒,左手摇下车窗,“啥事?” “兄弟,我看你那些家伙什都没收啊。”车外的人一边说话,一边跺着脚说道。 “我吃完就收!”白叶赶紧说道。 自小他爹就仿佛嘱咐他,只身在外,千万别惹麻烦,多一事不如少一事。 “不不不,兄弟你误会了!”这人赶紧说道,“我是想问,要是不麻烦的话,能不能给我也来一份你刚才吃的面?我给钱!” 原本白叶还在犹豫,对方最后三个字直接改变了他的主意。 又被拿捏了! “行,等我吃完啊。”白叶说道,“不过咱们先说好价格。” 白叶其实并不会定价,他只负责后厨的工作。但是采购也是他来做,成本这方面他知道的很清楚。 面饼没啥本钱,两块都到不了一块钱。 西红柿,鸡蛋和油菜算是有点成本,也不高。 现在最高的反而是他这个人工成本。 外面是真冷啊! “二十,行不行?”对方也是个痛快人,直接开了价。 “大哥!你回车里等着,我做好了给你端过去!”白叶立马就换了个态度。 “你这小兄弟还挺有意思的。”对方哈哈一笑,“那行,二十块我给你放这里了,我就在你后面第一辆黑车,尾号是个6。” “行嘞!” 【叮。随机任务(2),三小时内出售十份餐食。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★】 白叶稀里呼噜吃完剩下的面和汤,将二十块往兜里一揣就下了车。 刚才看热闹的人早就散了,他们是实在没想到白叶还能下来再做第二次。 白叶怕煤气罐冻了,刚才顺手放车上了,其他却没收拾。 现在只要把煤气炉从车上拿下来重新安装就好。 刚才都做过一遍了,轻车熟路。 而且用一键清洗功能的时候,白叶顺手就将早上买的那一袋子西红柿都给清洗了,总有几十个的样子。 另外小油菜也洗了不少。 一碗面很快就做好装盒,他头顶的沙漏才走了不到十分钟。 白叶很快就将煮好的面送到了后面的车前,轻敲车窗,对方谢了一声就接了过去,大口吃了起来。 前后几辆车的人自然看到了这一幕,都是一愣。 原来这小子煮的第二份面,不是自己吃的,而是给后面的车主? 也就是说,这位做饭也可以出售的? 顿时,不少人都揉了揉肚子。 这冰天雪地的,吃上一碗面可是不错,哪怕就是贵一点也值得。 当下就有几个人动了心,这些人都是出来的早,准备出从这条近道超出去之后,到县城里吃个午饭。 谁想到就堵在这里了,想到要吃饭还要等一个小时甚至更多,这些人做不到了。 此刻第一个买了面的男人坐在车里正呼噜噜吃着。 果然和他想象中的一样,这面吃着舒坦,虽然车里有泡面,也有出来时候装的热水。 可一想到那刚出锅的热面条,泡面顿时就毫无吸引力了。 二十块在平时都能吃一碗拉面了,还是带肉片的,不算便宜。可入口一瞬间,他就觉得值了。 这味道是真不错! 再往下吃,竟然还有鸡蛋,还有两个之多。 咬开鸡蛋,中间还是溏心的。 男人越发满意,这二十块,还真是物超所值啊! 真吃的欢畅,他的车窗被人敲了几下。男人迟疑了一下,脑海里竟然闪过了相同的一幕。 刚才他似乎也是在那个小青年吃的最欢的时候敲窗打断对方的吧? 真是报应来的快! 无奈地按下车窗,“啥事啊?” “哥们,打听一下,你刚才是不是从前面买了一份面啊?” “对啊,咋的?” “我也想去买一份,想打听打听价儿。” “我当啥事呢,我这面二十一碗。”男人指指只剩下小半碗的面说道。 “啥?这一碗面二十?”这人顿时就歇了心思。“那我还不如等到县城点个盖饭吃呢。” 虽然年底回家的人,身上不差这二十块,但就算是服务区一碗方便面才十块,还能坐在那里慢慢吃。 县城里二十价位的饭菜可就太多了。 他刚才可是看到了,就是最最便宜的那种面饼。 “兄弟,你别一听二十就觉得贵。那人家冰天雪地里给你煮面,人工不要钱啊?何况味道……” 但这人已经没这心思了,招呼一声转身离开了。 接下来又有好几个人过来打听,但一听价格就打消念头了。 男人有点来脾气了,索性在车里找了张纸,写上面一碗二十,非诚勿扰。 写完贴在车玻璃上,随即靠着玻璃打盹,再也不理会敲窗了。 白叶卖出这第一碗面后,陆陆续续又有两三人过来跟他买了面。二十块钱不算便宜,白叶也都全力做好,也一视同仁的都是双卧鸡蛋。 卖出四碗面,就在没有人来了。 白叶冻得直跺脚,看真没人来了就回到车上。 车厢里很暖和,但是白叶心里却不踏实。 他刚刚四碗面,收了八十块钱。但是随机任务却只完成了十分之四,时间却已经过去了一个小时。 这样下去,他任务怕是要失败了。 想想他迈向小目标的1072.73存款,他简直痛彻心扉。 谁来救救他的钱? 第4章 溜肉段,地三鲜,尖椒干豆腐 此时在后面的一辆车里,司机扭过头看看后面座位上紧皱眉头的男人轻轻喊了一声。 男人微微抬头,“嗯?” “陈导,您还好么?” “没事,老毛病了。”陈导声音不大,但是很有威仪。 司机想了想,“我看前面有人在煮面,我去帮你买一碗回来?” 陈导只要不按时吃饭,立马就会胃不舒服,偏偏他们昨天拍夜戏,今天又要赶回老家,偏巧从影视城到这里一路上连个卖早点的地方都没有。 “算了,不是说只是方便面嘛。我不爱吃那玩意。”陈导这一路熬出头,没少吃方便面,也因此他对这种食物算是深恶痛绝,能不能绝对不吃。 “或许还能有别的呢,我去问问,您这么难受也不是事。”司机说着推车下去。 陈导还想阻拦,司机已经跑了。 白叶刚从车厢里暖和过来,车窗又被敲了几下。 白叶精神一震,连忙摇下窗户,“吃面?” 对方摇头,“我能上去和你聊么?” 白叶摸不准对方是什么意思,但还是点头。 对方绕到对面上车,坐在了副驾驶上,朝手上哈了一口气,“真冷啊!” 白叶应了两句,对方总算是说到了正题上,“兄弟我刚才看你帮人煮面。” “啊,这事啊。”白叶心说,吃面不早说。“可以啊。要几碗?” “不不,你误会了。我想问问你除了面还有别的食物没?实话说,我老板不爱吃方便面。” “这……你想吃什么?” “能有米饭炒菜么?” 白叶为难了。 车上虽然有不少的食材,鸡鸭鱼肉,各种蔬菜,有不少呢。但是在这里做饭难度可有点大。 尤其是米饭,他后面倒是有电饭锅。而且车上之前为了送饭保温,车上专门按了一个备用电瓶。 但是时间恐怕会很长。 思索了一番,白叶想出了办法。 普通电饭锅不可以,那高压锅应该可以。而且高压锅用煤气,速度也更快一些,等米饭做好,他再炒菜,等压力阀里的气散的差不多了,他这菜估计也就好了。 “行,不过你们要几份?要是太少……”白叶问道。 如果对方只要一份,中间再有别人买面,他任务可就够呛能完成了。 “几份你愿意卖?” 白叶脱口而出,“六份!” 再有六份,他的任务就完成了,小钱钱也就保住了。 “六份……”对方点点头,“一份多少钱?” “你要什么菜?我车里菜挺全的,你说我,看能做不。” “溜肉段,地三鲜,尖椒干豆腐。行么?” 白叶正在盘算价格,这几道菜成本并不高,无非就是茄子土豆干豆腐,都是他们东北冬天最常见的菜。 干豆腐他是六块一斤拿下来的,土豆是七毛,茄子现在天冷价格高了,批发价一斤都两块八…… 但是这林林总总算下来,价格都不算太高,也就肉贵一些。按照他们店里之前做盒饭的价格,一份也就六七块钱。 现在最贵的还是人工成本,外面太冷,一个面煮下来,他手都快失去知觉了,更不要说三道菜。 “这样,三十一份,行不?”对方等不及白叶计算成本了,同时拿出一百块当做定金。 “行!”三十已经不低了。白叶推开车门,“我这就去做。” 来了客人,任务就能完成了,白叶感觉不到冷了。 将高压锅翻出来,估摸着十来人的份量淘米蒸饭。 等高压锅上了气,白叶开始忙着准备配菜。 此时白叶才感觉到这一键清洗功能是多么的实用,在这种没有热水的情况下,将这些菜和肉都清洗一遍,估计跟把手插到冰水里没差别。 选择要用到的食材一键清洗,白叶打那个箱子,将菜和肉都拿了出来,该切块的切块,该切段的切段。 司机回去之后就和陈导说了这件事,陈导点点头,“希望他动作能快点,要不然这路说不定就通了。” “那六份菜,我们能吃得了么?”陈导说道,“你还不如直接点三个小炒。” “我怕他狮子大开口,三个小炒,还不得要我们几百。” 陈导轻笑,“在这地方,还没人敢这么讹我。讹多少,我让他双倍吐出来。” 他们这边聊着,有之前动心的人看到白叶这边又有人买饭,忍不住摸摸肚子。 之前觉得二十块的面太贵了,现在想想,这可是在路边做饭,天寒地冻的要换成自己,说不定二十都嫌少呢。 这么一想,越发觉得饥肠辘辘,索性推车门下去,凑白叶身边询问一下。 白叶一视同仁,“尖椒干豆腐,地三鲜和溜肉段,一份三十。” 其实他觉得三十真的不便宜,但是人家第一份订了这个价,后面的他给便宜了,那对不住人家第一家。 “行,那给我也来一份!先交钱么?”这人点点头就应了。 主要也是觉得米饭炒菜三十块了比二十块的方便面要值。 “不用,一会儿饭菜熟了您过来就行。” 店里的高压锅比较大,一次蒸十人份的米饭轻轻松松。二十分钟后,白叶将高压锅从火上挪下来,接下来就他大显身手了。 客人点的几道菜,尖椒干豆腐、地三鲜和溜肉段,都是他们本地的常见菜,白叶以前也没少做,闭着眼睛都不会差了火候。 从旁边泡沫箱里拿出早就准备好的食材,先过油。 除了溜肉段要炸制定型之外,其实土豆和茄子也是要过油的。 过一下油除了能让食材更具风味之外,也能加速食材成熟。 肉段已经腌制好,在调好的淀粉浆里裹一圈入油锅,不过片刻就重新浮起。 三十块的盒饭价格不低,白叶也没有糊弄的意思,本着良心准备了不少肉。 一盆肉段都炸好之后,升高油温再次复炸。一大盆肉颜色金黄,大小整齐,看着就让人有食欲。 茄子和土豆也过油,表面略有炸出的痕迹即可,太过软烂也不可取。 此时已经十二点了,正午的阳光十分灿烂,照在白叶身上暖烘烘的,多少驱散了一些寒意。照在那一盆炸好的肉段上,则是对周围车主的冲击。 视线一直追着白叶的车主们,此时不约而同地吞咽了下口水。 第5章 任务完成 东北人性子直,既然都饿成这奶奶样了,还端着干什么? 于是好几个车主都下意识打开车门,朝着路边土坡空地走去。 此时白叶的第一道菜已经出锅了,尖椒干豆腐,正在做第二道地三鲜。 至于肉菜白叶准备放在最后,毕竟这肉菜还是要趁热吃。 “小兄弟,你这菜有富余么?” “多少钱啊,给我也来一份。” “有富余,刚才订出去三份,现在还有几份。”白叶一边炒菜一边说道。 “那给我来一份!” “我要两份,我们车上俩人呢!” “啊,还有么。我也要一份。” 这这一下就出去了四份,再加上刚才订出去的,已经七份了。 此时陈导的司机,和刚才订餐的那个大哥也都过来了,他们是看到好几个人过来,估摸着是快好了。 正好白叶第二道菜地三鲜也出锅了。 这一道菜是过油的,但是白叶将油控的很干净,所以看起来还算好。 土豆金黄,青椒翠绿,再加上茄子的一抹紫色,颜色十分漂亮。 围一圈的人心里点头,但是味道如何还得亲口尝一尝。 最后就剩肉菜了,溜肉段早就炸好,所以也只剩下最后的步骤。 炒锅洗净少放底油,下葱、姜、蒜、放切好的青椒和胡萝卜片翻炒。 趁着配菜断生,白叶麻利地将酱油、蚝油、米醋、料酒等调味料调匀,放入淀粉制成料汁。 等放入炸好的肉段翻炒几下,再把对好的汁卤浇入,炒锅翻动几下让所有食材均匀沾满酱料,就可以出锅了。 此时的溜肉段上面酱汁裹得恰到火候,既没有遮掩肉段本身模样,还将滋味留下。 等倒入旁边保温的盆里,锅里竟然没有残余多少酱汁。 炒锅什么暂且不理,白叶端着盆就冲到了自己车子旁边。 外面太冷,菜若是在外面放久了,很快就失去温度了,前面两个菜也都早就放在了车厢里。 此时压力锅早就可以打开了,白叶拿起木铲将米饭搅散,这样吃起来味道更好。 先盛了两份饭菜装好,又打开旁边的一个小盆,那里面竟然有一沓炸好的鸡蛋。 鸡蛋上面也裹着一层酱汁,大家竟然不知道白叶是什么时候做的。 每个餐盒加了一份红烧荷包蛋,白叶才将盒子装好,递到了陈导司机手中,“大哥您的两份拿好,另外两份60,刚才您给我一百,我兜里有零钱,您自己拿一下,我不好沾手。” “我们钱直接给他,剩下的给你不就好了。”旁边有人说话。 “也行!”白叶笑着点头。 “兄弟,你这是……”司机一愣说道。 “嗐,三十块钱不便宜,我就又加了一道菜。”白叶说着一愣,“该不会你不吃鸡蛋吧?” “吃,吃的!”司机连忙说道,“谢了,小兄弟!” 虽然说三十不算便宜,其实也不算贵了,而且还是他们点的菜。 可现在对方竟然给了这么大的菜量,还怕他们亏,给他们加了一道荷包蛋。虽然就一个蛋,可这份心…… 司机看着冻的鼻子都红了的小青年,再次感谢一句,这才带着饭菜离开。 白叶接着给其他人装,都是一视同仁的加一个荷包蛋。别看就是一个蛋而已,也就是炸菜的时候,顺手打了几个鸡蛋进去。 但是几个人掏钱的时候都快速了很多,脸上笑意也更浓。 等装到最后一个客人,白叶收到了系统提示。 【叮。恭喜宿主,任务(2)完成!因为提前一小时完成任务,奖励翻倍。奖励一:经验值20点。奖励二:金钱888元。请查收。】 随后手机也响起了提示音。 白叶激动的差点没蹦起来。 888元? 这简直是天外来财啊。 这一个任务,面条买了四份卖了八十,七份盒饭卖了二百一,再加上这888,等于一个任务赚了上千块。 白叶脸上带起了笑容,给最后一个客人装好两份盒饭,看到盆地还有热乎乎的饭菜,这原本是想要留着自己吃的,但是想了想,白叶又装了一盒,走到了后面那个黑色汽车旁。 黑车车主是个高大的男人,看到白叶来敲窗还有点纳闷地按下车窗。 “大哥,这份给你,尝尝咱的手艺。”白叶热情地将盒饭递了过去。 “今天要不是大哥过来买面,我也不能赚了好几百。” 白叶是真的感谢对方。 要不是对方带头,他哪里来的这个随机任务,更不要说赚一千多块,估计银行里的钱都要没了。 另一边,陈导的司机拿着两份盒饭,小跑回到车上,将其中一份递到了后面。 陈导打开饭盒就闻到了香味,随后就见到了那惊人的菜量。随口问了他一句,“量这么大?” 司机笑眯眯重复了下刚才白叶的话,又道,“陈导,我看这小兄弟还挺实在的,人真不错。一般人不趁机要个高价就不错了,我给他三十,他居然还觉得过意不去了。” 陈导不置可否地应了一声,并没有说话。 不是对白叶的所作所为无感,而是他已经被手里盒饭的色香味完全吸引住了。 干豆腐柔软又不失劲道,提前焯过水所以吃不到半点豆腥味,配菜的青椒有些许的辣味,正好被干豆腐吃进去,这一口下去真是满足。 尖椒干豆腐在东北人心里,可是不可或缺的家常菜,各家做法大同小异,但入口还是些微差别。 白叶这做法,就让陈导忍不住点点头。 这味道他喜欢。 再去看那道地三鲜,同样是东北菜的经典菜色。 吃了一口土豆,金黄绵软,很香。 再吃一口茄子,虽然是过油的,却意外的没有以前吃过的那样软烂,当然也不会过生,恰好处于一个极其微妙的阶段。 如果是在正经的餐厅里点一道小炒,这是很正常的。 如果只是用盒饭的价格吃到,那这菜可真的是在水准之上。 陈导扒拉一口米饭看向了最后一道菜。 溜肉段。 留在最后品尝并非不喜,而是他对溜肉段要求极高。 看着那有着芡色光泽的肉段,陈导伸出了筷子。 第6章 到家了 这一份溜肉段的分量很大,而且放眼看去绝大多数都是肉,在肉段之间点缀着几块青椒和胡萝卜,而不像其他盒饭在配菜里找肉吃。 陈导的筷子夹起了一块溜肉段。 肉不大不小刚刚好,一口咬下,表皮浆的很好,淀粉壳脆中带软,薄厚处于刚好能提上脆度,挂上酱汁的程度。 陈导挑了一下眉,这肉炸的火候不错,调味也不错,在小馆子里能排到中上的水准。 又连续吃了几口,陈导扒拉一口米饭,舒了一口气。 前面司机都已经干了半盒饭了,听到动静转头看了自己老板一眼,“陈导您觉得怎么样?” “不错,这小师傅多大的年纪?” “有二十来岁?反正比我小的多,看着挺年轻的。” “他这手艺,不太像是烹饪学院的味道,倒像是家传的手艺。你一会儿吃完了去给对方留一张名片。” “老板,您这是……”司机有点讶异。 作为盒饭,绝对在水准之上。但是也没好吃到让自己老板递名片的水平吧? “这小孩挺实在的,而且,这味道我喜欢。”陈导淡淡说道。 “好,我吃完马上就去。”司机加快了吃饭的速度,吃完饭后就推门下去找白叶了。 后座上,陈导慢条斯理地将整盒盒饭都吃了下去。 等司机回来收餐盒的时候还愣了一下。 心想老板看来是真的饿了,平时再好吃的菜也没见他吃这么多。 他哪里知道,陈导是从白叶的菜里吃到了自己记忆中的味道。 这几道菜都是东北常见的菜,但是各家做菜都有自己的细微差别。好吃不好吃,不论馆子大小,而是看自己得意哪一家。 陈导心里最好的味道,就是母亲的手艺。 但是从前些年母亲去世后,他还是第一次吃到这熟悉的味道。 另一边白叶收到名片后,也跟司机大哥交换了电话。 这是一处买卖双方都十分满意的买卖,司机还丢给白叶一盒香烟。 几十块一包的苏烟,白叶本不想收,可推拒之下还是有点小欢喜的收了。 拿回去让他爹也尝尝味。 就在白叶将那些家伙是都收回车里之后半小时,堵了这么久的车终于蠢蠢欲动起来。 路上的时候,白叶就给家里打了个电话,过了前面的县城再开一个小时就能到家了。 白叶家所在的村子距离县城有点远,不过这两年修了路,通了路日子就会好过一些了。 从年初离开家,已经一年都没回来了,平时的工资留一部分自己生活费,大部分都寄回家。 他们这村子没什么特产,光靠种地也摸不到什么钱。当初选择当厨子,除了老老板收留他还愿意教他之外,也是因为店里管吃,这就能省下一些钱来。 不过之前两年,他都是作为学徒工在店里,主要是老老板掌厨,他负责打下手,练技术。 从老老板去世后,他接手了大厨的位置,工资也提到了六千,可惜一分没拿到。 越是离家近,白叶越是有些怕。 可只可能就是近乡情怯的感觉吧。不过一想到爹妈和妹妹还在等自己,还是脚下油门一踩,加快了速度。 因为白天堵车耽误了时间,此时天都擦黑了,车子开到了自家门口,白叶按了两声喇叭。 老家的房子,或许没有城里那么好,但是真的很大。 屋子里面,白叶的妹妹白安安正在跟着母亲包饺子,忽然竖起了耳朵。 “爹娘,门口好像有汽车在按喇叭。” “听错了吧?肯定是隔壁,咱们家怎么会来汽车。”白老爹头也不抬地擀着皮。 “那咋不会呢?我姑姑家不就有小汽车吗?”白安安说道。 “安安。”白家兄妹的母亲姜兰朝着女儿使了个眼色。 安安也知道姑姑家一向看不起自家,更不可能大晚上突然来。她也是随口一说罢了。 看到母亲的眼神,白安安眼珠转转,“我哥估计快到村口了,我去迎迎他。” 白安安从屋里出来,正好听到门口再次响起喇叭声,赶紧加快了脚步,将大门上的小门打开,朝外张望。 白叶一眼就看见了妹妹,“安安,快给哥开门!” “哥!”白安安惊喜地喊了一声,根本不顾白叶的话就跑了过来,“哥,你怎么这么晚才到家啊,这是哪里来的车啊?” “你先去把门开开,然后上来!” “成!”小丫头干脆地应了一声,转身跑进家门,将大门打开。 大门左右打开,发出咔咔咔的声音。 白安安开好门就跑到了车边,坐上了副驾驶。 “哇,这车好舒服,车里真暖和啊!”白安安叽叽喳喳地说到,很兴奋的样子。 “这算啥舒服,回头哥买个好车,带着你出去玩!” “好耶!” 屋子里,姜兰朝着外面看,“安安咋把院门给打开啦?” “咋回事儿?”白老爹也回头,不过院子里只有门口屋檐下有个白炽灯泡,所以看不真着。 “我去看看!”白老爹放下擀面杖出了屋。 院子里,白叶正好停好车。 “爹!”白叶跳下车来。 “好小子,这是你开回来的车啊!”白老爹很意外地瞪大眼,“哪里来的?” “这个……一会儿咱们进去说。”白叶顿了一下。 白老爹眉头皱了一下,不过也没再说什么。 “有啥要拿进去的么?” “有。”白叶打开了后面车门,父子三人将车里的东西都搬了进去。又拿了往年盖拖拉机的破被子将车盖上。 此时姜兰也知道儿子回来了,这脸上的笑容就没断过。 洗脸盆里倒上热水,“儿子,快洗把脸!” “哎,妈!”白叶洗了手脸,其实这一路上出了做饭的时候冻到了,其他时候都在车里,倒也不冷。 将脸擦干,白叶才看到爹妈住的东屋炕头上的案板和盖帘,“晚上吃饺子啊?” “是啊,哥你最爱吃的酸菜馅的!”白安安在旁边说道。 “太好了。”白叶喜笑颜开,“爹我来擀皮。” “你歇歇吧。”白老爹话不多,生活的重担也压得他不怎么爱笑,但是疼儿子的心不比妻子少。 “我都开了大半天车了,正好活动下手腕。咱们家一起包还快点,我都饿了。” “啊,没吃饭啊?” “没,今天在胡家集那边堵了两三个小时,就吃了两包面。”白叶接过了白老爹手上的擀面杖,熟练地擀了起来。 第7章 饺子就酒,越吃越有 “咋回事儿啊?”姜兰问道。 “听说是道路结冰,有个大车打滑侧翻了,那车上据说是小鸡,跑出来不少,众人那是一通的抓啊!”白叶将听来的闲话说出来。 “哎呀,真遭罪,这大冷天的。”姜兰咋舌。 “你那车咋回事?”白老爹硬邦邦地插了一句话。 顿时其他三人眼睛都看着白叶。 “这车,是我老板的。爹,妈,我那小老板赔了大笔钱跑路了……” 白叶将小老板跑路,自己半年的工资泡汤,店里其他人将店里的东西都拆了,他只得到了这车和厨房里的东西。 “你们这不是趁火打劫么?”白老爹皱眉。 “小老板让的,不然也要被债主给搬走了。”白叶解释了一句,“车子算是抵给我了,还有厨房那点东西。不过车子不能卖,只能使用。还有就是……钱没了。” “钱没了就没了吧。人家老掌柜的当初待你不薄,这不也是没办法的事情么。”白老爹叹口气。 姜兰也在旁边点头,“没钱就没钱,正好还有辆车,咱们回头将粮食拉出去也能卖点钱。” “爹,哪能卖粮食呢。”白叶急了。 父母都是老实本分的人,也没有什么大能耐。他妈一辈子没上过班,就伺候土地,照顾他们兄妹长大。 他爸也只是个庄稼汉,农闲的时候谁家盖房修房的能出去帮把手,赚点钱贴补家用。 家里就这几亩地,种点玉米,种点豆子和大白菜。这点粮食菜的也就是够自家吃的,再拿出去跟人换点其他东西。 真要拿出去卖,又能卖多少钱呢。 “钱的事情,你们别操心,我能赚。” “其实家里还有钱,往年你没出去打工时候,咱们不也好好过的吗。”姜兰赶紧打圆场,“现在就供你妹妹一个,你还时不时打钱,够咱们用的。” 白叶默默擀着皮。 土里刨食能有什么进项,而且不光这半年他没有工资没给家里汇钱,这几个月的花销也都是之前的工资。 等于这一年他都没给家里啥钱。 就想着年底能一下拿回去好几万呢,谁知道…… “你们别担心了,我有办法的。你们别忘了,我是个厨子。”白叶想了想抬起头,心里已经有了办法。 “啥办法。” “这不是还有些日子就过年了嘛,到时候肯定好多人买肉啥的,我做点酱肉,到集市上去卖!” “咦,我觉得我哥的办法挺好的。哥我和你一起干。”白安安瞪大眼睛说道。 “你会干个啥。”姜兰在旁边说道。 “我给我哥打下手,是吧哥?” “是,明天咱们就去看看谁家杀猪,然后买点肉回来酱!” “好!” “他爹?”姜兰看向自己男人,等着他发话。 白老爹看看白叶,“身上还有钱么?” “有,买肉没问题!”白叶露出了笑容,知道这是他爹允了这件事。 “隔壁李村明天有人杀猪,我带着你们去看看。”白老爹丢下一句话,“赶紧包饺子,不是都饿了吗!” 白叶兄妹齐齐应了一声,加快了手上的动作。 很快就包了一盖帘的饺子,大概四五十个,再加上刚才包好放在当院的一盖帘,已经绰绰有余了。 姜兰去外屋烧水,虽然现在家里也有煤气炉,但是他们最常用的还是这大灶。尤其是贴饼子吃,那可是煤气炉做出来的滋味不一样。 大灶通着炕头,儿子回来了,姜兰索性将左右两口大灶都烧起来,晚上睡觉也暖和。 饺子是酸菜馅的,是今年秋天新做的,味道是白叶最爱吃的。 这边饺子下锅,那边将来从外面拿进来一个竹篮,篮子里有个塑料袋,里面是前些天买的猪头肉。 白老爹买了大半个,回来就切了一小点,其他都让妻子收起来了。 姜兰知道,这是自己男人舍不得吃,等着儿子回来呢。 快刀切了一盘,正好屋里兄妹俩已经将案板啥的都收拾好了,正在扒蒜。 “多扒点。”姜兰交代着。 扒了一头多蒜,都砸成蒜泥,用醋一冲再点上几滴香油。 一道最合老白家胃口的蘸料就出炉了。 白安安将家里的炕桌摆上,白叶将四份蘸料放在四边。 “有猪头肉,哥,爹和你最爱吃的。”白安安将猪头肉放在桌上,外面冷但是炕头上热,猪头肉逐渐软了下来。 白安安真想偷吃一片,就听到姜兰在外屋喊道,“安安,端饺子来!” 白叶和白安安都出去端饺子了,白老爹不知道从什么地方摸出了一瓶白酒,又下地去洗了三个小杯子,都倒了大半杯的白酒。 饺子很快就摆满了炕桌。这还是姜兰怕大家来不及吃就凉了,先煮了一盖帘。 “来来,上桌,先吃。”白老爹招呼着。“今天白叶回来,咱们喝一杯。饺子就酒,越吃越有!” “爹,我的呢?”白安安看看自己面前空空的,噘嘴道。 白叶一笑,“刚才搬的那些东西呢?里面有橙汁!” 那是之前店里买的,有一箱放在了厨房里,被他一起搬来了。 白安安眼睛一亮,赶紧下地去找,很快就眉开眼笑地抱着一瓶1.5L的橙汁回来。 店里卖的橙汁都是大瓶,一箱六瓶,足够小丫头喝了。 “妈,我也给您倒一杯。”白安安很懂事地倒了两杯,至于她爹,从来不喝这些甜滋滋的东西。 “哥要不要?” “来一杯,我怕一会儿醉了!” 吧嗒一口酒,再来一个饺子,间或吃上两片猪头肉。 明明就是最简单不过的家常便饭,但是白叶就是觉得好吃。 白叶以前没怎么喝过酒,以前上学岁数小,爹妈不让和。后来去打工,老老板也不允许他喝太多。 因为作为一个厨子,保持良好的嗅觉和味觉是非常重要的。 不是完全不能喝,只是不能酗酒。 所以这大半杯的白酒,直接将白叶给搞迷糊了。 连后面他爹说了啥都不记得了,就觉得脚底下跟踩着棉花似的,整个人晕头转向,被人塞进了被窝,转眼就是去了意识。 不过这一夜,白叶做梦不断,还梦见一夜暴富,爬到房顶上放声大笑,连村支书都在下面听他训话。 第8章 炸大果子 再次醒来,是被院子里公鸡打鸣声给吵醒的。 白叶还能想起梦里的一些内容,很诧异原来自己骨子里是个挺张扬的人,发财了居然要站到房顶上给全村人训话,连村支书都不放过。 晃晃脑袋,白叶起床洗漱。 被窝里很暖和,但是一钻出来就觉得冷的不行。白叶赶紧穿衣服,手往两层被窝中间一伸,就抓到了一条棉裤,不知道是他爹还是他妈谁给他塞进去的。 棉裤不是很厚,但是他们这嘎达要是不穿棉裤还真扛不住。有怕冷的人甚至都是穿皮裤的。 其实这几年还暖和了不少,比他小时候感觉暖和了不少。 但是不知道为什么,农村这边就是感觉比城里冷不少。 白叶起来的时候,对面屋里爹妈也起了。他爹更是都洗漱完,正在院子里给他擦车。 白叶用手在冻满冰花的玻璃上擦出了一块看着窗外,他爹昨天不说,其实还挺喜欢这车的嘛。 “白叶啊,赶紧洗漱。”姜兰说道,同时朝着东屋里面喊了一嗓子,“安安,起床了,你不是要跟你哥他们去李村么?” “起啦!”白安安喊了一声。 白叶一听这声音就知道,他妹妹肯定还在被窝里呢。 “妈,早上吃啥啊?” “李村杀猪得等一会儿呢,早上给你们炸果子吃!”姜兰说道。 “太好了!”白叶顿时雀跃起来,“安安快起,妈炸大果子了!” 面应该是昨天和好的,此时非常柔软,姜兰在案板上刷上油,随手揪出一块面,简单拍几下切成小条,刷上一层油放着。 找了根小葱插进油锅里查看气泡程度来判定油温,姜兰捏起一对微微拉长放入油锅。 白色的面拥抱着入了金黄的油锅,短短几秒就从下面翻腾着上来,同时自我膨胀并染上了油脂的颜色。 轻轻拨动,让两面都炸到后迅速捞出在旁边空有。 大果子在别的地方叫油条或者油炸鬼之类的,大抵都是差不多的。 他们老家这边离着县城远,集市也不是天天有,所以大多都是自己家做。 姜兰整套动作行云流水,看着舒适无比。 或许在外人看来很平常,但白叶就是看呆了眼。 “还不快去洗漱。”看儿子端着漱口杯在旁边发呆,姜兰纳闷道。 “哦哦。忘了。”白叶赶紧掀开帘子出去。 院子里听见动静的白老爹将手里的东西往后一背,佯装从车旁边路过,“起来了。” “嗯,起来了,爹。”白叶偷笑,但是没有拆穿。 等他们父子俩进去的时候,白安安也起来了,而姜兰一边催促着女儿去洗漱,一边将粥盛好端上桌。 锅里的大果子已经全部炸出来了,姜兰还端了一碗鸡蛋炸酱,还有一碟腐乳出来。 这是白家父子都很爱的小菜,往大果子上抹一点,特别开胃。 三人都坐下来之后,白安安从外面冲进来,嘴里还在不停地说,“好冷好冷。” 白叶一乐,从被窝起来就冲出去洗漱,自然觉得冷。 低头喝了一口粥,家里熬得是大碴子粥,里面还有红芸豆,已经熬得软绵绵的了。 知道俩孩子都爱吃,姜兰多放了两把芸豆,这大碴子粥看起来颇有些喜庆。 白叶兄妹都喜滋滋的挑着里面柔软又沙芸豆吃。 “放这么多豆子。”白老爹嘟囔了一句。 白叶夹起一根大果子,放了这一会儿只剩余温了,不过咬一口外边酥脆,两个面条中间连着的地方这是柔软的。 连着咬了好几口,白叶也舒了口气,“还是我妈做的大果子好吃。” “哥,你打工的餐馆没有大果子吗?” “我打工的是个饭馆,就是做午饭和晚饭。一般早点都是单独的早点铺子。” 白叶呼噜噜喝了一口粥下肚才说道,“有的店做的好吃,有的不好吃。我们店马路对面那家就不行,有刺鼻的味道。我就再也不在外面吃了。” 白安安小鼻子皱着,“那么难吃啊。” “现在好多食物都是乱放东西的,吃的时候一定要先看,要是不对劲儿的就不能吃。记住了没?”白叶叮嘱妹妹道。 “嗯,知道了。” 白叶吃了一根大果子,又拿起一根,摸上一点腐乳,咬下一大口后顿时舒服的眯起眼,“太好吃了!” “看你儿子的样子,就随你!”姜兰说道。 白老爹低声笑了几声,“我儿子能不像我么!” “爹,今天南庄有集,咱们去转一圈吗?”白安安看她爹心情好,赶紧说道。 “上次你就没带我去!” “去,都去。车里暖和着呢,而且我也得去买点酱肉的料。”白叶说道。 从县城回家的时候,他还将油箱重新加满了,足够他们春节期间用的。 “那就去。”白老爹拍板。 “妈也去吧,咱们一起去集市上转转。”白叶又转头看向姜梅。 “我去干啥啊,家里还有好多活儿呢。”姜兰摆手。 “妈~去吧去吧!咱们一起转转,坐车呢!”白安安拉着母亲的手臂撒娇道。 “快给我撒了,手上都是油,蹭我一袄袖。”姜兰无奈道,“一起去!” “好耶!” 吃饱喝足,白安安主动去将碗筷都收拾一翻,白叶则是去外面热车。 这冰天雪地的,车冻得嘎嘎的。 没多一会儿,白安安就套着个羽绒服出来了。 白叶看了妹妹一眼,这衣服好像妹妹都穿了好几年了,本来还想着今年过年,给爹妈妹妹都买身新衣服,哎。 白叶的车后面早就拆的没有座位了,姜兰就拿了两个小板凳上来,白安安也跑到后面跟着一起坐。 白老爹打开大门,让白叶倒车出去,再重新将大门关好上锁。 他们这个村子都不富裕,所以白叶开了车出来,左邻右舍都凑了过来。 这一年赚多赚少别人看不出来,但是这车却很提气,虽然是二手的,但是这天气能开车出去赶集也是让人羡慕的。 “不过就是辆二手车,算什么啊。爹,回头等我大学毕业赚了钱,也给你买辆小轿车!”旁边忽然有人横不楞的插了一句。 第9章 瞌睡来人,有人递枕头 说话的人,是个和白叶年纪差不多大的青年,家在白家隔壁的隔壁,叫张时亮。 从小和白叶都是同学,但是白叶的学习成绩一直压对方一头,直到高中毕业白叶没有继续读,而张时亮上了大学。 “你小子逼扯个啥,你妈喊你吃饭呢!”老张头瞪了一眼,给儿子撵走了,转头看向白老爹,“他二叔你别听小二瞎嘞嘞,你们这是干啥去啊?” “张大爷,我们去南庄赶集,这不快过年了嘛。”白叶笑呵呵地说道,并没有理会张时亮那茬。 他们俩虽然是邻居,但是从小就不对付,张时亮属于那种很喜欢攀比的人。小时候就显摆他们家吃的好,穿的好,后来因为学习被他压一头,一直都说话带刺。 等他放弃上大学去打工之后,更是每次见面都会暗讽几句。 “老张,走了啊!”白老爹更是没说啥,招呼一句之后就催着儿子走。 等车子开起来之后,白安安在后面嘟囔道,“张时亮真讨厌,上个大学牛气什么,谁不知道他考的就是个二本。要是我哥……” “安安,考大学这件事就交给你了,回头给爹妈和哥哥争口气!”白叶一边开车一边说道。 白安安神色有些黯淡,“哥,我想高中毕业也去打工,不考大学了。” “啥就不考大学了!”白叶神色一凛,从后视镜里往后看,“哥不上学,那是不乐意念了。你成绩好,回回考试都是第一,咋还不念了?” “可是,可是……”白安安低下了头。 “你是担心钱吧?放心,你哥可是有手艺的人,回头我弄出来的酱肉往那集市上一放,那还不得把一个集的人都香迷糊了?那钱哗哗就来了。”白叶很是夸张地说道。 “净瞎说。”姜兰笑骂道,“你那肉咋那香呢。” “那当然,我是大厨啊!” 别管夸张不夸张,车里的气氛是好了很多,白安安甚至还跟着白叶一起幻想。 姜兰听着俩孩子都快把自己吹成成县里首富了,被逗得合不上嘴,“净胡说!” 一路欢声笑语的来到了李村,听说已经开始杀猪了,父子俩人赶紧停下车往那边跑,姜兰和白安安则留下来。 白家父子一路小跑到了村中,那边有一块闲置的土地,每年杀猪都在这里。 还没到跟前,就听到一阵一阵猪叫声。 一头肥头大耳的猪被一群年轻人按着捆好,一个四十多岁的人上来熟练地捅了一刀,一声嚎叫倏然响起,白叶一哆嗦。 虽然他是厨子,也没啥宰鸡宰鸭的,可看到这样子还是觉得动物挺受罪的。 这要是能没啥痛快的死多好。 好在这屠户十分熟练,有人在底下放了盆开始接血,等血耗得差不多了,就开始收拾。 白老爹和几个熟识的人打了招呼之后,看儿子脸色不太自然,就拉着儿子到一边去了。 见到熟人就笑着说一句,“打小没怎么见过杀猪的。” 直到猪身上的毛被开水烫去,刮成了白条猪,又剖成了两半,父子俩才挤进去。 周围的人大多都是看热闹的,买肉也买不了太多。白叶一开口要半扇,其他人都给他让道。 白叶看了看这猪肉,上面还带着余温,肉挺好,至少有三指膘,听说一直是喂粮食、还经常放出来活动,所以肉很紧致,色泽也非常好。 “多少钱一斤?” “别人买十二,你这要半扇给你便宜点。”张屠户说道,“主要咱这是粮食猪,好吃,你回去吃,不是粮食猪过来削我!” 他们这边整个买就是一个报价,什么部位都不论。这价格可是比往年要高一些。 “多少?十二?”白老爹点点头,今年猪价涨了他也有所耳闻,尤其是快过年了。 白老爹看了白叶一眼,“买不?” “买!”白叶一咬牙说道。 白家父子挑了一下,要了一扇大的,主要好猪肉难得。 因为是自家养的,这一头猪有二百多斤的样子,宰杀之后半扇也有八十多斤。张屠户给抹了个零头,算八十斤,一斤十二就九百六十多块钱。 白叶直接给张屠户转了过去,幸亏他得到了这个系统,又在堵车时候接了那个任务,挣了一千多块钱,要不然连买猪肉都够呛。 父子俩抬着半扇猪一路出来,白安安早就往外张望呢,看到他们回来了,从里面开了门。 车经常拉货,猪肉直接扔在了后面垫着大袋子上。 “这肉不错啊,多少钱啊?”姜兰看看肉说道。 “十二。”白老爹在前面应了一声。 “不便宜啊。” “妈,年底了,都是这个价。而且这肉我瞅着挺好的。” “是挺好的。”买都买了,姜兰也就不说话了。 “咱们去南庄?” “对!”白叶一打方向盘,直奔了南庄。 南庄是他们这十里八村最大的一个集了,只有逢五逢十才有,周围的村子的人都会去。 但是白家人以前很少去,因为离他们村有点远。其他几个季节,冬天去开着拖拉机那可老受罪了。 从李村到南庄,还得继续往前开将近半小时。好在车里有暖风不受罪,白老爹有点不自在地动动,“我听说这车里开空调暖风的,费油啊?” “爹,空调费油,暖风不费油。”白叶清楚自己爹担心什么,直接笑着说道。 “啊,那还行。”白老爹一下子就轻松了不少。 半个小时的路程转瞬而至,这一次就姜兰母女就不在车上等了,而是一起下去。 白叶是最后一个下车的,将车贴边停下下车。脚才刚踩到地面上,耳边就想起了系统的提示音。 【叮。在这个集市中,藏着一个绝妙的酱肉秘方,试试能不能找到。】 【叮。随机任务(3):凑齐酱肉秘方的所有配料0/33。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。任务难度★★★。】 三颗星? 白叶眼睛一亮。 两颗星就给他888,三颗星任务完成会给多少钱? 而且,酱肉秘方,他真需要! 这真是瞌睡来了有人递枕头! 第10章 意外收获 或许是白叶脸上带着明显的笑意,其他三人都发现了。 “哥,你美啥呢?”白安安凑过来问道。 “反正有好事。”白叶看向父母说道,“爹,妈,你们去买自己要的东西,我要去配酱肉的料。你们要是买完了就先回车上。” 白叶将车钥匙给了白老爹。 另外三人自然没意见,白老爹只问了句钱够用不。 白叶身上还有上千块,买调料自然是够用了。 不过这十五味调料的秘方,也不是很好凑,主要他不知道这要怎么来完成。 想了想,他还是先从调料那边开始逛。 白叶不知道怎么开始完成任务,就先挑着自己知道的调料买。好在这一条道都是卖调料的,还挺全乎的。 花椒、大料、桂圆、草果、桂皮、丁香、肉蔻、良姜、甘草、白芷、砂仁、山茶、白胡椒、草蔻、茴香、香叶、陈皮…… 白叶一口气就凑齐了二十多种,听着不绝于耳的提示音,白叶嘴都快咧到后脑勺去了。 没想到这任务竟然这么简单。 但是现在还差七种,白叶琢磨着还能放什么,旁边忽然有人说话,“嘿,小伙子,你买这么多调料,是做酱肉吧?” “对。” “我看你买这么多,是做了拿出去卖钱?” “对。” “我看你这还差点东西啊。”这老头蹲坐在旁边的大树桩上说道。 白叶一惊。 什么情况,现在做系统任务,还有npc是么?对话后能得到指点? “大爷,那您说我差点啥?” “这玩意,见过么?”老头将从自己的摊子上翻出了一个个小袋子里的白色粉末,“用这个炖肉,味老好了!” 白叶刚要接过来,忽然系统响起了警报声。 【警告!警告!拒绝有毒物品加入配方!】 白叶的手嗖的一下收回来了。 “你这到底啥玩意?” “这玩意啊叫硝,放肉里……” 不等老头说完,白叶已经直起了身子。 他知道这是啥了。 火硝,酱肉炖肉的时候,算是一种食品添加剂。但是这玩意是有个量的,不光量超了会造成中毒,就算是小剂量多次服用,也会致癌。 白叶是从事这个行业的,自然知道一些案例,前两年就有一对老夫妻酱猪蹄的时候放这东西。 出锅之后,不光猪蹄颜色特别好,就连香味都十分浓郁,一时间都卖疯了。 后来有人察觉到了不对劲,实名举报了他们家,老两口连夜将所有的硝都销毁了。可真等质检部门上门时候,抽取他们老汤还是发现他们违规使用硝。 这东西,其实现在还有不少人在用。不过既然系统判定这是有毒物品,那他是说什么都不能往配方里添加的。 白叶转头离去,还差七种,他已经想不出还有什么了,惯用的调料,他都已经算上了。 正在发愁,迎面撞上了一个人。白叶抬头一看,原来是他爹。 “你这孩子,低头想啥呢?”白老爹看白叶手里只有几样东西,将手里买的东西递了过去,“你去送车里,我接你妈去。” “好。”白叶接过车钥匙,又去接他爹手里的东西。 这些东西才到手里,系统提示音再次响起。 【……发现配方配料:生姜、大葱、大蒜。)(29/33)】 白叶惊讶地抬了下手,忍不住哈哈笑了起来。 “乐啥啊。”白老爹一愣,“快点去啊。” “哎!”白叶满脸喜色地朝着车那边走去,边走还在变乐。 他可真是懵住了,这葱姜蒜三种最主要的调料,他愣是给落下了。 将东西放回车上,发现旁边已经放了一些东西,应该是爹妈刚才买好的。 重新锁好车门,白叶这一次不再围着这调料这条街了,毕竟别的地方也是有调料的。 又在市场转了一圈,除了看调料,也是找家人,这一趟又找到了山楂。 白叶看了一下,现在只差两味调料了。 还能有什么呢? “白叶,还有什么没买的么?”白老爹拎着四只鸡说道。 他们自己家也养了几只鸡,但是就是为了下蛋吃的。但是要酱肉可舍不得将下蛋的鸡给宰了。 “没有什么了。”白叶转了好几圈都没见到,也知道在这个市场找不到了。 “那就回吧!”姜兰说道,他们一家也逛了俩钟头了,该买的都买了。 “安安跟上了,咱们回家了!”白叶回头朝着还在四处看的妹妹喊了一声。 正在此时,有一辆三驴子从他们身后过来,上面丫丫叉叉放着不少的树杈子,还都是整的。应该是从什么地方拉来回家烧火的。 “哥,小心点!”白安安拉了白叶一把,不过还是被树杈子刮了一下。 白叶穿的羽绒服也好几年了,被树杈子这一刮直接划开了个口子,里面白色的绒毛都出来了。 “哎呦!” “刮人棉袄啦!” “快停车!” 这三驴子车主听到刮了人衣服,非但没停车,反而加快速度一溜烟就跑了。 白叶衣服被划开个大口子,那一叉子树枝也被衣服勾了下来。 【……发现配方配料:木香。)(32/33)】 白叶低下头去看挂在自己衣服上的树杈子,那是一棵灌木类,应该是连根拔出来的,底下根茎完整还带着干掉的泥土。 “看看这衣服,咋整啊。”姜兰很是心疼的用手捂住那口子,“回去妈给你缝上。” 白安安愤愤地看着远去的三驴子,就要将木香从白叶身上扯下来。 “哎哎哎,安安别动。” “咋的,你还留着这树杈子有用啊?” “有用啊!你哥衣服都坏了,咱们不得把这玩意带回去五马分尸谢罪?”白叶笑道。 别看衣服坏了,但是他一点也不难过,他现在就还差一样调料就完成了任务。 到时候不但能得到现金奖励,还能获得一个完美的配方。 这哪里是三驴子肇事逃逸,分明是贵人送福啊! 看白叶这笑呵呵不当回事儿的样子,周围的人也都松了口气。 “小伙子行啊,心胸豁达。” “是啊,都这样了能咋办,想得开就不生气。” “小伙子有气量。” 第11章 可升级的酱肉秘方 尽管白叶不难过,姜兰还是挺心疼的,白安安则是生气,上了车还气鼓鼓的,小腮帮子都鼓起来了。 白叶将东西放好,先热车。 白老爹看了看那些东西,“白叶啊,你刚才说要配调料,配好了么?” “差不多了。但是我琢磨着还差关键的一样。”白叶含糊地说道。 “还差啥啊?你都买啥了?”白老爹问道。 白叶将自己买的调料都说了一遍,好多都是白老爹和姜兰夫妻俩这辈子都没买过的。 自家炖肉,也就是桂皮八角香叶之类的。哪有像白叶这样,好几十样的。 “好厉害,我都没听过这么多的调料。”白安安在后面小声说道,同时扒拉开那些袋子好奇地看。 “要我说啊,咱们这边最不能缺少的就是大酱,那没有大酱,还能有滋味啊?”姜兰随后说了一句。 “对,没有大酱,就没有那个味儿了,还能叫酱肉嘛。” 白叶眼睛一亮。 对啊! 大酱! 他怎么将这东西给忘了。 之所以没想起来,是因为集市上根本没有卖这东西的。因为在他们这边,大酱是家家户户都会做的,一到了日子,就都凑在一起做。 南庄大集都是这十里八村的人来买东西,谁还会来买大酱呢。 白叶心里有了猜测,脸上喜色更胜,如果这大酱就是最后一味调料,那他可就集齐了。 “对,有道理,我回去试试!” 因为心里高兴,白叶开车的速度都快了不少。 好在他们这边的路这两年都修起来了,要不然这一路可是老受罪了。 车子一到门口,不等白安安下车,白老爹就去开门。 白叶将车停在屋门口,等将东西都搬进去之后,才将车停到了昨天的地方。那地方有棚顶,万一下雪也有个遮掩。 不过现在有车了,是该考虑在家里修个停车的地方了,还有后面也要装回来作为,不然坐后面不舒服。 从车上下来,白叶就看到了被白安安丢到柴火垛上的木香,赶紧给拖了下来。 这可是好东西,要是一会儿他妈做饭烧火用了可就白瞎了。 不过,这东西到底用什么部位呢? 白叶用手机搜索了一下,原来是根茎。那上面就没用了? 白叶干净利索地将根茎撅了下来,剩下不需要的重新丢回了柴禾垛上。 “咦,哥,你弄这玩意干啥?”白安安正好看到这一幕,好奇道。 “你以为你哥真的啥玩意都要啊,这可是药材,也是调料。我正好需要!”白叶在妹妹面前吹了个牛。 “原来是这样啊!”白安安一脸的恍然大悟,“我就知道哥哥老能耐了!” “哈哈哈哈哈!”白叶哈哈大笑,舀了一瓢水将木香和自己的手都洗干净。 “白叶,赶紧把衣服脱下了,我给你缝上。”姜兰接过衣服,嘴里还不住地说道,“这衣服也好几年了,我记得还是白叶上高中的时候买的吧?” “嗯!”白叶应了一声,“妈,回头咱家酱肉赚了钱,都去买身新衣服。” 洗干净手,白叶赶紧去看他们家的酱缸。这是这边家家户户都有的,墙角这一缸能吃到来年。等到来年黄豆熟了正好吃完做新的。 几乎就是在白叶舀起一勺子大酱那一瞬间,系统的提示音就来了。 【……发现配方配料:大酱。)(33/33)】 【叮。恭喜宿主,任务(3)完成!奖励一:经验值50点。奖励二:B级秘制酱肉配方(可升级)。奖励三:金钱2888元。请查收。】 手机上顿时响起了提示音,结合剩余的钱,瞬间就达到了三千多块。 “哥,你手机响了。”白安安说了一句。 白叶整个人都在喜悦之中,不但秘方到手了,居然还是可升级的。 “爹,妈,咱家的酱肉肯定好吃,到时候赚大钱咱们买新衣服。” “哥,我也要!”白安安跑过来拉着白叶的手摇晃。 “放心,少不了你的。”白叶刮了妹妹鼻梁一下,“过来帮忙!” “好!” 出去好几个钟头,现在也该做午饭了,姜兰忙着做饭。白老爹趁着那半扇猪肉没冻上将肉按照部位分割了。 至于白叶,则看着系统给他的酱肉秘方,准备自己配出来一副。 配方是按照五十斤酱肉的配量,每一种调料需要的克重都不同。 这个克比不能轻易改变,有时候就是差那一分一毫,味道就有很大的差别。 “安安,你记得咱家有个小称么?” “是那个铜的,爷爷留下来的?”白安安想了一下说道。 “对对对,就是那个。” “知道!”白安安跑到爹妈那屋,从炕对面的柜橱里面翻出来一个巴掌大的小称。 秤盘只有手掌大,撑杆也很细,比他妈早上炸大果子的筷子还短一半。 白叶将秤盘擦干净,好在是铜的,虽然表面有点浮土,用干布多擦几下就干干净净的。 “安安,我教你认识这都是什么调料啊!” 白叶拿起一种就跟自己妹妹说一句,然后放到秤盘上称好数量,倒入安安面前的大盆里。 兄妹俩就跟玩一样,很快乐地称着调料,直到听到姜兰喊他们吃饭。 中午吃的昨天没煮的饺子,凑合一顿大家要继续忙活酱肉的事情了。 外屋里两口子将分割好的猪肉分成块,将猪皮的地方在火上撩一下。 杀猪时候刮毛肯定没这么细致,难免有一些残存的猪毛。烧一下正好能将这些去掉。 白叶将那些调料称好后,简单清洗一下,用白酒泡上。 做一锅卤水难不住白叶,以前在店里而已做过,不过现在有了更加详细的秘方。 白叶接手了白老爹手上的活儿,麻利地将肉放进锅内凉水里。烧开后,撇去浮沫捞出清洗。 接下来就是熬制这一锅炉料的时候了。 这事情白老爹等人帮不上忙,只能让白叶自己干。 白叶很喜欢烹饪,尤其是遇到新的配方,一个人兴奋的忙活着。 不知过了多久,正坐在炕头一边磕着刚买的毛嗑,一边聊着天的三口人,忽然闻到了一股奇香。 第12章 幸福的滋味 这香味初时并不算浓郁,但是嗅到一点之后,就跟心里有小勾子一样,让人忍不住用力地吸。 白安安第一个受不了了,从炕上下来就奔了外屋灶台。 白叶一个人默默看着火,现在就是小火慢慢煨着,所以白叶还拿着手机玩单机游戏。 “哥!” 白安安跑过来吓白叶一跳,“咋了?” “哥,你做的酱肉好香啊。”小丫头撒着娇,“熟了没有啊?” “馋丫头。”白叶笑着起身,将手机交给妹妹,抄起笊篱在肉汤里翻找了一会儿,捞出来一条子肉。 这是刚才切肉的时候,有一些形状不太板正,白叶切下来也一起丢在锅里了。 算算时间,大块的可能还没酱透,但是这样的应该已经熟透了。 这一条子肉捞出来,直接在案板上切成小块,白安安很机灵,直接去放了炕桌。 白老爹将炕上的毛嗑皮都收了起来,“咋的?这么快就熟了?” “没有呢。不过哥捞了一条子小的。”白安安又抓了筷子来,坐在炕边上眼巴巴地等着。 这一条子肉说小,生的时候也得有一斤,一头大一头小,都被白叶切了装盘端上了桌。 “爹妈,快尝尝味道怎么样。”白叶满怀期待地说道。 其实刚才闻到香味白叶就知道这酱肉绝对差不了,这可比他当初看着老老板做酱肉的时候,闻到的香味香多了。 “我尝尝我儿子的手艺。”姜兰夹了一筷子肥瘦相间的。 “咋样啊?”白老爹问道,不过姜兰一直没说话,“说话啊?” “好吃,这味道也太……”姜兰不知道怎么形容,这滋味是她以前从来没吃过的好。 白老爹赶紧也抄起了一块,不过他没吃那肥瘦相间的,而是朝着小头那边加。 这一条子肉是白叶修整下来的,所以小的那一头基本上都是纯肥肉。 白叶却朝着他爹竖起了大拇指,“还是我爹会吃。” 白安安看看大块,看看小块,最后挑了一小块瘦肉。因为酱肉时间还短,颜色上的不多,肥肉的地方很厚,白安安不大敢吃。 “安安,吃肥的,肥的比瘦的好吃。”白叶建议道。 白安安有点迟疑。 “试试,哥还能坑你?” “那好吧,我信我哥!”白安安放弃了小块瘦肉,转头夹起了一块肥瘦相间的五花肉闭眼咬了下去。 肉皮很有弹性,是那种软糯的弹性,牙齿进入的一瞬间就被糯住了。 再往下就是她害怕的白肉部分,但是这肉并不腻,反而肉还有点脆,是因为火候还没到极致。 下面瘦肉也好吃,瘦肉不柴,很嫩很多汁。 “哥,老好吃啦!”白安安睁开眼,眼里都是亮光。 “好吃就吃,这肉还得煮一会儿呢。”白叶说完,又看向白老爹,现在就他爹没说话了。 白老爹点点头,“儿子,你有出息了。” 白老爹也没想到他儿子做的肉竟然这么好吃,刚才入口咀嚼的瞬间,他心里不是为这美味激动,而是慢慢的欣慰。 当初白叶学习在班级里总是第一名,就是整个年级也名列前茅。 但是因为白叶高考那一年,白老爹生了一场大病,家里的钱都花干净了,还借了不少的外债。 他们没有对白叶说,但是白叶对自家的经济状况还是知道的,连高考都没参加就毅然出去打工了。 白老爹知道后,心里很是难受了一阵,但白叶却笑笑说,考上大学还要耽误四年,而且他们这边教育水平跟城里不一样,就算在学校里不错,也未必能考上好大学。 还不如早点出去打工。 为了这件事,白老爹心里别扭了好久,觉得自己拖累了儿子,尤其是这几年年纪小小的儿子都开始往家寄钱,他更不是滋味。 打工一辈子,和上了大学出人头地再找个好工作,在他看来还是不一样的。这样打工什么时候是头,到头来还不是要回来伺候这几亩土地,跟他一样,一辈子都不能给妻子孩子好的生活? 如今吃到这酱肉,白老爹总算是松了一口气。 儿子出去打工,也遇见好人了,竟然连这种看家的本领也教。就这酱肉的味,白老爹敢拍着胸脯保证,一定能火爆起来。 “爹!”听自己爹这么说,白叶乐得都快看不见眼睛了。 “两个肘子,两个猪蹄,咱们一会儿都切一个尝尝吧?可惜咱们今天没买下水,应该酱起来也好吃。”白叶摸着下巴琢磨着。 “咱们吃那些干啥,那玩意怪贵的。”姜兰赶紧说道。“今天你爹还切下来一些肉呢,一会儿我拿那些肉炖油豆角。” “好!”白家兄妹齐齐应了一声。 晚上是香喷喷的大米饭,还有一大锅五花肉炖土豆炖油豆角,因为切下来的肉不少,这一锅菜的含肉量可是极高的。 一掀锅盖,外屋全是香味,混着酱肉的香味,大家都觉得饥肠辘辘的。 一人一大碗大米饭,炕桌中间一大炖菜,旁边还有一盘子酱肉。 这时候的酱肉火候已经足了,正好切一盘来尝尝,其他的都被白叶从大锅里盛到了带回来的大钢种锅里。 四口人围着炕桌坐下,白叶摸出了酒杯,“爹您不喝一杯?” “喝一杯!”白老爹心情极好。 那瓶子白酒已经就剩小半瓶了,姜兰不喝,就白叶父子俩一人大半杯。 火候足了的酱肉味道更美,肉也没炖到太过软烂,要不然就不好切了,吃食的火候刚刚好。 白安安吃了一口,激动地用小手拍桌子,“好吃!哥,太好吃!” “肉好吃,哥哥可不能吃。”白叶笑道,“肥肉好不好吃?” “好吃!”白安安大声说道。 酱肉固然是好吃的,但是中间那一盆炖菜也同样好吃。 刚宰的猪肉就是新鲜好吃,这土豆是本地的好土豆,炖透了一夹就能两半,沙沙软软的,格外入味。 油豆角就是自家种的,很宽很饱满又很容易熟,炖在菜里吸饱了肉味,比肉都好吃。 白叶这一筷子下去,又是肉又是油豆角又是土豆,混着饭呼噜噜往嘴里塞,吃出来的全是幸福的滋味。 第13章 祖传秘方 转过天来,白家父子就将这一钢种锅的肉抬到了车上,直接奔了今天的集市。 昨天晚上白叶和父母就商量过了,这肉十二一斤不分部位买的,但是卖的时候可就不是这个价了。 猪肉酱熟了,会有一部分重量的缩水,一般只能剩下百分之七十到八十。 这就等于一斤熟了只剩下七八两。 而且白叶这个酱到了火候,估计就是七两左右了。 光成本计算就要十七八已 一斤了,所以不能订的太低,否则还不够本钱。 白叶想着过年之前多赚一点,不如就薄利多销,所以肘子一个价,猪蹄一个价,五花肉一个价。 至于那些后臀尖之类的地方,根本不适合做酱肉,所以都切下来留着自己家吃。 五花肉的部分最多,也好吃,价格就暂时定在二十八一斤。 至于猪肘三十,猪蹄三十五。 上面还写着个促销价。也就是说,若是卖得好,随时都能涨价。 不过暂时他们只有一个前蹄,一个前肘。那后蹄后肘价格就要低一些了,但是价格便宜也备不住有人喜欢。 从家里出来的时候,白老爹就找了个纸箱子,在里面那面写上了大大的酱肉两个字。不过白叶觉得这样没噱头,给改成了祖传秘方老汤酱肉。 不管现在是不是老汤,将来一定会成为老汤酱肉的。 白老爹看他写上祖传秘方时候,眉头就一皱,“胡说八道,咱们家往上倒八辈都没有一个干厨子的,哪里来的祖传秘方?” “爹,这样才吸引人,您就听我的吧!” 父子俩人一路开着车去了刘家集,今天是这里有集市,不过是小集,来的人不会太多,正好让白叶小试牛刀。 白叶临走的时候还将带回来的煤气炉和灶台给带上了。 白老爹问他带这玩意做什么,白叶只笑笑不说话。 到了集市上,他们找了个合适的地方停下了车,将钢种锅搬了下来。 白老爹从家里拿来的两条板凳,再加上几块石头搭起来了临时的桌子,用来放案板。 这肉的块大,还是需要称重的。 白老爹按照白叶的要求戴上了一只一次性手套,看起来还有点专业。但是心里的忐忑只有他自己知道。 活了好几十年了,他这还是第一次卖东西。 但是站了好久,也不见有人过来询问一句,大家都是去左右熟识的摊子上买这些熟食。而且说起来,人家那都是摊在案子上,也确实比他们这看不见的有卖相。 白老爹被浇了一头凉水,有些失落地看看左右摊子,想要吆喝又张不开嘴。 “白叶,你到底捣鼓啥呢?”白老爹问道。 “快好了快好了!”白叶从案子底下钻了出来,将煤气灶按好,开始给酱肉加热。 “爹,酒香不怕巷子深,但是我们得先有香味。”白叶笑着说道。 就和白叶想的差不多,等这肉汤开始翻滚之后,白叶就将锅盖打开了,让那香味能散出去。 还不到十分钟,路过的人就忍不住耸动鼻子,开始寻找这香味的来源。 和白老爹不同,白叶可是豁得出去的,因为就在刚刚他接到了系统给他的一个随机任务,要求他今天卖出去十份酱肉。 白叶哪里还顾得上什么脸面,何况这也没啥丢脸的,直接开始吆喝起来。 他这一吆喝,还真让人别人注意到了他们的摊子,再加上这香味浓郁,立马就有过路的人围了上来。 “酱肉?咋卖啊?” “酱肉二十八一斤,您看看,都是正经的五花肉,味道老好了!”白叶说着,还从锅里捞出了一小条,切下来一块递给了对方。 对方接过来尝了一口,顿时就眼睛睁圆了,“行啊,你这肉!便宜点给我来二斤!” “这个,真的便宜不了,现在年底了肉可贵了,而且我们这都是好猪肉,昨天刚从李村哪儿买的。”白叶一边说着,一边用钩子捞起一大块,展示给对方,“您看看这肉,三指膘的好猪肉不多啊。您刚才也吃了,这肉入口即化啊……” 没等白叶说完,对方就有点受不了了,“给我来二斤!” “好嘞!”白叶当了好几年厨师,手上还是有准的,掂量了一下就切了下去,装入食品袋里一称,两斤多了一点。 “来给您!二斤酱肉!”白叶大声地吆喝着。 他这么做,除了是这个行业正规的吆喝唱价,就是收多少,找多少,都喊出来,有错误也会有人指出来,算是起到一个让大家监督的目的。 另外则是这样的话能起到宣传的作用。别人听到他们这边一份一份的往外卖,都会好奇的凑过来看的。 白老爹就负责在旁边收钱,现在农村也大多都是用手机支付,只有一些老人使用现金。 白老爹收钱正好不用沾手,白叶沾手就不沾钱,让人看着也觉得卫生。 这一份钱收好,买家还赞了一句,“小兄弟行啊,这手底下挺有准的。” 有了这一份开始,其他人也开始试探着询问,但是尝过一点之后,基本上都会买上一两斤。眼瞅着这锅里的酱肉少了,白家父子都是满脸的笑意。 白叶后台里,显示已经卖掉了四份。这四份里最少的买了一斤,最多的是买了一整块将近四斤。 “爹,我觉得一会儿咱们再去一趟李村。”白叶说道。“咱们这次买一整头猪!” “行!”白老爹用力地点点头。 不过这刘家集到底是小集,人数和南庄大集可比不了,再加上也不是人人都爱吃酱肉,所以那四份卖出去之后,后面都是稀稀拉拉的没啥人。 白叶看看还差好几份完成任务,心里有点焦急了。 因为他知道,刘家集这边就只有上午,可现在都十点多快十一点了,再不完成任务,可能就够呛了。 于是白叶加大了吆喝声,还加上了先尝后买不好吃不要钱之类的,总算又喊来了几位客人,还将他家的猪蹄和猪肘给买走了。 只不过对方要砍价,不得已白叶给对方摸了个零。 “这年头干啥都不容易啊,买东西的都想砍价,不砍价感觉亏了。可真到我自己卖东西,那降下来的每一分钱,我都觉得是从我身上嘎下来的肉啊!”趁着没人,白叶跟白老爹小声嘀咕道。 白老爹看看儿子,难得笑了一下,“你长大了。” 白叶看了自己父亲一眼。 他这是抠门吧? 到底是亲爹,就是护犊子,这都能夸! 第14章 动刀子了 集市上人已经走了不少,就连周围的摊子都收了不少,稀稀拉拉的就剩下几个了。 可白叶这边,还差了两份没卖出去呢,忍不住皱起了眉。 这是要任务失败么? 要是真的因为这么小任务失败了,将他银行卡里的钱给扣掉,那他这心可比被砍价更疼。 眼瞅着真的没人了,甚至卖熟食的就他们一家了,白老爹也准备收摊子了。 “爹,要不咱们再待一会儿?”白叶艰难道,“您先去车里暖和一下?” “这都没人了,你在这里待着干啥啊?”白老爹不理解白叶,但是转念一想,白叶一定是觉得肉还有剩,所以不愿意走。 “白叶,回吧,也不是要都卖光了。这不是卖出去了好几十斤了吗?”白老爹劝道。 他担心儿子想不开,主要是刘家集这边真的很小,能卖出这么多已经算是生意不错了。 “我知道了。”白叶点点头。“咱们回!” 正当他们将案子板凳都收上车,连煤气罐都已经装好的时候,一辆车开到了他们摊子面前。 车里的人一开车门就大声说道,“原来你们还没收摊子,太好了!酱肉再给我来点!” 白叶抬头一看,正是刚才第一个买家。 “有,还有好多呢!”白叶热情地吆喝着。 整块的肉还有两块,男人一挥手都买下了。白叶长了个心眼,“大哥您结账两次行么?” “啊?为啥?”男人一愣。 这结账一次和两次有啥区别。 “帮个忙,帮个忙!”白叶说道,“我送您一个猪蹄尝尝鲜,觉得好吃您下次再来。” 这是剩下的那个后蹄,肉和筋都不多,没多少人愿意买,今天这大哥买了他十几斤肉了,送人尝尝味道也不错。 “那行吧!”男人分两次结账,拎着两袋子肉和猪蹄上车离开了。 “咱们也走吧!”白老爹说道。 锅里已经没剩啥了,就一个猪后肘,还有一些切开的肉。 “咱们现在去李村看看还有猪没有。有的话买了,没有的话,就订一下。” “……好。”白叶有点发楞,被白老爹轻推了一下才反应过来。 他是在看任务。 刚刚明明卖出去两份,可他却没有收到任务完成的提示。 坐在车上一边热车,白叶急急忙忙喊出系统询问怎么回事儿。 以前明明很热情很话唠的系统,这一次却非常程式化的回答他。 【请宿主不要做违规操作,这些行为系统都是不认可的。再有下次,会给予一定的惩罚。】 白叶脸色一白。 原来刚才那位客人结账两次,竟然也只算一次,而且他这样投机取巧居然是系统不许可的。 被系统警告一次,白叶不在乎,大不了下次不犯了。 但是这样一来,他任务就完不成了。 “走吧,太晚了怕是猪肉就卖完了。” 白叶应了一声,还是开车前往李村了。就是这一路上心情很不好的样子。 他也不知道这个随机任务的时间到什么时候结束,要是能坚持到明天,那就轻轻松松完成任务了。偏偏这一次头顶没有沙漏。 白叶心里有点难受,这不上不下的滋味,真心的…… 白老爹看看白叶,心里有点纳闷。 按理说今天卖酱肉的情况不错啊,怎么看儿子的样子不太高兴。 不过白老爹也不是花多的人,看了儿子两眼没说话。 白叶将车开到了昨天那地方,果然人群还没散。这张屠户到了年底就是最忙,来找他杀猪的人可多了,他自己养的猪也主要是趁着这日子口卖。 “这都快十二点了,还这么热闹?”白叶说了一句。 不过他们父子俩下车后,发现现场比他们想象的还要更热闹。 不知道是发生了什么事情,张屠户和另外一个人正在打架。 其他人都站得远远的,也就白家父子不知情,冒然走了上去,等发现不对劲儿的时候已经来不及了。 眼瞅着对方竟然摸到了张屠户的杀猪刀,朝着张屠户捅了过去,白叶手疾眼快拉住张屠户的手臂往自己这边带了一把。 他这几年厨师没白干,手腕非常有劲,这一下还真将人高马大的张屠户给拉动了。 避开了这一下,其他人也都惊了,冲上来将那人按住。 “宋老六,你疯了吧!” “那猪是你媳妇让人送来的,管人家老张什么事啊!” “就是,不敢对你媳妇大声说话,倒是敢对着旁人动刀子,能的你!” “熊色玩意,报警给他抓起来!” 白叶从大家的对话里,总算是听明白了到底怎么回事儿。 应该是这叫宋老六家里养的猪被他媳妇弄来杀了,他回去知道了就来找张屠户拼命了。 白叶好无语。 这人有病吧,这猪养了就是要杀的,都年底了,现在不杀啥时候杀? 养猪还养出感情来了是咋的? 再说了,这事不自己家关起门来商量,跑出来跟人家杀猪的寻仇算咋回事儿啊! 说出去,简直笑死个人! 正在次数,一个女人也找了来。 白叶一看这位,就知道这宋老六为啥不敢跟他媳妇叽歪了。 他这媳妇,人高马大的,看着能有一米七几,而且挺壮。不过模样是很好的,一看就是个性子爽快的人。 另一边,宋老六一米七的个头,人看着有点蔫,也不知道刚才那里来的劲头跟人家张屠户推搡。 宋老六媳妇一来就看到自己男人被按那里了,再一听怎么回事儿,顿时就炸了,一把薅住了宋老六的耳朵,“行啊,你现在挺能的啊。那猪我让张大哥杀了,你能咋了?养猪不就是为了吃吗?妈都说了好些日子了,你就是不动弹,我还纳闷你咋这么墨迹,来来你跟我说说,你跟那猪啥关系啊?你亲戚啊?” 周围人瞬间哄堂大笑。 宋老六媳妇也赶紧给张屠户道歉,说了好半天才把人薅回家,老远地还听到他媳妇的叫骂声和宋老六的惨叫声。 “小兄弟,谢谢你啊。刚才要不是你拉我那一把,我这大过年的可咋整啊。”张屠户此时也缓过神来了,拉着白叶一通感激。 “那啥,不算啥。你要感激我,就买一份酱肉吧!” 第15章 松了口气 张屠户愣了一下,没听懂这句话的意思。 白叶也赶紧改口,生怕系统将这个算作违规,“我们是来买猪肉的!” “买猪肉好,正好要杀猪呢!”张屠户赶紧招呼人,将即将宰的猪捆上。 白叶不想看这个,转头去了一边,不过白老爹倒是一直站在旁边,他是想要看看这猪好不好。 过了很久,白老爹过来敲车窗,让白叶下去看。 “肉咋样啊?” “比昨儿个那个还好,肉挺肥的。” 父子俩走过去,因为刚才的事情,大家都很客气让他们父子先买。 白叶直言说要整只,大家都一愣。 “要这么多?咋吃啊?”张屠户可是记得白家父子的,本来也认识,不过以前买的不多,就是逢年过节买上一些。 昨天要了一扇猪,他还挺惊讶的,没想到今天要一整头。 “我儿子,出去学手艺,过年了整点酱肉在集市上卖。”白老爹语气里难掩的自豪。 他本不是这样的人,但是提到儿子,就忍不住了。 这也算是人之常情了。 听到白老爹说他们今天去刘家集将昨天酱的肉都卖了,大家还挺惊讶的。 都知道刘家集那边的集市小,能卖出去半扇猪的酱肉,那得多好啊? 当下就有人询问酱肉还有么。 白叶眼睛猛地睁大,几乎是激动地道,“有,还有点五花肉,还有个后肘。” 说完这话,白叶就朝着自己的车跑去,众人也都跟了过去。 大钢种锅也没往下端,就从车厢里拖到边上,打开之后勾起了一块肉。 “没有几斤了,都是小块。”白叶说道。 因为收摊没多久,这锅里的卤汤还带着余温,白叶一掀锅一股浓郁的酱香味就飘飘悠悠荡了出来。 “什么味?” “是酱肉的香味么?” “这么香?” “有两把刷子啊!” 围着的几个人纷纷开口。 待白叶将肉勾起来,大家更是心里一动。 那几块都是被切下去一块的,也不是切开的就不好,但是总有人喜欢捞起新的一块切,于是这锅里剩下了好几个半块的。 这些切开一半的酱肉,能清晰地看到纹理,肥的白,瘦的绛色,肉质紧实有弹性。一看,就是用好肉做的。 “就是昨天从张大叔这里买的猪肉,晚上酱出来的,我给几位捞几块尝尝。” 白叶在汤锅里捞了捞根本没有碎的了,索性拉过旁边的案板,手起刀落就切下了一条子,又斩成几小块。 知道这几个人手不干净,直接拿出了几只一次性手套递过去,“尝尝!” 盛情难却,再加上酱肉不论色还是香都挺勾人,他们都接过手套抓起一块入口。 这肉一入口,众人就被迷住了。 看着肉挺结实的,吃到口中才知道已经炖透炖烂了,肥肉的地方糯糯滑滑,入口非但没有油腻感,反而透着酱味的清香,才咀嚼几下就融化在唇齿间了。 至于瘦肉,那也是软烂入味,一点都不柴的。 众人不知不觉中,就将一块肉吃的干干净净。等下意识再去捏的时候,才想起这是免费品尝的。 “给我来一块,多少钱?” “我们这二十八一斤,就剩这几块了,二十五怎么样?” “行!”这几位都是懂行的,知道现在猪肉什么价了。 这半扇猪,去掉肘子猪蹄,前后臀尖和排骨后就那几十斤的肉了。 算算价格光成本就得二十来块了。何况能酱出这味道的可不多,二十五真不贵。 白叶其实知道,这价格其实根本不赚钱了,但是好不容易抓到几个客人,赶紧完成任务才是正格的,也就不在乎这几块钱了。 左右锅里就这几斤了,也赔不了多少。 跟过来了的四个人将锅里剩下的酱肉都买下了,不过最后那个后肘大家没要。 白叶也不在乎,大不了带回去晚上自家吃。 昨天晚饭时候,安安可是对着那个肘子垂涎欲滴呢。 一口气卖出去四份,白叶耳边顿时响起了系统提示音。 【叮。恭喜宿主,任务(4)完成!奖励一:经验值15点。奖励二:金钱666元。请查收。】 白叶松了口气。 666虽然不多,但是也真的不少了。他上一次做二星任务的时候,可是比规定时间提前了一小时才有的双倍奖励。 这一次别说提前了,能完成任务他都大呼万幸。 他现在不求双倍,但求不失败,至少不用担心系统扣钱了。 里外里,他还是赚的多。 这一上午卖出去三十斤左右的酱肉,其中大部分都是五花肉,这部分就有八百多的进项,再加上猪蹄猪肘也有一百多,不但昨天买肉买调理的钱都赚回来了,家里还剩下前后臀尖,以及十来斤排骨和一条子里脊肉呢。 正琢磨着,白老爹那边喊他,白叶赶紧跑了过去。 刚刚宰的这头猪比昨天的肥,也比昨天的大。张屠户记着白叶的好,这头猪多少钱买来的,要多少钱给白家。 自己连个杀猪的手工钱都没收。 白家父子对视一眼,齐齐摇头。 “张大叔,那就是顺手一拉的事,你可别太往心里去。我们这常来常往的,以后没准隔三差五就要来呢,你还能都这么便宜?” 张屠户也是要脸的人,“这话说的,你顺手一拉,我还少挨一刀子呢。以后算以后的,今天这个我要再赚你钱我成啥玩意了?” 白家父子和张屠户交涉了一番,对方头摇得和拨浪鼓似的,最后只能作罢。 这一头猪,从头到尾都是白家的了,价格却只有十块。 这价格简直让白叶心惊。 要知道这可是粮食猪,价格本来就不便宜。而且现在接近年根底下了,价格长到十二,他都是可以接受的。 不过想想也能理解了,这一头猪两百多斤,张屠户买过来再卖出去,等于杀一头猪赚个二三百块,倒也正常。 毕竟杀猪这事,一般人也干不来,而且屠户就等着过年杀猪赚钱呢,平日里谁家没事杀猪啊。 白叶感谢一番,将钱转了过去。这一头猪比昨天的大,有二百四十多斤,白叶直接转了两千五百块过去,又将猪头、猪尾、下水之类的都给张屠户留下了。 第16章 全家去县城 将下水之类的都留下,一来是补偿张屠户一下,这些收拾好了都是好东西,二来是张屠户家自己有肉摊子,卖了也能有不少钱。 而且还有一点,白叶懒得弄那些东西,虽然说弄好了都是好东西,但是他回去弄酱肉都要半天,更懒得弄那些。 白家父子这也不要那也不要,张屠户只能进去给他们装了一兜子血肠,“都是我上午刚做的,回去就吃。收拾的可干净了!” “行,那就谢张大叔了。”白叶拎着东西,和白老爹抬着猪要走,不过猪太大了,他们俩还真够呛。 白叶想了想,“张大叔能再麻烦您个事么?” “你说。” “帮我给这些肉都按部位分了,要不然我们回去也得分。”白叶说道。 “这算啥事。”张屠户去拿了刀,行云流水一般将肉破开,半扇猪劈开,再按照部位分成块。 排骨、猪蹄猪肘、五花肉、臀尖…… 不过就十几分钟的功夫,就给收拾的明明白白的。 白叶就去车里拿了几个塑料袋的工夫,这边已经快完事了。 “张大叔,太厉害了!”白叶竖起大拇指。“今天多谢了啊,我们走了!” “生意兴隆啊,最好能天天来我这里买肉。” “哈哈哈,借您吉言。”白叶也盼着有这一天呢。 十来袋子猪肉放到车上,父子俩总算回了家。 “白叶,昨天那酱肉没赚啥钱吧?” “也不能这么算,主要是咱们卖的少。再说咱们不还有十来斤排骨呢?再加上今天又二十多斤。” “酱排骨那价可高,随随便便都卖三十多。”白老爹点点头。 他们这边,排骨、大骨头都很受欢迎。他们也是今天试着卖,昨天就没将这贵的地方做了。 今天在集市上,还真有人问过。 “其实还不光猪肉,昨天安安不是说了,还能做点酱菜。”白叶琢磨着,他这个酱肉秘方这么好用,可不能白白浪费了。 这年底猪肉贵,利润就不高。偏偏他们现在刚开始做,也不能卖太高。要不然不说赚钱,他连任务恐怕都完不成。 倒是过些天快过年那些天,酱肉可以涨起价格来,那时候应该也有一群的回头客了。 “做啥酱菜?” “啥都行啊,土豆子、干豆腐、莲藕啥的都行。粉条子我都能弄。”白叶一边开车一边说道。“还能买点鸡,咱们酱鸡,酱鸡架啥的,酱点熟鸡蛋啥的。” 白老爹被儿子说的都有点馋了,“行。” 这可都是好下酒菜啊! “对了爹,我昨天收到一笔钱,应该小老板打过来的。有三千左右,咱们下午去趟县城,都买身新衣服吧?快过年了呢。” “新衣裳。也行,给你妈你妹都买,我就算了。你那棉袄都破成那样,我看你妈缝衣服也是二把刀,还是买件新的吧。” “都买都买,爹您负责说动我妈。” “行。” 父子俩回去的时候,可是被姜兰一通数落,“这都几点了,你们咋才回来啊。打电话也不接!” 白叶看看手机,果然,都快两点了。而且上面还有两个未接电话,也不知道怎么他没听到。 哦,想起来了,手机在他爹那边。 白叶瞬间甩锅,一脸的无辜:“妈,我不知道,我手机我爹拿着来着。” 白老爹更无辜,“我不会使他那玩意,不如在咱们这按键的好使。” 姜兰被这父子俩都气乐了,“饿坏了吧?快吃饭。” “你们吃没?一起吃。” “我们吃了,这都几点了。”姜兰没好气道,从锅里拿出来一大碗炖菜,还有热米饭。 趁着他们父子俩去将车上的肉搬下来的功夫,姜兰又打开煤气炉,给他们父子俩炒了了个毛葱鸡蛋。 “这啥啊,猪肉啊?还没问你们今天卖的咋样啊?” “卖的老好啦。”白叶笑道,“就剩一个后肘和汤了。所以我和我爹一商量,又去买了一整头。” “今天这猪买的便宜啊,多亏了你儿子。”白老爹一边洗脸,一边将张屠户那边的事说了一遍。 姜兰一听就炸了。先是骂宋老六不是个玩意,为了个猪跟人动刀子,是不是跟猪有一腿。又转头骂白叶,下次这种事躲远点,回头他要是没躲开被伤到了怎么办? 白安安呸呸呸,“妈,快过年了,您说啥呢!” “就是。”白老爹也小声嘀咕一句。 “你还说!”姜兰一眼瞪过去,白老爹顿时不吭声了。 “妈,咱们下午去趟县城吧?”白叶一边吃着,一边说道。 姜兰一愣,“去县城干啥?” “爹……”白叶看向了白老爹。 “那啥……”白老爹干咳一声,“孩子这不是想着,给你和安安买身衣服吗。还有你看他自己那衣服,你缝的啥玩意啊,那出去不得让人笑话啊?” “倒也是。”姜兰想想昨天那羽绒服。 本来就穿了好几年了,被刮开那地方的羽绒又都跑出来了,等于羽绒服上有个窟窿。 昨天封的时候,姜兰塞里面一团棉花,也不知道搪不搪风。 “那就去吧,白叶和安安也该卖身衣服了。”姜兰想了想,去炕柜里拿出了一千块钱。 “妈,不用您花钱,我有。”白叶赶紧将刚才给白老爹说过的那番话又说了一遍。 “那买猪不花钱啊?今天不是买了一整头吗?”姜兰说道,“这些钱原本也是你寄回来的,爹妈给你收着呢。” 白叶鼻子一酸。 他出去打工三年,其实也没赚回来多少钱,前两千是管吃管住教手艺,所以给的工资就没那么多,今年倒是多一些,可也只有前半年有点钱,后面…… 结果爹妈在家根本就舍不得花。 “爹,妈。这些钱你们就花吧,我赚钱不就是让你们过得更好吗。要不然我还努力个啥。”白叶蹭了下眼睛,“放心吧,咱们家日子会越来越好过的。” 白安安也凑过来,“哥,我也会努力的!” 姜兰和白老爹对视一眼,对这两个孩子又是愧疚又是欣慰,“快吃饭吧。吃了饭,咱们一起去县城。” 第17章 批发鸡架子 去县城主要是买衣服,他们这种小县城也有好吃,那就是物价比较低。想要上千一件的衣服也是有的,但是一两百块的更好找。 去商场转了一圈,爹妈的衣服就都有了,总共花了五百不到,两人还挺满意的。 白叶坚持付钱,两人也就没再争竞,旁边售货员一直都在夸姜兰有个好儿子,让姜兰笑得都合不拢嘴了。 白叶的衣服本来也想凑合一下,不过姜兰另有想法。 他们这边找对象都早,他们家条件不行,到现在也没给白叶找到一个合适的。 姜兰想着给儿子买身好点的衣服,过年拉出去走走没准能有人相中。 幸好白叶猜出了姜兰的打算,赶紧匆匆买了个特价的羽绒服,188,还挺厚实的。 白安安则是买了一身红色的小衣服,上下一套,有点像运动衣的材质,倒是挺软和的。 不过价格挺便宜,一身才一百多,白叶想给妹妹买身好点的,不过白安安拒绝了。 “哥,你看你妹这模样,一百多的穿着都像大牌!”白安安臭美道,“咱还用花那冤枉钱么?等你发了,给我买好的!” “行!”白叶搂着妹妹肩膀,“回头给你买最好的。” 他们这一趟倒也没白来,来回得俩小时,姜兰就提议去县城的市场看看。 白叶一拍脑门,猛然想起他们县城就有一个鸡肉加工厂,卖的鸡架子可便宜了。 白叶立马提议去一趟,白老爹和姜兰夫妻都同意。 白安安无所谓,白叶给她买了两袋辣条就乖乖跟着走了。 路过一家修车铺,白叶停下了车,进去和老板交涉了一番,很快就有师傅跟着出来了。 “干啥啊这是?”姜兰纳闷道,“白叶,咱车坏了?” “不是。我跟师傅要俩车座按上。”白叶解释一句,让她们先下车。 姜兰本来不想花这冤枉钱,觉得有个小板凳搬上搬下的也不麻烦。 不过等按好之后,两人上去一坐,顿时什么都不说了。 二百三十块两个车座,虽然说是二手的,但是看着还挺干净的,坐上去更是比小板凳舒服多了。 结账走人,这次就是去批发鸡架子了。 东北这边的鸡架子可算是一道特殊的风景线。 上世纪九十年代,因为下岗潮,很多重工业退下来的职工都失去了工作。 于是很多地方开始了养鸡,这些鸡肉销往国外还其他地方,有整鸡,更多的还是加工鸡。 去掉了鸡腿鸡爪鸡头鸡脖鸡胸等绝大多数肉后,就剩下了个鸡架子。 说是架子,其实上面也还是有肉的。这可是当年大部分下岗职工改善生活的好东西,多少个夜晚,一个鸡架子,就是一家子的荤菜。 以至于到如今,鸡架子依然是很多人心中不可或缺的美味。 鸡架也有好多种吃法,炸鸡架,烤鸡架,铁板鸡架,酱鸡架。自家炒着吃的更多。 总之,这绝对是受欢迎的一道菜。 他们县城这边每天来批发鸡架的人可多了,但是多是开店的,自己吃的去市场买,这边都是整箱的。 白叶也是到了这里才知道鸡架也不一样。 有个头小的,只要两块五一斤,价格倒是不错,不过白叶看了之后一皱眉。 这鸡架太小了,而且也没什么肉。他们要做酱肉显然是不合适。 听说还有更差的。 白叶又要了四块一斤的看了看,顿时档次就上来不少。 不但鸡架大一些,上面残存的肉也不少。 四块一斤,一箱五十六,要的多还能优惠。 白叶心里一动,“多少算多啊。” 对方看了他一眼,“一百箱。” 白叶顿时歇了这个心思了,一百箱都一千多斤了,他家的大锅都装不下。 说到这个,一会儿还得去买一口大锅。其实他这回带回来的还真有一个巨大的不锈钢锅,是那种一米高的煮汤桶。 但是这比较旧了,装生肉还行,用来酱肉还缺少个盖子。与其费劲找个配套的盖子,还不如再买个新的划算。 白叶买了十箱鸡架子,又是好几百块钱没了。 接下来又去市场转了一圈,花了几百块买个煮汤的大桶,还是双层带一定保温功能的。 这一趟下来,白叶身上的钱可是花出去不少,手机上余额就剩下一千挂零了。 不过白叶也没当回事,有系统赠送的酱肉秘方在,他就不信自己不能赚大钱。 回去的时候,天已经暗下里来。 快过年了,天黑的早,五点就有点黑了。 进了家门爷俩也顾不得别的了,赶紧将肉收拾出来。 幸好之前让张屠户给他们按照部位分割了,只要再烧一下毛,就可以洗净下水了。 姜兰也帮着将买回来的大锅清洗干净,好让白叶父子一会儿方便用。 买这个汤锅回来,主要是为了装的多,之前那个大钢种锅能塞下那几十斤肉都很勉强,等肉卖完了发现里面只有浅浅一层汤汁。 白老爹一边帮着打下手,一边琢磨着,“明天要不要将南边的灶台给你拆了重新垒一下?直接将这个汤锅坐上去?” 白老爹话没说完,白安安就举双手赞同了,“好啊好啊,省得我用电热毯。” 白安安住在父母隔壁的小东屋,那个屋的灶膛是南屋的厨房,平时用不到,夏天怕热才会用那个厨房灶膛,那时候白安安就会自己跑到西边的小屋睡去,不碍事。 “也对,以后咱们每天晚上用南屋灶膛,还剩的安安烧电褥子了。省钱了。”白叶哈哈笑道。 “对对,省好多钱。”白安安也嘻嘻笑着。 姜兰和白老爹都忍俊不禁,“晚上想吃啥?” “妈,还有个后肘,一会儿热了咱们吃了。另外今天买的菜您随便烧两个吧。” “也行。”姜兰做饭去了,白安安搬着个小板凳看着自己哥哥一边将肉入锅,一边准备酱肉的汤包。 酱肉也讲究老汤,这样日复一日,年复一年,汤头浓郁肉也会越来越好吃。 但也不是就这一锅料,而是每天放新的肉,放水、放新的料包。 所以这料包白叶每天都要放一个新的,昨天晚上白叶就将买来的调料分成了一份份的,总共有十二份,倒是能用到过年了。 不过其中木香他去只能去网上买。 “哥,你买啥呢?”白安安凑了过来,“这不就是你那天拖回来的树杈子?你还买啊?” “不买咋的?”白叶一边选择一边准备下单。 “咱们也去山上捡啊。”白安安说道,“多喊几个朋友,一起去!” 白叶眼睛一亮,他现在身上就一千块钱了,要是能白捡,那敢情好。 第18章 气势汹汹的大汉 白叶被妹妹几句话就给忽悠瘸了,第二天卖酱肉将白安安也带了过去。 正好白老爹琢磨着上午将灶膛弄好,白叶就带上了妹妹,还带上了自己一个发小。 是发小,还是从小到大的同学,不过不是一个村的。 跟他一样,也是高中毕业没继续读,选择工作了。 对方今年回来的早,听说他回来了正想找他玩呢,就被白叶抓了壮丁了。 先开车到了邻村,到了一户门口白叶就喊了一声。“江浩!” 江浩人高马大的,当初高中毕业时候就一米八了,现在看着比那时候还猛一点。 “老白你可来了。” 后面有个位置,白安安乖乖坐在后面,给江浩留出了位置。 “呦,安安也来了。” “浩子哥!” 三人说说笑笑直奔了今天的集市。 今天有两个集,他们选择去了大一些的那个。 白叶是轻车熟路了,江浩虽然不知道白叶做了酱肉,可工作几年都是干的销售,也很快就上手,跟着吆喝起来。 集市上熟食摊子多了,但像他们这样是两个年轻小伙招呼客人的可不少。 俩人又都长得还不错,很是招那些大爷大妈喜欢,再加上旁边还有个白安安,他们摊子很快就被人围了。 当然,围他们最主要的原因还是因为酱肉的香味。 在来的路上,江浩就曾经耸动鼻子,询问车上是什么味道。那时候酱肉还在大汤锅里,严严实实地盖着盖子。 此时搬到空地上,又缓缓地加热,那香味飘飘摇摇地散出去了,自然引得周围人停驻脚步。 白安安将之前的牌子竖起,白叶这从缓缓开始升温的酱肉锅里捞出了一小条子酱肉,递给周围围着的大爷大妈们试吃。 正当大家接过来要品尝的时候,旁边忽然挤进来一个人,“可找到你了!” 这人身材魁梧嗓门很大,长得也很凶,从外面挤进来的时候,甚至还带着几分迫不及待。 这让周围围着的人一愣。 有人觉得是寻仇,更多人开始怀疑这酱肉有问题,现在被人找上门来了。 有的人甚至更极端,当下就将手里的肉片丢了,生怕有毒似的。 江浩也一愣,下意识将白叶和安安挡在身后,“你是谁,你要做啥?” “我,不是,你们误会了,我买酱肉的!”这大汉一愣,随后反应过来,“昨天,在刘家集我买过你一斤酱肉记得不?” 白叶想了想,确实有这么个人,刚才是一时没想起来。 “艾玛呀,买酱肉啊,我还以为你要砸摊子呢!”江浩没好气地说道。 周围人也都反应过来,原来不是寻仇的啊。 手里捏着肉的继续吃,这一吃顿时眼睛一亮,纷纷开口说好吃。 听着耳边不断的传来好吃的低语,让那几个将酱肉丢了的人十分后悔,但是也不好意思再要一块了,只好挤出人群。 “怪我怪我,太着急了。”这大汉大声笑道。 “我昨天买回家那酱肉,回去我妈和我媳妇一吃,就连呼好吃。还有我家那对龙凤胎,平时吃饭都得我媳妇和我妈追在屁股后面喂,昨天不用我媳妇操心,自己就呼呼吃的可香了。而且以前那肥肉他们一口不吃,昨天光挑着肥肉吃!” 听大汉这么一说,周围人都有点感同身受。以前养活孩子哪有这么费劲,一个个小崽子跟小饿狼似的,生怕做少了就不够吃的。 现在的孩子,吃饭这个费劲,动不动就要追在后面喂饭,就这样饭凉了也吃不到几口,一个还瘦的不行。 现在听到大汉这么说,再回想起刚刚他们吃到的酱肉,确实是肥而不腻,酱香味浓郁,是这些年来吃到的最好的酱肉,堪比小时候吃到的。 “哈哈,这好办。”白叶笑道,“要多少?我们刚来,都是好肉。” “多给我来点,来二十斤酱肉!”男人大手一挥说道,“自家留点,再给我老丈人送点去。” 看出这位不差钱,白叶趁机推销,“大哥我们还有酱肘子酱猪蹄,还有酱排骨,排骨上肉可多了。” 男人看白叶勾起来的一块排骨,那是好几条肋排并在一起的,确实是肉很厚。 当下点头,“那就来十斤五花肉,再给我来十斤酱排骨,装成两份。另外给我来两个猪蹄子,我媳妇爱吃。” 周围人都会意一笑。这是个疼媳妇的。 十斤五花肉二百八,十斤酱排骨三百五,再加上俩猪蹄也有六十左右。这一笔买卖就将近七百左右。 可惜,今天系统一直很安静,什么任务都没给他。 不然要是能有个达成几千营业额的任务,应该也挺爽的。 这系统任务很随机,什么时候有真不确定。白叶只知道,每一个任务也不会太轻松完成,需要他努力。 这也好,至少能鼓励他奋发图强。 今天的销售还是挺快的,主要是有开头那个大汉带头,再加上周围人试吃对酱肉口味的肯定,很快带来的肉就卖出去了好几十份。 多的有要一整块的,少的要一斤半斤的都有。别看排骨三十多一斤,其实最快没了的就是排骨。 “安安,看看有什么吃的买点。”早上匆匆吃了点东西就出来和江浩汇合,现在忙活了一阵,白叶觉得有点饿了。 “好!” 白安安拿着钱跑了,不多会儿就买回来一袋子大果子,还有油炸糕,外加三杯热豆浆。 三个人趁着摊子上现在没什么人大口吃了起来。没等吃完,他们摊子上又来了客人,白叶将手里的袋子和豆浆往妹妹手里一塞,脸上带上真心实意的笑容招呼起了客人。 到了中午十二点多的时候,白叶摊子上的人才散了,身边的大锅里,肉已经见底了,只剩下一些小块的。 再看手机,这一上午足足卖了三千七百多块钱,白叶嘴笑得都合不拢了。 他买猪肉才花了两千五,现在已经赚了将近一千二百块,这还只是一上午的功夫。 白叶一拍江浩的肩膀,“走,上我家吃饭去!” 第19章 寻找木香 鉴于昨天买的肉用完了大半,回去的路上白叶将车交给了江浩来开,自己则忙不迭的给张屠户打电话。 张屠户那边昨天就和白家父子说好了,每天都给白叶留一扇。现在白叶觉得一扇是肯定不够了,整头猪也就是半天的事儿。 所以赶紧给张屠户打电话过去,要整头的。 张屠户那边留了个心眼,提前给留了,果然留对了。 交情归交情,生意归生意,今天的价格就不可能是昨天那种价格了。 白叶也同意,不过跟张屠户商量了一下,前后臀尖他就不要了。 这地方的肉太瘦了,炒菜更好吃,但是用来做酱肉自然还是五花三层的肥肉更好吃。 这两天买猪肉,他家前后臀尖剩下不少,都吃不过来了。 张屠户笑着应了,这部分都是好卖的地方,他留下也照样卖得出去,而且价更高。 买了肉,加上他们回去之前在集上买的一些菜,直接回了白家。 此时已经过了饭点,江浩家里父母兄嫂小侄子一大家子人呢,也不可能等他吃饭,还不如跟着一起回家。 到家时候都一点了,两个大小伙子在,也不需要白老爹动手。 儿女都不在家,白老爹和姜兰两口子都没吃,白叶打电话回去后,姜兰更是又弄了好几道菜。 “这么多菜啊?”江浩一看桌子上摆满了菜都惊呆了。 “浩子你都一年没来我们家了,还不得多做几道好菜。”姜兰笑眯眯地说道。 江浩、隔壁张时亮都是从小一起长大,又是同学。按理说张时亮跟白叶是邻居应该更亲近,但是张家人虚伪,张时亮那更是从小就嫉妒心极强的人,姜兰不待见。 倒是江浩实诚又热情,从小虎头虎脑的,虽然学习不咋地,但是他们这边更注重人品。 桌上菜都是家常菜,一盘子肉丝拉皮,一盘子尖椒干豆腐,一盘肉沫鸡刨豆腐,还有一盘子溜肉段。 那肉丝拉皮和溜肉段里的猪肉含量简直惊人,夹起一筷子都不见有配菜。 家里剩下的前后臀尖实在是太多了,加起来五六十斤了,再加上还有里脊,姜兰想着爷俩都辛苦,肉可是撒开了往里放。 江浩被白老爹拉着坐在炕头上,端起碗来就开吃,吃得眉开眼笑的。 “妈,明天给我做锅包肉吧。”白安安一边吃一边说道。 虽然说锅包肉源自溜肉段,本质上其实是同样的菜,但是小女孩总是更喜欢吃酸甜口的。 “行啊!”姜兰笑着应道,“江浩在家没事吧,明天还过来吃饭。” “那哪儿好意思……”江浩憨厚地抓抓头发。 “怕啥,你要是不好意思,明天还跟我一块出摊。不光管饭,还有工钱。”白叶说道。 他知道自己发小出去打工和自己差不多,也没赚到太多的钱。 而且他们家条件同样不好,家里上面还有俩哥哥,都结婚生子了。 将来江浩结婚彩礼钱都只能指望自己,他爸妈那边给他两个哥哥娶了媳妇已经没力气管他了,俩哥哥更指望不上。 “不用工钱,管饭就行。”江浩笑道。 若不是过年了,他真不想回家来。家里天天都是阴阳怪气的氛围,大嫂二嫂互相看不顺眼,大哥二哥更是一言不合就呛呛,爸妈也不敢说话。 不过对待他,倒是一致对外的排斥,生怕他占去什么便宜。 他是憨厚,又不傻。 像白家这样的饭菜,他已经好几年没吃上了,就算是过年做上这么一桌子,也轮不到他伸筷子,几个侄子侄女嫂子们一通伸筷子,菜就全都乱七八糟了,看着都闹心。 “那怎么行,该咋办咋办,你们俩小年轻自己商量去。”姜兰说道,“对了,白叶,那鸡架子我给你泡上了。” 鸡架子都是冻的,昨天回来晚了来不及弄,只弄了酱肉就睡了。 “知道了妈。” 吃过饭,白叶就开始忙活酱肉,白老爹白天将南屋厨房收拾好了,昨天买的汤锅正好放上去。 收拾好的猪肉直接丢进去,放了全新的料包。至于之前那锅老汤还在堂屋这边的灶台上做,里面用来酱鸡架子。 昨天白叶就是挑着最好的来,这鸡架子四块一斤,每个鸡架都有肉,有小半斤的样子。 泡开去血水,再焯一遍水就可以酱了。白叶还特意加了一把辣椒进去,有点辣味的鸡架子才有灵魂。 汤开换成小火,只需要隔一会儿看一下,白叶将两锅酱肉交给父母,带上江浩和白安安直奔了南庄大集。 南庄那边靠着山,周围村子的人都是上去拉点干树枝子回家烧火。 他们将车停在了道边,也跟着上去,白叶和白安安兄妹俩都没敢穿新衣服,换上了旧的,免得给树枝划破了。 来之前,白叶特意搜了搜木香长什么样子。现在全国各地都有这玩意,但还是南方更多,他们这边不太认识,尤其是现在大冬天的,叶子都掉光了。 找了半天,还是江浩发现一堆拔出来的灌木,喊白叶过去辨认。 “嘿,还真是。”白叶笑道。 这一堆总有十来棵,大大小小的,三个人开始掰底下的根。 “我看下次哥你还是去网上买吧,这都不够折腾的。”白安安说道。 山上有风,小丫头懂得直跺脚。 “我看也是。”白叶说完,三个人哈哈大笑。 “要是早回来点就好了,咱们能山上去打松塔,还能弄点梨回来。”江浩说道。 “我要是知道会是这样的结果,头俩月我就回来了,还能拿回来几万工资呢。”白叶也感叹道。 “兄弟,想开点,等过了年你跟我一起去我打工的地方,人挪活。”上午卖酱肉的时候,江浩已经知道了白叶遇到的事情了,拍拍他的肩膀说道。 “再说吧。”白叶说道。 换成以前他肯定跟着发小走了,但是现在他有了系统,将来的人生指定很精彩,他还是很期待的。 “走吧,这点也够我用一阵子了,快给我冻挺了。” 刚到车上打着火,白叶手机忽然响了起来。 第20章 三星半任务 白叶看到那个电话,觉得很陌生,但还是接起来了。 他想着,或许是小老板打来的,这家伙欠了债,肯定是不敢用原来的手机号了。 接起电话,却是个陌生的声音,对方一说白叶就知道是谁了。 “赵大哥是你啊,这好像不是你那天给我的手机号啊!”白叶笑道。 给他打电话的人,就是那天路上堵车,跟他订盒饭的那个大哥。要不是对方点盒饭,他也不能赚到上千块,白叶对对方的印象还是挺深刻的。 “哈哈哈,白小弟你还好么?我手机没电了,用的我老板的手机。” “挺好的挺好的。大哥你有啥事吧?” “还真是有一件事,我和你说一下,你千万帮帮忙。” 对方将事情说了一番,白叶这才知道,原来是那天吃他做的盒饭的那位老板,想要请他过去帮忙做宴席。 这倒不是什么难事,而且对方报的地址距离他这里也不过八十公里,开车也就一个多小时就到了,不算麻烦。 何况对方给他开的价格可不低。 做十五桌,给他五千块钱,而且什么都不用他准备,做什么菜他自己报名字,各种食材都是这边负责。 这倒是挺合适的,一场宴席大不了耽误一天的工夫,就算是提前一天去,也就是两天的工夫,五千块钱呢! 只是有一点他实在搞不懂,他这手艺也算不得多惊艳,对方怎么会让他来准备宴席呢? 对方满打满算,也就吃过他做的三道菜,总不能这三道菜里还有什么说道不成。 白叶想到也就问出了。不过对方也说不上来,只是说他若是愿意,那明天就过来,上午过来,晚上的宴席,在这边住一夜,第二天回去就可以。 白叶想了想痛快的答应了。 除了五千块钱的问题,还有系统突然给出的任务。 【叮。随机任务(5),承接宴席制作,并且收获一百二十个满意值。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★☆】 任务出来一瞬间,白叶瞪大了眼睛,他还是第一次见到这种三颗实心一颗空心的。问过系统才知道这叫三星半。 不但要承接这个宴席,还要获得好评。看来这任务难度不小。但是相对的,完成任务的好处也一定很可观。 这件事白叶一直到家还在思索着。 因为一会儿还要送江浩回去,白叶没将车子开进去,而是停在了大门口。 三个人拎着半袋子的木香一进屋,就闻到了浓郁的香味。 酱肉的味道堂屋是闻不到的,这个香味是来自于酱鸡架。 “这也太香了。”白安安擦擦嘴角,感觉自己的口水都快下来了。 白叶和江浩也没好到哪里去。 这一屋子的香味,谁能招架得住。 “正好出锅,你们赶紧尝尝味道,我开始做饭。”将来捞出来一盆,放在了炕桌上。 白老爹更是拿出酒来,拉着江浩喝酒。 白叶不能多喝,但是江浩没问题,这小子没上高中就挺能喝的。 白叶拎起一个鸡架子,这鸡架子生的时候有小半斤,其实熟了其实也差不多,并没有抽多少份量。 不过这东西,本身也不是按斤卖的,而是论个。 像白叶买的这种个大肉多的鸡架子,一个能卖四五块钱,买的人还不老少呢。 其实还有比这个大的,那个肉更多,也更重,白叶觉得五块钱就差不多了,那种卖到七八块反而让人觉得贵。 鸡架子比酱肉容易熟,尤其是带着脖子,以及胸口里面,还有不少的肉呢。 鸡肉都已经吸饱了汤汁,吸一口满口鲜香,还带着微微的辣意,十分开胃。 “忘了忘了,应该在里面放点干豆腐和土豆之类的。”白叶吃着吃着忽然说道。 “哼,等你小子想起来,黄瓜菜都凉了。”将来端进来一盘子切好的干豆腐,正是酱过的。 白叶就要用手捏,被白老爹一筷子敲下去,“没规矩。” “爹,我这不是沾着手呢嘛。”白叶委屈道。 “哥,我给你夹。”白安安夹了一筷子味道白叶嘴里。“怎么样?” “嗯!好吃。是捆着放进汤锅的,入味但是还保持着劲道。” “臭小子没白学厨艺。”白老爹笑道。 这豆皮用海带结捆成捆,正是他弄的,没想到儿子吃一筷子就知道了。 “底下还有海带呢,土豆也有。” 白叶索性擦擦手自己抄起筷子开吃。 “海带有点过火了,但是土豆不错,还有点脆。”白叶一一点评。“明天我买回来点白干子也卤在里面。” “行。” “哦对了,爹,明天我要出门一趟,大概两天回来。”白叶想了想说道。 “出门,干啥去?” “是这样,一个认识的朋友让我过去帮忙做宴席,十五桌,五千块钱。明天下午我过去,晚上做,第二天回,或者当天我就回,这样不耽误明天卖酱肉。” “少买一天酱肉也不算啥,这几天也赚了不少钱,大晚上回来的,我和你妈都不放心。”白老爹想了一下说道。 “有地方住么?”姜兰更关心这方面。 “有,对方准备。” “那就别回来了,那宴席要是晚上,说不定散了都要十点十一点了,咱们这边有的地方道儿窄,还没有路灯,不安全。” “那也行,那我一早赶回来,也就是一个多钟头的事,我六点多出发,七八点也到家了。”白叶盘算了一下说道。 “那也成,家里这边,你留下料包,明天把猪肉从张屠户那边带回来你就出发,家里有我和你妈呢。误不了事。” 一家人吃喝着就将事情说了。晚上姜兰做了好几道菜,不过大家饭只吃了一点,主要都在吃鸡架,造了一桌子的骨头。 看着这堆鸡骨头,姜兰突然开口,“等过年的时候咱们炸鸡架子,给骨头炸的都酥脆喽。” 白家兄妹对视一眼,用力点头。 现在的鸡架子好吃是好吃,还是肉少骨头多,若是能炸到酥,那得多过瘾。 将小有醉意的江浩送回家,姜兰还给江浩装了几个酱鸡架,本来还想着给他装酱肉,不过江浩说啥也不要,说就算拿回去,他爹妈也吃不上。 姜兰叹口气,家家都有自己的难。 第21章 梦中小课堂 白叶这边查看酱肉没问题,就断了火。一家人趁着被窝热乎早早睡下。 白叶却睡不着。三星半的任务,又是看起来很容易,谁知道其中会有什么波折。 想起之前做任务一直都给经验值,他还没用过,赶紧进了系统查看。 任务列表里罗列着好几个已经完成的任务,最上面一排则是获得的系统奖励金额,以及经验值。 不看不知道,原来从他回家这几天获得的奖励金额都已经有四千五百多块了。 好家伙,这才区区几天的功夫啊! 何况,根据系统的一步步指引,他们家卖酱肉这两天也赚了两千来块了。 这放在过去,爹妈种地辛苦几个月也从土里刨不出来。 就是他自己,没被许诺六千的工资之前,也就是三四千块,这已经比他一个月赚的都多了。 白叶心里满满当当的,真心的感谢了系统三秒。 没想到系统竟然回答他一句不客气,让白叶闷笑出声。 再看经验值,整整九十点。 之前他就简单看过系统,知道这经验值是用来开启系统的其他模块,或者是给模块升级的。 但是回家来这几天,一进入暖烘烘的被窝他就迅速入睡,且一觉大天亮。 白叶第一次认真的看了一下整个系统。 系统是有好几个模块的。一进去就是进入他已经开启了的食材处理模块。 这个模块就像是一个金字塔一般,最底下一排功能已经开启,就是一键清洗。 之前他倒是用过,没想到这几天竟然给忘了用。不过没关系,明天他准备宴席正好能用到。 在一键清洗的上面是几条灰色的技能,都在同一排,应该是同一类别的。无非是什么一键切丝一键切片之类的。 之前白叶就没打算激活,因为他觉得没什么用。 不管是切丝切片,那都是他作为一个厨师的基本基本能力。而且这么多,他挨个升级就是浪费能力。 再后面的按键同样灰色,但是上面没有字样,看来应该是激活前一项目才能看到。 对于食材处理模块,白叶没有太多的想法,点了模块首页去看整个 整个系统各个模块,就是一个科技树的样子。不是那种简易的,而是真科技树。 一棵大树的模样,而一个个像是苹果一样的模块挂在这棵大树上。 这树十分逼真,至少白叶看过去的一瞬间,感觉自己仿佛站在一棵遮天蔽日的大树之下。 仰头看去,枝条干枯树叶发黄,就像染上沉疴。 看着看着,白叶心里染上了一股悲凉。 他仿佛和大树共情,知道大树生了非常严重的病,却不甘心就此死去,还在挣扎着想要活着。 而那个点亮的苹果就像是一剂良药,不光自己鲜红诱人,就连它所在的树枝也都将晦暗无色染上了一抹新绿。 白叶仔细观察,发现一共是四根小枝条焕发了新生。 这倒是和他之前完成了四个任务重合了。 白叶笑了笑,“放心吧大树,为了钱,我也会努力做任务,打开模块的!” 想要打开新的模块,并非那么简单。 询问过系统,需要打开新的模块,就要通过那个抽奖键盘。 而抽奖转盘一次需要消耗五十点的经验值。 白叶身上一共才九十点,还没到可以随便挥霍的时候,毫不犹豫地拒绝了系统的提议。 还不如去解锁一键切丝呢。 他刚才看了,解锁这个,只需要二十点经验值,说不定能节省不少时间。 白叶转头回到了食材处理模块,看看那一排的切丝切片,刚要按下其中一个,系统突然弹出了一个对话框。 【一次性解锁所有一键切菜,只需要八十点,现在解锁还赠送食物花雕培训课程。是否解锁?倒计时30秒。】 白叶一愣,随后点下了确定。 这玩意,不要白不要啊!如果能解锁全部的一键切菜,那明天的宴席他可就省劲儿了。 虽然会有打下手的人帮忙摘菜洗菜,切菜也可以帮忙。但不是专业人士,切菜也不会太整齐。 薄厚,长短不一,成熟度就会有差别。而这多少会影响最终菜品的口感。 他可是需要获得一百二十个满意值才能完成任务的。 虽然说有十五桌,一桌一般八到十人,算起来能有一百二十到一百五十人就不错,可想要让这其中绝大部分人都满意,那太不容易了。 自家人知道自家事。 白叶这厨艺也就是路边小饭馆的水平,味道过得去,但是说能跟那些大厨相比,那是胡扯。 所以将细节处理好,也算是成功了一小部分。 还有就是那后面赠送的东西,也让白叶感兴趣。 白叶跟着老老板学做饭,他们那饭馆就是各种的家常菜,什么雕花摆盘啥的,压根不需要。 所以这方面,白叶啥也不会。 现在竟然还有这样一个培训,白叶当然不会放过。 只是他纳闷,这个培训究竟怎么培训。 白叶点了确认之后,金字塔从下起的第二层整体都亮了起来。 什么切丝切片切丁切块,统统解锁。 还没等白叶再多看两眼,他整个人就仿佛被几个巨大的吸尘器吸走。 再睁眼,已经出现在了一个巨大空旷的广场上。 他面前还有一张桌子,还有一把刀和几个萝卜。 突然最前面的人敲敲桌子,“都认真听讲,学不会不许下课!” 白叶愕然,原来所谓的培训课是这样来的?还真是上课?学不会还不许下课? 既来之则安之,白叶认认真真开始听讲。 只是从没接触过这方面教育的他,从一开始就磕磕巴巴。老师从前面讲台上下来,看到他雕的花只留下了一句话: 手比脚丫子都笨。 这让白叶简直悲愤交加。 他还就不信了,他连个萝卜花都雕刻不好。 大公鸡打鸣的声音在耳边想起的时候,白叶缓缓睁开眼,还有点反应不过来地看看自己的双手。 昨天晚上,那究竟是个梦,还是真实发生的? 他竟然在梦中学会了雕花。 而且不是单纯的装饰用,还有一些十分高明的立体、整体的雕刻。 回想起梦里的一切,白叶手蠢蠢欲动,很想现在就雕点什么。 第22章 他用的是病猪! 最终白叶也没找到机会。 因为今天太忙了,他要去集市上将酱肉都卖掉,然后赶到雇主家去,虽然晚上才开始做,但是很多事情都要提前看。 甚至菜色还没定下来呢。 白叶车上装了两大锅,一大锅是酱肉酱排骨,另外一边则是酱鸡架。 酱肉不多,鸡架子却带了不少,堆得和鸡架子山似的。 今天又换了一个地方,摊子一支起来,就已经有人围了过来。 都是这十里八村的人,他们的酱肉因为味道特别好,短短几天就有不少买过了。 大家口口相传,已经有了些小名气。 摊子刚摆上,系统的随机任务来了。 【叮。随机任务(6),接待二十个回头客。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★】 白叶头顶又出现了数值。 二十个回头客,应该不难,但是竟然也是三星级的。 昨天一个三星半,今天一个三星。这两天任务还挺多的。 这个任务,纯粹是碰运气的,白叶自己想要用力也用不上。但是既然能上三星,应该会有一定难度的。 不过随着头顶上的数字一个个的增加,白叶放下了心。 这才刚刚半小时,就有了七八个回头客了,看来完成任务应该不难。 正在白叶高兴的时候,突然旁边有人大声喊道,“大家不要买他家的酱肉,他家的酱肉不干净,用的都是死猪肉做的!” 这一嗓子不光白叶和江浩听到了,就是周围的围着的顾客也都听到了。 众人抬头寻找这个声音,白叶和江浩更是眉头一皱。这是谁在胡说八道? 等他们抬头后更是疑惑,因为那是个小年轻,而且看着有点眼熟。但是他们又确定不认识这人,但是又确定对方是来找麻烦的。 因为他们这几年都是外出打工的,这人看着比他们还小几岁的样子,再去掉这三年时间,对方年纪只会更小。 他们怎么会和这样的小孩结仇? 难道真是吃了他家酱肉的客人? 这更不可能。 自家事自家知,他家买的都是好猪肉,用的更是系统出的酱肉秘方,不光味道好,品质更好。 当初系统可是连火硝就给拒绝了呢! “说啥呢?你家酱肉的猪不先宰了?直接活猪入锅?”一个围着的中年人没好气地说道。 这话一出,周围人都乐了起来。 白叶并没有因为这句话而变得轻松,他更想知道这个半大孩子究竟是哪里来的。 “不,不,我说错了。”这个小青年结巴了一下改了口,“我是说他家用的是病猪肉。那些肉都是他买的便宜货,要不然这酱肉怎么会这么便宜呢!” 众人面面相觑。 “真的假的?” “这肉是病猪肉?” “我买过啊,肉很好吃,没觉得有什么问题啊。” “还是在看看吧,无风不起浪,苍蝇不叮无缝蛋!” “也是这个道理。” “等等,这肉便宜么?” “只能说不贵,比较实在的价格,今天猪肉涨价了,这肉算是没怎么涨。但是也不见得就是病猪的价格吧?” “喂小子,你有什么证据么?” 别看是农村人,大家也不好糊弄,随便栽赃一下就能断了人家的生意。 白叶赶紧拍拍手,将众人的视线都集中到他身上。 “各位,各位。既然有人说我这肉有问题,那我就来亲自证明一下。”白叶开口。 大家都看向了他,“怎么证明啊?” 白叶微微一笑。 就在刚刚那一瞬间,白叶又接到了一个随机任务,只是一个简单的一星任务,只要像大家解释清楚他肉是好肉,让大家相信,就算是完成了。 这任务不难。 白叶随机从锅里捞出了一块酱肉,直接放在了蒙了一层保鲜膜的肉案子上。 “我现在就切给大家看,同时也教大家怎么辨别病猪!” 大家果然都看了过来。 “各位,别看我岁数不大,但是干厨师也好多年了。今天就给大家讲讲这猪肉怎么辨别是否是病猪。各位请看……” 白叶将肉皮朝上,指着肉皮给大家看。 “猪肉先看表皮,病死猪肉表皮上一般有形状不同的疹块、斑点、出血点,甚至出现暗红色弥漫性出血。看看我这酱肉,虽然上面有一层酱色,也能看到底下肉皮本色是干干净净的。” 众人齐齐点头。 若是出现刚才说的那些问题,就算是酱色也掩盖不住的。 “也许你是把有问题的猪皮剔掉了呢!”那个小子嘴强牙硬地说道。 白叶微微一笑,“我这里的酱肉,都是五花三层的肉,不带着猪皮那不是少了快乐?” 周围人会心一笑。 可不是嘛,这酱肉就吃的五花肉,一大块纯瘦肉那口感可就差一些了。 “其实碰到有不良商家剔掉肉皮的也不怕。我们还可以通过观察猪肉的脂肪来判定是否是病猪肉。” 白叶手起刀落,将面前这块酱肉从中间切开,“病死猪的脂肪呈粉红色、浅玫瑰色或红色等异常色泽。而健康的猪肉脂肪就是白色。” 众人顺着白叶手指的地方看过去,外表虽然是酱色,但是切开之后可是肥肉洁白,瘦肉绛红,光是看都让人觉得有食欲。 “第三要看肉本身有没有弹性,病猪肉没有没有弹性,且还有血腥味,骚臭味,以及其他不好的味道。那些气味即便是用重料,也不见得能完全压下去的。” 看众人都点头,白叶手中刀飞快落下,将刚切开的半块肉切成了整齐的肉片,“各位可以试吃一下。” “这,这就不用了,小伙子,我们信你的话!” “我也信你,我都吃了半辈子猪肉了,这肉是好肉还是病猪肉还是能分得清的。” “小伙子,你是不是得罪人了?刚才那个一看就是过来找麻烦的。” “那小兔崽子呢?这么小就这么坏,看我不把他屎打出来,算他拉的干净!” “早跑了。不知道谁家的崽子,小伙子,你可得留神!” “就是,他家肉我买过,吃到嘴里喷香!” “哎说不好,现在这些人良心都坏了!” “对对,肉我们不吃了,给我来二斤!” “我也要!” 第23章 赶到陈家 系统提示音在耳边响起,不过白叶没工夫看了。 因为刚才那个半大孩子闹事,他们这个摊子上可是围的里三层外三层的,现在大家听懂了,放下顾虑了,纷纷都开口要买。 而且这里面还有不少的老客户,刚才心里也悬着,现在听白叶讲完了,心里顿时踏实了,比那些新客户买的还更多。 白叶头上的数字飞快的增加,到了二十的时候也没停住,继续往上增加了不少。 卖酱肉的同时,白叶也在推销着自己的新品——酱鸡架。 和酱肉一样,直接捞出来两只,用菜刀斩成小块让大家品尝。 还有人更直接,“这和酱肉是一个汤不?” 得到白叶肯定的回答之后,对方立马要了十个。 “鸡架子好,你家这鸡架子五块一个但是上面真的有肉,而且真香。” “我姑娘啊,我买回去的酱肉都不敢多吃,生怕长肉。这鸡架子她就不怕了,多买几只回去,让她慢慢啃。” “我也爱吃鸡架子,有滋味,一个鸡架子一瓶酒,我和对门能喝一下午!” 众人七嘴八舌,逗得周围人都跟着笑,气氛比过年时候都热闹。 因为下午有事,白叶带的肉不多,再加上刚才这么多人买,还没到十一点就全部售罄了。 “浩子,你开车。”白叶将大锅搬上车之后说道。 “好!”江浩上了驾驶位,“你用不用我跟着你一块去?” “嗯?”白叶看向江浩。 “就是你做宴席去啊,来回我开车,你趁机休息一下。”江浩说道。 “多谢了兄弟,不过没事,一个多小时而已。”白叶笑道。 “那行,我下午就跟着白叔帮忙,反正我回家也没事干。” “行!” 江浩开车直奔李村,白叶装作闭目养神,其实是为了看看任务完成情况。 刚才太忙了,两个任务完成他都没工夫看。 打开系统,两条任务提示顿时弹出。 【叮。恭喜宿主,任务(7)完成!奖励一:经验值10点。奖励二:金钱88元。请查收。】 这个说明的小任务没啥难度,也没花几分钟,算是白饶的。 【叮。恭喜宿主,任务(6)完成!因为超额完成任务,奖励翻倍。奖励一:经验值50点。奖励二:金钱3888元。请查收。】 白叶顿时喜形于色。 “咋了老白,突然这么高兴?” “嘿嘿,我是没想到鸡架居然卖的这么好。” “哈哈,确实挺好的!昨天我带回去的酱鸡架,我爹妈也吃到了,也都说好。” 两人去李村买了猪肉,又赶回家。 家里午饭早就准备好了,白叶匆匆吃完后,就带着自己常用的家伙什上了路,当然他没忘记带一份料包。 这酱肉可是他现在最拿的出手的东西,他还想要靠着酱肉获得满意值呢。 昨天那位赵桐虎赵大哥给他发了个定位,现在打开定位一路道行过去,发现路并不难走。 只能说,虽然都是农村,当他们是个穷村,人家那村里富庶,路也好走。 事实正是如此,陈家村是附近这十里八村里最富裕的村子。 尤其是今天过寿的陈光宗老爷子家里,三个儿子,大儿子是玉树县县长,别看官不大,管的事不少。 二儿子在外经商,听说也是事业有成。家里这套三层的别墅就是老二出钱给盖的。 三儿子就了不得了,是个导演。其中拍的几部戏还挺有名的。 此时陈导还有他两个哥哥,老父亲都坐在客厅里。 两个哥哥脸上带着不满,将陈导拉到了外面。 “老三,给咱爸过生日这事可不是小事。你不让我们请厨师,你请的厨师又到现在都没来,这算怎么回事儿啊?”老二陈志刚第一个不乐意了。 “是啊,老三,怎么个章程,你给我们也说说。”老大陈志国也开口道。 陈导是老三,原名陈志斌。他抬头看看两个哥哥,淡淡道,“给爸过生日,原本咱们一家人自己人吃顿饭就可以,是你们招来了这么多人。而且既然我已经请了厨子,那就耐心等,人下午就能到。” “我可是想请省城的名厨过来的,你请的那个人能和名厨相比?”老二说道 “嗐,那些什么名厨不名厨的,做菜中看不中吃。我倒是觉得请一位村宴厨师就很好。知道咱们村子里的人的口味,不会做一些华而不实的菜。何况,你那个要花不少钱吧?然后各食材又是一笔钱……”老大说道。 “大哥,钱是小事,我来掏钱。” “老二,这不是钱不钱的事,关键是要咱爸和亲戚朋友们吃的好。那些大饭店的味道,咱们村里人吃不惯的。” “大哥,二哥,你们也不用吵了。我这边人不会换的。” “为啥?”老大和老二齐齐问道。 “这……等你们吃到的时候就知道了。而且,这件事,也算是为了咱爸!”陈导说道。 老大和老二都朝着屋里躺椅上闭目养神的老爷子看去。 老大和老二若有所思,“咱爸这些日子都没啥食欲。” “等这人到了,咱爸就有食欲了。”陈导只留下这一句话。 白叶急匆匆上了路,十二点半不到就已经找到了地方。 此时陈家人正要吃饭。 听到门口有人敲门,刚要吃饭一家人都朝外看去。 什么人这么不懂事,在人家吃饭的时候上门做客? 还是赵桐虎起身道,“应该是白叶小兄弟来了,我去开门。” 陈家人面面相觑,“白叶是谁啊?” 只有陈老大和陈老二猜测可是就他们家老兄弟请来的那位做宴席的厨子。 等看到赵桐虎带进来一个小年轻,大家都懵了。 尤其是陈家哥俩,顿时就看向了陈导。 “老三,这就是你请的人?” “你也未免太儿戏了。弄这么个小孩,做没做过菜还两说呢。” 陈导不理两人,“白叶,第一次见面。” 白叶看出了对方气质不凡,赶紧笑道,“您就是我赵哥的老板吧?我这手不干净就不跟您握了,我能先看看厨房和准备的菜么?” 第24章 选中白叶的原因 白叶一来就要看厨房和食材这一点,让陈导很满意。 握不握手的,根本不重要,他就喜欢这种直奔主题,不磨叽的年轻人。 当下让赵桐虎带着白叶去看。 晚上寿宴的地方,就在别墅前。农村土别墅,房子里的面积大,院子也同样大。 棚子之类的已经准备好了,就等晚上拉开,能摆下十桌,别墅一层的客厅里也能摆上五桌。十五桌宽宽绰绰的。 赵桐虎带着白叶从这中间穿过去,直奔了厨房。 说是厨房,其实也就是临时搭建的里外间。里间用来切菜,准备调味。外面是临时搭建的几个大灶,因为家用的厨房火肯定是供不上做宴席的。 “白叶老弟,你看看这是昨天请人垒的灶,你看看合用么?有什么不合适的,或者要增加的,现在还来得及。” 白叶看了一圈,操办的人手是行家里手,很懂行,这些都没有什么大问题,就是按照他的习惯,指出了一些小的地方修改一下,让他做的更加顺手。 “村子里我们请了几个帮忙的,我现在就将他们喊来。”赵桐虎说道。 “做什么菜,有菜单没有?” “这我还真不知道,这边没问题了,我带你回屋里问问。” “稍等,我做一道菜,一起送过去。”白叶虽然没自己承接过宴席,但还是知道一些的。 他这么年轻,大家心存质疑是正常的,这时候要做几道菜来让大家尝尝,如果不合口味,那就及时一拍两散,也别耽误了人家的大事。 白叶手脚麻利的做了一道焦熘肉段,又做了一道毛葱炒鸡蛋。 连洗菜到切菜,上锅,动作干净利索。 两道菜出锅,白叶和赵桐虎一人一盘端着进了屋。 屋里大家都吃到一半了,看到又来了菜都一愣,等明白白叶的意思,陈家老大和老二对视一眼,各自夹了一筷子。 陈导早就吃过白叶的手艺了,此时但笑不语看着自己两个哥哥吃。 陈志国和陈志刚兄弟俩默默咀嚼着,本来对于这么个小年轻做宴席,心里就有点不满,再一看这菜色也没有想象中的经验,也就没太当回事儿。 可这肉段在唇齿间咀嚼,短短几秒俱是一愣,下意识抬头看向了陈志斌。 “大哥,二哥,如何?” 陈志国和陈志刚还有什么不明白的,不约而同激动道,“不错,好,就是他了!” 陈家剩下几口人一愣,也夹菜尝了尝,都有点不解。 这菜,还不错,但是并不惊艳啊,怎么这俩人这么激动? 连白叶自己都不明白怎么回事儿。 这其中只有陈导陈志斌是心知肚明的,听到白叶询问菜单,陈志斌和两个哥哥低声交换了下意见,然后说道,“别的菜,你看着做吧,但是一定要有溜肉段,黑白菜,尖椒干豆腐,侉炖鱼这几道菜!” “您放心吧!” 白叶为了五千块钱,还有系统给的奖励,也会好好做的。 白叶前脚离开,陈志国就迫不及待地开口了。 “老二老三,你们也觉得这味道……” 陈志刚点点头,“入口一瞬间我就发现了,我没想到还有这么像的。这下咱爸能吃顿好饭了。” 陈志斌也默默点头。 他母亲去世好几年了,以前自己父亲过生日,桌上必定又几盘菜是他妈做的,这两年老爷子每年在自己生日前后,都吃不下去饭。 他们当儿女的知道,老爷子这是想起他们母亲了。 陈志斌吃到白叶做的盒饭的时候,就觉得味道很像,心里就已经有了这个打算。 “老三,这件事做的好。”老大说道。 “希望爸今天晚上,心情能好一些。” 白叶出来之后,就跟陀螺一样忙起来了。 晚上八点开始的宴席,现在已经一点了,留给他的时间真的不多了。 白叶再到外面这厨房,已经有帮厨过来了,但就是几个同村的大婶,能帮忙择菜洗菜之类的。 赵桐虎的电话响了起来,到一边接了电话之后,脸色就变得不怎么好看了。 白叶也没打听,心里一边盘算着菜单,一边将已经确定要用到的菜和肉交给这几位大婶来清洗。 这垒起来的大灶一共四个火口,分别是四种不同程度的火。 白叶喊了量人过来将四个火口都坐上锅烧水,一会儿处理食材,需要用的热水可少不了。 又去车上将自己惯用的刀具和调料包拿了出来。 为了这次宴席,陈家显然没少准备食材,白叶整个看了一遍,心中就已经有了预案,将菜谱订下了一半。 又和几个帮厨边干边聊,询问了陈家上下的口味,心里就更加有数了。 挑选方正整齐的五花肉,切成方块,一半放到锅,再丢下秘制酱料的料包。 另外一般焯水洗净之后入油锅油炸到肉皮皱起再切成大片,肥多瘦少的肉片腌制上,等入味之后,上锅蒸透。 这个肉要多腌制一会儿,这样做成的粉蒸肉才会入味。 白叶一个人在厨房里忙活,外面几个帮厨在灶台边边洗菜摘菜,边惊呼。 “你们发下没有,这个小厨师挺厉害啊?” “咋了,我没注意啊?” “我也不知道陈家是怎么想的,怎么请乐这么小的一个厨师,这做的菜能好吃么?” “估计是为了省钱?” “那不能!陈家要是没钱,那就不会大半了。而且人家那三个儿子,一个比一个有本事,还能请不来一个好的村宴师傅?” “我也觉得,既然这么年轻就能被陈家请来,肯定是有两把刷子。对了,你刚才想说啥来着?” “我是说,你们没发现这小厨师的刀工很厉害么?刚刚我端进去的那一盆土豆,这都已经切成丝端出来了。” 土豆丝里面蕴含大量的淀粉,接触空气之后会逐渐成红褐色,而且炒菜也不清爽。所以切完了需要将土豆丝在清水中浸泡清洗。 他们这边洗完一样就会送到厨房门口,厨房那边也会将切好的拿出来。 但是这速度,可真是惊人。 “我看看!” 第25章 厨霸 其中一个妇女起身去泡土豆丝的盆里抓了一把出来,发现这些土豆丝不但细长,而且粗细一致,就跟尺子量着切出来的似的。 “嚯,这刀工是真厉害!” “嘿,这可有热闹看了。”一个妇女忽然小声笑道。 “嗯?啥热闹?” “你们不觉得这宴席只有我们几个人过来帮忙有点奇怪么?以前有宴席的时候,主家可是要请不少人帮忙,除了咱们这种择菜洗菜的,还会有人切墩的配菜的。” “还真是,这些人要么在村里请刀工好的,要么就是人家村宴师傅带着自己的徒弟们来。咱这小厨师就一个人来的,这能行?” “你说的乐子就这个?这可不可笑,宴席办得好,主家给的红包才厚。而且陈家人挺厚道的,陈家老大就不说了,带着全乡人致富。老二开的工厂,这周围几个村子也有不少人去投奔吧?”另一人撇嘴道。 “就是啊。” “不是说这个,其实陈家也请这些人了。但是邻村那个马大厨,你们知道吧?还挺有名的。” “知道,知道,不过不是啥好名声。”这人笑道。“谁都知道他菜做的还行,但是偷东西一流,二十桌的食材能给你整成十五桌了。” “哈哈,厨子不偷五谷不收,不过他这个人确实不咋地。” “确实不咋地,我就听我亲戚说了,哎,你们别往外传啊。听说那姓马的,之前找上门来,说要给陈家做宴席,结果被人家陈导给拒了。” “那是,人家见多识广,肯定不能用他。” “要是用的大厨,姓马的也就认了,当不知怎么传出去,是要从外面请一个小年轻来。这姓马的就不干了,当下就放了话出来。” “说啥了?” “放啥话了?” “他说,要给这小年轻好看。还有这周围几个村能帮忙切菜配菜的,谁要是有人来帮这小年轻,以后就别想在这一行混。” “他这人咋这霸道?” “艾玛,当个厨子,瞧给他能的?” “陈家也不是好惹的,他一个小小厨子就敢和陈家作对?” “他有外号厨霸啊,不过他未必敢跟陈家作对,我听说他做好了准备,就等这边小厨师干不了,他马上就来接手。到时候他把陈家老爷子的寿宴做的漂漂亮亮的,那陈家还能找他的麻烦啊?” “那来来回回的,可就是这个小厨师倒霉了。” “是啊,人家接个活儿,还要被他动手脚欺负,尤其是陈家有名望,这活儿砸了,名声都不好了。” 普通家庭妇女洗菜摘菜还行,要是上宴席的那种刀工、配菜,就必须是内行了,起码也得是有一定基础的。 这样的人,村子里本来也不会有太多。被马大厨这一恐吓,惹不起还躲不起么?过年前后宴席多了去了,陈家的不去,还能有别的地方的。 这马大厨是已经算准了一个厨子,加几个择菜洗菜的,根本就不行,这才敢玩这一手。 “他是不知道这小厨师刀工这么好,切的又好又快,要是知道……” “你们说的都是真的?”她们身后突然有人问道。 这几个妇女吓一跳,转头才发现陈家老二就站在他们身后听着她们八卦聊天,也不知道到底听了多久。 不过看这脸色,恐怕是该听的不该听的都听到了。 这几个人对视一眼,不敢撒谎,都点点头称是,还补充了几句细节。 “好啊,马德水。这件事,不要再跟别人说了!”陈老二冷笑一声,转头进了厨房。 厨房里,白叶正在准备各种食材。 晚上八点开宴席,六点之前他就要将所有菜都准备好。 幸好昨天晚上贪便宜解开了一键切菜,让他今天省了不少的事。 一些能提前准备的食材,他全都处理好了。 正收拾手里的鸡,外面忽然进来一人。 白叶刚才见了陈志刚一眼,知道是陈导的哥哥,只是不知道大哥还是二哥, 只能说一句,“您好?” 对方点点头,并不说话,只是看看那些切好的肉和菜,又看着白叶正在雕刻配菜的食雕,眼里闪过惊艳,询问了白叶几句才转身离开了。 陈志刚回到别墅里,就找来了哥哥兄弟,将刚才听到的事情毫无保留地说了一遍。 兄弟三个人都是孝顺的人,为了今天又是老父亲的七十整寿,他们都是想要好好办。 但是他们没想到竟然还有人敢在他们家老爷子的寿宴上动小心思。还是一个小小的村宴厨子,这是猪油吃多了吗,胆子竟然肥成了这样? 陈志国当下就冷笑,“我看他是活腻歪了,等过两天我就让人查查他。看看是他的胳膊粗,还是我的大腿粗。” “那现在怎么办?我们再去找点人帮忙?”陈志斌也皱眉,他刚才听赵桐虎提过一句,说好几个原本说好了来帮忙的人,都说暂时过不来了。 陈志斌还在琢磨这件事怎么办,现在才明白,原来是有人在其中作梗。 “老三,你不用着急。”陈志刚笑了起来,“你请的这个小厨师,还真挺有本事的。” “嗯?二哥这话怎么说?” “我刚才去看了看,那小子刀工不错,切的又快又整齐,虽然没有切墩的,我看他自己就能忙活的过来。不过还是要再找几个帮忙打下手的,我看就将一会儿帮忙上菜那些人都喊来,一起帮忙。” 陈志刚摇头叹气,“要是我请来的那个大厨,可能真的就被姓马的坑了,那位大厨之前就拒绝过我,说徒弟们都放假回家了,他一个人弄不过来。” 陈家三兄弟都失笑。 有些大厨是这样,就只负责最后的调味,前期的各种准备工作,都是土地和助手们来完成。这些徒弟放假了,他基本上也就不能承接宴席了。 一个人,忙不过来啊。 “还是年轻人有活力啊!”陈志国也说了一句。 “大哥大哥,你这说话太官方了。” 外面,白叶虽然有一键切菜的金手指,也还是忙得团团转。 他没有帮手,一直以来都是这样。老老板在的时候,他就是那个打下手的,等他接手了老老板的工作后,也就是有个小工忙的时候过来给他打打下手。 今天除了几个帮忙洗菜的大婶之外,一个人都没有。 赵桐虎还过来跟他致歉,也跟着他忙活。 白叶这才知道竟然出了这样的事儿。 第26章 虎皮肘子 将那几个洗菜的大婶都喊过来,反正此时该择的该洗的也都差不多了。 “几位平时在家应该也都下厨,不难的,就帮我把这些肉都一片挨着一片的摆好了。” 粉蒸肉不难,已经腌制好了。江米和大米混合的米粉,也淘洗后控干水分了。只要碾碎和肉码在碗中上大锅蒸熟蒸透。 到时候盖上盘子直接倒扣出来,又好看又好吃! 现在费功夫的就是将肉装进去。 这几个大婶一看不难,都拍着胸脯保证。 洗净了手,一个个认认真真弄了起来。 整体的菜单,白叶心中已经有了预案。 前面的凉菜也好说,之前切的土豆丝就是其中之一,土豆丝洗净控干水分,再在油锅里炸到金黄酥脆,边上围一圈炸的膨大酥脆的虾片,上面再点缀一些油炸花生米、洋葱丝、香菜段凉拌,那就是家喻户晓的一道凉菜三丝爆豆。 另外,大拉皮也不能少。放上胡萝卜,黄瓜丝点缀,红绿白颜色分明又好看又好吃。 此外还有蒜泥白肉和肉皮冻。 四道凉菜两荤两素也算是恰当。 不过这两道菜还要等会才能出锅。 尤其是肉皮冻,要熬上好久,将肉皮里的胶质都熬出来,里面的黄豆也要炖到软烂才好。等熬好之后再冷却凝固切块装盘。 也就是他们东北这地界,换成别地方都当天都吃不上。而他们,只要盛出来装盘,往院子一放,很快就冷却凝固了。 除了凉菜,还要有几道大荤菜。 大荤菜都是纯肉的硬菜,一点配菜都不带放的。 白叶也准备好了。 除了刚才让大婶们帮着装碗的粉蒸肉、蒸丸子之外,还有扒大肘子,再加上他做的酱肉这就有四道了。 有这四大荤,加上四凉菜,就八道了,再来八道菜,四个炒菜,四个炖菜,十六个菜足够。 最后再上一个汤,一道甜品,一共十八道,好听又吉利。 粉蒸肉码好了上锅蒸就可以,这一个笼屉放上八碗,两层就是十六碗,除了宴席上要用十五碗之外,还有就是这些帮忙的人,做饭的人,也是要吃一份的。 十六份,倒是挺吉利的。 趁着这些大婶们码肉,白叶开始炸丸子。 丸子没有选择用肉馅,肉馅是方便,但是没有口感。 仗着有一键切丁,白叶直接弄了一盆肉丁,放入各种调味料和淀粉后,又加了几个鸡蛋,然后在盆里反复摔打到成团上劲儿,再将切好的马蹄混进,团成一个个拳头大的丸子。 一桌四个大丸子,就是六十四个大丸子。 大丸子下锅之前,白叶先炸了一盘小丸子,就和素丸子大小差不多。 一来是试试咸淡和肉质,二来也是看看油温。 小丸子很容易炸透,很快就炸的外表焦酥,内里柔软了。 小丸子不多,就是十来个,试试味道而已。 这也是厨师的便利,谁家厨师还不能试味了。 天气凉,丸子全捞出来一会儿就已经不烫了。但这也仅仅是假象,真的咬开之后,就会发现里面其实还很烫。 小丸子个头虽然不大,但是味道却不差。表面干爽,里面却还饱有汁水。 人手不够,赵桐虎也跟着帮忙。白叶尝了一个丸子之后就朝着赵桐虎招手,“赵大哥!” “哎!”赵桐虎跑了过去,“咋的?” “来一起尝尝味道。我一个人试味,总还是不太准的。” 白叶话虽然是这么说的,其实就是个说由而已,赵桐虎哪能不知道这就是有好东西大家一起尝尝。 赵桐虎当下嘿嘿一笑,就捏起了一个丸子送入口中。 白叶还要提醒,“小心烫……” 赵桐虎嘴里的丸子已经下了肚,“嗯?” 白叶嘴角抽搐了一下,“没事了。怎么样?” “好好,味道真不错。” 白叶的厨艺虽然是小饭馆锻炼出来的,但是其实很多时候小馆子才真的锻炼人。 因为很多事情都要亲力亲为,一盘菜做的不好,那可能食客真的当场骂街。 所以白叶虽然就是跟着老老板学的厨艺,就是家常菜的手艺,可其实味道真的不错。 家常菜,却比家里做的更合胃口。 赵桐虎连吃了三个,看白叶已经继续开始炸丸子了,就招呼那几个帮厨的大婶也都尝尝。 大婶们将丸子塞嘴里,并不耽误手上的工作,嘴里却是溢美之词不断。 白叶嘴角带着笑意,一边将拳头大的丸子小心滑入油锅油炸。油锅很大,光是油就放了两桶进去。 十六个大丸子从锅底逐渐升起,已经定型。白叶查看了一下,就捞了出来。 这丸子,短时间内里面并不会被炸透,不过这丸子本来也不是靠着炸熟的,而是要靠蒸的。 等彻底蒸透了,那滋味才会美。 虽然说这道菜需要六十四个丸子,但是白叶不会只炸六十四个的,而是炸了七十来个。 作为有经验的厨师,各种食材都要留富裕的,已备各种突发事件。 同理,粉蒸肉也多准备了七八碗。 炸过了丸子,就要炸肘子了。 肘子也同样是要靠蒸熟的,但是要先炸过,一来是味道更好,二来是减少烹饪的时间。 肘子腌制的配料也是白叶新琢磨了。 不得不说,都是和他得到的那个酱肉秘方有关系。 自从拿到这个配方之后,白叶就研究过这配料为什么会让酱肉这样香味浓郁。本身就是厨师,对于配料也就懂得一些。 以前没用过的调料,都成了他的研究对象,再根据他做肘子,做粉蒸肉以前用过的配方稍微增减一些,还真让他琢磨出点东西来。 也就是粉蒸肉和肘子腌制的时候,白叶先后得到了两次系统的提示。 其中粉蒸肉的改变不大,几乎就是他原本在餐馆用的配方增加一些配料,系统判定发现C级粉蒸肉腌料。 而肘子的炖料是白叶自己琢磨出来的,因为配料不太精准但是完整,被系统判定为C级炖料。 白叶也是这时候才知道,凡是完整的配方,都能获得系统的认定,从而让他更清晰的知道配方的等级。 白叶觉得这样也不错,一切都等级化之后,倒是可以更清晰地知道自己的水平了。 一边想着,一边将锅里已经炸到表皮发起小泡的猪肘捞出。 随后直接丢到了旁边的冷水盆里。 第27章 我作为厨子,尝尝味道很正常吧 白叶这个操作,让旁边的赵桐虎一愣,“兄弟,你咋将肘子丢水里了啊!” 赵桐虎还以为白叶是没看清楚失手了,还赶紧抄起笊篱想要将肘子捞出来。 “赵大哥,我是故意这么做的。”白叶阻止了赵桐虎的动作。 “啥?那为啥啊?这好好的肘子,丢凉水里不会跑走了味么?” “不会,赵大哥等着吃就好了。” 其实这还真是白叶琢磨的一道新菜。 主要是今天宴席上就他一个人,做的菜很容易就重复了。 就比如说扣肉和丸子,都是蒸菜。 这扒肘子和酱肉又有些重合。 所以他必须用味道的差别将菜区别出来。 白叶一心二用,一边忙活着其他菜的准备工作,一边将琢磨着扒肘子怎么才能出新。 想来想去,还真让他想出了一个好主意。 南方有虎皮凤爪的做法,就是将收拾干净的鸡爪先用油炸到表皮金黄,然后再丢进冰水之中,将那层油炸过的表皮彻底泡皱,再进行卤制。 这样的做法不但让凤爪看起来更加的厚实肥美,经过油炸的表皮也能更好的吸收卤料里面的汤汁。 一道酱肉,一道马蹄丸子,一道粉蒸肉,一道虎皮扒肘子。各有各的味道,各有各的特色。 “真的啊?”赵桐虎这才放下手,随后又笑道,“白小弟,你这个做法我还第一次见呢,肯定好吃。” “哈哈哈,赵大哥你对我也太有自信了啊!”白叶忍俊不禁,“我实话说,我还是第一次这样做呢。” 赵桐虎刚要说话,忽然一股子香味钻到了他鼻子里。 赵桐虎使劲的嗅了嗅,“啥味?咋这么香?” 白叶指了指后面的两口大锅,两口大锅里都是翻滚的料水。其中一口已经放上了大块的五花肉,正是酱肉。 另一口还只是熬着汤汁,是要一会儿做虎皮肘子的。 肘子到底不是鸡爪,不可能泡的太久的,只是等表面的焦脆重新变软之后,就被白叶丢到锅里去了。 随后从旁边的酱肉锅里捞出一条子肉,切成小块,“赵哥,尝尝味道。” 吃到这味道,赵桐虎眼睛顿时一亮,正准备好好夸一夸的时候,就见陈志斌从后面溜达过来了。 “干什么呢?” 赵桐虎嘴里的肉差点卡到嗓子眼里,顿时就一通狂猛的咳嗽。 白叶一边伸手在赵桐虎身后用力地拍着,一边面不改色心不跳地朝着陈志斌开口,“陈先生您来的正好,我们正在试味道,您帮我们试试还需要添减什么么?” 赵桐虎心里给白叶竖起一个大拇指。 还是白小弟啊,真是稳,脸色都不变,话都不带打个磕巴的。 白叶转身又捞起一条子肉,切成小块送到陈志斌面前。 他总不能让主家品尝他们吃剩下的。 陈志斌这样的人物,自然不会表达出什么情绪来,听到白叶的话也就是微微颌首。 等肉端到面前的时候,尝起了一小块,随后面无表情地点点头,“可以,就这样吧。” 说罢,将这一盘肉都……端走了…… “好了,我们继续干!” 那边几位大婶的米粉肉都已经弄好了,直接上大笼屉,一层是米粉肉,一层是大丸子开始蒸。 这至少要蒸一个钟头,如果时间再长点就更好,今天来的人除了陈家的亲戚外,就是村子里的老人。 四个凉菜,四个硬菜都已经走上程序,白叶开始琢磨其他的八道菜。 这四道炒菜里,溜肉段,黑白菜,尖椒干豆腐,已经占了三道。 白叶想了想,加了一道锅包肉。 虽然说很多的馆子在上菜的时候都会刻意避免溜肉段和锅包肉在一起,因为这两道菜虽然味道不同,却是同源。 锅包肉是出自溜肉段,两者做法也是大致相同,直最后的调味是两个方向。 但是白叶想来的既然有老人,那必然也少不了孩子。至少给孩子们留一个甜口的吧。 年轻人们必定也喜欢的。 最后只剩下四道炖菜了,这个简单,除了主家点的侉炖鱼之外,猪肉炖粉条也是必有的,此外解腻的酸菜白肉血肠,以及小鸡炖蘑菇。 天色渐渐黑下来的时候,白叶已经将去全部菜肴的准备工作都准备好了。 幸亏他带上了自己的常用工具,他从餐馆带回来的大高压锅。 十几只肥鸡剁块调味分成两锅各压了十来分钟,然后在火上小火继续炖着蘑菇。 六点开宴席,此刻已经五点了。赵桐虎后找来的这些人帮着将棚子里的灯打开,将桌子都摆好,铺上一层塑料的桌布…… 桌子上的烟酒都已经放好了。 白叶这边肉皮冻已经做好,正在将炸到金黄酥脆的土豆丝捞出控油,一把虾片下锅飞快的膨胀成一个个小碗的模样。 几个帮厨的大婶们正带着一次性手套,一手是空盘子,一手将切好的肉皮冻、拌好的大拉皮、浇上一勺酱油醋和蒜末的白肉一一装好。 等土豆丝也好了之后,大婶们开始装这道菜。 白叶之前雕刻的花朵之类的装饰在凉菜之上,生生将这些家常菜的逼格拔高了不少。 四道凉菜开始上菜,院子里开始有了动静,白叶就知道客人们都已经到了。 陈志斌又出来看了一眼,“小白,客人们差不多都到了,可以开始做菜了。” “好嘞!这就开始炒菜。”白叶应了一声,一边招呼大婶们继续准备上硬菜,一边开始做小炒。 这才也是要一道一道穿插着上的,这样才好看,一下子上四道硬菜,怕是要把客人们吃的腻到了。 白叶翻动大锅开始炒菜,他这大锅可不能一下炒出十五桌的菜来,所以看菜色分成两到三锅。 两道炒菜上去,再上个粉蒸肉,虎皮大肘子的,然后来一道猪肉炖粉条或者小鸡炖蘑菇。 所有菜都是炖足了火候,火候足了味道就不会太差。 不光外面大棚里来吃饭的村民如何,别墅大厅里,老爷子在儿女们的劝说下吃了几口菜,顿时楞在了当场。 随后,一把浊泪淌下。 第28章 是装饰,也是菜 小辈或许还不太明白这其中的故事,但是三个儿媳吃到那菜的时候,瞬间就明白了。 婆婆去世前,每年老爷子生日,她们都能吃到味道差不多的菜。 而这几年,每年到了这个月份,老爷子都食欲不振。 三个儿子和媳妇都在招呼客人,陪在主桌上的都是一些多年的老友,稍微一尝也就知道怎么回事儿了。 大家劝慰老爷子的同时,也在感叹。 看看人家的儿子,就是孝顺。连这样手艺的人都让他们给找到了。 在他们来之前,倒是听到了一些风言风语。 听说隔壁村那个挺有名的马大厨也想接这个活儿,不过没拿下来,还放了狠话,今天那小厨子一定会乖乖来求他。 现在尝尝这菜的味道,难怪人家能拿下这活儿,恐怕还是陈家兄弟去请的人。 想想那个被警方带走的马大厨,众人心里都嗤笑起来。 这姓马的一贯的拉帮结伙强买强卖,各种偷换主家食材,以次充好。得罪的人何止一家。 不过因为他厨艺还不错,而且人脉也算是广,得罪了他可能以后在这一带就不好请到村宴的厨师了。 所以大家闹到最后还是选择了退一步,忍气吞声。 这也助长了马大厨的嚣张气焰,终于这一次他踢到了铁板。 陈家三兄弟或许算不得什么大人物,但是在这一方也算是有头有脸了。 现在他们老父亲的寿宴,竟然有人敢搞这种小动作,不管他针对的是谁,这么做了就是和他们陈家过不去。 正在家里一边让徒弟们将一切准备好,一边让人去陈家门口打探消息。就等着那边抢了他买卖的小年轻一撂挑子,他这边立马就接手。 他哪里知道,他的人才到门口就已经被陈家人给拿下了。 陈家老大直接吩咐官方的人查他的卫生是否合格,陈家老二一声招呼,别说这十里八村,就是出了这个县的人都不会再请马大厨掌勺。 至于老三,什么都不用做,稳住他请来的小厨师,不要出纰漏就好。 白叶倒不知道,他在厨房忙活着的时候,陈家三兄弟还挺忙的。 一道道的菜肴鱼贯而入,虽然是肉多菜少,但是肉都炖得肥而不腻,味道相当的好。 几道炒菜也都很有味道。 虽然说是很像陈老爷子故去老伴儿的手艺,其实白叶的手艺还是要更好的,毕竟是能撑起一个小餐馆的手艺。 一道道菜端上来,大家各自伸筷子,大快朵颐。 一边吃,还在不住地讨论着。 “这肘子炖得可真好,肉皮劲道又入味,老带劲儿了!” “这肉皮冻好,肉皮劲道,皮冻入口即化。” “这小鸡炖的,真烂糊,我开始还怕塞牙呢,结果一拉这骨头,嘿都脱骨了。” “不愧是陈家的宴席,这菜不光味道好,还特别实在。关键,人家菜还漂亮!” “对对对。那些去什么大饭店的,我都吃不饱。看着花里胡哨的,其实正经玩意根本没有什么。等菜都上完了,我居然都没吃饱,还得再来一份炒饭。” “你说这个我也知道,现在年轻人就讲究个什么酒店名啊,摆盘啊。那一桌十个人,八个虾,谁吃谁不吃啊?” “咱们这菜摆盘也挺漂亮,看,还有花呢!”有人夹起旁边一朵橘红色的菊花,一口咬下去才知道是胡萝卜。 胡萝卜也不知道什么情况,水嫩多汁,居然很好吃。 “哎大家快尝尝,这装饰的竟然也能吃!”这人惊呼。 众人纷纷尝了口,果然这装饰不但能吃,而且好吃,跟大饭店那种纯摆设不同。 “还是咱们这个实惠,我就说咋都是肉,没想到人家厨师早就给咱们摆了配菜,是咱们不懂哈哈!” “哈哈,说的是,这可真是实在的一桌,摆设不光好看还好吃。一会儿去跟厨师要个电话,我家过年也摆几桌。” 众人一边吃喝一边说笑,都觉得很过瘾。 就连主桌都不例外,只有陈家兄弟三个看起来吃的并不多。 众人以为他们主要是为了陪客人,所以顾不上吃,其实三兄弟是偷偷留着肚子呢。 刚才陈家三兄弟收拾马大厨的时候,陈志斌分到的任务最轻松,只要保证厨房这边没问题就行。 为此陈志斌还真的尽职尽责地去白叶那边转了一圈,不过回来的时候,还端回来了一盘肉。 除了完了外面事情的陈志国和陈志刚回来就看到自家老三在偷嘴,赶紧也过去尝了尝。 这一吃,简直惊为天人。 可惜肉太少,他们就等着一会儿正菜上来多吃几块了。 终于,桌上的几个肉菜都上齐了,这酱肉也上来了。 一大块方子肉,直接切片后形状不变的装盘。 说来白叶这酱肉因为配方的原因很有特色,因为猪皮这面的颜色比普通酱肉更深,切开后衬着里面白色的肥肉部分很是有种引人食欲的对比。 不过这盘子酱肉虽然看着诱人,在满桌子肉菜的衬托下,也就没那么显眼了。 陈家三兄弟都是陪着客人坐的,分在三桌里。 酱肉端上来的时候,大家都闻到了一股子香味,但是因为天气冷,这香味飘的并不远,很快就和桌子上其他的菜肴想起混合在一起了。 陈家三兄弟如出一辙的招呼大家吃菜,自己却不着痕迹地夹了几片酱肉到自己碟子里。 一口肥瘦相间的酱肉入口,肥肉软糯毫不油腻,瘦肉软嫩吸饱肉汤,热乎乎的一口竟然是格外满足的感觉。 三兄弟不约而同地想着,若是用这酱肉就这热腾腾的米饭应该也是味道不错的。 似乎是他们三人的表情太过享受了,也引起了同桌其他人的注意。 而且他们三人早就叮嘱了老爷子,一会儿有一盘酱肉上桌的时候,一定要多吃两片。 老爷子今天吃的很高兴,这几年了都没这么高兴过,看到儿子们特意提醒他吃的酱肉,直接招呼主桌的几位老友贵客,“快快尝尝这个,我儿子说这个好吃,提醒我一定要多吃两块。” 几个老友笑道,“那个儿子啊?” 老爷子一愣,“好像三个人都说过。” 众人一愣,随即笑道。 “老陈,你是不是忘了到底谁说的了?” “老陈可真逗。” “什么肉这么好吃,还至于你三个儿子一人来嘱咐你一遍?” 众人都是不信的,随后起哄似的夹起一片入口。 “嚯,这肉……” 几个人同时一愣。 “这也太好吃了吧?” 第29章 满意值停下了 主桌这边的动静,一直都是全场关注的重点。 老爷子和这些宾客连呼好吃,顿时引起了旁边几桌人的注意。 别墅大厅里一共就五桌,一桌是老爷子陪着,三桌是陈家三兄弟陪着,还有一桌是陈家三个妯娌陪着。 主桌那边说完,其他几桌的人顿时看向自己桌面上,寻找被夸奖好吃的菜是什么。 大家的菜色都是差不多的,桌上的菜也大多都吃过了,也就是刚刚上桌这一盘大家还来不及动筷子。 “酱肉?” “有这么好吃?” “尝尝!” 众人下意识都去夹了一块,瞬间都眼睛发亮了。 “好吃!” “还真好吃啊!” “陈家请的这个厨子可以啊!这酱肉的味道,算是我这几年吃过的最好的了。” “你才是这几年,这是我这半辈子吃过的最好的。酱肉常吃不稀奇,但是这味道可真的好。肥而不腻,入口即化,我还是第一次联想到了这些词。” 众人一通褒奖。 就连女宾那桌都不例外。 女客们吃的本来就比男人少一些,到了这时候基本都已经撂筷子了,就是喝着酒水聊着天。 听说酱肉好吃,大部分也不打算吃了。再好吃,也得有那个肚子啊。 就连陈家的妯娌三个也不例外,她们可是知道,请这位小厨子来,就是因为对方的手艺味道很像自家婆婆的手艺。 而自家婆婆酱肉的手艺也就那么回事儿,再加上她们本身对酱肉也是马马虎虎。 可当其中一位品尝了一口之后,眼里迸射出惊讶,“快尝尝,快尝尝,这酱肉味儿可不一般。” 众人疑惑着,这还能有多不一般,无非是入味点,烂糊点? 众人还是不肯定,两人分食一片,生怕多吃一口自己就撑到了。 几个这半块入口,她们瞬间就不是她们了,手快去又去夹走一片,手慢的筷子到的时候,盘子里已经精光了,只能悻悻地从旁边叨一筷子菜来掩饰。 “这酱肉也太好吃了?” “我都有点没吃够!” “不知道里面放了什么,要是能问问就好了。” “估计没戏,专业厨师,这一定是有秘方的。” “也是。” 一时间,不光是别墅内的五桌,就是外面棚子里的十桌也都在说着这酱肉。 此时白叶那边的宴席制作已经进入尾声了。 忽然就听到系统传来了密集的提示音。 叮叮咚咚的,吵得不行。但是白叶却很高兴,因为他头顶一直顶着的数字终于开始快速跳动了。 这个数值,是他那个任务。 要看今天来参加宴席的宾客有多少对白叶的厨艺满意的。 一开始就只有五六个,后来逐渐的又多了起来,但是总数也没超过五十个。 中间他还询问了一下赵桐虎,今天来了大概有多少客人。 赵桐虎想了一下,说老爷子过寿,村里家家都来人了,但是一般参加寿宴一家就来一两位代表就行了。 岁数大的坐在别墅里,年轻人就在外面大棚里,有棚子人又多,其实也挺暖和的。 但是终归比不上暖和天,没有那么多带孩子的,所以一桌最多十个人,差不多一百三左右。 白叶心里咯噔一下。 他原本想着能有一百五十人左右,然后靠着他的酱肉能多获得一些赞,争取完成任务。 但是没想到,总共才来了一百三。一百三十人,想要获得一百二十个赞,白叶自己都觉得不可能完成了。 不过再没希望,白叶还是认真将宴席完成了。 直到酱肉上去片刻之后,提示音从五十增长到七十左右突然开始了疯狂跳跃,转瞬就到了一百多。 可最终,这个数字停在了111上,就再也不动了。 总共一百三十来人,能有这么多人认可,其实他该高兴的。 但一想到任务完不成他的钱就是失去一部分,他就一点也高兴不起来了。 菜都上完了,还有一个汤,一个面,外带一个甜菜。其中甜菜都不用他来做,他们这边传统,最后的甜菜是用罐头。 这面条,是算作主食里的,一般就是面条和炒饭一样一个,正好和菜合成整数。 但是今天居然是老爷子的寿宴,那炒饭随便做做,或者直接上米饭都可以。面条却一定要好好做。 白叶将先做了一道酸辣汤,让帮厨们都端上去。这并不是东北这边的家常菜,但是考虑今天晚上这么多的肉菜,白叶还是决定做这个,解腻又开胃。 一边做一边琢磨要做什么面的时候,赵桐虎又出来了。 “白小弟,我有个事和你说。” “赵哥你说。” “你这边是不是还有个面条?” “对。毕竟是寿宴嘛。” “老爷子那边的面,不需要太复杂,一碗鸡丝面就行,窝个鸡蛋。” “这么简单?” “对,就这么简单。”赵廷虎笑道,“老爷子每年过生日,老伴儿都是给他做一碗鸡丝面的,不过老太太去世几年了。” 白叶秒懂,“行,我知道了。” “顺便……”赵桐虎压低声音,“酱肉还有么?我老板说给他留点,他没吃够。” 白叶哈哈一笑,“有,就这个做的最多。” 陈家为了这次寿宴,可是提前杀了好几头猪,其他鸡鸭鱼肉的也准备了不少。 有这么多肉白叶也就多做了一些酱肉已备不时之需,除了已经上桌的,至少还有四块方子肉,能切四五盘。 白叶指给赵桐虎看,对方瞬间露出笑容,“够了够了。” 赵桐虎离开之后,白叶就开始准备面条了。 鸡丝面还不简单,一碗东北这边的家常汤面,现煮鸡胸或者鸡腿撕成细丝,一同调味,再加上一个卧鸡蛋。 提前就揉好的面已经彻底饧好,直接抻了一碗一根面。 至于其他宾客?买来的手擀面凑合一下吧。 短短几分钟这碗面就端上桌了。 份量不是很多,细细长长的一根面条,取得是长寿的意思。 老爷子吃了一口,就觉得满口生香。 年纪大了,什么大鱼大肉,什么生猛海鲜的,都不如面前这一碗面条更香。 随着最后的主食和甜品上桌,这宴席就算是上全了。 白叶抹了一把汗水,总算是将这一场寿宴熬过去了。可惜他的任务。 “白大厨,咱们也该开饭了!”一位大婶提醒道。 白叶眼睛猛地一亮。 第30章 是否接下隐藏任务? 别管是宾客,还是帮厨的大婶,都算是寿宴的客人。 他们这边帮厨的人不但要管饭,而且要吃的好,一般就是留一桌同样的席面,主家也是要过来感谢一番的。 今天吃饭的人并不多,就白叶,赵桐虎,还有这几位帮厨的大婶。 有白叶带着他们一路‘尝菜’,别说赵桐虎,就算是几位帮工的大婶肚子里也都不饿。 不饿是不饿,饭还是要吃的。 棚子里是不能再放一桌了,陈志国亲自在别墅的小客厅给他们安排好了桌子,这些大婶们各自端着菜进去。 大菜桌上还是有的,米粉肉、虎皮肘子、蒸丸子、酱肉都有,炖菜也有,不过不同,白叶做了一道酸菜炒粉丝,一大盘醋溜木须,都是十分开胃又下饭的菜。 饭菜一开吃,白叶头顶上的数值就开始跳动了。 其实对于白叶的手艺,不光是赵桐虎还是这几位大婶,都是十分满意的。但可能不正式坐下开始吃,系统是不认可的。 所以此刻他们几个人的满意值都过来。 叮叮叮叮叮叮…… 连续响起了六个提示音,白叶发现自己头顶的数值直接蹦到了117。 白叶先是高兴,随后愕然,仔细数数对面,一二三四五六…… 白叶彻底无语了。 他怎么就光顾高兴了,没算算帮工是多少人,算来算去到现在,还差三个? 啊—— 白叶心里哀叹一声。 白高兴了。 他是菜炒多么?十以内的算数都算不清了? “小白,你咋了?是不是太累了?”赵桐虎嘴里塞得满满当当的说道。 “没事,就是不太饿了。”白叶强打精神。 早知道,还不如他将江浩带来呢,起码还能再多一个满意值。 不过,好像也没什么大用。 随着宾客逐渐散去,白叶也接受了这个事实。只盼着一会儿任务失败的时候,能少扣点钱,最好能控制在五千块之内。 陈家三兄弟都过来了,感谢一番,每人发了一个红包。 白叶的那个红包尤其的厚实。 白叶知道,这是陈家许诺的五千块,也就没推辞。 “小白,你是要明天一早回去吧?”赵桐虎说道,“收拾的 事情不用你管,我带你去休息。” “对对,大厨师快去休息吧!” “好好休息。就是这么好吃的菜,不知道下次什么时候能吃到了。” “今天吃的是真不错。小伙子今天忙坏了,快去休息。” 在大婶们的夸奖中,白叶跟着赵桐虎出来了。 六点开宴席,现在宴席结束也不到九点呢。 白叶住的房子就在一层的一间客房,不是很大但是很干净。 白叶知道房间后,就出去将自己的工具之类的都收拾起来。 此时外面大棚里客人已经不多了,剩下几个基本都是在打包剩菜。 今天的菜味道都太好了,而且坐在外面的都是年轻人,打包的都是残羹剩饭,拿回家喂狗用。 白叶到厨房将自己的刀具大锅都收好,不过那一锅酱肉的卤汤还是留下了。 他和赵桐虎说了一声,那一锅酱肉聊还能卤两次肉,只要肉洗净飞水,丢进去酱就可以了。 赵桐虎忙不迭地答应了。 白叶在对面的卫生间里简单洗了澡,洗去了沾染到身上的油烟子味道,神清气爽地回到了房间里,准备看看他的大红包。 还没等他打开红包,房间门就被敲响了。 “小白,小白,你睡了么?” 白叶盯着一头半干的头发打开了门,“赵大哥,咋了?” “你刚洗了澡啊……”赵桐虎有点不好意思,“那什么,是这样。有几位老爷子的朋友……” 听赵桐虎一说,白叶才知道,原来是有几位老爷子带着儿女过来给陈老爷子庆祝生辰来了。 他们是想要给老爷子一个惊喜,所以提前并没有说,只是打听好了日子直接过来。 谁知道路上出了点意外,道路结冰堵车到了现在才到。 陈家三兄弟正在陪着客人,让赵桐虎过来询问一下白叶能不能再做一桌。 白叶惊呆了。 他就说系统怎么到现在还没判定任务失败,原来是峰回路转,竟然还有没到的客人。 “小白?” “啊,赵大哥,没事,我这就换身衣服!”白叶连忙说道。 “那你先把头发吹干吧,就在别墅的厨房里做,你还需要什么食材,我去帮你搬进来。” “什么都行,现在做大菜有点不够时间了,还是炒菜为主。” “好。”赵桐虎应了一声就出去了,白叶换上刚才那身衣服,直接奔了厨房。 别墅里的厨房就在一层,面积挺大的,是煤气灶,不过只有两个灶台。 很快赵桐虎就拖着两箱子食材回来了,鸡鸭鱼肉的什么都有。 白叶看了看,挑出了自己要用的。 大菜都是有富余的,肘子、丸子、酱肉、扣肉都有。 但是炖菜基本上没有了。 所以除了这四个硬菜,白叶准备剩下的都做炒菜。 真琢磨着做什么,陈志斌从外面进来,“白叶,辛苦你了。” “哎,不辛苦。”白叶百忙之中回头,给陈志斌一个灿烂的笑容。 他怎么会觉得辛苦呢。 这可不是麻烦,这都是给他送满意值的贵客啊,他一定会招待好的。 “白叶,时间晚了,能有几个菜就凑个双数就行。” “行,陈先生放心吧。” 白叶快乐地回答道,“保证宾主尽欢!” 他满脸笑容的样子,将陈志斌感染了。 陈志斌觉得这个年轻人可这真是少见的好。 态度热情又诚恳,做事稳重又负责,他身上似乎有种特别的情绪在感染着别人。 今天很多帮厨没到,他一个人也没什么怨言,将事情做的漂亮极了。 现在晚上又来了客人,虽然说这也是没办法的事情,可白叶都洗了澡准备睡觉,他们将人喊起来也是有些不好意思。 没想到这个年轻人非但没有半点怨言,也没有趁机要什么,反而热情饱满地起来就给他们做。 想到这里,陈志斌伸手拍拍白叶的肩膀,“那就麻烦你了!” 【叮。任务提示:任务即将失败,是否接受隐藏任务?】 白叶:那必须得接啊! 这是隐藏任务么? 这是他钱的救星啊! 第31章 给你出了个难题 白叶询问过后,知道一共来了七位客人,其中三名老者四个年轻人。 这七名客人并非是本省人,所以白叶也将自己要做的菜做了一番调整。 白叶想了一下,就选中了一些食材开始准备。 因为要切的菜只有一份,所以白叶也没有再去用一键切菜,因为没必要。 他身为一名厨师,刀工就是他的基础功课。跟着老老板那两年,他就是从切墩开始的。 切墩,配菜,在旁边看着老老板炒菜,一看就是一年半。 老老板说他是个很有天赋的孩子,虽然做什么都是又快又好,还能耐得下心去每天刻苦练习。 白叶的刀工一点也不比一键切菜的金手指水准差。 赵桐虎就在一旁帮着择菜洗菜,洗好给白叶递过去,白叶很快就能切好。 赵桐虎好生佩服,“小白,你这刀工是这个!” 说着,竖起了大拇指。 白叶朝着赵桐虎一笑,继续忙自己的。 “要做几个炒菜啊?” “已经有了四个硬菜,我再做六个炒菜。”白叶指指旁边的大锅。 一边是蒸锅,里面是丸子和扣肉,另一边是肘子。至于酱肉,冷吃也是没问题的,一会儿直接切了装盘就行。 白叶正在做的是凉菜,凉菜简单,拉皮都是现成的,正在蒸锅里的还有一道蒸茄子。 这茄子蒸熟之后剖开撕成细条,淋上酱汁,撒上蒜末,再来一勺热油。 上桌! 赵桐虎吸吸鼻子,将蒜茄子和大拉皮都端了上去,回来又将已经蒸透的丸子和扣肉也端了上去。 第三趟,则是虎皮肘子和酱肉。 “哎,这肘子做的好。”三位老者之一夹了一筷子肘子肉入口之后笑道。“软烂入味。” “我爷就爱吃肘子。”这老者身边的一个年轻人笑着说道。“只要是肘子,都夸好吃。” “胡说,你爷爷我也不至于这么没出息,这肘子本来就好吃。”老爷子笑骂道。“不信你小子自己尝尝。” 这年轻人夹了一块入口,轻咦一声,“哎,还真是好吃。” “我尝尝!”另一位老者是个老太太,她没有吃肘子皮,而是从刚才撤开的地方,夹了一块瘦肉。 “奶奶,您别吃瘦肉啊,这肘子就得吃肥的地方,瘦的不入味,肉也硬。”老太太旁边的小青年说道。 “对,李奶奶您吃肘子皮,不腻,一点都不腻。” 老太太却没听两边的年轻人,细细品尝这块瘦肉。 诚然,肘子确实是皮肉好吃,尤其是这种热肘子。但是这里面的瘦肉却也不难吃。 肉质软嫩、多汁,竟然也十分入味,还带着丝丝清香。 “这是放了什么调料了?”老太太闭目细细品尝,“不错,真的不错。” 陈家三子和老爷子早就吃过了,自然知道今天这四个硬菜的味道都在水准之上。 这一桌子菜肴里,味道最好的就是那个酱肉,其次是这几道硬菜,至于其他的,就是餐馆厨师的味道。 不是不好吃,但也没多惊艳。 所以在几位老者先后尝过肘子之后,陈家长子笑着开口了,“宋伯伯,李阿姨,孙伯父,几位不妨尝尝那个酱肉。” “哦?这酱肉有什么说由么?”第一个吃肘子的宋老看向了陈志国。 对于桌上的几道菜,热的他都吃了,但是冷的他都没碰,陈家三个儿子应该也发现了。 现在却劝他尝尝,肯定是有自己的道理。 “您吃了就明白了。”陈志刚也在旁边笑着说道。 陈家两个儿子都开口了,他们几个人的兴致都被勾起来了。 伸筷子夹了一片入口细细品尝。 如果说虎皮肘子的C级炖料就能得到桌上几位老者的一致认可,那B级配方自然更合他们的心。 虽然是凉的,但是不减分数,几个人吃了一片之后下意识的再去夹第二块。 赞美声不绝于耳。 因为晚上这一桌都是老人,白叶做的菜也都是稍微软嫩一些的。 因为都不是本地人,白叶倒也没一味的都做东北菜,而是加入了几道别的口味的菜。 酱爆肉丁,软炸里脊,黑椒牛柳…… 又做了一碗黄瓜蛋花汤之后,赵桐虎忽然回来了,“小白,你会做拔丝么?” “会啊。”白叶抬头,“是要这个当甜品么?” “对,要拔丝,但是那几位给你出了个难题。”赵桐虎抓抓头,“他们让你做一道拔丝,但是还要软乎一些,因为他们上岁数了,牙不好。” 赵桐虎其实有点不明白这几个人什么意思,怎么来赴宴,还带自己点菜的? 白叶倒没在意,想了想点头,“行,让他们稍等一会儿。” 好在现在菜刚齐了,他们还要吃一会儿,他还有时间准备。 不就是拔丝么?这也不难。 白叶挑了两个大地瓜,洗净去皮切片,用保鲜膜绷到盘子上上锅去蒸。 切成薄片之后,其实就很容易蒸透了,一刻钟,这些地瓜就已经彻底熟透。 白叶取出来之后直接用勺子按成了地瓜泥,尝尝味道直接放上了一点糯米粉搅拌均匀。 地瓜泥挤成一个个的小丸子之后,直接下油锅炸到定型捞出。 因为炸的还挺多的,赵桐虎偷了一个吃,热乎乎的,很好吃。 “小白,你是这个!”赵桐虎再次竖起大拇指。 地瓜弄成泥再裹汤,这拔丝,稍微用点力都会夹碎吧!就算是没牙的都能吃两个,这想法绝了。 白叶偏头看了一眼,“我给你留几个拔丝?” “好啊好啊。”赵桐虎忙不迭地点头。 地瓜丸子一锅炸了有几十个,少几个也不妨事。 换了一口锅,冰糖入锅开始熬糖浆,白叶提醒道,“赵大哥你先送过去凉水吧!” 糖浆熬好,丸子往里一到也就一两分钟的事儿,到时候再放凉水就来不及了。 “好嘞!”赵桐虎接了一碗凉水就送了出去。 白叶的眼睛紧紧盯着锅里开始冒泡的糖稀,待到合适的程度赶紧将丸子倒入,随后熄火。 地瓜泥丸子在糖浆里打个滚,很快就均匀裹上了一层亮晶晶的汤。 第32章 地瓜泥拔丝丸子 白叶将丸子盛出锅的时候,还不忘留出十来个在旁边的小盘里。 这拔丝不能耽搁,白叶直接自己端上盘子送过去了,反正也是最后一个菜了。 半路上遇到赵桐虎,白叶朝着他使个眼色,“快去吧!” 赵桐虎美滋滋地加快了脚步。 从凉水端上来,大家就知道这拔丝快上了,想着他们刚才提的要求,大家都在琢磨这个小年轻会做什么样的拔丝。 “我看啊,应该是水果拔丝。水果比较好咬。” “我觉得可能会在糖上做文章。” “我想不出来,这拔丝还能做出什么花样啊。” 几个小年轻讨论着,话音刚落,白叶已经端着盘子敲门进来了。 “来啦来啦!” “小伙子,快来!” 白叶将盘子放在中间,此时桌上已经有几个盘子空了,白叶瞥了一眼就知道是酱肉之类的。 中间腾出了一块地方,就等他将拔丝放上呢。 盘子放下,大家朝着桌子上看去,只见盘子里是一个个的小丸子。 “咦?拔丝丸子?” “卧槽,这还真的出乎我的意料了!” “丸子也能做拔丝么?这脑洞挺大啊,这是肉丸子还是素丸子啊?” 三位老者也有点发愣,随后笑笑,“这菜不能凉,我们先尝尝。” 白叶并没有走,站在旁边看着大家伸出筷子夹丸子。 宋老筷子比较有利,一夹之下筷子头上传来了一声清脆的碎裂声。 随后筷子抬起,几道长长的丝被拉起。 “哇,好长啊!”屋里仅有的两个女孩齐齐开口。 其他人也纷纷夹起,甚至是站起身抬起胳膊,就想看看这拔丝到底能拉多长。 这拔丝的长度,最终是超乎他们的想象的,胳膊都抬到了最高也没能拉断。 众人放弃了,手腕微微下沉,糖丝断开只剩下一层白白的细丝一半在筷子前,一半断在了菜上。 糖稀很烫,所以需要在凉水里蘸一下再入口。 “嗯?”宋老第一个露出惊讶。 这丸子表面一层薄薄的糖,在凉水里蘸一下后,从绵软的糖稀变成了糖壳。 偏偏这层糖壳很薄很脆,一口咬下就在口中碎开,随后一股香甜的地瓜味道充满口腔。 “竟然是红薯做的?”宋老惊讶道。 “红薯做拔丝也是常见的。”李老太太笑着点头,“不过能做成红薯丸子的,我还是第一次吃到。” “不错,又创意。这丸子绵软香甜,表面这层糖壳裹得又薄又脆。不光是火候,还是创意,都非常不错。” “小伙子,你这用的冰糖吧?” 白叶点点头,“确实是冰糖。冰糖用起来更脆,不沾牙。” 桌上的几位老者吃了几口都停下的筷子,看着白叶。倒是其他年轻人都在不停地吃着。 主要是白叶选的这个地瓜真的很好,又红又甜,在经过油炸,更显得好吃。 “小伙子,你姓什么啊?” “我姓白,叫白叶,叶子的叶。” “好,名字简单大气。” 白叶扯下嘴角,这也能夸啊,这怎么和他爹娘是一个路数的。 “小白,你是厨艺世家么?你这道拔丝丸子真有创意。” 白叶憨笑一声,“其实就是因为满街的糖葫芦想到的。” 东北这边糖葫芦也挺多的,而且跟发源地北京不同,东北的糖葫芦什么都能蘸。 不止是山楂和各种水果,还有青椒,苦瓜,甚至辣条。 一句话,可以蘸万物。 所以蘸个区区的地瓜丸子,那真不算是脑洞大。就算是肉丸子的,没准市面上也能翻出来。 几位老人又询问了几句,白叶一一答了,知道他不是厨艺世家,只是跟着一个餐馆老板学了两年,大家还挺惊讶的。 尤其是那位姓李的老太太,对白叶很是青睐有加,还加了他的微信。 “没事的话,我先去收拾东西。”白叶笑了下回了厨房。 就在白叶离开房间的瞬间,耳边响起提示音。再抬头一看,他头顶的满意值已经达到了123。 哈哈,完成任务了! 厨房里,赵桐虎吃的满嘴都是。 白叶惊奇,“这你也能吃的这么热闹?” 赵桐虎有点不好意思,“刚才不小心一下塞嘴里好几个。” 白叶一愣,随即哈哈大笑,“你也不怕烫!” 赵桐虎更加的不好意思,“还真烫了一下。不说这个了,小白,我还给你留了几个,这玩意凉了也好吃!” 白叶看过去,盘子里还有三个。 他也是第一次做这个,自己其实也好奇味道。 盘子里的三个丸子孤零零的站着,怕它们粘在一起,赵桐虎已经提前给分开了。 白叶想了想,直接用筷子将三个丸子戳起来,筷子上三个小丸子,看起来倒像是一串糖葫芦。 “嘿,你这个吃法真不错!”赵桐虎笑道。 白叶吃了一个闭眼思索。 味道不错,但是还有进步空间。这个丸子做的其实不算太成功,主要是创意不错,再加上他挑选的地瓜真的不错。 真要说的话,他的糖稀炒的有点过火了,回味略微有一丝苦,好在地瓜的甜味遮掩了。 再者就是虽然他觉得糖壳很薄,可真的吃的时候,糖壳其实还是厚了。 这也就是为啥几位老者吃了几块就停下,只有几个年轻人再吃的原因。 还有就是糖太多了。 端上去的那盘看不出来,可再看看最后剩下的这十几个,盘子底下都是糖。 白叶干咳一声,赶紧将盘子放到了水池子里毁尸灭迹。 简单收拾了一下厨房,白叶就迫不及待地回自己房间了。 衣服换下,白叶直接坐在床上,开始看自己的系统提示。 满意值的任务已经完成。 任务奖励了8888元现金,还有一百点的经验值,最后,还有一个额外的奖励。 是因为首次完成中级任务。 之前一二三星任务都没有这个奖励,看来只有三星半才算是中级。 也不知道高级任务是几星的。 白叶看了看自己的奖励,居然又是个菜谱。 叫做空心琉璃丸子。 咦? 白叶赶紧打开看了一眼,看完后明白为什么系统会送这菜谱。 这个菜谱和他刚才做的拔丝地瓜丸子有异曲同工之处,不过火候和糖量要求的更加精准。 至于那个隐藏任务,经验值和钱都不多,只是个一星任务,获得了整整两百元,还有十点经验值,但是奖励了一个熬糖的小课程。 第33章 给的钱不对啊 因为上次食雕的小课程,让白叶对熬糖的小课程万分期待,赶紧洗漱睡觉进入梦中小课堂,连陈家给他的红包都没想起来点一下。 这一夜,白叶从拔丝、琉璃汁、嫩汁一直学到炒糖色。 这其中每一步之间的火候,慢则几分钟,快则几秒就有变化,需要厨师有足够的眼力和经验。 有些状态稍纵即逝,就比如琉璃汁状态。 白叶昨天做的是拔丝,然而拔丝汁到琉璃汁也不过就两三秒的间隔。 而炒糖色听起来简单,真做起来也没那么简单,现在很多厨师大多用老抽和其他调味品来上色,除了简单说省事之外,也是因为炒糖色不好掌握。 嫩了,糖色发甜,会影响菜的本味。老了,糖色发苦,根本不能用。 白叶自己就是炒糖色的,所以自认技术还算过得去,等进了小课堂,被四位老师褒贬一番,他才知道自己真的不合格。 一夜之间,白叶脱胎换骨,现在的他如果再一次昨天的地瓜泥拔丝,绝对会有翻天覆地的变化。 一早他是被手机闹钟叫醒的, 已经是早上六点了。 白叶急匆匆换上衣服,洗漱完毕。 昨天他就已经跟陈家人说好了,早上要赶回去,所以收拾东西直接出了别墅。 别墅前的院子已经收拾干净了,昨天的棚子已经不见,只有远处的几个大灶还残存着这里办宴席的痕迹。 前面有一位老者正在院子里打太极。 看到白叶出来,跟他打了个招呼。 “是陈老爷子。”白叶也过去打了个招呼。 “小白啊,你要走了?” “是啊,要赶回去,家里还有事呢。”白叶笑呵呵地说道。 “你这孩子总是带着笑。”陈老爷子说道。 从昨天的时候,他就发现了。这个比他孙子也大不了两岁的小年轻,脸上总是带着笑容。 不是假笑,看着很舒服,很让人又好看,就像是自家孩子似的。 “这一趟可真是麻烦你了。” “不麻烦不麻烦,陈先生给我钱了呢!”说到钱,白叶笑得更开心了。 “陈先生真是我的贵人呢!” “哦?这话怎么说的?” 白叶简单说了一下自己小老板投资失败跑路,自己半年工资泡汤,这一趟陈先生许给他五千块,他家过年前的日子就没问题了。 “这孩子……”陈老觉得挺心疼的。 这么大的孩子,大多都在上大学呢,平时能帮着家里做个家务就不错了,他却已经工作三年了。 而且遇到这么大的事情,半年的工资说没就没了。但是他居然还能这样继续热情面对生活,身上没有丝毫负能量,真是难得。 正好赵桐虎也起来了,“小白,你走也不和我说一声。” “虎子。”陈老爷子忽然朝着赵桐虎招手,在其耳边耳语几句。“小白啊,你在等几分钟。” 白叶不知道怎么回事儿,不过老爷子既然说了,他等几分钟也无所谓。 很快赵桐虎就出来了,手里还拿着个红包。 “小白,这个红包给你。”陈老示意白叶拿着,“这一趟辛苦你了。” “老爷子,不用,陈先生已经给了我足够的钱。”白叶摇头拒绝,“无功不受禄,超过的钱我不能拿。” “你先拿着!”陈老爷子说道,“我儿子给你的,是你该得的工资。我给你的,是长辈给的红包,我是想啊,等你不忙了,多来我这里坐坐,给我老头子做几道菜。” “这没问题,钱我就不收了。”白叶看看那厚厚的红包,可不敢要。 几番推拒,看白叶真的不收,陈老只能遗憾作罢,“那你以后回来吧?” “嗯,您想这口了,给我打电话。” 虽然没收额外的红包,但是赵桐虎给白叶装了好几个大礼包,这些东西据说是陈先生昨天叮嘱赵桐虎准备的。 钱不收,礼物不能再拒绝了,白叶感谢一番开车回了家。 这一路并没有什么车,白叶一路狂奔回了家,到家的时候才七点半。 “爸妈,我回来了!”白叶推开门在院子里喊了一嗓子。 很快江浩和白安安就从屋里出来了,“哥!你可回来了!我们就等你回来吃饭了!” 江浩昨天晚上就没走,一直跟着白老爹在忙活酱肉,晚上就睡在了白叶那屋。 “正好,来帮我拿东西!” 白叶招呼一声,白安安拎着那几个礼包,白叶和江浩则是抱着锅碗瓢盆一会儿用不上的东西。 屋里姜兰正在做饭,粥早就熬好了,就等着炸大果子了,听到外面动静,姜兰赶紧添柴增加油温,准备炸大果子。 等他们搬完东西洗了后,大果子也炸好了。 “白叶,快来吃饭!浩子,东西放哪儿不用管了。” 白安安将那些礼物拿进屋后,就蹲在那里看,“哥,这些都是你买的么?看起来都好贵啊!” “都有啥啊,我急着回来也没看,好像是有酒?”白叶一边洗手一边问道。 “两瓶老龙口,还有两条长白山777香烟。”白安安说道,“还有个每日干果,和一盒子巧克力。” “我看看!”坐在炕上的白老爹忽然开口,白安安将东西递过去。 “这烟不便宜吧?” “这一条得一百多。”江浩坐在白老爹身边说道,“我们经理就经常抽这个烟,零买得十五。这酒也不便宜,这是瓷瓶的,一瓶也得小两百。” “这么贵啊。”白老爹喃喃自语,“白叶,这哪里来的?” “这是临走时候,陈家老爷子塞给我的。”白叶说着又从兜里掏出了个红包,“这是陈家说好的那五千块钱。” 姜兰本来还凑在白老爹身边看礼物,听到白叶说钱,注意力顿时就被吸引过去了。 白叶等人吃饭,姜兰就在那里数着钱。 “还点啥啊,快吃饭吧。” 姜兰没吭声,半晌后看向白叶,“白叶啊,你没拿错吧?这里面不是五千啊?” “啥?少了么?”白叶一愣。 他昨天刚要数钱,就被赵桐虎喊去做菜了,回来的时候也没想起来再数一下。 因为他下意识就觉得陈家不可能会少给。 “不是少,是多了。这里面是八千啊!” 第34章 恩怨 姜兰的话说完,一桌人都愣了。 五千,八千,这可是差着三千块钱呢。 别看听着不多,可他们外出打工一个月也就这个收入了。 “我数数。”白叶虽然知道母亲不会数错了,还是忍不住又点了一遍。 八千,没错,真的是八千。 白叶看向白老爹。“我昨天也没顾得上点一下,估计是他们给错了吧?” “那赶紧给人打个电话,你们不是有那什么手机转账么?快给人还回去,可不兴多拿啊!” “哎!”白叶赶紧给赵桐虎打了电话过去,将这件事说了起来。“赵哥,你问问陈先生的账户,我把钱给他转过去!” 电话那头轻笑一声,说话了才知道换了人,是陈先生。 “白叶啊,那钱没错。八千都是给你的。你这小子心真大,拿了钱都不数一下,不怕我给少了?” “咋会呢。不过陈先生,咱们不是说好了五千吗,这咋还变成八千了?给我爹妈吓一跳。” “哈哈哈哈哈,你过来当大厨,那是五千。但是昨天因为我们这边的失误,很多帮厨没有到位,多亏了你在才没有出问题。” 电话那头的陈先生似乎还叹了口气,“再者,昨天宴席很成功,现在大家逢人就说我们陈家大气,做的菜好,连雕花都好吃哈哈,白叶啊,八千拿着吧,那是你应得的。” 八千块,不管是的对于陈家老爷子,还是陈家三兄弟来说,都不算什么。 “那……”白叶不知道怎么说了。 “我还想着,多加了一桌菜,今天早上再给你加点钱呢。没想到你走的这么早。老爷子给你红包你都不收,这个钱你要是再退回来,我下回都不敢喊你来了。” “那我收下。陈先生,下次有事,你还喊我,保证完成任务!”白叶赶紧说道。 这可是大客户,做一次宴席,赚个八千块,还有这么多礼物,再加上任务给的,那可是小两万啊。 “那就这样。”陈先生笑呵呵地挂了电话。 白叶呼了口气,将事情和家人说了一遍。 “既然这样,那就收下吧。白叶运气好,出门遇到的都是贵人。”姜兰说道,白老爹也点点头。 几个人稀里呼噜吃完了早饭,白叶带着白老爹和江浩准备去卖酱肉。 此时距离过年越来越近了,就算是原本的小集市里,人都比往常多了很多,很多人家都是全家出动,花钱也比平时里阔绰了很多。 白叶家的酱肉现在也算是小有名气了。主要是味道好,价格也不贵,而且现在除了酱肉之外,还有酱鸡架。 一天几百只的酱鸡架,因为便宜味道好,卖的比酱肉还要更快。 才短短两个钟头,他们就销售一空。 将东西收拾进了车里,他们又去置办了点年货。 回来的时候,不光带着猪肉,也又去买了鸡架。鸡架卖的好,白叶这次直接要了一百箱。 不过他们这小车一次是拉不回来了,准备下午再去一趟。 村子里看着白家又开始冒出香味,都凑在一起聊了起来。 “这白家最近是在做酱肉么?我从他们家房山后面过,都闻到香味了。” “我也听说了,听说在李村那边,一天一口大肥猪,这生意指定很好。” “那白家算是熬出来了,老白家日子不好过,幸好生了一对争气的儿女。” “是啊,白叶和安安学习都好,当初我还觉得白叶没上大学怪可惜了的,现在看看,这有本事的孩子干啥都能成。” “我前两天看到他们家在集市上卖酱肉了,那人围的,这一天不得卖个上千块钱的?” “那可是真的赚的不老少啊!” “一会儿咱们也去买点去。” 村民们议论纷纷,唯独老张头闷不做声,转身回了家。 回家之后,老张头就开始喝闷酒。 “一大早的,你喝啥酒啊,这都要过年了,家里还有好多东西没买呢,你也不去集市上转转买回来?” 老张媳妇孙翠娟骂道,“过两天大闺女就回来了。” “不去!”老张头又仰头喝了一口酒,“老二呢?” “还没起呢,你又不知道他,天天都睡到十一点才起。” “睡睡睡,就知道睡。挺大的人了,白天不起晚上不睡,还能干个啥?”老张头顿时火冒三丈,“去把人喊起来!” “干啥啊,你发啥邪火啊?”孙翠娟不明所以。 “你看看隔壁白叶,虽然没上大学,但是已经能赚钱来的,听说人家天天都赚上千块,那一个月不得赚好几万啊?你再看看你这宝贝儿子……” 老张头想起来就生气,“钱没赚到,倒是不少花!天天要买这要买那。” “咱儿子可是大学生!”孙翠娟不干了,“你看看这村里有几个大学生?就这一个大学生,不得值个几万块?等咱们老二大学毕业上了班,那工资是他们高中生能比得了的么?” 老张头不说话了。 “哼,儿子考上大学,那给你挣了多大的面子啊,你还让他起来帮你干活?咱儿子那手是干活用的么?” “可就算他是大学生也不该这么懒散。”老张头犹豫了一下说道,“你看看隔壁白叶……” “我呸,那白家的儿子好在哪里了?大学都上不了,天生卖苦力的命!” 一听自己男人提到隔壁,孙翠娟顿时火冒三丈。 她和姜兰可是一直都不和。 孙翠娟和姜兰当年可是先后嫁到这村里来的,再加上就是左右邻居,自然会被放在一起比较。 虽然张家比白家富裕不少,孙翠娟自觉自己压了姜兰一头。 姜兰模样比孙翠娟强上不少,为人又热情爽朗,在村子里远比孙翠娟受欢迎,让孙翠娟暗暗嫉恨不已。 后来姜兰结婚好几年都没孩子,孙翠娟家却已经早早生下了个小姑娘,那镇子村子里没少传出来姜兰是个不能下蛋的老母鸡。 姜兰听到这话自然是很快找到了源头,并且和孙翠娟大吵一架,争吵之中两人双双肚子疼,这才发现已经怀了孕。 第35章 熏鸡架 姜兰家的就是白叶,孙翠娟肚子里的自然就是张时亮了。 可以说这两家,虽然是近邻,但是一直都较着劲。从当年的两个媳妇,到如今的白叶和张时亮,从来都是不对付的。 现在听到自己男人说自己儿子不好,隔壁白叶好,孙翠娟还能不怒。 “胡说八道什么!”老张头和自己媳妇不一样,他算是个厚道人,和白老爹关系也过得去,就是这个媳妇真的不省心。 “哼,你也不要什么都看姓白的小子好,我可是听说了,前几天就有人说他们家的酱肉有问题。什么大家都爱吃,我看八成是放了什么不该放的东西了。” “翠娟,这话可不兴乱说!”老张头赶紧打断了自己媳妇的话,“没证据不能胡说。” “怎么就没证据了?”孙翠娟看老张头一副不想听的表情,气得抓起一把毛嗑,转身就离开了。 中午吃过了饭,白叶和江浩就开始准备今天的酱肉。 白老爹和姜兰夫妻俩则忙着收拾那一堆鸡架。 鸡架有的弄的不是很干净,夫妻俩在洗的时候也会顺便检查一遍,顺手拾掇一下。 猪肉和鸡架入锅之后,白叶带着江浩又去了县城里继续搬鸡架回来。 临近过年,天气越发的冷了,白叶才敢一下子买一百箱。 按照现在的销量,一天能走十箱左右,而且越来越多,等到过年前正好能都卖掉。 这几天卖酱肉生意不错,白老爹已经开始琢磨新花样了。 他们家以前每到冬天都会做一些熏豆皮之类的东西,鸡架也完全可以做成熏味的。 下午就翻找家里碾米时候出来的米糠来。 “爹,您弄啥呢?”白叶将车子开进家门,正好看到白老爹拎着个袋子出来。 “我打算弄点熏鸡架。” 白叶眼睛一亮,“我来我来!” 熏味好吃,而且也不难。这两天卖鸡架,总有有客人询问有没有熏味的。 “那行,我先把外面这个灶收拾一下。” 白叶和江浩将鸡架搬下来,就堆在院子里。 东北的大院子,那就是天然的仓库。滴水成冰,点水成棱,什么东西放外面都不会坏的。 鸡架都搬下来之后,白老爹那边也将锅洗干净,同时红糖米糠也都准备好了。 白老爹洗干净的是院子里的大灶,农村嘛,就是灶多,预备做点什么大菜,或者是油烟子大的,都会在院子里做。 此时做熏鸡架正好。 关于熏,白叶有自己想法。 除了简单的米糠和红糖外,他还准备试试其他的方式。 他们这小山村距离森林不远,连带着他们烧的柴火很多都是从山上拖来的干枯树枝。 这也是小山村的便利。 白叶想着先用红糖,再用松柏枝试试,不过现在不许乱砍乱伐,他们也只能去拣一些干枯的树枝,不知道能不能够用。 还有那北京烤鸭传说用的荔枝木,这样烤出来的鸭子天然带着果木香气,他或许也可以试试。 荔枝木是没有,但是他们附近可是有一片橡树林子。只是那林子好像是人家承包的,也不知道能不能给他们一些枯枝。 要是可以,他就要一些回来,要不来干脆就买一些回来。 心里一边这样打算着,白叶一边手底下也没闲着,将已经酱好的鸡架捞出来一批,先试试红糖米糠的。 底下的火加大,锅底放上米糠和红糖,上面加上一个大大的篦子,再将二十多个酱鸡架均匀平铺在上面,迅速盖上了锅盖。 不过片刻,从锅盖的边缘就开始冒出浓烟。 姜兰正好从屋里出来,看到这一幕顿时骂道,“你这傻儿子,做熏肉也不能这样啊,赶紧去找几条毛巾,将锅盖边上都盖上!” 白叶恍然大悟。 他就说好像有什么地方好像不太对劲儿,果然是漏了一步。 赶紧找了三条毛巾打湿,然后将整个边缘都仔细的堵上。 “呼,我都忘了这事了。”白叶傻笑,“还是小时候看我爹做过呢?这几年都没见。” 白老爹也笑道,“我还以为你小子翅膀已经硬了呢。” 一家人都笑了起来。 很快,这一锅鸡架就熏好了。 掀锅的时候,白安安非要动手,白叶和白老爹很有默契的没说话。等白安安掀开的时候,顿时一股余烟散了出来,惹得她一通咳嗽。 白叶忍不住哈哈大笑。 白安安这才反应过来,转头气鼓鼓地看着白叶,“哥!你早就知道会这样是不是?你太坏了!” 说罢挥起小拳头,追得白叶满院子乱窜。白叶在前面飞快奔跑,不过白安安自小就体力强悍,跑的一点也不比白叶慢。 白叶一看这架势不好,只好朝着大门奔去。 没想到他家大门正好有人进来,白叶差点没刹住车,“赵大爷!” 他们这边没有那么多的讲究,尤其是院子大,冬天又都是在屋里猫着,所以本村人一般人都是推门就进,在院子里喊上两嗓子通知主家。 所以白叶看到有人从大门进来也不惊讶,还笑着招呼了一声。 不过白叶是刹住脚步了,可白安安没有刹住,砰得一声就撞到了白叶后背上。 白叶吸了口凉气,这丫头,怎么跟火箭炮似的? 他疼,他后面的白安安更疼,捂住鼻子生理眼泪都下来了。 “爹,妈,赵大爷来了!”白叶一声还没喊完,发现后面又跟进来好几位。 白老爹赶紧迎上来,“赵哥?大家快进屋,上炕上暖和暖和。” 众人和白老爹打了个招呼之后,眼睛就都盯到了院子里那口大灶上。 因为白家兄妹刚才打闹,这锅里的熏鸡架还没拿出来呢。 此时烟都散了,只见里面摆得整整齐齐的鸡架一个个都呈现枣红色,不光看着漂亮,还让人很有食欲。 再加上若有似无的香味在院子里还没散去,众人齐齐吞咽了一下口水。 “来来,正好我们家的熏鸡架熟了,帮我们尝尝!白叶!”白老爹招呼着大家进去。 白叶应了一声,将这一锅鸡架都装到了盆里,让白安安送进屋里,和江浩又弄了一锅出来。 第36章 主线任务 屋子里,大家都围着炕桌坐下,安安将一盆熏鸡架都放到桌上。 “老白啊,你家这鸡架看着就香!” 白老爹很憨厚,“都洗洗手开吃,咱们一起喝点。” 大家重新洗了手,也就不客气了开吃了。 不过还是两三个人分一只,尝尝味道。 “这鸡架不值钱,都撒开了吃。姜兰啊。”白老爹喊着自己媳妇,“给我们开瓶酒,再给我们切点酱肉。” 姜兰应了一声,去捞了一条子好肉切了端上来,又去开了一瓶白酒,拿了杯子。 他们家日子虽然过得紧巴,却不是小气的人,何况来的这几家和他们家关系都不错。 “这酒不错啊?”那位赵大哥惊呼,“老白,你家这日子果然好了。” “我哪儿喝得起这么好的酒,这是白叶的老板给他带回来的。”白老爹摇头说道,“正好大家来,就一起尝尝。” “尝尝,尝尝!”其他人也纷纷开口。 白叶将鸡架放上之后,又去厨房那边炒了两道小菜,凭他的刀工和技术,这两道菜也没花十分钟。 一道摊黄菜,外加一道小炒肉,都是下酒的小菜。 两道菜端上去,气氛更加热烈。 赵大哥说道,“老白,我们今天来也不是别的事情,天天闻到你们家这酱肉的香味,我们今天来就是买点酱肉的。” “这好办啊,先尝尝味道,爱吃再买。不过不是我吹,我家白叶这手艺……” 白老爹平时的话并不多,但是一说到夸儿子,秒变话唠。 其他几个人也明白,谁家孩子不是心头宝。 几个人吃了鸡架就很满意,再尝尝酱肉更满意了,白叶又送来了下酒菜,大家聊的更有兴致了。 不过大家也没白来。 走的时候从白家买走了十好几斤的酱肉,鸡架也买走了二十只。 白叶想了想,将那些已经酱好的肉都捞出来,又将今天买的豆皮,豆干还有土豆啥的也都送到锅里酱了起来。 晚上江浩还是住在了白家,江浩家里乱哄哄的,有了两个孙子孙女之后,江浩已经成了家里的边缘人物,还不如在白家这边,白天帮忙,晚上睡前还能跟白叶一起聊聊天。 “江浩,你跟我说说你工作那边的事儿呗。” 在黑暗中,江浩好半天没说话。 正当白叶想要再次询问的时候,江浩说道,“白叶,其实我这几年不是找了啥工作,而是在影视城那边当群演呢。” “啊?”白叶顿时半坐起来,“真的?” “嗯。”黑暗中,江浩苦笑了一声,“咱们这种高中生,出去也没有啥好工作的。我出去找了几分工作,最终都没干太长,两年多前,我就去影视城那边了,跟着几个认识的伙伴一起去当群演,这一干就是两年。” “群演好干么?” “有啥好干不好干的,这年头,钱难赚屎难吃。”江浩语气里有唏嘘,“很多人都觉得,干群演,将来混个脸熟,或许能真的成个演员出名赚大钱。去干群演的,很多人都是抱着这个心思的,我也一样。” “可是后来,我就懂了。或许会有群演成功的,但那真是凤毛麟角,就咱们省那个影视城,一个从群演成角的人物都没有。所有我现在,就是拿这个当个职业,等岁数再大点,大不了回来开个店啥的。” “那赚的多么?” “说多不多,但是比土里刨食强。运气好的话,赶上一个剧组能待几天,每天管饭。给钱多的,一天有几百,少的一天就几十,一个月下来也能攒个一两千。” “那也还行,你看我,半年没拿到工资,说年底一起给,这不也打水漂了么?”白叶苦笑,“打工就是不容易。” 【叮。主线任务(10),到新的城市创业。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★★★★】 白叶惊一下,不愧是主线任务啊,居然是六颗星。不过这个任务,他完成订了,因为他过了年是一定要出去创业的。 兄弟俩又感慨片刻,也就各自睡了。 转天是南庄大集,这个集市人最多,也是白叶最盼望的。 所以今天带来的不光是酱肉,酱鸡架,熏鸡架,还有不少的酱菜。 和往常一样,他们带着一口小锅烧开,翻滚的酱肉汤香味飘散出去,不多时就围上来不少的食客。 白叶,白老爹,江浩都在忙着招呼客人。 忽然有人在旁边大声喊着,“大家别买他家的酱肉,他家酱肉里放了不该放的东西!” “谁在胡说八道?”白叶一皱眉。 上次就有一个小年轻胡说八道,想要坏了他们家的生意,怎么又来? 他们家酱肉还没好到了这么招人恨的地步吧? 众人也回头,只见后面站着一个大婶,看着他们酱肉摊子上的酱肉,满眼的厌恶,“小小年纪不学好,在酱肉汤里放那种东西,缺德,呸!” “这位大婶,你在说什么?什么是不该放的东西?你可不要胡说八道!”江浩也大声说道,“我不知道我们做生意妨碍到你什么了,一次两次的,还没玩没了了!” 白叶暗暗给江浩叫好,这小子这几年出去闯荡果然是长本事了,不像他都是在后厨,只学会了炒菜。 江浩这两句话,先是反驳了对方,然后说起前一次也有人诬蔑,将对方打到了嫉妒他们生意的那伙人里。 江浩这话当即就得到了不少人的赞同,因为白家这酱肉有名,买的人多,一些事情也就传了出去。 比如之前那个小年轻诬蔑他们用的是病猪。 当时虽然很多人买了,但还是有更多的人事后偷偷打听。 张屠户杀猪还挺有名的,他杀猪技术好,而且价钱也算是公道,而且有一点,病猪孬猪他从来都不收。 所以十里八村的人都愿意去他那边杀猪或者买肉。 一听说白家酱肉是从张屠户那边买的肉,大家基本上都放心了。 少数不放心地亲自去张屠户肉摊上装作不经意地询问几句,张屠户大大方方都承认了,而且还主动给白叶宣传,说买的都是最好的几头猪。 知道有人刻意抹黑白家酱肉,大多数人都是不信的,少部分狐疑的人则是看向中年妇女,“你说他们用了不该用的东西,他们到底用啥了,你明说!” 第37章 橡树枝熏肉 中年妇女根本说不出来什么,但是又信誓旦旦不肯松口,白叶也烦了。 “这位大婶,现在可不是过去,想要抹黑别人,上嘴唇一碰下嘴唇就行了。你是要负法律责任的!” 白叶被对方攀扯烦了,直接放话说道,“你这样胡说,已经造成了我的经济损失,现在我们就报警!” 江浩点头,“对报警!” 一边说,一边还拿出了手机,“我们是不亏心不怕官家,就看你了!” 看江浩和白叶这样强势,这中年妇女终于怂了,外厉内苒地嚷嚷道,“干什么?你们干什么?别以为你们人多就厉害。还有你们这些人,我好心好意地提醒你们,既然你们不识好人心,那我也犯不着当烂好人!” 这妇女边说边走,很快就扎进了人群中不见了踪影。 “有病吧这人?” “谁知道,撒癔症吧!” “一看就是故意抹黑的,当别人跟他们一样。” “就是,长得一副老鸹样,还敢黑别人。” “来来,小兄弟,别和这种人置气。先给我来五斤酱肉,再来十斤酱鸡架。” 白叶应了一声,“好嘞。今天还有新产品,熏鸡架!” 白叶一边说,一边拿起一个熏鸡架咔咔咔剁成小块放在一个塑料袋里供众人品尝。 其实不用他多说,这熏鸡架的味道可是比酱肉的味道还浓郁。 离着近的都拿了一块尝,后面的人眼看尝不到,在后面急得直嚷,“我们吃不到啊!” 白叶抬头朝着那个方向看了一眼,安抚道,“各位别急,别急啊,都有的。” 说着白叶又飞快剁了两个熏鸡架,装在两个袋子里,传给了大家。 倒也没有人那么不要脸都吃了,毕竟都是这附近村子的人,丢不起这个人。 大家互相传着,都纷纷表示这熏的味道很好。 因为口碑不错,味道也好,所以很快这一锅酱肉就卖了大半,至于酱鸡架和熏鸡架更是早就卖光了。 尤其是熏鸡架,因为第一天做,也就一百多只,所以到了后面都是限量一个人只能买五只,才保证了大多数人买到。 “小兄弟,你这得鸡架得多准备一点啊。酱肉买两斤还能吃两顿,但是你家这酱鸡架真是买多少都不够吃的。” “是啊,我买几个鸡架本来是想和哥们聊天下酒,结果都被我媳妇给吃光了。” “哈哈哈哈,我家也是,我媳妇开始还不乐意吃,说没啥肉,结果她一尝,后面我一口没吃到。” “我家是给孩子买的,我们家孩子可熊了,天天比狗还能拆家。结果买了鸡架之后,每天有几个鸡架子,我这耳根子都清静了不少。” “哈哈哈哈哈哈。” “我们一家子都爱吃,今天特意买了几个熏味的,我老妈就爱吃熏味。哎小兄弟,你们家有没有熏肉啊?” “时间紧,我琢磨琢磨。”白叶一一应道。 虽然他们出来晚了,来的时候又有人捣乱,但是十一点左右还是卖的干干净净。 现在的集市时间都长了,临近过年,那些小的集市就都不开了,接下来一直到三十都是开南庄大集,这是约定俗成的安排。 而且也从之前的一上午,变成现在的整天。 回去的路上白叶说不能浪费这日子,江浩和白老爹也是这样认为。 他们这上午两三个小时就能卖四千多块,其中纯利润更是能达到一千多甚至小两千。 这时候就算是忙点累点都值得了。 而且白叶也知道,就他们这个小地方,就算是他们家的酱肉好吃,也只是过年前能这样赚钱,平常日子可不能有这么多的人来买。 正所谓是机不可失,错过了这个时间段只能等明年了。 当天白叶三人就商量好了,全家都动员起来,白家一家四口,再加上来帮忙的江浩,分成两拨。 一波去卖酱肉,另一波在家制作。 商量好了,白老爹就在家开始忙活起来。不光是酱肉,还是熏鸡架他都没问题。他熏食物的手艺还是白叶跟他学的呢。 而白叶则是开上车直奔了后山,去跟那个橡树园的管理商量要一些敢枝。 为了表示自己的诚意,白叶还拎了十只熏鸡架过去。 结果这事情顺顺利利的谈妥了,橡树园那边半卖半送的将好大一摞今年裁剪下来的树枝都给了白叶。 有多少呢? 大概就是来回来开车拉纸条用的油钱都比买枝条的钱多。 白叶回去就试了试,就算是失败了也不要紧,大不了晾干了当柴火烧。 可试验的结果让白家父子惊叹。 橡树枝条熏出来味道十分特别,有种油脂的清香,却又和肉食的油脂香味不同。 这个味道,连白叶都很意外。 随后他和白老爹又仔细试验了几种比例,将橡树枝和红糖米糠完美结合,白叶还特别加了一些切碎的陈皮末。 鸡架也没有再用酱鸡架,而是直接盐水煮透,就直接上锅熏。 最后出来的味道清爽又开胃,简直让人欲罢不能。 就在试验成功的那一刻,系统响起了提示音。 【叮。完成隐藏任务(9),发现B级熏制秘方。任务星级:★★★。奖励一,现金:5888。奖励二,经验值50。】 白叶惊了一下。 他就研究了个熏肉的方子,居然给了他这么多钱啊! 他这是遇到了个什么神仙系统啊,简直救他于水火啊! 这哪里是什么超级餐饮系统,这简直就是个送财童子! 白叶不知道怎么表达自己的好心情, 恨不得对着系统啵啵亲了两口。 白老爹看到儿子高兴,脸上也带上了笑容,“这味道是真的不错,明天咱们就带着这个去。” “嗯,爹,明天我和江浩去卖酱肉,然后您在家再继续做,等我们卖的差不多了回来拉。” “好!” “爸,哥,不用啊!”白安安狡黠地笑笑,“其实我可以和我哥跟浩哥一起去。到时候浩哥回来拉货,我跟着我哥继续在那边摆摊,能剩下不少时间呢!” 第38章 准备过年 白安安说的倒也不错,大家想了想就同意了。 转天早上,白叶兄妹还有江浩三人拉上酱肉就直奔了南庄大集。 还是他们昨天的位置,所以很快熟客们就都找了过来。 今天虽然增加了新口味,但是大家对于白家酱肉的信任,根本就不需要多品尝,直接掏钱买。 快过年了,猪肉也再次小幅度提升,虽然张屠户不打算给白叶加价。但是白叶却坚持按照该有的价格。 感情都是建立在礼尚往来之下的。虽然张屠户记挂着之前白叶拉他那一把的恩情,但其实仔细回想,那并不是什么大事,何况张屠户之前已经不赚钱卖给他们一头猪。 就算是后来的买卖,也都是给他们留着最好的肉,最优惠的价格。 这就可以了。贪得无厌会惹人厌烦,早晚失去这个合作伙伴。 所以他们的酱肉也开始小幅度的涨价,酱肉已经到了三十五,至于排骨都已经到了四十一斤。 但是鸡架的价格并没有涨,依然是五块钱一只。 从开始白箱批发后,白叶拿到的价格实惠了不少。 原本一箱十四斤,五十六块,大概有二十多只。平均每只三块不到的成本。 而现在拿到了更低的批发价,一只鸡架两块钱,熏制酱制之后纯赚三块。 一只赚三块,一百只就是三百块。 而他们这一天足足卖了上千只。 光靠鸡架他们一天纯赚三千块。再加上卖酱肉的钱,他们纯收入高达五千。 一天下来,全家人都累瘫了,但哪怕是摊在炕上每个人脸上也都是笑容。 可休息片刻,白叶又爬起身,他还得再去买鸡架,顺便再给车子加满汽油。 一连忙了三天,忙到了二十九这天下午回来,白叶表示明天不再继续做酱肉了。 “啊?为啥?”白老爹一愣。 母亲姜兰也不明所以地看了过来。 “爹妈。今天都二十九了,明天三十,咱们不去卖酱肉了,去逛街买东西。” 白叶笑道,“咱们一开始不也是要过年前赚上一笔,好过个肥年吗?” 白老爹和姜兰对视一眼,都笑了出来。 “看看,这几天忙糊涂了。就听白叶的。” “好,明天咱们去逛街。” “妈,咱们这些天赚了多少钱?” “说起来你们可能都不信。”姜兰满眼止不住的笑意,“咱们这些天赚了两万出头,如果再加上白叶那回来的那八千,足有三万块。” 这两万出头里,最后这几天才是大头,每天五六千的纯利润,虽然累坏了,但是也赚嗨了。 白叶给江浩转了两千块过去,江浩看了一眼,“怎么给我这么多?” 按照他们之前的约定,江浩给他帮忙,一天给江浩两百。这工资在他们这小地方已经算是非常高了。 “我总共才帮忙一星期吧,顶多一千四。” “咱俩还用说这个。”白叶揽上江浩的肩膀,“过了年咱俩可还要一起去打工呢!” “那,那行吧。” “江浩啊。”姜兰也摸出了一个红包塞给江浩。“这是我和你叔给你的。” “婶,您咋还给我红包呢,我又不是小孩。” “二十出头,不是孩子是啥?快拿着。这些日子就属你干的最多了,不给你给啥。” “妈,妈,我也帮忙了,有没有红包?”白安安双眼放光,抱着姜兰的手臂激动道。 “有有有。”姜兰点了白安安的鼻子一下,“见钱眼开的小丫头。” 江浩还要说话,白老爹开口了,“白叶啊,明天不卖酱肉了。那你跟张屠户订的猪咋办?” “爹啊,咱们也要过年啊。我这就去将猪拉回来。”白叶说道,“浩子,上车。我顺便送你回去。” 江浩原本还要将红包退回去,被打断之后也忘了。跟着白叶去李村拉猪,然后到了他家直接下车回去了。 等他反应过来的时候,已经回到自己屋里了。 再打开白叶妈妈给的红白,发现里面是五百块。 江浩鼻子一酸。 他自小在家就是爹不疼娘不爱的那种。 虽然俗话说得好,老儿子大孙子,老爷子的命根子。 但是江浩没几岁的时候,他爹就有了真正的大孙子,他这个意外而来的老儿子就没那么受宠爱了。 从小到大,他总是要让着那比他小不了几岁的侄子。什么都是,当叔叔的不要跟侄子争。 再要哭闹,不光兄嫂不待见的冷眼要瞥过来,他爹妈的大巴掌更是毫不客气的抽上来。 这样压抑着长大,让江浩的性格难免有些内向,看着毕竟阴郁。 出去打工三年,也算是救了江浩,至少现在的江浩开朗许多了。 一头倒在自己小屋冰凉的炕头,想着前几天白叶和他说的事情,心里热乎乎的。 挺好,那就跟兄弟一起出去闯闯。 另一边,白叶将猪带回了家,一家四口就开始忙着收拾。 猪肉很好收拾,都按照需要做的菜肴分割成一块块合适大小。 这一整头猪,都是作为他们过年自己吃的,所以回来的路上,白叶就在心里盘算好了。 这一次白叶订的是一整头猪,还包括猪头和下水的。 猪头上有毛,白安安飞奔进屋翻出镊子准备去拔毛,却被爹妈给拦住了。 白叶也大声笑着,“安安,你那办法太麻烦了。” “还有什么办法啊?”白安安皱着小鼻子,“我上次去超市的时候,看到卖肉的柜台里,那个售货员拿着刮胡子刀给猪肉剃毛,你不会也要这样做吧?那到时候吃的时候还不是好多毛根。” 听出了白安安话里的嫌弃,白叶摇头,“不是,你看着吧!” 果然,就在白安安的狐疑中,白老爹到了厢房里翻了翻,拿出了一小袋的东西。 里面是黑黄色的东西,白老爹抓了一把放到了一个铁盆里。然后放到了煤气灶上开始加热。 “这是啥……咦,松香味?”白安安好奇地说道。 白叶胡噜自己妹妹脑袋一把,“是松脂啊,用这个脱毛最好用了。” “咋用啊?”白安安一脸不解。 第39章 隔壁吵起来了 松脂在火的加热中逐渐融化成了半透明的浓稠液体,白老爹不知道从什么地方找来一把不锈钢的旧尺子在松脂中搅和。 白叶认出来了,那不是自己高中的文具么? 想不到现在还开发出了新功能? 白老爹将浓稠的松脂一点点涂到了猪头上,一丝不漏的,有毛的地方都涂上厚厚一层。 接下来就等着松脂重新凝固上了。 另一边姜兰正在收拾着下水。 下水白叶也不是都要的。 只要了大肠、猪肝和两个猪腰子,其他的他家人不咋爱吃,还是留在了张屠户那边,看谁喜欢就买走。 此时姜兰就是在收拾大肠。 虽然带着点肥油好吃,但是姜兰和白安安母女都不喜欢,所以白家父子只能眼巴巴看着姜兰将大肠翻过去后将肥油都去掉。 肥肠好吃,收拾起来却很麻烦,姜兰让白安安给她拿了醋和豆面,一点点地搓洗着,直到表面那层黏液都洗去,肥油也去掉,闻着没有什么异味了才行。 有人爱吃脏器味,说没有了这个味道就不地道了,不能洗得太干净。但其实脏器味和洗得干净不干净没关系。就算是洗得很干净,依然是有这种特殊味道的。 白老爹则是在旁边蹲着清洗猪肝,猪肝这东西也是要反复清洗的,但是没有大肠麻烦。 等白老爹洗净了猪肝,那边松香也差不多了。 白安安凑过去看热闹,只见白老爹找到一个好下手的地方,一点点揭起,果然带起了一片猪毛。 白安安看着揭开的地方,发出了惊叹声。 确实,太干净了。 那小脸上连一根毛都没有,还白嫩嫩的。白安安甚至还伸手指去摸了一下。 看白叶溜达过去,白安安还将他薅过去一起看。 白叶哼笑,“妹啊,哥就喜欢你这种没见过世面的样子。” “哼,我又没看见过,哪里会知道。再说了,哥,爹妈都干活,怎么就你不干活呢?” “你哥我帮不上忙,等明天做年夜饭的时候,才是我的主场!” “好吧,那你可要多做几个好菜。” “行,想吃啥就做啥!” “那今晚吃什么啊?” “今晚把猪肝吃了,再炒两个菜。” “哎呀,早知道今晚吃好的,应该不让浩哥走。”白安安忽然说道。 “没事,他以后有的是机会吃呢。”白叶说道。“而且他还不回去,他家那些哥哥嫂子们又要找茬了。” “嗯,他家人真麻烦。”白安安皱皱鼻子。“还有隔壁的张时亮和他妈!” “确实。”白叶也烦隔壁的母子。 此时隔壁的张家也挺热闹的,他们家的大女儿回来了,而且还带回了一个男人。 张时亮的姐姐叫张月亮,比弟弟大三岁,今年已经二十四了。 高中毕业后就出去打工了,每个月的工资都按时打到了自己母亲孙翠娟的账户上。按照孙翠娟的说辞就是,给闺女存着将来当嫁妆。 但实际上,这些钱早就成了张时亮的零花钱。 这次张月亮回来,孙翠娟原本打算是给张月亮相亲的,找一个离家近的人家,最好是家庭富裕的。 按照这个条件,她这一年来没少跟人拉关系,还真让她相中了一家。 那户人家以前住的离他们村不远,男的下岗后开了个家具厂,后来还真赚了一笔,就带着老婆孩子搬到了县城去住了。 据说他们在县城有三套房,存款都有几百万,而且还是独生子。 虽然这家儿子个头不高,容貌一般,也不是什么上进的人。但是孙翠娟去对方家里做客后就满意了。 男人要那么好看做什么,又不靠脸吃饭,家里有钱才是最重要的,那大房子宽敞的呦…… 可没想到张月亮回来之后,一切都完了。她闺女竟然带着男朋友这么大摇大摆地回来了。 气得孙翠娟上来就给了闺女一个大嘴巴,顺口骂道,“你怎么这么不要脸?” 张月亮顿时就哭了,张月亮的男朋友也不干了。 两人认识了三年,今年终于在一起了,自己都没舍得骂一句的女朋友,竟然无缘无故就被打了一巴掌,他还能乐意。 老张头也没想到事情会闹成这样,看看一边气得不行的自己媳妇,再看看将自己女儿牢牢护在身后,满眼警惕盯着他们俩口子的小伙子,老张头觉得这小伙子还挺不错的。 “翠娟,你先别闹!月亮啊,快来,带着你男朋友进来,这大冷的天的。” 看到自己父亲态度正常,张月亮这才拉着自己男朋友进了屋。 至于张时亮,从头到尾站在一边,就仿佛是在看街坊邻居家的热闹一样,压根没觉得这事和自己有什么关系。 “别生你妈气,她也是担心你。小伙子哪里人啊?” “叔叔您好,我叫郎敬,我追了她三年,今年才在一起的。” “媳妇你说句话。”老张头看了孙翠娟一眼说道。 说到底,他现在都没明白对方在闹什么,闺女都二十四了,找对象还不是应该的。而且小伙子看着不错,就算是看到有什么不合适的地方,也不用这样过激啊。 没想到孙翠娟两眼一番,“别跟我说这个,你们俩不能在一起,赶紧给我分了,该干嘛干嘛去。” “阿姨,我能问问为什么么?”郎敬强忍怒气地说道。 “我已经给我女儿找好了相亲对象了,他俩指定结婚的,明天过去就是走个过场。你赶紧定车票该回哪儿回哪儿。” “妈!凭什么啊!”张月亮蹭的站起来,“若是我没有男朋友您安排相亲,我去就是了。但是我有男朋友,我们已经决定在一起了,您凭啥还要让我去相亲啊!” “凭啥?就凭我是你妈?你那个相亲对象叫周大伟,我都已经去他家看好了,他家有奔驰,还有三套房子,还有一个家具厂,你过去就当少奶奶,有什么不好的?” 一听到周大伟这个名字,张月亮顿时脸就一沉,旁边张时亮更是嗤得一声笑了出来。 “哈哈哈,姐,你要嫁给周大伟那个傻逼了!” 第40章 三十万彩礼,正好给你弟买辆车 张月亮顿时怒视自己弟弟。 郎敬也皱起眉头,看着自己这个未来的小舅子。 “这周大伟不好么?”老张头纳闷道,“怎么回事儿?” “爸!周大伟不是什么好东西,我肯定不会嫁给他的。他家是有点臭钱,但是他这个人不行,吃喝嫖赌,而且他还有家暴,他上一个媳妇就是被他打跑的!”张月亮气愤道。 “什么,结过婚?”老张头一听这个顿时不干了,黑着脸训斥着自己媳妇,“你怎么相看的人!” 老张头原本以为孙翠娟是不知道这件事,被人给骗了。没想到张翠娟嘴一撇,“结过婚怕什么啊,又没有孩子。再说了,人家里那么有钱,若不是因为结过婚,能轮到咱们家这条件么?” 没等老张头再说话,孙翠娟再次冲着张月亮说道,“人家一听是你,就同意了,还说能给 三十万的彩礼钱。正好,你弟弟说买辆车呢,回头去见一面,过了年将婚事订下来。” 孙翠娟这话可是将其他人都给震惊了。 张月亮不敢置信地说道,“妈!你让我嫁给一个二婚的家暴男?” “什么家暴不家暴的,两口子过日子,哪有炒勺不碰锅沿的?我和你爸结婚这么多年,不也打过么?床头打架床尾和,咱们乡下姑娘,哪有那么娇气。” 张月亮眼圈顿时就红了。 她看着自己母亲,眼里满是失望。 她学习比弟弟好多了,可母亲却说她一个女孩子没必要读那么多书,家里也没有那么多钱供着她,高中毕业就打发她出去打工了。 可到底她弟弟那里,勉强考上了个二本,她妈却像是儿子中了状元似的,从他们村,夸到她姥姥家那个村。 后来她去打工也是,怀里揣着五百块钱到了陌生的城市,到了第二个月她工资还没发下来,她母亲电话就打过来了,让她把工资打过去,根本不考虑她身上就剩下了几十块,接下来的日子没法过。 这六年她一个人在陌生城市打拼,多亏了郎敬在 她身边,并且告诉她要给自己留一点钱,不能将所有钱都打过去。 一开始她还觉得郎敬在挑拨她们母女的关系,等她回家按照郎敬的说法,试着跟母亲要回一点钱,却只拿到了几十块。 在她母亲的话里,那钱就是给她攒着的。但是她却亲眼看到弟弟要零花钱,她妈甩手就是几百块。 还有她弟弟身上的衣服,脚下的鞋子…… 那根本不是她父母能随随便便掏出来的钱,那分明就是用她的钱买的。 到了这时候,她还有什么不明白的。她每月打回来的工资,一分钱都要不回去了。 不过张月亮也不是太难过,从小到大从来都不是公平的,回去之后按照郎敬说的,将工资默默留下一部分存起来,剩下的才打回去。 好在她够努力,才在大城市站稳脚步,也和郎敬感情稳定,就等着带着男朋友回来见父母,明年就结婚了。 没想到,事情还是这样。 与此同时,老张头也很愤怒,自己媳妇对俩孩子是有区别的他是知道的。但是儿子年纪小,单姐姐的让着一点他也能理解。 但是如今这样却是出乎他的意料。 “不行,你说的我不同意。咱们姑娘自己有男朋友,为啥要找个二婚的!” 家里顿时剑拔弩张。 旁边一脸无所谓的张时亮摸摸肚子,一脸不耐道,“还吃不吃饭啊,我都饿了!” 孙翠娟骂骂咧咧的去做饭了。 郎敬还想要去帮忙,缓和一下气氛,但是被张月亮拉了一下。 知母莫若女,张月亮知道孙翠娟决定的事情不会更改的,就算是这次她爸反对也没用,只要她妈闹上几次,最后的结果还得是按照他妈的意思走。 “我们走!”张月亮小声说道。 郎敬一愣,随后心里一沉,“可现在,我们走不了啊!” 不说现在已经是晚上,就算是明天白天他们也走不了。 明天就是大年三十了,票哪里买得到。 没想到老张头却沉默地碾灭了烟,“月亮,郎敬,跟着我出去串串门。” 张月亮还有点不解,不过郎敬和老张头对视一眼,男人之间的默契让他推了张月亮一下。 孙翠娟还想要阻止,生怕人跑了,但是看看旁边的行李也就不在意了。 东西还在,跑不了的。 老张头并没有带着他们去别的地方,而是转头去了隔壁白家。 此时白家,白叶正在做饭,一进院子张月亮和郎敬就忍不住吸吸鼻子。 “白家在做饭?好香啊!” “这家人厨艺这么好么?” “嗯,我白叔家的白叶弟弟是个厨子,不过我也没吃过他做饭,闻起来应该是不错。” 两人说着,就听到前面的老张头提高嗓门喊了一声,“老白啊!” 随后白老爹就出来将他们迎了进去。 大家互相介绍之后,老张头将几个孩子赶到了外面,和白老爹两口子说起了家里的事情。 别看两家媳妇不和,老张头和白老爹关系还是不错的,不过两个男人都是相对内向的人,话都不多。 屋里几个人说正事,张月亮就拉着自己男朋友郎敬跟白家兄妹聊天。 张月亮一直都挺喜欢白叶和白安安的。和她亲弟弟张时亮比起来,白叶确实要懂事多了,至于白安安,可爱又讨喜,没人不喜欢。 白叶端着一盘地三鲜,“安安,拿筷子!咱们先吃。” “啥,不端进去吗?”白安安纳闷道。 “张大爷来肯定有事,等会儿菜都凉了,还不如咱们趁热尝尝。正好月亮姐回来了,还带着姐夫,快尝尝我的手艺。” 四个人就在外面放下的小炕桌,四个小板凳围坐一圈。 郎敬对白叶的感官很好,一个这白叶就跟自己女朋友关系不错,而且还喊他姐夫,让他浑身舒坦。 想到张月亮的亲弟张时亮,对他们俩视而不见,看到自己姐姐挨了一巴掌还跟看热闹似的,就知道是个自私又凉薄的人。 更何况,对方还想拿自己的姐姐去换三十万,买辆汽车。 简直不是个人。 第41章 去而复返 白叶做的菜很好吃,郎敬吃了一口就赞不绝口。 是因为菜做的好,也是因为喜欢白叶这个人。 不过白安安在旁边看出了张月亮的情绪不对,“月亮姐,你怎么了?” 她能明显看到张月亮脸上似乎有个巴掌印。 “没事。”张月亮落寞地低下头,还是郎敬看了他一眼,“有什么不能说的。” 当下就将事情快速说了一遍。 白叶和妹妹对视一眼,简直不敢置信。 “那月亮姐你准备怎么办啊?” “我肯定不会和周大伟结婚的,那周大伟是我初中同学,那个人非常的恶劣,嫁给她我还不如去死。”张月亮愤恨地说道。 郎敬赶紧抱住了张月亮,“有我呢,有我呢。我不会让你嫁给那种人的。” “嗯!郎敬,我们结婚吧!” “可是……你不是说要你爸妈同意,然后两边各办一场么?” “不了,我改变想法了。”张月亮苦笑摇头,“以前我就是觉得我妈偏心眼我弟而已,现在看来,我在她眼里,根本就是换钱的一件东西而已。” “不要这么说。”郎敬心疼地抱住了张月亮。 “我们结婚,然后以后偶尔回来看看就行了。不行,我们得赶紧走。” “我们都回来了,还是过了年再回去吧,现在应该也买不到车。”郎敬想了想,“放心,有我在,不会让你去相亲的。” “你不知道我妈这人,在家里向来是说一不二的,我爸就算是现在反对,也会被我妈洗脑,最后答应下来的。”张月亮难过地说道。 从小到大,她委屈的地方多了。也就是出去工作的这些年,才有了一点喘息之机。 小情侣低声交谈着,白叶和白安安都不好插嘴,就默默地听着。 里屋,张老爹说完这件事,白老爹和姜兰两口子都听懵了。 “这,孙翠娟竟然做出这种事?”姜兰震惊。 一直都知道孙翠娟脾气大,而且有点偏心眼,但是实在是没想到她竟然存着见女儿卖个高价的想法。 “他张大哥,我也不怕你不爱听,那个高家我也是听说过的。他们家人,可不好相与,我看孙翠娟想的好,到时候事情未必能和她想的一样,你们还白白搭上月亮的终身幸福。” 老张头低着头抽着烟,“我就是担心这个,而且月亮都有男朋友了,我看着小伙子人还行。能大过年的跟着女朋友来咱们这乡下,人家就没嫌弃咱。” “那你咋想的啊?” “我想着,这件事不能听她的,至少也要过年后再说这件事,先过年吧。” “嗯,也是。” “反正这事啊,我们这些外人说了都不算,还得看月亮的。月亮挺好的孩子,可不能嫁给那样的人啊。” 屋里聊了很久,最后老张头带着俩人回去了。 老张头一来是将两人拉出来,缓和一下彼此的气氛。再者也是心里憋得慌,找白老爹说说话。 听完他们夫妻的话,心里的念头更坚定了。他就这一个闺女,这次说啥也不能让媳妇作妖。 但是他想的很好,等回去之后,家里再次闹腾了起来。 因为孙翠娟竟然只做了三口人的饭菜,至于张月亮和郎敬,别说饭菜,连碗筷都没有一副。 张月亮当时就气哭了。 还是老张头摔了碗,又带着两人出门,想来想去,送到了白家。 看到他们去而复返,白家四口都懵了。老张头也是一脸的羞愧,但是这天都黑了,只能硬着头皮开口,询问能不能收留两个孩子一晚上。 家里都打成热窑了,肯定是不能住下了。 白老爹两口子对视一下,最终点了头。 张月亮和郎敬被留下来了,白老爹还想留老张头吃饭,但是老张头哪有脸面留下来。 就算是留下来的张月亮和郎敬脸上也有些尴尬。 这和刚才的过来串门性质可不一样。 “白叔,白婶,打搅了。”张月亮强笑一声说道。 “嗐,这算啥。”姜兰笑道。“你们饿不饿?稍微等一会儿饭就好了。” 其实饭早就好了,不过来了客人,总还要再加几个菜的。 尤其是刚才炒的地三鲜还被他们给吃了。 “我去炒菜,很快的。月亮姐,姐夫上炕坐着。安安帮我烧火来。” “哎!”白安安蹦蹦跳跳跟着自己哥哥出去了。 家里菜多的是,酱肉和鸡架还有呢,不过白家人现在都不怎么吃了,主要是天天都做,天天都吃,对他们就没有什么吸引力了。 姜兰去各自切了一盘,又拿了筷子,拿了酒,让白老爹和郎敬先吃。 张月亮还想帮忙,姜兰哪允许,“快坐着吧,这可怜的孩子,真遭罪。折腾一天了,赶紧吃点东西,白叶做菜很快的。” 姜兰的话说的没错,张月亮和郎敬一天都在路上,傍晚才赶到家,谁知道事情能发展成这样。 累是真的累,饿也是真的饿,但是都抵不过难过。 此时被姜兰拉着手说话,张月亮顿时就委屈的哭了出来。 “白婶……”张月亮也知道都快过年了,在人家哭不好,但是她也是真的忍不住。 姜兰拍着她的背哄了好一会儿。 外间屋里,白叶想了想,今天洗净的猪肝肯定是要做的,麻溜地做了一道熘肝尖。 地三鲜刚才被吃掉了,那就再做一遍,土豆茄子过油的同时,也将洗净的肥肠也一起下锅炸到定型。 一道地三鲜,一道焦溜肥肠,再加上一大盆酸菜白肉,也凑出了一桌子的菜。还有刚刚下锅的猪脸也烀好了,热乎乎的端上来,这可是大菜。 此时张月亮情绪已经好了很多,也露出了笑容,看到白叶和白安安端着菜进来,赶紧招呼他们,“白叶今天辛苦了,安安也辛苦了!都是我们来才让你们……” “说那些做啥,我们不也得吃饭么?”白叶笑道,“姐夫吃着咋样?” “好,真的好。尤其是那个酱肉还有猪脸,做的太棒了。” “我觉得鸡架更好吃。”张月亮抿嘴一笑,“不过他懒得啃,他就爱吃那大块的肉。” “那是有福气的人啊,哈哈。”白老爹应和着说道。 第42章 东北大麻花 吃饱喝足,白叶去将他那屋收拾了一下,又从柜子里抱出了两床被褥。 他们家也没有多余的地方,所以只能让郎敬跟白叶住一起,然后张月亮跟着白安安去住她那个小屋。 东西两间屋的炕都挺热乎的,但是今天没做酱肉,白安安屋里的炕是凉的。 白叶想了想,反正明天就三十了,赶紧今天就将该炸的东西炸出来一些,也能顺便烧热炕。 东北农村这边,过年要炸的东西可多了。 东北的大麻花,还有刀鱼、小杂鱼、还有炸馓子,炸豆腐,炸各种丸子。 麻花的面是姜兰晚上蒸饭的时候顺手和的,放在灶台上现在已经发了。 刀鱼家里也有,但是今天不能做。这炸鱼的油有味道,一般都是放到最后再炸。 豆腐也要明天去买,就他们这边的气温,当天买当天炸还行,放一晚上就成冻豆腐了。 炸麻花,在他们这边也叫炸干果,和早上吃的炸大果子区分开。 他们的麻花不是天津那种酥酥脆脆的,而是绵软的,但是也非常好吃。 现在不光他们本地有,就算是在京津地区也经常能看到。 姜兰和面的时候,就特意放了牛奶、白糖和蜂蜜。蜂蜜是乳白色的椴树蜜,朋友送来的。 第一个大麻花就是个试验品,用来看看油温,面,是否是最合适的状态。 白叶手指灵活,很快一个麻花的生胚就入了油锅,没多大的功夫,麻花从从油花翻滚的重心缓缓升起。 不过此时还是接近白色。 白叶忙活,白安安就在旁边帮忙烧火,张月亮和郎敬也在旁边看着。 郎敬以前从来没见过炸麻花的,饶有兴致地看着,还拉着张月亮询问,“你们这边都过年都炸麻花么?” “炸的。”张月亮点点头。 炸麻花、馓子是过年必备的,也算是他们小时候盼着过年的原因。因为小地方比较偏僻,可没有大城市里孩子那么多的零食。 所以这难得的油炸食物可是很解馋的。 张家也同样会做这些吃食,别看孙翠娟为人刻薄,还重男轻女,可做事麻利,厨艺也不错。每年过年都会做,每年弟弟都会吃的小嘴油乎乎的。 而她,也不过是亲戚朋友来的时候,才能象征地被母亲发一根,还要被说:都这么大了,还天天和弟弟抢吃食呢。 “月亮姐!” 张月亮突然听到旁边白安安在喊她,手里还捏着半根麻花递给她。 原来是大麻花炸好了。 刚炸好的大麻花表皮油润发亮,微微有一点酥,里面则是发面炸过的特殊香气。 张月亮将不开心的事情丢到脑后,将半根麻花分成两半,大的那个递给自己男友郎敬。 “你尝尝,很好吃的。” 郎敬咬了一口,轻咦一声,“居然是软的?”随后就被口中香甜绵软的麻花征服,“真好吃。想不到你们这边过年做的小吃这么好。” “是白叶的手艺好。白叶,这里放了不少蜂蜜吧?” 白叶嘿嘿傻笑,“我妈和的面,应该是。一会儿我在弄点炸套环。 “炸套环又是什么?” “也是一种炸的小吃,和大麻花口感不同,但是也好吃。” 白叶一边炸着麻花,一边让白安安去洗手和面。 白安安倒也听话,白叶一边炸麻花一边指点她怎么和面,要放什么。 步骤清晰简单,连张月亮和郎敬也在一旁听着。 郎敬在张月亮耳边小声道,“我也好好听,等回去了给你做。” 很快十几个大麻花就炸好了,张月亮端到了正屋里,给白老爹和姜兰两口子吃。 这边炸套环还需要饧面,所以先炸馓子。 和大麻花不同,馓子是咸口的。 郎敬笑着说道,“馓子我吃过,我们那边也有,京城的清真小吃就有馓子。” 白叶点点头,“京城和东北这边很多小吃都是相同的,一会儿我再做几个油炸糕。” “哥啊,明天早上再做油炸糕吧。”白安安皱着小鼻子说道,“今天都吃不下了,明天早上炸大果子,做油炸糕,我们当早饭吃。” “这个好!这个好。”郎敬说道,“正好我们肚子也没地方了。” 白叶点头,“也行,那你明天可得早起。你要是起的太晚,我们可不给你留!” “哥,你真太坏了。我怎么会赖床呢!”白安安小脸微红地抗议道。 炸了这么多吃食,大家肚子都饱饱的,白安安小屋的炕也烧得热乎乎的了,和张月亮两人赶紧收拾东西洗漱钻进了热乎乎的被窝。 张月亮和白安安是熟识的,所以两人很快就亲密起来。 但是白叶和郎敬可不熟,两人洗漱钻被窝后,几乎没有什么话可聊的。 可晚上吃的有点饱,两人一时间都睡不着。郎敬就夸白叶手艺好,“听月亮说,你是专业厨师?” “就是之前在一个小餐馆里打工,后来跟着老板学做菜,这才转正半年,餐馆倒闭了。” “啊。怎么回事儿啊?” 郎敬知道原因后,对白叶颇多同情。他没想到女朋友这个邻家弟弟还挺倒霉的。 他看着白叶心态平和,脸上总是带着笑意,谁能想得到。 “那个,张时亮你了解么?”听完了白叶的事情,郎敬又询问起张时亮。 郎敬对于张月亮家知道最多的是她母亲,知道那是个偏心眼又很贪财的女人,所以之前就提醒张月亮要自己存点钱,别一味的付出。 这一次也是因为两人确定关系了,想要回来得到女方父母的许可。 但是来了之后,郎敬才发现最大的问题是张月亮那个弟弟张时亮。 白叶没想到郎敬居然问他张时亮的事情,犹豫了一下,还是没说的太露骨,“他这个人,脾气比较暴躁,而且思考自己的时候更多一些,你们要想顺利得到张婶的同意,可能要先得到他的支持。” 白叶说的含蓄,可郎敬已经明白了。 说白了就是,张时亮比较自私。让他满意,怎么满意?除非他们也掏三十万出来,给他买辆车。 郎敬在黑暗中无声冷笑,不过声音却很平静,“我知道了。” 第43章 油炸糕 转天一大早,白叶就爬起来做早饭了。 他宝贝妹妹可是说了,早上要吃油炸糕。他就这么一个妹妹,自然是要宠起来的。 油炸糕在北方很多城市都有,外面是一层黏米磨成的面,里面包裹着豆馅,然后放在油锅里炸到金黄膨胀。 豆馅是姜兰前两天就做好的,足有一大盆。因为除了要做油炸糕,他们还要做粘豆包的,索性就直接做了一大盆。 这种豆馅是用红小豆为主,煮到糜烂之后捞出浮起的豆皮。再用勺子将豆子压碎,和红糖均匀搅拌。 这样做出来的豆馅甜而不腻,不像外面出售的豆沙那样甜腻油润。而且里面偶尔还会有几颗漏网之鱼的完整豆子,咬起来颇有些颗粒感。 做油炸糕的面和大果子的面都是前一天就和好的,经过一晚上已经柔软光滑,因为面盆就放在灶台上,都已经半发面了。 母亲姜兰在堂屋里一边熬粥一边和张月亮聊着什么,郎敬则是洗漱之后就坐在厨房看白叶炸东西。 昨天晚上说做的炸套环也没做,大家都吃不下了,正好现在做。 一块块的剂子揪出拉长,再转上几圈,就是最简单的炸套环。 自家做的吃食没有必要做的太精细,越是随意反而越让人有兴致。 一盆炸套环炸完,姜兰那边大碴子粥也熬好了,一边绕到小屋这边喊白安安起床,一边告诉白叶可以炸大果子了。 “好嘞!”白叶利索地开始炸大果子,因为多了张月亮和郎敬,所以比平时炸的更多。 这些大果子吃不了也没关系,软下来的大果子可以切碎了和在馅里蒸包子做饺子。 炸了一堆大果子,琢磨着够吃了,白叶又开始做油炸糕。 他做的油炸糕其实不光是东北这边的方法了。东北这边大致还是软的。但是去年有一家卖油炸糕的就在他们餐馆不远处,听说是从京城一家网红店学的手艺。 那油炸糕表皮是脆的,整个炸得膨胀起来,就和一个小圆球似的。 不得不说,跟平常的味道不同,但是真的好吃。白叶一开始还买一些吃,后来因为那家价格一涨再涨,最后都四块钱一个了,他再也没买过。 吃不起吃不起,普通的可才一块五啊。 不过他是个厨师,从出口看到对方一些操作之后就大概明白了,今天正好试试。 没想到他炸完之后,郎敬就有点发愣,“哎,你这个,好像我们那边一家店啊。” 白叶暗笑。 可不就是嘛。 他学的那家油炸糕店,而那家油炸糕店就是从京城的网红店学来的。 郎敬是京城人,自然吃过。 果然,吃饭的时候,郎敬吃了一口说,“你这个味道不错,很正宗啊。月亮你尝尝,跟京天红的像不像?” 张月亮点头,“像,我刚才就想呢,怎么这油炸糕是这样的。不过真好吃。” 姜兰也是第一次吃儿子做,“这样做怪好吃的,白叶这小子,可都没给我做过。” “你快拉倒吧,儿子打回来天天忙活着赚钱,哪有功夫做这个。” “这倒也是。” 他们吃的正香,大门口进来了人,是隔壁老张头和他媳妇孙翠娟。 孙翠娟冷着脸进来,“月亮,跟我回去。一会儿跟我去见高家的少爷。” 张月亮脸也沉了下来,“妈,我说了,我有男朋友,我不会去相亲的,更不会跟高大伟相亲。” “你!小丫头片子,出去几年,翻了天了吧?你信不信我抽你?连一辆车都给你弟弟换不回来,我真是白养了你!我告诉你,要么去相亲,要么你给我去死。” “妈!”张月亮被孙翠娟这一通话终于逼到了崩溃,“我在你心里就是给弟弟换钱的物件是不是?” 孙翠娟眉毛一挑,“女人都是这样,要是不能给娘家换点钱,我早就把你送人了。” “孙翠娟!”这些连老张头都听不下去了,“怪不得月亮小时候走丢过两次,你说是不是你?” 孙翠娟被揭穿的一瞬间有些不自在,但是很快就平静下来了,“那又如何,都说了姑娘就是赔钱货。我这不是也让她健健康康长大了么?还让她上了高中。” 旁边白安安早就听不惯对方一口一个姑娘就是赔钱货的说辞。听到孙翠娟这话,小声道,“哼,让月亮姐上高中,就是想要卖个好价钱吧!” 没想到孙翠娟耳朵还挺好的,听到后瞬间拧眉立目地瞪向白安安,“小死丫头片子,有你什么事?信不信我撕你的嘴?” 白叶脸一沉当在了安安身前,“你敢!” 姜兰也怒了,而且她向来不惯着对方,“孙翠娟,要撒癔症就回你们家去,别在我们家撒!这里姓白!你敢动我姑娘一下试试?我先撕了你的嘴!” 看白家人都怒视着他,颇有她再说一句话就上来抽她一顿的架势,她也慌了。 “好,行!张月亮,你现在给我滚回家!”说吧,孙翠娟直接甩头就走。 “月亮啊……”老张头想要说什么,但是最终还是没说出来,也跟着孙翠娟离开了。 “月亮,别难受,一会儿婶带着你去赶集散散心。今年春节就在咱家过。”姜兰心疼地抱着张月亮说道。 张月亮瞬间搂着姜兰就哭了出来,郎敬更是脸色阴沉。 他陪着女朋友回来,是因为尊重。但是遇到这样的未来丈母娘,一而再再而三要将他和女朋友拆散,且还要将亲生姑娘推到火坑里去,他是真的不能忍了。 而且对方一口一句姑娘就是赔钱货,他真是心头蹿起怒火。孙翠娟自己还是个女人,却最重男轻女,她算什么母亲。 “月亮,既然这里不欢迎我们,我们回去吧。”郎敬毅然说道。“回去我们就登记,放心,他们不疼你,以后我疼你,我爸妈也都疼你。” 张月亮犹豫了一下,随后点点头,“我们走!” 不过现在走肯定是没车的,郎敬拿着手机去打了几个电话,回来之后心情好多了。 “白叔,白婶,我还没赶过集呢,能不能带着我和月亮一起去?” 第44章 都是你妈让我干的! “那当然没问题。”姜兰一口答应,刚才发生的事情她决口不提,免得坏了这小情侣的心情,转而说起赶集的趣事。 白叶一家今天本来就是要去赶集的,张月亮和郎敬一起去也没什么,无非是加个小板凳。 后面只安了两个椅子,又拿上去两个小板凳,最后张月亮和白安安互相依偎着坐在了后面。 从村子里出来,朝着南庄大集那边走,看着远处的风景,她心里豁亮了不少,再加上白安安一直故意叽叽喳喳的想要转移她的注意力,让张月亮忍不住一笑。 邻居家的叔叔婶婶,弟弟妹妹都知道心疼她,她自己的亲生母亲却是逼她到这个地步。 还有亲生弟弟明知道自己的姐姐要被推到火坑里去,只为了给他换一辆好车,却佯装不知。 这样的家庭她还有什么好留恋的。 走吧。 这一次走了,那就再没有什么枷锁能捆在她身上了。 心里放下了,张月亮顿时觉得浑身一轻,也拉着白安安说笑起来。 前排的郎敬虽然没回头,但是他一直都注意着张月亮的情绪。发现张月亮语气轻快起来了,这才放下心。 转头低声跟姜兰说道,“白婶,因为过年,我们买不到回去的机票,可能还要再您家打搅一……” “你这孩子,我早就说了,今年就在我家过年。”姜兰微微朝后面瞥了一眼,“月亮这丫头,是我从小看到大的,是个听话懂事的好孩子,你要好好对她。” “嗯,白婶,我知道,谢谢您。”郎敬点头。 这些原本该从自己丈母娘口中说出的话,最后却是从邻居,还是和张家一向关系不好邻居口中听到,真的有点讽刺。 到了南庄大集,白叶他们一家就开始了采买,因为要买的东西多,他们也就没分开,白叶兄妹负责当运送官,将买好的东西一趟一趟地送回去。 回来的时候,正看到姜兰指着他们家前两天摆摊子的位置在说着什么。看姜兰脸上的笑容,白叶也知道母亲在夸自己。 他和妹妹,一直都是父母心里的骄傲。 他们家的摊子前几天一直摆在这里,昨天就已经通知了熟客,三十就不卖了。怕有人不知道,还特意在这里留下了个牌子通知。 看白叶回来,他们一家人准备继续往前逛,没想到忽然听到一个耳熟的声音。 “他们家的,因为老汤里放了不该放的东西,都被抓起来了!” “那可不,我前几天就当众揭穿过,他们还想要动手打我呢!” “呵,缺德造孽的玩意,不得好死。” 人群里虽然也有人反驳她,但是她仗着嗓门大很是撒泼了一阵。 白叶听到人群里传出来的这些话,眉头顿时拧了起来,直接就挤进了人群。 “又让我抓到你造谣了。”白叶进去就抓住了对方的手腕,“一而再再而三的抹黑我们,真以为我不会报警么?” 冷不丁被抓住了手臂,妇女顿时慌了,一边大声嚷嚷非礼,一边想要挣脱。 白叶厨师出身,手臂的力量强悍,怎么可能让她挣脱。 此时旁边的人也都认出来了。 “哈哈哈哈,背后造谣碰见人家正主了!” “我认识他,这小伙子就是白家酱肉的小老板!” “这算是抓个现行了吧?报警报警,这种人就得给她送局子里过过年,让她涨涨记性。” 不过也有一些人不信,“这女的也不能平白无故的诬陷吧,你们也别冤枉了好人。” “是啊,一个巴掌拍不响,苍蝇不叮无缝的蛋。” 正在此时,其他人也都挤了进来。而张月亮看到那妇女的时候顿时一愣,“二姨?怎么是你?” 周围人顿时安静了下来。 那妇女也没想到,看着张月亮,“你是月亮?你怎么回来了?你还不快让这小子给我松开!” 张月亮却没有动,反而是定定地看着她这位二姨,“二姨,你刚才为什么要说这种话?” “什,什么话?”张月亮的二姨孙翠芬结巴了一下反问道。 “为什么要诬蔑白叶家的酱肉有问题。是你真的发现有问题了?还是在故意栽赃?”张月亮步步紧逼。 因为张月亮道破了彼此的关系,周围人脸上顿时露出了吃瓜的表情。 “咋回事儿啊?” “好像是这个妇女诬蔑人家酱肉有问题,现在被人认出来了,居然是这姑娘家里亲戚。” “哈,这事情意思了。” “估计是有什么过节吧?” “有过节也不能这样诬蔑啊?何况我看人家酱肉小老板父子都不太认得她,她诬蔑人家做啥,这不是有病么?” 孙翠芬听到了这话,顿时转回头骂了过去,“谁诬蔑他了!就是有问题,是我外甥亲口说的,我外甥说话还能有问题?” “你外甥谁啊?” “你外甥说的就对啊?你自己都有大病,保不齐你外甥也有大病。” “小老板报警吧!让警察来处理这件事。” 此时正好白叶的手机已经接通了,那边询问事情。白叶看向了张月亮。 原本他是一定要报警的,结果这人竟然是张月亮的二姨。 “报你的。”张月亮毫不犹豫地说道。 白叶应了一声就接通了电话,孙翠芬一看这情况顿时就朝着地方一坐,开始撒皮,“哎呦,这可是不让人活了,这亲外甥女啊,她将我往大牢里送啊!” “这小姑娘能处!是非分明!” “哈哈大义灭亲。” 旁边郎敬一皱眉,“先把她拉起来吧,这么闹太丢人了。” 没想到张月亮动都没动,旁边白安安笑嘻嘻接了一句,“郎姐夫你放心吧,不出三分钟她自己就得起来。” 郎敬好奇地问,“这是为啥啊,安安你快说说。” 安安凑在郎敬耳边低声说了两句,郎敬眼睛倏然瞪大,随后哈哈大笑起来。 没等郎敬笑完,坐在地上的孙翠芬就从地上爬了起来。 没办法,这大冬天的,土地冻得梆梆的,多坐一会儿屁股都要土地冻到一起了。 很快就有警察到了,倒不是警察来的快,主要是到了年根底下了,这附近派出所就在这最大的集市执勤。 “月亮,月亮,你快点给我作证!”孙翠芬看到警察要抓她顿时慌了。“这可是你妈给我钱,让我这么干的啊!” 人群之中顿时一片哗然。 第45章 都被抓走了 警察估计也是没见过孙翠芬这么蠢的人,还没等询问就将背后的人都一起招了出来。 周围看热闹的人更是惊诧起来,大家并不认识孙翠芬,因为她早年就嫁到外地去了。 但是白家,还有张月亮大家是见过的,哪怕这些年张月亮就过年才回来。 当下就人说出了张家和白家的关系。 “嚯,邻居?远亲还不如近邻呢,这是什么邻居,摊上这样的邻居真是倒了八辈子霉了!” “有仇有怨?” “八成,不过我看嫉妒人家赚钱的可能性更大。” “我看就是这么一回事儿。” 众人七嘴八舌地说着,孙翠芬已经被带到警车那边去了,包括白家人也跟着一起去。 事情说清楚之后,警察也黑了脸教育道,“你说说你, 挺大个人了,啥话能说还不知道么?现在人家报警了,你说你想咋解决。” “我,我能咋解决啊。这是我大姐跟我说的,是我外甥说他家肉汤有问题,那就肯定有问题,我就是仗义执言,我有啥错啊!” 警察都气乐了,“行,那咱们就回派出所,我先告诉你,诬告也是要坐牢的!而且不光你,还有你那个大姐,你宝贝外甥,都要坐牢!” “唉呀妈呀,咋还坐牢啊,我不就说几句话么?” “行了,别废话了,跟我们走一趟吧!”警察将孙翠芬推上了警车,“你们也得跟我们去一趟,将这件事解决一下。” 最后白老爹和姜兰夫妻也跟着一起去了。临走的时候,姜兰塞给儿子一张纸条,“儿子,这些都要买啊!” 警车离开后,看热闹的人心满意足的离开,不过还有一些老客不愿意走,询问白叶今天出摊么,得到答案之后,大家都有点失落,不过也能理解。 中途出了这么一档子事,气氛远不如之前了。 不过郎敬倒是挺乐意看到孙翠娟娘家人出事的,“你这个二姨怎么回事儿?” “她啊,从来都是这样,自小就是我妈手里的枪。尤其是她没嫁好,前些年离婚回了娘家。我听说她天天在我姥儿家跟我舅妈掐架。” “我舅妈那人,也不是什么善茬。这么大的一个姑子姐带着孩子回来,又不事生产,肯定要掐架的。不过我二姨身后是我妈。” “真够热闹的,不过他们诬陷白家,人品可不怎么的。” 虽然接触时间就一晚上,但郎敬对白家人的感观非常好。 白老爹就是那种老实巴结的男人,默默干活,听媳妇唠叨也就是憨厚一笑,不说啥。 而姜兰做事麻利热情,挺护犊子的。 今天早上孙翠娟过来骂了白安安两句,姜兰顿时急眼了。 那感觉不光是张月亮觉得羡慕,就是郎敬也感觉很好。 孩子受欺负的时候,不就是希望父母能保护自己么。 像孙翠娟那种将姑娘当成商品的太少见了。 白叶他们四个都是年轻人,又有采购的清单,很快就将要买的东西买齐了,然后直接开车回家。 他们回到村里,才知道警车已经来过了,连村支书都拦住他们,和他们说了刚才发生的事情。 派出所刚才已经来过了,还将孙翠娟和张时亮都带走了。 “真是没想到他们会做出这样的事情啊。应该就是嫉妒吧,不过到底是一个村的,你们又是邻居……” 村支书说着也觉得自己有点说不下去了,“这孙翠娟打嫁过来就和你妈不对付,这么多年了磕磕碰碰的,希望她这次能涨点教训吧!” 老支书说话还是比较缓和的,其他人就没他那么客气了。 “这孙翠娟真是丢人。” “就是,咱们村还没有人被人抓走呢,更不要说她还是个女人。” “她之前就暗戳戳就跟我们暗示,你家的酱肉有问题。呵,我就知道有问题!” “对,她也和我说了。说那味道那么香一闻就不是啥好味。” “她还说,你们家就在她家隔壁,有什么事情她最清楚。哈哈笑死了,现在她跟她儿子都被抓起来了。” 张月亮并没有下车,但是她在车上听得清清楚楚。 郎敬捏捏她的手,张月亮抬起头来,摇头道,“我没事。我都放下了。郎敬,咱们带回来的那些东西,我想送给白叶和安安。” “嗯,好。其实你不说,我也想这么干的。”郎敬说道,“我看白叶和安安倒像是你的弟弟妹妹,至于你家里那个。” 郎敬冷笑一声。 张月亮将头轻轻靠在了郎敬肩膀上,“是我错了,你是对的。不能告诉他们你的真实身份。” “哈哈哈。”郎敬笑道。“放心,对我老婆不好的人,我是不会让他们占到半点便宜的!” “郎敬,机票什么时候能买到?我想回家了。”张月亮小声说道。 虽然白家对他们很好,但毕竟不是自己家,而且他们在这里恐怕也影响人家。 “机票已经弄到了,明天下午的飞机。我们注定在这里过年了。” 白叶和村支书聊完就上车了,村支书的意思是饶过他们一次。 白叶同意了。 因为就算他不同意,他爹妈那边肯定也会这样选择的。不过这一次事情闹成这样,派出所那边肯定会留下案底的。 到家之后,大家将东西搬到堂屋和厨房。郎敬力气也挺大的,尤其是捋起袖子的时候明显的肌肉。 “姐夫平时健身吧?” “对,偶尔撸撸铁。”郎敬笑道,“白叶,姐夫求你件事啊?” “嗐,啥求不求的,有事说话。” “我和你月亮姐买到机票了,明天下午的飞机,能不能麻烦你送我们一趟。到县城就行,县城有去机场的车。” “啥,明天就走,你俩多待几天呗,你看我们这买了这么多的炮仗,还准备了好多好吃的呢。”白叶傻眼了。 白安安也听到了,赶紧去拉张月亮的手,“月亮姐,你好不容易回来了,就当是陪陪我。” 张月亮也有点不舍了,“机票都买了。要不然这样,明年姐带着你去京城旅游好不好?你明年就中考了吧?” “嗯。明年中考。” “你就这么说定了,等你中考完,姐来接你去京城玩个够,好不好?” “嗯……好吧。” 第46章 准备年夜饭 爹妈不在家,但是该做的吃食不能等着。 白叶展现出了一个厨师的专业素质,收拾各种食材十分速度。 看白叶忙活,张月亮和郎敬也过来帮忙。 “月亮姐,姐夫,你们不用帮忙,就安安帮我烧火就行了。” “别啊,这事儿多好玩啊。”郎敬饶有兴致地说道。“咱们先弄什么?” “先炸丸子,肉丸子和素丸子。安安,帮我擦萝卜。” “哎,来了!” 最终洗萝卜,擦萝卜的活儿都被张月亮和白安安给接过去了。 白叶则是去拿了一块猪肉,去厨房那边准备剁成肉馅。 这种时候,有金手指那是不用白不用的。将猪肉一键操作剁成肉沫,加上葱姜胡椒粉,以及其他各种调料。 白叶还拿了一块肥猪肉,切成指甲盖大小的丁。这是准备一会儿塞在丸子肉丸子里面的。 另外又将猪肉洗净切成薄片,然后放葱姜水腌制去腥,然后加上秘制腌料。 这是准备一会儿上锅蒸扣肉用的。不光是扣肉,还有米粉肉,蒸丸子。 白安安那边将胡萝卜擦成细丝,用盐杀出多余的水分,一个是一会儿能更加的干爽,免得丸子过于湿软,另一方面也能让胡萝卜丝更加柔软,方便挤成丸子。 昨天的油锅重新烧热,调好面糊将胡萝卜丝加入,又放了盐和简单的调味料。 大葱插到油锅里看看油温,白叶左手抓起一把手指轻动就挤出一个圆乎乎的丸子,右手拿着一把勺子,将挤出来的丸子抄起放入油锅。 整个动作行云流水一气呵成,转眼锅里就一群小丸子飘动了。 灶台大,这锅自然也大,这一锅白叶要挤上好几十个。 张月亮生怕白安安被油烫着,接过 了她手里的照笊篱,将那些已经变了颜色,熟透了的丸子捞出来。 “来来,尝尝丸子熟透了没有。”张月亮朝着郎敬招招手。 “你是把我豁出去了啊,这么烫你让我尝尝。”郎敬满脸的抗拒。 “能有多烫啊,就我们这嘎的气温,拿出来就能吃了。”张月亮笑道。 郎敬信以为真了,拿起了了一个,顿时嗷得一声。 当然,这惨叫声一半真一半假,更多的是耍宝逗自己女朋友开心。 炸完了胡萝卜的素丸子,白叶又将旁边买来的豆腐快速抓碎,放盐、蛋清和少量的面粉,同样挤成一个个的丸子。 豆腐干豆腐都是他们这边常吃的菜,他们这边盛产大豆,水质也不错,做出来的豆腐很好吃。 除了要炸豆腐丸子,一会儿还要炸豆泡,过年的时候放在乱炖里,那可是绝妙的滋味。 豆腐丸子炸完,白叶就将切好的豆腐块倒进去了。很快,豆腐块就四面金黄,逐渐膨胀起来。 最后才是炸肉丸子。 白叶挤出一个丸子,塞进一个小肉丁,然后重新挤圆了放入油锅。 “为什么要放一个小肉丁啊?”郎敬好奇地问道。 “这是我哥的爱好,他从小就爱吃肥肉。”白安安说道。 “有肥肉丁的好吃。”白叶说道,“姐夫尝尝。” 郎敬挑了一个稍微凉一点的,一口咬开。 表面凉了,但是里面其实还是挺特护的,郎敬一边吃一边吸气。 吃到中间的时候,就看到了那一小块肥肉丁。此时这块肥肉丁已经变成了半透明状,咬上去并不腻,甚至还有点脆,多少有些特别。 小丸子炸完了,白叶又炸了八个大丸子,都有男人拳头大小。 “这要炸熟了要多长时间啊。” “炸不熟。”白叶摇头,“就是给丸子定个型,还是要靠蒸熟的。” “哦哦,我说呢。” 将这些该炸的都炸完了,就开始炸鱼了。 白叶将油盛出去了不少,炸过鱼的油会有味道,所以不能将所有的油都用上。 留下一半的油,白叶先炸小杂鱼。那种小杂鱼是他们这边特有的一种小鱼,就和小黄花鱼差不多,吃法也是一样的。 炸到连骨头都酥酥脆脆的,连头带尾一起吃下去。 炸完小杂鱼,还要炸刀鱼。 刀鱼就是带鱼,他们这边都叫做刀鱼。挑出去腌制的葱姜花椒等,一段段地下锅去炸。 刀鱼刚炸出来的时候最好吃,白安安刚要伸手偷吃,就听到外面大门传来了声音。 白安安等人冲了出去,果然是白老爹和姜兰回来了,还是派出所给他们送回来的。 “哎呀,耽误做饭了,我这就做饭。”姜兰一回来就将派出所的事情轻描淡写说了一下,主要是怕张月亮担心。 警官批评教育了张时亮一番,又让孙翠娟和孙翠芬给白老爹和姜兰道歉,不过她们姐妹俩的态度还不如老张头诚恳呢。 最终姜兰还是心软,没有让张时亮留下案底,到底还是和自己儿子一般大的孩子。 不过对于孙翠娟姐妹俩,她就没那么客气了。 这案底必须得留,要不然这女人下次指不定又要出什么幺蛾子。 事情这样结束,也算是最好的结果了。至少能踏实过个年。 张月亮悄悄松了口气。 姜兰那边蒸上了米饭,又开始炒菜。 白叶这边炸好的素丸子熬白菜,又做了一道酸菜粉条,还有一个小青菜炒豆泡。最后则是一盘子家常炖刀鱼。 这些炸好的小鱼、刀鱼、丸子也是要端上桌一起吃的。 等姜兰那边饭菜熟了之后,白叶这边丸子,扣肉,米粉肉也都上了蒸锅。 要蒸两三个小时,肉才味道最佳。 这边灶膛里塞上一个劈开的树根,足够烧上一个多钟头的。 该炸的都炸了,并不等于下午就没事了。 他们还要做粘豆包。 吃了饭,白安安收拾桌子洗碗筷,姜兰就将面和豆馅搬到了炕上。 张月亮往年都是帮孙翠娟做的,很是熟练。郎敬也好奇的上手,没想到很快就做的有模有样,让姜兰夸了好半天。 中途老张头来了一趟,看着张月亮嘱咐了几句话。其实不用问,家里孙翠娟肯定又在闹。 张月亮也直言不讳,“爸,明天我们就回去。” 老张头身子一僵,随后才缓缓开口,“行,回去也好。” 第47章 贴窗花放炮仗 等老张头一走,姜兰就迫不及待问道,“越亮,你们明天就走?” “嗯,白婶,郎敬已经买到机票了,白叶明天送我们到县城去就行。” “这么急么?你就住在这里没事的,多待几天,这过年好玩的可多了。” “白婶,等明年我们再来看你们。”张月亮摇头,姜兰只能叹口气。 粘豆包就在堂屋里蒸,两边灶台一起蒸。底下垫个紫苏叶,直接放到锅里。等蒸熟了整屉放到外面,片刻就冻得硬邦邦的了。 白安安又端着一屉出去,回来的时候满脸兴奋,“下雪啦!” 他们这边下雪不算什么稀罕事,一个冬天要下好几场雪,且一场就要下几天,还都是大雪。不过今年冬天不怎么冷,到现在才是第一场雪。 等他们把粘豆包全部包好蒸好之后,外面地上已经下了厚厚的一层雪。 白叶朝外张望了一下,“月亮姐,这雪下得这么大,你们明天还要回去吗?” “就是啊,月亮,多待几天吧。” “这……”张月亮看了郎敬一眼,郎敬倒是无所谓,不过张月亮始终还是觉得心里不得劲。 不是因为白家,而是张家就在自己的隔壁,可母亲弟弟根本不在意他们,父亲又是个做不了主的。 看张月亮这样,他们只好作罢。 好在又过了一会儿,雪就停了。 京城虽然也下雪,但是近些年已经很少有大雪了,经常就是地上薄薄一层,或者落到地上就化成了水。 郎敬带着白安安出去玩雪了,白叶站在门口听他们说要堆个雪人。 其实这点雪哪里够堆雪人的,白叶很淡然地拿了两把扫帚出去,“哝!” 一大一小两个还以为白叶是让他们将雪扫到一起堆雪人,只是将他们堆起来的时候,院子里的雪也被扫干净了。 张月亮在一旁想笑又强忍着,心知白叶这是变相地让两人扫雪去了,可怜那俩干活还干的挺开心的。 他们这边下了雪就要赶紧扫,起码要留出来一条路,否则等雪太大了,明天再扫就要用铁锹了。 今天是除夕,姜兰忙着和饺子馅,做菜的事则是全部交给白叶。 白老爹手里是一沓子的窗花,还有福字。手里还有用白面在火上熬的糨子,将窗花和福字在家里各个地方都粘好。 大门外,一副全新的门联贴好,门上两个大大的福字。 他们的外屋门框上同样有对联,门上确是一对门神爷。 灶台后的墙上贴了一张灶王爷。 窗户上都是圆圆的剪纸窗户和小福字,连垃圾桶上都倒着贴了个福字。 等白老爹忙活完,家里俨然焕然一新,透着浓浓的喜气,让大家都下意识带上了笑容。 白老爹摸出之前白叶拿回来的另一瓶酒放在炕桌上,桌子上炸丸子、炸套环、炸小鱼等都放在窗台上,想吃随时就能拿到。 外面姜兰在张月亮的帮助下和了好几种馅。 最重要的当然是酸菜馅的,这是全家都爱吃的。自家当年腌制的酸菜此时正好吃,再加上七分肥三分瘦的肉馅拌匀。 这酸菜馅一定要用肥一点的肉,不怕肥肉多,这样才能鲜嫩酸爽,太瘦的肉反而会让馅发干发柴。 此外还有芹菜馅的,都是嫩嫩的小芹菜,切成末,放的肉比芹菜还要多。 此外还有三鲜馅。 他们这边有水,鱼虾都有,三鲜馅的饺子也是大家都爱吃的馅。 韭菜猪肉为主,每颗饺子里再包进去一个虾仁。 不过就算是过年,也不能都是肉馅的饺子,所以还有素馅。 素馅一种是白菜、木耳、香菇、鸡蛋等弄的馅,另外就是韭菜鸡蛋馅。不过今年姜兰还弄了点新花样。 今年年前赚了不少钱,就想着给孩子们改善改善,买了不少贵价的西红柿,听说是啥普罗旺斯的。 姜兰回来的时候吃了一个,那西红柿不但味道浓郁,而且还挺甜的。干脆就弄点了鸡蛋碎,准备包个西红柿鸡蛋馅的。 当然,此时白叶他们还不知道这件事。 白叶这边三口大灶都在做着饭,一口锅里蒸着米饭,上面一层还将已经蒸好的扣肉、米粉肉和大丸子再次蒸热。 堂屋这边两口灶,一边在做炖排骨。 昨天买的那头猪的二十多斤排骨,有一半都直接炖了。 另外一口锅里则是炖着五花肉,肥嘟嘟的方块肉在肉汤里咕嘟咕嘟地炖着,旁边还有一盆泡好的红薯粉,满屋都是炖肉的香气。 等郎敬和白安安终于玩够了(冻透了)的时候,炕桌上已经开始上菜了。 白老爹招呼郎敬上来喝酒,姜兰顺手切了一个肉皮冻,一盘子酱肉,白叶则是端上来刚刚在煤气炉上做的干炸平菇和锅包肉。 “你们先喝酒,这边两道菜出锅,我这边也就炒完菜了。” 大过年的,菜自然不能少,他们家炕头上并排放了两个炕桌。就这可能都不够放的。 炖排骨熟的快,姜兰盛出来之后,又将扣肉、米粉肉和丸子也送上去。 那边白叶几个炒菜也出锅了,其中还有一条鱼,上午就炸出来了,此时做了一道干烧鱼。 最后出锅的就是猪肉炖粉条了。 绛红色的肉块肥嘟嘟颤巍巍,周围则是吸饱了汤汁的红薯粉条,盛了满满的一小盆,放在了桌子最中央。 “郎敬在,应该做个小鸡炖蘑菇的。”白老爹看看一桌子菜说道。 他们这边姑爷上门是要有小鸡炖蘑菇的。 虽然郎敬不是他们姑爷,但是张月亮在这边,多做一道能让张月亮开心点。 “嗐,都怪我。”姜兰说道,“本来还想着这事来着。” “白婶,不用的。”张月亮拉住了姜兰的手说道。 “就是,白叔白婶,你们对我们已经非常好了。说实话,我挺感动的。我跟着月亮刚到这里的时候,真的都快气疯了,天下还有这么凉薄的地方。” 郎敬举起了酒,“是你们让我改变了看法,别的不说,我敬你们一杯,都在酒里了!” 白老爹和白叶举杯跟他碰了一下一饮而尽。 白安安是所有人里最开心的。 从小到大,这还是他们家过年吃的最好的一次。 第48章 旋转的小陀螺 这样一桌子的饭菜,白安安匆匆拍了些照片就开始埋头大吃,桌上足足十几样菜,更不要说窗台上还有炸小鱼,炸丸子。 至于那刀鱼和小丸子甚至都没能做菜,实在是太多了。 几乎每样菜吃几口,肚子就饱了。 “都吃饱了?我还有一道菜没上桌呢!”白叶吃着吃着看几个女性都不动筷子了,忍不住说道。 “啥,还有菜?” “啥菜啊?” “那不是,得有个拔丝么?”白叶说着下了地,“你们要是真没地方了,我可不管啊。” “这孩子,不早说,不过一块拔丝我还是能吃下的。”姜兰笑道。 “以前他们俩小时候,我们家日子不好过,过年也没几个菜,就酸菜大骨头血肠白肉,再有个猪肉炖粉条,还是粉条和芸豆角多。再有个炒鸡蛋肉皮冻大拉皮的也就差不多了。” 白老爹说道,“那时候为了哄他们俩,都会额外做一道拔丝。” 郎敬在旁边静静听着白老爹说着,偶尔还会接两句。 白叶一个人在堂屋里正在做拔丝地瓜球。 这道菜他自从被梦中课堂学会了熬糖之后,一直想要找机会在现实中再做一遍。但一直没找到机会。 他之前得到的菜谱是空心球,但是他本人还是更偏向于地瓜球,所以在炸平菇的时候就顺便将地瓜球也炸好了。 此时就差挂糖。 白叶深吸一口气,开始认真的制作琉璃汁。 哪怕他在梦中小课堂已经可以熟练的制作出很多次,可在现实中他还是第一次做。 一份冰糖很快就在油中融化,虽然开始冒泡,就在最恰当的时候,白叶将复炸一下的地瓜丸子倒了进去,快速翻炒,让糖汁轻轻包裹住每一个地瓜丸子。 火早就关上了,糖汁是白叶精心计算过的,除了将这些地瓜丸子包裹住之外,并没有什么多余出来的。 堂屋里温度还是不太冷,白叶端着盘子到了门口。 冰冷的空气迅速让表面的糖凝固冷却,成了一个个晶莹剔透的壳子,看起来就像是冰糖葫芦。 白叶用筷子戳了一下,薄薄的糖壳清脆地碎开,白叶满意地笑了。 “这是啥啊?”桌上的几个人都惊了。 这圆圆的球,上面还晶莹剔透直反光,根本不像是一道菜,更像是一盘琉璃珠子。 郎敬眼睛一亮,马上拿出了手机开始拍视频。 “这叫琉璃地瓜丸子,和拔丝略有不同,但是一样吃。” 郎敬认真拍着视频,视频里有筷子夹上了那地瓜球,似乎是因为用力大了一些,就听到清晰是碎裂声,很快就看到丸子上在筷子头受力处出现裂痕。 别看表面的糖壳迅速冷却了,其实里面的丸子经过复炸不光外酥内软,而且还热乎乎的。 于是这丸子入口先冷后热,口感也从脆到酥,最后是绵软香甜。 姜兰,白老爹,白安安和张月亮几个人都吃了一个,一阵十分短的沉默之后,迅速地又夹起一个。 这个反应时间太短了,以至于郎敬还没回过神来,其他认都已经吃了三四个,眼见盘子里的地瓜球越来越少,郎敬赶紧喊了一声,“给我留两个!” 抢到了最后几个,郎敬赶紧往嘴里塞了一个,“唔,好吃!哈哈哈!” “小叶做的这个真的好吃。而且上面的糖又脆又甜,一点也不粘牙。” “是啊,这地瓜球也好咬。” “哥,你真棒!” “不错,真不错,我还是第一次吃。”郎敬含糊不清的夸赞声也传来。 郎敬拍的视频在稍后的时间发到了网上,包括之前拍的几段,也都一起发了上去,随后就将手机丢到了一边,和白叶出去放鞭炮了。 吃饭的时候,其实就拉了一挂鞭,还是一万响 的,响了好久好久。 郎敬感叹道,“京城禁放,我真是好久都没听到这个声音了。” “这还不简单!”白叶笑道,“我去把今天买的花都拿过来,咱们放个过瘾。” 不算卖酱肉赚的钱,就算是白叶这边系统给的奖励都有两万多块了,买烟花的时候挑了好大一堆,将他和妹妹小时候没能过的瘾,一次都满足了。 不过结账的时候,却慢了郎敬一步,郎敬早就刷好了付款码,等老板一算出来就直接将钱打过去了。 那一堆烟花,足足好几千块。 就这,郎敬还要感叹一句,“你们这边鞭炮真便宜啊。” 白叶嘴角抽搐,他们这边没有人卖那种上千甚至几千一个的大型烟花,主要是鞭炮,还有钻天猴,以及其他一些古老的烟花,自然便宜。 但是郎敬不但不嫌弃,还满脸喜色,“就是要这些花,都是小时候的味道。” 白叶要给郎敬钱,都被郎敬给拒绝了,还揽着白叶的肩膀,“弟弟,姐夫我不差钱的,咱俩哥俩好就别整这个了,不然姐夫我可不开心了。” 此时一说起放炮,郎敬那兴奋劲可是肉眼可见的拔高。 点了一挂鞭炮再次放了之后,几个人就开始放花。 可以插在雪堆上的,也有手持的。 白安安不敢放那些大的,就用雪围了一个大大的圈,将旋转小陀螺一下子放进去几十只,然后喊爹妈出来看。 大家都裹着厚棉袄羽绒服站在院子里,看着白安安点燃其中一个小陀螺。 暗下来的天色下,一个小陀螺疯狂转动,飞溅的火星逐渐点燃了其他小陀螺。就在这个小陀螺停下燃起一簇火苗的时候,其他十几只被点燃的小陀螺一起飞速转了起来。 那一瞬间的璀璨焰火,一点也不比大型烟花差,而且让周围几个人心里万分满足。 毕竟他们从小就想这么干了。 所有的小陀螺都熄灭后,众人才呼出一口气。 绚烂是真的绚烂,就是时间太短了,这几十个也就几分钟的功夫。 姜兰脸上都是笑意,嘴里却嫌弃道,“败家玩意,这么多一起点了,好几十块钱嘎嘎没了。” “妈,好不好看,好不好看……”白安安却没有被骂的觉悟,笑嘻嘻地冲过去抱着姜兰的手臂摇晃着撒娇,直到姜兰笑着说好看才快乐地跑回来。 他们却不知道,听着他们这边热热闹闹放了这么多的话,隔壁张家张时亮气得将香一丢,转回头进屋了。 第49章 冻秋梨和饺子 白家的烟花放了很久,各种的花样,让村子里不少孩子都跑到了他家来看热闹。 弄了一些没有危险的滴滴金,小陀螺之类的分给这些村里的小孩子,又给他们一人发了一根点燃 的香,白家的气氛热闹的很。 郎敬一开始放了几个花之后,就和村子里的小孩们玩到一起了。郎敬还嫌不够,还想冲出去再买点,幸好有白叶将他给抱住了。 一直玩到了九点多钟,孩子家长们来接走,他们才重新进屋。 “艾玛,这些小家伙们,都不怕冷。”进了屋,郎敬才觉得刚才多冷,耳朵都开始痒痒了。 “快,喝两口酒,可别冻着了。”白老爹说道。 白老爹和姜兰夫妻早就回来了。桌上的菜肴都撤了,换上了花生毛嗑,还有他们这边特有的松子榛子。 这些可不是外面买的,是白老爹之前跟村里人一起去了山里一趟弄回来,然后自己炒的。 此外,桌上还有一盘冻秋梨。 几个人脱了外套上炕暖和,白叶几个都拿起了冻秋梨。肉吃多了,就得吃冻秋梨。 郎敬以前没吃过这个,但是从张月亮嘴里没少听。 这些冻秋梨都是之前白老爹出去看放花的时候,顺手从大缸里掏出来的。 这玩意在当院冻得梆硬,需要用水泡着。泡着泡着外面就会形成一层冰壳。 别看这种梨直接吃味道一般,但是冻了再化掉,不但甜度上去了,而且汁水丰沛,咬一口都需要吸两口。 郎敬赞不绝口,连吃了两个。再吃的时候被拦住了,白老爹给他倒了一碗热茶水,生怕他一下给自己吃得跑肚拉稀了。 十点多的时候,姜兰出去将几盆馅都搬了进来,他们要开始包饺子了。 白叶负责擀皮,其他人一个盖帘,正好一个馅,连郎敬都饶有兴致地端过了白菜素馅,然后说道,“我们那边过年也是要吃素馅饺子的,我包饺子的手艺很不错的。” “平时都没见你包过。”张月亮说道。 “今天就要让你见识见识!” 没想到郎敬包饺子还真的不错,很快也很好看。听着白家人的赞叹,郎敬咧开嘴笑得傻乎乎的。 包好的饺子就放到外面冻上,最后一盖帘包完的时候也快十二点了,白叶去将水烧开,煮上了。 这最后一盖帘什么馅的都有,因为大家都不饿,这一盖帘也有四十多个饺子,足够大家吃了。 饺子端上桌,白叶又去外面拉了一挂鞭炮,迎接新年。 电视机里,主持人们也在祝福大家过年好,不过整个村子都在噼里啪啦地响着鞭炮声,电视里的声音反而听不清了。 “爹妈,过年好!”白叶和白安安给爹妈拜年。 郎敬和张月亮也同样开口。 白老爹笑呵呵地拿出了红包,不光有白家兄妹的,还有郎敬和张月亮的。 “其实,我们也有礼物送。”郎敬说道,“月亮,快去拿吧!” 张月亮和郎敬来的时候带了大包小包的,都是一些营养品之类的,不过那些东西既然拿出来了,孙翠娟的性格不可能让他们再拿走的。 不过真正之前的礼物却都在郎敬的行李箱里。 他们是万没想到孙翠娟对他们这个态度,这东西自然也就没来得及拿出来。 没等姜兰等人拒绝,张月亮已经跑去隔壁小屋抱了一堆东西回来。 有一些补品,是给白老爹和姜兰的。 还有一部新手机是给白叶的,至于白安安的则是一条很漂亮的手链。 这一堆东西,把白家四口都看傻了。 “这些是给你爸妈的吧?回头我给他们送过去。” “不是的,是给白叔白婶的。”张月亮说道。 “对,是给白叔白婶的,两位可千万比给他们。”郎敬做了一个恶心的表情,“要给他们了,我得憋屈死。” 郎敬对于隔壁张家是一点好感都没有了。 不说偏心眼子的孙翠娟,还有那个天性凉薄的张时亮,就算是老张头郎敬也看不上。 老张头作为家里的男人,让着自己媳妇无可厚非。 就算他和张月亮结婚之后,他也愿意将媳妇宠上天去。 但是如果家里厚此薄彼,还是非不分,知道了还装作没看见,那就是男人的问题了。 他就不信这么多年,老张头看不出自己媳妇偏心眼,就算之前看不出,现在都要将姑娘卖了给儿子买车了,还不拦着,甚至他的解决办法只是将姑娘送到隔壁邻居家暂住。 这是什么绝世糊涂蛋。 也好,结婚前让他的月亮看透了这一家人,也免得影响他们的小家。 至于白家一家四口,他倒是不介意交好,因为他们一家都是骨子里善良的人。 “这……”姜兰和白老爹对视一眼。 “收下吧,白婶,这次我们回来也就是从您家找到一点温暖了,您要是不要,我们这心里就更难受了。”张月亮落寞地说道。 “行,那我们收下,你也别难过了,你爸妈那边我们有空回去……” “别。”郎敬摆手,“以后逢年过节我们可能会回来,他们要是愿意呢,我们就见见。要是不乐意,我们就来看看白叔白婶。至于别的,我们还怕他们给我媳妇卖了呢!” 话说到这份上,姜兰也就不再说话了。 “月亮姐,这手机是给张时亮的吧?”白叶看着手机说道。 “以后你才是我们的弟弟。”郎敬毫不犹豫地说道,张月亮也点点头,“别嫌弃就好。” “那,月亮姐,我这个是给谁的啊?”白安安一张呆萌的小脸仰头看着张月亮。 那个手链很好看,上面还坠着水晶小饰品。 “那就是给你买的。”张月亮扑哧笑了出来,“我就你这么一个小妹妹,还能是谁的?” “啊,那我就心安理得的收下了。”白安安顿时美滋滋地戴上,晃晃手腕满心的喜欢。 过了午夜,喧闹的外面瞬间就安静了。 白家也都各自洗洗睡了,毕竟明天张月亮他们还要离开。 因为熬了夜,大家起得比平日晚了一些。 第50章 离开 白叶是被当院的鞭炮声吵醒的,揉揉眼睛起来发现旁边的郎敬早就起来了,拉开窗帘往外看,玻璃山一层冰花,用手贴上去才渐渐化掉。 院子里,放鞭炮的正是郎敬。 穿好衣服从炕上下来,刚打开门就闻到了一股浓郁的香气。 是炖鸡的味道。 白叶揭开锅看了一眼,旁边姜兰一巴掌拍了过来,“还不赶紧洗漱去!” 白叶笑嘻嘻地跑了。 大年初一的早上,自然还是吃饺子,各种馅的都煮在了一起。 这是白安安建议的,用她的话说,这叫做开盲盒式吃饺子。 谁也不知道下一个吃的是什么馅,这才有惊喜感,反正每一个都不难吃。 此外还热了一些粘豆包,又热又黏糊。 等郎敬从外面回来,饺子也煮熟了,大家都上炕准备开吃。 昨天晚上就是应个景,吃几个尝尝。 但是今天可正是吃饺子的时候,桌上又是蒜泥和醋都调好了,还滴了一些香油。 另外还有辣椒油。 想要什么蘸料,自己调就是。 今天吃饺子和昨天的感觉又不相同,吃起来特别的香。 吃过早饭也才八点左右,村里陆陆续续开始有人拜年,白叶也带着白安安出去拜年了。 家里炕桌上摆着花生松子和糖果,也准备好了干净茶杯,沏好了茶水。 这糖果还是之前白叶去陈家做饭,陈老爷子给他带的一个礼盒,都是高级巧克力糖。 他们村子不大,也就几十户人,再加上有一些人家已经到县城或者镇子上买了房子,还有一些本来就是分出来,现在都在老家儿那儿呢,所以实际上要拜年的人家并不多。 白叶带着妹妹走了一圈也就用了一个多钟头,不过和往年不同,今年的兄妹俩可都是穿着新衣服的。 “安安啊,回头哥带你去县城再买几件衣服吧。”白叶说道。 原本他是想着赚了钱,带着爹妈和妹妹再买些衣服。之前是手头没钱,爹妈也不会舍得。 等有钱了总能买点好的。没想到事情一忙就到了二十九,三十那天又出了点幺蛾子,没来得及。 “哥,不用,这一身就挺好的。”白安安摇头道,“往年没有新衣服不也过年了,何况今年还有。” “以后咱家日子会越来越好的。”白叶胡噜了妹妹脑袋一下。“走,咱们回家,该吃饭了。” 到家其实也就十一点多,但是确实已经做好饭了。 除了早上就炖上的小鸡炖蘑菇,还有鲶鱼炖茄子,酸菜白肉血肠。 “白叶,快着,就等你炒菜了。” 家里的菜都是准备好的,白叶上手快速炒了几道菜,都是他拿手的。地三鲜、红烧小排、 这因为下午要赶飞机,所以白老爹和郎敬浅酌半小杯,白叶则是一口没喝。 早早吃完了午饭,就是为了收拾行李。 张月亮和郎敬的行李并没有拿出来多少,主要是看着姜兰打包。 冻饺子、冻秋梨、冻粘豆包,还有炸好的刀鱼、小杂鱼、小丸子等。 一袋一袋的,张月亮拦都拦不住,他们昨天晚上腾空的一点空地,又重新被塞满。 最后连松子,榛子都装了两袋子给他们带上。 张月亮是推辞,不过郎敬还挺喜欢的,看着双眼眉飞色舞的。 姜兰就喜欢这样的孩子,给啥啥不吃,那有啥意思。这种一看就都爱吃的,才是她稀罕的。 张月亮哭笑不得,只能都收下了,结果就是不管他们俩人的行李箱装的满满当当的,就连两人手里都拎着大包小包。 白叶算算时间,已经出去热车了。 飞机是下午的,但是他们到县城就要一个钟头,再从县城到机场也得一个钟头,还要托运行李之类的,现在出发已经不早了。 白老爹和姜兰将他们送到门口,看着车子离去。 大雪昨天晚上停了,路上没什么积雪和冰,但从他们出发啊,这雪竟然又开始飘飘洒洒地降了下来。 用了无十分钟开到了县城,这是白叶唯一能为他们做的了。 郎敬和白叶之前就加了联系方式,上车前还拍着他的肩膀,“白叶,要是有什么难事,就给姐夫打电话啊。” 旁边张月亮也是点头,“有事给我们打电话。” “好嘞。”白叶乐呵呵地点头,“月亮姐,姐夫到了地方记得给我发个信息。” “好!快回去吧!” “雪大了,回去吧,路上小心,慢点!” 和两人分开之后,白叶慢悠悠地回去了,这时候可就不需要赶路了,他还顺便去加了个油,还在县城的车站买点几根糖葫芦。 这时候也就是车站这边还有做买卖的了。 怕糖葫芦化了,白叶连糖葫芦带上门那层高粱纸直接别在了车子后面。 等白叶到家,跟白安安说还买了糖葫芦放在后面,白安安看到的就是后面车门缝上插着的几根糖葫芦,那上面的雪都有手指头厚了。 跟小雪人一眼的糖葫芦拿进去的时候,姜兰笑得前仰后合的。 白安安一脸嫌弃地将雪花拂下去,这才咬了一口。 “好凉,好甜,真好吃!” 糖葫芦有好几种,白叶买的都是比较正常的。 山楂的,山药的,还有橘子瓣和草莓的。 其中草莓的是最贵的,一根居然要十二块钱,而且上面就三个草莓。 橘子瓣的也不便宜,要六块,看着都没有半个橘子。 好吃是真的好吃,本来就冰凉甘甜的水果,再裹上一层糖,自然更好吃了。 不过姜兰问道价格的时候,白叶没敢说实话,只说人家急着回家,十块钱三个,二十块七个,这才糊弄过去。 当天晚上就剩下他们一家四口了,白叶还想再炒个菜,被姜兰给拦住了。 “炒什么炒,这么多的菜呢,吃剩的。” 这一句吃剩饭,就一直吃到了初六。 当天晚上八点多,白叶接到了张月亮和郎敬的平安电话,大家又聊了两句才挂了电话。 白叶得了个新手机,美滋滋的换上了,将自己的旧手机给了妹妹。 原本白安安就是一个按键的老年机,摸到个智能机,也乐得合不拢嘴。 第51章 视频火了 过年的日子其实还挺无聊的,尤其是平时忙碌惯了一旦停下来的人。 因为冬天也没有事干,他们这村子里的人都凑在一起猫冬,主要打发时间的就是打牌。 有打麻将的,也有打扑克的。 麻将这事,白家四口人没有一个擅长的。 今天是初二,是所有姑奶奶们回门的日子。 姜兰父母都不在了,虽然还有个娘家哥哥,但是两家关系一般,不走动。 所以他们一家四口是真的闲得无聊。 电视里全是重播的春晚,也就白老爹还有点兴趣。 “要不咱也干点啥?”姜兰说道。 “妈您想干啥?” “要不咱们也打牌?” 姜兰说完,白家父子兄妹三人都默默无语。 他们家也没牌啊。 “这还不简单,白叶你去村头小卖部买一幅去!” 白叶:“???” 这大冷天的…… 昨天那场大雪,从白叶回来到现在,一直都没停过,此时已经过了小腿了,要不是白叶和白老爹轮番出去扫雪,现在大门都堵上了。 “妈,别打牌了,我教你打游戏。” 白叶还下载了个麻将,让姜兰用手机过瘾。 白叶正想跟白老爹一起看看重播的春晚,白安安忽然惊呼一声,“哥,哥,你快来看!” 白安安正在刷抖音。 以前她的手机就是个按键的老年机,虽然知道有抖音这么个东西,但是看不了。 白叶的手机上倒是有,等白安安换上自己的手机号,就打开玩了。 此时抖音上的号还是白叶的,而白叶和郎敬加了好友,自然而然就被推荐了。 郎敬的视频里面并没有太多的作品,仅有的几个都是这两天发的。 其中有两个作品点赞非常高。 一个是他们晚上在院子里放花的视频,有那几分钟的小陀螺,还有白安安举着一把滴滴金在院子里飞奔,还有一群小孩子偷偷跑过来,和他们一起放花。 这个视频下面全是怀念,情怀等字眼,点赞高达上万,评论也是好几百条。 另外一条就是白安安刷到的,是他们三十晚上的那顿饭的视频。 这个视频不光点赞达到了惊人的八万多,评论更是有几千条,还有一片弹幕。 弹幕上都是诱人,想吃,流口水等等。还有人说看看这家的饭菜,才是过年,再看看的瞬间就没有食欲了。 从一开始的凉菜,到后面的各种炖菜,小炒,这些菜确实算得上是色香味俱全。 但是最后的爆点就是白叶那道琉璃地瓜丸子。 一盘子表面晶莹剔透仿佛裹着玻璃一般的帝地瓜球上桌的时候,弹幕倏然变成了满屏的问号。 等到第一双筷子夹起地瓜球的时候,这个视频瞬间到达了顶峰,弹幕浓密的几乎都要遮住视频本身了。 “这是什么?” “是我看错了么?上面是一层玻璃?” “不是,是一层冰吧?” “怀疑是冰,因为半透明,放桌子上放一盘玻璃前面的有毛病?” “可是……冰?” “不对,那不是冰!” “就是冰,你们看到了么?筷子头夹住的地方碎了,那么薄薄的一层不是冰是什么?” “怎么可能是冰啊,你往后看,咬开之后,里面的丸子还有热气呢。这么薄的冰怎么可能裹在热的食物外面,早就化了好么!” 正当所有人因为这到底是不是冰争论的时候,忽然有这样一条评论闪过。 “那确实不是冰,是糖。一层犹如冰一样透明的超博糖壳。” 弹幕停顿了几秒,顿时再次炸了。 “是糖?” “哦,对啊,是糖就说得通了!” “原来是糖!” “这怎么可能,这么薄薄的一层,还这么剔透,这么均匀,是怎么裹上去的?” “前面的,你一定没吃过糖葫芦。” “笑死,谁特么的做菜是一个个滚出来的,说糖葫芦的是在搞笑么?” “那不然呢大聪明,你说是怎么弄出来的!” “我不知道,但是我不会像你一样顺嘴胡说。” 弹幕俨然已经打起来了。好在弹幕也只是弹幕。 白安安和白叶笑呵呵的看完,都哈哈一笑,白安安还到底下凑了个热闹。 看完视频打开评论区,白叶瞬间退出来了。 别看弹幕不显示名字打不起来,但是评论可是有名字的。 此时前几条点赞的都高达好几万了,都快赶上视频本身了。 白叶不爱看掐架的,而且这些网友掐了半天也没意义。 往下一滑换了个搞笑视频,兄妹俩顿时嘎嘎嘎嘎乐出了鸭子叫。 此时在京城,一个年轻人拿着手机看到了这个视频,转头给自己爷爷看。 “爷爷,您看这道菜,眼熟不?” 老者戴上老花镜看了一眼,“咦,这是……” “爷爷,这不是咱们家的空心琉璃球的做法吗,为什么外人也能做?” “这道菜的主要难度就在于熬糖,就那几秒,没有个几年的功夫还真做不了。其他的并没有什么难度。” 老者笑着说道,“虽然是咱们店里的菜,但是别人能做出来也不违法。不过看这手艺,得有几年的功夫。” 青年哦了一声。 “这是在抖音上教做菜的吗?” “不是,就是个普通账号,前面没几个视频,就最近几个是农村风格。我看了账号属地是京城本地的,应该是去亲戚朋友家做客拍的吧。” “能不能帮我联系一下?” “好!” 小青年当下就发了一条评论,想要跟郎敬联系。 可惜,这条视频下面的评论太多了,所以很快就淹没在其中看不到了。 青年又试着给郎敬发私信,也是犹如石沉大海一般,没有任何回应。 农村白家,初三的上午白叶急匆匆开车出去了,姜兰都没明白怎么回事儿。 后来就看白叶拉着江浩一起回来了,江浩还带着行李。 “咦,这是咋了?” “没事,白婶……” “江浩和他哥嫂吵了两句,让他在咱们家住吧,等过了年我跟着江浩一起他工作的地方打工。” “快进来。正好刚炸了点粘豆包,吃点热乎的。” 进了白家,白叶询问起到底是怎么回事儿,江浩才叹了口气说出了原因。 第52章 偏心眼 原来江浩过年从白家这边拿到了两千块钱,还有一个红包。回去的时候就将红包里的五百块钱给了父母。 至于那两千块,江浩并没有拿出来。 不是他不孝顺,而是这钱他前脚给了爸妈,都用不半天的功夫就会落到他大嫂的兜里。 这样的事情数不胜数,他都懒得去和对方废话了。 但是她大嫂不知道从谁口中知道他这几天一直都跟着白家父子去集市上卖酱肉,说那生意红火的一定赚了不少钱,让他拿出钱来贴补家用。 江浩自然是不肯给的,直接拒绝了。 结果他大嫂转头就走,还带着他大哥来,说他一年到头不在家,都不赡养父母,现在赚了大钱了还不肯拿出来。 连带着他的父母都过来让他将钱拿出来,要不然年都过不好了。 被大哥大嫂抓着父母逼他拿钱,也不是第一次了。这钱若真是用在父母身上,哪怕只有一半,他都乐意。 只是…… 江浩不想哭,大过年的,还是在自己兄弟家,但是眼眶忍不住通红。 从他生下来就不是个被期待的,他做的再多爸妈眼里也只有大哥大嫂一家。 他出来的时候,二哥二嫂就靠在对面厢房的门框上。二哥对他说,“幸好家里有了你,要不然被压榨的,就是我们两口子了。” 听江浩说完这一切,白叶用力抱抱兄弟的肩膀。 姜兰也在旁边叹气,“挺好的孩子,真是造孽。” 重男轻女是偏心眼,一碗水不能端平,也同样是偏心眼。 很多时候,事情都是无奈的,也没有办法和亲戚朋友说起,说多了就会得到一句:老家儿哪有做错的。 江浩情绪崩溃了一阵,也就好了。到底是男人,而且他从小到大也习惯了家里的区别对待。 白叶拉着江浩去他那屋放置行李,白安安满脸庆幸地小声说道,“爹,妈,我真幸福。” “嗯?”姜兰没明白过来什么意思。 “你们对我和我哥没有区别,没有偏心儿子,也没有偏心小的。虽然家里穷,但是我们都快快乐乐的长大了。” 姜兰一愣,随后笑了起来,“都是我亲生的,做不出厚此薄彼来。” 有江浩在,姜兰又琢磨起来打牌的事儿,打发白叶去村口小卖部买扑克牌。 白叶知道他妈也这是为了转移江浩的注意力,直接起身,“走,浩子,一起去。” “哥真懒,买个扑克牌还要人陪着。” “那是,还得买点好吃的呢。”白叶斜睨着赖在炕上的小丫头,“到时候浩子看上啥,我就给他买啥,不带眨眼的。” 白安安顿时被这句话打动了,一骨碌就坐了起来,“哥,我要是也陪你一起去的话,能不能也给我买好吃的?” 白叶故意思索了好久,才不情愿地 点点头,“好吧,不过只此一次!” 白安安嗷嗷一声尖叫就跳下了炕,飞快的穿好她的羽绒服和帽子手套。 江浩强忍着笑和白叶走在后面,看着白安安撒欢地跑在前面。 村口的小卖部其实现在已经是个小超市了,不过是延续着之前的说法。 里面的东西也很全,从米面粮油,到鸡蛋小葱,到肥皂洗衣服等等。 此外还有个柜台,里面是烟酒之类的。在门口还摆着几个大筐,里面都是鞭炮之类的。 一进门白安安就冲到货架那边去了,那边都是各种零食。 “白叶啊,这几天不卖酱肉了?”老板招呼了一声,算起来白叶还要喊他一声表叔,不过也没啥血缘关系。 “不卖了,就是赶上过节前赚点小钱。”白叶笑着说道。 “那也不少赚啊,早就知道当厨子赚钱,就是辛苦。” 白叶顺嘴点头,“是啊,真的累,现在就想在家躺着。” “可不么?我这也是,一年三百六十五天,没一天休息的。” 小超市这家,是把自己家的院子盖成了门脸房,变成了超市。平时后面做饭,一家老小生活基本就在超市里。 此时老板也是一边看着电视一边看店。 “没看见表婶啊?”白叶转了一圈说道。“再来两副扑克牌。” “打牌去了。”老板拿出两盒钓鱼扑克,叹口气,“打麻将。也不知道这一天得输多少。” 两人聊天间,白安安已经抱着一篮子的零食冲了过来。 “怎么会呢,大过年手气好。”白叶笑了两声,又让江浩拿了一些鞭炮,这才结账走人。 “行啊你,这一趟下来,花了我好几百。看回去妈怎么数落你。” 白安安一吐舌头,“我拿的都是爹妈爱吃的。” “爹妈爱吃薯片啊?还不如一会儿我给你炸呢。” “哥,你也能炸薯片?” “那当然了,不光是薯片,地瓜片我也能做!” 白安安眼睛倏然放光,“哥,我要吃!” “走,回去做!” 看着白叶拎回来这一大包零食,姜兰果然怒了,“安安,这都是你拿的吧?这些玩意多贵啊,还都是那叫啥……” 白老爹在旁边慢悠悠地接了一句,“垃圾食品。” “对!都是垃圾食品!” “妈,过年,就让她吃吧!”白叶在旁边说了一句。 “我还没说你呢,赚点钱烧包是吧,给她买这么多乱七八糟的吃的!”白叶一开口,瞬间引爆母亲姜兰的怒吼,给他一顿炮轰。 白叶顿时抱头鼠窜,白安安和江浩也追在了后面。 三人到了厨房里,白安安去挑选地瓜和土豆,江浩在旁边拿着削皮器削干净,再交给白安安洗净。 白叶点燃大灶之后将倒入一些油,再将土豆地瓜都切成薄的能透亮的大片,重新洗净上面的淀粉捞到浅子里控水。 等到大锅里的油烧热的时候,上面的土豆片和地瓜片也都差不多干了。 白叶将这些干了的片片倒入了锅里,瞬间一片油花翻滚,还有油溅了出来。 白安安尖叫着笑着跑开,其实那油只有一点,根本就溅不出来。 白叶一眼就看出小丫头的诡计,这是想要跑回去吃零食了。 白叶斜睨对方一眼,“你要是跑,就不给你吃了!” 白安安被亲哥毫不留情地戳穿心思,只好吐吐舌头,乖乖回来。 第53章 支线任务 姜兰发现几个孩子都不知道干什么去了,从白安安的小屋那边绕过来,看看他们在做什么。 看到已经出锅等待放凉的薯片和地瓜片,伸手拈起一片入口,笑着点头,“还是咱自家种的地瓜好吃!” “妈,是我做的好……”白叶弱弱地开口。 “就切片油炸,有啥技术含量么?” 白叶哑口无言。 都炸好之后,大家又凑到一起玩起了扑克。 开始是五个人玩跑得快,后来白安安玩得太烂,被姜兰出局,其他四个人两副牌玩拖拉机。 白安安也不失落,这么多的好吃的,还有抖音刷,比玩牌还快乐。 姜兰和白老爹一拨,白叶江浩一拨,两拨人其实平常都不怎么玩牌,好在规则还是知道的。 磕磕绊绊的,玩到晚饭都没能打完一局,白叶他们倒是打到了J,结果被姜兰和白老爹两人赢了,按照一J勾到底,直接从2再次玩起。 当天晚上的晚饭都没能做什么新鲜的,热了点粘豆包,蒸了点米饭和碗子菜,大家继续奋斗。 娱乐确实是消磨时间的好办法。 原本想着能一直玩到十五,再出去开工找工作,没想到初五下午江浩接到了一个电话,是他一个熟悉的群头给他打的电话。 有一部剧开拍群演人数不够需要他过去凑数,说是弄得好,没准能捞上一句台词。 没有一个群演不想要出头人地,哪怕是心知肚明自己不会红,也不想拒绝。 江浩准备离开,白叶想了想也跟爹妈说要一起早。 “你也去?” “本来我和浩子就说要一起去打工,而且也初五了,出去也不算弯了。” 白老爹和姜兰看看白叶,虽然有点舍不得,还是给他俩准备东西。 有白叶一起去,江浩也不用去赶长途车了,他们俩直接开车去。 两人将行李大包小包的都搬到金杯车上,姜兰又给他们准备了不少食物,比之前给张月亮他们带的东西还要更多。 白叶哭笑不得,“这么多东西,到了那边安置不下不得坏了?” “这啥天啊,还能坏了?去找个房子住下,这些放窗户外面挂着就行。” 没办法,白叶只能将东西都带上了,还将自己之前从餐馆带回来的那些东西也都装上。 初六一早,白叶和江浩两人出发了。 临走的时候,白叶又给爹妈留了一万块钱,说是小老板还给他的钱。 “你这孩子,我们俩人在家能花啥钱。你一个人出门在外的才需要钱呢。” “妈,我还有钱呢。不用管我,您儿子这手艺,还能饿着?我让江浩给我找了一个活儿,到那边就上工。” 话是这么说,无非是让爹妈放心,但是白叶自己也是信心满满的。 这个世上,只要肯努力,哪怕运气没有那么好,也终究能一步步前进的。 两人轮番开了将近十二个小时,终于到达了目的地。 这个城市和白叶老家相比要暖和很多。 江浩打工的地方,就在一个影视城里,这边也有很多爆款剧诞生的,也就有很多人慕名而来当群演,希望能在电视剧混个脸熟,一步步成为演员。 群演多了,周围也就繁华了。出租房屋,售卖各种影视剧需要的服装道具,还有小餐馆等等。 江浩原本是和其他群演租住在小旅馆,那种小旅馆可不是其他地方标准间那样,而是一个房间有三四张上下铺,同时能住六到八个人,就像是宿舍一样。 他那个地方便宜的很,一天二十块,一个月六百的房租,有电有热水。 不算便宜,但是能一周一结账,甚至能每天结账,很适合没有钱来闯荡的人。 江浩走的时候就将房子退了,因为就算不住也要算钱的,这是一笔不小的开销。 不过他的行李寄存在了老板那里,等着回来的时候再取。 白叶跟着江浩去他住的地方转了一圈,直接拉着兄弟出来了。 那房间里脏乱差,爱干净的白叶受不了和这么多邋遢的人住在一起。 后来还是在附近找了一个小房间,是一个大院里的一间小平房,住两个人没问题。 主要是地方也有点偏僻,但胜在价格便宜,而且有地方停他的七手金杯,还免费。 “就这里吧。”白叶直接拍板。 江浩没有疑问,记下了地址直接跟他群头联系,匆匆赶工去了。 白叶则是将车里的东西搬进来,将两人的床收拾好。 这也是白叶看中这房子的一点,虽然是一间屋,但是房间不小,且有两张床,据说之前住的就是兄弟俩。 将两人的东西都铺好,白叶将煤气灶煤气炉都收到了屋里。 虽然是平房,但也是有暖气的,不算多暖和,只能说不至于动手动脚。 母亲给他们带来的那些食物还在车里,白叶没有拿进来。暂时还不饿。 现在他已经跟着江浩来这边了,要好好规划一下下一步要做什么了。 之前主线任务只是说要他来这里创业,但是具体做什么还没想好。 但是有一点不会变,他是个厨子,也只能做相关的事情。他不可能来做群演的。 这边的小餐馆还是很多的,不如一会儿吃了饭就出去转转,看看周围有什么地方招工的。 说干就干,白叶坐起身,准备给自己煮包面吃。 刚刚起身,脑海中的提示音响起。 【叮。主线任务(11),靠自己的烹饪能力,开一家小店。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★★】 开一家小店? 白叶瞪大眼睛,随后苦笑着和系统沟通。 这也太看得起他了,他身上满打满算就一万出头,更不要说刚刚交了房租,现在就剩下一万整数了。 可开一家小店,那可没那么容易,首先就是要钱。 要租下合适的店面,还需要招人。他只是个厨子,他不能盯着前面收钱。所以又要招跑堂的,还要有收银,还有餐馆的装修,以及家具等等,这可不是一笔小钱。 系统却没吭声。 系统的任务从来都没有选择性的,好在没有时间限制。白叶索性连饭都不吃了,赶紧上街去寻找合适的店面。 第54章 呸,不好吃! 江浩当天回来的还挺早的,六点多就回来了。 还拿到了一百二的工资。 “你这工作也不错啊,完全现金流。”白叶打趣道。 江浩憨厚一笑,“我这算什么现金流,那些开餐馆的老板才是现金流。” 一说到开餐馆,白叶情绪瞬间垮了下来。 “你咋了?” 白叶没办法说出自己的真实情况,系统这件事也不是人人能接受的,何况他还怕走漏了消息,被人拉走切片研究呢。 白叶只推说自己没找到合适的工作,江浩沉默了片刻,拉起白叶,“走,今天我请客。” “啥?” “哥带你下馆子去!”江浩继续说道。 “你是谁哥啊!我才是你哥,哎哎别乱花钱啊……” “咱们说好的,哥飞黄腾达了带你下馆子,你忘了?”江浩低头说道。 白叶哑然。 他们俩年纪相当,差不了几个月,之前上高中的时候还是同学兼舍友。 何止是想当对方哥哥,甚至想当对方爸爸。 高中的时候,两人都很穷。一个是家里本身就穷,每周从家里回来都会带着家里做的鸡蛋酱和各种咸菜。 另一个是家里有钱也轮不到他花,能供他上高中已经是他求了半天的了。每周的零花钱就那点毛票,也只能吃馒头咸菜腐乳。 俩人时常坐在一起,吃一份咸菜,分一块腐乳,再一人一碗白开水。 两人一起下馆子这件事,以前只存活在他们俩的畅想之中。一个说哥将来有钱了带你飞黄腾达,另一个嗤笑,还是等哥有钱了,带你胡吃海塞。 如今两人依然没钱,不过吃一顿的事情倒是可以做到了。 “好……我们去吃。” 两人从租住的小院里出来,溜溜达达朝着最繁华的那条街走去。 今天才正月初六,天气依然很冷,两人将自己裹得严严实实的,一家一家走过去。 “就这家吧,我有一次晚上下了夜戏,饥肠辘辘地从这里经过,里面传来的香味让我差点流出口水来。” “行啊。”白叶率先走了进去。 这间菜馆跟别家比也不算小,里外两间,里面有三张桌子,外面有五张。 两人选择了里间靠门的一张。这张不妨碍上菜,还有一个小窗户。 因为刚初六,回来复工的人并不多,主要是这边都是群演,而过年这阵没什么戏。 明星们,也要回家过年休息的。 一般都是十五之后才热闹起来,甚至绝大多数餐馆还都歇业状态。 他们点了三个菜,干烧鱼、尖椒干豆腐,另外还有一道香辣肉丝。 都是下饭的菜。 不过等菜上来之后,江浩吃了一口顿时脸上露出了不对劲儿。 “怎么?”白叶问道。 他正在用开水烫筷子,为了干净是一方面,另一方面也是碗还带着冰碴,也不知道在什么地方放着来着。 “这味道,不咋地啊。”江浩脸色不太好看,“也不知道是我当时是饿晕了,还是怎么回事儿,我觉得这做得远不如你做的好吃啊。” 这几道菜白叶都做过。尤其是干烧鱼,昨天破五。晚上白叶又做了一次。 尖椒干豆腐白叶也做过几次。也就是香辣肉丝没有。 香辣肉丝里又是干红辣椒,又是青辣椒丝,加上里脊丝大火爆炒,又香又辣又下饭。 白叶虽然没做过,但是昨天晚上做了一道小炒肉,味道更胜。 江浩又尝了几口,“是我之前想多了。还想带着你吃顿好的,结果……” 白叶哈哈笑了起来,朝着江浩挤眉弄眼,“现在知道我厨艺好了吧!” “确实好。你要是开个饭馆肯定能赚大钱。”江浩老老实实说道。 “我也想,可是开餐馆可要很多钱的,我哪里开得起。”白叶自嘲道。 “其实,也不一定非要开餐馆。”江浩想了想说道。 “啥?” “盒饭,那种盒饭你知道么?”江浩压低声音说道,“其实我们这种普通群演,基本是不在这种餐馆里吃饭的。这是那种有点名气的人才来的。” 群演也分很多种。 有一些混得比较好,虽然没什么名气,但是能演很多剧,每个月大几万也不夸张。 他们有剧跟的时候,在剧组吃,没剧的时候也是下馆子。 而江浩就是后者,住着一天二十块床位的普通群演,一个躺地装死尸的角色还要争抢,为的就是那一天五六十块钱,和一顿盒饭。 一个月下来能攒下一千块钱都算是节俭的了,又怎么敢下馆子。 他们这些人要么吃剧组,要么吃泡面,之前也有人卖过盒饭,但是实在是难吃,而且菜还特别差。 真要是做的好,那早就被剧组给选走了。 听了江浩的话,白叶却眼前一亮。 街头的流动摊子卖盒饭? 这个他可以啊! 要做这个,他手艺是绝对没问题的,而且他现在开的那辆金杯车,之前就是为了餐馆里卖盒饭用的。 只要收拾一下,就能马上投入使用。 想到这里,白叶瞬间露出了笑容,起身大力拍了江浩肩膀一巴掌,“兄弟!还得是你!” 这可是解决了他的任务难题了。 至于开一个流动的盒饭摊子算不上是开一家小店,那就看系统怎么判定了。 就算暂时不是,也能积攒经验,积攒客人,到时候他攒够了钱也能开个小店。 任务这不就完成了么! 解决了心头的问题,白叶瞬间心情好了不少。 什么味道普通?他觉得这菜就还挺好的嘛! 一筷子香辣肉丝,胡噜下一大口米饭,白叶还忍不住朝后面喊道,“老板,再给加个酸辣汤!” 老板痛快地应了一声。 江浩傻傻地看着忽然振奋起来的白叶,也不明白他到底想明白什么了,但只要兄弟开心就好,也跟着稀里呼噜地吃了起来。 两个大小伙子,三个菜,一碗汤,外加六碗米饭。 他们今天赶了一天的路,除了早上出来时候那顿饭,这才是第一顿正餐,自然是吃得多。 走的时候,盘子里干干净净的。 老板来收拾碗筷的时候,看到这么干净的一桌,咧着嘴哼起了歌儿,还给江浩免了零头。 终于有人欣赏他的厨艺了! 第55章 厨房这不就有了 白叶回去之后就沉浸在了自己的构思之中,半晌起身拿起一张纸开始列单子,将开一个盒饭小摊子需要的东西都列出来。 现在的锅碗瓢盆还是不太够用的,还需要再添置一些。另外,他还需要一个厨房,他们这个小房间倒是能做饭,但是连续做好几个菜,这屋里也就没法待了。 另外餐盒之类的也要再买一些,不过这个可以迟两天。 最重要的就是食材,他要去周围转转哪里的食材最新鲜又便宜,还有米面粮油,各种调味料之类的,也要去看。 看白叶列了好长的一个单子,江浩知道他已经有了自己的想法,就没再打搅他,转身洗漱睡觉。 白叶这边也忙活到很晚。 第二天一早起来煮了饺子和江浩吃了饭,江浩就去上工了。 白叶则是找到了这院子的房东,跟他说起厨房的事情。 他们房东是一对老夫妻,都是五十往上六十不到的样子。男的姓江,很瘦,大家都叫江大爷。女的有种中年人发福的样子,人称江大妈。不过两口子 看着都挺好说话的样子。 听到白叶想要租个厨房,江大妈就笑着打量了白叶一番,“小白啊,你是厨师?” “是,以前在餐馆工作。今年回来想自己干点啥,就跟着我兄弟一起出来的,想要开个盒饭摊子。” “那可是巧了,你跟我来。”江大妈拉着白叶在院子里穿了过去。 他们这个院子很大,似乎之前是个什么小工厂,现在工厂不干了,除了这个两层的职工宿舍外,有一个小型公共浴室,每天晚上都能洗澡,就是要单花钱。 另外就是一个厨房。是之前他们这个小工厂的小食堂。 现在住在这里的租户,不是当群演的,就是周围相关行业的,基本都是在外面吃,就算是回来也就是插上电锅煮个面,煮个饺子之类的。 而江大爷夫妻俩住的二层是有小厨房的,所以楼下这个厨房一直都是空着的。 白叶喜出望外。 自从他半年的工钱都被小老板搞没了之后,他发现自己否极泰来了。 做什么事情,仿佛都特别的顺。 回去的路上没钱,就多了个系统,还让他在回家途中赚了几千块。 然后就是到家之后,想要赚点钱,就弄出了个酱肉配方,还顺便赚了几万块。 其实他们昨天找到这里的时候,也是意外。 这里虽然偏僻一点,但是一间房子一个月一千块,比那二十块一晚上的小旅馆不是强多了。 再加上他和江浩一人一半,这算起来小旅馆还便宜。就是可怜江浩每天要走十分钟才能有公交车。 至于这房子,也是这个大院的最后一间,有个小子混不下去了,三十晚上退了房子。江大妈想着过来初五再贴招租启事,正巧他们俩就溜达到了这边了。 现在出来跟兄弟一起打工,想要做盒饭,租住的地方还有了现成的厨房。 白叶满脸惊喜,虽然这厨房好久没用了,看着有点脏兮兮的,但是打扫一下就好了嘛。 “这厨房平时也用不上,不过比和你们住的那个房间大多了,而且暖气也有,热水也有,一个月也一千块你觉得咋样?” 白叶握住江大妈的手,一连串的感谢,“要要,我租下了!” 一千块,不算贵,而且这个厨房面积不算小,且还有一些设备。比如煤气灶,还有操作台之类的。里面还有一个小间可以单储藏室。 暖气也确实从这里通过,不过很少一段,能保持水管煤气罐不冻而已,但是一千块不算贵。 和江大妈签订了合同之后,白叶就开始了大扫除。 今天江浩下午没有活儿,中午回来知道白叶租下这个厨房,也跟他一起收拾。 两人还去了一趟市场,是江大妈指点他们的,本地人买菜都去的地方,那里的食材便宜还新鲜。 白叶开着车去那边转了一圈,发觉还真不错,就是价格算不得便宜。食材没买,先买了一些水桶,清洁剂,碱面之类的,还有需要补充的厨具,厨房用品。 这一趟足足花了白叶上千块。 经过一下午的清洁,两人累得腰都要断了,不过效果也是显著的。 原本油腻腻的地面和墙壁露出了洋灰地和白瓷砖的本色。 料理台和灶台也都呈现不锈钢的颜色,就连玻璃都透亮起来。 白叶和江浩对视一笑。 “总算干完了!” “累死了,晚上做几道菜款待我吧?” “没问题!” “要我帮忙吗?” “不用不用,回去等着吧!” 半个小时后,江浩不敢置信地看着面前的两大碗饺子,抬头看向白叶,“这就是你做的菜。” “嘿嘿。”白叶干笑,“咱们今天没买菜,你忘了!” “……行,明天我去买菜!” “不用,明天一早我先把你送过去,再去买菜。” 两人吃饱喝足,又去浴室洗了个澡,江浩倒头就睡个昏天暗地,白叶却一时有点睡不着。 转天起来,白叶果然起了个大早,还薅上江浩,将他丢到了影视城门口才扬长而去。 等江浩终于清醒过来,已经是十分钟之后了。 “白叶!”江浩大吼,“这特么才六点,根本还没开工呢!” 江浩找了个早餐店,点了一笼包子一碗粥,厚着脸皮坐了一个钟头的事情不提。 白叶已经冲进了昨天那个菜市场……打听来的一个早市型批发市场。 这个批发市场早上六点左右开,下午三点就关门。东西便宜,就是路有点远,这是昨天他买东西的时候打听到的。 这里的菜果然很新鲜,并且真的比菜市场便宜。只是,作为餐饮进货并不算便宜。 白叶买了菜之后又去找修车铺,将后面两个之前加上的车座重新拆了下来,又检查了一下原本的恒温电路系统,换了一个新的电池。 这一套下来又是上千块,但是这都是必须要做的。全都弄好了,就可以将菜放在这些保温的不锈钢食格里,起到很好的保温作用。 回大院的路上,白叶还顺便拐弯办了个证。他有厨师证健康证,还有厨房场地,顺利拿到了一个许可证。 第56章 盒饭摊子支起来了 一切都弄完,回到大院的时候,都已经快十一点了。 白叶将买来的食材都搬下来,直接开始蒸菜炒菜。 别看他就一个人,但是有一键清洗,又有一键切菜,剩下的就只有配菜和烹饪的时间。 第一天就是试试水,不用做太多份,但炒菜的态度还是非常认真的。 一共就八个菜,两个大荤,两个肉炒菜,四个纯素菜。 肉菜一个是肉丸子,一个是红烧鸡块。 再来一个鱼香肉丝,一个青椒肉片。 至于素菜就更简单了,酱爆茄条、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、尖椒干豆腐。 虽然是从早市批发来的,但是价格跟白叶之前在餐馆里进货价格相比,还是贵一些。 一部分原因是因为现在还处于过年期间,各种食材本来就贵。另一种原因是他买的还是少,还没有固定的进货商。 之前他在餐馆做的是小炒,价格高。而现在他做的是盒饭,这要是卖的太贵了,可就卖不出去了。 白叶计算了半天,也还是叹口气。 将八个菜都送到保温食格里,又将米饭也倒入保温桶,打开车上的保温系统。 这种保温系统其实说起来很简单,不锈钢食格的下面是热水。通过电池加热这些热水,让菜品保持一定的温度。 白叶准备好了牌子,开车直奔了影视城。 让他郁闷的是,影视城这边十一点多就开饭了,而现在已经十二点多了,大多数人都已经吃饱了。 白叶只能调转车头,看看别的地方还有没有商机,不然这些盒饭可就浪费了,剩饭剩菜够他和江河吃好几天的。 车子转到了另外一条路上,白叶看到了几个几个摆小摊的。 双眼放光,白叶立马就开了过去。 这边小摊不多,但是一看就是做饭的。白叶慢慢开了过去,发现一摊是卖饺子的,手边一个锅,旁边是包好的饺子,正有一位客人点了饺子在旁边等着。 另外一边则是卖卷饼的。 白叶吃过,那种饼两个手掌大,中间是空的。从中间一切成两半,然后里面卷上各种菜和肉,就是美味的一餐。 其他还有几摊,可还真没有卖盒饭的,白叶心里踏实地停下了车,然后竖起了一个大牌子。 这个城市比白叶老家要暖和一些,站在外面也就是有点冻手,倒不至于待不住。 旁边应该是一个工地,前面这几个都是出来早的。后面出来的人多了,纷纷朝着其他摊子方向走去,却没有人注意到他。 主要是其他都是小摊子,卖什么东西一目了然。他这辆金杯在这里就像是随便停个车,压根没人看出是个摊子。 【叮。随机任务(12),将盒饭销售一空。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★】 咦,系统给任务了! 没等他看完,就看到金主们即将从自己面前走过过,白叶赶紧吆喝了起来。 为了赚钱,白叶什么都顾不上,完全豁出去了。 “盒饭了啊,吃盒饭了!有荤有素,丰俭由人,吃不饱还能续饭啊。热乎乎的饭!” 这一吆喝,白叶找到了之前卖酱肉时候的底气。 不过他突然的一嗓子,倒让从他车前面经过的人吓了一跳。 “艾玛啊,干哈啊这是?”五大三粗的汉子浑身一哆嗦。 白叶赶紧赔笑,“大哥,吃饭么?我这有盒饭,热乎的。吃不饱还能加饭!” “盒饭?”大汉总算是反应过来白叶之前吆喝的是什么了。 “多少钱啊?都有啥菜啊?” 白叶赶紧将车门打开,又一个个打开里面食格的盖子,“八个菜,两个大荤,两个肉菜,四个素菜。” “开张第一天促销,全素菜是十块,两荤两素是十二块,全肉的是十五块。餐盒加一块钱,米饭不要钱吃到饱。”白叶笑呵呵地介绍道。 他之前计算过成本,这个价格不算便宜,但是也只是薄薄赚一层而已。因为现在的食材确实贵。 但是如果完成任务,加上系统的补贴倒是利润还不错。 “啥,全素的还要十块啊!”男人嘀咕了一声,觉得有点贵。 毕竟那边的卷饼一个才五块,虽然也都是素菜,可买两个还送一个卤蛋呢。 “这……”白叶不想让第一个客人跑了,“这样,大哥你要吃两荤两素的,我给你盛两个大荤。我这个两荤可是一个大荤一个小荤。” 大荤就是纯荤菜,什么肘子,丸子,鸡腿之类的。 而小荤就是指肉炒菜。 看大汉有些意动的样子,白叶赶紧添了一把火,“而且我这菜用的都是好材料,菜是今天早上刚从地里拔出来的,肉也是上好的肉。要是不好吃,我不要您的钱。” 看白叶一边说一边眼巴巴地盯着自己,大汉也不好意思说不要了,“那就给我来个两荤两素。” “好嘞!”白叶抄起了饭盒先给大汉盛了米饭,盛了一勺子鸡块,又盛了四个肉丸子。“大哥,吃哪两个素菜?” “就四个丸子?”大汉嘀咕了一句。 “丸子虽然少,但是保证口口香,绝对够滋味。” “嗯,给我来个柿子炒蛋,再来一个干豆腐。” 白叶麻利的盛了菜递过去,又拿出另一个餐盒麻利的盛了一盒子饭。 大汉用手机扫了码付才接过来,也不走远,就在路边的砖头堆上,捧着盒饭就开吃。 上来的第一口,自然是要尝尝那个肉丸子如何。毕竟白叶可是说了,不好吃不要钱。 肉丸子并不大,看起来是先炸过再炖的。表皮呈深褐色,还是挺诱人的。 因为一直在保温的食格里,所以菜和饭的温度都很不错,大汉一口就将丸子咬下一半。 结果这一口下去,满口肉香,这丸子松软之中带着嚼劲,似乎不是肉馅而是肉粒团成的,所以在缝隙之间充满了汁水,都是肉汁的味道。 “唔!”大汉实在是没想到,下意识地吞咽了一口,随后眼里露出迷茫。 这味道,还真是好啊! 就在这时候,白叶的餐车前面也又停下了几个人,听白叶说完,他们也问出了跟大汉一样的话,“好吃么?” “不好吃不……”白叶的话没说完,就听到旁边不远处有人含糊不清地喊着。 “好吃,特别好吃,这手艺比我媳妇好多了!” 第57章 合成模块开启 说话的正是第一个卖盒饭的大汉,他嘴里塞满了饭菜,正大吃着。 “呦,大池哥,你也吃的这个。”新来的两人一看到这个大汉顿时就乐了。“既然大池哥说好吃,那我们也吃这个。” 白叶笑得更灿烂了,“两位吃什么的?有全素的,全荤的,两荤两素的。” 两人也都选择了两荤两素,旁边大哥还不忘开口,“都是我兄弟,你也给他们同样的优惠吧。” 白叶笑呵呵地也不生气,“行啊,今天第一天开业大酬宾,亏点就亏点。” 这两人也哈哈笑着,端着菜和饭就跟那位大池哥一起去吃了。 这一开吃,大家都忍不住点头。 “味儿是真的好!” “不错不错,十二虽然贵,但是也还行。哎小老弟,是还能续饭么?” 白叶用力点头,“对,还有好多米饭呢,吃饱。” 后面陆陆续续地又来了不少人,都是被这三个人吸引来的,眼看着饭菜一点点减少,白叶的笑容也就越大。 虽然价格算不得便宜,可有饭有菜,还都是这么热乎的。再加上吃到口中,发觉味道真的好,大家心里那点抱怨顿时没了。 因为这盒饭的味道,可是堪比小炒,而且就算输周边小餐馆的小炒,也未必能有这水准。 何况白叶给的菜量足够,就算是续上半份米饭,菜也能够吃,更让他们大呼值了。 任务几乎没有什么难度的就全部完成了,白叶笑着和众人告别之后,关好车门哼着小曲回了大院。 【叮。恭喜宿主,任务(12)完成!奖励一:经验值5点。奖励二:金钱99元。请查收。】 任务没啥难度,基本上就是送钱的。 白叶回去盘点了一下。 今天的菜全部卖完了,米饭还剩下一些。但是盘点之后白叶心里一沉。 好像,没赚钱。 而且要不是有系统任务的奖金,他甚至还亏了点。 不行,这不行。 这样下去他还赚个屁。 确实是因为最近的菜有点贵,不光是肉,蔬菜也贵。所以只吃八块钱的全素菜盒饭的,其实卖一盒就赔一块钱。 而他前面几份因为要拉住客人都给的是大荤菜,也是不赚钱的。 白叶坐在厨房里苦思开源节流的办法。 现在蔬菜就是贵。 土豆是不贵的,大白菜的价格也还行。像是茄子、油菜还有其他一些反季节蔬菜都不会便宜。 白叶发现自己的问题是什么了。 以前他是在餐馆的后厨,所以将店里卖的最好的菜买回来,不用计算成本,因为店里的售价从一开始就是将食材高价时候考虑在内的。 这成本可不是他一个盒饭小摊能撑得起的。 可若全是便宜菜,恐怕也不够吸引人。 白叶想不出办法,索性将系统打开。打开系统,看到最上面一排的数值,猛地一拍脑门。 他怎么忘了这些经验值。 之前系统就和他说过啊,经验值是用来升级和抽取信的模块的。 他每次完成任务都只注意到了金钱,根本就没注意过经验值。 这个应该是比金钱更珍贵的东西,毕竟金钱现实中他也能赚取,而经验值只有完成任务才能有,而且每次都只有那么少,有时候甚至是个位数。 白叶看向了经验值,眼睛倏然带着惊喜的瞪大。 竟然有235点,其中包括今天刚刚完成的小任务获得的5点。 记得过年前去陈家做宴席的时候,他的经验值也就只有90点,根本就不够他抽取一次的,没想到现在竟然有这么多了。 毫不犹豫地,白叶就选择了抽奖。 一百点经验值抽一次,白叶眼睛瞪得溜圆等待着结果。 大大的转盘快速转起又逐渐降下速度,最终指针指向了上面一个红色的选项。 白叶看过去。 【叮。恭喜宿主抽中合成模块。合成模块即刻开启。】 白叶眼前果然又出现了一个模块选择。 和之前的食材处理模块不一样,合成模块是左右两个方格子,都是空荡荡的。 白叶又仔细看了一遍说明,才明白这合成模块的使用方法。 原来合成模块,就是可以将同级别食材合并在一起,合并后的食材,品质会有所提升。 原来如此。 白叶退出了系统,随便在厨房里翻了翻。 今天做西红柿炒鸡蛋的时候,发现买来的食材里有两个是坏的。 这当然不可能是白叶挑选的,只能说是卖家任凭不太好,给他玩了一手三仙归洞,将坏了的西红柿趁着他不注意塞进了他的袋子里一起卖给了他。 这俩西红柿,一键清洗的时候就被系统剔除了。 垃圾食材,系统根本不认可。 不过此时,正好来做试验用。 不过这要怎么用?之前一键清洗,一键切菜的时候,好歹还有个选项,让他选择蔬菜种类和数量。 现在却什么提示都没有? 白叶心念转动之下,却发现手边的两个烂西红柿已经不见了,转而出现在系统的两个格子中。 原来如此!比自己想象的还要方便啊! 合成! 白叶用意识按下了确定键。 一道光芒闪过,这才短短一秒不到,上面的两个残缺的西红柿就不见了,出现在了下面的框框里。 咦,那两个残缺的烂西红柿,竟然成了一个完整的? 白叶拿起料理台上那个西红柿,红润、饱满,一看就非常新鲜。 至于之前烂掉的地方,那真是一点都看不到了。 【叮。恭喜宿主使用合成模块成功,现在开始食材鉴定功能。】 白叶一愣,随后发现手里的西红柿上竟然出现了一行小字。 【批发来的劣等化肥西红柿】 这一行小字,短短几秒就消失了,并不会一直存在讨人嫌。 嗯? 竟然是劣等的? 这不就是普通西红柿么? 白叶皱眉。 他不敢相信自己买了两年的菜,最后买回来的竟然是劣等货,这眼神也太差了。 白叶又随手拿过来两个鸡蛋,果然鸡蛋上一闪而过的备注也让他皱眉。 【批发来的劣等饲料鸡蛋】 白叶将两个鸡蛋并成。 鸡蛋的名称从【批发来的劣等饲料鸡蛋】变成了【普通等级散养鸡蛋】其他诸如营养之类的,数据也有一番变化。 白叶心里了悟,赶紧又拿了两个西红柿进来合成。 果然,西红柿的名称从【批发来的劣等化肥西红柿】变成了【普通等级农家西红柿】 嘿,真有意思。 第58章 钻系统的漏洞,薅系统的羊毛 原来不是他的眼光太差,而是这种西红柿在系统的判定之下就是劣等。 不过合成之后的西红柿,乍一看没有什么太大的区别,仔细看其实很不一样。 那种透出来的自然成熟的红晕,倒让他想起了小时候自家院子里种的西红柿。 当下白叶就将这个西红柿洗净咬了一口。 唔,果然。 酸甜可口,浓郁的西红柿香味。跟现在市面上没滋没味的西红柿完全不一样。 白叶当下又合成了几个鸡蛋和西红柿,准备用这系统眼中普通等级的食材给自己做了一份西红柿炒鸡蛋。 西红柿切好,鸡蛋搅散,一盘西红柿炒鸡蛋快速出锅。 嗯,鸡蛋柔软鲜香,西红柿也是酸甜可口,两者融合成就美味。 虽然也没到如何惊艳的地步,但是不得不说,确实比平时的味道要好很多。 既然如此,那…… 白叶给自己盛了一大碗米饭,将整盘西红柿炒鸡蛋都倒在饭上,美滋滋地开始大快朵颐。 这一顿饭,吃得白叶十分舒畅,吃完后还在回味。 开启一个新的模块,还真的让白叶想出了一个开源节流的好办法。 既然是能够合成,那这就是一个可以钻的漏洞啊。 他早上去批发市场的时候,就留下了几个摊主的电话。 既然如此,他就再跑一趟。正好米面粮油之类的,他也还要大量购进。之前他去的那个菜市场价格不低,所以这些东西只是买了一点点。 白叶开着车先去了早上去的批发市场。 虽然是以早市为主,但那是指蔬菜肉类,粮油这种东西是整天开门营业的。 蔬菜还能每天买,但是米面粮油这种东西不光用量大,一般都是囤货,一次买个几百斤。 白叶将粮油批发这边的价格都问了一遍,最终找到了一家最便宜的一家,价格比之前白叶买到的最低价都要便宜。 大米一块三一斤,面粉就更便宜了,一块二。是老板看他皱眉嫌贵,偷偷拉着他到一边给他推荐了这些。 白叶当下就要求看看货。老板给他拎出来了两袋。白叶眼前当下出现了两种粮食的鉴定结果。 【劣质的大米】备注:卖不出去的陈米。 【劣质的面粉】备注:口感糟糕的面粉。 白叶不是奸商。 他虽然买的是最便宜的粮食,但是他有合成系统,最终都会成为合格的好粮食。 系统可不管这大米白面是不是陈年的,只要放进合成模块,就能合并成更高一级。 等于白叶用了两块多钱,就买到了好米。 看白叶真的眼睛都不眨的买了一千斤大米一千斤白面,老板也露出了笑容,还主动递过去一支烟 “小兄弟是不是学校开食堂的啊?小学还是中学?以后要这种米面,就跟哥哥说,货源有的。” 白叶呵呵一笑。 也没解释自己不是开食堂的,不过想着竟然有人买这种劣质的粮食给孩子吃,他心头恼火。 别人可没有他的金手指,那不就是妥妥的害人么? 想到这里,白叶尽量放缓脸上的表情,“我以后会经常来进货的,宋哥,还是尽量保证我这边的供应吧。” 老板一愣,随即笑容更深,以为自己才对了,“小白兄弟放心,以后我首先供应你。” 老板和伙计将白叶要的两千斤米面送到了他的车边。 白叶想了想,“宋哥,还有没有别的朋友介绍啊?比如肉禽蛋菜的,我就是要便宜的。” 老板琢磨了一下,还真的给白叶推荐了几个人,电话都给了他。 白叶谢过,等他们走了之后,一个人钻进车里忙活起来。 他这辆破金杯直接拉回去两千斤粮食,估计半路能趴窝了,所以他不如现在就在车里将这些粮食都合成了。 大米和白面各自一千斤,都是五十公斤一袋的大包装。 对于能不能整袋合成,其实白叶也没有把握,姑且一试。 等两袋米进入系统各自,白叶松了口气,能一下合成就最好了,要是一斤一斤合成可太麻烦了。 白叶直接两两合成,两千斤粮食转瞬就剩下了一千斤,米面各自五袋。 叮,合成【普通等级大米】备注:当年新米口感。 叮,合成【普通等级白面】备注:还不错的面粉。 行,普通级别的就足够了。 一千斤的粮食也不清,白叶先将粮食送回大院,回来的时候,正好房东江大爷在,还借给了白叶一个手推车。 “这个就给你用吧,反正我们只是冬储大白菜 、土豆子的时候才能用得上,用的时候再跟你要。” “谢谢江大爷!”白叶感谢地说道,“今天晚上请您和江大妈吃个饭。” “嗐,这点小事。”江大爷摆手。 “除了感谢,也是让您两位尝尝我的手艺,就这么说好了,我现在就去买菜。” “哎,小白……”江大爷看着白叶开车离去,摇了摇头,“这时候了,还能买到什么好菜,这孩子,跟老婆子一样,怎么有点虎啊。” 白叶再回到批发市场的时候,就有了目标了。 之前那个老板宋哥给他推荐的人一定是真的便宜,而且他相信情况和这位宋哥一样,有问题货。 果然,白叶一路走一路问,最后才直奔其中一家。这家老板姓陈,是卖鸡蛋的,他们这种开餐馆的用蛋量可是不小的。 不说西红柿炒鸡蛋是一道极为受欢迎的菜,就是其他菜用到鸡蛋的时候也不少。 有时候做个面糊炸食物的时候都会用到。 所以是白叶第一个先奔了这里。 过去直接表明了是宋老板推荐来的,这位陈老板看了白叶一眼,“老宋和我说了,我这边价格确实低,但是拿货量要高,一次至少一百斤。而且一星期至少一次。” 白叶点头,“没问题!价格呢?” 陈老板这边鸡蛋品种挺多的。 普通的鸡蛋,柴鸡蛋,还有乌鸡蛋,鹌鹑蛋都是有的,虽然比别家每斤确实便宜几毛,但是这还不够。 看白叶不太满意的样子,陈老板缓缓开口,“更便宜的倒是也有,不过……” 陈老板带着白叶去看,在角落里还有几箱,里面的鸡蛋都是多多少少带着磕坏的。 “我这里走量,每天几千斤,磕坏了的也就多一些。你要这些的话,可以给你便宜点,但是不能挑,全拿走。” 第59章 美味值 最近的鸡蛋价格极高,菜市场的普通价格都七块多了,就算是陈老板这里的批发价也到了六块七。 但是这几箱磕了的鸡蛋,价格就只要白叶三块钱一斤。 “这里面有的就是磕了一下,有的是蛋黄撒了,起码一多半都是能用上的。”陈老板怕白叶不满意这个价格,还解释了一句。 白叶哪有不满意,他很满意。 不管是磕破了的,还是剩下一半的,在系统那里可都是按照正常的算。 他这也算是薅系统的羊毛了。 当下白叶就将那三箱都要了。 陈老板也是讲究人,还从旁边扯了一个空箱子去皮后才给他称重的,最后是三箱子一百一十斤,一共三百三十块钱。 白叶来的时候就带着江大爷的小推车来的,也没用老板帮忙,自己就拖回去了。 顾不得将鸡蛋合成,他还要去买油买菜,这个批发市场下午三点就关门,而现在已经快两点了,他要抓紧时间。 先去买了油,三无厂家的油,比市面上便宜,白叶没空讨价还价。他就算是想要合成,也绝不会买什么地沟油的。 那些陈了的米面,好歹曾经也是好的。鸡蛋磕了之前也都是好的。他只不过是将市场上淘汰的食材买回来升级成好食材。 但是地沟油这种,本质上就是犯罪,还是一种非常恶心人的犯罪,他坚决不会碰,哪怕再便宜。 做人要有底线,他的底线就是没有买卖就不会助长这种不正之风! 他还记得,去年小老板不知道从什么地方进了一批油,直接送上了门。 白叶是负责收货的,当时就觉得那油不太对劲儿。 他坚决要试用,结果这油刚一烧热就有一种难言的异味。那时候白叶就明白了,怪不得这油这么便宜,他坚决拒收,哪怕小老板打电话过来他也坚持己见。 那时候老老板生病住院,还没去世。知道这件事之后将小老板臭骂一顿。 那之后,白叶才知道什么叫地沟油。 将四大桶油运回车子里,白叶冲进了菜市场。 批发市场的蔬菜肉类是以早上为主,一般八九点钟一过人就小猫两三只了。 不过这时候的菜也是最便宜的。 最新鲜的,最好的早就被人买走了。 剩下的不是蔫头耷拉脑的,就是磕了碰了烂了的,白叶凭着这几年在菜市场厮杀出来的三寸不烂之舌,将这些菜以低于市场价全部买了下来。 这些老板们其实也是乐意的。 当天坏了的菜不卖出去,明天就彻底没法要了,眼看就要关门了有人全部扫荡,他们自然也就半卖半送了。 白叶和一些交涉顺畅的摊主都交换了联系方式,表示自己每天都会来。 买完了各种蔬菜,白叶冲到了最后一站,猪肉摊子。 猪肉的摊子有一排七八家的样子,不过此时案子上的好肉基本上都没了,只剩下卖相不佳的。 白叶将视线投向了其中一家肉案子上的猪肉上,非常肥,甚至一点的瘦肉都不带。 白叶询问了一下价格,非常便宜。 在都十五到十八的肉市上,这不带一点瘦肉的肥膘肉才五块左右一斤。 主要是现在的人也讲究养生,五花肉是接受的极限,就算是要做扣肉,那也是用有肥有瘦的肉,没人买这种纯肥的。 所以白叶一下就将这家所有的肥膘肉全包圆了。一共四十多斤,抹零二百块,老板看他买的多还送了他两块带肉的扇骨。 有了经验,白叶又去其他摊子上也扫荡了一下,猪膘肉,还有一些不太规整甩下来的肉,都被白叶用极低价格包圆了。 肥肉自然有肥肉的好处,但是白叶主要是为了合成。 回到车上,白叶就将肥膘肉合并了。 【新鲜的饲料猪猪肥膘肉】 合成! 从中间破开,一边大概二十来斤的肥猪肉,顿时合并在了一起。 叮,合成【肥瘦相间的粮食猪五花肉】 白叶惊喜的不敢置信。 他原本以为只是肥膘肉的品质会上升,没想到这普普通通的肥膘肉,竟然变成了五花肉。 而且看那颜色分明五花三层的肉,这显然是非常上等的五花肉。 赚大发了,赚大发了。 五块钱的肉,瞬间价值翻了倍,就算是只剩下一半,也才十块。 这里是大城市,不是他们那边村子里,而且他也不是整头猪买的,所以单买的话至少要十五起。 买完猪肉,还有大概一刻钟,本着来一趟是一趟,白叶又冲进了家禽区。 赶在人家关门下班之前,买了五箱冻的时间有点长的鸡胸肉出门。 新鲜的鸡胸肉九块钱一斤,冷冻的鸡胸肉六块九,而白叶这六箱一百斤挂零的鸡胸肉,因为老板拿价就很低,所以三块一斤就给白叶了。 心满意足! 回家! 回到大院,白叶将食材都搬进了厨房的仓库,因为是仓库,这里面并没有暖气。白叶还省了买冰箱的钱,直接将猪肉和鸡肉都放了进去。 鸡肉放进去之前还顺手合并了一下。 很快【劣质的冻鸡胸肉】(备注:动过了头的鸡肉!)直接合成成了【散养的走地鸡鸡胸肉】(备注:很美味的鸡肉,可惜只有鸡胸。) 白叶轻笑一声。 看看时间已经四点了,白叶不敢再耽搁,赶紧开始做菜。他还要赶晚上一波呢。 买来的二手蒸饭柜直接蒸上饭,白叶将菜都收拾了一下。 这些菜都是半卖半送的,直接合成成品质更高的,价格也比早上买的价格还优惠一些,倒是能让自己有些微的薄利。 辣子鸡丁,走起! 从【批发来的劣等化肥青辣椒】到【普通等级的农家青辣椒】。 白叶忽然好奇了一下,继续合成会如何? 随手将两个普通等级的合成,果然得到了【优质的农家青辣椒】 都已经到了优质了,还能再合并么? 青辣椒价格不高,而且都是烂菜,只是劣等青辣椒,合成到优质青辣椒,就已经用了四个辣椒了,再合成那就是八个…… 白叶一咬牙一跺脚,合成! 白叶又拿了辣椒继续合成,这次合成了更高一等级【美味的农家青辣椒,美味值+1】 哎? 美味值又是什么东西?这好像不在下面那列营养数值内。 第60章 快餐盒饭开张了 美味值不美味值的,光用看是看不出来的,需要吃到口中才能知道。 而且白叶现在也没钱将青椒都合并成美味级别的食材,所以将青椒也跟其他普通青椒都一键切了。 现在最重要的,是赶紧将剩下的食材合成好,准备今天的晚饭。 中午卖盒饭的时候,他就和那几位大哥打听了一下,他们工地上中午是十二点下班,晚上的话要晚一点,要到五点半,现在还有一个半小时的时间。 一百多斤的鸡蛋足足好几百个,白叶不能一个个的去合成,就试着整箱合成。但是一箱里的鸡蛋数量不等,也不知道能不能成功。 选择合成的时候,白叶才发现旁边还有个数量选择的按键。 可以选择单一数量,还可以一键全部,如果都不行就只能单独选择了。 白叶选择了一键全部,瞬间合成好,白叶这才知道自己原来买了873个鸡蛋。因为合成之后系统提示他得到了436个【普通粮食鸡蛋】外,箱子里还剩下了一个单个的。 食材都准备好,白叶开始炒菜。 他是去影视城背面的工地卖盒饭,所以白叶也不打算弄的太复杂的菜色,简单下饭吃得好吃得饱才是关键。 西红柿炒鸡蛋,这是盒饭必须的,浇上一大勺子拌饭最美了。 青椒肉丝,这个菜咸鲜,尤其是用肥瘦相间的猪肉炒,油香油香的,特别下饭。 辣子鸡丁,同样下饭,要说炒鸡丁,那绝对是该用鸡腿肉的。但一般的小店用的都是鸡胸肉,希望今天的普通级别鸡胸肉能给这道菜增光添彩。 另外尖椒土豆丝、红烧豆腐、手撕包菜。 最后再来两道肉菜,红烧肉是一个,再来一道狮子头。 还是和中午一样是八个菜。 白叶将一半肉切成小块,焯水,炒糖色,大火烧开后和切好的土豆块一起倒入了压力锅。 虽然小火慢炖更好吃,可今天时间来不及了。 另一边一口大锅里则是烧热了油,除了食材要过油之外,主要是炸狮子头。 这个狮子头可比中午的小丸子大多了,各个都有婴儿拳头大小。 一半合成了五花肉,再加入另一半的肥膘肉,这肉丸子虽然偏肥,但是更入味更香,一个个的比仿佛小婴儿的拳头。 白叶算了算,因为加入肥膘肉成本降低,一份可以打两个。 另外,肉铺老板送的两片带肉的扇子骨也被白叶炖成了一大锅肉汤,放上擦好的白萝卜丝,免费奉送。 几道菜陆陆续续出锅,香味将附近下班的租户都吸引了来。 “小白,你这是……要自己干?” “真香啊小白,你这手艺绝了。” “是去工地那边卖么?” “你这手艺好,多少钱一份,明天我也不做饭了,就去你那里买一份!” 红烧肉是最后一个倒出锅的,因为从高压锅里出来之后,还需要再倒入锅里收收汤汁,去掉里面的料包,所以此时才算最后出锅。 在场的人看到那五花三层的猪肉,都有些愣住了。 “这,小白这肉也太好了。” “颜色绛红,五花三层,汤汁浓稠……” “完了,我手里的煮挂面忽然就不像了。” “我刚买的炒饼也不香了……” “我也……” 众人不敢再围观下去了,再看他们今天晚上都没心情吃饭了。 白叶将红烧肉倒入食格,又单独盛出一份,八个菜都有,交到了江大爷手中。 “江大爷,我请你们吃的饭。”这一份菜里装的满满当当的,八个菜都有。 将菜交给江大爷,白叶赶紧开车,快要来不及了。 刚开车到了街口,正好看到江浩回来,白叶直接停车让江浩上来,将人一起拉到了工地。 等他们到了工地门口,已经有很多农民工兄弟们出来了,正在寻找着合适的晚饭。 两人不敢怠慢,赶紧将车子停下,找出大纸壳子写的招牌,就开始吆喝上了。 等他们开车到了工地门口的时候,已经有很多农民工兄弟们出来了,正在寻找着合适的饭菜。 不敢怠慢,赶紧将车子找个地方停好,江浩去打开车门,白叶则是找出大纸壳子写的招牌,就开始吆喝上了。 虽然他同样不好意思,但是为了赚钱,什么都能豁得出去。何况自己做的菜自己知道,今天买的菜,连豆腐他都合成了一下,那味道必须是不错的。 尤其是那道红烧肉,他就不信没人来。 一开始还没人,可世上没有不开张的油盐店,看白叶这么卖力气的吆喝,还真有人过来了。 看到那五花三层油汪汪的红烧肉,再看看其他几道菜,那几个农民工大哥的眼睛都值了。 “这盒饭十块?所有菜都有?”最先来的大哥不敢置信地说道。 “不是,我们试营业全素菜的十块,两荤两素的十二,两荤是一大荤一小荤,红烧肉和狮子头二选一。全要荤菜十五块。大哥来一份么?我这边也有饭盒,不过要加一块钱。”白叶热情地招呼着。 “不了,我自己带着饭盒呢。”大哥晃晃手上不锈钢的饭盆。 他们这些人都有经验,若是用饭盒盛,其实量都少一些,还是自己带着家伙什更实惠,还能省一块钱。 “好嘞,大哥来份十二块的?您看看我们这肉,绝对的五花三层的好猪肉。” “嗯,要十二块的!”大哥咕咚咽了口口水说道。 说完之后,大哥自己也愣了。 他出来的时候,其实是准备去吃两个卷饼的,卷上酸菜粉丝,再来一个卷土豆丝的。买两个十块钱,还能送一颗卤蛋,也能吃个饱。 可出来的时候闻到一股子香味,不知不觉就走到这边来了,等再看到那绛红色,颤颤巍巍在勺子里的红烧肉,他顿时倒戈,改变想法今天晚上吃盒饭了。 江浩盛菜的时候,这大哥脸上还带着肉疼。平白无故的,多花了两块钱。 可等饭菜到手,摸着那有几分烫手的温度,再闻闻那香味,大哥顿时眉开眼笑。 第61章 一通操作猛如虎,回家一算赔十五 这位大哥前脚刚走,后面又来了几个人。 果然,中午吃过的人都聚过来了,就算是中午没吃过的,看到那五花三层油汪汪的红烧肉,再看看其他几道菜,也都直了眼。 “这盒饭十二块?两荤两素?”一个大哥不敢置信地说道。 “对,我们试营业一大荤,一小荤,外带两个素菜,米饭吃到饱!”白叶热情地招呼着江浩拿起餐盒,“大哥要几份?” “就一份,我自己带着饭盒呢。”大哥晃晃手上不锈钢的饭盆。 他们这些人都有经验,若是用饭盒盛,其实量都少一些,还是自己带着家伙什更实惠。 “好嘞,大哥来份十二的?您看看我们这肉,绝对的五花三层的好猪肉。” 白叶收钱,江浩盛菜。大哥要了红烧肉,又要了青椒肉丝,以及两个素菜,红烧豆腐和西红柿炒鸡蛋。 西红柿炒鸡蛋是大多数人都爱吃的,尤其是吃盒饭,一勺子菜直接浇到米饭上,吃起来特别的快。 这位大哥端着菜走了,后面又来了一拨熟人,为首的是中午第一个买他们盒饭的那个大池哥。 看到白叶笑呵呵地说道,“这些都是我工友,你们家的盒饭好吃,我把人都给你过来了。不可得保证质量啊!” “放心放心,今天晚上可是有红烧肉和狮子头。”白叶和江浩连忙将盖子打开,一道道的菜暴露在众人眼中。 红的,黄的,绿的,各种菜色各种香味都飘了出来。 “这个狮子头比中午的肉丸子大,一份可以给两个!” “嚯,这丸子看着很不错啊?” “这也太便宜了!” “这么大的肉丸子呢!” “嘿嘿,其实是我这肉丸子偏肥,现在肥肉没那么贵,所以相对便宜一些。不过这肉菜二选一啊,要肉丸子就不能要炖肉了,要是两个都要,那就得十五块了。”白叶丑话说在前头。 可众人想了想,十二?十五? 等于多了三块,却多了两个肉丸子?这也值啊? 虽然出来打工就是为了赚钱,大家都是节衣缩食的,但是相比一份素炒粉,一份素炒饼还要五六块的,四个荤菜的十五块钱,那还是很实惠的,大不了今天就奢侈一顿。 于是不少人都是选择了四道荤菜。 一大勺子红烧肉,两个肥嫩嫩的肉丸子,剩下两个肉菜也是各来一些,底下这是满满当当的白米饭。 “米饭管饱啊,还能再来加!”白而已不忘叮嘱,“今天还有猪骨萝卜丝汤,吃完饭可以自己来打!” “还有汤?” “猪骨汤?” 众人惊讶道。 “有啊有啊,我买肉多,送了我几块扇骨,我就熬汤了。”白叶特别老实地说道。 众人对于小老板的实诚,都哈哈一笑,各自找地方坐下加快了吃饭的速度。 其实不用刻意加快,他们吃饭的速度也不慢。中午吃饭快,那是有时间限制,晚上吃饭快,那纯粹是因为饭菜太好吃了。 看着大家都找了地方坐下吃饭,白叶和江浩也在车前面坐下来。 晚上的饭菜,他准备的很多。正如便也预料的,来吃饭的人也比中午多了很多。 “中午我还出来找了你一圈呢,结果没看到你,没出来?”此时江浩才有空询问一句。 “出来了,结果我到了影视城门口才知道十一点多大家就出来吃饭了,我十二点多来的,小猫两三只。”白叶笑道,“我就开着车在四周转悠一下,结果开到影视城后面就发现这边有一片工地,嘿嘿。” “你是有运气的。北区这边正好有施工,我都没想到你竟然绕到这边来了。”江浩笑道。 “你饿不饿?我给你盛一盒你先吃?”白叶问道,生怕自己兄弟饿了。 毕竟对方也是刚刚下工。 “不饿,就是腿有点酸。”江浩说道,“今天演个小日子过得不错的兵,除了中午休息,一直站着当背景板,我这两个波灵盖儿啊都快不会打弯了……” “回去泡泡脚,解解乏。”白叶建议道。 “不说我,你今天咋样?” “哈哈哈,中午买了三百不到,回去一算还赔了十几块……” 江浩一愣,随后大笑到笑出眼泪,“你咋核算的成本啊。” “嗐,这不是没算明白么。”白叶欲哭无泪。 “晚上的不会也赔本吧?”江浩哭笑不得,“我这琢磨着,你从小到大数学不错啊。” “那应该不能,我中午吃完饭就去踅摸便宜实惠的食材了,晚上这一波有的赚。”白叶满心自信地说道,“买的都是好食材,一会儿你尝尝,保证你满意!” 别看晚上这一波看着肉也好,菜也新鲜,其实成本已经大幅度降低了,有的甚至比之前的食材要降低一半的成本。 成本降下来了,但是食材的品质反而还上去了。 之前都是劣质的农药化肥蔬菜,和饲料猪肉、鸡肉、鸡蛋。 可晚上这些蔬菜都是普通的天然蔬菜,还有粮食猪、走地鸡。 这味道,天然的就有差别。 不用他多说,只要入口一吃就全明白了。 江浩无声地点点头。 这一点不用白叶说他也知道,毕竟菜都是他盛的。那香味,那色泽,要不是戴着口罩,他口水差点流下来。 这样的感觉不光江浩有,那些今天晚上吃盒饭的人更是都有这种想法。 一份红烧肉不多不少有六块,每一块都是正常的大小。狮子头则是两个,都比核桃大一圈,跟小婴儿的拳头似的。 大部分人第一筷子都是朝着红烧肉去的。 这一口咬下去…… 所有吃了红烧肉的人脑子里都是同样一个想法。 这红烧肉,也太好吃了吧! 其实还没吃,光是看那个肉的颜色,大家就已经知道绝对不会难吃了。 软糯,油香,肉皮的地方糯糯的还不失弹性,肥肉部分虽然多,却一点都不油腻,轻轻咀嚼两下,口中甚至还有种油香回甘的感觉。 只是没等他们琢磨明白那种滋味,就发现肥肉已经融化在乐唇齿之间。 第62章 免房租 但是那种香味还残留在口中。 最后的瘦肉地方也不硬不柴,一看就是炖到火候足够的了。 大家不知不觉中,上演了一场红烧肉消失术。 “这,这红烧肉也太好了!” “真好吃啊。我想起了我小时候,有一年过年我们家宰了一口大肥猪,那天晚上我们家就做了红烧肉,好像就是这个滋味。” “确实是好滋味,是我老家那种粮食猪特有的味道。” “对对对,我就觉得这猪肉的味道特别好,不是我们平时吃的那种猪。” “对,现在市场上的那种猪肉,肉一点也不紧致,一身的囊膪,吃着没劲。” “小老板好人啊,居然给我们用这么好的食材。” “估计赚不到什么钱。” “你们也别光吃红烧肉,快尝尝那狮子头。” “嘿嘿,其实我们中午就吃过了,不过那个稍小,但是有四个。” “我中午也吃那个丸子了,味道不一样!” 中午的猪肉丸子和晚上的狮子头自然是不一样的。 中午的猪肉丸子肉质更紧实一些,吃的时候还有稍许的爆汁感觉。 但是晚上的狮子头则是松软肥润的感觉,咬一口满嘴盛生香。 只不过这丸子不能吃太多,两个就刚刚好,多了可能就会觉得有点腻了。因为里面有一半都是肥膘肉。 “真好吃,希望这小老板能天天来。” “是啊,吃两个素卷饼十块,顶多给个蛋。但是这里多两块钱就能吃到肉,还是这么好吃的。你们吃那个辣子鸡丁了么?真好吃。够辣,带劲!” “柿子炒鸡蛋也好吃,酸甜口的,拌饭特别香,就是太香了,我这饭有点不够吃了,还得找小老板再加点去。” “对对对,汤拌饭真好吃,不过我是让小老板给我盛了半勺子狮子头的汤,别看汤色浅淡,但是味道好啊!” “说到汤,小老板说今天晚上还有汤,不过他没有汤碗,我们只能吃完盒饭再去盛。” “明天啊,我要自己带着饭盒出来,无非就是多洗个碗而已。能给小老板省一点是一点,这么有良心的人已经不多了。可别让他赔本了。” “哈哈,也是,明天我也自己带着饭盒,喝汤还方便呢!” 众人嘻嘻哈哈的说着,很多原本不太熟悉的工友都凑到了一起边吃边聊。 此时都已经六点了,天早就黑了下来。 幸好工地门口有两个特别亮的路灯,还有很多石墩子和砖头的,大家边吃边聊也很热闹。吃完热乎乎的饭菜,再来上一碗热汤,又暖又饱地往回溜达。 回去的时候,大家还不忘跟白叶打了个招呼,询问他明天还来不来,明天有什么菜之类的。 白叶笑着一一都应了,看到没有人再继续出来,这才关上车门,带着江浩回了大院。 他们回来后,先将车里的保温设备关了,然后将食格拆下来。 里面的剩菜就是他们俩的晚饭了,食格也是要刷干净晾干的。 剩下的菜并不多,红烧肉就剩下几块,丸子只剩下了两个,不过汤很多。 但是其他才还都有剩的,尤其是素菜。 “还要再炒两个菜不?”白叶问道。 “这么多菜还炒什么,这些都是新鲜的又不是剩菜。”江浩说道,“不就红烧肉少点么?咱们还怕吃不到?” “那行。你盛饭,我把菜都盛出来。”白叶说道。 两人正盛着,江大爷和江大妈溜达着过来了。 “小白啊,我们老公母俩想跟你商量个事。” “哎?快坐,要不要再吃点?” “不了,你给我们盛的那一份就够我们俩吃了。”江大妈满脸笑意。 “那要找我说啥事啊?”白叶茫然地看着两人。 “你今天给我们送的那份饭菜,我和你大妈吃了。味道是真不错,尤其是……” “尤其是比我的手艺强多了是吧?”江大妈没好气地白了自己老伴儿一眼,“小白,是这样,我们两口子想着,你能不能每天给我们送一份饭菜?” “对,中午晚上各一份,然后房租我们不要了,这个厨房就归你使用,爱用到啥时候就用到啥时候。”江大爷在旁边补充道。 “啊?”白叶没想到这老两口子找到他竟然是为了这件事。 但是这件事,根本不亏。 他这盒饭一份的成本核算下来也就十来块的样子,还是按照最高的四荤计算的,平均一份能赚个三四块钱。 一天送两份,那也就是二十多块钱,一个月的成本也就是六七百。 而之前江大妈和他谈的价格可是一个月一千块。这无形之中可是省了好几百呢。 “你也不用给我们装餐盒,我们每天把饭盒放这里,你盛里面我们自己来取。也不用给我们准备饭,我们自己蒸。” 白叶笑了,“那也行,我这边的饭可能偏硬一点,您自己蒸软硬自己也好拿捏。” 白叶知道上了年纪的人蒸饭偏好很软的,但是工地那群大哥可不喜欢这么软的饭。 “我们走了,你们俩赶紧吃饭,别凉了。” 送走两人,白叶回来重新坐下。 丸子两人一人一个,红烧肉有三块,江浩两块,白叶意思意思尝一口。 辣子鸡丁和青椒肉丝都卖光了,西红柿也没了。但是尖椒土豆丝和红烧豆腐足够吃的。 再加上骨头萝卜丝汤还有不少,两人一人一个扇骨啃。 那上面可是还有不少肉呢。 一顿饭热乎乎吃完,江浩还要帮忙,被白叶赶走了,“我收拾,你赶紧去泡脚吧,那波灵盖儿也用热毛巾熥熥!” “知道了!” 这边江浩离开,白叶一键清洗,将所有的餐具洗净,然后又将食材整理一番,明天要用的准备好,这才从厨房回到屋里。 江浩确实是累了,水都来得及倒就已经倒在床上呼呼大睡了。 白叶有点不好意思,早知道江浩这么累了,他不该拉着对方出去的。 默默帮对方将水倒掉,又拍醒对方让其将衣服脱了好好睡。白叶这才倒向自己的被窝,给母亲发了几条信息,也睡了。 第63章 任务又来了 这一天下来,中午赔了十几块钱,晚上倒是赚了不少。 一晚上卖了将近五十份盒饭,除掉各种成本还净赚将近两百块。 这还是开始,成本控制的还不太熟练,不太稳定。等到春暖花开,蔬菜肉类的价格下来了,他这边的收入将更加稳定。 转天一早,白叶并没有起的太早。今天江浩上午也不忙,早上起来才想起来自己洗脚水都忘了倒,应该是白叶帮他倒了,顿时有点窘。 抓抓头,出去买了豆腐脑大果子回来,算是感谢。 结果白叶嗤笑一声,“这算个屁,上高中的时候,咱俩还在一盆里泡脚呢,你忘了!” 说到高中,江浩也嘿嘿乐了起来。 两人慢悠悠地吃了早饭,江浩问道,“你不去买菜么?” “不用,我和那些菜摊老板都说好了,都给我留着呢。而且我上午的食材也够,不用买。”白叶摇头说道,开始吃第三根大果子。 “那就行。我一会儿十点多去,要不要帮你在里面吆喝一声,打打广告?” “不用,我这些到工地那边也就差不多都卖了。”白叶说道。 知道工地那边十二点左右出来,白叶十点开始忙活做饭,不过他特意让江浩一会儿别吃午饭,他过去的时候会给他带过去的。 江浩应了一声就去上工了。 想着昨天江浩,还有工地那些大哥都还挺爱吃红烧肉的,所以今天白叶又做了。 另外一道大荤菜则是扣肉。 偏肥的肉片腌制之后,上锅蒸透,里面的肉汁混着腌料的汤汁颜色偏深也粘稠,这个汤拌饭可也是非常好吃的。 土豆丝和西红柿炒鸡蛋是必备的。 不过今天换成了醋溜土豆丝,放了干红辣椒和老陈醋,一出锅满屋都是酸香味,闻着就开胃。 另外还有黑白菜、尖椒干豆腐,肉丝豆干、冬瓜肉丸。 凑够了八样菜,蒸饭柜里的米饭也早就好了。普通级别的大米跟平时家里买的那种十斤小袋米差不多,一打开蒸饭柜,满屋子都是香味。 白叶先给江大爷两口子盛了一盒子米饭,还有一盒子菜,又给江浩提前盛出来一份。 江大妈不用白叶送,自己来取走了饭菜,还大大夸奖了白叶一番。 白叶上车直奔影视城门口,他出来的时候就给江浩打了电话,到了门口果然看到了江浩。 “走了啊!”白叶一踩油门直奔工地,提前十分钟到了目的地。 虽然提前到了,但是白叶车子刚开到,就看到了已经有人在那边等了。 白叶将车子停在这两天固定的位置上,很快就有人围了上来,还有人跟白叶打招呼。 白叶也热情朝着大家招招手,“大哥们我来了。” 大家举着饭盒鼓掌,比白叶还热情。 虽然八九块的炒饼炒饭卷饼更便宜,但是他们宁可多花上几块钱钱来吃盒饭,这不光是有实实在在的肉,而且分量也足,味道更不用说,绝对的好。 今天也同样有汤,没有扇子骨,白叶就拆了一盒内脂嫩豆腐,切成细细的丝,再加上一些木耳丝蛋花之类的,做了一道酸辣汤。 里面放了不少的胡椒粉,喝完了保证身上暖暖和和的。 白叶甚至建议大家先自己盛一勺子汤喝,然后再打饭。 大家都听了白叶的建议,一勺子热汤喝下去浑身都暖和了,再盛饭盛菜。 很多人都打了饭,找地方坐下,对于每天不同的菜色,大家都很满意,也有人主动说起自己爱吃什么,看看白叶能不能也加上。 白叶将这些意见都吸取了,能满足的尽量满足。 正和这些大哥聊着天,里面又出来一个人,急匆匆地到了他的小吃车前面张望了一眼,“来份盒饭。” 白叶询问之后,给对方打了一份十二块的饭菜,两荤两素。 对方也是自己拿着饭盒来的,饭盒看模样还挺高级的,不过对方饭盒只装了菜,米饭让白叶单装。 “这人挺讲究的呀。”白叶好奇道地问旁边吃饭的大哥,“是不是你们工地的领导?” 白叶这话,可不是无的放矢。 对方拿着的那个饭盒,里面也是分了好几个格子,那几样肉菜都是让白叶给他分开装的。另外还要了一个盒子,单独装米饭。 怕菜汤沾染米饭还单独加一块钱,这是讲究人啊。 再看看这位的打扮,也和一般的工友不一样。 “你不知道,那是我们工地的张秘书。经常跟着老板在工地上。”一个工友大哥说道。 “那这是给你们老板买饭了?你们工地咋没弄个啥食堂的?”白叶好奇地问道。 当然,他也就是问问,要是真的有食堂,他们这些人还去什么地方赚钱。 “白老弟,其实我们工地是有人做饭的。不过那饭是包给了一个关系户的老婆。不光没有油水,而且味道差,根本没法吃,我们这个月都没交钱,直接出来吃了。” “是啊,那菜没一点油星,味道也不好。” “我们都不爱吃,老板肯定也不爱吃啊。” “刚才我看张秘书从那边买了饭啊,好像炒饼炒饭都有。这老板能吃多少啊?”有人忽然说道。 “哎,好像是啊。而且老板那么瘦,不能吃这么多的吧!” “谁知道呢。” 众人聊着天,白叶也没往心里去。 可是没过一刻钟,这位张秘书竟然再一次的出来了。 看看这外面的小吃摊,脸上带着一丝焦急的神色。犹豫了一下,他朝着白叶的金杯车走了过来。 白叶这边就他一个摊子,而且刚才张秘书刚从他这边买了饭,肯定不是冲着别人来的。 白叶紧张地从前面车上下来。 他以为菜色出了什么问题。 不过走近了,却听到这张秘书询问他还有什么吃食。 “这位大哥,这些菜都是我做的,是不和胃口么?”白叶问道。 “哦哦,原来是你做的……”张秘书打量了一下白叶的模样,眼里闪过一丝惊讶,惊讶于白叶的年轻。 听白叶问,赶紧连忙将情况说了出来。 就在对方说话的同时,系统响起了提示音: 【叮。随机任务(13)治好周老板的厌食症。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★】 第64章 特殊的面 白叶一凛,听面前张秘书说话越发认真起来。 原来这张秘书每次跟着老板来工地视察,都要闹上这么一出。 这位老板常来工地视察,但他胃口很差,几乎就是厌食症。所以这张秘书经常买了这家买那家,就为了老板能多吃两口。 别看每次买的饭菜花样很多,可大部分都分给了其他人。 今天这一盒子饭菜,也就是这冬瓜丸子汤,老板破例多吃了几口,但也仅仅是几口。 所以张秘书跑过来询问白叶,能不能做点更清淡的饭菜。 “这……”白叶本想拒绝。 厌食症这种,应该找医院啊,他就是个普通的厨子,不能治病啊。 当话都到了嘴边,白叶猛然顿住了。 他忽然想起了昨天回来后合成青椒的时候,曾经出现过美味值。 或许,美味值能够引起对方的食欲。 所以白叶嘴边的话换了,“面条行么?清汤肉丝面。” 白叶能想到的,也就这个最清淡了。 “啊,可以可以,我们老板胃不太好,面食最好,就是尽量清淡一些。” “行,不过需要等一等。” “这也没问题。”张秘书一摆手。 也是,作为大老板,时间自然更自由一些。 此时大部分人其实也都吃完了,白叶看看食格里剩下的大概一两份左右的饭菜,毅然关上车门直接回家了。 做面条很简单,和面然后擀面条就可以。 但是需要要先将面粉合并出出现美味值的级别。 从【普通等级面粉】合并成了【优质的面粉】,再合成【美味的面粉】备注:美味值+1做什么面食,都美味。 白叶心里一喜,来了! 白叶正想将美味的面粉从格子里拿出来,一不小心碰到了合成键,里面的面粉竟然再次合成了。 叮。合成【能治疗厌食症的美味面粉】 哈? 白叶惊讶之后就是惊喜。 刚才那个秘书不就说他老板是厌食症么! 此时此刻,白叶都想将系统薅出来亲一口。 这简直就是瞌睡来了有人递枕头啊! 系统真是他贴心的小宝贝儿! 既然又了这样的面粉,那就用这面来做面条。 面粉打了个鸡蛋和好,另一边找了几块瘦肉,还拿出一个榨菜。 等汤底压好,白叶快速做了一份手擀面,配上榨菜肉丝,还卧了一个鸡蛋,放上两片小油菜叶。 快速做完装盒,白叶赶回了工地门口。那些工友大哥们都已经吃完离开了,只有张秘书还在门口等着。 “张大哥,我回来了。”白叶将餐盒递了过去。 “这个多少钱?” “这个,虽然看着是普通的面,但是其实用料不同,所以贵一些。”白叶干笑一声。 “所以……”张秘书心里咯噔一下。 一般这种话开头,价格可都不便宜,他甚至已经做好了挨宰的准备了。 白叶估算了一下成本。 这一份面一共合成了四次,那一盆面二斤左右,合成四次就是十六斤的量,光是成本价格都要小二十块了。 虽然只用了一半,但是再加上各种配料,肉丝、鸡蛋、小油菜等,白叶抬起头,“您给五十吧!” 五十块,吃一份肉丝面,那绝对是不便宜的,但是如果说这是一份能让厌食症都吃得下的面,那其实又非常非常便宜。 这个五十的报价,让张秘书松了一口气,但是也确实觉得贵,扫码付钱后什么话都没说,匆匆离开了。 白叶开车回去,清洗、休息不提。另一边张秘书拎着一份面回到了老板的办公室。 老板刚挂了电话,看他进来随口问了一句,“你干嘛去了?” “我这不是看您刚才吃了两口那菜,又出去让那个厨子给做了一份面。”张秘书打开了餐盒,“刚出锅的,您吃两口。” “行,辛苦你了。”老板其实没什么食欲,但是自己秘书尽职尽责的,他还是表扬了一句顺手接了过去。 不过张秘书在旁边可是有点忿忿不平,“老板您不知道,这门口的小商小贩可是有点过分了,明明靠着我们工地的工人他们才赚到的钱,结果居然宰我们,就这一份肉丝面,别家也就十块八块的,那小子居然张口要我……” “嗯?要多少?”老板嘴里吃着面条,含糊不清地问道,“这面可真好吃啊,我感觉我没吃过这么好吃的面!” 快速说完,老板继续低头猛吃。 张秘书目瞪口呆。 这还是老板么? 那个超级吃饭困难户,疑似厌食症患者的老板? 这吃的也太香了,这才片刻的功夫,连吃了好几筷子,这面明显下去了一大块。 不过闻着味道是真香啊! 就在张秘书的注视中,老板将这一份面吃的干干净净的,连汤都没剩下。 “呼……”老板长长出了一口气,“这面真是太好吃了,我都好长时间没有这么舒服的吃过一顿饭了。哦对了,你刚才说这面多少钱?” “五、五十……” “值!太值了!这简直就是救命的饭啊。你去和那个厨师商量一下,以后每天中午都给我来一份这样的面。” “我知道了。”张秘书点点头,随后又愣愣地问道,“老板,真的这么好吃?” “好吃,太好吃了。虽然就是一碗普通的榨菜肉丝面,可是这味道……我现在对他其他的菜肴也开始感兴趣了。” “这简单,晚饭的时候,他肯定还来的,我再把菜都打一遍。”老板吃饱喝足,精神饱满地出去工作了。 因为大老板心情难得的好,脸上少见的带着笑容,不少人都好奇地打听。 于是一下午的时间,工地里不少人都知道吃饭困难户的老板,吃了门口一个盒饭快餐,厌食症都治好了。 白叶回到家之后,收拾完了东西,又准备好了晚上要做的菜肴,这才驱车去了批发市场。 米面粮油这些东西一下子可以买很多,但是各种蔬菜还有猪肉还是要买新鲜的。 昨天买的那几十斤的猪肉,连续做了两顿饭已经用的差不多了。 看到白叶过来,肉摊子的老板们都露出了笑容,纷纷开口招呼,“来来,我这里今天剩下了不少。” 第65章 我看谁敢砸 这些肉摊的老板们看到白叶,其实是也松了口气。 昨天白叶将他们卖不出去的猪肉一口气都买走了,虽然说了今天还会来,但是他们却不敢相信。 毕竟做什么行业能一天用上百斤的肥膘肉啊,就算是开食堂也不行吧。 熬猪油的?那直接买猪板油了。 他们都是整头猪进货,卖到最后总会剩下一些没人要的。 这些肉自己吃,浪费,一般就是实在没法要的当肉头冻在一起,卖给那些养宠物的。 可现在宠物养的也很金贵,很多人给自家的宠物狗都吃牛排吃大骨头,所以这些东西真的卖不出去。 白叶的出现,简直打开了他们新世界的大门,管他做啥用,卖出去就好。 白叶又买了一批,又是一百多斤,还有各家老板送的没啥肉的扇骨。 现在大家生活水平都提高了,就算是熬骨头汤都愿意用排骨,再放点玉米、香菇之类的。 扇子骨上本来就没太多肉,算是比较鸡肋的部分。大家也就凑个好感。 白叶满载而归,从批发市场回来之前就将蔬菜和肉合成好了。 到了大院之后,江大爷还来帮他搬东西,让白叶暗暗擦了一把冷汗。 幸好他回来之前合成了,要是让江大爷看到那些烂了的蔬菜之类的,肯定误会他是个黑心的厨子。 江大爷看到白叶买回来的蔬菜和肉,脸上都是笑容,“白叶,你小子买的菜真好,好孩子!” 白叶只能嘿嘿干笑。 晚饭依然是八道菜,参考了一下中午大哥们的意思,增减了一些花样。 下午五点多,白叶将车子停到了工地门口,车上还有打电话让白叶接上他的江浩。 可今天到了工地门口,白叶的脸一下就沉了。 工地门口摆摊的有好多份,有炒饭炒面卷饼,也有一些面条、饺子,这两天也增加了几摊卖盒饭的。 原本大家井水不犯河水,谁也不挨着谁,都有自己固定的位置。 可今天他们到了这里之后,发现他们往日摆摊子的地方坐着好几个流里流气打扮的青年。 再看其他位置,早就都摆好了摊子,那些摊主有意无意的瞥过来,眼神里带着看热闹的心思。 “白叶……” 这些人别的地方都不去,只坐在他们的摊位地方,显然就是来故意占地方的。 “我们不理他们。”白叶本想过去理论一番,但是他来是赚钱的,不是找麻烦的。 白叶准备将车停到另一个稍远的位置,虽然有些偏僻,但是好在他们已经有了固定的客源,那些工友大哥们可是每天都盼着他们的饭菜呢! 没想到的是,他们的小吃车刚刚停下,那几个流里流气的青年竟然诡笑着起身走了过来。 “卖盒饭的?多少钱一份啊?” “全素的十块,两荤两素的十二,全肉的十五,米饭还能续。”白叶不动声色地说道。 “那给我们兄弟,一人来一份十块的。”为首的流气青年说道。 白叶顿了一下,“我先给你盛一份,觉得味道合适再说,毕竟大家口味不同。” 白叶朝着江浩使了一个眼色,江浩开始盛菜。 周围那些摆摊子的,因为还没有上客人,所以注意力都集中在了他们身上。 “哎,这小伙子惨了。让刘秃子盯上了。” “这是他们生意太好了,刘秃子就盯着这些人要保护费呢。” “听说了么,那刘秃子是那边卖盒饭的大老刘的堂弟。之前这里就大老刘的生意最好,过年这些天没开张,没想到新来的把人都吸引去了,大老刘这是打算使阴的了。” “哎,怪就怪他们这两天太出风头,不少人都跑他们那边去吃。还好我这是卖小菜的,跟谁都不冲突。” “谁也不怪,就怪他们没本事。” 不远处一个同样卖盒饭的摊子上边上坐着一个胖子,前面还有个同样膀大腰圆的女子正在整理摊位上的菜。 他们的菜都是装在锅里,也差不多有六七个菜,还有一个大保温锅的米饭。 女人一边整理着菜,一边眼睛瞥向另一边,嘴边都是笑意地朝着后面的胖子说道,“老二干事还真麻利,上午跟他说了,下午拉着人来了。” 后面的胖子正是大家口中的大老刘,他和他媳妇在这里卖盒饭已经好几个月了,生意一直都不错。因为别人的生意超过他,他就会用些阴招把人赶走。 这些日子过年,两口子就没出摊,想着晚几天的。没想到这边居然来了个新的盒饭摊子,而且生意越来越火爆,他们两口子赶紧收拾东西也开摊子。 可生意比白叶差远了,连一半都卖不出去。 菜剩下一半,又不能丢了,只能热热第二天继续卖,可剩菜和新鲜的完全不一样,更没人买。今天中午他们甚至只卖出去了两份,还差点和人打起来。 所以大老刘坐不住了,下了决心要把新来的赶走,还喊了自己所谓道上混的堂弟过来闹事。 夫妻俩看着热闹,那边刘秃子眯着眼去接白叶手上的盒饭,想要假装拿不住直接摔了。 没想到白叶早就防备着他呢。 “哎,拿好,十块!”白叶手上稳稳的,“现金还是扫码?” “扫什么码,我得尝尝好不好吃!” 刘秃子拿着盒饭,随手夹了一口菜就丢到了嘴里,嚼了几下吐出来,手一撇手中的盒饭也摔在了地上,“什么破玩意,真特么难吃!兄弟们,把这车给我砸了!” “住手。你是强盗么?吃饭不给钱,你还要砸车!”白叶脸一沉,张开双臂挡在了金杯车前。 “不好吃,我就砸,在这里我就是王法!” “呵,好大的口气啊!”背后有人冷笑道。“你算是个什么东西,来这工地门口耀武扬威,还要砸别人的车?” “哪个王八蛋跟我叫板呢?”刘秃子听到有人说话,顿时一皱眉大声骂道,“在这一片,我还没怕过别人呢?” 刘秃子一回头,身后是一帮从工地刚出来的工友,人人拿着饭盒。 其中为首的一个,虽然看起来很瘦,但是气势惊人,看着刘秃子的眼神,满是轻蔑。 “我看这车,今天谁敢砸!” 第66章 等等!你结账了么? 刘秃子听到有人竟然敢呵斥他很不服气,手一指对方就要开骂。 可远处看热闹的大老刘一看到来人可坐不住了,小跑过来一把拉住了刘秃子的手,满头冷汗地朝着来人点头哈腰,“周老板,对不住,对不住,我兄弟就是脾气不好,和这个小兄弟有了点冲突。” “哥,你这是什么意思?”刘秃子很懵逼地看着自己堂哥,“这老小子又是谁……” “闭嘴闭嘴。”大老刘急得低声吼道,“这位是工地的周老板!” 刘秃子顿时脸一白,顿时和他哥同款表情了。 他是听过周老板名字的。 这么大的一个影视城建设工程,就是周老板承建的,并且人家还不止这一处工地。算是他们市有名的大建筑商。 周老板因为厌食症看着很瘦,但是气场十分强大。 只是淡淡瞥了刘家兄弟一眼,就让两人后脊背发凉。 这也是因为手底下,那是好几百号人,各个都膀大腰圆的,只要他一句话,不把刘秃子他们这伙人的屎打出来,就算他们拉的干净。 听到自己骂的居然是这位大老板,刘秃子不光脸色发白,而且浑身都在发抖。他就是这一片的一个混混,纠结一些同样无所事事的人四处瞎混,碰到这种真正的硬茬子,顿时就怂的快尿了。 “你干嘛的?”周老板看向大老刘。 “我,我就是这门口卖盒饭的,靠着周老板您吃口饭。”大老刘讪讪地开口,又不敢不说实话。因为这周围的人都知道他是干嘛的,谎话随时可能被戳穿。 “哦?卖盒饭的?”周老板似笑非笑。 他一个大老板,这种事情一听就知道怎么回事儿了。 “要卖,就好好的卖。再生事就滚蛋。”周老板淡淡道,“懂了吗?” “懂,懂。我们这就走!”大老刘一拉刘秃子,几个人就要走。 “等等!”周老板身边的张秘书喊住了对方,“这份盒饭,你们结账了么?” “是是,我们这就结账。”大老刘赶紧扫码付钱,一伙儿狼狈地跑掉,连今天的盒饭都不卖了。 因为他们知道,就算是留下不走,估计也没人会买了。 赶走这群人渣,周老板转头看向了白叶。 “谢谢周老板。”白叶赶紧开口。 对方真是帮了他大忙,要不然这群混混流氓摆明冲着他们来的,还真不好弄。就算今天解决了,以后呢? 周老板这才是给他彻底解决了后顾之忧。 “小兄弟,我中午可是尝过了你的手艺,那一碗榨菜肉丝面,是我这几年吃过的最香的面了。” 白叶一笑,“那碗面是用特殊的手法制作的,虽然贵一点,但是应该味道还可以。” “可以,可以,太可以了!”周老板点点头,“所以我晚上准备看看你这里还有什么好吃的东西,如果可以,不知道能不能再给我做一份那样的面?” “这个不难,不过现在……”白叶看看自己一车的饭菜,有点为难。 “小兄弟是怕你这一车盒饭卖不出去?让你这个哥们在这里,我让人送你回去行么?”周老板笑着问道。 “行的!”白叶点头,“您还要吃肉丝面么?” 那面成本就二十多块,中午的时候他也没把握,心里没底只敢卖五十块。 现在看面前这位周老板的架势,那面应该是非常好吃的,所以他也敢说话了。 “其实做什么都行,我不是很挑食。就是这些年应酬多了,胃不好,食欲也不振。” 白叶懂了。 这位就是生理上的厌食症,他那个合成的面粉正好是治疗厌食症的。只不过不知道到底吃几顿能治好。 不过,也算不得麻烦,起码成本他能控制在二十块,卖五十一份赚三十块。 张秘书开着老板的小车将白叶送到了大院,不过张秘书没有进来。 白叶一个人直奔厨房,合成一份面,再做成一碗西红柿鸡蛋面跟着张秘书回来。 “周老板,面好了,今天做的西红柿鸡蛋面,给您换换口味。” “嗯嗯。”周老板点点头,他对于什么面不挑剔,只要是像昨天一样好吃就可以。 旁边张秘书接过了面,又买了一份十五的盒饭,和白叶打了个招呼离开了。 “江浩我来,你休息会儿。”白叶说道。 “没事,一点也不累。” 另一边,周老板带着自己的秘书回到办公室,迫不及待地打开了餐盒。 虽然就是最普通的西红柿鸡蛋面,对于生猛海鲜都吃的厌烦的周老板来说不算什么,可餐盒一打开,那香味顿时充斥房间之中,不光张秘书猛吸鼻子,就是周老板的肚子也咕噜噜地叫了起来。 张秘书一笑,“老板您吃,我也去吃饭了。” 周老板摆摆手,已经抄起筷子挑起了一箸面条了。 工地门口,等饭菜全部见底了,还有几个工友大哥没买到饭。 “啊,这……”白叶傻眼了。 他还比昨天、中午都多做了一些呢,怎么不够了? 那几个大哥苦笑,“小老板,不是你做的少了,是我们听说你这边饭菜实惠好吃都过来尝尝,没想到出来晚了还是没吃到。” “原来是这样,但是确实没有了,实在是对不住,明天我多准备一些,几位大哥明天来,我给你们多打点!” “哈哈小老板会做生意,得,明天再吃!” “走了浩子!”白叶开上车,和江浩回了出租屋。 因为这些人都集中在他们的餐车,所以他们收摊最早,现在还不到六点半。 看到白叶他们回来,大院里的人以为他们卖不动了,想要便宜地买两份,省得自己做饭了。 白叶苦笑,“没有了,我们就是都卖光了才提前收摊的,我们俩自己吃的都得现做了。” 大院的居民们也没太在意,觉得可能就是他们做的分量少。 两人回去之后,看看饭菜都没有,苦笑一番。 “江浩你等等,我去舀面做个面条吧。” “好啊,白叶,我想吃西红柿鸡蛋面了。” “好!” 第67章 豆角焖面 白叶趁着江浩去洗澡,快速地合成了几份面。倒也没必要达到治疗厌食症的级别,就到了增加美味值的级别足够。 再加上之前给周老板剩下的一点面合在一起,煮了两大碗,最后将做的西红柿炒鸡蛋的浇头浇了上去。 他们自己吃,白叶放了不少鸡蛋。鸡蛋经过热油膨胀起来,金黄鸡蛋上面还染着西红柿的颜色,红黄相间,上面还撒着一小撮嫩绿的小葱,更是引人食欲。 等江浩回来的时候,面条已经端上桌,江浩尝了一口满眼的惊羡,“白叶,这面可真好吃啊!” 白叶微微一笑。 那必须得好吃啊,这可是美味+1的面。美味+1都这样美味了,那能治疗厌食症的面,得多好吃呢? 转过天来,白叶一早起来先去送了江浩去影视城,对方今天有早场的戏。 白叶打趣对方,“浩总最近的片约很多啊。” 江浩哭笑不得,“别人都要正月十五才回来,我这是满影视城的跟着群头赶场。不过钱赚了不少。” “那就好,中午我到了门口给你打电话。” “白叶,那个,你多做点,我这边有几个熟悉的伙伴,上次吃了我的盒饭,说好吃。” “行啊,几份?” “加上我三份。” 白叶应了一声回去。 今天的菜量很大,八个菜的菜格塞得满满当当的,米饭也装了两大桶,还外带一锅骨头汤。 今天给周老板做的依然是面。 白叶倒不是只能将面合成到这个级别,但似乎是因为第一次有食欲吃的是面,所以对面条十分有好感。 所以今天白叶给周老板做的是豆角焖面。直接做好了带过来的。 张秘书早早就在门口等了,看到白叶就笑着走了过去,不光买了这份价值五十的豆角焖面,还给自己买了一份十二的盒饭。 “昨天我们老板将那份盒饭分我一半,这味道老地道了!”张秘书咧嘴笑着。“今天给我们老板做了啥?” “豆角焖面。”白叶盛了一份盒饭,又将这一份饭 “豆角焖面啊!”张秘书眼睛都亮了,“在老家时候,我妈就经常给我做这个,明天能不能多做点啊?不用跟老板的那个一样秘制的,就普通的就行。” “行啊,这咋不行啊。”白叶笑道,“张大哥今天晚上等着吃吧!” 张秘书美滋滋地离开了,因为太过高兴,走的时候甚至都有点雀跃。 不出意外,今天的豆角焖面周老板也特别爱吃,甚至都吃得热泪盈眶了。 “老板,真这么好吃么?” 周老板一边吃一边点头,“我都想起我妈了!” “啥玩意?”张秘书一脸懵。 “你尝一口。”周老板将自己面前的盒饭朝前一推,待到张秘书伸筷子要夹的时候,又赶紧叮嘱,“就一口啊!” 张秘书嘴角抽搐了一下,没想到身价数亿的子嘉老板,有一天会护食一碗豆角焖面。 不过张秘书还真是没敢多夹,毕竟这算是虎口夺食了。 挑起一根面条入口,张秘书都没敢动豆角和里面的五花肉。 可就是这一根面条,张秘书被征服了。 此时此刻他就想说上一句,这特么的还真是好吃啊,简直就是记忆力妈妈的味道。 怪不得老板说他想起他妈来了。 啥名厨,啥米其林的,好吃是好吃,其实也就是食材好,又新鲜,再加上一定的气氛烘托。 几千块几口的菜,吃了也不能升天。平凡小餐馆里十几块的一盘菜也未必就不好吃。 要说好吃,那大多数人心中最好吃的,还是记忆中妈妈的味道。 那是一种,不见得天天都想吃,但是一旦多年吃不到,想起来就是心痒难耐的感觉。 尤其是某一时,某一餐,留下的深刻记忆更是成为不可替代的美味。 而此时不管是周老板,还是张秘书,这一口面都仿佛触及了他们记忆中的某个时刻。 “好吃。真的好吃。”张秘书也觉得眼睛有点湿润,“老板您吃着。” 张秘书推开了办公室门,摸出了手里拨打出了一个电话,“喂,妈……我想您了。” 张秘书不知道的是,此时此刻在办公室里,周老板也摸出了手机,“妈,今晚我回去吃饭。等我。” 白叶中午足足卖出去了一百五十多份,赚了六百来块钱,其中也包括周老板那份豆角焖面的五十块。 这是一笔两边都觉得合适的买卖。 白叶这一碗面赚三十,觉得自己赚的不少。周老板花五十块就能吃到自己花五百块都买不来的好胃口,更觉得值。 不过今天随堂买了一百五十多份,其实还是有人没吃上,想要全部拿下,恐怕至少要再加一百份。 但是他现在能做是能做,但是一次根本送不来。 这件事,让白叶有点惆怅,这属于看着钱在眼前,却拿不到的感觉。 中午给自己炒了一份蛋炒饭,白叶还小睡了片刻,两点多起来直奔批发市场采购。 特意多买了不少的芸豆角,不过没有特别差的,他就直接买了普通的。 就算是普通面条普通芸豆角、五花肉,也能成就一碗美味佳肴的。 买了菜和猪肉,白叶回了大院开始做饭。 除了今天的八道菜之外,白叶没有做汤。那个空出来的大桶里面是一大桶的豆角焖面。 这时候的芸豆角并不便宜,但也只是这个食材贵了。 半锅的五花肉煸炒出油脂,芸豆角手掰成小段入锅炖上,入面加炖菜的卤汤蒸透,出锅时候再加上一大碗切碎的蒜末拌匀。 今天江浩加班赶场,要七点多才能下工,白叶一个人来的工地。 看着迅速围上来的人群,白叶招呼一声,“今天有豆角焖面啊,好面好芸豆,还有五花肉,只要十块一份!” 十块一份,相当于一份素菜的盒饭了,其实价格算不上便宜。但是这个里面可是有不少的五花肉片,而且味道好,一揭开锅盖就能闻到那浓郁的香味。 当天晚上,豆角焖面爆火。 要不是张秘书出来的快,白叶差点保不住了他那一份。 第68章 周老板是葛朗台? 张秘书感谢再三,带着他的豆角焖面回去了。 今天晚上白叶给周老板做的饭依然是面。不过怕周老板吃腻,今天晚上吃的是干拌面。 提前问过了张秘书,周老板并没有太多的忌口食物,而且以前吃饭的时候口味还挺重的,偏咸偏辣。 也就是后来酒喝得多了,整个人就仿佛失去了味觉,失去了食欲一样,再也吃不下饭了。 不过这在白叶这里吃了几顿饭之后,周老板的胃口明显好了不少。 不但能将他自己的那一份吃的干干净净的,有时候还会意犹未尽的吃上一些和饭菜。 也就是,白叶家的盒饭。 张秘书非常的尽职尽责,自从白叶做的饭能让周老板吃起来后,他就将白叶当成了医生一般,将自家老板的每一个变化都报告给白叶。 其实白叶不和张秘书聊天,也能知道周老板的情况的。 因为他自从接了这个任务之后,头顶就多了一个进度条。 这个进度条因为任务持续中,所以一直都在,万幸是可以隐藏的,等他想要看的时候,才会出现。 根据这个进度条,白叶就能看到周老板吃完特制的面出现的状况。 毕竟他的任务,可是治好周老板的厌食症。 此时任务的进度条已经进行到了三分之二了,这也不过才几顿饭的时间。 白叶相信,他合成的面粉提示是真实的。说能治疗厌食症,那一定能治疗。 不过毕竟不是仙丹,不可能吃一次就能治好。 所以这样的速度才是最正常的。 今天张秘书和他聊的很多,让白叶知道周老板的口味,索性晚上就做了这一道肉臊子拌面。 其实白叶也不知道周老板会不会喜欢,而且这肉臊子面他也是第一次做。 所以特意将五花肉再次合成了一下。 【肥瘦相间的粮食猪五花肉】变成了【精心饲养的粮食猪五花肉】(备注:美味值+1) 这样的好五花肉,白叶直接去皮剁成肉馅,放少量油慢慢煸炒出油脂后放入调味料,最主要的是不能少了辣椒和酱。 肉质本身就极为出色,再加上辣椒和酱的提香,连肉本身沁出来的油脂和肉汁都呈现绛红色,十分的漂亮诱人。 最后再撒上一些蒜末,出锅前撒上一把小小香葱提味,直接将煮熟的面条上倒入快速搅拌。 这拌法,倒有点意大利面的既视感了。 这面其实浇上浇头让食客自己搅拌才好。但是白叶生怕路上面会坨掉,只能直接拌匀。 好在这样做,因为肉臊子的油脂和汤汁,非但不会让面条坨成一团,还能让面条更进味。 面条上面再加一个溏心温泉蛋,几棵嫩绿的油菜心,色香味无可挑剔。 甚至白叶还没有将盒子完全盖上,留着一道缝隙,反正放在食格上面短时间内温度也不会降下来。 所以这碗面送到周老板面前的时候,不光还是热腾腾的,而且里面的温泉蛋还保持着刚出锅时候的状态。 周老板早就有点等不及了。 天知道他之前也就是隔三差五的来工地视察一下,主要是这个影视城项目他很看重,而且也是他的朋友等着用的。 他在这里盯着,能早点完工。 但是自从发现白叶这个人间宝藏之后,现在的周老板每天都来工地,仿佛坐班一样。 上午十点半到这里,下午六点离开。 别人都夸张周老板都亿万身家了,竟然还能事必亲躬,不愧是做大事的人。 只有周老板和他身边的人才知道,周老板这哪里是为了项目,分明是来吃饭的。简直是把门口的盒饭餐车当成自己的食堂了。 其实周老板吃到白叶的饭菜的时候,甚至还动过将白叶喊道家里,给他当个专职厨子的。但是想想工地这些工人天天的也不容易,能吃到一口顺口又便宜的,他怎么好去抢。 今天也是如此,一打开饭盒盖子,一股香味就已经从里面蹿了出来,香香辣辣的味道让周老板越发的精神一震,迫不及待地吃了一口。 这一口面,真的香,但也是真的辣。 周老板这两年因为没有什么食欲,所以每天吃的都很清淡,已经稍有吃这么辣的时候了。 一口下去,一下子辣到了嗓子眼,瞬间咳嗽了起来,转瞬间眼泪都出来了。 张秘书吓了一跳,又是端水,又是递纸巾。 “老板,你吐出来,吐出来。”张秘书看到那红彤彤的面,也知道自家老板是辣到还呛到了。 但是周老板不愧是做大事的人,哪怕是咳咳咳狂咳一通,嘴里的东西愣是没舍得吐。 张秘书看得目瞪口呆,心里想着原来自家老板还是个葛朗台? 好在这辣椒,辣是真辣,过去的还算快。周老板接过纸巾擦擦眼泪,笑着摇头,“好家伙,老带劲了!” 看自家老板还要继续吃,张秘书赶紧拦着,“老板,这个太辣了,要不然别吃了,我再去让小白给您做一份?” “哎,怎么能这么浪费呢?”周老板摆摆手,“而且不是太辣了,只是我几年没怎么吃辣了,一时没有防备。” 周老板又吃了一口,张秘书紧紧盯着,果然,这一次周老板并没有被辣到。 看张秘书那紧张的样子,周老板哈哈一笑,给他传授这吃辣的诀窍,“这食物要是太辣,就要吃的慢一点,小心一点。口腔里的辣劲没事,千万不能辣到喉咙,要是辣到喉咙,就是我刚才那个样子了。” 周老板一边说,一边将那个温泉蛋给戳破,瞬间里面的蛋液缓缓地流淌了出来,将上面一层的面条都沾染上了一层黄色。 周老板吃了一口,愣了下,随后笑着摇头,“这小白,讲究人啊!” “嗯?”张秘书一愣,“老板,啥意思啊?” “这个温泉蛋,用的居然还是无菌蛋。” “真的?”张秘书并不怀疑老板。 周老板吃过见过的人,这普通鸡蛋和无菌蛋还是能分辨出来的。 普通的或许差一点,但是好的无菌蛋即便是生吃也没有腥味。 周老板沉默地吃着面,忽然问了一句,“这一碗面多少钱?” 第69章 一定要出人头地 “五十啊。”张秘书说道,“从第一开始的那碗肉丝面开始,这几天的面都是五十一碗。我开始还说他卖得贵,现在看到这温泉蛋……” “确实是卖便宜了。那些大餐厅里一份面恨不得卖到上百块去,关键我一口都吃不下去。” 张秘书闻弦知雅意,听自家老板的话瞬间就明白过来了,“老板,您的意思是,我们给小白涨点钱?” “别太生硬,这样反而不好。人家这手艺,却在这个小地方扎着卖盒饭,估计是有什么特殊的原因。” 若是白叶此时在这里,听到周老板说这个话,一定会大喊冤枉。 他在这里摆摊卖盒饭,就只有一个原因: 穷! “那我懂了。”张秘书点点头。跟着老板这么多年了,老板是什么意思,他自然是明白的。 两人不再说这件事。 倒是周老板笑着说道,“你中午吃啥啊,给我瞅瞅。” 自从周老板开始从白叶这里吃饭后,张秘书基本也是同样的。反正白叶这里的饭菜便宜又好吃。 张秘书笑笑,“和您中午一样,豆角焖面。” 张秘书打开了餐盒,周老板看了一眼,倒是和他中午吃的看起来没什么两样。 “给我尝一口。”周老板说道。 中午的豆角焖面他可是吃得意犹未尽的。而且他也想知道,给他单做的,和普通售卖的有多大的区别。 张秘书直接将餐盒推了过去。 周老板挑了一筷子到自己的饭盒里,吃完后皱皱眉。 好吃是好吃,但是也没有那么好吃,至少跟他中午吃的那份相比,区别还是很大的。 “没我中午的好吃。” 张秘书瞬间就笑了,“那当然了,我这份才十块,您那份可是五十块呢!” “也是。” “哎,小张啊,他们都说工地这边的食堂差,不愿意去吃。你说要是咱们提前跟他们解约,让小白接手这个食堂呢?” “老板,您这是好主意啊,但是外包的那边不是说您朋友的么?” “狗屁的朋友,不过是一个熟人的朋友。我还没找他算账呢!”周老板吃饱喝足将筷子一摔说道。 “他们来的时候,跟我可是保证了,让工人们吃饱吃好。可看看现在是啥,大部分人都不愿意在他们那边去吃,还要自己花钱去外面吃。” “是。”张秘书赞同。 “我原本是为了让大伙吃的好,所以才让他们来的,结果现在弄得大家反而要去外面蹲着吃饭了。” “那老板您的意思?” “这个工地,还得有三个月,你回头问问小白,愿不愿意接手。” “好。” “另外,告诉那两口子,让他们收拾东西给爷麻溜的滚蛋!” “他们要是……”张秘书欲言又止。 “有事,让他们直接来找我!” 这个事情,三言两语就敲定了,现在反而只差白叶这边了。 六点出头,白叶这边的饭菜就销售一空。 白叶直接开车离开,绕到影视城正门,将车子一停,下车准备进去。 因为已经到了晚上,影视城白天还有游客,可以进去餐馆,但是晚上是不营业的,白叶被拦住了。 白叶赶紧解释了一下,自己的是某剧组的。好在江浩每天晚上都跟白叶叨唠两句自己的工作,白叶知道江浩今天是在一个武侠电视剧里当群演。 说明白了,门口也就放行了。 白叶还是第一次进来,好在门口的保安看他这个样子就知道是第一次来,还给他指了一个方向。 有了这个方向,白叶顺利找到了剧组,因为就他们这一个地方有亮光了。 此时江浩并没有在工作,而是在旁边坐着,他的戏份已经完成了。 白叶就是这个功夫过去的,伸手拍了拍江浩的肩膀。 江浩还以为是哪个群演在和他闹着玩,没想到一转头看见了白叶,“嘿,白叶,你怎么来了。” “接未来的大明星回家啊。”白叶笑道。 “少来!”江浩笑了一下,这是他们俩经常闹着玩的称呼。 没想到这时候旁边忽然传来一声嗤笑。 “切,土包子样,还想当大明星。” “真是长得丑,但是想得美!土鳖!” 白叶脸冷下来,转头看去。 那同样是一个正在脱下戏服的年轻人,看戏服的样式和江浩差不多。 发现白叶看过来,对方也侧头看过来,随即不屑道,“你愁啥!” “我瞅你咋的?”白叶顿时火冒三丈。 他平时其实也不是这样暴脾气的人,但似乎也遗传到了母亲姜兰的一些脾气。 而且,他毕竟也才二十一岁的年轻人,听到有人敢欺负他兄弟,哪里还能忍得住。 江浩赶紧将白叶拦腰抱住不让他过去,“白叶,我下工了,咱们走了。” “小样,吓唬谁呢?”对方也站起了身。 “白叶,别和他打,我就是当个群演,不在乎这些话的!”江浩强行将白叶拖走了。 “哼!”戴帽子的青年不屑地哼了一声,重新坐下。 一直离开很远,白叶胸口都憋闷的很。 其实倒也不是对方一句话就让他如何,关键是对方那轻蔑的语气,仿佛高高在上。 就像是……他们在高中的时候,因为家在小山村,被那些住在城市里的同学们鄙夷。 鄙夷他们的穿着打扮,鄙夷他们每天吃着咸菜馒头。 那时候起,两人就约定好了,一定要出人头地。 江浩说起自己工作的时候,永远都是说别的,从来没跟他说起过这些,以至于白叶都不知道,大家都是当个群演,还分出了三六九等了。 “那个人,不是群演么。”走了很久,白叶才闷闷地问出。 “是……但是……”江浩苦笑一声,“之前,对方演了一个网剧的男三,在网上小火了一把。所以在群演里,算是混出了头的。” “那他还不是和你一样是群演。” “嗯……没事,习惯了。咱们靠的是演技,不是战技哈!”江浩拉着白叶回大院,“好了好了,我不生气的,他这种垃圾人,也不是攻击我一个人。我都饿了,我们快回去。” 第70章 鸡蛋吃不完了 “咱们晚上吃啥啊?”江浩还以为车里还能有剩饭,结果到了家才发现所有的食格都是空的。 “呃,你想吃啥?”白叶也才发现这个问题。 别看今天还额外做了一锅的豆角焖面,结果是卖的干干净净,因为有几个大哥吃的太高兴了,很快就吃完,又到他这里续了一次。 当然,续的时候,很是不好意思。 毕竟十块钱,那么一大盒子的面了,他们居然还没吃饱。 心疼小老板亏钱,也惭愧自己怎么这么能吃。 还是白叶看出他们有些尴尬,主动化解,说这叫干饭人干饭魂,干饭都是人上人! 引得周围人都乐了起来。 此时厨房里其实还有一点残留的香味,江浩用力嗅了嗅,“白叶你晚上做的啥?” “米饭,炒菜,还有豆角焖面。” “我也要吃豆角焖面!麻烦不?” “都差不多。”白叶应了一声就开始忙活。 为了能更快,白叶干脆的做起了蒸面。 蒸面和焖面略有区别。 面条不跟菜一起焖,而是放上一些油直接上锅蒸,等菜炒的差不多了,将蒸到差不多熟了的面直接倒进锅里继续焖。 这样能节省一点时间。 趁着蒸面的功夫,白叶又弄了几个温泉蛋。 主要是家里的鸡蛋有点多。承诺了每周要去买一次鸡蛋的,而到了夏天的时候,他要去的更勤,因为坏了的鸡蛋天热放不住。 但是白叶这边最近鸡蛋用的不多,所以今天合成了几次,得到了无菌蛋。 正好试着做了温泉蛋,做了几个就上手了。 面条出锅的时候,江浩还不忘了叮嘱,“白叶,多放点蒜和醋!” “放心吧!”白叶将料放的足足的,江浩和他都喜欢吃。 两人一人一大海碗的面,上面还放着一个温泉蛋。 看着软软乎乎晃晃悠悠的鸡蛋,江浩有点傻眼,“这是啥?” “温泉蛋,一会儿戳开了吃。” 两人先吃了几口面,然后戳开了温泉蛋,让蛋液将面条包裹住。 白叶吃了一口,顿时一脸的陶醉。半凝固的蛋液裹着面条,就是好吃啊! 江浩还有点犹豫,纳闷这玩意能好吃么。这看着可是白水煮的啊,他最爱吃的,就是两面煎的鸡蛋,金黄色油汪汪,那才香呢。 不过白叶总不会坑他,所以江浩很快也戳破了。 别说,看着蛋液缓缓流淌下来的样子,江浩揉了揉眼睛,也不知道是不是因为这白炽灯泡有些昏暗,还是他花了眼,总觉得这蛋液就像是金子一样流淌下来。 不过…… 真的好吃。 两人呼噜噜一口气吃了小半碗,肚子里有了食儿,才觉得心里踏实下来,有心情聊两句。 “咋想起做这个?” “主要是,鸡蛋太多了。买回来了,最近一直没怎么吃。” “鸡蛋还咋吃,摊鸡蛋,蒸鸡蛋,大酱炒鸡蛋,还有荷包蛋,蛋炒饭。”江浩一口气列出来了好多。“再说了,现在天冷,鸡蛋多慢慢吃呗。” “不行啊,我明天又要去买鸡蛋了。这些必须尽快吃完,要不然越来越多。” “为啥啊,这么多还买。” “因为人家老板给我的价格便宜,而这个价格,就只能是每周买一次,才能给我。”白叶解释道。 “那,你明天做个鸡蛋的菜呗。顺便,做点蛋炒饭!” “咦,你说的有道理。”白叶愣了一下,然后马上起来淘米。 “干啥啊。” “做蛋炒饭啊,我今天晚上蒸出来,明天中午晚上各来一锅。”白叶笑呵呵地回头说道。 “鸡蛋做啥菜好呢?” “上次你做点的醋溜木须不错,要是荷包蛋能做菜就好了,我就爱吃这个。” 白叶直起身,“荷包蛋能做菜啊。” 红烧荷包蛋、剁椒荷包蛋、糖醋荷包蛋…… 白叶和江浩说了一下,江浩立马要求他这几种都做了。 “行,一天做一种,看看哪个最受欢迎。” 两人吃完了饭,又一起收拾了厨房,蒸饭柜里的米饭也差不多蒸好了。 洗澡泡脚睡觉,倒头就是一夜。 转过天来,白叶果然将鸡蛋加入了今日菜单之中。 从醋溜木须,到红烧荷包蛋,到蛋炒饭,今天的菜单含蛋量极高。 白米饭和蛋炒饭,白叶家的主食第一次出现了两种选择。 昨天的不算,昨天的豆角焖面是单独的,但是今天的蛋炒饭和白米饭是同挡的,并不单独收费。 赶来吃饭的众人听到这话都惊了。 看这蛋炒饭里的鸡蛋可是不少,居然也可以当白饭吃? 当天不少人都选择了蛋炒饭。 大家再看看食格里的醋溜木须和红烧荷包蛋,都有了另一个想法,“咋的,菜市场鸡蛋促销了?” 白叶干笑一声,“嗯……” 大家不但没生气,反而很高兴。 “小老板,这样做就对了!” “就是要这样,啥便宜你买啥,不要考虑太多。” “对对怼,我们都是糙汉,你做啥我们吃啥。那些肉也不用买太好的,我看你用的都是五花肉,那得多少钱啊!” “就是,你不赚钱,我都替你心疼钱!” “别在乎我们,就上那菜市场,啥便宜你就可劲儿的买,我们都行!” “各位,我其实……” “哎哎,别解释,我们都懂。” “就是,我们也不是没买过菜,现在的菜啊,肉啊,是最贵的时候呢。” “我前两天跟我老婆打电话的时候还顺嘴问了下价格,我老婆说,她都给我整不出这么便宜又好吃的饭菜来……” 白叶初时有些错愕,等他看到那一双双真诚的眼睛,顿时被感动了。 幸好大家不知道我买的本来就是最最便宜的处理货啊,要不然还不得被打死? 白叶哭笑不得的想着。 不过这些大哥人是真好,幸好他有系统在,通过合成能给大家吃到真正的好食材,要不然他因为钱紧用了劣质的食材,心里真的过意不去。 不过当白叶打开最后一个食格的盖子的时候,大家惊了。 第71章 已婚男人放飞自我? 最后一个食格里是炖牛肉。 炖得软软烂烂火候十足的炖牛肉。 牛肉是白叶一早爬起来就炖上的,肉是昨天白叶在批发市场买来的。 之前卖给他鸡胸肉的老板有路子搞到了一批卖不出去的牛肉,据说是地方储备粮,每隔一段时间就要更换出去。 这批肉据说冷冻时间超过半年,一般卖出的价格只有正常肉的一半甚至三分之一。 他们本地牛肉已经四十一斤了,但是这一批牛肉老板给白叶的价格是十八。 实实在在的便宜。 只是这种便宜,是比市面上便宜。放在小摊盒饭里就不算便宜了。 白叶当时也犹豫了一下,最终还是买下了。 一来是这么好的机会,这次不珍惜,下次老板可能就不敢进货了。 二来是,他虽然经营盒饭摊子没多久,但是赚的钱却不少。现在有中餐和晚餐两顿。 现在每一顿都能卖两百份,平均一份能净赚三四块。 所以这一天能纯赚六七百。 别看只是一个盒饭小摊子,竟然还真的不少赚钱。 当然,这也是因为白叶善用系统,积极薅系统的羊毛的原因。 所以,白叶觉得偶尔少赚一顿,也不是啥大事。 白叶将冷冻牛肉买回来之后,直接就在车上合并了,冷冻牛肉瞬间从【制罐级】达到了【商用级】。 也是从这个时候,白叶才知道原来系统牛肉是按照这个等级划分的。而且他才知道,原来商用级别的还不是最差的。 怪不得以前老老板带着他在菜市场穿梭的时候,总是用嫌弃的口吻评价一些肉类,说是做罐头才用这玩意。 当然了,这也得看时代。 现在很多罐头食品都是走的高端的路线,还有一些军用的罐头,也都是很好的食材。 其实白叶不知道,系统的评价标准比白叶所在的世界要高。 在系统看来,只是商用级别的肉,在他们这里其实已经很好了。 有了这么多的好牛肉,自然不能浪费,所以白叶选择了小火慢炖。 慢到直到他中午出发的时候,牛肉才刚刚好。 因为肉多,再加上白叶特意放了不少水,所以汤也十分多。 这样慢炖出来的牛肉,滋味最足,汤也浓。 所以今天白叶给周老板准备的是牛肉面。 周老板那一份的牛肉十足,除了面之外,上面被半肥半瘦的牛肉块给盖满了。 牛肉,可不是一味瘦的好吃,除非冷吃的牛腱子。 要炖着吃,还是要有肥肉才香。 不过盛到盒饭里的牛肉也不少,一份牛肉足足六块,还可以加一大勺子鲜美浓郁的牛肉汤。 就光是是吃汤泡饭都是美味。 今天中午的菜不多,牛肉是主菜,其他鸡蛋菜是配菜,另外还有小咸菜可以自己夹。 因为菜色没有太多的选择,今天的盒饭统一十二。但是大家没啥不满的,更没有啥挑食不吃牛肉羊肉的。 出来打拼的,有啥这不吃那不吃的,更不要是他们这边本来就有很多少数民族的,蒙满等,都是爱吃牛肉。 看到牛肉,大家真的傻眼了。 若是说前面看到今天的菜很多的鸡蛋,还能打趣一句是不是鸡蛋促销了。 但是牛肉……牛肉再怎么促销也基本不会太便宜的。 确实有一些小吃摊也有牛肉,但是那些都是炒牛肉丝或者片,然后做一些口味偏重的,或辣或咸,用来遮挡肉质本身并不出众的味道。 但是清炖,那绝不可能。 这是最最考验肉质本身是否过硬的做法了。 是好是坏只要吃上一口,顿时就能吃出来。 “牛肉,居然是牛肉!” “我还没在食堂见到过牛肉,更不要说是在盒饭摊子上了。” “是啊。牛肉多贵啊,我们家过年饭桌上才能见到,平时都很少买。” “可别说食堂了,就咱们那个食堂,还不如没有呢。” “要是小白兄弟管咱们食堂就好了。” “哎,难啊,听说那个食堂外包出去了。就算是要解约,也麻烦。老板人不错,从来不拖欠咱们的工资,咱们别为难老板了。” “是啊,咱们就天天跑出来吃,也不麻烦的。” “别说了别说了。我的口水都要流下来了。” 他们还在聊着,已经有人端着买来的盒饭到一边去大吃起来了。 这一口汤泡饭,确实满口肉香,再来上一块有肥有瘦的牛肉,那叫一个满足。 “喂喂,你们几个别埋头就吃啊,到底味道怎么样啊?”有没有排到的人大声吆喝着,逗这些埋头吃饭的人。 这些人很不好意思地抬头,满脸都是笑容,“好吃。嘿嘿。” 说罢,低下头继续去吃,哪有多余的功夫搭理别人。 牛肉确实好吃,但是其他菜也不错。开始还有人担心,会不会是小老板做蛋炒饭的手艺不太好,失败之作才这样做。 结果一吃,米饭弹润,鸡蛋松软,其中点缀着的小香葱都很香很好吃。 白叶手脚麻利,再加上今天就这几道菜,所以队伍一点点的缩短。 正在此时,有一个粗壮的妇女抄着一个勺子从里面大步走了出来。 “哈,就是你小子,天天在门口摆摊,抢我的买卖的?” 这妇人一出现,周围还没打完饭的工人们顿时都皱起了眉头。 “洪嫂子,你这话说的没道理了吧?” “就是,你说别人抢了你的买卖,你咋不说你们做的那是人吃的饭菜么?” “你家天天就是四道菜一道汤。一锅猪肉炖粉条,那都是什么肉?都是囊膪,有一次我好不容易看到一块肉还不错,等翻过来一看,嚯,好一头老母猪啊,看这样子,奶过十胎了。” 说这话的男人,歪戴着个黄色安全帽,毫不客气的怼着这位洪大嫂。 他的话说完,周围人一愣,随后哄堂大笑起来。都是三四十岁的糙老爷们,平时说话就很荤,此时全都反应了过来。 白叶开始还没反应过来,后来还是旁边人给白叶解释了一下,白叶顿时脸憋的通红。 这,好家伙。已婚男人的世界,这么放飞自我么? 白叶忽然觉得自己虽然不是大学生,但跟这些人比,绝对的眼神清澈且愚蠢。 第72章 城管来了 这膀大腰圆的洪大嫂冷笑,“看你个穷酸样,你还想吃啥?” “就你们一个个的,不想吃老母猪的肉,想吃那小香猪身上的肉么?美得你们!” “我告诉你们,四道菜,还就四道菜了。现在嫌弃,明天我让你们连这都吃不上!” “呸,你爱做啥做啥,反正我们不去吃!” “就是,你不就那几道菜么?你留着自己吃吧!” “哼。”洪大嫂也不急,朝着他们讥讽笑笑转身就走。而且转身时候,还朝着白叶瞪了一眼。 白叶正看着眼前这一幕,被那一眼带着讥讽和恶毒的笑容瞪的一愣。 洪大嫂走后,周围人纷纷开始跟白叶吐槽起来。 “小白兄弟,你可要天天来,要不然我们就惨了!” “刚才那个就是工地外包食堂的负责人,夫妻俩。男的叫老洪,女的叫洪大嫂。就他们做的那个,我和你说,我们家给猪熬的食都比他们做的饭菜香!” “对,小白兄弟,他们说的都是真的。” “一天四个菜,除了猪肉炖粉条是荤的,其他还有一小荤好两素,一个汤。猪肉炖粉条你知道了,那肉……” “还有一道倭瓜,或者炒,或者炖,或者……反正每天都有,不知道还以为我们是倭瓜地里的食堂。” “还有个肉片炒土豆片。土豆片还算正常,但是肉片……哈,反正三个人里面,总还能找到一片肉的。” “还有那个汤,绝对的就是刷锅水!我们当天吃了什么菜,就能从汤里喝出什么味道来!” 这群人为了跟白叶吐槽工地的食堂有多难吃,都不肯去找地方坐下来吃了,围着白叶捧着饭盒一边吃一边说道。 白叶听得目瞪口呆的,原来食堂这么坑的么? 也是,若不是他们这么坑爹,又怎么能轮到他来这里赚钱呢。 当下,白叶拍着胸脯跟大家保证,“放心吧,各位大哥,我保证每天都来买盒饭,绝对不会让大家饿肚子的。” 就当大家都在说说笑笑的时候,远处忽然来了一辆车。 一看到这车,大家都懵了。尤其是周围那几个推着小推车的小贩们,几乎是一哄而散。 他们也不光是卖午饭的,还有一些别的小商贩,摆摊子卖点平时日常用的东西,让这些在工地的大老爷们没空去市场在门口就能买到。 这车子停下之后,车门一开就跳下来几个人。 但是跳下来的几个人并没有管旁边慌乱的小贩,而是朝着白叶的金杯车就来了。 大家都认识,这是城管的车。 但是他们这边平时根本没有城管来,主要是这边本来就是工地,门口堆放着各种是物料,周老板早就打过了招呼,没有人过来了故意找茬。 但是今天城管不但来了,还是专门朝着白叶这个方向来的。 大家也不是傻子,瞬间就明白了刚才洪大嫂的话是什么意思了。 “和这个女人,太恶毒了!” “就是他们举报的!” “要是白叶被罚了,我就去把食堂砸了!” “我也去!” “我也是!” 众人义愤填膺。 说话间几个城管已经到了白叶车子面前。 这群工人饭都顾不上吃了,直接凑过来堵在了这群城管的面前。 “做什么?” “都散了散了!” “你们要阻碍执法么?” “执什么法?你们要干哈?” 其中为首的一个城管指指身上的执法记录仪,“各位,我们可是在正常执法。你们不要捣乱,要不然要付责任的。” “切,吓唬谁呢?我们这么多人呢,有本事把我们都抓了?” “据我所知,好像城管也没有权利抓人吧?那是警察才有的权力。” “你们执什么法?” “有人举报这里有人非法占道经营。”为首的城管义正言辞地说道。 “啥?那你为啥直奔这里来了?那边几个不是占道经营么?”一个大哥手指朝着他们身后一划拉,“那离你们的车可近呢,你们下车应该就能看到。” 大哥指着的那一片,确实有好几个摊贩。大家原本惊慌失措想要逃走,但是他们发现城管好像并不是朝着他们来的,顿时放下了心,不但不走了,反而留下来看热闹。 自从白叶来到这里之后,那些卖小商品的还好,其他卖各种吃食的摊子生意都不好了。 除了偶尔有人想要换换口味,或者为了省点钱买他们的,其他时候乏人问津。 这让他们简直恨得咬牙切齿。 但是大老刘的事情犹在眼前,他们不敢造次。 可今天是个好机会,他们也看出来了,是工地食堂的人举报的。 他们就说嘛,那小子天天这么抢生意,那食堂的人一天两天看不出来,这都一周了还能发现不了? 众人幸灾乐祸地留下来看热闹,希望白叶被赶走,这样他们就能继续在门口赚钱。毕竟他们每天卖出的东西,可不至于让食堂翻脸。 可吃瓜吃的正开心,就看有人伸手一指他们的方向。 “他们?他们不在执法范围内!”城管转头看了一眼,随即面无表情地转回头来继续说道。 吃瓜的摊贩们僵住的笑容瞬间化开,而且笑容越发的夸大。 “这么说,你们是故意的了?” “什么故意不故意的?让开!” 后面还有人让白叶开车先走,但是白叶摇头拒绝了。 他车里的盒饭还没卖完呢,更不要说刚才还有几位大哥为了挡在他车前面,手里的盒饭都顾不上了往旁边一丢,这要是他走了,这些人还不得饿一下午的肚子? 众人被驱散,城管走到了白叶的车前面。 “占道经营,影响法规,车子及其工具没收!”为首的人之间说道。 “我不服,如果说占道经营,这里可并没有警示牌,并且这里也不是道路。” 的确,这里不是道路,或者说是还没有开通的道路。这里前面是个死胡同,只有等这里的工地施工完成之后才会开通,算个屁的占道经营啊。 “那你有卫生许可证么?有营业执照么?”城管一愣,随后恶声恶气地说道。 白叶懒懒瞥了对方一眼,曼声说道,“我有啊!” 第73章 收拾东西,给我滚 在场众人都一懵。 不说周围的工人们,就是三个城管队员都一愣,“你说啥?你有?” 不怪他们惊讶,就算是他们在这个部门干了几年了,摆摊的卖盒饭的小贩里,也没有几个是有证件的。 当下几个人就乐出了声。 “好啊,那你把证件拿出来我们看看!” 他们是笃定了白叶拿不出来。 白叶慢吞吞地摘下手上的一次性手套,然后从前面驾驶室里拿出了几样东西。 不光有卫生许可证,经营许可证等,还有白叶自己的健康证、厨师证。 “好啊,多了一条,你还涉嫌使用伪造证件一条……”为首的人看都不看一眼就给白叶按上了罪名。 正当他说的洋洋洒洒的时候,衣袖忽然被旁边的人拽了拽,“杨哥,这些好像是真的。” 此时工地里面走出了两个人,女的就是刚才的膀大腰圆的洪大嫂,跟在他身边的还有一个男人,个子不矮,但因为很胖显不出个头来。 这人就是所谓的老洪。 这两口子满脸笑容地出来,“哎呀,真是,今天怎么有城管来了呢。你这小子运气不好啊!” “是啊,小子,东西被罚光了,就老实点,不然你再来可能还要被罚,我估计你也买不起第二辆金杯了吧?” 不过他们俩显然失算了。等他们到了跟前才知道发生了什么,刚才的笑容没了,脸上露出了愤怒。 “怎么可能!” “他怎么可能有证件!” “一定是假的!” “城管,他们做假证,能罪加一等吧!” “你们看清楚了,这是真的,刚才城管都已经承认了。”其中一个大哥听不下去他们两人继续叽叽歪歪,大声地说道。 “就是,城管我建议你们查查,这俩人有没有这些证件。” “对,查!” 为首的城管黑着脸,“工地里面的人,不关我们的事情。这些证件是假的。” “杨哥?” “闭嘴!我说是假的,那就是假的!”姓杨的城管黑着脸吼道。 旁边老洪和洪大嫂脸上顿时重新露出了笑意。 “哈哈,说你是假的,你就是假的!” “快将他的车子拖走!” “慢着!”此时有人不慌不忙地开口阻止了城管的行动。 白叶转头看去,原来是张秘书。 张秘书现在每天早早的过来,第一个取走饭菜。 但是今天张秘书临走时候和他说,让他稍等他一会儿。 没想到这么早对方就出来了。 “你是谁?为什么要阻碍我们执法?”杨姓城管转头不善地开口。 “我不是什么大人物,但是作为一个普通市民,我有权举报有人违规执法。” 张秘书晃晃自己的手机,正在录视频。 “我已经向上一级部门投诉了,他们马上就来。至于这证件是真是假,恐怕很快就有分晓。” 这几个城管顿时慌了,尤其是杨姓城管。 “手机给我!” “我们执法不能乱录像!” 几名城管想要上来抢,但是他们也不看看这是哪里,张秘书一声令下,工人们顿时就将他们三个人团团围住了。 “咋的啊?想在我们工地闹事?” “熊色样,你再嘚瑟啊!” “你个瘪犊子玩意,今天你爹我就在这里站着了,你抢一下手机试试看,手都给你打折了!” 这么两百多个壮汉,各个都是工地里练出来的,不说膀大腰圆,也一个能打他们三个。 别说动手,光是被这些人盯着看,三人都快要尿出来了。 等到身后传来了汽车声音,城管总队的车子来了,三人才如释重负,几乎是抱头鼠窜的速度朝着那边车子跑去,带着哭腔说道,“领导,他们暴力抗法!” 没想到车里下来的是一个斯斯文文的中年人,看都没看他们三个一眼,只丢下了一句话,“你们三个的违规行为,一会儿再收拾!” 说着这位直接到了张秘书跟前,很客气地说道,“您就是举报的张先生吧?” “对,是我。我领导对城管队伍里某些害群之马表示非常惊讶,实在是难以想象啊!” “是是,这件事回去,我一定会严肃处理他们。” “领导,可不要高高抬起,轻轻落下啊!”张秘书似笑非笑。 “放心,这一点请张先生转告周总,践踏我们城管队伍名誉的人,我们一定要坚决地将他们清理出队伍!” 这位领导来的快,走的更快,十分钟不到就来开了现场。 这三个人,尤其是为首的那一个,会被怎么处理,大家已经不难想象了。 离开城管队伍是肯定的了。 送走这些人,张秘书并没有和白叶说话,而是看向了老洪和洪大嫂。 “刚才大家说的对啊,你们来的时候,好像都没有看过你们是否有什么健康证啊,厨师证啊,你们该不会是骗我们周总的吧?” “什么?这……” 两人顿时慌了手脚。 他们有个屁的证件,就是靠着亲戚想要弄个赚钱的活儿,结果因为做饭太难吃,贪污食堂钱款太厉害,弄得根本就没人吃。 “既然拿不出,那我也只好请你们走人了。” “什么?你要赶我们走?” “不可能!我们可是周老板的朋友介绍来的!” “赶走我们,你就不怕你老板得罪人么?你也不过是个小小的秘书……” 他们夫妻俩的话还没说完,他们的手机就响了起来。 一看来电显示,老洪赶紧将手机接起,结果电话那头劈头盖脸的就是一通怒骂,随后让他们收拾东西,赶紧给他滚回来。 “妹夫,妹夫你别生气啊。这周老板不是你的朋友么?他们不敢开除我的,要不然得罪了你,他们……”老洪犹自大声说道,同时还打开了免提,想要在张秘书和所有人面前展示一下他和对方的关系。 “我特么是你屁的妹夫,不过是个情妇,少往自己脸上贴金,今天就让她跟你一块滚蛋,老子早就玩腻了!还有……” 对方气呼呼地说道,“周总那可是比我厉害多了,是我求着他当朋友,你特么少胡说八道给我得罪人!马上,收拾东西,滚回来!” 第74章 我拒绝 电话啪得一声被挂断了。 老洪夫妻俩的面子被扒下来踩在了泥里。 “原来是有个妹妹给人当小三。” “小三而已,这么牛气,我还以为他妹妹是当了哪个大老板的正室了呢?” “呸,臭不要脸。一块臭抹布还以为是虎皮呢,也来当大旗!” 众人纷纷啐骂道。 老洪夫妻俩被骂得脸色难看,又不敢回嘴。 之前听他妹妹吹牛,还真以为妹妹傍上了什么了不得的大人物,结果呢,亲口承认比不上周老板。 亏他们俩,连周老板都没看在眼里。 两人走了。 张秘书还特意打电话让人盯着他们,是他们的东西可以带走,但是别的不行。 人都被赶走,大家彻底松了口气。 白叶真心实意地感激,“张大哥,谢谢了!” “谢啥啊,也算他们俩自己往枪口上撞。”张秘书摆摆手无所谓地说道,“他俩来这里开食堂,是我们老板一个熟人托付的,每月看多少人吃饭,老板月底给他结账。这才几个月,就已经快没人吃了。我们老板早就想想要让他们滚蛋了。” 周围人都是一乐。 “昨天老板就说,让我通知他们走人。我还在想怎么开口呢,谁知道他们俩自己往上撞。” 张秘书笑道,“所以,小白兄弟,我们现在食堂没了,我们老板想要问问你,想不想接手?每天三顿饭。” 白叶张大了嘴,有点反应不过来。 不过周围人已经反应过来了。 “卧槽,好事啊!” “小白兄弟,快答应!” “答应啊,快答应啊!” “老板人太好了。要是小白兄弟在,我给老板干一辈子活儿!” 众人纷纷开口说道。 白叶也反应过来了,“行倒是行,只是……” 他家里是有厨房的,在工地再弄一个就重复了。 “小白兄弟,你别为难,我们老板说了,一切都按照你愿意的方式来!你同意的话,一会儿卖完这些盒饭,进去我们聊聊细节。” “行!那我同意了!” 张秘书走了,白叶将剩下的饭卖给大家,那些刚才盒饭丢到一边的或者已经冷掉了的,白叶给他们重新盛了饭,或者给他们加上一勺子热汤。 “谢谢各位大哥!” 白叶很感谢这些人站出来力挺他,若不是有他们在,那个姓杨的城管颠倒黑白之下,他恐怕就要吃亏了。 “这算啥啊,你好,我们也好。” “对啊,小白兄弟,以后你管我们食堂了,就太好了!” “兄弟们,以后食堂有小白做,我以后要爱上食堂了!” 简单收拾了一下,将车门关闭,白叶跟着众人一起回了工地。 他还是第一次进到里面,有人带着他去了老板办公室,因为是工地,没有这么多的讲究,张秘书和老板在一个办公室。 此时周老板已经将他们那一大碗牛肉面都吃完了,不光是面,连汤都没剩下。 太好吃了,面条微黄劲道,吃到口中还能出小麦特有的谷物香味。 牛肉汤醇厚,也同样是浅淡微黄的颜色,喝一口就知道里面只用了简单的几味调味料,就是要吃的原汁原味。 而且这牛肉是小火慢炖,炖足了火候的。可不是那种高压锅快速压出来的味道。 再看肉,有肥有瘦,让周老板想起了他少年时代,那时候家里穷,又一次过年他们吃了一次炖牛肉,是因为邻居家有一头耕地用的黄牛太老了,他们家就买回来一块。 牛肉太老,足足炖了一晚上才软和,爹妈骂着这玩意废柴火,但是吃到肉都那一刻,大家什么抱怨都没有了。 因为那一口牛肉真香啊。 就和现在吃的一样。 可再怎么爱吃,这一碗面也终究是吃完了。 就在周老板放下筷子的那一刻,白叶那边也收到了系统提示。 【叮。恭喜宿主,任务(13)完成!奖励一:经验值50点。奖励二:火功精通小课堂。奖励三:金钱8888元。请查收。】 白叶正进办公室,忽然收到这样一条提示,顿时脚步一顿。 到底是大老板啊! 白叶心里开始土拨鼠尖叫。 同样三星的任务,居然给了他8888这么多钱,这可能是他三星任务里,给钱最高的一个任务了吧! 之前做的三星半的任务,也不过就这么多钱。 何况,还送了一个小课堂! 厨艺又能精进了! 霎时间,白叶看向周老板的眼神都闪烁光芒。 这是好大的一条大粗腿啊! 周老板看到白叶来了,赶紧将饭盒往旁边一推,擦擦嘴角,“白叶快来。小张,茶水。” 白叶连忙摆手,看看还没吃完饭的张秘书说道,“我不渴,让张哥赶紧吃饭吧!” 张秘书也很快吃完了,将餐盒收拾出去,回来的时候,不光带来了两杯茶,还带着一份合同。 白叶从高中毕业之后,就是出来打工,一开始是当小工,后来就是进了餐馆,跟着老老板学厨艺。 所以看什么合同,他真的不懂。 字他都认识,但是里面的条款细节,有没有什么陷阱,他是看不出来的。 好在周老板和张秘书知道他年纪小,而且看样子也没接触过太多东西,就在旁边一字一句地给他讲。 这份合同其实很简单,就是一份合作为前提的合同。 鉴于周老板对于白叶人品和厨艺的信任,他没有采取之前和老洪一样的合作方式。 之前是老洪先行垫资,然后按照每月在他那里吃饭的人头数,到了月底到出纳那里结账。 这种合作方式,主要就是因为周老板和老洪拜托的那一位根本就不是什么太亲密的关系。 用周老板的话说,熟人而已,没多大交情。 也所以,周老板不太在乎老洪赚不赚钱。做的不好,工人不去吃,那也就是他自己的事情。 但是对于白叶,周老板换了另一种合作方式。 工地一共有三百左右的工人,周老板直接给订了一个餐标。 早餐两元,午餐和晚餐都是十五元,一天是三十二的餐标。 按照目前四百人算,每天就是九千六,一个月是二十八万八千。而周老板每月直接拨三十万,因为还有一些浮动的人员,直接揉在总费用里。 “小白,你觉得怎么样?” “我……我拒绝。”白叶直接摇头。 第75章 任务升星了? 白叶的拒绝,让周老板和张秘书都是一愣。 这数字是他们大概算过的,因为大多数工人每天选择的饭菜,差不多都是十二的多。 所以周老板干脆敲定了十五元这个数字。 这样能让白叶利润丰厚一些,也算是周老板变相的谢礼了。 一个月三十万,对于财大气粗的周老板来说不算什么。和他这一个工程相比,这就是一个零头而已。 而且工程不太长,从现在到结束,顶多也就还两个月,也就是说六十万。 也就是他媳妇出国买买买一次的消费,毕竟现在买个包都要好几万的。 但是他们没想到白叶拒绝了。 周老板皱眉,张秘书则是试探的询问,“小白,你是觉得这费用少了是么?” 周老板也是一愣,“也对,别看比现在多了一百人,但是难度一下就上去了,可能需要雇佣杂工和别的厨子。是我没想明白,我再给你加五万。” “不是的。”白叶忙不迭的摇头。 “嗯?”周老板不解道。 “周老板您没有做过餐饮业,可能不太了解。” 白叶苦笑,“一般来说,做的量越大,其实成本越低的。比如我现在做十个人的饭菜,就我每天这样的菜色,二十都下不来,但是二百人的我就可以承受。三百人,费用还能低一些的,因为米面粮油都是买的越多越便宜。” 周老板一愣,旁边张秘书也松了口气,“原来是这个意思,我还以为小白你不想要接手食堂呢。” “不会的,这种天上掉下来的好事,我怎么会拒绝呢。”白叶特别实诚地说道。 这话倒是把周老板和张秘书都给逗笑了。 “那你说说,你觉得多少钱合适?” “我算算。”白叶随手在旁边拿过来一张空白的A4纸,拿着笔在周老板和张秘书计算。 “早餐这个不用算成本。挤一挤就出来了,米粥的话,可以用前一晚上的米饭来熬,天冷不会变质,而且很容易就熬得软糯了。我前一天多蒸一点饭就好。小咸菜之类的,我自己就能做,也就是再买一些腐乳之类的。大果子也不用去外面买,我可以现炸,自己和面,用不了多少钱……” “午餐和晚餐,没有了现在的分成三个等级,其实就不用做太多了。每天一个大荤菜,两个小荤菜,两个素菜,再加一个汤。怎么样?” “这样计算下来,集中购买食材,一天根本用不了三十二的。二十吧,二十到二十五,能吃的非常好了。” 白叶算完,抬起头来看着对面的两人,“一天六千,一个月十八万,最多上下浮动两万。” 周老板用手指敲敲桌面,“你就这么算算,几分钟就给我省下了二十万?” 周老板笑了,“其实我以前干过餐饮业的。” 白叶恍然,“您是说,我班门弄斧了?” “不,我是终于明白,我以前开的餐馆都怎么倒闭的了!”周老板抿起了嘴。 旁边张秘书轻咳一声侧过头,掩饰了一下笑意。 “好了。就按照你说的,张秘书你修改一下合同。按照最高的二十五算。”周老板深深看了白叶一眼说道。 他何尝不知道白叶说的那些,只不过没有白叶计算的这么精确罢了。 而且,这些钱,本来就是周老板想用这种方式送给白叶。 要知道在白叶给他做这些碗面的时候,他已经瘦到了一个危险的程度。 连医生都警告他,要好好吃饭,不然不止他的胃,就连他的生命安全都要出问题了。 这两年,他媳妇因为他的身体没少透着哭,亲手做饭不行,还专门请了厨子做,还是不行。 他就是吃不下去多少。 吃了白叶做的饭菜之后,他现在不光有了食欲,能吃一些白叶做的饭菜之外的东西,整个人都有种脱胎换骨的样子。 甚至这几天他媳妇给他称体重,说他比上周重了三斤,高兴地都哭出来了。 他媳妇听说白叶的事情,都说要亲自来感谢一下白叶,还是他怕他媳妇太热情吓到白叶,好说歹说给拦住了。 没想到这钱暗着竟然没送出去。 不过也好,他再一次看清了白叶的人品。 只是更改个数字,重新打印,张秘书很快就回来了,将合同放在了白叶面前。 白叶没说话,眼神有点呆滞。 他正在看系统。 刚刚周老板说话的时候,系统给了他一个任务,让他接下工地食堂的任务,任务为三星半,任务周期为60天,也就是两个月整。 但是白叶在系统出任务的同一时间拒绝了。 此时跟周老板说明了情况,白叶惊奇的发现,刚刚的系统任务竟然产生了变化。 【叮。随机任务(14),接手工地食堂。任务周期60天,请务必每天打卡成功,全部打开成功后任务成功。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★★】 升级了? 星级从三星半变成了四星? 难道说,会有什么难度么? 还是说因为他的拒绝,才让任务升级的? “小白?”张秘书拍拍他的肩膀。 “啊?啊。”白叶清醒过来,“这么快就好了。” “就简单改个数字而已。”张秘书笑道,“小白你刚才想什么你,是不是还没吃饭饿得。” 白叶的肚子非常恰当的叫唤了一声,他还真的没吃呢。 白叶快速看了一遍合同,跟刚才一样,就是数字变了,按照二十五的餐标,每个月二十二万五千。 刷刷签上了自己的名字,另一边张秘书也拿出公章来盖上。 “钱的话,一个小时内就能到账,今天晚上能开始么?还是要明天。” “今天晚上就能。不过食堂那边……” “这你不用操心,一会儿我就点几个人,过去把食堂收拾了,今天下午你来的时候,直接开车进来就行。” “好!我一定准时到。” 白叶告别了周老板和张秘书,开车回了家。这一路上白叶都不自觉地哼着小曲。 刚刚到家,给自己做了一碗蛋炒饭,就听到了手机响起了提示音。 二十二万五千已经到账。 第76章 十吨猪肉 白叶之前在老家赚的钱,都已经交给爹妈了。连同系统给的奖励金都给了爹妈一些,自己只带了一万块钱出来。 租下这个厨房的时候,确实是有灶台,还有一些杂七杂八的东西,但是需要添置的东西更多。 添加了煤气罐,还有新的高压锅,另外还有米面粮油之类的,一下就让白叶的存款少了一半。 这几天赚的钱虽然不少,也不过是刚刚让存款过万,因为每天花出去的也不少。 没想到这一下子就进账了二十二万啊。 白叶可以拍着胸脯保证,就算是他们家的存折上,也从没看到过六位数的存款啊! 将蛋炒饭吃光,白叶又开始炖牛肉。 一次买的牛肉太多了,他晚上还是主打牛肉。不过这一次换一个口味,番茄炖牛腩。 看看储物间的牛肉,白叶琢磨着现在有钱了,要买几个大冰箱了。或者,下午去看看食堂那边有没有什么冰箱之类的东西。 这个城市没有他老家冷,从老家来这里的时候,这边的温度还能保持在零度以下,肉还能放一天。 但是这几天已经零度上了,买冰箱刻不容缓,不然他都没办法大量的买肉类了。 下午的时候,白叶去了一趟批发市场,因为买了猪肉,也买了鸡蛋,还有今天晚上要用到的蔬菜。 蔬菜白叶坚持每天购买,这样才最新鲜。 这一次鸡蛋只有两大箱,不到七十斤,合成之后就只剩下三十五斤了。 这点鸡蛋就不算多了,换算成个的话,还不到三百个,都不够给工地上的工人们一人早上加餐一个的。 所以白叶还另外买了五箱普通的。 陈老板看他买的多,又是自己处理磕鸡蛋的老客户,给了他六块五的优惠价格。 白叶算算价格还行,决定明天煮一大锅的茶叶蛋,算是食堂营业第一天的福利。 因为做的饭菜要比平时多出一百人来,所以白叶的购买量也增加了不少,价格拿到的也就更优惠了。 那些菜摊的老板为了拉住他这个大客户,甚至直接开出了优惠条件,从他们这里购买普通的菜,那些烂掉的菜直接白送。 虽然看起来他们好像亏了一些,其实那些烂菜本来也卖不上价格去。 而白叶就更不愧了,买上两百人份的正常菜,收到的各种烂菜也能有一百人份,这可都是免费的,反正可以薅系统的漏洞。 甚至因为白叶这个大客户在,几个菜贩内卷,买来的价格比别人便宜了很多。 白叶计算了一下,愕然发现竟然比他之前买菜的成本又低了一成。 鸡蛋、蔬菜,白叶都拿到了比以往更低廉的价格,那些米面粮油更不在话下。 白叶看过系统给的时间,猜测这就是这个工地完成的时间。也就估算着一次将粮油买齐了。 这么大的量,各种油直接拿到了一个让白叶心惊的价格。 原来,还特么能这么便宜? 另外粮食白叶跟那位宋老板预定了。 暂时,宋老板的店里没有这么多的米面,而且之前白叶买的面用的也不多,这一次还是以米为主。 大米要了十吨,白面要了四吨。 宋老板都惊了,声音都在颤抖,“兄弟,你真的要这么多啊?” 虽然十四吨听着很多,其实也没多少,他们店本来就是走批发的,店里的米面一袋就是一百斤,二十袋就是一顿了。 就他后面的库房里就存放着至少十吨的货。 但是白叶要的都是价格最低的,而且这个要货量,他还要再降低一些。 宋老板不怕对方要的多,他怕对方存放这么多劣质粮食被人发现。 年轻人,嘴上没毛办事不牢,肯定是给什么单位购买,这要是被发现了自己吃官司不说,他也少了一个大客户不是么。 “我确定,没事的。不过宋老板……”白叶提醒道,“你给我开的票上,价格可不能这样写。” 之前白叶是给自己干,根本就没要这玩意。因为没人管他到底用多少钱的食材。 那是现在不行了。 他给工地打工,一个月收人家二十多万,这些票据还是要给人家,然后用来走账的。 当然了,周老板并不会查这些,白叶也是为了有备无患。 “行,那当然没问题。不过你不会来找我换吧?” “宋老板你可以写上特价出售,概不退换。”白叶给了对方一个定心丸。 换,他是不可能换的。 出了这个门,他就合成高一等的食材,换了他不是吃大亏了。 白叶买东西的主要几个地方,蔬菜那边价格就是比较低的批发价,免费的根本不往上写,小票价格随便开。 鸡蛋那边也一样,都按照白叶买的批发价买,不正常的低价根本不会出现在小票上。 现在米面这边也说好了,就差肉类了。 白叶买的肉很多,按照现在这几家买的肥膘肉根本就不够用了。 想了想,白叶将这些肥膘肉照例全收,又去找到了那家卖鸡胸肉,也就是前几天卖给他储备粮牛肉的那个摊主。 “猪肉啊,那当然是有的。”老板嘿嘿一笑,“说起来,小兄弟你运气很好啊,正好有一批冻猪肉。” “也是储备粮?” “嗯,储备粮,不过是之前漏下的。” 储备粮一般就是储备半年,冷冻超过半年的就会更换流转到市场。 但是根据这老板说,有一批猪肉冷冻的时间已经超时了,之前清点的时候漏下了。现在愿意便宜放出。 这些原本是要卖到罐头厂的,但是时间太久,罐头厂也不愿意要。两边正在协商这件事。 “有多少?”白叶问道。 “大概十吨。” “这么多?”白叶吃了一惊,“那得多少钱一斤啊?” 老板瞥了白叶一眼,“小兄弟外行了不是?这玩意不算多少钱一斤,算多少钱一吨。” “啥?”白叶愣住了。 “我实话和你说,这里面的水深着呢。有人要赶紧将这些肉打扫掉。你要是要,就赶紧。” “那价格呢?” “五千一吨。” 第77章 接手食堂后的第一顿饭 “五千一吨,十吨就是五万。”白叶咬咬牙,“我要了!但是我有个条件。” “嗯?你说?”老板满眼喜色地满口答应。这一笔要是做成了,他能从中间捞不少。 “这么多的肉,我也没有地方放。我能不能租老板你一个冷库。我每次来这里取一些。” “倒也不是不可以。”这家店的老板是有自己的冷库的,“这样吧,我有一个小冷库,就在后面那一排,是我之前租下来的,现在里面东西不多。你要是需要的话,我就收拾出来给你用,不过你也得意思意思给我点电费。放一个月一千块吧,怎么样?” 白叶盘算了一下三百人的消耗,以他做菜的标准,天天红烧肉、狮子头,各种肉炒菜对于猪肉的消耗程度,一天估计要用好几十斤,这点猪肉用不了几个月。 而且只要没用完,他就可以一直都在冷库里放着。等到用的时候再合成新鲜的猪肉,无非是花点电费。就算是一个月一千的电费,成本也还是很低。 “行。”白叶痛快的答应了。 货现在当然还没有,不过老板说了,等到时候货到了喊他过来清点。 白叶笑呵呵买了一百斤冻鸡腿,全当是感谢老板了。 至少,要不是老板告诉他信息,他是找不到两块五一斤的猪肉。 两块五一斤,两两合成一斤也仅仅五块钱,跟外面新鲜的猪膘肉一个价格。 但是通过系统,就能变成价值十来块的五花肉,这一波系统的羊毛,白叶薅的十分爽。 白叶去批发市场之前,就将牛肉炖上了,家里仅有的西红柿也都放了进去。 回到大家打开厨房,白叶就闻到了一股西红柿炖牛腩的香味。 这味道简直太香了,就是里面的西红柿都已经被炖化了。 这无所谓,前期的西红柿本来就是留不住的,后面还需要再放几次,而且越放块越大。 怕大家吃不惯这酸甜口的,白叶其他的菜做了重口味。 中午的红烧荷包蛋意外的还挺受欢迎的,所以晚上白叶准备做剁椒荷包蛋,剁椒是他从菜市场批发来的,一桶五公斤,一下子买了五桶。 这种装在塑料桶里的剁椒都是剁好的,用的时候直接用勺子往外舀就行。 三百个荷包蛋,确实有难度,这一下午最耗时的就是这道菜了,所以白叶特意将铁板搬了出来,这样一下就能磕上几十个,速度快多了。 更让白叶开心的是,江浩今天下班也挺早,两点多就回来了。 回来的时候,还没吃午饭。 “怎么这么晚还没吃饭啊?”白叶一边说着,一边给他做了一碗蛋炒饭,又给他盛了一碗番茄牛腩,“正好帮我尝尝味道如何。” 江浩迫不及待地吃了一口,“这柿子放的好,有滋味。” 江浩呼噜噜地吃着,白叶坐在他对面,将自己接手了工地食堂的事情说了一遍。 江浩停下筷子,“你忙得过来么?要不要我过去帮你?” “有空的时候,你肯定要帮我啊。不过平时不用了,我不耽误你这个未来的大明星。” 江浩脸上闪过一丝晦暗的神色。 白叶笑道。“不过今天你别想休息了,我一会儿要做剁椒荷包蛋,你得帮我做荷包蛋。” “没问题!”江浩打起精神,“我吃完了就过来帮忙。” 江浩吃完的时候,白叶已经煎好了五十多个。 “接下来交给你,我去做别的菜。” 两人一直忙活到了五点,别看就多了一百人的饭菜,其实活多了不少。幸好白叶在江浩回来前就将一部分可以提前切的菜都切好了,不然工作量更大。 收拾好了所有东西,白叶开车带着江浩直奔工地,其实晚上就剩下打饭了,江浩不跟着去也行。但是江浩说要看看他即将奔赴的工作岗位,两人就一起去了。 赶在五点半之前到了工地,白叶跟门口保安打了个招呼,保安还给他指了路。 他们到了食堂门口,就见张秘书已经等在那里了。 白叶跳下车,“张大哥你等半天了吧?” “没有,我就是算着到饭点了,直接溜达了过来。怎么样?多了一百人的饭菜,很辛苦吧?” “还行。”白叶笑道。 虽然是辛苦一些,但是现在拿下来的食材价格比之前还要低一些,晚上这一顿饭从肉到蛋到蔬菜,米面粮油都加上其实也就两千五左右。 可要是按照合同,这三百人一顿饭给他的钱可是三千多块。 辛苦是辛苦,但是一天算下来能赚两千块。 干啥能给这么多钱啊! 别说辛苦点,再辛苦点白叶也乐意。 当然,换成别人可能就没这么赚了。 要雇小工,洗菜切菜配菜,而在白叶这里,也不过就是手指一动几秒的功夫。 剩下的时间,也无非就是炒菜的功夫。 省下来的时间,也是金钱。 要不然光几个小工一个月也得花上万块,更不要说再请厨师了。 但是这样迅速累积财富,估计有两个月他就能净赚十几万,到时候工地这边完工了,他就出去盘一个小店面,正是开个小饭馆。 完成系统的任务,也是完成自己的一个心愿。 因为今天吃饭人多菜多,所以白叶还特意去换了大容量的食格,到了工地直接将食格往食堂里一抬,直接就能打饭。 这边食堂也有一套加热系统,和他的食格虽然不是一个牌子的,但是这玩意尺寸都差不多,也能套用。 中午张秘书将老洪夫妻俩赶走,想要换成白叶接手的事情在场的人都知道。 等白叶从办公室一离开,就有人去询问结果了。得到了肯定的结果之后,工人们都沸腾了。 这其中也有几十号人没怎么吃过白叶做的饭。就算是食堂不好吃,但是能吃饱肚子就行,要啥自行车啊。 这些人都是来自于自家饭菜也就这个级别的,吃洪大嫂做饭,也就是觉得清汤寡水,跟家里也差不多。 等这些人看到盛到自己饭盒里的西红柿炖牛肉,盖在白米饭上的剁椒荷包蛋,还有其他几个菜之后,顿时就惊呆了。 原来食堂,也是能吃到这些菜的? 第78章 媳妇,我吃饭嘎嘎香 白叶接手食堂的这第一顿饭,直接将所有人都征服了。 就算是原来嘀嘀咕咕的人,吃完了也什么都不说了。 和洪大嫂那熬猪食一样的手艺相比,白叶确实是强太多了。 而且都是真材实料,肉是大块的,菜是新鲜的,跟洪大嫂那三份菜里寻一片猪肉的菜相比,简直就是天壤之别。 今天晚上白叶给周老板准备的并不是面。 尤其是周老板的厌食症已经好了。 所以周老板那饭是一份合成到美味级别的米饭 白叶合成的时候,还特意试了试别的,也不是所有的食材都能有治疗厌食症的功效。目前在白叶合成的范围内,好像只有大米和白面。 蔬菜只有美味值,美味值之上就是其他的功能。 比如西红柿,合成到了美味值级别后,再一次合成就变成了【超美味的西红柿】(备注:经常使食用可以让人白里透红。) 不过手头没有这么多的食材让白叶合成,主要是他也舍不得。 所以今天周老板的饭,就是一份治疗厌食症的大米饭,还有普通的菜肴。 周老板看到是米饭的时候还愣了一下,纳闷今天晚上为什么不是面食。 结果一看到那晶莹白润仿佛一粒粒长型珍珠一般的米饭,顿时吞咽了下口水,觉得自己特别的饿。 大口吃着米饭,周老板满心的满足,再来一块番茄牛腩,肥肉入口即化,瘦肉浸入了西红柿的香味。 不怪有这道菜出现,西红柿和牛肉是真的能完美组合。牛肉配上酸甜可口的西红柿,并不会让味道变得怪异,反而会十分开胃。 周老板就觉得特别开胃,干脆让张秘书给他找了个 勺子,一口米饭一口带汤的牛肉,一口气吃了半盒饭。 剩下半盒米饭,他就不准备这样吃了,因为饭盒里那个剁椒荷包蛋看着让人怪有食欲的。 先尝了一口剁椒,一看就是油煸炒过的,又油又香,光吃这个都下饭。再加上两面金黄的荷包蛋,轻轻一戳竟然还有蛋液缓缓流出,只是不多。 不过这已经让周老板惊讶了。 “这煎的荷包蛋,竟然还能做成溏心的?” 对面的张秘书笑着说道,“小白火候掌握的好。” “确实,哎,兄弟们有福气了!”周老板笑道。 这些工人大部分都是跟了他好多年的,他都能喊上名字。 周老板做事仗义,不但活儿好,而且从来不拖欠他们的工资,所以像是今年,他说一句要赶时间,大家都自愿留下赶工,连过年都没回去。 这样一群老兄弟,周老板也愿意让他们吃好一些。毕竟吃得饱才能有力气。 周老板吃完最后一口饭菜,忍不住打了个饱嗝。 这顿饭吃得他心满意足,他觉得自己仿佛吃什么都香了。 吃完饭,就看张秘书正在看着他,周老板忍不住问道,“你为什么这样看着我?” “小白说,老板您的厌食症已经好了,所以今天这份是普通的饭菜,您觉得咋样?” “还能咋样?香!”周老板马上打电话给自己媳妇,“媳妇啊,我厌食症好了,现在吃普通饭菜也嘎嘎香。明天给我整点菜啊?啊,对明天,我今天一口都吃不下了嗝……” 工地食堂那边因为大家都排着队打饭,反而比平时更快了一些。 白米饭自己去盛,白叶和江浩一人拿着一个勺子挨个给盛菜,除了有个别不吃的,基本上就是一样一勺,基本就是几秒钟的事,半个多小时,全都吃上了热乎的饭菜。 白叶带着江浩在厨房转悠了一圈,发现没有什么设备,还不如他现在那个厨房呢,也就放弃了搬过来了。 在大院厨房做饭的时候,还能隐蔽一点,毕竟他这个系统操作,不能被人看见。 只是白叶还是准备再找个人,一来是帮他准备早点,在这边熬个粥啊,做点小咸菜啊。二来就是中午晚饭在这边蒸饭。 做菜,白叶就直接从大院厨房这边做了。 白叶和张秘书说了一下这个,张秘书立马就给他介绍了一个人。 是他们这边一个工人的妻子,因为不放心丈夫,也跟着在工地这边,平时帮着自家男人洗洗涮涮的。 工地上不缺住的地方,但是她一个女人,工地上能让她干的活儿并不多。只是打打零工,平时都是跟自家男人吃一份饭。 白叶要求见见人。 张秘书立马让人去喊人了,对方就在食堂的一角。 是一个看着四十出头的妇女,长得不是很出众,但是她和她男人身上都是干干净净的。 这身边有个女人就是比别人干净利索一些。 张秘书将事情和对方一说,对方立马就激动了,“真的么?” “真的,大姐怎么称呼啊?” “我叫白静,安静的静。” 白叶乐了,“大姐,咱们是本家啊。这样,您早上起来帮我熬粥,然后平时做做小菜之类的,中午和晚上,提前蒸上饭,然后平时帮忙打扫一下这里的卫生,我一个月给您两千五,怎么样?” “可用不了这么多。”白静赶紧摆手,“就这点活儿,两千块都多了。平时我在工地上也有零活儿,能赚个千把块。你要给我这么多,我可不敢干了。” “那也行,那就一月两千,包吃。”白叶说道。 刚才张秘书说了,她平时都是跟自己男人分一份饭菜,不用问就是为了省钱。 一份饭菜,就算是多盛一点饭能如何,怎么能够两个人吃的。 所以白静很是消瘦。 白叶说完,白静一愣,随后露出了笑容,“谢谢,我干了。” 找到了这样一个帮手,白叶轻松了许多,当天晚上就跟工地上借了辆车和两个人,将大院厨房里的几个蒸饭柜,还有一口巨大的电饭锅等都搬到了这边来。 都放好了,白叶还带过来几袋子米面,都是一百斤一袋的。 白叶交代了一锅粥要多少米多少水,白静有点欲言又止。 “白姐,有事您就说。” “白叶,这蒸饭熬粥打扫卫生之类的事情,我都能干,但是……”白静局促地抬起头,“小菜什么的,我都不会。” 第79章 你不赔钱么? “原来是为了这个,这有啥,好办。”白叶笑了起来。“慢慢学,有些小菜很简单的。明天我会自己带来的,白姐熬好粥就行了。” 白静这才放松下来。 白叶和了一大块面,然后用一层保鲜膜遮盖住。 食堂没有暖气,但是办公室是有的,那边和员工的宿舍连着。白叶跟张秘书招呼了一声,就将那一大盆面都搬到了办公室隔壁的茶水间。 张秘书还特意给了他一把备用钥匙,毕竟张秘书早上是接老板后才过来,通常都要十点以后了。 白叶和江浩回去之后,将提前留出来的菜热了热,因为现在一次做的多了,反而有富余。 因为做的多,番茄牛腩很多,两人干脆一人一大碗,对着吃。 “白叶,要不然我回来跟你做吧。”江浩忽然说道。 白叶似乎感觉到了什么,抬头看了江浩一眼,不过嘴里却是说道,“你是我兄弟,你要是能来帮我当然最好了。” 白叶知道江浩自小就有个演员梦。 是演员梦,不是明星梦。 他们俩从初中就是同学,高中更是同学兼室友,还是一对穷命相连的室友。 所以江浩很多事情,白叶也都是知道的,比如他有一本很旧的《演员的自我修养》,是从二手书店里买回来的。 在那些年少青葱的岁月里,不多的闲暇都是看着江浩一板正经的表演一些电视或者小品里的经典桥段。 不得不说,江浩有天赋的,模样也长得有辨别度,如果能有机会,他应该是能成为一个演员的。 哪怕是从群演做起。 就在前几天江浩还对这个行业充满了斗志,怎么突然就想不做了呢? 白叶觉得这其中肯定是有问题的。 不过他没有直接询问。 想了想白叶说道,“正好我明天中午有点事情,你中午帮忙打饭,我出去办事,然后我忙完了去接你,好不?” “行。” 白叶将昨天买回来的普通鸡蛋上锅去煮,过凉水洗净之后挨个磕出裂纹。 这主要是江浩在做,白叶则是重新煮了一锅料水,放上盐、冰糖、酱油、八角、茶叶等。 等那边鸡蛋都磕好了,就在升起的一个蜂窝煤炉子上封上小火慢慢煮了一夜。 而白叶也将小课堂打开,霎时间进入梦乡。 一夜无话。 白叶早早就起来了。 现在他可是要做一日三餐的。 昨天问过了张秘书,工地那边一般就是七点,七点半就要准备上工了,所以他要在七点前准备好早餐。 大米粥有白静负责做,做大果子的面也都提前做好了,再做个小菜就行了。 东北这边小菜很多种,但是最经典实惠的就是酸菜。 白叶从批发市场里买来的酸菜味道还是不错的,洗净攥干之后切成细丝,然后烧上一大勺热油,切一把辣椒段撒在里面立刻浇到切好的酸菜丝上。 刹那间,厨房里油香,辣香,酸香三香汇集成了熟悉的家乡味。 才六点半,两人已经准备妥当,将茶叶蛋、酸菜丝还有一坛子腐乳都搬到了车上,直奔工地而去。 工地上还没开门,不过保安看到白叶的车立马就跑出来开门了。 保安也是吃食堂的,昨天那顿饭让他赞不绝口,连带着对着白叶和江浩都十分热情。 厨房的门开着,里面暖烘烘的。是白静已经到了。 看到白叶,白静打了个招呼,“白叶,粥熬好了。” “行,帮我把那口大锅烧上,倒一桶油进去。” 白叶交代完就去办公室那边,去茶水间将那一盆面抱回来。 盆子并不冰,里面的面果然已经发的正合适。 白叶和江浩联手在料理台上铺上一层保鲜膜,这样简单好收拾,一会儿将这一层膜去掉就可以了。 炸大果子可是他们老家的拿手好戏,尤其是农村,几乎家家都是自己炸。 白叶看看油温差不多了,直接下去炸了两根,起来的样子还不错。 “你们俩先吃,我这就开始正式炸了。” 七点整,已经有速度快的工人已经拿着饭盒来食堂了。 一进门就闻到香气,脸上顿时露出了笑意。 原来他们早上都是在食堂凑合的,早上是米粥的时候都算好的,通常是蛋花汤。 里面是真的有蛋花,还有点黄瓜片之类的,但是那味道啊,腥味刺鼻,也不知道是怎么做的,要是不放点醋和香油,根本都压不住。 但是老洪两口子扣啊。一开始还能冷眼看着工人们自己加作料,后来干脆就将香油收起,只留下醋,不过醋里还灌了水。 至于主食,也从来没有过大果子,又要早起又要炸,费钱又费力,老洪两口子不会做的。 所以他们早饭不是剩米饭,就是剩馒头。 偶尔也会出现个蛋炒饭,不过跟鸡蛋汤比肩的腥。 如今厨房里散发出来的香味,才是正常的。 早饭虽然丰盛,但是是定量的。 粥可以续,茶叶蛋一人一个,大果子一人两根。 别看就两根,个头可是不小,就算不能吃饱,毕竟还有粥呢。 此外腐乳也有,小菜也有,这些都自己拿。白叶直接开了一整桶的腐乳。批发一桶十公斤,一百左右,差不多有三百一到三百二十块,就算是一人一块,这一桶也够了。 大家排着队,先从白静那里盛了粥,然后自己夹了小菜和腐乳,拿上一个茶叶蛋,然后再去江浩那边领两根大果子。 难得的是,今天张秘书和周老板也早早来了。 两人一进门就闻到了满屋子的香味,和大家脸上幸福的表情。 张秘书看看小菜,看看那一大锅油,有点无语,“小白,咱们不会天天这么吃吧?这一早上得上千块了吧?你不赔本么?” “今天第一天,总要吃好一点。赔本不至于,顶多赚的不多。” 张秘书叹口气。 这何止是赚的不多啊,这是根本没赚啥吧? 他当然不知道白叶拿到的价格不会赔。 周老板也是同样想法,深深地看了白叶一眼,眼里有着笑意,“小白啊,给我们来三份。” “来了!”白叶迅速炸了六根大果子,“还有面呢,还能炸几根,谁还要?” “你们吃饭了么?”周老板反问。“自己不吃饭了?” 第80章 打听消息 在食堂众人哄笑下,白叶才反应过来,赶紧将剩下的大果子都炸出来。 七八根,白叶和江浩跟白静分了,又去盛了粥,放上小菜和腐乳。 腐乳抹在大果子上吃,可是白叶不能放弃的美味。 周老板和张秘书端着早饭回到了办公室,那里还有一个看着三十多岁,打扮的很时髦的漂亮女人。 别误会,不是什么情妇小三之类的,而是周老板的正牌老婆。 “媳妇,吃饭了。” “呦,你们食堂早上吃的不错啊?”别看这女子打扮的十分贵妇,但是实际上却很是飒爽的样子,洗了手就直接捏着大果子吃了了起来。 “嘿,好吃,有我小时候的味道,一吃就没添加那些乱七八糟的东西。” “嫂子,我们以前也没这么好的,这不是小白接手食堂了么。”张秘书一边剥着手里的鸡蛋,一边笑着说道。 “这小白,我正要感谢他呢,先尝尝这早饭。” 大果子刚出锅,最是好吃,米粥没啥出彩的,就是一般的米粥,大家也没多大的期待。 不过配上那酸菜丝,是真的开胃。周太太不光吃了自己那碗粥,还抢了周老板一半。 周老板一脸憋屈,“你要是没吃饱,再去给你盛一碗。” “小样,不就喝你半碗粥么?要不是这小菜好吃,我稀得喝你的?”周太太白了自己男人一眼,视线落在了旁边的茶叶蛋上。 茶叶蛋摸上去还热乎的,剥开皮之后就能见到里面酱油色的裂纹。 周太太尝了一口,“不错不错,都入味了。哝,给你了,就当是还你半碗粥。” 周老板就着自己媳妇的手将半颗蛋一口吃下去,嚼了几下说道,“挺好吃的啊,你咋不吃了?” “好吃才给你啊?你这厌食症好了,也算是大病初愈,我心疼你!” “说实话!”周老板才不信这鬼话,他们都认识几十年了。 “你以为我要是肚子还有地方,会给你?” 对面张秘书嗤得一声笑出来,随后低下头装作什么都没发生。 “怎么样?小白这手艺可以吧?中午留在这里尝尝午饭吧。” “行,我是挺想吃的。不过我上午要去探班。” “就是那个谁?” “对对对。”周太太不耐烦地说道。“十一点回来哈!” 白叶和江浩吃饱喝足,又要帮着收拾,被白静给劝走了。 “你们都干了,我干啥?拜托拜托,让我拿这两千块心安理得一点。” 白叶和江浩都被逗笑了,“那行,白姐麻烦你了。油放冷了就行,要是方便再帮我们揉一块面发上。” “行,放心吧!” 白叶回去之后就开始准备今天的午饭了。 江浩一边跟着他忙活一边问道,“白叶,你早上那一顿不赔钱么?” “不赔钱的。”白叶摇头。 那一桶腐乳还剩下了三十多块,被白叶拿了回来,明天可以做个腐乳肉。 别看早上这么丰盛,其实成本都是可控的。 鸡蛋现在不便宜,批发一箱是四十斤,六块五。 早上用了一整箱,一箱两百六十五,三百一十五个鸡蛋,平均一个一个八毛五。就算是加上料包和昨天的那几块蜂窝煤的钱,也就一块左右。 腐乳一块大概三毛,加上酸菜一共算五毛也用不了。 大果子看着又是面,又是油的,其实外面卖成本一根也就两三毛。白叶做的大一些,也到不了五毛钱。最后就是米粥和各种火工钱了。 米和面,都是白叶买到最便宜的合成的,合成之后不光品质提升了,价格还都比市面便宜。 一个人用不到三块钱,三百人也没到九百块,却让所有人都吃的很高兴,有营养,又丰盛,暖烘烘的一会干活都能更有劲儿。 江浩听到还不到九百,而且白叶平均一天有七千五的伙食费范围,顿时放了心。 “不赔本就好。中午做什么?” “昨天买了一百斤鸡腿,不是很大,已经能有三四个。中午主菜就是红烧鸡腿了。再做一个冬瓜海米,一个西红柿鸡蛋,此外青椒肉丝和一道麻辣香锅。” 麻辣香锅什么都能放,主要锅底炒得好,这菜可是很好吃的。 主要也是昨天白叶去重新敲定了好几个菜贩,买的菜送的菜有点杂。 单独做一个不太够,干脆混在一起。 有散菜花、有莴笋、五花肉、宽粉、千页豆腐、干豆腐、香菇、生菜、海带、小菠菜、面筋球、鹌鹑蛋,此外还有批发来的一袋子火锅丸子的混合装,这一袋子就二十公斤,再加上其他的菜,可是做了一大锅。 鸡腿比较容易熟,白叶也就没用高压锅,直接小火炖到几乎脱骨。 另一边热油炒香了火锅底料,白叶又额外加了一些葱姜蒜瓣之类提香的食材,最后将过水焯到半熟的各种食材放进去大火翻炒。 青菜类是关了火才放进去的,但是在炒出的红油浸噬下也沾染了香辣的颜色。 这些菜都不怎么缩水,炒完了还是满满当当的一大锅,最后一个食格竟然没能装下。 幸好现在白叶因为做的饭菜多,已经和周老板提前说过,从以前的八个菜换成现在的五个菜。 不管是周老板,还是工人们都没有意见,他们只要好吃管饱就行,到不一定非要整出多少个菜,反正到最后吃到的东西一样多。 带着菜去了工地之后,白叶就找借口离开了,“浩子,白姐,我有点事离开一下。” “好。”两人应了一声。这里的活儿不多,无非是将蒸好的米饭搬下来,都是工人自己盛。 盛菜两个人也忙得过来,用不了一个钟头的。 白叶离开之后,直接开车就奔了影视城。 白天这里是可以进的,白叶直接奔了之前去的拍摄地方。 看到几个群演拍完一场在旁边歇着,白叶过去散了几根烟,和他们攀谈了起来。 聊的熟悉起来,白叶装作不经意地问道,“这么多群演凑在一起,会不会有什么矛盾啊。” 旁边抽着烟的男人立马说道,“那肯定有啊!昨天这里就打起来了!” 第81章 大闹片场 白叶心里一沉,连忙询问怎么回事儿。 几个人拼拼凑凑,给白叶还原出了整个事情。 原来他们这个剧组有一个小网红叫曲源,说是网红,也不过就是之前拍过一个网剧,有了那么一定的粉丝。 所以来这个剧组之后,他觉得按照他现在的咖位,怎么也能捞到一个配角。他倒是没奢望能男一男二的,那还不是他的咖位能够奢望的。 但是男五男六的,他觉得自己有戏。 可这个剧是大制作,主角和重要配角都已经提前试镜定下了。 只剩下几个连姓名都未必能被人记住的小角色,全剧可能就露面几次,几句台词那种。 因为是大导演大制作,还没拍完就已经很有热度了,所以就是这样的小配角也是有人争抢的。 不过导演根本不看什么有没有名,而是让所有有信心的人都可以去试试。 这个曲源觉得自己十拿九稳,他拍过戏,还播出过,演技是没问题的。 可事实上,导演让他演了两个片段之后,就面无表情地让他离开了。 反而是另外一个小群演被导演看上了,让他回头准备复试一下。 这在群演圈子里也都是很引人注意的,有羡慕的,有凑过来恭喜的,有套关系求拉一把的,有冷眼旁观的,还有嫉妒生气的。 这曲源就是那个嫉妒的,以为探囊可取的角色,竟然有可能被一个不如自己的小群演拿走,他哪里忍得了。 所以这几天,他明明暗暗地挤兑对方,昨天甚至还伙同几个人故意欺负人,借着拍戏将人打了一顿。 那人虽然极力反抗,但是奈何对方人多,他还是吃了不少的亏。 听说曲源还撂下了狠话,说让他在影视城混不下去,再加上那导演没有再给他打电话,周围人都是一副嘲讽看好戏的态度。 白叶强压怒火,“哎大哥,被欺负的人叫啥啊,这也太惨了,没人管吗?” “好像叫啥江浩?是这个名吧?” “是。没错。那天导演夸他的时候我就在旁边,听了一耳朵。” “说实话,小伙长得可以,演技也不错,至少比那个曲源强……” “嘘。”旁边人拉了他一把,“小声点,别被人听到,听说那个曲源傍上了一个富婆,拿下那个小角色不在话下了,别让他听到回头我们也待不下去了。” “还真是!那咱们赶紧走吧!” 这几个人走的很快,不过白叶该知道的也都打听到了。 此时白叶双眼里全是怒气。 自己兄弟被人欺负了,他可忍不了。他也知道江浩因为原生家庭的原因,被人欺负惯了,遇到事情也多是忍耐,也就是碰到他的事情才会忍不住。 他也同样。兄弟被人欺负了,他就要欺负回来。 白叶随手在一堆戏服堆里摸了一件,正好副导演过来招呼,“大家都过来过来,接下来这一场戏你们就来来回回走,充当背景。不要说话,走到那边的时候换一下衣服或者服饰再走回来……” 这里的人都是老群演了,都明白该怎么做。 白叶瞅准了机会,也混了进去,来回走了两趟就已经发现了曲源的踪迹。实在是他那个拽了吧唧的样子,太惹人注意了。 因为他那个样子,旁边负责指挥的副导演皱了好几次眉,但不知道是什么原因,最终还是忍下了。 白叶溜溜达达一边装作在逛街,一边伺机靠近。 瞅准了对方满脸傲气地溜达过来,假装没站稳直接和对方撞到了一起。 原本曲源对于自己还要参与这种镜头的拍摄就很不满意,真琢磨着下了戏要再去找导演问问情况,忽然旁边有人大力地撞了过来,他都没来得及反应就直接摔了出去。 也不知道对方做了什么,他觉得自己腰处被重击了一下似的,疼得嗷嗷叫了几声。 白叶装作惊慌的样子伸手去扶,“不好意思,我脚底下拌了一下。” 因为这些道具服装都不是合身的,而且为了穿脱方便,衣服上的带子之类的都是装饰,绊脚的事情也不是第一次发生。 所以大家都不是很在意。 可曲源疼的眼泪都快出来了,似乎是因为太疼让他失去了理智,一把推开了白叶,起身指着大骂出口。 一个每天混迹在剧组的小网红能有什么力量,身体素质可赶不上白叶这个天天拎着菜刀的人。 白叶的臂力十分强,身体素质杠杠的。毕竟这三年如一日,都是他买米买面再扛到厨房。 所以就曲源这小力气都未必能推动白叶。 不过白叶早就想好了,就在曲源往推他的时候,一下子就摔了出去,顺便还打了个滚。 众人看得目瞪口呆,随后又去看看细胳膊细腿走娘化路线的曲源,不敢相信他竟然有这么大的力气。 白叶也是看到副导演身后的一个男人看着他露出一个似笑非笑的表情,才开始反思自己是不是演过了。 不过就算是被人看破,白叶也要继续演下去,毕竟接下来才是他要的重头戏。 白叶打了个滚后站起身,就像是被激怒了一般,对着扔在破口大骂的曲源骂了回去。 白叶不擅长骂街,但是他之前工作的餐馆有一个小绿茶服务员,跟收银大姐合不来,三天两头就耍手段闹上一场。 而那位收银大姐也不含糊,火力全开的时候能骂上三天三夜不带有重复的词的。 拜这俩人天天吵吵闹闹的缘故,不管是这栽赃的手段,还是骂人的功力,白叶看都看熟了。 平时没人惹他,今天则是犹如收银大姐上身,直接就将对方给骂懵了。 曲源自从拍了个网剧之后哪里吃过这样的亏,当下就抽出旁边工作人员手上的刀具,红了眼朝着白叶打去。 白叶等的就是这个,“杀人了!有人故意杀人了!” 一边喊着一边朝着曲源就踹了过去,“我这可是正当防卫!我这是紧急避险!” 管他是啥,喊了再说,毕竟旁边可是有摄像机的。 曲源手上的刀是假的,可白叶踢得这几脚可是实实在在的。 第82章 他可是要赚大钱的男人 等众人终于反应过来冲过来给他们俩分开的时候,曲源身上已经挨了好几下,每一下都疼的很。 此时导演和男女主还在楼上拍摄,底下已经乱成了一片。等导演黑着脸下来,看到白叶的时候顿时一愣。 “小白?” 白叶听到有些耳熟的声音,转头看去,却看到了陈先生。之前邀请他去做寿宴的那位陈先生。 “陈先生?”白叶此时也恍惚的反应过来了,好像赵大哥提过一句,他老板是个导演。 想不到在这里遇到了。 糟糕!他好像闯祸了。 “这是怎么回事儿?”陈导问道。 白叶还没来得及说话,曲源就冲了过来,大声地痛斥着白叶的罪行。 陈导眉头一跳,“你谁啊?” 曲源一窒,朝着陈导身后望了一眼。 白叶也朝着那边看了过去,刚才听八卦说曲源傍了个富婆,他也想看看是谁呢。 果然,那边休息区坐着好几个女性,其中有两个看着尤其贵气。 在她们的旁边站起来一个四十来岁的女人,快速走了过来,在陈导耳边嘀咕了几句。 陈导听了没几句就没兴趣了,直接打断对方。 “我对这些东西没兴趣,我就知道我说过,不许任何人在我的片场里闹事。你确定不是他在闹事?” 后面副导演拿着刚才拍摄下来的一幕给陈导看。陈导和那个女人都看了,那女人还想替曲源狡辩,谁知陈导冷笑一声,“你要是不想演了,可以一起离开。” 这一句话就让这女人变了脸色,随后退到了一边,再也不去看曲源望过来的求助眼神。 很快曲源就被赶出了片场,想要再跟着陈导拍戏都不可能了,更不要说演个有台词的角色。 白叶原本也是要被要求离开的。 白叶满不在乎。 他压根就不是群演,他就是混进来搞事情的。 不能跟着陈导拍戏,对曲源是个大损失,对于白叶丝毫损失没有。 他还得回去开食堂呢。 不过他刚要走,就被人拦住了。 是赵桐虎。 “小白,来了别走了。走,我们都想你呢,进去聊聊。” “小白,刚才到底怎么回事儿?那个兔崽子打你哪里了?回头哥哥帮你报仇。”赵桐虎说道。 他是陈导的司机,也算是助理,跟着陈导很多年了,就算是副导演跟他都称兄道弟的。 在一个导演身边混得好了,跟别的剧组、导演自然也都相识。 若曲源背后有人,自己又有演技,不怕这些。可若他只是个群演,赵桐虎就能捏得他在这里混不下去。 因为出了这件事,而且也到了吃饭的时候,陈导索性一挥手,让大家先吃饭,下午重新拍。 赵桐虎带着白叶到休息室的时候,里面正有一个女人出来,就是刚才坐在旁边看热闹的两个贵气女子之一。 两人擦肩而过,对方还好奇地打量了白叶一眼。 白叶进去之后,另外那个女子也笑着打了招呼离开了,屋里就剩下陈导,副导演,还有刚才站在副导演后面的那个男人。 陈导先是跟白叶拉了家常,询问他过年怎么样,白叶老老实实都回答了。 “我爸爸很想你啊,回头什么时候去家里看看,给老爷子做几道菜。”陈导对着白叶始终笑眯眯的。 “哎!”白叶应了一声,随后有点不好意思地说道,“陈导,我不知道这是您的片场,那个……我也不是您的群演。” “我知道。”陈导毫不意外的点头,“群演这边的事情,虎子有时候也会去帮忙,你要是的话早就知道了。” 白叶越发的不好意思,“对不起啊……” 陈导摆摆手,“能给我说说怎么回事儿么?” 白叶也没隐瞒,就将昨天江浩回去的情绪,还有今天他过来打通出来的真相都说了一遍。 “我兄弟没和我说,但是我知道有人欺负他,就不能当没这回事儿。既然他们昨天能假戏真做殴打我兄弟,那我今天就也在戏中痛揍他们。” 听完白叶说的这些事情,陈导皱眉,赵大虎更是义愤填膺。 “竟然还有这样的事情?特么的拍了一个小网剧就觉得自己是大明星了?” 连副导演都有些气愤,“这个曲源确实是,他打架闹事都不是第一次了。之前他跟您试镜了一个小角色,您还记得么?您当时就拒绝他了,可他不死心,事后跟那个谁勾搭上了,还一遍遍的来问。我都烦死了。” “这样。虎子,你去跟你那些朋友们通通气。” “好嘞!”赵桐虎带上了喜色,朝着白叶叽咕叽咕眼,自顾自的去发信息了。 这样有意无意地说一下陈导的片场被个群演捣乱,现在很不高兴的事情,很多人都会下意识拒绝这样一个人。 无非是一个群演罢了。 得罪了陈导这种大导演,乐得做顺水人情的人多得是。 “昨天那几个人我也记得,我去处理一下。”赵桐虎跑了。 白叶和陈导聊了一会儿也准备离开,不过陈导忽然问道。“小白,你那个朋友叫啥啊?” “陈导,今天这件事,和他真的没关系。他甚至都想不干群演了,从此跟我在食堂干,但是我知道他很想演戏,他也会演戏。” 白叶想了想说道,“就之前有一个群演跟您试镜,您说他很有天赋,想要回头他复试……” 陈导是大忙人,一时间对不上号,倒是副导演想起来一个人,“是不是江浩?” 白叶点头,“对对对!” “那小子确实不错,陈导您忘了,上次……” “噢噢,我想起来了!”陈导经过副导演提醒,也想起了那个看着低调内敛的青年,总是安安静静的,但是演戏的时候很有爆发力。 陈导的声音染上了笑意,“那小孩确实不错,我还给他留了一个角色呢。小白,你回去告诉你兄弟,明天来我这里复试,我等他半天!” “谢谢陈导,谢谢您大人大量,不跟我计较。”白叶傻笑,“那我就回去了,您也赶紧吃饭吧。” “哎,小白,刚才我这个武术指导说……你踢人的那几下很有滋味,有没有兴趣演戏啊?我给你安排个角色?” 白叶忙不迭地跑了。 笑话,他可是要开店赚大钱的。 群演一天几十上百块,他看不上的。 他可是一天能赚两千的男人! 第83章 兄弟我人脉广吧? 白叶回去的时候,食堂里很多工人都吃完饭陆陆续续的离开了。 “白叶,你忙完了?咱们也快吃饭吧。”江浩说道。 几样菜都有富余的,这些留着也没用,正好他们三个人吃饭。 白静已经端着饭盒去她男人那边吃了,这边只有白叶和江浩吃饭。 吃完饭,三个人收拾卫生。其他的卫生白静慢慢收拾就行,但是食格是要带回去的。 正收拾着,周老板过来了,“小白!来来,给你介绍个人。” 白叶抬起头,看向了周老板身边的人。 这一看,他们俩人都愣了。 “是你?”白叶和对方同时开口。 这竟然是之前白叶在片场看到的那位,走的时候还瞥了他一眼的富婆。 “你们认识?”这次换周老板一头雾水了。“走走,我们去办公室聊!” 等到了办公室,白叶和对方将事情一说,周老板才明白。 “小白,这是我媳妇,你喊嫂子也行,喊张姐也行。她叫张冰。”周老板笑呵呵地说道。 白叶喊了声嫂子。 张冰好奇地问道,“小白你还拍戏啊?” 白叶涨红了脸,“不,不是。” 他将今天的事情说了一遍,听得周老板皱眉,张冰更是一巴掌拍在了桌子上,“竟然有这种事情。” 张冰这一巴掌,力道沉猛,桌上的东西都跟着跳了一下。 白叶的心脏,周老板脸上的肉也跟着跳了一下。 “那个,媳妇,冷静冷静!”周老板赶紧劝道,又对白叶说道,“你嫂子就是脾气大,其实人好,热心肠,最听不得这些腌臜的事情了。” “嫂子是好人!”白叶立马拍了一记马屁。 废话,这么暴力的嫂子,必须马上抱大腿。 “嫂子您也是明星么?怪不得您这么美。” 张冰顿时嘎嘎大笑,“还是小白眼神好,审美在线!不过我不是明星,我今天是去看个朋友。早知道我还不如早上去看你一眼,要是知道那是你……” “白叶啊,下次不要再这么冲动。有啥事,跟我说。”周总也说道。 “你这是马后炮。”张冰瞪了自己男人一样,随手拿起了电话,“哎,宝贝儿,帮我个忙。” 张冰拿着手机边说边出去了,周老板朝着外面努努嘴,“你嫂子这是把你当自己人了。” 白叶没明白,也跟着往后看。 “让你嫂子盯上的,肯定没啥好结果。” 果然,很快张冰就回来了。 “那个叫曲源的小子,以后甭想在影视城找到活儿了,听说是你认识的那位陈导让人放出去了话。”张冰说道,“不过他傍的那个,我也让人放了黑料。敢欺负我弟弟!” 白叶回去的时候,心情贼拉好。 他第一次感受到结识了一些大人物的快乐。 想到他能跟陈导认识,能跟周老板结缘,都是因为系统,也真诚地默默说了一声感谢。 系统还真的回复了他一句奶声奶气的没关系。 白叶心情是很好,但是江浩情绪还是有些低落。 白叶知道他在仇什么,等回去他将事情说了,对方就开心了。 可没等白叶跟江浩说起这件事,他先接到了一个电话,是鸡肉摊老板打来的,那批肉买到了,下午就能送到,问他什么时候过去。 白叶这两天心里都是这事。 这么便宜的肉,可千万要买到啊。虽然说随着年过去,猪肉价格降下来了,现在一斤普通猪肉的价格已经跌到了十块。 可他买到的价格,合成了也还是实惠的。 白叶连大院都没回,在街口将江浩放下,就开车直奔了批发市场。 批发市场里,鸡肉摊老板一直在等着白叶,就等他到了,才能过称。 称和那个冷库他都准备好了。 “高哥我来了。”白叶远远招呼了一声。 两人一起去跟对方开始卸车。 十吨猪肉听着很多,其实并没有多少。这猪肉都是半扇半扇的,并不是肉摊上那种切割好的。 十吨其实也就一百多头,不到二百五十扇。 这个小冷库才装满一多半而已。 中途鸡肉摊高老板离开了一下,司机还给白叶塞了一张名片,朝着他使了个眼色。 白叶了然地随手收好。 钱是昨天就打过去的,白叶又给了对方两百辛苦费,毕竟帮他搬了半天。 白叶拉了四扇猪肉后将冷库门锁好,上了车直接合成了两扇好猪肉。 别看刚才还冻得硬邦邦白不呲咧的猪肉,现在变成了瘦肉红润,肥肉洁白的状态,而且鲜灵灵的就像是刚刚宰杀的。 白叶又去将蔬菜买了一圈,这才开着车回去。 今天晚上不用说,红烧肉就是主菜了。 白叶不在,江浩也没休息,一个人在厨房里忙着,将晚上要用到的各种葱姜等配料提前准备了出来。 “浩子,你怎么不睡个午觉啊?看你眼圈黑的。”白叶知道,昨天晚上江浩一晚上都辗转反侧没睡好。 “没事,我不困。”江浩一笑。“晚上吃什么?” “我刚出去买肉去了。” “这肉可真好啊!多少钱一斤?”有路过的邻居随口问了一句。 “现在市面上十来块一斤。”白叶没敢说真实价格。 “比过年那时候便宜多了。” 白叶应付两句和江浩将猪肉搭到案子上。这猪肉是半扇的,还带着猪蹄的,不过并没有猪头和内脏。 猪蹄、肘子,前后臀尖、通脊还有排骨等都被白叶剔了下来。 这些都可以用来做菜。 今天就只用五花肉。 “浩子,我和你说一件事。” “嗯?”江浩抬头。 “其实,我今天中午去了影视城一趟。不过运气挺好的,见到了一位老客户。就是之前我做寿宴的那家,记得么?” “记得,记得!” “我和他聊起你,他说你很有天赋,然后说让你明天上午去试镜。就,上午半天。”白叶看着江浩说道。 江浩愣了愣,却道,“白叶,你怎么会去影视城那边?” 他是比较内向,但是不傻。 他已经猜到白叶去做什么了。 “你没什么事吧?”江浩紧张问道。 “啊,我没事啊,那个欺负你的小子已经彻底滚蛋了!”白叶笑得灿烂,“兄弟我人脉广吧!” 第84章 你是我最好的兄弟 “白叶……”江浩起身用力拥抱了一下白叶,“你是我最好的兄弟!” “嘿嘿。”白叶傻笑,“那就好好干,我可是要等着你当大明星,回头给我当代言人的!” “好,未来的厨神!” “好了好了,现在你的任务就是赶紧去休息一下,我要做准备了。” “我帮你,我不困。” “你看你的黑眼圈。你休息一下,睡醒了来帮忙,要不然我怕你到明天黑眼圈都下不去。”白叶将人推走,“这边不用你帮忙!” 江浩只能去休息了,一夜没睡确实没什么精神。 没有了江浩在旁边,白叶迅速一键清洗,一键切块。 不得不说,那系统切出来的肉,大小全部一样,最后还给了白叶一个总块数。 一百来斤猪肉一锅是炖不下了,白叶仗着灶台多直接弄了两口锅,先后炖上红烧肉。 至于那些炒菜倒是不着急。 倒是今天卸下来的猪蹄、猪肘、排骨、里脊、前后臀尖都可以做不少主菜。 四大块前后臀尖将猪皮在烧热的锅里燎了很久,被白叶都切成一键切片,然后放上调料腌制起来。 这就是明天中午的主菜了。 另外里脊肉也切成了合适的片,晚上再来一道锅包肉,剩下的切成肉丝做肉丝大拉片。 扣肉腌制上,红烧肉炖上,其他食材也都切好了,白叶就在一旁坐下休息。 这大把便宜的猪肉,可以随便造的感觉可真爽啊。 能锻炼自己的厨艺,还不用浪费,关键食材便宜不心疼。 以前在小餐馆是客人点啥他做啥,现在是想要练习啥就做啥。 尤其是自从有了系统的食材鉴定功能后,不光是买菜的时候那些食材能够看到备注,就连他自己做的菜肴也能鉴定。 菜肴的鉴定就是简单的分数,还有备注指出不足。 这是他昨天盛菜的时候才不小心发现的功能,然后顺手将所有的菜肴都鉴定了一下,顿时黑了脸。 也不知道是他厨艺真的这么烂,还是系统太过严苛。一百分的评分,白叶的五道菜全部都很低。最高的六十五,最低的还不足五十。 要不是看大家吃的很开心的,他真以为自己做的是一锅垃圾。 不过经过一夜的火功精通培训,他确实感觉自己厨艺进步了不少。有这些便宜食材好好练习,很快就能跟梦中同步了。 说到便宜的食材,白叶就想起了之前收到的那张名片,赶紧从外套里掏了出来。 名片上很简单,就写了个名字,还有一个微信号。 名字叫关翰。 白叶直接加了上去。 对方很快就通过了,然后询问他是不是今天买猪肉的小哥。 白叶回了个是。 对方也没说太多,就是跟他说了一下情况。 原来对方在冷库工作,也算是高老板的上家,不过两人也就是在电话里联系,现实里没见过。 之前都是高老板直接去他那边进货,但是这一次要的货太多了,对方要求他找辆车送过来。没想到还意外见到了白叶。 估计高老板也没想到送货的司机就是他那个上家,阴差阳错让白叶和对方联系上了。 白叶询问了一下那个猪肉他给高老板的价格,然后脱口而出一句卧槽。 原本他以为他拿到的价格就真的便宜了,但是没想到高老板在其中没少赚。 “怎么样?对方给你的价格比这个高不少吧?” 白叶应了一声,不过倒也没多生气。 毕竟高老板给他的价格也不算高。何况人家牵线搭桥肯定在中间有利润,他能理解。 对方也是明白的,只是和白叶说,以后可以直接跟他拿货,而且现在猪肉还有二十吨,问他有没有兴趣。 刚刚买了十吨,折合成猪肉,就是一百多头,两百五十多扇。 就算是合并,也有将近七十多扇,足够支撑到工地食堂到期了。 所以白叶婉拒。 对方倒也没失望,白叶又问了几个问题,知道他们一年四季都有储备物资出售。 这种是正常的替换,国家储备物资就是以防天灾人祸,用来赈灾和平衡市场的。每隔一段时间就会替换掉,重新进新的物资,处理价格出掉旧的物资。 这种到了时间的储备物资确实价格便宜。 不过其中也夹杂一些这种特别便宜的。有的是因为管理疏忽,在该处理的时间没有处理掉,时间超过了才发现。 也有是一些不好细说的原因,总之这一类都是属于处理掉的,所以底下人就分一分,能自己吃也好,能出手卖掉也好。 和白叶联系的这个人就是有这个路子的。 两人一拍即合,只要有合适的就通知白叶。 等江浩起来的时候,厨房里已经全是香味了,红烧肉已经装到了食格里保温。 白叶正在将猪肉片挂浆油炸。 “我干啥?” “我今天买了点藕,你帮我洗了切片,我一会儿给大家加个糖醋藕片解腻。” “好。”江浩应了一声就去忙活了。 白叶和江浩到了食堂的时候是下午五点。 米饭都已经蒸熟了,白静正在将蒸饭柜里的米饭一屉一屉的抽出来,方便大家自己盛饭。 张秘书过来看了一眼,发现晚上吃红烧肉,出了门就开始打电话。 很快周老板携妻又回来了。 红烧肉做的多,大家除了一勺子六块肉,还能舀上一点肉汤。按照他们的话说,这肉汤拌饭比直接吃肉也差不了多少。 锅包肉也全是肉,木须肉里鸡蛋和肉都是大头,黄瓜真成了配菜。 大家也没忘了盛素菜,一个个满脸红光的吃着饭。 周老板和张冰也在排队。 张冰笑道,“我们家老周说小白做的红烧肉很好吃,我们俩还在超市买菜呢,接到老张电话放下推车就回来了。” 白静也盛好了自己的饭,不过还顺口问白叶一句,“一会儿还和面么?” 今天白静和的面,都做了刀切馒头,一起放在了蒸饭柜里蒸。 主食到底要有点选择,有的人是真的喜欢面食,也有的人是因为胃不太好。 不过白静第一次做也不知道做多少,还剩下了不少馒头。 白叶看了看数量,“明天少和一点蒸馒头的,再和一点炸大果子的。这些剩馒头明天切片做炸馒头片。” “馒头片。”江浩眼睛亮了。 高中时候他们最好的改善伙食就是炸馒头片了。 第85章 馋了馋了 高中时期的江浩和白叶,一日三餐不是馒头夹腐乳配米粥,就是米饭加一份素菜,再来点自己带来的小咸菜。 但是每个周一早上,因为大部分学生周末不在,所以这几天的剩馒头就会做成馒头片。 别的同学对于这个嗤之以鼻,觉得都是剩了几天的馒头。但是白叶和江浩每周一早上都会去吃,有时候还会勤工俭学,早上去厨房帮忙,那样不但能饱餐一顿,还不要钱。 炸馒头片,白叶有心得。 馒头切片之后,快速在水中沾一下,然后入油锅。馒头吸水,并不会因为沾水而飞溅。反而是沾了水的馒头,能减少吸油。 炸得两面金黄的馒头片香香脆脆还不油腻,别提多好吃了。 白叶转头看自己兄弟,乐道,“那你明天是打算来吃炸馒头干啊,还是去片场啊?” 江浩正气凛然,“我决定吃了馒头片,再去片场!” 转过天来,白叶带着江浩来了,不过让江浩远离油锅,还戴了个厨师帽子,戴了替换的衣服。 不然一会儿带着一身饭菜味道,他怕陈导演会被香味分神。 今天早上食堂吃炸馒头片、炸大果子,大米粥、小咸菜。 没有鸡蛋,但是油条每人三根,或者一个馒头的馒头片。 大家没啥意见,毕竟现在鸡蛋也不便宜,而且早上做起来麻烦。 不过白叶还是承诺大家,每周争取煮上一锅,或者弄点别的有营养的。 “小白兄弟,自从有了你,我可是胖了!” “是啊,我昨天晚上和我媳妇视频的时候,他也说我胖了呢。” “我妈说我现在油光满面的,让我少吃点!” “哈哈哈哈哈哈!” “我每天都把我午饭和晚饭发给我媳妇,我儿子在家都馋哭了,我媳妇说让我以后少给她哈哈哈哈。” “我媳妇都酸了,说我这哪里是出来打工赚钱的,简直是出来享福的。” 众人一通热闹。 江浩帮着分小菜盛粥,然后到一边啃馒头片去了。 或许是他的表情太过陶醉了,让大家对馒头干都产生了很浓厚的兴致,有的人甚至还表示明天他们也要吃馒头片。 吃饱喝足,白叶将江浩送到了影视城,又给他鼓鼓劲儿,“你中午的时候出来拿饭,我给你送来。” “哎,不用吧?” “昨天陈导和赵哥虽然没说,但我知道他们想吃我做的菜了。”白叶上了车,“哦,你可以提前告诉他们一声,免得他们吃了饭。” 回到大院厨房,白叶就将腌制好的肉上锅蒸了。 因为是食堂吃,不需要蒸熟扣到盘子里,所以直接用装到铝制蒸格里,上下一下就是好几屉。 另一口蒸锅,直接将昨天买回来的几个老倭瓜切块上去蒸。 今天还要在做一道麻辣香锅。 昨天那一锅可是很受欢迎的,除了一小部分人吃不了辣之外,其他人都强烈要求再吃一次。 因为够香够辣够下饭。 白叶自然是有求必应,各种食材也没有什么限制,有啥放啥,今天还特意加了油的土豆片和炸豆腐。 正在将饭菜装入食格,江浩那边给白叶发来了消息,怕影响他所以没打电话。 白叶顺手点开那条语音,就听到手机里传来江浩努力抑制激动的声音,“白叶白叶,我得到那个角色了!” “加油,兄弟!”白叶回了一句,就继续忙了,等几个菜都装好之后,给江大爷江大妈送了一份,又给陈导他们装了好几份。 今天他可是特意多做了不少。 随后给江浩发了条语音,“我马上就出来,你在影视城门口等我。” 影商城里,陈导他们这边早早就收功了。 这让剧组的人都很惊讶,因为陈导一直都是个工作狂,每天都恨不得盒饭送来,都快凉了,还没结束。 就,跟老师拖堂一个节奏。 但是今天,才十一点就已经停止拍摄了,而且看着人有点惴惴不安的样子,站起来溜达了好几次,那样子好像在等什么人。 甚至,连饭都不吃。 不过吃饭的人还不止陈导一个,也包括他身边的几个人。 江浩倒是不知道陈导在等谁,虽然有白叶这层关系,他还是自己自己的身份只是个小群演,试镜过了就没敢再去和陈导攀谈。 等他接到白叶信息,然后拎着一摞盒饭朝着陈导那边走过去的时候,和陈导的眼神一下就对上了。 江浩敢发誓,那一瞬间他觉得陈导的眼睛在炯炯放光。 “陈导,这是白叶托我给您带过的盒饭。”江浩说完,将盒饭放在旁边,也没想过陈导会跟他说什么。 没想到陈导开口了,“江浩啊,坐下一起吃吧,正好能聊聊你这个角色。” 江浩瞬间喜出望外,哪里还不知道,这是又吃到兄弟给他带来的红利了。 白叶给陈导他们带了十份盒饭,不光陈导、江浩、赵桐虎吃到了,还有几个副导演,武术指导等重要人物也吃到了。 最后还剩下一份,大家不舍得浪费,送到了他们剧组的男一号那里。 他们倒不是歧视女性,主要是这部戏的女一号出了名的精致,有钱有颜有演技的那种,平时都是自己的助理专门给她订饭。 倒是男一号是个表面高冷,实际上有点糙的实力派,一向都是跟剧组吃的。 当然,他们这些导演、有咖位的演员吃的盒饭和群演也是不同的。 女一号的饭菜还没送来,男一号询问了一些对方不介意后,就打开这份盒饭开吃。 这一打开,香味就出来了。 不光这男一号咽了下口水,就是对面的女一号的喉咙都动了一下。 “顾野,你的盒饭好香啊。”看着男一号吃了几口,女一号终于忍不住了,“这就是咱们剧组的伙食水平么?” 女一号看着饭盒里的菜,五颜六色的,再加上香味,让她莫名有点后悔。 要是知道他们剧组的伙食这么好,她应该直接跟着剧组吃啊,何必进组前还特意说好了,她要每天单独吃饭。 啊啊啊啊,失策啊! 要知道,她还是第一次跟陈导的戏,他们这个戏也就是刚刚开始进组,还有一些小角色没敲定好。她不知道伙食会这么好啊。 “是啊,不过……”男一号顾野停下了狼吞虎咽,“今天的饭,感觉格外的好吃。这个是麻辣香锅吧,材料真丰富,还特别的入味。最好吃是这个扣肉。” 说完,顾野似乎是反应过来什么,“你要尝尝么?我还没怎么动。” 第86章 就这?就这? 作为一个女明星,本来是不该这么经不住诱惑的。 不就是一个盒饭么,又不是什么大餐。 按照女一号的咖位,本该是直接拒绝的。 不过拒绝的话到了嘴边瞬间变成,“好啊。” 这话说完,不光男一顾野有点意外,就连她自己都有点错愕,心里暗暗唾弃自己。 顾野还是很绅士的,抽出一副没用过的方便筷子,直接递了过去。 女一低着头接过,先是客客气气且秀秀气气地吃了几口素菜,最后在顾野热情的邀请下,‘勉为其难’地尝了一口扣肉。 刹那间,她的表情很是微妙。 虽然没说话,但是心里已经在尖叫了。 啊啊啊啊啊! 这个扣肉好好吃啊! 咸淡正好,有种酱香味。 别看都是大肥肉,但是一点都不油腻! 入口即化!!!! “姜妍,你再吃点啊?”顾野看着女一热情地说道。 女一姜妍极力克制。 她倒是想吃,她恨不得抢过来都吃了。但是,她不能坏了自己的人设,只能克制自己放下了筷子。 “不了,吃这一点就够了。” 姜妍很快就跟着自己的助理回到车上了,看着助理给她准备的饭菜,忍不住嘴角一抽。 她自小就很能吃,很会吃。但是自从进入娱乐圈,她就被经纪人要求在外面要少吃东西。 毕竟她是个精致的小花,而不是大胃王。她一向走的都是‘姐就是女王,自信放光芒’的冷艳路线,属于有颜有演技那种人设,并不需要增加一个吃货标签。 吃货标签只会弱化她冷艳的人设。 所以自从她走红之后,就不再跟剧组吃,而是有助理专门给她单做。 原本姜妍也没觉得这有什么不好,躲到保姆车里吃个痛快,总比在外面吃盒饭好。 而且她咖位和人设也在这里,就算是自己吃也不会有人觉得她耍大牌,而是觉得她就该是这样冷艳的一个人吃。 可今天,姜妍有点后悔了。 这些饭菜看着可不如剧组盒饭好吃。 想到这里,姜妍给自己经纪人打了个电话。 说明意图之后,对面经纪人顿时惊了,“啥,你要跟剧组吃?宝贝儿,你是不是生病了?剧组的盒饭哪有专门给你做的盒饭好吃啊?还是你想要走亲民路线?你听我说啊……” 她们这边还没扯出个什么结果,网上却突然爆出了一个消息。经纪人那边话一断,赶紧让他们看看是怎么回事儿。 姜妍助理打开了微博,只见热搜已经上去了好几条消息。 #某实力小花疑似恋爱# #姜妍&顾野# #地下恋情?# 这么多条消息上了热搜,无数网友都在热情吃瓜。 正主还没说话,两边的粉丝已经掐起来了,更无语的是还诞生了无数的cp粉,已经在下面开始吃糖了。 姜妍助理颤抖着点开视频,这才松了口气。 不过是刚刚姜妍和顾野一起对坐吃饭的一小段而已。 既没有什么暧昧的举动,也没有别的什么。 当然不可否人的,姜妍能和顾野一起吃饭,本身就有点不同寻常。 另一边陈导他们已经风卷残云地吃完了盒饭,正在美滋滋地一边喝茶一边回味地讨论,突然就接到了这种消息。 陈导一皱眉。 要是换做不太火的导演,或许还能高兴一些,因为剧还没拍呢,就已经有爆的趋势了。 但是陈导并不高兴。他不喜欢自己指导的片子有这种新闻,更看不惯娱乐圈那种乱七八糟的炒作。 当下就让人将男女一号都喊来,询问一下具体情况,商量一下怎么解释。 姜妍和顾野对这件事乌龙事件,都很无奈。 陈导听两人解释完,脸上露出了错愕,“就这?这叫什么事啊!你们自己发个微博解释一下吧。” 两人都应了。 陈导无奈地摇摇头,“这可真是无妄之灾,你说你平时不是都自己吃么。今天怎么就想起来吃剧组吃盒饭了,还是跟他吃同一盒。” “因为太香了啊!”姜妍脱口而出。 说完她就懊恼了,想要解释,没想到陈导一愣随后大笑。 “哈哈哈哈哈,你说今天的盒饭香啊?那当然啊!”陈导满脸笑容,“这可是小白做的,那当然是比平时的好多了。是不是顾野?” 男一顾野用力点点头,“真的好吃,这顿饭吃的很痛快。” “那,陈导。”姜妍咬咬牙说道,“我以后跟剧组吃饭行不行?给我也订一份盒饭。” “你要跟剧组吃?行啊?这有什么不行的。” 姜妍很高兴的走了,还让自己的助理去给自己取了一份盒饭,然后慢条斯理的发了一条解释的微博。 解释原因,就是盒饭太好吃,她尝了一口。 另一边,顾野也同时发了微博解释,说不过是请对方尝尝盒饭。 姜妍的微博下面瞬间进去了很多人留言。 大家主要是不敢相信一份盒饭能有多好吃。 盒饭啊,还是剧组的盒饭。 很多圈内人都是知道的,也没有多出彩,哪怕是给明星们吃的。 所有大家觉得这更像是推托之词。 还有不少粉丝让姜妍分享一下盒饭,让他们看看被姜妍推崇的盒饭,到底能有多好吃。 姜妍答应了。 不过就是拍个照的事儿。 但是当助理将盒饭取回来之后,姜妍愣住了。 因为眼前这份盒饭跟刚才顾野吃的那份盒饭完全不一样。 不光是里面的菜不一样,连盒饭都不一样。 顾野那份,装的其实还挺糙的,米饭和菜都在一个盒子里,五道菜也有的混合在一起。 而眼前这份看起来精致的多了。 菜一盒,米饭一盒,外黑内红的精致餐盒,每一道菜都精致的分开摆放。 不光有荤有素,有小菜,甚至还有配套的饮料和口香糖。 在倒是和一般剧组给明星们准备的盒饭大同小异。 但是,这香味很一般。 菜看着也有点清汤寡水的。 “就这一种?”姜妍一皱眉问道,“没有别的了?” “没有啊,就这一种啊。” “不对啊,你去问问有没有那种,就全装在一个餐盒里的,有五个菜,也没有什么饮料和口香糖的。” 小助理的表情一时间变得很奇怪。 “怎么了?” “妍姐,你说的,好像是群演们吃的盒饭啊?” 第87章 啥?五十餐标?这得吃啥啊! 片场这边闹成啥样,白叶都是不知道的。 他就知道,他带着这一大食格的扣肉,大家高兴的都在鼓掌。 扣肉,是白叶所做的和饭菜里,可以和红烧肉比肩的菜。 这样级别的菜一共有三道,最后一道就是狮子头了。 和肉质紧实弹牙的猪肉丸子相比,松软入味的小狮子头大家更欢迎。 当下就人问,什么时候吃狮子头。 白叶想了想,“今晚吧。” 大家瞬间欢呼。 狮子头确实是有一阵子没做了,正好这些天都以猪肉的主菜为主。 按照食堂这一天一头猪的消耗,过不了几天他手头攒的猪蹄和猪肘就足够能做一次了。 到时候做成扒肘子,给大家做肘子饭。 肘子饭是他们这边的叫法,南方一般叫猪手饭。白叶也不懂,明明是猪肘,怎么就成了猪手了,猪手不该是猪蹄么。 不过这种地域差别也不是他能理解的。 午餐结束,去菜市场拿菜,取猪肉,不用多说。 倒是他刚从菜市场回去,就接到了赵桐虎的电话。 赵桐虎打电话是想和他见面聊聊,白叶正忙着做饭,就给对方发了个定位。 原本他是想着,对方肯定是散了戏来找他,晚上正好带着江浩,他们三个人出去吃一顿喝点酒。 正所谓朝里有人好做官,能有赵桐虎照应着,江浩能少吃很多苦头的。 没想到白叶刚才食材都处理好,赵桐虎就找上门了。 “哎,赵大哥?”白叶听到有人敲他身后的门,转头一看就愣住了,“你剧组里不忙啊?” “我又不是演员,能忙啥。”赵桐虎坐在了旁边的凳子上,“小白,你这是自己开了个盒饭摊么?” “嗯,差不多吧。我之前开了个盒饭摊子,不过前两天接下影视城那边工地的食堂了。”白叶说道,“现在管他们的一日三餐。” “啊,你接了那摊子啊。”赵桐虎一脸的扼腕。 “怎么了?赵大哥你有事直说。” “嗐。我还想着,你若是开了盒饭的摊子,我们直接跟你订餐呢。”赵桐虎实话实说。“你就一个人吗?” “买菜做菜主要就是我,工地那边还有个大姐,帮着和面蒸饭,做一些准备工作。” “一个人……那你接的了我们这边的盒饭么?” 白叶苦笑,“确实是忙不过来了。你们那边的量也不小。” 白叶这几次去影视城见过,这一个剧组的演员加上群演,开始不少人,他确实接不了太多。 “不是不是,不让你做群演的。就是做我们剧组里这些主要工作人员的。”赵桐虎盘算了一下,“三十人左右,可以么?” 没等白叶说话,赵桐虎又苦笑道,“主要是,他们那饭菜,虽然卖的贵,可味道真的不咋地。我老板本来就对饭菜很挑剔,今天吃了你的盒饭,恐怕就更吃不下其他的了。” 对于陈导的挑嘴,赵桐虎是被折磨的不清。 不爱吃,不喜欢,什么菜肉的,能挑出各种毛病。 陈导其实也不是个奢侈的人,并不是那种非要什么大酒店制作,非要什么空运食材的那种人。 他就是单纯的挑嘴。 但白叶做的饭菜他爱吃,觉得顺口。 平时一盒饭吃不了三分之一的人,今天中午那盒饭吃的干干净净的,连一个黄瓜片都没剩下。 为了自己老板,赵桐虎都不得不跑这一趟。 “那,菜色有什么要求么?”白叶问道。 他盘算了一下,只是多出三十份盒饭,自己应该能忙得过来。 “没啥要求,你做的就行,四菜一汤都行。”赵桐虎看白叶有松口的迹象,赶紧说道,“我们餐标高,你按照五十一顿都没问题。” 白叶苦笑。 四菜一汤,要吃五十块标准的。这得吃啥啊。 他给工地吃的也才十几块的餐标啊,满大街也都是十几二十块的盒饭啊。 白叶想了想,“你们跟工地食堂那边吃一样的行么?那边是十五的餐标。要是再单独做,我觉得我忙不过来。” “行,行行!那怎么不行啊!”赵桐虎今天来的目的就是白叶答应就行,“你按照三十算,菜量足一点,然后饭盒要精致一点,再配个饮料……算了,这个我先去搞!” “那行,晚上就一起做。” 赵桐虎高高兴兴地走了。没多大功夫又回来了,给白叶送来了几袋子十分精致的餐盒。光看餐盒,这盒饭高低都得卖到五十块去。 不过赵桐虎应该是挑过了,这个餐盒正好是能放五个菜的。 盒饭又增加三十份,白叶计算出需要增加的食材,又开始准备食材。 虽然有一键操作,洗菜切菜都是秒完成。炒菜白叶也忙活得过来,可一些琐碎的事情,白叶还是觉得有些辛苦了。 他想着,要不然自己也雇一个帮手吧。 至少能帮他装盒饭,送盒饭也好。 后来想了想,白叶又觉得没必要。 请个小工,也就能帮着干这个,还不如喊江浩或者赵桐虎到门口来拿呢。 切菜他有一键操作,炒菜他也不在乎多这三十份了,大不了分成三锅炒,还能更轻松一点。 至于买菜,他更不可能交给别人,这才是他最大的秘密。 想来想去,白叶想到了早点。 现在唯一的麻烦就是早点麻烦一些,不如早点将白静练出来。 熬粥和茶叶蛋、炸大果子都能做,他加点工资轻松一点,对方也能多赚点。 晚上送饭将饭送过去的时候,是江浩出来取餐的。 “白叶,赵大哥说以后也跟你订盒饭了,出来取盒饭这件事就交给我吧。我和赵大哥说好了,我戏份不多,我在就我来,要是我恰好在拍戏,就他来拿。” “好,我正为这件事发愁呢。” “你一个人太辛苦了,我现在拿到了这个小角色,以后时间能多一些。” 虽然是个很小的配角,但是和普通群演也是有区别的。就这一个角色,虽然和大明星比不了,可也是很多人都想要的。 至少那个被赶走的曲源,就处心积虑想要得到。 “你那个角色怎么样?”白叶看看表,还有时间,问道。 “很好。”说到这个,江浩就露出了笑容,“虽然没有台词,但是露面的次数不少。” “那叫什么,哑特?”白叶说着听来的专业词汇。 “不算,那个是真的没台词。我演的是个哑巴。”江浩大笑,“你行啊,还知道哑特。” “能赚多少钱啊?”白叶好奇道。 “钱不多,现在给我按工资算,每个月能有一万块,这戏大概能拍半年,但这是我长这么大赚到的最高工资了。” “兄弟加油!” 第88章 大型翻车现场 赵桐虎和白叶这边商量好了之后,也没签什么合同,而是直接按照一天两千的费用,给白叶先转了一个月的费用。 一共是六万块。 陈导不差钱,毕竟他们的钱是拉来的投资,不用自掏腰包。 之前给他们配送盒饭的公司打着高级的标签,价格不便宜,实际上味道还能一般。 换成白叶这边后,每天一千块的餐标,让他随便操作,还比之前成本降低了不少。 原本他们说供应很多剧组明星,那一份餐点就要五十起。 现在吃得好,也才一天一千。 投资商虽然不在乎这点小钱,但觉得陈导真是好的合作伙伴,连这点小钱都不愿意浪费,果然是个值得托付的导演。 不过这件事,也不是所有人都高兴。 至少被白叶抢了工作的那个快餐公司今天就很不乐意。不光因为他们被抢了几十份盒饭,更因为被网友骂了。 此外,网上关于陈导这部剧男女一号的绯闻也没熄火,反而有越演越烈的节奏。 原因无他,因为姜妍说的话太不靠谱了。 那天她口口声声说是因为顾野那边的盒饭看着太香了,所以忍不住才尝了一口。 随后有粉丝让她将饭菜拍个照片给大家看看。 姜妍拍了。 也发了。 可看到照片,大家都有点无语。 就这?就这? 虽然看着盒子很精致,而且菜也不错,可也就一般般吧? 甚至还有网友扒出了这一家。 说是影视城附近专门做盒饭的一家快餐公司,做的菜看着过得去,吃起来却完全不是那么回事儿。甚至因为姜妍没注意到盒子上的logo,被人看到了这家快餐公司的名称,当下就订了餐。 偏偏这家还是十盒起订,一单至少几百块。 一些死忠粉,还有一些美食主播都直接下单买了十盒,结果…… 大翻车现场。 粉丝们对明星和剧组成员纷纷表示同情。 觉得他们吃得东西又贵又难吃,分明是故意坑他们的钱。 某位百万粉丝的美食主播甚至直播试吃后表示,这五十一盒的盒饭,还不如路边摊十几块的好吃。 并且他之前就买过一个普通盒饭,不过十五块,但是有八种菜,量足味道又好,若不是后来没再去过那边,高低要给他们来个直播。 这个大主播下面全是评论,大家对于那家盒饭已经不感兴趣了,都是让主播买来盒饭给他们直播的。 美食主播这一波增加了不少粉丝,当然是欣然应允,并表示这两天就会去。 还有不少人疯狂艾特姜妍,指责她撒谎。 姜妍实在没想到事情竟然变成了这样,最后还是陈导给她出了一个主意,让她晚上也开一会儿直播,给网友看看那个盒饭。 陈导说的时候,还想着姜妍可能不会同意,因为姜妍几乎没自己直播过,一般都是配合公司。 没想到姜妍听完陈导的话,第一反应不是拒绝,而是略带几分兴奋地询问陈导,“陈导,我晚上还能吃到那个饭?” 陈导有些诧异。 这姜妍的表现,和平时不太一样啊。 不过他也没太在意,这种都是小事,只要不是大事导致他片子不能播出,那就不算什么。 当下就点点头,“晚上五点左右送来,一会儿把你的戏份捋捋争取一次过,腾出一点时间来。” 不知道是不是吃货的动力,今天下午姜妍拍的几条情绪都非常的到位,以至于陈导还额外多拍摄了几条。 盒饭到了的时候,依然是江浩去取得。一来是白叶和江浩商量好的,二来也是赵桐虎默许的。 这不是赵桐虎欺负他,而是看出了江浩的性子有些内向,和其他见缝插针就找那些主演、导演们身前凑的人根本不一样。 赵桐虎觉得江浩是个踏实的年轻人之余,也觉得这孩子太闷了,有时候该凑还是要凑的。 所以赵桐虎不光让他去取,还让他亲手给其他主演和剧组主要成员送过去。 江浩倒没get到赵桐虎的深意,但是对于这个决定他是非常赞同的。拿着盒饭美滋滋给所有人送过去,每送出一份,还要告诉对方,这个盒饭有多好吃。 那模样,简直比他自己做的还要自豪。 此时姜妍那边已经开始直播了,跟陈导确定了盒饭肯定能送来之后,姜妍直接开了直播。 直播间人数转眼就达到了十万人。 主要还是因为姜妍平时并不直播,今天又出了热搜,大家都想听听姜妍要说什么。 上来先道歉,说中午的盒饭已经吃光了,这是剩下的一盒,她没想到并不是一家的。 甭管如何,这件事总算是糊弄了过去。 姜妍和网友有一搭没一搭的聊着,远远看到江浩拎着几盒盒饭朝着她走过来,顿时眼睛一亮。 直播间弹幕嗖嗖的。 “什么情况?” “我妍姐刚才眼睛放光了?” “看到什么了?” “镜头镜头,有什么是我高贵的VIP会员不能看的!” “会不会是顾野来了啊?” “唔,前面的人,两边都澄清的就不要再磕了!” “要善于自己找糖啊!” “哎哎哎镜头转了!咦,这个小帅哥是谁?” “好年轻啊。” “穿着戏服呢,也是这个剧组的演员?” “有点小帅的。” “刘秘书,给你三分钟,我要他全部资料。” “也没那么好看吧,不就是比路人强点么?” “楼上的,普通人长成这样,已经很不容易了。” 姜妍根本就没空看直播间的弹幕,她的注意力都在盒饭上呢。 江浩跟姜妍打了个招呼。“妍姐,您的盒饭。” “好,谢谢你。”姜妍维持着前辈的气质,但其实手已经比助理更快一步接过了盒饭。 江浩离开,姜妍迫不及待地打开了盒饭。 因为盒子跟昨天照片里的盒饭颜色差不多,倒让所有网友都相信了姜妍昨天确实是没注意。 盒子里有五个格子,分别放着五道菜,旁边还有一大一小两个盒子。 大的是米饭,小的还没打开。 可观看这五个菜,直播间网友忽然就沉默了。 第89章 让女明星放飞自我的盒饭 “我咋觉得这盒饭很好吃的样子?没看清,我再看看。” “我也……” “虽然和昨天的盒子很像,但是今天的一看就想吃,昨天的一看就没食欲。” “同意楼上的。一毛一样的想法。” “这是怎么回事儿?” “姜妍开始吃了!” “唔,这个拆筷子的速度有点快是怎么回事儿?莫名想起了每天中午我外卖到了的时候?” “哈哈哈哈哈哈哈!” “世上的另一个我!” “妍姐妍姐,给我们讲讲菜的味道怎么样啊!” 姜妍根本顾不得看直播间了,要不是为了洗清绯闻,她都想关了直播痛痛快快吃一顿。 还是助理将摄像头角度偏移了一下,变成了只能看到桌面和菜,然后看到姜妍伸手夹菜的动作。 桌上的饭菜瞬间清晰放大。 中间最大的那个格子里,是两颗狮子头,每一个都是婴儿拳头大小。 “哇哇哇,靠近了看更觉得有食欲!” “这个狮子头一看就不是那种肉馅的。” “对,也不是外面的半成品!” “求问,楼上两位怎么知道的?是看出来的么?” “当然,你看狮子头表面有明显的颗粒感,而不是光滑的。像潮汕的牛肉丸子,就是将牛肉反复捶打成肉泥,所以光滑。而这种,明显是狮子头就是先切成石榴籽大小,然后放上蛋清和调味料反复摔打上劲儿的。” “这么复杂的么?” “是的,这样的做法做出来的丸子抱团、上劲儿,但是又不会太过紧实。再用鸡汤小火慢炖出来,那滋味……” “我去,好讲究。我看到那汤色很清,不会真的是鸡汤炖出来的吧。” “这个,还真看不出来。” “可以问问妍姐!妍姐,那是鸡汤的么?” 此刻的姜妍哪里还能顾得上直播间的弹幕,直接上去一筷子就将狮子头怼成了两半,然后一筷子就将大半的夹走了。 一口两口三口,没了…… 直播间懵了。 “吃,吃完了?” “虽然这狮子头不算特别大,可也不至于三口就没了吧?” “我的天啊,女明星们不是都咬一口恨不得嚼一百多下么?上次那个谁上热搜不就是……” “可能是狮子头太好吃?” “就是,一看就很好吃啊,万一入口即化呢。再说了,嚼一百多下,那是不是有点太过了,又不是牲口倒嚼……” 弹幕上热闹不已,因为有麦,助理不能直接开口,只能在一旁咳嗽提醒姜妍注意形象。 好在两颗狮子头吃光之后,姜妍终于反应了过来。 欲盖弥彰地清清嗓子,“啊,中午因为热搜的事情,没有来得及吃饭,所以吃的快乐一下哈!” 弹幕哈哈哈一片。 “强行挽尊!” “哈哈哈哈,人设崩了,别挽尊了!” “中午没吃好是真的,我听说之前姜妍都是吃自己团队给准备的营养餐。看样子这个盒饭是真的很好吃,已经让姜妍小姐姐放弃营养餐了。” 这一场直播,在姜妍慢条斯理的将盒饭的菜吃了大半之后,肉疼地推开说吃饱了,然后打开最后一个小盒子达到了高潮。 姜妍根本就没吃饱。 她本身饭量就很大,是普通女明星的两倍。这一份盒饭菜量饭量都很足,正好够她吃的。 但因为直播,只能装作吃饱了。 但是她拿起最后这个小盒子,给大家展示完就可以下播,打开却愣住了。 这里面竟然是一份水果沙拉。 说是水果沙拉也不尽然,因为里面还有蔬菜,比如甜玉米粒、小番茄,此外还有几样水果。 这是之前的盒饭里所没有的。 “哇,这个沙拉爱了爱了!” “真好看啊。虽然就是普通的蔬果沙拉,但是竟然都雕了花。” “不光雕花了,还有摆盘!” “哇喔,我终于见识到了高端的盒饭!” “我想问问这个多少钱?” “昨天那个都要五十块,这个还不得八十?” “八十,我也原意吃一次,嘤嘤嘤!” “同想吃。” 的确。 这一盒沙拉里,除了玉米粒没有修饰,小番茄花刀切成两半,其他的水果也都是雕刻出了简单的花样。 这扁扁的一小盒,不光雕花,还摆盘了。 就连姜妍都眨眨眼睛,有些惊喜地开口,“太好了,竟然还有沙拉。顺便给大家说一声,这家快餐并不贵,因为是我们陈导的朋友开的,所以一份只有三十多块。没想到有这么多菜,还有水果。” 姜妍的话,大家自然是相信的。毕竟姜妍也没有故意说低了的必要。 可直播间却炸了。 “刘秘书呢?快去给我查查这间快餐店的地址!” “这个好实惠啊,才三十多!艾特那位美食博主!” “对对!@行走的吃货 旺仔!求求吃这个!” “我就住在这个城市,如果能送盒饭,而且看起来很热乎,应该离这里不远,我也要去尝尝!” “你们看着,我先点一份盒饭。” “我也饿了……” 不过区区一小时不到的直播,从一开始的几十万人,到最后因为网友们的互相安利,竟然达到了好几百万人在线。 同时又一条热搜冲了上来。 姜妍和盒饭同时火了一小把。 不过姜妍关了直播根本顾不得看什么热搜,直接喊道,“我盒饭呢我盒饭呢,快给我,我还没吃饱!” “妍姐,这都有点凉了,要不然我给你拿点别的吃吧!” “除了这个,我什么都不想吃!”姜妍接过盒饭大口吃了起来。 蔬果沙拉,是白叶特意给剧组众人加的。 一千块的餐费,实际上只用三分之一不到,白叶性子实诚不好意思赚这么多。 尤其是陈导还算是熟人。 所以白叶索性出去采购了一批水果,苹果、橙子、小番茄、哈密瓜等,又买了几袋子甜玉米粒。 既能让盒饭看起来更加的超值,还能顺便练练他的雕工。 正所谓拳不离手曲不离口,这刀工也不能浪费的。 此时工地食堂这边大家也吃完饭了,白叶找到了白静,将自己的想法和她说了一遍。 第90章 又一个六星级任务 白叶实话实说,告诉白静他又接了别的订单,所以午饭负担有点重,来回跑很耽误时间。 所以希望白静能负担工地这边的早餐,可以给她涨工资。 “白叶,你是个厚道人,但是真的不用了。其实你说的这些,无非就是早上多一个炸大果子,或者前一晚卤上鸡蛋。” 白静笑着摇摇头拒绝了,“其实我前两天就想和你说,你教教我手艺,怎么和面,怎么炸出来的大果子膨胀酥脆,这样你早上就不用赶来,我一个人都干了。但是又怕是你的秘方……” “那当然没有问题。什么秘方不秘方的,就是点技巧,多练练就能出来。” “真的啊,那太好了。白叶我其实很想和你学手艺,将来跟我男人回家了,我们自己也能支一个早点的摊子。” “白姐你男人不跟着周老板干了?” “想干,但是孩子大了,就要上中学了,父母也上岁数了。所以这个工程结束之后,我们两口子就回去了。” “这样,那行,我多教你一些。” 【叮。支线任务(15),收满十个徒弟。任务开启后激活师徒模块。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★★★★】 咦?还有这个模块? 居然还是六星级任务? 那必须得好好的教啊! 白叶晚上回去躺在床上好好研究了一下这个师徒模块。这一次是倒金字塔的模块,他的名字赫然出现在了第一行。 下面目前只有一个分支,就是白静。 从白静向他请求,而他也答应了之后,他们的师徒关系就被系统承认了。 白叶看了一下介绍,发现一旦系统承认了这个师徒关系,就算是白静将来想不承认了都不行。 且上面还有一些隐性的限制条款。 白叶看完沉默了很久,有点感动。 都说教会了徒弟饿死师父,但是系统显然是非常保护这一段关系的。很多条款都是保护师父,很多只能靠道德约束的东西,在这里成了实质的条款。 而且还有一点,徒弟是有等级的。 就像白静,现在就是个0级新手。之后她每升一级,都能给白叶带来相应的经验值,级别越高,经验值也越多。并且还会有随机的礼物。 这一点,是为了奖励师父,也是为了保证徒弟能够学到真正的厨艺。 不过白静注定不能给白叶带来太多的经验值的。 她在老家做菜那都不能称之为厨艺,而且她接下来要跟白叶学的,也都是早点小吃之类的,厨艺受到不小的限制。 没有这个师徒模块,白叶也会精心教白静的,何况现在还有奖励,白叶更有激情了。 接下来的几天里,白叶每天都早早过来,手把手教白叶怎么炸大果子,晚上下班教她和面的比例。 还顺便教她做发糕、蛋饼、油炸糕、韭菜盒子、土豆丝卷饼等适合当早点的。 另外,还将自己制作茶叶蛋的方子写下来交给白静,并在当天搬来了十箱鸡蛋,让白静练习。 那一箱鸡蛋就足够一天用的。 白静知道那一箱鸡蛋就要两百多块钱,一开始做的战战兢兢的,生怕味道不够好。 一开始的茶叶蛋也确实不能跟白叶做的相提并论,但是几天过去,味道也就逐渐正常了。 白静能将早上这一摊子接过去,白叶也是轻松不少。 毕竟就算是有一键切菜,但是早饭到午饭之间距离比较短,一些大菜很赶。 这些日子,白叶的主菜从红烧肉到扣肉,又做了扒肘子、狮子头、红烧排骨…… 不光是工地这群人吃的爽,陈导那边也非常满意。甚至不少人笑着跟白叶反应,他们都吃胖了。 就这样,从正月到二月,从二月又到了三月。 虽然还没到春暖花开的温度,可白叶的接手工地食堂已经打卡53天了。 打卡不需要他做什么,只要每日三餐按时开饭,就自动打卡成功。 还剩下一周了,张秘书找到了白叶。 “小白,我和你说一件事。” “张大哥,是不是你们的工程要结束了?” “对,你知道了?” “是啊,该盖的都盖完了,而且最近吃饭的人也少了很多,应该是已经奔赴下一个工程了吧?” 最近吃饭的人远远不足三百人了,至少少了五六十个,之前白静还每天统计一下数字,让他少做饭。 “那倒不是,是给他们补年假,但是新工程确实下个月就要开工了。白叶,老板让我问问你,愿不愿意跟我们到下一个工地去?你放心,也是在本市。” “原来如此。”白叶抬头,“张大哥,我想一想吧。” “那当然,你好好考虑一下。然后这边,一周内就要结束了,你逐渐减量吧,我估计再有两三天,你一天做一百人的饭菜就好。”张秘书提醒道。 “好!”白叶点头,“那张大哥,我把剩下的钱给你们退回去吧,要现金还是直接转账?” 将近十来天了,吃饭的人数一直在减少,这也是一笔钱。 “哈哈小白,咱们是按月签合同的,只有少补,多了不用退,你拿着吧。” 白叶还要解释,张秘书已经拍着他的肩膀,“这计算起来太麻烦了,就这样吧。” 回到大院,白叶收拾好厨房,躺在了床上。 这两个月来,他收到了周老板他们转过来的食堂费用总计四十五万。 但是实际上他因为有系统在,节省了不少的钱,净利润甚至达到了二十来万。 现在工程要结束了,他是要考虑一下接下来了。 比如说,主线任务的开一家小店。 这个小店,白叶一开始想的,是开一家餐馆。他就跟当初的老老板那样,负责后厨,前面招个跑堂的,找个收银的。 有三四个人就能支撑一个小餐馆了。 但是现在白叶不这样想了。 他觉得开个盒饭的店也不错。 就是店里摆上几个大食格,做上十几个菜,饭口的时候进来就可以吃。 第91章 蒸包子 “白叶,想啥呢?”江浩自从接下了这个小角色,日子比之前轻松不少。 跟着陈导,混一个小角色,赚的钱不多,但是他好好演就能在陈导那里挂上号。 而且这个角色戏份不重,他平时还能混混群演。 明天他上午半天都休息,今天也七点就到家了,跟着白叶一起回来的。 白叶先洗澡的,江浩洗完澡又顺便将两人衣服用墙角的二手洗衣机洗干净晾上才进来。 进屋就看到白叶仰面朝天一脸呆滞看着房顶发呆。 “啊?”白叶回过神来,就见一个东西朝着他飞了过来。 “快把你的头发擦干。”江浩丢下自己头上的棉帽子,“发啥呆呢?” “我是想,我要不要开个店。”白叶慢吞吞坐起来,一边擦着半干的头发,“你觉得咋样?” 江浩停下了整理床铺的动作,“开店?你现在已经挺忙的了,还是说你要招人?” “其实,是工地那边快要完工了。周总问我是要跟着他去下个工地,还是如何。我不想去,觉得还是开个店,快餐盒饭的店。” “挺好的,你怎么做我都支持你。”江浩顿了一下说道,“其实我赞同你就在这附近开个店,这里的剧组源源不断,而且一合作就是几个月,彼此相熟的还会介绍。我这些日子认识了一些剧务,都是赵哥带着我认识的,回头我去帮你宣传。” “那行啊。”白叶笑了起来,“那我决定了,我就开个快餐盒饭的店,明天我就出去找店面。” “你还得做饭呢,我去帮你看。哦对了,明天剧组出去拍外景,赵哥让我提醒你,明天不要做他们的饭。”江浩一边说着,一边在群里发了条信息。 【我兄弟想要开店,需要个店面,有资源的兄弟艾特我!】 “记得呢。咱俩明天先出去吃了早点,然后附近转一圈,我就回来做饭。”白叶说道。 “好!” 翌日一早,白叶就被江浩拖了起来。 两人先去附近吃了早点,一人一笼小笼肉包,再加上一碗馄饨。 馄饨还行,虽然里面馅不大,但是光是那一碗点了香油的紫菜虾皮酱油汤底,就把白叶彻底香醒了。 但是包子不太行,肉还算多,但是因为是早上,所以现在的包子都是前一天提前做好的,该有的肉汁根本就没有,肉馅干巴巴地跟面团粘在一起。 而早上新鲜现蒸熟的包子,肉馅里调味料和肉本身的汁水都会被热力逼出来,咬一口有汤汁溢出。 白叶勉强吃了一笼说道,“等工地那边结束了,我闲下来,早上给你蒸包子吃。” 江浩眼睛一亮,“哎,其实你现在也可以用包子当盒饭啊。” “嗯?” “天天都是米饭炒菜,大家也会腻吧?” “这,也是哈!” 从小饭馆回到大院厨房的时候,白叶直接就和上了好大一盆发面。 “你还真要吃包子啊?” “对啊。你一说,我还真的就很想吃了。”白叶带着点小兴奋的直接去了批发市场。 包子的馅有很多种。 他们这边也很爱吃。 但是白叶从来没有做过。 一来是没想过,二来也是因为工地人太多。 三百左右的人,就算是一人按照五个算,那就是一千多个。 毕竟这些大哥是真的能吃。 但是今天早上白静那边统计的人数只有两百人左右了,倒是可以吃包子。 一千个…… 白叶算出这个数量,有一瞬间的僵硬……算了,没问题的。 白叶去菜市场批发了适合吃包子的蔬菜。 韭菜是大家很喜欢的,此外酸菜是绝对不能少的,这可是最家常的一个馅了。 此外还有萝卜馅和圆白菜馅。 白叶给白静打了个电话,告诉她中午吃包子,他会带着拌好的馅料过去。 提前打个电话,是为了避免白静提前蒸上米饭。 白静那边正好和了面准备中午的馒头,白叶直接让她再多和一些。顺便熬点粥。 白叶回到大院的时候,江浩并不在。白叶松口气,赶紧一键清洗,一键切菜。 今天吃馅,这个功能可是太重要了。 至于上千个包子那还好说,他包包子的速度不算慢,一分钟总能包四五个,一个小时就是两百多个。 再加上白静,那一个小时就是四百多,顶多俩多小时就能完成,完全来得及。 不过就是前期的择菜,切菜,拌馅等最耗费时间了。韭菜要择,萝卜要切条焯熟再剁碎,圆白菜也要剁,酸菜也不省事,要反复洗攥干,否则味道可能过重…… 而现在,一小时,白叶已经将四种馅都弄好了。 将四大盆馅和一大盆发面都搬上了金杯车,白叶给江浩打了个电话,对方手机占线。 算了,等一会儿对方自己过去吃饭吧。 白静已经将面和好,放在熬粥的灶台上等着发酵。 “我这边的面好了。”白叶喊着白静一起将面和馅都抬进去。 “白叶,你这是几点起来弄的啊?”白静惊呼,“就这四盆馅,我都得弄几个钟头。” “哈哈。” “你是真的快!” 两人洗了手,各自拿了趁手的家伙准备包包子。 擀皮白静来干,她这也算是实操了。 这四种馅里,三种都是肉馅的,都是放了足足的肉馅。只有韭菜鸡蛋是素的,不过里面含蛋量极高。 蒸包子就用蒸饭柜蒸就可以,这一层可以放下四十多个大包子,一个蒸饭柜就是四百多个。他们有三个蒸饭柜,正好够用。 为了区分包子的馅料,两人会在上面沾上一片同款的菜叶。 酸菜的就沾一块酸菜叶,韭菜的就放一片韭菜叶,什么都没有的就是萝卜馅了。至于圆白菜的,直接包成了麦穗包。 最后一种馅放进去之后,还剩下一些面。 白静想着做成馒头,但是白叶摆摆手,“咱们做糖三角。” “糖三角?” “对,糖包。我去弄。” “这个我来吧,我会的。”白静笑着说道,“在家的时候,我会给孩子做。就是红糖总会流出来。” 白叶笑了,“红糖里面掺一点面粉,这样会更浓稠。” 第92章 店面有着落了 十一点出头,就有人朝着食堂飞奔来了。 白叶正在做小菜,吃包子怎么能没有小菜呢。 有整桶买来的萝卜干咸菜,白叶自己又做了一个爆腌圆白菜丝。 这种直接洗净切丝生腌的圆白菜丝,有滋有味还脆爽,很是好吃。 因为是吃包子,白叶还准备了一大桶醋,一大盆剥好的蒜瓣,以及一盆辣椒油,让大家直接按需自取。 第一个奔进食堂的人是老熟人大池哥。 进门之后,就在门口嗅了嗅,然后有些茫然,“小白,今天吃啥啊?” 他并没有向以往一样,进门闻到炒菜的香味。 “今天吃包子!” 热气腾腾,暄暄软软的大包子一屉一屉的出锅,四种馅料每一个都有成年男人的拳头还大,白白胖胖的让大池哥顿时咽了口口水。 “我都,好几年没吃这种大包子了!” “来来,一人五个!要是不够,后面应该还有剩。”白叶和白静蒸了大概一千二左右的包子,忙活了将近三小时。 “好!都什么馅?” “一共四种馅,酸菜的,圆白菜的,韭菜的和萝卜的。”白叶介绍道,旁边白静也在给后来人介绍起来。 “一样一个,酸菜的多给我一个!” “我和他一样!” “我要四个韭菜的行么?我就爱吃这馅,这周围做的都不好吃,我相信白叶的手艺!” “当然可以!”每一种白叶都做了很多,尤其是酸菜的。倒是圆白菜的最少。 因为是吃包子,大家都将饭盒盖翻过来装包子,底下的盒饭就是自己去盛粥,然后再夹几筷子白叶做的小菜,或者舀一勺萝卜干。 很快大家都吃上了。 白叶又给江浩打了个电话,还是在占线中,只能发了一条信息,告诉江浩包子熟了。 白静盛了一碗粥,坐在了白叶旁边。 “小白,我要走了。” “嗯?啥时候?” “下周四晚上的火车。” 白叶想了想,还有四天,距离工地结束还有两天。估计就是白静的男人工作结束了。 “一起回老家?还回来么?” “不了,我们老家离这里不近,当初也是为了照顾他。这一出来都五六年了,孩子都上初中了。上了初中就忙了,孩子中学离得远,我们两口子商量了一下,就在孩子学校附近开个店。” “嗯,开个早餐铺子?” “是啊,多亏了小白你教我这么多的东西,我都没办法报答你。” “说啥报答不报答的。”白叶咬了一口大包子。 嗯,是圆白菜馅的,支支棱棱的圆白菜此刻变得服服帖帖的,很容易就沾染上肉的味道。 再加上肉放的多,十分的香。 唯一有点麻烦的是圆白菜软下来之后就会沁出很多的汁水,这让包子里有很鲜甜的汤汁,就跟吃灌汤包似的。 要开一个口,先要吸一口汤汁,否则就会吃的很狼狈。 “这包子真好吃。”正在说话的白静惊呼。 她在吃的是萝卜馅的包子。 萝卜土豆大白菜,圆白菜在他们这边都是很便宜的菜。 尤其是冬天的农村,大家会在自家院子里挖一个菜窖用来储存这些蔬菜,最多的就是土豆萝卜这种放得住的菜,至于大白菜,那都是用来做酸菜的。 再远一点的延边地区,还会做成辣白菜,和朝鲜那边的相似,但略有区别。 所以用萝卜做菜做馅,是白叶自小吃惯的,知道很好吃。 “我还是第一次吃呢。我们老家那边萝卜就是腌咸菜或者是熬。”白静笑道。“我自小就不爱吃。” “吃法很多的。包子,饺子,菜团子都是可以的。” “现在知道了。”白静笑着点头,“以后冬天就给孩子做这个,他肯定爱吃。” 正说笑间,白叶的手机响起,是江浩打过来的。 “白叶,我看好了一处店面,你过来看看!” “哎?这么快?地址发过来?你吃饭没有?”白叶一连串问题。 “没有呢,先过来看吧!” “好!”白叶起身,装了十个大包子跟白静招呼了一声离开。 江浩说的地方,距离工地并不是很远,换句话说,就是离着影视城不算远。 白叶将包子放在了一个食格里保温,直接打开导航朝着目的地开。 还没到目的地白叶就看见江浩了,“上车,后面有包子!” 江浩打开最近的那个食格拿出了包子,“你也没吃呢?” “刚啃了一个,就接到你的电话了。你吃从哪里找到的店面啊。” 江浩咬了一口大包子,“我昨天在群里发了一条消息,那个群里好多剧组的剧务,副导演之类的。这些人的消息很灵通,今天上午你去买菜的时候,对方给我打了电话告诉我,我就去看了几家,这家我看着最合适!” “嘿!你可帮了我的大忙了。” 江浩啃完一个包子,他们也到了目的地了,两人停下车,将包子重新放好进了去。 这也是一家店面,但是并不是在临街的门脸房,而是在背阴的街上。 这样的方位肯定是不如临街的好,但是价格相对便宜,而且两人进去之久,白叶就明白为什么看上这个店面了。 厨房很大! 甚至比他们大院的那个厨房还略微大一圈。 “我琢磨着你喜欢大一点的厨房,再加上咱们主要做盒饭,就挑了这个。另外两家,一家在街面,位置还可以,但是店面很小。还有一个在拐角,位置还行,面积也不小,但是价格是这边的三倍……” “就这里就很好。”白叶说道。 “也是,拐角那个有点贵了,但是位置正好啊。之前也是开饭馆的,现在空了有俩月了。” “也未必好。”白叶笑着摇头。 其实店面这种事情,也有点玄学在里面的。有的店面很小,但是酒香不怕巷子深。有的店面看着还不错,人流量却不行。 “为啥啊?”江浩不懂白叶的话。 “你刚才说了,那店铺也是开饭馆的对吧?” “对。但是开饭馆的不好么?这样不是还能有回头客找来么?” “要是他生意好,又怎么会关门呢?”白叶意味深长地说道。 这边的店面,白叶之前来的第二天就溜达过了一圈。 生意好的店铺,那是绝对不可能转让的。能转让的都是生意不好的。 当然,事无绝对。 第93章 装修餐馆 有一些店面,也会因为老板有特殊原因而突然转让。 但是旺铺都是被人盯着的,尤其是在影视城这种地方,好地方又怎么可能空两个月呢。 要知道这年早就过完了,很多返乡的人都回来了。 听白叶这么一说,江浩也反应了过来。 “原来如此,还是你经验丰富!我都没想到这一点。” “不过就是有一点不好,这里距离影视城是近,但是离着咱们住的地方远了些。” “咱们也该换个地方住了。”江浩说道。 之前两个人初来乍到,也没钱,就住在了那个大院里。 但是现在看距离有点远了。 两人正说着,房东就进来了。 听到两人的话,直接接话道,“你们要租房子?那正好啊!” 白叶和江浩同时转过头来。 江浩给白叶介绍,“白叶,这就是房东。” 双方打了招呼,房东陈姐继续说道,“你们俩要租房子,几个人住啊?” “我们俩。”白叶说道。 “那真好,跟我上去看看。” 白叶和江浩对视一眼,跟着陈姐出了这个餐馆,绕到了后面。 他们这个店面是个三层小楼,三层算是个杂物间之类的阁楼,没多大地方。二层却很宽敞,不光有两个房间,一个大客厅,甚至还有卫浴和大阳台。 二层三层并不是和下面面积一样的,亦或是下面有后来扩建的,好在阳台是在另一面,能远远看到影视城,而不是吹着厨房的油烟。 白叶当下就很满意,看向了江浩,“你觉得咋样。” “这可是我群里哥们来看过的最好的一个地方了。”江浩低笑,“陈姐,什么价啊?太贵了我们住不起的,我兄弟事业刚起步,我就是个小群演。” 陈姐摆摆手,“没事,我们家不住在这里,主要就是找个人看房子。之前这里是我一个亲戚开饭馆,结果屁都没赚到,我和小江说了,一个月五千的房租。如果加上上面这个,还要翻个倍,怎么样?” “一万啊……”江浩有点为难。 白叶虽然有钱,但是他的钱要用在刀刃上,何况创业初期,他手里这些钱还不知道够不够用呢。 “陈姐,实话和您说。店面房租五千,我能承担,但是楼上也同样的价格……”白叶露出苦笑,“这不是我们俩能承担的。” 白叶说着,拉着江浩要下楼。 不过没走两步就被陈姐喊住了,“别急啊,咱们再商量商量。” 最终,白叶和江浩还是将这里租下了。 以八千块每个月的价格。 算下来楼上的两间房子三千,白叶和江浩一人一千五。 这就可以承担了。 不过相对的,他们俩要负担看房子,因为陈姐和她老公早就搬到沪市去了,这次飞回来就是处理这件事,要不然也不能这么便宜两人。 白叶咬牙直接付了半年的房租,不过后续的半年一交,从手机转给陈姐就行。 转眼存款就少了小五万,白叶浑身肉都在疼。好在江浩塞给了白叶一万块,白叶原本不想要,不过江浩一瞪眼。 “这是我的房租,你嫌少是不是?” “我不是这个意思嘛……” “那就拿着。本来也是我们一人出一半的,就是我现在穷。” “你这还多给了呢……”白叶看江浩又要瞪眼,赶紧应着,“好好好,等你成了影帝,我就靠你了。” “那当然,是不是不信我?我最近越来越有感觉了,连陈导都是说,他怀疑我是个真哑巴哈哈哈哈……” 两人说说笑笑上了车,坐在车厢里将剩下的包子分吃了,一边商量着要怎么装修。 房子确实需要装修一下,尤其是一层的餐馆。不知道之前是什么样的人经营,墙壁上黑乎乎的,而白叶受不了这个。 就算是快餐小馆子,人来人往的难免脏,可也不能脏成这样! 白叶也不准备收拾了,准备整个砸了装修一下。 不用太豪华,直接刷墙壁漆或者贴壁纸,厨房的地砖虽然脏,但是找个专业的保洁队伍应该能搞定。 江浩支持直接刷漆,说壁纸更容易废,倒是墙面漆脏了擦擦就行。 两人商量妥了也吃完了。 白叶要提前跟江大爷江大妈说一声他们要退租的事情,何况厨房他也要退。 将这件事和江大妈说了一声,对方虽然舍不得,但也没拦住,他们的房子不愁租,舍不得的就是白叶这手艺。 “江大爷,江大妈,我们就搬到三条街那边去,虽然开车过去绕大圈,但是你们走过去还是很快的。”白叶呲着牙笑道,“以后想我了就直接过去吃,不收钱!” “去,我们是肯定会去的,不收钱可不行。你们啥时候搬走?” “过几天吧,那边房子要收拾一下。” “行。” 转眼就是周四,白静他们夫妻回老家的日子。 早饭还是白静做的,下午就要回老家了。 白叶拿出了三千块,除了两千是这个月的工资,还有一千块算是他给白静的一点送别红包了。 白静开始不想收,“小白你拿回去,我和你姐夫这几年攒了不少钱的。” “你们的钱是你们的,这个算是咱们公事一场。白姐,这钱没多少你就收了吧,好歹咱们相识一场。你要开店,这就算是我提前随的贺礼。” “白叶,谢谢你。” 白叶还要将他们夫妻俩送到火车站,不过被张秘书安排人送去了。 张秘书将白叶拉到一边,“小白,明天就不用送饭了,工程提前完成,今天晚上人全部撤走。” “啊,好,我知道了。”白叶还有点不舍。 “那件事,你想好了么?” “嗯,我想好了,我就不和你们去了。我准备开一个盒饭快餐店,地方我已经找好了,就在影视城斜对面没多远。” 张秘书沉默片刻抬起头,“还真让我们老板猜对了。” 白叶好奇道,“周老板猜什么了?” “他说小白你是个有抱负的人,绝不可能一辈子就守着个食堂,他还说开个小店只是你下一步,你将来会走的更远。” 白叶嘿嘿傻笑。 “现在我还有一个问题。” 第94章 一次抽奖机会 “嗯,张大哥你说。” “你们快餐店能送外卖么?”张秘书严肃道,“我们工地下月开工,每天可能需要几百份的外卖。” 白叶愣了半天,涌上狂喜,“能,能外卖,在什么地方?” 张秘书给他发了一个定位,距离自然是比影视城后面那个工地远,但还好,开车四十分钟能到。 “行,那回头我给你合同。” “行,那张大哥我把之前剩下的钱退回。” “不是说了,那些都给你。哦你不说我差点忘了。”张秘书拍拍额头,“你看看你的账户,有一笔十万块的进账没有?” “啊?我这也没有短信提示。”白叶之前账上那点钱,根本就不值一提,六位数的密码保护四位数的钱就已经很过分了,何必还要每月花两块钱提醒一下自己有多穷? “总之,你查一下吧。没到账告诉我。” “好,哎不对,张大哥,哪里来的十万块?你给我打过来的?这不是下个月才开始?” “和那个没关系,这个是我们老板给你的。是当初就想要给你的感谢费,怕你不肯收,现在就直接打过去。” “这,是因为厌食症那事?可是,我每顿饭都收了钱的。”白叶可是成本加利润都算好了才要的价格。 “我们老板之前因为厌食症已经到了一个很危险的地步。用嫂子的话说,要不是你,估计他就要进医院过后半生了,你说你这算不算是救命之恩?” 张秘书拍拍白叶的肩膀,“何况你要开店了,这就算他送你的创业基金。嫂子也是拿你当弟弟看,你啊,保证我们工人吃饭就行,这对他们来说,就是九牛一毛的小钱。” 没给白叶留再说话的机会,张秘书很快就开车走了。 既然今天晚上就搬走,就剩下晚上一顿饭了。 白叶想了想,干脆就在这里做饭了,反正蒸饭柜都在这边。 去批发市场买回了需要的食材,白叶晚上准备多做几个好菜。 买回来上百斤的牛肉,白叶要做一道土豆烧牛肉。 别看牛肉烧土豆不算纯粹的肉,但是那肉汤炖透了的土豆,可是一点也不比牛肉味道差。 之前几次白叶做这道菜,甚至有不少人宁可牺牲掉两块肉,也要再加一勺土豆。 尤其是他们这边的大土豆,品种优良,炖熟了沙沙绵绵的,格外好吃。 今天给剧组准备的那份沙拉也和土豆有关。 土豆去皮切片上锅蒸熟,然后压成土豆泥。 洋葱和胡萝卜切成极细的丝,配上火腿丁,玉米粒还有沙拉酱搅拌拌匀,最后装盒之后,在上面点缀一小把炸酥的米球。 那是用江米和大米混合磨成粉末,再搓成绿豆大小的球,炸到金黄酥脆。 吃的时候搅拌在土豆泥里丰富口感的。 土豆泥沙拉给工地食堂那边吃不太合适,大家更喜欢接地气的口味。 所以白叶准备做一道大拌菜当做清口的食物。 除了土豆烧牛肉外,另外一道大荤菜是红烧鸡翅根,还有溜肉段、肉沫茄子。 素菜就多了,白叶将自己最近系统评分最高的菜都做了。 什么酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、虎皮尖椒、酸菜粉条…… 八道菜做完,白叶忙着装盒饭。 剧组那边三十份还要送饭的。 好在知道晚上就白叶一个人忙活了,工地这边也不忙,就过来两个人帮着他。 白叶直接将摊子交给他们转头去剧组送饭,等回来工地这边也开饭了。 “白叶,今天八道菜啊!” “对啊,今天菜好多!好多都是我爱吃的!” “土豆牛肉就很知足了,没想到还有红烧小鸡腿。” 众人纷纷开口。 不过也有人反应过来。 “今天是咱们工地最后一天了,所以小白多做了几道菜。” 【叮。恭喜宿主,任务(14)完成!奖励一:经验值200点。奖励二:抽奖机会一次。奖励三:金钱18888元。请查收。】 白叶一挑眉,六十天的打卡终于完成了,一万八千八的钱虽然不多,但是白嫖一次抽奖机会还是可以的。 旁边众人还在聊着。 “哎,这边工程结束了我挺高兴的,但是一想到这盒饭也吃不到了,我这心里……” “平心而论啊,我跟着老板这些年,小白管食堂这俩月是吃的最好的。” “听说也是花钱最少的。以前咱们一个月可不少花钱。” “哎,咱老板是好人,就是以前没碰到实在人。还是小白好。” “白叶,你不跟我们去下一个工地么?” 白叶摇摇头。 大家顿时都沮丧了。 “咱们走了,小白不能走啊,哎!” “那我们以后吃啥啊?” “不会又要像以前那样吧?干活苦点累点不怕,但是吃饭不行是真要命。就老洪他们两口子做的饭菜,那是人吃的么?” “小白兄弟,你不接管我们食堂了,是不是因为房子和厨房都租在这边啊?” “为了这个?那怕啥啊,你可以住工地啊,工地可以搭食堂啊!我们亲手给你建,你说要多大就多大,回头到夏天了,我们给你安空调!” 白叶给自己成了米饭,又成了一大勺土豆烧牛肉直接浇在米饭上,“快别说了。我都要心动了。” 众人一阵哈哈哈。 有人喊道,“小白,心动就和我们走吧!” “不行啊,我已经盘下了个店面,准备开个小餐馆了。” 众人一通呻吟。 “完了,小白自己开店了!” “那肯定是不接我们的食堂了。” “那咋办啊……” “还咋办,今天晚上多吃点!” 当天晚上吃完饭,白叶将所有的家伙什都洗干净,然后一一收好在大家的帮助下搬上了车。 看着众人还有点失落的样子,白叶忽然一笑,“大家不用太想我,等你们工地开工的时候,又惊喜哦!” 众人一愣。 “小白啥意思?” “好像是说,开工有惊喜?” “是不是白叶这小子唬我们,他其实答应老板跟着我们过去了?” 在众人纷纷猜测下,白叶已经开着他的金杯快速离开了。 因为关翰给他回信息了。 第95章 小笼包和馄饨 关翰就是上一次开车送冷冻猪肉来的那位,对方和他一直联系不断。 有什么东西要处理了就会通知他一下。 前两天关翰联系他就是因为有一批肉要出售。 有猪肉,还有一批牛肉。 不是关翰所在的冷库,但也是他们同一个部门。 这次的肉还不错,正常到了转货时间的牛肉,但是因为之前老客户的几家罐头厂一时间也吃不下,而他们又急需腾空冷库,正在四下找工厂接手。 关翰就帮忙联系到了白叶。 白叶知道了有些为难。 不是他不想要,也不是他真的觉得贵。 而是因为他真的没钱了。 这几天,他们租下的地方已经大变样了,厨房经过专业清洁公司的清理,已经焕然一新。 一套全新的厨房设备已经换上,之前的毕竟是大院那个厨房的,他不能带走。 白叶还顺便做了一个隔间,算是储物间,还添置了两台大冰柜,加上前两个添置的,现在一共有三个了。 餐馆里,买了一个收银台,还有一些桌椅,都是二手的。 这些天装修、清理和购置新的设备,还有餐馆里桌椅、收银条等家具花了白叶好几万块钱。 再加上之前租房子的钱,目前白叶手头只有七万左右了。 而关翰朋友这个储备站数量虽然不算多,牛肉是五吨,猪肉八吨,不是大数。 白叶询问了一下价格。 牛肉时间八个月,算是正常范围内,所以价格高一些,要两万五一吨。 猪肉流转时间本来就要比牛羊肉快,价格相对较低,只要八千一吨。 正常的储备肉,每隔半年或八个月就会流转到市场上,同时新的一批进入。不过偶尔也会有没能及时流转积压的冻品,一般都是流入合作的罐头厂。 不过这次便宜白叶了。 只是可这五吨牛肉和八吨猪肉加在一起还是要十八万多。 白叶买不起。 但是中午张秘书跟白叶说了十万块的事情,白叶去查询果然在昨天就已经到账了。再加上完成任务给的那一万八,现在他账户里有足足十九万。 所以白叶再次联系关翰,看看那些肉卖出去了没有,如果没有,他愿意全买下。 但是有一个条件,必须给他开具正规发票,不然这么多的肉,又不是从他们这个批发市场买来的,到时候连个证明人都没有。 关翰那边似乎是联系了对方一下,下午才回了他一句,能开,但是数额不能太大。 白叶正中下怀,直接回复对方,金额按他们的正常价,数量可以只写一半,这样金额也能小一点。 对方盘算一下,觉得能接受就应了。不过货要后天才能送来。 白叶不急,正好他要重新租个冷库。 忙完一切,白叶哼着小曲将车子停在了餐馆前面,那是一片很大的空地,也是这条街里最宽敞的地方了。 里面是个死胡同,而周围的胡同街道的大多狭窄,汽车很难通过。 这也是租下了这房子之后,他们只能搬家的原因。要不然从大院那边出来,他要出去开十几分钟才能绕过来。 从工地带回来的东西不少,白叶来来回回搬了好多趟才搬完。 回来之后先去洗了个澡,洗去刚才搬东西弄的一身汗,这才长出一口气躺在床上。 现在一天就剩下陈导他们那边一个活儿了,一天两顿饭,一次三十份盒饭。 和之前的数量相比,这可就轻松太多了。 其实就按照陈导他们这边的订单,都有白叶赚的。 一顿饭的餐费是一千,一天两千。 这其中的利润至少一半,又不需要付别的厨子的工资,一个月也能赚几万。 不过这确实是个好时机,周老板那边要下个月开工,距离现在还有一个月。他就趁机休息几天,顺便将小店做起来。 当天晚上江浩半夜回来。 听说是拍夜戏。 好在他们这个住处很独立了,回来晚也不怕打搅。 转天白叶起来的时候,江浩还在睡。 白叶拿出昨天晚上和的面,又调了肉馅,蒸了一锅小笼包,煮了两碗馄饨。 正要喊江浩,江浩已经迷迷瞪瞪爬起来上厕所了。 眼睛都没睁开的去厕所,经过客厅的时候瞬间醒了,“我去,你做了什么?” “小笼包和馄饨。”白叶将手里的馄饨放下说道。 “有没有我的?”江浩完全清醒了。 “没……” “不行!我也要!”江浩飞快地洗漱回来,拿着白叶的筷子就塞嘴里一个小笼包。 正好白叶端着另一碗馄饨过来,“喂喂喂,不用这么急吧?” “当然急。”江浩含糊不清地说道,“昨天晚上NG多次,我们一直都熬着,我都快饿透了。” “那你咋不喊我起来给你做点吃的啊?”白叶无语。 “哥哥我舍不得你半夜起来做饭啊!” “想多了。昨天做了那么多菜,晚上还有剩呢,我顶多帮儿砸你从冰箱里拿出来热一热。”白叶冷酷地说道。 “……是亲兄弟!”江浩说完又塞嘴里一个包子,愤愤地嚼着。 “什么戏NG这么多次?你的原因。” “那倒不是,我是后面一场,结果前面的一直都……”江浩无语,“我一直到十一点多才拍上,早知道我还不如先回来睡一觉。” “下次饿了就给我打电话,我给你们送点吃的去。” “真的?” “那当然了。不是我善良,实在是陈导给的太多了,不偶尔包个夜宵,我都过意不去。” “哈哈哈哈哈……”江浩大笑,“那行,今晚就去吧,今晚还是夜戏。” “好的。当我什么都没说。” “你说了,不能耍赖啊!” 两人闹了一阵,也就吃饱喝足了。 白叶将昨天拿回来的猪肉,连同前两天剩下的肘子都一起炖了。 八个肘子,足够三十份盒饭了。 另外白叶也有了心情熬制自己的独家酱肉秘方,酱了一锅酱肉。 一个小时后,他们住的这条小街上已经弥漫起了一股香气,诱人之极。 此时正有一个年轻人一边直播一边从外面经过,一边走,还一边耸动着鼻子,满脸兴奋地和直播间的网友们说着什么。 第96章 鼻子比狗还灵 年轻人笑着在和直播间的网友抱怨,“说实话,这真是我最最最艰难的一次了,就想要找到那家盒饭,却怎么都找不到。早知道我当时和他加个微信好友啊!哎哎哎,我找到了!” 汪紫林是坐拥百万粉丝的吃播,人称旺仔,他的网络ID叫行走的吃货。他从两年前起开始做吃播,就是那种挖掘各种好吃的东西,尤其是偏好钻各种的小街小巷,吃各种苍蝇馆子。 由于他实话实说,好吃的真夸,不好吃的真骂,让他收获了不少吃货粉,人气十分高。 一个多月前,他因为一位女明星吃的盒饭好吃,也照着餐盒上的名字订了十份。 对,十份,因为这难吃的破盒饭一份不卖。 那一天,他看着那盒饭疯狂输出了一个钟头,从食材到手艺都喷了个遍。 事后他虽然又涨了不少粉丝,却也给自己出了个难题。 因为他在直播的时候说自己之前吃到了一个很好吃的盒饭,至少很对他的胃口,所以给大家描述了一下。 结果这一描述,不光是勾起了他的回忆,也勾起了吃货粉们的食欲。 大家纷纷要求他找到这一家,然后安利他们去吃。 旺仔也有这个想法,从翌日起就开始在这边寻找。 他要找的首先是之前去过的工地。 结果,那工地还在,但是门口连一个摆摊的都没有。 问过了才知道,原来就在前两天忽然有人举报工地门口占道经营,还有几个城管过来查抄。 所以现在这边是一个摆摊的都没有了。 旺仔瞬间傻眼了。 “卧槽。” “是不是有病啊!” “狗屁的占道经营啊!” “工地门口,算个屁的道啊,连路都没通呢!” “我记得之前这里,很多工地里的工人来吃饭的,现在这些小摊贩都没有了,我想问工地里的工人吃什么?” “太特么多管闲事了吧!” 从旺仔的一通疯狂输出里,大家明白了是怎么回事儿。 原来是城管跑到这里,将门口的摊子全都抄了。关键,这个地方他既不是什么道路,也不是什么其他严禁摆摊的地方。 反而,是工地里的工人吃饭的途径。 这一下不光是旺仔骂,连直播间的网友也都在骂。 “会不会是因为有人举报啊?”有人弱弱地问道。 “举报个屁,就算是举报,正常的城管一看这地方,也知道不属于他们管辖范围,这是人家影视城的地方。” “就是,一看又是某些害群之马。” “是的,就是某些人拿着鸡毛当令箭。那些真正占道经营的他们不管,我前几天刷到一个小孩子坐在小板凳上在门口做作业,被他们连板凳都收走了。咋的,占道卖作业?” “有些城管队员很好,对待一些占道的商贩也能温和规劝,让他们进到市场里去营业。但是有些人真的是一副高高在上的嘴脸,也不知道他们高贵什么!” “我们那边也有这样的。其他队员都挺好的,就有一个收了脏钱,无理由将一家摊子给人封了,说是他们家的摊子上的菜影响市容市貌了。笑死了,人家卖的就是自家地里的蔬菜,拿出来卖还先给蔬菜整个容?” 大家都在直播间谈论的时候,就看旺仔摸出了一个电话在旁边跟什么人打着。 好半天之后,旺仔才皱着眉头朝着自己助理这边走来。 面对直播间,旺仔语气有些沉重,“各位,我刚才托朋友询问了一下,这件事是真的。而且……那几个城管队员确实收了钱过来砸摊子的,因为那家盒饭太好吃了,惹到了别人眼红。” 直播间一静,随后弹幕疯狂刷了起来。 “骂了也没用了,那几个人已经被开除了,但是那个盒饭不知道搬到哪里去了。”旺仔郁闷道。 “旺仔别着急,既然是开盒饭摊子,想必也不会离得太远,你在这附近多找找,我们每天都来陪着你!” 这条弹幕得到了很多网友的赞同,于是乎大家都在刷这一条。 有直播间的网友们支持,旺仔也就坚定了信心,“好,那我们就找一找。” 其实旺仔不知道的是,城管过来抄摊子的事是真的,但白叶却不是被吓跑了,而是整个接下了工地食堂,根本不需要在外面卖盒饭了。 所以旺仔再怎么找,都不可能找到。 一直到了今天,旺仔已经将方圆十几公里人员密集的地方都找了一遍,依然无果。 他对着直播间的网友说,“可能是对方已经不再做盒饭了,哎。今天我就再从这附近找一下,若是没有,我就放弃了。” 从一个多月前,旺仔的直播间就改了个名字,叫寻找记忆中的盒饭第X天。如今上面的数字已经变成了56天这个数字。 “别啊,我们都找了这么久了,别放弃了!” “对啊,我们再找找!” “要不然,我们找到一百天,或者六十天?” “是啊,总觉不继续找下去,心里总是空一块。” 旺仔正在和网友们说着这件事,忽然就停下了脚步。 直播间网友看到旺仔忽然停下脚步,随后鼻子用力的嗅着,忽然对自己助理说道,“来这边!” 直播的镜头跟着旺仔转换了方向,看着前面不停在嗅着的旺仔,直播间的网友忽然激动起来。 面对询问怎么了的网友,老粉们很是傲然。 “你们是新粉吧?” “不知道吧,旺仔身上可是有作弊器的!” “对的!旺仔的鼻子比狗都灵!” “也许是猪,猪的鼻子也特别灵!” 新粉:你们要不要看看你们在说什么? 不过从大家你一言我一语之中,新粉们也明白了。 这旺仔自小就能吃,会吃,而且有一双极其灵敏的鼻子。 只要是有好吃的东西,根本就瞒不住他。 小时候只是爱吃,但是做了吃播这么久,吃过的好东西太多太多了,能让他露出这样的表情的食物已经少之又少。 所以新粉没见过,老粉也很久没见旺仔这个模样了。 旺仔的鼻子果然很厉害,就这样七拐八弯的,还真让他找到了目的地。 第97章 我见过这个小老板 那家的抽油烟机还在冒着香味。旺仔兴奋地说道,“竟然是一家小餐馆,今天有口福了!” 不料他推门进去之后,才发现里面干干净净的,店里面没有一个人,只有厨房传来抽油烟机和锅铲的声音。 旺仔带着助理转了一圈,果断道,“这家餐馆还没有开始营业!” 旺仔很有经验,不过就算是直播间的网友也能看出来这一点,因为四面墙壁太干净了。 虽然摆着的几张餐桌半新不旧的,可铺在上面的透明桌面却透着崭新的味道。 旺仔深深嗅了两下,然后看着直播间说道,“真的很香。你们闻不到,但是我和你们说,我的助理小宋已经在咽口水了。” 旺仔为了证明自己的话,还接过了摄像头朝着自己助理小宋拍了一下,让对方短暂出镜。 “我今天一定要在这里吃一顿,就是不知道老板同意不同意,我去厨房问问。他要是同意,我就吃,他要是不同意……我就砸钱也要吃。” 旺仔是那种长得不算多帅,但是很干净很讨喜,而且声音低沉,只要不是在疯狂输出的时候,听着都有几分深情款款的味道。 且食物越是美味,越是让他有所期待,他的声音就越是低沉诚恳。 当然,作为一名吃播,粉丝们调侃旺仔一份深情都给了美食。 在直播间网友一片哈哈哈之中,旺仔去了厨房门口,并且敲了敲半开着的门。 白叶一开始也没发现他,但是正好炒完一道菜的间歇,将菜装入保温食格正在刷锅,随后就听到了敲门声。 “你,有事情么?”白叶将锅放在水池里,大步走了过来。 就在这一瞬间,旺仔愣住了,随后转过头对着直播间,面色有些控制不住的激动,“兄弟们兄弟们!” “咋了咋了?” “啥事让旺仔这么激动?” “是个小帅哥!长得很清秀!” “哦草,旺仔你啥情况?你该不会是个弯的吧?” “对啊,看到中意的类型了?” “艹!”旺仔气得骂道,“你们不要胡说八道诬蔑我!我是直的!直的!” 白叶的脚步一顿,有些错愕地看着面前的人。 这人什么情况? 怎么还到他这边直播了,而且什么直的弯的,该不会是什么恶搞节目吧? 他可是听说过一些主播为了博出位,经常恶搞路人,难道这这年头路人都不能满足他们了,需要进店找人? 直播间里的人本来也是开玩笑,逗旺仔开心,现在看到他气急败坏的样子都在哈哈哈。 随后大家发现了后面的白叶,一脸抗拒,想要后退的表情,瞬间更加的哈哈哈。 旺仔显然也发现了,转头看过去,发现白叶表情全是难以言喻,赶紧解释,“你好,你们店开始营业了么?能吃饭么?” 白叶点点头,“但是我们这里是快餐盒饭,现在还没开始营业呢,所以菜……” “我能等!” 旺仔毫不犹豫地说道,反应快的白叶差点反应不过来。 “行,那,你就等等吧。哦对了,保鲜柜里有啤酒有饮料,你可以自己拿。” 餐馆已经全都装修好了,本来也只是重新刷了墙壁漆和更换了地上的瓷砖。 因为之前的很多都碎裂了,怎么看着都显脏,所幸这种地砖不贵,再加上餐馆也没多大就全换了。 虽然还没正式开始营业,但是酒水和饮料的推销员是无处不在了。 白叶都不知道这些人是从哪个犄角旮旯将他这个小店面给翻找出来的。 好在推荐的啤酒和饮料都是他们本地还算靠得住的品牌,核实了是厂家的推销员后,白叶一样要了十箱。 虽然他这小店都是吃盒饭的人,但是这种两三块钱之内的饮料和十元以内的啤酒卖的很不错的。 此外他还进了一些小瓶白酒、口杯之类的,一些食客会更喜欢白酒一些。 旺仔应了一声,自己去拿了两瓶宏宝莱汽水,一瓶白的,一瓶绿的。 坐下来之后,用桌子旁边拴着的瓶起子打开灌了小半瓶之后,旺仔才压制住心头的狂喜,“嘿嘿,你们刚才都很纳闷我为什么激动吧?实话说吧,刚才那个小老板我见过。” 直播间纷纷猜测对方是什么人。 “是你同学?” “发小吧?” “邻居?” “暗恋的人?” “来人,把楼上叉出去!” “前面的猜的都不对,就旺仔这个性格,估计就算对方是他同学、发小、邻居他也记不得,他顶多记得小时候谁家饭最好吃。” “哈哈哈哈哈哈!” “前面说的对啊!” “还是你看的通透哈哈哈!” “还得是你啊!” “那前面的,你推测一下,这人是干啥的?” “我猜啊,这人肯定是什么厨师!” “……废话!” “废话文学!” “你这不是废话么?你没看到这是餐馆,他在后厨么?” “笑死我了!” “哈哈哈哈哈!” “不不不,你们误会我的意思了。我是说他可能是什么很有名的厨子,也许还是什么厨神的徒弟!” “……是不是说的太夸张了啊?对方很年轻啊。” “对啊,对方很年轻的一个小帅哥啊。看着也就二十来岁。厨神啥的,你在说小说剧情么?” “穿越到番茄男频爽文里了?” 此时旺仔也实在看不下去了。 “好了好了,别猜了,我放弃,我坦白。你们这脑洞,都赶上黑洞级别了。” 旺仔轻轻嗓子,“你们还记得,咱们直播间的名字么?” 众人一愣,不太明白他的意思。 “旺仔,你是不是傻了?” “对啊,直播间名字咋了?” “有话直说啊啊啊,求个直球旺仔!” 手快的网友已经打出了一片弹幕,但是很快就有反应快的明白过来了。 “我明白了!” “我也明白了!” “明白了明白了!” “前面的,你们到底明白什么了!”有人急着询问。 “看看直播间的名字!前面的!” “寻找记忆中的盒饭第56天,咋了?” “噗!前面这个哥还是姐,你还没反应过来呢?我们寻找的是盒饭啊,旺仔看见这个小老板就这么激动,你还不懂啊?这就是那个盒饭的老板啊!” 第98章 这就是我要找的人 最后这一小部分人终于反应了过来。 “原来如此!” “哈哈哈哈,原谅我反应有点慢!” “这直播间名字我都快忘了什么意思了,哈哈哈哈,终于找到了!” “恭喜旺仔!” “恭喜旺仔!” 旺仔此刻也满脸都是笑容,“我终于找到这家了,我和你们说,我现在心情很忐忑。” 看看弹幕,旺仔说道,“其实就是一种害怕。因为五十多天的寻找,记忆中那种味道被不断的美化美化。” “如果我现在吃到了,发现没有记忆中的好吃,反而会很失落的。” “哎!” 直播间的网友能理解他这种心情,记忆真的会随着时间的流逝一点点的被修饰到完美。 原本可能是不经意的一点小事情,都可能会在某一天变成一个美好的食客。 “希望别让我太失望吧!”旺仔看着白叶从厨房走出来,仰头又喝了一口汽水说道。 白叶哪里能知道旺仔这半天的心路历程。 里面的菜装入食格之后,就出来了。 他现在做的菜都是可以放的,而炒青菜一类都是要最后快要出餐的时候做,现在也就差一个香菇菜心了。 他想起外面还有个送上门来的客人,就走了出来,“两位想吃什么?我们这边主打就是盒饭,你们要是想要炒菜也可以点。” “我们就吃盒饭!”旺仔忙不迭地说道。“现在能吃了么?” “盒饭的话,可以,但是还差几个菜。”白叶想了想说道,“那就再等我一刻钟。” 只剩下一个青菜,很快就能炒完,但是店里有客人他就被绊住了。 白叶想了想给江浩打了个电话,将事情和对方说了一遍。 不怕对方偷他东西,但他不能让留对方一个人在店里。 厨房里都是食物,这方面的安全最重要。 江浩在电话里应了,说一刻钟后道。 一刻钟,也就是江浩从影视城走到店里来的时间。 白叶放心地开始炒菜,三下五除二,就已经炒完了。 炒完之后,还需要将蒸饭柜里的米饭抽出来,跟食堂打饭不同,这些米饭是要装盒的,不能一屉一屉的装,太热了。 很快餐馆的大门再次被推开,不过进来的不止江浩一个人,后面还有赵桐虎。 “白叶,我来了!” “小白兄弟,知道你忙,我自己开车来了!” “来来,你们自己先盛着。”白叶出来询问旺仔,“两位要什么菜?” “什么价位?” “两素的十块,一荤两素的十五块,两荤一素的十八,六个菜的三十。” 白叶报了一遍价格。 别怪他贵,因为现在只给陈导他们剧组做饭,所以每天选择的食材也都是很不错的。 像是今天,就有他特制的酱肉,还有肘子肉两样大荤菜,此外还有两道小荤炒菜,两个素炒菜。 不同的是,剧组那边还有水果沙拉,还有精美的包装盒,所以价格要更高一些。 白叶的水果买的虽然是便宜货,但是因为合成了一次,所以不光卖相好看,而且汁水丰沛甘甜。 口感远比没合成前要强上一些。 所以赵桐虎有一次告诉他,水果沙拉次数多一些。 听完白叶的话,旺仔愣了一下,“三十?涨钱了?” 白叶也愣了一下,“你以前吃过我们家的盒饭?” “对,我吃过你家的盒饭,而且为了找到你,已经找了好久。”旺仔示意白叶看他直播间的标题,又解释了一下意思。 白叶惊呆了。 他实在没想到竟然还有人因为曾经吃过他做的盒饭一次,会花上这么长的时间去寻找。 “这,这……要不然我给你打个折吧。”白叶说道。 还没等旺仔拒绝,白叶再次开口,“二十八行么?” 直播间笑疯了。 “哈哈哈哈哈,看旺仔的表情。” “小老板已经非常让步了。” “哈哈哈,是是是,我已经看到了小老板满脸的肉疼了。” “笑死了啊。” “估计成本不低,不然小老板不会这么心疼的表情。” “旺仔啊,答应他,让小老板知道人世险恶!” “哈哈哈哈哈哈前面……”旺仔干咳一声,“没事,不用打折扣。” 旺仔说完,就感觉到对面的白叶悄悄松了口气,后面的话差点给憋回去。 “我就一个问题,我记得以前你们家盒饭没这么贵啊?是因为有了房子,所以提价了么?” 旺仔好奇地问道。 价格高低的,他也不在乎这十几几十块钱。他只是好奇对方怎么涨得这么快。 其实白叶成本没这么高,但是这菜本来就是给剧组准备的,他做的多,能剩下好几份。 但是同样的菜,他卖给陈导他们是三十多,外面给别人十几块算怎么一档子事。 只能一视同仁,甚至更贵。 “其实是这样,我现在店还没正式营业呢,所以这些菜都是给预定的客户的,人家的餐标比较高。” “哦,原来如此。”旺仔顿时就明白了,“那这样,你按照他们的标准,给我上个全套的怎么样?” 旺仔满眼的好奇。 他知道这边的小餐馆服务的对象大多都是对面影视城的人。 三十往上的餐标肯定不会是群演的,正好他也尝尝明星们都吃啥。 旺仔的要求,直播间的网友也都同意了。 白叶点点头,“行,三十五。” “两份!” 白叶离开了,很快端来了两个餐盘,餐盘是那种不锈钢的,但是上面套了一层一次性的塑料袋。 此时两个餐盘上摆得满满当当的,都有好几道菜。 白叶转身离开,旺仔迫不及地地抽出筷子,“小宋你也将位置调好,一起吃。凉了味道就差了。” 小宋点点头,开始调试位置。 这功夫眼,白叶又端来一个托盘,里面是两份水果,和两碗汤。 白叶让两人慢用就去后厨帮着装盒饭了。 三十份盒饭并不麻烦,将盒饭一字排开,两个人端着盆,一个人盛,很快就装完了。 白叶一走,旺仔就将大家的注意力都集中到了面前的盒饭上。 第99章 美食家旺仔 “现在看着还是不错的哈!” “三十五块,有一二三……六个菜,还有一碗汤,一份水果。刚才说了米饭是免费盛的。” “咱们先看看有什么菜!” “素菜就是香菇菜心,嗯嗯,味道不错啊,这香菇很滑嫩,菜心也特别嫩。小老板有两下子,别看年轻,但是这火候掌握的是真不错。”旺仔赞叹道。 “再看看这个,尖椒土豆丝,也还行,土豆很脆……我去,小老板很会挑辣椒,这尖椒真辣啊!”旺仔说着,将手里的汽水一饮而尽,示意自己的助理再去拿一瓶来。 助理小宋想了想,直接拿了两瓶回来。 “素菜就两道,这肉菜,溜肉段!这个我爱吃啊,溜肉段可是我们这边的地方名菜。唔,这个炸的正好,外酥里嫩。” “我和你们说,这溜肉段和锅包肉其实是出于同源,先有溜肉段,又在溜肉段的基础上,创出了锅包肉……” 旺仔一边吃一边还不忘了给大家科普。 “第二道肉炒菜是干煸牛肉丝,是用牛肉粗丝加香芹炒的,我尝尝哈……兄弟们,我忽然觉得这盒饭不贵了,这牛肉是正经的黄牛肉,炒着吃是越嚼越香的。唔唔,绝了,这是小老板手艺好,还是舍得买好食材的,这肉丝吃到嘴里的味太绝了。” 旺仔喝了几口汽水清口,然后说道,“我和你们说,就现在吃的这四道菜,我已经觉得这花的钱都回本了,关键是还有两道肉菜没吃呢。老板可是说了,两道大荤菜,两道肉炒菜,两个素菜。” “这是,肘子肉?好几块啊,都切的有手指宽,大家看看!我吃一口啊……我去!这肘子皮绝了!这是虎皮肘子啊!瘦肉也好吃,瘦肉也好吃,虽然火候很足,但是并不是那种炖散了的。” “这还有一道,这是什么?酱肉么?我说实话啊,其实小老板的菜都很棒,比我记忆里的还要棒,我这次来没亏。不过小老板还是太年轻了,这菜的搭配不太好啊。” “对,肉太多了,虽然到现在起,我还没觉得有什么腻的,但是虎皮肘子和酱肉这两种,我觉得有点重复了。我觉得完全可以换成个鸡翅或者鸡腿,要不然就是鱼啊之类的。现在都是猪肉,我先尝尝味道吧……这还真是酱肉,这……” 旺仔这一筷子酱肉入口嚼了几下,忽然没有声音了。 众人愕然,纷纷在直播间询问出了什么事了。 因为旺仔的直播一直都是这样,一边吃一边说菜品的好坏,一直到刚刚,旺仔还都是那个样子,但是现在旺仔竟然忽然不吭声了。 旺仔嚼了几口,忽然去夹下一片,再次入口。 随后是第三片…… “啥情况?” “旺仔你咋了?” “是不是肉有什么不对劲儿的啊?” “咋了?咋了?” “旺仔你说话啊?” “我就觉得不对,你们不觉得让这家店里的盒饭太好了么?肉这么多,而且旺仔说都好吃。那成本得多高啊?才要三十五?” “也是,就这么一份盒饭,别说三十五,就是五十五,我也没地方找去。” “所以,前面的你啥意思,到底旺仔怎么了?” 之前开口的人很自信地开口,“依我看,旺仔是发现问题了。” “啥问题?” “笑死,旺仔都没说话,你就发现问题了?” “你快说啊?” “这家的肉,肯定有问题。你们看,旺仔眉头微蹙,应该是终于察觉味道不对了。” “……前面的,你想太多了吧,还旺仔发觉肉不对,还眉头微蹙。我咋就没看出他皱眉呢?” “就是,我也没看出来!” “笑死我了,觉得肉不对,还将肉都吃了?一共就四片吧,旺仔已经都吃光了!” “哈哈哈哈哈哈……” “前面的被害妄想症。” 就在此时,旺仔终于长吁了一口气。 扫了一眼弹幕解释道,“各位,不是我不想解释,实在是顾不上了……” 顿了一下旺仔说道,“这特么的也太好吃了吧!” 旺仔想了想,从对面自己的助理小宋的盘子里夹起一片酱肉,然后不忘安抚,“哥一会儿还你,还你啊!” “各位直播间的兄弟,还记得我刚才是来干啥的么?我说闻到了一股香味,然后找到了这里。结果去厨房看到了那位小老板,发现是我找了快两个月的人!” “因为这件事,我差点忘了我是为啥来的。吃到这酱肉的时候,我就想起来了。这味道,就是我刚才闻到的香味。” 弹幕有人问他酱肉什么味道。 “酱肉,就是酱肉的味道,我说不上来。但是,很好吃。” 旺仔低头想了一下,也觉得自己说的实在是有点语言匮乏了,“那种感觉怎么说的,很有滋味,就像我小时候记忆里的滋味,但是我记忆里并没有哪一家的酱肉这么好吃。算了算了,你们回头自己来尝尝吧。” 看到弹幕一群人在问地址,旺仔说道,“老板还没正式开始营业啊,一会儿我问问他什么时候开业。” 此时厨房里盒饭已经全部装好了,白叶一人十盒子放到外面车上。 “我们走了哈!”赵桐虎招呼了一声就带着江浩开车离开了。 旺仔这才想起来,刚才白叶可是说了,他们店的盒饭是给对面影视城送的。 “老板,刚才那是剧组的人么?” “嗯。”白叶点点头,“两位吃着如何?” “太棒了!”旺仔竖起大拇指,他对面的助理小宋哪里还有空说话,指指塞得满满的的的嘴,但是也竖起了一个大拇指。 “老板怎么称呼?”旺仔邀请白叶坐下,白叶想想也没啥事了,就在两人旁边的椅子上坐下。 “我姓白,白叶。” “这酱肉是不是有啥秘方啊?” 白叶嘿嘿一笑,没说话。 秘方,那肯定有啊。 老白家酱肉,吃过的都说好。 “老板,能不能再给我们切一盘酱肉啊,我单买。” “行!”白叶立马就答应了,“四十五一斤哈。” “行,先来一斤。” 旺仔转头对着直播间说道,“就这酱肉,六十一斤我都得买二斤带回去。” 小宋也忙不迭的点头表示认可,不过眼神还在旺仔盘子里那块酱肉上。 那可是他的! 第100章 我们打个赌 “那你那熊色样,一会儿切一大盘子呢,够你吃的!”旺仔笑骂道。 很快白叶就给他们端上来一盘,“一斤,我称过了,还多了点。” 弹幕疯狂笑。 “小老板好认真。” “现在这么实在的人很少了。” “能看出来是一斤,真的不少。” “发现了么发现了么?都是五花肉哦,五花三层的!” “确实是,四十五一斤不贵。” “可是,现在猪肉不是便宜了么?我们家门口才十块。” “我们家这才九块,但是那不一样啊。人家是开店的,各种的调料,火工都不算钱么?何况肉还会缩水啊,一斤进去,出来可就不是一斤了。” “对,何况秘方本身也是一种附加价值啊!” 白叶跟他们聊了几句,交换了一下姓名,回答了一下什么时候正式开业等直播间网友关注的问题后就离开了。 面对摄像头,他还是有点不自在的。 白叶走后,旺仔也结束了直播,和助理小宋开始大快朵颐。等吃完了,吃到那水果的时候,旺仔还愣了一下。 这水果可真好吃。 不过想到这是给剧组的明星的,他也就释然了。 一定是很贵的品种吧。 白叶也回到后厨去吃饭了,今天剩下的菜不算太多,除了自己吃的也就还能再卖一份。现在时间还早,还不到十二点,白叶给江大妈打了个电话,说一会儿给他们送饭。 将所有的菜装到了餐盒里,主要是装了一整块的酱肉一起。 他刚来的时候,老两口挺照顾他的,闲着不忙的时候,他也愿意回去看看,反正走着回去也不远。 旺仔和小宋总算是吃饱喝足了,不过结账的时候询问能不能再买点酱肉,最后连同几瓶饮料一共二百五。 出了门小宋偷偷询问,“汪哥,这小老板估计是不认识你。” “确实不认识我啊。” “我说呢,要是别的店有咱们这样吃一顿,不但不收咱们的钱,还要送咱们点什么的。”小宋撇嘴。 “人家为啥要送我?”旺仔似笑非笑。 “咱们这是给他宣传啊。哥你宣传一次费用不低啊!” “那又如何,你觉得,这小老板的手艺,还需要我来宣传么?” “酒香还怕巷子深呢,就他这个小店,这么偏僻,能有几个人来啊!” “你想错了,酒香还怕巷子深,还只能说酒还不够香。”旺仔看着远处轻笑,“小宋你信不信,用不了三年,这家店还有这个小老板,都会很火?” “我,我不信。”小宋想了想还是摇头。 他知道自己老板说的火是什么,不是卖的红火,而是真正的出名。 他老板时常和他说,要是真的火了就好了,现在这样百万粉丝的网红,在他老板眼里都不算火。 一个盒饭快餐的小老板,还是在这种拿着导航都未必能找得到地方的小快餐店的老板,能火?怎么可能! “等着看吧!” 白叶收拾好了碗筷,丢到洗碗池了,拎上打包好的菜回了大院。 从大院搬出来有几天了,这还是他第一次回去。主要也是今天做了酱肉,带过来给老两口子尝尝。 在江大爷江大妈那边待了快一个钟头,知道楼下的房间租出去了,又说起自己那边餐馆已经快开业了,白叶才回家。 现在就剩下三十份盒饭了,感觉轻松了不少。 等他回去之后,发现门口有一个人在徘徊。 白叶一愣,咋的,今天生意这么好的么? 等过去一聊才知道,原来对方是来应聘的。 白叶啊了一声,他都快把这件事给忘了。 之前他在前面的街区广告栏里贴了广告,要招一个店员,一个收银。 其实他们一个盒饭快餐的店,收银的用处不大,所以收银还要兼职盛饭之类的,而店员除了盛饭还要送外卖。 当然都是在这周围的,但是需要有驾照。 这样,白叶在厨房忙活的时候,其他事情也有人来做了。 收银一直都没有人应聘,倒是今天来的小伙子是来应聘店员的,因为他会开车。 店员的工资一个月三千,听着不是很高,其实他们这边工资本身也就这样了。那种随便上上班就月入八千一万的,白叶只在网上见过。 “进来吧。”白叶打开门招呼对方进来,甚至还开了两瓶汽水。“你叫啥啊?” “我叫樊柊。樊哙的樊,木冬的柊。”对方自我介绍着,“我会开车,对于这本市的路也很熟悉,我之前开过一个月出租。” “开出租应该能赚的比这个多吧?” “嗯……但是出租车熬人,一出去就是一天。”樊柊说道,“我家里就只有我奶,我需要一个离家近,工资又够我们生活的工作。” “你就在这里住?”白叶问道。 樊柊含笑朝着外面指指,“就在这条街最西头那家。” 白叶哦了一声。 这条街的最西头不是能通过去的,而是一户人家的大门,看着古香古色的,很有年代感。 之前刚来这边不熟悉,白叶以为能走,走进去才知道是死胡同。 他现在还记得那家,大门很大,门口还有石墩子,院子里还有大树的枝叶伸出来。 听樊柊这么说,白叶基本也就点点头,“也行,我们这边,早上不用上班,就是十点到两点,然后下午四点到十点,你看可以么?” “可以的。”樊柊点头,他是已经看过了招工启事上详细的时间,和奶奶商量好了才过来应聘的。 早上不上班,他就能给奶奶做了饭,甚至准备了午饭后再离开。 下午也是同样,大不了四点之前就吃晚饭,毕竟他们家现在也就是四点到五点吃晚饭,因为奶奶年纪太大,消化的慢。 至于说晚上,那更不是问题,奶奶今年也不过才六十多岁。 “行,那什么时候能过来上班?”白叶最后问了一句。 等人手齐了,他也就可以正式开业了。 “随时都行。”樊柊说完,又小心翼翼地问了一句,“老板,你那个收银招到人了么?” “没,你有人要介绍?”白叶其实不太愿意两个店员是熟人的。 但是转念一想,还是先招了人再说吧。 两个小时后,樊柊带了一个女孩来。 “老板就是她,蔡晓华。” 白叶愣住。 他开个盒饭摊子,俩员工一个姓樊一个姓蔡? 第101章 老板的待遇 看白叶脸色古怪,樊柊还询问了一句,等白叶说完,樊柊傻眼了,倒是那个女孩笑喷了。 蔡晓华是个个头不高,娃娃脸的女孩,不是很漂亮,但看着小脸肉乎乎的,很显小很可爱。 其实她和樊柊是大学同学,都是今年大学毕业,比白叶大。 蔡晓华出身普通家庭,但就蔡晓华一个女儿,生活也还算不错,希望女儿将来找一个公务员男朋友过安稳的小日子。 偏偏樊柊没钱,也没有父母,但家里还有奶奶要照顾。 白叶无意打探别人家的隐私,也就是知道蔡晓华是因为谈恋爱的事情和家里冷战,现在就住在樊柊家里。 “那行,我这里反正就是这样,你们要是觉得合适,咱们从周日就开始营业。” 周日,还有三天。 樊柊和蔡晓华都没有问题。两人的工资就像是招工信息上说的,暂时工资一个三千,一个两千五。 都是一月无休的,但是如果有事情可以提前和他说。 虽然说是周日才开始营业,才开始上工,但是这小情侣两人很自觉的四点多就过来了。 两人想要帮白叶择菜洗菜,但是白叶哪里需要他们,明明自己一秒就能干完了。 两人倒也不闲着,白叶想了想,干脆打发两人去办个卫生证。 到底是餐饮行业,白叶的卫生意识非常强的。 健康证不需要太久,五点之前两人就回来了。 白叶正在将最后一道菜倒入食格,两人二话不说,洗净了手跟着帮忙。 白叶也就指点两人,将饭盒铺开,然后将菜品小心翼翼地盛了进去。 第一次干,两人速度有点慢,但是很仔细,并没有什么撒在外面之类的。 白叶觉得还挺满意的。 三十份盒饭都装好,白叶让蔡晓华在家看家,就带着樊柊去对面送饭了。 开车的是樊柊,能试试樊柊开车技术,也是享受一下老板的待遇。 车子很稳,白叶又带着人去了剧组。 白叶走在前面,手里拎着一袋子盒饭。后面是左右各一袋子盒饭的樊柊。 白叶颇有点小得意。 他总算找到了做老板的快乐了! 来这个城市不到三个月,他的小店就开起来了,还住上了单独的二层小楼,并且银行里还有好几万的存款。 “白叶,乐啥呢?”江浩看到白叶就跑了过来,“这谁啊?” “这咱家餐馆新招的员工。” 白叶给两人介绍,“咱家餐馆二老板!” “啥,我咋还成了二老板啊?”江浩一脸茫然。 “你之前不是给了我一万吗,九千是房租,一千算你入股。” “嘿!”江浩哭笑不得,“这是多少的股份啊!” “百分之一。不能更多了哈!”白叶低笑一声,“这还得加上你将来成了影帝,得给我代言的条件。” 江浩一脸呆滞,“靠,那我不是亏了!” 白叶将盒饭送到,陈导直接喊咔,就宣布吃饭。 陈导这个剧组,算是现在影视城所有拍戏的剧组里,最幸福的一个。 拍完一条完整的才能开饭,在他们这一行不算什么,所有的剧组都一样。天冷的时候,很多时候群演们的饭菜都是温的了。 但是在陈导这里,只要白叶的盒饭一送到,里面就开饭,根本没有耽误。 不光是主演们,就算是群演们也能顿顿吃到热乎乎的饭菜。 也因此,群头每天一招呼是陈导那边的戏,所有人都往上冲,哪怕钱少个一二十块都有人不在乎了,要的就是一个心里舒坦。 今天也是一样,陈导他们还特意将白叶也喊过去一边聊一边吃。 另一边,女一姜妍照例打开了盒饭,和大家互动,顺便增加一下人气。 虽然陈导不愿意男一女一炒绯闻来增加他片子的热度,但是其他的方式他不介意。 其实姜妍应该是中午直播的,但是中午戏份比较紧,倒是晚上不忙,她的戏份很靠后,所以转移到了晚上播。 和网友们互动了一下,有粉丝问姜妍中午吃的啥。 “中午啊,中午吃的可好了。”姜妍笑嘻嘻地说着,“中午是六个菜,一个汤,还有一份水果。有扒肘子,有酱肉,然后干煸牛肉丝、溜肉段、香菇菜心和尖椒土豆丝。都是我爱吃的!” 弹幕顿时就刷起来了。 “你啥不爱吃?” “我爱吃这句话,我每天都听,听到耳朵都起茧子了,哈哈哈哈。” “哈哈哈哈你啥不爱吃哈哈哈哈。” “说实话,姜妍在我心里的形象和以前已经截然不同了。以前姜妍在我心里就是御姐,妥妥大女主,都不食人间烟火那种。” 姜妍看到了这一条,吐槽了一句,“我天天趴树上喝露水和西北风呗。” 弹幕又是一大片哈哈哈哈飘过。 “是的,前面的说到我心里了。以前姜妍在我心里就是这样。但是从姜妍开始直播,我心中高岭之花瞬间就形象坍塌了!这哪里还是女明星啊,这分明是我们村的村花。” “但是,我很喜欢,感觉我和我喜欢的明星,又近了一步。姜妍,表白你,你是我最爱的女明星!” “对对,我也是这个想法。感觉姜妍真实多了。” “同,我是从姜妍开始直播路人转粉的,和那些吃播不同,我妍姐拍戏的时候敬业的很,演技也好,有颜有演技,还这样不做作,和那些妖艳贱货一点都不一样!” “哈哈哈哈哈哈哈!” “是的,是的,一点也不一样。我现在就有一个疑问,她每天吃的盒饭到底是哪一家的啊!” “同问,有人知道么?” “有答案了踹我一脚!” “求踹一脚!” “弱弱地说一句,我好像知道……” 瞬间,这一条评论被刷了过去,似乎没有引起任何一点波澜。 可就在几分钟之后,一大波询问出现在弹幕中。 “刚才是不是有人说他知道?” “那个姐妹呢?还是兄弟!求出来说句话!” “求!快出来!” “大家不要说话了,他现在说话,也会被遮盖住。” 于是弹幕慢慢地安静了下来,都在等待着刚才说话的人再次发弹幕。 很快,一条弹幕出现在了屏幕中间。 第102章 真.什锦炒饭! 这条弹幕很简单。 “我也不知道是不是准确的,但是妍姐刚才说的菜,和中午时候旺仔吃的那家店里的盒饭菜色一模一样!” 这一条评论,瞬间让不少人都去翻了那个视频。 旺仔也算是小有名气的吃播了,除了他所在的平台能看回放之外,在小破站也是有剪辑的。 大家各自在不同的地方寻找到了中午的视频,仔细对比之后,发现菜色果然是一样的。 于是大家都纷纷询问了这家店的地址。 住在附近的人想要去试试,住的远的求视频和照片。 只是一些网友看完视频的网友表示,这家小店到现在还没开始营业呢。 白叶跟陈导聊了一会儿,知道所有人都吃上了,也就带着人离开了。 他们俩人来来回回也就是一个小时,等白叶进去的时候,发现店里竟然还有几个客人。 其中两个是中午来吃过一次的旺仔和他的助理小宋,另外还有一男一女。 蔡晓华看到白叶进来,赶紧起身跑过来,有点紧张地将刚才的事情说了一遍。 原来他们走了没多久,店里就来了几个客人,询问盒饭多少钱。 白叶也没想着今天居然又有人来吃饭,也没告诉蔡晓华他们家盒饭的价格,正想打电话的时候正好旺仔来了。 旺仔看看菜色,按照中午的价格告诉了蔡晓华。 蔡晓华半信半疑,还是旺仔调出了今天中午直播的视频给她看,她才相信。 她是也没想到过,他们这不起眼又偏僻的小店里,盒饭竟然这么贵。 之前想要吃的人走了,嫌弃他们就剩个底儿了还这么贵。不过后面又进来一男一女,说是闻着太香了。 虽然价格确实让他们一惊,不过看着周围环境很干净又安静,而且菜色确实不错,两人就各要了一份最高的盒饭,也坐在角落吃了起来。 白叶哭笑不得,给蔡晓华解释了一下,他们现在盒饭用的料都非常好,因为是专门对剧组的。 算是精品盒饭? 所以价格高一些。 但是之后他们家还是会走平民路线,薄利多销。 “不过今天留的饭菜,本来是咱们要吃的饭。”白叶苦笑,“现在估计不够了。” “啊,老板,你还管饭的么?” “看你说的,我一个饭馆,还能不管饭?”白叶无语。“不过以后你们吃饭可能会晚点了,咱们这边六七点钟的时候人最多,估计八点以后抽功夫轮着吃饭吧。今天吃啥啊,要不然我做个什锦炒饭?” 两人对视一眼,齐刷刷,“好!” 今天两人来的时候,还真的没吃饭,主要是这边也没正式营业的,他们估计着就饭点之前忙活,干完活准备回去。 没想到还糊弄到一顿饭。 两人本来可以解释的,但是之前闻着厨房里一阵一阵的香味,两人下意识点头了。 白叶进了厨房没多大功夫,就朝外喊了一嗓子。 樊柊赶紧进去,左右手各端着一盘子炒饭,白叶自己也端着一份炒饭,三人找了一张桌子坐下。 “这,这量也太多了吧,我吃不了啊!”蔡晓华说道。 “你先吃,吃不了的给我。”樊柊说道。 “好。” “哎,真是,饭还没吃呢,我先吃了一把狗粮!”白叶说道。 餐馆里几个人都笑着出来。旺仔还朝着白叶挤眉弄眼的,“白叶,来我们这吃啊!” “算了,这边有菜!”白叶指指桌上的几个小碗,那是剩下的几道菜,有的剩的多,有的不到一份。但是六个菜也盛了两盘子。 三人一人一份什锦炒饭,再加上菜也足够了。 此时蔡晓华忽然惊呼一声,“哇,这炒饭!” 旺仔眯着眼睛看过来,但凡有好吃的东西他都不愿意放过,刚才白叶在里面做蛋炒饭的时候,他就隐隐闻到香味了。 蔡晓华还在说着,“老板,你这炒饭量也太足了吧!鸡蛋、青豆、胡萝卜丁我就不说了,居然还有土豆丁,火腿丁,这个是啥?” “是蟹棒。”白叶解释道。 那圆圆的小片是蟹棒切片。 他的冰柜里可是有不少的火锅丸子,十公斤一袋子的火锅丸子,足足装了一个冰柜。 主要是他经常会做麻辣香锅,这一道菜就要用上不少的火锅丸子,各种味道各种形状。 所以他做什锦炒饭的时候也会下意识放一些,丰富一下口味。 其实这一锅炒饭,饭都已经不是重要的了。 土豆、洋葱、香菇、胡萝卜、玉米是蔬菜类,蟹棒和各种丸子在里面也有七八种,反正一键切菜,对于白叶来说没有什么区别。 另外还有虾仁和肉沫。 这些配菜加起来已经和米饭一比一了,再加上鸡蛋,还有出锅时候点缀的小香葱,这锅炒饭是实打实的什锦炒饭。 “天啊,老板,我都吃到十几种料了,这真是我吃过的味道最丰富的什锦炒饭。真什锦啊!” 白叶哈哈笑道,“好吃么?” “嗯嗯,好吃!”蔡晓华说着又往自己嘴里塞了一勺炒饭。“真的好好吃。” 至于旁边的樊柊,已经顾不上说话了。 “别管吃炒饭,尝尝菜。” 两人依言开始吃菜,蔡晓华又是新一轮的惊呼。 “老板这手艺真是太棒了,比我妈的手艺好太多了,怪不得盒饭能卖这么贵!”蔡晓华说完忽然惊呼,“哎呦,我怎么把饭都给吃了啊!” 她原本还口口声声说自己吃不完这一盘子炒饭,没想到现在她却吃的只剩下一个盘子底了。 而且肚子里虽然隐隐传来的撑着的感觉,却又身不得最后几口。 樊柊哈哈笑着,白叶也忍俊不禁。 吃过饭,那两桌也就差不多走了。旺仔倒是从白叶口中知道他这个小餐馆周日就开业,很高兴的走了。 樊柊和蔡晓华则是跟着白叶将厨房打扫了一番才离开。 洗了澡之后,白叶上床打开了系统。 他之前完成接手工地食堂的任务可是获得了一次抽奖机会呢。 昨天没顾得上,今天回来的早,正好将抽奖机会用了。 第103章 解锁新模块 第一次抽奖只要五十点,第二次就花了一百点,想想第三次不是一百五,就是要两百了。 现在能免费抽一次,白叶还是很满意的。 毕竟,两百点经验值,那可就是一次四星任务的总经验值,而这个任务他做了两个月。 进入系统抽奖模块,果然转盘上写着大大的两个字:免费。 好极了。 看到这俩字,就让人心生欢喜! 白叶嘿嘿一笑,直接上去点了开始。 转盘由慢到快,又渐渐慢下来,最后停下。 【叮。恭喜宿主抽中厨艺训练模块。厨艺训练模块即刻开启。】 白叶周围环境瞬间一变。 这里…… 白叶转了几圈,愕然发现这就是之前接受几次小课堂的那个广场。 而他旁边还出现了一个选择界面,包括刀工、火工等等的课程选择。 但是! 白叶发现这些课程都是灰色的,上面还带着一个闭合的锁头的标识,原来要上这些课程,还要花经验值解锁的。 灰色的需要用经验值解锁,解锁后变成绿色,随时可进入。蓝色是学完的,再次进入则需要花费现金。 “狗系统,就知道要钱。” 白叶小声骂了一句。 【系统不是狗哦。】系统奶声奶气地认真解释。【不是同一物种。】 白叶一愣,随后笑了,“好的,我知道了,你不是小狗。” 虽然要花经验值和钱,可他还是要学习。 之前已经学习了火工、熬糖、食雕等好几种技能,他也确实感觉到了自身厨艺的变化。 白叶以前也知道自己厨艺有问题,但是他本来就是跟着一个小馆子的老板在厨房学的。 哪怕老板师父说他很有天赋,青出于蓝胜于蓝,可他知道自己也就是比一般人强一些,跟那些真正厨艺好的人没法比。 有了系统的厨艺培训之后,他进去后被系统那些老师一通近乎严苛的培训之后,厨艺真的有了突飞猛进的精进。 所以虽然要花经验值,白叶哪怕嘴上嘟囔,还是迅速看了一遍,然后挑中了调味一项。 系统的培训非常好,只要努力学,只要里面的老师们认可了,毕业了,那一定是达到精通级别了。 简单来说就是过程虽然痛苦,结果就两个字。 真香。 白叶也顾不得现在才晚上七点,直接倒头就睡。 这一夜的学习实在是让人头秃。 所以白叶早上起来的时候,还下意识摸摸自己的头发。 没真的秃。 发际线还在标准线。 真好! 这一夜的调味学习,他总算是拿到毕业证了。而且严师们是拿着棍棒教学的,让白叶学习的动力更足了,以至于毕业完毕退出的现在,才早上五点不到。 虽然是学习了一夜,但是白叶精神很饱满,也不需要继续睡了。 索性从楼上下来,和了面,放在食格的温水里帮助快速发酵。 另一边,则是拿出猪肉化冻,准备化冻了一会儿做馅。 准备好这一些,白叶才去洗漱。 等他洗漱完毕,打算刷一会儿手机,才发现上面有一条信息。 是江浩昨天晚上发的,说拍夜戏不回去。 “原来这小子昨天没回来啊!”白叶嘟囔了一句,给江浩回了一条过去。 没想到江浩立马就打了回来。 “我去,白叶,你现在才回我?别告诉我你现在刚看到!”江浩在电话那头不满地说道。 “昨天睡得早。”白叶打了个哈哈。“你啥时候收工啊?我早上准备蒸小包子,炸大果子。” “这么丰盛!要要要!不过我要八点才能收工呢,今天收工了休……”江浩那边有人和他说了两句,电话就被人接手了。 电话那头传来了赵桐虎的声音,“小白,早饭能不能给我们准备一份,今天的中午饭就不做了,一会儿全部回去补觉。” “这样……”白叶想了一下,“你们八点收工的话,方便来我店里吃么?大果子还是现炸……” “当然没问题了!”赵桐虎毫不犹豫地说道,“我们早就想去你那边看看了。” “那就这么说好了。”白叶挂了电话赶紧忙碌了起来。 之前的面肯定是不够用了。 不过里面的面发的正合适,白叶索性先和了一大块面,放进去继续发酵。然后将调好肉馅,先给自己蒸了一锅小包子。 吃饱了才能有力气干活不是! 看看表,现在是早上五点半,白叶又去熬了一锅小碴子粥。 这小碴子还是他和江浩从老家出来的时候,他妈姜兰给他装上的,平时因为没时间,他们也很少吃。 另外还有一袋大碴子,回头有机会再吃。 面在七点左右已经发好了,白叶开始忙活着蒸包子。 虽然说小笼包精致可爱,但是要做三十人份的早饭,精致两个字可以暂时抛到脑后,还是好吃管饱最重要。 猪肉大葱馅的大包子,因为昨天晚上被系统教学集训了调味,白叶现在进步不少。 早上那一笼,主要也是看看自己现在有什么具体的变化。 变化很大,原来各种调料多一分少一分,彼此综合出的味道竟然能有这么大的变化。 而且这调料的增减,完全是没有固定数量的。 中餐确实很难像西餐那样表达出多少克,多少盎司。 用的词全是少许、适量等等。 为什么? 就是因为食物的品质不同,在烹制过程中产生的变化也有细微不同。 作为一名厨师,就是要根据食材的变化来增减调味。而不是全都一样的做法。 否则和人工智能的炒菜机器人有什么区别。 七点四十,白叶将最后一个包子放到蒸笼里,点火。 同时,将料理台旁边的不锈钢案面清洗干净擦干,再抹上一层油,开始准备大果子。 其实这也不用准备什么,不过就是将发好的面倒出来,再切成大小合适的手指长两指宽的条。等到油锅热了之后开始炸。 之前三百人份他都能准备的妥当,更不要说现在了,这一锅一次就能炸十几根的。 小碴子粥关火,猪肉大葱的包子已经熟了,七点五十,白叶开始炸大果子。 第104章 人设崩了 八点零五,开了一半的卷帘门被打开,一群人呼啦啦的进了屋,和白叶相熟的人还进来跟白叶打了个招呼。 “我们先回了酒店洗漱换衣服才过来的。”江浩蹦蹦跳跳的进来,“我帮你?” “你帮我将粥,还有小菜端出去。”白叶一边捞起一锅炸好的大果子,放到一边控油,“大果子也好了,让大家做吧。” “好嘞!”江浩去忙活了。 粥锅端出去,大家自己动手丰衣足食。一盆抽空做的酸菜上泼辣椒段和热油后凉拌的小菜也端了出去。 等江浩再回去,白叶让他帮忙盯着锅里的大果子,自己则是开始将包子揭锅。 包子是直接装在托盘里的,剧组来了三十多个人,是剧组的重要人物,连几个主演都来了。 一来是好奇,二来也是看看白叶即将开业的小店。 大家三三两两的坐在餐馆里,倒是足够宽敞。 白叶一边装包子,一边不忘回头看看锅里炸的大果子,让他准备出锅。 “还是我来装包子,你去炸大果子,看你这个不放心的劲儿。”江浩故作郁闷地说道。 “也行。”两人交换了位置。 大包子都被送了出去之后,一锅一锅的大果子也送了上去。 卷帘门已经被重新放下来,免得被人看到。 等到全部做好,白叶揭开围裙出来。餐馆里亮堂堂的,白叶正想跟大家打个招呼,忽然不知道谁开始鼓掌,结果大家被带的都鼓掌起来,倒让白叶有点不好意思了。 “好吃么?”白叶给工地众人做过大包子,但是没给剧组的人做过。 让这些明星人手举着一个大包子,多少有点太接地气,容易碎滤镜。 所以一般情况下,明星都是到自己保姆车里,或者到相对隐私的地方吃饭,并且米饭炒菜居多。 而如今,这几个一二线的明星,这个有名的陈导,还有几个业界很有名气的副导、武指都毫无形象地举着个猪肉大葱的大包子,狼吞虎咽地吃上几口,然后呼噜噜地端着碗灌几口粥,还不忘再往嘴里塞几口小菜。 白叶心里突然涌上一个念头。 他这辈子,可能很难有追星的冲动了。 陈导朝着白叶招招手,双眼笑眯眯的,“白叶这手艺真是没话说,这包子做的比炒菜还好吃啊,我忽然觉得亏了。” 旁边一个姓孙的副导也笑着点头,“这包子做的,味儿正好,以前怎么没给我们做过?” 白叶干笑一声,“这不是怕影响大家形象吗。” 旁边有人扑哧一声,随后大家都笑了起来。 “确实啊,咱们整个剧组都举着包子啃,那画面……” “画面太美,我不忍直视啊!” “我没名,我不怕。我只是个小剧务!” “哈哈哈哈我也不在乎……”男一顾野说道。 旁边来探班的顾野经纪人忍不住叹气,“你知道我们为了维持你高冷人设,做了多少工作么?求你不要让我们加班!” 餐馆里瞬间一片哈哈哈。 不过还有比顾野还要不顾及形象的,那就是女一姜妍。 姜妍以前在圈内人面前都在苦苦维持人设,结果好几年过去了,这次竟然陈导的剧组彻底崩了。 吃货本性暴露无遗。 据说剧组成员其实就二十八九个,但是剧组都是订三十份,白叶每次还放两盒白饭,就是给不够吃的人准备的。 这次大家在餐馆聊天,白叶才错愕的得知,原来多出来的盒饭都被姜妍给吃了。 这姐,妥妥大胃王啊。 没想到看着还挺窈窕的。 白叶摸摸下巴,怪不得人家都说女生有好几个胃,真是神奇呢。 白叶虽然早上已经吃过了,但是还是捏着一个大果子,坐在陈导旁边一边聊天一边吃着。 吃饱喝足,这些人也就和白叶告别,他们拍了一夜的戏,要回去补觉了。 今天下午还要拍戏,所以晚饭还是要送的。 将这些人送走,江浩也准备回楼上补觉了。 白叶看看时间已经快十点了,赶紧给樊柊发了个信息,告诉他自己出去采购了,而且中午不营业,让他不用过来。 和关翰约定好的时间是下午一点,白叶还想收拾收拾厨房,没想到关翰却给他打了个电话,说他已经到了。 白叶只能开车去了批发市场。 幸亏今天剧组这边白天休息,不然他根本就赶不过去。 这次卸货的地点,是白叶新租的冷库的地方。白叶到了的时候,对方在外面等着,白叶和关翰打了个招呼带着他进去。 关翰没带人来,这一趟货虽然有十几万,但是并不是他一个人的,再加上这事情越少人知道越好,所以白叶也从自己车上拿了手推车跟着他一起 卸货。 称是关翰自己带来的,要一箱一箱的过称给白叶看。 白叶摆摆手拒绝了。 这差个几斤根本不重要了,速度快点才是关键。 关翰这小子力气还挺大的,白叶也不比他差,尤其是左手力气很大。两人通力合作用了不到两钟头就卸完了。 白叶看了看,八吨的猪肉,也就是一百来头,两百多扇。 牛肉和猪肉略有不同,并非是带着骨头的,不但没有排骨,连腿骨也都是去掉的纯粹净肉。 不过牛比猪个头大多了,大概有三十头左右。斤两应该差不多。 冷库里,白叶已经提前放好了泡沫箱子垫在底下,免得直接和地面接触。 将尾款结清,关翰很满意地将白叶要的正式发票给他,这才和白叶道别开车离去。 白叶则暂时关上冷库的门,然后开启冷冻。 昨天之前,只是开着低温,毕竟三天也要不少的电费,精打细算的白叶自然不会白开着浪费。 所以此时冷库里不算冷。 开启冷冻的温度之后,白叶用随身带着的开箱刀划开了,检查了一下。 其实牛肉的品质好坏对于白叶来说不重要,合成之后,都会上升一个等级。 这些肉据关翰刚才说的,昨天就取出来了,虽然是冷链车,但温度不够还是在逐渐融化。 不过正好让白叶查看一下肉质。 第105章 全国厨艺大赛 根据系统鉴定,肉质还是可以的,是真的储备级别的肉。 不过毕竟是储备肉,肯定是不如刚刚宰杀的。 这些储备肉大批量采购来,作为一种补充。只要市面上不出现一些大幅度跌宕,基本上是固定时间流通到市面上。 但凡事也有例外,当下游企业吃不下的时候,就是他们这种小散户的好日子了。 这些没有流转到市场和下游企业的肉,就会便宜卖给他们这些散户。但是价格比罐头厂要高的,算是互惠互利。 白叶随即将两头牛肉合成。 毫不意外,白叶得到了新鲜的商用级别的牛肉,牛肉颜色新鲜红润,其间不乏油脂。 确实是好牛肉。 哪怕在系统鉴定下才是商用级别的,但是白叶看这牛肉四五十块都买不到。 干脆晚上就做一锅红焖牛肉! 将牛肉抬进车里,白叶将冷库检查了一番,确定没有问题后锁车。 他还要买别的蔬菜。 既然主菜是牛肉,那就配点不一样的。 白叶回到家的时候,都已经下午两点了。好在合成之后,就不是冷冻状态,而是最新鲜的牛肉。白叶直接将牛肉一键清洗切块,开始烹饪。 牛肉一定要炖足了火候。 因为肉质纤维粗,生的时候质地软嫩,随着成熟度越高越硬,再达到一个点的时候才会炖透。 这也是牛排大多时候都会是三到七分的原因。 全熟,除非肉质极嫩或者油脂丰富,否则还是有些费牙口的。 白叶将整块牛肉分割后,将最嫩的部分留下了。 他老家离着延边那边不算太远,知道那边有一道菜叫做生拌牛肉丝。 那是一道腌制后直接生吃的菜肴,用辣椒酱和其他调味料调味腌制。吃的时候底下垫上清甜的雪梨丝,上面再放一个无菌蛋的蛋黄。 白叶曾经有一次跟着老老板出去吃饭的时候,好奇之下点过那道菜。 那是跟着老老板第二年的过年放假前。 那一份生拌牛肉丝端上来的时候,牛肉丝鲜红,鸡蛋嫩黄,梨丝雪白,很好看的一道菜。 吃的时候,才知道牛肉丝还冻着,带着冰碴。逐渐柔软后白叶迫不及待地尝了一口。 果然没有辜负他一直来的期望。 真的很好吃。 牛肉丝软嫩,虽然是生牛肉和生鸡蛋黄,但是没有一点腥膻的味道。反而因为腌透了吃起来不光鲜嫩,而且很鲜甜。 真的甜,当时白叶一边吃一边琢磨里面用了什么配料。 但是那时候的白叶还很青涩,没有这种本事。 那一道菜最终全部落入了他口中,因为除了老老板外,其他三人看到那盘子就一脸嫌恶,仿佛那是什么洪水猛兽。 现在回忆起,白叶还能想到那滋味,所以牛肉炖上之后,白叶忍不住拿出手机,搜索附近有没有能做这道菜的店铺。 结果很可惜,根本就没有。 正好江浩从楼上下来,“有饭么?你打游戏呢?” 江浩凑过去,发现白叶手机竟然在外卖页面,顿时一脸愕然。 “咋的,做饭做腻了?” “没有,就是想吃生拌牛肉丝,但是不知道用什么调味料。” 以前他的吃不出来,就是觉得好吃。但是现在他经过了调味培训,各种调料都烂熟于心,想要吃出来应该不再是难事。 毕竟,这也是系统里几个师父给他毕业题目。 “生拌牛肉丝?没吃过。好吃吗?” “斯哈斯哈!” “我也要吃!哪里有!” “哪里都没有,我翻遍了外卖也没有这道菜。” “笨啊,这种菜能上外卖吗?去网上查。” “我咋没想到!”白叶振奋地做了起来,拿着手机搜索了一番,果然找到了一家,距离他们这里不算太远,大概来回得一个多小时。 “你去还是我去?” “你你你。我还没睡醒呢。”江浩从厨房里拿出两根早上剩下的大果子。 “行吧,你看着点牛肉,别偷吃啊,没熟呢。” 江浩满脸灿笑,“放心吧,我是那偷吃的人么?” 白叶点点头,转身离开。 但是没多大功夫又进来了,结果刚到厨房门口,就看江浩鬼鬼祟祟打开锅盖陶醉地闻着香味。 白叶抱肩靠在门框上,“我说,那真的没熟呢!” 江浩吓一跳,“嘿,不带这样的啊!我就是帮你看看别糊锅。” “屁话!”白叶没好气地骂道,“我要告诉你,再过一个小时才能吃,然后你还要我带什么回来不?” 江浩思索了三秒,果断摇头,“不了,你做菜比外面那些馆子好吃多了。不过你要是想学什么菜肴,买回来我也不反对。” “行了,等我回来!” “赶紧的!” 白叶将那家餐馆定位,直接开启了导航。 来到这个城市三个月了。他其实除了影视城周围,其他地方都没去过,甚至市中心都没有。因为一些日用品就在周围小超市买了。 影视城自然不可能在市中心,而是在这个城市的郊区。这一趟开车都要半个多小声,路程自然不算近。 顺利找到了那家餐馆,白叶看了看果然是韩式餐厅。其实说是韩式,更偏向于延边风味,写着韩式也不过是迎合一些哈韩族。 白叶看看菜单,觉得还不错索性多点了几道菜。 除了生拌牛肉丝之外,还点了一份炸鸡、玉米烙和两份石锅拌饭。光是这些,就已经一百多了。 这些饭菜都要等一会儿才能好,而且是要直接打包的,白叶付款之后就到附近转悠了一下。 都没来过这个城市的市中心,他要看看。 这里确实比他们那个小县城,还有他之前所在的城市繁荣,但是物价还算正常,跟影视城附近差不多。 看来是影视城那边的消费偏高了。 转了一圈,盘算着刚才点的菜差不多应该出锅了,白叶从另一条街绕了回去,却突然听到了系统提示。 【叮。随机任务(16)报名参加全国厨艺大赛。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★】 第106章 请选择合成方向 什,什么美食大赛? 系统怎么会突然给他这样一个任务。 左右看看,他发现前面的公交站广告台正在被两个工人替换里面的广告,而即将被换下来的广告赫然就是答案。 新的广告已经换上,旧的海报就没用了,被工人折叠起来准备带走。 白叶一看这情况赶紧冲了上去,拦住了两人,“大哥大哥,这个是参加厨艺大赛的广告么?” 其中一人点点头,“对啊!有事?” “能不能让我扫一下二维码。” “早干哈去了?这都拆下来了,你又要扫了。”另一个十分不满地说道。 白叶一窒,忽然就垂下了头,“对不起,我家里没钱,也没电视,知道这个活动后今天特意倒了好几趟公交车从县城赶来的,没想到……还是来不及了……” “你干嘛,人家就扫一下。”另一个遭不住了,“来来小伙子,你扫,扫完了我们再走!” 另一个人也一脸懊悔,“你扫,没事。” 白叶赶紧扒拉开海报,大致地扫了一眼内容,然后掏出手机再右下角的二维码上扫了一下。 “谢谢两位大哥!”白叶进入页面之后就锁上手机,将海报重新叠好交到两人手上,“好人有好报!” 两人连忙说不算啥,将海报丢在车里开车离开。 白叶呼了口气,跟江浩那小子学的几手果然有用。 溜达着回了餐厅,他点的餐点果然已经打好包了,白叶拿上直接回家。 家里江浩负责盯着火,而且白叶交代他肉差不多快好的时候就要放盐了。 不能提前放盐,是因为会导致肉不易炖烂。但是放得晚了,就会入味不足,或者为了能更入味,而让肉过于软烂。 江浩在家盯着锅,就是为了这一点。 当然,不偷嘴是不可能的。 而且理由十分理直气壮,怕味道不够。 白叶进来的时候,江浩正在尝味道,手里的小碗里好几块牛肉。 “白叶你回来了!”江浩干笑一声,“我这是尝尝够不够咸。” 白叶呵呵一笑,伸手接过了江浩的碗,“我自己尝!” 牛肉已经炖到八成好了,白叶尝了一口,觉得味道还略差一点,抬手又加了一些盐。 江浩已经去将白叶带回来的东西打开了。 “拌饭啊?这个我爱吃。” “炸鸡,嘿嘿。”江浩直接塞嘴里一块,“居然是无骨的。你要在店里加这个么?” 白叶洗了手过来,“是啊,现在的人喜欢吃这个,我准备增加一些类似于炖火锅丸子,炒红肠,炸鸡排之类的菜。” “也行。这个炸鸡味道一般,就是去骨了一个有点。” 白叶也尝了一口,“确实。炸鸡用什么面包糠,有点过于酥脆了,显得碎。” 虽然也有这么做的,但是从大众口味上看,肯家麦家那种鱼鳞状脆皮很受欢迎,另外就是直接炸的也可以。 这家炸的确实不好吃。 “试试别的。” 玉米烙是甜玉米粒和芝士为主料制作的,装在盒子里一路回来,现在还是热乎的,还能拉出丝来的状态。 白叶尝了一口,“还行,就是芝士味道不算太浓郁。你说我明天也做这个怎么样?” “这个嘛,我倒是觉得你做什么他们都挺爱吃的,只是芝士是不是热量太高了?” 江浩犹豫道,“最近剧组里不少人都在抱怨自己长肉了。你别看他们早上大吃,实际上顾影帝现在在剧组抽空就锻炼。还有女二那位岁数虽然大了些,最近也被妆造叮嘱要减肥,晚上饭碰都不敢碰。” “不,不会吧?他们不是都挺瘦的么?”白叶回忆着这一群人,明明都不这么胖啊。 “你不知道,人一上镜就会胖很多。为了看起来更好看,很多明星都是入行起就没吃过主食的。” “竟然还有这种事?那姜妍呢?”白叶很八卦地问道。 “原来你喜欢姜妍这一款的?” “不不不,我是好奇她每天吃那么多,难道是催吐么?” “那倒不是,我曾经和她助理做一起聊过,好像是她体质比较特殊,吃的多还不太吸收,吃完就跑厕所的……” “啊,属鸽子的,直肠子啊!”白叶懂了。“干哪行都不容易啊!” “那是,钱难赚,屎难吃。”江浩也叹气。 两人将拌饭和炸鸡都吃了,中途白叶还去盛了一碗牛肉。 江浩眼睛一亮,“味道比刚才好了很多啊!” 白叶一笑,看生拌牛肉丝已经逐渐融化,开始吃了起来。 “这就是那个生拌牛肉丝吧?味道怎么样?”江浩问道。 白叶示意他自己品尝一下。 江浩这辈子出了蔬菜水果,什么肉类都没吃过生的,心里有点含糊,但是看白叶淡然地吃着,江浩小心翼翼地夹了一根梨丝。 白叶一脸无语。 “嘿嘿,我这不是,循序渐进么!”江浩又夹了一根牛肉丝,闭着眼放入口中,下一秒讶异地睁开眼。“这真的是牛肉丝?” “当然。”白叶点头,“好吃么?” “好像有点好吃,不确定,我再尝尝!”江浩这次多夹了几根,入口细细品尝,“真的挺好吃的,肉很嫩,很甜,而且冰冰凉凉的感觉就像在吃什么甜品。” 白叶笑了。 “那我回头做这个当甜品吧!” “行啊。” 白叶三口两口吃完了饭,“我上街去买点梨。” 附近住着很多来这里追求梦想的年轻人,所以相对的,各种小商小贩很多。 白叶找到街角一家卖水果的。 这家的水果很受欢迎,主要是因为水果都不是特别新鲜,所以价格低。 白叶照例买了一大兜子水果,足有十多斤。路上就合成好了一部分,原本蔫头耷拉脑的雪梨,变得个头又大又新鲜,看着就仿佛刚从树上摘下来的一般。 雪梨有了,里面放了什么调味料白叶大概也知道了,不过牛肉还需要再合成。 好在牛肉很多,而且白叶留出来的那一块牛肉就有几十斤,直接举刀切成几大块。 合成一次之后,白叶看了看,再次选择了合成。 不过这一次出现了系统提示。 【叮。请选择等级提升方向。】 第107章 白家老号 白叶头顶出现一个问号。 选择方向? 这还是他合成之中第一次遇到的。 看来食材和食材之间的差异真的很大啊。 白叶仔细研究了一下系统给出的说明。 最终他搞清楚了两个方向的不同,说白了,一个是朝着生食方向进化,肉质会变得更加细腻柔嫩。另一个,则是朝着热食方向进化,肉质会增加脂肪。 白叶毫不犹豫地选择了前者。 他现在是要生吃,正需要这样的。 至于增加脂肪的方向,白叶直接想到了和牛。 不管是日本和牛,还是澳洲和牛,亦或是国内进口培育的和牛都是差不多的标准。 那样的优质牛肉他从网上见过,脂肪呈很漂亮的大理石纹状。 做牛排会非常嫩,因为本身油脂很高,味道自然也好。 白叶想着,这么多的牛肉在手,下次他合成几块尝尝。 被白叶合成好的牛肉肉质柔软嫣红,一看就知道很好吃。 白叶没有动用一键切菜,而是寻找了一块干净的案板,仔细清洗之后,亲手切成了细丝。 然后回忆刚才吃出来的调味料,一点点试验。 他是能吃出来,也能吃出哪一种料最多,但是具体的细节可是吃不出来的。 他毕竟是个人,凭借的是反复品尝训练出来的感知。但他毕竟不是什么仪器,不可能吃一口就报出来什么调味料放了多少克。 白叶做不到,也觉得没人能做到,除非不是人。 第一次做,可能没那么成功,但是不要紧,反正他牛肉多的是。 做出来一次,白叶就丢在一边了,这需要腌透了才好吃。 他还得继续做晚饭呢。 他准备好食材,樊柊和蔡晓华也来了。 两人一个准备饭盒,一个准备好食格,等着菜出锅就往食格里倒,等到所有菜都好了就能开始装盒。 红焖牛肉的火已经关了。 牛肉虽然要炖烂一些好吃,但也不能太烂,要能夹的起来,入口才能烂。 夹都夹不出来,就失败了。 经过了一个多钟头,白叶这边的菜全部出锅,那边蒸饭柜里的米饭也好了。 趁着那两人装米饭盛菜装盒的功夫,白叶将玉米粒拿出来,做了一份玉米烙。 白叶的冰柜里有一大袋子马苏里拉奶酪,是之前做土豆泥的时候用过一次的。 铁板之上,玉米粒上放入奶酪,逐渐融化拉丝,白叶又加了少许调味,随即出锅。 三十份盒饭,做了三锅。 主要是太多了有点摆弄不开。 “哇,这个味道好香啊。” 白叶一乐,“这东西放冷了就不能吃了,一会儿我再做一锅我们自己吃。” 白叶给赵桐虎打了个电话,知道那边已经上工了,赶紧将盒饭装入塑料袋里,让樊柊送过去。 江浩从楼上下来了,“白叶,我和樊柊一块去。” “你在家吃完饭再去吧。”白叶头也不抬地说道,“在家吃能多吃点牛肉。” 江浩瞬间将要说的话咽了回去,从善如流道,“好的。” 白叶给江浩盛了一份盒饭,“快吃吧。” 说话间,白叶又去做了一锅玉米烙,分成了三份,蔡晓华那份最多,显然是两人份,“大家快尝尝。” 江浩吃了一口,“还行,挺好吃的,比中午吃的那家强多了。但是好像芝士不太多啊。” “那是,我怕他们长太多肉,过过瘾得了。”白叶淡淡说道。 他这一份玉米烙用了尽量少的芝士,但是又味道足够。 可以说,也就是像他这样对火候,对调味都达到精通的人才能做到了。 “幸亏你去了这一趟啊,我们不但能有玉米烙吃,将来还能有炸鸡和生拌牛肉丝吃。值了。” 江浩笑眯眯地说道。 白叶却是一愣,“哎呦!我给忘了!” “嗯?咋了?” 白叶哪里还有空理会江浩,赶紧摸出手机。 这一下午吃完饭就研究牛肉丝,弄完牛肉丝又开始做饭,他都忘了系统交给他的任务了。 打开手机,发现扫了二维码的那个页面还在,白叶才松了一口气。 幸好,幸好! 他都做了这么多个任务了,要是因为这么一个一星小任务被扣除了金钱,那可真是阴沟里翻船了。 白叶仔细看了一下那个页面,然后开始按照要求填写信息。 姓名年龄联系方式,这些都好说,不过下面的从业经验就让白叶挠头了。 也不知道这个比赛都是什么人参与,他那个小餐馆反而不好提了。 看白叶纠结,江浩凑了过来,看了两眼,“你要参赛啊?” “嗯。”白叶应了一声,“就是这项不好填。我之前工作的小饭馆都没了,而且要是扒出来那个餐馆老板欠钱跑路好像也不怎么样。” 江浩端着托盘,往嘴里扒拉一口饭,“你填咱们现在的店名不得了?” 白叶眼睛一亮,随后撇嘴,“就叫盒饭快餐?” 白叶现在用的营业执照,还是之前自己的那个,店铺的还没有去办理。 而之前装修,大门口的墙壁也让装修师傅顺手刷了一层粉绿色的漆。 因为不能留着之前牌匾肯定是不能留着,但是白叶也一时没想好要用什么招牌名字。索性就让师傅用油漆刷了这四个字。 很醒目。 很直白。 但是真让他填在报名表上,多少有点羞耻。 “那你写白家老号。”江浩再次趴了一口饭说道。 白叶抬头看了江浩一眼,“行啊,有水平。” “那是,我可是想要你成为百年老字号呢。毕竟还有我百分之一的股份呢。”江浩嘿嘿笑着。 “行!”白叶刷刷地将白家老号四个字交了上去,接下来是身份验证,需要提交身份证正反面。 “还挺严格的。”白叶嘀咕了一句。 “严格的好,严格才说明杜绝黑幕。”江浩含糊不清地说道,“对了,有什么奖励?” “我还没看呢!”白叶将信息提交,直到页面出现提交成功四个大字,白叶才回到了首页。 系统同一时间响起提示音。 第108章 餐馆开业 【叮。恭喜宿主,任务(16)完成!奖励一:经验值5点。奖励二:金钱88元。请查收。】 白叶直接进入了官网首页,江浩凑过来和他一起看。 “通过复选,就有参与奖。进入前一百名,奖金一万元。进入前五十名,奖金五万块。进入前三十名,奖金十万块。另外还有神秘大奖。” 江浩念念叨叨,“我去,来钱挺快啊。” 白叶笑了一声,“给钱越多,竞争力越大,你看看这肯可是全国的比赛,到时候不知道有多少人参赛。” 系统只是让他参加,并没有让他拿到名次,看起来应该是对他现在的厨艺并不抱什么太大的希望。 算了,去看看,看看自己现在的厨艺,到底能够走多远也是好的。 那边江浩还在看着,白叶已经不想继续看了。 前三十名他都觉得不太可能,更不要说后面什么前十名,前三名,第一名了。 那简直是天方夜谭。 全国厨师不知道有多少,厨艺好的就更是不知凡几。他何德何能能脱颖而出,脚踏实地才是正确的。 很快樊柊也回来了,大家一起吃饭。 樊柊和蔡晓华很是不好意思,“我们啥都没干,好像专门来吃饭的。” “没事,明天就正式营业了。” 转过天来,白家老号餐馆正式开业。不过招牌还没有,名字也没变。 江浩说直接做了牌匾就行。 趁着早上时间早,白叶出去转了一圈,订了一个牌匾,又更新了营业执照。 这边餐馆门口,樊柊不知道从什么地方弄了两挂鞭炮,都是五千响的,噼里啪啦的响了好半天。 江浩昨天半夜回来的,这时候也睡得差不多了。打开了后面的窗户,直接从二楼看热闹。 “江浩你醒了?”樊柊从下面喊了一嗓子,“老板给你准备了早点。” 江浩原本还想再懒一会儿,听到这话立马缩了回去,十分钟之后从后面绕了回来。 “吃啥啊?吃啥啊?” “豆腐脑和烧饼。”樊柊说的。“老板让我买回来的。” “你咋喊他老板,喊我江浩啊。”江浩说道,“你喊他白叶啊。” “那是老板,我咋能这么喊。”樊柊笑道。 “我也是股东啊。”江浩到餐馆里拿出豆腐脑,吃了一口觉得不够辣,又舀了一勺白叶做的辣椒油才美滋滋吃了起来。 “嘿嘿,江老板?”樊柊跟进来坐在江浩对面笑嘻嘻地喊了一句。 “得,我鸡皮疙瘩都起来了。” “那,江影帝?” “哈哈哈哈哈哈哈别胡说,别被人听见。”江浩满脸都是傻笑,“这俩字咋这么好听。” 后面跟进来的蔡晓华顿时笑了出来,“你也太逗了。” 这几个月江浩的性格确实开朗了不少。之前只是在白叶面前能笑能闹,但是自从演了这个小角色,整个人有信心多了。 一来是,这个角色是他正式演的第一个角色, 哪怕是个连台词都没有的角色。 二来,陈导对他偶尔指点几句。 别看就是这几句,可是圈内人求都求不来的。江浩受益匪浅的同时,在圈子里的朋友也越来越多,不再像之前那样孤僻了。 等白叶回来之后,还顺便带来了不少的食材。 有昨天买回来的牛肉,还有今天批发来的鸡腿,此外还有好几大袋的火锅丸子、红肠和粉肠。 这红肠,可是他们这边常见的熟食。 好的红肠直接切片吃就很好,不过白叶更喜欢蒸一下。 红肠本来就是熟的,但是重新蒸了之后,吃起来会更香,而且里面的油脂也会蒸化,融到红肠里。 但是红肠也有好有坏。 好的就是那种含肉量极高的。一般来说,按照肉含量不同,价格也不同。 白叶买的就是最便宜的那种,几乎没肉。 其实此外白叶还专门定制了一批红肠,直接就用他运过去的冻猪肉,几乎没什么成本,只需要给有点调料手工钱。 等做好了回来合成就行。 若不是厨房里没地方,他也没做过,都想自己做的。 白叶想到了他家二楼阳台外到一层餐馆那一块空地可是不小,要是能安装一些架子,搭上遮阳棚之类的,用来晾制东西用就最好了。 不过这件事还是要和房东商量的,不急。 “老板,今天做什么菜?” “你们准备蒸饭吧,今天多蒸一点饭,按照五十份准备。”白叶有条不紊地安排工作。“今天的菜分开。” 剧组那边的盒饭是专做的,自然是要更好,但是他店里是主打平民快餐,不需要太多贵价的菜,只要吃好吃饱就足够了。 江浩吃饱喝足就打了个招呼去上工了。 樊柊和蔡晓华则是按照白叶的分工开始各忙各的。 至于洗菜切成炒菜这边的事情,白叶是一点都不用他们插手的。 而且两人也发现自家的小老板这方面确实很厉害,他们经常听到身后厨房里咔咔咔一通节奏感极强的切菜声。 对于白叶这个能力,蔡晓华简直都羡慕死了。 很快白叶就将今天要用到的食材都准备好了。 一些肉菜需要提前做的,今天的主菜是扣肉,不过分成两种。 一部分是肥瘦相间的五花肉,这是对于剧组的高价盒饭的。 另一部分则是用的偏肥的肉,这是给餐馆里盒饭用的。不过这肥肉偏多的是放梅菜一起蒸的,蒸梅菜肉就是要肥一些,这样才更好吃。 另外还有一道菜就是腊味合蒸了。 几种腊肠、腊肉,还有配菜一起蒸。 餐馆这边则是准备了炒红肠、炸香肠、炸鸡排、麻辣香锅,另外还有各种荤素小炒,林林总总有十来道菜,顿时满屋子都是香味。 “菜都好了,准备送饭。”白叶招呼一声,菜饭二人组早就准备好了盒饭,听到这话麻利地开始了装盒。 就在他们装盒的时候,外面有人悄悄玻璃门。白叶侧头看了过去,发现竟然是旺仔。 “旺仔你来了,快进来!” 旺仔笑着,“知道你们今天开业,所以我还带了两个花篮过来。” 白叶一愣,随后绽开了笑容,“多谢多谢,今天开张,我请客。” 第109章 大家都来捧场 “真的?我可是带着人来的!”旺仔开玩笑说道。 “带多少人啊?”白叶从里面走了出来,这一看吓一跳。 就在旺仔的身后,竟然跟着好几十人。 “这,这……你们要包场啊?” 旺仔和他身后的小宋,以及其他人都笑了起来。 “我们是跟着旺仔来的。” “对啊,旺仔说小老板你家的盒饭特别好吃,我们都很好奇。” “主要是被馋的!” “不用给我们免费,我们今天就是来捧场的!” “我就想问一句,饭熟了吧?什么时候可以吃!” “啊,快请!”白叶反应过来。 此时剧组的盒饭也包装好了,樊柊开车去送饭。 白叶戴着口罩招呼大家,“这就是今天的菜色。” “小老板,今天也是三十五全部的么?” 白叶一愣,随后摇头,“不,今天十二个菜,三个素菜,三个肉炒菜,三个大荤菜。还有三个小菜是随便吃的,每份都有。一小荤两素十块,一大荤一小荤一素是十四,任选三个荤菜十八。” “全要呢?”旺仔看看这些菜问道。 “九个菜?二十五全包。”白叶说道。 “比之前便宜了很多啊?” “是啊,上次看旺仔直播,我觉得不算便宜,但是今天看不贵啊!” “今天的菜不如那天。” “确实,但是这样才是正常的盒饭。” “对对对,那时候还没营业,旺仔他们吃的,其实是人家剧组同款的盒饭,材料更贵,饭菜也更精致,三十五也正常。” 当下这些人都就开始选菜。 白叶还想给他们打折,不过大家都笑着摇头,旺仔代表自己的粉丝说了心里话,“小老板不用觉得过意不去,我们今天本来就是来支持你开业的,只要饭菜好吃,就不用觉得对不住我们。” “那就多谢大家了。饭菜我就不给大家打折了,但是送大家一瓶饮料应该不会拒绝我吧?”白叶思忖几秒就笑着说道。 “那当然!” “白送的我喜欢!” “哈哈哈哈有免费饮料!” “太好了。” “近看小老板的脸还挺能打的。虽然不是那种娱乐圈大帅哥的脸,但是干净利索,有点小帅。” “而且很耐看啊。” “哈哈哈。” 旺仔虽然是个吃播,其实人很细致的,之前来的两次就大概推测出了白叶这里能接待的人数。 所以这次组织粉丝一起线下活动的时候,直接就约定了人数,最终来了三十个,加上他和助理一共三十二人,完全能同时坐下。 这些网友之前就被旺仔给馋的够呛,这次几乎没有例外的都选择了全部的。 二十五一份,白叶直接让大家自己去扫二维码,他带着蔡晓华一个盛饭一个盛菜,倒是很流畅。 “大家吃饱啊,要是饭菜不够,还能加的。” “老板,是我们能加,还是所有客人都能加?” “所有人都能加。来这里吃饭,咱们还能让人吃不饱吗?” “那要是来很多的大胃王怎么办?”其中一个小姑娘好奇的问道。 “对啊,挺多好多自助的餐厅都被这些人恶意 搞垮。” “没事,咱们店里没有什么太贵的食材,就算是敞开吃米饭也不会把我吃倒闭的。”白叶轻笑,“大家先吃鸡腿啊,那个是刚出锅的。” 众人应了一声,都不约而同地拿起了那个鸡腿咬了一口。 唔。 好好吃! 皮很酥,咬开之后,里面还有汁水缓缓沁出。 再咀嚼几口,鸡肉鲜嫩,表皮酥香。 虽然和肯家麦家味道不同,可也非常不错。 “好吃!” “好吃!” “这比我们家楼下的炸鸡店卖的好吃多了。” “就这鸡腿,外面要卖七八块了,在这里吃,一个盒饭才二十五,值了!” “真值了,要不是这里离我家远,我就天天都来这里吃。” “嘿嘿,我家离得近。我宣布,以后这里就是我家食堂了,晚上我就带着我媳妇孩子来这里吃。” “别说了,快吃。聪明的都埋头大吃呢。”有人提醒他们道。 果然,有一小半人都没有加入他们的聊天,而是埋头大吃起来。 他们也赶紧低头。 一共十二个菜,但是有三个菜都是那种凉拌菜,属于买多少钱的盒饭都可以吃的,所以大家先略过看别的。 “这是扣肉吧?啊,不是,是梅菜扣肉,里面还有梅菜呢。” “唔,好吃。我刚才还说这肉是不是有点肥,结果……” “哈哈哈老铁你不懂啊,肥肉才是经典的,就这肥肉蒸透了,再被梅菜吸收进去,那味道老地道了!” “没错没错,肥肉不腻,梅菜也吸饱油水,真好吃啊!” “这溜肉段做的好,比我们家楼下饭馆做的还好。” “和老字号那家不同味道,但是不分上下。” “我怎么觉得小老板厨艺非常高啊?就这里面几道菜都明明是很普通的食材,就拿这个炒红肠来说吧,我家也经常做,味道跟小老板做的根本没法比啊。” “会不会是红肠比较好?” “不知道,反正很好吃。” 大家一边吃一边聊,也算是热火朝天了。 蔡晓华和白叶则是从里面搬出来一箱汽水,挨个开瓶,果然送了大家一人一瓶。 “这顿饭真的太值了!” “小老板还送了我们汽水!” “对啊,小老板你不会亏本么?” 白叶没听到他们之前的聊天内容,赶紧摆手,“不会不会,虽然利润不高,但是汽水还是送得起的,你们是旺仔的粉丝嘛。再说这汽水也是批发来的,和你们买的价格不一样。” 众人瞬间哄笑。 “小老板好实诚啊!” “是个实在人,刚才就发现了。” 正吃着,外面居然又有人送来了花篮。等看到那上面的名字,白叶瞬间就笑了。 这里面有陈导送的,还有陈导那部剧的男一女一男二女二等人送的,其中还有几个是几个人联合送的,毕竟这一个花篮也不便宜呢。 这些人送的花篮加上之前旺仔送的,已经将餐馆左右都摆满了。 等樊柊回来的时候,甚至跑回家又拿来了两挂鞭炮,噼里啪啦的满是喜庆之色。 第110章 该招人了 因为旺仔等人,白叶这偏僻到不行的小店居然有有不少客人闻声而来,还有的就是一些周围的邻居过来道喜。 他们虽然以前对家门口有个饭馆也没有什么感觉,但是现在不同了。 自从白叶盘下这个店面之后,每天做饭的时候周围的邻居都能闻到各种菜谱的香味。 那可真是让人垂涎欲滴。 尤其是他们装作无意地询问过,这家虽然是做盒饭快餐的,但是也可以点菜做小炒,炒饭之类的,大家更开心了。 他们这午市从十一点多开始营业,一直到两点半才送走最后一个客人,菜也没剩下多少了。 白叶和饭菜二人组将厨房和外面餐馆都打扫干净后才开始吃饭。 好在他们餐馆没有什么洗碗的工作,都是不锈钢的餐盘上面套一层塑料袋。 这是做快餐行业普遍的方法,吃完了将外面一层塑料袋揭下去再简单清洗一下就行。 桌布也是一样,都是一次性的,主要就是打扫地面,和清洗食格和厨具的活儿。 三点左右大家忙活完,白叶就让两人回家休息去了。 其实此时到下午开工也就一个钟头了,但是能回去休息一会儿是一会儿,左右他们俩人走路上班也就五分钟的事儿。 好在晚上的饭要简单一些,一些需要费时间炖的菜都是上午做好的,而且今天也已经买完了菜了。 白叶将晚上要用的菜都准备好,也上楼去休息,就等四点开始炒菜。 好久没这么忙活了,这一中午还真挺累的。 主要是没想到第一天开业能有这么多的客人,好几个菜他都补了一份。 拿起手机看了一眼,后台一份一份的收入进账,其中不乏十几块的,也有不少人点二十五的,林林总总不细看了,但是白叶这一中午总收入达到一千五六十四块。 还真不少,再加上陈导他们那三十份的一千块,这一中午等于收入两千五,如果晚上也能达到和这个数字,那就是五千块的收入了。 五千块,利润至少一半。那一个月至少赚七万多块。 白叶美滋滋的想着睡了过去。 再醒过来,是他家房门被敲。白叶都睡迷糊了,睁眼摸出手机看了一眼,四点零五,差点没反应过来现在是下午还是清晨。 起来之后,白叶才明白过来,原来是外面下起了雨,并且雨还不小。 这应该是今年春天的第一场雨了。 白叶打开了客厅的窗户,扑面而来的水气混合着泥土的气息让他瞬间清醒了不少。 敲门声再次响起,白叶去打开门。 “老板刚才睡着了吧?”一开门樊柊就笑着问道。 “没办法啊,买菜炒菜就我一个人。”白叶无奈道,不过这倒是提醒他了。 生意好的话,他可以招人啊。 可是想一想,找人接替他也麻烦,毕竟他对自己现在炒菜的火候,调味都十分有自信。聘请来的厨子能有他的水准么。 做菜味道好的,工资没有低的,可烹饪技术不佳的,反而会砸了他的招牌。 真是麻烦。 更麻烦的是,那个厨艺大赛到后天就要截止报名了。等组委会整理审核报名的人员后,比赛就要开始了,他还得抽出时间去比赛。 “老板,这么大雨,咱们晚上还按照中午的量准备么?” “减少三分之一吧,咱们店现在没有外卖,比不过那些能送餐的店。”白叶看看窗外一点都没有要停下意思的雨说道。 晚市的情况和白叶猜测的差不多。 比中午的时候少了将近三分之一的人,再加上中午本来就有三十来人是旺仔带来的,实际上晚上就十来个人冒雨过来吃饭,都是住的相对比较近的。 他们这里本来就偏僻一些,这一场雨让想来的客人,也打消念头了。 白叶看看店里的小猫三两只,无奈道,“咱们也吃饭吧。” “啊?现在么?”樊柊看看时间,才不过六点。 “吃吧吃吧,咱们也坐在外面吃,还能看着店里有点人气。” 白叶、樊柊和蔡晓华各自盛了一份饭菜,也坐在旁边吃饭。 旁边还有客人好奇地问道,“小老板,想不到你们自己也吃这个?” 没等白叶说话,樊柊就笑着开口,“我们店里的饭菜干净,都是买的好肉好菜好米好面的,味道又好,不吃就亏了。” 那几个客人闻言都忍不住点头。 “确实,能吃出你们用的食材都很好。” “是啊,这肉片五花三层的,菜也都很新鲜。” “这里的菜没有太多那种厚厚芡汁、加麻加辣的,我中午看了就决定以后都来这里吃了。” “哎,这话怎么说?是不能吃辣么?” “不是。”这位客人推推眼镜,“我其实以前也是搞餐饮的,知道一些猫腻。很多快餐店用的食材都比较差,不太新鲜之类的,这时候就会用更加浓重的调味料将不好的气味遮盖住。” “哦哦,我懂了。” “也不是所有的店都是这样。人家正宗的川菜湘菜馆子除外。”眼镜男又笑着补充一句。 “又学了一招。” “确实啊,很多时候,食材越是新鲜,反而越会采用白灼、清炒等烹饪方式。” 众人聊着,外面的雨竟然更大了。 白叶看着窗外皱眉。 这雨一点停下了的样子都没有,不会一直下到明天吧。 “都说春雨贵如油,这有点过分的油腻了。”樊柊在旁边无奈道。 熬到了八点,又来了两个客人,还是打包盒饭的,店里空荡荡的。 “你们俩下班吧。”白叶说道,“店里也没人,我一个人盯着就行。” “我送晓华回家,然后继续回来陪着你。”樊柊说道。 “不用,你还怕有人抢劫盒饭呀?”白叶哭笑不得。 送走了两人,白叶待到九点都没再见到客人,索性也准备回楼上了。 食格里还剩下几人份的菜,白叶单独都盛出来,准备放到楼上的冰箱里。 关灯锁门,结果刚一出来就被门口蹲着的黑影吓了一跳。 咋的,今天除了送花篮的,还有送石狮子的? 第111章 善用金手指 白叶低头看看,正好对方抬头,两人四目相对都吓了一跳。 “你干啥的?”白叶脱口而出,随后看看天上还下着的雨,就明白对方是来避雨的了。 因为有二层在,所以他们一层的餐馆有突出来的一块房檐和排水道,是为了一层进出的时候不被雨水打湿。 这也就让一层有大概四十公分的地方不会被雨水打湿。 只是地上干的,外面下了半天大雨,也是又冷又湿的,“你是要吃饭么?别坐在这里,会着凉!” 那人说话,白叶才知道对方是个半大的孩子,“我没钱……” “没钱?没钱吃饭?”白叶愣了下,随即说道,“跟我来!” 白叶转身推开店门,又重新打开了灯。 去厨房热了一份炒菜,又麻利地做了一份蛋炒饭,还做了一小碗的酸辣汤,放了双倍的胡椒粉。 “先喝汤。”白叶将饭菜端出来说道。 “我没钱……”小孩声音有些沙哑。 那是个比白叶矮一些的少年,身上穿着一件黑色厚套头帽衫,帽子遮盖着他大半个脸,身上还背着一把吉他。 白叶顿了一下,放缓了声音,“我不要你钱。快吃吧。” 白叶说完就转身去收拾厨房了,他知道他在这里的话,对方可能会不自在,索性将厨具都洗净之后,又将明天要用的肉之类的都提前拿出来自然解冻。 想到前两天他似乎买了一箱皮蛋,干脆拿出来挨个都包了,准备明天早上做个皮蛋瘦肉粥吃吃。 白叶在厨房里面忙着,小孩犹豫了几秒,就开始用勺子喝汤。 汤不多,就一小碗。 但是喝完之后整个人暖了过来。 等白叶从厨房再出来的时候,店里已经没有人了。吃光的碗碟摆放在桌上,旁边还有一张纸条,上面写着谢谢。 白叶收拾了碗筷。 还想着跟这小孩说,以后要是吃不上饭,就过来。左右他这里每天都有多余的饭菜。 他刚刚从老家出来打工的时候,其实也是这样茫然无助的。 爹妈塞给他的钱,在他看来不少,但在大城市里,要是交了房租就吃不上饭,吃饱饭就没地方住。 幸亏有老老板收留了他,还教给他厨艺,才让他如今有了养活自己的能力。 这不过就是一个小插曲,白叶也没当回事。 将碗碟收了,重新关灯锁门,回到他住的二楼。 因为外面下雨,夜晚显得格外的宁静,白叶将自己裹在被子里。 想着白天做的生拌牛肉丝,白叶总觉得味道不到位。 只是一天才能练习一次,多少有点耽误事。 晚上躺在床上的时候,白叶忽然福至心灵。 他有系统的调味课程啊,他担心个什么,根本就不需要浪费现实中的材料就能去将这道菜反复练习。 之前进入过的课程,如今已经是蓝色了,代表着完成。 倒是可以重新进去的,但是要花钱,这一次是一百元,也不知道下次是同样价格,还是递增或者翻倍。 所以来一次,白叶就要待到会做这道菜。 等进入之后,白叶发现已经通关了的不需要再被几位老师追着虐,而且里面的各种食材各种调味料可以随便使用。 白叶想要询问老师,老师们也会对他悉心教导。 并且在系统的这个虚拟世界里,他不光过多少天,都是不影响现实世界时间流速的。 他在这里待三天,还是在这个待三个月,三年,都不过是一夜之间。 这就是金手指的强大之处。 进入了虚拟世界,白叶就开始研究生拌牛肉丝的配料,并且还在几味老师的指点下,增减了一些调味料。 让这道菜越发的清爽好吃,真是一丁点异样的味道都没有。 一觉醒来,白叶心满意足。 只是看看窗外还在下着的大雨,白叶叹口气。 因为下了一夜的雨,今天的气温格外的冷。 下楼做了一份生拌牛肉丝放到冰柜里,刚要开始做早饭,江浩就打电话过来,“白叶,你起了么?” “当然起了,正做饭呢,你昨天又没回来。”白叶一边带着耳机接电话,一边淘米,准备熬粥,“你什么时候回来?我准备做早饭了。” “马上回来,那个,陈导他们也一起来。” “哦知道了。我这就准备他们的饭。”白叶应道。“问问他们有什么想吃的?” 江浩那边问了一句,很快就回复他说,“他们说你做啥他们吃啥。” “行吧!”白叶挂了电话,看看自己面前的食材。 幸亏昨天晚上闲着没事剥了不少的皮蛋,正好能多熬一点粥。 而且粥的品种也能多做一些。 大碴子加芸豆泡上,就等一会儿直接上高压锅。 另一边大米淘洗好,直接舀了一小勺油搅拌后,放到了冰柜里。 放油,是为了让米粥更香更顺滑,放在冰柜里冷冻一下,是为了米粒能在熬煮的过程之中更快的碎裂。 锅里注入冷水开始加热,他还要再做一个甜口的粥。 甜粥小米粥或者紫米粥都是可以的,不过这紫米可不是紫玉紫米。 这是他从市场批发来的普通紫米。 超市里一斤紫米要五六块,批发市场要便宜一些,白叶一口气要了两百斤,老板给他一个不错的批发价。 要知道平时买紫米回去也就是熬个粥,很少有人买大量的。 白叶算是个大主顾了。 而且老板也认识白叶,知道这位经常来批发市场买东西,要是能拉上关系,说不得以后还有买卖做,这才一咬牙给两块二的价格。 白叶拿着手机按了按,这价格真的不错,“老板,以后就从你这里订货了。卖的好的话,以后我还加大订单!” 老板就等着白叶这话呢,听完脸上笑得更开了。 两块二的批发价,就算是合成一次也就四块多,比超市还是便宜,还能合成到二级。 一想到那香香糯糯的口感,白叶就觉得嘴里口水泛滥。 就算是不熬粥,做饭团也好啊,正好在店里增加一道新的主食! 这不是,今天就用上了! 第112章 见到偶像了 紫米平时很少有人大量的买,这两百斤就是四大袋子。 白叶直接拉着小推车送到了自己车上,直接合成了二级紫米。一下子就成了两袋子,占地少一半。 合成到二级后,米不光新鲜的像是刚刚脱壳的,而且颜色漂亮米香也浓郁。 不过这些天也没来得及吃,倒是今天陈导他们要来,正好熬上一锅。 粥是有了,有三种,就算是挑嘴的人也能满足了。 可是干粮吃什么呢? 做包子,做发糕,做什么都是要提前发面的,现在都七点了,来不及了。 想了想白叶眼睛一亮。 昨天他可是买了不少圆白菜,还有韭菜。虽然包子需要发面不能吃,但是馅饼却不需要啊。 白叶赶紧将圆白菜切成馅,还放了一点肉沫。这种馅料,放肥一点的肉馅就可以了,不用太多,就是调个味儿。 韭菜也一键洗好,却没有切。 韭菜这蔬菜有一种特质。 不切开的时候,放在一旁没有问题。但是一旦切开,在等待的时间内就会逐渐变质产生臭味。 为了保持最鲜美的味道,只能什么时候开始拌馅什么时候再切。 江浩和陈导他们一行人进来的时候,卷帘门一如既往的半开着。 他们从底下钻进去,就闻到餐馆里一股暖暖的米香。 有一丝甜甜的感觉,中间还夹杂着炸东西的香气。 众人身上春寒料峭的气息瞬间被这一股香气冲的荡然无存。 “白叶,你做了什么?真香!”江浩跑到了厨房问道。 其他人则是在外面找了地方坐下,因为厨房门口贴着八个红色的大字:厨房重地,严禁入内。 “昨天下雨,你们居然还能拍一夜?”白叶将手上的炸盒子捞出来一锅,“粥好了,你端出去吧!” “昨天是在大棚里,戏比较急,有一位老师是赶场过来的,今天就得回去。”江浩嘴上说着,手上将锅里的粥端了出去,“对了,一会儿出来的时候,记得收拾一下自己。” “啊?啥意思?”白叶摸摸自己头上戴着的厨师帽,不解地说道。“现在上菜这么大规矩么?” 他做饭的时候,一直都喜欢穿着正规的厨师服和帽子,虽然他只是跟老老板学厨艺,然后出去混了个证。 可他一直都觉得,穿着这一身战袍,自己都觉得自己更有底气。 赵桐虎很快也敲门进来了,帮着端粥,端炸好的炸盒子,还不忘朝着白叶叽咕叽咕眼。 白叶一头雾水。 这俩今天怎么了? 白叶想要询问,不过江浩神秘兮兮地什么都不说,直接抱着一摞碗出去了。 “熊色,还卖关子!”白叶笑骂了一句,将手上最后一锅肉末圆白菜的盒子下锅,开始拌韭菜馅。 不同于圆白菜要放一点肉才好吃,韭菜就是荤素皆宜了。 韭菜切好,放入之前就扒拉好的嫩鸡蛋碎,泡好剁碎的红薯粉条,各种调味料加入,闻着就喷香。 薄薄的面皮直接包裹馅料包成半月形的大饺子样,这一锅盒子炸好的时候,白叶已经手脚麻利的包出二十多个了,正好一次下锅。 炸好的盒子,两面都是金黄色,里面的馅却是熟得刚刚好。 韭菜的味道重,不是人人都喜欢,尤其是剧组的人要注意形象。所以白叶只做了这一锅,爱吃的就吃,不爱吃的,也有别的主食。 端着这一锅炸盒子出去的时候,白叶一眼就看到江浩偷偷在朝着他招手。 白叶笑着走了过去,刚要说话,忽然就看到了江浩旁边那桌边坐的人。 顿时,白叶的眼睛瞪得留言,连嘴都张得老大。 陈导看到这一幕顿时大笑了起来,“小江啊,你说的果然没错啊。小叶子快来,听说赵老师是你的偶像啊?” 白叶这才找回了自己的声音,满脸激动道,“对对对,赵老师您好,我是您的偶像!” 说完了觉得不太对劲,赶紧改口,“您是我的粉丝!” 说完觉得更不对劲了,白叶再次改口,“赵老师您爱死我了!” 餐馆里一静,随后大家哄堂大笑。 “没错没错,我爱死你的厨艺了。”这位赵老师笑着站起身来说着,朝着白叶伸手,“你就是白叶?你好,我是赵元旺。” 白叶刚要伸手,又赶紧收回了,在身上擦了擦也和对方握了一下。 赵元旺是白叶小时候很喜欢的一个演员,武打演员。 倒退十年,赵元旺也算是红极一时的武打明星了。以真功夫和不用替身闻名,颇有几部好片子。 但是武打明星,尤其是不用替身的,对身体的消耗也大。上了年纪之后,赵元旺基本不怎么接武戏了,更多的是做武术指导。 陈导这部戏的武指和赵元旺算是半个师兄弟,所以这次特意请对方过来客串一个角色,一天就能杀青的那种。 虽然赶上昨天半天都在下雨,幸好下午的戏都是室内的。 江浩昨天就特别激动,想着晚上不忙了,让白叶过去看看自己偶像。 结果下雨了。 而且这戏拍的很紧,直到刚刚才杀青。江浩眼睛一转就撺掇陈导去白叶那边吃早饭。 陈导对去白叶那边吃饭自然是没有半点犹豫的,但是总觉得江浩这小子在搞什么小动作。 询问了之后,江浩和盘托出。 陈导哈哈一笑。 这事还不好办! 小叶子的偶像,今天高低把人给他弄眼前去! 白叶也是争气的。 虽然江浩怕露馅没有事先告诉他,白叶做的饭菜还是可圈可点的好吃。 没有让陈导跟赵元旺失望,这早饭真是又干净又好吃,色香味俱全。 赵元旺不是本地人,而是河北沧州人,出身武术之乡,还是世家。 大碴子粥他以前也听说过,但第一次吃。炸盒子倒是吃过,白叶做的火候更好,外皮酥软,内馅熟得恰到好处。 尤其是那紫米粥,怎么这么香浓顺滑的?陈导还算是喜欢吃紫米的,但是感觉都不如白叶做的这个好吃。 陈导将白叶喊到身边,还不忘询问,“小叶子,你这紫米粥是怎么做的?” 第113章 香甜紫米粥 今天白叶做了三种粥,皮蛋瘦肉粥颇受剧组里女性的欢迎。男性则是更喜欢这大碴子粥。 金黄的玉米粒,红色的芸豆,玉米的清香味和这炸过的盒子相得益彰。 传说中的大碴子粥 至于那紫米粥,一开始大家还觉得稀松平常,因为有粥铺的地方,一定会有紫米粥。 白家老店紫米粥 陈导看看这三种粥,最终选择了紫米粥,因为他的胃口不太好,而紫米更加的养人。 原本陈导也只是出于个人喜欢选择的紫米粥,可当粥入口的那瞬间,陈导惊了。 这粥,格外的香浓润滑,而且根本不需要放糖,本身自带一股让人十分舒服的淡淡甜味。 紫米的香气本来就很特别,而白叶这锅粥将紫米那种香气都引出来了。 这是陈导以前从没吃过的滋味。 听完陈导说话,白叶没吭声,而是先去盛了一小碗。 其实白叶自己熬粥的时候就已经感觉到了。 虽然皮蛋瘦肉粥里放了很足的料,但总感觉没压住这紫米粥那淡淡的香气。 而且这紫米闻着就自带甜味。 甜味原本是味觉,可偏偏白叶就闻到了。 紫米粥很粘稠,这是熬得火候十足的表现。有些餐馆因为时间和节省煤气的缘故,会在粥里放烧碱。 这样米粒就会更容易熟,而且米粒不沉淀,总像是刚刚搅动到最合适的样子。 但这样熬出的粥会有一股味道。 很多人吃不出来,但是对于嗅觉味觉都敏感的厨师来说,那是让他们受不了的味道。 所以白叶宁可时间来不及用高压锅,也不用烧碱。 可今天这紫米粥熬得,倒像是他用了烧碱一般。 紫米不易熟,需要提前浸泡,白叶也只是浸泡了半小时,本想着多熬一会儿。结果皮蛋瘦肉粥好了的时候,这紫米粥竟然也好了。 要知道皮蛋瘦肉粥的米他可是提前放在冰柜里冷冻了,而且水开之后才将米粒放入。 热水和搅动的力量让冻过的米粒很快就四分五裂,才能在更短的时间熬成浓稠的粥。 而紫米显然没有经过这一步骤,竟然也浓稠软糯? 一勺子粥盛入碗里,白叶已经闻到了香味。 这才是真正的香甜的粥。 白叶坐回去吃一口。 热乎、软糯、粥水粘稠,入口自带淡淡甜味。 好吃。 但是白叶觉得这不可能是自己的功劳。 借用系统的鉴定,白叶看到了手里这碗粥的鉴定结果。 【香甜美味的一碗紫米粥,评分78】 嚯,这评分不低啊。 要知道系统评分严格,他又是火功培训,又是调味培训的,目前做的菜最高分也不过刚过八十。 没想到这一碗粥竟然得了这么高的评分。 这让白叶不由得系统评分是不是还考虑别的因素。 “这粥确实好吃,不过我手艺也就一般,应该是米好。”白叶连着吃了几大口,才满足地一抹嘴说道。 “哈哈白叶还是这谦虚。你厨艺好就厨艺好,年轻人嘛,就算是傲气一点也无妨。年轻时候不锋芒毕露,难道等七老八十去?” 其他人也纷纷点头。 “你看看你才二十出头,做菜的手艺这么好。我也算是吃过见过的,一些很高档的宴席也是参加过的。” 陈导感叹道,“你做的菜,或许没有那些人那样讲究,那样奢华,那样精致,但是说实话,是最对我胃口的一个。吃你做的饭菜,总有种家的感觉,你知道家的感觉是什么吗?” 白叶点点头又摇摇头。 在白叶看来,家就是有爹妈妹妹的地方,饭菜热腾腾,汤带着香油香。 但他不知道陈导这样的人,他口中的家是什么样的。 “你还小,可能还不能体会。这家的味道啊,就是记忆中的味道。”陈导顿了顿,说起了自己小时候的事情。 听着陈导回忆,大家也都众说纷纭,白叶恍然。 原来家的味道,就是母亲的味道,或者说,就是从小到大吃惯了现在又吃不到的味道。 “小叶子,你知道我之前为啥坚持让你去给我爸做那一场寿宴么?” 白叶老实地摇头。 他自认手艺过得去,但也就是小馆子厨师的水平,更偏野路子。 而陈导三兄弟的身份,白叶从赵桐虎口中是知道一些的。 一个是县长,一个是富豪,最后一个更是大名鼎鼎的导演。 这样的三兄弟什么样的厨师请不来。 可却偏偏让他去了。 以前不明白,但是现在似乎有点懂了。 看着白叶的眼神,陈导满意地点点头,“没错,就是你想的那样。你做菜的味道,和我母亲很像。当然,你做的要好吃多了。” “原来如此。” “我妈前些年去世了,这几年一到我爸生日,我爸就会格外想念他。老一辈的人,没有现在人那么多的花花肠子,就是心里想,也不会说。说起来,遇到你,实在是我的幸运,我爸这个生日很高兴。” 陈导拍拍白叶的肩膀,“你做的饭菜虽然现在还不能和那些名厨相比,但是你也有你自己的优势,加油!” “谢谢陈导!”白叶说完又想了想,“熬粥的方法和别的没有区别,不过米很好,一会儿我给您装一些。” 陈导脸顿时垮下来,“你觉得我自己能熬粥?小家伙,你有点过分啊!” “懂了,以后您想喝粥,就提前告诉我一声。”白叶秒懂。 “这才像话嘛哈哈哈哈。” 一直听着他们聊天的众人,也都三口两口喝完自己碗里的粥,又去盛了一点紫米粥尝尝。 果然都赞不绝口。 这一早上,大家胃口大开。 吃过了早饭,赵元旺还给白叶签了名,合了影。白叶投桃报李,还跑到楼上给赵元旺拿了一盒酱肉。 一看到这酱肉,陈导就嘿嘿笑,“到底是偶像啊,待遇就是不同。元旺啊,这酱肉回去加热一下,我保证你意犹未尽,吃了还想再吃!” 赵元旺一听这话,瞬间就露出了笑容。都是圈子里的人,他自然知道陈导挑食的名声。是白叶做的,还能被陈导这样推崇,那必定是美味。 第114章 让不让人活? 一行人离开了,临走陈导叮嘱白叶,“今天午饭不用管我们,昨天拍了一夜戏,这一觉就天黑了。” “行,我知道了。” 送走大家,正好樊柊过来看看,白叶告诉樊柊早上吃的粥和炸盒子,让他自己去吃,顺便看着店。 他则是要去采购了。 雨已经小很多了,虽然天还阴沉,但是仰头看向天空,也不过就几个零星的水点落在脸上而已。 因为下雨,昨天的菜剩下不少。买的人少,菜又沾了水容易烂,半卖半送让白叶收获了一大批。 看这样子,不光今天的菜够了,明天的都足够。 回去之后,天就已经晴了,白叶摩拳擦掌,准备大干一场。 剧组那边不用准备,就只管店里。 白叶特意做了几道香味很浓郁的菜。 红烧肉,肉香味炖出来那可是能让路人直补的。 肉沫茄子,肉香茄子香,那一阵一阵的能把人馋哭。 蒜香鸡排,自己拍松了鸡肉腌制的,这个就等着到饭点的时候,连鸡排带上面的蒜蓉一起下油锅炸到酥香。 到时候不知道能引来多少人。 今天白叶还特意去水产那边转了一圈,买了几箱子鲅鱼。 这鲅鱼个头都不大,但是一条鱼也能切好几段,过油之后再酱焖,保准吃过的都说好。 而且鲅鱼柔嫩,且只有一根大刺,最合适快餐吃了。 毕竟中午吃饭这么点时间,谁愿意花在挑刺上。 这一上午,白家老号快餐馆周围的邻居可是饱受煎熬。 先是浓浓的红烧肉味,不光大人闻得到,小孩子更是馋得哭,缠着大人也要吃。 好几家大人都带着孩子去了菜市场买肉,准备中午也吃红烧肉。 他们才买了肉回来,就闻到了阵阵茄子香味,有几家大人庆幸自己买了茄子,还有的人干脆就在周围小菜店直接买了几条。 可到家这肉刚下锅,院子外又飘来了炖鱼的香气…… 这特么还让不让人活啊! 好不容易肉炖上,茄子也买好,这鱼又来了? 街坊们神色变幻半晌…… 算了,一会儿去店里买吧。 中午十一点,樊柊就将卷帘门整个都推上去了。 这大门一开,香味飘出来的越多。 都说酒香不怕巷子深,怕是这句古语里的酒就和白叶做的菜一样香吧,能香飘好几里。 刚刚开门,就有客人上门了。 “老板,你们这店里啥味道这么香?”一个小年轻路过探头进来。 “我们这是快餐店,现在后厨应该是在做炸鸡排。” “炸鸡啊,怪不得,怎么卖?”小年轻进了餐馆。“给我拿两个鸡排。” 樊柊一头问号,半晌才说道,“我们是快餐店,不单卖鸡排的。” 还是旁边蔡晓华机灵一点,“你单买鸡排多不划算啊,你要吃鸡排买个十八块的套餐,不光有鸡排,还有别的呢。你看这红烧肉,你看这肉沫茄子,你看这鲅鱼。你出去买个大鸡排不也得这个价?你要爱吃鸡排,我多给你盛点!” 被蔡晓华这么一说,这小青年也觉得还是吃盒饭比较值,当下就要了一份十八的,可以要好几个菜。 小年轻肉菜就要炸鸡,又要了肉沫茄子,其他的素菜意思意思加了点。 蔡晓华也不食言,多给他盛了一勺子鸡排。 这鸡排都是白叶自己做的,一整个鸡胸肉从中间剖开,再用肉锤砸到肉质松软下来。 经过腌制之后,炸到两面金黄,然后切成一指左右的条。 不光是鸡排本身好吃,就是鸡排下面垫着的,炸得同样酥脆的面包糠和蒜末也同样好吃。 蔡晓华这一勺子就盛上了六七条,又给加了一勺子,还给小青年加了点底下的蒜末面包糠。. 小青年都有点不好意思了,看着蔡晓华说道,“够了够了,给我盛这么多,怕是你老板看见了不乐意啊。” 蔡晓华哈哈一笑,“要是我们老板在,估计比我下手还狠。放心吃吧,我们家便宜又大份。” 小青年花了一块炸鸡排的钱,端回来一大盘子饭菜,满脸都是笑。 他现在就担心一点了,不好吃。 之前他买过一家的炸鸡排,开业前几天促销,结果那鸡排炸的,吃着没滋没味的。 鸡排入口,小青年瞬间就露出了满足的笑容。 今天这十八块钱,光是吃这个炸鸡都满足了。 玻璃窗外,有经过的人看到里面的人吃的满脸幸福的,也都被感染得不由自主走了进去。 等街坊邻居们估摸着白叶这边应该已经开门营业了,拿着自家的盘子碗过来的时候,发现门口竟然排起了长队。 “这这,这什么情况?” “这么多人吃饭么?” “我去,这都排到外面来了!” “怎么还有蹲门口吃的啊?我记得这家店里面桌椅不少啊!” “他三大妈,你这是……” “我这不是闻到他们家炖鱼味道挺香的,说来买点,没想到这么多人。翠萍,你这……” “嘿嘿,同样的目的!” 后厨里,白叶比刚才还忙活。 大荤菜因为每份都是有定量的,所以下去的比别的菜慢一些。但是炒菜和素菜就没这么严苛了,食客喜欢哪一道想多来一点也是没问题的,反正都是这一盘子。 这是白叶一开始就和樊柊和蔡晓华说清楚的。 他们家不怕量大,除了大荤菜要有定量,别的多一点没问题,只要不是故意浪费。 米饭更是随便吃,开饭馆的还能怕大肚汉。 光是吃,是吃不亏的。 所以他们餐馆一向都是给足了菜,饭更是随时能过来添。 不过三面的墙上都是贴着珍惜粮食,浪费可耻等大字的。 来他们这里吃饭的也都是正常人,至少目前来说大肚汉他们遇到过,能续两次饭。但是故意浪费的那种还真没有。 能续两次饭的那位就是昨天中午来的,要了一份最便宜的饭,然后很不好意思地续了两次饭。 还是白叶在旁边,又给他加了一勺西红柿炒蛋,让他不要不好意思,吃到饱。 白叶知道很多偏远些地方出来的人饭量都很大。因为肚子里没有油水,干得又都是卖力气的活儿,饭量大在所难免。 像是现在的城里人,每天坐在写字楼里工作,运动量很少,再加上副食品丰富,反而是吃不下太多东西。 今天这位老大哥果然又来了。 第115章 远亲不如近邻 进门的时候还挺腼腆的,看着是不好意思,但没办法,白家老号是他来到城里这么多天,唯一吃饱了的一顿。 白叶正好补了一个麻婆豆腐出来,就看到了这位,伸手接过了蔡晓华手里的勺子。 “来了?吃啥,我给你盛!” 老大哥很不好意思,小声道,“要最便宜的。” 白叶点点头,给老大哥盛了一盒饭,盛了一勺子红烧肉,还加了点肉汤,另外加上刚出锅的麻婆豆腐和西红柿炒鸡蛋。 “饭不够了再来加,那边免费小菜自己夹。” 此时前面一波吃饭的客人陆陆续续起身离开,樊柊看白叶过来了,就将勺子给了蔡晓华,自己去收拾那些空盘子,腾出桌子来。 他们这店里一份饭也就吃个十几分钟,翻桌速度极快。 一来都是打工人,中午时间本来就不多,吃完了还得抓紧时间休息。 二来是店里这么多人,一个座位旁边还得有几个人等着,谁也坐不住。 白叶正琢磨着店里桌椅不太够的问题,就见到几个有些眼熟的人凑过来。 略一思索就认出来这些人都是周围的街坊邻居,有普通居民,也有周围一些店铺的。 不过来了就是顾客,白叶当然热情招呼,“各位也买盒饭。” 这几个人互相看了一眼,然后看着白叶,“小白,你的菜单卖么?” “对啊,你单卖不?我想买你家的鲅鱼!” “我想要买红烧肉,我自己可烧不出来这个味道。” “我倒是想打几个菜,你这盒饭怎么卖的?” 白叶心里盘算了一下成本,笑着点头,“当然卖。大荤菜一份二十,小荤菜一份十五,素菜五块。” “行,给我来一份。”其中一个大哥拿出了自己带来的小不锈钢盆。 白叶这一勺子就盛了十几块,接着又是半勺子,“多来点汤么?回家炖粉条也好吃。” “要要要,谢谢小白了!”这大哥忙不迭的点头。 别人一看这一份红烧肉竟然有二十来块,还能多给一勺汤,都动心了。外面餐馆点一份红烧肉也就这么多了,价格比这里贵,还不见得比这个好吃。 “我也要一份红烧肉。再给我来一份鲅鱼,能单装个盒么?” 蔡晓华配合默契地开口,“大婶我们店里的盒子一块钱一个。” “算了,各位邻居第一次来,就从我账上扣吧。”白叶笑着说道。 蔡晓华从善如流,“好的老板!” 几道大荤菜做的量是最多的,除了外面的食格里的,里面还有一大锅。主要是因为一次要做出来一天 的。 大荤菜耗时间,不像是炒菜随时能补,白叶也是没想到来了一群邻居买菜,居然这就卖出去了一半。 价格自然是有的赚。这个价格白叶赚的不少,邻居们也比较满意。 而且这些人可都是他们白家老号的潜在客户。 送走了这一波客人,江浩从楼上下来了。 “今天吃什么?”江浩揉揉眼睛。 “你吃鲅鱼和麻婆豆腐吧,早上的时候摄像大哥跟我说他们都吃胖了,我看你也有点。别上镜不好看,吃点素的!”白叶一本正经地说道。 没想到江浩还真的信了,下意识摸摸自己的脸,“那我吃西红柿和清炒快菜,再来一个手撕包菜。” “真吃这么素?”白叶笑了起来,“我骗你的!” 说罢,就舀起一勺子红烧肉要给他盛碗里。 “不不,我不吃红烧肉了。”江浩连忙拒绝,“我真的觉得最近有点胖了。天天吃这么好,最近戏份又不大,可能真胖了!” 在白叶的愕然中,江浩直接抄起勺子自己打了饭,全是素菜,唯一的肉菜就是鲅鱼了。米饭也盛的不多,一个人端着上了楼。 “不会吧,江浩挺瘦的啊,还需要节食?”蔡晓华说道。 “江浩说,摄像头底下胖三十斤,也不知道真的假的。” “不会吧?”蔡晓华下意识摸摸自己圆乎乎的娃娃脸,有些不敢置信。 蔡晓华其实也不算胖,属于那种微胖女孩,主要就是小圆脸,看着肉乎乎的。她简直不敢想自己要是在摄像头底下会是个什么模样。 将近两点,店里没什么客人了,白叶几个人才开始吃饭。 今天上午天还有点凉,到了此时已经太阳高照,暖暖烘烘的了。 白叶还拿出自己今天早上顺手做的生拌牛肉丝来给两人品尝。 “来尝尝。”白叶将盘在推到他们面前。 昨天那一份,白叶自己尝了尝味道欠佳,就没好意思拿出来。 现在经过系统一夜的训练,他是信心满满。 “这是啥啊?”樊柊问道。 事实证明,吃过这道菜的人不是太多,大多数人还是喜欢吃熟食。 “这叫生拌牛肉丝,我早上做的,你们尝尝味道。” “生的……牛肉丝和生鸡蛋黄?”樊柊不敢吃。 蔡晓华倒是跃跃欲试。 相处这几天,白叶倒是对蔡晓华有些了解了,这丫头别看比他大几岁,其实骨子里还是个小女孩,爱吃爱玩,原本的生活环境肯定也很优渥。 但是为了樊柊,愿意跟着他出来一起吃苦打工。 蔡晓华尝了一口,就觉得很好吃,几乎吃了一半。白叶自然是吃了另一半,樊柊直吃了下面的几根雪梨丝。 听到蔡晓华的赞美,白叶有了信心,又去做一些生拌牛肉丝,等到晚上的时候,给剧组众人品尝。权当是,昨天白家老店开业的时候,陈导他们送来花篮庆祝的一点回馈。 晚饭时候除了中午的一些菜之外,还增加了炸刀鱼、肉沫蛋羹等菜。几道大荤菜,白叶下午也又做一大锅,鸡排更是腌制出来不少,就等晚上上客人可开始炸。 白叶晚上的时候怕出现中午的情况,就多准备了一些菜,没想到晚上来的人比中午还多,几乎翻倍了。 幸好白叶中午也算是和周围的街坊邻居打好了关系,当下左邻右舍的将自家店里的小板凳,小桌子都借了出来。 一次性桌布往上一铺,周围摆上一圈小板凳,这就能坐下五六个人。 周围几家邻居愣是将给白叶在店门口凑出来了三桌。 第116章 这是挑食的陈导? 不过这可不是长久之计,白叶苦思良久。 倒是昨天和中午都来他这里吃饭的那位老大哥看白叶为了这事发愁,主动开口。 “你要二手家具么?我老乡干活的店里有,我让我老乡问问底价。” 经过这一番牵线搭桥,白叶半途就跑去看家具了,将店交给了樊柊和蔡晓华两人。 二十分钟之后,白叶骑着不知哪里借来的倒骑驴拉着一车二手桌椅来了。 二手确实是二手,塑料的桌子椅子,大概是哪个大排档收来的。原本白色的塑料都有些发黄了。 但是价格也是真的便宜,这一车加起来才三百块。 街坊邻居们见了帮忙将桌椅都卸下来,还有人上去坐了坐试试,“行啊,这虽然看着旧,但是挺结实的。” “刚弄回来,脏点,晚上我刷刷!”白叶照例一些旧报纸垫在椅子上,又给桌子套上了一次性桌布,这才把晚上这顿饭对付过去。 直到晚上八点,才没有坐在外面的客人,三人匆匆吃了饭后,白叶去厨房接了一大盆的开水,倒上洗衣粉,带着个塑胶手套就开始埋头刷洗这些桌椅。 樊柊看到之后,将店里的生意交给蔡晓华,也找了副手套,跟着白叶一起干。 看到樊柊,白叶嘿嘿一笑,两人也不交谈继续埋头干活。 那些桌椅大多是老旧的颜色,只有一部分是因为脏了。 两人洗到九点半总算将所有的桌子都清洗干净,放在旁边的房檐下晾干。 蔡晓华在里面已经将店铺里用过的餐盘都收拾干净,地面也清洗好,食格里剩余的饭菜盛到餐盒里。 “快下班吧,今天耽误你们了。”白叶说道。 樊柊和蔡晓华下班了,白叶一个人坐在餐桌旁休息。好久不干活了,刷了一晚上桌椅还真的有点累。 但是厨房里还有活儿需要他做。 看来再招个人的事情,还得抓紧。做好明天的准备工作,白叶上楼又写了个招聘的告示,贴到了街角的告示栏里。 陈导他们是晚上七点才开的饭,主要是今天下午集体起晚了,耽误了进度。 江浩提前给白叶打电话,让他们晚一点送饭,白叶的生拌牛肉丝也就放回了冰箱里,等待明天中午再吃,小菜改成了一碗酸辣汤,让大家暖身体。 次日还真是个大太阳天,到了中午的时候,不管是陈导还是演员,都热得一头汗。很难想象前两天还那么冷,今天气温又飙了上去。 于是午饭时候,剧组众人都收到了一个透明的小餐盒,里面是个红艳艳的半圆,底下是雪白的梨丝,上面还顶着一个蛋黄。 拿到盒饭的时候,大家都有点懵。 那小碗上面带着盖,但是摸着冰冰凉的。 难道是什么雪糕之类的甜品? 小白可真贴心,知道今天天热,还准备了甜品。 可,谁家的甜品头顶会顶着一个生蛋黄啊! 难道说,那是做成生蛋黄的奶油? 众人不解,但是有几个吃过这道菜的一看就认出来了。 “这不是生拌牛肉丝么?” “是啊,想不到小白居然做了这道菜当今天的甜品。” “不是?甜品?你没搞错吧?” “没搞错啊,你吃一口就知道了。” 吃过的人不管饭菜,先打开盖子,将蛋黄和牛肉丝搅拌后尝了一口,“真不错。” “那是生牛肉?” “对,生牛肉,生鸡蛋,但是味道保证好。” 众人一开始不敢吃,但是出于对白叶的信任,大家还是试着尝了一口。 瞬间,大家惊为天人。 没吃过的就觉得这菜冰凉甘甜,实在是太美味了。 现在都四月底了,今年冬天本就不怎么冷,如今更是春暖花开。 这月份他们身上厚厚的妆造和服装,一层一层的心里都热得起火。 这一口冰凉甘甜的牛肉丝入口,简直就是无上美味。 甚至大家都不敢相信,这怎么可能是生牛肉?生牛肉和生鸡蛋黄怎么会是这样的味道? 倒是那些吃过这道菜的人心里都在嘀咕。 这道菜以前也吃过,也觉得还可以,但是记得也没有这么惊艳啊? 最终,大家将这一切都归咎于白叶用的食材太好了。 因为那牛肉实在是太特别了,咀嚼间消失在唇齿之间,没有一点生肉的腥膻味道不说,且细嫩无比。 这得是什么极品牛肉啊! 姜妍的直播间惯例打开,现在很多网友天天都是看着姜妍的午饭吃饭的。 用其中一位网友的话来说就是,他们吃不到,看看总可以吧? 看到这道生拌牛肉丝,还有姜妍吃下去的反应,大家口水都被馋出来了。 其中还有几个大粉丝,这几天不光看姜妍直播,还看旺仔直播,知道旺仔之前去过的那家店很可能就是供应姜妍他们剧组的。 于是几个人商量着,要不然找机会去尝尝? 白叶不关心直播,但是从江浩口中,白叶得到了剧组对于这道菜的反馈。 大家一致好评。 这就足够了。 偏偏这一天,陈导那边还来了几位老朋友,都是圈里人。 本想邀请陈导中午一起吃个饭,没想到陈导直接拒绝了,说自己有盒饭。 几位老友还以为陈导是勤俭持家,但是转念一想,好像对方也没有立这个人设啊。 这位分明是出了名的挑食,端上来的饭菜能吃掉三分之一,都算是非常给面子了。 现在居然说要吃盒饭? 几位老友面色不好了,以为陈导是借故推脱。 陈导没办法,只能让他们一起等,结果,在陈导打开盒饭,邀请他们尝一尝之后,几个人都沦陷了。 不光吃了陈导那份,还吃了多出来的那份,要知道那一份,平时都是默认归姜妍的,毕竟别人没这么大的肚子,而白叶给的饭菜量都挺足的。 那几位老友很满意的走了。 几个月之后,他们不约而同地选择了在这个城市的影视城拍摄新片。 有记者询问他们为什么舍弃了横店影视城而选择这里,这几位导演但笑不语。 至于是为什么,内部人员很快就知道了。 第117章 随机菜谱奖励:三虾面 小小插曲过后,白叶的小店也从开业第一天的热闹逐渐平静下来,也平稳下来。 来他们这小饭馆吃饭的人逐渐稳定了下来,一顿饭大概能翻三四次桌,也有一些打包带走的。 客人稳定在了一百五十多人,生意并没有之前在工地门口好。可这也没办法,他们现在的位置很偏僻,而且之前守着工地,那算是天时地利人和了。 但是白叶不担心。 他除了每天固定的这一百多客人,还有剧组的三十份盒饭,而且等下个月周老板那边新工地营业了,他这边还得供应三百人左右的饭菜。 这样一想,这已经到了他的极限了。若不是有系统金手指,他还真有点麻烦。 想到这里,白叶有点睡不着了,拿出手机看看招聘网站,看看有什么厨子方面的招工。 告示栏里的招聘信息没人来,他只能在网上碰碰运气了。 找一个手艺好的厨子,以后店里的大菜他来做,招聘来的厨师做炒菜。 白叶在招聘网上登记,又去看看临街的告示栏,底下的电话条一个都没被撕走,这让白叶很是沮丧。 这附近的餐馆多,开业的倒闭的来来回回的也不少,怎么就没人肯来他的小店应聘呢? 没想到几天后,网上的招聘还没有动静,还真有人看着告示栏的招聘启事找上门来了。 找上门的是两个人,一个是四十左右的一个中年男人,长得很憨厚的模样。之前在附近一家餐馆工作,擅长炒菜。 另一个年纪不大,看着也就十八九的样子,会的不多,但是他愿意跟着学,要的工资也不高,说管吃管住,一个月能给一千就行。 白叶原本是不想要的,但是一想到一千块就能弄到一个人手,倒是动了心。 不省钱的白叶,不是好白叶! 而且他还想到了他的任务,收十个徒弟的那个任务。 也不知道学徒算不算徒弟,但是试试没关系,不然他去什么地方抓徒弟,又什么时候才能完成这个任务。 总不能一个任务做他十几年吧! 白叶当下就将两个人都留下了。 那位大叔的手艺说不上多好,但是表示可以按照白叶需要的味道改进,看在对方只要五千工资的份上,白叶同意了。 谈妥了工资和工作安排,两个人就算是正式的入职了。 这两个人,年纪大的大叔叫张强,和自己媳妇租住在附近的出租屋,媳妇是个追逐明星梦的群演,张强不放心跟来的。 那个小孩叫卫昭,今年才刚刚十八。问他其他情况,都是低头不语,要不是看他自己拿着身份证,长得也不像是通缉犯,白叶差点都不敢留他。 不过还有个麻烦事。 对方虽然是一个月只要一千块的学徒工,但是他要给对包吃包住。 这个包吃包住,吃当然是没问题的,但是这个住要怎么解决? 白叶自己还在租房子住。 而且他们楼上就两个房间,倒是还有个小储物间,但那房间太小,连门都没有,就算是单人床也塞不进去的。 关键时刻还是樊柊帮了忙,“老板,我们家房子很大,现在就我和我奶奶,还有蔡晓华三个人住,可以分一个房间给他住。” “那这样,你把卫昭安排到你家住,我给他出房租。”白叶当即就拍板。因为就住一个小房间,再加上樊柊也是在店里工作,就马马虎虎要了五百块。 要不然虽然只是一个房间,但是这么安全安静,也得要七八百。 白叶带着两人去办理了健康证,又复印了身份证件,顺便还把前几天做的牌匾取了回来。 几个人蹬着梯子将白家老号这个招牌挂了上去的一瞬间,白叶耳边想起来系统提示音。 【叮。恭喜宿主,任务(11)完成!奖励一:经验值2000点。奖励二:随机菜谱*1。奖励三:金钱38888元。请查收。】 白叶直接在梯子上就傻眼了。 还是樊柊发现不对,一边扶着梯子一边喊白叶的名字,“你咋了?” “啊啊,没事,我马上下来。”白叶赶紧下来,“我没事。” 樊柊也是无奈了。 这小老板怎么经常发呆。尤其是现在,站在梯子上也能发呆的么? 白叶找了个借口上了二楼,然后打开了系统。 系统提示他随机任务(11)开一家小店已经完成了。还史无前例的一下给了他38888的奖金,并且附赠一个菜谱。 这奖励可真是不少了。 不过这钱在以前白叶会很激动,因为以前他真的没钱。 但是现在,这三万八对他来说也不过就是锦上添花罢了。 倒是菜谱他很感兴趣。 点进去却发现是一份面食的制作方法,三虾面。 大致看了一遍,白叶皱起了眉头。 这三虾面的做饭简直是麻烦至极,造价也极其高昂。区区一碗面,要用到好几斤小河虾不说,制作手法也很繁琐。 这要是一般的厨师来做,一个人估计要弄一天。 不过白叶有金手指,倒是能省不少的事。就等到晚上的时候,花五点经验值,去虚拟世界好好练习一番。 只是他还有一点不解。 他当初可是接了两个任务。 前一个任务是在老家的时候接的,任务是到新城市创业,那是一个六星任务。 后一个任务,是他踏上这个城市的土地之后接到的。 只是一个四星的任务。 在他的营业执照办下来,而招牌也挂上去之后,系统就确认这个任务完成了。 可前一个任务怎么还没动静? 难道系统的意思是,他现在一个小快餐盒饭的店,根本就不算是创业? 系统对他的要求也未免太高了吧! 看来只能继续努力了。 白叶从楼上下来,招呼大家准备开工。 食材他在员工们到来之前都已经切好了,只需要简单的配菜一下,张强主要炒菜,白叶在旁边指点他调味。 张强倒也没说啥,就按照白叶说的做。 倒是旁边跟着白叶学习的尾卫昭脸上露出了若有所思的表情。 第118章 小学徒 张强是个老手厨师,做菜的手艺一般,偏偏还很难改变,提升的很慢。 而且白叶也能看出他其实是有点抗拒的。 也能理解,毕竟一个人做菜一个味道,除非师徒相传,否则味道相近的并不多。 不过对方不乐意也不行,因为从张强来到这里之后,他每天做的那几道菜,都是剩下最多的。 从卖相上看,就不如别的菜,就算是被不知情的客人点了,也是孤零零的剩下在餐盘里。 在这种情况下,张强总算是低头了。 因为他再不低头,就只能走人了。 倒是卫昭跟着白叶先开始练习刀工,显示出了非凡的天赋。 “你以前练过?” “没,没有啊。我就是觉得这有点好玩,以前在家经常做菜。” 白叶看了卫昭一眼,却也没再说什么。 他猜测这个小孩可不是在家做做饭这么简单。 自家吃饭,一天能做几道菜,虽然是熟能生巧,但是和专业训练出来的还是有很大的区别的。 但是这小孩不说,白叶也不会去打听别人的隐私,只是猜测这其中必然有什么缘故。 又过了一周,张强逐渐能有白叶七分的味道了,这还是白叶想了个办法,自己提前给他做了调味料,让他炒菜的时候直接倒锅里。想要真的达到这个水准,还得多多练习。 食材烹煮的过程之中,每一味调料的投入其实都是有自己最合适的时候的。 以前的白叶也只是模模糊糊,但是经过系统培训,他能精准找到那一点。 但是张强没有这个能力,只能靠着白叶帮他调味。可这种一起放入的调味说是白叶的七分味道都是美化过的说法。 只能说,急着吃饭,尤其是吃盒饭的人多少能混过去。 但是作为陈导,周总他们那样的人,一吃就能吃出其中的差别。 这也是没办法的事情。 卫昭的刀工很快就过关了,白叶的刀工虽然好,但对卫昭的要求并不高,因为店里的食材一般都是他直接一键切出来。 只是留出一部分食材让卫昭练习,再指点他一下。 别看是随口的指点,却让卫昭眼里精光浮现。 别人不懂这些话的意思,他自己是懂的。卫昭知道这位比自己大不了几岁的小老板独具慧眼,挑出来的差错,和他爷爷说的差不多。 他实在想不到对方怎么精准发现他的缺点?而且随口一句就能让他茅塞顿开。 要知道在很多人眼里,他的刀工都非常棒了,哪怕他现在没有展现出全部的功力。 转眼张强和卫昭就来了半月有余了,虽然张强手艺不精,也还是让白叶轻松不少。 这些天白叶逐渐将店里的炒菜都转交给了张强,张强也努力的学习着白叶的调味,从五分相似变成了现在的七八分相似。 店里的人也逐渐习惯了这种味道。 但是卫昭暂时还只是观看加练习刀工,闲下来的时候,就学着配菜。 卫昭一开始还不太理解,心里嘀咕着,不过没说出来。 白叶却一眼看出了对方的想法,一边忙活着,一边装作不经意地开口,“你是不是觉得切墩和配菜不重要啊?” “啊?”卫昭被戳破心思脸上有一秒的错愕,随后笑眯眯地看着白叶,“怎么会呢,白叶哥,我只是觉得,我是不是该多练习炒菜,这样才能帮白叶哥分担工作,要不然我拿着这一千块的工资,都觉得不好意思。” 没等白叶继续说什么 卫昭眨巴着大眼睛朝继续道,“我和别人不一样,别人是来赚白叶哥的工资的,我是因为佩服白叶哥的厨艺才来的。” 正要踏步进厨房的江浩脚步一顿。 看到厨房里那个小孩,江浩皱皱眉,转身在门口坐下,并没有进来。他总觉得这小孩来的奇怪,不像是家里没钱的。 穷人家养不出这么白净的孩子。 可家庭条件好的,怎么会这么小跑出来打工? “好了,今天开始学炒菜。”厨房里,白叶示意卫昭停下。 “我能开始炒菜了?” “能。刀工是需要长久的练习的,不是一蹴而就的。所以以后每天你都要切一小时的菜,然后看着我炒菜。没问题吧?”白叶看向卫昭。 如果这个小孩不愿意学,那他也没关系,毕竟十个徒弟的名额,只要他愿意还是能发展几个的。比如 “……没问题。” 白叶主要做炖菜,但是也会炒几个拿手菜。 就像是他店里的几道东北招牌菜,都是白叶亲自掌勺的。 像是什么地三鲜,锅包肉,焦熘肉段等。 今天白叶做的就是铁锅炖。 这铁锅炖,其实也分成很多种。 可以炖鱼炖鸡,可以炖五花肉,还能炖大鹅。 白叶选择的是炖五花肉,里面还加了粉条子。 切成小块的五花肉,泡到半软的红薯粉,还有择好手掰的芸豆角,另外还有切成块的土豆子。 白叶直接就是炖一大锅,这一锅,足够一百多人吃了。 旁边一口大锅则是红烧小排,这是剧组的主菜。 虽然都是大锅炖的菜,其实也是讲究火候和调味的。 卫昭就在旁边看着,眼里闪烁着光芒,忽然开口道,“会不会咸味不够?” “你尝尝。”白叶用味碟给卫昭盛了两块,又给他一双筷子。“尝尝味道。” 卫昭尝了尝,双眼有了光亮,“好吃!白叶哥,这个酱料是你自己调的么?” “差不多吧,我们那边都会做这个,我这个又加工了一下。”白叶笑道。 和卫昭相处的时间不多,但是白叶还挺喜欢这个小孩的。 主要是长得干净,而且嘴还很甜。 别人要么喊他名字,要么喊他老板,只有卫昭从入职来,一口一个白叶哥,喊的好不亲近。 再加上这小孩有天赋,也爱学习,白叶就更喜欢了,很多配方都是愿意教给他的。 对于白叶这样毫不藏私的做法,江浩和樊柊都曾经有意无意地提醒他。 别把自己的手艺都教出去。 因为大家都看得很明白,他们店能有这么红火的生意,主要就是靠着白叶的厨艺。 第119章 第二属性 白叶给卫昭详细讲铁锅炖的酱料怎么调配的时候,张强在旁边一边炒菜,一边也支棱着耳朵听着。 不过到底是一心不能二用。这一锅菜出锅的时候,明显有些品相不佳。 白叶眉头一蹙,张强赶紧开口,“不好意思啊老板,刚才听您和小卫说话,我听得入神了,没注意。” 张强看着老实巴交的,此时面带惶恐地道歉,白叶也不好说什么了。 只是这菜看着实在不怎么样,白叶让对方重新炒。 卫昭瞥了张强一眼,又巴巴地跟上了白叶。 主菜出锅之后,白叶就将厨房交给了张强和卫昭。出来的时候,白叶才看到江浩,从后面拍了他肩膀一下。 “啥时候回来的?” “没多大功夫。”江浩朝着厨房里看了一眼,“你现在忙不?不忙跟我上楼一趟。” “我忙完了,现在就等着开门营业了。”白叶一边说着,一边跟着江浩出来上了二楼。“啥事啊?这么严肃?” “那个卫昭,你要提防一点。”江浩说道。 “啊?提防什么?” “你将什么秘方都交给他,你就不怕他卷着你配方走了?”江浩严肃道,“我看他那个样子,可不像是新手!” 白叶点点头,“确实不像是新手,而且也绝不是在家里练出来的。” 有没有经过专业训练,区别还是挺大的。 “那你……” “浩子,你别担心。”白叶正色道,“相信我,这件事我心里有数。” 影视城外面这么多的餐馆,自家生意红火,就代表着别家可能生意冷淡,大家都是竞争的关系,自然要防备一手。 白叶都一一应了。 知道江浩都是好意。 但他不知道系统的存在。 从他们主动请教白叶调味或者其他菜肴方面的知识,而白叶也真心实意教导了,那系统就默认他们之间的师徒关系成立。 主打的就是一个真诚。 哪怕表面上没有关系,都属于弟子,受系统保护。 如今白叶名下的徒弟显示已经有了三名。 第一个就是白静,随后是张强,最后是卫昭。 只是在三人的名字旁边都有一个浅绿色的小字:记名弟子。 白叶询问过系统,系统回复说这是因为双方只有师徒之实,却没有师徒名分,所以是能算是个记名弟子。 而在系统的等级里,除了记名弟子,还有普通弟子、亲传弟子、衣钵弟子等几种。 “那就好。”江浩正说着,手机弹出一条新闻。“我去!” “咋了?” “连锁烤鱼餐厅被爆从垃圾桶里捞回食材。”江浩啧啧称奇。“估计又要展开餐饮业大检查了。说到鱼,你最近做点鱼吧。” “想吃鱼了?” “那不是……”江浩干咳一声,“之前我觉得自己胖了,就弄了个电子秤,结果我没长几斤,倒是好几个女演员说自己胖了,现在盒饭都不敢吃整盒了。” “吃鱼还不简单,我给你们研究下减肥餐。” 白叶也是哭笑不得。 店里来吃饭的打工人,都巴不得饭菜油水大一些,吃着香下饭。 也就是这些明星演员们天天都怕自己吃胖了。 不过这减脂餐怎么做,他还得琢磨一下。 鱼倒是可以做清淡,但也不能天天吃鱼。 午市过了之后,白叶一个人坐在了二层的窗户边,拿着手机百度减脂餐。 发现低碳饮食这个说法。 白叶这才知道,原来除了生活中要低碳,连饮食中也有低碳一说。 饮食中的低碳就是指的碳水化合物的摄入量,低碳就是低碳水。 白叶将这些内容翻来覆去看了一遍,大概理解就是尽量少吃包含淀粉类的食物,以大豆制品、乳类、鸡蛋、鱼、海鲜、肉类等富含优质蛋白质为食物。 这消费可就高了,现在剧组的盒饭费用可承担不起。看来他需要和这些要减肥的明星们谈一谈。 而且他还有合成金手指,或许可以看看食材合成到高等级还有什么功能。 白叶想明白了就直奔楼下,从储藏室拎出了半袋子黄豆来。 黄豆是他平时用来做菜的,黄豆泡发放在炖菜里很好吃。 既然试验,他干脆就找点便宜的东西合成! 贵的东西合成成本高,但是系统又没有规定非要一次一斤的合成,他完全可以两粒两粒的合成嘛。 论粒合成,白叶就没有什么压力了。拎着在厨房拎上来的各种粮食,白叶开始合成试验。 黄豆不是什么劣质的,是他们东北本土的好黄豆,点开系统的鉴定,果然上面也是不错的评价。 【农家种植的黄豆。】后面等级直接显示二级。 合成之后,黄豆的属性就已经有了很大的变化,出现了美味值,甚至还有特殊的属性。 合成到了五级的时候,黄豆出现了第二属性。 【极优的黄豆,非常完美。】(备注:美味值满,增加第二属性,对瘦身有帮助。) 来了! 没想到还真的如此。 他刚才百度的时候,就有提示,说是喝豆浆能减肥,他才试一试的。 没想到,还真的成功了。 合成到五级,这成本已经不低了。 两个黄豆合成到三级,四级时候就已经是四粒了,五级是八粒。 论粒那没有什么感觉,换成斤就会非常的惊人。 八斤换一斤。 白叶捂住了胸口,感觉肉疼。 这合成技能,太浪费粮食了! 不过黄豆既然能合成出第二属性,白叶也就好奇起了其他食材。 这一次干脆就扎在厨房里,将大米,小米,紫米甚至连玉米碴都合成了一遍。 合成到五级之后,发现确实都有第二属性。 比如玉米碴,不论大碴子还是小碴子,都是具有刮油的效果。 嗯,这个也能减肥。 而大米第二属性是美白,小米第二属性是养颜。 这其中紫米的变化有些不一样。 紫米合成之前就是二级,再合成一次就是他之前熬粥的那个状态,系统显示从【普通农家紫米】变成了【精心培育的优质紫米】(备注:煮粥后软糯香甜,自带甜香味。) 白叶恍然大悟。 第120章 钱老板 原来紫米的属性这么高,他之前以为和大米白面没有什么区别,也就没去特意看一眼属性。 现在总算懂了。 合成到四级,紫米的属性再次产生变化。 【御用贡品紫玉紫米】(备注:来自古老贡田的紫米,是历代皇家贡品。增加第二属性:食用后会让人身体自然散发淡淡香气。食用停止三天后,自然消散。) 白叶看完这属性之后愣了一下,这紫米居然四级就能有第二属性了。 而且这第二属性很特别啊,居然是增加自身的香气? 这香气…… 白叶一个直男有点想象不出。 一个大美女,浑身米香味,大家看到她就饿?或者觉得这姑娘是粥铺打工的? 更让人诧异的是,白叶想要继续合成的时候,系统合成框里竟然是灰色的,并且提示权限不足。 白叶一头问号。 连忙将系统喊出来询问,系统对他的疑问也只是给出了极为官方的回答。 他现在的等级太低,还不能接触到太高功能的合成。 行吧,现在的功能也够用。 不过出于好奇,白叶将剩下的紫米都拿了出来。剩下的大概还有二十多斤,这是已经合成过一次的。合成到四级,最终剩下了七八斤的样子。 刚才就手上的一粒米,白叶看的还不算清晰。 如今这七八斤紫玉紫米在眼前,白叶终于认识到了这种米的不凡之处。 不像二次合成后颜色只是微微加重。 现在的紫米一粒粒颜色幽深,似紫似黑,对着阳光看仿佛一粒粒紫色水晶打磨的一般。 真不愧叫做紫玉。 就算是薅个瞎子过来,也能看出这米是好米。 白叶将这一袋子紫米重新扎好口,收到了储藏室的角落里。想了想又觉得不妥,现在厨房不光他一个人了,干脆准备一会儿带到二楼去。 他倒不是舍不得大家吃,吃是没问题的,只是这生的紫米模样太好看,让人看了难免会询问。 白叶将这些紫米送到了二楼的小储存室。 回来的时候,已经下午三点了,再有一小时大家就陆陆续续来上班了。 白叶也就开始准备今天晚市需要的食材。 费火的炖菜一般都是早上做,一下就做出一天的来,因为下午的时间短。 不过白叶今天既然已经知道黄豆、玉米碴能清肠减脂,又知道剧组众人都不敢吃大鱼大肉了,晚上的菜色也就有了一些变化。 厨房里就有食材处理机,能够打粉打豆浆,白叶忍着心痛将合成了几斤黄豆。 当然不是五级的。 白叶将这些黄豆都泡上,准备泡软了之后用粉碎机都打成豆浆,然后晚上豆浆加豆渣饼,让这些人好好减减肥。 不过专门做减肥餐得和剧组那边说一声。 想减肥吗? 加钱! 想了想,白叶又打了一盆鸡蛋,准备晚上给大家做个肉沫蛋羹。 晚上的肉菜和中午一样,铁锅炖鸡和铁锅炖猪肉,另外还有炸鸡腿。 如今白叶这边自制的炸鸡腿和炸鸡排在附近已经小有名气了。 有些人不愿意吃炸鸡店的,专门来他这里买。 白叶想了想也就干脆单卖。还在厨房的一角开了一个小窗口,买了一台专门用来炸食用的电炸锅。 一块鸡胸也就四两,现在鸡胸肉批发八块一斤,一块两三块钱。 鸡腿也差不多的价格,琵琶腿一斤能有两三个。 因为炸着吃,都是选用的鲜货,再加上杂七杂八的费用,成本在四块左右。 白叶直接定价鸡腿八块,大鸡排九块,可以直接在窗口出售。 倒不是白叶心黑,而是这些东西本来就对半赚,他这都算是有良心的了。 这个告示一出来,白家老号的人气再次飙升。 原来外面一些小炸鸡店卖的价格和他们家不相上下,但是味道可是天壤之别。 别家的炸鸡和鸡排吃着干巴巴,这种干不是炸的干,而是选用的食材本身冷冻过头,就算是重新化开也恢复不到弹嫩的肉质。 甚至有的店用的食材,都不是简单的肉质不好了,而是已经变质。 也有几家用的是正常食材,可调味又比不上白家老号的。 只有白家老号的炸鸡腿表皮酥香,撕开之后肉里还能沁出汁水。家里有老人的原本都不愿意孩子们吃这些垃圾食品,但是尝过了这鸡腿也说都是好肉,偶尔可以吃一吃。 至于大鸡排销量就更好了。 鸡腿就只有原味和辣味的。可大鸡排是多种口味的。 大鸡排可以选择的口味就多了。白叶特别熬了好几种酱料。 什么都不涂就是原味,撒上辣椒粉就是香辣味,再加点孜然粉就是香辣孜然味。此外还有蒜香味、甜辣味、酱香味、蜂蜜芥末味,因为是现吃现炸,还可以中间包裹芝士碎,做成芝士鸡排。 白叶这紧跟时尚的炸鸡,很快就将炸鸡事业稳稳固定住了。 这几天不光是炸鸡腿炸鸡排,甚至还多了炸香肠炸鱼丸鱼豆腐,引得附近不少中小学生放了学就拉着父母到这边排队。 白叶不得不又招了个人,专门负责店里炸食,就在中午和晚上最高时间段上班。 大家正在忙活着晚饭,门口有人敲门,随后蔡晓华跑进来,“老板,有人给你送货!” 白叶一愣,赶紧擦擦手出来。出来一看原来是他之前订的红肠,如今已经做好送来了。 因为是店里要用,白叶一口气订了几百斤。 虽然钱老板就有猪肉摊,但是白叶不打算用他的肉。因为附近街坊邻居都说这钱老板喜欢私下用烂肉替换好肉,名声不太好。 可偏偏他家的手艺又是最好的,所以很多去的客人,都要全程盯着才放心。 白叶没时间盯着,又怕钱老板替换猪肉。想了想干脆将冷库里的冻猪肉送了过去。 这批猪肉卖相还不错,不过肯定是不如他合成后的。只是合成之后的肉,白叶可不敢给钱老板,肯定会被换掉。 一看到白叶,这位钱老板就咧开了大嘴,“小白啊,你要的红肠,我都给你做好送来了。不过嘛……” 第121章 病猪肉 白叶从听说对方亲自送来之后,就知道对方肯定有事。 因为大家都知道这位算是无利不起早。也就是他手艺好,要不然早就一点生意都没有了。 白叶挑眉,“不过什么?” 这钱老板靠近两步,压低了声音嘿嘿笑了两声道,“都说你店里用的食材好,可是他们不知道你做香肠用的都是冻肉吧?” 白叶眯着眼睛笑笑,“冻肉,也比被钱老板替换了强吧?” 他为了防备钱老板的手段,没想到被对方自以为是的拿捏了。 真以为这样就能威胁到他,也是小看他了。 他这批肉虽然是冻肉,但也是储备中心正规的发票,不怕他闹。 而且钱老板名声很差,闹起来大家也只会怀疑他换了肉。毕竟这事,他被抓住不止一次了,这也是钱老板不敢真闹起来的原因。 不过这钱老板应该不是想要钱这么简单? “你想怎么样?” “也不想怎么样,就是有一批肉肠想要卖给你。”钱老板笑眯眯地说道。 白叶不知道,被街坊邻居称为钱串子的钱老板,前几天打了眼。 原本以为自己买到了一批便宜的肉,没想到都拉回来,做成香肠了,才知道是一批病猪肉。 钱老板听到这消息时候不敢置信,自己先吃了一根,结果上吐下泻。 这下他不敢卖了。 但是他又舍不得花了的这些钱,最终眼珠一转,将坏主意打到了白叶头上。 钱老板虽然又蠢又坏,但是他做了这么多年的香肠,白叶那肉送来他就知道是冻猪肉。 所以他直接用这个威胁白叶,让其将这些做好的香肠买下。 至于说白家老号的客人吃了病猪肉做的香肠会不会有问题,那就不是他关心的了,找他他也不会承认的。 白叶一听钱老板这话,就知道这批香肠肯定是有问题的。但是什么问题,他还不知道。 “我先看看货!”白叶冷声道。 “没问题。”钱老板一脸的笑容,似乎吃定了白叶。 白叶那几百斤的香肠已经搬下来了,面包车里还有几大塑料箱子。 白叶手指微动,直接一个鉴定术就拍了上去。 霎时间,白叶就全都懂了。 【病猪肉制作的蒜香白肠】(备注:食用后有大概率食物中毒。) 白叶脸色猛地一变,看向钱老板的眼神透着狠戾。 这钱老板真不是人!竟然用病死的猪肉做香肠!而且,他还想要将这些香肠卖给自己。 若不是他能靠着系统知道这些香肠有问题,根本不能吃的话,店里的客人吃下去岂不是就要出大事了? 本想直接报警,不过转念一想白叶又顿住了。 他现在没有证据,总不能告诉警察,他是鉴定出来的。但是这些肉肠也不能让钱老板带走。万一卖给别人怕不是要出人命了。 钱老板被白叶的眼神吓了一跳,嘴都有点瓢了,“你,你干啥这么看我?” “钱老板,你手艺这么好,香肠不会卖不出去的,为什么非要卖给我?”白叶一字一句地问道。 钱老板就觉得白叶的声音阴森森的,当即打了个哆嗦,不由自主地开口,“这不是看你是我的大客户,我这有好东西先想着你么?” “真的么?”白叶问道。“那白老板想给我个什么价格?” “这个嘛,好商量。”钱老板看白叶肯买,明显松了口气。 眼珠转转,还想着白叶不知道这批肉肠是用病猪肉做的,所以要了个正常价。 可白叶怎么可能如他的愿,先是漫不经心地套出钱老板手里这批肉肠家里还有一些之后,又开口说出了一个让钱老板跳脚的价格。 这个价格,钱老板也就是将将够买肉的那笔钱,连他的加工费和调料费等都赔进去了。 钱老板还想挣扎,白叶冷声道,“你还想要卖别人?别人会要么?别以为我看不出你这肉有问题。” “你,你胡说什么!我这肉好着呢,狗屁的有问题。你不买别逼逼,我这就卖别人去!” 白叶似笑非笑地比了一个请便的手势。 钱老板挣扎半天,他可不能真走,不然这东西砸手里了,连这点钱都卖不出来。 白叶哼了一声,刚要转账,钱老板又说只要现金。 白叶怎么能不知道他的打算,无非就是还想要坑他一把。 不过白叶也不在意,坑来坑去的,怕是只能坑到钱老板自己。 钱老板给了白叶一个阴恻恻地笑,将这几百斤白肠也都卸了下来。 “慢着。这些都装上车,拉到我那边楼底下。”白叶说道。 一来是诚心折腾钱老板,二来也是他一个人将这些搬到二层去有点费劲。 前几天跟房东已经联系好,房东说随便他按架子,别砸墙壁就行。 按几个晾香肠的架子自然不用那么麻烦,但是随着天气转暖也要注意蚊虫和太阳。 所以在餐馆的楼顶安装了几个金属的升降架,除了能晾香肠,回头还能晾点干菜。 白菜外围的叶子炒菜吃可能会有点老,但是扒下来晾成菜干,等吃的时候重新泡开煮熟,会有一种特殊的香味。 用来蒸包子有别样的口感,一点也不比酸菜差。 还有萝卜干,豇豆,茄子皮都是可以晒干的,炖猪肉的时候,除了放红薯粉,也能放这些干菜,味道杠杠的。 在几个金属架子之上,还安装了一层玻璃大棚。 这可是最近白叶花钱最多的一个项目了,就这一个架子,花了白叶好几万块。 直到安装好,看到了效果,白叶那肉疼的感觉才有少许的缓解。 这玻璃大棚主要是为了卫生,一共有三种模式,还是电动控制的。 可以整个打开,可以是玻璃顶,这样刮风下雨变天的时候合上就可以。最后一种则是防晒模式,上面加一层防晒层,太阳太大的时候,免得食物被晒坏。 毕竟白叶很多需要用到的食材,都是晾干而不是晒干。 他们住的地方和餐馆房顶上面其实不通着,为了方便白叶还按了个木头梯子。 钱老板跟着白叶呼哧带喘地将红肠和白肠都搬了上去。 红肠几百斤,白肠也有几百斤,都搬上去后钱老板差点没死在当场。 白叶则是冷淡地将钱递了过去。 “以后少做点缺德事!”也是忠告,这是警告。 不过钱老板显然没有听进去,下楼后朝着楼上瞥了一眼,带着满眼的恶意。 白叶站在窗边看着对方离去,知道钱老板要准备报复他了。 正好。 第122章 结果出来了 白叶关上房门就开始将这些红肠合成。 【冷冻猪肉制作的红肠】变成了【新鲜美味的红肠】(备注:肉质新鲜,调味不错。) 【病猪肉制作的蒜香白肠】变成了【新鲜美味的蒜香白肠】(备注:肉质新鲜,调味不错。) 随手拿起一根白肠掰开尝了尝。 别说,味道还真的不错。 这钱老板虽然人品道德败坏,但是手艺还是好的。 经过系统合成一次之后,那味道就更好了,简直可以称得上美味。 正好制作香肠的手艺他很一般,正好仔细品尝一下,晚上去系统的虚拟课堂里好好研究配料。 以后,就自己做了。 白叶确定所有的香肠都合成了一遍之后,满意地点点头,将香肠都晾上,白叶又开车去了冷库一趟。 仅剩的几头牛肉全部合成,冷库现在看着反而有点空荡荡的。 回来时候餐馆已经开始营业,如今大家都在,倒是不用他盯在那里。 白叶上楼取了两根红肠两根白肠下楼,去厨房蒸上,等会吃饭的时候切成薄片让大家也都尝尝。 这两种香肠的味道很不错,原本白叶是想要直接做了用来炒菜的,现在一吃这味道觉得炒菜浪费了,当冷荤也很好。 炒菜的红肠可以再去市场上批发一些淀粉含量高的。别看淀粉多,但是淀粉肠也好吃,炒熟之后会更加的粉糯,也是另一种风味。 除了可以炒着吃,还可以炸着吃,做炸香肠,炸到外酥里嫩再撒一层孜然辣椒调料,他们家的炸食窗口又能多一种美味。 一点半一过,客人就少了不少,他们几个人凑在一桌,连同新来的专门负责炸东西的王婶围坐一起吃饭,加品尝新菜。 “白叶哥,这个肠很好吃啊。”卫昭第一个说道。 其他人也纷纷附和,蔡晓华吃的都顾不上说了。 “那你说说哪种更好吃?” “红肠熏香味浓郁,肉质紧实有层次。白肠虽然清淡一些,但是里面加了蒜,风味更好。”卫昭一边吃一边说道,“至于说哪种更好,我只能说各有千秋!” “晓华,你觉得呢?” 蔡晓华正在低头大吃,听到白叶点名,顿时抬头,嘴里塞得满满当当的。 “……算了你继续吃吧。”白叶无奈了。 大家正吃着饭,忽然门口来了一辆车,下来了好几个穿着制服的人。 这几个人直奔白家老店而来,进门就询问,“谁是这家店的老板?” “我是,有什么事么?”白叶起身问道。 其实白叶已经猜到是什么事情了,他这边开餐馆屋里老是不够坐的,门口也有几张桌子。 就在餐馆门口安了几个瓦数大的灯,专门照着这一块空地。 所以白叶一眼就看到了躲在外面车边上的钱老板,看来是这位钱老板还真将他给举报了。 而且还是生怕他转移走了证据,当天就举报,就是赌一个人赃俱获。 真好,他还怕他不来呢! “你就是这家店的老板啊?有人举报你们店里用了劣质猪肉,甚至病猪肉做的香肠,需要你们配合调查取证。” “好。”白叶点头,一点心虚的样子都没有。 只是周围的食客们都心里一惊,看着自己餐盘里的食物,已经有点不敢吃了。 “同志,你说的真的假的啊?” “我们这饭还能吃么?” “艹!这里的肉有问题!不吃了,退钱!”也有人一摔筷子闹了起来,不过眼神闪烁,表情也有点夸张。 为首的一个穿着制服的人皱皱眉,“我们只是接到举报,有一批香肠有问题,现在还没有证据呢。” 虽然是这样说,还是有些人不放心。 关键时刻还得是店里的一些老客和周围的邻居们沉得住气。 “小白这边的饭菜一向味道不错,而且吃着味道对,要真是有问题的肉,我们也不能吃这么久。” “是啊,小白每天都出去买菜的,那生肉生菜的我们有时候还帮着搭把手抬进去呢。都是最新鲜的食材。” 有了这些人开口,店里的食客才稍微放下心,不过还是有人跟在白叶他们身后去看看。 白叶的香肠是放在自家楼上晾着的,这一点几个质监部门的人员自然也听说了,跟着白叶绕到后面上了二层。 一进门,几个人对白叶的感官就好了很多。 一来是屋里干净利索。 不管是白叶,还是江浩,两个人都是喜欢干净的人。所以虽然是两个男孩子的宿舍,却是简单明了又干净。 二来,就是窗外阳台的大棚了。能花钱做这种防尘防蚊虫的大棚,就能说明主人是个很注重食品卫生和安全的。 白叶将阳台门打开,带着几个质监人员进入阳台。 “这里都是我今天刚到的货。”白叶指着架子上挂的整整齐齐的香肠说道。 “这些都是么?” “嗯,都是。” 几个人也没多废话,随机截取了两段,整个过程全部有录像。 这几个人就是来取样的,如果发现问题,马上就会下达整改通知,严重的可能还会报警。 看他们几个人要走,白叶赶紧追问了一句,“什么时候能出结果呢?” “最晚明天早上。”为首的人说道。 速度快的话,那就不用说了。 事实上也是如此。 就在晚市的时候,他们食物的检测结果就出来了。对方给白叶打来了电话,告诉他食物没事。 不但没有一点问题,而且很多营养方面的数据,还比同类食品高了不少。 这就证明这些香肠不但没有用那些所谓的病猪肉,而且还比一般做香肠的肉质都要好。 因为中午的事情,还有不少人观望着这件事,包括一些食客,还有周围的街坊邻居。 白叶看看众人索性直接开口,“这位同志,事情不能就这样一个电话就完了吧?你们在饭口的时间来到我店里调查,对我的人品和店里的生意都带来了很大的打击。你们这样,我以后怎么开店?” 对面沉默了片刻,“那你有什么想法?” “我希望你们能帮我澄清,将检测报告贴在我门口!”白叶毫不犹豫地开口,“否则我将向上级部门投诉!” 第123章 我实名举报 对面同意了。 也不得不同意。 从他们大咧咧过来,还查不出问题起,就只能按照白叶的要求做。 别看白叶就是个小餐馆的老板,但他也不是没有朋友的。 周总也好,陈导也好,到了这个时刻,他不会吝惜面子不求助的。 质检官方的人来的时候,白家老店正值晚高峰。 看到中午出现过的大盖帽们出现,食客们都下意识停住了吃饭的动作。 有中午来吃饭知道这件事的,也有听旁人提起了过的。 这些人到了之后,就热情地和白叶握手,向大家公布了检查结果和数据,并且将检测报告交给了白叶。 “最近其他省市有一些连锁餐饮企业出现了违规,所以我们接到举报电话,不敢怠慢。小同志不要生气。各位,我们已经查明了,这家店所售卖的香肠,不但没有问题,反而营养方面数值比同行业的食材都要高,大家可以放心食用!” 官方人员说了这一番话,效果很不错,餐馆里的气氛顿时热闹了起来,大家放下了心不光胃口大开,就是嘴也都咧开了。 “我就说白叶的店里不会有问题吧!” “是啊,白家老号可是这周围最好吃的一家店。” “我说啥来着,肯定没啥事!” “以后咱们天天来吃,政府都给咱们检测好了,还有啥不放心的。” 事情并没有结束,白叶笑笑感谢了官方的认可,紧接着就开口问道,“领导,之前您说是有人举报,我想知道是谁举报的?这平白无故的,也不会是个人举报,你们就来吧?” 周围说话的声音一顿。 “确实啊!” “估计就是红眼病干的!” “缺了大德了!” “是啊,谁举报的,您说说!” “这,我们对举报人,还是有保护措施的。”对面犹豫了一下说道。 “但是这已经不是举报了,这是诬告。”白叶步步紧逼,“如果我今天没有洗清自己,或者是领导你们不肯来给我证明,那我的店不就砸了?而且他以后要还是这样反复诬告呢?” “就是!” “这太恶毒了!” “这特么谁在背后下黑手呢,真特么癞蛤蟆趴脚面上,他恶心人啊!” 看对面的人还是没有松口,白叶继续道,“如果您不说,那我也不强求了,我报警可以吧?我报警总有人管吧?” “是,是一位姓钱的同志。” 白叶等的就是这一刻。 “姓钱?”白叶提高了嗓门,似乎是惊讶,但是他这一嗓子却让周围的人都听清了。 “那我倒是真有一个怀疑对象,做香肠的钱老板!” “做香肠的?”大盖帽显然也是一愣。 这也正常,他们只是质检,没有能力将举报人调查清楚。 “我之前从钱老板那里订过货。没想到这钱老板去诬告我!” 白叶大声说道。 “同志,你们怀疑我家的香肠有问题,是不是有什么证据?” 大盖帽已经被白叶这一系列问话搞的有点晕乎了,听到这话点头,“对,他拿了一截香肠来举报的,我们检测过,那香肠确实有问题,用的是病猪肉做的,食用后很容易食物中毒。” “哈,他做香肠的,他拿香肠举报我?”白叶看看周围的人,大家脸上都露出了了悟的表情。 “同志,我现在实名举报他,现在就去他那里取证,我怀疑你们拿到的那些病猪肉做的香肠,还在他店里!” 白叶这样一说,其他人也都凑热闹地起哄起来。 看这几个人还有些犹豫,白叶上前一步,“他举报我,你们就来查。现在我举报他,你们不管了?还是说我要去你们部门走个过场?” 白叶这是合理的要求,而且周围这么多的群众,最终对方点头同意了。 都是知根知底的,钱老板的店离这里本就不太远,大家很快就赶了过去。 看到这一群人来到店里,钱老板顿时就慌了。 “你们,你们要做什么?”钱老板挡住了门,眼里有着慌乱。 白叶心里冷笑,看来钱老板不太机灵啊,举报完居然还没将所有的香肠清空,还想留着卖钱吗? 或许是,还想找另一个冤大头? 只可惜,他这次是踢铁板了! 接下来的事情,根本不需要白叶说话,中午的事情如出一辙地在他面前上演一遍。 只不过那个要求配合的人,变成了钱老板。 不同的是,白叶是早有准备,滴水不漏,大大方方的让人进去取样。 而钱老板做贼心虚,根本不愿意配合。 可官方来人,哪有他不配合就过去的?直接在店铺里寻找起来。 白叶也是没想到对方钱老板竟然这么大胆,很快就有人从肉案子底下拉出来一个箱子,里面霍然是几十斤的白肠。 那肠的颜色明显不太对劲,就和白叶中午买下的那批一样。白叶连过去鉴定一下都不需要,就确定那就是同一批的。 只是白叶实在搞不懂,这钱老板为什么还要在店里留下几十斤。难道是怕他不肯全部买下? 这个问题的答案,估计只有钱老板自己才知道了。 那几个质检员一看到那肠,就脸色一变。 “和之前提交的很像!” “取样,封存,立即检测!”为首的人一连串的吩咐出口。 周围看热闹的人看到了这一幕,什么都明白了。 “这姓钱的真不是玩意!” “什么东西!” “熊色玩意,真想一泡尿呲他脸上!” “太坏了!又蠢又坏!” “自己人品不行,还要做这样的事情。” “你们说,他为什么要做这样的事情?特意弄一些病死的猪肉?” “估计就是想别人拿着肉去他那边做香肠的时候,替换进去。” “艹!真不是个东西,就不怕出人命么?” “不是人的玩意!再也不来他这里做了!” “就是,我也也不来了。还要告诉亲戚朋友,都不能来,这要是吃坏了人看怎么办啊!” 检测结果只用了半小时就出来了。 大家都没走,就在原地等结果,就看到之前开车离开的年轻人回来。 不光他自己回来了,还带着警察。 直接封店,将人带走。不光钱老板,还有他老婆和店里的一个员工。 “等等!我举报,他店里那些香肠,都是我做的,他知道有问题还出售,你们也要抓他!” 第124章 真瘦了? “他店里的我们都检测过了,没有问题。”质检中心的人已经不耐烦了。“老实反省你自己!” “这……”钱老板脸色一变。 一瞬间,钱老板就像是被霜打的茄子一样,整个人都一蹶不振了。 那之后过了几天,白叶才从别人口中知道了这件事的结果。 因为买卖病猪肉,明知道致病甚至致命,还制作销售,所以钱老板被罚了好大一笔钱,并且吊销了营业执照,限制从事餐饮行业,判刑一年。 这还是幸亏没有人因为他的香肠受害,要不然就不是一年这么简单了。 那之后,本市还迎来了一波餐饮行业大检查。白叶店里的食材都是极优的,检查组还去他的冷库检查了一番。 后来,店里还受到褒奖,夸他是行业的底线。 因为有食客传说,就是因为白叶坚持用好猪肉好调料,还盯着钱老板不许他替换,才惹怒了地方,遭受了陷害。 也有人说,是因为白叶生意太好了,有同行买通的钱老板故意陷害。不然钱老板怎么盯上白家老号的。 这一点,白叶倒是没能求证。 只是钱老板进去之后,还真有一家快餐盒饭老板被抓了,店铺被人转租干了别的行业。 白叶都不知道闹了这一出之后,来自己店里人不降反增,都是来吃盒饭的。 之前红肠白叶做了四百斤,合成后就只剩下两百斤了。店里这一顿不切上几斤根本就不够吃的,这些点能够俩月的就不错。 百叶琢磨着自己要赶紧学会这香肠的调味,到时候自己制作,反正外面架子都安好了,到时候还可以做风干肠。 白叶将红肠白肠各拎了一袋子下去,大概有十来斤的样子。 上锅重新蒸一下,味道会更绝。 当天上午,卫昭就拿着这个练习刀工,将十来斤都给切了。 白叶都给他跪了,“小卫啊,一个没留神,你怎么都给切了啊?这要吃不完就干了。” “那怎么办?”卫昭眨着俩大眼睛。 还能怎么办,给剧组那边送一份,不敢吃肉,吃点香肠还行吧? 江浩那边打来了电话,询问中午有什么菜。 白叶一听就知道是别人托他询问的,“你想吃啥?” “昨天那个肉沫蛋羹有么?还有他们想吃炸鸡。” 白叶放声大笑。 他就知道这些人吃惯了肉了,根本就不可能吃素。 “行,都有,而且还有一道减肥的菜!” 因为昨天钱老板那一档子事,白叶的豆浆根本没来得及做。 现在黄豆泡的好好的,白叶却不想做豆浆了,直接合成到五级。 五级黄豆煮熟了当小菜。 之前在小餐馆工作的时候,夏天的时候店里总是会做一些花生毛豆之类的,店里虽然没有烤串,但是有凉菜啤酒的,也能有不少客人来。 这煮花生毛豆的配料,煮黄豆也是一样的。 不过黄豆不带壳,可以调味更清淡一些。一人一小份,也就几十颗黄豆,白叶也比较不心疼。 毕竟,这可是八斤合成一斤的豆子啊! 堪比金豆子! 当天中午,剧组众人打开盒饭之后,就看到了和往日不同的菜色。 因为盒饭分成了两类。 一种是红烧肉、炸鸡腿、油焖大虾为主菜。光是用看的,都让人口水差点流下来。 另一种就清淡多了,清蒸鱼、清炒虾仁、芙蓉鸡片。 此外每个盒饭里都有红肠和白肠的冷荤。 想要减肥的就默默拿走了第二种,至于剧组的那些糙老爷们,直接就奔着红烧肉炸鸡腿去了。 好家伙这些天,他们口味都差点被带歪了。 还是小叶子懂他们的心思,没白瞎他们让江浩打的那个电话。 女演员们都是选择的第二种,看着别人吃红烧,啃大鸡腿,嗦油焖大虾,她们都有点郁闷了。 但是为了身材管理,只能吃清淡一些的。结果大家入口一吃,顿时心头一喜。 这几道主菜看着油水少,其实味道并不差,反而很好吃。 芙蓉鸡片清爽,清蒸鱼鲜嫩,清炒虾仁有滋有味。 这让她们接下来吃那几道清炒的蔬菜都更有胃口了,尤其是那一道肉沫蛋羹,可真是好吃,天天吃都不腻的感觉。 饱餐一顿,大家才注意到袋子里附带的那一小盒黄豆。盒子不大,里面也就几十粒黄豆而已。 难道这是今天的沙拉? 这未免也太简单了吧! 水果沙拉她们还是可以吃的啊! 没有水果沙拉,给个蔬菜沙拉也行啊! 有人直接将黄豆推到了一边,江浩跑过来,神秘兮兮地跟每个人都交代一番,“这是白叶特意做的减脂餐。” 黄豆? 减脂? 众人半信半疑。 这看着也不像是有什么高科技作用的啊! 不过白叶在大家心里还是有点地位的。 很不错的餐饮地位。 这些明星,演员还真信了。 尤其是吃了几粒后,越吃越觉得好吃。 豆子都已经煮到用舌头一抿就能化沙的地步,而且调味很有,有豆子本身的香味,还有淡淡的八角桂皮香叶调和出来的香味。 一粒一粒的往嘴里填,根本就停不下来。 等到摸到盒子空空如也的时候,也恍然地停下了。 吃光了! 如此吃了一星期之后,有一天其中一个女明星满脸惊喜地告诉众人,自己这一周腰围竟然瘦了好几厘米。 其实很多明星真的很瘦,一入行,基本就断绝了大吃大喝的可能。 有的人甚至入行十年,都没再吃过一口米饭。 行内有一句话叫今天吃饱饭,明天没饭吃。 残酷,又直接。 之前她们发现自己这一段时间吃的太好,有发胖的趋势,按照以往那就是减肥,节食减肥。 有的严苛的不光每天摄入的食物有定量,就是喝水都不能太多。 但是她们现在在剧组,每天这么重的拍摄任务,是绝对不可能让她们这样的。 没办法,她们只能让白叶做了清淡的菜肴,并且不敢吃主食,希望能尽量维持现状,不要再继续胖了。 结果偶尔一量腰围,竟然发现瘦了! 第125章 不信谣不传谣哈 瘦的可能有好多种,但是大家凑在一起叽叽喳喳的排查了其他可能之后,终于将怀疑对象集中在了白叶身上。 难道说,是小叶子做的减肥餐真的管用? 就那一小碟黄豆?天天吃那个,现在排便倒是还挺痛快。 唔,之前看小叶子那家店叫做白家老号,而且白叶年纪轻轻的厨艺就这么好,说不定真是祖传的手艺。 这种厨艺世家,说不定家里就有什么秘方呢。 在白叶自己都不知道的情况下,他已经成了某御厨的第N代传人。 白叶要是知道,一定会脱口一句:不造谣,不传谣! 当天下午,白叶就去了剧组一趟,表示可以做专门减肥的套餐。美味和健康兼顾,但是费用肯定比现在高一些。 女明星还在乎这点钱? 当下剧组里的几位女性就都跟白叶签订了新的合同,连男一都忍不住询问。他这些日子也没少长肉。 顾野知道减肥餐也能有红烧肉吃的时候,瞬间签了字。 江浩晚上回来的时候,发现白叶正坐在客厅里接电话。 看白叶那一脸的凝重,等白叶挂了电话,江浩忍不住询问,“谁啊?” “之前我报名的厨艺大赛的组委会,通知我三天后就是第一场比赛。” “在什么地方比赛?” “就在本市。这是省会城市,报名参赛的人数也最多,所以就在这里比赛。” “就在本市你还犹豫个什么。” “关键是,三天后周老板那边也要开始送饭了。” 周老板之前那边工地在整合,人员一直都不固定,如今总算是稳定下来了,张秘书第一时间就通知了白叶。 白叶在电话里拍着胸口保证没问题,结果刚保证完没几个钟头,白叶就接到参赛的电话了。 “是有点要命,要不然你再招点人吧。周老板那边多少份盒饭?” “还是原本差不多的人数,大概三百人,所以按照之前的份额算。不过因为现在要送饭,周老板给加了钱。” 江浩拍拍白叶的肩膀,“招人吧!” “嗯!”白叶其实一直都在做准备,之所以看中这个餐馆,就是因为厨房够大,能让几个厨师同时在这里忙活着。 另外招聘来张强和卫昭,也是为了防止工地那边开工,自己忙不过来。 但是白叶实在没想到第一天他就不得不缺席,而比赛也是不得不参加的。 因为就在电话接通的那一刻,他脑海里响起了系统提示音。 【叮。随机任务(17),进入复赛。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★】 顺利进入复赛,这应该没有什么难度,毕竟参赛选手里有很多都未必是从事厨师这个行业的,而是业余爱好,甚至是凑个乐子。 所以进入复赛,白叶是有把握的。他为难的是,这比赛不知道要多少轮,第一轮在这个城市,以后就未必了。 下一场要是换个城市,他岂不是又要离开。 所以,赶紧再找一个帮手的事情,刻不容缓。 “白叶,你今天说你那个减脂餐也能有红烧肉什么的吧?” “对啊。” “白叶,明天大家要吃热量高的。”江浩嘿嘿一笑,“最近大家都快馋疯了。” “也不至于如此。”白叶扶额。 这群明星,不是最能忍耐,能够入行多少年都不吃主食,不吃什么红烧肉,扒肘子的。他认识的这群人都是假的么? 不过既然签订合同,每天的菜色恢复到了之前的大鱼大肉。不同的是,签订了新合同的明星们,每天套餐都会多一小杯豆浆、豆渣饼、煮豆子等。 不过因为消耗太大,白叶还是联系了一下粮食公司,特意进了一批黄豆。 白叶特意挑选了一种颗粒较小,但是味道很好的品种。不过为了价格能更实惠,白叶直接签了三十吨的合同。 他银行卡里现在也就十来万的存款,这还是因为这些日子餐馆效益很不错才达到的,但是这钱不能一次花出去。 所以这批黄豆,分成半年送货,他先交一半的钱,剩下的钱,送来一批结算一批,送到他指定的仓库。 按照白叶这边黄豆消耗的数量,合成到五级也就剩下六七来吨了,平均到一年,每个月也就六百多斤,一天也就二十斤,正好够用。 处理完这件事,白叶就该去参赛了。 临时想要聘请厨师的想法没能实现,就一看他们小餐馆,应聘的人就走了。 谁也不愿意来这么一个看着毫无前途的小地方工作。 请不到人,那就只能自己人顶着了。 白叶将店里几口灶台全开,专门做大荤菜,卫昭也不负他的希望,居然也能将他教的几道菜做的有模有样。 就是张强那边难度大了一些,而且对方现在菜的味道也提上来了,所以白叶特意给张强涨了三千块的工资,现在八千一个月了。 樊柊和蔡晓华也涨工资,现在都是五千,连卫昭都涨到了四千。 张强很激动的样子,不过卫昭看着高兴,其实并不是很在意涨了工资,反而是跟白叶拍着胸脯保证,他一定会好好做好几道大菜,绝不会掉链子。 初赛就在上午十点开始。 白叶将车子留下了,因为樊柊要负责送餐,除了剧组的三十份,还有工地的三百份。 他自己则是坐着公交车去了市中心。 比赛的地点,在一个商城前面的广场上进行。因为前期宣传还挺多的,所以知道这里要准备比赛了,住在附近的大爷大妈们,还有一些工作不忙的人都来看热闹。 选手还没进场,周围已经围的水泄不通。 找了一圈都没找到入口,眼看时间都快到了,白叶拉着一位大爷询问,“大爷,您知道比赛入口在哪里么?” “啥,你参加比赛的?”大爷上下打量了白叶一下。 白叶点头。 “那你还等哈啊?”大爷朝着里面中气十足地大吼一声,“都让让了!让这小孩进去!人家是来比赛的!” 霎时间,无数双眼睛看过来。 白叶平生第一次想往地缝里钻。 第126章 第一场:西红柿炒鸡蛋 不过也多亏了这位大爷的这一嗓子,前面的大爷大妈所有看热闹的人,竟然迅速让出了一条能让两人并肩通过的通道。 只不过所有人的目光都是盯着白叶的,这让白叶脸颊发烫,感觉都快要自燃了。 好不容易挤了进去,白叶赶紧找到休息区坐下,尽量减少自己的存在感。 广场的中间,已经摆下了很多张桌子,大概有好几十张的样子。上面摆着一些工具之类的,其他的就看不清了。 很快入场时间就到了,周围一圈的围栏彻底合上。 有几个工作人员开始点名。 因为是初赛,来参加的人还挺多的,几个工作人员将来参赛的人员身份信息核实一遍之后,已经快要十点十分了。 终于,主持人上台,开始宣布比赛规则。 一些普通的规则,自然不必多说,白叶竖着耳朵听关键部位。 原来今天初赛就比一道菜。 所有比赛选手,只要做完了,就可以比赛示意。 而今天的评委,则是十位大众评委,以及三位监督评委。 这些大众评委有男有女有老有少,每个人手中都有一个合格,一个不合格的牌子。 一道菜出来,只要有超过半数的人选择通过,就算是通过初赛了。 大家松了一口气,只有半数,应该不难。 但是主持人紧接着的一句话,让众多选手惊了。 比赛分成了好几天,今天是他们市最后一天比赛。 因为只选一百人进入复赛。 根据今天参赛的人数,每一批选手是五十人,每一轮取前五名。 当下就有人举手提问。 “这不公平啊,万一我赶上的那一组厨艺都非常好,我没有排到前五怎么办?” “运气也是一种实力。而且实力不匹配的人,也走不远不是么?”主持人笑眯眯地回答。 “主持人,要是我合格了,但是人数已经满了怎么办?” “五名复赛选手出现后,其他人自动出局。”主持人说道。 所有选手都默然。 通过初赛的选手,就能获得一套纪念品,价值一百元,并不算什么。 但是通过了初赛,才能获得复赛的权利。 接着又有几个人提出了问题。 白叶想了想,也举起手。 主持人示意后,白叶问道,“我能用自己的工具么?” 主持人一愣,“什么工具?” 白叶默默从双肩背包里抽出一把菜刀。早知道今天做西红柿炒鸡蛋,他就不带来了。但是今天用不上,不等于以后用不上,还是提前问一下。 要是不行,下次他就不带了。毕竟下次肯定就不在本市了。 主持人沉默了三秒,“我给组委会打个电话询问一下。” 十分钟后,主持人回来了,“可以的。” 比赛正式开始。 白叶被编在了最后一组,因为他报名太晚了,而比赛顺序按照编号比。 因为就比赛一道菜,所以组委会准备的食材很简单,就只有西红柿和鸡蛋两种食材。不过其他的配菜有很多,比如香葱、大蒜、香菜等等。 白叶认真的看了两轮比赛,就决定闭目养神了。 诚然,有很多人厨艺精湛,但因为是初赛的缘故,其中不靠谱的人更多。 有的人甚至连打蛋的样子都很狼狈,也不知道为什么要来凑热闹。 每天这个时间段,是大家都陆续上班的时候,这个时候白叶已经将店里今天需要用到的食材都准备好了。 几道大菜也都在火上炖得快熟了,所以白叶会将盯着的事情交给卫昭,然后自己在旁边眯一会儿。 没想到白叶闭目养神片刻,竟然习惯性的睡着了。 等他被人拍醒的时候,一脸茫然看着主持人那张脸在自己眼前放大,回过神来就是一个后仰。 “别怕别怕,是不是昨天晚上紧张没睡好?”主持人笑呵呵的替白叶解释,免得他太过尴尬。 白叶脸红的又像是之前刚刚进来时候一样了。都不用照镜子,他都知道他脸也跟西红柿差不多。 他这才反应过来自己候场的时候,竟然一不小心睡着了。 他也是没想到比赛竟然这么快就到了最后一场。反思一下,又觉得也理所当然。 因为只取前五名,估计大家都玩命的追求快速。估计一场都用不了十几分钟,整个比赛,也就一个多小时。 白叶赶紧到自己的位置,最后一个桌子前站定。 比赛还没开始,主持人示意参赛选手查看自己面前的食材和厨具有没有问题。 其实正常来说没有问题的,能做两份菜的西红柿和鸡蛋,还有一些配菜。油是一小瓶完整的,还有锅铲刀具都没问题。 正看着,就听身后有一个十分熟悉的大嗓门,“小伙子!加油啊!” 白叶回头,那高声喊话的,正是之前一嗓子帮他开道的那位。 此时对方朝着他招手,甚至带动的身边一群大爷大妈也纷纷朝着他招手,倒像是天生的粉丝后援团。 白叶虽然腼腆,但是对方这样热情,他也抬起手朝着众人挥了挥。 没想到,这群人越发的热烈了,竟然还齐声喊起了加油。 正在此时,主持人一声令下,众人都忙活了起来。 一道西红柿炒鸡蛋自然难不倒白叶,而且白叶自己是开小餐馆的,他家店里每天都必有的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了。 因为是太过大众的家常菜,所以想要出彩更难。不过白叶也有自己的方法。 他家西红柿每天要续好几锅的诀窍就在此。 一边烧水,一边打蛋,等那少量的水沸腾起来,头顶开了十字的西红柿直接丢到锅里转个圈,外面一层皮轻轻松松揭下。 两份的西红柿,白叶都用上了。主要是都有用。 一半切的是大块,另一部分则是切成小丁。 热锅放油,油热到开始燃起缕缕油烟的时候,将已经彻底搅散的蛋液倒入。 炒鸡蛋一定要油放足,这样蛋液才能全部膨胀起来。几个鸡蛋就炒出了一锅的感觉。 这些鸡蛋膨胀凝固之后,就被快速分散成小块,大大小小的有十几块的样子。 另一边重新起锅烧油,大块小块的西红柿同时下锅,很快小块西红柿就出沙了。 此时,已经有选手举手示意,“主持人,我完成了!” 第127章 同时举手 有了第一个人,并且很快就获得了过关,让其他选手顿时就有了紧迫感。 白叶只是抬头瞥了一眼,将刚才炒好的蛋也倒入锅里。 因为这种紧迫感,陆续又有几个人举手示意,但是几个人里,只有一个过关了。 众人唏嘘不已,但也不敢多关注,还是忙活着自己的菜肴。 不过这都在白叶的意料之内。 二十组比赛,每一场十位大众评委都要品尝至少五六次菜。 一开始或许还能有点新鲜感,细细品尝其中的区别,但是越到后面,其实大家的挑剔程度越高。 这也是没办法的事。 此时已经到了最后一场,大家吃过很多有实力选手做的西红柿炒鸡蛋了,所以光是快,那用处不大,顶多是提前出局。 所以白叶不光要做完,还要做好。 他本来也可以将西红柿和鸡蛋合成一下,那样味道肯定比其他选手做的味道更好。 但是不到万不得已,他还不想用到这些,他更想看看凭借自己真正的实力究竟能走多远。 终于,白叶手里这一锅菜出锅了。 “主持人,我……” “主持人,我好了!” 白叶举手的一瞬间,就听到前面有人说话。 白叶一愣,随后再次说了一遍。 按照前后顺序,两人的菜被依次放到了评委们面前,而此时,前面已经录取了四个人,只有一个位置了。 白叶啊了一声。 这,要糟糕啊! 他不会点这么背吧?关键时刻被人截胡了吧? 白叶心剧烈跳动,这可是够刺激的了。要是对方的菜品赢了,他的小钱钱可就要飞了。 白叶看看前面那一份看起来品相也不错的西红柿炒鸡蛋,摸着下巴心里开始盘算现在把钱都花出去的可能性。 就在白叶思索的时刻,就听到前面评委之一说话,“居然同时两个选手啊,那就一起送来吧,一起点评。两位有意见么?” 白叶和前面那位选手其实差不多同时,不过白叶先举手,嘴慢一点。而后面那位是一边出锅一边先大声喊,比白叶机灵多了。 白叶还以为自己要凉了,没想到峰回路转,他居然还有这机会。 所以忙不迭地点头,“可以!可以!” 这是公平竞争的机会,如果还输了,那是他技不如人,怪不得别人。 前面的小青年自然也同意,“当然!” 说话间,声音里有点傲气。 最终,两份西红柿炒鸡蛋都被送到了评委面前。 白叶和前面的小青年都站在桌子边,等待着结果,后面那群大爷大妈又开始躁动起来。 白叶转头看去,那群人大声喊着加油。 白叶哑然,又有点感动。 他和众人萍水相逢,没想到就因为刚才那一点点接触,大家竟然就力挺他。说起来,感觉还挺奇妙的。 白叶转头,朝着那群人深鞠一躬。 不管怎么说,感谢。 要不是这位大爷,他恐怕就迟到了。 白叶鞠完躬,就听到主持人那边开始公布比赛结果。 最后一个名额的获得者,就是121121号,也就是白叶在官网上报名得到的号码。 白叶确定了一下自己的编号,赶紧上台和其他四个人站在了一起。 五名获胜者已经决出,其他人都停下了动作,因为继续做也是无用功了。 有人默默离开,有人还在观望,有人骂骂咧咧,有人唉声叹气。 倒是和白叶同时举手的那个小青年眉头微皱,直接举手,“评委,我不服气,我能品尝一下对方的菜么?” “这位参赛者的,你是在质疑厨艺大赛的评委么?”其中因为监督评委说道。 “我……”小青年一愣,低头想了片刻,抬头道,“抱歉,我相信各位评委的公平性,但是我想尝尝。” 三位评委低头商量了一下,最后中间的那位评委开口说道,“以前没有这种先例,但是今天既然有人提出来了,我们就破例一次。也让大家知道我们这场全国性质的厨艺大赛,并没有任何的暗箱操作。” 这位评委说完,十位大众评委那边,还有周围的围观群众都鼓掌起来。 小青年抿抿嘴唇,走到了主持人身边。 主持人身边的桌子上是剩余的两盘菜,小青年无视自己的那盘,接过了筷子,就看向了白叶炒的那一盘。 盘子里的菜肴,是单独留出来的,就是为了预备这种特殊情况的发生。 菜不多,鸡蛋还有两三块,夹起一块后,发现上面沾染着浓浓的西红柿汤汁。 鸡蛋入口,小青年闭目细细咀嚼。 很好吃。 鸡蛋蓬松柔软,而且将西红柿的味道都沾染上了。 小青年吃着吃着愣了一下,低头看西红柿,发现西红柿块都还保持着完整的块,只是边缘有些化化沙。 夹起一块,酸甜可口,并没过火。 可,这些浓厚的西红柿汁哪里来的? 小青年猛然回头,去寻找之前白叶使用的那张桌案。 绝大多数人桌案上都还有一份食材,因为那本来就是备用的。 但是最后一排角落的那张桌案上,备用的鸡蛋还在,可西红柿却没有了。 小青年顿时什么都明白了。 放下筷子,朝后退了半步,深深地看了白叶一眼说道,“是我输了,不过下次不会了。” 说完不等白叶反应,对方已经扬长而去。 白叶愕然,下次? 以为世界杯呢,四年来一次。 因为就是初赛,其实除了看热闹的人,还有一个工作人员过来拍个他们拿着奖励的照片,又叮嘱他们手机不要关机,在一个月内会通知他们复赛之后,众人就散了。 白叶也同时收到了系统提示音。 【叮。恭喜宿主,任务(17)完成!奖励一:经验值15点。奖励二:金钱666元。请查收。】 临走的时候,白叶还过去感谢了一下那位大爷,将他手上的奖励分了对方两桶。 主要是四桶洗涤精,抱回家实在太重了,一想到他要背着这四大桶共计三十多斤的洗洁精倒公交车,车上还可能没有座位,他就觉得眼前一黑。 第128章 全能的精神小伙 白叶倒了几趟公交车回去的时候,已经是下午午休了。 但是大家都没走,就在餐馆里等着白叶回来。 看到白叶背着个沉甸甸的包,卫昭第一个冲了上去,“白叶哥,你回来了!” 江浩也起身,“怎么样?你背得啥啊这么重?” “不会是奖杯吧?”樊柊双眼放光,“不愧是老板啊!拿奖是手到擒来!” “奖杯?我还以为获奖会给点什么好吃的!”蔡晓华说道。 樊柊回首轻拍她额头,“就知道吃。” “什么奖杯!”白叶无语地卸下背部,“好久没背这么重的东西了!” 随后将两大桶洗涤精拎出来。 “老板,咱家买的洗涤精还没用完呢,那一大桶,咱们店里除了刷你那些厨具,别的用的不多啊。” “什么买的。这是我这次进入复赛的奖励!”白叶指指那两大桶,“这还是我送出了两桶,要不然我这背包怕是都要半途坠坏了。” “……你就不能打个车吗?”江浩半晌后才说道,“你好歹也是个老板了。” “没想到,这些年不是坐公交,就是自己开着这面包车,压根没有打车的概念。”白叶也是一愣,随后笑道,“还有什么饭,快,饿死了。” 卫昭转身就要去给白叶盛饭,却看到张强端着个托盘,上面打好了米饭,盛好了菜。 “老板,知道你肯定饿了,快吃吧。” 天天都是一二点吃饭,今天这都三点了,白叶已经饿透了。 白叶忙着往嘴里扒拉饭,一边不忘问道,“工地那边没问题吧?” “没问题,饭都送过去了,还跟着周老板说了一下今天的情况。”樊柊说道。 “周老板没说什么吧?”白叶咀嚼的动作顿下来。 “周老板说,他们不挑食,谁做的都成,相信你味道不会差的。” 白叶嘿嘿一笑,特意吃了一下今天的几道大菜。 调味都是白叶手把手教出来的,卫昭做的不错,有七八分的水准。 而且做饭这东西,六七分就已经有大概的味道了,七八分普通人就已经分辨不出了。到了九分上,那是只有行里人才能吃出那细微的差别。 所以工地那边并没有什么异议。 至于剧组这边,他们的餐标比较高,今天的事情白叶昨天晚上就跟赵桐虎知会了一声。 今天虽然不是白叶掌勺,但是都挑选的好的食材提前调味,再由张强制作,倒也混得过去。 尤其是大家现在主要盯着那茴香黄豆,只要有这个,他们就能放心吃。而这道菜,白叶去比赛之前就提前做好了。 白叶一边埋头大吃,一边听众人将事情说了一遍,然后一抹嘴,“趁着还有时间,你们赶紧回家休息一会儿。” 张强笑笑,“我住的地方远一点,来回就二十分钟了,不回去了。” 一听张强这话,卫昭立马也跟着说道,“白叶哥,我也不回去了。” 白叶想了想,“那也行,就提前将晚上的菜准备出来。” 大家走不走,白叶也不好使用一键操作,所以三人干脆一起进了厨房开始忙着洗菜切菜。 卫昭切了好半天,发现面前才一盆切好的菜,顿时泄了气,“白叶哥,你说你每天下午都准备好了食材,都不用休息的么?” 白叶头也不回地继续切菜,“刀工每天都要练习的,不要怕吃苦。” 白叶也是练了好几年才勉强出徒的,后来系统开通了虚拟课堂之后,他将那些课程都买了下来,经常随机挑选一个进去练习。 现在刀工、火功、调味、雕花、熬糖都是个中好手,算是个全能的精神小伙。 这些东西就算是真的练出来了,也要时不时练练手,免得找不到感觉。 所以白叶觉得今天大家一起切菜也不错。 张强看着切完自己那一堆过来挑了一篮子菜,然后看着白叶的刀工忍不住赞叹道,“老板这刀工的功底很深厚啊!没有个十来年的功夫,感觉都下不来。” 张强脸上是实打实的惊讶,不过被他小心地掩饰了起来。 他每天下午上班来,就看到已经切好,甚至是配好了的食材,还以为这小老板是用的什么切菜机器。 没想到,竟然真的切得这般好,每一根都犹如用尺子量过一般的同样粗细。 “嘿嘿,白叶哥自然是厉害的,他能一眼就看出我的薄弱点。”卫昭说道。 “张大哥刀工也不错的。卫昭你也可以,毕竟你年纪还小,就是性子有点耐不住,等你年纪大一点,肯定比我还厉害。”白叶笑着说道。 卫昭一撇嘴,“说的好像你比我大多少似的。而且你这么厉害,等我到了你那个年纪,你估计早就把我甩出几条街了。” “你喜欢做菜么?”白叶忽然停下手上的动作问道。 “嗯?什么?” “你来这里,是一时的兴趣,还是想要从事厨师这个行业?” “我……” “你看,这就是你踏不下心来的原因。”白叶正色道,“你年纪还小,可以选择的方向还有很多。如果对厨师行业没有这么热爱,你也可以继续读书,或者干点别的。这个就当个爱好就行。” “其实……” “不用着急,慢慢想。” “嗯……”卫昭点点头。 将食材都收拾了的差不多了,白叶和张强一起开始炒菜。 三百份的菜肴不是个轻省的活儿,白叶要不是为了赚钱,也不愿意这么辛苦的。这也是白叶给大家都涨了工资的原因。 到了五点的时候,所有的菜都出锅了。 樊柊和蔡晓华过来跟着一起打包,负责炸食的王婶看着还没几个客人,也过来帮着他们装盒饭。 这是剧组那边的。 至于工地那边的反而没这么麻烦。 之前的食格准备好,炒好一锅菜就端一个上车。等全部准备好后,将蒸好的米饭直接倒入保温饭桶之后,白叶亲自开车送了过去。 这个工地前几天白叶来过一次,不是送饭,而是过来签合同,顺便熟悉一下地方。 第129章 夏天要来了 因为现在白叶不能守着他们工地了,所以现在工地的食堂直接改成了自助餐似的。 这边也准备了加热的食格,还请了个保洁,专门负责厨房这边的卫生,以及每天将食格清洗干净等杂事。 等白叶到了之后,立马就过来了几个大汉,帮着白叶将菜都抬了进去。 因为现在工地食堂和店里的菜色一样,所以也变成了十二个菜。 每天两个大荤,一个炸食,三个炒菜,三个素菜,外带三个凉菜小菜或者汤。 每道菜的量减少一些,但足够三百人左右吃就可以。 十二个菜,可让工地这群人高兴坏了。 “小白,听说你上午去比赛了?” 白叶笑着点点头,“是,之前报名参加了一个全国厨艺大赛。今天是初赛,没想到昨天下午组委会才通知我的。” “啥名次啊?” “你这话问得,白叶肯定是第一啊!” “嘿嘿,这节目能上电视不?” “对啊,回头我们能在电视上看到小白,到时候就能跟我媳妇说,我们就是吃他做的饭!” “今天是初赛,就是炒了个柿子炒鸡蛋,然后拍了个照片。”白叶摇摇头,“不过这比赛弄的挺大的,没准后面就剩下人不多的时候真能上电视。” “那就太好了,小白一定能走到最后上电视!” “对啊,我也想让我妈我媳妇看看平时给我做饭的人啥样!” “我回去之后,我媳妇都不高兴了,说我在外面居然养的这么胖,是不是外面有相好的照顾我呢!嘿嘿!” “我也是,我媳妇说我比上次回家胖了好多。还说我这样看着好,知道我吃得好就放心了。” “哎,回家好,也不好!” “这话咋说?” “在小白这里吃的太好了,给我嘴都养刁了,这次回家我吃啥都不对味,哎。” “我也是嘞。回家是幸福的,看着老婆孩子,也能在父母膝前尽孝。但是天天吃饭是真遭罪啊。” “说我心缝里去了。我在家吃鱼觉得腥,吃肉觉得膻,吃菜觉得没滋味,我还不敢说,生怕我爸妈我媳妇一起上手捶我!” “哈哈哈哈哈哈!” “大德子,哈哈哈哈!” 众人笑倒一片,连白叶都乐不可支。 只有大德子一脸的委屈,“你们还笑,回去二十来天,我瘦了好几年。以前都是回家胖的,现在倒过来了!” 众人又是一通大笑。 之前的工程结束之后,周老板就给这些工人放了二十天的假期,比年假还长。让这些过年都没能回家的工人们,回家好好的歇歇。 没想到竟然还出了这么多的乐子,连周老板都忍俊不禁了。 “好小子,你们这其实是在编排我呢吧?是不是嫌白叶做饭太好吃了?那我去把老洪喊回来!”周老板佯装生气地说道。 一群人明知道周老板就是逗他们,还是嬉皮笑脸的开口。 “别别别,我们错了。” 看着大家都打完了饭菜,开始吃饭,白叶也就收拾了中午的食格准备回去了。 真好,都帮他洗干净了。 工地开工之后,白叶这个小餐馆也算是火力全开了。 白叶负责做大菜,还有采购和准备每天需要用的食材。 店里的客人现在也挺多的,每天中午都能有二三百人吃饭。而晚上的客人也不少,尤其是还多了周围的街坊邻居,还有店铺老板这些人,他们都愿意自己带着盆来自己买一些菜回去。 遇到这些街坊,白叶都亲自给打,量更足一些,尤其是一些肉菜还会多盛一些汤汁,告诉他们回去熬菜都好吃。 远亲不如近邻,白叶明白这道理。 真有事情了,他和江浩孤身在这个城市,还是要仰仗这些邻居们。 而邻居们也真的不错。 之前他店里座位不够,周围几个小店的老板将他们自己用的板凳小桌都贡献出来了。 上次钱老板想要坑他,这些街坊邻居也都站了出来,跟着他一起去钱老板那里讨说法。 转眼天气就一天比一天的热了起来。 他们这个城市还算是比较凉快的,其他城市早就热了。 但是五月下旬了,凉菜可以准备起来了。 这些日子白叶发现晚上来吃饭的人数有所减少,就明白过来了。 练习了之前那个推销员,要了几百箱啤酒,就直接一箱一箱堆放在了门口。 他这个小餐馆门前有好大的一片空地,而且往里走最里面就是樊柊家,是个死胡同。 所以这地方完全不会阻碍到街坊邻居行动。 第130章 鸡架要重出江湖 白叶又添置了一些塑料的桌椅,还有不少大个的遮阳伞。 遮阳是够呛,但是进了夏天,天气阴晴不定,这遮阳伞至少能起到遮雨的作用。 除了啤酒之外,店里还多了不少的凉菜。 之前的一些大荤菜保留,但是炒菜换了一些能促进食欲的菜色。 夏天什么菜能让人有食欲?那自然是酸辣开胃的,还有烧烤肉串,啤酒凉菜。 这些比炒菜还简单。 烤串什么的,白叶是不准备弄的,他这里毕竟不是什么露天广场,而是居民住宅区。 平时炒菜的油烟子,还有过滤网。但是这烤串什么的,天天弄得周围都是烟什么的就不太美妙了。 而且相比烤串什么的,鸡架什么的更有特色啊! 白叶这几天打听了一下, 还真找到了一家颇具规模的公司。 公司集自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、白条鸡、分割鸡等为一体的公司,其中分割鸡之类的远销省内外。 价格还可以,而且买的多还能谈,就是距离离他们店有点远。 白叶就找了个时间,专门过去了一趟。 白叶对自己酱鸡架的味道还是挺有信心的,毕竟这可是系统提供的配方。 系统出品,必属精品。 何况也已经经过市场的认证了。 当初过年那一段,白叶在集市上弄那么一个小摊子,还能一天卖出去几百只。 虽然说那时候是过年,是人最多的时候,但是现在守着快餐盒饭的店,每天来来往往的都好几百人,更不在话下了。 他那个酱肉秘方味道可是很绝的,酱肉、酱鸡架都一样受欢迎。这一夏天还不得卖的嚯嚯的? 白叶看了一下样品,又要求去看看实际的货物。 经理看白叶半天,“你真的要很多?” “当然。” “行!”经理也不含糊,直接带着白叶到了库房,“你看上哪箱,咱就开哪箱!” 白叶也不矫情,随手从指了里面一想,经理一挥手直接开箱。 白叶戴着一次性手套翻看了一下,发现品质和外面看的样品真的差不多。而且大小差不多,鸡架上面的肉也不算少。 比他在老家买的那家还要好一些。 “你要多少?”经理问道。 “多少钱一箱?一箱多少斤?” “我们这边都是大箱的,一箱是二十四斤,一箱里大概有四十二到四十八只。” 白叶点点头,和他老家那边的大小差别多,这边的肉稍微多一点。 这个重量的还是合适的,再大的就多了,客人 总不能坐下就只啃个鸡架子的。 “价钱呢?” “你要是要一百箱,一箱九十二。” 白叶掏出手机算了一下,一箱九十二,二十四斤,折合一斤三块八毛多点。 老家批发的时候,要四块一斤,不愧人家这边是大厂,价格就是便宜。 不过…… 不砍价的小白,不是好小白! “还能再便宜一点么?我要两千箱。” “不……什么?”经理有一点不耐的表情迅速的烟消云散。 “真的假的,你要这么多?” “多么?”白叶不管经理的神色,“不过我库房装不下,我要分批购进,我们可以签合同。” 经理被这个量惊到了。 他们厂子虽然大,而且各种的鸡胸鸡腿卖的不错。但是鸡架销路也就一般,也就是省内卖得不错。 因为鸡胸鸡腿等卖的越好,鸡架的数量也就越多,这个月卖不完,下月个的任务又来了。 两千箱虽然对于他们整个厂子来说不算什么,但是也能让他们的销售任务轻松一点点。 “既然这样,我也不多费口舌。我们有几个收鸡架的大客户,你这一批也不算少了,我也给你同样的价格,怎么样?” “说来听听。” “一箱七十。” 白叶笑了,“这真是你们给大客户的价格么?” 经理也乐了,“看来你真是懂行情的,不过我能给的价格也真的只有这个数了。” “行,我不为难你,我要点别的福利没问题吧?” “你说。我能力范围内,都能商量。” 白叶也不客气,“其他的鸡零件,我也要一些,我也要你能给大客户的最低价,一个羊也是放,两个羊也是赶嘛。” 经理想了想,痛快的答应了。 白叶离开的时候,身后还跟着一辆冷库车。 那里面是第一批的两百箱鸡架,二十箱鸡翅尖、十箱鸡心、十箱鸡胗、十箱鸡冠。 这些鸡架,打开市场之后,估计也就能卖十几天,连半个月都到不了。 第131章 辛辛苦苦小半年,买车花光打工钱 白叶买的这些鸡零件里,以鸡冠价格最高,经理给的批发价还高达十六一斤。 另外店里常用的鸡腿、鸡胸肉也一样订了不少。这些都是要炸着吃的,对于食材新鲜度比较高,白叶注明了鲜鸡肉。 正好这家公司每天的鲜鸡肉有配送上门的业务,经理直接将他们的店也划入了配送范围内,每天把他订的鲜货送来,每月月底结账。 这本来是给公司老客户的福利,不过看在白叶的订单大,经理也给开了绿灯。 这一通下来,包括合同上要求的定金,白叶银行账号里一下子少了十来万。 不过白叶并不肉疼,因为他知道这些钱在这个夏天里,会以飞快的价格重新飞回到他的身边。 将这些冻品都放到他租用的冷库里,又将各个品种都装了一箱到自己的金杯车上。 他还得赶紧回去,晚上送饭的时候,这车还是要用的。 现在店里用车的地方也多了。 白叶要采购需要车,樊柊要送餐,同样需要用车。 最要命的是,白叶这车还不是自己名下的,而是前任小老板的。 到了今年验车的时候,还不知道这车要怎么办呢。 看了看自己银行的账户,白叶叹口气。 再买一辆车的话,他就要辛辛苦苦小半年,一夜花光打工钱。 转天江浩没戏,听说白叶要去买车,就跟着他一起去了。 两人也不会去什么4s店,就金杯之类的面包车送货用,直奔二手车交易市场。 折腾了大半天,白叶总算是挑中了一辆金杯。看着比他现在那辆新一点,年份也少。 花了白叶七万块。 这一下白叶是真没钱了。 他存款也就二十来万,签订下来鸡架的购买合同就花了白叶十来万,之前安装餐厅楼顶的大棚和架子,也花了白叶三万块,还有给每个月给家里的……现在又是七万,白叶确实没钱了。 现在的白叶是兜比脸都干净,可能还没江浩有钱。 当天晚上白叶摊在二层的沙发上,一脸的生无可恋。 “咋的啦,让人给煮啦?”江浩说着古老的广告词逗着白叶。 “穷,生无可恋……”白叶摊在沙发上说道。 “哈,没钱啦?”江浩瞬间眼睛放光,然后拿着手机,翻出一个界面让白叶看。“来,看看!” 白叶懒洋洋地瞥了一眼,瞬间坐直了,“靠!” 最近江浩因为表现不错,演技也有提升,陈导推荐给了其他几个导演。 有的客串一把,有的是个露脸有台词的短时间角色,一时间竟然同时有三部戏在身。 “怎么样?都是最近赚的!”江浩呲着牙乐道。 “行啊,你现在终于像个角儿了。”白叶惊讶地说道。 江浩的银行账户里,竟然有七万块了。 “那是!”江浩挨着白叶坐下,手指在手机上摆弄几下。 白叶就听到自己的手机响了一声,发现自己竟然收到了江浩转过来的六万块。 “你干啥?”白叶不解地抬头。 “打赏你的,乖儿子拿去花!” “呦呦呦,儿砸知道孝顺了!”白叶反唇笑骂道。 “去你的。” 执着给对方当爹这件事,从高中起就不曾断过,不过闹归闹,两人关系是越来越铁。 “我现在不用钱,我给你转回去。” “别转了。”江浩按住他的手机,“你留着揭短用,我天天拍戏也没空花钱,留在银行卡里也没有几块钱利息,还不如让你拿去花。” “那行吧,我都给你算股份。”白叶随口说道。 “哈哈,那我可天天烧高香盼着你成立餐饮集团啊!” “放心吧儿砸,你快成富二代了。” “滚滚滚!”江浩的拳头捶了过来。 有了这笔钱,白叶又满血复活了。 下午就冲到批发市场采购一番,今天就开始做酱鸡架! 鸡架好熟,但是这卤汤要多炖炖才能出味。 所以白叶第一锅不是酱鸡架,而是酱肉。 为此白叶还专门订了一个一米多高的不锈钢电锅,这一锅就能酱几十上百斤。 白叶又将买来的肘子肉、五花肉等全都下锅。 这不是吊高汤,不需要太讲究,只要不放内脏之类的部位,基本上酱汤只会越来越浓郁。 因为所有的肉煮出来的味道都会融入这一锅汤里。 等到这锅汤好了,就可以用这汤底来酱鸡架。次日再将新的酱肉汤注入,就成了老汤了。 老汤也是有讲究的,那就是每天必须烧滚,但凡中间断开了,都可能变质。 不过对白叶来说,也不算什么,反正每天酱完鸡架,其实汤就会消耗不少,只等第二天的新汤兑入了。 第132章 酱肉大拼盘 当天下午,周围的街坊邻居饱受精神和肉体双重摧残,闻着那一股子一股子的香味,口水不由自主的分泌。 甚至那位卖水果的老板在跟顾客推销水果的途中,口水还不小心滴了出来,吓得来买水果的小姑娘转身就跑,还以为他是什么新品种的大色狼。 以前白叶其实也时不时做一锅酱肉,用来当主菜。但是这一次香味浓郁了很多。 一次做几十斤和一次做上百斤,l放入的料的配比是不一样的,那香味自然是后者更浓郁。 这一锅酱肉,在当天晚市时候,被周围的街坊邻居抢购一空。 而这一锅卤汤,也在当天晚上开始酱鸡架,熟了之后还浸泡了一晚。 等到中午的时候,大家发现白家老号前面的摊子上多了好高一摞的酱鸡架。 旁边还有个牌子:限时促销3.99/只。 这一批鸡架白叶批发来的价格平均一个一块多不到两块,十分的便宜。 加上各种杂七杂八的支出也到不了两块钱,哪怕卖3.99也是对半的利润了。 主要香味来源就是酱过肉的汤,但是白家老店的酱肉从来都是供不应求的,酱了肉的汤用来酱鸡架,那绝对是二次。 但是对于食客来说可就不一样了。 他们这可是省会城市,他们所处的地方虽然是郊区,偏远一点。 但是因为挨着影视城,出来进去的不是导演就是演员,所以消费水平比市中心也不低。 脑子灵活的,会做生意的能赚的风生水起,但是普通居民,还有那些郁郁不得志的群演们日子就不好过了。 之前白叶跟着江浩刚来这里的时候,就发现这里的房租不便宜。 哪里是这种非一线城市的郊区该有的价格。 就是吃饭,其实也算不得太便宜,饭馆吃一顿,没有五六十下不来,就是吃个炒饼炒饭的,想要吃饱都要十几块。 所以自从白叶这二十块以内的盒饭横空出世之后,生意是越来越好,每天都是爆满。 如今夏天了,竟然还有便宜解暑的小菜了? 这晚上来上一打啤酒,再来两个鸡架,一份大拌菜,一晚上不就打发过去了? 当天中午就有不少人买了鸡架试吃。这也是白叶特意在中午开始售卖的原因。 这玩意便宜归便宜,也要好吃才能有人买。 而且3.99的标价旁边还写着明天回归原价,也就是五块钱一个。 别看就差一块钱,也有不少人因为这一块钱愿意买一个。 中午卖了一百多个鸡架,而到了晚上,中午吃过的和被分享品尝过的客人蜂拥而至。 加上白天新煮的一锅鸡架,足足卖出去三百多个。 鸡架卖出去三百多个,肘花拍黄瓜卖出一百多份,老醋花生、大拌菜,甚至酱肉大拼盘都卖出去了三十多份。 要知道这卤味大拼盘可不便宜。 里面有酱肉、鸡架、鸡翅尖、鸡冠子、鸡心和鸡胗。另外还有红肠、白肠,以及切好的黄瓜条、嫩生菜和鸡蛋大酱。 如果有特殊需要,还能再送一碟酸菜丝或者白菜包饭。 这样一盘卤味大拼盘,要九十九一点都不贵吧,因为量都够四人吃了。 这样一盘卤味大拼盘,咋不得踩箱喝! 所以这一晚上,白叶外面的酒箱子一箱一箱地被搬下来。等到晚上下班,两个专门负责外面点菜、送菜、搬啤酒的新员工差点没当场辞职。 还是白叶答应又给他们一人加了一千工资才算是哄好。 这俩人是白叶准备开夜市之后专门招聘来的,就只做晚上,而且不管做菜,就是负责点菜、送菜等。 一个人一个月一千,白天随便干啥去,晚上六点做到十点多收摊,还管一顿饭。 这两个人都是大学生,毕业后想来影视城闯一闯。 结果明星梦哪有那么容易实现,他们当群演赚的钱甚至都有点入不敷出。 看到白叶这里招聘,直接就来了。 两人来的时候还挺美的,前两天鸡架还没上架,就顶多卖点凉菜之类的,两人都觉得值了。 没想到今天这几个小时下来,两人差点泪奔。 东北人能喝,而且经常踩箱喝,今天就有好几个。若不是地方不够坐不下,怕不是这一百多箱啤酒一晚上都得卖出去。 之前白叶挂在招聘网上的招聘启事也终于有人来应聘了,一个擅长炒菜和凉菜的厨子。 白叶试过,觉得对方厨艺不错,能跟张强轮班做饭,工资也是八千。 第133章 老干妈炒饭 白叶被彻底解放出来,只是平时指点一下卫昭做大菜,其他就只剩下买菜,准备菜,偶尔送送餐。 这个厨房的所有灶台,所有面积终于全面利用起来。白叶感叹,不枉他当初就看中了这个比外面餐厅还大的厨房。 临街的窗口开着,每天中午十一点到一点,出售各种现场制作的炸食。 从以前的炸鸡腿、炸鸡排,发展到现在还有炸鸡皮、炸鸡米花、炸鱼丸、甚至炸肉丸。 王大婶忙得乐在其中,每天看着和自己孙子差不多的孩子们围着她喊:奶奶我吃这个,奶奶我吃那个,口寨下面的笑容收都收不住。 餐馆里一角多了一个凉菜的柜台,里面是煮花生、大拌菜、肘花黄瓜之类的凉拌菜,还有一些新鲜的花样。 这些都是新来的厨子搞的,白叶看着都觉得挺有食欲的。 这个柜台的凉菜是单独卖的。卖盒饭可以加几块钱来半份,也可以直接买一份凉菜用来配啤酒。 他们这边就算是夏天也不会像那些火炉城市一样达到四十度高温,更不要说现在这个季节,也就是天刚刚有点热。 有怕冷的,厚衣服还没退下。 所以晚市六点开始,一般到九点多钟也就散了。 折腾一晚上,大家都在外面坐下,周围的店铺都已经关门了,就剩下了他们店里的几个人。 白叶进屋将店里进剩下的各种卤味切了一大盘子,丰盛的堪比店里卖的酱肉大拼盘。 主要是白叶早就有交代,除了浸泡在卤汤里入味等待明天出售的鸡架之类,其他的熟食凉菜都不过夜。 现在天气是不热,但总有热起来的时候,这规矩要先定出来。 夏天很多店都会多多一些熟食出来,因为夏天买熟食下酒的人多。 生意一般的店制作的时候都会比其他月份稍微咸口一点,就是怕当天卖不完坏掉。咸一些,放在冷藏柜里不易变质。 所以白叶才定下这个规矩,宁可做少一点,提前售罄,也不能剩太多。 一旦剩下了,要么大家晚上宵夜吃掉,要么大家分一分带回去,绝不能过夜。过夜不光味道有变化,还很可能变质,到时候问题更大。 张强和新来的厨子林西漠都先一步下班了,他们不需要熬到外面喝酒的人都走了,只要到八点多不需要再续菜了就可以下班。 白叶正招呼两个夜班员工过来一起吃夜宵,没想到忽然来了一辆车。 大家都回头,没想到现在还有人来吃饭啊? “兄弟,准备点酒菜啊!”车门一开,人还没下车就在车窗里嚷了一嗓子。 白叶起身。 没想到推门下车竟然是赵桐虎,还把江浩顺便捎回来了。 此外,还有两个人。 看到是赵桐虎,樊柊他们就很自觉的撤退了,不过已经摆上的熟食之类的,白叶让他们自己分了回家吃。 自己则是到厨房重新切了一大盘的卤味,满满当当地端出来。 江浩和赵桐虎则是自己开啤酒开汽水,不用白叶帮忙。 这个点,晚饭只是吃过的,不过白叶还是询问了一下有没有要吃夜宵的。 店里剩下的米饭之类都有,做个炒饭,做个疙瘩汤之类的很方便。 赵桐虎和那两人低声交谈了两句,“兄弟,做两份炒饭吧,不一样的。” 说罢,赵桐虎还朝着白叶眨眨眼。 白叶瞬间了然,比了个OK的手势直接进厨房忙活了。 做个炒饭自然是不能再简单了。 不过看赵桐虎的意思,这俩人是有特意过来尝尝他手艺的。 炒饭,简单。 直接来了一份扬州炒饭。 不过这一次白叶没有跟之前似的,各种火锅丸子蟹肉棒切吧切吧往里搁,这现在不专业似的。 鸡蛋、火腿、虾仁,该有的料直接往里招呼,炒勺上下翻飞,很快一碗地道的扬州炒饭就出锅了。 江浩听见动静过来端走了。 白叶在炒上一份炒饭的时候,就已经想好了下面炒什么了。 味道自然是要彻底区分开来。 那就来一份老干妈炒饭吧。 相比刚才那一份又是鸡蛋又是火腿,又是虾仁的炒饭,老干妈蛋炒饭就纯粹的多。 米饭,老干妈风味豆豉,再加一把切碎小青菜。 老干妈是买的商用大桶的,白叶不吝啬地直接舀了半勺子。 这一份炒饭红彤彤的酱色,看着就香……辣。 江浩过来端菜的时候,嘴角都抽搐了一下,“这个,是不是颜色太重了?” “这才够味!” “行,你是大厨,你说了算。” 第134章 原来是客户啊 刚才那份扬州炒饭,已经被三个人用勺子各自分了一些吃掉。 包括赵桐虎在内,三人都吃的直点头。 江浩将这一份送上去,赵桐虎赶紧说道,“浩子,盘子里给你留的!” “赵大哥不用特意给我留啊,我天天能吃到白叶做的饭。”嘴里是这么说,江浩手是一点没停顿地伸过去端走炒饭的。 “……”赵桐虎看着江浩,“你再这么赤裸裸的炫耀,我这心可就开始泛酸了,我要羡慕嫉妒恨了!” 江浩瞬间露出得逞的大笑。 另外两位客人却盯着刚端上来的炒饭发呆。 “小白,给你介绍一下。这位你喊李哥,这位你喊吴哥,他俩的身份就和我差不多。一个是跟着秦导的,一个是跟着金导的。”赵桐虎看着白叶过来,赶紧拉着他介绍。 这两人也跟白叶介绍自己,大家算是正式认识。 “别太拘束,大家都是兄弟。这次你李哥和吴哥过来,也是跟你谈谈盒饭的事情。他们的剧组都是最近入驻这边的。” 白叶恍然大悟,原来是潜在客户啊! 一时间白叶脸上的笑容都灿烂了三分。 “我也跟着赵哥喊你小白,小白,我们盒饭的要求不高,就和陈导他们组差不多就行。” “我也是,我这边也是一样。一天管我们两顿,早上我们自己解决。” “这个没问题,人数是多少?”白叶立马拿出手机来记录,“我们现在有两种,一种是普通的,菜色也不错的,餐标是三十五。另外还有一种专供演员的,除了饭菜更精致外,对保持身材也有很大帮助。两位大哥可以先在影视城打听一下吃我们家套餐的人。” “就要那种保持身材的,我们都市偶像剧,女明星很多,一个个都可怕长肉了,恨不得天天生吃菜叶喝黑咖啡。不瞒你说,我来这里就是打听清楚了,才让老赵带我来的。” “我也一样。我们虽然是军旅题材,也不能太胖。放心,你的定价我知道,比我们想象中的实惠多了,今天签合同都行。” “能接受就行,那要多少份?” “我们是小剧组,准备十五份就行。”说话的是吴哥,神态还有一丝担心,似乎是生怕白叶觉得订的太少。 但是他显然想多了,就算是蚊子腿白叶都不会放过,更不要说十五份盒饭赚的可不少。 而比店里的普通盒饭,无非就是菜色精致一点,然后加上他的特制豆浆。 “没问题的,那李哥这边呢?” “我们多一些,我们要三十五份。” “行,那什么时候开始送。” “你们要不要添置一些设备什么的?”李哥问道,他可是从赵桐虎口中知道白叶这店虽然不大,但是客流量不少的。 “没问题的,我们能接的起。” 现在店里可是有两位小炒大厨,还能做凉菜。 至于大菜,有他和卫昭呢,现在卫昭能完全顾得过来每天的三道大菜。 所以再加区区五十份盒饭根本算不得什么,无非是多少一些,但是钱可是嗨赚。 这事情好商量,那两位也省事,直接按照之前赵桐虎那份合同,改了个份数直接签合同。 签过合同,大家干了一杯,除了赵桐虎是开车来的,只能苦逼的喝了两瓶大白梨。 相比新认识的这两位,赵桐虎和白叶自然是太熟悉了,之前白叶去给陈导老父亲烹制寿宴的时候,赵桐虎就挺照顾他的。 此时话里话外说的亲近,让另外令人不能小看了白叶。 这两人哪里会小看白叶。他们来都是自己老板指派来的,而且他们都是各自老板的身边人,都知道一些别人不知道的内幕。 比如说……李哥就是因为剧组里一个二线女明星指名要这家的盒饭,他才赶紧打听清楚又找上了赵桐虎给他牵线 一方是有意结交,一边是态度亲切,再加上有好酒好肉的,很快几个人关系就拉进了很多,已经哥哥长弟弟短的喊上了。 “兄弟,别的不说,你这手艺是这个!”李哥竖起了大拇指说道。 “没错没错。你做的这一桌子卤味可是太地道了。尤其是这鸡冠子,嘿,这东西。我以前在别的地方还真没吃过。”吴哥一边吃一边啧啧称奇。 “你还别说,我在这之前也没吃过小白做的鸡冠子。”赵桐虎说道,“我不瞒两位说,我兄弟这手艺,那可是一绝。我就没吃过比他酱肉做的味儿更好的了。” “是的是的。”吴哥忙不迭点头,“炒饭也好吃。我在扬州待过,这饭做的还是很地道的。就是这个老干妈炒饭……真辣啊。” “哈哈哈哈,那个炒饭和我胃口。白老弟,明天就给我们剧组送餐了,再给我来一份这个炒饭吧。” “没问题。”白叶满口答应。 他们四个人一直喝到了十二点才散了,白叶赶江浩去睡觉,江浩却留下来跟他一起收拾。 “白叶,你知道他们为啥来么?” 第135章 白老板 “哎?为啥来?不是为了订餐么?”白叶侧头看着江浩,“还能为啥。” “是,确实是为了订餐。”江浩说道,“有人说,你现在这个保持身材的套餐已经很火了。其实我还知道一个消息。” “啥消息?” “听说有一位二线女演员,大明星啊,特意为了你来的。说要是不定这个套餐,她不敢接这个剧本,因为演的是个干饭小美人的人设。” 白叶差点笑出声来,“别扯淡了,这种鬼话你也信?” 白叶根本不信。 人家大明星,天上飞的,地上跑的,水里凫的,草窠里蹦的,什么没吃过? 再说减肥,那些女明星的减肥手段层出不穷,而且一个个的毅力极强。 至于为了他一份小小的盒饭就来这里拍戏。 “真按这说法,那这影视城的老板,高低得给我点提成。” “你不信。” “嘿,你信啊?” “我信啊。”江浩说道。 白叶将洗干净厨具收好,转身拍拍江浩的肩,语重心长地说道,“孩子,你咋这么天真啊。这个圈子里,别太傻白甜啊!” 白叶说完,摇头离开。 “……卧槽白叶!”江浩后知后觉地反应过来,“你特么拿我衣服擦手!我新买的!” 白叶已经跑远,“你锁门!”说完头也不回头地奔回家。 两人打闹一阵,就各自洗澡准备睡觉了,白叶还不忘去厨房,将之前合成的紫玉紫米泡上了两把,准备明天早上喝紫米粥。 别看白叶睡得晚,但是白天累一天了入睡很快,且睡眠质量很好,所以早上起床时候神采奕奕,元气满满。 一早上将泡好的紫米入锅熬粥,然后又做了一摞蛋饼,切了一盘子红肠,一碟酸菜。 刚刚弄完,江浩就爬起来了。 “你还挺有口福!”白叶没好气地将自己刚盛好的粥推到他面前,自己又去厨房盛了一碗。 “嘿嘿,这叫有福之人不用愁。”江浩快速地洗漱后,冲过来夹起一块蛋饼就咬了一口。 “哎,回头做点土豆丝卷饼啊?” “好。”白叶应了一声,细细品味这紫玉紫米的滋味。 香。 比上次那个还要更香。 毕竟等级不一样。 但是这味道怎么说呢,香软润滑,真是他从没吃过的美味。 对面江浩说完,也端起碗喝了一口粥,随即眼睛圆睁,“你粥里放啥了?” “没放啥。”白叶没法解释,低头继续喝粥。 “可是,感觉甜啊。” “放糖了。” “可是这甜,淡淡的,不太像……” “放的少。” “还有这香味,这颜色,咋这好吃。老白!你厨艺又进步了?” 江浩赞不绝口,好在紫玉米煮开花之后,也看不出之前那样,就是比一般的紫米粥看着漂亮。 “啊,对对对,快吃吧你。” 他厨艺进步,也赶不上物种进化快。 一锅紫米粥被两人你争我抢地吃光了,吃饱喝足两人都一脸餍足地摸着肚子。 “老白,以后天天熬这个粥吧,我保证不嫌弃。” “想的美,就一点,吃完就没了。”白叶懒洋洋地开口,“看你孝顺程度,我决定做不做。” “我今天明天都没戏,我帮你送餐!” “也行啊,你也好久没看张秘书他们了吧。咱们中午一起去。”白叶坐起来说道。 “行。” 白叶和江浩吃过早饭,先去菜市场转了一圈,将今天的蔬菜都买了回来。 如今白叶资金充足了,一天卖的盒饭也多,所以买食材的时候量很大,也能得到不错的价格。 各种蔬菜,白叶一过去老板们就热情招呼着他,白老板这个名字现在也算小有名气了。 毕竟别人买几斤,一斤赚一块也就几块钱。白叶这一出手,就算是每斤赚一点点,总数也比卖给别人赚的多。 长期下来,这可是必须要哄好的了大客户。 鸡肉这边,现在白叶不用操心了。 那家禽类养殖加工厂每天一大清早就给他送来新鲜鸡胸鸡腿,鸡架鸡零件等冻货则是等他电话送货。 连鸡蛋都是最新鲜的给他发货,价格便宜,利润空间更足。 白叶店里用鸡肉比较多,天天都是炸鸡腿炸鸡排酱鸡架的,一天走货上百斤不止。 而且还有一点,就是之前全市大检查,可是有好几家餐厅被查封,他们附近就有一家,大家都更加小心翼翼。 何况买的多也便宜,他跟养殖加工厂那家负责销售的张经理现在关系不错。 之前对方还会绕路过来到他店里看看,对于他这犄角旮旯的小店每天竟然有这么高的销售量震惊无比,也敬佩不已。 第136章 味道有些不同 如今都有别的小店过来跟白叶这边进货了。进已经酱好的鸡架,然后拿到自己店里去卖。 白叶也乐得如此,直接四块五的价格往外卖,保证自己的利润,那些小店也能有赚头,一个个也赚得钵满盆满,看到白叶又是递烟递烟又是喊白老板。 因为有这些人帮着一起卖,现在一天到晚锅里都不停。每家小店能消化几十只到上百只,直接让白叶店里每天能卖出上千只鸡架子。 要知道这在白叶老家的时候,也就是在过年前那几天才能达到这个数字。 带着江浩在批发市场转了一圈,又买了不少的油盐酱醋,白叶才心满意足的回去。 要是说带着个小跟班在身后帮着拉车的感觉怎么样,那白叶只有一句心里话。 当老板的感觉,贼爽! 白叶是爽了,江浩在后面呼哧带喘,“我说,你好歹也帮个忙,我这可是未来影帝的手!” “得得得!矫情!”白叶转回来帮江浩一起拉,“你现在体力不行啊?” 回去的时候换成江浩开车,好久没开车了,正好练练手,一会儿开车去工地。 白叶回去就把江浩支开了,自己在厨房一通的忙活,将今天要用的食材都清洗好,也切好。 大菜入锅蒸上炖上,今天吃狮子头,这可是不管剧组,还是工地,还是店里的老食客们都很爱吃的一道菜。 卫昭到的时候,白叶正在炸丸子,丸子过一下油再炖,不容易散。否则按照扬州的狮子头做法,必须鸡汤小火慢慢的煨,那可来不及的。 卫昭来了,白叶就将这一面的灶台交给了他,自己去旁边做小菜。 小菜是每隔一天白叶就要做一次的,今天也不例外。 直接切了一大盆拌酸菜丝,撒上一把辣椒段浇一勺子热油,成就简单美味的小菜。 除了拌酸菜,还有一大锅鸡蛋大酱。 这都是一会儿要带给工地上的人,用来早上就馒头或者粥下饭的。 白叶现在只负责工地的午餐和晚餐两顿。 主要是现在不比之前,白叶住得离工地不远,现在这个距离确实不能过来给大家制作早饭。 所以工地那边就在工地找了个人兼职做早饭,没什么新鲜花样,更不可能跟之前白叶在似的,天天都好吃的。 如今早上就是馒头和米粥,没有什么大的变化。 粥是自己熬得,馒头是附近馒头店送来的,现在天也暖和了,馒头送过来正好吃。 不过光是米粥肯定不行,所以白叶隔天就会做一锅小菜之类的,或者是送来几桶腐乳,这些都是含在白叶的费用里的。 等到卫昭那边菜出锅,几个人将饭菜装入食盒,直奔工地。 看到鸡蛋大酱,不少人都咧开大嘴乐了起来。虽然说这菜各家都有各家的味儿,但是大体味道差不多。只要做的好,那就是最下饭的。 早上的馒头掰开来一勺子鸡蛋酱,那可就能吃撑。 江浩和众人也都是老熟人了,看到他,大家纷纷打招呼。 “浩子,好久都没看到你。” “最近拍戏忙吧?” “浩子有出息。将来咱们能从电视上看到浩子和小白。” 江浩也笑了起来,“之前是挺忙的,不过这两天没戏,都是我来送餐。” “哈哈哈好,欢迎!” “白叶,今天吃啥?” “吃狮子头,香辣肉丝,炸鸡排。”白叶说道,“你们上次说想吃豆泡,今天做了啊!” 现在天气暖和,各种蔬菜十分丰富,今天这豆泡就是用小油菜烩的。 一勺子下去,连汤带菜的,又好吃又下饭。 油豆腐本来就是炸过的,洗好的小油菜鲜鲜嫩嫩的 并且白叶这道菜做的不是太咸,就是为了让大家多吃点绿叶菜。 白叶和江浩早上吃撑了,现在也不饿,就坐在旁边跟大家闲聊。 正说着,周老板来了。 周老板最近忙,不是天天能来工地。特别想白叶的手艺的时候,就会推了事务过来。 “呦,小白!”周老板打了个招呼,“今天做什么好吃的?” 白叶说了一遍。 周老板连连点头,“行,都是我爱吃的。” 跟在周老板身后的张秘书轻笑。 “老板,小白做的菜,有您不爱吃的么?” “说的也是。”周老板哈哈大笑,工人们也都大笑。 “现在的菜不光是我做的了,店里忙不过来,又请了几个厨师。”白叶说道。 “嗯,我说有时候怎么觉得味道有些不同。不过大体还是很接近你的味道。” 这些饭菜的区别,普通工人其实没太大的反应,因为他们吃饭太快,而且这些菜大多都是张强炒的,他做菜的味道有七八分接近白叶。 但是周老板身份不同,吃过的好东西多,嘴巴也更刁,所以还是能察觉到其中的不同的。 第137章 都是一点点熬出来的 周老板点点头,也不用别人帮忙,自己去盛了饭,再盛了一大勺子狮子头,又询问哪个是白叶亲手做的,这才盛。 他倒不是对白叶招聘厨师有什么意见,现在对方餐馆做大了,自然是要招人的,他能理解。 三百人的饭,其实当初白叶一个人能扛下来,他都觉得挺惊讶的,这小孩估计累得够呛。 毕竟那时候白叶没钱,而且这孩子又太实诚,不愿意多收他的钱。 他却不想想,一个好的厨师一个月也要万八千,光考虑他们了,没想过自己有多累。 这也是周老板在工程结束后,一定要塞给白叶十万块钱的原因。 一来是感谢对方治好了他厌食的毛病,二来也是贴补一下这个小兄弟。 这点小钱对周老板来说不算什么,无非是给老婆买两个包的钱。 但要是不给,别说他心里不得劲,他老婆估计都要亲自过来给白叶塞钱了。 他老婆,那可是暴脾气的人,别在给白叶吓到。 吃了几口,周老板赞叹,“好,还是你做的菜吃着味道最地道。我和你说啊,我现在吃别人做的饭,总觉得差那么点意思,不是华而不实,就是觉得味道不对。你这手艺,我估计去大城市开馆子都没问题。” 白叶笑着摇头,“这个梦我还真不敢做,我擅长的就是东北菜,还有几道鲁菜。主要是这都是咱们这边常吃的菜。其他的,我不擅长。” “哎,白叶,我都没问过,你这厨艺是跟谁学的啊?” “是跟我老老板学的。” “老……老板?”周老板没听懂。 白叶给周老板解释了一下,周老板才恍然地哦了一声,“算是你老板,也算是你师父。” “对!”白叶点头,“老老板是有好手艺的,之前开的小馆子人满为患,小老板不爱学这些东西,这才有了我的造化。” “嗯,你这位老板兼师父,也算是有眼光。”周老板点头,“你是有天赋的。” “嗐,天赋不敢说,但是基本功不敢落下。” 哪怕是有一键切菜的系统金手指,白叶也经常会拿着菜刀切上一阵。 就像是他叮嘱卫昭的,这是基本功,不能荒废。 正所谓拳不离手曲不离口,就是这个道理。 白叶笑道,“其实刚刚接手餐馆后厨的时候,那时候店里很多老客都吃出了味道差一些。不过那些客人都很好,没有什么退菜之类的,要不然我估计也干不下去这一行了。” 学徒两年,白叶的刀工算是练出来了,配菜什么也过得去,但是炒菜也就是刚刚有个样子。 但是那时候老老板身体本来就不太好了,突然病倒之下,也只能白叶接手,要不然只剩下关门这一条路了。 那几个月,白叶战战兢兢的,每炒一盘菜,都担心自己是不是炒的不好,担心会不会被退菜。 也就是那些老客仁义,都是周围的街坊邻居,大家知道老老板的事儿,也知道白叶是老老板亲手教出来的徒弟。 虽然那时候味道明显还差上几分,却也都没挑剔,甚至有几位资深老客还主动和白叶聊天,说起吃他师父老老板做菜是个什么滋味。 白叶都一一记住,然后用心琢磨,几个月下来也有了老老板七八分的滋味。 也就是此时,老老板没了,白叶也正式开始负责厨房的一切。 包括采买和烹饪,小老板还许给了他六千的工资。 可惜啊,六千的工资,他是一次都没拿到过,就彻底地离开了那家店。 也不知道现在那家店是转出去了还是如何,也不知道小老板现在还上钱了没有。 又聊了一阵,直到周老板吃完饭有事离开,白叶和江浩从工地出来。 江浩总算是饿了。 “白叶,咱们吃点别的吧。”江浩突然说道,“天天吃米饭炒菜也是腻了。” “行啊,你说吃啥。” “火锅。”江浩示意白叶看看两边的店铺,这边有不少的小火锅。 “吃火锅啊,还用出去吃?走,回家咱们自己做。” “自己做?你还会炒料啊?” “炒什么料,你不知道有火锅底料这东西么?”白叶白了他一眼。 “哦哦,也行。那咱们也没锅啊。” “走吧,去批发市场转一圈。” 江浩虽然饿了,但是想想一会儿吃火锅,感觉自己还能再扛一会儿的。 两人在批发市场转了一圈,手上已经提着火锅底料,还有一些火锅用的食材。 第138章 你到底吃没吃过火锅? 白家老号楼上有厨房,但两人总不能站在在灶台边上吃。 所以白叶买了个电火锅,还是鸳鸯锅的。一百多块钱,觉得还挺划算的。 其他的各种食材,白叶看到什么买什么。 “我怎么觉得你这成本比去火锅店吃一顿还贵啊?”江浩看着白叶买了一样又一样忍不住说道。 “买了火锅,不就能经常吃了。”白叶拎着刚买的毛肚、黄喉等新鲜食材兴致勃勃地指着前方说道,“再去买点豆制品。” 豆腐之类的都是要吃新鲜的,所以白叶当天要做豆腐的菜,都会当天来市场买豆腐。 其他的豆泡、冻豆腐、豆皮也是一样的,不会一次买太多。天气一天比一天热了,就算是放在保鲜柜里,也就一两天的量。 白叶回去的时候,将多买来的菜放到厨房里,带着一小部分上了楼。 “老板不吃饭?”樊柊抬头问了一句。 “不了,今天换换口味,我们俩上去煮火锅。” “嘿,火锅好啊!” “回头咱们哪天聚餐也吃火锅。”白叶笑着说了一句,“你们到点就下班,门锁上就行。” “好嘞!” 白叶拎着部分东西上楼,江浩已经在厨房里摘菜洗菜了。 “地方让我一半!”白叶过去将江浩挤开,“你去刷锅接电源,这里交给我。” 江浩应了一声,将新锅洗刷干净,又去外面找插线板接电源。 白叶则是快速地处理着食材。 吃火锅的快乐,就在于可以很多种食材,份量倒不用太多。 各种火锅丸子一盘,什么红肠、午餐肉、风干肠的切片,也摆成了一盘。 鲜豆腐、冻豆腐、豆泡干豆腐油豆皮炸腐竹…… 生菜、油麦菜、蒿子秆、小油菜、冬瓜片、土豆片、香菇片…… 毛肚、鸭血、黄喉、肥肉卷、乌鸡卷…… 总之想到的没想到的摆了一桌子。 江浩都看傻眼了。 他长这么大都没见过这么丰盛的火锅,他们家是从来不吃这个。至于出门打工,有饭吃那就是剧组的盒饭,没饭吃就买点馒头就着咸菜之类的。 总之,这几年都是能省就省。 今年回来,托白叶的福他的日子才好过起来的。但是火锅,他就没怎么吃过。 就是之前有一次,剧组杀青,他们几个关系还不错的群演一次出去吃了一顿。还是那种一人二十多的小火锅。 食材就那几样,各种肉能吃到饱,他那天吃到了撑。 不过后来有人说那都是鸭肉做的,不值钱。 管他是羊肉还是鸭肉呢,至少是肉。 那一次的火锅,将美味刻在江浩心里。 今天从车窗里看到路边火锅店,顿时馋虫就上来了。 “是不是太丰盛了?” “难得吃一顿,自然要吃好点。”白叶头也不抬,将买来的火锅调料放了进去,等沸腾了闻了闻,“嗯,还行!” 他是买调味料的大客户了,老板自然不会坑他,将店里卖的最好的火锅底料推荐给了他。 鸳鸯火锅,自然是两个味道,一边是番茄锅底,另一边则是红油锅底,两个看着都是红艳艳的。 “贼香!”江浩也闻了一下,有点兴奋。 “先放肉,先吃肉!吃饱了咱们再吃菜。”白叶说道,“丸子先到锅里,一会儿想吃的时候就差不多煮熟了。” “好!”江浩起身,将一盘子丸子都倒入了锅里。 原本还在沸腾的两个锅底,瞬间归于平静。 白叶&江浩:“……” 只能再次等火锅开起来。 “哎,豆腐也要提前放吧?”白叶忽然想起来。 “对对对。” 一盘子鲜豆腐、冻豆腐入锅,锅再次归于平静。 “你到底吃没吃过火锅!”白叶和江浩同时说道。 “靠!”两人大笑起来。 “真服了,这次听我的,我们先放肥牛和乌鸡卷,你好歹让我吃几口,我都低血糖了!”江浩说道。 “知道了。” 总算是等火锅再次沸腾,两人将肉倒了进去。 只需片刻,薄薄的肉片就在红汤翻滚间渐渐变色。 “可以吃了。” 两人开始了放肉、埋头大吃的循环。 连着吃了好几盘,两人才长出一口气。 有了肉垫肚子,这心就不觉得慌了。接下来的好吃的还很多。 白叶爱吃冻豆腐和炸腐竹。 江浩对鸭血很有兴趣,逢年过节的时候,血肠是他最爱吃的,如今鸭血豆腐他也爱上了,“这个很劲道啊。” 白叶正在研究毛肚和黄喉,这两种涮的时间都要很短,这点白叶是知道的,据说还有个什么七上八下的说法。 不过到底是没吃过,还特意拿着手机百度了一下。 两人就差拿着手机读秒了。 时间一到,两人各自夹起一片,蘸了调料就往嘴里送。 第139章 还有天理没有? “唔,果然好吃啊!” “我倒是做过芫爆肚丝,但是涮毛肚还真是第一次吃。又鲜又嫩,好吃。”白叶也很满意。 想不到就这么简单的在锅底涮一下,就很好吃了。 黄喉也同样好吃。 黄喉据说是动脉壁,肉质很有弹性,只需要一两分钟就出锅,要不然就成了猴皮筋咬不动了。 兄弟俩坐在窗边的餐桌前大快朵颐,吃红油辣到了、吃肉多了腻到了,就吃几口番茄锅的,酸酸的开开胃。 等到蔬菜入锅的时候,两人都已经吃的多半饱了。 主要是样数虽然多,每一种数量控制的还可以。 白叶虽然大概知道火锅都有什么食材可以吃,其实他还真没吃过。所以这一次都买一些,看看他们俩爱吃啥,等下次购买的时候就可以更精准一些。 等两人将所有的食材扫荡一空,白叶忽然露出了若有所思的表情。 “咋了?”江浩摊在沙发上问道。 白叶犹豫着开口,“我们吃火锅,是不是应该买点羊肉?” 江浩:“……好像是哈。” 火锅的美味,让白叶和江浩都过了一次瘾,而且觉得确实挺好吃的,甚至白叶都开始考虑他的店里是不是也可以有。 但是想了想还是算了,火锅毕竟吃起来费时间,可不如盒饭快。 这翻台率低了,不是影响他赚钱的速度吗! 不过答应了樊柊回头也吃一次火锅这件事,白叶记下了。 员工们现在都很辛苦,必须安排。 还没等白叶安排,他就接到了系统的任务。 【叮。随机任务(18)进入全国厨艺大赛全国一百名。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。难度★★★】 白叶靠在墙角的椅子坐下,打开了厨艺大赛的官网。 能接到系统的新任务,就代表着下一轮的比赛即将开始。 也是,这距离上一次的比赛,已经过去一个多月了,就算是全国性质的比赛也该结束了。 白叶打开官网,发现经过一轮的淘汰后,剩下的人依然不少。 初赛的时候,他甚至根本不知道到底有多少人参加,只知道他们这个省会城市,加上周围几个小城市比赛就有上千人。 这样算下来,光是他们东北这边进入复赛的就不少。 至少白叶翻动那个进入复赛的人名单足足翻了好几页才找到的。 这幸亏是按照姓氏首字母排的,白叶名字比较靠前,不然还得翻半天。 看到了自己的名字,白叶又去看比赛流程。 不过官网上和之前的步骤一样,还没有复赛相关的。 翻了片刻,他手机有一条短信进入。 白叶点开,真是全国厨艺大赛组委会发来的,是一条需要回复确认的短信。 短信上有复赛的时间和地点,具体流程要到现场通知。 白叶看了一遍就回复了。 时间就在三天后。 初赛的时候一道菜就淘汰了百分之九十的人,那下一场会是什么样的比赛呢? 厨艺大赛,恐怕前面就是要迅速淘汰掉绝大部分的人,然后才能真正的开始比拼。 “白叶,想啥呢?”江浩从门外进来,“我短暂的休假结束了,晚上一起喝点?” “我看大赛发来的信息,复赛要开始了。”白叶欣然点头,“那晚上整点菜。” 晚上来吃盒饭的人比中午少一些。主要是中午来这里是为了吃饭,晚上来这里的,大多是来吃卤味喝啤酒的。 最近白叶店里酒走的速度也挺快的,之前来他这里推销酒的小子都快拿他当亲爹对待了。 原本觉得这小餐馆这么偏僻,恐怕根本就不会有多少客人的,推销酒也是本着蚊子腿也是肉的想法。 谁能想到,现在白叶这个餐馆成了他手下所有店里走量最快的。 一天一百多箱毫无压力。 要知道这可都是大箱的,一箱就二十四瓶。竟然卖的这么快。 他本来想多放点,不过白叶说门口就这么大的地方,要是都放上酒,就没有客人待的地方了。 没办法,一天送一次,但是这他也乐意。 这一天卖这么多的酒,白叶也是赚的眉开眼笑,对店里两个晚班的兼职员工各种勉励,每天都会给他们留点夜宵,让他们吃好喝好明天继续努力。 吃了没多少日子,俩员工就快哭了。 天天累成这孙子样吧,还特么的长肉的。 还有天理没有? 第140章 你展开说说 晚上大家因为都坐在外面乘凉喝酒,店里面反而被衬得有些冷清。 白叶看看也快九点了,就直接让樊柊他们下班。 “让晓华回去吧,我再待会没事的。”樊柊说道。 “那就跟我们一起过来吃点。”白叶说道。 他弄了个拼盘,剩下的各种卤味都切了一些,自己做的东西天天见,白叶没有别人那样喜欢,但是江浩还挺爱的。 “我再炒俩菜吧。” 蔡晓华下班了,店里的厨子也早就下班了,现在晚上七点基本就不需要续菜了。 但是卫昭还没走,在厨房里默默地切土豆丝。看到白叶进来立马抬头,“白叶哥,有事么?” “我炒俩菜。”店里的菜虽然好吃,天天吃也容易腻。 白叶今天挺想吃酸味的,找出一把金针菇,又从冰柜里拿出一袋肥牛片,打算给自己做一道酸汤肥牛开开胃。 另外再做个毛葱炒鸡蛋。 毛葱是他们这边一种小葱头,个头大的也就鸡蛋大,小的跟独头蒜似的。 别看小,可味道很好,尤其是用来炒鸡蛋。 白叶做菜,卫昭主动在旁边帮忙,表现的勤快又乖巧。 剥毛葱、切毛葱、打鸡蛋……然后就站在白叶身后默默打下手。 白叶的火功和调味都是经过专业训练的,那是已经刻在骨子里的东西,看似就是随意炒几下,然后随意撒盐,其实一切都尽在掌握。 酸汤肥牛出锅之后,白叶麻利的刷锅,随后热锅凉油大火爆炒,锅气十足的一道菜再次出锅。 “别切了,出来吃宵夜。” 因为晚上人多,所以有时候他们都把晚饭放在五点之前。因为从五点半到八点,店里人多得很,可没有他们吃饭的功夫。 如今已经九点,可不就是他们的宵夜时间。 两道菜上锅,樊柊咽了下口水,起身又去盛了四碗米饭。 江浩也正有此意。 他们原本是想吃点卤味来点啤酒就算了,谁知道闻到白叶做菜的香味,让他们瞬间就饿了。 “毛葱炒鸡蛋,这个我爱吃!”樊柊说道,“我妈活着的时候,经常给我做这道菜。” “你爸妈没多少年了?”白叶抄起筷子,边吃边问道。 “我妈走了好几年了,就在我高考那年没的。不过我爸还活着呢,没死。” 白叶猛地呛了一下,“抱歉抱歉,不知道!” 之前听樊柊说他们家就他和他奶奶相依为命,他还以为他爸妈都已经去世了。 没想到是他年轻了。 “没啥。那句话咋说的,有的人活着,其实已经死了。”樊柊不在乎地吃着菜,“唔唔,比我妈做的好吃多了。” “这叫啥话?”江浩问道。 “我爸啊,老不是东西了,年轻的事情抛妻弃子不养我奶,打我上中学后,我就再没见过他了。” 樊柊说道,“家里之前也就是我们祖孙三代相依为命的。我家的房子,我奶在我妈没了时候,就带着我去了房管所,将房子挂到我名下了。说不让我爸那个不是玩意的东西得着。” “我去,老太太牛啊!”江浩瞪大眼,“你爸跑了是因为啥啊,展开说说。” “这嗑让你唠的。”白叶扯了江浩一下,又看着樊柊说道,“别听他瞎白呼,来来喝酒!” “没事,那人跟我都没干系,说了就当给你们下酒了。” 樊柊愿意说,白叶自然也支棱着耳朵听,毕竟吃瓜这件事,谁能不爱呢。路上碰见个吵架的,都能围上里三圈外三圈,何况他们这近距离吃瓜。 樊柊一口气灌了半杯酒,“其实还得从我爸妈结婚前说起。我爸结婚前有个相好的,比他大五岁。因为是离异带孩子的,所以我爷爷奶奶都不同意。” 白叶和江浩点头,江浩还给樊柊将酒杯重新满上。 正常,一般来说老家儿都愿意儿女找个初婚的,这二婚的就牵扯到很多问题。前房儿女啊,前夫前妻的纠缠不清啊,有的甚至还有经济纠纷。 更不要说老一辈本来就对二婚的有看法,毕竟他们那一代哪有离婚的。 尤其是,还比自己儿子大五岁。 都说女大一抱金鸡,女大三抱金砖,可到了女大五,那说辞立马就变成了女大五赛老母。 所以这婚事从樊柊父亲一提出来,就遭到了樊柊爷奶的强烈反对。 第141章 老板你家有没有糟心事啊,来说说 那是樊柊父亲也是个小年轻,凡事还是要靠着父母,所以不敢挣扎。和女友分手,相亲结婚,婚后过了一段安定日子。 樊柊就是那时候有的。 而前女友看看没希望了,没两年也就找人又结婚了。 前女友的这次结婚比上次维持的时间长点,有五年之久。 五年后,再次离婚,又找上了樊柊父亲。 那时候樊柊已经九岁了。 他就记得那时候父母天天都在吵架,他父亲对母亲从来没个好脾气,母亲也厌烦了结婚这么多年都对这个家心不在焉,直接吵了起来。 这样闹了有两三年,在樊柊刚上初中的时候,两人离婚了。 樊柊爷爷直接气得一病不起,很快就去世了。 即便如此,樊柊父亲也没多大悔意,离婚后直接带着前女友离开了这个城市,说要去外面闯荡一下。 而樊柊的母亲因为父母已经不在了,再加上樊柊奶奶的挽留,就剩下了祖孙三代继续住在这里。 不过从那时候起,樊柊母亲身体就不太好了。 正所谓进一步乳腺增生,退一步卵巢囊肿,女人生的气都在这两个地方体现出来。 没拖几年,在樊柊高考那年也去世了。 樊柊和他奶奶抱头痛哭,转天他奶奶就拿着一堆证明之类的,将樊家的老宅过户到了樊柊名下。 家里就剩下这一个亲人了,樊柊大学毕业后就想留在本市发展,哪怕现在他奶奶身体还算是硬朗,他也不敢离开的太远,毕竟,这是他最后一个亲人了。 只是工作一直都没有太合适的。 没想到年初他们家这条小街开了一家小饭馆,还是他奶奶上街去看到了招聘,就说让小情侣去试试。 结果这一去还真是去对了。 原本樊柊和蔡晓华的工资是三千和两千五,守着家门口,家里有什么事情都能赶回去,他们俩还挺满意的。 毕竟东北这边的普通人工资也就三四千。 没想到店里生意好,后来客人越来越多,他们工资都涨到了五千。 五千块啊,两个人一个月就是一万的进账。而且他俩吃饭不花钱,住宿就是自己家,再加上天天上班,也没空花钱去,这一万一个月能攒下八、九千。 蔡晓华的父母原本对于女儿和樊柊十分不满,觉得女儿女大不中留,樊柊更是只会哄骗他女儿。现在知道小情侣小日子过得不错,每天都努力攒钱为了将来打算,态度也有所缓和。 他们计划好了,等明年,他们就应该能攒十来万块了,再加上他妈留下来的存款,就去老丈人家提前送彩礼。 至于他父亲那边,虽然从来不和家里联系,但其实也时不时的有信息传回来的。 听说他父亲离婚后就和那个女人结婚了,两人到了别的城市生活,他父亲拿出了这么多年积攒的钱开了一家超市,生意还不错。 另外就是那个女人带着两个孩子,前面一个是女孩,后面的是个男孩。两人没有再生一个亲生的,就将这两个当做亲生的养着了。 这消息传回来的时候,是他妈刚去世的那年,因为他父亲送自己继女出嫁,还陪送了一辆十来万的车子。 养别人的孩子,还倒贴钱送人家出嫁,自己的亲生骨肉却不闻不问,一分钱抚养费都不给,这特么是什么绝世大王八。 知道实情的人都啐骂不已,原本有几个街坊邻居和对方还有点面子情,这事出了之后,都被自己媳妇一顿臭骂: 再跟这种人来往,你特么也不要进家门! 街坊邻居这些男人们自然也都拍着胸脯保证绝不会再搭理对方。他们还做不到当大冤种。 “我去,真是小刀割屁股,开了眼了啊。”江浩满脸的惊叹。“不是,真有这么无私的人么?就这么喜欢养别人的孩子?哪怕自己再生一个,我也能理解。” “可能是舍不得让心爱的人生?”樊柊想了想说道。 “别人可都舍得啊,生俩呢。”江浩无语,“比我爸妈还过分。” “哎,你爸妈啥情况啊,来说说。”樊柊也来了兴致。 “嗐,我妈爸,偏心眼。我们家兄弟三个,我大哥就是心尖子大宝贝儿,连带他们一家子都是如此。到我二哥,受到的关注就少了大半,到我这里,那是根本看都看不见了。” 江浩自嘲地说道,“我估计我要是几年不回家,他们都想不起来有我这么个人了。” “家家都有本难念的经。”樊柊拍拍江浩的肩膀,叹口气道。 “老板家有糟心事么?来说说。” 白叶:……有卧龙的地方,必有凤雏!你们都是会聊天的神仙。 第142章 我接婚宴啊 “他家没有。白叔人老好了,婶子也好。他家还有个小妹,今年初三了吧,又乖巧又懂事。” 江浩说道,“白叶家,除了穷,没毛病。那时候真是一穷二白的啊,我们俩高中就是同学,还一个宿舍的,每周就是一人一罐子咸菜,互相拆兑着吃。不过现在日子好过多了。” 白叶点点头。 “羡慕。” “哈哈,羡慕啥,等到了七八月份,可以进山去采蘑菇、摘果子。到时候我给你们带土特产。”白叶说道,“正好那时候我要回老家一趟。” “你回老家干啥去啊?” “我妹妹今年中考,咱省中考七月份,我回去待几天。”白叶说道。 “你回老家,我们呢。”樊柊怔了一下问道。 “你们?你们当然是留在店里,给我赚钱啊。”白叶拍拍樊柊的肩膀。 “我去!”樊柊脱口而出。 旁边江浩哈哈大笑。 转过天来,白叶店里又来了客人。 是旺仔。 旺仔如今可是他们的常客,基本上每周都会来一次,每次来都会大快朵颐一番。 有时候直播,有时候就是单纯来吃饭,偶尔还会带上几个朋友。 但自从白叶这边上了夜宵之后,旺仔还没来过呢,听说是参加了一个什么节目,连续走了几个城市不在家。 今天一早,旺仔就给白叶打了电话,询问他上午在不在。 因为旺仔知道白叶店里现在好几个厨师,白叶这个当老板的不需要天天都耗在店里了,有时候会出门。 或出去采购,或者是自己送餐之类的。 其实没事的话,白叶基本都不出门,在旁边指点卫昭做大菜也好,自己练练刀工也好,他是耐得住的性子。 知道旺仔要来,就说等着他。正好白叶这几天闲着没事,在琢磨着新菜呢。 别看他开的是盒饭快餐,但是菜色也需要隔一段时间换一批,这样才能让食客有新鲜感。 否则千篇一律的饭菜,总会吃腻的。 最近白叶在研究酸辣口的,夏天吃起来会更加的开胃。 旺仔是美食主播没错,但他不仅仅会吃,也懂吃,正好将新菜让对方尝尝,给个意见。 旺仔不到十点就来了,眼圈还有点黑,看起来有点疲倦。 “咋的了,有点憔悴啊。”白叶一看旺仔就忍不住开口 “嗐别提了,接了个综艺的活儿,跟着拍摄,这一路走了好几个省。钱给的倒是还可以,就是差点没把我腿走废了。”旺仔摇头,“我来是求你帮忙的。” “嗯,你说,能答应的我一定管。”白叶说道。 转眼他们认识也都好几个月了,彼此也有点交情,尤其是做菜上,他们还是挺聊得来的。 “是这样,我知道你家开的是快餐盒饭,但是江湖救急。我有一个哥们结婚,他们想请你掌勺。” “婚宴?”白叶重复了一遍,“这种不该在酒店举办么?” 婚宴都是提前订的,晚一些的提前几个月,早的甚至有提前一年的。 “订了订了。但是酒店只是一些朋友之类的,他们老家的亲戚要在本地先办一场。老人家不愿意去那种酒店,说还是村里宴席味道好,你懂得。”旺仔双手合十的拜托着。“拜托拜托,就在十一。” “这个,其实……”白叶终于等到了旺仔闭嘴,“其实我也接婚宴寿宴的啊。” 旺仔的动作一僵,直接一屁股坐在了旁边,“早说啊,我还生怕你不答应。这就好了,我这就给我哥们打电话过来。” “等等,我知道你急,但是你先别急。”白叶按住了旺仔的手,“有些话,我们要说在前面,我毕竟是个东北的厨子,我擅长的也只是小餐馆经常能吃到的那些家常菜。你哥们的婚宴要是高端的,我可能就接不了。” “东北菜也行啊,咱不就东北人么。菜什么的咱们再商量,我先把这个消息告诉他们。” 旺仔给对方打了电话过去,接通后就将这边的消息都给了过去,还特意提了一下白叶的话。 两人一番沟通之后,旺仔转头看向白叶,“我哥们想和你亲自说两句。” “好。” 白叶接过电话,那边的人声音很稳,两人沟通了一下,很快就达成了意向。 对方先拟出一个菜单来,不用特别详细的,就将自己婚宴上想要有的菜肴都写出来。白叶这边看看能不能做,能做就接。 只要这些菜能做,其他的白叶来填补自己的拿手菜就可以了。 第143章 你还能吃得动? 挂了电话后,旺仔松了一口气,“哎,不亏我起了这么早啊。我和你说啊,我昨天晚上十一点才回来的,收拾完所有的东西,都快两点了。我这个兄弟啊,都快给我催死了。我去参加节目时候他就趁着休息工夫给我打电话。弄得导演都问我:你女朋友催婚啊?” “哈哈哈哈哈哈……”白叶大笑。“正好还在聊婚宴,要是让导演听见他声音,保证打开新世纪的大门。” “我容易么!”旺仔摇头叹气。 “那你可以晚一点来啊,我一天都在的。” “晚点来,那不是错过一顿饭了。” 白叶大笑,“敢情你今天是打算在我这里吃三顿饭啊?” “不不不。”旺仔摇头,“四顿,你这边不是有夜宵了么?我可是一直都想吃,结果这一个多月都在外面。别说了,先给我来点吃的吧。” 白叶起身去后厨转了一圈,给旺仔做了一份酱油炒饭。 旺仔嘴上虽然说着‘只有炒饭啊’,手上却一点都不耽误,呼噜噜地大口吃了起来。一边吃,一边还在狼吞虎咽的边缘抽空夸两句,“好吃,真好吃!” 一大盘子炒饭下肚,旺仔满足地拍拍肚子,“白叶你这手艺真的是这个。你说就一份简简单单的酱油炒饭,怎么经过你这一做,就这么好吃呢?” 旺仔自认是吃过见过的,而且吃的多了,懂的多了,食物里有什么食材、调味料之类的,他都能吃出来个大概。 但是白叶做的食物,简单的很,就是米饭、鸡蛋、生抽和一点点味精,连盐好像都没放。 因为生抽本身的咸味和鲜味对于一份炒饭而言已经足够了。 其他的,真的什么都没有了。 可是,都是这么简单的食材,为什么白叶做的就这么好吃。 “火候和调味合适,自然就好吃。”白叶实话实说。 “火候和调味……合适……”旺仔喃喃自语地重复了一遍之后,忽然苦笑,“这话说的简单,可到底怎么做的?就比如这一份炒饭,你该放多少生抽,放多少盐呢?” 只要火候和调味合适,这话听起来简单,但是对于普通人来说,恐怕也最难。 白叶听到这话,也是一愣,“嗯……适量,少许。” 经过了系统的培训,白叶也发现他现在的趋于一种很玄妙的感觉。 什么时候放调料,放多少,就仿佛一种本能,根本就不会去衡量需要多少。 因为食材的味道,在他做菜之前就已经心知肚明了。 不仅仅是一道酱油炒饭,就是做别的菜也是如此。 虚拟老师对他的调味教导不是简单的炒什么菜放多少盐多少生抽这种,而是先带着他将所有的食材都品尝一遍。 一边品尝,还要一遍听老师讲解这些食材和调味料碰触到一起的时候,会有什么样的变化。甚至,会让他自己亲自来试一试。 光是这个过程,就经历了很久。 以至他对于食材的掌握其实远比他自己想象的要更深刻。 对于白叶的答复,旺仔只能大大的白了他一眼,“跟没说一眼。不过我也懂,每一道菜和每一道菜可能都不一样,或许味道相似,但是放配菜,放调料的时间点其实都不一样。” “你说的对。”白叶点头,“就是这么回事儿。我做的时候,知道要放多少,但是你现在在没有具体操作的情况下问我要放多少,我也只能说适量。” “所以说那些什么ai炒菜的,也只是将菜炒熟了而已,亏得那些人还口口声声说什么精准把控,美味。哄弄傻子呢!” “也不能这么说,毕竟大多数人吃饭的时候首先是吃饱,味道过得去就可以,并不要求每一顿都是美食。” “也是。那些都是供应员工午餐之类的。我到过得去,干净卫生,那就足够了。”旺仔点点头,“我是搞错定位了,不是每一个人都像我这样挑剔。” “你知道就好!” “别说这个了,你刚才在电话里不是说有新菜要让我品尝么?”旺仔催促着,“拿出来啊,还磨叽个啥啊!” 白叶狐疑地瞥了对方肚子一眼,“你确定给你还能吃得下去?” “差不多吧。你先做,做完了我不就有地方了!” “行吧!”白叶点头,“你自己拿汽水啤酒,都有凉的。” “不用管我。”旺仔挥挥手,“我不会客气的。” 溜达着去拿了一瓶大白梨出来,旺仔又溜达到樊柊那边聊天。 “你们店最近生意咋样?” “那家伙,一到晚上可以说是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海,那人多的……” 第144章 煎粉 “得得得,别跟我这演小品,真有那么多人?”旺仔不信。 “你还不信咋的?你知道想要在我们这里吃夜宵都得排队么?每天晚上我们家的鸡架子能卖好几百个,啤酒,一天一百多箱。天天这边不到十点十一点的,都不算结束的。这还是我们老板规定了不能太晚,因为怕食客扰民。毕竟我们这小餐馆就在居民区。” “原来如此,那我晚上要见识一下。哎对了,白叶弄什么新菜,你知道么?” “不知道啊,不过肯定很好吃就是了。” 厨房里,白叶从里面抱出一个盆来,从里面倒出了一个坨坨。 卫昭正在盯着他炖的肉,今天主菜是炖鸡块,红焖羊肉和鲅鱼。 看到白叶鼓捣一个盆子里的东西,就凑了过来。 “白叶哥,这是啥?” “这是粉块,地瓜粉粉做的。”白叶将这个坨坨摆好,用刀切成小方块。 “粉块?要怎么吃?”卫昭想了想问道,“是不是要切片和肉炒。” “哈,不是,这个小火慢煎,煎到四面都长嘎巴就可以出锅了。”白叶说道,“这玩意等煎熟了软软呼呼的,可带劲了。” “啊,我也想吃。” “有你的。”白叶说道,就在卫昭那一边放上了一个平底锅,倒入一层油开始煎。 “要煎到硬么?我觉得和北京的灌肠有点像。” “差不多吧,那个是玉米淀粉做的。不过灌肠做的比较硬,煎熟了也是外酥脆,里绵软。煎粉要比灌肠软很多。” 白叶一边说着,一边麻利的将锅里的粉块翻面,“这个要翻的勤一点,快了容易扒底,那层脆壳就留在锅上了。太慢了壳太厚太硬,也不好吃。” 卫昭点头,在一边认真的记着。 “卫昭,你去调一份麻酱,再弄一些蒜末,细一点。” “要蒜泥么?” “不要蒜泥,蒜泥把蒜汁都砸出去了。就要那种小颗粒感的。” “懂了!” “麻酱要比咱们平时拌凉菜的稍微稀一点。” “知道了!”卫昭在不远处应着。 外面旺仔喝了一瓶汽水,也觉得自己肚子稍微有了点地方之后,忍不住开始往厨房里看,“白叶,好了么?好了么?” 正好林西漠来了,一进门就看到了旺仔。 旺仔也正好将空瓶子放到箱子里转头,正好和林西漠对上眼。 “你怎么来了?” “我去,你怎么找到这地方的?” 两人同时开口。 樊柊一头问号,“你俩认识啊?” 旁边蔡晓华拍他一下,小声道,“一看就认识啊。” “我俩是……嗯,算发小吧!”旺仔解释道,“我出门一个多月,没想到你也知道这家店了。不过现在还没营业呢。” “没事。”林西漠笑得颇有几分得意,“我这就开始做。” 旺仔一开始没明白过来,随后才张大嘴,“你,你跑到这里来干了?” “很奇怪么?”林西漠去换上了厨房的小隔间换上了自己的厨师服。 虽然天气炎热,他们穿的是半袖的,但依然是厨师服。 他们这个小老板并没有要求他们也这样,但是看到对方天天穿着,他和其他两个也都被影响了。 现在不穿着这个做饭,都觉得有点别扭。用小老板的话就是,这是战袍。 “好家伙!”旺仔知道白叶不让非后厨的人员进入,所以只能站在门口啧啧称奇。 “哎你俩真是发小啊?” “对啊,从光着屁股就在一起玩的那种,他确实是厨师专业的,但是之前他是在一家很有名气的餐馆里当厨师,收入还不错。我没想到他竟然来这里了。” 旺仔现在还有种不真实的感觉,“这家伙,怎么找到这里来的啊!” 另一边林西漠进了厨房,跟白叶和卫昭打了招呼准备今天的菜。 食材都是准备好的,每天的菜色白叶会提前准备,偶尔也让他们自己自由发挥一下。 林西漠很擅长小炒,味道还很不错,之前来的时候白叶试了几道菜后就毅然决定将对方留下了。大部分时间是做影视城的盒饭,和补店里的菜。 打完招呼,林西漠一边卷袖口,一边看向白叶面前的平底煎锅。 “老板这是做什么呢?” “准备在店里增加一道新菜,正好有朋友过来,让他试吃一下。” “哦哦。”林西漠应了一声,就准备开始炒菜了。 白叶这边,锅里一个个粉块已经煎到四面微黄。而里面则是变得软乎乎粉糯糯的半透明,白叶用手里的筷子戳了一下,满意地开始沥干油铲出。 “卫昭,你的调料呢?” 第145章 你这傻丫头 “来了来了!”卫昭拿着一个不锈钢的小盆,“哥你尝尝味道行么?” 白叶用小勺盛出一点,细细品尝,“味道有点淡,再来一点盐。” “我没敢放太多。”卫昭跑过去拿了盐,白叶随手就是半勺进去,毫不犹豫地倒入,让卫昭忍不住眨了下眼,脸上都是羡慕。 就是这样,随手就是半勺子,看似随意,但是偏偏每次出来的成品味道却恰到好处。 卫昭想学,却根本做不到这么随意。 要是他能有这样的天赋,也不会跟家里闹翻跑出来了。 白叶调好手上的调味料,直接舀了几勺在盘子里。 “拿个碗去。” “哎。”卫昭美滋滋地去拿了个小碗,他知道这是白叶要给他留出来一些。 “拿两个,没看到你林哥也在么?”白叶笑骂道,“西漠,尝尝我的新菜。” 林西漠在另一面的灶台正在颠勺,闻言应了一声。 白叶给他们两人各自留了一份,就端着这盘子出去了。 “来了来了!”旺仔已经自发地跑到了桌子边,还抽出了筷子自己掰好。“这是……煎粉?” 果然不愧是美食主播,哪怕和以前吃过的煎粉略有区别,也能马上辨认出来。 “对。不过我没有用传统的方式。”白叶将盘子放在了桌上说道。 传统的煎粉在制作过程之中要不停的翻炒,粉块会变得有些碎。最后还要加秘制调料和开水,或者是将麻酱调味料在锅上烧开。 味道好是好,但是汤汤水水太多的不适合在他们这种盒饭摊子上吃。 所以白叶做了一些改良。将原本要不停翻炒的煎粉改成了煎,尽量保证这煎粉的完整性。调味更是直接用麻酱和蒜末为底,配合其他调味料直接浇在菜上。 酱汁醇厚一些,却能完美的挂在粉块上。这样就算是盛在盒饭上,或者是单独的点一份来下酒也都没问题的。 “我尝尝!”旺仔手上的速度已经暴露了他的内心,筷子一伸就是一块,入口细细品尝。 不光是样子和传统的煎粉有区别,就是味道和口感其实也是有差别的。 白叶做的这种煎粉,一块是一块的,吃到嘴里一开始是以一种淀粉和油融合散发出来的香味,那是油煎淀粉带来的。 这比普通的煎粉香味更浓郁一些。 再有就是这份煎粉没有汤,而是直接将调料放在煎粉上,搅拌均匀之后,吃起来更方便。 “怎么样?”白叶看旺仔将这一块嚼了半天咽下去后笑着问道。 “好吃!这种做法外壳微酥,里面却更软糯,而且调味料将煎粉都包裹住了,味道很突出。而且我觉得你这个料调的也好,里面的蒜粒很好啊,比蒜水好。这样吃起来更辛辣更有滋味。” 旺仔顿了下,招呼樊柊和蔡晓华,“现在还没来客人,快来尝尝!” 这小情侣正在忙着摆放食格,插电等,就听到旺仔招呼他们。 “这,上班呢……”樊柊笑道。 “快来,都尝尝。” 樊柊和蔡晓华赶紧擦擦手都过来,知道这是煎粉后,两人都觉得这煎粉的样子变化不算小,但是觉得这卖相可不错。 两人也不用筷子,直接抽了两根牙签,借助粉块表层那一层酥壳很轻松地将粉块戳起。 “呜,好好吃,软乎乎的。” “是好吃,这味感觉比外面卖的好吃。”樊柊说道,“老板你不信问晓华。” 蔡晓华正一块接一块地吃着,冷不丁被自己男朋友点了一下,连忙点头,“好吃,比外面的好吃……我没吃过外面的啊?” “你这傻丫头,咋就没吃过啊?你忘了,那年你记错了寒假的日期,提前了十天回来,我去接你,你说你冷,我给你买了一碗,那就是煎粉啊。” 蔡晓华回忆了一下,“那个就是煎粉啊……我就记得汤挺热乎的,里面还有小淀粉颗粒,我还以为是这边独有的啥汤。” 蔡晓华不是东北本地人,但是距离东北也不算太远,来这里上学后才和樊柊恋爱的。吃过一次的东西,只记得挺多汤挺热乎,但是叫什么,那是一点没记住。 “我觉得还是老板做的这个好吃。嗯,你给我买那个,冬天吃时候,还挺好的,这个夏天吃合适。” “……嗯,还真是这个道理。”樊柊想了想点头,“我也是乐意冬天吃,夏天不想的。夏天还是啤酒卤味小烧烤更好。” “你们都觉得可以?那我就将这个列入菜品了。”白叶说道。 “可以是可以,但是这个坐起来很耗时吧?” “没事,每天做两锅,售完为止。”白叶说道,“先试试行情。” 第146章 炸鸡全家福 今天做是来不及了,因为这个粉块要提前做,然后等自然冷却凝固。 昨天白叶也只是做了一小盆,除了刚才他们吃的这些,还能做一锅。 虽然旺仔很想在白叶这里吃上一天四顿饭,但是很不幸,中午饭刚开始营业,他就被他那个哥们一个电话喊走了。 不过旺仔还是打包了三份盒饭,顺便来一大块酱肉,一袋子鸡架,外带一包各种的炸品。 这一大堆食物也不少钱,白叶很客气,“来来,我给你打个折。” 想让白老板免费,那困难程度,基本等于零。 旺仔显然接触这么久也很懂白叶的,嘿嘿一笑,“不用,我回头跟我兄弟那儿薅回来!” 旺仔从这里离开之后,直接开车就奔了他哥们家。这哥们请他过去也不是为了别的,就是为了商量菜单之类的。 身为旺仔的好哥们,这位自然是知道他嘴有多刁,所以很想请动白叶给他们的婚宴掌勺。 说什么酒店那边有问题纯粹的是扯淡的借口。主要的就是因为这哥们要先在老家办酒席,酒店什么的招待的都是城里的一些朋友、客户之类的。亲戚们可都在村里。 这年头有的人愿意在城里办,可也有愿意在村里办的。 旺仔这个哥们家就是,他爷爷是村支书,长孙结婚自然是要在村里大办一场的。 因为之前找了两个村宴厨子都不太满意,这哥们顿时想到了旺仔说过的人,这才找到旺仔,正好旺仔节目拍完,连夜就赶回来了。 旺仔赶过去还带着一袋子盒饭,炸食、酱肉卤味,他哥们刚要说话,忽然就闻到了炸鸡的香气。 “我去,旺仔,你现在可以啊,很仗义啊。佳秋,来吃东西了!” “想白吃啊?”旺仔隔开了他的手,“大老远一个电话给我喊回来,还想着免费吃?” “懂了!”这哥们朝着旺仔大声道,“哥,你是我唯一的哥!” “这还差不多,不过白叶也是出乎我意料,我以为他不接婚宴呢,没想到是接的。所以我特意打包了他家的菜,让你尝尝。”旺仔笑道。“你菜单想了多少了?” 这时候里面出来一个漂亮姑娘,个子很高挑。 “旺仔来了,带什么来了?我好像闻到炸鸡的味道了?” “没错,有炸鸡。还有我之前和你们说的那家的盒饭、酱肉、酱鸡架。”旺仔将袋子里的东西一样一样掏出了放在了哥们家的餐桌上。“哎,杜泽,你爷爷说要开多少桌了么?” “没想出来几道。”杜泽想了一下说道。“我爷那边,至少得三十四桌吧。” 三个人洗了手,女孩打开炸鸡的纸袋,惊讶道,“这炸鸡看着真不错啊。” “杜泽拿个盘子来,这可是有个炸鸡全家福。” 一个大平盘放在桌上,旺仔将里面的东西缓缓倒出。 有四个炸鸡腿,两对炸鸡翅,炸香肠、炸鸡排、炸鸡皮,此外还有炸丸子。 鸡排是已经切成条的撒上料的。鸡腿都是刷上酱的。鸡翅倒是没刷酱,但是据说都是香辣味的。 不过东北这边的香辣和四川、湖南那边不一样,辣不到那个程度。 里面还配了几根竹签。 “先吃炸鸡腿,这个都是现炸的,要不是我得开车,你们根本见不到这鸡腿。” “哎,这个炸法和肯家麦家差不多啊,也是鱼鳞脆皮。”姑娘叫方楠,和杜泽即将结婚,已经提前住在一起了。 别看方楠身材好,长得又漂亮,其实和杜泽一样,最好吃了。 偏偏她还是光吃不胖类型的,好几次旺仔都想拐她去做吃播。不是那种疯狂吃的,而是那种享受美食的吃播。 因为看方楠吃饭,是一种享受。 当然,前提得是她爱吃的。 此时的鸡腿就是她爱吃的,两个男士让方楠先挑。 鸡腿有四个,其中两个是没有刷酱的原味鸡腿,不过给了一包辣椒粉,一包孜然粉,可以根据自己的需要自己撒。另外两个分别是是甜辣酱油味和蜂蜜芥末味的。 方楠先挑了一个原味的。 鸡腿好不好吃,还要看鸡肉新不新鲜。 现在这批炸鸡腿的货儿都是白叶从那个鸡肉加工厂买来的,那边一天走多少量,天天都是新货。 再加上现在虽然是王大婶负责炸,但是白叶专门给她按了一个计时器,要求她严格控制炸制的时间。 所以这鸡肉的火候非常合适,表皮的鳞片状面糊十分酥脆,里面的鸡肉在撕开的时候还能沁出汁水,一看就是又新鲜又美味。 方楠撕开鸡腿后看到汁水缓缓沁出,上去就是一口。 第147章 不敢吃羊肉 “怎么样?”杜泽已经蠢蠢欲动,想要去抓另一个鸡腿。 这小香味,挠挠的,直往人心缝里钻,弄得心里怪痒痒的,就想赶紧咬一口。 “好吃!这炸鸡腿肉好、调味好,炸的火候也是刚刚好。绝了!” 方楠撕下一大块鸡腿肉塞到杜泽嘴里,“一个人吃太浪费了,咱们分着吃,还得吃别的呢。” “行。”杜泽和方楠又分了一个甜辣酱油味的,这才将注意力放在其他炸食上。 旺仔一个人吃一个原味的,吃了几口又撒上辣椒粉,吃得不亦乐乎。 鸡皮吃起来嘎嘣脆,很香。但是不能多吃,这玩意含油量太高。他们倒不是怕长肉,主要是怕待会吃不下别的了。 好在里面总共也没几块,一人尝一块就没了。 炸鸡排就一个,切成了五六条,同样的外酥里嫩,而且这个嫩跟鸡腿的不同。 “他家还有芝士的,我一看这么多就没要。”旺仔说道。 “他家的炸鸡真不错啊,你确定他们家不是专门开的炸鸡店?” “一会儿你吃他们家盒饭,就知道他们专业做啥的了。这都是配搭儿。”旺仔嗤笑一声,“保证你们大吃一惊!” 三人将炸食吃了一遍,基本上样样都不错,不过鱼丸和花枝丸子就是普通的火锅丸子做的,没多大的特色。 没有炸鸡腿炸鸡翅衬着还不错,有珠玉在前,这个就显得普通了。 酱肉和鸡架,杜泽想着之后再吃,“咱们先吃盒饭,然后再尝尝酱肉和鸡架,这玩意不就是喝酒适合吃的么?旺仔晚上咱们喝点。” 旺仔眼睛转转,“行啊!” 将炸食和酱肉暂时收到一边,三人一人一份的盒饭。 “我要的是最贵的盒饭。”旺仔介绍道,“每一种菜都有的。” “最贵的多少钱?” “他们家每天菜色不一样,所以价格也有出入,今天这个三十五。” “这得有十来个菜吧?” “他们家是十二个菜,三个大荤,三个小炒,三个素菜。” “……这不是九个么?”方楠问道。 “还有三个是小菜。打的菜没吃饱的,还可以再来加米饭,大菜有数,这些小菜都是能免费吃的。” “原来如此,这个小老板人还挺好的。”方楠点点头。 “那是,他那店里,好多人都是天天搁这儿吃的,不光味道好、量大,价格也实惠。就他这手艺,其他的饭馆小炒也比不上。” 旺仔说道,“但是他们天天来,绝不仅仅是因为味道好,也是因为老板人好。我去过几次,有一位大哥饭量特别大,属于那种续一份饭还吃不饱的。但是每次去盛,小老板都给他盛得满满的,压得实实的,就怕他吃不饱。那些贵的菜虽然不能再给,但是别的菜,还有小菜都会给他加一些。” “不能给肉菜么?” “那不能随便给,你看他们家这个量,再给一勺子不是要赔了。就算是不赔,这个先河也不能开啊。”杜泽说道。 “也是哈。” 今天的主菜炖鸡块、红焖羊肉和鲅鱼。 鲅鱼是一段,炖鸡块有一勺子,红焖羊肉比较少,就三四块。但是光看那酱红的色泽都让人食指大动。 “羊肉有点少,不过正好我不爱吃,杜泽归你了。”方楠说道。 方楠除了吃羊肉串之外,其他的羊肉基本不吃。 “你尝一口啊。”杜泽一边说着,一边将羊肉夹到自己的盒饭里,“给你留一块。” “不用,我不爱吃。” “那都归我。”杜泽将这块羊肉直接送到自己嘴里。 羊肉膻味自然是没有的,入口只有羊肉特有细嫩口感。再加上香辣开胃的味道,瞬间就征服了杜泽的味蕾。 “嚯,好吃啊!”杜泽说完旺仔。“旺仔,我这是错过了多少美味啊。宴席上一定要有羊肉!” “嗯嗯。”旺仔胡乱应着,连话都没空说,更没抬头给他兄弟半个眼神。 一个多月没吃到白叶做饭了,他现在简直停不下来。 有事,等他吃饱喝足了再说。 杜泽有带着几分激动之色看向方楠,“楠楠,真的好吃,来一口。” “真的么?”方楠其实还是有点不太相信的。 “你看,你爷们还能骗你?我给你挑一块小的。”杜泽挑了一块相对较小的,“来,张嘴。” 方楠张嘴,但是闭上了眼。 第148章 洗洗印象 只是同意试一试,可方楠心里还是有些抗拒的。 这其实是她的心理阴影。小时候跟着父母去姥姥家,姥姥家炖了一大锅的羊肉招待他们一家三口。 也不知道是烹饪的方式不太对头,还是那羊肉本身就膻味大。 这一锅炖羊肉往桌上一放,迎面就是一股子腥膻的气息。 那时候方楠岁数还小,也就七八岁的样子,一闻到那味道就说不吃。 爸妈觉得很丢面子,就哄着她吃一块。结果一块入口又腥又膻,方楠就吐了出来。从那之后再也不肯沾羊肉,连味道都闻不了。 后来和杜泽谈对象之后,她才逐渐能接受羊肉串之类的,是被对方带着吃的。 烤的味道较香,多少能接受。 羊肉被塞到嘴里,方楠就有点后悔了。不好的记忆袭来,生怕她再尝到那个腥膻的味道。 结果硬着头皮嚼了两下之后,方楠立马睁开眼,轻咦了一声。 “怎么样?”杜泽得意地笑着,“你爷们怎么能骗你呢!” “嗯。确实挺好吃的,我没吃出腥膻味。” “一般外面做的羊肉,很少会有腥膻味,都那味了还能卖给谁。”旺仔说道。 “是啊,正好今天有小老板做的羊肉,给你洗洗羊肉的记忆。”杜泽说着,将自己盒饭里的羊肉又夹了回了方楠面前,而且是全部。 “都给我,你不吃了么?” “哎,我跟我媳妇抢什么!”杜泽咧着嘴大笑,“媳妇吃好,就是我吃好。再说了,不过就是几块羊肉,媳妇你喜欢晚上咱们专门去吃。” “你真好。”方楠一笑,美美的开始吃羊肉。这五六块吃下去,方楠有种意犹未尽的感觉。 “别的也好吃!”旺仔点醒他们。 鲅鱼是酱炖的,一份就只有一揸宽的一段,但是这么多菜加在一起量可是不小的。 鲅鱼刺少、肉多,除了中间一排主刺,还有背鳍、腹腔有刺外,肉里是没刺的。 在他们这边,鲅鱼算是比较常吃的鱼类,主要是味道好,吃着方便,而且价格也实惠。 有的地方还用鲅鱼直接做馅,鱼肉加点肥膘肉,再来点韭菜提味,那就很是鲜美了。 酱炖鲅鱼也不错,香味浓郁,切开的鱼肉上面都染上一层酱色,偏偏里面还是雪白的,味道也是中规中矩的。 鸡块的味道就特别了。 “哎,这几块,铁锅炖?” “对,他们家的鸡块都是铁锅炖的做法,而且这料还是白叶这个小老板自己秘制的。味道很不错吧?” “嗯嗯嗯!真不错。”方楠喜欢铁锅炖,别管是炖肉,是炖鸡,还是炖大鹅,她都是喜欢的。“这个也写菜单上。” “这小老板若是开个馆子专门卖铁锅炖肯定也能赚大钱!” “哈哈哈,你是吃铁锅炖的行家,你说好,那是真的好。回头我就告诉他去。” 其他的炒菜,素菜,两人没觉得有多惊艳。 “炒菜的味道还行。”方楠点评。 “我总吃着,感觉有点熟悉。不过算不上惊艳,就是一般饭馆稍强的味道。” “哈,熟悉就对了。这小荤和素菜不是小老板做的,不过你嘴还挺厉害的,你不妨猜猜厨师是谁?” “我猜?我哪知道啊。”杜泽笑道,“别吊胃口了,说吧。” “那不能,回头你猜到了我就告诉你。” “熊色玩意,我猜着了还用你啊!”杜泽笑骂道。 不过旺仔没说,杜泽也就没再继续问,说到底这几道菜味道不惊艳,他也没太大的兴趣。 吃饱喝足,方楠将桌子收拾了,杜泽也拿出了之前写的菜单,认认真真的在上面加了红焖羊肉和铁锅炖。 至于炖什么,到时候再商量。 “这个白叶,还擅长什么菜啊?我看这盒饭里大多都是家常菜。” “擅长家常菜就可以了,真狗带犄角整那羊事儿的,老爷子也不爱吃。” 旺仔也说道,“白叶的扣肉做的不错,小狮子头味道也不错,应该也能做大的。再说他能接宴席,这些菜应该就都不错。我有个办法啊。” “你说。” “你回去,跟你爸,跟你爷爷商量,看看他们要吃什么菜。回来咱们再去找白叶,能做的做,不能做的再删掉,你说咋样!” “就这么干!” 另一边,白叶积极准备三天后的比赛。 回复消息之后,组委会就给他发过来了比赛的时间和地点。 ps:随机掉落一章,经常花式夸作者,享受意外小惊喜。 第149章 题目:饭 这次的比赛还是在他们本市,大概是因为他们是省会城市,所以比赛的选手都集中在这里。 不过这一次不仅仅是本市和周围几个小市了,而是他们这个省的参赛选手。 之前白叶看过晋级的选手,他们省分成了十个赛点,分别是九个地级市和一个自治州。 每个城市一百个名额,这一次应该有一千人左右。 和上次差不多的。 但是不排除有的城市不足一百人。 三天转瞬而至,白叶背上他的包再次出发。不过这一次不是坐公交车了,而是开他新买的二手金杯。 这一次比赛的场地和之前相同,依然是那座大厦,不同的是,这一次不是在小广场,而是在室内。 就在商业大厦后面的一栋楼的地下二层。 之所以是选定在室内,是因为比赛的这几天都在刮风。 很大的风。 因为刮风,白家老号这几天夜宵都搬到了室内,来的客人也少了不少,让白叶少赚了不少钱。 心情不美丽。 白叶将车子停在了地下停车场,直接溜达到了比赛会场。 这个地下二层不知道原本是要做什么的,竟然还有很多的座椅,也不知道是不是这几天才摆上的。 总之,中间和上次一样摆着五十张桌子,而左右两边都是观众席,每边都能坐下个上百人的样子。 前面是主席台,和上次差不多,中间是三位监督评委,左右各有五席的大众评委。 这些大众评委都是通过报名,再信息核实后随机选拔出来的。 主席台对面,也就是所有参赛选手身后是好几排的架子。和超市一般的阶梯式蔬菜堆头,每一格是一种食材。 左边蔬菜,右边各种肉和蛋类,中间则是特别的调味料,以及一个大冰箱。 白叶这一次来的不算晚,他坐下的时候,选手席上还有不少空位置。 白叶露出了笑容。这次不会出现上次的社死现象了。 可他高兴的太早了。 选手席就在评委席的后方,突然其中一个人回头,“嘿,小伙子,还记得我么?” 白叶定睛一看:这不就是上次大嗓门帮他开路的那位大爷么! 他上次进入复赛,奖品四桶洗洁精还送了对方两桶呢。 这位大爷一回头打招呼,顿时周围的视线都集中了过来。 白叶只能抬起手朝着对讪笑一下,“大爷,是您啊?您当评委了?” 这大爷,忒热情了! “对。大众评委,我们这一天换一拨,小伙子,加油啊!” 不过这大爷一个人回头也就罢了,没想到这一声连大众评委也有好几个人都回过头来。 “这谁啊?” “小伙子长得不错啊。” “这是上次咱们市进入复赛的那一百人之一。” “废话,不是那一百名也进不来这复赛啊!” “我记得他,当初他在人群外面迷路了,还是一位老大哥帮他一声大吼,才让他找到了路。” 那位大爷听到这话赶紧指着自己鼻子大声应道,“是我,是我,我吼的。” 白叶脸腾得红了。 其实他也不知道他在害羞什么。但是这么多人围观讨论,之前就有人传说竟然有选手在人群外面迷路,现在这个传言的核心人物瞬间被找到了。 “小伙子,加油啊!” 听到评委席上不少人都朝着他喊着,甚至还有人询问他多大年纪了,有对象没有啊,白叶只能笑着一一点头,毕竟不远处那儿还有摄像师呢。 好在时间推进,其他选手陆陆续续都到了,直到主持人也终于上了台,大家的注意力不在他身上了,白叶才松口气。 太热情了招架不住啊。 这一次比赛的方式和上一次有些不同。 这一次采取大排名的方式,也就是说每位选手做好菜之后,大众评委都会亮起一个小牌,加上监督评委的评分,最后再根据这个分数给大家排名。 同样的,大众评委评分之后,还是有三位监督评委也给出评分。 参加复赛的人同样不少,之前每个城市有一百人,现在都集中在这里只有996人,和上次一样分成了三天比赛。 不知道是哪个城市没有足够的选手。 996人虽然不足一千,但想要在这近一千人里进入前二十名难度也非常大。 毕竟在第一轮初时的时候,已经筛选掉了百分之九十的选手。 那百分之九十的选手基本都是业余爱好者,或者是厨艺平平的。 毕竟评委们虽然不见得个个都会做,但是能通过选拔上来,起码都会吃。 这一次比赛的题目是:饭。 第150章 大家都是啥奖励 这个题目很有发散性,可以想到的东西太多了。 很多人第一反应就是炒饭之类的。 炒饭品种极多,最普通的就是蛋炒饭、什锦炒饭这些基础的,然后还有现在新兴的,老干妈炒饭、酱油炒饭、海鲜炒饭,以及各种可以运用出来的。 这个比赛的题目,其实也让一些擅长不全面的厨子露出难色。 白叶之前所待的小餐馆,菜单上有的那都要会做,偶尔还有客人单独点单,点一些菜单上没有的,那也要会做。只要食客点的不太离谱。 至于炒饭、炒饼、炒面,那更是每天多多少少都有人点的。 可对于一些大的餐厅来说,后厨的分工就比较细了。 不说红案白案,就单单红案可能都要分得很细,一般的招牌菜都是主厨来做的,其他的菜也要分个几等。 白叶就知道有一家做海鲜的餐厅,来了一年之内的厨子,就只能做普通炒菜,什么时候炒出水准了,才能碰海鲜之类的菜。 这种情况下,很可能有一些厨师平时根本就不做炒饭之类的,也有一部分专门做炒饭之类的。 白叶左右看看,大家都在低头苦思,比赛就在十分钟之后开始比赛。 前面的可能吃亏,因为他们来不及想出更加惊艳的作品。 但是后面的也同样不舒坦,因为炒饭这东西,前面吃的太多了,对后面端上来的肯定不能评分太高。所以他们必须更吸引人。 白叶因为报名太晚,编号十分靠后,所以这一次依然是在最后面。 前面已经陆续出了好多种的炒饭,白叶知道的那些都稀松平常。 甚至还出现了泡菜炒饭、咸蛋黄炒饭、菠萝粒炒饭、火龙果炒饭、辣条炒饭。 白叶人都看傻了,他不知道今天这个主题为什么组委会还会准备火龙果。 嗯,也不知道从哪里摸出来的辣条。 看着大屏幕那一份玫红色的炒饭,不光白叶沉默,整个大众评委组都在沉默。 炒饭多了,评委们也吃的很辛苦,就算是一人一勺,也都快吃饱了。 而且都是炒饭,新意根本不够。 倒是白叶后面一排的小青年很机灵,做了一道烤冷面。 虽然白叶坐在大众评委席后面,看不到这些评委给的分数,但是看到那小青年脸上的喜色,也能猜出得到的大众评委的反应应该不错。 这一幕可是不少人都看到了,不光是白叶心里一动,打开了思路的人应该不少。 于是接下来,白叶看到了各种各样的美食。 有和小青年一样做烤冷面的,而且这位做的看起来比那一位还要更成功。 还有现场包馄饨的,包汤圆的,摊煎饼的…… 白叶的眼睛都快看不过来了。 既然如此,那他也来搞点与众不同又美味的吧! 要说东北特色的主食,那可多了去了。 贴饼子算,粘豆包算,各种的大馅饺子算,还有酸汤子、疙瘩汤、冷面、烤冷面…… 不过要说最简单又家常的,那就得…… 因为是主食,所以今天比赛的进度不上次慢了一点。 以至于到了中午的时候,组委会还给他们发了面包香肠和矿泉水。 白叶捏捏面包还挺软和的,撕开包装咬了一口,就听旁边坐着的姑娘嘀咕了一句,“居然还有火腿肠,回本了啊!” 白叶没忍住直接笑出了声。 姑娘一眼瞥过来,“笑啥,我又没说错。” “不是,我觉得早就回本了啊。”白叶小声解释道,“能进入复赛的,不都是上次的获胜者么?组委会给奖品了啊!” “奖励?我们就合影一张,然后一人一瓶料酒。根本不够我来回的路费啊。” “咋,你们是料酒?我们不是哎!”白叶惊讶。 “原来都不一样么?你们都是啥?”后面戴眼镜的小青年探头到他们两人中间,“我得到的是两瓶腐乳。” “我听说是因为城市不同,初赛的奖励都是由各个城市自己拉赞助商,所以奖品也不同。”说话的是个三十多岁的女子。 “你们都是啥?”白叶问道,“我是四桶洗洁精。可大桶了,连我的双肩包都扯坏了。” “我是一袋辣白菜,一公斤的那种。” “这么算起来,你的是最划算的啊。四大桶洗洁精啊!” “是啊,不过不太好用,不出沫。”白叶老实地说道。 “我们城市的比赛就不同了。是一组刀具,价值398。”坐在他们右后方的一个中年男人说道。 大家立马都投去了艳羡的目光。 第151章 放心,我不做炒饭 “这么好?” 中年男人露出傲然之色,“因为我们城市的赞助商就是我们酒店,我们有三个人拿到了复赛名额,这点小钱算得了什么……你们几个能进入复赛也算是不错了,不过和我这样的专业厨师是没办法相提并论的,你们……” 大家觉得有点无语。 不过白叶总算是明白自己多幸运了。 比赛虽然没几块钱的报名费,但是比赛并不会在家门口举办。像白叶这样的已经是离着非常近的了,至少是在同一个城市,只需要倒几趟公交车就能到。 但是因为比赛的会场都在地级市,下属一些县城或者县级市,都需要自行前往比赛点。 这也是为什么每场比赛都要提前三天通知参赛选手的原因。 所以刚才姑娘说的没错,她来来回回的路费,根本不是一瓶料酒就能回本的。 如果白叶不是恰好在这个城市,又没有系统任务的话,恐怕不会参加了。 至于这一次,大家离得就更远了,很多选手甚至是坐火车来的,且还要住在旅馆或者酒店里。 只要复赛挑战成功,也就算是稳稳拿到厨艺大赛的正式门票了。 因为奖品的问题,原本毫无交流的几个人凑在了一起。 “你们都是干什么的啊?都是专业的厨师么?”那个三十来岁的女子说道,“我是个家庭主妇,天天在家给我老公和孩子做饭,他们都很爱吃,知道有比赛就鼓励我来了。” “我是个厨子,刚从厨师学校毕业的。”戴眼镜青年腼腆笑道,“在这里刷个好名次,接下来找工作就不愁了。” “我也是厨子,小餐馆的。”白叶并没有说的太详细。 只有那个中年男人似乎没看出他们几个人的冷淡,听到女子询问就开始滔滔不绝地介绍着自己,说自己在后厨多少年,只要这次厨艺大赛上获得亮眼的名次,回去就能被提为副主厨。 “你呢?”白叶懒得听对方逼逼,询问了一下旁边的姑娘。 “我啊,跟我爷爷学过做饭的,这次也是我爷爷让我来参加比赛的。”姑娘大大方方说道。 “原来是祖传的厨艺。”白叶恍然。 他天天说白家老号,他家白老爹就只会种地而已,不过平时做饭的都是他妈,他爹也就逢年过节的时候偶尔下个厨,好在手艺还不错。 至于说祖传,那可就拉倒吧。 虽然他没见过自己爷爷,但是他爹平时老是说他们家祖上三代都没有做饭的。 姑娘笑笑刚要说话,没想到后面中年男人又说话了,“家传的手艺啊,这不行啊,也就做做家常菜,真正的大菜都不行的。” 姑娘神色一冷,轻哼一声转头不说话了。 好在此时又轮到一批,他们周围这几个都起身去比赛,只剩下了白叶和那个女子,以及后面那个已经比完了的小青年。 “小兄弟你怎么称呼啊?” “我姓白,白叶。大姐怎么称呼?” “张芳。”女子说道,“看你这样子,报名很晚吧?” “嗯。”白叶点头,“我几乎到最后两天了。” “我也是,我一开始没想着参加,不过我老公和孩子都鼓励我。我就想着,反正白天孩子也上学,我就来试试吧。” 张芳是个挺热情的人,让白叶接下来的等候时间不算太无聊。 这次比赛一千人,最后能入围的只有二十人,说起来竞争还挺激烈的。 “张姐打算做什么?” 张姐拢拢头发,“其实走到这里,我知道后面没啥希望了,我就做一道我儿子平时最爱吃的煎饺,今天不是有摄像机吗。” “挺好的,要是我也能吃到就好了。” “哈哈哈,其实就是普通的煎饺。” 两人坐在选手席上聊着,终于轮到了他们俩上场。 让张芳高兴的是,两人因为编号都极为靠后,竟然成了挨着的两桌。 “小白啊,想不到咱们俩竟然挨着。” “是啊,有缘分!”白叶也是一笑。 “走,咱们选食材去。” 站在食材的货架前,白叶动作很快,想要做什么他早就想好了。 因为是饭的主题,组委会猜到肯定很多人做炒饭,所以早就准备了一盒盒蒸好的饭。 白叶毫不犹豫地拿了一盒下来。 “小白,你也要做炒饭啊?”张芳惊讶道,“听大姐的,这个做的人太多了,不容易出彩的!” 白叶低笑一声,“谢谢张姐,不过我不是做炒饭。” 第152章 翡翠包饭 “哦哦。那就好!”张芳松了口气。 白叶拿了一盒米饭,又看了看蔬菜方面。现在没有合适的白菜,白叶就换了成了生菜,又挑了两个土豆、一根山药等。 此外,还有鸡蛋,大酱,以及葱等配料也放入筐里。最后还抓了两把花生米。 油盐酱醋等调味品,在比赛的桌子上就有,除非特殊需要的,否则不需要自己再挑选。 白叶将需要用到的食材都抱回来后,发现旁边张芳早就回来了。 白叶也没想到对方这么快。张芳却猜到了他的想法,抿嘴一笑,“天天去菜市场抢新鲜菜,速度都练出来了。” 白叶哈哈笑了两声,也开始准备自己的。 他要做的饭很简单,包饭。 东北的包饭很有名,但是真正吃过的人还是本地人多。 因为外面要用白菜叶子包起不是本地人有点接受不了。 土豆去皮洗净,切成厚片。山药也同样去皮,然后泡在盐水里,否则就要变色了。 旁边灶台上做过放蒸笼,将土豆片和山药上锅蒸熟。这是一会儿要混在米饭里的。 土豆和山药蒸上之后,就要开始准备要包的米饭了。 先准备好需要用的酱料,还有其他配菜。 起锅烧油,不用等油热就可以将花生米倒入,然后小火慢煲,直到花生米逐渐变黄,炸透后捞出控油,顺便放凉。 花生米要提前炸,因为热的花生米并不脆,只有冷掉之后才会又香又脆。 根据人数,白叶多磕了几个鸡蛋搅散,趁着还没完全凝固就开始炒散,这样的鸡蛋会更嫩一些。 然后将大酱和甜面酱按比例混合好,倒入锅里放各种调料,放一点点高汤,让酱料烹煮出全部香味。 很快就香味四溢,旁边张芳吸了吸鼻子,似乎是很想询问什么,不过怕打搅白叶,还是没说话。 鸡蛋酱翻炒的差不多,放上切好的葱白,再次激发出香味。 此时土豆也蒸的差不多了。 土豆和山药装到旁边的保鲜袋里,擀面杖轻轻擀两下,瞬间就成了泥。 不过这种泥不是特别细的那种,还是有一些没有擀到的,保持了一点的完整性。 土豆泥直接入锅一起翻炒,随后是米饭。 米饭入锅片刻就可以关火了,主要是给米饭染上酱色,顺便增加温度。 此时的米饭已经染上了酱色,一个个油亮亮的,再加上散发出来的酱香味,让人特别有食欲。 白叶将生菜叶子清洗之后控干水分,这才抽空看看旁边张芳那桌。 别看张芳不是专业的厨师,但是手脚很麻利。 她选择的是就肉沫韭菜的馅,需要择菜。但是和面不需要。 组委会准备了和好的面团,一块装一袋,可以自由选用,分为发面,半发面,死面。如果有需要烫面的,可以选面粉自己制作。 此时张芳已经将皮都擀好了,正在做最后的调味。 白叶看了片刻就收回了视线,将山药泥盛出来。 嫩生菜叶子当包袱皮,涂上一层山药泥,上面放上搅拌好的米饭,最上面再撒上几粒已经凉下来的炸花生米,手中转动一个小小的包饭已经做好。 并不需要多大,最多只能吃两口。 连着包好了好几个,白叶瞥到了旁边张芳,提醒道,“张姐可以用高汤来代替水,还可以调一点淀粉进去,做成冰花。” 白叶的声音不大,也就是紧邻的人才能听到。白叶左边是张芳,右边是空桌子,前面的人已经做完了,所以这一番提醒只有他们两人知道。 张芳是聪明人,立马反应过来道,“谢谢。” 她本来就很擅长做饭,平时也刷到过类似的视频,不过是一时没想起来。 听到白叶的提醒,很快就照做了。 白叶的包饭做的很快,转眼就做了十几个,足够所有评委一人一个,还能剩下两个作为最后的证明。 不过锅里还有一些饭,白叶想了想又做了两个,一个放到张芳桌上,一个自己悄悄吃了。 嗯,真好吃! 尝菜嘛,厨师的基操,勿6。 土豆泥增加了米饭的香味,而山药泥降低了米饭的油腻,增加了一抹清爽的香气。再加上炸花生米的酥脆,生菜外皮的脆嫩多汁,让这包饭吃起来又清爽又美味,而且层次感极强。 白叶想了想,手脚麻利的雕了三个萝卜的小兔子,两个手推包饭,还有一个躲在背后在偷懒睡觉。 白叶举手示意。很快就有工作人员将包饭端走。白叶和张芳无声打了个招呼,也跟着过去了。 十位大众评委面前都放了一个小小的绿色包饭。 一看到这个,大家就乐了。 都是东北人,没吃过的少。 但是也有人皱眉。 第153章 公布名次 他们就算是一人一口,也都快吃饱了,这包饭看着还不错,谁知道里面会不会太油腻。 至少他们直觉不会好吃。 但不管怎么样,都是要吃的,因为这是他们今天的工作。 小小的包饭,一口咬下去就少了一半。 有人眼睛一亮,有人则是讶异的一挑眉,还有人惊疑出声。 这包饭,和他们想象的好像不太一样啊! 味道是真的好,但是却不腻,还有点清爽? 尤其是他们刚才吃了那么多的主食,真有点腻呢。现在突然来了这样一份包饭。不但三两口吃完了,甚至还有点意犹未尽是怎么回事儿? 此时三位监督评委面前也送上来了一份。但是三位评委并没有马上就吃。 他们和大众评委不一样,他们不光要判断好不好吃,因为这是一道美食最关键的地方。但是他们同时还要观察菜的创新性,以及其他方面。 这一份小小的包饭,嫩绿色,包的方方正正鼓鼓囊囊的,看着精致又让人觉得舒服。 尤其是他们这三份是单独装盘的,竟然还有装饰? “洪老师,这位选手的雕工不错啊。”其中一位评委轻笑一声说道。 “确实。惟妙惟肖,能看出实力来。” “不错,时间不算慢,还有心思雕个花,看来心态很稳定啊。” “外观是不错,接下来让我尝尝味道吧!” “一起,我还是第一次吃包饭呢!” “好好尝尝吧,我们东北的包饭味道……咦?” 这位东北籍的评委心里惊讶,这和他以前吃到的包饭不太一样啊。 但是不得不说,很符合现在的情景。 在众多主食之中,这样清爽又香糯的包饭,真的杀出一条路来。 “不错啊,我以前看过你们包饭的视频,还以为这样吃食会油一些,没想到……很出乎意料。” “不错不错,米饭的酱香,生菜的鲜嫩,花生米的酥脆,山药泥的清爽,不错不错。” 三位评委给了什么分数不说,至少大众评委们的脸上都是带了笑容的。尤其是那几位年轻人评委,脸上笑容尤其大。 “小伙子!这包饭味道真不错!” 白叶听到熟悉的声音,就知道是大嗓门大爷了,朝着那边嘿嘿一笑。 此时张芳也上来了,白叶赶紧下台回到自己的位置做好,等待所有人比赛完了出结果。 张芳做的是煎饺,她这种煎饺比较特别,是和普通的饺子没什么区别,不是那种两边敞开的。 因为用的馅料鲜嫩,热力将馅料逼熟的过程会有一些汤汁出来,如果没有封口让汤汁流出就浪费了。 不过饺子很狭长,两边微微上翘,模样非常精致漂亮。 白叶之前瞥了一眼,心里就赞叹不已。不愧是宝妈,做的这么精致一看就是为了吸引孩子注意,让孩子更有胃口做的。 煎饺上面白嫩,底部则是金黄的,因为加了高汤,煎饺皮上都浸入了高汤的滋味。 高汤随着加热挥发,但是里面加的淀粉却留在了锅里。 出锅的时候,那成薄薄的淀粉壳就像是一层漂亮的金色纱衣,星星点点连成一片。 张芳很心细,在等待煎饺出锅的时间里,还调配了一份蘸汁,很清爽很开胃。 张芳下来的时候,白叶和其他几个人正在聊着。 坐在白叶旁边的那位姑娘做的是面,冷面。 而其他几个人做的都是炒饭,不过口味不一。 尤其是那个中年人,一脸的傲然,“我做的是皇帝炒饭,。皇帝炒饭你们知道么?就是那个……” 白叶几个人头疼不已,幸好张芳下来了。 “小白,真是谢谢你啊!”张芳开口说道。 白叶摆摆手,“张姐坐下吧,马上就要宣布结果了。” “你谢小白?他做了什么么?” 张芳刚要开口,白叶先一步开口。 “我刚才帮着张姐搬食材来着。” 张芳嘴张了张,“幸亏小白帮我拿,要不然就要耽误时间了。” “又没有限时。”中年男人显然不太相信,但是白叶和张芳都转过头去了,他也只能作罢。 后面还有几个人也陆陆续续地都交上了自己的成品。有的人脸上带笑,但是大多数人都是没什么表情。应该是成绩不理想。 接下来就是统计得分的时间。 大众评委们是当场打分的,然后由主持人记录下来,有公证员在旁边监督。这种全国性质的比赛,公平公开是基本原则。 十位评委,依次亮出了通过的牌子。 举牌代表着通过。如果不喜欢,直接不举牌。 但是十位大众评委的分数只是一个基础分,代表着受欢迎程度,最后还需要三位评委打最后的分数。 这个分数决定了名次。 很快主持人就上台来公布名次。 第154章 第三名 这次比赛只取前二十名继续参赛,但是前五十名都有奖励和证书。 全国二十三个省,五个自治区,四个直辖市,两个特别行政区。因为人数不同,所以给的指标也不同。 直辖市和自治区的名额较少,前者竞争激烈,后者就是参与精神。 白叶他们省算是大省,标准的二十名。 这一百名选手就算是通过复试,可以参加接下来的真正比赛。 比赛三天,最后评分大评比取前二十名。 主持人先是念了后面三十名。这三十名从后往前念。 张芳有点紧张,白叶则是胸有成竹,虽然打分他没有看到,但是大众评委们的反应他看到了。 念了十来个,戴眼镜的青年有点沮丧,“完了,没进。” “再等等,别急。”张芳安慰他。“你是专业的,应该没问题。” “虽然只是复赛,没想到已经卧虎藏龙了啊,我刚才看到了好几个都不错的,到底还是前面的更占便宜啊。”后面的中年男人说道,“不过我应该能进入前十。” 众人都没再吭声。 主持人还在继续着,身后戴眼镜的青年瞬间站了起来,“有我!竟然有我!三十九名!” 随后张芳也激动起来,“也有我!我三十五名!” 戴眼镜的青年也激动道,“大姐你排名比我还高呢,真厉害!” “想不到啊。”中年男人很是讶异。没想到他身边竟然有两个人通过了复赛。 “不过也就走到这里吧,接下来就是专业人士的比赛了。” 眼镜青年讪讪地坐下,“确实是。” “能走到这里,我就很高兴了!”张芳看朝着摄像机那边疯狂摇手,“小宝小宝,你看到我了么!妈妈爱你!” 还是主持人笑着示意张芳安静,张芳才红着脸坐好。 主持人又念了十一到二十名,这次有中年男人的两个同事,一个十二和一个十七。都算是获得了这场厨艺大赛的正式入场券。 “接下来,就是我们本场比赛的前十名了!大家请看大屏幕!”主持人的声音响起。 所有人都看向了食材后面的大屏幕。 “第十名,郭进,他的作品:皇帝炒饭!” 屏幕上出现了一盘炒饭,底下还有评委的评分,获得了大众评委的八个通过。 “八票通过,合计五十六分。 三位监督评委给出的综合分数,六分,七分,七分。 最后总得分:七十六分。” 白叶他们后面的中年人顿时站了起来,朝着周围人招招手。 “第九名,何东水,他的作品:水晶包!” …… “第三名:舒曼。她的作品:豆香冷面!” 念到第三名的时候,白叶旁边的姑娘起身了。 白叶早就知道这姑娘厨艺肯定厉害,这是一种直觉,也是一种崇拜。 祖传的厨艺啊! “大众评委十票通过,合计七十分。 三位监督评委给出的分数,九分,八分,九分。 最后总得分:九十六分。” “舒曼是吧,你真厉害啊!”张芳说道。同时又揪心地看了白叶一眼,“小白,你那个包饭……” 张芳之前可是偷偷吃了一个,她觉得味道非常不错,可怎么会没有名次。 连她都有啊! “小白你别担心,说不定你是第一呢!” “开什么玩笑!知道前十名都是什么人么?都是专业的。”后面中年过郭进烦躁地说道。 他对自己的皇帝炒饭十分的有自信,但没想到只得了个第十名。 虽然这个名次他还挺满意的,但是一想到一个名不见经传的小丫头片子竟然排在他前面,他就满心的不痛快。 现在听到张芳竟然说前面这个小子能得第一,他瞬间就憋不住了。 “你这个人嘴怎么这么欠?”张芳不干了,转头就想和对方理论一番,白叶按住了他。 “张姐,没必要的。” 行或不行,结果不是郭进决定的,没必要搭理对方。等结果出来了,那就是赤裸裸的打脸。 没错,白叶很有底气。 他对自己的厨艺有信心,也对大众评委们有信心。至少刚才他看这些大众评委吃他做的包饭时候,脸上都是笑意。 他自己也偷吃了,他觉得自己都能给自己打个八十分以上。 “嗯!”张芳被白叶劝住了,不过还是狠狠地剜了郭进一眼,“小白你一定行的!” 接下来主持人又报了第二名。 “接下来就是万众瞩目的第一名了。这个人是谁呢?我相信大众评委们心里一定有数。因为刚刚大众评委们直接给了满分,而且有一位大爷还找到我说,能不能往上加点分,因为他觉得只能给一个通过,已经不能表达他的心情了。” 第155章 再跟我赛脸,削你 主持人笑着说着,台下大嗓门大爷已经起来挥手了,“我说的,我说的!” 观众席上笑声一片。 看到大嗓门大爷站起来,白叶心里更加笃定了。 “第一名!白叶!”主持人大声公布道。“他带来的作品:翡翠包饭!” “小白,小白!真的是你!”张芳比白叶还激动,拉着他站起来。 旁边舒曼也抬头看向白叶,“恭喜你,第一名!” 后面眼镜青年惊呼:“卧槽,哥们,你太牛逼了!” 只有郭进一脸的不敢置信,声音都拔高了三分,“怎么可能!你凭什么!” “咋不能啊!”张芳压制半天的火气顿时就上来了,“你那嘴喝了开塞露了,张开就窜稀?能说人话就说,不能说就给我闭了!再跟我这赛脸,我削你!” 白叶差点没笑出声,这张姐骂人也太6了! 那边郭进也被张芳瞬间镇住,不敢再开口。 此时正好听到主持人开始报分数。 “大众评委十票通过,合计七十分。 三位监督评委给出的分数,十分,十分,十分。 最后总得分:满分,一百分。 让我们恭喜白叶!” 满场顿时响起了掌声,虽然不能说是雷鸣一般,也让白叶脸上发烫。 不过这一次不是害羞的,而是兴奋的。 爹啊,妈啊。 儿子出息了! 继小学之后,又拿到一百分了! “虽然大家看到这些选手的作品了,但是还是请三位评委点评一下吧。毕竟咱们在场的观众肯定也想知道这些饭菜的味道吧?” 观众们再次鼓掌起来。 “那我们就简单的点评一下。都说,时间来不及的,我们就挑今天这一场比较突出的作品说一说吧!” “我先来!”前面名字写着孙福生的评委拿起了话筒,“我来点评一下第三名作品的豆香冷面。 冷面,是咱们这边家喻户晓的小吃,天气炎热吃一碗,那心里是别提多舒坦了。 今天天气虽然不热,刮大风啊,但是吃了这么多选手的炒饭炒面,这心里也是腻得慌。正想着呢,这豆香冷面就来了。 大众评委们一定也和我同样的心情吧?这冷面吃完就一个想法,太少了!” 底下不少人都笑。 “豆香冷面,顾名思义。不过不是冷面是豆香的,而是这冷面汤是豆浆。” 孙福生评委继续说道,“我估计大家都想着,若是酸酸甜甜辣辣的冷面应该很开胃。我也是这样想的,可吃的时候,就改变看法了。 这一口冷面冰凉爽甜,虽然不酸,但是嘴里的油腻全被带走了。我现在只有一个问题,想问这位……舒曼姑娘。” 舒曼起身,主持人给她递过去一个话筒。 “我什么时候能够痛痛快快的让我吃一大碗!” 舒曼一笑,捏着话筒,“什么时候都可以!等您肚子有地方的时候。” 全场再次大笑。 “有你这句话啊。我在京城等你!”孙福生意有所指地说道。 “谢谢评委。”舒曼说道。 “我点评皇帝炒饭吧!”另一位叫做方希的评委拿起话筒说道。“我想问一下这位选手,你为什么会想要在复赛上就拿出这样一个重量级的炒饭?” 话筒送到了郭进手里。 不过方希继续开口道,“观众里可能有人知道,这皇帝炒饭其实最早是出现在港城,那位厨师人称食神的戴龙大厨。对了,星爷有一部电影《食神》里就曾经出现过这个炒饭。 这可不是电影里杜撰出来的,而是真实存在的。 这一碗皇帝炒饭在港城出售的最高价格,好像是五千元。” 底下观众发出了惊呼声。 “大家不要惊呼,事实上这一碗炒饭,需要用到价格不菲的斯里兰卡螃蟹,只取蟹钳肉。大米是美国的,蒸米的水是法国的,用马来西亚的鸡蛋意大利橄榄油、二十年绍兴花雕酒,越南六十度鱼露、大孖盆生抽当佐料。再用无杂质的蒸馏水干炒,再将饭和料煸香,最后用镀金的饭碗盛装。每一个步骤都需要严格把控,缺一不可。” 底下观众都听傻了。 “艹,这特么是吃炒饭么?这是吃钱吧!”一位观众大哥忍不住爆了粗口。 “确实,这一份炒饭用料十分讲究。” 方希在台上哈哈笑了一声,“不过今天受食材限制,这碗皇帝炒饭自然不能达到食神戴龙那一碗。当然,虽然是仿制,却依然能看出功底。” 听到了评委的高度表扬,郭进脸上露出了笑容。 “但是……” 第156章 我们一定能在京城相见 方希继续开口,“这么好的一碗炒饭,为什么只排到了第十呢?相信很多人都有这个疑问。这也是我们今天这一场比赛的初衷。” 方希起身,指着对面屏幕,“今天的题目是主食,主食,所有选手都是主食。大众评委们面对的不是一个人、两个人,而是996名选手。这么多的选手,都做主食,我们该想的是什么? 在一个恰当的时机,烹制一道恰当的食物,就是我们这次的理念。” 现场一片安静。 方希继续开口,“你的厨艺没问题,你做的皇帝炒饭,也绝不该排在第十名。但不得不说,你完全没有思考到是否恰当这一点。” 旁边另一位大厨也点点头,“我同意方大厨的说法。其实当时我们对于这位选手的打分很纠结。打低了吧,这位厨艺其实不错,炒功也可以。但是相比前十名里其他选手,他确实少了创意!缺乏新意,缺乏竞争力!我们最后还是将他留在了前十名,也是希望再接下来的比赛里,能有更耀眼的名次。” 旁边孙福生拿起了话筒,“今天这里的选手不是选手,也代表着千千万万的同行业者。如果不能从这些同行业者者中脱颖而出,努力创新,我们怎么进步,我们一辈子只能固步自封。我们进步,中餐才会越来越发扬光大,走向世界!” 孙福生的话说完,底下观众都鼓起了掌。 郭进垂头坐下。 周围人也都心有感触。 他们今天听到饭这个主题之后,脑子里冒出来的就是炒饭。 前面的选手还好说,后面的选手很多都是因为不能出新而倒下的。 而前十名正如三位评委所说,都是很有新意的。 豆浆配冷面,番茄汤的粉团,薄荷面…… 但凡出现在前十名的,都是本身有稳定的厨艺,还肯用心去想想。 “你们一人都点评一道了。我来说说这第一名吧。”最后一位大厨曾任安笑呵呵地拿着话筒继续说道。 “对于第一名,我第一反应就是,好吃!第二反应还是好吃,第三个念头是:怎么没了?” 观众们大笑,大众评委们则是会心一笑。 说起来,和他们吃到时候的想法真的一样。 “因为在最后一组比赛,所以白叶选手很是机灵的选择了包饭。前面吃了太多炒饭,我不瞒大家,我这一辈子也没一天吃过这么多的炒饭。炒饭大概占了三分之一还多吧!” 观众们又是想笑,又是心疼评委么。 不到三百的选手,有三分之一都是做的各种炒饭,那也得有近百份了。哪怕就是一口半口,甚至抿几粒尝尝,那也确实是腻了。 “大家也别乐,现在知道我们这大众评委们三天换了三波的原因了吧。都被炒饭吓跑了。” “说正事啊。”曾任安示意摄像师给了桌上的包饭一个近镜头。 镜头同步传到了大屏幕上。 “为什么我们都说这包饭的优点是好吃,好吃,还是好吃呢?我现在现场给大家讲一下。” 翠绿的小包被打开。 “首先就是选的好。正常比赛,我吃了各种主食,偶尔会有面里带着一点菜叶,但全是菜叶包裹 ,只有这一个!” 众人感同身受。 吃这么多炒饭,换成他们也想赶紧啃几口菜叶子的! 曾任安将生菜一点点展开,“生菜选的很好,很嫩。现在看着是有一点软了,但是刚才我们吃的时候,真的是鲜嫩多汁的状态。其次就是这层生菜和饭之间,有一层山药泥。我想问问白叶选手,这山药泥里是不是添加了什么?” 白叶拿着话筒,想了想说道,“加了调料,但很少,我以为……” “以为我们几个老家伙吃不出来?”曾任安笑道。 “加的好,这一层山药泥再次将包饭的油腻感降低了。这饭做的也好,鸡蛋酱炒的很香,让我都想起小时候我妈妈做饭的味道了。 尤其是最后那几粒花生,真的是点睛之笔,不多,不少,恰到好处。白叶选手,你似乎是将我所有的想法都预料到了。米饭再多一点,花生再多一点,都会开始抢味道了。而现在刚刚好,吃过之后,嘴里淡淡余香,让我意犹未尽。” 白叶鞠了一躬,“谢谢评委老师。” “不客气,我敢说,这一次的比赛,你一定会有一个亮眼的成绩,那么就让我们京城相见!” 第157章 都去我店里坐坐 京城,是最后决赛的比赛地点。来自全国的厨艺高手汇聚京城,争夺冠军。 奖金倒在其次,神秘大奖也未必对自身真的有用,但是这一整个比赛过程,就是众人成名的过程。 表现出彩,以后前途无量。 白叶再次鞠躬表示感谢。 主持人宣布众人上台领奖。 没有通过的人自然没有奖励,而获胜的五十人里奖品也是不一样的。 二十一到五十,都是由本省赞助商某商超集团提供的购物卡,价值二百元,在本省能通用。 四到二十名,获得的是一份厨具,价值五百元的炒锅一个。 前三名的奖品一样,都是刀具大礼包,价值上千元。 刀具装在盒子里,看来得回去再看了。 另外就是每人都有一张证书。 等白叶领了奖励回来,观众和大众评委们大多都已经陆续退场了。 不过座位上还有两个人在等他们。 一个是张芳,另一个是戴眼镜的青年。至于那个郭进拿了奖励后就离开了。 “小白,今天太感谢了。我请你吃饭,大家都一起。”张芳说道。 “张姐,你不回家么?”白叶顿了一下问道。 “嗐,我离得近,我刚才已经给我老公打电话了,他下午会来接我的。”张芳笑着说道。 “舒曼,你急着回家么?我已经问了张龙,他和我们市挨着,我下午可以捎他一路,他再转长途车就到了。” “我订了明天的火车票。”舒曼说道。 “那就好了,咱们找个地方聚聚!” “不如,到我的店里?”白叶说道,“我其实挺想尝尝你们做的饭。” “哈哈哈哈,你要这么说,我还想吃吃你做的包饭呢。”张姐笑道,“不过你店离这里远么?” “行,没问题。”舒曼也说道。 张龙自然也没问题。 “不远,我开车来的,有四十分钟就能到。”别有说完,忽然想起自己车是买菜的,里面没有座位。 “那去啊。你咋了?是不是想起有事?” “不是,我是忽然想起,我车上没座啊!”白叶将情况说了一下。 “这怕什么。”张芳四下环顾,“走,我们出去买份报纸,垫屁股底下,有啥不行的。” 四个人说说笑笑离开会场,门口报刊亭买了两份报纸,舒曼和张龙主动要求坐在后面。 四十分钟后,四个人到了店里。 此时已经是下午两点多了,店里就剩下樊柊在等白叶,看到白叶还带着几个人愣了一下。 “樊柊,这是今天和我一起比赛的朋友。你下班吧,不用管我们。” “行。”樊柊走了。 “小白啊。我看到这店名叫白家老号,这是你家的店啊?” “嗯,是我的。”白叶点头。 “原来你是老板!”张龙惊讶。 “小白,厉害啊!不愧是第一!”张芳笑道。 “你这店是祖传的?”舒曼打量了一下店面,有些迟疑地问道。 “这就是个名字,别误会。”白叶招呼他们坐下。“饿了吧,我们先吃点东西垫垫肚子。” 中午那一个面包,两根火腿肠其实根本不管饱。 “舒曼,你要不要做冷面?我这里冷面和泡好的黄豆都是现成的,有打豆浆的机器。”白叶问道,“张姐,张龙你们也能一起来。要是不想做,我就去炒几个菜,咱们先吃饭。” “我跟你一起吧。”舒曼想了一下说道,“就当饭后甜品了。” “我那煎饺啊,其实没多大的特色,就是取巧了。”张芳说道。 “我也不献丑了。”张龙也笑着摆摆手。 “那你们喝汽水。”白叶从大堂玻璃冰柜里拿出了几瓶饮料,“宏宝莱,大白梨都有,挑喜欢的喝。” “甭管我们了。”张芳笑着说道。 白叶带着舒曼进了厨房,舒曼很是惊讶地四处打量,“你家这个餐馆的后厨挺大啊,而且……真干净!” 和一般的后厨不同,白家老号的后厨异常干净。灶台一边一排,水龙头都擦得锃光瓦亮的。 地面是普通的水泥地,但是上面有防滑的条纹凸起,同样拖的干干净净的。似乎是刚刚打扫过,因为有的地方还有没干的水泽。 除此之外,临街的地方还有一个单独的灶台,似乎是做各种炸食的。 但是这种炸食的灶台因为经常用面糊,容易滴落在油锅周围。但是这里却铲的干干净净的。 “我这是习惯了。”白叶笑着指指其中一个灶台,“那个灶台和锅是用来煮东西的。我先帮你把豆浆打上。” “好!”舒曼话不多,点头就朝着白叶指的方向去了。 第158章 跟你比,我啥也不是啊 很快白叶就拿来了打豆浆的机器,还有一包冷面,“调料都在台子上,应该挺齐的,缺什么你喊我!” 白叶将泡好的豆子倒入豆浆机,插电按键,就去忙自己的了。 因为店里有夜宵,所以生菜、炸花生米都是有的,米饭更不用说,有蒸好的。不过山药和土豆都是需要现蒸的。 白叶也不能让大家只吃包饭,看看店里有什么新鲜的食材,随机炒几个菜。 没想到张芳在厨房门口询问,“小白,你家是做盒饭生意的啊?” “对,我们家生意可好了。” “那还有菜么?我寻思着你也不用做别的了,我们就吃盒饭也行的。” “盒饭……”白叶也不知道店里剩没剩下。 现在店里生意太火了,有时候根本就剩不下。像白叶回来晚了,很可能就没有菜了。 白叶擦净手,从厨房里走出来看了看几个食格。食格已经洗干净了,应该是卖的差不多了,所以最后的剩菜会打包卖给顾客。 一般来说,对面几个开店的街坊都会主动买下。回去热一热就是晚上的菜,价格便宜量还大。 “没了,都是空的。” “你家卖的正好啊。这才两点多,啥都没了。”张芳感叹,“那你也别弄太多菜,咱们就是坐一块聊聊天。” “行,我速度快着呢。” 白叶果然没做太多的菜,随便做了两道速度快又拿手的菜色,又做了一盘子的包饭。 然后店里的大菜是一整天的量,足够吃的。 今天店里大菜是红烧肉、炖排骨、黑椒牛柳。 除了黑椒牛柳开店前现做,另外两个都是上午一起炖出来的。 直接各盛了一碗出来,重新加热端上桌。 另一边舒曼已经将豆浆取出来晾凉,冷面也煮好反复冲洗后,放入冰块冰着。 米饭在蒸饭柜里还是热气腾腾的,白叶盛了几碗端出去,“米饭还有很多,吃完了免费续啊。” 张芳扑哧一笑,“小白这是平时招呼客人说顺口了吧?” 白叶也反应过来了,“嘴秃噜了。来来,尝尝我的手艺。” 白叶为了速度快,炒的几道菜都很快,一道小炒肉,一道尖椒土豆丝,还有一个尖椒干豆腐。 另外还有一盘子生菜包饭。 众人的手不约而同地都朝着那道包饭伸出手去。 和那些评委不同,大家吃的那个面包早就消化完了,吃到包饭的时候只觉得更香,三口两口就下肚了。 吃完了? 还没尝出滋味呢? 再来一个! 一盘子包饭很快就被三个人瓜分光了,三人意犹未尽,张龙擦擦嘴,“真好吃,我现在知道你为啥第一了。和你的包饭比,我啥也不是啊!” 张龙就是第一个做烤冷面的那个,算是一众人里第一个比较动脑子的。 烤冷面是成片的冷面一边在铁板上加热,一边打上鸡蛋,再扣过来,随后刷上辣椒酱,醋以及其他调味料的。 张龙当时就是看到这么多人跟炒饭过不去,灵机一动做了烤冷面,而且特意选了一瓶山西的老陈醋,将这道烤冷面的酸香味突出出来。 果然,他蹭进了前五十。 不过吃到白叶这包饭,他才知道自己和对方的差距。 除了新意之外,色香味也俱全,这口感,他现在就是知道怎么做,恐怕也掌握不好这个度。 “还是那几位评委厉害,他们能吃出你这山药泥里放了调料,我啥也没吃出来,就是觉得好吃。”张芳感叹道。 “张姐,好歹你是业余的。我可是专业的,烹饪学校学了两年,我也没啥都没吃出来。” 白叶微微一笑。 吃不出来就对了。 因为他只是放了一丁点醋,更重要的是将山药泥合成了一下。 因为组委会提供的山药品质一般,他蒸完之后发现口感实在不突出。 合成不是为了获胜心切,实在是觉得这样的山药泥浪费了他的包饭。 结果,合成一次的山药泥,口感更胜一筹的清爽滋味。 没有这一层山药泥,他也能获胜,有这一层山药泥,才是锦上添花。 吃光了包饭,大家才将视线集中到其他饭菜上。 “小白,这是你店里卖的么?”张芳问了一句。 “对,这就是我店里平时卖的。”白叶指指红烧肉和排骨,“我都是上午直接将这种肉菜直接炖出来,午市用一半,晚市用一般,明天早上再做新的。” “原来如此。”张龙点点头,“比我现在待得饭馆强,我们那儿都是做好很多。之前有一次老板买腔骨买多了……” 第159章 我奶奶其实是常客 张龙给几个新朋友讲起了自己工作地点发生的事情,“那么多的腔骨啊,一下子都做了出来。那时候天气还冷呢,但放了几天也有点味儿了。老板就让服务员都推荐腔骨,结果端上去翻车了,那桌客人把桌子都掀了,说馊了还往上端。 “不良的老板多。”张芳叹气,“以前我还不在乎这个,自从有了孩子之后,就特别在意了。我老公赚的多,我就全职在家带孩子,什么都要给他买好的,亲手做才放心。” “宝妈辛苦啊。”舒曼说了一句。 “小白你这排骨……”张芳吃了一块红烧肉,眼里有些讶异,“你店里用的都是这样的肉么?” “对,我店里的食材都是亲手采购。” “这肉真不错。”张芳咽下了红烧肉,“这年头小餐馆,尤其是快餐的餐馆用这么好的食材的老板,可真是良心。” 张龙和舒曼也跟着点头。 大家都是厨师,食材好不好,入口就知道。不管是这五花三层的红烧肉,还是那炖排骨,都是新鲜的食材才能出来的味道。 以至于张芳吃完饭一直看着白叶这年头他这样的已经不多了。 别看就四道菜,四个人都吃的很满足,张龙还添了一次饭。 吃饱了饭,白叶将碗筷收拾了去洗掉。舒曼也跟了进来,她的冷面也要上桌了。 冷面刚煮好的时候就已经洗了好几遍,这样煮熟迅速过冷水的冷面会更加的劲道。 此时冰冰凉凉的面,加上一些配菜,倒入香浓的豆浆和提前调好的调料,舒曼还要放冰块,被白叶拦住了。 “冰块别放了,大家刚吃饱,还吃了不少肉,太冷不好。” 舒曼一愣,随后深深看了白叶一眼,“好。” 即便没有冰,冷面也十分美味。 张芳吃的赞不绝口,“我第一次知道这冷面还能放在豆浆里,真好吃。回去我给我老公和儿子也做。” “好吃,这冷面好像比我以前吃过的还劲道啊。”张龙大口地嗦面。 别看冷面很细,但煮熟后迅速用冷水反复投,会让冷面更劲道,再加上黄瓜丝、熟豆芽、胡萝卜丝等配菜的吃起来格外爽口。 白叶大口吃完冷面,将里面的豆浆也一饮而尽。 虽然和传统的冷面汤不一样,但是豆浆调味过的汤底倒也有独特的风味。 吃饱喝足又休息了一会儿,白叶开车将他们送了回去。 先送张芳和张龙,因为张芳的老公已经到了。而且不光是她老公,甚至还有个六七岁的小豆丁。 “小白,这是我老公顾强,我儿子小宝。”张芳给大家介绍道,“这几位都是今天和我一起比赛的认识的朋友。小白是今天的第一,舒曼是第三名,都很厉害,这是张龙。今天小白还请我们吃饭了,而且我能进入五十名,多亏了小白呢。” 几个人寒暄了一番,张龙就跟着张芳一家三口离开了。 白叶又将舒曼也送到火车站旁边的酒店。 “谢谢你,白叶。”舒曼下车大大方方和白叶道别,“下一场比赛我们还会再见。” “好!”白叶挥手,“下次比赛见。” 白叶今天赢了比赛,心情很好。再加上前几天就答应了樊柊说要吃火锅,回来的时候直接去了批发市场,买回来各种的食材。 甚至还买了一条鱼,准备涮点鱼片吃。 不过这一次,白叶没有忘记买羊肉片。此外之前吃过的肥牛、乌鸡卷也买了不少。 买东西的时候还顺便和老板聊了一会儿,从那边又得到了不少的灵感。 回到店里的时候,樊柊已经来上班了,后厨里张强和林西漠正在炒菜。 卫昭下午不用炖菜,就老老实实地在切菜。 今天白叶可是没空给他们准备食材的。 看到白叶大包小包买回来这么多东西,卫昭冲了上去,“白叶哥,我帮你提。” 林西漠和张强打了声招呼继续炒菜。 “没多少东西,你去切菜吧。”白叶将东西都放到了冰箱里,“今天晚上大家都有时间么?有时间咱们聚个餐。” “聚餐?”林西漠一挑眉。 “聚餐好,有时间有时间,我一会儿给我媳妇打个电话就行。”张强笑道。 “要是嫂子有空,一起来吃吧。” “她那人比较个色,估计不会来的,我打个电话问问。” 外面樊柊和蔡晓华也应声。 “把家里老太太也请来,咱们相处好几个月了,这还是第一次聚餐,能带家属啊!”白叶笑着说道。 “吃啥啊,不过咱们聚餐的时候,我奶肯定早就吃完了。”樊柊笑着摇头,“我奶其实经常来咱们店的,是常客。” 第160章 天赋型? “真的?也是,没多远。”白叶也反应过来。樊柊家就在西头,年纪也就六十多岁,出来遛个弯就能在他们店门口转一圈。 到店里买个菜,顺便看看她大孙子,孙媳妇,好像也再正常不过了。 “老板,晚上聚餐吃啥?” “咱们晚上吃火锅,食材我都买好了。” “吃火锅!太好了!老板,是你自己做底料,还是我们买底料包。” “红油麻辣的用买好的,我自己再做一个汤底。你们喜欢什么的?” “有辣的了,再来个不辣的吧。” “菌菇的,咖喱的,番茄的都可以。” “那番茄的吧,菌菇咱们店里也就有香菇和平菇,两种单调点。回头我多买几种研究一下。” “行!” 众人都没意见,白叶又给江浩打了个电话。 江浩那边应该是正在拍戏,手机没人接。白叶挂了电话,拿着食材开始切菜。 白叶对待刀工那是一丝不苟的态度,就算是有一键切菜,也只是用在很忙的时候。如果下午时间很充裕,而他又不忙,那就会拿着食材亲自切。 他要保持着肌肉记忆,不能让自己苦练出来的功夫,因为有系统就废了。 而且他心里一直有一个担心。 系统,来的莫名其妙,那会不会有一天走的无声无息? 刀工,调味,火功,以及烹饪上的种种,他切身掌握了,才是真正属于他的。 他就是穷人家的孩子,没有高学历,也没有其他所长。他赖以生存的就是一身厨艺,所以他不敢有丝毫懈怠。 而且对于白叶来说,切菜炒菜不是负担,而是一种快乐。 看着源源不断被自己切出来丝段片,看着客人吃着自己炒的菜而赞叹地竖起大拇指,那个时刻是白叶最最享受的瞬间。 白叶沉醉地切着菜,卫昭就在白叶旁边的案子上切,看着那行云流水一般的刀工,卫昭收回了羡慕崇拜的目光,眼神逐渐坚定。 两个人切菜的速度,就完全供得上张强和林西漠两个人的炒菜速度了。 两人干脆的一人负责切菜,一人负责切肉。卫昭分到的菜较少,所以白叶还交给他一个艰巨的任务,配菜。 配菜也是一名厨师成长路上不可或缺的过程。 或许现在很多餐馆都是专门请的配菜人员,但是作为一名成长中的厨师,一道菜肴怎么搭配,那是必须懂得的。 白叶之前带着卫昭配过几次,店里的一些三天两头做的常见菜,现在都是交给他。 卫昭都认真的去做。 “不错。”白叶看看卫昭今天配的几道菜,非常满意。“明天大菜你不用管了,除了切菜、配菜之外,就练习颠勺。” 他们这个点是做盒饭快餐的,不是小炒。所以每一锅的量都很大。 像张强和林西漠用的那种锅可是很大的。当然相对的,灶台也很大。 要不是条件不允许,白叶真想垒个大灶,加上一口大锅,就跟以前工厂食堂做饭一样,直接用铁锹。 那样一个菜顶多炒两锅就足够了。 将所有的菜都切完,白叶也过来帮着炒菜。 虽然白叶自己不承认,但其实在林西漠、张强甚至卫昭眼里,白叶就是那种极有天赋的厨师。 他十八岁高中毕业才开始学艺,不过短短三年,就能独自撑起一个店,如今更是有了自己的店。 不过再多的天赋也需要勤奋。曾经的白叶为了颠勺,每天都早起两小时。 最多的时候一天断断续续颠了四个小时,第二天手臂连抬都抬不起来,疼的跟断了似的。还是老老板带着他去诊所又是按摩又是扎针才缓过来。 那一次白叶也被老老板骂的差点没哭出来,不过幸好那之后老老板虽然依然板着脸,教给他的东西却越来越多了,而他也犹如一块海绵似的,疯狂吸收着知识。 即便是如今的白叶,左臂也明显被右臂更粗一些,那是经年累月颠勺练出来的。 今天的炒菜,白叶负责做了一道肉沫酸豆角,一道红烧豆腐。 一荤一素。 而当天晚市卖的最好的菜就是这两道。前面吃到了的,呼朋唤友都要这两道菜。 白叶中间补了三次菜。 林西漠乐不可支,“老板,还得是你啊。” “没错,老客们还是最认老板这手艺,光是一看,就已经相中了。” 第161章 偷吃 “行了,准备准备,咱们也该吃饭了。”白叶笑着说道。 平时吃饭还算早,他们会提前留出来一些菜垫垫肚子,免得一会儿忙起来一下就到了八九点钟。 但是这几天风很大,很快客人都会提前来吃饭,或者打包带走,连带着吃卤味的人都少了很多。 八点多了,王婶那边来买炸鸡之类的人也少了不少。 “王婶晚上和我们一起吃火锅。” 王婶摆摆手笑着拒绝,“我就不吃了,那火锅是你们小年轻爱吃的。我啊,回去吃,家里给我留饭了。” “那王婶稍等一会儿。”白叶过去将电炸锅升温,“正好我要炸点小酥肉,王婶带回去给孙子吃。” 王婶也是这附近的人,今年五十来岁上下,孙子已经上小学了,除了接送孙子和做饭,都是她老伴儿做,她就出来找了个工作,每月几千块的收入又不累,全家都很支持。 “老板,做小酥肉干嘛?” “吃啊,这查了一下,网上说这个可以直接吃,也可以放在火锅里涮一下吃。” “网上?”林西漠脸上露出点不可思议。“难道老板以前没在火锅店里吃过。” “没有啊。”白叶大方地承认,“以前一天忙到晚,哪有时间去别的饭馆吃饭,再说,我也没钱。” “老板你这手艺,还能没钱?”林西漠不信。 就白叶这个手艺,随便去哪家大餐厅,不得弄个副主厨之类的位置。就算是他年轻,可他厨艺在这里摆着。 一月一两万的工资那不是轻轻松松? “我以前就几千块的工资,要自己租房,还要应付平时的花销。”白叶说道,“后来好不容易工资涨到了六千,餐馆又黄了,钱也没拿到。” 白叶将自己的事情简单说了一下,手里动作不停,将刚才就腌制上的猪肉拿了过来,调好面糊开始炸小酥肉。 张强和林西漠还真不知道这件事,听得一愣一愣的,简直不敢相信自己的耳朵。 小老板这厨艺,以前连六千都拿不到? 真是让人不敢置信。 炸出来的小酥肉,第一锅都让王婶带走了。 王婶有点受宠若惊的,不过白叶说大家是个团队,就算是不留下来和他们一起吃饭,也要参与进来。 “这就相当于团建了。”林西漠在旁边说道。 “哈哈哈团建,这个好,我喜欢咱们集团的团建。”樊柊乐得嘎嘎的。 “屁个集团啊。”白叶笑骂。 他一个小破饭馆,卖卖盒饭,统共就这么几个员工,还冠以集团的称号,让人听到非笑话不了。 王婶连连道谢,卫昭还给她包了一包辣椒面,说撒上辣椒面吃才过瘾。 很快,第二锅也出锅了。 白叶还在继续下第三锅,众人就已经快馋疯了,终于忍不住伸出了罪恶之手。 罪恶之手是樊柊第一个伸出的。 作为第一个来的员工,樊柊和白叶的关系很不错,也知道这个小老板人非常好,不会和他们计较这种小事。 何况,偷吃才有乐趣嘛。 刚出锅没几分钟,小酥肉还有点儿烫嘴,其他几个人都无声地伸手指着他,樊柊露出个无声的笑,斯哈斯哈地抽着气将这块小酥肉吃了下去。 好吃! 樊柊无声地用口型说道。 其他几个人眼睛都快红了,看着别人偷吃,这也太难受了! 一不做二不休! “你们……”白叶回头,就看到了让他傻眼的一幕。 身后几个员工,一人捏着一条小酥肉正在吃着,其中有两个还互相按着对方的脸,大概是怕对方比自己吃的多…… 看到白叶转身,身后四个男人也都傻眼了。 张强赶紧把嘴闭上。不过仔细看还能看出里面小幅度的正在咀嚼着。 林西漠和樊柊也放开了对方,朝着白叶讪笑。 卫昭左手一根右手一根,躲得远远的吃。 “老板,啥事您说话。”樊柊笑嘻嘻地说道。 “那个,那个……太香了,没经得住诱惑。”林西漠尴尬一笑。 “谁来接着炸,我去做锅底。”白叶说道。 “我来我来!”张强主动请缨。 “老板我给你打下手。” “我出去继续工作。”樊柊一边说一边往外走,走到一半又回来了,从那一碟子小酥肉里又捏了一条,憨笑着,“晓华没吃到。” “少吃点,小心一会儿火锅吃不下!”白叶笑骂道。 ps:今天错字太多了,给大家补一章。其实这不是我的错,都怪番茄它没识别出来啊哈哈,你们还是要多夸夸我的。 第162章 人齐了 那边林西漠已经去挑选了几个成熟度最好的西红柿,清洗切小丁。 “老板还要准备什么?” “番茄酱。” 白叶回味着那天吃过的番茄锅底,开始复原。 其实番茄汤底不难做,平时白叶也会做一些番茄汤底的菜,做面的时候也是如此。不过今天是要吃火锅,这锅底要比平时味道加重。 主要突出西红柿的酸香味,还有就是咸味,所以这时候就要用到番茄酱,还有其他一些调味料。 番茄切成小丁在油锅里慢慢炒成沙,别看是番茄的底,听起来还挺清淡的,其实在这过程中放的油也不少,所以在番茄锅底熬好之后,上面是有一层清亮的橘红色油脂的。 白叶将锅底熬好,其他人也没闲着。 小酥肉已经全部炸好,甚至张强还特意将油豆皮拿出来几张在热油里快速过油后打成卷。 “不是有炸好的腐竹么?”樊柊问道。 “油豆皮更容易打开进味,腐竹比较硬。” 张强耐心地解释道,店里这几个人里,他年纪是最大的,懂得也多。 张强说,樊柊就点头。 此时外面最后一个客人也走了,蔡晓华在外面喊樊柊关门收拾桌子。 林西漠切完了西红柿,就去准备其他的食材。 这么多人,自然不能用火锅了,林西漠直接从店里找了两个电磁炉能用的锅,又去拿了两个电磁炉,将外面桌子两张拼一起,接上插线板。 电磁炉一个是白叶和江浩自己用的,另一个则是樊柊家的,卫昭回去跑了一趟,顺便给樊柊奶奶带了一包刚刚炸好的小酥肉。 老太太不来吃火锅,吃点小吃吧。 两个锅底都倒入铝盆,打开电磁炉,开始逐渐翻滚,其他人将白叶买回来的各种食材装盘,自己又去清洗一些适合吃火锅的。 土豆片、藕片、宽粉、各种火锅丸子,生菜、蒿子秆…… 甚至卫昭还不知道从什么地方翻出来几根大果子。 白叶瞥了一眼,这不是他昨天早上做的吗,没吃完也不知道谁给收起来塞冰箱了。 也被张强拿去切段,又复炸了一下端上桌。 “这个也要涮?”白叶指着问道。 “这个涮着好吃!” 白叶将信将疑。 正打算再给江浩打个电话,要是回不来就算了。 没想到已经放下的卷帘门被人在外面拍得啪啪作响。 “还有客人?”樊柊讶异,“食格我都洗干净了!” “先去开门看看。”白叶说道。 樊柊打开门才发现是江浩。 “浩子,刚才还打你电话呢。” “我这不是刚拍完,收到白叶短信赶紧跑回来了,外面风真大。” “你先上楼去洗个澡。”白叶嫌弃道,“你这跟刚挖出来的棒槌似的。” “行,等着我,不许偷吃啊!”江浩跑的飞快。 没有一刻钟,就跑回来了,头发湿漉漉的,戴着一个塑料袋就回来了。 一看他这造型,众人就笑喷了。 正在和调料的林西漠乐得赶紧放下手里的东西,拿出手机就拍了好几张。 “将来你要是成了大明星,这几张就是你的黑历史,到时候讹你吃几顿好的!” “你怎么套了个塑料袋就下来了?”白叶也笑得不行。 主要是塑料袋就塑料袋,江浩还找了个白色的,用包头巾的方式扎紧下巴上,只漏出眼睛鼻子和嘴,大晚上看着就跟个偷地雷的似的。 “就是,幸亏离得近,你这样在大街上走一圈,说不定就有戴着红箍的老太太给你按那儿了。” “外面刮风呢!都是土!”江浩扁嘴,“不戴个东西,我头发不是白洗了。” “你戴个帽子能咋地!” 大家七嘴八舌地打趣道,不过一点不耽误吃喝。 林西漠调好了麻酱和花生酱的底料,旁边还有蒜泥香油的,一遛的调料任凭大家自己调味。 白叶盛了一份麻酱的,用筷子尖点了一点尝尝味道,眼睛一亮,“哎,这个好吃。浩子,比咱们上次吃的那个好多了。” “是么是么?我尝尝!”江浩跑过来,假模假样地尝了一口,“是比咱们上次的好吃。” “上次是老板调的么?”林西漠问道。 “啊?不是啊,买的现成的。”江浩说道,“就那什么,美羊羊牌火锅蘸料。” “……这什么名字?” “听着就不好吃。” “美羊羊不是动画片么?怎么还有火锅料?”卫昭弱弱地说道。 “都被人涮了肉了,这羊还美得起来么?” “管他什么呢,快来吃,丸子熟了!” “我下羊肉!” 屋外大风呼啸,餐馆里却热气蒸腾氤氲了店里的玻璃,连灯火都变得朦胧。 第163章 随机道具 一大早,白叶醒过来,坐在床上半天回不过神来。 昨天他们从八点多吃到了十一点,还喝了不少啤酒,晕晕乎乎的虽然不至于断片,但是也忘了点事。 忘了什么呢? 白叶拍拍自己的头,总觉得还挺重要的。 没锁门? 不应该,蔡晓华全程没喝酒,总不会忘了的。 那是没关电源?没拔插线板?没刷锅? 白叶下地转了三圈也没想起来,直到放弃继续想去洗漱,刷牙刷到一半才想起来是什么。 他都比赛完了,奖励呢?怎么没听到系统提示音啊! 难道是任务失败了? 不会啊,他都第一了。 白叶赶紧将嘴里的沫子漱干净,快速洗干净脸跑回屋里打开系统看。 系统页面上,最新的一个任务还在那里挂着,并没有显示完成,不过也不是失败。 难道任务还没结束? 可是明明都比完了啊。 白叶挠头,只能询问系统。 系统奶声奶气地表示具体过程不清楚,但是现在官方确实还没出成绩。 “原来如此,谢谢啊!”白叶道谢,知道不是自己的原因就行了。 一个省二十个名额,他本轮暂时排第一。就算不是川鲁粤淮阳四大菜系的大省,可应该也能排进前一百吧…… 应该吧…… 没出过省,也没怎么见识大世面的白叶心里是含糊的。 好在当天晚上,系统弹出了消息。 【叮。恭喜宿主,任务(18)完成!奖励一:经验值50点。奖励二:金钱9999元。奖励三:随机掉落道具:飞往京城的机票*2。请查收。】 白叶心头的一块大石头总算是落了地。 赶紧又去看厨艺大赛官方网页,果然已经披露了这一轮比赛名单。 除了每省的前三名之外,其他人都只是一个名字。但是前三名都配有一个照片,就是这场比赛的照片,底下还有名字和一个短短的介绍。 一般来说就是报名的时候填写的一些内容。 白叶很快就找到了自己的,那一页十个人,他位置在中间,手里抱着个菜刀的礼盒笑得憨批一般。 白叶捂住额头。 早知道拍照片要放官网上,他一定会矜持一点。 江浩昨天晚上杀青了,他在陈导剧里那个角色彻底挂了。所以从今天开始没戏。 不过他说要休息一阵再说。 从白叶面前经过,歪着头瞥了一眼,顿时就看到了白叶的招牌。 江浩瞬间大笑,“哈哈哈哈哈哈你小子也有今天!” 江浩拿起手机就直奔官网,将这张照片下载下来,还特意备份了一份。 “删了删了!”白叶扯着嗓子喊道。 “就不,昨天你们怎么拍我来着!”江浩躲得远远的。 “又不是我拍的!那是林西漠拍的啊!”白叶拍着沙发背痛斥道。 “那是你的员工!” “你不是也有股份么!你让他删啊!” “哎,也对啊!我现在就让他删。”江浩立马给林西漠发了条信息。 很快林西漠的回复就来了,就简单俩字:不删! “他不删!” “这不怪我啊!” 江浩想了想,又给林西漠发了一条信息过去,这一次对方同意了。 看着江浩脸上的坏笑,白叶直觉不对劲,“你干啥了?” “没干啥啊,他删了。” “不对,你俩不是有啥PY交易吧?” 江浩哈哈笑着转移话题,“走走走,今天出去吃。我先下楼了啊!” 江浩说完开门就跑。 白叶在原地愣了几秒,终于猜到了一个可能,“我去!你个瘪犊子玩意!是不是把我照片发给他了!” 两人吃完早饭一抹嘴从外面溜达回来。 “不用自己做早饭就是省事。”白叶说道。“不用和面,不用调馅,不用自己熬粥打豆浆。” “就是不好吃。”江浩在旁边慢悠悠地说道。 白叶瞪他,半晌后也不得不承认,“确实一般。” 以前在小餐馆工作的时候没钱,偶尔在外面买个大果子,小笼包,豆腐脑吃的时候,觉得还挺好吃的。 后来自己的调味、火功都有了很大进步之后,这嘴也被养刁了。 原来觉得外面的早餐还挺好吃的,现在跟江浩一个想法。 吃包子的时候觉得面没发好,馅调味不行,而且不是很新鲜…… 吃大果子的时候,觉得没有自己炸的好吃,面里还有矾的味道。 连豆浆都兑水了! “不能太挑剔,起码省事。对了,陈导那剧还要拍多久?” 第164章 更好的前途 掐指一算,陈导那部戏也拍了小半年了,虽然有的大制作拍的慢的可能要几年,不过看江浩都杀青了,估计也快了。 “唔,不知道,应该就在月内。不过后面收尾不再咱们这里,听说要去京城拍最后的一部分。” “嗯。” 果然,两人聊完这个话题没几天,赵桐虎就给白叶打了个电话,说他们要去京城了,这边的全部拍完。 白叶一边恭喜,一边叹气。 得,少了一个客户。 这可是一天贡献不少钱呢。 当然这也只是感叹一下,心里还是为了陈导和大家高兴。 终于又完成了一部作品。 这几个月听江浩时不时的也提起这个片子,而且白叶也对陈导有了更深刻的了解。 这位导演还是挺有水准的。 拍的片子,虽然大火的不多,但是都在水准之上,没有一部是所谓的烂片。这从他选角上就可以看出,可以用江浩这种有点演技愿意努力的小群演,也不会用那些只会瘫着脸,睁着死鱼眼的所谓网红演员。 就如之前被陈导赶走的曲源。 宁缺毋滥,是陈导的理念。 而这一次,陈导要带着江浩也一起走,说给他推荐一些机会。而且接下来有的作品还会给他机会。 江浩激动的直哭,不过要跟着陈导走,这让江浩有些犹豫。 如果只有他一个人,那他会毅然决然地抓住机会,跟着陈导奔向光明未来。 但是,白叶怎么办? 白叶是跟着他一起来这个城市打拼的,现在他要走了,剩下白叶一个人? 江浩好几天都心不在焉,不知道要怎么选择。 两天之后,陈导他们剧组要离开,请白叶给他们做一桌饭。 白叶接电话时候顺便给陈导贺喜的时候,才从陈导口中知道了这一切。 “陈导您放心,我会帮你劝他的。这小子,这么好的机会居然都不赶紧收拾行李!” 白叶挂了电话,跟其他人招呼一声就回了二层。 二楼,江浩并没在屋里,白叶转了三圈都没找到人。打了电话才发现手机在客厅沙发上。 白叶朝外张望,才发现江浩正躲在外面阳台上的大棚,还弄了个躺椅。 白叶从楼梯走下去,看着这小子手里还攥着一根红肠。正是他前几天做好,正在遮阳大棚里晾干的。 江浩叹口气,狠狠咬一口,嘴里喃喃自语,“这要是走了,以后吃不到白叶做的饭,可怎么活啊!” 白叶鼻子差点没气歪了。 这厮! “所以,你到底是去还是不去啊?”白叶从牙缝里挤出这几个字。 江浩整个人从躺椅上跳起来,“你怎么上来了?”说完,想起手上的红肠,嘿嘿一笑背过手去。 白叶四下打量了一下,“……你偷吃了我多少红肠!” 自从钱老板滚蛋了之后,白叶就不得不自己做红肠了。 之前那批红肠都被吃光了,主要是店里每天都有个红肠或者白肠的菜,一次就是好几斤,能用到现在已经不容易了。 吃钱老板做的红肠后,白叶研究了一下调味。昨天试着做了这一批,煮熟了之后,就挂在这里打算晾一天再收到冰箱里。 结果今天一看,少了好几根。 “嘿嘿,也没几根……” “到底几根?” “一……” “嗯?” “两根?” “你确定?” “好吧,三根,这太好吃了,臣妾根本停不下来啊!”江浩舔着脸嘿嘿笑着。 “一个人躲在这里,我都没这么吃呢!”白叶愤愤地也摘下来一根,狠狠咬了一口。 “唔……我好像忘了熏。我就我做的为什么没有别人做的干。” “不熏也挺好吃的。”江浩起身,将躺椅让给了白叶,“嘿嘿,白叶,我有事要和你说。” 白叶不客气的坐下,咬了一口红肠,“说,不就是你要跟着陈导走么?” 江浩眼睛瞪得老大,“你知道了……” “废话,就这十来分钟的道儿,还能瞒得住我。话说,你怎么想的啊?” “我就是,不舍得你,你和我一起来的,我现在一个人去京城发展,总觉得……” 没等江浩说完,白叶就竖起了中指,“我要是没听见你刚才的话,我真的就信了你的鬼话!男人的嘴,骗人的鬼。男人说话要有谱,母猪都能上树!” “扯,别拿我跟母猪比啊。”江浩无语,“我这不是舍不得你吗?” “去去去,少来沾边。”白叶嫌弃地挥挥手,“大不了多给你带点吃的过去。” “哎,也行。我这几个月,也是长了不少肉,回头去了京城那边吃不到你做的饭菜,我也减减肥。” “矫情。对了,你啥时候走?我这几天要回老家一趟。”白叶说道。 第165章 出发,回老家! “回老家,干啥去?”江浩找了个板凳坐下,“白叔白婶让你回去啊?” “不是,我们家安安不是该中考了么。我回去看看,然后带着她出来玩玩。”白叶说道。 “哦哦,安安今年都中考了。咱妹妹学习比在咱们好,肯定能考个重点高中。”江浩恍然大悟。 一说到妹妹,白叶脸上顿时都是笑容。 “那是,也不看那是谁妹妹。” “那你哪天回去啊?”江浩问道。 “就这几天吧,我今天晚上把这批红肠熏一下,然后交代一下。明后天的就回去,在家待三天就回来。” “那行,我跟你一起回去。不过先说好,我估计得住你家。”江浩说道。 “住我家是没问题。但是你家那边,不准备回去么?” “我回去不回去,又有谁在意呢。”江浩扯扯嘴角,似乎是笑,但是比哭都难看。 白叶拍拍他的肩膀。 “没事,我已经不在意了。在我爸妈眼里就只有我大哥,他们的大儿子,还有他们的大孙子。我回去了,他们顶多是跟我要钱,别的时候想不起我的。” “也未必。”白叶撇撇嘴。“你不回去,要钱的时候也能想起来你。” 他见过江浩的大哥江海。江海比他和江浩大十几岁,从小被父母疼着捧着。江海也算是争气,是江浩他们村里的第一个大学生。 第一个大学生,有出息的人,种种的头衔让江浩父母脸上很有荣光。哪怕是后面供的很辛苦,也没有一句怨言。 江海上大学,要钱。后来谈恋爱,要钱。找了个城里的姑娘,要结婚要买房,又要钱。 江海一家四口住在城里,有一套大房子。但是江浩父母一天都没住过,也就是江海结婚那天,他们进去转了一圈,还当天就坐长途车回来了。 这一家四口也只有过年才会回来,但是家里的西屋永远都是他们一家的。哪怕是后来江浩二哥江湖结婚,也只是在江浩对面的厢房。 江湖还好,待遇虽然比不上江海,但是起码父母眼里还有他。顶多是区别对待。 那是到了江浩这里,因为是意外怀上的,还罚了一笔钱。所以不管是父母,还是大哥大嫂,都觉得江浩欠了他们的。 因为超生罚的钱,就仿佛是从江海兜里掏出来的一般。 再加上江浩比自己小侄子大不了几岁,江浩父母对这个大孙子爱得如珠如宝,哪里还会想起自己还有个小儿子呢。 他们只会记得,这个突然来的孩子,让他们花了不少钱,是个天生的累赘。 晚上的时候,白叶将所有红肠都重新熏制了一番,热乎乎的一撅两半咬了一口,“嗯,这味儿就对了!” 江浩抢了另一半,“嗯嗯,更好吃了。回头多给我带点去京城。” “你住哪里?有地方放么?坏了咋办?”白叶灵魂三问。 “……”江浩认真想了一下,“算了,等我安顿下来,你给我快递吧!” “行。” 两人将所有红肠都晾上,天已经彻底黑下来了,正好可以换成纱网,转天就能收起来了。 两天之后,白叶将这边的事情都安排好。带着在两天准备的一些烟酒衣服等礼物,开车回家。 回家前一天晚上,白安安还打电话来跟白叶确认,“哥,你们真的要开车回来么?会不会累?” “一个人开车会很累,所以我带上了你浩子哥。” 江浩:我纯纯工具人? 从老家来的时候,开了十几个小时,回去的时候,倒是觉得快了不少。 白叶将店里的钥匙交给了樊柊,他不在的这几天采购工作也都要交给他的,到了那边报白叶的名字,就能拿平时给给店里的优惠价。 店里其他人也都准备了礼物,一时间白叶的金杯车竟然塞得半满。 “老板,早点回来啊!” “白叶哥,别忘了给我带土特产!” “放心吧!”白叶挥挥手启动了车子。 这一次返乡,和年前可是不一样了。 过年前,白叶开着破车,拉着破烂,一路上都在担心没有拿到工钱接下来的日子怎么过。 但是这半年来,白叶不但有了自己的餐馆,还有了稳定的收入。 如今小餐馆一个月能给他带来十万左右的纯收入。 虽然这钱陆陆续续又花出去不少,可 虽然很忙,很辛苦,整个人跟个陀螺似的。但是每每看看手机上的余额,那就什么辛苦都抛到脑后去了。 这一路上白叶和江浩换着开车,用了比来的时候更短的时间。早上出发,天还没黑下来就到家了。 第166章 他爹,好看不? 如今白安安手里也有手机了,白叶计算着时间差不多了直接在校门口等着。 白安安背着个大书包出来的时候,看到了校门口停着的金杯车脸上就带了笑意。 可小丫头鬼精鬼精的,先绕到后面看了看车牌,一看不对,立马就要跑远。 白叶笑着推开车门,“安安!跑什么!” “哥!”白安安又惊又喜地扑过来。 别看早就知道哥哥回来,可知道和真见到了了,那感觉还是不一样的。 白安安这一扑,还带着个加速器。 初三学生的书包可是不轻,连人带书包就跟个小炮弹似的。 也就是白叶身体一向好,因为苦练基本功,也有力气。换个娘一点的怕是能直接飞出去。 “哎呦我去。”白叶捂着胸口,“浩子,你开车,我不行了。” “浩子哥!”白安安对江浩倒是乖巧,至少不像对待亲哥这样,上来就给一个头槌。 “哥,我坐哪里儿?”打开后面,里面全是东西。 “那不是有个小毯子。”白叶头也不回地说道。 那小毯子,是白叶出发时候从沙发上拽下来的。 那是刚去的时候买来压被脚的,因为质量不好,洗了几次起了不少球,这次回家白叶直接丢车上了。 白安安撇嘴,“好吧。” “后面好吃的都是你的。” 白安安往车上爬的动作顿时快了好几倍。 后面车厢里,有不少白叶买回来的土特产,也有白叶自己做的红肠,还有樊柊他们送的礼物。还有很多是江浩买的,他对于白叶爹妈的喜好更清楚。 蔡晓华是个心细的姑娘,知道白叶有个上初三的妹妹,就给准备了好多零食。 膨化食品有,还有一些水果、蛋糕之类的。 若不是白叶车上安一个车载小冰箱,这些东西到老家的时候怕是都要臭了。 回家的路并不远,开车也就二十多分钟。 可白叶停好车,白老爹来拉车门之后,就看见自家姑娘坐在车厢里正吃个不停,身边好几个袋子。 母亲姜兰也出来了,一眼就看到了白安安手里的薯片,“安安,你又吃垃圾食品。” 白老爹在旁边慢悠悠地说道,“还吃了不少呢!” 姜兰顿时更怒了,“给我下来!” 白安安跟小鹌鹑似的蹦下来,老实站在一边。 “江浩啊,快上屋里歇着去。”姜兰看到江浩,倒是满脸笑容。转头看见白叶朝着她傻笑,也笑了起来,“下次别给她买这些吃的。” “嘿嘿,妈,这不是我买的,那是我一个同事给安安买的。”白叶赶紧撇清。 要知道他妈可是一直都不让吃这些膨化食品,说是垃圾,哪有自家的地瓜干好吃。 江浩和白叶要将车上的东西搬下来。 姜兰拦着,“你俩开一天车了,上屋里歇着去,有我和你爹呢。” 白叶知道拗不过母亲,索性拉着江浩进屋了。 因为回来待不了几天,白叶也没准备太多行李。他和江浩就是简单的洗漱用具,几身换洗衣服。 东西都搬下来,白老爹和姜兰夫妻也发现了这大多数都是带给他们的东西。 里面有烟有酒,还有衣服。 “这是给我买的?”姜兰拿起一件裙子在身上比划了一下,脸上有着欣喜。“这省会卖的衣服就是好看哈。他爹,好看不?” “衣服好看。”白老爹想了想中肯地说道。 “咋的,衣服好看,老娘不好看是吧?我穿着就花大姐呗?”姜兰骂道,倒也不是真的生气。 “我是说衣服好看,才衬你呢!”白老爹补了一句。 白叶竖起大拇指。 没想到他爹这求生欲也是很满的。 “还有安安的衣服,我让我同事帮忙挑的。”白叶说道,“安安去试试。” 里面有一条白色的小裙子,看着很可爱。另外还有一身浅蓝色的上衣裤子套装,料子很透气,正合适现在穿。 小丫头来回换了两趟,都得到了大家的夸奖。 姜兰将衣服试了试,就重新收起来了,“看我,都忘了还在做饭呢。” “妈,我去做饭。” “你做啥,快去歇着。” 晚上母亲姜兰做了一大桌子的菜。 中间一条鱼,还有一盆的猪肉炖粉条,此外还有虎皮尖椒和蒜拌茄子,以及一大盘子的卧鸡蛋。 东北的卧鸡蛋是在深盘里放上油盐酱醋,然后将鸡蛋直接打在盘子里,并不打散,而是整个上锅蒸。 等出锅之后,直接可以用勺子挖着一个个完整的鸡蛋吃。 白家做的卧鸡蛋,底下甚至还铺上了厚厚的一层肉馅,磕上鸡蛋后,又在上面撒一层小葱。 连上面的鸡蛋,带底下的肉馅都一起蒸熟,一出锅满屋都是香味。 第167章 卧鸡蛋和蒜茄子 这菜在白家可是好菜,不过白叶小时候可没上过几次。 白家的日子一直都不太好过,靠着土里刨食就没有多少活钱,更不要说之前还有一个生病的老母亲,也就是白叶兄妹的奶奶。 老太太身体不好,常年吃药也是家里花销的大头。可惜老太太前两年也没了。 白家日子宽绰一些,也就是这两年。老太太没了,白老爹能出去干点零活,再加上白叶也开始工作赚钱。 这半年来就更是如此,白叶每个月都会风雨不动的往家里打一万块钱。让白老爹不要打零工,就在家伺候那点地就行了。 对于白叶来说,如今一万块不算多了,可他也知道,这个数字已经让爹妈心里不安生了。 所以这一次回来,也是跟爹妈唠唠嗑,让他妈安心。 这卧鸡蛋上桌,白叶脸上就露出了惊喜之色。 姜兰拿着干净的勺子,给他和江浩一人舀了一个。 “妈,我也要!”白安安说道。 “小馋猫,哪次少了你的。”姜兰给她舀了两个,“够了不?” 这一大盘子,姜兰得打了十来个蛋,足够他们吃的了。 白叶已经迫不及待夹起咬了一口。 “好吃!”白叶嘿嘿傻笑。 他的厨艺比母亲自然好得多,但是母亲做给他吃的,那咬一口全是满足感。 何况这卧鸡蛋是真的好吃。 深盘底下放上调味用的油盐酱醋,直接将肉沫放入,再将鸡蛋直接磕去。 底下是厚厚一层肉沫,上面是完整的蛋,咬一口又是蛋香又是肉香。 旁边江浩话都顾不上说了,直接大口大口吃着,三口两口吃完了忍不住开口,“白婶,再给我一个!” “好!”姜兰又给江浩舀了一勺,高兴道,“使劲吃,都是你们的!” 看着小辈们大口大口吃自己做的菜,姜兰心里也是满足的。 看着白叶碗里的卧鸡蛋吃完了,姜兰赶紧问道,“再来一个?” “不了,留点肚子吃别的。”白叶筷子朝着另一盘子夹去。 那一盘子是蒜泥茄子。 茄子是自己家地里种的,这是家里最早一批成熟的,还挺嫩的。 洗干净连把都不去,直接上锅蒸熟。 蒸透了之后,从中间剖开,然后将调好的蒜末倒上去凉拌。 茄子软糯带着点甜头,搭配蒜泥调料清爽好吃,正是天热时候吃的菜。 “新蒜新茄子。”姜兰将茄子往白叶他们那边推推,“尝尝咋样。” “好吃。哎对了,袋子里的红肠您切了没有?” “切那个干啥,这么多菜呢。” “那是我做的,第一次做,让爹妈尝尝。” “我儿子做的,那我得吃吃,我切去。” “坐着吧,我去。”姜兰很快切来了一大盘子,“快尝尝。” 白老爹还想着拉着两个喝个酒,不过白叶和江浩都摇头。 大热天的还是喝啤酒舒服,可惜家里根本没有。 “浩子,吃鱼。”白老爹说道,“这是今天早上赶集买的。” 鱼很鲜。 就是他们附近湖里的鱼。 丰满湖有以前伪满在这里修建的水电站,不过在几年前已经被拆除了。 但是那边的鱼很好吃。 以前白老爹很少去买,毕竟算不得便宜。 如今家里情况不一样了。 大部分钱被姜兰存起来,一小部分用来改善生活,尤其是儿子出去好几个月才回来一次,白老爹一早起就开着家里的拖拉机跑了一趟,专门买了这条鱼回来。 白叶听到是丰满湖的鱼,赶紧尝了一口。 果然很鲜嫩。 “丰满湖,好久没去了。”白叶感叹,“这鱼更是没吃过几次。” “现在那边都成景点了,游客还不少。” “浩子,记得咱们有一年去那边滑冰么?”白叶问道。 “那当然记得!你带着我凿冰窟窿,说回来给奶奶熬鱼汤,结果冰都没杵碎。”江浩说着,轻轻叹口气。 白叶他们高中的时候那边还不算什么旅游景点,冬天就更没有太多人,只有住在附近村子里的孩子去玩。 以前冬天冷,湖上的冰冻得嘎嘎的,还有人凿冰窟窿钓鱼呢。 那时候白叶和江浩也起过这个心思,两人带着自己做的钓鱼竿还有凿冰的工具就去了。 凿了半天冰洞也没打开,更别说钓鱼了,倒是两人都冻感冒了。 那一次两人两天才退烧,姜兰气得直骂他们,但是又喂药又熬粥的。那时候白奶奶还在,虽然身体不好,还帮着两个孩子换头上的毛巾。 倒是江浩在白家病了两天,江家父母压根就没发现这件事,等几天后江浩回去,才被父母问了一句跑哪里野去了。 第168章 我儿子就是厉害 江浩后来没再说话,不过吃饭的速度不减,尤其是卧鸡蛋和那条鱼是他的钟爱。白老爹甚至将鱼推到了他面前,满脸笑地看着。 白叶的重点是蒜泥茄子,这一口鲜嫩越吃越上瘾。 白安安的重点则是红肠。 小丫头从小就崇拜自己哥哥,尤其是这次白叶过年回来后,她更是时常念叨自己哥哥做的菜。 每次姜兰做了菜,她都要偷偷和白叶做的比较一下,最终觉得,还是哥哥做的好吃一点。 让姜兰这个当母亲的又好气又好笑,好几次忍不住骂道,“等你考完了,就让你哥给你领走,少来气我。” 现在看到白安安盯着红肠吃,姜兰又想起这件事了,“白叶,你真要带着他出去玩啊?” “是啊。”白叶点头,“月亮姐跟我一直都有联系,尤其是让安安去京城找她玩的事儿,说了好几遍了。最近不是我要去京城比赛么,她还特意提醒我,还让我带着安安一起去。” “你也跟着一起去?”白老爹皱眉道,“你月亮姐在京城也就郎敬一个倚靠,你们都去不太好吧?” “爹,我不去月亮姐那边。”白叶咽下嘴里的食物说道,“我去京城是要比赛的,把安安送那边去,等我比完了正好顺便带着她回来。” 虽然不知道比赛具体在哪一天,但肯定就是最近这些日子了。比赛地点则是早就已经确定在京城。 他带着安安先在自己餐馆住几天,等比赛时间确定了就带着对方去京城。 “比赛?什么比赛?”姜兰问道。 “白婶,是全国厨艺大赛,白叶已经通过复赛了。而且还是复赛第一名,咱们省的啊!” “真的?”姜兰立马就乐了,“到底是我儿子,就是厉害。老白,老白,你听见没有,我儿子得了第一。全省第一!” “听到了听到了。干啥玩意舞舞喳喳的。”白老爹说道,不过脸上带着笑容,“是你儿子,难道不是我儿子啊!” “儿子,这个比赛赢了能上电视台不?” “能吧。”白叶不太肯定地说道。 他不太知道能不能上电视,也不太确定自己能走到上电视那一步。 因为前面这两场,有取巧的成分。 “肯定能。”江浩在旁边接话道,“这可是全国的比赛。我跟朋友问了,听说正式比赛的时候几位早就不露面的国宴级大厨都会出现。” 看白叶脸上愕然,姜兰伸手戳了白叶额头一下,“看看人家浩子都知道,你这个参赛的都不知道!这孩子!” “我这不是,忙嘛!”白叶连忙解释。 “说道这个,之前电话了也不好详细说,你那个餐馆开的如何了?” “还行。”白叶看着大家都吃饱喝足了,“这样,咱们把桌子收拾了,慢慢说。” “也行。”几个人一起将桌子收拾了,然后就在这屋炕头上开始说这几个月的生活。 从他们找房子,说到卖盒饭,说到周老板和工地,又说到意外和陈导相逢,顺利接了剧组的盒饭任务。 “我儿子,可累着了吧!”姜兰抱了抱白叶,白老爹也是满眼的心疼。 爹妈不在乎儿子在外面到底赚了多少钱,他们只从言谈话语里听出了白叶这小半年过的有多辛苦。 从一万块的本钱,到现在每月能往家打一万块,这孩子得多累。 姜兰心疼的都快哭了。 “妈,妈。我承认确实是有点累,但是躺床上就睡,一觉醒来我又是个精神小伙了。”白叶说道,“现在店里也有员工,有人负责送餐,有人负责做饭,我现在就是老板,不累了。” “你那店里有多少人啊?”白老爹问道。 “有两个小炒的厨子,一个跟着我学炖菜的学徒。一个负责炸东西的王大婶,还有一对小情侣。男的负责送餐,女孩盛饭收钱。现在晚上有夜宵,还有两个大学生给负责点菜。” “行啊,你小子,大学生去你哪儿打工?”白老爹愕然。 在他心里,那上了大学的,可都金贵的很。 看看隔壁张家就知道了。 张家小子都快被他妈捧到天上去了,张口闭口就是等他儿子毕了业,那钱就大把大把的赚。 白老爹对于儿子没能上大学,心里可是遗憾的很。 “我给的工钱不低,咋就不能来。再说了,大学生咋的,不也是一个鼻子两个眼。” 白叶从妹妹手里抢了两个果丹皮,顺手丢江浩一个。 “现在大学生就业也困难,不是好的专业不好找工作的。那俩大学生就是去影视城当群演的。还有,我们店里那对小情侣,也是大学毕业的。” 第169章 都有出息 “就是,你别听孙翠娟胡咧咧。就他儿子那样,还以后大把大把赚钱?别说地里的农活,就算是家里的油瓶倒了他都不带扶一把的,这儿子白养。” 姜兰不屑地开口,“就是白瞎月亮了。月亮那么懂事的一个姑娘,长得也好,当初学习也好。” “妈,月亮姐现在也不差的,出去这几年,业余时间也考了大学,还读了研究生呢。”白叶赶紧说道,这些都是他平时跟郎敬和张月亮知道的。 “真的啊?”姜兰一愣,“哎呦,那可真好。我就惋惜这孩子,这可好了。有本事的就是有本事,到哪里都能成事,这不成的……老张大哥就是看不透。儿子宝贝的什么似的。” 姜兰是由衷的高兴。 张家男人是老实人,和白老爹关系也不错,要不是赶上孙翠娟这么个媳妇,两家绝不至于闹成现在这样。 而张月亮性格随她爸,是个懂事的姑娘。反而是张时亮,随了孙翠娟,却还不如孙翠娟。 除了自私小气之外,还没有孙翠娟的勤快劲儿。考上一个吊车尾的二本,尾巴都翘到天上去了。 老张头虽然也疼姑娘,但是一和儿子对上了,那还是儿子更重要。 要不然这事要发生在白家,白叶敢说把他妹妹嫁出去换三十万给自己买车,怕不是要被姜兰和白老爹混合双打,直接打残废了,也不让他继续丢人现眼。 “别聊他们了。爹妈,浩子这半年可是了不得!”白叶不想再听张家的事情,将话题引到了江浩身上。 “哎对。我还没问,浩子现在做的什么工作啊?”姜兰问道。 “嘿嘿,浩子厉害,现在是个演员!现在在好几个剧里都有角色!有台词那种!” “真的啊?哎呦,这可是大出息啊!能上电视!”姜兰又惊又喜的。“都有出息,好!” 白老爹和白安安就在旁边笑,也不知道姜兰对于上电视怎么看的这么重。 白叶想了想,大概是觉得上了电视了,乡亲们都能看得到了,是真的有本事了。 “白婶您别听白叶给我吹,我就是在影视城当群演。还多亏了白叶和陈导认识呢,要不然我估计都走不下去了。” “这话说的,人家陈导本来就看好你,跟我有啥关系啊。要你是演的不好,人家还能要你?你觉得我脸有这么大么?”白叶说道。 “陈导?这名字咋听着这么耳熟呢?” “就是过年前,我去做寿宴的那家。”白叶说道。“想起来了不?” “知道了,还给你带回来好多东西那家。好人啊。” “对。”白叶点头,“哎,这次我回来,干脆顺便去老爷子家看看。之前陈导就和我说,老爷子可惦记着我这手艺呢。” “那是该去看看,带上点东西。”白老爹在旁边说道。 “人家啥都不缺,带啥啊。” “啥都不缺,咱们家地里的菜,都新鲜的,明天摘了直接去。”母亲姜兰也说道,“我一早就下地。” “那也行。”白叶想了想点头。 众人又聊了一会儿,天色不早了。 老家也没有太多的消遣,再加上白叶和江浩今天开了一天的车也困了,洗洗就睡下了。 他们老家这边,就算是七月了也一点都不热。哪怕是一年之中最热的月份,家里也是凉快的。 连带着家里的太阳能也就是温乎,两人只能快速洗,要不然太凉。 城里头又是空调,又是电扇的,这里只要洗了澡往炕上一躺,浑身燥气瞬间都没了。 两人很快就沉沉睡去。 一早上两人是闻着香味醒的。 炸大果子! 熬大碴子粥! 简单朴实,却最引人胃口大开。 哪怕他们现在在城里只要想吃那随时能吃上,可闻到自家大灶做出来的,还是觉得香。 两人都不用姜兰叫,就自觉的起床了。 “吃饱喝足了,一会儿下地去摘菜?”姜兰问道。 “先不急,我去陈家也得先给陈导打个电话,冒然去也不合适。”白叶抹抹嘴,“我一会儿先把安安送学校去。” 初三的学生上学也很早,七点二十就要到校。好在吃完饭才七点,开车来得及。 白安安早就准备好了,江浩也跟着一起上了车,不过这次换他拿着小板凳坐后面。 因为俩人要在县城买点东西。 安安上学后,白叶和江浩在县城转了转。 现在他有钱了,就琢磨着给家里加点新的电器。 比如热水器。 家里的太阳能总不是太热乎,还是电的好,烧上句能用。 第170章 日子会越来越好的 白叶早就想把家里这个太阳能的热水袋换了的。夏天不太热,冬天更用不了。 所以白叶进了电器城先看电热水器,这样冬天洗澡就不用自己烧水了。 还有电视机,家里的电视用了好多年,有时候不出人了还得用手拍拍。看看家电下乡有什么合适的,买一个。 此外还有洗衣机、电冰箱,也该换新的了。 等白叶从电器商城出来,后面跟了个司机,直接拉着一车东西跟着。 都是家电下乡,以旧换新的,其实也花不了多少钱。但是好几样加起来,也有上万块了。 白叶先斩后奏的行为,在安装师傅离开之后,换成了姜兰抄着鞋底子的满院子的追着打。 当然也不是真的生气,就是觉得东西还没彻底坏被就拉走换成新的,心里舍不得。 尤其听到这些东西花了上万块,姜兰心都砰砰的跳。 “妈,这些东西都是该买的。”看母亲累了,白叶才停下来解释,“咱们家冰箱早就不好使了。现在夏天,买点雪糕冻上,那您不是想吃就吃?还用上村口小超市买去?还有电视都不出人儿了,现在这大彩电多好。” 旁边传来白老爹的声音,“这大屏幕就是好啊,看到真着。” 江浩说道,“不光真着,台也比以前多了。” “就是这个开机关机的有点麻烦啊,这个机顶盒啥的,怎么弄?” “我教您!” “妈,您不看看电视去?”白叶小声提醒道。 “不说冰箱彩电,咱们家洗衣机还能转呢,你换了干啥?” “那也就剩下能转了。每次甩干的时候,您都按着盖子跟着一起抖!” 白叶吐槽,“把这洗衣机安在洗澡那屋,以后冬天洗衣服多方便。洗澡时候就将脏衣服扔进去,洗完了澡,衣服也洗完了,还不用您大冬天的从冷水里往外捞衣服。那手冻得都胡萝卜似的!” 姜兰愣住。 这些小事,没想到儿子都记着。 “儿子!”姜兰将手里的扫帚一丢,抱着白叶就哭了起来。 “妈,您哭啥。还要啥,我现在就去买。”白叶愣了一下,伸手回抱住母亲。“咱家日子,会越来越好的。” “嗯,妈知道。”姜兰抹抹眼泪,破涕而笑,“兔崽子,花这么多钱,都不提前言语声!” “我这不是怕说了,您肯定不同意么!” “那指定是不能。”姜兰转头看看屋里还在研究新电视的男人,顿时嗖嗖进了屋,“看看儿子,比你强多了!” “那是,我儿子,一直都棒!”白老爹嘿嘿一笑。 看白老爹这没心没肺的笑,姜兰也忍不住笑了,“看把你美的。咱儿子随我!” “好好好,随你。”白老爹好脾气地说道。 家里按好了热水器,白叶研究了一下就打开了。 今天晚上就能痛快洗个热水澡。 虽然说家里有太阳能,但是他们这边温度不是特别高,水自然也不会特别热。 “白叶,你给陈导打电话了么?”看白叶进来,白老爹问道。 “打了,陈导挺高兴的,把他家里电话给我了,我给老爷子打了个电话,老爷子说让我明天去。让我们再住一夜。” “那也行。明天看看李村的肉,新鲜的买点带过去,我下午和你妈去摘点菜。都是咱自家种的,新鲜,好吃。” “行,我给陈老爷子也做个蒜泥茄子。”白叶笑道。 当天晚上,一家人享受了一把电热水器,姜兰赞不绝口,“这就是比太阳能的水热呼哈!这洗衣机也好用,都没啥声。” 转天一早,白叶就带上了江浩,先去张屠户那边买了二十斤猪肉,直奔陈老爷子那里。 后面车里都是姜兰和白老爹给装上的菜。 现在白叶开的这辆车比之前的车子要新不少,开起来也顺手,到了陈老爷子家也没觉得有什么疲累的。 老爷子早就拄着拐杖在门口等他们了,旁边还有陈家的大儿媳妇。 “小白,爸,小白来了!” 听儿媳说,陈老爷子也赶紧张望,果然是白叶的车到了。 “白叶!快来快来!”陈老爷子开口招呼着,看到另一边下来的江浩也问了一句,“这是你的朋友么?” “对,这是我兄弟。”白叶笑呵呵地说道,又从车里拿下来肉和菜。 “来就来,怎么还拿东西?菜啊,肉啊,家里都有的。”陈老爷子佯装生气道。 “猪肉是一早买的,新鲜。菜就是我们家地里的,夜个儿我爹妈摘的。”白叶笑着回道。“我爹妈让我给您带好,说是谢谢您上次送的东西。” 第171章 相亲相爱一家人群炸了 “那东西不值一提。家里都有,不是啥好东西,就是我平时习惯了的。”陈老爷子摇头,“快接过来接过来。咱们进屋去!” 陈家大儿媳,还有家里的保姆赶紧将东西接过,送到厨房去。 陈老爷子询问了一下白叶啥时候回来的,又问了问他餐馆经营的咋样。 白叶一愣。 “老爷子,您知道我开了餐馆。” “嗯。我们家老二打电话的时候说起过。” “挺好的,虽然累点,但是赚了不少钱。”白叶老老实实地说道。 “嗯,那就好。年轻时候辛苦一点不要紧,你厨艺好,将来指定能做大事。”陈老爷子也笑着说道。 “你三叔咋样啊?” “我三叔?”白叶茫然道。 “就是我们家老三啊。”老爷子说道。 白叶倒吸一口凉气。 好家伙,三叔?他可不敢这么叫。 人家家里又是县长,又是富豪,自己也是个名导。他就是一个小厨子,不沾边不沾边。 “陈导挺好的。我兄弟江浩,平时跟着陈导拍戏。” “喊什么陈导。”老爷子嘟囔一句,又看向了江浩,眼神里更加热情。 江浩索性就坐在老爷子身边,说起剧组里的趣事,说说陈导在剧组里什么样。 “听你这话,老三在外面还挺威风的?” “那家伙,老威风了!”江浩笑着说道,“我和您说……” 一老一小聊得很是投机,白叶看他们聊的不错,也就悄悄起身去了厨房。 陈家大儿媳妇正在厨房里忙活,白叶带来的食材不少,再加上陈老爷子昨天知道白叶要过来,也让人买了不少的食材。 “哎小白,你看看,咱们做啥菜?这菜可不老少。” “中午都谁在啊?”白叶询问了一下,好根据人数做饭。 食材再好,剩饭剩菜也不如新出锅的好吃。 “老爷子,我和蕙兰。”陈家大儿媳说道。 蕙兰就是家里的保姆,三十出头的样子。家里平时陈家就是她负责做饭。 但是今天白叶来了,就不用她了。 “小白,我求你件事。” “您说。”白叶转身看向对方。 “这蕙兰平时负责做一日三餐,但是她那手艺就那么回事儿,你能不能指点她一下?不用教3那些绝学,就口味贴近你做的菜一点就行。” 陈家大儿媳妇说道,“老爷子就爱吃你手艺,这平时吃不到,可想了。” “行,这有啥难的。”白叶笑着应了。 “我现在给我们家那口子打个电话去,看看他啥时候回来。知道小白你来,他指定得回来!” 果然,陈家大儿媳妇打完电话之后,陈志国就表示马上回来。 “这人,好几天不着家了,知道你来了,说现在就回来。” “那行,就六口人的饭菜是吧。”白叶心里有数了。 当天中午,桌上做了六道菜。 老爷子爱吃的地三鲜和溜肉段,那是必须有的。 陈家大儿媳一早买的活鱼,直接做了一道糖醋鱼。 此外又做了几道菜,其中蒜泥茄子一口气蒸了四条。 六道菜上桌,陈志国也回来了。 陈志国和白叶打了招呼之后,拿着手机先啪啪啪拍了好几张照片,然后发送了出去。 陈老爷子看着奇怪,“咋的,你也添了这吃饭之前先拍照的毛病?” 家里小辈三男两女,平时周末也会过来陪陪他。吃饭的时候就喜欢拍拍拍的,问为什么,他也听不明白。 “嘿嘿,小白来了,做了这一桌子菜,我不得显摆显摆!” 陈志国的照片是发在了家里的群里的。群名叫相亲相爱一家人。 有他们三兄弟,还有妯娌三个,几个孩子。其实陈老爷子也在的,但是年纪大了,不会玩。 这照片一发上去,群里顿时就炸了。 “啥情况?家里来客人了?”陈志刚第一个回复,“这菜做的有水准啊!那条糖醋鱼看着可真不错,看着就有食欲。” “哇,那地三鲜!大爷,你们开饭了么?给我留一口,我晚上回去吃!” “爸,我也回去!” “可恶!我在外地上学,回不去!” 看陈志国没回答,陈志刚又询问了一句,“六个菜,还这么多爸爱吃的菜。这指定是有好事啊,啥日子啊?” 此时陈导估计是不忙,在下面回复了一句,“是小白过去了。” 第172章 心态崩了 “小白?小白去了?” “对,小白回老家,今天去看看爸!” “我这就回去!”陈志刚顿时坐不住了。 “二哥,你开车回去那不得好几个小时?等你回去,盘子都舔精光了!” 陈导故意挑事,“要说小白这厨艺啊,现在可是突飞猛进,比过年前那会儿还好吃很多!” 陈导说着,还将平时吃饭时候的照片发进群里几张。 陈志刚总算反应过来了,“老三,小白在你那边?” “对啊,小白在影视城那边开了个餐馆,我在那儿拍戏的时候,天天都是吃的小白做的饭。那滋味……” 陈志刚嫉妒了。 放下手机就朝着自己媳妇喊了一嗓子,“媳妇,咱们回老家!” “我正有此意,不过来得及么?”陈家二儿媳说道,“咱们开车回去,快了也得三个小时,到家的时候人家早吃完饭了。” “……”陈志刚想了半天,“先回去再说!” 两口子急吼吼地回去了。 两人的儿子陈乐就是在外地上学的那个,知道这个消息还是在家庭群了,顿时一通控诉。 最后还是他妈答应他,如果他们赶上了,那就给他拍吃饭的视频。 陈乐:??? 不过陈志刚两口子回到家的时候,发现大家果然已经吃完饭了。 六道菜一样都没剩下,不过倒是米饭还有一些。 陈家大儿媳妇满脸歉意,“我们也想留点来着,你大哥他太能吃了,盘子底儿都让他直接扣里一碗饭给吃干净了。” 兄弟两人大眼瞪小眼,片刻后陈志国打了个饱嗝,陈志刚心态顿时就崩了。 “老二,别急。我刚才帮你问了,小白今天晚上住这里,明天上午才回去呢!” 一听到这话,老二两口子顿时满脸喜色。 “小白,就住一晚上么?多住几天吧?”陈志刚眼神恳切地看着白叶。 “这个,真的不行。我这次回来就是陪我妹妹中考的,然后带着她出去玩几天。餐馆那边离开时间长了我也不放心。” “中考啊,那就这几天了。”老大媳妇说道。 “哎呦,中考。你等等啊!”老二媳妇赶紧翻自己的小挎包,从里面找了个红绳带着的黄纸。“前几天求的,给你妹妹戴着。” “这个……” “这个是求学业的,原本想给我儿子的,不过他都上大学了,也没那么急需。”老二媳妇将护身符塞到了白叶手里。“我回头再给他求一个去。” “我替我妹妹谢谢您。”白叶只好收下。 “甭谢,晚上我们还要吃你做的饭,该是我们谢你。”老二媳妇说完,凑近白叶小声道,“能给我做一道糖醋排骨么?” “当然没问题!”白叶笑着点头。 看老二媳妇点菜,其他人也都暗戳戳找机会接近白叶。 比如白叶正在厨房里酱肉。上次吃的酱肉,老爷子赞不绝口,虽然白叶将汤留下还可以酱两次,但是那味道只能是一次比一次淡。 所以这一次,白叶中午做饭的时候,就将料煮上了,等到晚上,肉正好能吃。 正在查看酱肉的情况,陈家老大陈志国凑了过来,“白叶,还有啥需要添的东西么?我现在就去给你买?” “没,不需要啥。” “需要啥说话,咱开车就去给你买!” “谢谢陈县长。” “哎,喊啥县长,这是在家里。你这岁数比我姑娘还小几岁,你就喊大爷。”陈志国摆摆手,“猪肉够么?晚上能不能做点下酒菜?” “行!”白叶想了想点头,“皮冻行么?” “行行行!我现在就去买酒买肉皮!”陈志国乐呵着就走了。 送走陈志国没多久,陈志刚又来了,“小白,刚才我大哥来说啥啊,是不是点菜了?” “嗯,陈大爷说要点下酒菜。” “嘶,那他是去买啤酒了?”陈志刚立马露出喜色。“小白,上次你做的那个地瓜球,能不能再做一次?” “行,没问题。一会儿我看看有啥好红薯。” “不用你!我和我媳妇去挑。”陈志刚美滋滋地走了,一边走还一边喊着,“春燕啊,咱俩去地窖里看看地瓜。” 很快陈志国就拎着一袋子猪皮回来了。 陈志刚也抱着一堆地瓜从地窖里上来。 哥俩走了个对面,都看看对方手里的东西。 “哥,你买啤酒了没?” “买了买了。你这是……” “让小白给做个地瓜球,上次就吃到一个,馋得我五脊六兽的。” “还是你心眼子多。我都没想起来这茬。” 第173章 小孩子才做选择 另一边,陈志国的大闺女也回来了,“妈,小白来了?” 陈欢已经二十六了,本来刚才和闺蜜在外面吃饭,谁知道吃半截忽然看到家庭群的信息。 看看那菜,再看看自己吃的牛排,顿时不香了。 应付完这一顿饭,陈欢急匆匆回来,不过和她二叔二婶陈志刚夫妻一样,菜汤都没看见。 陈家几个小辈,之前和白叶都没有过交流。白叶也没有注意过,一转头冷不丁看到个漂亮姑娘站在厨房门口,愣了愣,“有事么?” “小白。”陈欢搓搓手,“你做饭要帮忙么?” 白叶不着痕迹地打量了对方一下。 这姑娘穿着套裙,高跟鞋,身上的衣服看着可不便宜,这是来帮忙的? 白叶瞬间就明白了对方的意思,“你想点菜?” 陈欢被揭穿了心思,不好意思了三秒就放弃挣扎了。 “那什么,你能做牛肉么?” “能啊,你要吃什么?番茄牛腩,黑椒牛柳,还是红焖牛肉,你说。” 陈欢不自觉地咽了下口水,“小孩子才做选择,成年人全都要!” 话音没落,陈欢的头就被走过来的陈家大媳妇敲了一下,“你这孩子,小白大老远的来,都没休息的功夫,你还来点菜。你爸和你二叔不懂事就罢了,你怎么也不懂事?” 站在不远处、不懂事的陈志国&陈志刚:??? “没事没事,想吃就说,省得我来想做什么菜了。”白叶一边收拾着手上的猪皮,一边笑着说道。 “真的啊,那,都做吧。”陈家大媳妇不好意思地说道,“我也爱吃牛肉。” 陈家人倒也不是只顾着自己点菜,陈家大媳妇洗了干净的水果送到厨房,“小白,别光干活,吃水果。” 水果都是洗净去皮,甚至切成小块插上牙签的。 肉皮要仔细检查有没有残留的毛,焯水后再刮去上面多余的油脂,只剩下干净的皮。然后切成细丝再继续煮。 这时候就可以放上八角桂皮等调味料了。 因为是直接吃的,而不是用来调馅的清冻,所以白叶还放了些酱油调味。 此外,白叶还在里面放了一些泡好的黄豆一起煮。等肉皮胶质熬出的时候,黄豆也会浸入肉味,面面的很好吃。 肉皮冻炖得软烂出胶之后,就可以离火了。 白叶将红焖牛肉炖上后,肉皮冻也变成了温的。 白叶正要找个容器,就见陈家三儿媳也回来了。 这位可是陈导的老婆。 对方来了就主动要求给白叶打下手,连江浩都插不上手了。 白叶婉拒了之后,对方解释道,“我们家那对双胞胎,平时吃饭跟他们的爸一样费事,我就是给你打个下手,也跟你学学。” 白叶听到这话,这才让对方留下,还跟对方探讨了一下陈导爱吃的东西。 其实在白叶这边,他是真没感觉到陈导挑食。 听赵桐虎说,他做的盒饭,对方每天都吃的干干净净的。江浩也说过,以前陈导根本就不是一个按时下班的人。 可自从在白家老号订餐后,每天到了饭点立马喊卡。 吃饭可积极了。 陈家三儿媳知道这事的时候,也是又好气又好笑。她家里的一对双胞胎小祖宗也吃饭这么费劲呢,今天非跟白叶学两手。 白叶在旁边做,陈家三儿媳就在旁边学,不过有些东西那是学不会的。 菜谱写的那么精确,做出来的味道也未必都一样。 不过陈家三儿媳还算是有点天赋,也可能是照顾两个孩子练出来的,还真从中找到了自己做饭的一些缺点。 白叶听着对方的问题,干脆道,“一会儿我给您打下手,我来把关!” “好主意!就这么办!” 酱肉熟了的时候,红焖牛肉也转到了电炖锅里继续炖,将两个灶台留出来炒菜。 番茄牛腩就是陈家三儿媳做的,白叶在一旁指点。 从牛肉怎么切,到西红柿放多少,都有不同。 知道白叶现场教学,陈家大儿媳和二儿媳都来了,连陈欢也被她妈薅来了,让她多学学。 番茄牛腩想要炖好,这西红柿绝不是一次就能放够的,整个过程要放入好几次。 因为西红柿会逐渐炖化。 “要放这么多啊,怪不得我做的时候,总觉得味道寡淡。”大儿媳妇说道。 “我每次还放点番茄酱,可颜色行了,味道却不太对。这下总算是找到原因了。”二儿媳妇也说道。 “老婶你慢点,我记上点记上点。”陈欢在旁边拿着个小本本认真记录。 “哎?我也找个本子去!” “大嫂,给我也找一个!” 第174章 只有陈乐受伤的世界达成了 番茄牛腩就算是比较简单的菜肴了,而且她们都爱吃,所以学的很有兴致。 不需要操作的时候,白叶就端着水果和大家一起分享,顺便交流下经验。 越聊,众人越觉得白叶厉害。她们平时做饭遇到的一些问题,问白叶都能得到很好的解答。 番茄牛腩不需要炖的太烂,到了下午六点来钟,已经是大家平时吃饭的饭点,这几道大菜也基本都熟了。 “糖醋排骨,谁来学?”白叶问了一句。 “我,我来做。小白老师多指点!”陈家二媳妇早就系好围裙了。 “糖醋排骨要做好,糖醋汁要很重要。我教大家一个很简单的糖醋汁啊!” 白叶认真的教着,其他几个人马上表情严肃的拿起小本本。 当天晚上,陈志斌的媳妇和一对双胞胎也来了。陈志斌媳妇是全职太太,在家照顾一对初中生的孩子。 知道白叶来了,也只能等俩孩子放学后才能赶来。 她比其他人其实更加的惦记白叶的手艺。 主要是平时陈导和她聊天,总是免不了提到白叶做的饭。 老三媳妇这次来,也是打算跟白叶学两手,因为家里俩孩子都有点偏瘦,平时很是挑食,应该是随了陈导了。 白叶也没想到晚上陈家竟然凑了这么大一家子人。 陈志国家一家四口,除了他们夫妻俩,陈欢之外,还有上小学的小儿子。 陈志刚家只有夫妻俩,他俩的儿子在外地上大学呢。 陈导陈志斌不在家,他媳妇带着一对双胞胎也来了。 再加上陈老爷子,还有家里的保姆。以及白叶和江浩两个人,晚上吃饭的竟然有十三个人,将一层餐厅那个平时没用不上的大桌子围得满满当当的。 陈老爷子看看桌上的一大堆菜,意味深长地从儿孙脸上一一扫过。 “你们跑去跟小白点菜了?”陈老爷子怎么会不知道自家儿孙爱吃什么。 儿子媳妇们有点尴尬地干咳两声,孙辈们则是凑到老爷子身边去讨好。 “小白,辛苦你了。”陈老爷子说道。 “没事。”白叶笑着摆摆手。“这一下午也不光是我干,大家都帮忙了。” 桌子上,中间是一大盘子酱肉,老爷子最爱吃的,然后左边一碗番茄牛腩,右边一碗红焖牛肉。 一盘子炸小黄鱼,一盘子黑椒牛柳,一盘子糖醋排骨。 此外还有陈志刚要求再做一次蒜泥茄子,另外加几道炒菜。 其中一道西红柿炒鸡蛋,是陈欢做的。 陈欢给陈老爷子夹了一大筷子,“爷爷您尝尝我的手艺。” 陈老爷子不太买账,“你做的不着急吃啊,我先吃小白做的,你的明天再说。” “别啊,爷爷,您别区别对待啊!”陈欢哭笑不得,其他人都忍俊不禁。 这是多嫌弃孙女的手艺。 陈志国没空看他们,将下午买来就放在冰箱里的啤酒拿出来。 晚上又是蒜泥茄子,又是肉皮冻的,还有一个老虎菜,足够他们喝几瓶的了。 一顿饭吃的热热闹闹的。 别管是陈导挑嘴的那对龙凤胎,还是陈欢家上小学六年级的弟弟,都吃的满嘴是油,让大人们叹为观止。 “这可真是,我手艺以前真的很不好么?”陈家三儿媳哭笑不得,“这番茄牛腩,我以前做了,他们俩吃都不吃。小白指点我做完,他们经常吃的这么香!” “今天做的真的不一样。”陈欢给自己盛了小半碗,喝了一口汤说道,“太好吃了!” “糖醋排骨也好啊,以前我做的,我们家志刚都都不爱吃。看看,他一个不爱吃酸甜口的人,自己干了半盘子!” “别说糖醋排骨了,你看看别的菜,又有哪个剩下了!”陈家大儿媳说道。 “也是。全剩菜汤了。” 陈欢的手机此时嘀嘀嘀不停地响。 “小欢,你手机怎么了?想个没完,是不是晓东找你啊?” 陈欢摇头笑道,“不是晓东,是乐乐!” “乐乐?” “他干嘛?” “我这不是,刚才把所有菜都发给他了一份。”陈欢坏笑道。 “哈哈哈哈哈!” 陈家二媳妇一听是自己儿子,顿时拿起手机在家庭群里看了看。 只见群里只有陈乐发的信息,连续好多条。 “今天下午群里怎么这么安静啊?” “大家都在干嘛啊?” “????” “是我断网了么?” “来个人理理我好么?” 信息到此为止,应该是此时陈欢开始给他发晚上吃的饭菜的照片了。 第175章 太扎心了 看到这一切,陈家二媳妇身为亲妈,自然要哄哄儿子,“儿子啊,不是我们不理你,主要是刚才在吃饭。这一大桌子的好菜啊,你爸都吃撑了,现在都说不出话来。儿子,饭你是吃不到了,不过妈刚才拍了几张照片,都发你哈!” 接着,陈家二儿媳噼里啪啦又发了一堆照片到家庭群里,然后又拨通了儿子的视频通话。 “还有一个菜。”白叶吃饱喝足,就溜达去厨房,将最后一道甜品做出来了。 拔丝地瓜丸子,上次白叶做的时候,还觉得挺得意的。 事后才琢磨出来其中有很多的不足。 不过如今,这些问题都没有了。 白叶的厨艺比年前不知道精进了多少。从桌上众人都吃撑的反应就能看出来。 这其中也就是白叶和江浩两个人吃的恰到好处,两人平时都是吃惯了的。 白叶将地瓜丸子端上来的时候,陈家二媳妇顿时就顾不得和儿子聊天了,举着手机就直接加入了抢丸子的队伍。 考虑大家吃的已经很饱了,白叶这一盘子地瓜丸子并不多,一人一个,还能剩下几个。 大家都吃的差不多了,陈家二媳妇才想起自己儿子来。 电话另一头的陈乐简直遭受了一场暴击。 自己吃不到也就算了,他妈还举着手机给他来了一场现场直播。 眼看盘子里还剩下最后一个了,陈家二媳妇眼疾手快地给夹了过来,“儿子,你看,你虽然吃不到。但是没关系……” 没等陈乐说啥,就听到他妈在电话那头说道,“没关系……妈替你吃了!” 说完,这个地瓜丸子就被吃掉了。 陈乐果断挂了视频电话。 简直,太扎心了。 陈家二媳妇还没反应过来儿子到底为啥挂了电话,倒是旁边陈欢都已经乐得上不来气了。 吃饱喝足,陈志国给白叶和江浩领到房间去。 “小白,这还是你上次住的房间,行么?” “行啊。” “小江就在你隔壁,都是一样的房间。”陈志国又对江浩说道。 这一下午,厨房是没有江浩的地方了,江浩就跑过去和陈老爷子继续聊陈导拍戏时候的事情,一老一少倒是聊得挺投机的。 白叶洗了澡,换江浩去洗。他才进屋,就听到房门被敲响,打开门一看,门口是个小胖墩。 白叶认识这个小胖墩,这是陈欢的弟弟,陈兴。 “陈兴小朋友?找哥哥有事么?” 这小胖墩今年上小学六年级,有十三了。不过或许是因为发育比较晚,这小胖墩如今个头不高。 只见小胖墩手里拿着一个变形金刚的手办往白叶手里塞,“白叶哥哥,你做饭太好吃了!这个擎天柱给你,回头你教我做饭怎么样?” “教你做饭?”白叶忍不住哈哈大笑,“来来,进来说话。” 白叶喊着陈兴进屋,一边擦头发,一边好奇地问陈兴,“为什么要和我学做饭?” “因为好吃。我妈和保姆阿姨做饭都不好吃。”陈兴皱着鼻子,“学校的饭也不好吃。” “就为了这个?可是……”白叶好笑地轻轻捏捏陈兴肉乎乎的小脸,“不好吃,你吃的也不少啊。” “才没有。我这是,我这是……水肿!”小胖墩强行狡辩。 “啊?水肿啊?”白叶忍笑忍的浑身直哆嗦。“为什么会水肿?” “哎,都是为了这个家,操碎了心啊!” 因为白叶没关门,陈欢正好从门口经过,就听到她那幼弟在白叶面前侃侃而谈,“……我大姐,都二十七了,还没嫁出去,我这当弟弟的愁啊,我一宿一宿的睡不着觉,头发一抓一大把,我……” 陈欢实在是没忍住,敲敲门,“不好意思啊小白,你好好休息!” 说完将自己弟弟薅走了。 白叶心里为小胖墩点一支蜡。这小胖墩,危了! 不过小胖墩的擎天柱落在了白叶这里,白叶摆弄了一下,别说,这玩意还挺好玩的,浑身关节都能动,他小时候可没有这么好的玩具。 虽然是做了一大桌子菜,但相比平时用大锅炒菜那个份量,今天的活动量轻轻松松。 尤其是很多菜都是那妯娌三个做的,他就是在一旁指点。 不过这种指点,算不得多灵魂,所以这三个人并没有出现在他的弟子列表里。 头发擦干,白叶正准备将毛巾放回去。就看到陈志国和陈志刚哥俩正好溜达过来。 第176章 难得起这么早 “小白。今天可是麻烦你了。” “这么大老远的,你妹妹又考试在即。难为你跑一趟。” “没啥,主要是陈导一直都跟我念叨老爷子惦记我这手艺。我也没有什么别的长处,既然回来了,离得又不算远,就过来一趟。” “不管咋说,谢谢你,我们领情。” 两人又跟白叶聊了几句,又询问到明天吃什么。 “我看有一块肉挺好的,我准备明天早上蒸包子,肉包子。”白叶说道,“上午我们就回去了。” “行,那我们就不打搅了。”陈志刚还要说什么,被陈志国给拉走了。 等看白叶进了厨房,陈志刚不干了,“哥你干啥,我这给小白的红包都准备好了!” 陈志国转头看了厨房一眼,将陈志刚拉远,“你现在给钱,多不让人舒服。好像人家来一趟,就为了你的钱似的。” “那你说咋给?” “你别用转账,小白不收咋整?而且你这么明晃晃的给钱,人家脸也不好看。” 陈志国说道,“你给准备点东西,然后把那钱……” “哦哦哦,我明白了。哥,还得是你啊,平时没少干这事吧?有经验啊?” “你给我滚球子,别想污蔑我。我可是拒腐蚀,永不沾的好干部。不过是看多了这些罢了。再说了,咱们给小白,跟这有关系吗?咱们这不就是给小辈塞个红包么!” “对对对,大哥还是你想的周到,更考虑人情世故。我这是拿钱办事太长时间,都习惯了。”陈志刚马上改口,“那准备什么礼物?” “那还准备啥,让咱爸那屋翻翻去。” “嘿大哥,还得是你,大孝子!” 白叶那边在厨房里和好了面,又将肉馅调好放到了冰箱里。 葱是没有放的。 虽然是要做猪肉大葱馅的包子,但是这葱一定是要在开始包的时候再放。 提前拌进去,这馅的味道可就全变了。 一夜酣睡,早上白叶起来的时候,就看到外面陈老爷子在打拳。 也不知道是太极拳还是什么,白叶不太懂。 洗漱完了,天色还早,白叶就跟陈老爷子打了个招呼,也跟着练了一遍。 练了一会儿,江浩也起来了,也加入他们。 白叶索性让他们俩继续,自己则去了厨房。 厨房里,陈家的保姆蕙兰已经起来,“白师傅,我给您打下手。” “好啊。你来熬粥吧。”白叶说道。 他自己则是将要用的大锅准备好,开始揉面擀皮,开始包包子。 切好的葱末堆在肉馅上,包的时候用筷子扫过来跟肉馅搅拌,随即包入包子里,在放到笼屉里。 白叶原本想着分成两锅蒸,没想到蕙兰看到一最底下的一层包完后,弯腰在橱柜里翻了翻,找出了两层笼屉。 “这个锅有好几层的。” “行,正好,这样就够了。” 蕙兰将这两层笼屉都清洗干净,有用厨房纸擦干净,“这笼屉还是第一次用呢。” “为啥不用啊?” “当初买的时候,说是家里人口多,后来发现其实底下两层就够了。” 白叶点点头。 一层能放下十几个包子,现在有四层,就是四十多个。 不过一锅可能不太够,早上吃饭的人十几个,一人两个算也得小三十个了。何况从昨天大家的饭量上看,有一小部分人得在这个基础上翻倍。 比如陈家老大,和陈老老二。 白叶又打开旁边的电饼铛,将剩下的面剂揪小,做了两锅水煎包。 上锅蒸了十八分钟,包子熟了。旁边水煎包也已经出锅,小米粥更是熬得香浓。 白叶随手做了个爆腌圆白菜丝,一道凉拌芹菜腐竹花生米。另外昨天做的肉皮冻也切了一盘子。 昨天肉皮冻熬了一大锅,装了六个饭盒。昨天晚上那一顿只是切了大半盒而已。 大包子一个个白白胖胖的,水煎包虽然个头小不少,但是底部金黄,身上微黄带着焦香,看得人下意识咽口水。 随着包子端上桌,陈家的人都围了上来,连平时赖床的人都不例外。 陈老爷子看看一桌子孙,哼笑一声,“难为你们起这么早。” 第177章 岁数合适的就乐乐了 猪肉大葱包子,之前陈导也曾经大力夸奖过,自然也跟自己两个哥哥,跟自己媳妇炫耀过。 所以知道白叶早上做了包子,大家都内心激动。 陈志斌吃过的美味,他们终于也要吃到了! 以前吃饭时候热热闹闹的陈家,今天格外的安静,人手一个大包子,吃的很认真。 大家不是不想就包子的美味程度抒发一下情绪,奈何包子太烫,稍不留神就会烫到,所以都在小口小口很专注的吃。 一连吃了两个大包子,陈老爷子还想去吃第三个的时候,被自己大大儿媳妇拦住了。 “爸,您喝粥吧,两个包子不少了。”陈家大儿媳妇担心地看着老爷子,“一下子吃这么多,我怕您积食。” 平时早点,老爷子也就是随便吃一点,吃一碗面,或一碗粥,再吃个鸡蛋什么的。 今天这两个包子已经超过他平时的饭量了。 老爷子手一顿,也意识到自己确实吃了不少了。 “那,我再吃一个小的行不行?”老爷子声音听着有点可怜,陈家哥俩对视一眼,“要不然就吃?” “让爸吃吧。”陈志国想了想,将老爷子面前的小米粥端过来倒在自己碗里大半碗,“少喝两口粥。” 少喝粥,老爷子没什么意见。天天喝得玩意,今天不喝都行。但是包子不能不吃。 最后一个水煎包,老爷子吃的更加小口了。不过这个下肚后,也是真的没地方了,只能看着儿孙吃。 连他最小的孙子陈兴都吃了两个大包子,陈老爷子哈哈大笑。 “小白这手艺啊,太好了,要是咱家人多好啊!”陈老爷子叹息道。 “要不然,欢欢你……” “爷爷,我二十六了,人家小白才二十二吧?”陈欢打断了自己爷爷的乱点鸳鸯谱。 “也是,家里岁数合适的就剩下乐乐了。” “……爷爷,容我提醒您一下,陈乐是您孙子,是男的,你不能为了几个包子,就……” 白叶:大可不必! 吃饱喝足,白叶和江浩也准备离开了。 老爷子特意装了三个红包,给白叶和江浩一人一个,最后一个则是给白安安的。 虽然没见过这个小丫头,但是知道小丫头要中考了,平时不差钱的老爷子也给白安安装了一个红包。 推辞不过,白叶和江浩只能收下。 “那老爷子我们就先回去了。” “好啊。你下次回家的时候,记得来家里看看我,我就惦记你这手艺。” “好,下次估计要过年了。” 白叶和江浩要上车,就看陈志国拎着一小竹篓过来,里面是鸡蛋,青色蛋壳的鸡蛋。 “小白啊,这是之前县里扶持的项目,叫什么五黑鸡下的蛋。我这当县长的支持时候买多了。来来你也拿回去尝尝!” “五黑鸡?”白叶还真没吃过,“行,谢谢您!” 不过是一小篮子鸡蛋,白叶也没矫情,笑着接下来。 只是怎么看,都觉得这陈家老大和站在旁边的陈家老二看他的眼神笑眯眯的感觉有事。 白叶他们一路回家,路上还将油重新加满。 “哎白叶,明天安安考试,等考完了咱们去林子里转一圈吧?” “林子里?你是说整点蘑菇?” “对。” “好主意!” 回到家之后,白叶就将两份红包给母亲姜兰了。 江浩顺手将自己那份也递了过去。 姜兰一愣,笑道,“你这孩子,你的红包给我干啥?” 白叶也坐在炕头嘎嘎地乐,“浩子,想给我爹妈当干儿子啊?” “那也没啥不好的!”江浩嘿嘿笑着,“再说我也没干啥,这都是冲着你才给的!” “那还真不是,能从你口中知道自己一年到头不着家的儿子的近况,老爷子也高兴啊!” 白叶说完,不再管江浩,“妈,那竹篓里是鸡蛋,咱们煮点吃。陈导的大哥给我的,说是什么五黑鸡。” “啥?”姜兰从外屋进来,一脸的茫然,“五黑鸡是啥?” “我也不知道。”白叶用手机搜了搜,“嘿,我这一路上还以为这五黑鸡就是乌鸡呢,原来不是。” “那是啥啊?”江浩也伸长脖子凑过来看。 “谁知道啊,煮了吃吃。”姜兰端了一盆水开,将鸡蛋一个个拿出来,一部分装到新冰箱里,一部分则是洗一洗准备蒸着吃。 翻到底下的时候,姜兰喊道,“白叶,快来!” 第178章 心态稳如老狗 白叶出来,就看到竹篓底下有个牛皮纸包。打开一看,里面是一沓子钱。 “这,这里怎么还有钱啊?”三人面面相觑。 姜兰点了点,五千块。 白叶也从信封里发现了一张纸条。 白叶看完哭笑不得,“不用猜了,是陈导两个哥哥给我的,说是怕直接给我我拒绝,只能偷偷塞这里。” “咋,收了人红包,还给五千块?” “我去打个电话。”白叶之前和陈志国、陈志刚哥俩都加了好友,甚至陈家大儿媳妇还建了一个群,里面有陈家哥仨,还有陈家三个儿媳妇,再加上陈欢。 那个群说是用来学习做菜的。平时大家有什么做菜的问题都可以询问。 白叶打电话过去,那边很快就接了,“小白啊,你是问那五千块钱的事吧?” “是啊。您这……” “那不是我给的啊,那是我们家老二。他有钱,你别替他心疼。” 没等白叶说话,电话那边发出了一些奇怪的动静,很快电话那边换了人。 “小白,我是你陈二叔。”陈志刚说道,“钱拿着,说是辛苦费也好,说是红包也行。你这么老远回来一趟,还不忘了我们家老爷子,我们感谢。但是不能让你白跑。钱拿着,别有负担,大不了我们下次不给了!但是这次必须拿!” 对面一通输出,白叶都不知道怎么就迷迷糊糊挂上了电话。 抓抓头,白叶嘿了声。 “钱咋的?”姜兰已经将鸡蛋洗干净准备上锅去蒸了。 “拿着呗,还能送回去咋的。”白叶说道,“妈,要不你还是做卧鸡蛋吧,比白的好吃。” “卧鸡蛋晚上也做,先煮几个尝尝。”姜兰说着看看挂钟,“去接安安,今天她们放学早,就是考前讲解。” “好!” 白叶抓起车钥匙就去接妹妹了。 白叶还怕白安安考前紧张,没想到小丫头心态稳如老狗。 “晚上想吃啥?哥给你做?” “老师说了,这两天就吃点平时吃惯了的,一定要卫生,一定要熟。免得因为肠胃问题耽误了考试。” “好。那咱们这两天就是家常便饭。等考完了,哥带着你出去玩。对了,考完了,去林子里采蘑菇,去不去?” “去啊!”白安安刚才还懒懒地靠在副驾驶上,此时听到去林子里,一下子就精神百倍了。 “那行,好好考!考好了有一千块的红包!” “真哒!”白安安小拳头都攥紧了,“哥你说话算话。” “我肯定算话,放心吧。” “那,咱妈会不会不同意啊?”白安安担心道。 白安安平时的零花钱,一个月也就三百,主要是因为初中走读,中午饭也提前充到饭卡里。 三百块主要就是小丫头自己买文具之类,偶尔买个饮料之类的。 这还是因为家里这几年条件好点了。 一千块的红包,白安安不敢想。 她过年都没拿到过这么多的钱。 “放心吧,我保证你能拿到。”白叶嘿嘿笑着,“而且我保证,还是妈亲自给你!” “等等,哥!”白安安年纪,但是并不笨。听到白叶这么说,顿时满脸狐疑地看着他,“这是不是妈给我的考学奖励?你提前知道了?” “不不不,这不是。你考得好,爹妈还有哥哥我,另外还会给你一份奖励。” “真的?” “真的不能再真了!” “那好!”小丫头战意昂扬。 他们兄妹到家的时候,母亲姜兰已经做好了饭。 白叶看了看,和他们平时吃的差不多,不过更加有营养。 一条大酱炖鱼,一盆小油菜烧油豆腐,尖椒肉丝,另外还有一盘子卧鸡蛋,一大碗炖鸡。 “这是你吴大妈家的鸡,知道你要考试了,宰了给你送来的。” 吴家是白叶家另一边的邻居。 和张家不同,白吴两家关系挺好的。知道孩子考学,特意杀了只鸡送过来。 “妈,这几天一天一只鸡吧,明天我给安安炖鸡汤。”白叶说道。 “行!”姜兰痛快的应了。“回头我再去买点小鸡养上。” 他们这边鸡肉有鸡肉加工厂,养鸡户也多。所以想要买点半大小鸡随时都能买到。 白家也是养着几只母鸡的,还有一只大公鸡,平时叫早都是靠着它。 为了自家姑娘考学,邻居都能送一只鸡,姜兰有啥舍不得的。 第179章 中考 “妈!您真好!”白安娜顿时眉开眼笑。 “安安,尝尝这卧鸡蛋。”姜兰说道,“浩子,白叶你们自己舀。” “妈,这鸡蛋有啥特别的么?”白安安不如白叶和江浩那样爱吃卧鸡蛋。 “这鸡蛋是你哥带回来的,说是啥五黑鸡,刚才你浩子哥百度了一下,说是营养特别丰富。” “对,安安,你多吃点。” “别别,也不用多吃,就正常吃饭。”白叶赶紧拦着,“他们老师特意叮嘱了,要跟平常一样的饮食,免得这两天吃坏了肚子耽误了考试。” “白叶说得对!”白老爹拍板。 “这几天,咱们营养跟上,饭菜尽量清淡。等考完了,哥带你吃大餐去!” “好!” 白安安吃着这卧鸡蛋,也不知道是不是错觉,觉得还真的挺好吃的。 吃过了饭,白安安就去她的小屋学习了。 明天开始中考,一共三天。她要抓紧最后的时间再磨磨刀。 虽然说之前觉得复习的挺扎实的了,可有了哥哥说的奖金,她动力更足。 不得不说,白叶和白安安绝对的亲兄妹,在财迷这个属性上,不遑多让。 有钱,那就是有绝对的动力。 小丫头一学就是一下午,晚饭是白叶做的,简简单单,清淡美味又营养。 吃完饭,白叶就让白安安不要再学了,陪着她在院子里溜达溜达消化消化食,早一点睡觉。另外把一个护身符给她,“这个你明天戴身上。” “这是啥啊?” “这个是护身符,是陈家二婶给的。说是能保学业。”白叶简单说了两句,“贴身放着,可别让人以为你作弊。” “知道啦!” 第一天的心态一定要好,这样后面才能越考越好。这也是他这个当哥哥的一点经验了。 次日白家的早饭很清淡。 小米粥,白水煮鸡蛋。 没什么油水,但是营养足够了。 白叶开着车送妹妹去学校。 他们这边中考就是在本校,不过考试位置是打乱的。 白叶目送白安安进了学校,就转头回家,开始炖他的鸡汤。 鸡汤也不能太油,他们家养的鸡还挺肥的,肚子里都是黄色的油脂。白叶将这些这些都取出来了,熬的汤还是一层浮油。 没办法,只能一点点将表面的油脂都撇出来。 鸡油可是好东西,留着烙饼那可老香了。 一碗清鸡汤,里面白叶除了葱姜之外,什么都不敢放。 鸡肉已经炖的脱骨了,不过因为是炖鸡汤的,并没有放多少盐。直接捞出来拆成肉丝,放上麻酱辣椒油等来一道凉拌鸡丝。 底下多垫一点黄瓜丝,又好吃,也消暑。 估摸着时间差不多了,白叶去学校门口等着。 看着小丫头面带笑容地从学校里出来,白叶心放回了肚子里,知道白安安肯定是考的可以。 “哥!”白安安拉开车门,大声喊了一嗓子。 “看样子考的不错啊!” “那必须的!”白安安将书包丢在旁边,“有水么?” “给你准备了。”白叶递过去保温杯,里面是白开水,还加了他们这边的椴树蜜。 “哥,中午吃啥啊?”喝了几大口水,白安安迫不及待地说道,“早上吃的不多,我现在都饿得肚子咕咕叫了。” “你想吃啥啊?” “嗯,我想吃炸鸡,我想吃汉堡。不知道为啥,挺想的。” “忍忍吧,等后天考完了,我给你做一锅炸鸡,让你吃个够!” “那行,我忍忍!”白安安很好说话。 不过看到那碗鸡汤,还有一大盘子凉拌鸡丝的时候,小丫头还是乐了。 如此一连三天,白安安总算是考到了最后一天。 将人送入最后一科的考场之后,白叶信守诺言,就去菜市场买鸡肉了。 鸡翅尖、鸡翅中、鸡腿、鸡胸肉,顺便还买了不少的淀粉肠。 回家就将鸡肉鸡腿鸡翅等都腌制上,另外淀粉肠虽然不用腌制,但是上面的撒料白叶是要自己做的。 他早就买了配料。 除了辣椒孜然粗细都要有,细的调味,粗的越嚼越香。另外熟芝麻、花生碎、紫苏子也都是要的。 还有盐,鲜味宝等调味料。 将这些按照比例混合起来,搅拌均匀。 “香!”江浩凑过来尝了一口,“绝啊。咱店里用的就是这个料吧?” 第180章 比肯德基更好吃 “对啊。不过店里那个辣椒是分开的。有的客人不吃辣。” “少了辣味,香味也会弱一些。” 白叶在家忙着制作炸鸡,接白安安回来的事情就交给了江浩。 回来的时候,白安安正在吃雪糕,还给他们都买了。 “刚考完了就吃雪糕,还让你浩子哥花钱。” “白婶,这才几个钱,安安也是我妹妹。”江浩笑道。 白安安躲在江浩身后嘿嘿笑着又吃了一大口。 大热天的,考场也没有空调,只有电扇。这几天白叶怕她闹肚子,都不让她吃雪糕,只给她喝凉白开加蜂蜜。 今天考完最后一科,顿时放飞自我了。 “哥!浩子哥说你在家给我做炸鸡呢?你做的炸鸡能跟肯德基一样么?” 白安安就吃过一次肯德基,还是有一次有同学过生日吃到的。 想也知道炸鸡在姜兰和白老爹眼里,就是垃圾食品。别说家里不富裕,就算富裕也不让她吃。 “赶紧洗洗手去,我这炸鸡都要出锅了!” “好嘞!” 屋里,白老爹和母亲姜兰此时也不怕白安安有压力了,拉着她询问到底考的怎么样? “考的杠杠的!都跟同学对答案了。”白安安信心满满。 “这孩子,要是考不好,看我不削你的!”姜兰笑骂道。 “妈,别说那个了。我哥说考完了您就给我一千块是不是?考的好还有奖励?” 姜兰倒是没否认,转头从柜子里摸出一个红包。“这是你哥之前去陈家的时候,陈家那个爷爷给你。” “哇,真的?陈家人真好,又给我护身符,还有我红包。”白安安看看里面一千块,嘴角的笑容压都压不住,“妈,明天我要去买买买。” “买个屁,你缺啥啊?” “对啊,安安。回头哥带你去京城,你再买买买。不怕你这一千块花不出去。” 白叶一边将锅里的炸鸡捞起控油,一边说道,“明天咱们去林子采蘑菇!” “好!”白安安听到去林子里采蘑菇,顿时双眼放光,将买买买抛到脑后了。 主要是爹妈平时不让她去林子。林子外围还好,里面可不让去。可外面能有啥好玩的。 “来来,放这里。”江浩端着盘子,“下锅咱们炸点肠吧?我都帮你刻好花刀了。” 白叶偏头看看那淀粉肠上的花刀,“你这……算了,不说了。” 简直要多业余有多业余。 有的地方甚至都快割断了。 “你不懂!这样炸的透,嘿嘿。” 第一锅炸的是鸡翅中和鸡翅尖。鸡翅中是挂着面糊炸的,鸡翅尖则是腌透后直接下锅炸。 不同的是鸡翅中是香辣口味的,鸡翅尖是买调料的时候时候,老板推荐的奥尔良腌料。 “浩子你端过去吧,你们先吃。”白叶说道。 “急啥,我又不饿。”江浩将这一盘子鸡翅尖和鸡翅中端进了屋,“安安,来吃炸鸡了。白叔白婶快尝尝这炸鸡,我们店里的炸鸡可是很受欢迎的,每天十一点开始卖的时候,那是人山人海……” “快别给他吹了,还人山人海。”白老爹笑得直咳嗽,“丫头,别数钱了,那钱都快让你捻成假钞了。哝,你喊了好几天的炸鸡!” 白安安将红包收好,仔仔细细洗了手,回来就抓起一个翅中咬了一口。 “咦,就是这个味。”白安安惊讶道。 “啥味?”母亲姜兰瞥了自己姑娘一眼,“不就是鸡味?” “哎呀妈,不是。是跟我上次吃的炸鸡一个味。” “就你说的那个肯德基?” “是啊,不过,我哥做的这个,我感觉更好吃。” 白叶刚将一锅腌制好的鸡腿肉小块放到锅里,进来准备尝尝刚才的炸鸡翅,就听到了白安安的话。 “你吃的刚出锅的,肯定好吃啊。” “这样啊,也是。上次我同学过生日,是买了几个全家桶到教室的。我就分到一个鸡翅根。”白安安琢磨了一下也是这个道理,上次吃的时候,是同学父母买了送过来的,已经温了。 “爹妈,趁热赶紧吃。”白叶捏起一个咬一口,有点烫,但是真的不错。 “就知道自己吃,浩子呢?” “知道了知道了。”白叶捏着另一个翅中给江浩,“尝尝我这手艺,比王婶强。” 江浩捏着咬一口,从撕扯开的地方还有肉汁沁出,赶紧吸了一口,“不错不错!” 两人啃完鸡翅中,正好锅里的鸡腿肉也都炸好了。 第181章 但凡有肉,都没这么好吃 捞出控油,旁边江浩将切好的淀粉肠一根一根的小心入锅,并且用筷子不停地动着,免得淀粉肠和粘锅。 只要前面不沾上,片刻之后表皮被油炸出一层油壳之后就不会再粘锅了。 等漂浮起来就更没问题。 白叶端着这盘子炸鸡腿肉进屋放在炕桌上。 “哥,这是啥。”白安安看着那一小块一小块的问道。 “这,应该叫鸡米花吧?”白叶想了想说道,“不过我也没吃过,咱们就当鸡米花吃。” 白叶不知道肯德基的鸡米花是什么部位炸的,但是他觉得鸡腿肉最合适。 本来他还想要炸点鸡胸做什么原味鸡,后来想想自己也没吃过,别费这个劲儿了。还不如就听江浩的,炸点淀粉肠。 这东西,他们小时候是最爱吃的。 以前买淀粉肠价格还便宜,八毛一根,两根一块五。那时候两人合着买,一次买两根坐在校门口吃。 那也是他们唯一舍得花钱买的零食了。 每周回来的时候凑一起吃一根,开启一周的学习。 如今的炸肠早就不是当年的价格了,现在一根要三块,不过五块钱也能买两根。 不过今天白叶在批发的地方发现这种淀粉肠整箱买价格并不贵,要最大的一百克一根的,一箱一百一十八,足足一百根。 算起来,买五块钱两根的,还得有一根一块钱的利呢。这玩意果然赚钱,怪不得当年就有传说,门口卖烤肠的大爷给他儿子买房买车的。 这一锅炸肠小火炸透再大火炸到外表金黄微脆捞出到一边控油。 江浩早就准备好了,一副大厨的表情开始撒调料。 “让你给牛排撒盐呢?”白叶看着兄弟耍宝,笑得肚子疼。“快快,尝尝什么味道。” 旁边有买整箱淀粉肠送的竹签子,江浩手脚麻利的将将炸好的十根都插上了竹签子。 “白叔白婶,安安,快来尝尝!” 原本白白的淀粉肠炸的带上一层金色,又被白叶制作的撒料洒满,看着就让人有食欲。 白叶和江浩一边招呼着一边各自拿起一串咬了一口。 吃完这一口,哥俩对视一眼,转身就走。 好吃! 就是这个味! 还得再来一锅。 哥俩咬着烤肠开始忙活,一个忙着拨开外皮,一个忙着切花刀往锅里放,还要避免粘锅。 此时屋里三口人也都开始吃了。 第一口,第二口,第三口…… “白叶,多炸点,这个好吃!”白老爹第一个开口。 “我也觉得,这比炸鸡有味道。”姜兰也说道。 “哎,哥,这不是你们高中门口那家炸肠的味道么?”白安安好奇道,“现在五块钱两根,我跟我同桌偶尔回去吃一次。” “又吃垃圾食品!都跟你说了,学校外面那些……”姜兰开始唠叨。 “妈,哥做的和那家一样啊,那哥这也算垃圾食品么?”白安安看看手里的炸肠,小心翼翼地开口。 “自家做的怎么能算垃圾食品呢!”母亲姜兰说完,自己也沉默了几秒。 “那什么,以后想吃了,咱们自己家里做。你看你哥买了一箱呢。那不就放油锅一炸就能吃了么?回头你想吃我给你做!” “好,妈真好!” 当天晚上白家没做饭,大家吃炸鸡和炸肠就饱了。 白老爹一共吃了七根,才抹抹嘴,“这是啥做的啊?” “淀粉肠啊。”白叶说道,“就淀粉做的。” “里面没肉啊?” “没。这个但凡有肉,都没这么好吃。”江浩笑道。 白叶点头,“纯肉的是另一种口感,回头咱们自己灌点肉肠,然后用来炸。但是真的没有淀粉肠这种口感。” “确实好,外酥里嫩的,吃着特别肉头儿。”姜兰也点头。“这东西贵不贵?” “不过,这一箱才一百块,够咱们吃很久了。外面卖就得两三块了。” “那还行。”姜兰想了想,“白叶,你说我和你爹去学校门口摆个摊子怎么样?不是说卖的挺好的么?” “也不是不行,但是没啥必要。”白叶看着母亲说道,“妈,我出去赚钱,不就是为了让您和我爹不用出去忙活吗?我爹是个腼腆的人,您虽然能说会道的,但是您有腰疼的老毛病,还是别了。” 白老爹也是一个意思,“听儿子的,要摆摊我就自己去。” “算了算了。”姜兰摆摆手,“你这半天不说一句话的,指望客人自己过来啊。” “妈,您要是想赚点钱,可以在家继续酱肉熏鸡架啊。” “嗐,平时村子里人也不多,做少了不合适,做多了卖不出去。再说村里都是老头老太太的,哪有这么嘴馋。” 其实不是老一辈不馋,而是舍不得。 第182章 榆黄蘑 老一辈的人,是连勤劳俭朴都刻到了骨子里的。 土里刨出来的那点钱,那真应了那首古诗:锄禾日当午,汗滴禾下土。 给儿孙花,多少钱都舍得,给自己花,一毛钱都得琢磨琢磨。 白叶叹气点头,认同母亲的话。 转过天来,一早上白叶又闻到了熟悉的大果子香。眼睛都没睁开就推了旁边江浩一下,“快起,今天咱们去采蘑菇。” 江浩原本还睡眼惺忪的,听到这话一骨碌就爬起来了,一边穿衣服一边耸动鼻子,“嘿,白婶又炸大果子了,真好!” 两人赶紧起来洗漱,发现白安安竟然也起了。 “嘿,这可是太阳打西边出来了。你这小懒猪竟然这么早起。” “哥你净瞎说,我平时上学,都起的可早了。”白安安皱着鼻子哼了一声。“是不是,爹!” 白老爹笑着应了一声。 “快点,吃饭啦!”姜兰在屋里嚷了一嗓子。几个人加快速度。 炕桌上,小米粥已经上桌了。大果子也都全部炸好,在桌上。 “妈,咱家几个篮子,多给我们准备几个。” “一人一个够不够?还有安安你这衣服不成。” “咋了?”白安安看看自己的衣服。“这不挺好看的么?” “换成长衣长裤去。”白叶说道。 “咋,这大热天的?” “林子里不热,就林子里那枝枝叉叉的,你不穿长衣长裤,身上都得给划了。” “哦,那我吃了饭就去换。” 八点多,大家已经准备好了。 一人一个背篓,还有篮子。 车里还有依稀白老爹给他们准备手套和柴刀。 “到林子里,扒拉着点草,别让东西咬着。” “放心吧爹。我和浩子都是老手了,会照顾好安安的。” 为了方便,他们开着车子去的,不过到了林子边上也就进不去了。 车子靠边停,白眼尖地看到还有一辆汽车。 “咱们顺着另一边走吧,跟在人家后面,啥也找不到的。” “行!”江浩和白安安都点头。 白叶先在附近找了几根树杈子,用柴刀将枝枝叉叉地都砍了,给他们俩一人一根。 “哥,这会儿能采到啥蘑菇啊?”白安安跟在白叶身后叽叽喳喳地问道。 “好多呢,看见啥采啥吧。”白叶一边走一边说道,“顺便还能薅点野菜回去,咱们整点包子吃。” 江浩咽咽口水,“好!” “野菜好吃?” “那你觉得啥好吃?”白叶侧头问道。 “肉好吃啊。” “这馋丫头谁家的?”白叶笑骂,“蘑菇弄好了比肉都好吃。” 白安安小时候还能吃到一些,到了白叶高中的时候,基本就没空去林子里野了,家里自然也就吃不上了。等高中毕业,更是直接出去打工,这几年都是过年前才能回来。 江浩和他差不多,高中毕业两人去的城市虽然不同,但是同样都没到林子里来过了。 白奶奶去世之后,白老爹倒是有时间去林子里了,不过都是找松子、榛子之类的。主要是能拿出去卖,蘑菇放不住,晾干了份量又太少,不值当卖一次的。 七八月份的时候,榆黄蘑正是时候,虽然八月份长得最好最多,不过现在也能找不到不少。 榆黄蘑生长在树墩子上,都是一片一片的,小的拳头大的一丛,大的一丛比脸盆都要大。 榆黄蘑好吃,但是林子里潮湿,蘑菇不及时采就会腐烂生虫。 所以一丛榆黄蘑长出来,如果一两天没采了,那基本上就白瞎了。 “哎哥!你看!”白安安惊叫一声。 白叶和江浩顺着白安安指着的方向看过去,果然看到一抹浅黄色。 “还是咱妹妹眼睛尖啊!”江浩一看到那一片就跑了过去,兴奋道,“这还没进来多深就碰见了。” “主要是咱们这边偏僻,少来人采。”白叶笑着,也帮着采。 这一片长着好几丛。 “也就是你们村这边没人来,太偏。”江浩说道。“我之前听人说,这些年不少城里人都来这里采蘑菇。” 白叶点点头,没说话。 他知道江浩说的人,肯定是江海,江浩的大哥。 因为江海一直都自诩是城里人,张口闭口就是这些。 不过说归说,江海两口子自诩是城里人,都不肯去林子里摘。 江海两口子想要,那爸妈就乐颠颠的去给采。 第183章 柳蒿芽 以前江浩心疼他爸妈,都是自己去,或者喊上白叶一起。 只是他辛辛苦苦采回来,自己吃不上一口。 大哥大嫂别说感谢,连个笑脸都欠奉,将蘑菇往车上一放,就回城里了。至于是给儿子吃,还是送给领导拉关系,那就不得而知了。 “哥,这个蘑菇是不是老了?”白安安指着一丛说道。“颜色都那样了。” “没事,有天生就那样色的。”白叶过去将那一小丛摘了,“你看,很新鲜,要是老了就腐烂或者长虫了,那就不能要了。” “原来是这样。”白安安点头,“哥,我先去前面,你们慢慢摘,我负责发现,你们负责摘。” “别走远,林子大,迷路就找不到你了。”白叶叮嘱,“林子里信号不好,到时候打电话都找不到你,到时候天都黑了,林子里就你一个人……” 白安安打了个哆嗦。 “哥,我忽然觉得也没啥好玩的,我就跟着你们!” 江浩在一旁忍不住大笑,“你可真是亲哥!” 两人将眼前这一片蘑菇都采了,江浩背着的篓子底下一层已经满了。 又往前走了十分钟左右,他们又发现了一大片。 那一丛一丛的,都有脸盆大。 “看来这边果然是没有什么人来,你看看这么多都没人采。 “哥,这么采下去,篓子一会儿就满了啊。”白安安担心道。 “不怕,没走出多远呢,正好能往回送一波。”白叶故意道,“到时候你就在林子里等我们!” 白安安立马拉住了白叶的手臂,用力摇头道,“不行不行!哥哥我和你一起去,让浩子哥在这里等,你不回来他还能找到路出去!” 白叶和江浩都忍不住大笑起来。 他们顺着路一路进去,果然又发现了不少,很快就将三个人的篓子都装满了。 白叶看看手机,还不到十点半呢。 “太多了,摘不完。”白叶说道,“咱们回去,中午能吃上。” “行。” 出了林子回来的路上,白叶又翻出了一堆野菜,“浩子快来!” 一边说,一边从兜里掏出个塑料袋一抖,掐着嫩芽朝里装。 “柳蒿芽?”江浩也露出喜色,“这时候怎么还有这个?我以为都过季了。” “这啥啊?”白安安跑过来问道。 “柳蒿芽,回去蘸酱吃。这芽还挺嫩的,估计再晚来一天,就没法要了。” “嗯!” 兄弟俩将这一大片嫩芽都摘了,也有一大袋子。 “回去一半蘸酱吃,再凉拌一个,炒鸡蛋一个。” “就这么着!” 白安安不关心这个,自己摘了不少小野花,给自己编了个花环,拍了几个自拍。 因为下午还要出去,金杯车直接停在大门口了,白叶和江浩背着篓子进了门。 “呦,这么多啊。” “可老些了,一窝一窝的都摘不过来。” “真的啊?”姜兰动了心,“下午还去么?” “去啊。” “我跟你们一起去,他爹,你去不去?” “你去,我肯定得起。” “爹妈,你们不用去了。采蘑菇也挺累的。” “这么多蘑菇,累什么累!”姜兰精神头很足。 “那就抓紧时间做饭。”白老爹说道。 “妈,我们还摘了柳蒿芽。” “这时候还有呢?今年我打了少,都焯水冻起来了。你之前不是还问我一袋一袋是啥嘛。” “是柳蒿芽啊,那蒸包子啊,你留着干啥。” “还不是留着给你小子吃。”姜兰白了儿子一眼。 新鲜的柳蒿芽,就按照白叶和江浩的想法,一般都洗干净准备一会儿蘸酱吃。 剩下的一拌凉拌,一半用来炒鸡蛋。 榆黄蘑怎么吃都好吃。 直接炒着吃,也可以做汤,甚至能做馅吃饺子。 白叶想起之前隔壁吴家还杀鸡给安安吃,就拎着一娄榆黄蘑敲了敲隔壁的门。 隔壁吴家两口子比白老爹大了十来岁,他们家俩儿子,大的三十多了,早已经成家,孩子都七八岁了。 一家祖孙三代其乐融融的。 小儿子也比白叶大好几岁,听说在广州那边打拼,不是每年都回来。 村子里白天家家户户大门都是不关的,主要是院子大,来了客人都是进了院子才招呼的。 今天也不例外,门大开着。 白叶进去就吆喝了一声,很快吴大妈就从屋里出来了。 “白叶啊!” “吴大妈,上午去摘蘑菇了,给您送一篓。” “呦,这么多啊!我吃不了,留一半其他的你拿回去自己吃。” “嘿嘿,我和我哥们,还有安安一起去的,摘了三篓呢,您留着吃。” “行哈哈,想不到现在就有了。” “有,不光有,还挺多的呢。一窝一窝的。” “嘿,这几天正想这口呢。”吴大妈将蘑菇都倒在自家洗菜的大盆里。“中午就吃这个了。” 第184章 榆黄蘑各种吃法 白叶再回去,另外两篓榆黄蘑都已经被倒出来了。一部分准备中午做菜吃,另外的都被姜兰晾上了。 肥瘦肉片切了不少,用来炒蘑菇。 白叶瞥了一眼,“这得有半斤多肉吧?” “半斤?”姜兰仰起头,“那还有一块呢,今天这一斤肉都炒里面。有肉炒才好吃,让你们俩小子吃个痛快。” 白叶竖起大拇指,江浩更是美滋滋,围着姜兰张口婶闭口婶的喊着。要不是已经进化好了,后面的尾巴肯定摇的飞快。 白叶那边已经连磕了六个鸡蛋,将洗净的柳蒿芽放在里面,加盐搅拌均匀。 这柳蒿芽摘的时候,白叶和江浩就是掐的上面的嫩尖,连改刀都不用。 何况这都是挑出来的小棵,大又嫩的都留着蘸酱了。 今天中午也不用做别的菜了,就吃这些野味。 焯水凉拌的最先上桌,后面柳蒿芽炒鸡蛋出锅之后,白叶继续做鸡蛋炸酱。 这炸酱刚炸出来的时候最好吃,白家人也爱吃,所以一次不会炸太多,够几天吃的就行,没有了再做。 一大碗热乎乎的炸酱上桌,就差蘑菇了。 母亲姜兰亲自操刀,让白叶他们几个吃菜喝酒。 白叶下午还要开车,就江浩陪着白老爹喝了一小杯白酒。 就着鸡蛋,就着凉拌菜,两人胃口大开。 等榆黄蘑上桌的时候,直接就是他们家平时用来吃盛炖酸菜的那个瓷盆,这一盆可是一斤多的五花肉片,再加上半篓的榆黄蘑。 “看着就香!”白叶舔舔嘴唇,“汤还挺多的。” “蘑菇嫩,出汤多。但是鲜味跑不出去,一会儿用汤拌饭!”江浩满眼兴奋。 “还是你小子奸。我也要汤泡饭!” “这么多菜,吃什么汤泡饭。今天把这些菜都吃了,晚上咱们再做新的。不然这榆黄蘑也放不住。” “好。” 柳蒿芽鲜嫩,不过苦味也明显,需要焯水。 焯水之后炒鸡蛋、凉拌都行。不过白老爹最爱就是蘸酱了。 白叶吃了几口,还是觉得炒鸡蛋好吃,尤其是这鸡蛋放的油多,鸡蛋液都膨胀起来,煎的两面金黄,油香之中带着柳蒿芽特有的香味。 这时候苦味就吃不大出来了。 凉拌的放了酱油醋香油,还有炸得香脆的花生米,软嫩之中偶尔嚼到花生,格外的香。 中午这顿饭,就这道肉片炒榆黄蘑是母亲姜兰做的。但是不得不说,做的真是在水准之上,一家人吃的赞不绝口。 肉又多,味道又鲜美。 一勺子舀下去,里面一半蘑菇一半肉。 菜里的汤汁也鲜,那都是从榆黄蘑里沁出来的,味道可鲜美了。 正吃着,院子里有人喊。 白叶听到声音就出去了,竟然是隔壁吴家老大吴森。 “森哥。” “白叶,快,刚出锅的还热乎呢。”吴森说道。 吴森手里是一个盘子,盘子里有一盘饺子,不对,十来个。看模样是蒸出来的。 “你拿来的蘑菇做的蒸饺,刚出锅。” “嘿!”白叶接过,“森哥你等等,我把盘子给你腾出来。” “回头再说,我得赶紧回去吃饺子。” “行。”白叶又想起一事,“我们下午还去呢,森哥你去不去?” “我回去问问啊,我老妈要是去,吃完饭我们就过来。” “行!” 白叶赶紧端着这盘子饺子,“爹妈,吴大妈给的蒸饺。” “哎呦!我都忘了,这玩意吃饺子也好吃啊!咱们晚上也吃!”姜兰像是才想起这件事来。 “行,我刚才问森哥去不去,他说他们家要是去,吃了饭就找咱们来。” “行。” 中午这顿饭虽然总共就四个菜,但是都挺下饭的,尤其是那一盆蘑菇,几乎就剩下点汤了。 五个人都露出满足的表情,白叶下意识摸摸肚子,“好久没吃过这种野生菌子了。” “就是比人工的好吃。”江浩也感叹。 “那可不。”姜兰笑道,“这林子里自己长出来的东西,味儿当然不一样。” 大家在炕头休息了一会儿,一点多钟隔壁吴家婆媳来了。 “他婶,啥时候去啊?我们婆媳俩一块儿。” “收拾收拾,这就走!” “蘑菇挺多的,嫂子再拿个篮子吧。”白叶建议道。 不是背篓就是竹篮。他们这边不兴将蘑菇放塑料袋里。 这也是白叶带着塑料袋也不装蘑菇的原因。 刚摘下来的蘑菇湿气很大,装在袋子里几个小时就会闷坏了。 “行,那妈您等着,我再去拿个篮子。” 第185章 这玩意怎么这么丑? 白叶这车之前是用来拉货的,所以车上没有座位。 不过大家都不在意,就将白叶带回来的小毯子铺在车厢里,大家就坐在后车厢里,将两边窗户都打开。最后反而是白老爹被赶到副驾驶坐着了。 上午白叶他们走的时候,旁边那辆车还没走呢。不过下午就他们这一辆车。 “咱们这边人少归人少。但是想吃点新鲜的菌子还是容易一些的。”白老爹一边下车一边说道。 “可不是,听说南庄那边的林子,人比菌子还多。不过这边不是咱们村的人,也来不了。” “也是。” 白叶关好窗锁好车,这才追上去。 和上午三个人一起来不一样,下午这件事就是郊外踏青来了。 白叶他们另外选择了一条路,毕竟上午那一趟道一个小时的路程内都让他们采的差不多了。 别看吴大妈平时还说自己有老寒腿,这里不舒服那里不舒服的。 一到这林子里,就跟吸收了日月精华似的,一马当先地冲在前头,发现了就招呼他们。 吴森媳妇差点都追不上自己婆婆。 母亲姜兰也不差,腰疼这件事,在看到蘑菇的时候,全都抛到了脑后。让白老爹这样不爱说话的人都忍不住频频开口,“你发现了喊我,我来采。你别频繁弯腰啊。你看你,小心点。” 白叶白安安和江浩在后面看着直发笑。 “哥,咱们走在爹妈他们后面,这可就采不到啥了。”白安安看着前面几个兴致盎然的人说道,“要不然咱们换个道?” “行啊。不过不能离得太远,要不然一会儿爹妈篮子装满了,还得让我们送回去呢。”白叶说道。 “好,我们朝着那边走!” “行。”白叶跟爹妈招呼了一声,就带着江浩和白安安朝着另一边走去。 他们也不知道是因为没人来这片林子还是咋的,这一路上遇到的榆黄蘑可是不老少。 江浩还眼尖地发现了一大丛蘑菇。不过白叶也不认识,两人手机有信号不好,不能用在线识图。只能拍个照片准备回去再看。 有毒就丢了,没毒就吃。 “哥,那这蘑菇咱们摸了不会中毒吧?” “这点你放心!”江浩给小丫头科普,“蘑菇这种毒,只要你不吃,基本就没事。不存在摸一下就中毒的情况。” “蘑菇中毒的一般都是食物中毒,你看看云南那边一些蘑菇就带毒,每年到了季节,医院里都是服用了蘑菇出现中毒症状的。” “原来是这样。那哥你们厨师遇到毒蘑菇怎么办?” “宁可不做,也不做不认识的蘑菇。”白叶说道。“生命不能赌。” “走吧,小丫头。咱们今天就采榆黄蘑,这个你认识。” “嗯!走!” 白叶将这丛蘑菇单独收好,不确定有没有毒,还是单独放着好。 他们又摘了一会儿,白叶听到远处白老爹的呼喊。 “我爹喊我们呢。走!” 白叶三个人匆匆过去,果然是因为篮子都满了。 “爹,您看看这蘑菇是啥。” “呦,好大一丛猪苓蘑菇啊。你从哪里摘的?这下面还有猪苓呢。”白老爹说道。 “猪苓蘑菇是啥?猪苓又是啥?”白叶满脸茫然,他在这里长这么大,也没听过。 “你们知道么?” 江浩和白安安齐齐摇头。 “猪苓是药材,这蘑菇就是长在猪苓头上的。好东西,这一丛也够吃一盘了。”白老爹说道。 “爹,您可看准了。这要是不能吃,可就把咱一家潦倒了。” 没等白老爹瞪眼,旁边吴大妈走过来,“哎,猪苓蘑菇,这可是有年头没吃着了,倒退几年倒是还见过。这东西少啊。” “真的?这真的能吃啊?”白叶问道。 “好吃,回去放点辣椒一炒就行。”吴大妈说道,“猪苓呢?” “我不知道猪苓啊。” “走走,我跟你回去找找。”白老爹来了精神。 留着吴大妈婆媳和姜兰白安安母女,三个男人拎着装满蘑菇的背篓竹筐往回走。 白叶他们顺着原路回去,幸好走过的地方草叶都压下去了,还真找到了刚才的地方。 白老爹从采到蘑菇的地方果然挖出了一大块东西。 白叶嘴角抽搐,“爹,这啥玩意!” 江浩也目瞪口呆,“这是药材?咋长这样?” 第186章 这玩意,你可吃过 “哈哈哈,别看这东西模样不济,可是好东西。”白老爹笑道,“这玩意又叫猪屎苓,长得丑,但是利尿,去湿。上次我看电视上还说这玩意还能降血压。” “看着可真寒碜。” “别看寒碜,你小时候就吃过。” “我吃过?我咋不记得啊?” “你小时候有一次拉肚子停不下来,就是你奶奶翻出一块猪苓给你熬了汤才好的。” “还能治拉肚子?”白叶愕然,“这玩意还挺神奇。” “咱们这林子里,好东西可多了。就是现在村里的年轻人越来越少了。” “别感慨了爹,咱们赶紧回去。估计咱们走这一趟,我妈他们又装满了。” “也是,赶紧的!” 白叶他们再回去的时候,果然和猜测的差不多。那边又发现了好几丛。 而且这次的都很大,几个人干脆就在旁边休息了。 白叶他们三个回来,直接开始将这些榆黄蘑都摘了。 “走吧,咱们回吧,这都快四点了,不是说晚上吃饺子么?” “哎呦!我这肉还没从冰箱里拿出来呢!走了走了!”姜兰想起了大事。 “那就买块鲜肉吧?回去的时候咱们顺便去张屠户那边转一圈,现在这日子口肉卖的没那么快。” “那也行!” 回程总是比来的时候快。最后发现的这一批榆黄蘑又将几个篮子装了大半。 “早年间,那一到榆黄蘑往外钻的时候,基本上是吃都吃不过来的。可老些了。”吴大妈回忆着说道。 “是啊,我听我婆婆说过,那会儿子还有下乡来这边的。去别的地方都吃不饱,到了咱们这嘎,那是根本吃不过来。” “嫂子,你们晚上还吃饺子么?我们中午是用五花肉炒的,老好吃了!” “那行,珍啊,一会儿咱们也买点肉,晚上炒蘑菇吃。” “行啊。”吴家儿媳妇笑着应着。 白叶上了车,姜兰等人爬上车,瞬间吁了一口气,“这全身一放松,还挺累得。” “好几年没去林子里转了。今天走的路,比我好几天走的都多。” “哈哈哈我也是。” 白叶让大家把车窗打开,车子开启来很快车厢里就变得很凉爽。 先去张屠户那边转了一圈。 张屠户一看白叶热情招呼,“白叶啊,听说你去省城那边发大财去了?” “叔,瞧您说的,就是开个盒饭摊子。赚点钱糊口,发啥财啊。”白叶笑着应道。 白叶发财不发财的,倒是知道张屠户这边的声音一直都不错。 张屠户自己也养猪,也收猪。而且专门卖粮食猪,那种饲料的他都不稀的要。 所以生意一直都挺好的。 自家的院子前面盖的门脸房,肉案子前面就是一个保鲜的冰柜,每天宰好的猪都分割好了一一摆放在冰柜里。 农村这边还是习惯大清早买肉。所以此时冰柜里的肉并不算太多。 姜兰看了看,“嘿,还有肘子呢?” 张屠户笑,“今天四个肘子都没卖出去呢,天热没啥人。” “嫂子,你要不要肘子?”姜兰问隔壁吴大妈。 “不了,我买点肉,晚上炒蘑菇吃就行。” “那我要了,这俩前肘都要了。”姜兰喜滋滋地让张屠户都给他装上,“那个猪尾巴就一根么?” “还有呢,一共三根!”张屠户一看姜兰这架势,立马转身将昨天的也拿了出来,“现在一天就一头猪,有时候一头猪都卖不出去。所以不多。” “够了够了,再给我来一条子五花肉。你这能打肉馅吧?” “妈,我回去剁吧。”白叶说道。 “那多麻烦啊。咱就吃个饺子,你也别太讲究。”姜兰说道。 二斤五花肉,都绞成肉馅。 给张屠户留了两捧榆黄蘑,大家归心似箭地往家赶。 吴家晚上炒蘑菇,白家晚上包饺子。 上午白叶他们就采到了不少榆黄蘑,下午更多。 这么多的蘑菇一顿是吃不了的,姜兰就将蘑菇焯水之后冷冻。这样等过了季节的时候,也能拿出来吃。 第187章 隐瞒了什么 姜兰带着白叶和白安安、江浩在屋里包饺子。 白老爹自己在外面烀肘子,烀猪尾巴。说是让他们尝尝手艺。 “你爹这手艺啊,老好了,就是平时不露。”姜兰带着几分自豪地说道。 “我爹这手艺和谁学的啊?”白叶好奇道。 之前白老爹也是会熏肉,想起小时候偶尔吃一顿肉,好像也都是他爹做的,滋味可正了。 但是也没听人说过他爹学过手艺啊。 也是因为那时候他年纪小,再加上家里也不常吃肉,所以家里绝大多数都是母亲姜兰做饭。 “没和谁学,自己瞎琢磨呗。”姜兰低着头包着饺子,不太在意地说道。 话是这么说,白叶总觉得没这么简单。 他出去学好几年,也没见自学成才,他爹怎么学会的? 难道是祖传的手艺? 不,不会。 他爹说了,祖上八辈都没干厨子的。 看白叶还在瞎琢磨,姜兰笑骂道,“你这孩子,有的吃不得了,管那么多呢。” “是啊哥,吃就得了。” 母亲越这么说,白叶反而越觉得有什么东西瞒着他似的。 不过点点头,“嘿嘿,我去看看熟了没。” 外屋里,都是肉香味。他们的饺子包了一半多了,这外面的肉也是炖出香味了。 “爹,啥时候能吃啊?” 白老爹乐了,“这孩子,这才多大功夫。嘴馋了?” “闻着味儿香。” “你们啥时候回去啊?” “就这两天了。”白叶挨着白老爹坐下,“爹,您是特意让我妈买肘子给我们吃的么?” 白老爹笑了,不过没说话。 “爹,要不然您跟我妈一起去吧,到那边玩几天,我那儿也有地方住。” “不是你跟小浩住一起么?” “他回去之后,就该跟着陈导去京城了,陈导要提拔他。到时候你们住隔壁,安安住我屋,我住客厅就行。” “听着是不错,不过不去了。我这岁数大了,不乐意动弹,那么远的地方。偷空我和你妈上市里转转就挺好。” 白叶想的很好,不过白老爹始终不答应。 饺子包好之后,这边水也烧开了,直接下锅煮。 饺子包的不多,就两盖帘,大概一百挂零。 五个人吃不算太多。不过他们还有烀肘子,还有猪尾巴。 白叶还切了不少肉,将猪苓蘑菇给炒了。 至于那块猪苓,白老爹拿去晾着了。 菜上桌的时候,大家都盯着猪苓蘑菇。 主要是这东西,不管是白家兄妹,还是江浩,都是第一次听说。 白老爹和姜兰夫妻俩即便是知道猪苓,也知道猪苓蘑菇,却从没吃过。 这对所有人来说,都是个新鲜东西。 蘑菇见生不见熟,那一大捧炒熟之后也就一下盘。 大家纷纷伸筷子夹起来往嘴里送。 第一个字就是鲜。 “咦,还真挺好吃的!”白安安美滋滋地说道。 “确实不错。” “好吃!” “糟践了,应该吃米饭,这往饭上一拌,多好吃。” “是挺好吃的,倒也没那么夸张,这点蘑菇,搭进我半斤鲜肉呢。”姜兰故作嫌弃地说道,“你们几个把这个分了吧,我吃饺子了。” 白老爹笑呵呵地也开始吃饺子,将最后一点蘑菇分给了仨孩子。 榆黄蘑焯水后没有攥的太干,而是保留了一定的水分,再跟肉馅搅拌之后,肉馅将榆黄蘑的水分吸收。 等到饺子下锅,肉馅抱团收紧之后,蘑菇里的水分就全被逼出来了。 这饺子咬一口下去,就跟灌汤水饺一样,鲜美的汁水满溢。 好在在做的都是本地人,吃的时候都是小心翼翼地,而且不敢吃太烫的,才先吃猪苓蘑菇。 此时的饺子温度刚刚好。没到温了,却也不至于烫到,热乎乎的饺子汁水吸一口,鲜的人直回味。 “好吃,好吃。”江浩连呼好吃,大口大口吃着,一口一个饺子。 “浩子哥,你嘴真大!”白安安笑道。 “你不懂,我这样吃,一滴汤都不会漏掉!” “哎?”白安安一愣,“还能这样啊?我也试试!” 白叶还没来得及阻拦,就见白安安也有样学样朝着嘴里塞了一个。 东北饺子馅大,尤其是姜兰包的,一个个都挺着小肚子,鼓囊囊的。 小姑娘的嘴巴又不大,这一个饺子进去,都快倒腾不开了。 饺子咬开,汤汁顺着嘴角就流。白安安赶紧找纸去擦,差点踹在桌子腿上。 白叶夸张地叹口气,“你这傻丫头。” 江浩乐不可支,白老爹更是不仗义地笑出了声。 “这孩子,老实吃饭,整什么景。” 第188章 第一次离家 白安安被母亲骂一句,终于老老实实吃饭了。 白叶吃了几个饺子,就将目标转向了白老爹烀的肘子和猪尾巴。 肘子已经剔了骨头切成条装盘,旁边还有蒜泥酱油的蘸料。 一大口连皮带肉的入口,肥而不腻的,那满足感直接从胸口溢出来。 白叶连吃了几大块才舍得放下筷子,夹起一块猪尾巴吃了起来。 猪尾巴上的毛去的很干净,应该是猪蹄泡血水的时候,白老爹用松香给猪尾巴脱毛了。 猪尾巴就中间一根骨头,上面也没有太多的肉,主要就是外面一层肉皮。但白叶就是爱吃。 吃起来味儿好,还省劲儿。 白叶一连啃了三四块才继续吃饺子,那边白安安和江浩已经吃饱了饺子,开始吃肘子了。 “你看这仨儿,还分两拨吃。”白老爹笑道。 “嘿,这倒省得掐架。” 两个肘子,白老爹只切了一个,趁着热乎吃自然味美,冷了之后吃又是另一种滋味。 “毛豆下来了,要不然明天给你们弄点毛豆?” “光吃那玩意,安安爱吃羊肉,明天咱们买点羊肉去?” “羊肉,牛肉都买一些。浩子爱吃啥?” 江浩抬头傻笑,“我啥都爱吃,做啥我吃啥!” “这孩子,还真好养活。”姜兰笑道。 转过天来,白安安需要返校,白叶一早就带着他去了。 等他们回来的时候,家里的大锅里已经咕嘟咕嘟地冒着香气了。 羊肉是清炖,牛肉则是和土豆一起的。 “爹妈,你们从啥地方买的牛羊肉啊!”白叶惊讶道,“我还说下午去县城买呢。” “你这小子,看不起你爹。”白老爹说道。 “嘿嘿,哪能啊。我这不是惊讶您的本事。”白叶笑道。“我咋觉得这次回来,您和我妈特别疼我啊?” “臭美什么呢。”母亲姜兰从他们父子身边经过,随口丢下一句,“这不是日子好过了吗。” “也是。”白叶傻笑。 中午桌子上一大盘子炖羊排,一大碗牛肉炖土豆。此外还有一大盆煮毛豆。 毛豆这东西,其实白叶兄妹俩小时候吃的并不多。 毛豆就是嫩的黄豆,豆荚上还带着一层嫩嫩的毛。过去家里地里种的黄豆除了自家吃的,主要就是卖出去。 所以哪舍得趁着嫩的时候薅了吃。 就算是摘一些下来,也是到集市上卖个好价钱用。但是如今不用这么紧巴巴的过日子了。 “家里毛豆不少。”白老爹说道,“回头给你带一些?” “行!” 原本以为还要再等一天再出发,不过因为陈导在京城给江浩安排了一个试镜,询问他这两天能不能回去,他们三人次日就出发了。 白老爹装了一麻袋毛豆给白叶扔车上,姜兰给白安安打包了好几件衣服,还装了不少家里晾的干货,都是山珍。 此外还有昨天晚上特意做的粘豆包,都是要给张月亮和郎敬带的。 母亲姜兰一边收拾一边不住的叮嘱,“你到了那边听你哥的话,要是跟你哥去京城,去你月亮姐那边,可别不懂事。” “妈放心吧!我会照顾好安安的。” “这一袋子蘑菇和粘豆包,放你车上。你不是有个小冰箱么?”姜兰将冻成一个冰坨蘑菇放在白叶车载冰箱上。 虽然说肯定比不上鲜的,但是有的吃就不错。 “妈,我这小冰箱还想放两瓶水呢。带啥蘑菇啊,我在家这几天都吃好几顿了。”白叶伸手想拿出来。 “谁给你带了。”姜兰拍开了白叶的手,“那是给月亮带的。你去京城的时候,别忘了给她带。” “……哦。”白叶重重叹气。 姜兰一巴掌拍过去,又拿出来一袋子笑道,“臭小子,你还吃醋啊?给你带带了!” 白安安和江浩在一旁乐。 “行了,东西都装好了吧?到了那边给我们打个电话。” “放心吧,爹妈,那我们现在就走了。” 车子缓缓启动,后面白老爹夫妻朝着他们挥手,逐渐变小,逐渐看不清。 刚刚还叽叽喳喳非常激动的白安安忽然安静了下来。 江浩转过头去,发现小丫头抱膝坐在后面,一声不吭。 江浩伸手轻拍白叶,白叶从后视镜往后看,可白安安坐在他后面的位置低着头,白叶也看不清她的表情。 “安安?” 白安安应了一声,声不大,跟小猫似的。 “安安你怎么了?是晕车么?要不要吃一片药?” 江浩想了想,转头道,“安安,是不是想你爹妈了?” 白安安小声应了一声,再抬头江浩吓一跳,因为小丫头眼圈红红的,刚才竟然哭了。 第189章 到地方了 白安安的反应,让白叶和江浩都吓一跳。好在没开出多久,白叶赶紧靠边停车,“安安,你是不想去了么?” 江浩也说道,“安安,咱们就是出去玩几天,回头就回家了。大了总是要离开父母的。” “我知道,我就是……”白安安用手背抹抹眼泪。 “我懂,我懂的。”白叶下了车,到了后面抱住妹妹。“我第一开始离开家的时候,也觉得很难受。” “真的么?”白安安泪眼婆娑地说道。 “真的。”白叶示意江浩去开车,自己则坐在后面开导妹妹。“我第一次离开的家的时候,其实走的也不是特别远,但是心里难受的就像是再也不能回去了一样。” “哥,你也会怕啊?” “会啊。我那时候才十八,外面人生地不熟的,心里可慌了。虽然是跟着几个同伴一起,但是他们都有工作,就能带我过去,找工作还得看自己。” 白叶靠在靠背上回忆道,“幸亏啊,你哥我运气一直都挺好的,这一路上遇到的人都很照顾我。后来跟了老老板,在后厨当小工,一点点从切菜配菜开始学,后来开始炒菜……” “哥。这么多年,辛苦你了。” 白叶哑然,随后笑了起来,“你这小丫头,也长大了。别怕,勇敢一些。不过你比哥厉害,你现在才十五就要能去京城了。” “嗯。我不难受了。”白安安抹抹眼泪。 “别用手擦。”白叶抽了一张面巾纸给她,“今天晚上咱们就能到地方了,想想你吃啥,哥给你做。” “吃啥都行,我想吃哥你餐馆的盒饭。” “那还不简单!” 因为带着白安安,中午他们还停车下去吃了个饭,所以回到餐馆的时间,比原计划的要晚,已经到了八点。 哪怕是七月初,八点多的天气也逐渐黑下来了。 “哥,快到了么?”白安安好奇地问道。 “到了到了,拐进去就到了。”江浩说道。 果然,拐进去就看到了一片宽阔的地方和……一群人。 白安安瞪大眼,“哥,这里怎么这么多人啊?” “嘿,都是店里的客人,看看招牌。” 白安安在车里往外看,果然看到右边的餐馆上面四个大字:白家老号。 “哈哈,哥你居然还用这个名字。不过挺好的,肯定能干成老字号!” “借你吉言,下车吧!”白叶将车子往另一面开,开过了餐馆,开到了这个二层小楼的另一面。 白叶和江浩开车下来,将后面车厢也打开。 “安安,我先带你上去收拾一下心里。浩子,喊人将毛豆抬进去。” “好嘞!” 打开外门就是楼梯,楼梯上面就是白叶他们住的两居室。 白安安看着这一切都觉得很新奇,背着自己的小书包跟着白叶。 白叶打开自己的房门,“你晚上住这里,一会儿我给你换个新床单。东西放下,咱们先去吃饭。” “好!” 天气热,不过也没热到开空调的地步。所以大家都在外面乘凉吃东西。 大家已经知道白叶回来了,还带着自己妹妹,现在看到白叶带着个小姑娘过来了,街坊邻居老客们都笑着打招呼。 “对,我妹妹,刚中考完,我带着他出来玩。”白叶呲着牙笑道。 “考的咋样啊?” “嘿,你真不会聊天,聊啥成绩啊!” “没事,我妹学习可好了,比我强。”白叶继续呲牙笑。 聊了几句,白叶带着白安安进去。 餐馆里面人倒是不多,白安安进去之后,蔡晓华马上迎了过来,“这就是安安吧?” “蔡姐姐好。谢谢你给我买的那些零食。”白安安乖巧地说道。 “哇,你真聪明,你怎么知道是我买的。” “你是不是傻?”樊柊笑骂道,“咱们餐馆里就俩女的,一个你,一个王大婶。安安你好,我是你樊柊哥哥。” “樊哥好。” 厨房里张强和林西漠都已经下班了,只剩下卫昭还在。 樊柊转头朝着厨房喊了一声,“卫昭,快来。” 卫昭和江浩刚搬完毛豆,洗净了手从里面出来。 “你就是白叶哥的妹妹安安吧,你好。”卫昭主动开口。 “你好。” “这是卫昭。还有什么饭,来来,饿坏了!”白叶说道。 “我都饿透了,中午那个小餐馆的饭菜实在不咋地。”江浩也捂着肚子说道。 “我还行,比我们学校食堂水准还高点。”白安安倒是适应良好。 其实开出来有一段路之后,白安安情绪就好多了。 对父母的思念之情,被风景给替换了,让白叶直呼真是小孩,情绪来的快去的也快。 白叶和江浩询问白安安想吃什么,白安安还是坚定的表示要吃店里的盒饭。 这还不简单。 第190章 盐水毛豆 蔡晓华盛了三份,江浩和白叶那两份,那真是随便盛,只有对白安安的时候,蔡晓华可温柔的询问她想吃什么。 “想吃什么就能吃什么么?” “那当然!”蔡晓华说道,“自己挑。” 白安安兴致勃勃,“我们食堂也是这样的,但是菜不好吃。蔡姐姐,我要这个,这个。” “你吃鸡排,让他们再给你炸一个,这个炸出来一阵了。” “没事,没事。” “你给她盛吧。家里炸鸡凉的她都照样吃。”江浩笑道。 白安安自己端着盘子就过来了,盘子里米饭没有多少,各种爱吃的菜倒是不少。尤其是鸡排,现在也没什么客人了,差不多都给了白安安。 “少吃点油炸食品。”白叶给爹妈打了个电话回来后,从白安安盘子里扒拉出几条来。“哝,先接电话。” 白安安吃着鸡排,跟姜兰在电话说了几句后挂断。 “妈说让你别忘了把蘑菇放冰箱里。” “我去,我还真忘了。”白叶扒拉几口饭,赶紧出去弄。 “还是白婶想的周到。” “是我妈太了解我哥了。” “哈哈,没错!” 等白叶将蘑菇送到二楼再回来,江浩已经吃饱了,去冰箱那边拿了一瓶汽水放在白安安面前,“安安你慢慢吃,我先上楼收拾东西。” 江浩离开,白安安坐在原地小口喝着汽水,一边看白叶吃饭。 “哥,这里可比咱们老家热闹多了。” “是啊,这里本来就是省会,再加上这地方挨着影视城,所以人挺多的。你吃不吃鸡架?” “不吃了,眼馋肚饱了。”白安安摇头。“哥,你真厉害,这才半年多,弄这么大一个店。” “哈哈哈。”自家妹妹的夸奖,才是让自己最高兴的。 吃喝完,白叶将白安安送回去。 二楼有沙发,还有个电视,白安安立马往沙发上一坐,“嘿嘿,沙发真舒服,哥,回头咱家也买一个沙发吧。” “行,回头哥攒够了钱,把咱家翻成二层小楼。” “哇,真的么?” “真的。哥下去干活,你在这里自己看电视,困了就去房间里休息。”白叶将自己房间床单被罩都换了一遍后说道。 “好。” 白叶再下来也快九点了。 外面还有不少喝酒吃饭的,不过店里客人已经没几个了。 樊柊把蔡晓华送回家,自己在店里帮忙。卫昭也不肯走,跟在白叶身边做事说这几天店里的事情。 “没啥事就好。”白叶说道,将那一袋子毛豆都倒了出来,开始收拾。 毛豆都是新鲜的,水分很大,不能在袋子里闷太久。 “白叶哥,这就是你给我们带的礼物么?” “对啊。”白叶笑道,“我们家地里种的毛豆,都是最新鲜的。我今天晚上就弄出来,明天就能吃了。” “是要在店里卖么?”卫昭问道。 “不,这些留着咱们自己吃。这边毛豆也都下来了,明天去菜市场一些。” “好。”卫昭肉眼可见的高兴起来了。 毛豆倒入洗菜池子里,倒点碱面搓洗一番再用清水冲干净。 想要煮的入味,还需要两边剪掉。 这活儿就有点繁琐了,白叶还想着等卫昭他们走了,他用一键操作。没想到这俩不嫌麻烦,一人找了一把剪刀,就在他旁边跟着一起剪了起来。 虽然繁琐,但是三人一起忙活倒也挺快的。 “白叶哥,将来咱们店里弄毛豆,不会也都剪开吧?” 白叶沉默了几秒,“整个煮吧。” 自己吃的还无所谓,三个人一通忙活也就弄完了。店里一天卖出去那么多份,这不得累死。 七月份正是吃毛豆的好时候,夏天煮上一些,只要放点花椒、大料、桂皮、香叶的,再来一把盐就能获得美味。 煮的时候不盖盖子,这样毛豆就会保持漂亮的绿色。 白叶一边做,一边给两人念叨着。 卫昭早就懂得这些,在一旁微微点头。倒是樊柊很认真的记下,“原来是这样,这样啊,哦哦,下次我给晓华做。” “店里就有,你还要自己做啊?”白叶问道。 “嘿嘿,店里的,怎么能代表我呢。”樊柊笑着说道,“我奶奶说了,人家姑娘能跟着我一起奋斗,我就要更加倍的让对方有安全感。我也不啥,我就跟老板学几手。” “哈,那还不简单。”白叶笑了,“你回头问问蔡晓华爱吃啥,我专门教你做几道。” “这个,直接问好么?”樊柊一愣,“而且我觉得晓华没有啥不爱吃的啊!” “屁,那只是不挑食,也不能啥都爱吃。” “樊哥,我帮你去套话!”卫昭凑过来。 “行!兄弟,看你了!” 第191章 要走了 毛豆很快就在锅里煮好了。 这东西嫩,本身也不需要煮太久,十几分钟足矣。 但是煮毛豆的汤却不能倒,要浸泡一晚上才有滋味。 不过白叶这是两边剪开了的毛豆,所以现在也能吃了。 用笊篱捞出一盘子,将里面的调料挑出来重新丢回汤里继续泡着,三个人就在后厨开吃。 “好吃。” “嗯嗯。” “还是有点味儿不够,明天就更好吃了。” “夏天还是吃这个最好啊。” 三个人在后厨待到十点多,白叶端着一盘子毛豆回去了,剩下卫昭和樊柊两人没啥事,继续在店里盯着,顺便继续蹭吃。 白叶这家店虽然有夜市,但其实不会熬到太晚。 一来是来吃饭的人都是附近的打工人,他们下了工吃喝完毕,也要回去早点休息的。 二来就是白叶说过,这是在居民住宅区,不能太晚,免得扰民。 他们店里吃饭是六七点高峰,喝酒吃夜宵八点到九点是高峰。过了十点基本上就没有太多人来,或者直接打包带走了。 所以白叶上去没多久,外面也就渐渐安静下来。 江浩已经洗完澡,也收拾好了行李,跟白叶一人一听啤酒。 “兄弟,我要走了!走一个!” “放心,过几天我们也过去,多大个事儿。”白叶嗤笑。 “你特么就不能让我煽情一把!”江浩气得磨牙。“你小子就是我演技进步上最大的阻碍!” “演技?”白叶瞬间笑出声,随后趴在江浩肩膀用力拍打着,“浩子!浩子!没有你我可咋活啊!浩子,你带着我一起走吧!” “卧槽。你特么哈哈哈,想要笑死我啊?别打了,我去你真下死手啊!” 正好白安安洗完澡,穿着一件粉嫩嫩的睡衣出来,一边擦头一边从浴室出来,看到白叶和江浩抱成一团,顿时呆住。 “哥,你要和浩子哥一起走么?” “没没没……”江浩赶紧拍白叶手臂,“快起来!勒死我了!” “啊?”白叶嘴还咧在腮帮子上。“没,你浩子哥要跟我飚演技!” “飙演技?”白安安嘴角抽搐。 “快拉倒吧。你这是演技么?你这是死亡秘技。”江浩龇牙咧嘴道。 “来,安安吃毛豆。”白叶将江浩从沙发上踹开,“睡你的觉去,不是八点的火车么!” 江浩骂骂咧咧地起身回房间。 白安安看了一会儿电视,十点多也困了,洗漱回了房间。外面只剩下白叶一个人躺在沙发上看电视。 翌日一早,五点多江浩就起来了,轻手轻脚的去洗漱。 白叶却早早醒了,“我一会儿开车送你去火车站。” “把你吵醒了?” “没。”白叶坐起来,去厨房熬上点粥,要做了几个鸡蛋卷饼。 两人吃完早饭才六点半。 “走吧。”白叶给妹妹留了个便条,让她醒来自己热热粥,或者等他回来给他带吃的。 从他们的住处到高铁站不算太远,开车不到半小时。 “我进去了!”江浩拉着行李箱说道。 “兄弟,加油,我看好你!”白叶说道。 江浩转身抱了白叶一下,“等着我,等我红了,给你当代言人!” “一言为定。” 江浩大步坚定地离开,白叶目送他远去,也转头出了高铁站。 “安安,醒了没?”白叶给白安安打了个电话。 “啊,刚醒。” “想吃什么?家里有粥,要是想吃别的,哥给你带回去。” “哥,你没在家啊?”白安安在家里转一圈才发现白叶不在。 “你个小糊涂猫,我在家还给你打啥电话!”白叶被妹妹蠢乐了。 “那,我要吃肯德基!” “行!”白叶不意外,就知道她妹妹肯定是吃这些玩意。 回去的路上看到一家店,顺便买了早餐带回去。 小丫头一看到这些早点,瞬间扑上去,“哥你真好,妈都不让我吃!” “你就趁着这会儿好好吃吧。” “对了,哥。”白安安说道,“我刚才看到我书包上多了这个。” 白安安递过去一个红包,“你放我书包里的?” 白叶接过来看了一下,里面有两千块。 “这应该是你浩子哥给你的。”白叶从米里面抽出一张纸条说道,“这家伙,是怕咱们不收。” “那我给浩子哥退回去吧?”白安安说道。 “拿着吧。你浩子哥给你考学的奖励,让你以后努力学习,将我们俩的份也学了。” “嗯!哥,我一定好好学习!”白安安严肃着小脸用力点头。 第192章 抠索兄妹 “行,慢慢吃,吃饱了就看电视,或者下去找我也行。回头下午我带着你去对面影视城转转。” 他们这边,也就这个景点了,近的很。 白叶下去准备今天要用的食材,今天妹妹在,肯定要多做点好的。 他妹妹爱吃鸡肉,羊肉。白叶想了想,干脆今天做点羊排。 将店里有的食材都一键清洗,切菜。白叶准备去菜市场转一圈,临走的时候顺手抓了几个毛豆。 嗯,果然入味了就是好吃。 哎?忘了给浩子装一包了! 白叶敲敲头,算了,反正过几天他们也要去京城了。 白叶回到二层,“安安,我去批发市场,你去不去?” “跟赶集一样么?”白安安抬头问道。 “不太一样,批发市场更整齐。” “去!” 带上妹妹,先去将菜和肉都买了,然后转到牛羊肉那边,买了小羊排和羊肉。 这边是批发市场,每天走量很大,哪怕不提前约也能买到足够的量。 今天中午剧组那边就上羊排套菜。 “哥,羊排咋吃?” “你想咋吃?炸的撒孜然?” “好!”白安安肉眼可见的喜悦。 “干脆再买点羊肉,回头给你烤羊肉串。” “好好好!”白安安小脑袋狂点。 “谁家的馋丫头。” 白叶将要买的菜都买齐,除了买了一麻袋的毛豆,还买了一袋子雪糕。 现在回去,正好所有人都来上班了,大家一人来一根。 小丫头抠抠索索,挑的冰棍都是老冰棍,雪人之类的。 不过眼睛却朝着别的上面瞥。 “想吃就拿,偶尔吃一次,哥还是养得起的。” “我还是吃这个吧。”白安安摇摇头。 “不就马迭尔吗。老板这多少钱一根?” “十块。” 白叶手一抖,瞬间就想放回去了。 不过看看妹妹隐含的渴望,白叶想了想问道,“买八根算批发价不?” “十根,我九块五卖你。” “……来十根吧。” “哥。”白安安按住白叶的手,“我不吃了,这都够我吃好多雪人了。” “没事,咱们也就偶尔吃一次。”白叶也知道这些雪糕就是贵,这个还好,起码味道还可以,听说有的不光贵,还难吃。 白叶买了十根,上了车兄妹俩就一人一根先吃上了,其他的都放在车载冰箱里。 “确实好吃啊。不过吃这一次就够了。”白安安脸上都是满足。 “嗯嗯。”白叶也一口口吃着。 大热天的吃根雪糕就是爽。 白叶回去就开始准备做饭。 中午做了小狮子头,炸鸡排,和炒红肠。剧组那边的特餐加了孜然羊排,一份两小块。 自从和陈导剧组的主演们签订了高一等级的合同之后,白叶这边的套餐就水涨船高了。 因为大家每天大鱼大肉的,还能将体重控制的非常好。 大家有目共睹,都纷纷找到白叶订这种减肥套餐。 减肥套餐,除了价格更高之外,其实菜色和以前没有什么不同。变化也不过是增加了一小杯豆浆,或者一份煮豆子,以及豆渣做的菜。 五级黄豆好东西,豆渣也得吃下去,不能浪费! 榨豆浆出来的豆渣不算太多,但是一人一份小豆饼还是没问题的。 豆渣里面放上鸡蛋,和少量的面粉和调味料,再根据剧组里成员的喜好,加上一点香葱或者韭菜、香菜之类的,最后平底锅薄油煎到两面金黄。 豆渣饼两边金黄微酥,里面吃起来是豆香浓郁。 虽然是残渣,但确实是好东西。 常吃点这样的粗粮对身体也好,还能起到瘦身减肥的作用。 这些天白叶不在,店里准备套餐的时候都是盐水黄豆。是白叶提前合成好的,每天煮出来就可以。 今天白叶既然回来了,自然要换成豆浆。泡好的豆子打成豆浆,不过今天的豆渣却没有做成豆饼。 白叶准备做一种新吃食。 将豆渣反复打成蓉,上锅蒸熟后加入炼乳、牛奶和代糖,上面撒一层腌渍红豆。 现在天气热,一份嫩减肥的甜品,也能让大家开心一些。 大家陆陆续续上班的时候,都先吃了一根雪糕,连王大婶都被塞了一根。 王大婶原本是不想吃的,“我这么大了,吃啥雪糕啊。而且这也不便宜啊。” “我哥请客,难得一次,大婶快吃吧。” 众人哈哈大笑。 第193章 小白,你可不能搬走 他们家小老板是有点节俭的,但是不抠门,尤其是给他们开工资上。 所以虽然店里工作时间长一点,累一点,大家也从来没有怨言。 “白叶哥,今天做……”卫昭过来,才发现白叶已经开始炸丸子了。“今天吃小狮子头啊。” “嗯,一会儿你把羊排煮出来。”白叶说道。 “好。” 羊排做法很多,白叶做孜然羊排虽然是炸的,但是提前清炖一下,炖到七八成熟。 这样的羊排底味更足,控干水分之后再炸,能更快的炸到表面金黄。 卫昭应了一声就将已经剁成块泡在水里去血水的羊排捞出来开始烹制。 “白叶哥,怎么想起做羊排?”羊肉不便宜,白叶很少做。 “我妹爱吃羊肉。” “这样啊!”卫昭恍然,“我看你还买了一块羊肉,怎么吃?” “晚上切块,咱们烤肉串吃。” “你和安安么?” “你不想吃?” “我,我当然想吃。”卫昭咽咽口水,“还有我的份么?” “当然。” “好好,那我一会儿把羊肉切出来,我记得前些日子订外卖饭盒的时候,店家还给了一把竹签子。” “那签子太短了吧?”白叶回忆了一下说道。“一会儿让樊柊去买点签子,就出了咱们街口拐弯那就有一家。” 说曹操曹操到,樊柊正好进来。 卫昭直接凑了过去,“樊哥,你想吃烤串么?” “咋的,你要请我吃?” “……不是,你想吃的话,咱们可以合作。” “咋个合作法?” “老板出钱买肉,我负责切,你负责穿。”卫昭把活儿安排的明明白白的。 “行啊,我可以。” “行,那那你可以去买签子了,就街口……” “我知道。老板,真的么?” “真的,咱们晚上烤串。” “行,我现在就去。”樊柊风风火火的就跑了,不到半小时就抱着东西回来。 除了签子之外,还有烤炉和木炭。 “哎,樊柊你买这些干啥。咱们店晚上要增加小烧烤了么?” “啥,你们店要有烧烤了?”周围街坊邻居的耳朵都贼灵,捕捉到烧烤俩字顿时都激动了。 “没,没。”樊柊慌忙摆手,“没有啊!真的没有啊!我们现在已经忙不过来了。” 周围街坊们瞬间大笑。 “别人家巴不得多来点客人。他们家生怕客人太多。” “还是人手太少,店面太小。” “是啊,这要是店面大点,啥都有了。小白就当老板就行。” “不行啊,小白要是找到大的店面,他搬走了我们吃啥。” “对对对,你说的对,小白不能搬走!” “对,别搬走,小白,我们不吃烧烤了。” 白叶从厨房里出来的时候,就被一群街坊邻居拉着他说宁可不吃烧烤,他也不能走。 白叶听得一头雾水。 蔡晓华忍着笑将他拉到一边将事情说一遍,白叶才明白。 “这什么跟什么。”白叶哭笑不得,“不过烧烤什么,确实不可能增加了。” 店里已经是常年无休了,张强和林西漠两个人勉强能互相替换休息一天。卫昭这个小孩,天天都过来,不过倒是精神头很足,看不出疲累。 樊柊和蔡晓华俩人也是被困在了店里,天天就是回家和去餐馆,这一天天的,连这条街都出不去。 听说这小情侣都没工夫出去花钱,攒着结婚的存款飞快增加。 这种情况下,如果再增加烧烤,大家岂不是更辛苦。 何况厨房也是真没地方了。 他当初租下这个地方,就是因为厨房够宽敞。 但是和一般的饭馆不同,他们店里不是做小炒,而是做盒饭的。 所以厨房左右两面的灶台和锅都是加大的,是那种食堂用的。 后来又增加了炸鸡的机器,真的放不下烧烤的地方了。 不过搬走…… 白叶将这个提议听进去了。 原本他选择这个位置,就是因为便宜,想着能离得近一些。 但是其实比这里更近,更方便宽敞的铺面自然多的是。 而且白叶也不想再开快餐店了。 快餐店确实不错,一口气炒出十几个菜,来了客人就吃。大家对菜品的要求也不是特别高,好吃量足那基本就满意了。 翻台率高,钱其实也不少赚。 但是说起来,这其实和白叶之前的从事的不太一样。白叶之前可是小炒厨子,开一家精品餐馆才是他想要的,而不是一家盒饭快餐。 不过这都是后话,什么事都得等他比赛完了再说。 第194章 哥,城里不好。 白叶那边炸完了丸子就炖上了,然后将之前和的一点面拿出来,快速地包起了饺子。 “白叶哥,你包饺子干啥?” “这是老家带回来的榆黄蘑,包饺子很鲜的。不过这是冻的,味道差点,你们一会儿凑合尝尝。” 白叶手脚麻利包了几十个,就放到蒸饭柜里一起蒸上了。 一会儿他带走一部分,看谁有空继续包。 那边羊排出锅控干,炸完了丸子就开始炸羊排。炸到表面微焦金黄捞出控油,撒上一层自家打的辣椒面和孜然面。 香喷喷的味道,不光飘出了店里,还飘到了二层。 白安安在窗口边坐着看电视,就闻到外面的香味,顿时坐不住了。 跑下去的时候,周围街坊邻居都在讨论白家老号今天做了什么这么香。 现在街坊们都习惯了,白家老号天天都弄点香喷喷的食物,他们实在馋得慌就去买一份。 白安安下来的时候,白叶等人正在打包,“安安,吃饭了。” 白叶朝着妹妹招招手,“你吃饭,吃完饭我带着你去对面影视城。” “吃啥啊?哥,城里不好。”白安安摇头。 “咋不好了?”白叶纳闷道,其他人也都看过来。 “这天天都闻到饭菜的香味,还没到饭点就饿得不行。”白安安吐槽道。 周围人瞬间乐得前仰后合。 “这件事啊,就赖你哥!” “都是你哥造的孽啊。哈哈。” “对,城里不好,自从你哥来了以后,就更水深火热了。” “小丫头,快去吃。”白叶给了妹妹一个脑瓜崩。 蔡晓华给白安安盛了一份饭菜,今天羊排是特供的,外面盒饭里没有,只对剧组和他们自己人。 白安安这一份饭里,除了一点米饭和两个小狮子头之外,就是几块羊排。 “哇,这是给我的?” “快吃啊。”白叶叮嘱道,“别磨磨蹭蹭的。” “嗯嗯。”白安安点头,她可是食堂抢饭高手,跑得快吃得也快。 再说就这几块羊排,分分钟搞定。 鸡排上原本是有一层肥肉的,炸出来也更香。不过为了让大家没有负担的吃,白叶都剔下去了。 嗯,留着晚上穿羊肉串用! 因为提前炖到七八成熟了,再过油炸,这羊肉很是软嫩,轻轻一嗦就脱骨了。 好吃,是真的好吃。羊肉不光是炸着吃还是烤着吃,都是特别诱人的。 白安安三口两口就将羊排吃光光,再将小狮子头夹碎,和着米饭呼噜噜吃精光。 “哥,我吃完了!” 白叶吓一跳,“你嚼了么?啊?” 这也忒快点了。 “嚼了嚼了,平时在学校吃饭就这速度,今天饭少,我还多嚼了几下呢。” “行吧,去换身衣服,到车上等我。” 今天白叶送饭,就不用樊柊了。 “羊排刚炸出来最好吃,你们几个赶紧吃饭,吃完饭就客人就上来了。”白叶招呼一声,提着饭盒,后面樊柊和林西漠抬着食格给他送出去。 “咱们送完剧组的饭先去工地,一会儿折回来再去逛。”白叶说道。“晓华,给我拿两瓶矿泉水。” “来了。”蔡晓华拿着矿泉水出来,笑眯了眼,“老板真疼妹妹。” 平时白叶偶尔也去送饭,什么时候带过矿泉水,什么时候买过这么贵的雪糕吃。 “就这一个。不疼咋的啊。”白叶说道,“我们可能晚一点回来。” “放心吧。”樊柊朝着他们挥挥手。 白叶将盒饭给剧组送过去,又马不停蹄去了工地。 工地这边现在不常见到白叶,又知道白叶回老家了,看到他都打招呼。看到白叶身边还跟着一个小姑娘更加好奇。 “这谁啊?” “我妹妹。刚中考完,带她出来玩几天。” “白叶白叶。”张秘书看到白叶,朝着他招手。 “正好。我给你们带了点特产。”白叶带着安安进了办公室。 这里的办公环境,比之前影视城那个工地强了不少。 而且入夏了,办公室里还开了空调。 “带了啥啊?”周老板看白叶手里的小盒子。“这就是你妹妹安安吧?” “对,我妹妹白安安。”白叶将小餐盒放在桌上,“蘑菇馅的蒸饺,带的不多,尝尝鲜吧。这玩意,终归是不如刚摘下来的时候鲜。” “来,安安坐。我就知道你们从老家来了得来我这里坐坐。”周老板心满意足地笑道,“这是你姐让我准备的礼物。” 周老板拿出一个盒子,笑着推了过去。 第195章 你这财迷疯随谁啊? 周老板口中的嫂子,就是他媳妇张冰。之前周老板因为应酬太多喝酒喝出了厌食的毛病,到医院看病都不起作用。 后来还是白叶做的饭菜让他食欲大开,张冰可感谢白叶了,张口闭口的喊弟弟。 这次听说白叶回老家要带着妹妹来玩,就心思细腻的准备了礼物。 钱财什么的,张冰看不上。而且也觉得白叶现在不差这点钱。还不如准备点有新意的东西。 不知道白安安什么模样个头,张冰没准备衣服什么的。而是准备了一个很漂亮的项链。 是很年轻的款式,就算是小姑娘戴也不会觉得老气。 是一条细细的锁骨链,上面坠着小小的蓝钻的项链。 价格不高不低,万元左右,但是很别致。 此外,还有一支钢笔,算是鼓励小姑娘学业有成。 白叶看到这两样东西就想拒绝。 周老板发迹多年,张冰养尊处优的,即便这两样东西白叶不知道价值,却也直觉不便宜。 “这可是你嫂子给你准备的。现在在他心里啊,你地位可比我高,这事我要是没给她办成了,你看她晚上不挠我的。” 周老板开了句玩笑后又说道,“你也不用在意,这还不够你嫂子随便买个包的零头。再说,也不是给你的。” 白叶只能收下,“那替我谢谢嫂子。” “谢谢周老板!谢谢周嫂子!”白安安小精丫头,立马从善如流地感谢道。 “你这妹妹比你机灵多了。” “嘿,我们家就我最傻了。”白叶笑道。“周老板,我们就不多待了,我带着我妹妹去影视城里转转去。” “那地方有啥好转的。”周老板虽然这么说,但是也没强留他们。 因为他急着吃榆黄蘑馅的饺子。 从办公室出来,食格都已经帮他放在车上了。白叶和大家打了个招呼回了影视城。 别看白叶的快餐盒饭店开在影视城外面,其实白叶根本就没仔细逛过。 因为影视城很大,也算是个本地的旅游景点。 正好他这一次带着妹妹去,自己也顺便逛逛。所以他们这次进的门和送饭的不是一个入口。 这边就是纯粹游客进入的通道。 “哥,你不饿么?你还没吃饭呢?” “不饿。这大热天的。”白叶又买了两个雪糕,“你想不想看拍戏?你浩子哥从小就盼着当演员。你有没有这梦想?” “我?”白安安用手戳戳自己腮帮子,认真想了想,然后毅然摇头,“没有。我就想好好工作,然后找一个大公司努力工作,将来让爹妈,让哥哥,都过上好日子。” “小丫头。”白叶用力揉了妹妹头发几下,“赚钱的事情不用你想,好好读书,将来出人头地就是最好的感谢了。咱们家还没有大学生呢。” “嗯!” “要是这次考的不好,以后零花钱可就没这么多了。” 白安安立马支棱起来,“哥,那我要是考的好,零花钱增加不?” “看你分数,要是能上重点,那以后零花钱,哥给你翻倍!爹妈给你一份,哥再给你一份。” “好!我这次真的考的特别好,哥你就等着给钱吧!” 兄妹俩在影视城逛了好久,也拍了不少照片和视频。 白安安将这些都发给了爹妈,还在这边跟爹妈视频,让他们一起看。 “妈,这边可好玩了,下次你们一起来吧!”白安安撒娇耍赖的,终于让母亲姜兰笑着应了下来。 时间差不多了,白叶领着妹妹回去,不过路上还遇到了正在拍戏的剧组。 这个剧组就是之前和陈导认识的那两位导演之一。他们剧组的主要演员们都是吃得白叶餐厅的快餐,而是都是高端定制的套餐,也就是所谓的减脂餐。 所以他们和白叶也都认识。 看到白叶带着一个小姑娘,还有人打趣地问了两句,知道是白叶妹妹,大家凑过来给她小礼物。 有的人是真心实意的,还跟白安安合照。还有的就一看就是因为导演和白叶关系不错,也凑过来刷存在感。 其中一个叫赵彤的四线女明星就是如此,皮笑肉不笑地甩上几张早就签好的签名照,一副打发脑残粉的表情,周围几个人都忍不住皱眉。 白叶本来不准备要,不过小丫头脸上带着笑,照单全收了。 “有这么高兴么?你喜欢她?”重新回到车上,白叶忍不住问道。 “那倒没有。”白安安摇头,但还是在笑,“这些虽然不是我喜欢的,但是我同学里没准就有人喜欢啊!我将这些放朋友圈去秀一下就卖出去了。这叫废物利用。” 白叶听的目瞪口呆,“你这么财迷疯随谁啊?” “随你啊,哥!” 第196章 万物皆可烤 白叶也只以为白安安就是随便说说,看着她将那些照片拍照后发到朋友圈,也没在意,自己下楼去准备食材了。 可傍晚的时候,白安安也洗了手过来帮忙串肉串、择菜。白叶就听到就听到她兜里的手机不停有信息提示音。 “你干啥呢?业务还挺繁忙啊。”白叶说道。 “哥,我把赵彤的签名照放班级群里卖了。”白安安坦白道。 “还真卖出去了?”白叶目瞪口呆。 “当然了!”白安安笑着说道,“你妹妹我多厉害呢。” “咋回事啊?怎么要的签名照还给卖了?”林西漠从旁边经过随口问了一句。 “不是她要的。”白叶摇头,将下午的事情解释了一下。 林西漠听完嗤笑一声,“现在的人真拿自己当回事儿,就跟谁认识她似的。安安卖了多少钱啊?” “她甩给我那几张也不是都好看,便宜甩卖了,五块钱一张,福利同学。” “哈哈哈哈哈干得漂亮啊!”林西漠哈哈笑着走开了。 “你这丫头!”白叶无奈摇头。“都成二道贩子了,你同学喜欢,你就送给人家呗!” “那不行,这个同学平时就可喜欢装腔作势了,我才不要白白便宜她。”白安安狡黠一笑,“不敲白不敲!反正一张才五块,她发了好多感谢我的话呢。” “小财迷疯,将来上大学,考金融或者管理吧。” “金融……管理……”白安安年纪还小,“这俩都是啥。” “我也不懂,不过金融应该是投资那种吧。至于管理,学好了,将来你哥我饭馆开多了,你可以来帮我。” “好好好,我就学这个了,哥你将来一定会有好大的公司的。” “饿不饿,要不要先吃点东西垫垫肚子?” “不要,刚才王婶给我炸了个芝士鸡排。我能等到吃饭!”白安安说道。 “馋丫头,上楼玩去吧,这里一会儿有油烟的。” “嗯,那一会儿烤肉串的时候,你喊我啊哥,我也想自己烤烤试试。” “行行行!” 为了晚上这顿烧烤,大家都挺积极的,除了串了不少的羊肉串之外,还有牛肉、培根卷香菜、五花肉片、千叶豆腐、各种火锅丸子和鱼豆腐,以及其他乱七八糟的东西。 都是卫昭想出来的,他甚至还串了不少的西蓝花。 “这玩意,你也准备烤着吃?”白叶满脸的困惑,他就没见过烤西蓝花的。 “不可以么?”卫昭一脸茫然,“我看林哥还串了好多蒜瓣和韭菜啊。这不都是蔬菜么?” “韭菜和蒜瓣我是常见,但是西蓝花我是真没见过。”白叶哭笑不得,“算了,一起烤吧,没准还挺好吃的呢。” “卫昭这么一说,我觉得还能烤点别的。”林西漠摸摸下巴。 “你们乐意烤啥就烤啥,我上去喊安安。”白叶上楼将妹妹喊了下来。 等他在回来,后厨里可太热闹了。 店里的土豆、地瓜、山药、芋头全都被洗净切块串上了。 那边林西漠和卫昭还在弄玉米和豆角,甚至林西漠还翻出了大拉皮和冷面。 白安安迷茫了两秒,顿时兴奋起来,“我也要烤!” 白叶眼疾手快地抓住了她,将她手上的苹果和香蕉抢下来。 “这个是做果盘的!不许烤!” 虽然水果被白叶拦下了,但是白安安和卫昭那边嘀嘀咕咕,很快就弄出来了翅中和翅尖,鸡爪子。 白叶松了口气,这好歹还是正常的。 羊肉是鲜肉直接烤,牛肉和鸡肉都腌制了一下,用青椒和洋葱间隔着串起。 他们也没去外面烤,就在抽油烟机的下面将烤肉的架子放上,然后填上炭开始烤。 毕竟,狼多肉少嘛。 不好吃还好办,万一好吃,大家朝着让他们出烧烤,那可咋整。 前面先烤了一些毕竟容易熟的,大家先垫垫肚子,然后开始烤一些时间长的,换着外面两个人吃。 等到九十点钟之后,外面的人渐渐散了,大家干脆就都聚到了厨房里,随烤随吃。 烤蒜瓣和烤韭菜其实都是从常规操作,很是常见的。烤土豆、烤地瓜、烤玉米什么的其实也不稀罕。 但是后面烤西蓝花,烤藕片,烤冷面、烤大拉皮就真的有点另类了。 白叶看着自己面前这串打着结的冷面,一脸的难以理解,“不是,咱家也有铁板,直接在铁板上做烤冷面不好么?” 炭烤,还是烤成一缕一缕的,可真稀奇啊。 幸好这东西好吃,刷上油烤到软和,再撒上辣椒面和孜然。 嗯,居然也不赖。 第197章 哥哥你真不认识我了? 别看烤的东西什么都有,但是这里这么多的厨子把握着火候和味道,基本上还是挺好吃的。 白安安吃了不少的羊肉串和鸡肉串,后面烤出来的鸡翅和翅尖都是白叶亲自烤的,刷上一层蜂蜜,再撒上一层辣椒。 甜中带辣。 白安安和卫昭在一旁吃肉,白叶他们甚至开了啤酒开始喝。 上午煮出来的毛豆也十分入味了,晚上卖了大部分,剩下的也够他们吃的。 “哥,我觉得还是你带来的毛豆好吃。”卫昭说道。 “那当然,我们家自己种的。”白安安得意地说道。 大家越吃越嗨,甚至林西漠还开始唱歌,不过唱的是英文歌。 白安安拍手,“林哥唱的真好!” “我这主要是清唱,要是有伴奏还能更好呢!”林西漠有点上头地说道。 “伴奏?等着!”卫昭起身一溜烟跑了。 没五分钟就跑回来了,身后还背着一把吉他。 “卫昭,这就是你赎回来的那把吉他?”蔡晓华说道。 “嗯?赎?什么情况?”白叶问道,“卫昭有什么困难直接告诉哥!” “哥,你已经帮了我很多了。”卫昭奉上一个大大的笑。 “我帮你啥了?你干活我给工钱,不用太崇拜哥啊!”白叶笑道。 “哥,你是真的不记得我啊。”卫昭叹口气。 白叶觉得自己可能有点喝多了,拉着卫昭仔细看了又看,“我以前真的不认识你啊?” 卫昭轻笑一声,“哥,你还记得几个月前,餐馆门口有个吃不起饭的人吗?” 白叶回忆了很久,才想起似乎有这么一件事,那好像也是个不大的孩子,说是没钱吃饭,他还给做了一份炒饭。 只是等他出来的时候,桌上只剩下了一张纸条。 这事转头他就丢到脑后了,没想到这孩子居然跑到他店里来打工了。 “你是咋回事儿啊?你那吉他又是啥情况?” “我和家里闹翻了跑出来的,结果路上把钱包给丢了。我蹲到你门口的时候,已经一天没吃饭了。” 卫昭委屈巴巴地说道,“那天离开之后,我本来想找个工作,可是别人都不要我。我就把吉他给当了,才捱下来。后来我又跑到这边来,看到了你店里再招工,我就来了。 这里管吃管住,我的工资拿到手之后,就去将吉他赎回来了。幸好没人买。” “好了好了,别难过了,都过去了。你和家里闹翻了,有没有跟家里联系啊?”白叶问道。 “……联系了。”卫昭不肯多说了,白叶也不好问的太紧,就背着卫昭,让樊柊和蔡晓华多照顾他,再有什么用钱的事情,告诉自己。 卫昭这么小,比他妹妹都大不了几岁,在白叶眼里完全就是个小孩。 他们这一晚上吃到了快十二点了才散了。 不过大家都吃的挺尽兴,林西漠是唱的很尽兴。 店里自从有了毛豆,夜市里啤酒的销量更好了,现在店里毛豆销售量第一,花毛一体销售第二。 还有不少人建议白叶再弄点小海鲜啥的。 白叶认真的考虑了这个建议。 市里还真有一家大型的海鲜批发市场,但是价格什么样,白叶还不知道,需要去探探才能决定能不能开。 毕竟他这边主要的人群还是周围的街坊邻居,还有打工人。 而且白叶现在是真的要考虑换个地方了。 这里毕竟是在居住区内,周围都是街坊邻居,真要是晚上夜市再上点什么新鲜花样,那时间肯定还要拖的更晚。 一天两天还不打紧,时间长了街坊邻居肯定会有意见的。 正所谓远亲不如近邻。周围的邻居,关键的时候可是能帮上忙的,不能得罪。 而且他这些邻居们人都挺好的。 他家店里桌椅不够的时候,是周围这些邻居将自己的桌椅板凳都拿了出来给他用。 他被那个钱老板陷害的时候,是这群邻居出来给他作证,给他助威。 所以要增加新花样,他必须要换地方。 到时候在外面临街的店面里找一个地方宽敞的,但是这里也不会关门。 这里他自己继续营业,专门做小炒。 不过这些事情现在也只能想想,在从京城回来之前,是没有经历做这些的。 当天晚上店里打烊后,白叶回去洗漱睡觉,躺到床上的时候才发现手机里有一条未读短信,点开之后发现是全国厨艺大赛组委会发过来的,通知他三天之后参加比赛。 白叶确认之后,收到了一张二维码。 这是参赛时候入场的证明。 第198章 坐高铁还是坐飞机? 白叶知道自己要去参加比赛了,赶紧将店里的事情安排了一下。 他回老家这几天,其实已经能证明没有他在,店里也能经营的很好。 唯一的问题就是黄豆,白叶需要提前准备一些五级黄豆。他不在,不能耽误制作减肥餐。 白叶正好前几天有一批黄豆到货,都送到了他租的仓库。白叶将这两吨黄豆合成。 两吨变五百斤,白叶心疼不已。 不过也就心疼一瞬间,想想跟这些明星,演员们签订的送餐合同,他瞬间就不疼了。 因为这些演员们给的,实在是太多了。 天天大鱼大肉,加上五级黄豆,也用不了餐费的三分之一。 而且现在剧组这边的饭菜全是这种高等的了。制作的时候反而简单。 店里的员工工资都提上来了,张超这边主要负责店里的快餐盒饭。林西漠那边负责剧组的炒菜。 卫昭的工作不变,还是负责店里的几道大菜,不过剧组盒饭这边,现在大多只需要一道大菜。 店里的红焖牛肉、扣肉、小狮子头、红烧肉、铁锅炖之类的。 其他菜每天有鱼有虾。 实在是,他们的餐费现在太高,看不见的好东西也说不过去。 白叶安排好了店里的事情,又跟几个人说了一下想要扩张店面的事情。 前面的工作安排,大家都没意见。白叶在不在,他们也是要努力工作的。 白叶对他们不薄,虽然工作是常年无休,只能互相轮换,但是给的工资高,大家都认了。 但是这开新店的事情,就和他们息息相关了。 店里现在的人手都有点紧张,后厨四个人各司其职,王大婶不算在内。 前面也只有饭菜二人组,如果扩大店面,肯定要重新招人。 现在店里可不怕招人了。 以前招人,因为店小也没名气,所以大家白叶又是网上招聘,又是广告牌贴告示的,都找不到。 可如今店已经火起来了,招人就不难了。 白叶回老家那几天,就有好几个人上门打听店里还招不招人。都被几个人以老板不在不能做主给婉拒了。 “你们有啥想说的,可以说啊。”白叶看着眼前几个员工都沉默不语。 “老板,新餐厅是啥类型的啊?还是盒饭快餐么?”林西漠第一个问道。 “老板,是要招人么?我有一个朋友,我能介绍他来么?” “白叶哥,你不会有了新人就不要我了吧?” 白叶瞥了卫昭一眼,“好好说话。” “哦。白叶哥,我不想去新店。” “去哪里,招不招人,现在先不聊。店面都没找好呢,等我回来再说。不过你们要合适的厨师朋友,可以推荐。至于新店嘛,那边肯定是盒饭快餐,外加夜市。” “懂了。”几个人点头。 白叶还没说完,他的手机就开始响,白叶只能把钥匙递给了樊柊。 “这些天的采购,还是樊柊你来负责,都是老合作方你也熟悉。另外这个钥匙你拿着,这个库房都是粮食,没有了你就开车去取。” “老板放心吧!” 白叶这才拿起电话,边走边接通。 打电话过来的是张月亮。 “喂,白叶。” 电话一接通,张月亮让人舒服的声音就传了出来。 “哎,月亮姐,咋的?” “我朋友说这边比赛两天后就开始了,你们俩啥时候过来啊?我好到时候接你们去。” “我昨天晚上也接到通知了,一会儿我就去订票,明天就到了。” “那行,你订好票了把到站时间告诉我,我去接你们。” “好。” 挂了电话,白叶回了楼上。 “安安,咱们明天去京城。你想坐火车还是坐飞机?” 不管是高铁还是飞机,白安安都没坐过。当然,他也没做过。 他前几年就是做长途车回家,去年是自己开着金杯回去的。 “哎,明天就要出发了么?那我去准备行李!” “那你到底要坐什么啊!我得订票!” “飞机!飞机!”白安安兴奋的声音从卧室传出来。 白叶应了一声,就开始搜索订票。 可看了好几个,都是有中转的,而且一转就是好几个小时,最少的两三个小时,最长的居然要二十小时。 白叶还是第一次知道飞机原来还有中转的,这玩意难道不是直接飞到目的地么? 看了一圈,几乎所有的飞机都要中转,最短的那个虽然只要两个多小时,却是半夜起飞,凌晨到达。 这…… 第199章 我真想亲你一口 白叶既不想自己妹妹大半夜坐飞机,也不想张月亮凌晨来接机。 看来只能选择唯一直飞的那一班,哪怕同样是打折的经济舱,却贵出大好几百,也只能认头。 白叶点进去下单,才发现机票竟然只剩下一张。 “安安,飞机票没有了,要不然咱们坐高铁。” “行啊!”白安安没那么多的要求。 可高铁时间也不短。 将近五小时左右,并且一等座无票,二等座无票,现在只有商务舱,一张票高达一千五。 “这比飞机还贵啊?”白叶惊呆了。 他一直都觉得飞机比火车贵的。 白安安坐在白叶身边瞥了一眼,“那肯定是贵,高铁更安全,而且也不慢。再说了,这高铁是商务舱,你拿飞机的经济舱比,还是打折的经济舱!” “去去,收拾你东西去。”白叶被妹妹一顿数落,赶紧把人轰走。 看来只能订高铁的商务舱了。一个人一千五左右,两个人就是将近三千。 虽然这都用不了白叶一天赚的,但是从小节俭惯了的他还是有点肉疼。 就在填好信息准备提交的一瞬间,白叶脑海里忽然响起了提示音。 是他家的小系统。 系统提示他,包裹里还有道具:两张机票未曾激活,是否现在使用。 白叶这才想起他之前做任务的时候是得到过两张机票的道具的,只不过因为当时根本用不到,就不曾使用。 “我可真想亲你一口啊!”白叶开心的大笑。 这可是系统第一次在没有任务的情况主动敲他。 这一下,就省了三千块,还能节省下不少时间,他还能不开心。 白叶打开了系统界面,点击领取。 系统弹出了提示,让白叶选择时间和目的地。 白叶一一选择,时间就是明天,目的地京城,两人同行。 耳边响起系统奶声奶气模仿打印机的声音:哒哒哒哒哒……【已经为您处理好机票。】 白叶:??? 这小系统,还会人工打印? 白叶等了半天,小系统不吭声,又等了半天,终于忍不住了,“人呢?我的机票呢?” 【系统道具为电子票,信息已经发到宿主手机上。】 白叶头顶一串省略号。 没有机票,你刚才打印个毛! 不过系统出品,必属精品。 不信也得信! 白叶一早拉着妹妹,带着两个人的行李箱,坐上樊柊的车直奔机场。 白安安一脸的不可思议,“哥,你不是说飞机没票了么?” “嗯……那个,一切皆有可能。”白叶说完,心里默默加了一句:也没准不可能。 他们本来就在郊区,所以开车过去也没多远,三十多公里的路程,开车四十多分钟就能到。 不过到了那里之后,白叶清清嗓子,“樊柊,一会儿你在外面等一会儿再走。” “啊?为啥啊?”樊柊一愣。 “你就别管啥了,到时候我不出来,给你发信息。” “那行,反正我回去也没事。”樊柊点头。 十点半的飞机,白叶和白安安八点半就到了。 这可是白叶昨天晚上专门在晚上做的功课。要提前两个小时到,办理行李托运等事情。 进了候机大厅,兄妹俩左看右看,“哥,去哪?” “你,等等等我看看手机。”白叶拿出手机翻找昨天看过的攻略。 还是白安安脑子好用,跑到一个工作人员面前直接询问,对方看一个长相可爱的小姑娘,直接带着她过去了。 “哥,快来!”白安安招手。 白叶还没翻到自己要找的东西,臊眉耷眼地拖着两人行李箱过去。 白叶拿出手机,工作人员核对信息,还颇为诧异地看了两人一眼。 “两位的飞机是公务舱,一会儿将有工作人员带您进入贵宾休息室。” 白叶愣了愣,“公务舱?” “对,公务舱。” 白叶在工作人员的指导下,两人顺利换了登机牌,又将行李托运,直到贵宾休息室才回过神来。 公务舱,居然是公务舱啊! 他总算知道什么叫做什么叫系统出品,必属精品了! 这贵宾室可比外面大厅漂亮多了,有一排单独的沙发,还有报纸杂志可以看,免费矿泉水饮料可以喝。 贵宾厅里就他们两个人,转了一圈各自找位置坐下。 “哥,樊哥哥还在外面等你短信呢!”白安安用手指戳戳白叶说道。 “哦哦,对。”白叶赶紧摸出电话给樊柊打过去。 樊柊那边忍着笑,“老板,办理好手续了吧?那我走了啊?” 白叶这才知道自己早就被看穿了,脸腾得燥热起来,“慢,慢点开。” “好,老板一路平安。” 第200章 抵达京城 白叶应和几声赶紧挂了电话。 “哥,哥,你这是害臊了么?没事没事啊,咱第一次坐飞机,心里慌也是正常的。以后就好了,以后咱们多坐坐。” “去去。”白叶扒拉开妹妹在他头上瞎胡噜的手,“你带着课本没有,趁着这功夫学习。” “没,我听英语行不行?”白安安眨眼睛,在手里找到了一个英语听力训练,顺便戴上了耳机。 因为手续办理的十分迅速,所以白叶和白安安在休息室坐了一个半小时。 “哥,给月亮姐带的蘑菇都要化了吧。” 白叶转头看向白安安,“不许再聊这个话题了!” 白安安转头偷笑。 总算是等到登机,兄妹俩都松口气。 公务舱宽敞,兄妹俩的位置又挨着,心情都愉悦无比。 “哥,我刚想起来,这公务舱多少钱啊?” 白叶趁着飞机还没起飞查询了一下,发现不打折的情况下,一张商务舱机票竟然高达七千七。 白叶嘴立马咧到后脑勺了,“咱俩做个飞机,竟然赚了一万五。” 白安安撇嘴,“你高兴啥啊,钱又没到你兜里。” “那我也高兴!” 白叶之前在贵宾室的时候就将信息给张月亮了,此时收到了张月亮的回复,“好的,飞上的餐点就别吃了,留着肚子,我带你俩吃好的去!” 白叶给白安安看看手机,白安安嘿嘿一笑。 兄妹俩说到做到,果然没有吃飞机上的餐点。空姐询问两人午餐吃什么,可以提前点餐的时候,俩人直接摇头。 不过饭不吃,各种小吃没漏下。 酸奶,干果,饮料…… 白叶喝着可乐,看着旁边妹妹嘴都不停地吃,忍了半天终于忍不住了,“你这比吃饭吃的东西还多啊!” 坐在不远处的空姐忍不住扑哧一声笑了出来,“没关系,小妹妹喜欢吃,还有的。” 吃完这一堆零食,飞机也要准备降落了。 两人领完行李就接到了张月亮的电话,她正在外面等着。 果然,一出去就看到了张月亮在朝着他们招手,“白叶,安安。这里!” 白叶就觉得眼前一亮。 和过年前的打扮大不相同,现在的张月亮打扮时髦,青春靓丽,一看就是都市白领丽人。 白安安也冲了上去,小脸上都是惊羡,“月亮姐,你好漂亮啊,我都不敢认了。” “安安你这小丫头,嘴好甜啊!”张月亮说完又招呼白叶,“走吧,你姐夫已经去了店里。你俩没吃饭吧?” “没!”白安安立马摇头。 白叶拖着两个行李箱经过白安安,幽幽地说了一句,“是啊是啊,没吃‘饭’而已。” “月亮姐别听我哥的,我就是吃了点干果,吃了点锅巴,喝了两杯酸奶,还有……” 白安安在白叶身后一样样给张月亮数着。 停车场,张月亮直接点开了一辆车,白叶和白安安都是一愣。 奔驰?这是奔驰! 兄妹俩对视一眼。 “月亮姐,你在京城混得这么好哇?” “这是你姐夫的车,上车吧。保证你们京城之行满意!” 白叶兄妹有些小心翼翼地上了车,因为这车太高级了。 别看白叶现在赚钱也不少,但是他还真的不敢想象这种车。 哪怕是奔驰里也有相对便宜一些的,他也不敢去想。 白叶坐在了后面,白安安则是坐在了副驾驶,一路上跟张月亮有说有笑。 白叶看着前面张月亮美丽知性的侧脸,心里忍不住感叹。 看来过年前回家,张月亮和郎敬两个人是故意掩藏起了真实实力了。 当初孙翠娟为了三十万,就要将张月亮嫁给一个二婚家暴男,说嫁是好听的,根本就是要将张月亮卖了,满足儿子的虚荣心。 可笑她根本不知道,就张月亮现在开的车子,都不知道要几个三十万。 虽然堵车,但据张月亮说,这还算是比较顺畅的。白叶也见识到了京城堵车的夸张。 到了最负盛名的烤鸭店门口,张月亮的电话又响了起来,“到了到了!” 话没说话,电话就挂了,前面台阶上下来一个人,“看见你们了!白叶,安安,你们可来了!” “郎姐夫。”白叶和白安安都喊了一声。 “哎!快来!包厢我早就订好了,就是没等到你们,怕包厢没了,我都没去机场。”郎敬笑着解释了一句。 “谢谢郎姐夫。” “谢什么,你们俩就是我和月亮的弟弟妹妹,一家人不说两家话。”郎敬拉着张月亮,带着白家兄妹进了包厢。 “我点了几道小菜,今天的大菜还得你们俩来。”郎敬招呼大家坐下就将一份菜谱递过来说道。 第201章 北京烤鸭 “郎姐夫,还是您点吧,我们俩也没来过,也没吃过。”白叶笑着将菜谱推了回去。 “以后啊,就喊姐夫,带着个姓听着生分,月亮你说是不是?” 张月亮在旁边笑着点头。 “当初我们俩在月亮老家的时候,那心怎么说?拔凉拔凉的。你们一家人才是让我们觉得像家人的。”郎敬嘴角勾着笑,“以后我们也会回去看看白叔白婶的。” “姐夫,那你啥时候去啊?那边可有好多好玩的!”白安安没心没肺地兴奋道,“我们来之前还去林子里采了好多的蘑菇。榆黄蘑,炒着吃,包饺子,都特别鲜。” “采蘑菇?”郎敬脸上冒出了兴奋,“月亮,你咋不告诉我啊,要是知道现在还能采蘑菇,我亲自接他们俩啊!” “我告诉你,你就有空去啊?我说我自己去接,你还不放心。”张月亮娇嗔一句。 “工作嘛,哪有干完的时候,白叶你说是不是?” “姐夫说的对!知道月亮姐回不去,我妈特意让我带来了一些焯好的蘑菇,可以包饺子。此外还有干菜,粘豆包什么的。知道你们不缺嘴,但这也算是特色吧。” “带的好!带得好!我爱吃粘豆包。”郎敬兴奋地搓搓手。“白叶,赶紧点菜。说实话,我现在都想回去吃蘑菇饺子了。” “白叶,安安,你们快点菜吧。烤鸭已经点了,你们看自己爱吃什么。千万不要客气,你们要是客气,姐姐我心里可不好受。那时候……” 张月亮想起过年前的事情,鼻子一酸声音也颤了一下。 郎敬的手在张月亮的后背轻拍,“不想那些,原生家庭不能选择,但是我们现在不是也过的很好嘛。弟弟什么的,我看白叶挺好,安安也好,正好我没有弟弟也没有妹妹。我不管你啊,反正我就认他们两个。” “去。我也就认他们两个,少挑拨我们关系。”张月亮笑骂一句。“白叶,安安,吃完饭咱们就回家,你们也累得。等明天我送你去赛场,是明天吧?” “后天。”白叶看了一眼日期,“后天上午九点前进场。” “知道了。” 最终白叶拗不过张月亮和郎敬,和白安安点了几道菜。 不过郎敬也没有作壁上观,挨着白叶坐的他给白叶讲了几道菜。 “其实啊,菜品也没多惊艳,但是来京城总要吃一顿烤鸭的。”郎敬说道,“你在京城多待几天,我带你去吃几家我常吃的菜馆,你是厨师,也不能光顾着眼前,多出来走一走,吃一吃别人的菜,对你有好处。” “姐夫你说的有道理!”白叶用力点头。 同样的话,他师父,老老板也说过,但是前两年他哪有出去吃吃喝喝品尝别人菜品的能力,自己能吃饱肚子就不容易了。 很快烤鸭就上来了,因为是郎敬之前就点的,哪怕是现烤的也第一个上来了。 几个人用毛巾擦干净手,开始卷烤鸭吃。 白叶也不知道郎敬点的是哪个套餐,这烤鸭上来,鸭皮一份,鸭肉一份,连皮带肉的一份。 两小笼鸭饼,放在郎敬和白叶面前一份,放在张月亮和白安安面前一份。 其他黄瓜条、葱丝、甜面酱、白糖和蒜泥。 张月亮是中规中矩的,烤鸭蘸甜面酱卷上葱丝。郎敬用胳膊肘碰碰白叶,“鸭皮蘸一点白糖,你试试。” 白叶依言蘸了一点白糖,没想到鸭皮这种油脂丰富的部位加上白糖竟然一点都不腻,反而是甜甜脆脆意外的好吃。 “好吃!” “好吃吧?你月亮姐就不爱吃。月亮,月亮,卡看,白叶都说好吃。”郎敬喊着张月亮挤眉弄眼地说道。“我们这可是专业人士!” “我也尝尝。”白安安也尝了一口,“挺好吃的,就是吃不多。” “你看看,我们这美女组合说的也没错吧?”张月亮顿时扳回一局地笑道。 “我听说还有一种桂花糖的吃法?” “嘿,不止,还有蘸芥末的。”郎敬摇头,“不过我能接受的就是甜面酱和白糖,那两种我回头带你去尝尝。” “行!” 吃了几卷烤鸭,白叶点的其他菜也都上来了。 火燎鸭心、烩鸭舌、爆三样、干炸丸子。 此外还有郎敬之前点的芥末鸭子、乾隆白菜、盐水鸭干,以及张月亮给白安安点的小鸭酥和豌豆黄小鸭。 除了烤鸭之外,白叶还特别喜欢拿到乾隆白菜,甜口,味道很不错。几乎一半都入了他的口。 干炸丸子东北也有,白叶特意尝尝丸子和蘸料有什么不同,其他的菜都是鸭肉的,味道可以,但是因为别的店里没有,所以味道无从比较。 最后白叶还抢了白安安小鸭酥和豌豆黄各一个。 第202章 白叶,我这人相信缘分 吃完饭,四个人将部分饭菜打包。 其实菜量并不大,除了部分烤鸭之外,主要就是白安安的小鸭酥和豌豆黄小鸭。 因为一份不够,张月亮又给打点了一份带走吃。 “哥,这个真的很好吃是不是?” “豌豆黄嘛,我也会做,回头我给你做,店里的多贵。” “能有多贵,一份才二十九,你就不要说安安了,是我给她点的嘛,我也爱吃。”张月亮坐在后面搂着白安安说道。 郎敬一边开车一边给白叶一个眼神,“快别说了,我都不敢惹这母老虎的。” 白叶无声一笑。 这一次京城比赛,主办方其实给安排了宿舍,其实就是一处招待所。每天有统一的车将他们送到比赛地点。 不过从一开始张月亮和郎敬就要求白叶和安安住到他们家里,说是环境好,能休息好,离着比赛地点也近。 何况,大家住一起,能说说话。 车子很快就开到了一处停车场,这中间倒是没有堵车。 地下两层,车子停好直接坐电梯上去。 郎敬家就在这栋的二十三层,同时也是次顶层。 一梯一户,进去后郎敬说道,“这都是咱们家。” 白叶张张嘴,“姐夫,你家这么有钱啊?这是不是就是人家说的那种大平层?” “还行吧。”张月亮在后面说道,“在京城这块也显不出来什么。” “媳妇,你不会嫌弃我吧?”郎敬跟个大狗狗似的跟在张月亮身后,声音里委屈巴巴的,“小舅子,小姨子,快来给我做主啊!” “别耍宝了,带着白叶和安安去房间。” 张月亮拎着白叶带来的那一袋子蘑菇放冰箱里去。 郎敬则是带着白叶和白安安到他们的房间。 那两间客房都是有自己的卫浴的,很方便。 “我和你姐就在客厅那边的主卧,有啥事过去敲门就行。”郎敬指着衣柜又道,“浴室里的毛巾浴巾都是新的,柜子里的衣服是我和你月亮姐亲自挑的,挑喜欢的穿,都已经洗干净了的。都不喜欢过几天我带你们逛商场去!” “谢谢姐夫,这我们都不好意思了……”白叶没想到郎敬和张月亮对他们兄妹这么好。 他们非亲非故的,无非就是打小一起长大的情分。跟郎敬,就更是只有去年过年那段时间的接触。 “白叶啊,这人和人其实很讲究缘分的,你信不信?我啊,和你月亮姐那个亲弟弟没啥缘分,就跟你们兄妹有。好好住着,别有负担。” 郎敬拍拍白叶的肩膀,“再说了,姐夫这也不是傻白甜的对你好,你厨艺好,你姐夫我家里也涉及餐饮行业,说不定将来咱俩就和合作伙伴呢。” 对于郎敬的话,白叶是不太信的。 看人家这房子,这车子,就算是做餐饮行业,肯定也不小。 哪里能用得上他呢。 早上起得早,又难得不用惦记着店里的事情,白叶还真的睡了一个稳稳的午觉。 再醒来时候已经是下午四点了,洗了把脸打开门,隐隐听到白安安的声音。 白叶顺着走了过去,只见两人正在厨房忙活什么。 “月亮姐,我来吧!”白叶看了一眼就知道张月亮在做什么了。 忙着调馅,应该是准备包饺子。 “你歇着吧,我来。”张月亮笑着摇头。 “还是我来吧,我们前几天刚吃过,我熟悉。” 张月亮动作一顿,“那也行,那我去和面。” 张月亮和面,白叶调馅,肉还装在袋子里,应该是下午刚买的。 “姐夫呢?” “公司有点事情,吃饭前他肯定回来。” “月亮姐,你和姐夫是不是已经结婚了?”白叶小心翼翼地问出。 “你看出来了?我们俩其实已经认识好几年了,一开始我是员工,他是老板的儿子,不过我不知道。后来他从基层做起,我们渐渐熟悉,就成了朋友。” 张月亮回忆道,“就是他和我说,不能因为原生家庭如何就认命,我还是要努力学习填充自己。后来我利用业余时间参加高自考上了大学,还读了研究生,我们俩也在一起了。” “那,你们过年前回去,其实就是准备结婚了是吧。” 张月亮点点头,“我们已经确定好了,见过父母之后,就结婚。在老家先办,然后回京城再办一场,带着他们都来。郎家父母人很好,还给我准备了八十八万的彩礼,只是没想到……” 第203章 有客人要来 张月亮和郎敬回去的时候,身上的打扮都很普通,也没有带什么特别昂贵的礼物。 只是没想到,连富有的公公婆婆都不曾低看她,还觉得她努力又懂事,自己的亲妈却觉得自己就是个给弟弟换辆车的工具。 父亲倒是反对,但是反对的弧度很小,一如既往的在旁边不吭声而已。就算是生气了,也就是将她送到隔壁白家,让她暂时退避。 还不如白叔白婶待她好。 那时候她是真的恨得咬牙切齿,同时倒也松了口气。 这么多年了,她一直都咬牙扛着,现在不愿意再去考虑他们了,反而一下子轻松了。 往事种种,都过去了。 未来是她和郎敬自己的生活,她不会再被拖累。 张月亮发呆的功夫,那边白叶已经将肉馅调好了,蘑菇在来的路上已经逐渐解冻,攥出汁水剁碎。 大门口传来声音,是郎敬回来了。 “哎我没回来晚,太好了。”郎敬一进门先过来厨房看看。笑声很爽朗,让张月亮心情一下就好了,“买了什么?” “买了一些零食之类的。白叶和安安都是小孩子呢,要吃零食的。”郎敬朝着白叶嘿嘿一笑,小声道,“你月亮姐不让我吃零食,我蹭蹭你俩的。” 白安安嘻嘻直笑。 张月亮探过头来,“你们说什么悄悄话呢?” “我们有啥事要说悄悄话!”郎敬说道,“面好么?什么时候包?我也要一起包。” “还要等一会儿。”张月亮看了一眼盆里的面,“已经光滑了。” “再多饧一会儿,面皮有弹性。” “行,反正时间还早呢。”郎敬说道,领着自己带上来的两大袋子的东西,将啤酒饮料等都放到了冰箱里,将里面冰镇好的拿出来给白叶和白安安,“零食随便吃,不知道你们爱吃啥。” “姐夫别担心,她啥零食都爱吃!”白叶说道。 “哇,薯片,酸奶,巧克力棒,锅巴……我都爱吃。” 张月亮轻笑,“真是小孩子。” 正说着,郎敬的手机响起。 郎敬到窗口那边接了个电话,然后回来说道,“咱爸妈一会儿过来,还带了几个朋友。” “啊?”张月亮愕然,“啥情况啊?” “说是一位老朋友来了,说多年没见一起吃个饭。”郎敬说道。 “那咱们出去吃吧?” “出去吃?”郎敬看看厨房那盆馅,显然是有点舍不得。 白叶晃晃手,“要不然就在家里吃?我来做饭?” “这哪成,我虽然不把你当客人,但是也没有让小舅子帮我做饭的道理。”郎敬干脆的摇头。 张月亮也一脸的不赞同,“这不行。” “有啥啊,我这两天练练手艺,后天参赛时候省得手生。” “两天还能手生了。”郎敬笑着摇头,不信白叶的鬼话。 “月亮姐,就让我哥做饭吧,我哥现在做饭可好吃了,比过年那时候还好吃呢。” 白安安这话说完,郎敬刚才的坚持顿时瓦解了,“要不然,白叶做也行?” 张月亮白了他一眼,“白叶大老远来了,你让他做饭啊?” “姐夫,做啥菜,咱们俩买菜去啊。”白叶说道。 郎敬顿时就跑白叶这边来了,“走走,我们俩买菜去。” “郎敬!”张月亮气道。 “月亮姐,别生气。你不想吃我哥做的菜么?”白安安拉着她。 “……倒是也想吃。” 白安安扑哧一笑,“那就让他们买菜去呗,我哥皮糙肉厚的,而且在飞机上一直都躺着来,又睡了一下午,也该运动运动了。” 郎敬拉着白叶开车去了附近一家大型商超,食材很全很新鲜。 吃饭的时候,郎敬就询问白叶这些日子工作如何,听到白叶说起自己在影视城周边开了一家快餐盒饭,又说起做的菜,郎敬差点连桌上的饭菜都吃不下去。 现在在超市挑选食材,郎敬顿时想起了这菜,“你店里那些菜能不能做?” “比如?” “那个红烧肉,还有狮子头,还有扣肉……唔,扣肉可能来不及了。咱这点时间能做啥啊?” “我看看啊……”白叶反客为主,带着郎敬在店里转了一圈,买了一大块五花肉,这个是用来做红烧肉和狮子头的。 另外又买了一些牛尾。 牛尾做红焖。 此外还有茄子西红柿土豆等一些蔬菜。 郎敬还跑到海鲜区域那边买了鲈鱼和虾,以及一袋子鲍鱼。 “这个一会儿炖红烧肉里怎么样?” 白叶眼前一亮,“好啊!我们再买点鸡蛋炖里面。” “不买鸡蛋,买鹌鹑蛋去。”郎敬说道,“鸡蛋太占地,不划算。” 白叶哈哈直笑。 第204章 梦中情厨 两人又去看看熟食区,正好有烤鸡出炉,郎敬冲过去拎起一只烤鸡,两个烤鸡腿。 还顺便拎起个榴莲千层。 “你吃榴莲么?” “没吃过。”白叶实话实说。 “好吃,相信我!”郎敬呲牙一笑。 两人大包小包,别看郎敬个头比白叶高,身板也比白叶壮的多,但是力气还真没白叶大。 白叶的双臂那是真刀真枪练出来的,一手一个大袋子,轻轻松松一点不见疲累。 倒是郎敬拎着那一袋子,到家的时候直甩手。 “这是买了多少啊。”张月亮惊呆。 “咱们家四口,爸妈再加上个人,七八个人呢,咋不得多买点。”郎敬义正言辞道。 “你就是馋。”张月亮一根手指头就戳到了郎敬脑门上,“还不来帮忙!” 择菜洗菜,大家齐动手,连白安安都要帮忙,被张月亮和郎敬客客气气送出去了,甚至还给她调了一个台看动画片。 活脱脱当成小孩对待了。 晚上要吃的菜很快敲定,都是白叶拿手的。 红烧肉一道。当然是加鹌鹑蛋加鲍鱼的豪华版。 狮子头一道。依然是选择的小狮子头,省时间,也更入味。 白叶一开始做的就是这一道,炸过之后就在锅里炖上。 幸亏郎敬和张月亮这套房子的面积非常大,厨房也相对的十分宽敞,三个人在里面转悠也不觉得拥挤,甚至还有四个灶头,足够白叶施展的。 狮子头炖上,白叶开始炖红烧肉,红焖牛尾则是放在了最后一个。 郎敬其实不太会干什么。所以择菜洗菜干完后,也被张月亮给赶出去了。 张月亮平时也很忙,作为一个小地方出来的姑娘,她为了能配得上郎敬,背后付出的努力可想而知。 不过简单的饭菜她还是没问题的。 大菜不擅长,其他还是可以的。 将鲈鱼腌上,又开始收拾虾,顺便将鲍鱼也都清洗切上花刀。 外面传来了说话的声音,张月亮回头看了一眼,“我公公婆婆来了。” 果然,没等张月亮出去,她公公婆婆就过来了。 “月亮。”说话的女人乍一看挺年轻的,仔细看能看出眼角已经有了岁月的痕迹。 身上自带一股子气势,但并不是盛气凌人。 “这就是郎敬老提到的白叶吧?” “阿姨您好。”白叶放下手里的东西招呼一声。 “好孩子,今天可是麻烦你了,他们来也没提前告诉我,刚才我才知道的。这多不合适。” “不麻烦的,就快好了。” 郎母笑着和白叶说了几句,郎父也过来了,差不多的说辞。 “月亮姐,你出去看看吧,这边有我就行。” “那,我出去看看,很快就回来,我做的盐水虾还挺好吃的。” “好!” 张月亮走了,白安安跑了进来,“哥,姐夫的父母还给我红包了,我说不收,姐夫替我接了。” “啊?那你先收着。”白叶不知道人家这边有什么讲究,现在也不是拒绝的场合。 “可是,那红包好厚啊。”白安安说着,用手指比了个厚度。 白叶惊呆了,怕不是有一万? 郎敬家里也太有钱了吧。 “外面玩去吧。”白叶让白安安从外面带上门。 showtime! 从刚才睡醒进入厨房,白叶就被这个厨房吸引了。这么大,这么漂亮…… 简直就是他的梦中情厨啊! 刀铲交错演奏了一场别样的交响乐,白叶就像是指挥一眼,很是陶醉其中。 因为太陶醉,连厨房门被人悄悄推开都没发现。 张月亮在白叶这边红烧肉和红焖牛尾出锅的时候就回来了。 她做的几道小菜先端上了桌,郎敬和白安安客串了一把店小二。 小狮子头重新加热,勾芡出锅,白叶开始炒菜。 原本郎敬是想吃地三鲜和肉沫茄子的,但是今天又是红烧肉,又是红焖牛尾的,白叶说放在一起太有你了,提议换清淡一些的。 一道香菇菜心,一道尖椒干豆腐,一道醋溜土豆丝。再加上张月亮的清蒸鱼、盐水虾、凉拌大拉皮、皮蛋豆腐,凑了十道菜。 郎敬家里的餐厅有一个餐桌,此时饭菜都已经摆上了。 除了刚才见过的郎敬的父母之外,另外还有一老一少。 年纪大的那位看着六七十岁的样子,精神矍铄。此时真看着白叶微笑,“来,小伙子,快坐下。” “这是舒老,和我们家也算是世交了。”郎父给白叶介绍。 白叶朝着对方点头,“舒老您好。” 在舒老旁边还有个年轻人,一个年轻姑娘,模样有些高冷,但是此时脸上难得带着点笑。 “白叶,想不到在这里见面了。” “舒、舒曼?”白叶一愣。 这不是上次和他一起参赛的那个姑娘么? 第205章 又见舒曼 “舒曼,舒老,这是你……” “是我爷爷,我爷爷陪我来参赛的!”舒曼朗声说道。 “原来你们认识啊?”郎敬惊讶道。 “我们在参赛的时候认识的,白叶是第一,我是第三。”舒曼说道。“爷爷,这就是我说的那个人,你们研究出来的题材,让他钻了空子。” “你这丫头,怎么能说钻了空子,这叫做思维展开。他做的那个我知道,生菜包饭,好吃还解腻,评委对你可是赞不绝口啊。” 舒老笑道,“希望我有机会也能吃一次。” 旁边郎敬笑着道,“不急啊,今天这一桌大多都是白叶做的,舒老您先尝尝。” “对,舒老您多指点。”白叶知道郎敬这是在帮他,赶紧说道。 “白叶和你们……”舒老好奇地问道。 旁边郎母笑着接过了话头,“白叶和安安是月亮的弟弟妹妹。” “哦哦。你们那边家里能生三个啊。”舒老点头。 舒曼拍了拍舒老,“嫂子姓张,白叶姓白,应该是表姐弟。” “其实是邻居家的弟弟,但是比亲弟弟还要亲近。”张月亮说道。 郎父也点头。 “白家父母人都挺好的,俩孩子也好。” 他儿子媳妇回到老家受到了什么,他们夫妻自然是知道的。 儿媳很好,是贤内助,工作生活都能帮得上郎敬。但是这媳妇的娘家不提也罢,小两口现在看透了他们也是好事。 倒是白家人心思质朴,他们夫妻是赞同郎敬多亲近的。 尤其是刚才听舒老的孙女说比赛的时候,竟然白叶第一,舒曼第三,也让他心里暗暗吃了一惊。 舒曼可是家学渊源,没想到竟然会输给了白叶。 诚然,这前期的比赛是有些门道的。 不要那种只会埋头做饭,不思改变的。因为这一次全国厨艺大赛,本来就是为了选拔青年人。 他们可是听说,其实是业界某位老爷子,想要挑选弟子。这才是整个厨艺大赛隐藏的奖励。 不过这件事只有鲜少几个人知道,以免别人钻空子。 即便是表面上的这几位评委,不管是身份地位,还是人脉,也足以业内人士眼红。 郎父和舒老关系不错,再加上他家人脉也不错,所以知道一点风声。 想到这里,郎父对白叶越发的高看一眼。 一个踏实稳重的年轻人,懂得变通,将来的路也许能走的很远。 说话间,郎母已经招呼大家吃饭。 舒老年纪最大,坐在首位,细嚼慢咽地将白叶做的每一道菜都尝了一遍,时而蹙眉,时而点头。 舒曼和他的反应也差不多,与其说是在吃饭,还不如说在品菜。 郎敬和郎父不懂这些,再加上白安安三个人吃的可开心了。 郎父看着白安安,满心喜欢。 这小丫头,吃饭吃的这么香,看着就让人喜欢! 郎母瞥了郎父一眼,微微叹口气。 家里不差钱,咋就吃成了这样呢。等她吃了几个盐水虾后,本想再吃几口素菜,可看到红烧肉那盘子都快空了,筷子一转夹走了最后一块。 红烧肉这种菜,她吃的并不多,今天看这菜这么受欢迎,她也鬼使神差地夹了一块。 这一块肉五花三层,颜色绛红,看着就觉得格外的漂亮。 其实这红烧肉确实是白叶精挑细选的,那些边边角角不整齐不好看的地方,都被白叶切下去切成肉粒做狮子头了。 郎母轻轻咬了一口。 肉皮软糯劲道,入口味道浓郁,却一点都不油腻。 肥肉的部分只有一部分,因为火候十足,虽然没到入口即化的地步,却也在咀嚼之中很快消失的无影无踪。 难得的是瘦肉也不柴不硬,并且同样入味。 除了食材特别好之外,其他都是厨艺让这道红烧肉大放异彩。 郎敬很是狗腿地夹起一块鲍鱼送到了母亲面前,“妈,想不到您今天想吃红烧肉。味道怎么样?” “非常好,好多年没吃过这么好的红烧肉了。”郎母感叹道。 他们家也不是一生下就有钱,也是他们夫妻年轻时候开始打拼,如今几十年累积下来的财富。 只是家里有钱了,生活水准提高了,吃东西反而不如过去香了。 她年轻的时候,比男人都能干。 和郎父两个人摆摊卖衣服,摆摊干夜市,忙活半天下来,两人就着包榨菜就能吃一锅饭。 那时候可吃不上什么大鱼大肉,他们就是奔着能自由自在吃上大鱼大肉的生活去的。 没想到,真到了那一天,反而没有什么食欲了,饭菜端上来,吃上几口也觉不出香。 家里之前还专门请了厨子,粤菜的、川菜的、鲁菜的,其实吃着和餐厅里差别不大。 没想到今天这菜倒让她吃出香来了。 第206章 就是盐水虾差点 看到儿子放在她碟子里的鲍鱼,郎母有点迟疑,还是夹起咬了一口。 片刻后,脸上露出了讶异。 其实郎母是不太喜欢红烧肉里面放鲍鱼的。起因就是她之前在某餐厅吃到过一次。结果那五花肉有些硬,鲍鱼也有些腥,吃得非常不愉快。 那之后,她就很少吃这两样东西,放在一起她更不会吃。 大鲍鱼还行,小鲍鱼就算了。 但是今天儿子特意给她夹了,她也不好驳面子。再者,也是因为这是白叶做的,因为刚才那块红烧肉的好感,她愿意尝尝。 没想到这味道和自己记忆中的截然不同。 一点腥味也没有。 反而是鲍鱼嫩嫩糯糯的,还挺好吃的。 “我觉得鲍鱼不如红烧肉好吃。”张月亮起身,舀起了一个小狮子头,放在了郎母碗里。“妈您尝尝这个,我觉得这个好吃。” “是吗。我尝尝。”郎母用筷子夹开小狮子头,将小的一块送入口中,果然笑着点头,“好吃,软嫩多汁。” “今天食欲不错啊?”郎父很是惊讶。 他自己的太太他很清楚,两口子互相勉励地走到如今,他是一如既往的好胃口,但是血糖高血脂高血压高,天天睁眼就是一堆药。 所以郎母一直管着不让他放开了吃。 可郎母自己,也不能说是食欲不振,就是吃什么都兴致缺缺,用她自己的话时候,吃不出香来。 为此郎父经常感叹,两人的胃口要还是能换换就好了。 想不到今天,对方胃口大开。 “你还想吃哪个,我亲自给你夹!” 旁边舒老哈哈大笑,“你们俩人这么多年了,感情还是这么好!” “自己的太太,自己疼!”郎父笑着说道,又给郎母夹了一块牛尾,“吃这个,有点辣,但是香,我都吃好几块了。” 张月亮看舒老放下筷子,知道对方吃的差不多了。 起身给对方斟了一杯茶,“舒老,今天这几道菜,您觉得哪道最好?” 舒老看看这一桌菜,“狮子头吧。红烧肉里若是没有鲍鱼和鹌鹑蛋,就更完美了。这两样没能给这道菜增加分数。” 白叶在旁边点点头。 他也是第一次这么做,并且以前都没吃过鲍鱼,纯粹就是丢在锅里瞎炖的。 感觉这鲍鱼并没有猪肉好吃,鹌鹑蛋则是无功无过。 他感觉还不如抓一把红薯粉条子放里面呢。 “这狮子头,比我之前吃过的个头都要小。不过味道非常好,这是你自己研究的么?” “爷爷,白叶自己有一家店,这是店里的招牌菜之一。”舒曼说道,“之前我们几个一起比赛的人去过白叶店里,每天销售量惊人。” “你还去过他店里呢?” “是啊,当时有一位张大姐,她提议大家一起出去吃顿饭,白叶说去他店里。然后我们还重新做了比赛时候的菜。” “哈哈哈哈,也算是有缘分。” “上次也是侥幸。”白叶说道。 他不是故作谦虚,而是真觉得自己运气不错。 区区一道蛋包饭也提醒不出来多少厨艺,但恰好应了那一期的题材,确实是有点创新,外加取巧了。 若他是第一个,生菜包饭都绝不会有这么出彩。 “也不算侥幸,运气和实力,你都有。”舒曼说道,“不过下一次,我不会再让你赢过我了。” 白叶笑了笑,没和姑娘家较劲。 舒老也笑着点点头,将今天白叶做的菜都点评了一番,有些话直奔要害,哪怕白叶在系统的帮助下,刀工、火功、调味都是上乘,但厨艺从来不是技术刻板的。 否则还是那句话,人工智能做的会更好。 白叶将舒老的话都一一记下。 “今天这些菜的调味和火候都非常好,今天可能就是清蒸鱼和盐水虾有些逊……” “舒老……”张月亮脸有些红地打断了他的话,“这两道菜是我做的。” “啊?”舒老有点反应不过来。 “盐水虾,清蒸鱼,还有大拉皮、皮蛋豆腐,都是我做的。”张月亮干笑,“手艺实在是上不了桌面。” “那怕什么的,我厨艺也不好。”郎母随口说道。 张月亮垂着头笑了一下。 有这样的婆婆,她还有什么不知足的。 第207章 那是裁判之一 旁边郎父还追了一句,“当年你蒸的馒头可不错,就着那个咸菜丝炒黄豆,我一顿能吃三个大馒头。” 郎父还用手给众人比划,“这么大个的,特瓷实。” 众人都是一笑。 “真的这么好吃么?”白安安小脸上全是好奇。 “好吃,好吃着呢!”郎父笑着说道,“哎,你什么时候再给我们做一次。” “现在这有鱼有肉的,你怎么还想吃那玩意了?”郎母看看郎父的表情,“得得得,我晚上就去买还不行?” 舒曼在旁边说道,“郎叔郎婶感情真好,好羡慕。” “丫头,你不要羡慕啊,你这岁数也该搞对象了。”郎父打趣道。 “不了,我这辈子就想好好当个当个厨师。”舒曼眼里都是坚定。 “这也不冲突啊……”郎父小声嘀咕了一句。 这一顿饭,十个菜最终被光盘行动了。 郎父笑道,“咱们这也算是响应国家的号召啊。” 其他人笑着点头。 张月亮将碗碟收拾了,白安安也过去帮忙。 “不用你,你看有洗碗机的。”张月亮将碗碟都放进去。 白安安好奇地朝着机器里看,“真不错,回头等我工作了,也给我爹妈弄一个,让他们不用刷碗了。” “家里现在生活咋样啊?”张月亮记得白家生活不算太好。 “挺好的。”白安安直起身子,“这半年我哥在外面赚辛苦钱,挺熬人的,但是也赚了钱。家里新买了电视机、电冰箱、洗衣机,还有热水器。月亮姐,等你再回去的时候,冬天也能洗淋浴了。” “那敢情好。”张月亮也为他们高兴,“我这几天把工作处理一下,等你哥比赛完,带着你们好好玩玩,然后送你们回家。” “好啊!” “正好你姐夫,老是想去玩玩。”张月亮拢拢耳边的头发。 “嗯!现在回去,还能采到榆黄蘑呢。月亮姐我和你说,那林子的蘑菇啊,一大片一大片的,我们跟隔壁吴大妈婆媳一起去的,来回走了亮堂,就采了好多……” 白安安说的张月亮心里怪痒痒的。 痒痒的还不止他一个,从厨房门口路过好奇他们聊什么的郎敬恰好也听到了,“啧,世外桃源似的,月亮,要不然咱们带着爸妈也一起去?” “也行啊,就是住的地方不好准备啊。”张月亮迟疑道。 他们俩回去还好说,就跟上次一样就行。但是带上公婆就不知道怎么住了。 总不能分成男女俩屋吧。 “我先去问问。”郎敬说道。 此时郎父已经将舒老祖孙两人送走了。 郎母拉着白叶在外面聊天,“白叶,你知道刚才那位舒老是什么人么?” “不是舒曼的爷爷么?” 郎母笑了,“那是没错。不过老爷子也是这一次全国厨艺大赛总决赛的裁判之一。” 白叶震惊一下,表示礼貌。 其实,他隐隐猜到了。 之前舒曼到他店里的时候可是说过,她家是祖产的手艺。 这岂不是就是在说舒老就是烹饪界的前辈。 能将自己孙女教出来,老爷子的厨艺想必很有名气。 “舒老对你的厨艺认可,你一定可以获得很好的名次的。”郎母笑着轻拍白叶的手臂。 正好郎敬走过来,郎母说道,“儿子,快跟我出去一趟。” “干嘛去啊?”郎敬一愣,“妈,我和你说点事。” “路上说,咱们去买点东西。” “买什么啊?对面超市不是都有么?中午我还买了烤鸡和鸡腿都没吃呢。” 要是没有舒老,他们中午就吃烤鸡和饺子了。但是看看白叶那一桌子才,郎敬愣是没好意思把烤鸡拿上去。 “买咸疙瘩,你爸不是想吃我做的炒咸菜嘛。”郎母笑着说道,“拿着钥匙,快点。月亮啊,我们出去买点东西啊。” “哎,知道了。”张月亮应了一声。 郎敬老大不乐意地拿上车钥匙,不过还是将白叶也带上了,免得车上就剩下他们母子,他一直被输出攻击。 三人上了车,郎敬问道,“去哪里?” “往南苑那边开,咱们去天源酱园,咸疙瘩,干黄酱还得是他家的。”郎母拉着白叶坐在了后排,说了过去的事情。 “就那咸菜疙瘩的,生疙瘩,一次买几个,是那时候最便宜的菜了。切成丝,多洗几遍,然后攥干了。炒的时候放一把干辣椒炝锅,炒的差不多了把泡好的黄豆放进去,等出锅的时候,那叫一个香。那时候一个馒头掰开中间夹咸菜丝,那一顿能吃俩。” 白叶静静地听着,好奇地问道,“放肉么?” 第208章 心动了 “不放,没钱买肉,也没工夫去逛菜市场。买咸菜疙瘩就是方便,咸东西不容易放坏了。” 郎母笑着摇头,“九几年那时候下岗高峰,我和他爸都下了岗,一想这也得吃饭,也得活下去啊,就去摆摊做生意去了。天天把他放在幼儿园里,到了晚上才去接回来。家里那点钱,都紧着他了。你看他高高壮壮的。” 郎敬在前面一边开车一边笑。 他们住的地方离南苑不近,但是往南四环开越开路越好走,不堵车。 等他们到了目的地,远远的就看到了两个水塔,上面写着天源的字样。 和京城很多的老字号似的,天源也是前店后厂。后面就是酱菜院子,前面的店铺就是卖自家的东西。林林总总的不少样,那青花瓷的酱菜坛子里有小酱黄瓜、酱甘露、酱疙瘩等。 “这么多年了,也没有什么太多变化,就是宽敞明亮了。”郎母感叹道,“东西的味道没变。” 几个店员都是敞亮的大妈,嗓门挺大,笑得也爽朗,跟郎母搭着话。 很快郎母就买了一袋子生疙瘩,还有五袋干黄酱,此外还有各种酱菜,如甘露、小酱黄瓜、萝卜干都买了一些。 一来二去的买了一大袋子,最后还挑了两个酱菜的礼盒。 “买这玩意干嘛?”郎敬不解。 “一个给舒老,一个给白叶。虽然是咸菜,也算是咱们这边特色。喝粥的时候最开胃了。”郎母笑道。 “对了妈,我刚才就想和您说,就是一直都没插进去话。” “兔崽子,现在就嫌你妈唠叨了是不是?”郎母抬起手作势要打。 “没没没。”郎敬赶紧跑开。“我就是说,回头我们俩把手头的工作抓抓紧,然后送白叶他们俩回去,再在那边玩几天。” “行啊,要是白叶家方便,你们就去吧。不过你们想好了,见到了月亮的父母怎么说。”郎母不在意地说道。 “月亮那边早就放下了,我就是想问问您,要不要跟我们一起去。” “我跟你去干嘛啊?我插在你们小两口中间,我这当婆婆的怎么这么没有眼力劲儿?”郎母嗔怪道。 “不是,不是您一个人,您和爸一起!” 郎敬指指白叶说道,“白叶他们家那边现在能采蘑菇,而且天气也比咱们这边凉爽多了。您和我爸这么多年外国都玩过了,也觉得没意思了,不如看看咱们国内的大好山河啊?” 别说,听郎敬这么一说,郎母还真有点心动。 天天在这城市中,车水马龙的也是烦躁。哪怕他们住的都是高档小区,绿化面积很高,可那又怎么比得过乡村的空气清爽。 要是能去玩一玩住上几天,她自然也是乐意的。反正儿子媳妇也没有孩子呢,他们老两口还能轻松几年。 等抱上了孙子,恐怕得有几年不能出远门。 郎敬一看母亲意动,立马跟上,“这次白叶来,还特意给我们带了一大包蘑菇来。您和我爸中午要是不来,我们就吃蘑菇馅的饺子了!” “你个小兔崽子,吃好东西不想着我和你爸。”郎母笑骂一句,转头看着白叶好奇的问道,“这蘑菇还能包饺子呢?” “能,老好吃了。” “那晚上我们俩口子留下来还够吃么?” “差不多,我妈给装了一大包,多往里搁点肉就都有了。”白叶笑道。 “那行,咱们现在就回去包饺子,我吃了夜宵再回去。要是不够……”郎母瞥了自己儿子一眼,“就让这小子吃他买的烤鸡去。” 郎敬:“……” 三个人回到郎敬和张月亮的住处的时候,郎父也回来了,看到三人大包小包赶紧过去接。 不过郎敬显然是自作多情了,因为郎父压根就没打算接他手里那一份。 张月亮和白安安在旁边笑弯了腰,最后还是张月亮接下了郎敬手里的袋子。 “就那点东西,还得人接。”郎母白了自己儿子一眼,“儿媳妇啊,你把那个生疙瘩泡上,我歇歇去切。” “郎婶,我去吧。”白叶笑道,“切片再切丝是吧?切几个?” “哎不用,你歇着。” “没事,我很快的。”白叶笑着跟着进了厨房,洗净手又将生疙瘩洗净,刷刷刷一阵让人舒服的切菜声。 等郎母上了个厕所再回来,白叶已经切完了。 第209章 中考成绩出来了 “哎呦。”郎母忍不住说道,“我就上个厕所的功夫,你这都切完了啊?” “啊,切完了。”白叶笑道。 “人家白叶那是专业的,能参加厨艺大赛,还省内第一的。”郎父笑着说道。 “也是,白叶是有本事的。安安也好,这丫头,吃饭看着就香。”郎母笑着说道。 “郎婶,接下来怎么弄?”白叶问道,“我跟您偷师,学学手艺。” “嗐,这哪有什么手艺啊。先给泡水里,这玩意太咸,得多泡几遍。”郎母进厨房和白叶交流。 正聊着,白叶的手机响起。 “安安,接下电话,我手上都是水。”白叶说道。 “哎。”几个人都在厨房门口,白安安过去就将手机拿了出来,“哎,是咱妈。喂,妈?” 电话那边不知说了什么,白安安笑道,“到了到了,今天中午到的,月亮姐和姐夫还带我们去吃了全聚德,烤鸭可好吃了,还有豌豆黄的小鸭子……嗯,晚上是姐夫的爸妈也来了,还给我一个大红包……哦,好。” 白安安按照母亲的话,将手机打开了免提。 母亲姜兰和郎母很快就聊上了,聊的还挺投机的,中间郎母还口误差点喊一声亲家。好在及时反应过来,不过差点咬到自己舌头。 心里还忍不住琢磨,这要真是她亲家就好了。可惜了她家就郎敬这一个儿子,做不成亲。 双方聊了一阵,郎母笑着问道,“您打电话过来有事吧?” “也没啥大事,就是安安的中考成绩下来了。” “成绩下来了?”大家的注意力顿时都被吸引了过来。 “妈我考了多少?” “考了685,你第一志愿没问题了。还是你们学校的第一,今天下午你们学校校长还给家里打了电话。” “耶!太好了!我就说没问题吧,您还怕我报高了。”白安安高兴极了。 虽然报了好几个学校,后面的也都报的是重点,但是只有第一志愿才是白安安的心头好。 现在的分数那是稳稳的上了,而且还是全校第一,这个不光是她有奖励,她的班主任也是有奖励的。 姜兰和郎母又聊了一会儿,知道郎父郎母现在不需要工作,还热情地邀请他们去家里玩,说是这日子口好玩的地方很多。 郎母笑着应了。 好不容易说完了挂了电话,白安安的兴奋劲儿还没过。 “安安可真棒。”郎母第一个说道。 “厉害厉害,全校第一啊。”郎父也笑道。 “安安,明天也没事,姐夫带你去买买买!”郎敬说道。 “你就算了,之前不是还说抓紧时间将公司的事情处理好吗?光让月亮干啊?把月亮累坏了怎么办?我还指望月亮给我生个大胖孙子呢。”郎母当下就是一通输出。 “好好好。”郎敬投降,“咱们什么时候包饺子?” “你不说我都给忘了。”张月亮赶紧往厨房走。 “馅和面我都放冰箱里了。”白叶说道。 “幸亏你想着。” “来,一起包!” 京城这边和东北习俗相近,饺子也是家常便饭,大家坐在一起说说笑笑就将饺子包好了。 趁着郎母将咸菜反复投洗攥干炒出来的功夫,郎敬也去将下午买的烤鸡和烤鸡腿放到烤箱里重新加热,顿时餐厅里都是香气。 炒咸菜丝其实没有什么太多的技巧,咸菜切细丝多投洗几遍攥干。然后干辣椒下锅爆香,将咸菜丝放下,再加一点酱油调味增鲜,最后放水放黄豆一起进去焖。 没有技巧,全是感情,因为这是那个年代下岗热潮里,最省事也最实在的菜,当然也好吃。 和东北的鸡架子异曲同工。 等饺子出锅的时候,咸菜也出锅了。 不过郎母说这咸菜热的时候一般,先盛出来,等明天吃味道才最好。 白叶将要点都记下,郎母笑道,“你这孩子,这种菜也要学。” “多学点总是好的,而且我直觉应该很好吃。” “是好吃,明天你就知道了。走,咱们吃饺子去!” 饺子里肉放的不少,白叶稍微加大了调味,不过这冻过重新化开的蘑菇,肯定是不如刚采下来的味道鲜美。 不过这也让大家吃的赞不绝口了。 白叶和白安安浅尝几个,他们在家都是吃过的,犯不着和大家抢。俩人转头吃烤鸡,烤鸡腌的透透的,还真挺好吃的。 吃饱喝足,郎父郎母满意地离开,约好了第二天带着白叶和白安安出去玩。 不过白叶婉拒了,他明天准备自己坐车出去,提前看看要比赛的地方。 睡觉前,他才想起红包的事情。 还说还给郎母呢,一打岔都忘了。 第210章 你干哈! 转过天来,白叶早早就起了。 天天都习惯自己做饭,昨天也跟张月亮提前打了招呼,还准备了一块面和一些调好的肉馅。 郎敬还特意早起,准备下楼去买早点,谁知道洗漱完经过餐厅就闻到了香味,顿时吸着鼻子就过来了。 “白叶,你做早饭了?这么香?” “嗯,小笼包,小米粥。小菜就是郎婶昨天炒的咸菜,不够的话,一人再来一个荷包蛋?” “好好好,我都要。”郎敬转身跑回主卧去推张月亮,“媳妇快醒醒,吃早饭了。你不知道外面那香味,快起来啊,要不然我都吃了。” 张月亮迷迷糊糊爬起身,洗漱完了都没清醒,倒是出来闻到早饭的香味,顿时清醒多了。 “郎叔郎婶过来么?”白叶转身问道。 他做的早点不算少。 “我问问啊。”郎敬去打电话,白安安也起来了,在自己房间洗了个澡,将头发都吹干,又换上之前白叶买的那条小裙子,美美地出来。 “我爸妈快到了。他们刚起,一听说有吃的,立马就出发了。”郎敬坐在沙发上嘿嘿笑着。 “我公婆他们住得离这里不太远。” 果然,早点差不多上桌的时候,郎父郎母也到了。 热气腾腾的小包子,端到桌上好几盘子,此外还有熬得软糯粘稠的小米粥。咸菜扒拉出一小盘放在桌上。 怕不够,白叶还做了几个荷包蛋摞在盘子里,谁想要吃自己拿就是。 刚蒸好的小包子,一个个白胖圆润,里面的汤汁有一点点浸透到皱褶的地方。 咬一口里面还有些许肉汁,味道有些鲜甜。 “你这里放了什么?怎么觉得这么鲜?” “和馅的时候放了一点点的糖。” 郎母点点头,“我也听说过放一点糖会提鲜。但是放多少真的掌握不好。” “她之前做过,我证明。包子肉馅甜的,我吃完还说了一下,下次别买无锡的包子,咱们吃不太习惯。”郎父在一旁积极地开口道。 张月亮已经笑倒。 郎敬更是不给面子的哈哈大笑。 包子好吃,小米粥粘稠,再配上炒咸菜,这顿早饭简直完美。 白叶觉得这炒咸菜确实好吃,昨天闻这个生疙瘩的时候,他还觉得气味一般。 没想到炒出来,这咸菜丝自带一点点的微酸,再加上那一把辣椒造出的微辣感,让这咸菜自成风味。 怪不得郎母说那时候很多人家都会炒咸菜吃,果然有存在的道理。 白叶吃的开怀,还多吃了一碗小米粥。 在欢乐的气氛中大家吃完了早饭。 白叶婉拒了大家想要送他过去的提议,在张月亮的提醒下下载了公交一卡通,拿着手机在网上找到了乘车路线。 白叶人如其名,挺白的。 主要是因为高中毕业这几年,白天都是在厨房里待着,等他出来的时候,天上不是星星就是月亮。 就算是出去采购,那也是大清早,太阳见得少了,自然皮肤就白。 出门前张月亮帮他打理了一下头发,再穿上郎敬给他挑的衣服,整个人朝气蓬勃,看着就跟大学生似的。 白叶也没想到自己一捯饬还挺好看,美滋滋背上自己的双肩背包就出去了。 别看开车会堵车,但是公共交通还好。地上的有公交专线,地下有地铁,白叶没用多大的功夫就找到了目的地。 他们比赛的地点在京城某知名大厦里,托郎敬家里在市中心的福,两点之间乘坐地铁用不了二十分钟,全部路程时间都算上也不超过四十分钟。 这让白叶松口气。 记好了路线,接下来就轻松多了,比赛场所现在是进不去的,但是可以在周围看看。 正要转身,肩膀被人拍了一下。 白叶转身,身后是个瘦高的男生,“有事?” 白叶以为对方认错人了,错开了准备离开,没想到对方转身挡住了他。 “你干哈?”白叶怒了。 “又见面了。”对方摘下了口罩。 白叶皱眉,“认错人了吧?” 对方气乐了,“敢情我这个输给了你的人,都不配被你记住呗?” 没等白叶反应过来,对方伸出手来,“柳鸿,上次初赛输在你手上的人。” “原来是你啊!”白叶此时才恍然,随后也摘下口罩,忽然想起来,“不是,我也戴着口罩呢,你这么认出我的?” 如果没记错,这小子分明是从他后面过来的吧? 这是什么终极技能,看后脑勺辨认法? 第211章 没头脑和不高兴 没想到柳鸿嗤笑一声,“你忘了,你上次就是背的这个双肩包,一边都脱线了。” 柳鸿说着,还手欠的拉拉白叶背包上那个线头。 没拽动。 白叶讪讪地笑了一下,“不是经常用,也没必要换新的。” 只是单边的上面脱线了,白叶检查过,下面还挺结实的。没想到他这破书包还成了标志了。 “你过来也是看看比赛场所的吧?跟我来。”柳鸿放弃了和线头的搏斗,朝着白叶招招手。 白叶反应过来,对方已经走出老远了,白叶快步追了上去,“哎,柳鸿,你来这里也是参赛的么?” “对。” “可是你初赛不是淘汰了么?”白叶一点也不懂什么叫戳人心窝子。 果然柳鸿脸一黑。 “那只是我自己报名的失败了。”柳鸿愤愤地解释道,“但是还有别的渠道可以参加的!” “噢噢噢,原来是这样啊!” 柳鸿带着白叶走了几条通道,也不知道到底是什么地方,最后到了一个宽敞的礼堂一般的地方。 中间的地方已经腾空,摆好了桌椅,会场的一面是大屏幕,另一面是好几排的货架。只是如今还都没有摆放任何食材。 至于其他两面,都是观众席和评委席。 总体来说,和他之前比赛的格局差不多。 白叶转了一圈,心里有了底,“所以你通过别渠道报名,明天也来参赛?” “当然。”柳鸿高冷一笑,“我是有直接参赛后面正式比赛名额的,前面的都是小打小闹。” 白叶点点头。 他知道这个。 比赛一开始,大会组委会就已经说过了。 他们这种参加初赛复赛的,属于民间海选选手,另外还有其他渠道的选手。 一种是地方餐饮协会推荐的选手,还有一种是知名餐饮老字号直接派出的选手。 这两者,前面的不需要参加初赛复赛,后面根本不屑于参加前面的比赛。 前面两轮海选,本来就是为了淘汰大多数来凑热闹的,和没有什么创新精神的选手。 “明白了,所以你是老字号传承人,还是地方餐饮协会推荐人?” 柳鸿不吭声。 “不说话我也知道,肯定是前者吧。我还见过另外一个,也是你这种情况。” 白叶说的是舒曼。 只不过舒曼并没有被淘汰,还以第三名的成绩入围了。 之前舒曼说自己是家里祖传的手艺,白叶还没想太多。昨天看到舒老,白叶就知道他家肯定有个老字号 此老字号非彼老字号,并非那种几百年的老馆子。而是经营在四十年以上,在当地有良好口碑,并且传承超过两代的,就在此次范围内。 全国上下,还是有不少的。不过不是所有人都会来参加。 本身餐馆范围比较专一狭窄的,基本不会来。 因为很多这种几十年的老店,店里会专精一种菜系,或者几道招牌菜。 “这种还挺多的,白叶,你也加油啊。”柳鸿抱臂在旁边等白叶看完了,带着他往外走,一边说道。 “输给你一次,我可是要赢回来的。只是,希望你别太早被淘汰。” “放心吧,你淘汰了我都淘汰不了。”白叶说道。 “你!”柳鸿上下打量白叶一番,“那最好!” 两人各自分开,白叶准备坐地铁回去,不过想了想今天郎敬和张月亮都要去公司,白安安又跟着郎父郎母出去玩了,他好像忽然没地方可去了。 站在原地发呆三秒,后面柳鸿快步追了上来。 “喂。” “你果然找我有事。”白叶看看柳鸿,一副了然的表情。 “算你猜对了。我跟你打听点事儿……”柳鸿看着白叶的表情,硬生生的改口,“我请你吃饭,顺便聊聊天。” “好。” 白叶也不知道京城哪里有好吃的店,他昨天才到,什么地方都不认识。 不过很聪明地将柳鸿带到了郎敬家所在的那个小区的外面,随便挑了一家餐馆。 柳鸿看看餐厅的名字,看白叶的表情有些一言难尽。 “怎么了?这家店不好吃么?”白叶不明所以的问道,“要不然换一家?” “你高兴就好。”柳鸿率先走了进去。 “啧,没头脑和不高兴,你一个人占俩。”白叶嘀咕了一句,也推门跟了进去。 第212章 咱俩八字不合 等两人坐下,白叶才明白柳鸿是那样一种表情,原来这竟然是一家网红餐厅,进来之后发现里面从装修到氛围都是粉红冒泡的那种。 来这里的客人也都是一对一对的小情侣,或者结伴而来的姑娘。 俩大男人郑重其事地在这里谈事,确实有点尴尬。 “要不然我们换个地方。” 柳鸿讥笑,“这不是你选的?” “我又不知道,你怎么不提醒我?” 看着周围人不停看过来的眼神,两人最终落荒而逃。 出门寻了个茶餐厅,两人才长出一口气。 “这事都怪你!”两人异口同声道。 “靠!”两人再次开口。 这次两人大眼瞪小眼,半晌说不出话来。 “你还敢怪我?你明知道那是网红餐厅,还不提醒。” “我还以为你就想去那种地方呢?” “两位吃点什么?” “冰可乐!多放点冰!” “别学我说话!” 等店员忍着笑送上来两大杯冰可乐后,柳鸿端起来一口气灌了半杯,“咱俩八成八字不合。” 白叶挑眉。 “第一次见面,你就跟我争抢最后一个名额,还赢了!” “第二次见面,拉着我去狗屁网红餐厅,害得我这么狼狈。” “得得得。大老爷们怎么这么矫情。”白叶翻动着手机,打断了对方的话,“有啥事赶紧问,我还回家呢。” 刚刚张月亮给他发了信息,询问他回来没有。如果到家了,直接让大厦物业给他刷电梯开,她已经打电话通知对方了。 并且在后面将家里的秘法发给了他。 “是这样。”柳鸿措辞再三,“你认识同行业的年轻厨师么?” “啥?” “我想问问你,有没有听说你们东北有哪个厨师会做空心琉璃球这道菜么?” 白叶一愣,“空心琉璃球?” “对。你吃过么?这是我家餐馆的招牌菜。” 柳鸿说道,“我之前刷到过一个视频,那个视频拍摄者去了农村老家做客,就在席间吃到了这道菜。我后来私信过那个博主,不过对方并没有回过我。” 白叶沉默不语,其实是在回忆。 空心琉璃球是他从系统那里得到的一个菜谱。这是第一个,后来还得到了一个三虾面的菜谱。 但是这空心琉璃球他只做过一次,就是之前郎敬和张月亮回家的时候。 当时郎敬也确实拍了视频,据说看的人还挺多的,不过别的事情他是不知道的。 而且郎敬这家大业大的,没空看私信也是正常。 看来,柳鸿说的那个人可能就是他了。 不过白叶还有一个疑问…… “这个菜,很难做么?” 没想到白叶问完,柳鸿又不高兴了,“这可是我们家的招牌,哪有这么简单。” “那你会做吗?” “废话,我十二的时候就能做出来了。” “啊,那也没多难啊。” “……”柳鸿憋气。 “那你找对方干嘛啊?人家在东北,你家在……你家哪里的啊?” “聊城……” “对嘛,相隔十万八千里,总不能是人家偷你的菜谱吧?” “你误会了。”柳鸿摇头否认,“我不是为了菜,我只是想和对方切磋一下。” 白叶:大可不必。 “行吧,我帮你找找,等你找到了我告诉你。”白叶起身挥挥手,“明天见。” 柳鸿点点头,没动弹。 白叶走了片刻之后,柳鸿突然反应过来,低声骂道,“我知道了还用你告诉!” 不提柳鸿这个冲动的性子,白叶出了茶餐厅就笑出了声。 其实柳鸿这性子也是单纯又自傲,为了一道菜,还特意跑到东北去比赛,想要找到那个人切磋一下,没想到初赛就被淘汰了。 这样的性子,受受挫折也挺好的。 白叶想要回家,想了一下又折了回来,去昨天那家大型商超买了一些菜。 然后给白安安和张月亮分别发了心心,询问他们中午回来吃饭不。 白安安的回复马上就到了,是肯定的。 张月亮则是询问是不是有什么事情。 白叶给手上提着的各种购物袋拍了个照片发了过去,下一刻他手机就想起来了,不过不是张月亮的打来的,而是郎敬打来的。 “白叶,你要做饭啊?你放心,我和你姐十二点准时到家!” 第213章 你是不是嫌弃我们? 白叶笑了一下回到他们住的那栋楼,让物业帮他刷开电梯回到了楼上。 昨天做的几道菜,舒老都给了他点评,也让他知道了自己厨艺上还有哪些不足。 他一直都知道,烹饪一途,从来不是随随便便炒一道菜就能让人觉得好吃的流泪。 每一道菜肴,都是厨师反复练习,寻找到了那最合适的味道。 白叶现在能在系统里练习,比旁人就形同多了几十年的经验,让他几道菜做的炉火纯青。 昨天舒老对他几道菜也是给予了肯定。 所以今天打算将自己平时都没注意的小缺点弥补一下,多做几道菜练习练习。 红烧肉是过关的,不过看郎敬一家都很爱吃,今天再做一遍。 这一次就什么都不放了,就单纯的红烧肉。 还有昨天郎敬垂涎欲滴的肉沫茄子和地三鲜。顺便再做一道锅包肉。 看看袋子里的平菇,买的好像太多了。 今天超市的平菇促销,价格便宜,品质也挺好,他直接拿了两份。现在才反应过来是有点多了。 没关系。 做两道菜。 一份里脊肉片炒平菇。另一份做成干炸平菇,酥酥脆脆的香的很。 郎敬和张月亮是先到家的,郎敬换了鞋就迫不及待地跑到了厨房门口,深深地嗅了一口,“白叶你做什么菜呢?” “干炸平菇,这就好,可以先吃。” “郎敬,赶紧过来洗手!”张月亮的声音响起,将郎敬拉走,然后自己走了进来,“白叶今天怎么样?找到地方了么?” “找到了,还碰到了一个之前一起比赛的朋友,他带着我进去的。”白叶将炸好的平菇捞出,递给了张月亮。 “明天不用月亮姐你送我,我已经看好路线了,八点出发,九点之前肯定到。” “那怎么行。” “那怎么行!我们也一起去。”郎敬洗完手凑过来偷吃一块,“我们啊,都已经弄到门票了!” 郎敬和张月亮弄到门票,要陪着他一起比赛,白叶愣了一下就露出了笑容,“好!谢谢月亮姐,谢谢姐夫。” 有亲友团的感觉,就是好。 结果,要一起去的人还不光是他们俩和白安安。很快郎父郎母带着白安安也来了。 这一上午他们真的是去购物了,而且还没少买。 其中白安安的衣服竟然占了三分之一。 白叶人都傻了,脸也沉了下来,低声道,“白安安!” 他们来京城,能借住在郎敬和张月亮这里,已经很麻烦人家了,怎么还能让人给买这么多的东西? “在家的时候,爹妈怎么教你的?” 白安安被白叶这一沉脸,吓的往郎母身后一缩,“我,我没有……” “白叶啊,这是做什么啊,也没买什么东西嘛。”郎母笑着将白安安搂回来,“你是嫌安安买东西多了?这些都是我给她挑的啊,她一直都说不要,那怎么行,小姑娘穿着这么好看当然要买回来啊。 这已经是挑了又挑,还没有我看中的十分之一多。我可是一直都想要个女儿。现在有了大的女儿月亮,又多了个小丫头。” “就是,白叶,这可不算什么,你要是因为这个和安安发火,那是不是嫌弃我们?” 郎敬一把揽住白叶肩膀,“你看你,多大的事,还跟妹妹黑脸。我妈平时就一个工作,花钱。这是我妈给安安花钱了么?这分明是安安陪着我妈逛街半天,我妈支付的工资。” 郎母顿时笑出了声,“就是。难得我今天逛街逛的这么开心。” 郎父在旁边点头作证。 “多大的事,现在最重要的就是开饭,我们遛了一上午,肚子都空了。” 没办法,白叶只能作罢。不过给了妹妹一个眼神:待会儿再收拾你。 “郎婶,您看我哥!”白安安顿时告状。 郎敬无声大笑,拉着白叶一起去端菜,在厨房里还小声说道,“白叶,你可别惹他们,在我们家,女性地位很高的。” “安安太不懂事了。”白叶低声道。“还有昨天那个红包……” 那些东西,大包小袋的,有些牌子他都认识,不便宜。 这破妹妹什么都敢收,这不是让人笑话吗。 第214章 亲如母女 “我知道你怎么想的,但是我只能说,你真的想多了。”郎敬正色道,“给安安买衣服,其实月亮还特意拜托我妈了。而且我看我妈是真心喜欢安安的,昨天晚上就念叨了,小丫头考这么好,得奖励。至于红包,那不就是个见面礼嘛。” “姐夫,过年那会你们就送了我手机什么的,现在又……这真的太多了,我们不能收啊。” “过分了吧?”郎敬撒开了白叶,“我看你现在还是没搞清楚,我和月亮是真的拿你和安安当自己的弟弟妹妹。再说这话,我就生气了。” 郎敬端着菜出去之后,张月亮也进来了,显然刚才两人的对话,她都听到了。 “我知道你是好孩子,不喜欢占人便宜。但是你知道我和你姐夫拿你们当弟弟妹妹,难道给你们买根雪糕什么的,你也要还钱么?” “可这不是一根雪糕……” “意思一样的。你看,你今天还买菜回来了呢,那我们吃饭是不是还要给你菜钱?” 张月亮拍拍白叶的肩膀,“白叶,放轻松一些,这就是我婆婆表达喜爱的方式而已,她拿你们当自己人呢。” “还没说通呢?”郎敬二次进来,忍不住摇头笑道,“你小子可真倔啊。走了,出去吃饭了。” 饭菜都上齐了,郎父开口,“白叶啊,你是不是不把我们当自己人……” 白叶赶紧坐直身体,“怎么会,我不是这个意思。” “真不是这个意思?”郎母看过来。 “不是……” “不是好啊!”郎母指指那一堆袋子,“正好,我给全家买了衣服,明天集体穿着去!” “您也去?” “那当然啊,这么有趣的事,干嘛不去!”郎母理所当然地说道。 这事情暂且告一段落,大家将注意力转回到饭菜上面。 红烧肉今天一大盘。 郎母一看到就笑了起来。昨天吃了一块,颇有些意犹未尽的感觉,到了今天还有些回味。 没想到白叶真的很贴心,今天又做了。 今天虽然没有牛尾和小狮子头,但是其他菜也不错。 郎敬尤其满意,今天总算是吃到了肉沫茄子。 还有那地三鲜,之前他就觉得白叶做的地三鲜特别合他的口味,今天在餐桌上也是大力的推荐。 郎父郎母品尝之后,也忍不住点头认可。 “好吃,这土豆边边沿沿的地方特别好吃,有那么一种焦香味。” “都好吃,我以前就不爱吃这个青辣椒,现在觉得也行,好吃。” “你郎叔啊就爱吃茄子,我们以前也吃过地三鲜,他把里面的茄子和肉都吃光,其他碰都不碰。” “……地三鲜里没肉啊?”白叶茫然道。 “就是啊,妈您记错了吧?”郎敬闷笑,“您猜它为什么叫地三鲜。肉可不是地里长出来的。” “啊?我记错了?”郎母也茫然道,“完了,我这记性啊……” “来妈,多吃点蘑菇,吃蘑菇聪明。” “呸,我怎么没听说过?”郎母笑骂道,不过还是将儿子送到她碗里的蘑菇吃了。 “是真的。”张月亮说道。“菌菇营养丰富,有蛋白质,有脂肪,还有钙铁磷,氨基酸和维生素。多吃菌菇类,真的能促进智力发育。” “真的啊?”郎母有些震惊,“这可是长知识了。快给我多来点。” “真的,咱们公司那个张副经理怀孕了,她顿顿都要吃一道蘑菇的。” “怀孕,促进智力发育……好哇,月亮,你现在也跟郎敬这小子学坏了。”郎母终于反应过来了,顿时笑骂两人,“现在都学会拿我打岔了啊。” “哪有,妈我最爱您了。”张月亮笑嘻嘻地抱着自己婆婆的手臂晃了两下。 白叶看着发笑,白安安却小声道,“郎婶真的很疼月亮姐,她和孙婶从来没这么亲密过。” 白叶微微颌首表示赞同。 吃饱喝足,张月亮去将碗筷收拾了,郎敬负责擦桌子。 白叶也想帮忙,被郎母拉了过来,抖开几个袋子,“看看这团体服怎么样?” 第215章 有种好看叫做…… 郎母将她买回来的衣服从袋子里拿了出来。 为了突出,郎母还选择了很醒目的绿色。 白色的上衣,绿色的裤子,还有一条同款的围裙。 衣服款式和配色其实都不难看,看着还有几分清爽。 可他怀疑自己明天穿上之后,有人用白菜会直接把他搬走。 而且一家人都穿这样的衣服,是否太引人注目了? “怎么样?好不好看?” 刚才还在劝白叶的郎敬,脸上的笑容也渐渐消失了。 “妈,您的意思,明天我们全体穿这个?” “对啊,有什么不行的么?这面料很舒服的。” 郎敬直接反对,“不行,一个人穿还行,但是我们集体穿这样,是不是太引人注意了?” “要的就是引人注意。”郎父在旁边补充道。 “郎婶,其实也不用这样大张旗鼓的。”白叶努力措辞,“万一我明天输了,那大家不是一起丢脸么?” “白叶,阿姨相信你!” 白叶和郎敬互相对视一眼,都看到了对方眼里的慌乱。 “现在也只能看月亮的了,她说话在我妈那里比我管用。” “希望吧,要不然这也……”白叶拿着那条围裙,已经能想到自己穿着这个上台后,肯定比初赛的时候还要社死。 就在他们俩将满腔希望寄托在张月亮身上的时候,张月亮终于不负众望的出来了。 “月亮啊,快来。”郎母招手,“看看这衣服怎么样?咱们明天集体穿这个去给白叶加油。” 张月亮伸手接过来,在自己身上比了比,有点小惊喜地说道,“好看耶!” 郎敬和白叶差点没从沙发上摔下去。 “好,好看?”郎敬失声道。 白叶也重新看了看。 说实话,衣服真的不难看,但是一想到一群人穿一样的衣服…… 上次这么穿,还是上学时候做课间操的时候。 “挺好看的啊?”张月亮不懂郎敬为什么表情这么夸张,“我现在就去换上。” 张月亮不光自己换了,还拉着白安安也一起去。 就是一身休闲装,两人很快就出来了。 她们俩穿的是女款的,有收腰设计,穿上之后显得人修长,腰肢纤细。 两人本就苗条,再加上衣服的设计,果然很好看。 张月亮穿着就是知性美女,白安安穿着就是青春小美女。 郎母拍拍郎父的手,笑着说道,“你看怎么样?” “你的审美真是一如既往的好。”郎父真心夸奖,“当年就是靠着你的审美,咱们进了好多好看的衣服,赚出了第一桶金。” 郎父怕郎敬和白叶不知道,还详细解释了一下,“就那些衣服,摆在那里看着可一般了,等你妈一上身,嘿,没治了!那大姑娘小媳妇的,都抢着往我手里塞钱,就怕买不到。” 其实看到张月亮和白安安身上的衣服,白叶也有点动摇了。 这看着,好像还真的不错啊。 “你们也去换上。”郎母看出了他们态度上的松动说道。 白叶两人果然起身去换了。不过两人出来的效果却不尽相同。 白叶瘦一些,也白净,穿着的效果不错。但是郎敬就差一些了。 他本身个子高,也挺壮的,再加上因为注意健身,皮肤是健康的古铜色,穿着之后远没有白叶上身的效果。 绿色这个颜色就是这么奇怪,又显黑又显白。显了白叶的白,显了郎敬的黑。 郎敬脸更黑了。 “妈,我能申请不穿么?这根本不适合我这种壮汉啊。”看白叶穿上效果也不错,郎敬更慌了。 这岂不是,就剩下他一个人了。 最终,郎敬的所有反对都无效。 郎母给儿子整理整理衣裳,然后后退几步带笑打量,“这不是挺好看的么?月亮你看呢?” 郎敬还能说什么? 有一种好看,叫做你妈觉得你好看。 吃饱喝足展示完新衣服,大家的话题回到了白叶明天比赛之上。 “白叶,你去看了比赛场所了?还行么?” “挺好的,食材的摆放和观众席基本上和我初赛复赛时候没有什么太大的区别。” “那就好。”郎父点点头。 “你有没有什么小道消息?”郎母问道,“你昨天送舒老回去,路上就没打听什么么?” “嗐,这个东西,聊起来也不好透露太多,何况我觉得也没什么用。”郎父摇头,“难道明天做豆腐,今天白叶就练习一天豆腐?这又不是考文化课,能提前背背。” “我爸这话,话糙理不糙。”郎敬笑着说道。 “兔崽子,我话哪里糙了?” 白叶对于郎父的说法也认可。 拼的是厨艺,刀工火功调味等等都包含在内,就不是简单一道菜的问题。 虽然一道菜的色香味说到最后,还是要以味道最关键,但从味道上也是展示出其他基本功的功底的。 这方面白叶不怕。 按照老老板的话说,他是有天赋的。天赋,再加上勤快努力,还有系统加成,他要是进不了最后的决赛,都算是他没用心。 正想着,系统的任务终于来了。 第216章 小系统是不是看不起他! 【叮。随机任务(19)进入全国厨艺大赛全国决赛。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。难度★★★★】 任务来了,白叶也松了一口气。 前面每一次比赛都有任务,这一次直到今天上午都没出来,他还觉得有点不习惯。 不过这一次的任务,显然和之前有所区别。 首先是,居然没有了惩罚。 其次,对他的要求也没有太高,仅仅是进入最后决赛。 白叶想了想…… 小系统,是不是看不起他? 觉得他赢不了,怕他真的会输? 还是说,系统已经计算到了他根本进不去决赛? 其实从之前的任务里,白叶已经发现了一个规律,不管任务的难度是高是低,其实最后都是在系统的计算范围内。 第一次发现这个问题,是在陈导家做那一场寿宴。 当时几乎在场的人都做出了好评,但是最后还是没有达到任务的人数。 那时候他都要放弃了。 可事情峰回路转,陈老爷子的几位老朋友拖家带口的来了,人数一下就够了。 虽然说,也需要他认真做好那一桌饭菜,获得大家的认可,但总归还是有希望的。 现在这情况很难让白叶不有所怀疑。 “白叶,想什么呢?”郎敬轻推了白叶一下。 “没……姐夫,有没有这次大会的相关资料?” “你要什么资料?” “就是,评委都有谁,来自什么地方。” 郎敬笑了,“我还以为你小子真的这么底气十足,一点都不打听打听呢,等着!” 郎敬马上去打电话了。 郎父郎母则是回家休息,年纪大了,又折腾了一上午,要回去睡个午觉。 张月亮开车将他们送了回去。 又聊了一会儿,张月亮电话响起,公司那边有事情。 张月亮和郎敬只能先去公司,让白叶和白安安在家。 家里就剩下白家兄妹俩人,白安安嗖得起身,“哥!咱们先说好啊,我今天真的拒绝了,但是郎婶根本拒绝不了啊。一挥手,全都包起了,那气势,我拒绝的话,店员都当没听见啊。” 小丫头仔细观察白叶的表情,“你可不能趁着他们不在家打我!” “屁,除了小时候你不听话我打过你屁股,我还什么时候打过你?”白叶还想板着脸,看着妹妹那小模样也忍不住笑了。 “我不是说不能收礼物,长者赐不敢辞。但是要懂得分寸,太贵重的东西不能收,妈常说咱们不能眼皮子浅让人看不起。你忘了舅舅……” 一说到舅舅,白安安小脸神色顿时恹恹的了,“哥,你放心,我知道分寸的。” 白叶抱着妹妹片刻,心情平复下来重新笑道,“去吧,睡个午觉。” “哥你呢?” “之前姐夫说很想吃在咱家吃的那个扣肉,我上午回来的时候就腌上了,一会儿蒸上。” “太好了,我也好久没吃了,现在想想过年时候蒸碗子的滋味还馋呢。”白安安想了想,“哥,我不睡觉了,我跟着你学做饭吧。” “那不急,等你长大了再学也无所谓,你现在就是上学。”白叶想了想,“你回头查查高中都要用到什么书,咱们在京城这边买了带回去。” “好。” 上午回来之后,就一键切菜将猪肉切片腌制上了。 如今肉片已经腌制入味,只需要码进碗里上锅蒸熟,等蒸透了倒扣在盘子里就、可以上桌了。 白叶在厨房慢悠悠地码肉,烹饪的过程也是一种对生活的享受。 人间烟火气,永远都是最迷人的。 肉腌制的不算多,码了四碗就用完了。 烧水上锅蒸,白叶又将自己带来的干菜泡上了一些。 这些都是母亲姜兰晒的,有干的豇豆,也有茄子皮。 茄子都是自家的,拉秧的时候直接将茄子皮厚厚的转圈旋下来,除了阴天下雨天天在院子里晒,晒得嘎嘎干。 剩下的茄子瓤直接炖鲶鱼,鲶鱼熬茄子,香死老爷子。 茄子皮泡上,今天是吃不上的,而且今天也不能再炖肉了。 这毕竟是家里的饭菜,还是要讲究荤素搭配的。这两天饭菜的含猪量已经大大超标了,也不知道郎父郎母吃得消不。 晚上一道扣肉是主菜,其他的白叶都打算清淡一些。 凉拌大拉皮,大拌菜。再意思意思炒两道下饭菜的菜。 除了东北菜,白叶也会做别的菜,一些家常菜都是店里经常要吃的。 不过昨天买了不少青菜,今天白叶就准备多做几道青菜。 韭菜炒鸡蛋,手撕包菜,麻婆豆腐,也凑了六道菜。 白叶又将自己带来的粘豆包热上了几个。 第217章 嫌弃 外面卖的那种粘豆包味道其实很一般,过年的时候郎敬就曾经说过,说他和张月亮认识之后,有一年春节的时候就和几个发小一起去逛庙会。 想起张月亮说粘豆包好吃,又正好看到庙会上有卖的,价格还非常实惠。 二十块钱三包。 这在庙会上已经非常便宜的价格了,毕竟一串羊肉串都要好几十,还要排队。 只是回家做了一次,跟张月亮形容的仿佛完全不是就一个东西。 也就是去年过年在白家吃到了家里做的粘豆包,郎敬才知道这个是真的好吃。 正看着火,白叶的电话响起,拿起一看是郎敬。 “白叶,我把资料发你微信里了,你记得看。” 白叶挂了电话,接收了文件,那里面是关于这一次厨艺大赛的评委信息。 评委一共有十个人,其中只有几个被爆出来的,是自爆还是有人爆,那就不好说了。 白叶将火转小慢慢蒸,自己坐在沙发上开始看资料。 十位评委,其中一个白叶认识,舒曼的爷爷舒老,另外九位里白叶也知道几个,毕竟他是吃厨师这碗饭的,就算是不关注也多多少少会知道一些。 这十位评委,除了名字,年龄,身份之外,还有对他们偏好的菜系的介绍。 不过菜系这个,白叶多琢磨也没啥用,八大菜系里也不包括东北菜。 但是看看评委的出身,确实好几位都是出自菜系发源地。 八大菜系每一系都来了一位,其中鲁菜是两位。 此外粤菜大厨也有两位,其中一位来自香港,菜系相同,不过港粤吸收了很多外来文化,改良很大。 看这几位大厨,就能猜到接下来的比赛,刀工,火功,调味,一个也跑不了。 白叶回忆了一下自己会做的菜。 鲁菜他是最熟悉的,平时做的菜里大部分都是源自鲁菜。 其次就是川菜。 川菜的家常菜受众很广,像是鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等都是极为大众的菜,就算不是川菜馆,也基本都有。 至少在北方是这样的。 只是不会像在川省境内那么辣而已。 再然后就是扬州菜了。 扬州菜白叶会一道…… 扬州炒饭。 白叶挠挠头,这算不算? 至于粤菜,白叶想了半天,他好像真的没怎么做过,或者说他做过也不知道是粤菜。 这可咋办。 将整个资料通读一遍,白叶心底也算是有点底。 虽然做菜的时候未必能让他们喜欢,但也绝对不能踩他们的雷点。 他们忌讳的错误绝对不能犯,这就是他能做到的最好了。 白叶关上手机,深吸了一口气。 张月亮下班后先去接了公婆,郎敬倒是自己先回来了,“白叶,资料看完了么?” “看了看了。谢谢姐夫。”白叶笑着说道。 “要是能帮上忙就好了。”郎敬说道。“晚上吃啥?” 白叶说了一遍菜名,郎敬下意识舔舔嘴角,“我先吃一个粘豆包。白叶我和你说,平时我和月亮俩人都是忙活到很晚才下班的,但是你在家,我们一到四点就百爪挠心,恨不得下一秒就到家坐到餐桌旁去。” 白叶将粘豆包盛到盘里,其实粘豆包怎么加热都可以。 可以重新熥热,也可以在平底锅里刷一层薄油,然后慢慢煎热。底部金黄微酥,上面热乎乎的也很好吃。 白叶就是用的煎。 不过不是用的平底锅,而是用的电饼铛。 张月亮将厨房布置的很好,除了宽敞明亮,布局合理之外,还有很多特别实用的电器。 电饼铛就是其中之一。 烙饼很方便,还能自动断开加热,像是用来煎粘豆包就挺好用的,底下金黄不会糊。 白叶想着,等回家的时候,给他妈也买一个,到时候家里吃个大饼卷肉那就省事了。 粘豆包很热,郎敬还不想用筷子,摆手拒绝了白叶递过来的筷子,在两个手里回来倒腾,终于能捏住了吸着气的咬一口。 很快张月亮带着郎父郎母也回来了。 两老离得是真的不远,一进门就带着笑声。 “哎呀,我一进门就闻到了一屋子的香味。”郎母笑着大声道,“原来我是一个月都不来一趟的,现在恨不得天天在。” “妈,要不然你们今天就住在这里吧,反正也有你们的房间。”郎敬一边吃一边含糊不清地说道。 “你吃什么呢?这么大的个子了,怎么还偷嘴啊?”郎母一眼就看到了郎敬正在吃粘豆包,顿时开骂。 “妈您也尝尝,这是白叶他们带来的,可好吃了。”郎敬捏着自己咬了一半的要给郎母吃。 郎母嫌弃地扒拉开他,“我才不吃狗剩儿呢!” 张月亮扭头偷笑。 白叶和白安安笑得肚子疼。 第218章 心疼三秒 郎父则是拿了一个粘豆包过来,递给郎母,“来。” “白叶,这是你妈妈亲手做的啊?”郎母看着那个粘豆包问了一句。 “对,我妈包的,过年的时候,我们会一起包。这个就是特意做了带来的。” “我尝尝啊。”郎母小心翼翼地咬了一口。“嗯,薄皮大馅,这豆馅好吃啊。” “里面是红小豆,还有芸豆。” “嗯,好吃,真的好吃。”郎母点头认可,“我记得郎敬有一年也买了,还买了好几袋。结果带回来发现一点都不好吃,就送到我和他爸这来了,结果……” “结果您也不爱吃,又愿意浪费东西,都逼着我爸吃了。”郎敬在旁边说着,给郎父也拿了一个。 郎父咬了一口,“还是自己家做的好吃,那外面买的味儿不行。” “爸,那庙会上本来就好多东西都是骗人的。那羊肉串三四十一串,那上面除非串一斤肉,否则都不值。” “何止不值,那是不是羊肉还得两说着。” 大家一边说着一边坐下,张月亮盛了饭端过来,“那庙会上什么不贵啊,一年了都憋着好好捞一笔呢!” “就是就是,也就你这傻小子买那么多。” “买了多少啊?”白叶好奇地问道。 “二十块钱三袋,他一下买了一百块的。” “……”白叶兄妹对视一眼,一百块的,那不是十几袋。 之前可是听郎敬说了,那一袋子里就有十来个呢,这不是有一百多个? 两人看向郎父的表情顿时带着几分同情。 不好吃还要吃一百多个,这实在是…… 心疼三秒! “爸,您真的将那些都吃了?”郎敬也好奇的问道。 “那我能都吃了么?”郎父瞥了自家大孝子一眼,“我说我儿子买的好东西,给我那些朋友都分了分……” “然后呢?” “然后?”郎母冷笑,“你爸就是跑的快,要不然东西就砸他脚后跟了。” 众人笑得前仰后合。 “哎呦,这不知不觉的,这盘子都吃下去了。” 白叶将带来的粘豆包做了大概三分之一,有十来个的样子。 因为个头很小,也就是小孩子的拳头大小,算着是一人两个的数儿。不包括白叶和白安安,这对两人来说就是家常便饭。 郎母只吃了一个,但是摸摸肚子,“我这哪里还吃得下去饭啊。” “妈,您给郎敬拨一半。” “也好。” “回头我们送安安回去的时候,让白叔白婶给我们多做一点,到时候我给你们带回来。” 郎敬一边将自己碗推过去,一边说道,“不过爸妈你们真的不跟我们一起去么?那边地方虽然偏,但正是因为偏,空气很好,风景也好。现在过去还能采蘑菇。” “现在去,晚一点去,都行的。”张月亮说道,“等到九月的时候,蘑菇也多。榛蘑啊啥的都有,地里的苞米也下来了。” “对对对,那刚掰下来的包谷塞灶膛里烧着吃,可好吃了。” 郎母和郎父对视一眼,都觉得有点心动,可还是询问一句,“可是白家地方不够住吧?” 而且还有一点,也是让他们夫妻俩迟疑的。那就是白家的隔壁就是张家。 如今张月亮和郎敬已经领证,就差办酒席了。 他们要是过去,还是跟着张月亮和郎敬过去的,张家人肯定能猜到他们的身份。 到时候他们倒还好说,就怕是让白家不好做。 “再想想吧,咱们这也不是以后不来往了。” “也是。” “郎叔郎婶,今年我哥赚的多了,我爹还想着将东西再盖上几间房子呢,到时候都有地方住的。”白安安从旁边接口道。 白安安的话让白叶都一愣,随后惊喜道,“真的?” “嗯。”白安安点头,“其实爹妈一直都攒着钱呢,咱家房子也好多年了,正好推了重盖。” “这可是好事。”郎母拍手说道,“到时候我们也有地方住。” “啥时候开始盖呢?今年来不及了吧?”郎敬说道。“不都是春天盖房子吗?夏天多热啊。” “老家那边可不热。”张月亮摇头,“夏天正适合盖房子。” “那正好啊,白叔白婶盖房子咱们也能出把力。”郎敬说道。 第219章 你们俩…… “好啊。”郎父惊喜,“你家盖新房,那就有地方住了,到时候能去看雪,还能吃大灶的。” “这事得跟白叶和安安的父母商量,咱们一家在这里商量算什么。”郎母拍了郎父的手一巴掌,小心翼翼地询问,“白叶啊,你父母怕不怕被打搅啊?” “没,我爹妈很好客的。”白叶笑着摇头,“那天我妈不是在电话里也邀请您去我家住么?” “对啊,去嘛。”白安安撺掇道。 “那行!”郎母下定了决心,“要是不打搅,那我们就过去。” 晚上饭还算清淡,主要就是蒸碗子稍微有点油,但是别看是肥肉,可几个小时早就将肉给蒸透了,表面油汪汪,实际上一点也不油腻。 郎母是挺怕油腻了,因为信任白叶的手艺尝了一块,随后就停不下来了,一连吃了三四块才罢休。 最后还感叹一声,“这蒸碗子,果然还是肥一点的好吃。” “就是太麻烦白叶了。白叶来这几天,还天天让白叶做饭。” “郎叔我也是为了练手,明天就比赛了,我不动动手心里发慌。” 因为明天全家都要去给白叶加油助威,所以今天郎父郎母就在这里住了下来。 白叶早早就去睡觉了,其他人却还在客厅聊个不停,还在一起商量着什么。 转天一早。 郎敬下去买的早饭,还给白安安买了肯德基,高兴的小丫头抱着张月亮乐。 “安安,这是姐夫给你买的啊,怎么就谢谢姐姐?”郎敬哭笑不得。 “要不是月亮姐,姐夫也不知道我爱吃肯德基啊!” “这话说的没毛病!”郎父哈哈大笑。 看着儿子吃瘪,心里就是高兴。 白叶没想到大家今天起的比他还早,洗漱后看着一桌子早点,和众人笑着看他的模样,顿时有点不好意思。 刚要说点什么,就被郎敬拉过来,“快来吃饭,吃完饭还得换衣服。” 白叶这才想起今天自己还要穿郎母准备的那套衣服。 吃饱喝足,大家就各自去换衣服了。 别说,这么多人穿着同款同色系的衣服,还真…… 太扎眼了。 他们在车里的时候还不觉得,但到达目的地后,从车子里一下去,瞬间就成了其他人注意力的集中点。 “看那一队人哎!” “嚯,统一着装,这是哪个省的?” “应该是一个饭店的。” “一个饭店就出来这么多,肯定是大饭店。” 郎敬干咳一声,“白叶快去报道。” 参赛选手和观众可不是一个入口。在众人目光之下,白叶过去验证身份了。 只见核对身份的工作人员让他出示参赛的二维码扫描后和他确认,“白家老号,白叶。对么?” “对。” “核实无误,请进。” “白家老号?” “这就是饭店的字号吧?” “白家老号,嘿,听这名字果然是老饭庄啊!” “没听说过啊。” “天下这么大,总不能都让你听说过啊。” “也是。” 不管后面大家聊什么,白叶赶紧大步走了进去。 他身后郎家人带着白安安也赶紧验票入场。 白叶那天跟着柳鸿进来转了一圈,以为自己看的差不多了。结果到了今天才发现,原来这场地后面还别有洞天。 绕过一面假强,后面是参赛选手候场的休息室。 此时里面进来不少人了。 白叶正要朝后面走,后面的空位置还是挺多的,忽然被人叫住了。 叫住他的还不是一个人,是两个。 其中一个是柳鸿,另一个则是舒曼。 两个人距离不远,听到对方也在喊白叶,顿时一愣。 “你也认识白叶?” “你也去东北参赛了?” 两人异口同声说完,顿时沉默了。 尤其是柳鸿很尴尬。大家都去东北参赛,他被淘汰了。 白叶大步走了过去,看看柳鸿又看看舒曼,“你们俩……” “我们没有关系!”两人忙不迭的解释。 “……我是想说,你们认识啊?” “咳咳,世交。” “认识,不熟。” 两人说说完气氛更尴尬。 白叶看看舒曼又看看柳鸿,一屁股坐在了他俩中间,满脸好奇。 第220章 卧虎藏龙 “别多想,我们俩确实是世交,但是却是从小的对手。”舒曼看白叶的眼神很好奇,赶紧解释了一句。 “这种女人,我能和她有什么,菜刀一抓,天下归她!”柳鸿也没好气地说道。 “呸,就是因为你,我才决定不婚的!”舒曼气道,“我们两家还想将他们撮合到一起,你看看他。男人有的臭毛病,他都有!” “我有什么臭毛病了?”柳鸿顿时不乐意了,“我是不爱干净,还是审美不好?你说你喜欢干干净净的男孩子,我每次和你约好,你都爱搭不理的,满脑子都是菜。” “你审美好?好什么啊,打扮的跟要开屏似的。我不爱搭理你?确实啊,和你约会一次,路上被人搭讪好几次。我喜欢干干净净的男孩子,你说你还干净么?” “我我……”柳鸿气得脸红脖子粗,“我还是个处男呢,我怎么就不干净了!” 候场区顿时寂静下来,全场目光都朝着柳鸿看了过来。随后不知道谁扑哧一声笑了出来,顿时全场都转头装没听到。 柳鸿脸涨得通红,重新坐下。 舒曼也有点尴尬,拉着白叶说话掩饰,“白叶,你今天这身衣服不错啊,料子很舒服,这葱心绿的颜色也……” 白叶默默将自己的袖子抽了出来。 三人极有默契地换了位置。 好在此时人还没来齐,要不然柳鸿的秘密就昭告天下了。 三人跑到了最后面的角落,白叶还认真询问自己是不是有点碍事? “我这么大一个灯泡子,坐你们中间不合适吧?” “合适合适!”舒曼立马开口。 柳鸿虽然没说话,但是立马伸手拉住了白叶。 两个处男,总比一个处男强。 “来的人怎么这么多?”白叶看看陆续入场的人说道。 主要也是为了转移话题,缓解一下气氛。 “全国海选出来的人数是680人,还有全国老字号传承人一共1128家,但是实际来参赛的有146人,其他地方性传承人来了88人。还有地方美食餐饮协会举荐人数109人,所以这次参赛的人数一共有1023人。” “居然还有这么多人啊?”白叶惊叹。 “不仅仅是还有这么多的人,而且能走到现在的,几乎都是硬茬子。” 舒曼仗着坐在最后一排的角落没人能发现,悄悄给他指前面的人。 “你看到右边靠墙的那个了么?。” 白叶看过去点点头。 “那个是粤菜名厨章闽光的儿子章独岚。另外他的爷爷也是粤菜一位知名大厨,不过是没有他父亲有名而已,因为他爸章闽光不光是名厨,还是广东餐饮协会会长。” 介绍完对方的背景,舒曼继续道,“你不要觉得他家世这么厉害,就觉得他是靠关系。实际上他在烹饪方面是天才,据说是从五岁开始就开始接触厨艺,十九岁就开了自己的粤菜馆,现在那家粤菜馆还属于预约都吃不上的餐馆。” 白叶张大嘴。 “还有那个。”舒曼又将手指指向了另一边,十点方向看到了吗? 白叶点头。 那里坐着的是一名女子,从他们这个角度正好能看到对方的侧颜,能看得出是个大美人。 “那是温静茹,温州著名的点心世家的传人。你看她漂亮吧?她做的点心更漂亮。现在才不过二十三,但是已经参加过很多国际大赛了。” 白叶再次震惊。 “还有那个!”舒曼又指向了另一边的一个人,那居然是个半大的孩子。 虽然白叶他们几个也都很年轻,但是总归都有二十多了。 而那个孩子看起来最多也就十五六岁,白叶甚至怀疑对方和自己妹妹白安安一样,是刚刚参加完中考的。 那文文静静的模样坐在那里的模样,就像是来参加学校的庆典的,而不是什么全国厨艺大赛。 “那是川菜大厨江顺友的孙子江小年。江小年父亲没啥天赋,但是江小年很有天赋,自小就跟着祖父江顺友学艺。据说啊,已经有江大厨七八分的功力了。啧啧,才这么小,长江后浪推前浪,我们这些前浪要是不努力,就要被拍死在沙滩上了。” 白叶深以为然。 “白叶,这些人我也认识,我给你介绍。”柳鸿似乎有点受不了自己被排除在外,伸手指另一边一个男人。 “别老听舒曼的,她就是个颜狗,连关注选手都只关注那些长得漂亮的。” 舒曼听到柳鸿说她颜狗还想反驳,可仔细一下又憋了回去。 第221章 扬州刀客 白叶也很赞同柳鸿的说法,不管是章独岚,还是温静茹,亦或是江小年,都颜值颇高。 白叶顺着柳鸿指的方向看去,那里坐着一个胖子。 当然也不是特别胖,只是看完舒曼刚刚指的那些人后,再看到这位不光是觉得身材有些发福,就是侧颜也能看出人很普通。 此刻对方正好周围的人聊着天,时不时大家会笑上一笑。 “那位是?” “那位叫高原,是扬州菜大厨高德山的孙子,同时也是扬州名厨张泉生的关门弟子。” “嗯?两个师父?” “不是,高德山大厨早年做过国宴大厨,张泉生就是高德山的弟子,等于是徒弟把师父的孙子收为弟子了,都是一系的。”柳鸿解释道。 “主要是高德山老先生已经去世了,而高老的儿子早逝,现在张泉生代管的高兴茶楼其实就是高家的产业,将来高原是要全面接手的。”舒曼也在旁边插了一句。 “明白了。”白叶点点头。 “这位深得他爷爷和师父的真传,一手整鸡整鸭脱骨的技术,又快又好。”柳鸿感叹,“三套鸭你知道么?那就是当年他爷爷的名菜,他现在还能在他爷爷的基础上精进。很了不起的人,现在高兴茶楼里基本都是他带着团队了。” “扬州刀客的刀工厉害,不知道谁能和他比。”舒曼也叹口气。 白叶看看那脸上带着憨厚笑容的高原,心里闪过人不可貌相。 光看对方这好脾气的样子,谁知道对方竟然这么厉害。 说到这个,他又想起那个做皇帝炒饭的,叫什么来着? 就做了个炒饭,尾巴都快翘到天上去了。 看看人家真正的精英。 “这些人都已经这么厉害了,为什么还要参加这种比赛么?”白叶忍不住问道。 “这种比赛?这次的比赛规格很高的,前面我们走的还算顺利,是因为在海选,并且根本没有遇到什么厉害的对手。” 舒曼神色凝重地说道,“这次比赛最后的大奖根本就不是奖金。你觉得这些人会为了区区为了几万十几万的奖金就来参赛么?” 白叶果断的摇头。 就这些老字号,光是听舒曼这么一形容,就知道每天营业额都不止这个数。 “那他们是为了什么?” “好胜心有。大家都是年轻一代,自然要比试一番。尤其有很多是老一辈的观念不和,小一辈自然就要比试起来。” 柳鸿说道。 “另外还有一方面,则是为了名气。” 名气越大,全国知名,那自己所在的餐馆也就越好。 这种大型的全国性质的比赛,自然就是一个绝佳的宣传机会。 “不,其实还有另一个原因。” 舒曼说这话的时候,不光警惕地看向四周,还压低声音让只有他们三个人能听到。 “什么原因?”柳鸿和白叶异口同声问道。 “据说这次有神秘大奖。”舒曼神秘地说道。 白叶眨眨眼,神秘大奖?他已经听郎父说过了啊! “这个我知道,不就是十位评委要收徒么?”白叶傻傻地问,“已经有消息传出来了啊。” 舒曼和柳鸿第一次统一战线,都一脸关爱智障的表情。 “怎,怎么了?” “十位评委的晚辈也参加比赛了,你觉得能是他们收徒么?”舒曼说道,“不瞒你说,我爷爷也是评委之一,又好苗子,他肯定也会收的。但是最终的大奖绝不是这个。” “即便是收徒,也不是他们!” “那还能有什么人比他们更厉害?” 白叶想破头也想不出来。 能参加比赛,走到决赛,那已经是他的人生目标了。 连他家的小系统都不看好他! 再往后什么大奖估计都和他没戏。 之前只是怀疑,如今看到柳鸿和舒曼给他指出的那些人,他就已经什么念想都没了。 比赛时候拼尽全力。 至于这次比赛,他不留遗憾就好。 此时已经有工作人员过来,再次跟他们核对姓名和代表的餐馆。 白叶感觉还挺严谨的,但是这是好事。 第一遍初筛,只要扫官方发的二维码就能进入。这二维码一人一个,扫过登记上即刻作废,杜绝了有人二次使用的可能。 第二遍筛选,查看身份证件,再次核实身份。 不过这一轮核实完,还真有选手被带了出去。 据说是本人身份证和报名时候的数据不同,被客气的请走了。 白叶都惊呆了。 这玩意,还有替考的? 第222章 第一场青椒土豆丝里有门道 现在白叶才明白为什么报名的时候还让他上传身份证正反面信息。 原来就是为了这一刻啊! 很快就到了九点五十,参赛选手的通道已经关闭,只有观众入场入口还剩下最后一个通道,马上也要关闭了。 十点整,主持人走上台。 “呦,他们居然还请了个有名的主持人。” “还真是,看来上面还真的挺看重这次的比赛的。” 白叶看看台上的主持人。 不认识。 他不看娱乐节目,也没时间。最多就是不忙的时候听听新闻,或者刷刷抖音。 主持人先是做了一个开场白,然后公布了这次应到参赛人数1023人,实到人数997人。 一人属于违规操作被取消比赛资格,并吊销厨师资格证。二十六人因各种原因没能及时到场,自动放弃比赛资格。 底下一片哗然。不管是参赛选手,还是看台上的观众都吃了一惊。 没想到这次比赛竟然这么的严格,更没想到一场比赛竟然能直接吊销出事资格证。 “当然了。”柳鸿看着白叶惊讶的表情说道,“你以为这是民间举办的啊?这可是官方举办的,跟社会保障部门都是通着的。你没仔细看官网吧?” 白叶摇摇头。 他主要看奖励那部分了,其他的还真没…… “官网写了,严禁各种形式的作弊和造假,违者将自行负担后果。”柳鸿耸肩,“现在后果出来了,就看他自己能不能负担的起了。” “这种官方吊销的,三年不允许重新考的。” 白叶点点头。 不过他也是真的不明白,这玩意有啥好造假的。没名次也不会损失什么,现在倒好,连厨师证都没了。 很快就公布了这一次的比赛的赛制。 之前的比赛,说起来都是预选赛,都不是正式的。而今天这一场才是真正比赛。 第一场就比拼的是刀工。 刀工,烹饪的基础功底首先就是刀工。 刀工是厨师根据菜肴制作的要求,运用各种刀法,将食材加工成规格形状的操作技艺。 身为一名厨师,连刀工都不过关的话,根本算不得一位合格的厨师。 当然,这些是对红案来说的。 白案主要攻面点。 但是白案师父并非就不善刀工。 刀工之外,就是勺工。 七分刀工三分勺工,或者说三分火功。 一道菜讲究色香味,但在色香味之前就是要有好 的刀工。否则食材粗细薄厚都不一样,成熟度不一样,色香味三字就是笑话。 主持人简单说明一下今天的规则: 展现刀工就一道菜,尖椒土豆丝。 土豆丝和青椒就是在考校刀工。 倒并非是切完就算的。切完之后,还要烹饪。 从切菜,到炒菜,总共之后十分钟。 食材都是提前准备好的,一人两个土豆。 十分钟? 观众席听完这规则瞬间就响起了议论声。 对于很少下厨普通人来说 ,五分钟可能还没切完土豆。 就算是切完了,还有炒呢。 现在人有了太多便利的工具,切土豆丝这种可以用机器来替代,甚至说很多饭馆的后厨,切菜的都是有专门切墩的。 而大厨就是负责烹饪,甚至调味。 这第一场比赛,就将那些常年不亲手操作的厨师给打蒙了。 白叶他们几个就听到前排几个人惊呼,“怎么不是直接做菜么?怎么还从最基础开始考?” 舒曼捅捅白叶,小声道,“这种可能就是地方美食协会推荐上来的人。” 白叶无声点点头。 “这一次比赛,因为最后能上电视台,有不少人都是走后门上来的。活该,第一场就让他们现原形!”柳鸿在旁边奸笑。 考校刀工火功,白叶这种来自民间的选手不惧。他们很多出自于小餐馆,天天都跟这些打交道。 另外那些老字号传承人们自然也不惧。 他们要是连基础都不行,也不配继承家里的老字号了。 所以这一场真正要淘汰的就是那些关系户,还有前面初赛复赛之间侥幸晋级的漏网之鱼。 不得不说,这一招基本能将这些人都淘汰了。 因为比赛人数不足一千人,一场百人,只需要十场就能结束。 一场比赛十分钟时间,还有几分钟的准备时间,算下来十场也用不了太长时间。 柳鸿看看表,“现在十点一刻,十分钟一场,全比完也就不到两小时,到时候才十二点多,要不要一起出去吃个饭?” 第223章 舒曼的苦衷 柳鸿说这话的时候,虽然是看着白叶说的,但是眼角一直朝着舒曼那边瞥。 白叶猜到了什么,“吃饭,改天吧?今天我家人陪着我一起来的,比赛完了我们要一起回去。还是你们俩一起去吧。” “这……”柳鸿勉为其难地开口,“舒曼我们俩去?” 舒曼没搭理他。 转头看向白叶,“是郎家人吗?” 白叶点点头。 “那可以一起啊,我和郎家是认识的,就是某人有点多余。”舒曼瞥了柳鸿一眼。 “我,我和白叶是朋友,带我一个应该也没什么吧?” 白叶似笑非笑地瞥了柳鸿一眼。 看来对方还真是喜欢舒曼,能对前女友不死心的,应该是真的喜欢了。 那刚才还跟舒曼针锋相对,真是个憨憨。 不过到底相识一场,而且柳鸿说空心琉璃球是他家店里的招牌菜,这让白叶也有点心虚,也不知道小系统给他的菜谱到底是怎么弄来的。 算了算了,就帮这小子一把。 “行,若是一会儿咱们都晋级了,那就出去吃一顿。要是……” “这要是进不去,还吃什么饭,回家吃板子吧!”柳鸿在旁边说道。 “这话倒是没毛病。大家一定要都晋级,这要是进不去,还有什么颜面见人。”舒曼也说道,不过这话听起来没毛病,实际上不能多想。 他们三个人都是在东北赛区的,最终白叶是第一名出线,舒曼第三,而柳鸿……初赛淘汰了。 柳鸿这头脑简单的一时间也没反应过来,等他反应过来了,已经有工作人员通知他上台了。 看着柳鸿想要说什么,白叶朝着他挥挥手,“加油啊!” 舒曼扑哧一笑,“这小子要气死了。” “他真是你前男友啊?” 舒曼叹口气,“就是两家大人有这个意向,但其实在一起的可能性并不大。” “为啥呢?” “他是独生子,将来肯定要继承他家店的。”舒曼笑容淡了下来,“我家虽然还有几个兄弟姐妹,但是能继承家里店的,可能也只有我一个。所以……你懂。” “不是,你俩家不能各自开自己的么?” “我们两家并不在一个城市,所以……”舒曼摊摊手。 “那当初家里人怎么相看啊?”白叶不解。 “当然是因为,有人并不想我继承这家店。 ”舒曼淡淡开口。 白叶瞬间懂了。 但是这种事情他也没办法们只能伸手拍拍舒曼的肩膀。 “所以,其实柳鸿也不是真的不好,我也不是真的不婚主义。只是眼下我没有办法考虑。” “我觉得舒老还挺看好你的啊。” “爷爷是很看好我,那是因为我是跟被爷爷奶奶带大的。也因此,我和我父母的关系很一般,一点也不亲近。所以他们更倾向于让我弟弟继承家业。但是爷爷不乐意。” 舒曼笑了笑,“比赛开始了,我们先看比赛。” 候场区域想要直接看到比赛现场不可能。可以转到前面的出场口去看,也可以看候场区墙上悬挂的大屏幕。 第一场比赛已经开始了,这一场没有什么认识的人,就柳鸿一个。白叶好舒曼很快就在中间靠后的位置找到了他。 柳鸿之前自己报名的数字还挺靠后的,但是他属于老字号传承人,那个排名很靠前,所以在第一场就上了。 白叶关注的主要是比赛的流程。 一上来就是每人桌上两个大小适中的土豆,这两个土豆正好能炒一盘菜。 另外还有两个青辣椒,属于是配菜,看自己习惯用多少。 和初赛复赛一样,桌上有油盐酱醋等调味料,厨具都是齐全的。 比赛开始就是选手检查的时间。 这个时间要检查厨具是否有损坏,还要看需要的调味料是否齐全,再看食材是否新鲜可用。 就这么一道简单的家常菜,绝大部分人基本上是很快就将自己的检查完毕。 也有极个别的磨叽了很久,惹得旁边的人都纷纷侧目,直到工作人员过去询问,才表示可以了。 比赛开始。 摄像机从会场上方低空缓缓推过,所有参赛选手都在低头忙活着。 削皮清洗,再将土豆快速切丝,然后入清水浸泡,洗去上面的淀粉…… 第224章 淘汰 几乎所有人都在用最快的速度忙活着。 十分钟的时间,能让人浪费的时间根本不多。也许一个愣神,十几秒就过去了。 摄像头一直都是在动的,白叶看完流程就不关心其他人了,而是跑到出场口去看柳鸿。 大家相识一场,这小子可别真的第一场就淘汰了。 舒曼虽然不太想看,但是也没拒绝白叶,跟着他一起过去了。 出场口这边还有几个人,白叶凑过去伸长脖子果然能看到个大概。 时间已经过了两分多钟,柳鸿的土豆已经快切完了。 “这小子速度可以啊!”白叶嘿嘿笑了一声。 “他家就他一个,所以教育起来十分的严格,就怕他继承不了家业。”舒曼在旁边解释道。 “严师出高徒。” “这倒是。” 两分半,柳鸿的土豆丝已经切完了,同时烧锅开始烹炒。 十分钟几乎是转瞬就到,而且还差半分钟的时候,会场里还响起了急促的提示音,更是增加的紧张感。 “怎么还有这样的声音?这是生怕大家不紧张么?” “好的厨师,就要做到泰山崩于前而色不改。” “你说的是厨师啊,还是军师啊。” “都一样。”舒曼笑了起来,“没有一个强大想心态,稍有点变故的就慌了手脚,那做出的菜还能稳定啊。” “你说的也有道理。” 提示音越来越快,白叶看着离得近的一些选手,额头已经出了冷汗。 十分钟,从切到烹饪,那真的不是谁都能做到的。 这相比于前面,难度提升了不小。 但是,谁让这才是正式的比赛呢。 终于,十分钟的时间一到,主持人立马要求所有人都放下手里的东西,在桌案右侧站好。 “我再提醒一遍,请马上放下手里的一切,否则将按超时处理!” 这样的警告之下,才有人叹口气将东西放下。 目及之处,真的有人没有完成,人数还不少。 有的菜还在锅里。 有的菜盛了一半。 有的甚至明显火候还差了很多。 就算是那些已经做好装盘的也不等于就过关了。 先由工作人员检查一番。只要菜没入盘的,一律按未完成菜品算。 这一场一百人,几乎有三分之一的人都没有成功。 有些被淘汰的选手并不服气,抗议给的时间太短了,根本不够。 “一份土豆丝,大概是三到五分钟就能成熟。两个土豆切成丝的时间,大概两到三分钟。削土豆皮一分钟也用不了,所以说本场时间不但充裕,而且还有让你们摆盘的时间。” 评委席上一位评委拿起手边的话筒解释道,“如果所有选手都完不成,那可能是我们的问题。但是只有一部分人完不成,那显然是你自己的问题。这是比赛,比赛本来就是残酷的。” 评委的话虽然不客气,但是不无道理。 这些选手只能灰溜溜的下台,他们也不敢闹,除非不想再从事这行了。 能走到如今这一场的,基本上也没有几个爱好者了,大部分都是从业人员。 而那少数的爱好者……若非天赋突出,又怎么会来参赛。 前面说过,就算是装盘的,也未必能过关。 很快就有几个人被淘汰。 摄像头跟过去,只见那两个盘子里,菜品凌乱之极。 盘子里,盘子外,简直没法看。 这样被淘汰的也有几个。 评委们一桌桌走过去,忽然在一桌前停下了脚步。 摄像头下,这盘子菜虽然也算不上多好看,但是也过得去。 只是,不知道哪里有点不太对劲儿。 淘汰。 评委们开口。 这名选手愣了一下,随后提出了抗议。 第225章 聪明反被聪明误 “评委,我菜品完成了,摆盘也可以。前面选手还不如我,怎么我被淘汰了?” 这名选手提出的质疑,也是观众不理解的地方。 “我来解答你这个问题。”评委看他一眼,“让你知道什么叫做聪明反被聪明误!” 评委从旁边一桌选手的菜品端了过来,“两个放在一起,现在大家发现什么问题了没有?” 摄像头下的一切,在巨型屏幕上纤毫毕现地展露出来,观众立马就看出了两盘菜的区别。 新端来的一份,是隔壁桌的。 而被淘汰的选手,盘子里的土豆丝只有对方的三分之二。 这还是多说的。 所以…… “怎么回事儿?” “这个选手盘子里的土豆怎么这么少?” “是啊,刚才单独看还不觉得如何,现在放在一起比,差了好多啊!” “多和少有什么区别啊。可能这个选手的土豆个头比较小吧。” “怎么可能,土豆都是官方提前筛选出来的,个头大小都差不多的。怎么可能相差这么多。” “就算少了又如何啊,这也不能是淘汰的理由吧?” “是啊,为什么啊!” “都静静,听听评委们怎么说。” 两盘土豆丝摆在面前,这选手脸色顿时就发白了,但是他还强制镇静,“评委老师,土豆大小不同,总不能算我的问题吧?” 几位评委看他还不肯承认,都笑着摇头。 那笑容里有对于他的失望。 很快有工作人员开始检查桌案。 其实也没有什么能遮掩的地方,很快就有一个工作人员在桌子底下找到了半个土豆,将其放在了桌子上。 “原来是土豆掉了。” “掉了洗洗不就好了,或者能再要一个吧?” “你们想的太简单了,这根本不是掉了个土豆的原因。别忘了这场比赛比得主要是刀工,他少切了半个土豆,就比别人少用了不少时间,就能顺利在规定时间内完成。” “啊,这,这不是作弊么!” “这就是作弊!” 听到底下看台越来越多的观众们反应过来,这名选手脸色越发的苍白。 “取消比赛资格!”评委们越过他,同时留下了这样一句话。 淘汰了没完成的。 淘汰了装盘太过杂乱,一看就是急匆匆倒出来的。 淘汰了自作聪明的。 评委们才开始了品菜环节。 这个环节,其实主要检测的也不是味道如何,而是判断菜品是否熟了。 比赛给出的时间,其实是充裕的,除非在不该浪费时间的步骤浪费了时间。 而在这个时间内,土豆丝都是可以炒熟的。除非,土豆丝切的太粗了。 平心而论,能走到正式比赛这一场,其实大部分都是有水准的。 这一场在评委的严苛之下,直接淘汰了一多半。毕竟,这是厨师比赛,不光要快,也要色香味俱全。 柳鸿自然是过关的。 并且得到了一个镜头,是评委们称赞的镜头。 下了台,一部分淘汰选手选择了离开,还有一部分留下来继续看比赛。这就全看心态了。 柳鸿面带笑容朝着他们走过来,“怎么样?怎么样?” 舒曼嘴角抽搐,“得意什么,这要是都过不了,估计你又要挨揍了吧!” “给我留点面子!” “那好吧,中午你请客。” “请客就请客。”柳鸿哼了一声。 接下来的几场比赛,舒曼给白叶指出来的那些人没有意外的全部过关。 让白叶惊讶的就是温静茹。 别看温家主攻白案,可温静茹的刀工一点也不逊色。并且因为是点心师,她对于美的追求比旁人更胜,那盘菜被点缀的十分漂亮。 倒数第二场,终于轮到了舒曼。 舒曼是很有天赋的那种,这一次比赛就展现出了实力。 不但提前一分钟完成了比赛,也将盘子点缀一番,倒是和温静茹不相上下。 白叶不厚此薄彼,既然到入台口看柳鸿比赛,自然也要拉着柳鸿去看舒曼比赛。 舒曼从台上跳下来之后,大步走到白叶面前,两人击掌。 “就差你一个了,加油啊!” “白叶,你要是不能过关,今天中午你请客!” 白叶朝着两人一笑,深吸一口气上台。 第226章 举报 有前面两场,白叶已经不紧张了。 他环视周围,很快就在看台上找到了郎敬一家,还有他妹妹。 他在寻找对方的时候,郎家人也早就注意到了他,双方视线对上,对方朝着他挥手,还在说着什么。 不过因为离得太远了,白叶没听清他们到底在说什么。 比赛很快开始。 白叶这一组也是人才济济,并且白叶发现,那个剔骨高手高原就在他的隔壁桌。 胖乎乎,个不高。 看着白叶看过来,朝着他憨厚一笑。 白叶也朝着他点点头。 大家各自检查自己的厨具刀具有没有问题。 白叶看了看两个土豆,大小很均匀,形状也不错。 桌上还有两个辣椒,一青一红,炒完了色彩应该还不错。 都准备完毕,计时开始。 桌上有刮皮刀,十来秒的时间,土豆已经去好皮。 白叶心无旁骛的将两个土豆丝刷刷刷切成薄片,又切成细丝。 行云流水,一个多余的动作都没有。 白叶的刀工,那是天天在小餐馆切菜练出来的。 得到系统后,又在系统里被虚拟师父们纠正,提升自己的技术。 所以在他开始切土豆丝的时候,展现出了非常的速度。 这一场比赛里,前面去皮的时候,大家都差不多。但是从开始切片切丝,距离一下就拉开了。 在大家刚开始将第一个土豆切片的时候,白叶和他旁边的高原就因为速度快,开始切丝了。 等大家开始切丝的时候,两人已经去抓第二个土豆了。 一步慢步步慢,等他们切第二个的时候,白叶和高原已经烧锅倒油了。 中间连高原都诧异地看了他一眼,随后收回心思继续做自己的事。 高原虽然不慌,但是不等于通常的其他选手不慌。 有的选手心态崩了,抬头看了一眼计时器,发现才刚过两多分钟后才松了口气。 三分钟,两人已经开炒。 又过了三分钟,两人先后将菜出锅。 高原好意提醒了一下,“时间还早,你要不要再炒一下?” “谢谢,应该不用了。”白叶笑着摇头。 将盘子装点好,才不过到七分钟。 白叶偷偷吃了一根土豆丝…… 嗯,味道不错。 这土豆不错啊,应该是他们东北的土豆。还剩三分钟,白叶索性从旁边挑了点配菜,随手雕了两朵花。 “哎,给我尝尝。”高原突然小声说道。 白叶还以为自己听错了,“尝什么?” “土豆丝,我们互相尝尝。” 白叶想了想就欣然答应了,从自己锅里挑出来一根用勺子递了过去。 高原脸上的表情一瞬间仿佛被震惊住了,最终还神色复杂地看了白叶一眼接了过去。 礼尚往来的,也给他传过去一根。 白叶尝了尝,嗯,还不错。就是不太辣,味道也比他更淡一些。 总的来说,白叶觉得自己的做的更好吃。 高原显然也是这么觉得的,看看白叶,又看看自己面前的土豆丝,微微叹口气,“再来一根。” 这次白叶拒绝了。 因为锅里已经没有了。 白叶丢了一个小番茄过去,低头将另一个塞到了自己嘴里。 白叶和高原还以为大家都忙着炒菜,他们的小动作没人看见。却不知道他们俩人窃窃私语偷偷吃土豆丝的画面已经被摄像师同步到后面大屏幕上。 观众席上,众人看到大屏幕上发生的小动作,先是一愣,随后笑了起来。 听到笑声,白叶和高原还不明所以呢,但是倒计时提示音已经响起,两人都重新规规矩矩站好。 这已经是最后一场了,相比前面的选手,后面的心态好很多了,完成菜品的选手也更多。 当然更大的可能是,最后这一场选手大多都是老字号传承人和经过两轮海选上来的选手,做个土豆丝压根就没难度。 和前面的程序一样,没有完成的,和装盘太过杂乱的,都被淘汰了。 接下来就是品尝环节。 这一部分被淘汰的也不太多。 只是忽然有选手说道,“评委老师我举报,他们在比赛的时候偷吃菜品,是不是要淘汰?” 第227章 成了小圈子 这人不知道是什么心态说出这话的,不管是白叶,还是高原都忍不住侧头看去。 高原这个小胖子脸上第一次没有了一贯的憨厚笑容,满脸的卧槽表情。 就连其他选手也都忍不住侧目。 白叶更懵。 原来,不能吃的么? 他仔细回忆比赛规则,哪有这一条啊。 果然,评委神色凝重的过来,先看了看白叶和高原炒的土豆丝,又一一品尝了一下,最后转头看向举报的那位选手。 “炒菜的时候,你对别人倒是挺关注的啊。” 这一句话,台上台下就懂得评委的意思了,这选手顿时脸涨红。 当然评委也批评了白叶和高原,“让你们来参加交流会了?不过下次互相品尝下菜品就算了,那配菜不要都给我们吃了。” 评委含笑的声音,让白叶立马知道他们俩偷吃小西红柿的小动作被人发现了,当下脸腾的就红了。 高原憨笑,倒是看不出不好意思。 结果一宣布,白叶赶紧低头往下走,高原还不忘在后面,“哎,兄弟,你叫什么名啊?咱俩挺投缘的,聊聊!” 舒曼和柳鸿就在上场口处等着他,看到白叶,两人大笑不止。 “白叶啊白叶,你是不是等饿了啊?这才刚十二点半!走啊,哥哥带你吃饭去!” 舒曼也抿嘴笑,“白叶啊白叶,哈哈。” 后面高原追上了,“原来你叫白叶啊?一起吃饭啊?” 上午的比赛到这里就算是结束了。 但是今天的比赛并没有结束。 因为下午还有刀工的比赛。 这一次就是比较全面,并且比较专业的了,也没有太多的观赏性。 或者可以理解为,上午将该淘汰的都已经淘汰了,下午就可以考的更有难度了。 原本白叶是想和郎家人一起吃饭,不过郎父一看白叶认识了这么多同伴,大手一挥,“你们一起去吃饭吧,白叶,多认识点同龄同行有好处的。” 郎父还朝着白叶使了个眼色。 那几个人里他是认识舒曼的,看着柳鸿也有点眼熟。他虽然不认识那个小胖子是谁,但是想来也不会太差的,肯定都是一个级别的圈子里的人。 没错,高原没有跟他之前那个聊天的几个人一起吃饭,反而是凑到了白叶他们这个小圈子里。 郎父的意思,白叶明白。郎父这是让他结交人脉。 知道他在餐饮界人单势孤,认识一些老字号传承人只有好处。 想到这里,白叶点点头。 “那,郎叔郎婶你们吃完饭就回去吧,月亮姐和姐夫也还有工作要忙,下午的比赛比较枯燥,不用陪我的。” “那也行!”郎家人想了想就同意了。 左右白叶要比赛好几天呢。 不过在离开之前,白叶被郎敬薅过去拍了一组照片。全家葱心绿套装站在一起站在大厦大堂的造景处拍照,在所有拍纪念照的选手里,都是相当炸裂的存在。 拍完照郎母他们一行人离开,可没走几步白安安又跑了回去,特意提醒她哥,“哥,郎婶说,你下午别忘了戴配套的围裙!” “配套的……” “围裙?” 舒曼和柳鸿对视一眼,都不可思议地说道。 “这个牌子还挺大牌的,怎么他们家还有围裙么?” 不管是舒曼还是柳鸿,亦或是高原,家里都有老字号。所以经济实力都是可以的,对于一些牌子也很熟悉。 “有啊。”白叶从自己的背包里摸出一个围裙。 其实他们今天有大会提供的一次性围裙,还有一些人是自己带来了。 白叶其实也没忘,就是假装没想起来。 等他掏出来,柳鸿再次大笑,高原也憨厚地笑。倒是舒曼接过来看看,“哎,还挺好看哎。哪里买的啊?” “你也想要这种围裙啊,我带你买去。”柳鸿先一步开口。 “那算了。” “别吵了别吵了,咱们先去吃饭。” “都快一点了,咱们也没提前定位置,去哪里吃?” “哎,我知道一个地方,你们跟我来!”柳鸿说道。 “远不远啊,咱们先下午还有比赛呢。” “三点呢!走啦!” 柳鸿带着几个人走地下通道,又钻进了小胡同,最后在一个院子门口停下脚步。 “嗯?这里是你家么?” “是朋友吧?咱们过来吃饭不提前打个招呼么?” “什么我家,这是饭馆,这要是我朋友我发了,你知道这一个院子得多少钱。”柳鸿没好气地说道。 柳鸿一边带着他们往里走,一边介绍,就这个位置的四合院,那都是天价。 “别介绍了。”白叶捂住胸口,“就普通三环内的房子,对我来说也都是天价。” 相比京城,东北的房价真是良心啊。 第228章 就,没传承 京城这边一套小二居三居,就大几百万了,在他们老家那边都能买个大别墅了。 “出息!你就不能想想,将来你赚钱多了,在京城也买一套四合院。” “我去,你真敢想,就我店里那盒饭,我得卖出多少份去才能买一套四合院?”白叶惊呼。 “绕地球一圈?”高原在旁边悠悠地说了一句。 几个人瞬间都笑出了声。 “走吧,进去慢慢聊。” 这家四合院的餐馆价格自然不菲,不然一年的租金都赚不回来。 但是味道却真的不错,算是物超所值。之前柳鸿吃过,所以才大力推荐。 “这家算是什么菜系呢?” “这种饭馆迷踪派,什么菜系都有。这样的饭馆多。”柳鸿一边招呼服务员先点上茶,一边说道。 “行,正好多尝尝。” “今天我请客,大家都别跟我客气。” “你放心吧!”舒曼和高原异口同声道。 “宰大户这种事情,嘿嘿嘿嘿。”高原奸笑。 “就是,今天非让你肉疼不可。”舒曼说道。 “吃顿饭还不至于让我伤筋动骨。”柳鸿傲然道。 “是是是,你大少爷吃顿饭算什么。”舒曼没好气地说道,用手指点点菜谱,“这个鳖汁烧鹿肉。” “哎,这个好,我喜欢!”高原立马表示支持。“那我点一个红煨甲鱼,再来一个吊烧清远鸡。” “白叶,别客气啊。你看看他们都多狠。”柳鸿说道,同时让服务员将准备几道都马上下单。 “我要一个秘制兔丁,一个烧茄子。”白叶说完放下了菜单。 “……没了?” “嗯。”白叶点头。 柳鸿一阵无语,“兄弟还是你好啊,知道给我省钱。那我再加一个雪菜蒸大黄鱼。” 几个人很默契的谁都没点烤鸭。 是他们来京城第一站就都吃过了的。 很快茶水也送来了,服务员一一给斟满。 茶还没入口,白叶就闻到了一股悠扬的香气。 “这就是茉莉花茶了吧?” “对,我点的茉莉花茶。” “真挺香的。”白叶喝了一口,心里已经打算着,等他回去的时候,给爹妈买几斤茶叶回去。 “白叶,你在老家是自己开饭馆的么?”柳鸿问道。 “你报名的餐馆是哪家啊?”高原也问道。 “白家老号。”白叶说这话的时候,多少的有点没底气。 因为在他面前坐着的这三个人,都是真正的老字号餐馆的传人,虽然不是那种传承几百年的。 相比这三家,白家老号的传承历史就稍微有那么一点年轻了,至今传承还是第一代,成立时间不足一年。 不过白叶说完,其他三个人瞬间陷入了沉思。 “白家老号?” “白家的字号我倒是听说过,但是好想不是在东北啊。” “土豆丝都那么好吃,白叶你们家的传承一定很厉害。” “咳咳,你们别误会。白家老号是我自己开的。” “哦哦,原来是分店,我说呢。”高原立马懂了。 “不是的,就是没有传承……” “怎么会没有传承呢?”高原讶异道,“你厨艺跟谁学的啊?” “跟我师父啊,不过我师父已经不在了。” 柳鸿和高原他们三个人交换了一个眼神,立马脑补出了新的故事。 师父死了,白叶被赶出来了,开了一家新店。 白叶也不知道他们到底脑补了什么,总之眼神看着很诡异,就跟看了什么八点黄金档的电视剧了一半,闪烁着八卦的光芒。 “等等!你们是不是误会什么了?”白叶茫然地说道。“我真的就是普通人,我爹说了,我们家祖宗八代都跟着做饭的没关系!” “好好好,我信了!”柳鸿拍拍白叶肩膀说道。“兄弟,我吃过你做的西红柿炒鸡蛋,味道很好。” “土豆丝也好吃。”高原也跟着说道。 “我刚才听舒曼说,你在老家开的是快餐盒饭,你这厨艺别干快餐盒饭啊!” 高原也有点震惊,“怎么的?东北那边,盒饭这么赚钱?你这厨艺的都要去干盒饭?” “确实挺赚的。”但也确实挺累的。 “再赚能多赚。”柳鸿将菜谱放在他面前,“你看看这里的菜卖多少钱。” 白叶刚才就看过了,这菜谱上,就算是一道白灼菜心都要几十块。 至于说舒曼他们点的那种大菜,一道都要好几百了。 白叶长这么大,还是第一次吃到这么贵的菜呢。 “你是说……我也开这样一家店?”白叶福至心灵地说道。 第229章 这也是你爷爷说的? “想什么呢!你现在开,也卖不出这个价来。”柳鸿没好气地说道。 “他的意思是,你可以在这一次的比赛里大放异彩,然后打出名气来。” “然后开一家餐厅,打出你的名号,噱头拉足,让食客们慕名而来。当然,你的餐厅要保持一定的水准,还有保持新意,让大家吃了一次想两次,吃了两次想三次,成为你的忠实食客。”高原说道。 “这方面高原有经验,他家个高兴茶楼那可都是老顾客,很多顾客是从几岁的时候就跟着自己的爷爷来店里,后来长大带着自己另一半,带着孩子,带着孙辈……” 柳鸿说道,“我们要有名,也要有实力,才能守得住这招牌。” “哎你说的真好。”白叶认真道。 “那是,这可是他爷爷的话。”舒曼没好气地说道。 “又拆穿我!”柳鸿说道。 “啊,她怎么什么都知道啊,你们俩有情况啊!”高原说道。 他一张胖乎乎的圆脸,还露出贱兮兮的表情,颇有些搞笑的味道。 “美女的事情你少管。”舒曼没好气地说道。 “哎哎,菜来了。”高原也不生气。 第一道上来的就是舒曼点的那个鳖汁烧鹿肉。 这菜贵果然是有道理的,菜的卖相就特别好,容器也好看。 上面是个白瓷盆,底下还有同样配套的白瓷酒精炉,服务员将底下点燃,上面微弱的火继续煨着。 包厢里开着空调,倒是不会觉得热。 “这样一直煨着,不会干锅么?”白叶看看这道菜里的汤汁也不是很多的样子。 “不会的,。”柳鸿说道。 很快高原点的吊烧清远鸡也上来了,刚刚下了烤炉,现场给他们手撕。 四个人都看着厨师动作熟练的撕开装盘。 “先吃这个,这个鸡可是他们这边的招牌菜。”柳鸿提醒道。 大家忙不迭的伸筷子,各自夹了一块鸡肉。 这吊烧清远鸡表皮烤到金黄,里面的肉却白皙滑嫩,撕开的瞬间,微微有汁水沁出。 高原抓了个鸡大腿,一口咬下去,满脸都是陶醉的表情,“好吃!” 舒曼更喜欢活动的肉,挑了一个鸡翅膀细细地啃着。 白叶随便挑了一块鸡胸肉。 除了因为他本身就喜欢吃鸡胸肉外,也是因为这种鸡肉若是连这种肉最厚的地方都做的鲜美入味,那才是成功的。 不过这一点,从高原吃鸡大腿都赞不绝口的时候,已经能够确定了。 果然,这鸡胸肉也入味,看来除了表皮刷的酱汁之外,里面也是提前码了底味。 “怎么样?我带你们来的地方不错吧?”柳鸿看几个人脸上都是满意的神色,越发的高兴,“咱们身为出事,就是要多多出来品尝,见世面。学习别人的有点,弥补自己的不足,这样才是好厨师。” 白叶深以为然地点头,“这也是你爷爷说的?说的好啊!” “这是我说的!”柳鸿怒道,看舒曼瞥过来的视线,轻咳一声,“当然,我爷爷也曾经说过。” 四个人很快吃完,又开始品尝那道鳖汁烧鹿肉。 白叶这还是第一次吃鹿肉,入口就觉得肉质细嫩。不过他也没吃过老鳖,也分不清是鹿肉本身就这个味道,还是因为鳖汁才这样。 几个人都没说话,细细品尝着。 普通人吃,那就是品尝个美味。但是他们几个都是厨子,体会的东西就多了。 连吃几块,柳鸿放下筷子,“每次都舍不得放下筷子。其实他们家还有一道红烧鹿筋,也好吃。” “回头再来,我请客。”高原主动说道。 “好啊,高小胖也是不差钱的人。” “说是不差钱,这里的菜可比我家贵多了,哎。” “京城好馆子很多,咱们这些天争取都尝一遍,看看人家的烹饪调味。怎么样?”柳鸿问道。 “好。”众人都答应。 “咱们轮番请客,也得给我个表现的机会。”白叶笑着说道。 这样出来品尝菜,机会也是难得的。 “行啊,不会便宜了你小子的!” 说话间,雪菜蒸大黄鱼和白叶点的那两道菜也上来了。 四个人一一品尝,互相考校一下,越聊越尽兴。 最后上来的才是红烧甲鱼,几个人吃完这一道菜,也彻底饱了,歇够了回去继续比赛。 第230章 组委会搞事情 这一桌子饭菜多少钱,白叶不知道,但是保守估计三四千是挡不住了。 今天这顿饭,可是吃出了他好几个第一次。 第一次吃这么贵的单品,第一次吃这么贵的一餐。 不管是柳鸿还是舒曼,亦或高原,对于饭菜的价钱都不是很在意,他们更注意的是菜肴本身的调味,火候是否让他们满意。 白叶这一瞬间,似乎心有感悟。 只是还没想明白那到底是什么,就被柳鸿他们招呼着,赶紧快步跟上。 下午的比赛入场,和上午差不多。 但是比赛的选手比上午明显少了不少,毕竟,上午被淘汰的,下午就进不来了。 下午的观众也少了很多,能留下来的基本上都是专业领域或者真的喜欢看的。 上午流程和下午差不多,但是下午比拼的是多种刀法的纯专业性领域。 下午是六百进三百赛,也就是说,一半的人都将被淘汰。 在选手们切菜的时候,评委们会给打分。 一共十分制,分成三个部分。 第一部分叫做完成度。 基础刀法自然不能全部展示,但是任意挑选自己擅长的四种,全部完成可以拿到。 第二部分叫做美观度。 虽然这些刀法大家都擅长,但是还是要切的漂亮,整齐,大小一致。 食材的大小统一,是菜品成熟度一致的保证。 如果说上午的比赛,已经让大家展现了切丝,那下午则是更全面的展示。 最后一部分是来自于评委印象分。 负责刀工一共五位评委,其中那位淮扬菜大厨就是主审评委。 能得多少分,就要看能否得到五位评委的认同了。 尤其是那位淮扬菜大厨,可是出了名的高标准严要求。 不过也算公平。 第二场比赛只剩下了599人,基本上都是前几场淘汰的最多,被淘汰的除了各地餐饮协会推荐上来的人,还有一些海选上来的选手,以及少部分老字号传承人。 餐饮协会被淘汰的很正常,但凡有点信心的,都会自己报名。这里面有一部分人其实就是海选被淘汰,又走了餐饮协会的路子。 白叶他们几个人聊天的时候,舒曼还瞥了柳鸿一眼。柳鸿差点没从椅子上蹦起来,表示自己只是一时大意,而且遇上的对手是白叶。 一说遇到的对手是白叶,高原顿时表示同情,“兄弟你这,点太背啊。要我估计也悬。” 看着柳鸿认可的表情,高原再次说道,“我觉得吧,白叶可能是这一次烹饪大赛,最大的黑马。” 这一次连舒曼都认同的点点头,不过她眼里燃起的全是战意。 下午台上的格局有了些许变换,不再是百人一台,而是十人一批。 选手们顿时神色一凝,也就是说,每十个人就要淘汰掉五个? 这一轮比完,就只剩下三百选手了。 这样一来,比赛的时间就会很久,这也是下午白叶不让郎家人观赛的原因。 多少有些无聊,大家都挺忙的。 真正开始比赛后,大家才知道比赛并没有想象中的简单。 在他们每人的案板上,都被工作人员放上了一张纸。 也就是说,他们完成比赛之后,这张纸不能烂。众人这才恍然为什么比四种刀法,却有五分,看来这张纸就是最后一分了。 有人举手提问,“我们选择的食材有水分,若是被汁水沾湿烂掉怎么办?” “这位选手不用担心,我们选用的都是烘培用油纸。不会因为水分而烂掉。”主持人主动给出了答案。 众人检查了一下这张纸,果然和主持人说的一样。 一部分松了口气。但是另一边部分懂得人神色越发凝重吗。 “怎么回事儿?”白叶没怎么接触过白案,自然也不知道到底出了什么事。 舒曼半晌没说话。 柳鸿也嘟囔了一句,“组委会搞事情啊!” “到底怎么了?” “如果我没猜错,组委会用的应该不是普通的烘焙纸。而是……” “玻璃烘焙纸!”舒曼和柳鸿异口同声地说道。 “那又是什么?”白叶觉得自己跟个厨艺小白似的。 “那是一种特殊烘焙纸,确实不会被水打湿,但是非常的薄。”柳鸿说道。 “这么说吧,在这种纸上切菜,那就相当于是在充满气的气球上切菜一样。对力度和控制力要求极高。”舒曼也说道。 “这次比赛,怎么这么严啊!”高原小胖子笑不出来了。“不是,幕后那位大佬,是不是太夸张了?” 第231章 这比赛玩真格的 “嗯?你也知道收徒的事情?”柳鸿三人一齐看向了高原。 “没有风声传出来,你觉得会有这么多的老字号传承人参加么?”高原淡笑。 “……倒也是。” 现在大概只有白叶是在状况外了。 出现在这里,从一开始就是因为系统的原因,而不是为了拜师。 “白叶,你一点都不紧张么?”舒曼问道。 “兄弟,你紧张和我说,反正我也紧张。”柳鸿说道,“我感觉我爷爷的藤条又要抽到我身上了。” “还得是你啊,白叶!”高原笑嘻嘻,“和我一样心里有底。” 白叶苦笑,“我心里有什么底啊。第一场就这么难,我估计我是肯定走不到最后了。拼尽全力,不留遗憾就得了。” 拼尽全力不留遗憾就好了。 舒曼、柳鸿、高原三人都是一愣,随后豁然开朗。 “对啊,我们愁什么啊!拼尽全力就得了。实在不行,回去再练!” “就是,我不被那位大佬收为弟子,我也有我自己的传承,自己的老店。” “就是,我家就我一个继承人,我爷爷还得着我回去继承家业,他好退休呢。” 三人都琢磨明白,心头的压力顿时一轻。 “多亏了白叶。” “是啊,晚上我请客!” “嘿嘿,那我继续吃。” 白叶也苦笑,“我也不知道你愁什么,被淘汰就回去继承家业什么的,有点气人啊。” “你怕什么,你也是老板啊。”柳鸿用胳膊肘撞了他一下,“白老板!” 四个人想明白一切,心态反而放平,能面带笑容观看比赛了。 一排十个人,后五位淘汰制,他们都是有信心能通过的。 白叶也听过前面有人不忿地议论,这一次的比赛竟然玩真格的,以前哪有这么麻烦,展现一下基本功,然后做做拿手的菜,一颁奖一合照,就算是完成了。 旁边人也在附和。 柳鸿哼笑一声,小声道,“就是因为这样的比赛太多了,才有这么多半瓶子晃荡的,才一上午就被淘汰了吧。” “开始了开始了!”高原提醒道。 四个人赶紧将注意力集中。 虽然说下午比赛和上午不同,没有那么严苛的时间限制,但是如果一组都完成了,这优上劣汰也太明显了。 所以每个人都憋着一股劲。 高原抚掌笑道,“组委会真狠啊,表面说没有时间限制,实际上比又时间限制还可怕。” 其他几个人都点头。 现场这些选手,有的人和舒曼他们一样猜到了玻璃烘焙纸上面,也有的人上台才发现,还有更迟钝的,切了几下之后才发现。 “这种纸存在的意义是什么啊?”白叶对于白案了解的不多,非要说有关联,也就是蒸过包子,烙过馅饼,炸过大果子。 “说到这个,和温静茹有点关系。”舒曼对这方面知道的多一些,给白叶解释道。 “他们家是点心世家,就会用到烘焙纸和锡纸。这两种各有优缺点吧。他们家因为对这些东西用量大,就专门研发了一种介于两种之间的烘焙纸,就是玻璃烘焙纸了。” “脆是脆了点,一般人也接触不到。但是现在,不就用上了么。” 和柳鸿他们推测的一样,虽然没有限时,但是第一组结束的十分快。 不过就是展现四种自己擅长的刀法,然后保证美观度,还不能将底下的垫纸切破。 第一组切破纸的不下五个,不过因为只淘汰五,第五名狠狠地松了口气。 没过关的自然是面色沮丧,但是过关的人也未见的轻松,反而是神色更加凝重。 第一天就这么难,后面指不定还有什么等着他们呢。 很快大部分完成,这其中最高分有三个。 章独岚、温静茹、舒曼。 都是八分。 三人各有扣分,但是已经非常难得了。 因为只要纸破,完成度就会被扣分。 而评委团的印象分也不好拿。 基本上这就是大家能拿到的相当高的分数了。 柳鸿自然也过关了,只有六分。 他的纸切破了,美观度也扣了分。 “我上台了。”高原说道。 “加油!” “加油!” “加油!” 得到三声加油,高原带着贱兮兮的笑容上了台。 第232章 年轻一代刀工第一人 作为扬州菜系老字号传承人,高原出色的绝不仅仅是整鸡脱骨这一项。 事实上,扬州菜系很多菜都是以刀工见长。高兴茶楼屹立多年,其中几道招牌菜:大煮干丝,扣三丝等都是看刀工的。 所以高原从头到尾都从容不迫。他也拿到了目前为止的最高分数,九分。 因为到了此时大家也都明白,虽然是自选四种刀法展示,但是展示的难度越高,完成的越好,分数自然也就越高。 高原展示的东西,他们比不了,就算是强行也要试试,大概只能让那张垫纸破的更厉害。 高原下来的时候,不少人都主动和他笑着打招呼。 高小胖露出了一如既往的憨笑老实的表情,只有回到了他们这边,才露出本来性情。 柳鸿看着那张胖脸上的笑觉得眼睛疼。 “白叶,就差你了。加油!” “白老板,别让我们失望。” “主角团最后一位,闪亮登场!” “高原你少看点小说!”柳鸿嫌弃道。 “小说多好看啊,我给你推荐一本,番茄有一本叫《开局就失业:……》主角名字和我们几个可像了……” “真的假的?咳咳,推给我……”柳鸿拿出手机,翻出了相同的app。 白叶好生无语。 舒曼也瞥了那俩货一眼,“别搭理他们,加油!” “好!” 这一次白叶的位置在中间位置,刀法难度最高,获得的分数也就最高,这让白叶还是动容的。 柳鸿他们说的没错,这一次的比赛这么严苛,那么最后获胜的人含金量也就越高。 他是不奢求那最后的神秘大奖,能获得什么幕后大佬收为徒弟什么的。 他的愿望一如既往的朴实无华接地气。 一开始是为了完成任务。 现在系统对他没有要求了,他要拼搏的方向,就变成了要获得一个好名次,将来他开个餐馆,能带来知名度。 他确实不会一直只开快餐盒饭,他之前出发来京城之前,就想着自己开个专门做炒菜的馆子。 现在,不就是一个打响招牌的机会吗。 所以,为了将来赚钱更多,他也要好好努力。 或许,将来他能给爹妈买大别墅,买大奔驰呢。 下定决心之后,白叶开始考虑自己要展现什么。 其中食雕是他的大强项,这个是一定要展示的。 高原最擅长的是整鸡脱骨。刚才在下面观赛的时候,舒曼就给他讲过高原为什么能撑起高兴茶楼。 原本他们家的三套鸭,是脱骨鸭套进脱骨鸡,脱骨鸡里再套入鸽子。 而到了高原这一辈,大概自小就在爷爷和师父的催促下练习刀工,并且还在刀工方面十分有天赋,所以他将他们家的三套鸭加以改革。 现在是鸭子里面套着鸡,鸡里面套着鸽子,鸽子里面还有鹌鹑,鹌鹑肚子里带带着蛋。 并非是简单的套嵌,而是高原将鸽子和鹌鹑也脱骨了。 尤其是鹌鹑,那么小一只…… 白叶听到的时候,满眼的不可思议。 关键是真正从大屏幕看到了高原的整鸡脱骨的时候,发现他速度快的惊人,这一只鸡脱骨竟然只需要五六分钟。 并且,剔出的骨头干净又完整。 舒曼也笑,“不可思议是吧,我也觉得。他被称为年轻一代刀工第一人。” 一开始比赛的时候,大多数选手为了求稳求速度,所以选择的多是直刀切、斜刀切、跳刀、平刀片等。 这些都是最常用的刀法,几乎每个厨师都最常用。 后面有一些比较聪明,用上了凤尾花刀、麦穗花刀、蓑衣刀法等也比较常用,但是比之前那些略有难度,也更美观一些的。 果然分数高出了其他人。 白叶从刚才就一直在想,直到此刻站在了比赛台上,他终于想明白了。 要比刀工那就来,要比美观度他也不怕。今天就将最朴素的刀工,运用到极致。 白叶在比赛之前的灵机一动,让他迅速想好了要用什么样的作品。 挑选好了自己需要的食材,白叶回到桌案后面站好。 双目低敛,眼观鼻鼻观心,白叶已经在心中勾勒要雕刻的画卷。 第233章 别人切菜他做法? 从比赛一开始,白叶就开始处理食材。 翠绿的黄瓜,用蓑衣刀法切成做翎羽,再用圆片装饰。 韭菜叶用凤尾花刀切后浸泡冷水中自然卷曲成为翎毛。 我没有找到韭菜的图,白菜的大家凑合看一下样子吧 心里美斜切成象眼片成凤凰两翼。 最后再用胡萝卜直接雕刻成一只昂首欲飞入上天空。其余食材各做装饰,或十字花刀做菊花牡丹在身侧,或片刀做祥云红日在天空。 等白叶放下刀的时候,已经是最后一个了。 白叶看看周围人。 还好。其他人也就将将完成而已。 其他人本来还在心里暗笑中间这个小子动作竟然这么慢,没想到一眼瞥过去,顿时震惊了。 卧槽! 他们就切个菜,为什么这小子居然现场作法? 眼前这是什么? 这还是切菜么? 那一大盘子都是他刚才弄的。 这特么的…… 太卷了吧! 这一组都看呆了。 不光他们看呆了。其实在比赛的过程之中,评委们就在周围走来走去,看大家的刀工,看熟练程度,看他们握刀的手法姿势。 看到中间白叶的作品的时候,几个评委脸上的表情,有好奇的,有挑眉的,还有驻足等待的。 摄像机更是直接给了白叶最多的镜头,让所有选手都看着大屏幕发呆。 “这小子!”柳鸿呆了好半晌,随后咬牙切齿。 “还得是他啊!”高原看到这一幕时候,就知道自己的第一恐怕没了。 但是他并不生气,反而有点高兴。 都说他是年轻一代刀工第一人,曾经他也是这样认为的。但是现在看看,其实他能有进步空间。 至少,他要超过白叶。 一时间,高原小胖子战意昂然,兴奋的不得了。 舒曼也是十分意外。 她发现她还是小看白叶了。 这小子,总能搞出点事情,而且每次都这么意外。 也好,这样才能成为他们之间的一员,大家一起走下去。 想到这里,舒曼用肩头撞了柳鸿一下,“喂,现在你和我们的差距已经拉出来了,你可要努力啊!” 柳鸿恨恨地说道,“放心吧!不会给你们丢脸的!” 白叶在整个餐饮界都是一个藉藉无名的小人物。 小的不能再小。 别说在全国范围内,就是东三省提起他也没人知道。 大概,也就是在影视城门口吃盒饭的众人,才知道小白老板的名号,才知道白家老号的招牌。 但是,这个招牌注定会越来越响亮了。 这一场,不用别人多说,大家都知道比赛的结果了。 大家一边羡慕嫉妒恨,一边也庆幸。 幸亏就是淘汰五个,要是决赛他们连比的必要都没有了。 在场都是专业人士,也不需要太多的点评。 白叶在面前这个拼盘里展现出了的已经不止四种刀工了,但是展现几种刀工不重要,重要的是这些刀工非常完美的融合到了一个作品里。 最后则是垫纸的展示。 他们这一组里,垫纸破一两道的都寥寥无几,白叶的垫纸展开更是光滑无比,上面只有些许菜汁而已。 评委一笑道,“还是年轻人有想法。” 评委二也点头说道,“我就说,比赛中会有选手将刀工结合起来吧?” 评委三说,“所以,美观度,美观度,你们拿不到这个满分,真以为我们是看黄瓜片,土豆丝切的好不好看吗?” 评委的话,让很多人都垂下了头。 是啊,他们怎么没想到。 “总算,能有一个拿到满分的了。”最后一位评委,也就是主审评委淡淡说道。 众人一惊,不过随后就是认同。 对啊,这要都不是满分,满分得是什么样子? 白叶等人也下了台。 白叶自然是满分十分。目前总排名第一,他的刀工自然是可以的,但是创意才是最终获胜的根本。 白叶跳下台之后就和柳鸿和高原抱在了一起,也就是舒曼在旁边含笑看着,没有和他们孩子似的没正行。 但是几个人的关系好,也让不少人投来了羡慕的目光。 他们还没走回到座位的时候,主持人就已经公布成绩了。 他们今天获胜的分数,不光是这一场比赛有用,也是接下来比赛的一个累积。 此时大家才知道原来上午大家竟然也有比赛分数。 第234章 谁说我没吃过海鲜 根据每个人完成比赛的程度,分数也是不同的。但是彼此之间差别不大的,差距大的那些都已经被淘汰出局了。 上午的分值也是十分。 白叶以二十分目前总排名第一。 高原以十九分排名第二。 第三是章独岚,十八点五分。 第四舒曼,十八分。 第五江小年,十七点五。 第六温静茹十七分。 柳鸿没进前十,只有十五分。 柳鸿的脸色顿时就不太好了,主要是丢人,其次是怕挨揍。 他们四个人,包揽一二四名,他连前十都进去。 主要是下午这一场他拉分不少。 一想到这里,他都想跑路了。 他觉得他爷爷下一秒就要拿着藤条冲进会场来了。 比赛结束之后,明天第二场。 明天比什么,不问可知。 刀工比完,下一场就是火功。 要炒什么,大家心里不知道。 放以前还能猜一猜,不过今年的组委会太狗了。他们觉得还是不浪费那个时间了。 出了比赛会场,白叶就接到了电话,原来郎敬来接他了。 回头询问了一下,舒曼他们三个也各自有事情。本来是想要晚上继续出去品菜,但是看柳鸿这战战兢兢的样子,大家只能体谅他一下。 毕竟,当着朋友们的面挨骂,也挺没面子的哈哈哈。 白叶和三个朋友告别,坐上了郎敬的车。 他前脚刚走,后脚就有人缓步走了过来,“高原,能不能介绍一下你这几位朋友啊!” 白叶并不知道后面发生的事情,他上了车之后车子就开了。 “白叶,考的怎么样?” “挺好的!”白叶脸上都是笑容,很兴奋的样子,一看就是成绩不错。 “第几名?”郎敬感兴趣的问道。 “嘿嘿,第一!” “可以啊!”郎敬侧头,随即哈哈大笑起来,“在这一群牲口里,你居然杀出了个第一名!不愧是我小舅子!” “嘿嘿!”白叶翻出手机,给郎婶发了个照片。 自拍照。 下午的特意穿上了葱心绿的围裙比赛,刚才拍照的时候他快速给自己拍了一张。 照片一发过去,郎婶立马就给打过来了视频电话。 “白叶啊?你比完了啊?成绩怎么样啊?这衣服你穿着就是好看!” 白叶一一回答了问题。 郎婶那边高兴的跟自己中了大奖是的。 “真好,太好了。这样,你们先回来换衣服,我这就订餐厅,咱们出去吃大餐。”郎婶念念叨叨。 “不用了郎婶,我们买菜回去自己做就行了。” “那怎么行,出去吃,你的手艺留着比赛。” “就是,咱们出去吃。要不然吃自助吧?省事,爱吃什么就吃什么!”郎敬一边开着车一边加入了他们的对话。 “也行,那你们回来,咱们一起出发。月亮怎么办?” “我先送你们过去,然后再去接她,到时候你们先进去。” 郎敬直接带着白叶回家,大家换了衣服上车准备出发。 现在去吃饭正是时候,属于已经开始晚市营业,但是人还不太多。 郎叔郎婶带着白叶兄妹下车进了餐厅,郎敬则是去接张月亮。 白叶抢着去买单,不过郎叔晃晃自己手上的卡,“不用,出来结账就行,我们有会员。” 划款的时候,白安安正在旁边,看到前台宣传单上面的价格,顿时惊的张大嘴,然后拉拉白叶示意他看。 白叶看了一眼,也吓了一跳。 一位五百多的自助餐,这也太贵了! 虽然中午也吃过一顿贵的。但是四合院那种环境,再加上吃的菜品,几千块的价格白叶接受度显然更高一些。 他们一行有六个人,虽然郎敬和张月亮还没到,但是还是要了一个包厢。 包厢挺宽敞的,也隔绝了外面的喧嚣。 “来来坐,咱们看看菜单。” 和外面的自选不一样,包厢里增加服务费,但是里面有菜单,可以点一些不一样的菜品,有服务生送进来。也可以出去盛自己喜欢的菜。 这家主打的海鲜,白叶和白安安海鲜不过敏,但是没怎么吃过。 “安安喜欢吃什么?这里有澳龙、鲍鱼、九节虾。也有鱼生和其他食材。” “这里的牛肉不错。”郎父说道,“不过咱们先吃海鲜。一会儿让他们专业的进来给咱们做铁板。” “我们没吃过什么海鲜。”白叶摇头,“我们随大流。” “谁说我没吃过海鲜。” “你啥时候吃过?吃过啥?”白叶不解地问道。 “我?海鲜啊,我吃过海带……” 第235章 打开眼界 白叶正在喝旁边免费的柠檬水,闻言顿时呛到了,回头轻掐妹妹小脸,没好气地问道,“海带算海鲜啊?” “我就问你,是不是海里的?” “那倒是。” “我就问你,鲜不鲜!” “……鲜。” “那不得了?素海鲜!”白安安得意地一仰小脸。 “……混蛋逻辑。” 对面郎父郎母已经被白安安逗得笑得上气不接下气。 这边郎母点了几道菜,让人先做着,还特意点了一瓶酒。 郎敬和张月亮回来的时候,已经在开始陆陆续续地上菜了。 这家餐厅是花样很多,外面的公众区域,分成好几个区域。 最大的就是海鲜自选区,可以在工作人员的帮助下挑选各种生猛海鲜。 国内国外的都有。 此外还有其他的食材。不过都是正常范围内的,一些真正昂贵的食材需要单独点单。 另外还有现场制作的区域,分成铁板,清蒸,烧烤等多种区域。 不过因为人多,需要排队。 至于其他各种制作好的菜品、酒水饮料、甜品冰淇淋等等和其他自助餐厅差不多。 更高级的就是单独的包厢了。 必须是VIP客户才能享用,并且也不是白白使用的,是有一定的服务费。 在包厢里有单独的工作人员,只为vip客户服务。 郎母点了一些后厨制作的,也点了一些现场制作的。 等张月亮和郎敬到了之后,白安安就按捺不住的拉着张月亮出去挑选食材了。 小小的包厢,哪有外面吸引人。 郎敬也起身,“他们肯定拿不了,我们一起。” “快去吧。”郎母笑着点头。 郎敬和白叶出了包厢,哪里还能找得到那俩人的影子。 “别管他们,咱们逛自己的。”郎敬笑道。 白叶点头,他正想整个看一遍呢。 这家自助餐厅是真的大,他虽然没吃过自助,但是知道的也和这里有很大不同。 他原本工作的城市,还有他们那个小县城里,自助餐一般分为几种。 一种是烤肉或者涮肉的,店里有二十来种的冷热菜,几种水果,冰箱里都是免费的饮料。 烤肉都是分成一盘一盘的,没有什么太昂贵的肉,是不是真的牛肉羊肉也未可知。但是几十块的价格昭示着可能都是鸭肉合成的。 另外还有盒饭的自助或者饺子的自助。 这两种就便宜了,大概二十多,到不了三十。 饺子都是现场包的,点完了可以在自己面前的锅里煮。七八种甚至更多的馅料,店里还有凉拌菜可以自己挑选。 盒饭的就和白叶店里差不多,不过价格固定,自己盛菜。不能浪费不能剩下太多,当然肉菜可不能跟白叶店里比。 可眼前的自助餐厅,简直颠覆了白叶的认知。 原来自助餐厅还可以是这样的。 可以在一家店里,同时容纳这么多种的烹饪方式,让人自由挑选。 白叶觉得眼睛都不够用了,等他回过神来,自己的盘子里已经有了几只碟子,都是刚才看到感兴趣的食物随手端上来的。 “白叶,这边餐厅的老板我知道,是一个行业内的大老板投资的。你看看这规格怎么样?” “太棒了,我都不知道还有这么大的餐厅。”白叶声音有些缥缈。 这一次真是开了眼了,也让这个其实才二十二的年轻人心里有些发慌,却也有些激动。 这么大的餐厅,他也想拥有。 “我也挺喜欢的,回头咱们也开个大餐厅,多学学。你现在是有手艺,但眼界还有很的局限,多吃多看多学,将来你的成就比他们更高。” “嗯!”白叶的声音铿锵有力。 郎敬的话,说到了他的心里。他现在确实是眼界不够。不说这样的平台,不说高原、舒曼和柳鸿他们。 恐怕就是今天比赛的选手们,随手拉出一个来都比他的起点要高。 他是一直长在井底的那只蛙,如今看到了外面的天空。 那小小的井底,还怎么困得住他。 两人转了大半圈,总算是看到了张月亮和白安安的影子。 白叶过去拍了白安安一下,“跑这么快,差点找不到你们!” “哥!”白安安惊喜,“太好了,我正拿不了呢!” 张月亮也笑着将自己那份交到了郎敬手里。 得,任劳任怨吧。 白叶和郎敬对视一眼,无奈地当搬运工。 一个是亲老婆。 一个是亲妹妹。 他们俩还能说什么。 第236章 自小的偶像 张月亮挑选的大多是海鲜,她知道白家兄妹没吃过什么。 白安安自己挑的则多是寿司、各种漂亮的小点心,还有烤肉之类的。 看到好看的还要时不时还要拍个照片。 张月亮就含笑站在旁边,也不打搅她,让她开心地拍。 白叶和郎敬搬了两三次,腿都走细了。 主要是餐厅真的不小,走来走去的好几趟,郎敬苦笑着跟白叶说,“你月亮姐平时老说我走路步数少,看看今天,肯定超标。” 白叶哈哈直笑。 两人又拿了一些自制饮料,带着意犹未尽的白安安一起回到包厢。 包厢里,刚才点的菜已经上了。 “来来,先喝汤。这家的汤特别好喝。”郎母招呼着四个人。 郎敬和张月亮面色如常,显然是习惯了。白安安则好奇地问道,“郎婶,这是什么汤啊?” “你尝尝好不好喝?”郎母没有直接回答,而是让她先尝。 白安安原本不想喝的。 那种可是夏天,大热天的喝热汤。 但是郎母的好意,她不会拒绝,拿着小勺舀起一勺来入口。 汤不算太烫,属于正好能够入口的微微烫。 汤很浓郁,浓郁中还带着一丝鲜甜。 喝下去之后感觉胃里暖呼呼的格外舒服,甚至连胃口都打开了一般。 “好喝么?”看白安安喝了一口顿了一下,连着喝了好几大口,郎母笑着问道。 “嗯,好喝。哥你快尝尝。” 白叶点头也喝了起来。 他是味觉十分灵敏,入口后就喝出了山楂的味道,并且这汤里还有一丝淡淡的中药药香,应该算是药膳。 那是普通人根本吃不出来的。 白叶对味道的敏感,有过系统的培训,但是对于中药材,他懂得并不多。所以里面究竟有什么药材,他也不知道。 但是喝完这汤,觉得胃部暖烘烘的,就知道这应该是暖胃开胃的汤了。 难怪郎母先给他们点了一盅。 张月亮和郎敬也都乖乖的喝了,别看天气热,店里有中央空调喝下一碗热汤也不觉得热,反而肚子里舒服。 郎母朝着工作人员一点头,“可以开始了。” “好的。”工作人员应了声,开始将他们点的食材一一烹饪。 白叶白安安兄妹算是开了眼了。 不过他们开眼的东西显然不一样。 白叶看到的是花式铁板小哥纷飞的技术。 安安看到的是小哥帅气的脸。 “哥,他好帅啊!”白安安凑到白叶耳边小声说道。 白叶冷酷无情地将妹妹的脸缓缓推远。 谁也不能干扰他想要学习技术的心! 白安安只能侧头去跟张月亮叽叽喳喳讨论,很快就听到郎敬轻咳两声,两人顿时认真吃东西,话题很快转转变成了……“啊啊帅气的人,果然做饭都是好吃的。” 这一瞬间,郎敬都想用手机照照自己的脸,再跟白叶学两手。 什么帅气的人做饭都好吃,这说的不就是他嘛。 “来来,咱们拿来的这些东西也要吃,我们自己动手。” 他们每人面前还有一个精致的小火锅,可以自己放海鲜食材。 郎母年纪大了,吃的不多,但是很热衷于给大家煮,所以她面的小锅里总是满满当当的。 郎敬,张月亮,白家兄妹,每个人都像是她精心饲养的小猪一般,努力的吃着。 幸好这几个都挺能吃的,郎敬和白叶是男人,吃的自然多,白安安正是十四五岁长身体的时候,吃的也不少。 张月亮别看瘦,其实能吃能干。 小学就给父母做饭,送饭,等到了初中高中俨然已经是家里的主力了。 哪怕那时候她学业紧张,也还是下地帮着掰苞米,挖地瓜。 倒是张时亮,从生下来以后就没下过地,甚至不许父母去学校看他,他是大学生,父母只是农民,去了给他丢脸。 对此他爸老张头很是不满,但是他妈却连连答应。 反观张月亮,打小成绩好,是白家兄妹的偶像,两人学习好,都是因为向她学习。 第237章 一起走过 白叶一边吃一边感叹。 他母亲姜兰时常说一句话:惯子如杀子。 张时亮现在又馋又懒还眼高过顶,都是他妈孙翠娟惯出来的。 张时亮对于父母毫不孝顺,不知感恩。对待一母同胞的姐姐,也是当她是给他换一辆车的工具,哪有一丝亲情。 反观张月亮。 高中之后,就自己独自外出打工。 白叶听郎敬说起张月亮的事情。 张月亮一开始来的地方并不是京城,先是去的广东,一年后才来的京城。 那时候她已经有了一点工作经验,就在郎敬所在的公司当业务员。 业务员,要的就是拼劲,而张月亮最不缺的就是这个。 郎敬那时候也在基层,还只是大四的学生,在自家的公司实习。 基本上没人知道他是总公司老总的儿子,两个新人一起搭档一起跑业务。 很快郎敬就被张月亮吸引了。 不是因为肤浅的身材外貌,事实上那时候的张月亮也只有年轻两个字可言。 真正引起郎敬注意的,是这个姑娘的敢拼敢闯。公司是他家的,他都没这样废寝忘食的。 郎敬那时候也半开玩笑的问她为什么要这么拼。 那是两人跑业务的间歇,就坐在客户大楼底下,一边吃干烧饼就榨菜,喝着自己带着的水,郎敬没她那么惨,不过吃的也就是便利店买来的面包和矿泉水。 他还被张月亮认真告诫,这样是存不下钱的。 郎敬看看自己的面包和水,心说自己还不够省?又询问了张月亮为什么要这么拼,为什么要这么节省。 他们公司给的工资不低,有保底,而且提成也很可观。 按照张月亮这个拼劲,一个月五千以上一点问题没有,这还只是刚刚进公司的新人。 等干个一年半载的,月入万八千的轻轻松松。 郎敬还以为是房租是张月亮花销的大头,毕竟北上广的房价世人皆知。 没想到根本不是。 张月亮住在群租房里,一个房子里,甚至同时住了八个人。 张月亮只是最小的一个房间,是客厅用隔断隔出来的一个小单间。狭窄且没有窗户,连灯都是台灯。 不为别的,就因为这间便宜。 一个地铁附近的房子就要四五千起,越靠近城市中心越贵。 就算是两三个人合租也需要一两千,而她住的房子虽然不安全,却只要六百。 吃饭,张月亮也不需要太多钱。 跑业务的员工,有餐补。只要拿下当月的任务,就按照每天二十元的餐补发放。超额完成任务,还有奖金。 张月亮吃的不是方便面,就是烧饼夹榨菜,偶尔能买个加鸡蛋香肠的,都算是奖励自己了。 郎敬算算张月亮的花销,一个月恐怕一千五都花不了。 这可是京城,这可是天天在外面跑业务的人。 这花销简直不可思议。 询问了之后才知道,张月亮省下的钱,要寄回老家,因为家里还有个弟弟要上学。 郎敬那时候就觉得不对劲儿,询问了她父母的工作。 也正是郎敬点醒了张月亮。 隔壁白家比他们家还困难,两个孩子,还有病重的母亲。 按理说比他们家花销大多了,他们家有她每月寄回去的几千块,为什么每次母亲和她通电话还要哭穷?让她省吃俭用也要将钱寄回家。 张月亮有点懂了。 她家没有她母亲哭诉的那么困难。 而且她成绩优秀,考上大学后也能靠着奖学金和半工半读养活自己,并不需要花家里太多钱。 这种情况下母亲依然让她放弃上大学去打工,已经说明问题了。 郎敬告诉她,要充实自己,高中学历不足以支撑她走得更远。 张月亮很聪明。 她不再信母亲的话了,而是听了郎敬的建议,按照之前的收入继续给父母打钱,并没有因为收入增加而多打。 多出来的钱,她给自己报了高自考,凭着拼劲一步步走上来。随着业务数量,客户稳定,她将剩余的时间都用来学习。 郎敬在其中帮了她的大忙,遇到时间倒不开,郎敬顶上。缺少学习资料,郎敬帮她找到。还帮她练习英语口语,帮她开拓眼界和人脉。 如今,张月亮是研究生即将毕业。 第238章 被削了 在这个过程之中,张月亮和郎敬的感情也在升温,从一个小组的新人同事,到一起拼搏的伙伴,到如今相知相守的夫妻。 在他们没确定关系的时候,郎敬就经常说起张月亮。以至于张月亮还没和郎父郎母见面的时候,他们就已经对这样一个自强自爱的小姑娘很有好感了。 后来,张月亮凭借自己的能力升任分公司总经理。郎敬也回总公司接管公 司,让父母放心退休。 两人见了父母,就等见过张月亮父母,就结婚了。 谁知道回老家又发生了那样的事情。 原来,重男轻女不仅仅是偏心和压榨,还要葬送她的一生,只为了满足弟弟的虚荣,换一辆车而已。 知道郎敬和张月亮的过往,白叶觉得心里被塞得满满当当的。 很多话,想要说,但是说不出来。 但是这个结果,他是满意的。 很满意的。 小时候最崇拜的姐姐,有了属于自己的人生,有了和她两情相悦相互付出的爱人。 如今的张月亮,美丽大方,充满自信。 看着张月亮满足认真的吃着饭,白叶和白安安对视一笑。 吃饱喝足,换成了郎父开车。 剩下的四个人是挤不下一辆车的,索性又打了一辆出租车回了家。 今天郎父郎母并没有住下,而是回了自己家。 白叶洗完澡后就坐在房间里给爹妈打电话。 除了说了一下自己这次比赛的成绩,也是特意说了一下郎敬和张月亮,以及郎父郎母要一起回去的事情。 母亲姜兰对这件事是举双手双脚的赞成。 “妈,住不下啊!” “那怕什么的,咱们村里这么多的街坊邻居的,还没你们住的地方?来就是了。你那房间让郎敬父母住,你们几个去隔壁吴家住。” “嗯,行行行。反正我和安安也待不了几天。”白叶赶紧笑着打断她的话,“妈,我是想说,咱家不是要翻盖么?再盖房索性就盖大一点,到时候冬天他们还想常住呢。” “盖房的事你知道啦?我还寻思上次回来忘了和你说了呢。” 母亲姜兰在电话那头说道。“既然这样,那你有啥建议,说说。反正我们老两口子的,咋整都行,看看你想要啥样的?” “这,我也不懂啊。要不然这样,郎叔郎婶是见过世面的人,不妨他们去的时候,请教一二。” “哎,也行啊。那就这样,你好好休息,好好比赛,争取上个电视,给你爹争脸。” “放心吧妈!” 转天白叶早早起来,还准备做点早饭,没想到又被抢了先。 “姐夫……”白叶看着还在打哈欠就下楼买早点的郎敬,心里热乎乎又过意不去。 “嗐,看你。”郎敬拍拍白叶的肩膀,“你那厨艺,别浪费,去比赛。你月亮姐说的对,我要早睡早起,身体好。” “等我比完了,给大家做大餐。” 郎敬顿时就有精神头了,“行,这话咱们说定了。” 张月亮在后面踢了他一脚,“还不赶紧洗漱去!” 郎敬笑呵呵地跑了。 “白叶,今天我和你姐夫不能去看比赛了。要赶紧忙完了手头的事情,跟你们一起回去。”张月亮说道。 “月亮姐,你看我还是小孩子么?”白叶笑着摇头, 离得这么近,白叶自然不担心迟到什么的,还主动开口说明今天还是和那几个朋友在一起,劝郎父郎母也不要去了,就在家里等待他的好消息。 郎父郎母被劝住了。 不过张月亮和郎敬还是坚持将他送到了比赛地点,看着他扫码进入,这才放心的离去。 白叶到的时候,高原已经到了,占据了他们昨天占据的那个角落。 看到白叶,高原就朝着他挥手,“白叶快来,嘿嘿我占地方了。” “来这么早?”白叶问道。“吃饭了么?” “吃了吃了。你们可真聪明,这个地方果然很好啊,又隐蔽又安静。我昨天啊,都快被烦死了。”高原说道。 “真的快被烦死了么?”柳鸿和舒曼也到了,柳鸿鼻子里哼了一声说道。 “怎么了?”白叶觉得柳鸿心情不太美丽的样子,小声问道。 “有人昨天被削了呗?”舒曼学了一句东北话笑着说道。 高原和白叶顿时就反应了过来。 作为独生子,唯一继承人的柳鸿,他爷爷对他可是非常严格的。 昨天的比赛确实是杰出人才云集,柳鸿也算是发挥了正常水平,但是他的名次并不怎么样。 至少相比舒曼,他没有发挥出该有的水平。 不是水平不行,是没动脑子。 所以柳家老爷子,昨天开着视频电话给了孙子长达两小时的批评教育。 第239章 撒腿狂奔 “别说了别说了。”柳鸿心情不太好的样子,显然昨天柳老爷子对他的冲击力还是挺大的。 昨天又淘汰了那么多人,今天比赛的人只有三百人。 而今天,将三百进一百。 也就是说,最终入围四分之一决赛的,只有一百人。 白叶等人不担心淘汰,但是却要努力保住目前的名次。 三百人,十人一组,分为十组,每组半小时。不过因为今天比赛时长,所以分为上下午比赛。 今天考的是火功,评委组给出了三道菜,三道菜选手可以选择其一,或者其二。 至于三道都完成,那是不可能的,因为有规定时间。当然,有能力的可以尝试。 从昨天开始,正式比赛就已经开始了,可直到第二场大家才知道积分的存在。 这让不少人都在扼腕,第一场也有评分,为什么自己没表现到最好。 对于选手们的反应,评委组都乐了。 这群小子,不给他们一点厉害,他们就不懂什么叫全力以赴。 只有随时都保持着最佳状态的,力求菜品完美展现的人,才是他们要选的人。 主持人上来给出了今天要做的三道菜。 分别是:青椒肉丝、葱爆羊肉、火爆腰花。 三道菜乍一看全是耳熟能详的家常菜,但这若是当做比赛的,难度顿时就上去了。 差之分毫,就有可以被淘汰。 三道菜,完成一道得五分。 完成两道,给十分。 但这并不是最终的分数。 火功自然是最关键的考察项目,刀工同样在考验范围内,其他还有色香味。 想要两道菜都做好,都做到完美,时间紧任务重,有可能都翻车。 但是只做一道菜,等于坐等淘汰。 众选手头大。 组委会是真的不做人啊! 马上就要开始了,有选手提出了抗议。 一直都是从他们前面的先上,这样对他们非常不利,他们要求公平一点。 这个要求很意外,不过组委会商量了一下,竟然同意了。 “既然各位提出了要求,那就颠倒一下,今天从后面的先开始。” 白叶还没回过神来,已经被高原拉着站起来了。 “我们第一场上了?”白叶愕然。 “走吧!” 经过昨天淘汰掉了一部分人,今天白叶和高原又回到了一组。 “你做哪个?”白叶小声问道。 “别告诉我,你就做两道?”高原小声地回道。 两人相视一笑,竟然都嗅出了对方身上的狐狸味。 没错,这俩小子都没憋好屁。 既然没限制,那当然是三道菜都做了! 不就是限时么? 就凭他们的刀工,炒三道菜还是难事么? 白叶其实是想在台下看看,然后确定一下三道菜的时间。 但是既然第一波上了,那就豁出去了。 反正昨天他总排名第一,就算是今天只得到五分,那也不会被落下太多。 但是如果他拼了,搏一搏,摩托变汽车的! 更何况,现在还有高原跟他打着同样的算盘,有人作伴,还怕什么! 十个人在站到各自位置之上后,铃声一响,大家各自去挑选食材。 挑选食材的时间不计算比赛时间内,但是如果速度太慢,好食材就可能被挑走。 白叶和高原直接从台子上蹦下去了,朝着食材的堆头狂奔而去。 这让其他从两边台阶下去的选手都愕然了。 评委席上十位评委都在,大家交换了个眼神,露出了笑容。 “这俩小子,有意思。” “算他们运气好。” “我都怀疑咱们之间有内奸。”有评委笑着摇头。“你说这俩小子,怎么每一步都踩到我们的点上?” “哈哈,我喜欢他们俩!” “嗯,我也喜欢。其实不该说是他们正好踩到我们的点,而是他们每一场都全力以赴。” “确实如此。还有人想着颠倒过来,他们没想过,就算是颠倒过来,也是一样的结果。” “正是这样,哈哈哈!” “不过,前面这些小子,会将信息爆出去吧?” “我看,除了高家的小胖子,还有白小子,其他人不会。” “我赞同。” “我也赞同,这些人,一人八百个心眼子。可惜啊,没有一个是实心的。” 第240章 组委会挖坑 白叶和高原两个人跳下高台,飞奔向食材。 那边有不少的食材,两人对视一眼,各自挑选。 因为今天组委会设了坑,所以食材这边并没有摄像头。 白叶第一个就发现食材不对劲了。 里面有很好的,也有非常一般的。 这两种不同的食材,那可是能决定最终菜品的水准的。 没等白叶提醒,高原也发现了问题。 “组委会今天这是要玩人啊!” “别管他们了,快挑,没时间了!”白叶提醒。 高原一点头,两人很快就从食材堆里挑出了最好的部分,然后马不停蹄地奔向了蔬菜区。 因为两人跑的快,倒没有人发现他们拿的是三道菜的食材。 整场比赛,一共给三十分钟。 等待别的选手挑选完食材回来的功夫,白叶闭目养神,在心中快速地将需要的时间精细划分。 葱爆羊肉,烹饪时间需要十分钟。 火爆腰花,这个菜更要嫩,需要时间五到六分钟。 至于青椒肉丝,这道菜三分钟就可以出锅。 当然,前提是肉丝过油的情况。 那么总共需要的时间,最快要十八分钟。 这其中留给他切菜的时间只有十分钟,既要切肉,还要切菜,还需要收拾腰子。 不行,不行,时间来不及。 羊肉是要提前腌制码味的。这个时间,至少需要十到十五分钟。 想要出彩,他不能节省这个时间。 白叶的大脑快速运转着,随后举起手来。 “主持人姐姐!” 就在白叶举手的同时,高原也举起了手。 主持人很快就走了过来,“两位有什么问题么?” “有的,我需要增加一口锅。谢谢主持人。”白叶说道。 “我也是,跟他一样。可以么姐姐?” 两人的要求让主持人愣了一下,随即笑着点头,“当然可以。” 有工作人员将送来了两口锅,白叶和高原将锅子清洗干净,检查一番。 其他选手也都陆陆续续地回来了,看到两人加了一口锅,有人沉思,有人恍然,还有人自作聪明的也要了一口。 “比赛,正是开始!” 主持人一声令下,大屏幕上正是开始计时。 白叶和高原那是一秒钟都不敢耽误的。 先切羊肉,羊肉切完腌制上。然后开始收拾腰花,最后切肉丝。 切肉丝之前锅里烧上油,等青椒、葱白等配菜切好之后,油温也正合适了,开始将食材过油。 白叶这边动作快速,却快中有序,丝毫不乱。反而是犹如行云流水一般的让人舒服。 高原那边虽然比白叶速度慢一些,但是也相差无几,尤其是手中的刀翻飞,有种奇特的韵律。 “那就是高家的刀法吧?” “是,已经有二十多年没见过了吧?” “是啊,从高师傅退休后,就再也没见过。” “小胖子练的不错,虽然不能跟高师傅比,但是也有七八分的功力了。” “白小子也不错,他真的不是白家的传人么?” “不是,白家的几个小辈我都见过,没有这一个。而且白家小辈都不成气候,连来参加比赛的勇气都没有。” “不来也是应该的,第一步就淘汰了,凭白给白家祖先丢人。” “可惜了!白小子若是白家的人,白家也不至于没落至此。” “先别聊这个了,你们没发现什么问题么?” “什么问题?” “这俩小子,好像是准备做三道菜?” “不过是不是太过冒险了?这要是完不成?” “完不成,不是也不倒扣分么?” “嗯,我觉得,完不成倒扣分这一条,我们下次比赛加上吧!” “哈哈哈哈哈,你们是真的不当人啊!那行,我也赞成加上这一条。” “今天加没有意义,而且我觉得他俩能完成。” “我也觉得他俩能完成!” “这俩小子。我该说他俩是艺高人胆大呢?还是什么?” “就是冒失,但是这冒失,我喜欢,我们需要这样的年轻人。” “年轻人嘛,就是要敢闯,敢去磕个头破血流 。真有事了,还有我们呢,要不然要我们这些老家伙做什么!” 第241章 直呼好家伙 评委们在对面近距离观看,一边还在聊着。 烹饪,从来不是单一的事情。所以几位评委有评分刀工的,有评分火功的,还有最后负责品尝的。 当然,还有专门负责挑毛病扣分的。 不过两人对于白叶和高原简直是赞不绝口,显然这分是扣不成了。 当然,其他评委也是如此。 高原颠勺的动作非常流畅。 白叶虽然没有大毛病,但是有一些地方看起来不像是有家族传承的。不过也有模有样。 在众人叮了当啷的炒菜声中,高原率先举牌,第一道菜完成。 高原只是拿出两秒来说话,随后投入了下一道菜中。 评委们顿时围了过来。 高原第一道菜是青椒肉丝。 青椒肉丝的速度本就是要快。 不过他这边评委们品尝完打分之后,白叶这边火爆腰花也出锅了。 “评委,我也好了!” 白叶更简单,他甚至只有嘴上说话,手上压根就没停下一秒。 等评委们给他的火爆腰花打完分,白叶下一道青椒肉丝也出锅了。 反而快了高原一步。 高原直呼好家伙,这小子太坏了,竟然抢了先! 先后差一分钟,菜品也不至于有什么变化,两人都马不停蹄继续第三道菜。 而此时距离比赛结束,有十一分钟。 别的选手也陆陆续续完成了第一道菜,或者已经进入第二道菜。 踩着最后一分钟的倒计时,白叶和高原都完成了最后一道菜。 一切都完成,两人对视一眼长长出了一口气。 这半小时,整个人就跟绷直的弦一样,一秒都不敢放松,也不敢有一秒的分心。 就算是左右隔壁,他们都没有精力去关注。 评委们在观看比赛的时候,就已经将众人的大概分数都打了。 最后一部分就是尝菜。 几道菜看着家常实际上并不简单,每一道都十分要求火候。 青椒肉丝,要青椒脆嫩,既不能生,也不能过火。熟过头,塌秧不好看,口感也不好。生了,味道不对,抢了肉丝的味道。 不是身经百战的厨师,掌握不好这个度。 后面两道菜也是异曲同工。 羊肉又要入味又要嫩,葱白不能过火,又不能过于辛辣。 火爆腰花同理。 而且这道菜也要熟悉腰子,去掉里面一些部位,免得成品吃着骚气。 这里每一道菜,都是每天奋斗在厨房第一线的厨师才能掌握的好。 归根到底,现在组委会还是在考察众位选手的基本功。 评委们打分还是很快的。 其他人在比赛过程中才知道白叶和高原竟然想要完成三道菜。 半小时,三道菜,这特么简直不可能! 而现在比赛完成了,两人三道菜都完成了,众人心中狂吼。 这俩货,简直是牲口啊! 他们怎么和这俩货在一场比赛! 老天爷不开眼啊! 其实比赛过程中,就有人道心不稳,被影响了节奏。 好在问题也不大。 这一场比赛,白叶和高原自然是拿下了第一。 并列第一。 两人的调味各有各的优势。 白叶速度更快一点,高原火功的技巧更强一些,并且在比赛中运用了几个高难度颠勺技巧。 高原朝着白叶得意一笑,那意思很明显:哥哥厉害吧? 白叶笑着朝对方轻呸一声:嘚瑟! 两人并列第一,都是十五分。 满分一分没扣,这让两人的总分数迅速和后面的人拉开距离。 第三名的成绩就只有十分了。 两人下来之后,柳鸿站在入场口等着他俩,上来就轻捶一人一圈。 “你们俩太鸡贼了,这都能想出来!”柳鸿又是生气,又是激动。 生气是这俩人有了这打算,竟然还瞒着他们。 激动的则是,这俩货居然成功了。而他们,是他的哥们。 “我们这不是也不知道能不能成功嘛。”白叶不好意思地说道,“要是提前说了,结果没做到,挺现眼的。” 白叶是内敛的人,或者也能理解成比较胆小。事情没做成之前,不愿意大肆炫耀。 高原和他的性格显然是不一样,“这样才够炫嘛。开不开心?意不意外?” “开心个屁,反正我也完不成。”柳鸿脸黑了。 第242章 道心差点崩了 他刚才和舒曼在底下看到这俩的操作,心里就已经在疯狂计算他们是否能够复制这个操作了。 其实不仅仅是他们,其他人也是如此。 但经过计算,很难,很难。 时间很紧,第三道菜有很大的可能完不成,甚至还有可能因为时间紧将前面两道菜都搞砸了。 四个人回到了座位上,趁着前面一排的人陆续离开或者注意力不在他们身上,赶紧提醒道,“你们俩一会儿下去挑选食材,一定要用最快。” “嗯?” “为什么?” “食材不同!” “先下手为强!” 简单几句话,柳鸿和舒曼就明白过来了。 “组委会又在搞事情。”柳鸿说道。 “或许,这也是比赛的项目之一。”舒曼说道。 “我也怀疑是。” “反正先去挑就对了。” “对了,你们准备做三道菜么?”白叶问道。 “不了,速度不算是我的长项。”柳鸿摇头,“刚才舒曼帮我分析了一下,与其冲击十五分,不如守住这十分。” “也行,抓住自己的长项。”高原点头。 “舒曼你呢?”白叶看向舒曼。 “我,我想拼一把。” “支持你。” “支持!” “加油!你们三个这是又准备将我抛下了,今天晚上回去又要挨骂了。” “哈哈哈。” “所以,今天中午吃点好的吧,你们三个谁请客,我要吃大户。” 几个人哪有其他选手的紧张样子,甚至都开始琢磨晚上吃什么了。 下一轮就是舒曼上台了。 舒曼这一轮有一个人强力的竞争对手,江小年。 江小年的爷爷是川菜大厨江顺友,做菜有独特的调味,因为擅长下河帮江湖菜,做菜的风格大胆豪放,也被当地食客戏称为江大佬。 江小年虽然年纪小,还是个未成年的少年,且长得白白净净有点可爱。 可一攥上菜刀,握上炒勺,瞬间就变成了一个小疯批,跟打了兴奋剂似的。 也不怪人家未成年就敢跟一大群成年人竞赛,毕竟,绝大多数人是真的不如他。 舒曼虽然心里有底,但是看到自己和江小年一组,也有一瞬间的愣怔,随后深吸一口气。 “舒曼,加油!” “加油!” “你可以的!” 白叶三个人将舒曼送到入场口,就在这里等着她。 舒曼一笑,握拳一笑,“放心吧!” 尽管如此,舒曼这一场还是以一分之差输给了江小年。 江小年同样是一人做了三道菜,虽然他在切菜的速度上并没有白叶和高原速度快,但是他展示了一样绝技,双手左右开弓同时颠勺。 烈焰熊熊之中,左右的节奏竟然还不同。 不光观众席,就是选手这边也都有不少人惊呆了。 白叶三个人瞬间就瞪圆了双眼。 “卧槽,这小子怎么做的?” “两边节奏还不同?” “这特么还是人么?他才十五,十五!我特么都二十五了。再过几年还有我的活路么?” “兄弟!兄弟!稳住道心!别崩了!”高原和白叶赶紧给柳鸿做紧急心理疏导。 别舒曼还没崩裂呢,柳鸿先崩了,现在就差他一个人没比赛了。 “没事,没事。我还能行。”柳鸿捂着胸口,“今天这么多牛人出来,我爷爷应该不会骂我了,毕竟,他也不会左右同时颠勺。” “太妖孽了。”高原小声说道。 “你也没好到哪里去。”柳鸿没好气地骂道,“你十几岁的时候,就已经是我们的噩梦了。每次我练功练不下去了,我爷爷都是说你。说你巴拉巴拉……你知道那时候什么感觉么?” “什么感觉啊?” “真想拿你练刀工。” “哈哈哈哈哈,那不行,我肉太肥。” 白叶在旁边瞬间笑喷。 “行了行了,这一组比完了,舒曼下来了。” 舒曼从台子上下来,柳鸿快步走了过去扶住她,“还好吧?” “没事,遇到妖孽也是没办法。”舒曼笑着摇头。 “第二名,也是实至名归!” “辛苦了辛苦了!” “柳鸿,你准备吧,下一场就是你,放松心态!” “柳鸿,加油!” “你们放心吧!不能让你们落下的太远。” 第243章 比分胶着 台上几位评委还在点评着这一组,舒曼很优秀,若不是有江小年,她绝对是这一组的第一名。 但是谁让她遇到了妖孽呢。 连评委都忍不住感叹。 才十几岁的孩子,已经将他爷爷的绝活都给掌握了。 旁边还有评委笑着给大家科普,说这江顺友江大厨开的是江湖菜馆,当年因为太过火爆,以至于店里和店外都排起了长长的队伍。 为了能加快速度,江大厨才练出了绝技。 他能同时控制六道菜,也就是一排六个灶台六口锅都能顾得过来,更是能同时颠勺出两道不同的菜。 这可是被同行称为绝技的技术。 除了要对菜了如指掌,也需要一心二用,要十足的专心。 虽然江顺友的儿子资质平平,但是看他孙子是青出于蓝而胜于蓝。有这样一个孙子,众多评委也是表达出了赞叹和羡慕。 排行榜总积分,江小年瞬间排到了第三。 “比分很胶着啊。”高原吁了一口气,“也不知道章独岚那边有什么打算呢。” “快炒应该也是章独岚的强项。不知道最后比赛的结果。” 白叶看看比分,心里感叹。 果然,昨天大家还没拿出是杀手锏呢! 若不是他在系统的虚拟教室里苦练了刀工、调味、火功等,他恐怕只有被秒杀的份儿。 昨天他还在高兴,自己竟然第一,现在看来,还是他们家小系统看得透彻。 到最后,他恐怕连前十都保不住。 今天的比赛虽然分为上下午,但是下午比赛的项目没有区别。 组委会甚至给大家准备了午餐,白叶几个人也就安安静静地坐在原地啃面包喝矿泉水了。 因为柳鸿的比赛是在下午。 “都是我连累你们了,要不然咱们上午就能退场了。” “说什么连累不连累的。” “加油,赢了就是对我们最大的礼貌。” “好!” “柳鸿,你是可以的!” “别有负担!按照你正常水平发挥就好!” “好!”柳鸿深呼吸,颇有些风萧萧兮易水寒地味道上了台。 结果比赛计时开始,这小子嗖下子就冲到了食材区。 不光是去的时候快,回来的时候也很快。 因为柳鸿直接翻回台上的。 “我去,他怎么跑这么快?” “他居然还能翻回来。”白叶想了想比赛台那个高度,觉得自己够呛。 “他运动神经很好的,跑步,打篮球。这个台子对他来说不算什么。” “呦呦呦。”高原嘿嘿地笑。 舒曼瞬间脸一红,不过很快轻咳一声,“呦什么,我俩谈过,知道很正常。” 看着高原的表情,舒曼很快就说不下去了。 只能佯装不知的看着比赛。 这一场柳鸿心态不错,或许也是因为其他三个伙伴都排名很高,所以心里憋着一股劲儿。 十分到手。 柳鸿狠狠地松了口气,转头朝着白叶等人挥手。 但是白叶和高原极为默契的各撤开一点,将舒曼暴露在了中间位置。 瞬间就能看出,柳鸿眼里看的就只是舒曼而已,舒曼的脸瞬间爆红,“你们俩!” “哈哈哈哈哈哈!”白叶和高原阴谋得逞,笑得格外开心。 同时,也是因为他们四个今天战绩都不错,今天晚上可以好好吃一顿了。 果然,柳鸿下来的时候,就满脸兴奋地低吼,“兄弟们!今天晚上我请客!” 这一场比赛,最让白叶等人意外的,是章独岚。 章独岚并没有选择做三道菜,而是两道。 挺完美的,得了十分。结合他昨天的得分十八点五,这一场比赛下来只有二十八点五。 排名比昨天低了两位。 白叶排名还是第一,总分三十五。 高原紧挨着白叶,第二名,总分三十四。 江小年后来居上排第三名,总分三十二点五。 而舒曼以零点五分之差,依然排在了第四,总分三十二。 章独岚暂居第五,总分二十八点五。 昨天排名第六的温静茹总分二十五,排名出了前十。 有几个黑马拼搏成功,上位。 那几个人也是很有名气的老字号传人,高原在旁边给白叶科普。 白叶感叹,这真是稍微松懈一点,名次就有大变化啊。 不过温静茹到底是点心世家,是白案的。能在这种比赛里走到这种高度,已经说明她的天赋和能力了。 至于柳鸿,现在总分二十三。暂时还在二十名内。 不过除非后面稳住,否则决赛都悬。 第244章 火爆路边摊 半决赛的名额在当天就宣布了,前一百位选手,其他来参赛的选手算是提前退场了,但是大家都在一起合照了。 让白叶意外的是,不光有几个人过来特意跟他握手合影,居然还有评委也喊他过去一起拍照。 还有一位评委询问他,知不知道白家。 白叶自然是实话实说,自己就是误打误撞进入这个行业的一个小人物。 跟着自己原来的老板,也算是师父学艺三年。 听到三年,好几个评委都露出了一丝惊愕。 三年,能学成这样,除了白叶本身极有天赋之外,他那个师父应该也不简单啊! 当下,几位评委看向白叶的眼神愈发不同。 因为拍照的事情,白叶他们出来的时候都已经快六点了,幸亏他提前给郎敬打过电话,说今天晚上不回去吃饭。 不过等他从大厦出来的时候,张月亮还是打了电话过来,询问他今天比赛成绩,还有什么时候回来,到时候好去接他。 知道白叶才刚出来,张月亮叮嘱他吃完饭给他们打电话,这才放了心。 “要去的地方远么?”白叶问道,“咱们怎么过去?” “打车吧,咱们在这里都没车。” “坐地铁,坐地铁。”高原说道,“那个就在地铁站不远的地方,算是个脏摊,但是味道很好。” “行!”几个人都不介意。 只要好吃,那什么地方都是没问题的。 他们所在的位置是市中心,坐地铁时间稍长,而且现在还挺挤。 等四个人从地铁上下来,扶着地铁里的柱子先大口喘气,“我去,为什么人这么多!” “我差点以为我下不来了!” “不是,咱们打车不行么?你这个胖子诚心坑我们?”柳鸿那双上万的鞋被踩了好几脚。 “我哪儿知道现在人这么多。”高原缩着脖子说道,“我也没这么晚出来过嘛。” 现在是晚高峰,跟高原偶尔坐一次的感觉自然很大的不同。 四个人都被挤得有点心理阴影,喘匀了气赶紧出了地铁站。 没想到,高原坑他们的还不止刚才。 明明说好了离着地铁站不远,结果高原带着他们钻小胡同,七拐八拐的才到目的地。 只有一句话,高原是实话实说的,这真是个脏摊。 重点是,摊。 高原带他们来的竟然是个露天的烧烤摊。 不过虽然露天,想来味道应该是非常不错的,因为已经坐满了人,剩下的位置不多了。 要知道,现在还不到七点,据说七点才开业。 还没营业就开始排队? 这味道,一定很好。 白叶他们四个人不敢耽搁,赶紧占据了最后一桌。 很快就有伙计出来点餐了,拿着单子写上编号询问他们要吃什么。 那些老客都是张口就说,伙计记得飞快,随后单子就送到里面。 说起来,白叶他们几个总算是明白为什么他们这一桌还能空着了,因为他们小桌上的编号是二十,也就是最后一桌。 那些老客们自然是在前面。 不过白叶他们也不急。 好饭不怕晚。 再者除了高原,他们都是第一次来,需要看看菜单。 菜单很特别,因为是直接贴在桌子上的。 柳鸿正好坐在那一面,就给大家念。 普通的都有,羊肉串、羊肉筋、牛蹄筋、羊板筋、烤鸡心、烤鸡胗、烤大腰子、小腰子等等。 其他的什么嫩豆腐,千页豆腐、烤豆皮、豆皮卷五花肉、香菜、金针等等的都有。 海鲜类也有,烤鱿鱼、鳕鱼、黄花鱼。 至于烤串必点的鸡翅,甚至有十来种的口味,从原味的,到香辣的,到各种甜口,甚至还有芥末味的。 高原月跃跃欲试,被其他人三票否决。 至于烤各种蔬菜,那就一点都不奇怪了。 此外店里还有铁板和油炸。 “这炸串其实也特别好吃。”高原说道。 “是那种裹面糊炸的那种么?”舒曼问道。 “不不,就是羊肉串、鸡肉串和牛肉串三种,然后直接油炸。” “那还真没吃过,点!”柳鸿大手一挥道。 最终他们每种都点了一些。顺便还点了些比较冷门的,比如说生烤鸡头,生烤排骨,烤大蒜,烤韭菜,尤其是大腰子小腰子。 高原表示以前没吃过,反正他们家那边是没有的。 他们还点了店家自己做的酸梅汤。 酸梅汤第一个送上来的,两大扎冰镇的。 白叶帮大家都倒上,端起了喝了一口。 酸酸甜甜的,瞬间不光胃口大开,连身上的燥气都去掉了不少。 第245章 吃串又吃瓜 “京城挺热的。”白叶感叹,“我还以为这边跟老家似的。” “这边可不凉快,比山城都不低。”舒曼笑道。 她是经常会来京城的,知道的更多一些。 大家喝着酸梅汤,谈论着里面的配料,聊着聊着就说到了章独岚。 “说到章独岚,昨天他还来找过你呢。”舒曼说道。 白叶还以为自己听错了,“章独岚找我?” “对,就是找你。” “就是要和你认识认识嘛。”柳鸿没所谓地说道。 正好此时第一盘肉串送过来,柳鸿瞬间精神百倍,“来来,吃串了。” 这一盘子里有肉串,有肉筋,还有一些蹄筋,剩下的都是鸡翅。 “这是什么啊?没见过。” “这叫猪鼻筋,之前我也没见过,尝尝!” “你不说我还以为金针菇呢。” “唔,这个!” “怎么样?怎么样?” “味道也有点像金针菇。” “噗哈哈哈哈不会就是金针菇吧?” “不不,我保证这绝对是猪鼻筋,因为比金针菇贵好多!” “蹄筋好吃么?” “没吃过,尝尝!” “这是提前做熟了又烤的吧?” “应该是,q弹但是很好咬。” “味道不错,我以为会不好咬呢。” “你说的是板筋吧?”高原从底下抽出一串来说道,“这种应该不好咬。” “哎?他家板筋居然上面还有肉啊?” “我还没吃过这种的,我吃的都是那种扁扁的。”舒曼用手比划着。 白叶撸了一串带肉的板筋,意外的很好吃,也并不难嚼。 他有点懂这家店的火爆了。 首先就是食材很新鲜,而且处理的很好,有嚼劲,却不会真的嚼不烂。 其次是味道和火候也很好。 几个人边吃边聊,“章独岚今天的成绩是不是有点低啊?” “确实,那不是他该有的水平,完成三道菜,对他来说应该没有那么难。” “或许,是他性格求稳?” “这就不太清楚了,” “不过江小年有点太恐怖了!” 说到江小年,几个人感觉吃肉都不香了。 “这孩子,有点吓人啊!” “看着就跟邻家弟弟似的,没想到……”舒曼苦笑摇头,“白叶,你妹妹和他差不多大吧?” “嗯,我妹今年十五,刚中考完。” “我去,你还有妹妹啊?” “对啊,居然有妹妹!” “舒曼,白叶妹妹好看么?” “比白叶好看点,比他秀气。” “……废话。”高原哭笑不得,“小姑娘嘛。哎不对,你怎么见过他妹妹啊?” “我去白叶姐夫家做过客,我爷爷和他姐夫的父母算是老朋友了。我也是第一次见到白叶和他妹妹。” “哦哦这样的关系。我就说你们几个怎么凑到一起的。”高原和舒曼、柳鸿都是认识的,但是以前关系也就是面子事儿。 几个人边吃边聊,将现在前十名其他选手的八卦都扒了个遍。 白叶就在一旁吃肉顺便吃瓜,简直不亦乐乎。 今天后冲上来的那几匹黑马,也都在业界小有名气。高原几个人给白叶分析了一下这些人的优缺点。 白叶表示亚历山大,这几个未必能有江小年那么疯狂,但同样不好惹。 “那个温静茹为什么要参加这次的比赛啊?”白叶好奇地询问了一句。“她参加点心大赛什么的,不是更有优势。” “我觉得,她也是奔着传承来的。” “嗯,除了这个,不做其他考虑。” “虽然没有优势,但是你们想想,她只要表现出来了,那就能被人看到啊。”舒曼分析道,“那幕后神秘的人物,可没许诺说就一定要收第一名!” “也就是说,比赛结果根本不重要,过程才是那个人考察的关键!” “那我们更要好好努力了!” 柳鸿突然沮丧起来,“那我是不是已经被剔除出去了?” 其他三人一愣,随后乐不可支。 第246章 江浩来电 高原还拍着他的肩膀,“兄弟,没事,你还能回家继承家业。” “也只能如此了。幸好我是独生子啊,我爷爷应该不至于打死我。”柳鸿拍着自己胸口说道。 “放心,你今天表现还可以的。”舒曼说道。 烤串快一点,炸串就比较慢了,他们之前点的烤串几乎都上完了,炸串才上来。和炸串一起的,还有柳鸿给舒曼点的面包片。 “我刚才看有蜂蜜烤面包片,就给你点了。”柳鸿说了一句,后面显然还有别的话。 “吃了这么多肉了,哪里还吃得下这么多面包片,来大家一起吃。”舒曼红着脸将面包片分给大家。 高原和白叶交换了眼神,都嘿嘿笑了起来。 面包片很好吃,表面应该是不止蜂蜜,还有黄油。蜂蜜刷在表面,都烤的微微焦了,咬一口热乎乎的又香又脆,确实好吃。 不过等问过这一片面包要四块,白叶顿时惊呆了。 来之前他给安安买过一次面包片,那一包要八块多,里面也就五六片。 没想到这玩意烤完了竟然这么贵了。 暴利啊! 这玩意,应该挺简单的,白叶摸摸下巴,决定明天早上给大家做了试试。 从这个小摊出来的时候,最终还是高原去结的账。 几个人都吃撑了,连舒曼都不例外。 不过从这胡同再走回去,也算是消化食了。 “还坐地铁?”高原问道。 舒曼和柳鸿齐刷刷的摇头,不过白叶还是要坐的。直接一趟就到家门口了,比较方便。 大不了他进去就躲在角落里。 除了白叶,其他三个人都是打车,哪怕现在路上也还是有点堵车。 白叶这边上了地铁后,却意外的发现人并没有想象的多,拍了张照片发到他们四个人的小群里,顿时让其他三人都震惊了。 又坐了几站,白叶甚至还有了个座位。 白叶发了一张坐着的自拍,群里瞬间全是问号。 “不是,白叶你怎么还有座了啊?” “人真的这么少?” “真的啊?啊,又有空座了。”白叶发了个语音,还给他们看现在的空座位。 旁边有个阿姨笑着给白叶解释,“这晚高峰啊,对面的人多,往城里开的人少。” 白叶恍然,“哦,原来是这样回事儿。” “这些都是上班下班的,晚上了要回家的,那边挤得上不去。早上也是这样,天通苑那边,听说第一站就满了。” 白叶一路听着这位阿姨说着,对于京城的堵车也有了更深的体会。 白叶一边听,也将自己听到的告诉那几个人。 没想到白叶起身要下车的时候,那位阿姨也一起起身了,“小伙子,你也在这一站下车啊?” “对。” “住酒店还是回家啊?这附近可不便宜呢?”阿姨关心地问道。 白叶失笑。 早就听说朝阳大妈热情,敢情西城大妈也不遑多让。 两人边聊边走,走来走去两人都有点愣住了,他们竟然在一个小区。 “小伙子实力不错啊。”大妈颇有些意外。 白叶苦笑,“我是借住在亲戚家。” “哦哦,回头咱们有机会再见啊。” 和这位阿姨道别后,白叶还特意去了小区的便利店一趟。 说是小区便利店,其实也不算小,白叶觉得比他白家老店附近那家超市还大点。 也不知道张月亮那边有没有蜂蜜,白叶拿出电话准备问一句,没想到手机拿出来还没拨号,正好有电话进来。 打电话的是江浩。 白叶心头一喜,放下面包片先出去接电话。 “喂浩子!你终于想起给我打电话了。” “能不打么?我前几天在拍戏,每天下了都天黑了,也没好意思给你打。你到京城了吧?” “都来了好几天了。在月亮姐家住着呢。”白叶将自己这边的情况说了一下。 江浩听到白叶的比赛情况,又惊又喜,在电话里里都能听出他声音都人不会高了起来,“你还在这边待几天啊?我这边抓紧把戏拍完了找你去。” “还得好几天呢,回头我找你去。”白叶说道。 “行行,那你看一定要来啊!”江浩声音很激动,再三叮嘱白叶才挂了电话。 第247章 嗐,凑合活着吧 白叶刚挂了江浩的电话,张月亮的电话就打进来了。 “白叶,你在哪里呢?是不是回来了?”张月亮开门见山地说道。 她收到白叶的信息就猜到了。 “嗯嗯,月亮姐,我已经到了小区了,就在咱小区的便利店呢。” “那你要蜂蜜干啥啊?” “我今天跟朋友一起出去吃烤串了,吃到一个烤面包片很好吃,想明天做给你们吃。” “蜂蜜有!”听筒里传来了郎敬的声音,“多买两包,我现在就想吃!” 白叶哈哈一笑,“等着,我这就上去!” 快速买了三包面包片,白叶上了楼。 刚出电梯,发现郎敬已经在家门口等着他了。 “姐夫,你们晚上没吃饭啊?” 郎敬撇嘴,“你不在家,安安也不愿意出去,结果你姐做的饭。” “不好吃?” “吃惯了你做的饭,再吃她的……嗐,凑合活着吧!” 白叶笑出了声,同时郎敬身后传来张月亮幽幽地声音,“原来我做的饭,这么难吃啊?” “没,怎么能呢!我这不是跟白叶夸你呢嘛?我媳妇做饭特好吃,特别接地气!”郎敬推着张月亮进屋,“我这不就是想吃个夜宵嘛。” 白叶进来带好了大门,“我就这开始做。” “别搭理他,你先去洗澡换衣服。” “不急,我将这些处理了,然后放烤箱里再去。” 白叶跟张月亮要了黄油和蜂蜜,很快就弄了一包六片,都放在了烤箱里,这才去洗澡换衣服。 等白叶洗完澡换上干净的家居服出来,郎敬三个人已经吃上了。 白叶看着三人吃的有点狼吞虎咽顿时乐了,“好吃么?” “好吃,哥你尝尝!” “不了,我都刷完牙了。” “哎呀!你再刷一遍不得了!”白安安固执地撕下一个角给白叶塞进嘴里。 黄油的味道让面包更香,蜂蜜除了增加甜味,也能让面包表层形成一层甜蜜的。 这一口下去,酥酥甜甜。 不过跟今天吃的味道还是有些区别,应该是明火烤和烤箱烤所带来的不同了。 但好吃。 “还不错。明天早上还要吃么?” “要!” “冰箱里还有什么食材么?”白叶起身,“天天买着吃不如自己做了。” “有有有,我今天把冰箱都塞满了。”郎敬马上开口,满眼希冀地看着白叶。 白叶进去查看一番,“明天想吃什么?” “吃什么都行。”郎敬说道。 “你明天不是还要比赛?” “哥,做啥都行。” “好。那明天早上还是小笼包和粥。我之前带来的大碴子现在就泡上吧?” “那个简单,咱家有定时的锅,早上自己就开始熬了。”张月亮说道,同时将锅和功能使用告诉白叶。 “还有这么方便的锅!”白叶惊了。 心里盘算着要给爹妈买的东西又多了一样。 准备好了面,调好的了肉馅,还将大碴子放到锅里选择了定时,白叶才从厨房出来。 时间还早,还不到九点。白叶坐在沙发上思考接下来的比赛。 今天比赛下来,就只剩下一百人了。明天是半决赛了,比赛完了之后主持人就公布了明天的比赛就要上电视转播了。 明天的淘汰赛,将比之前的比赛都严苛,一百进二十。 这二十人才是最后决赛的人选。 光是看现在的排名,他暂时排名第一,看似好像进决赛没有问题。 可问题就出在明天。 明天到底比什么,他又要做什么准备呢。 按照组委会的德行,肯定会作妖。 从海选到现在,每一轮的比赛,都和以前的比赛不一样。每一步都是意料之外。 像是昨天的比赛,因为食材的差距,轻轻松松让一半人被淘汰了。 不是没有选手提出抗议,不过被评为轻轻松松驳回了。 评委:菜市场的菜,也会等着你么?好的食材不会被提前挑走么? 所以明天什么个比赛流程,他还真的猜不出。 “白叶,不用担心,你没有问题的。”郎敬似乎是看出了白叶今天有心事。 白叶苦笑一声,将这两天的细节都和郎敬说了一番。 郎敬想想以前,也觉得这次的组委会是真的狗。 拍拍白叶的肩膀,“我觉得你的朋友们都猜得不错,也许这次的比赛,最重要的就是过程呢!” 第248章 都是社恐 “白叶,过程也好,结果也好,拼尽全力去做就是了。”张月亮也端着一杯牛奶过来,“我和你姐夫在一起之前,那时候揣着几百块去了广东,后来又转战京城,心里什么都没想,只想着尽职尽自己的全力。只要尽力了,那就没有什么可遗憾的。” “就是。白叶你这么厉害,只要正常发挥就好了。” “嗯,我知道了。” 转过天来,郎父带着郎母过来了。 大家一起吃了早饭之后,郎父郎母和白叶兄妹一起去了比赛现场。 “今天可是要上电视的,必须到。”郎母说道。 “我们还做好了横幅。”郎父指指自己带着的书包。 “什、什么横幅?”白叶心里猛地一跳,有种不太好的预感。 郎父神秘兮兮地展开一角给白叶看,白叶都结巴了,“白叶白叶,永争第一?” “还有好几个呢,到时候我们一一展示。你不用看,你好好比赛回头咱们看录像。” 郎父郎母一边说着,还拉着白叶跟周围的人介绍,这就是之前两天的第一名。 这些观众都是真的爱看的,一看白叶顿时就认出来。 “是他,是他,就是他!” “哎呦,我见着活得了!” “小白啊,你那个刀工是真的厉害啊!我都看到残影了!” “是啊是啊,小伙子这长得也不错啊,挺精神的!” “来,跟我们合个影!” 郎父还拉着几个聊得来的,“咱们一会儿坐一起,我这边有横幅,有大的要好几个人才能拉开的呢!” “好好,一起来!” 那群人拉着白叶拍了几张合照后,说着笑着去观众席那边排队入场了。 白叶傻在原地。 不是,怎么他身边的人,都是社恐啊! 社交恐怖分子! 白叶还是被舒曼等人发现的,拉着他一起进场。 “你刚才站那边,是等我们呢?”柳鸿很自恋地说道。 “想多了,我只是想,我这一路上走来……”白叶将之前的事情说了一遍,舒曼几个人都乐得不行。 “可能是你话太少,所以身边就多了一些性格互补的人。”舒曼说道。 “哈哈哈有这么可能,你看我这么高调,舒曼就很低调高冷。我们俩就很互补。”柳鸿趁机说道。 舒曼白了他一眼,不过倒是难得的没反驳。 “你那不叫高调,你那叫……”高原琢磨着,“白叶,你们那边怎么说来着?” “嘚瑟!” “哈哈哈哈对,就是嘚瑟!老柳你太嘚瑟了!要不是你太嘚瑟,舒曼也不能看你这么不顺眼。” “少来,那都是误会!” “哎你们说,今天会是什么样的比赛模式。” “一百人进二十,要怎么比,比什么。恐怕都要人脑打出狗脑子来了。”白叶惆怅地说道。 不是他没有自信,而是前面基本功都已经比完了。那是他最擅长的部分了,却没有和其他人拉出什么太大的距离来。 那接下来的部分,势必做的菜不简单,大概率是他从来没有做过,甚至是都没接触过的。 几个人都没说话,大家同样都猜不透。 时间一分一秒过去,很快就到了九点。 主持人上来之后,看着台下的观众和选手先是一笑,随后才说道,“我知道大家现在都很紧张,都在猜测今天到底要比试什么,会不会很有难度?会不会很新奇?” 主持人顿了一下说道,“我先恭喜大家,你们猜对了。今天不光有难度,也确实很新奇。” 主持人话音刚落,底下瞬间一片静默。 大家都在等着主持人宣布今天的比赛规格。 “大家知道,厨师既可以是一个人,也可以是一个团队,那之前几天我们比的都是个人,今天我们要比的是团队。” 主持人的话让选手们都皱起了眉头。 “团队?哪里来的团队?” “我们哪里准备团队了?” “不会是让我们现在现场组建团队吧?” “这怎么行?大家都是竞争对手,彼此拉扯怎么办?” “就是萍水相逢,想要互相信任太难了吧?” “是啊,而且积分怎么分配呢。” “具体要怎么合作呢?” 主持人示意大家安静,同时大屏幕上出现了比赛的流程。 第249章 团队还差一人 今天一共有一百名选手参赛。 每五人一组,一共分为二十组。 这二十组,上来选取题目。 题目的难度分为五个等级。分别是五十分,四十分,三十分,二十分,十分。 这些分数,是团队内平均分,还是按照自己的能力分配,是团队自己的事情。 但是这五个题目,就是五套宴席。 每一个级别难度相等,但是菜品不同,需要按照菜品名称制作出相应的菜色。其中完成时间,色香味,以及最后宴席美观度,都是比赛评分关键。 也就是说,难度可以选择,但是抽到什么菜系那就纯纯看手气了。 主持人在上面做了一个详细的解说,底下的观众和选手也逐渐清晰。 这就是所谓的团体赛了。 五个人一组,就看默契和合作了。 想要冲高分,不再是一个人的事情,还需要有其他人的合作。 现在就要看怎么选择了。 “这一次比赛,选手可以自由组合,如果实在没有合适的人选,会剩余自动组合。” 一共二十组,有一些很有潜力的选手顿时成了被抢夺的关键。 拉到一个这样的人,那就等于加大成功率。 一时间,很多人都成了比赛的热门选手,尤其是昨天比赛出现的那几匹黑马,简直成了中心。 因为大家都很清楚,像江小年、章独岚这样的人都会是热门人物,所以实力逊色的反而不会上去自找没趣。 总分前十名后面那几个人率先被抢走。 至于白叶他们几个,这几天一直凑在一起,倒是没有人过来套近乎,因为没有可以浪费的时间。 白叶和高原、柳鸿、舒曼自然是组一起,他们几个甚至还有点激动,终于能够大家凑在一起痛快合作一把了。 “前几天还说,有机会大家一起合作一桌菜。” “是啊是啊,没想到今天就有机会了哈哈哈!” “组委会这样搞事情,深得朕心啊!” “又嘚瑟!” “哈哈哈哈哈!” “先别乐了,咱们才四个人,还需要再找一个人呢。” “找谁呢?”大家陷入了沉默。 他们对大多数人还是不熟悉的。至于那些有名的,如今都已经组好队了。 现场还剩下一些没有组好的,但是不是不熟悉,就是实力和他们差距有点大的。 若是实在没办法,也只能随机挑选一个顺眼的,带着对方一起上分了。 几个人正在观察,舒曼突然轻咦一声,“她怎么会还没组?” “谁啊?”柳鸿随口问道。 “温静茹!” 听到这个名字,白叶几个人赶紧寻找,发现还真如舒曼所说,温静茹竟然独自在一个角落,看状态显然是还没有自己的组。 “不应该啊!” “是啊!温静茹可是之前的第六名,就算是昨天比赛失利掉出了前十,她的实力也是很强的,怎么会……” “或许,是她不愿意?” “除非退赛,否则必须组队啊!” “别猜了,我过去问问。”舒曼说道。“如果可以,我将她带来咱们组?” “好。” “可以!” “你做主!” 舒曼点点头,直接朝着温静茹走了过去。 比赛的选手里,女子本来就是凤毛麟角,格外出色闯入前十的就只有舒曼和温静茹了。 只见舒曼过去之后,温静茹抬起头来说了什么,片刻之后,温静茹跟着舒曼一起回来了。 “来了来了。” “舒曼真厉害,还真给咱们请来了!” “那咱们这个团队太厉害了吧?” “是啊!咱们这么强大,一会儿再抽个好签,那就胜利在望了!” 舒曼脸上带着一丝凝重带着温静茹走了过来,“我把舒曼带来了,但是……” 白叶几个人露出不解的神情。 随后舒曼低声解释了一下。 原来温静茹有严重的痛经,偏偏赶上了这几天,直接影响了她的操作。 舒曼十分同情,她知道痛经严重的都可能会昏厥。 因为疼痛,温静茹差点扛不住。她今天来参赛是想着如果能比赛,就坚持,哪怕是成绩不行,也坚持到底。 但是没想到今天是团体赛。 她这样,觉得还不如退赛算了。否则还要拖累别人。 刚才来了几波人邀请她,听到她现在的情况,都摇头离开了。 同样的话,温静茹也和舒曼说了,不过舒曼想了想还是带着她过来。她要询问一下同伴的意见。 第250章 果然好运气 “那,现在怎么样?还能坚持么?”柳鸿皱眉问道。 温静茹苦笑,“我正常还好,就是不太能碰凉东西。” “洗菜切菜我来负责。”白叶忽然说道。 刀工是他擅长的,火功和调味虽然也还行,但是他有一个最大的短板,就是他的出身和经历,局限了他的眼界。 他接触到的大菜很少。 所以今天这场团体赛,他不该是主角。 退而求其次,他愿意负责最擅长的。 “一会儿看看抽到的菜,我们再来决定谁主厨。”高原看看其他几个人。 “我看静茹留下吧,你是点心世家,你来负责整个宴席的摆盘怎么样?你审美肯定比我们强。”舒曼想了想说道。“积分,我们就选最高的五十分,然后大家平均分!” “哎,这个主意好!” “可以可以,我同意!” 其他几个人都表示同意,温静茹有点不敢置信,“这,这可以么?这可是最轻松的方面了,我也占五分之一的话……” “没什么不可以的,团队嘛。”高原没所谓的说道。“色香味我们负责,刀工白叶负责,温小姐,美观度就交给你了!” “好!”温静茹握拳点点头。“我一定会尽全力!” “好!”高原率先伸出一只手。 随后白叶笑着伸手覆上,柳鸿哼笑一声,“搞这些。” 话是这么说,手伸的很快,还不忘喊舒曼,“来来,放我手上。” “油腻!”舒曼轻哼一声,但是却没拒绝。 温静茹最后一个覆上手,“谢谢大家。” “是一个团队,一起争取。” “加油!” 随着白叶他们这个团队成立,其他的团队也一一确立。 这其中肯定有凑合在一起的,但是也有像白叶他们这样气氛和谐的。 五个人凑在一起,将自己擅长的项都说出来。 这主要是说给温静茹听的,其他四个人认识好几天了,对于对方什么底细多少知道一些。 毕竟,都是人精。 “咱们几个,一会儿谁去抽签?”高原问道。 “你们去,我都行。”白叶说道。 “都行,我无所谓,谁手气好?”柳鸿慢悠悠地说道。 “那可能就是我了,我打麻将没输过。” “噗……”舒曼正在喝水,一口都喷了出来,“行,你去。” 温静茹在旁边轻笑,虽然和四个同伴还不算熟悉,但是她现在觉得,这几个同伴真的很不错。 最终还是高原上去抽签了。 每一个分级,都有二十张签,随便抽取一个数字,大屏幕上寻找对应的。 高原的运气果然很好,他这一张签抽出来,几个人顿时就惊呼出来。 “卧槽,你特么这还是手么?”柳鸿瞬间骂街。 因为他们这一桌宴席,主菜竟然是三套鸭。 高原家的高兴茶楼招牌菜就是三套鸭,竟然就被高原这小子给抽到了。 要不是高原跟他们一组,他们都要这小子和组委会有暗箱交易。 “不用说了,这道菜就归你做了!”柳鸿拍拍高原的肩膀。 主菜是扬州菜,后面的几道自然也不例外。 柳鸿和舒曼有点遗憾。 如果抽到的是鲁菜,他们这一组就能有两个人擅长了。 哦不,是三个人。 因为东北菜也有很多鲁菜。 可以说北方绝对的鲁菜为主打菜系。 但是现在抽到了是扬州菜系,也还可以,至少他们里面有个高原。 抽到徽菜、粤菜什么的,才是真的完了。 “你手气果然好!” “不错,这就是一双小金手啊!”舒曼说道。 “什么?小猪肘?”柳鸿侧头。 “你嘴欠不欠!欠不欠!”高原用手捶他,同时笑骂道。 几个人哈哈大笑。 今天比赛的编号,不光是菜系的选择,也是比赛的顺序。 高原抽到的是十二号,也就是下午比赛了。 今天上午他们就是看看热闹。 因为是宴席,每一组的比赛时间是三个小时。九点半开始,到十二点半结束。 下午是两点开始,到五点结束。 趁着其他选手们比赛,白叶几个人仔细研究自己这边的菜单。 第251章 一种很新的套娃 除了三套鸭之外,还有蟹粉狮子头和软兜长鱼,以及其他几道菜。 一共八道菜,分别是一道主菜,两道辅菜,四道炒菜,以及一道点心。 之所以给了三个小时,是因为菜单可能有一些需要小火慢烹的。 比如他们这一道菜里,三套鸭和蟹粉狮子头都是如此。 “温静茹,三丁包子你会做吧?”高原小心翼翼地求证,看到对方点头后又担心,“那你能撑住么?” “没问题的,我只是不能碰冷水,不是废了。”温静茹轻笑摇头。 “是不是每一组都有点心啊?”柳鸿问道。 “我去打听打听!”高原说完就跑了,半晌后回来,“不是都有,但是一半的都有。幸亏咱们把温静茹拉过来了。” “万幸万幸!”白叶也感叹。 要不然就菜单上这道三丁包子,他都不知道是哪三丁,总不能一边做一边在网上查资料。 “三套鸭我来,没问题。软兜长鱼我也可以。蟹粉狮子头你们谁来?” “鲁菜倒也有狮子头,不过我不太擅长。” “白叶吧,白叶你家餐馆不是有狮子头么?”舒曼说道,“你来做这道吧!” “我做的那个是鲁菜的狮子头,和扬州菜不一样的。” “这个,我知道一些。”温静茹在旁边说道,“我来说,你来做?” “那就白叶和温静茹你俩配合。我和柳鸿我们俩负责剩下的几道菜。” “行,我同意这个分配方式。” “我也没问题。” “高原辛苦一点,你主打!” “没问题,这菜我每天都在做。不过要再怎么能一下抓住评委们的心,我还得琢磨琢磨。” “要不然,你就按照你现在的做法,直接套鹌鹑和蛋进去。”柳鸿用肩膀撞了他一下,“甚至蛋你都能做做文章。” “蛋还能怎么做文章?” “蛋,换成肉丸?” “那多腻啊,换一个换一个。” “换成桂圆?” “不如白萝卜吧。”白叶建议道,“我给你雕一个小鸭子,你塞鹌鹑肚子里。” “哈哈哈哈,这个可以!” “笑死,你们这是在玩一种很新的套娃么?”舒曼笑得肚子都在疼。 连温静茹这种文文静静的美女,都忍不住掩唇笑。 “温静茹,我一直都想问你呢,我要是冒犯了你别生气啊。”高原说道。 “没事,你问。” “我是想问你,为什么你会来参加这次的比赛啊?你不是该去参加白案的比赛么?” “对啊,我也好奇。” “其实,我来是圆我爸一个梦。” 温静茹怔了一下才缓缓开口,“温,是我妈这边姓氏。我妈是上一代的继承人,她和我爸就只有我一个孩子。 因为我妈这边,我爸放弃了自己的事业,一直都给她打下手,我自小也是跟我妈学习制作点心的技术。不过,我爸这边,我也学了。 这一次来,其实就是想要圆梦,我爸虽然是个没什么名气的厨子,但是我也希望能用他教给我的厨艺,闯进决赛。 没想到……” 温静茹看看自己的手上的盘子,叹了口气。 若不是她身体原因,这个梦应该是能实现的。 而现在,她觉得靠着这些队友,她应该也是可以进去的。 上午的比赛,大家各显其能。 因为是临时组队,其中有很多需要磨合的地方。 有的相处默契,有的各干各的,还有的甚至争吵了起来。 不过大多数,都还是能好好合作的,毕竟这不仅仅关系到一个人的分数,而且大家也都尽量挑的自己熟悉的人。 白叶他们着重关注了一下江小年和章独岚。 章独岚的魅力果然无人能敌。 白叶以前不知道这个人,但是认识了柳鸿和舒曼之后,就被科普了好多行业内的信息。 像高原被称为年青一代的刀工第一人。 章独岚则是被称为新一代的粤菜掌门人。甚至这一次比赛,章独岚获胜的呼声最高,大家都觉得最后的桂冠必定落到他的头上。 在粤省赛区,他也确确实实地第一名出线的。 可到了京城后,这三天的比赛,众人却大跌眼镜。 因为章独岚虽然每天都名列前茅,但是从没得到过第一。 甚至昨天连前三都没守住。 第252章 像是专门为他定制的比赛 不过白叶总觉得章独岚不应该如此,至少高原他们几个人口中的章独岚绝不该是这样。 并且白叶还发现一个问题,他伸手碰了身边的高原一下,“哎,章独岚左右挨着坐的那些人,是不是都是广东那边的?” 高原看了一眼,神色有些凝重,“还真是。” “怎么了?” “章独岚身边的人,都是广东的。白叶,你怎么发现的?” “我觉得他们的态度有些奇怪。仿佛都是以章独岚马首是瞻。不过,明明那些人比他年纪大一些,却态度很自然。” “可能是因为章家在粤省的地位比较超然?”柳鸿说道。 “算了,不关心别人。不过他们运气不太好,没抽到粤菜,而是徽菜。估计章独岚就是为了带他们,才跟他们一起组队的吧?” “对,我也觉得是这个可能。章独岚这个人,一向以人缘好著称,他既然在这里比赛,若是不帮同省的,岂不是人设崩了。” “而且对于别人来说,可能是运气不太好,对于章独岚来说,没什么所谓。”高原说道,“章独岚虽然擅长粤菜,但是其他八大菜系,他也都做的不错。他是少有的全能型选手。” “这一场比赛,简直像是为他量身定制的。”舒曼苦笑。 “确实,这一场考验的就是换了大家不熟悉的菜系,还能不能出彩。毕竟我们这些人,大多都是专精一个菜系,再擅长一些经典菜肴。正要做一桌,那就有问题了。” “没错,高原抽中淮扬菜只是一个意外,也是运气。其他人可就没有这种好运了。所以这一场的结果,应该是所有人兵荒马乱。这也是组委会的最终目的吧?” “肯定了。组委会从一开始到现在,从来没忘记搞我们的心态。”柳鸿感叹,“看来这一场比赛,姓章的要大翻盘了。” “是啊,我们要竭尽全力了!” “我们本来也是要竭尽全力的!” “可惜,章独岚也是下午场。要不然我们就能看看他做菜的过程和分数了。” 分配好了之后,大家各自用自己的方式打发时间。 白叶则是盯着大屏幕。 厨艺大赛出的题目里有很多菜,他都从来没有接触过,可现在是个好机会,能学多少是多少。 虽然摄像机并没有在一个团队前面停留太长时间,也能让白叶学不少东西了。 因为从他开始学艺,就不是那种师父手把手教的教学方式,而是老老板炒菜,他在旁边当小工,能看会学会多少全凭自己的本事。 学的会,学的好,老老板心情好了就指点他一二。若是自己学不会,那老老板也觉得不跟他浪费这个功夫和口水。 这种情况之下,意外的让白叶有种紧迫感。 他知道,如果他能力不行,什么都学不会,那老老板也不会赶他离开。 但是,他总不能干一辈子小工,切一辈子的菜。 所以白叶学的很认真,几乎是将一些步骤死死记在心里,不忙的时候一边剥葱剥蒜,一边心里反复将那些步骤预演。 就这样一点一滴的学下来,白叶从一个什么都不懂的高中生,逐渐有了不少做菜的经验。真不懂的,也会集中在一起,在老老板不忙的时候询问。 他最魔怔的时候,连做梦都是在不停的炒菜。早上醒来的时候,比上了一天班还累。 老老板不是个爱说话的人,甚至大部分时间都是沉默地炒着菜,连笑模样都很少。 这也是小老板不愿意跟着自己父亲学习的原因,说是跟他时间长了,心情都不好了,太压抑。 但是白叶很喜欢。 他也不是话多的人。 到了老老板让他跟在身边正式学炒菜的时候,那基本上就是一个炒,一个学,谁都不吭声。厨房里只有刀铲和锅碰触、热油和食材交织的声音。 每每一道菜炒完了,老老板才会问上一句:学会了么? 学会了,就上手炒一个。 没学会,继续看。 两人沉默且默契的师徒模式,倒是给白叶打下了眼神毒辣的基础。 第253章 祖国这么大,走出去看看 白叶看的认真,旁边高原打了一把游戏,才注意到他,“白叶你看什么呢?” “看炒菜……”白叶眼睛都不眨地说道。 此时镜头正好在一个团队,这组做的是川菜,只是这些菜肴和白叶的认知有点差距。 “他们……做的是川菜么?” 高原看了一眼,“是川菜。” “我还以为川菜都是麻辣为主的。”白叶讪讪道。 从某些方面来说,菜系流派是白叶不懂的。这是他上学时候没接触过的,也是他成了厨师之后不曾学过的。 地方小餐馆,他考一个最低的厨师证,能名正言顺地工作就满足了。 后面有了系统,他苦练的刀工火功更加系统地被虚拟课堂的老师们教导,有了更大进步。 现实世界的知识,是他绝对的短板。 “你们那边川菜少,麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉这些你都知道,也会做。但是这不是川菜的全部。” 高原很耐心地给白叶讲解,“川菜有三大流派,分别是上河帮、下河帮,小河帮。像你经常做的,鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁等都是属于上河帮。另外还有下河帮,下河帮主要是重庆、达州这临近的城市,菜色偏重麻辣,水煮鱼、毛血旺、辣子鸡。” “原来还分的这么细。”白叶有点讪讪的,“我也听说过一些,具体还真不太清楚。” “这些东西,我们都是自小就接触的。”高原脸上没有什么变化,“你师父没给你讲过么?” “没有,我师父不太爱说话,就是让我在旁边看着怎么做,学会了就学下一道。”白叶说道,“而且我们也不算是正式师徒,我喊他老板,他喊我小白。” 高原拍拍白叶的肩,“这些东西,死记硬背也没用,多出去走一走,祖国这么大,每一个地方都有自己的流派。” “嗯。那他们现在做的菜是什么流派?” “这是川菜中的乐山菜,也属于上河帮。他现在做的就是跷脚牛肉。”高原说着说着笑出了声。 “咋了?”白叶疑惑道。 “我是在想,这组委会果然是公平的。谁也别想轻轻松松获胜。”高原指指台上,“他们这一道跷脚牛肉,就算是再怎么省略步骤,也得一个多钟头的慢炖,再加上收拾各种内脏的时间,时间也不短。我终于平衡了。” 高原那一道三套鸭至少要三个小时,再加上要处理食材,他很可能完不成。 所以刚才一直都在琢磨缩短烹饪时间的方法。 而且他抽的这一组题目,还有蟹粉狮子头,这同样是一道耗费时间,小火慢炖的菜。 若不是温静茹和白叶接手了蟹粉狮子头,他肯定愁死了。 果然,组委会不可能只渣他们一组。 “我猜章独岚那组,肯定有一品锅。”高原嘿嘿奸笑,“没有个一个钟头的准备,俩小时的小火慢炖,就别想出来该有的滋味。” 柳鸿听到高原笑,赶紧凑过来询问,听到高原的猜测之后,柳鸿也如出一辙地嘿嘿嘿奸笑。 “瞧你俩幸灾乐祸的样子。”舒曼笑着摇头,“咱们也得好几个钟头呢。” “知道大家都一样惨,瞬间就心满意足了。” 白叶也赶紧查询了一下这道菜,网络上虽然不会有这种大菜的制作详细过程,但是光看那么多种食材,就知道这道菜有多繁复了。 “我忽然觉得,咱们的菜好像还算是比较简单的。” “确实是!” “高原的手,不愧是小金手啊!” 上午半天,高原都挨着白叶坐。知道白叶这方面的知识薄弱,高原事无巨细地给他讲解着。 白叶就跟海绵似的,疯狂吸收着自己不知道的知识,不光是听了一肚子的知识,还学了不少菜的做法。 这一上午,不知不觉就过去了。 中午的时候,原本组委会是管饭的,但是郎父郎母和自己妹妹给白叶打电话,他就直接出来了。 跟着他一起出来的,自然还有其他四个人。 他们五个,外加郎家老两口和白安安,就在附近一个餐厅一起吃饭。 “你们都是一个团队的,真是太好了。”郎母说道。 “一会儿啊,咱们拍个合影。” “当然没问题。”高原说道。 第254章 输了都对不起观众 至于柳鸿,知道这老两口就是舒曼爷爷的老友,也痛快的答应。 大家一起快乐地吃了一顿饭,时间差不多了就回去比赛,进去之前,他们找大堂经理给他们拍了照片。 重新坐定没几分钟,就宣布下半场比赛开始。 白叶他们五个人上去之后,观众席上瞬间拉起了横幅。 上面顶大的字,写着一句句口号。 口号倒是都挺顺口的,关键上面都写着都斗大的白叶俩字。 白叶顿时傻眼。 他怎么给这茬忘了! 高原毫不客气的笑出声,还跟柳鸿一起,拉着白叶的手朝着下面挥舞。 顿时,观众席上更沸腾了。 白叶简直佩服郎父郎母了,就上午半天的功夫,就能拉着半拉观众席的观众,给他加油助威。 他要是输了,是不是都对不起观众啊! “大家!竭尽全力!”舒曼说道。 “加油!” 五个人在桌案前站定,今天给他们的场地还是挺大的,毕竟五个人同时操作。 “一会儿我和白叶先去抢食材!” “我这边准备好的清洗。高原,一会儿你回来之后就赶紧整鸡整鸭脱骨,别的别管。” “好好!” 几个人商量完,只等主持人一声令下,白叶一马当先就冲了出去。 高原虽然胖,动作也挺迅速的,但是到底不如白叶。 白叶他们几个人早就在等待的时间里,就将需要 用的食材都记得牢牢的了。 那些蔬菜什么的暂且不管,几道大菜要先准备。 白叶怕食材上有什么问题,所以一马当先上去就拍鉴定,挑选了最好的鸡鸭鸽子。 至于鹌鹑和蛋,那都是小事。 又转头去挑了一块最好的五花肉,这才松了口气。 高原晚一步到,看了一眼白叶挑的食材,竖起了大拇指。 白叶哈哈一笑。 这可是他那时候天天去菜市场抢菜练出来的,不过现在有鉴定术,更加方便。 将这一波食材送回去之后,两人就开始忙活,其他三个人再去挑选其他要用的食材。 之前比试刀工的时候就已经见过了高原的脱骨技术,现在再看,依然觉得很震撼。 高原就仿佛对于鸡鸭身体的内部结构已经了如指掌,所有动作一气呵成,根本没有一点多余的操作。 鸡鸭也就算了,到底还大一些,关键连鸽子都能脱的这么快么? 等高原这边将鸡鸭鸽子都脱骨之后,柳鸿他们也已经带着其他挑选的食材回来了。 将鹌鹑丢给高原之后,柳鸿他们也开始上手。 主要就是蟹,温静茹精心挑选了螃蟹,要蒸熟之后挑出蟹黄用。 白叶这段时间也没闲着。 将挑选回来的五花肉去皮,留合适的肥肉,然后切片切条再切成石榴籽大小的丁。 选了一把新鲜的荸荠,也快速去皮斩成小粒一起放入肉中。 此时肉都已经切好,加入蛋清和调味料之后,还需要将这些肉粒反复摔打上劲儿。 等蟹肉剔出后,这些蟹肉也将揉入肉中增加风味。 他们的蟹黄没有选择留在外面,而是一半在丸子里,另外留了一半换锅的时候放在上面。 舒曼将高原剔出来的鸡骨,还有一只用来熬汤的老母鸡清洗之后上高压锅,用最快的时间炖出一锅鸡汤。 虽然这肯定不如小火熬出来的鸡汤更好,但也相差无几,关键是慢炖可没有时间,他们还要用这锅鸡汤来炖狮子头呢。 等鸡汤出锅的时候,白叶这边的肉粒也摔打上劲了。 温静茹在旁边小声地指点白叶在砂锅里点上菜叶,然后倒入一半鸡汤,重新烧开之后转小火,一个个的狮子头小心翼翼地放入锅里,小火慢炖。 这时候砂锅的火绝不能太大,一定要慢,要保证狮子头最佳的形态。 鸡汤和狮子头小火慢炖,留着温静茹在旁边盯着火候,随时瞥去浮沫,免得沾染狮子头。 白叶和柳鸿两人面对面的飚刀工,其实前期的工作并不需要这么紧张,两人纯粹是免得自己闲着。 切了一阵,白叶就被赶走了。 再让他切下去,柳鸿就没事干了。 白叶马上找到了自己的目标,看高原做菜。 高原做菜的步骤自然没有什么好隐瞒的,倒是转头问白叶,“你刚才说给我雕一个小鸭子?” “哈,你等着。”白叶去找了个白萝卜,切下一段,手指放飞,很快就雕出一个小鸭子。 虽然浑身半透明的白,可惟妙惟肖,活脱脱就是一只小鸭子。 第255章 他是全能 “啧,你这雕工,出神入化啊!”高原笑着摇头,“我实在是看不懂你,明明是在小地方学的厨艺,对于厨师界的流派什么都一知半解。但是你这技术啊,是真的流弊!” 旁边温静茹也看呆了,“哎,几位,我有一个想法。” “什么想法?”几个人都支棱起了耳朵。 “既然我们的主菜是三套鸭,那不如我们的三丁包也做成鸭子形状的,应个景?” 几个人都笑。 “好啊。我还没吃过鸭子形状的三丁包。” “鸭子形状,听着还怪可爱的!” “来啊!” “白叶,你的雕工这么好,这一桌宴席的雕工你来负责,没问题吧?” “当然,一切听舞美的。”白叶打了个立正。 要不是手里还攥着把菜刀,其实还是挺像样的。 柳鸿借口去拿食材回来,满脸憋不住的笑,“高原,让你猜对了,真是一品锅。” “哈?哈哈,我这嘴是开了光的!” “还笑别人呢,快去盯着你的鸭子!”舒曼没好气道。 “就是,就是,你干活,打探消息的工作交给我!” “哎,你们去挑几条黄鳝,好像不止咱们一组用黄鳝。” “行,我去。”白叶去挑了七八条肥肥的黄鳝,顺便将一会儿要雕花的配饰食材挑挑拣拣选了一笸箩。 雕花倒是不需要多新鲜,提前做出来也好。 做什么菜,大家都是知道的,白叶和温静茹商量了一番,选中了几种花色。 说着简单,真的看着一朵朵菊花、牡丹等犹如真花一般从白叶的手指尖雕琢而出,高原等人还是震惊了。 “我去,你这也太……” “厉害厉害!” “白叶你这基本功是怎么练的啊!” “我觉得白叶的师父若是还健在,我爷爷非得把我打包送过去来个地狱级的培训不可!” “哈哈,你爷爷,还真干得出来!” 温静茹话不多,但是对着白叶也是竖起大拇指,“真厉害!” 事实上,白叶固然厉害,温静茹也同样不差。 三丁包需要用猪肉丁,鸡肉丁和笋丁。这些食材都是白叶在处理,也算是一种学习。 白叶主动跟他们坦白,他平时接触到的菜肴还是太少,问能不能跟他们多学学。 四个人没有一个人拒绝,除了一些涉及到自家秘方的地方不能公开,其他都是不厌其烦地和白叶讲解。 就算是秘方部分,也是主动和白叶解释。 白叶想,这些就是真的朋友吧,认识了就是一辈子的那种。 有了五个人毫无芥蒂的通力合作,几道菜做的顺利无比。 他们几个人虽然不擅长做扬州菜,但是旁边有高原这样一个扬州菜大厨,早就将每一道菜要注意和把握的方向都给他们交代清楚了。 高原盯着三套鸭火候的时候,也能抽出时间来看看其他人准备的菜肴。 作为正经扬州菜的传承人之一,到了关键时刻是挺认真的。 五个人通力合作的样子,也被评委和观众们看在了眼里。 “12号这一组,我觉得最有默契!” “是的,我也是这么觉得的。” “别的组,就算表面平和也有种貌合神离的感觉。但是这一组……” “有种他们本来就是一组的感觉。” 观众们是这种感觉,评委席们更是如此。 “小胖子手气真不错,竟然抽到了扬州菜。” “他这一组,应该是除了章独岚那一组外,实力最强的一组。” “这一局啊,别太早下结论。” “这一局难道不是章独岚胜?小胖子这一组虽然抽中了扬州菜,但是在章独岚这里的优势并不多。毕竟,章独岚是全能。” “对,他是全能……”旁边的评委点头。 章独岚虽然是粤菜传人,但实际上什么菜系都能驾驭。 这得济于他少年时代,就辗转于国内各个餐馆学艺。 直到多年后,章独岚崭露头角,很多人才看着他恍然发现他曾经和自己共事过。 第256章 葵花大斩肉 章独岚,被称为年轻一代第一人,绝对不是因为他在粤菜上的造诣。更多的是因为他集百家之长,对各种菜系都游刃有余。 今天这一场比赛,一开始的时候是有评委反对的。 因为这简直就像是专门给章独岚设立的,让他能在众人中脱颖而出。 但最终他们还是妥协了。 因为这是某一位提出来的。他们只能照办。 “章独岚带的队伍,对他唯命是从,他们这一组一定能很顺很稳。但是我更看好小胖子他们这一组。” “他们这一组,有一种别人没有的气势。” “什么气?” “王霸之气吧?” “哈哈哈哈哈!” 评委在台上研究,主持人也拿着话筒在众多参赛选手之中游走。 比赛是上午下午一起排名的,上午比赛的选手的成绩已经出来了,对大家也是一种压力。 毕竟总共只能进二十人,所以大家都铆足了劲。 时间一分一秒的过去。 高原对于三套鸭的火候盯的越来越紧。 “白叶,你们的狮子头。” 白叶应了一声。 此时白叶几个人正在台上借着尝味道偷偷啃螃蟹。 刚才白叶挑了不少螃蟹过来,除了放在狮子头里的肉和黄,还剩下的不少。 美食不可辜负。 这一幕自然没逃过观众和评委的眼睛,甚至连摄像大哥都给了他们一个特写。 “现在还有闲心调个姜醋汁吃螃蟹的,也就他们几个了吧?” “这几个小子,心真大啊!” “舒曼被带坏了,看舒老不吹胡子瞪眼的。” “哈哈哈,我可不生气,舒曼平时就是太严肃了,现在跟着他们几个一起,我看比之前快乐多了。” “他们这一组,一直都挺快乐的。他们倒是把我师父当年一句话演绎的淋漓尽致。” “什么话?” “我师父说啊,他每次做饭的时候,都很快乐。” “是杨老?” “嗯!” “杨老的境界,我们比不了。不过小辈们要是能领悟到烹饪的快乐,倒是比我们这些人强。” 啃完了螃蟹,白叶准备给狮子头换汤了。 之前那一锅汤,就是为了煨狮子头的,接下来的这一份,才是上菜时候用的。 刚才那一锅鸡汤,一半用在了煨狮子头,另一半小火慢熬,此时滋味更佳。 将已经定型的狮子头捞出,换入了新的砂锅中,底下垫着的菜叶也换成了白叶刚才修整过的小油菜。 小油菜修剪好,再用开水烫过定型,狮子头放在上面犹如一朵花一般。 “为什么要这样做?这还像狮子头么?”白叶不解地询问温静茹。 温静茹抿嘴一笑,“其实狮子头以前叫葵花大斩肉,周围是花瓣,那黄色的就是花心。也有人说,葵字是指底下的配菜是葵菜,不过流传这么久了,也不知道哪个是真的。” 白叶恍然。 如果按照这样说,蟹粉狮子头改为葵花大斩肉也没有问题,反而他这样的雕饰看起来更搭。 果然,换锅之后,再加上蟹黄的装饰,这一个个还真的挺像花的。 “不错不错,这道菜准备完成,就等上菜了。” “高原,你那边三套鸭怎么样了?” “马上就好!” “行了,那咱们炒菜走起吧!” “高原,你来出锅,他们炒菜,你最后一道鳝鱼!” “好!” 舒曼负责热盘子,柳鸿将其他菜肴出锅,然后让出位置。 柳鸿手脚麻利地从桶里抓出鳝鱼,只几个动作,就已经将几条鳝鱼收拾好。 旁边白叶已经烧好了水,收拾好的鱼直接清洗入水,再捞出控水入锅。 从头到尾不超过一分钟。 此时锅里高原已经炒制配料,倒入大蒜头,搅拌至炸出蒜香味,再倒入蒜黄段、辣椒丝。 等白叶将入过水的鳝鱼导入锅里翻炒几下,再倒入调制好的调味汤汁,最后淋上半勺明油出锅。 这道菜炒制速度极快,几乎就是一阵过勺翻飞之间,不等人从眼花缭乱之中回过神来,菜就已经出锅了。 温静茹已经将整张桌子都收拾好,白叶雕刻的各种食雕都没浪费,有的还是温静茹提供创意,再让白叶雕琢。 此时桌上就差最后一道菜上桌。 这边高原出锅端盘上桌,那边柳鸿已经按下了完成的铃声,“12号完成!” 第257章 美不胜收 其实在他们之前,已经有几组完成了。 菜品的难易程度,跟花费的时间是成正比的。 白叶他们这个最高难度,时间再缩短也要三小时。为了不超时他们想尽了办法。 其他组难度低的,需要的时间也许就是一两个小时,并且没有这种高难度的菜。 像章独岚抽到的,光是那一道一品锅前期里面各种食材的准备,就至少要一个钟头,更不要说后续还要再炖一个钟头。 手脚慢一点,那时间就不够的。 菜还是要趁热点评的,现在剩下没完成的组也不多了,他们之所以要抢在前面,就是因为时间已经不多了。 如果让章独岚那一组抢在前面,他们的菜可能就会冷掉。 评委们正好给上一组点评完,直接就走了过来。 这一过来,几个人顿时惊叹起来。 这一桌,实在是太漂亮了。 虽然只有八道菜,但是八道菜的装饰和摆盘,已经足够让人惊艳。 与此同时,摄像机也跟过来了。 不同于刚才的镜头主要在料理台那边,现在才是到了宴席桌子上。 这一个桌面全景的镜头,顿时让观众席都惊呼起来。 不光观众席惊呼,就算是选手席也有不少人惊讶地站起身。 漂亮,真的是太漂亮了。 或者说,可以用惊艳来形容。 桌上的几道菜,中间是鸭,中间有水草和水纹,边上有柳树和葵花,再加上其他花草。 这整个宴席的摆盘竟然组成了一幅春末夏初的美景。 犹如一幅画卷。 “你们是今天美观度唯一的满分。”其中一位评委说道。 “不错不错,美食美器美景。” “有想法,有创意。” 几位评委都给出了很高的评价。 “不过我想问,你们这一桌做的是狮子头吧?狮子和美景是不是有点不搭?”其中一位评委笑着问道。 高原笑嘻嘻地说道,“我们做的不是蟹粉狮子头,我们做的葵花大斩肉。那是岸边的葵花。” 所有人恍然。 原来是葵花,那底下的绿叶,还有摆放的位置就全说得通了。 “几位评委老师,再好看,也不如尝一口,尝一口会发现是真好吃。”柳鸿说道。 “好,那我们就先来尝尝再说。” 主要评委有十位,其实还有一些评委是在他们操作过程之中巡视打分的。 这些评分,也是囊括在这五十分之内的。 好在白叶他们几个技术是真的过硬,也没有什么作弊行为。 所以这部分分数是稳拿。 几位评委都是行家,自然不必白叶他们说先吃哪一道。 按照菜品的怕冷程度,一一品尝。 平心而论,舒曼和柳鸿都是鲁菜菜系的,所以做扬州菜的味道,肯定是有所偏移的。 但他们都是有经验的,即便不十分正宗,在高原提前将菜品给他们分析一遍之后,做出来的菜色也是把握住几分精髓的。 所以大差不差,分数都不错。 到了软兜长鱼这一道,几位评委简直赞不绝口。 “嫩!” “好,这味道我可是有年头没吃过了。” “小家伙,没丢你爷爷和你师父的脸!” “这菜可是不简单,当年是上国国宴的。” 几个人夸奖了一番,就将注意力放在葵花大斩肉上了。 “这道菜是白叶做的是吧?”其中一位评委问道。 舒曼从后面轻推了白叶一下。 白叶朝前走了两步。 “别怕,你看看这孩子,还挺腼腆的。”这评委笑道,“那边江小年你认识么?比你还小好几岁呢!” “白叶,以前做过扬州菜么?” “没……”白叶做过狮子头,但是是鲁菜的做法。 “那,吃过这道菜么?” “也没……” “没吃过,没做过,第一次做。来来咱们尝尝。” 几个评委将一个狮子头盛出分开。 好一分开就看到了里面的蟹黄。 “咦,内有乾坤啊!” “行,你这是跟小胖子学的吧?” “尝尝!” 粉白的丸子中,夹杂着一抹浓艳的黄色,因为包裹在其中,所以味道没有丝毫的流逝。 上面的汁水吸吮一口,几个人都露出了满意的表情。 这蟹黄简单调味,又被五花肉包裹在其中,热力由外及内。 蟹黄的味道没有走失,还侵染上了猪肉的味道,肉味中夹杂着鲜甜,让人有些陶醉。 “这是谁的主意?” 第258章 有绝对实力,才敢这么玩吧? 白叶指指温静茹,“温姐出的主意。” “温丫头,不错。” “白叶也不错,这菜是他们指点你做的?” “嗯呢!”白叶用力点头,“高哥和温姐之前就给我讲了很多,做的时候,他们也在旁边一直指点着。” “不错。”这评委点点头。 也不知道是说菜不错,还是说他们几个人合作的不错,亦或是说白叶第一次做没做过的菜,就能做的不错。 最后一道菜,就是高原负责的主菜,三套鸭了。 三套鸭的做法很多,最正宗的就是外面公鸭,里面野鸭,最里面是嫩鸽子这种。 不过现在哪有野鸭子给他们用,所以不管是高原的老店里,还是组委会,都准备的是鸡。 外面一只大公鸭,里面一只嫩鸡,在里面是嫩鸽子。 三套鸭难度就在于火候。 外面的公鸭很难软烂,需要三个小时才行,但是里面的鸽子则不然,三个小时何止炖脱骨了,简直肉都要炖烂了。 想要里外都火候刚刚好,那绝对是技术问题。 不过对于高原来说,这就没有什么难度了。 这是他家的招牌菜,每天至少做十份,逢年过节的时候还会增加量。 从小到大高原做过的三套鸭都不知道有多少了。 尤其是,高原早在几年前就已经推陈出新,将三套鸭加上了鹌鹑,将难度和口味再次增加。 检验三套鸭,最好的办法就是从中间劈开。 不过高原主动跑过来,“几位评委老师不用自己动手,我来我来!” 别看高原胖,但是干干净净的,说话办事先带笑,很是讨喜的性子。 他这样说,评委们自然笑着就让他动手。 看着鸭子里拿出鸡,鸡里拿出鸽子,观众们以为就到这里了。 不过评委们早就知道这小子的能耐,所以都笑着没动,看着他从鸽子里又掏出鹌鹑。 到了鹌鹑这一步,评委们觉得这已经差不多了,这才准备上前。 没想到高原手指不停,鹌鹑肚子里又掏出了鸭子。 评委们:??? 你搁这玩套娃呢! 高原这一套一套有一套的,不光给评委们整无语了,就是底下观众都乐得不停。 “他们这一组太逗了!” “真好玩,别的组那么严肃,这一组才是我们快乐的源泉。” “又是偷吃,又是玩套娃。看看评委们的表情哈哈哈。” “估计就是有绝对的实力,才敢这么干吧?”、 “我也觉得是。比赛对他们来说,就和玩一样。” “是啊,纵观全场,除了已经放弃名次开始摆烂的,就数他们这一组最轻松。” 此时台上评委们已经开始品尝菜肴了。 这其中最精华的一部分,也就是鹌鹑肚子里包裹的小鸭子。 这个小鸭子装在小碗里,连汤一起送到了评委淮扬大厨面前。 萝卜是白叶挑的,白嫩无筋。 雕琢出来的小鸭子也是浑圆可爱,虽然小巧,但是极富神韵。 淮扬大厨将小鸭子在镜头前展示一番,就整个入口了。 能塞入鹌鹑肚子之中的,又能有多大。 不出意外,这个白萝卜雕琢的小鸭子虽然白嫩,但是味道是格外的鲜美。 毕竟这一锅汤可是集四种禽类熬制的,萝卜不足为奇,缩在最里面的精华可就在这一口。 其他评委各自品尝了一部分,都点头称赞。 这道菜本来就是高家最拿手的,又经过高原多年精心研究,说句不客气的话,就算是面前评委,也未必能做出高原这个味道。 最终白叶他们这一组,自然是获得了满分。 不论炒菜,还是炖菜,还是点心。 不论是构思,是味道,还是实力。 几个人都是毋庸置疑的满分。 这也是全场的第一个满分,评委们宣布之后,底下观众顿时热烈鼓掌。 当然,横幅也又拉起来了。 之前摄像师只给观众席几个镜头,现在白叶这一组得了满分,摄像师立马对着观众席的横幅给了个长镜头。 比赛完了,他们也该下台了。 不过几个人都有点恋恋不舍的。 干了三个钟头,都不让他们尝尝? “怎么?你们还没偷吃够?”其中一位评委笑骂道。 第259章 做人要有底线 白叶等人脸上发烧,赶紧跑了。 这一场比赛结束,他们一人十分也拿到手了。 排行榜上的位置,柳鸿和温静茹都提升了一些。 可就在他们兴高采烈的时候,又一组完成了比赛,这一组只是选择了四十分的级别,拿到了三十六分。 结果让人吃惊的是,他们这一组选择了将分数都给一个人。 这让这个人的积分瞬间大增,直接冲到了第一名的位置,甚至还甩了白叶这个原本第一的人十一分。 十一分,这已经是半决赛了,想要再冲上去几乎不可能。 一时间观众席和选手席都哗然一片。 连评委们都低头交谈了半天,最终确定,合乎要求,不违规。 因为确实没有提前说,还真的不能算违规。 原本就是团队合作,有人付出的多,有人付出的少,有人主厨,有人只是负责打下手。 这样获得的积分必定是不同的。 其实一开始评委们也担心出现这种情况,之所以没有真的设定出来,就是因为他相信这些选手,相信他们都是有身为一名厨师的自尊的。 想要获胜就要堂堂正正。 菜品创意上可以脑洞大开,但是做人要有底线。 但是从这一刻起,组委会公布了新的条款,同一组中,不可能将所有积归于一人所有。 幸好,其他组的选手也没有这种打算。 人都是有自己的骄傲。 靠着这种手段即便现在积分排名第一,也绝不是众人心中的第一。 以至于,这一组五个人下来后,周围瞥过来奇怪的眼神。 除了获得积分那个,其他人都垂下了头。 还有一些人凑到白叶他们面前来搭话,或者是真心感叹,或者是幸灾乐祸。 白叶等人什么都没说。 终于,比赛到了最后一桌,也就是章独岚这一桌。 他们这一桌,超时了。 而超时是要扣分的。 不过高原几个人很纳闷,他们这一桌的菜肴,他们也去瞄了一眼,按理说章独岚这种水平,绝对不可能拖这么久。 等到大屏幕上展示出来了章独岚这一桌的菜品,白叶几个人顿时就坐直了。 章独岚这边的美观度一点也不比他们差,同样也是摆盘出了一幅画面。 不过对方摆的是凤凰。 八道菜的样式都可以做成了凤翅凤尾的样子,而主菜一品锅则是凤凰的肚子。 不光好看,还华丽。 “我输了。”温静茹说道,“要是我能想到更加大气的画面,加上白叶出神入化的雕工,肯定能更胜一筹。” “已经很好了!” “我觉得我们的更漂亮!” “我们是满分啊,已经不能更好了!” “你要这样说,没有你我们岂不是更拉跨。” 台上,章独岚站在光下,波澜不惊。 他身边虽然还有几个组员,但是这一桌菜可想而知都是出自他的手。 章独岚包揽了所有菜品的烹饪部分,以及创意、摆盘等。 白叶心里感叹。 怪不得都说章独岚是全能。 至少今天这一桌菜交给他,他是肯定做不到的。 而章独岚可以。 怎么才能像他那样呢。 似乎是白叶将这句话不小心说出来了,旁边高原转头看看他,“说难也不难,接下来你也可以走出去,到每一家老店坐坐,品品。” “对,其实不用像章独岚那样每一家店都做过一段,其实大多时候一通百通,你尝过见过都是一笔宝贵的财富。” “嗯,我记下了。”白叶握拳。 有时间,他一定会去的。 “哎,白叶,要不然你先从我们家开始吧?”高原说道。 “好啊!不过我短时间内还不能去。” “为什么啊?” “没钱啊。”白叶憨厚地笑,“我爹妈都在老家务农,一年赚不了多少钱。我妹妹也要上高中了,将来还要上大学,都需要钱。我要又稳定的收入了,才能出去。” “哎,这倒也是。” “开私房菜馆的事情,你要放在心上啊白叶!” 第260章 我有个想法…… 之前高原和柳鸿就建议过白叶,等他这一次拿到了全国厨艺大赛的好名次,就可以以这个为噱头,开一家私房菜餐馆。 白叶对这个其实也想过,但是像高原他们说的那样高规格的,他却是有自己的想法。 之前没参加厨艺大赛的时候,白叶觉得自己还怪不错的。 真的见到了全国的年轻厨师一辈,白叶发现自己还嫩的很。 诚然,他比高原、柳鸿、章独岚等人都要小几岁。但是这些人在他这个岁数,可都比他强太多了。 完全就不在一个水平线上。 他就胜在基本功很扎实。 但是实际上,他会的菜太少,尤其是没有什么自己独到的菜肴。 不过白叶对自己的认知一向很清晰。 就是开一家东北菜的小炒私房菜。 这个是他来京城参赛前就计划好的,就等着回去了就将盒饭和小炒分开。 到时候他楼下的小店就开小炒。前面临街店面再寻找一个大的店面来开盒饭快餐。 之前不考虑临街的店面,主要是没钱。而且前面能出兑的店,多少让人觉得有点不太好。 可现在,凭着他白家老号的招牌,那就没有不上客人的。只要店面够大,菜品品控稳定,那客人就是源源不绝的。 白叶将自己的想法一说,高原等人也都点头。 “我觉得白叶的想法挺好的。他和我们不一样,我们都有成熟的招牌,而且现在店也有人撑着,让我们能随心所欲。但是白叶是白手起家,他有自己要负起的责任。” 舒曼在一旁点头,“其实从这方面来看,白叶比我们成功多了。” “是啊,我们都算是门里出身。家里祖辈父辈都是从事这一行的,从小耳濡目染的太多,比白叶优势强太多了。但是我们的基本功甚至还不如白叶。” “对对对,不如白叶的就是我。”柳鸿手指着自己的鼻子说道。 舒曼和高原都忍不住笑了起来,尤其是高原,笑得格外的……嗯,嘚瑟。 “其实我有个想法。”柳鸿突然说道。 “什么想法?” “说来听听。” “我是想,咱们几个相处这几天,其实也挺投缘的,是不是?”柳鸿一边说着,一边看向其他几个人。 舒曼下意识点头。 她其实是性子很冷淡的那种人。 除了在他爷爷面前,其实时候都有些高冷。 对于白叶,其实舒曼从一开始就没有什么抵触。 或许是因为白叶赢了她,也可能是因为白叶身上天生就带着一种感染力。 白叶是那种,有点小帅,看起来很清爽干净的男孩子。而且见人说话先带三分笑,看着就是脾气很好。 白叶这样的性格,就像是春雨一样,哪怕舒曼性子高冷,高原骨子里傲气,柳鸿傲娇急脾气,他也能润物细无声地融入他们之中。 舒曼对于这样性格的人实在是没有什么抵触能力。 和柳鸿之前算是有过短暂的一瞬,但是后来因为一些原因,两人很快就被她单方面分手了。 没想到这次两人再见,并且相处的还算和谐。 高原和大家接触,进入加入他们其实很意外。 高原看着就是个小胖子,脸上总是笑眯眯的,其实他骨子里很傲。 因为他爷爷,他师父,他身边从小就围着一些恭维讨好他的人。 这些人有同辈,也有一些年纪大的。 小时候还会被一些人套进去,现在长大了,那是一天比一天的圆滑。 别看表面笑哈哈,其实早就看透了身边围着的那群人,根本不会拿他们当做自己真正的朋友。 他之前凑过来,也不过是因为出现了白叶这匹黑马。 这样一个眼生的角色,还跟舒曼、柳鸿很是交好的样子,他自然要过去打听打听。 结果相处了一段,他发现这几个人意外的和自己很合拍,竟然是多少年没有过的感觉。 所以后面就都跟几个人在一起,并且大家还组成了团队。 现在听柳鸿一说,几个人略一沉思就都点头。 第261章 排名下跌 “我们几个相处的确实不错,我认你们这些朋友。” “对,我们是朋友,兄弟!所以老柳你要说什么?” “我是觉得,我们几个关系不错,毕竟合得来。不如干脆我们一起开一家餐馆?” 柳鸿看几个人不吭声,又继续说道,“你看,我们虽然不像章独岚那样的全能,但是我们擅长的东西也能凑出一桌好菜啊。南方北方融合在一起,或许我们能碰撞出火花呢!” 柳鸿这么一说,其他几个人都沉默了一瞬。 说实话,这倒是让他们有点心动。 一想到几个人就像今天这样畅快淋漓地合作一场,几个人都有点热血沸腾的样子。 但是热血归热血,他们都有背负着一些东西的人。他们不可能脑袋一热就真的决定下来。 但不得不说,这是个好主意。 “这个,从长计议。但是我觉得可以考虑。” “我赞同。这个事情,哪怕现在的我们还做不成,可将来就说不定了。” “我觉得可以让白叶来主导,他本来就要开餐厅的。”柳鸿说道,“到时候他开餐厅,我们四个人一起加入创意团队。或许,可以每个月有一个限定惊喜。” “还,还有我么?”温静茹怔了一下。 “当然啊,你也是我们团队一员。”柳鸿说完,又有点讪讪的,“是不是你不大看得上……” “不不不,我完全没有这个意思。”温静茹赶紧摆手否认。“我就是很意外。嗯,谢谢你们,我很高兴加入!” 听到温静茹这么说,大家都露出了笑容。 温静茹的加入,不是拉低,而是拉高。 明明是白案的点心师,竟然能压倒众多红案,名列前十之内。 若不是她出现个意外,恐怕成绩还会更好。 而且对于他们一起合作的这个想法,温静茹的加入也是锦上添花一般的存在。 毕竟,他们都不擅长点心。 而点心,能拉高他们私房菜馆的逼格。 没错,就是逼格。 章独岚之所以能独树一帜,他就是有很多融百家之长的创新。 他们的资质,一个人干不过,那就五个人! 三个臭裨将赛过诸葛亮! “那就这么说定了,等时机成熟了,我们就一起开一家店!”柳鸿说道。 “好!”高原伸出了手,白叶和柳鸿几个人也赶紧将手按了上去。 然后就是哈哈一笑。 在他们几个人聊天当中,前面评委的大排名已经出来了。 章独岚那一组的比赛,虽然因为超时扣掉了五分,最终只获得了四十五分,但是其他人都是辅助,一人只得了五分,章独岚一人独得二十五分。 他这一组的分数,章独岚拿的再多,别人也没有异议。因为有眼睛的都看到了,这一组能拿到分,都是靠章独岚。 如今总分排名,第一名早就换了个人。 第一名丁建,总分五十四。 换句话说,在他得到这一轮的三十四分之前,只有二十分。 其实也不算太低,但是绝对进不了前二十,也就是说必定出局的分数。 如今,钻了组委会的空子,反而成了第一。 第二名就是章独岚,总分五十三点五分。 白叶位列第三,四十五。 其他人位次顺延。 高原第四,总分四十四。 江小年排名第五,总分四十二点五。 舒曼第六,总分四十二。 昨天的几匹黑马,因为选择的难度略低的题目,所以得到的分数也相对较少。 这让温静茹以总分三十五,扒到了第十名的边。 至于柳鸿,现在总分三十三,一下子增长十分,让他第一次冲到了十五名之内。 前面几个高的人,还不见得多兴奋,毕竟大家的名次都下降了。 只有柳鸿是真的高兴。 他不但稳稳进入决赛了,还第一次进入了前十五名内。 “十四名有什么可高兴的。” “若不是那个叫丁建的,第一名应该是章独岚。” “哎,这么一想,我们有点吃亏啊。”柳鸿说道,“我们要是分开,都按照这样操作,能得到的分数更多。” “分开,你还能完成题目么?”舒曼嗤笑。 这些参赛的选手分组后,可不是都完成了。 有几组都争吵起来了,最后菜品自然也是没完成。 也有几组,菜品是完成了,但是那质量不提也罢。分数自然也是不高的。 剩下的组合,基本上都是各自出力,分数重分。 总之,这一场比赛总算是落下了序幕。 白叶上了领奖台的那一瞬间,耳边也响起了系统的提示音。 第262章 你会怎么做? 【叮。恭喜宿主,任务(19)完成!奖励一:经验值200点。奖励二:金钱【厌世小说中转站一937929266】 【厌世小说中转站一九三七九二九二六六】元。奖励三:旧菜刀一把。请查收。】 这一组一百进二十,也就前二十的人上台。 这其中整组全部进入决赛的,就只有白叶他们这一组。 同时,他们这一组,也是上台时候底下呼声最高的。 整体拍照完,前三也是要出来单独领奖的。 白叶的第三,章独岚的第二都算是实至名归。 唯有这第一名的丁建,上台的时候,台下观众席,选手席都是喊倒好。 很多选手都面露鄙夷。 就和谁想不到这种主意似的,却只有他们这一组选择了这么做。 真获得了第一又有什么用。 也有好八卦的人,悄悄跑到丁建同组的那几个人身边打听消息。 一开始这几个人都是不肯说道。 不过当几个红包转过去之后,消息也就传出来了。 原来这丁建也算是个老字号传人,不过眼看他的分数是怎么都到不了前二十名了。就想着干脆找几个人合作,最后积分都给他一个人。 那几个人也不亏,丁建中午一人给他们转了五万块钱。 五万块啊,四个人就是二十万。 这丁建还真有钱。 不过这群老字号传人还真没有穷的。 那些混美食协会推荐的就更是不差钱,他们大多都是连锁餐厅,还有一些算是网红餐厅,赚钱跟流水一样快。 丁建这一番操作,非但没有换来该有的名誉,也不知道他此时是否后悔了。 丁建怎么想的白叶不知道。 但是他知道自己现在很开心。 他没想到走到这一场就开始有奖金了。 因为是第三名,他的将近还不低呢,足足一万块。 一万,白来的。白叶笑得跟花似的。 认识他的,不认识他的,都沉默了。 尤其是舒曼等人,都想捂眼。 这小子,一看就是发自内心的真开心啊! 第一名的奖金有五万块,不过下了台白叶他们才知道这是丁建花二十万买的。 白叶暗暗咋舌。 亏本了啊! 亏大发了! 换成他才不干这买卖。 旁边高原看着白叶的脸色说道,“白叶,要是有这机会,你不会也五万块卖了吧?” 白叶愣了一下,随即干脆的摇头。 “不,不会。赚钱要堂堂正正,我不会为了钱做出这种事。” 高原松了口气,伸手拍拍白叶的肩膀。 “说的没错,我们前途无量,没必要为了这点钱给别人做垫脚石!” “今天有这么多奖金,咱们晚上一起出去吃饭吧?今天必须我请客!”白叶说道。 “算了算了,今天我们几个成绩也不错,要回去赶紧汇报。” “哈哈,我也是。” “原来大家都要回家汇报成绩啊。”柳鸿突然高兴起来,“看你们几个每天云淡风轻的,我还以为就我一个人紧张的要死!” “我们确实云淡风轻啊,因为进决赛没问题,就看排名高低了。”高原贱贱地开口。 柳鸿瞬间气得脸都红了,冲过去要打高原。高原人虽然胖乎乎的,动作却非常灵敏,柳鸿一时间竟然没抓住他。 “好了好了,别闹了,退场了!”舒曼笑着将两人都拉回来,“接下来几天,你们有什么安排?” “什么安排?不是比赛么?”白叶不解地反问。 “不是,接下来三天都要放假的,你们是回老家一趟,还是在京城待三天,等着接下来的决赛?”舒曼说道。 “放假?”白叶愕然。“为什么?” “听说是组委会在准备下一场的比赛。”舒曼一边带着他们往外走,一边低声解释道。 “哈,肯定有新的幺蛾子,这个组委会我已经摸透了。”柳鸿说道。 “笑死,从海选就开始搞事情。这次不知道又要搞什么了。”高原笑道。 话音刚落,白叶他们几个人的手机齐齐响起了提示音。 白叶点开,是组委会发来的消息。 第263章 你是我娱乐圈的唯一人脉 果然被舒曼说中了,是要三天后举办最后一场决赛。 “果然。” “听说这几天就开始放比赛的过程,正好预热,最后一天直播。” “这三天估计不少人回家。白叶你回家么?”柳鸿问道。 白叶还真想回白家老店看看的,主要是出来都好几天了,每天也就是和樊柊通个电话。 店里有急事的时候,会给白叶打电话,但是这么多天了,好像也没有什么急事。 “我一会儿问问吧。若是不回老家的话,我明天打算去一趟影视城。” “哎?去旅游么?” “也对,来京城一次,也该四处转转,最近咱们光比赛了。” “不是,是去看我一个兄弟。”白叶笑着说道,“来京城好几天了,都没去找他,再不去他就要闹了。” “哈哈哈哈哈,看样子你们关系很好啊。他是演员么?” “是演员。”白叶点头,“现在跟着陈导拍戏呢。” “陈导?哪个陈导?” “陈为民,还是陈志斌?” 前者是纪录片导演,后者是影视剧导演。 “陈志斌陈导。” “哇,可以啊!白叶,居然还有这种人脉啊!” “可以可以!白叶,你是我娱乐圈唯一的人脉!” “笑死,哈哈哈哈!” “小白,带我们一起飞啊!” “没,没有。”白叶被他们几个打趣的脸涨得通红。 “别欺负白叶了,就他老实。”舒曼笑着说道,“不过我们好像也没去过什么影视城,要不然一起?” “哎,好主意。白叶,怎么样啊?” “是你兄弟,还是你女朋友啊?我们去不会妨碍你吧?”高原也挤眉弄眼的说道。 “真是我兄弟,我俩高中同学,也是一起开的白家老号。我在那边开店卖盒饭,他就在对面影视城里当群演。” 白叶解释了一下,“后来遇到了陈导,陈导很欣赏他,他演技也越来越好,就跟着来了京城。” “原来是这样。” “不错不错,那我们一起去?” “行,没问题的。我今天晚上联系他一下。” “联系什么啊,突然去才是惊喜啊哈哈哈。” “你们别闹,不提前打个招呼,万一我们去了他兄弟不在怎么办?”舒曼笑道。 “也对!” “我今天晚上打探一下消息。”白叶想了想,也觉得这样更有趣,“他在,明天咱就一起去。” “要是不在呢?” “不在,我就告诉他,我来了。” “哈哈哈哈哈!” “绝,我还以为小白多老实的一个人,原来也这么坏。” “笑死我,就这么干!” 连性格最温柔的温静茹都笑得不行。 “那就这样,咱们今天分开,晚上在群里聊。” “好!” “静茹,我拉你进群。” “正好,一起走!” 高原等人都走了。 郎父也给白叶打了电话过来,“白叶啊,你晚上跟你的朋友们有安排么?” 选手这边出来要晚一些,郎父郎母带着白安安已经在停车场了。 “哦,没有安排。郎叔,我得了一万的奖金,晚上我请大家吃饭。”白叶一边朝着地下停车场走,一边兴奋地说道。 “那还不如咱们买点菜回家做饭呢。”郎父心直口快地说道。 后面郎母拍了他一下,小声道,“胡说什么,白叶都累了一天了。我们出去找个馆子吃,别让白叶花钱,孩子赚的钱也不容易。” “郎婶,我不累的。”白叶耳朵很好使,听到了老两口的对话,“出去吃,就我请客。要是在家吃,咱们现在就去买菜。” “这,这……” “郎叔,不说了,我这就到停车场了。” 几分钟后,白叶找到了郎父的车,上车坐在副驾驶上回头,“怎么样,想好了么?” “哥,你累不累?” “不累啊?咋了?”白叶被妹妹问得一头雾水。 “那咱们就回家吧。”白安安朝着他眨眨眼。 “哦哦。好,那咱们先回去,然后我去买菜!”白叶说道。 在家吃他还真的同意。 虽然忙活了一下午,但是他并不累,反而是还有点兴奋劲儿没过去。 路上白叶说了明天要去影视城看朋友,郎父郎母笑着点头,“带着安安么?不带的话,我就带着安安继续逛商场去。” “跟我一起去吧?”白叶问道。 “好!” “白叶你有驾照吧?明天开我这个车。”郎父笑着说道,“这车我开了几年了,磨合的很好,好开。” “我和安安坐车去就行。” “你是要去怀柔那个吧?往外走很远呢,开车更方便。” 最后还是郎婶替他拍板,就开着这车。 第264章 罚他不许吃饭 几个人先是回了家,又从家里一起出来,直奔对面的超市。 现在已经六点多了,一些大菜是来不及做了,但是快炒的菜还是没问题的。 白叶挑选了几块好的五花肉,看郎父盯着一块猪肝看,两人低声聊了几句,也买下了。 路过水产的时候,又买了二十多个扇贝,还有一条鲈鱼。 最后才是各种配菜之类的。 今天郎敬和张月亮回来的有点晚,路上的时候还给家里打了电话,询问晚上饭去哪里吃。 郎母卖了个关子,让他们回家就行。 听到这话,这俩人哪里还猜不到是白叶做饭。两人当下油门都恨不得踩到底。 奈何京城的交通,早高峰从早上六点到晚上十二点,挂到五档,也得按照二挡的速度前进。 等他们到家的时候,都已经快七点了。 “哎呦喂,可到家了。我都快饿吐血了!”郎敬一进门换了拖鞋就朝厨房冲。 看到厨房里忙活的是白叶,大大松了一口气。 “我这一路上啊,可担心了。万一要是我妈做饭,我用什么话术来婉拒……”郎敬在厨房门口大笑着说道。 话还没说完呢,后脑勺就挨了一巴掌,“混小子说什么呢?” “这小子啊,就是嘴欠。要不然我们罚他吧。” “好啊,罚他什么?”郎母配合着。 “罚他晚上不许吃饭呗。”郎父笑呵呵说道。 “这不行。罚我不睡觉都行,不吃饭绝对不行。” “臭小子,快去洗手换衣服。”郎母笑着又给了他一巴掌。 相比郎敬,张月亮的家庭地位就高多了,郎母早就煮了一壶花果茶,招呼张月亮和白安安一起来喝。 “喝点水,开开胃。” 张月亮也苦笑,“妈,我可不用开胃了,我都饿得胃疼了。” “马上开饭!”白叶端着一道菜出来,正是蒜蓉粉丝蒸扇贝。 大盘子里摞起来两三层,看着就让人食指大动。 餐厅的桌上,已经有了好几道菜。 尖椒干豆腐,地三鲜,熘肝尖,西红柿炒鸡蛋。 除了这个蒸扇贝,还有一条清蒸鲈鱼准备上锅。 “开饭啦!” 菜不算多,一人一个。 但是每一道都很下饭。 扇贝要先吃,现在不吃就冷掉了。 扇贝火候蒸的恰到好处,蒜蓉和热油相激出来的香味,简直让人欲罢不能。 幸好一下买了二十多个,平均每个人都能分到四个。这才让大家都吃的尽兴。 “这个太好吃了,回头咱们多买点。扇贝、生蚝,再来点小龙虾什么的,晚上喝一顿。”郎敬说道。 “好主意。明天我早点回来准备。”白叶也很心动。 “明天是决赛么?” “不,明天开始放三天假,我准备去影视城看江浩。” 作为白家的邻居,张月亮自然也是认识江浩的,也挺熟悉的。 “浩子在京城的影视城呢?嘿,怎么不说,让他来家里啊?”张月亮说道。 “他跟着陈导拍戏呢。”白叶解释了一番。 郎敬在旁边听着,忽然就笑出了声,“行啊,你们老家真是出人才。” “怎么说?” “一个名厨,一个未来的大明星,还有一个我媳妇。”郎敬一本正经地说道。 张月亮原本还听着,听到最后怔了一下,随后笑着捶他一下,“你脸皮厚可别带上我啊!” “姐夫,其实你还少说了一个。”白安安突然说道。 “嗯?那你说我还少说了谁?” “还有我啊,我可是立志要当高考状元的!” 众人瞬间一乐,赶紧给她碗里夹菜,“对对对,我们安安最厉害了。” “安安多吃鱼,越吃越聪明。” “就知道吹牛。”白叶笑着揉了揉安安的头发,“你要是将来真考个状元,哥就送你一个笔记本电脑。” “真的啊?”白安安惊喜不已。 “这孩子,怎么这么好哄啊。”郎母笑着摇头,“那还有三年呢,得跟你哥要更贵的东西。” “不了,笔记本电脑就很好啦。”白安安认认真真地说道,“我哥赚钱也不容易的。” 第265章 杀青宴接不接? 郎母一愣,随后眼神越发的柔和,“这孩子,怎么这么懂事啊。将来我见到你们的爹妈一定要跟他们好好聊聊,问问他们怎么样教育出这么好的两个孩子。” “妈,我也挺好的。是不是?”郎敬耍宝地问道。 “嗯!我儿子也挺好的。”郎父忽然说道,“最好的,就是给我娶回来这么好的一个儿媳妇!” 郎母听完瞬间抚掌大笑,“对喽!” 晚饭的六个菜,被一扫而空,虽然白叶是计算着菜量做的,但是全吃光也有人吃撑了。 张月亮和白安安收拾桌子,白叶就先去洗澡了。 洗澡之前,白叶给樊柊发了条信息,询问他仓库里的黄豆用完了没有。 那是之前白叶就合成的,也是剧组减肥餐的核心。 等白叶洗完澡就看到樊柊给他回复了:黄豆还有很多,店里一切运作良好,客源稳定。 顺便,樊柊又询问了一下白叶什么时候回来。 白叶回了信息告诉樊柊,三天后就是决赛,到时候能上电视。 下一秒樊柊的电话就打了进来。 “老板,你要是航电视了?太好了,等那天我把我们家电视搬到店里来,让大家都看到。几点播啊?” 这还真把白叶给问住了,他既不知道几点播,也不知道哪个台播。 “我得问问。不过电视什么的,你别搬你家的了,抽空买一个二手的,以后就挂咱们店里。” 这边的小饭馆里一般都是有电视的,也算是个吃饭时候的娱乐了。 “行,我明天就去淘换一个。”樊柊痛快的应着。“那哪天决赛啊?” “接下来放三天假,三天后就是决赛了。”白叶说道,“店里面,大家费费心,回去给你们发奖金!” “好嘞!老板放心!” 和樊柊这边挂了电话,白叶又给赵桐虎打了电话。 电话接通后,赵桐虎的大嗓门就从电话另一头响起,“小白,怎么的?想哥哥了吧?听说你在京城呢,啥时候过来?” 白叶一笑,“赵哥,你听我说。” “好,你说。”赵桐虎找了个人少的地方。 “赵哥,明天我去影视城找你们。你们在什么地方?” “哈哈明天来啊,太好了,我一会儿给你发一个定位。” “好的。还有一件事,赵哥先别告诉江浩,明天我给他个惊喜哈哈。” “哈哈哈哈哈,原来是这么回事儿,我说的呢,你小子神神秘秘的。”赵桐虎在电话那头也笑了起来,“那你明天啥时候过来啊,要不要我去接你?” “不用,这么远呢。” “那好,不见不散!” “好的,赵哥明天见。” “哎等等!”赵桐虎突然开口说道,“你那边厨艺大赛结束了没有?这两天有没有时间啊?” “时间,有,我三天后决赛,这几天都有时间。” “是这样。我老板这部剧杀青了,这两天正琢磨弄个杀青宴。你要是有时间,来给哥哥帮个忙?价格好商量啊!” 赵桐虎说道,“不瞒你说,有人可想你的手艺了。” 白叶答应了。转念一想又在他和高原他们几个的小群里将这件事说了一遍。 “兄弟们,有没有兴趣?” “我去!白叶,你果然是我娱乐圈的唯一人脉。” “好玩,来啊!” “正好今天合作的兴奋劲儿都没过去呢,干脆咱们再来一场!” “在什么地方举办呢?都来什么人?” 白叶将自己从赵桐虎那边刚刚听到的一些消息都说了出来。 “是杀青宴,但是也是宣传的宴席,听说这次 能来不少有头有脸的影视权大佬,还有……”白叶巴拉巴拉地说着。 “噢噢噢。好事,白叶,抓住这个机会。咱们五个人弄得好,也许能更出名!” “没错没错!” “这真是挡不住的运气啊。小白,不要钱都拿下!” “那倒也不至于,我们该做做,钱不能少拿。” 不拿钱,白叶觉得自己可能都没有奋斗的力量了。 “好好好,这方面交给你去谈。” 白叶转头就跟赵桐虎谈了。 他有时间,这三天都有。而且现在他还能带五个帮手,都是这一次比赛的前几名,比他还厉害。 赵桐虎一听这话,赶紧答应,“兄弟,还是你有本事。这样,你要什么材料,我让他们去准备,这一次的就会就交给你了。” “好。” “我问问老板,看看明天还是后天,你放心,你们五个人出手,一人一万块怎么样?” 白叶当然没问题,只不过还要问问小伙伴们。 一万也不少,毕竟这就是一顿饭,而且他们几个主要是为了扬名。 能扬名,还有钱拿,一举两得。 第266章 奖励物品不可提取 两边很快敲定好,就在后天举办这个宴会,到时候赵桐虎给他们联系场地,他们到时候去就行了,别的都不用他们操心。 白叶几个人都很满意,这一万块钱赚的还是很舒服的。 第二天的行程也敲定了。 白叶这边带着妹妹。 另一边舒曼能搞到朋友的车,到时候他们四个一起去,他们就在高速路口碰面。 事情都敲定好,白叶又出去和大家聊了一会儿天,顺便将今天晚上留出来的一大块五花肉用他的秘制酱料在电炖锅里预约炖上。 这才回到自己的房间,准备看看任务奖励。 今天任务完成,不光给了三万八千八百八十八块钱,还有一个奖励物品。 当时在台上,他还没太听清。 点开之后,果然看到了那行系统提示,但是奖励的东西居然是一把旧菜刀。 旧菜刀? 白叶有些愕然,随后准备取出,看看这把菜刀有什么神奇之处。 【叮。任务物品不可提取。】 白叶:??? 给我的东西,还不能取出? 白叶呼唤出小系统来,“快点给我解释解释,给我一把破菜刀就罢了,怎么还不能取出?” 【宿主不要着急,这个任务奖励,只有在特定地点才能取出。是否开启雷达提醒服务?】 白叶有气无力,“开启吧!” 他倒要看看这玩意有多么神奇。 一夜好眠。 白叶神清气爽地起床。 老吃包子腻,所以今天早上白叶做的卷饼。 一盘子肉丝炒胡萝卜丝,一盘子凉拌圆白菜丝,最重要的就是早上炖到火候十足的那一锅酱肉。 酱肉切片,卷饼摊开放上两片,再放上一些圆白菜和胡萝卜丝,卷成筒直接吃。 白叶怕他们觉得单调,还特意煎了几个鸡蛋、火腿,让他们能够换着花样吃。 张月亮也用豆浆机打了新鲜的豆浆给大家一人一杯。 这一顿饭,热乎又舒服。 吃饱喝足,张月亮还不放心,“要不然让你姐夫开车送你们去?怀柔可不近呢,可别迷路了。” “看你说的,白叶听我的,一路出去直接上六环,那边不堵车。” “好,我知道了。”白叶点头,他昨天晚上看了导航路线,也是走六环最快了。 郎母不放心,还白安安准备了一个双肩的书包,还给他们装了一大袋子。 白叶看了看,袋子里吃的喝的都有,别说他们俩,就算是高原他们都跟着一起吃,也能凑合一顿饭。 辞别了郎家人,白叶带着妹妹上了车。 郎父郎母这辆车是奥迪,车内细节自然和白叶的金杯不同。 好在白叶是老司机,开出去上了高速也就适应过来了。 “这车确实好开,舒服不安安?” “舒服,哥,回头你赚了钱,咱家也买个小轿车呗?” “买!回头咱们也买奥迪。” “嘿嘿,那得什么时候能买上啊?” 白叶盘算了一下。 他现在的收入,确实已经超过普通人的收入了,一个月能赚大几万。 但是想要买车,还是要等一等。 他的钱,还需要投资到别的地方,用钱来生钱呢。 但是没关系,五年之内,他肯定能买得起一辆小轿车的。 “咦。”旁边白安安不知道自己哥哥的思绪,她自顾自的看着郎母给她准备的背包。 这个背包是全新的,是前几天逛街的时候,郎母给白安安买的。 说是庆祝她考上重点高中。 书包浅蓝色,很漂亮的,打开之后里面有面巾纸,有雨伞,还有其他一些杂七杂八的东西,看得白安安目瞪口呆。 “咋了?” “郎婶竟然给我装了这么多东西,真是太厉害了。”白安安一边翻看,一边给白叶报了一遍。 说着说着,白叶的电话响起来,是柳鸿打过来的。 开车不能接电话,白叶就让白安安替他接。 白叶的本意,是让白安安开免提,这样自己也能听到。 不过一直在用他之前那款旧手机的白安安哪里能玩得转白叶的果机,只能直接接听了。 柳鸿一听电话里是个小女孩的声音,立马就反应过来这肯定是白叶的妹妹,顿时换了一副哄小孩的语气。 第267章 开心到飞起 那边舒曼和温静茹都在偷笑,最后还是舒曼抢了电话,跟白安安聊了起来。 白叶给他们报了地址,大概十分钟就赶到了。 “别在这里聊了,咱们上车先出发。”舒曼说道。 两辆车一前一后,朝着怀柔而去。 怀柔这边说是影视城,其实是全名是中国影视基地。这里除了能拍戏之外,还有一个专门后期制作的基地。 陈导他们选择在这里补齐最后的镜头,也是为了后期制作方便。 江浩在陈导的剧中早就杀青了,他现在在这边是陈导给他推荐的两个角色。 其中一个只有半天就杀青,另外还有一部剧要拍摄两个月左右,也是配角,没有太多台词,但是镜头不少。 按照陈导的意思,就是让观众脸熟一下。 白叶他们在十点左右就到了目的地。影视基地这里也是有观光游览的部分,白叶他们直接从这里穿了过去,然后按照赵桐虎发给他的定位先去看看赵桐虎,然后再让赵桐虎带着他们去,给江浩一个惊喜。 很快,赵桐虎就带着他们到了目的地。 “浩子!”赵桐虎看着在一旁背台词的江浩,喊了一声。 江浩听出是赵桐虎的声音,笑着转头,却一眼就看到了在赵桐虎身边正笑看他的人。 “卧槽!”江浩手里的台词本瞬间飞了出去。几大步就跨过护栏跑了过来,满眼的惊喜,“白叶,你咋来了!怎么不提前告诉我!” “给你个惊喜啊!咋样,惊不惊喜?意不意外?” “开心。” 两人拥抱一下,互相用力拍对方的后背。 “靠!”两人同时撒手。 “你小子真用力拍啊!” 两人异口同声地说完,大笑了起来。 “真的很意外,你说你咋都不说一声。”江浩感动不已。“你提前说了,我好点菜让你给我带过来啊!” “呸!”白叶一脚踢过去,“就知道吃。你忙不忙?” “还有一组镜头,拍完今天就没事了。” “那行,我陪着你。”白叶又拉着江浩,给他介绍自己的这些新朋友。 剧组没啥好看的,高原他们还是去附近观光了,约好了拍完戏大家一起去吃饭,就带着白安安一起走了。 白叶不打搅江浩背台词,先跟着赵桐虎去找陈导。 陈导现在也不忙,尤其是知道白叶接了明天的宴席,笑呵呵地让他坐下。 “这真是碰巧了。原本就想找你,知道你在京城还是从江浩嘴里知道的呢。没想到你还正好休息三天。” 陈导哈哈笑着,“比赛结果怎么样?” “还挺好的。第三名进入的决赛。”白叶说道,“今天晚上开始播出。” “真的啊?那我也要看看。”陈导显然是不光自己要看,因为他还询问了白叶播出时间和播出频道,发到了他们家的群里。 很快,白叶所在的群里就炸了。 一个个的都出来一通恭喜。 陈欢还将陈家其他人也都拉了进来。到最后一看,这群和他们相亲相爱一家人的群里配置完全一样,就多了个白叶。 陈欢、陈乐,还有陈导的那一对龙凤胎儿女都在群里发出了流口水的表情。 一连串的坐等。 陈导还特意提醒,“晚上看播出的时候,记得点个外卖。” 白叶觉得这就是开玩笑。 结果让他意外的是,从陈家老大陈志国开始,排着队发两个字: 收到! 一连串的收到让白叶都懵了,犹豫了一下,也打了个收到。 免得破坏了队形。 和陈导又聊了聊老爷子的身体,白叶估摸时间差不多了,就回了江浩那里。 陈导大忙人,他也不好太多的打搅。 白叶回去的时候,江浩已经上场了。 因为和剧务交代了,白叶过来的时候并没有被驱赶,还有个年轻的小姑娘拉着他到了一处视野特别好的地方坐着。 这是一部古装片,江浩扮演的角色叫什么名字白叶不知道,但是看起来像是个护卫。 旁边的小姑娘还挺热心肠地给白叶介绍了一下剧情。说江浩这个角色是个男五,镜头很多,没啥台词,是个悲剧人设,永远站在少主也就是男主身后,最后护主而死。 虽然是个悲剧角色,但是其实演好了能吸一波同情分,也能混个脸熟的。 “您是做什么的?”白叶好奇地询问小姑娘。 第268章 江浩的变化 “你猜猜?” 因为这小姑娘看着很专业,对剧情和人物设定都讲的头头是道,白叶想了想,“编剧?” “嘿嘿,被你看出来了。” “谢谢您写活了这个角色。” “主要还是江老师演得好。而且我们还要根据其中的一些角色情绪进程进行随时的修改。” “我还以为拍戏,就是照着台词本一页一页的演。” “哪儿呀。我们搭一个场景,就要将这个场景的所有戏份都拍完。所以有时候演员不好进入状态……” 白叶和小姑娘聊着天,越聊越投机。白叶说着俩人高中时候的趣事,小姑娘说着剧组里的趣事。等场景拍完后,小姑娘和白叶已经加了微信好友,还拍着胸脯说保证给江浩加戏。 江浩到那边跟副导演请了假,因为下面也没有他的戏份了,副导演就批了。 江浩先跑过来,“白叶你再等等,我去卸妆。你看看咱们中午吃什么,咱们这附近有一家农家菜还挺好的,也不太远。” “好,我看看。” 江浩去换衣服,白叶这边先给高原他们打电话,知道他们已经往回走了,这才踏实地搜了那家农家菜。 果然离着他们不算远,开车过去的话用不了半小时。而且就是在他们回程的路上,也是顺。 等江浩卸好妆换好衣服出来的时候,高原他们也回来了。 不光回来了,还买了不少东西。 尤其是白安安,手上一大堆影视基地的纪念品。 有一些剧组的周边,当初是在这里拍的,还有小店在卖。另外还有一些签名照之类的。 此外还有面具、吃食…… 白叶目瞪口呆,“你来逛大集来了?” 白安安笑嘻嘻,将一个白狐狸的面具扣在了白叶脸上。 因为单手操作,套的歪歪扭扭的。 “这是之前一部神话剧里的男主吧?”江浩这方面知道的比他们多,“男主是个狐狸精。” “狐狸精!”所有人瞬间都看向白叶,随后都笑了起来。 “行了,白叶肯定不是狐狸精。看他那清澈且愚蠢的眼神。”柳鸿说道。 “扯啥玩意。”白叶没好气的想要摘。 “别摘别摘,还挺好看的。”白安安看了看,又补充了一句,“比你自己的脸好看!” “滚犊子!”白叶作势要踢,白安安笑哈哈地跑开了。 回去的时候,江浩来开车,主要是他还没摸过奥迪。 跟着陈导的时候,有时候赵桐虎不在,江浩会充当司机开开陈导的卡迪拉克,但是奥迪真没有开过。 白叶乐得轻松,坐在了副驾驶和他慢悠悠聊着最近的日子。 半小时的路程不算远,白叶和江浩也算是将自己的事情都说的差不多了,改成说最近的趣事。 “浩子。别说兄弟不惦记你,那天月亮姐请我和安安去吃了个自助。好几百的,回头我请你。” “你请我?现在可是我算地主,当然是我请你啊!” 江浩不服气,“今天高低是我请客!” “我带着朋友来,让你请客?” “你的朋友就是我的朋友,咱俩还分什么彼此。”江浩瞥了白叶一眼,“就是吃不到你做的饭,实在是难受。” “快了。”白叶神秘一笑。 明天就能吃到,惊不惊喜,意不意外,不过现在不能说。 很快白叶他们到了吃饭的地方,这地方其实算是一家农家院。 借着地形,依山傍水的接待来这边旅游的游客。 所以他们这家农家乐的主菜是鱼,烤虹鳟和炖鲟鱼的双鱼宴。 他们七个人整好凑一桌。 虽然说厨艺肯定是比不上白叶他们几个人,但是胜在鱼很新鲜,做法也独特。再说众人本来就是尝尝野味,聊天交朋友来的。 江浩如今跟着陈导,很有长进了,待人接物都远比之前强。 尤其是这气质,还有穿着打扮的品味,跟之前当群演的穷小子比也是判若两人。 他们这几个人里,柳鸿长得最好,天生就是花花公子的样子,平时很会打扮。 他给江浩又提了一些建议,两人索性坐在一起聊了起来。 舒曼眼皮子直跳,“柳鸿,你可别给人家带坏了。” 第269章 你吃醋啦? “你看你,老觉得我是坏人!”柳鸿不满道,“明明是那些女人自己上来搭讪的,你非要说我花心。” “那你就不能不老跟个花孔雀要开屏似的?哪个女人能放心你。”舒曼没好气地说道。 “原来是为了这个……”柳鸿有种后知后觉的恍然大悟,“舒曼,你其实是在吃醋是不是?” “去去去,少来沾边。”舒曼瞪了柳鸿一眼。 “嘿嘿嘿,兄弟,不能跟你坐一起了,哥哥我的追妻路还很漫长。”柳鸿说着起身,又跑回舒曼那边,温静茹笑着给他让了地方。 大家边吃边聊,吃得还挺尽兴的。 因为怀柔盛产板栗,店里还有栗子面做的小窝头。 白叶尝了一个觉得还挺好吃的,让服务员又给打包了一份。 可惜现在才七月份,要是九十月份再来,就能买到新鲜的板栗了。 这栗子面的小窝头自然也不是当年的板栗,但是保存的很好,吃起来味道新鲜浓郁。 老板娘将这一份打包的小窝头送上来的时候,还特意给他们讲了讲这边的板栗。 说的高原等人都心里怪痒痒的。 栗子大家都吃过,也是做菜的常见食材,但是自己采板栗还从来没有过。 大家彼此交换了个眼神,就约定等到秋天一起再过来一次。 “其实你们还不如等到秋天来找我。”白叶说道,“我们村子前面就是林子,等到秋天好东西可多了。” “那我们可以先来采板栗,然后再去你老家啊。”柳鸿说道。 “好主意啊。”江浩也觉得不错,“九月份的时候,你们来。然后咱们再一起回老家。” “行吧。”大家说笑间将这件事敲定。 吃饱喝足,带着这一份小窝头,大家开始返程。 江浩住的地方在海淀。是陈导帮他找的地方,也算是内部人才能住的了,还不要房租。 “明天我们有杀青宴,等过了明天我去找你们玩。”江浩说道。 “好啊。后天咱们联系。”白叶几个人忍笑朝着他挥手,然后都忍不住笑了起来。 “这么瞒着江浩好么?”温静茹笑着问道。 “这才意外,才惊喜嘛!”高原笑哈哈说道。 大家在这里就分开了,白叶带着白安安回家,两人还顺便去了趟超市。 昨天吃了清蒸鱼,今天换了一条干烧鱼。 昨天大家都说扇贝好吃,今天白叶和白安安就去超市买了扇贝、生蚝。 不过没有超市今天小龙虾所剩无几了,白叶就买了蛏子和花蛤。 虽然没有小龙虾,但是转过去一排白安安就发现了好多八爪鱼,都是小个的 ,一个个拉直了还没有烟盒大。 白叶看妹妹喜欢,就装了两斤,顺便还买了点大虾。 捞虾的时候,还顺便捞了一条笔管鱿鱼。又去调料区搜罗了一番。 回家的时候,郎父郎母都不在,白叶就让白安安去休息,自己在厨房里忙活着。 超市买来的花蛤都是吐好沙的,省了白叶不少事。 这种菜,一定要辣炒才过瘾,爆炒到所有花蛤都打开之后就可以出锅了。 大虾、八爪鱼还有那条鱿鱼,白叶收拾完直接焯水,然后自己调了一个汁,做成了捞汁小海鲜。 这个捞汁可不是他自己琢磨的,他以前也没吃过。这还是林西漠交给他的。 不得不说,林西漠在他店里炒大锅菜是真的有点大材小用,林西漠小炒不错,各种凉菜做的也非常好。 白叶觉得自己下次再开个什么店,可以直接让林西漠当主厨了。 捞汁小海鲜浸泡上,就放入冰箱里冷藏了,至于其他的海鲜,已经收拾好,就等晚上现吃现做。 郎父郎母是先回来的,看到白叶很是惊喜,“你们先回来了啊,今天玩得怎么样?” “挺好的。去看了看兄弟,然后一起吃了一顿饭。” 白叶估摸着时间差不多了,就开始做他的干烧鱼。 那边郎父郎母给郎敬打了电话,知道他们今天还想加班,就将白叶在厨房忙活的背影拍了个照片发了过去。 不到半小时,两人就回来了。 郎父目瞪口呆,“你们怎么这么快?” 郎敬得意洋洋,“本来我和月亮是准备去另一家公司拜访的,谈一下下一个合同。但是……” “白叶都做了海鲜,谁还管客户啊!” 第270章 全村的骄傲 “那我岂不是罪过了。”白叶端着一大盆辣炒蛏子出来说道。 “别听他瞎说。”张月亮比郎敬进来慢一些,此时才换完衣服洗了手出来,“是客户那边临时有事,我们改约了。也是我们有福气,不用巴巴地饿着。” “是啊,都是有福气的人。”郎父说道,“最近咱们这口福可是……我现在都开始担心,等白叶回去之后,咱们怎么办。我怕到时候吃什么都不香了。” “要不然,趁着现在咱们跟白叶学两手?” “这,好主意啊!” 几个人商量着怎么学,白叶将最后的菜也端上来了,连带着还有那一份栗子面的小窝头。 “郎叔郎婶,今天我们在怀柔那边吃饭,这个小窝头很好吃,我带了一份回来,已经热了。” “栗子面的窝头,这个好。我尝尝。”郎父先拿起一个,然后掰成两半分给自己妻子一半。 “还真是栗子面的,甜!” “是么?我也尝尝。”郎敬有样学样也拿起一个,咬了一口之后,又拿了一个给张月亮。“好吃,有点栗子味。不过没有糖炒栗子好吃啊。” “这孩子,窝头还想吃出糖炒栗子的味儿来?这就已经非常不错啊,这可是当年慈禧吃的。” “慈禧?清朝的那个皇太后?” “对,这个据说是庚子年间,慈禧西逃途中饥饿难耐,有一妇人给了她个大窝头,饥肠辘辘之时吃起来自然是觉得无比美味……。 慈禧回到宫后,有一日突然想吃这一口便吩咐了下去。御厨自然不敢制作民间真正的大窝头给慈禧,于是绞尽脑汁,使用磨得极精细的玉米面,再掺入适量黄豆粉、白糖和糖桂花将其做成小窝头供慈禧享用。 其实哪有什么栗子面,就饱了吃蜜蜜不甜,饿了吃糠甜如蜜。不过咱们现在吃的这个倒是真的栗子面的,挺好吃的。” “那,白糖、黄豆粉,苞米面也能做出栗子味?” “这个啊,我们也没尝过。”郎父郎母都摇头。 早年间是没钱,后来两口子玩命赚钱,哪有时间去吃这个,再到现在钱也有了,时间也有了,也没什么兴致去吃这些东西。 “那我们其实比慈禧强啊。”白安安说道,“她都没吃过真正的栗子面窝头,我们吃过了呢。” “哈哈哈,还真是这个道理。” “其实咱们现在的日子就是比过去当皇帝都强。”郎父指指四周,“这满堂的家具电器,这柔软的大床,不说别的,就这上厕所就比他们强,当皇帝也没用过冲水马桶啊!” 郎敬正在拿着一个生蚝吃着,听到这话直皱眉,“爸,吃饭时候别说这个。” “哈哈哈哈好好好。”郎父点头,“这么多的好菜,可不能耽搁。” “就是!”白安安应了一句,转头又看白叶,“哥,你想什么呢?不说话也不吃东西?” “啊?”白叶回过神来,“我在想这栗子面的小窝头,怎么能做出糖炒栗子的味道。” “别听郎敬的,这小子就会异想天开。”郎母说道,“总不能把栗子糖炒之后,再做成窝头吧?” “……可以。”白叶恍然。 如果是这样,那还简单了呢。 只是还需要简单的调味,嗯,回头试试。 白叶将这个念头抛到脑后,也跟着一起吃起来。 捞汁小海鲜受女性们喜欢,不管是郎母,还是张月亮,亦或是白安安都好喜欢。 白安安尤其喜欢八爪鱼,肉乎乎又有嚼劲。 郎母则是喜欢虾,郎父就在旁边耐心地一只一只地给她扒。 郎敬也想学,张月亮笑了笑拒绝了他,转头剥了一个味道他嘴边,“好不好吃?” “好吃,再给我一个鱿鱼。” “这臭小子,蹬鼻子上脸,自己弄!” 一顿晚饭从七点多才开始吃,到了八点的时候大家还没吃完,郎母猛地想起,“哎,是不是今天晚上八点播出?” 大家顿时都想起来,白安安擦擦手,“我去开电视。” 白叶也赶紧给自己爹妈发了一条信息,让他们别忘了看。 母亲及姜兰给他回复了一条消息:早就坐电视前面等着了,还喊了村里不少人都来他家看。 白叶顿时捂住了眼。 第271章 惨绿少年 电视在客厅,大家干脆将没吃完的食物搬到二楼客厅。郎敬看看没剩多少的海鲜,拿起手机又点了餐。 “你还没吃饱啊?”张月亮说道。 白叶买的食材可是不少,扇贝、生蚝都没吃完,捞汁小海鲜也是几斤虾几斤八爪鱼,也还有不少呢。 “我点点饮料,甜点的。咱们看电视也不能闲着。” “哦对对,快点。”张月亮恍然。 她和白安安、郎母其实都吃的差不多了,不过女性嘛,吃饭的胃和吃甜品的胃怎么能是一个呢。 郎敬是个好儿子,好丈夫。 郎母和张月亮爱吃什么,他都门清,不过白安安爱吃啥他不太清楚,还把小丫头喊过去让她自己挑。 很快点的甜品就到了。 一个榴莲千层,一个小的红丝绒。另外奶茶六杯,有三杯口味不同,剩下的三杯相同。 不用问,三杯相同的就是白叶他们的,郎母、张月亮和白安安每人的都不一样。 “你怎么不问问我们爱喝什么?”郎父问道。 “问不问都一样,其实我们的也是他们的。”郎敬从另一个袋子里拿出来生啤,“咱们主要喝酒。” 郎父哈哈笑着,“这还差不多。” 很快客厅就分成了泾渭分明的两桌,一边是郎母、张月亮和白安安。 三个人面前蛋糕、奶茶,还有张月亮去切的一大盘子果盘。 里面西瓜、桃子、荔枝都有。 桌子另一边是白叶他们三个,啤酒海鲜,很快又有一波外卖送来,竟然是烤串。 “哈哈哈,啤酒烤串海鲜,这日子好啊。” “少喝点!”郎母叮嘱道。 “放心,生啤喝不醉的。”郎敬拉着白叶喝酒,这一直到节目播完了才算吃完。 可白叶光顾高兴了,早就忘了他这一场不光穿着一身葱心绿,还抱着奖品露出傻笑。 “白叶这身衣服就是好看。” “笑得还挺甜的。”郎母也哈哈笑着。 “我哥好像个憨憨。” “我倒是想起一个词很应景啊,惨绿少年。”郎父笑着说道。 其他人都点点头,白安安也点头,“不看笑容还真是的。” 白叶朝着白安安呲牙威胁,白安安笑着跑走。 白叶一边收拾东西,一边说了明天的行程。没想到郎父忽然想了想,“哎,咱们是不是也收到邀请了?” 郎母怔了一下,“我去看看。” 片刻后拿着一张请柬,“还真是,小白啊,你看看,咱们多有缘分。” “我们是上午有人送来的请柬,说是有一场杀青宴,主要是里面有我们一位老友。听说也是有人想拉赞助。”郎父笑着说道,“我们开始还没打算去,现在嘛,你们五个人做的饭,我们一定要去。” “那好,明天咱们宴席见。” “啊,你们明天都去啊?”白安安眼巴巴看着白叶,“那我呢?” “你跟我们一起啊,你姐姐姐夫都去不了,咱们三人一起。” 白安安转头,满脸的怨念看着张月亮,“你说老刘他们改什么日期啊,早知道还不如今天晚上回来吃剩饭,我明天就能去了。” 张月亮一脸的恨铁不成钢,“就知道吃,赶紧把活儿干完了,你还想不想一起回去了!” “干活!必须好好干活!嘿嘿,采蘑菇去!” 转天一早,白叶就提前出发了,高原他们原本是要来接他的,但是被白叶拒绝了。 市中心太容易堵车,反而是这时间段往城外的地铁并不太挤,运气好没准还有座位。 他前一天也跟郎父郎母说了,他今天要做地铁去,他已经看好了怎么坐车。 让郎父朗母不要着急,等到十一点再到场就可以,晚上可以一起回来。 白叶是第一个到的,没出十分钟,柳鸿他们四个人也都到了。 赵桐虎给他们送到目的地就离开了,这个地方是他们租来的,连同厨房都是,昨天已经做过彻底的清洁了,周围十分干净整齐。 第272章 一人一道招牌菜 高原等人十分满意。 “看看食材,咱们商量一下菜单。” “一共多少桌?十五桌不变吧?” “三套鸭必须来,赵哥知道你是传承人口水都快流下来了,他还特意让人采购了相应的食材。” “哈哈哈哈这还不简单,要我说,那就得展现一下那天的菜肴。” “Yesterday Once More?”柳鸿一挑眉。 “哈哈哈哈,可以可以,一会儿我们放着音乐来做菜吧?” “行啊,我看看买个小音箱来,跟手机连上放个!” “有有有,我后备箱里有一个。柳鸿你下去取一趟吧?”舒曼说道。 “你怎么还有这玩意?” “这不是我嫂子的车么,我小侄子的玩具,也能用。”舒曼说道。 舒曼口中的嫂子,是他堂哥的媳妇,她堂哥因为没有厨师天赋对厨师行业也没兴趣,在京城搞新媒体,如今两口子公司经营的风生水起,还买了房安家落户。 知道舒曼用车,他嫂子就将自己的车给了她开。 柳鸿很快就拿回来了,一个胖乎乎小青蛙的蓝牙音箱,看着还怪可爱的。 一看到这玩意,大家都绷不住了。 “来来,放歌!” “也别只放那一首歌,来点热闹的。” 赵桐虎再来的时候,还以为自己走错地方了。 不看周围环境,只听音乐的话,他还以为自己到了什么夜店了。 “你们这,好热闹啊!” 昨天见过了一面,几个人都跟赵桐虎打招呼,喊一声赵哥。 赵桐虎询问了几句食材,又拿出了一份菜单,“这是今天来宾过敏的东西,食材我们已经避开了,你们要是查缺补漏一下。还有,白叶这是今天几位重要嘉宾的口味。” “好嘞。”白叶接过来认真看了一遍,“没有问题,单子放我这里吧,随时核对。” “好。菜单有么?” “有个大概了。”白叶给赵桐虎报了一遍今天的菜名,他们都是专业选手,看到食材,就能很快设计出相应的菜单。 白叶看看菜单,又看看赵桐虎新拿来的单子,“几位,川菜加两道。” “好嘞!” 白叶和赵桐虎又商量了一下,将菜单彻底订下。 现在八点钟,宴席十一点半开始,到主菜上菜还能有四个小时,时间很充裕。 几个人各显身手,白叶选择了一道扒肘子。这肘子他准备用秘制酱肉的调料来炖。 开始柳鸿等人都没在意,直到汤锅里开始冒起香气,大家都觉察到了什么。 都是厨师,鼻子比狗都灵。 是不是好东西,那真是一闻就知道。 “白叶,你这……秘方?”高原问道。 “嗯,秘方。”白叶点头。 这还真是秘方,只不过不是祖传的。而是统子传的,他自己找的。 “真香啊!” “香,一会儿我们也尝尝。” “这还不简单,我在里面还放了几块猪肉,咱们一会儿都尝尝。” 因为是做自己拿手的菜肴,白叶也件事到了正宗的鲁菜。 舒曼和柳鸿两个人都是鲁菜传承人,但是两人的派系可是不同的。 柳家地处聊城,聊城也被称为江北水城,大大小小的水流占据了三分之一,所以柳家极擅河鲜。 不过海鲜柳家也有涉猎,代表菜就有葱烧海参。 毕竟海参这东西,都是干货,不必须滨海城市。 葱烧海参做得好的店不少,他家老店的葱烧海参算是其中挺有特色的一家。 而舒曼家里传承则是泰素菜系。 泰山这边寺庙道观很多,来往上香的游客也多,所以素菜十分闻名。 舒曼家的老店就是传承几代专门做素菜的,尤其擅长做豆腐宴,可是不少食素爱好者的打卡餐厅。 今天两个人也都准备做自己做拿手的菜肴。 柳鸿就是做葱烧海参。 食材里有很上品的干海参。 需要提前泡发,至少十二个小时。前一天柳鸿特意过来了一趟,将这些海参带走自己浸泡,今天带过来已经快要泡好了。 但是这海参的泡发不能发到极致,只要到一定程度就好,这一点就限制了柳鸿随时都要注意着泡发程度。 白叶也好奇地询问这其中的缘故。 第273章 加一道丸子 “海参本身没有味道,葱烧海参就是要用葱油的味道让海参吸收。如果海参泡的太过了,哪里还能有吸收葱油味道的地方。”柳鸿一挑眉道。 “你说的太有道理了!” 白叶看着两人各自展示自己的能力制作这招牌菜,也笑着低头忙活自己的。 他的招牌菜不多,所以也就准备这一道,其他都是辅助。 也正是因为辅助,他从其他几人身上学到了不少技巧。 高原的淮阳菜系。 柳鸿、舒曼的鲁菜系。 温静茹虽然是白案,但谁说白案就没的学呢。 白叶之前发面揉面都是凭自己兴趣来。现在跟着温静茹打下手,又学到了不少东西。 尤其是白叶还就栗子面窝头和温静茹探讨了一番,得到了不少有用的建议。 三套鸭高原没整幺蛾子,就按照最正宗的口味制作,外面的宾客里若是有高兴茶楼的老客,一定一口就能吃出来。 同样的,舒曼和柳鸿也是如此。 不过中途赵桐虎又来了趟,“白叶,你们中午有丸子么?” “丸子?没有,咋了。” “中午来一位老朋友,最爱吃丸子。大丸子小丸子都行。” “哪里人啊?” “哪里人不知道,但是岁数不小了,得有七八十岁了。” “行,我知道了。” 白叶想了想,现在其他人都忙着,可能就他和柳鸿比较清闲。 “柳哥,咱俩合作一把?” “做什么?” “丸子!” “好啊!” 白叶和柳鸿两人研究四喜丸子。 四喜丸子个大,因一盘有四个而得名。 白叶之前宴席上也做过,虽然做的也是鲁菜,但是他那是鲁菜传到东北三省之后的改良版本,味道和正宗的总是有些差别的。 柳鸿的派系,其实也不是擅长做丸子的。他们派系更擅长海鲜之类。 除了一道葱烧海参之外,柳鸿还要做一道糟溜鱼片。 不过到底是鲁菜传人,两人合作起来,这菜反正比白叶自己做要更正宗一些。 四喜丸子个头大,直接炸很难炸透,白叶他们老家这边的做法就是先入油锅炸定型之后,就要上锅再蒸。 两人商量之后,觉得这老人家上了岁数了,光是蒸的可能还不够。 正好舒曼从旁边经过,“那就用传统的煨。还可以在周围加一圈豆腐丸子。” “好主意啊,就这么干!” 白叶和柳鸿击掌,于是两个人琢磨变成了三个人做。 小火慢慢煨着,不光更入味,还能让狮子头更加的松软易入口。周围还加上了一圈小丸子做装饰。 还些丸子都是豆腐制作的 豆腐碾碎调味再团成丸子状油炸定型,既能装饰,也可以增加风味。 何况这豆腐丸子,跟肉一起,还吸收了肉味。 吃了纯肉的大丸子,再尝尝豆腐做的小丸子,各有各的美妙。 时间一分一秒过去,几道大菜都已经进入了最后步骤。 今天高原就这一道主菜,主要是十五桌就是十五只三套鸭,他们也没有小工,光自己盯着就耗费不少时间了。 柳鸿那边轻松一些,他的海参已经泡好,正在炸葱段。而且十五桌,也不可能一人来一条海参。最后还是要切开的。 所以他这边还算轻松。 舒曼做的豆腐菜有三道,一道菌菇豆腐汤慢慢煨着,另外一道是软烧豆腐,还有一道是和白叶他们联手的四喜丸子配豆腐丸子。 这里面温静茹做的是饭后甜点,所以没有太大的压力。 白叶因为只有一道扒肘子,且不用他盯着,所以桌上的其他炒菜基本都是他来做。 因为他擅长做大锅菜。 “白叶这一招真是厉害!” “是咱们学不来的。” “这么大一锅,我都有点不知道放多少调味了。”高原也惊呆了。 只有舒曼见识过白叶的餐馆里那一遛的大锅,知道白叶这一锅至少能出七八桌的菜,炒两锅就足够了。 因为宴席上菜品讲究摆盘,量不大。 三套鸭作为主菜,菌菇豆腐汤、软烧豆腐、四喜丸子、葱烧海参等大菜快要出锅,白叶这边扒肘子也火候足了。 “前面菜已经上了,小炒准备。” 白叶这边一道道炒菜上桌,和其他的菜交叉着上,速度保持着微妙的平衡。 此时前面的宴席大家表情都有些微妙。 第274章 名店云集 按照以往的杀青宴席,很少是这种规格的,一般都是以西式的为主。 毕竟这个宴席的过程主要是相互的交际。大家喝酒聊天更多,吃饭的很少。 因为不好吃。 也有一些是这种宴席的,但是基本上都是讲究逼格。 而陈导今天整出来的这一出,让大家有点看不懂。 这一道道菜大鱼大肉的,又是大肘子,又是四喜丸子,又是海参,又是鸭子的…… 这菜是不是有点太实诚了? 好在,这些菜非常的漂亮,一看摆盘就知道很有格调。 那边陈导上台说完话,就招呼大家边吃边聊。 有看着菜色顺眼的就动了筷子。 这其中郎父郎母带着白安安也在其中,郎家企业能在京城有一席之位,实力自然不容小觑。 那一桌看郎父郎母动筷子,也都笑着跟着夹菜品尝。 这一吃,众人脸上露出了恍然大悟的表情。 这菜好吃啊! 再尝尝下一道! 唔唔唔,这个也好吃! 怪不得陈导请他们吃,原来是请了高人掌勺啊。 能参加陈导宴席的人,不是这部剧的主演,就是投资人之类的,总之都是吃过见过的人主儿。 这些人很快就辨认出了其中的味道。 “这好像是桃源春的豆腐汤?哎,可惜不是在泰山附近,否则那豆腐、山泉水烹制味道就更正宗了。不过这味道也绝对是桃源春的手艺。莫非是陈导请动了舒老爷子掌勺?” “这道糟溜鱼片味道鲜美,鱼片滑嫩而不散,这是柳记的味儿!” “确实是柳记的。我记得这葱烧海参的味道,真是吃一次记十年啊。葱烧海参这道菜能和柳记相提并论的,就是以前的丰泽园了吧?” “是啊,以前丰泽园更胜一筹,不过这些年柳记也不错,两者味道还是有些许差别的。” “是柳记的味道。陈导,您是这个!”有人朝着陈导那边竖起大拇指。 还有人干脆起身端着酒过去敬一杯。 大家心里挺感慨的。 一开始以为就是个普通的杀青宴,等他们吃了这些菜才知道这些菜有多难得。 不管是桃源春,还是柳记,这两家的当家人可都是当前餐饮界的老前辈。就算他们去店里,也未必能吃到这么正宗的。 所以不少人都在心里对陈导亲近了几分。 陈导这是真拿他们当朋友啊! 正说着,又有新的菜上来,是扒肘子和四喜丸子。 陈导朝着他这桌主客位上坐着的老爷子笑着,“老爷子,您尝尝这道菜。知道您爱吃丸子,专门点的。” 这位老爷子姓赵,虽然说七八十岁了,但是精神矍铄,看着很有精神头。 听到陈导这话,顿时来了精神,“好小子,还记得我爱吃丸子。既然是你推荐的我必须尝尝。哎,这丸子……” 这一道四喜丸子摆在一个特殊的盘子里,中间四个大丸子,周围还有一圈小丸子点缀,还挺好看的。 旁边有服务人员帮忙将大丸子分割成小块,方便大家食用。 赵老爷子也不用别人帮忙,用公筷夹了一大块到碗里。 丸子入口,肉质松软鲜美,虽然没到入口即化的地步,却也轻轻松松在咀嚼中消失在唇齿之间。 口中只留余香。 “好!”赵老爷子由衷地赞叹了一声 丸子他吃的多了,味道鲜美的,各种食材的他都吃过。 今天这一道,味道厚重却不油腻,口感软嫩堪比豆腐却还有弹性。这种口感想要做出来,必定是在摔打肉馅的时候下足了功夫。 而且能吃出来,这肉是手切成肉粒的,而不是机器打成肉馅搓出来的。 好两种的口感,可是截然不同。 不提味道,光是这丸子里下的功夫,都足够他赞叹一声。 何况,味道也是真的好。 有赵老爷子的赞不绝口,这一桌上的人都朝着这道菜伸筷子。 赵老爷子,除了有资本有人脉之外,也是出了名的美食家。 他老人家都说好吃的东西,那味道是一定不会差的。 果然,大家一尝之下都赞不绝口。 趁着大家都在吃大丸子,赵老爷子又取了旁边的一个小丸子到碗里,夹起慢慢品尝。 原本以为这旁边装饰的小丸子应该也是肉丸子,也许是味道有些许不同,或者里面有馅料。却没想到入口发现居然是豆腐做的。 是豆腐,可里面却吸饱了汤汁。 大丸子的汤汁。 第275章 没吃出来 “这倒是特别啊。”赵老爷子也挺爱吃豆腐的,当下又舀了一个品尝。 主桌这边发生的事情,很快其他桌也都知道了,大家都在埋头品尝。 因为味道太好,四个四喜丸子,还有边上的一圈小丸子很快就都被吃光了。 此时白叶的另一道大菜也上桌了。 扒肘子。 扒肘子是用酱肉的秘制调料来做的,还没端上桌,这香味就将大家的注意力给吸引过去了。 一个大大的,还带着骨头把的肘子放正中央,周围配陪着一圈的蔬果雕成的花饰。 服务员将这扒肘子端上桌,就退下去了。 有人皱眉道,“你不给我们分一下?” 服务员小姐姐含笑开口,“大师傅说了,这个请客人动手。” 这人还要再说什么,就看赵老爷子笑了起来。 “有点意思,这是仿照的万三蹄吧?”赵老爷子笑着说道,“那就我来动手。” 有人赶紧让服务员去拿工具,赵老爷子摆摆手,起身直接将肘子中间的那根骨头抽了出来,就以骨为刀,将肘子切开。 肘子早就炖到脱骨了,这骨头抽出来的毫不费力。 但是赵老爷子本以为用骨头分肉会有些费劲,这毕竟是骨头不是刀,不可能那样顺畅的切肉,尤其是肉皮的部分。 没想到出乎他的意料,这骨头切的是非常顺畅,一下一下的将肘子顺畅切开了。 “这,仿佛在切豆腐啊!”有人小声惊呼道。 说像豆腐,只是个比喻,自然不会真的像豆腐。但是也说明了这肉炖得火候足够,够软烂了。 大块的肉又补了几下,赵老爷子才心满意足地放下骨头,用毛巾擦擦手,“大家可以吃了。” 众人轻声鼓掌,感谢赵老爷子。 等老爷子夹起一块之后,大家也纷纷伸筷子。 系统秘方自然不同凡响。 从刚刚端上来这一路香味就引得大家直吞咽口水了,此时多少有点迫不及待。 其实也有人心里担心这扒肘子并不好吃。 因为现在有一些网红菜是这样。 看着十分漂亮,闻着也香喷喷的让人食指大动。 可真正吃到嘴里之后,却发现没有想象中的美味。 他们怕面前这一道菜也是如此。 不过多数的人还是相信的。 因为这一桌子的菜吃到现在,还没有不好吃的。 肘子肉入口,不管是相信的,还是担心的,大家心里一下子就踏实了。 真的很好吃。 味道首先就和闻到的一样美味。 肉又炖到火候足足的,哪怕是瘦肉部分都炖到软烂入味。 还没等大家的意识反应过来,肉就不知不觉消失在口中了。 “好吃啊。” “真不错。” “这扒肘子味道虽然和我之前吃过的不太相同,但是滋味更好。” “不知道这又是哪位大厨的名菜。” “肯定也是老字号的名厨。就和刚才那几道菜一样。” 这话说出来,大家都相信。 因为刚才那几道菜上桌,大家都能吃出来是来自于桃源春的,是柳记。 这都是传承了几代的老字号了,追随的食客不知凡几。可想而知,眼前这一道菜也一定是出自于这种老字号。 “这谁能猜不到啊。只不过有没有人知道这来自于哪一家啊?”有人问道。 这一句话,把在场众人都给问懵了。 因为他们真没吃出来。 好吃是真好吃,吃不出来也是真吃不出来。 “没人知道?” “难道说这不是出自于什么老字号?” “或者说,这家店并不出名?”有人猜测道。 这话很快就被人反驳了。 “不可能,这样好吃的肘子,若是有人做,那肯定早就出名了。” 今天在场的,可是又不少的老饕。 这些人有钱又有闲,就算是一些犄角旮旯的餐馆,只要是真的好吃,也都被他们给挖出来了。 这其中有一位叫做秦总的,他的本职工作是做天使投资。 大部分钱是用来投资一些优质项目,因为眼光独到赚了不少钱。 熟悉他的朋友才知道他还有另一种爱好,那就是专门游走在大街小巷,去寻找那些市井之中的美味佳肴。 然后再看这些馆子经营的是否好,如果需要资金,他就会投资。 这些年间,他捧红了不少的餐厅。 尤其是一些网红餐厅,背后都有他的手笔。 第276章 大涨脸面 他自诩对于餐饮界非常熟悉,但是做的这么好吃的肘子,这几年看不多见。 但是他一点都没听说,他觉得有些奇怪。 毕竟,若真是没有名气,那又怎么会被陈导请来呢? 秦总想了想,“陈导,这位大厨是不是年纪不小了?” 如果是上了年纪,这些年已经不亲自下厨了,甚至不开店了,他没吃到过还能说得过去。 “有可能,这位大厨肯定年纪不小了。” “我猜得有六七十岁了。” “也不见得那么大的岁数,我估计五六十。” “嗯,差不多,从这味道上看,应该有。” “也知道老师傅才能做出这么地道的滋味啊!” 此时这位众人口中的老师傅正在后厨做菜。 这最后两道炒菜要在高原的三套鸭出场之后出场。 那就是空心琉璃球。 也就是柳鸿家的招牌菜之一。 只不过,这一次是柳鸿和白叶两个人联手做。 前面的准备是柳鸿,后面的熬汁裹糖则是白叶负责。 这可是系统赠送的菜谱,白叶早就烂熟于心。 也是此时柳鸿才知道白叶就是他要找的那个东北厨师,朝着白叶呲牙举勺子,做出一副想要打人的模样,白叶一脸得逞地笑着跑开。 三套鸭很快就算上去了。 在前面又掀起了一股不小的高潮。 大家耳熟能详的老字号,又增加了一个。 同时众多宾客看向陈导的表情也有了些许变化。 都是这位陈导是草根出身,靠着自己的天赋和努力成为大导演。 可现在看看,陈导看不见的人脉也很多嘛。 能集齐这么多老字号的主厨来做菜,就算是他们也自认是做不到的,因为很多人根本就请不动的。 而陈导不声不响的,就给他们整出了这么一场盛宴。 他们其中有些人还知道的更多,之前陈导本想找个酒店,按照常规操作。后来临时通知换了地方。 也就是说,这几位大厨就是在最近几天才联系上的。 宴席还没吃完,大家就已经恭维上了,还有不少人跟陈导交换了联系方式,直接表示陈导拍下一部片子的时候,大家可以合作。 合作什么,当然是投资。 原本陈导就是大导演,片子很赚钱,基本没有什么亏本的。 但是投资人嘛,总是要拿拿唐的。但是现在不同了,眼看陈导的人脉也很强大,他们若是不抓紧,很可能都分不到一口汤。 大家就在欢快的吃着三套鸭的过程中,一边夸赞着鸭子好吃,一边将合作意向达成。 满桌的菜肴,基本上都被吃的七七八八了。 有菜量合适的原因,也是因为味道真的好。 若不然按照这些人一贯的做派,基本上就是浅尝即止。 而今天,那真是甩开腮帮子吃个痛快,有几个贪恋口腹之欲的,甚至都吃撑了。 很快最后菜上来了。 空心琉璃球。 每桌的数量和客人数量是一样的。小小的一个,还是空心的,也不占地方。 这菜端上来,倒有一半的人不认识。 因为即便是在柳记,这道菜做的人也不多。 本身柳记的菜也不是平民价格,大多数人都是慕名而来,更愿意点一些吃得着看得见的。 而这一道菜,吃的更是手艺,创意和滋味。 不过也有有见识的,当机就喝破,“这也是柳记的招牌菜,空心琉璃球。听说做到极致的时候,不光甜蜜香脆,这盘子里连一滴残余的糖汁都见不到。” 众人说笑间一一伸筷子。 有人还真的去看盘子,那盘子上干干净净的,确实是什么都没沾上。 “是不是换了盘子啊?” “吃了就知道。” 香、脆、甜。 确实是很可口。 “今天这宴席是真不错啊!” “看盘子就能看出来了。看看,桌上哪里还有什么剩菜啊!” “没错。” 陈导擦擦嘴,侧头笑着询问赵老爷子,“赵老,今天这一桌菜,您给点评一下?” “我觉得挺好。” 赵老爷子先是笑了一下,“大家看看这桌上。” 不管是主桌的,还是旁边那十几桌的,都下意识看向了桌子上。 第277章 榅桲儿 “我知道啊,咱们这些人里,一个个的都不差钱。吃的喝的那都是上上份。一桌子好就好吃菜,可能就动几筷子而已。那都不是吃饭的,是吃场面,是摆谱呢。” 赵老爷子话说的不算客气,看即便是这群人里混得最好的,在老爷子面前也不算什么,所以大家都认真的听着,还真有几个微微叹气。 “太浪费,钱白白花了,面子给人看了,好东西最后进了泔水桶。今天很好,看看这一桌菜,连配菜都被吃光了。” 大家笑了起来。 主要是今天这一桌子菜里,边上的食雕配菜也挺好吃的。吃完一道菜,再吃旁边的配菜清口,正好继续品尝下一道。 整场吃下来,除了那些嘴馋比旁人多吃了一份的,基本上都是正好吃饱。 恰到好处。 “小陈今天这宴席办的好,以前那种酒会的我就不喜欢。” 众人笑。 赵老爷子这个岁数的,肯定不喜欢酒会啊。 大家正说着,服务员们鱼贯而出,又送来了菜。 “哎?怎么还有菜?” “我也以为上完了。” “哎呦,我还真没地方了。” “看看是什么菜!” 菜肴很快就摆到了众人面前,一个小碟子,里面是一小盏浅粉色的汤,还有一个小包子,摆盘很好看,甚至是可爱。 “一个包子?一碗汤?这是甜品么?” “还行,这么一个包子我还是吃得下的。” “这么精致,我都舍不得吃了。” 有些人还摸出了手机拍照,在自己朋友圈里po出。 小包子确实很可爱,比早上吃小笼包还要小的多,就只比大拇指大一圈。 看着有些晶莹剔透的。 “我尝尝!”有人将小包子直接丢入口中咀嚼了两下,很快就露出了讶异的表情,“这还真是甜品?” 也有人仔细,轻轻咬开了一半。 果然,露出了里面的乾坤。 表面一层薄薄的接近透明的皮子里,是一层豆沙馅,在豆沙馅之中,里面还包裹着一颗红色的山楂。 这山楂应该是提前煮熟调味的,是酸甜口的。 配合着沙沙甜甜的豆馅,和淡甜又嚼劲的面皮,交织出了丰富的口感。 哪怕是平时不喜欢酸,不喜欢甜的客人,也都肯定地点头。 “这点心的味道。也似曾相识啊。” “这应该是京城的宫廷点心,但是味道略有不同。” “ 你们别忘了,会宫廷点心的,还有一家。那可是御厨的后人。”有人提醒道。 “哦哦哦,想起来了,温家!据说他们家祖上还给慈禧老佛爷做过榅桲儿汤的。祖传的手艺了。” “榅桲儿汤是什么?” 有人好奇地询问。 “榅桲儿啊,就是酸甜的意思。榅桲而是满语,不过估计现在就算是满族的人也不这么会说了。” “那这榅桲儿汤就是山楂汤了?” “正是。”有懂行的人给大家现场科普。“听说是有一年慈禧老佛爷吃不下东西,就让人给她做一些开胃的东西。 就有人做了这一道榅桲儿,是山楂做的糕。后来经过数代人的改良,衍生出了不少吃食。这榅桲儿汤是一种,水晶山楂糕是一种,不知道那炒红果是不是也是一种。大家常吃的京糕,也就是山楂糕等等。” “这满人还挺爱吃山楂的啊!” “嗐,主要是那年月有什么啊,就算她慈禧被人称一句老佛爷,又能吃着什么呢,真不如咱们现在,各种海鲜,各种水果。” “是啊,咱们现在的生活才真是好日子啊!” “回到正题,那这小点心就是温家做的吧?” “应该就是了。我听说啊,温家就是宫廷里做点心的,并且传了好几代了,没准当年送上这榅桲儿糕的就是温家。” “点心吃了,这汤也别忘了。” 众人说着,也端起碟子喝了下去。 别说,汤是凉的,酸酸的凉凉的,和酸梅汤不同,但是效果更家突出。 别说这一顿饭本身也算搭配合理不算太油腻,即便是有人觉得油腻,喝下这一小盏甜汤后,也是油腻尽去。 只剩下满口生香。 “绝!” 第278章 你是白叶? “酸是酸,但是意犹未尽啊。我还想再来一碗的感觉。” “哈哈哈哈老李打住,这汤的分量也是恰到好处的,再多喝,我怕你晚上连豆腐都咬不动啊!” “温家都来了!老陈,我以前没服过别人,但是现在我是真的服你啊!” “是啊,太厉害了,这一桌子菜,确实集几位大厨云集啊!” “对了,这几位大厨应该忙活完了吧,快请出来和我们见见吧!” 陈导脸上露出了神秘莫测的笑容,“也好,我这就亲自将他们几位请出来。” “哎应该的应该的,都是享誉全国的宗师级大厨。” “赶紧给腾出来几个位置吧?这几位做这一桌菜太辛苦了。” 后厨里,所有的菜都上完了,白叶正在给江浩发信息。 今天江浩也来了。 不过他可不是嘉宾,今天宾客都是大佬,江浩跟着赵桐虎从门口迎宾,后来又忙着各种事情,脚丫子都快沾不上地了。 不过江浩心里只有感激。 他一个小山村里出来的孩子,能跟在赵桐虎身后,和这么多大佬混个脸熟,这可是花钱都买不来的机会。 对他将来的人生只有好处。 白叶这边菜都上完了,估摸着前面客人也都快离场了,就给江浩发信息,给他一个惊喜。 信息港发出去,陈导进来了。 “小叶子!来来,几位小友也都一起来!” 高原他们几个都是聪明剔透的人,一看陈导这架势,就知道是要给宾客介绍他们了。 当下整理了一下衣服。 咳咳,他们忙活大半天,可就是等着这个机会露脸呢! 几个人笑呵呵地跟在了陈导身后。 陈导这边打开门,带着几个人进去,直接上了这个大厅的小舞台上。 众人鼓掌,可鼓着鼓着就愣住了。 因为陈导身后可没有什么老人家,而是一遛小年轻。 一个个的都是二十出头的样子。 众人有点懵。 “陈导?” 陈导笑呵呵将几个年轻人拉到前面。 “各位,这几位就是咱们今天这一场宴席的大厨们。” 连赵老爷子都惊讶无比,更不要说其他人了。 “什么?” “真的?这也太厉害了!” “这几个人都挺年轻的啊!” “哈哈哈哈我认识那个小胖子,这是老字号高兴茶楼的少掌柜的高原。他爷爷你们一定知道!” “知道!知道!是扬州菜大厨高德山的孙子,扬州名厨张泉生的关门弟子!” “你一说高兴茶楼我就知道他是谁了!青出于蓝而胜于蓝啊!” “是啊,他师父应该都很满意了。这菜的味道老道,我还以为是他师父来了!” “那个小姑娘我认识,温家的继承人温静茹,她这手艺已经可以和她母亲相提并论了!” “哈哈,那个打扮的帅帅的小伙子我认识,柳记柳老爷子的孙子,也是柳记老店的传承人,现在店里掌勺的是柳老儿子,这小子的爹。嗯,今天那道葱烧海参已经够火候了,看来年轻一代就要接棒了!” “另外一个小姑娘我知道,舒老的孙女。舒家这一代小辈还挺多的,跟着舒老学厨艺的也有几个,但是最有出息的反而是这个孙女。” “对对对,我也听说过。不过听说他们家的继承人之争还挺厉害的,不过最后还是要看舒老的意思。从刚才的菜品上来看,这小丫头可以。” “可以可以!” “那最后那位谁认识啊?”众人将视线投向了白叶。 但是大家仔细辨认一番,都轻轻摇头。 不认识,真的不认识。 当下就有客人问了出来,因为从这一桌宴席上看来,今天这菜都有极高的水准,所以这最后一位肯定也是哪家老字号的传人没跑。 陈导正要说话,居然有一个客人开口说道,“我认识他,他叫白叶是不是?” 别说正要说话的陈导愣了一下,连白叶自己都愣住了。 旁边柳鸿还轻轻撞了白叶一下,“行啊,你小子现在也挺有名气的。” “是啊!”高原也小声说道,“别人认识我们,都是说谁谁谁的孙子,谁谁谁的徒弟。到你这里居然直接能喊出名字来了?” “华先生认识小叶子?”陈导好奇地问道。 第279章 自我介绍 华先生年纪不过三十左右,是归国的华侨,手里大把大把的资金。说来有趣,他家是几代的华侨,国籍早就变了。 为了换回中国国籍,可是出钱又出力,费了不少心思。据知情人士透露,他之所以成功,是因为带回来一项很牛逼的专利。 说起来华先生强烈要求回国的原因也挺有意思,据说是小时候在唐人街吃过一次中国菜后,从此一发不可收拾。 如今回国,总算是能吃到尽兴了。 所以陈导对于华先生这样的人,居然能喊出白叶的名字来,觉得很神奇。 按照人生的轨迹来看,他们两个人绝对是平行线,绝对不可能有交集的。 听到陈导的询问,华先生淡淡一笑,“昨天晚上正好看了电视。电视上正在播全国厨艺大赛的第一场。” 众人恍然。 早就听说过华先生好吃,去看厨艺大赛也是正常。不过能比华先生记住名字,那不是名列前茅,就一定是做了什么让人印象深刻的菜肴。 有人当下就将这话问了出来。 华先生含笑点头,“没错没错,这位白叶小友,是昨天的第一名。” 陈导这才明白过来是怎么回事儿。 虽然说昨天开始播出厨艺大赛的比赛,但是陈导也没时间看,他要做的事情太多了。倒是赵桐虎肯定看了,回头询问一下。 现场也有人搜索了昨天的节目,立马就看到了白叶的名字。 “原来如此。” “原来是第一名,难怪能被华先生记住。” “嘶!好厉害!”有人倒吸一口冷气。 “怎么了?快说说。” 当下就有人现场科普这一届比赛的选手都是什么身份。 现场不乏能吃爱吃的会吃的人,对于各家老字号也都耳熟能详。 所以自然是认识不少人。 相比起来,他们这五个人里,高原算是最有名气的,其次是温静茹。 但是昨天比赛的人里还有更厉害的,比如章独岚。 如果说他们这一群人都是新一代中的佼佼者。那章独岚就是那已经将前浪拍死在沙滩上的人。 在场不乏吃过章独岚的手艺的人。 这位被称为新一辈第一人,绝对不是说说而已。 而眼前这个叫做白叶的年轻人,竟然力压了章独岚一头。 怎么能不让人喊一声厉害。 “来来白叶。”陈导将白叶喊道身边,“各位,白叶不算是外人,还要喊我一声三叔的,年纪轻轻厨艺可是十分了得的,各位以后还要多多关照,将来他要是在京城开馆子,大家要捧场啊!” 众人都发出了善意的笑声。 “那必须得捧场。” “对了,白叶做的是哪一道菜?” 今天的好菜太多了。有的人能猜出来大部分,但是大多数只能辨认出几道。 比如三套鸭,那标志性就非常明显。 “大家自己来介绍一下吧!”陈导将话筒给他白叶。 “高哥先说。”白叶将话筒递给了身边的高原。这一群人里就他年纪最小了。 “哈哈哈,我就不用说了,一道三套鸭,我们高兴茶楼的招牌菜,各位要是喜欢,一定要多多光顾!” 底下一片笑声。 后面柳鸿接过了话筒,“大家可能猜到了,葱烧海参,还有一道糟溜鱼片是我做的,火候和我爷爷相比还有所欠缺,但是我不会坠了柳记的招牌的。” 众人轻轻鼓掌。 “我是桃源春的舒曼,现在还在跟爷爷学习之中,今天的嫩烧豆腐和豆腐汤,都是我做的。我们桃源春是素菜馆,大家去了泰山别忘了尝尝我们的素宴。” 喜欢吃素的人不少,礼佛参禅的人也不少,鼓掌的人更多。 “我就没有什么贡献了,纯粹是凑个热闹。”温静茹笑了一笑。 这可是位美人,一颦一笑都让人陶醉。这样的美人做的点心,自然更让人心醉。 不少人看到温静茹,忍不住再次想起了那粉色的榅桲儿汤和小包子的精致美味,顿时下意识笑了出来。 “好了小白,别躲了,快来。”陈导再次把白叶拉过来,“我们家这孩子就是害羞。” 白叶脸果然红了红,“我就一道菜,那个扒肘子。另外炒菜是我负责的,味道跟高哥柳哥他们没办法相提并论。” 众人哪里还管那些炒菜,听到扒肘子就忍不住惊呼起来了。 第280章 圈子的重要性 论大菜,三套鸭自然是绝对的。但是要真算味道,扒肘子反而更胜一筹。 “那扒肘子可是了不得啊,厉害厉害!” “小友,我们只知道你的名字,还不知道你是哪一家老字的传人呢!” “我不……”白叶脸一热,就要说自己不是什么老字号的传人时,感觉被拉了一下,是陈导。 “这孩子是白家老号的传人。”陈导泰然自若地接过了白叶的话说道。 白叶一愣。 白家老号就是他编的个名字啊。 不过旁边高原也朝着他使眼色,白叶顿时老实巴交地默认了。 底下的人大多数没听过这个,但是也有几个人当下就若有所思。 “白家老号?” “白家?” “白?莫非是那个白?” 这下连赵老爷子都忍不住侧目 。 白叶心里暗暗纳闷,这个白家老号,莫非真实存在? 但是奇怪的是,有些人虽然似乎猜到了什么,却没有继续说什么。 倒是有人好奇地询问,“那道四喜丸子是哪位做的啊?怎么没人说啊?” “是不是还有厨师没上来?” “对对对,那道菜也是真的好吃!” 柳鸿接过了话筒,“这道菜没人认,是因为我们三个人联手做的。” 柳鸿将舒曼和白叶都拉了过来了,“这丸子的制作是白叶,我负责调味的。另外边上那一圈豆腐丸子,是舒曼做的。” “哈哈哈哈,原来如此。” “三位英杰一起动手,这菜让我们吃到了。” “运气不错哈哈。” 白叶几个人也算是在大家面前都露了面,就撤退了。 尽管是简单的照个面,介绍一下自己,但是他因为受众群的不同,结果也是截然不同的。 外面这十五桌的客人,哪怕其中有一些像白安安这样跟着长辈来蹭饭的,也至少一百多人都是某些行业顶尖的存在。 这样的人都人脉极广,有他们推荐,白叶他们很快就能在这个圈子里站住脚了。 诚然,吃饭最多的人就是普通人。 那是真正想要迅速赚出钱和名气,还要从这些人身上下手。 白叶的快餐盒饭口碑甚好,每天人来人往络绎不绝。一个月能赚的也就是那几万十几万。 可看白叶的收入,给剧组那些明星们送的盒饭只占了数量小部分,却是收益的大部分。 没有太强的手艺,那赚普通人的钱。本领在手,那就要收割最顶尖的那群人的钱财。 这也是陈导让白叶来的一个用意。 他能招待好客人,也能让白叶在大家面前露脸。 只是陈导没想到,白叶居然给他带来这么大的惊喜,拉着来的一群小伙伴各个都一身本事。凭白将他的逼格也拉高了好大一块。 宴席散了,客人送走后,陈导嘴角的笑意都久久散不下去。 后面厨房里。 江浩接到信息后就跑过来了,他今天忙活了半天,早就饿了,就等着后厨开饭呢。 接到白叶的信息,江浩又惊又喜。 今天的菜居然是白叶做的,这小子现在生猛啊! 跟着赵桐虎后面负责招呼客人,他可是早就被那一位位的客人的身份给震的头晕脑胀了。 这里面,只要有一两位肯投陈导的电影,就马上能立起这个项目了。这样的宴席居然是白叶掌勺,这小子真是出息了。 跑的飞快,有为兄弟高兴的原因,也是因为饿得。 “白叶这小子,真是越来越厉害了。” 江浩笑着没说话,但是脸上全是与有荣焉的表情。那模样,活像是看到自己儿子争气了。 “白叶!”江浩冲过去,又和高原柳鸿他们打了招呼,“原来大家今天都来了。你们居然就瞒着我一个!好歹我们也是一起吃过饭的人啊!” “哈哈哈,浩子不要生气,这不是白叶非要说给你一个惊喜嘛。”高原笑道。 “就是,有问题找白叶,我们负责给惊喜,他负责挨揍。”柳鸿也说道。 “这小子确实欠揍。”江浩捶了白叶胸膛一下。 “说好了啊,打了白叶可就不能再打我们了!” 第281章 自己做的早吃腻了 “你打我,我可不给你吃了!”白叶威胁道。 “没事没事,有我们呢,我们开饭!”高原哈哈大笑,一把拉过了江浩就往里走。 “你们都叛变了!”白叶正要追上去,手里手机传来了信息。 白安安跟郎父郎母已经吃完饭了,正在询问白叶吃饭了没有。 白叶这边还有事情,就让他们三口先回去了。左右这边的距离的也不过就是换乘一趟地铁就能到家。 和郎父郎母交代好,白叶这才快步追了上去。 后厨旁边就有一个小餐厅,吃饭很方便。 柳鸿和白叶又炒了几个素菜,高原几个人则是将大菜都出锅。 别管是三套鸭,还是扒肘子,还是其他什么菜的,他们都给自己留了一份。 赵桐虎去找了碗筷,又盛了一盆饭直接端过来。 “有米饭好!” “对对,菜这东西,配着米饭吃就是比空口吃更香!” “赵哥,我们也要吃米饭!”舒曼要了两碗米饭,和温静茹一人一碗。其他几个男孩子都是甩开了腮帮子吃。 让赵桐虎和江浩纳闷的是,这几个人都不吃自己做的菜,专门盯着别人的菜赞不绝口。 “你们怎么不吃自己做的菜啊?” “我们自己做的菜?”高原反问了一句,“我们自小学艺,做好的每一道菜自己都要尝,直到能吃了,能上桌了。” “就是,我们早就吃的够不够的了。说实话,我们现在做菜就是做菜,要说吃,对我们的吸引力真的不大。别说桌上做的这些,整个馆子的都一样。”柳鸿哭笑不得地说道。 “哎,果然如此。”江浩感同身受,“我和白叶之前在东北的时候,有时候也不想吃炒菜了,会煮个火锅吃。” “哈哈,你走了之后,我们还吃了一顿烧烤呢。”白叶想起这件事,“我买了羊肉,羊排,还有其他好多好多食材。林西漠还弄了……” 江浩听得口水都要下来了,忍不住开口道,“等我这边拍摄结束了,我就回去跟你们吃一顿烧烤。” 白叶哭笑不得,“你在这里吃一顿也不过几十块,还用跑回去跟我们一起吃。” “那不一样嘛。”江浩小声说道。 “哎,浩子,你要想吃烤串,今晚咱们就去吃。”高原建议道,“我们几个前几天吃了一个很好吃的烤串!” “好啊!在什么地方?” “离这里不远的。”白叶说道,“赵哥晚上有没有事情,和我们一起去吧?” 白叶不敢替赵桐虎做主,赵桐虎是陈导的心腹,很多事情都是要他经手的。 赵桐虎很意动,“我打个电话问一下。” 陈导那边很开明,下午还有一点事情,但是三点多就能结束。 正好他们刚吃完午饭,也要等晚一点才去的。 厨房这边的事情,后续是不要他们操心的,都有专门的人清理。 白叶他们跟着江浩和赵桐虎回了他的住处。 之前白叶送江浩回来的时候,就被科普了一下这个住处不一般,都是内部人员住宿的,偶尔也会有明星住在这里。 虽然从外表看十分的普通,但是进去之后才知道是一家非常高档的宾馆,难怪陈导愿意住在这里。 陈导在京城没有房子,来京城就是住在这里。赵桐虎历来是跟着他的,不过这次还多了江浩。 “你们几个就在这里玩,等我忙完了就回来。”赵桐虎说完又嘿嘿一笑,“小白,今天老板心情可是非常好。哈哈,浩子,别待在房间里,带着小白他们去下面玩。” 赵桐虎将房卡丢给江浩就走了,江浩带着他们在这里逛逛,陈导住在七层,上面还有几层,下面一二三层则是活动室。 楼下这几层有台球厅,有棋牌室,还有KTV,此外还有不少的美容美发spa之类的,都是私密性非常好的包厢,让住在这里的导演明星们既能排解寂寞,又不会暴露隐私。 这些都是只对客人开放的,不过江浩拿着房卡就能直接刷。 几个人商量了一下,最终还是决定去KTV了。 第282章 惨不忍睹 他们这几个,都是从小学艺,从小到大玩的时间都不多,更不要说麻将、台球了。 而且说实话,即便几个人里看似最叛逆的柳鸿,天天嘴里说着自己就是被逼的,要是家里还有兄弟姐妹他一定不会继承这个老店,但是骨子里,其实都挺热爱自己的事业的。 这一点,从他们在全国厨艺大赛上拼尽全力朝上爬就能看出来。 所以几个人干脆就找了个KTV,大家一起唱唱歌,聊聊天。 说道厨艺,这一包厢都是年轻一代的佼佼者,说道唱歌,这就是一群澡堂子歌手。 虽然不能说各个都跑调,但是也绝说不上有多好听,这还是靠着温静茹和舒曼两个人给他们拉高了平均分。 光听白叶、柳鸿、高原三个,简直就是车祸现场。 这还不是关键的,关键就是三个人唱得这么惨不忍睹,却还十分陶醉,乐得底下温静茹和舒曼腮帮子都疼了。 这其中最靠谱的还得是江浩,一首很老的情歌唱的深情款款,不管是音准,还是声音,都在水准之上。 白叶几个人都忍不住静静听完,然后报以热烈掌声。 “不愧是要当明星的人啊。”温静茹感叹道。 “哎,是啊。看看人家浩子,不管是模样、身高、演技,连唱歌都好。再看看这几块料……”舒曼嫌弃地看向那边的三人组。 “算了,做饭好吃又听话,你就认了吧!”温静茹小声说着什么,随后两个女孩子笑成一团。 “白叶,一起唱一首歌啊!”江浩朝着白叶招手,“来来,唱咱们以前经常唱的那首!” “好!”白叶唱歌虽然不咋地,但是并不怯场。当下就跑过去抓着江浩递过来的另一支话筒,跟着一起唱了起来。 一首歌唱完,大家都在鼓掌。 “真不错啊白叶!” “好听好听!” “哎哎哎,不错哎。”高原说道。 “是哎,白叶这首歌居然没走调!太意外了!” “会不会是……”温静茹若有所思,但是她性格温柔,没好意思直说。 旁边舒曼就比她直爽多了,“咱就是说,会不会是你们俩把白叶带沟里去的?” “不可能!” “坚决不可能!” 高原和柳鸿两人急赤白脸的否认。 高原还过去勾肩搭背将白叶搂过来,一脸悲痛地说道,“白叶,快告诉大家,你和哥哥们是一家的!” “哈哈哈哈,白叶和我才是一家的。”江浩笑哈哈地将白叶拖了回去。 “怎么会,我们没有带白叶进沟里。”柳鸿有点受伤,“让白叶单独唱!” 江浩挑挑拣拣选了一首歌,将话筒塞回白叶手里,将音量尽量的放小,“白叶,别听音乐,放心的唱!” “嗯!”白叶深吸一口气,果然不再去管伴奏如何,就跟着自己的感觉唱。 “哎,果然不一样了。” “看来小白适合清唱的歌,他听着伴奏会跑偏。” “哈哈哈哈哈这是什么稀奇古怪的毛病。” “不行,我也试试!万一我也是听了伴奏就跑调呢!”高原不服气地起身。 事实证明,他的跑调是不可挽救的。 众人顿时笑得更开心了。 唱了一阵,大家也就是去兴趣了,索性要了一个一副扑克,在包厢里玩跑的快,输一分就要喝一杯水。 平均一人九张牌,想要凑成顺子很难,多半手里就是对子和单张,最惨的时候,能直接输九张。 高原和白叶一人喝了两次九杯,江浩喝了个八杯, 九杯水,哪怕他们用的是做游戏的小杯,也撑得够呛。 就在白叶都快要喝吐了的时候,赵桐虎总算是回来了。 “赵哥……救救我……”白叶一脸痛苦地摊在沙发上朝着赵桐虎伸出了手。 赵桐虎吓一跳,慌忙就过来了,还伸手在白叶的额头上摸了一下,“怎么了?” 旁边江浩嗤笑一声,“喝多了。” 赵桐虎更懵了,这包厢里可是半丝酒味都没有,怎么还喝多了? 好在高原几个在旁边补充,赵桐虎这才知道,原来是喝水喝多了。 “哈哈哈,你小子不行啊!”赵桐虎一屁股坐在了白叶身边,“我替你玩,给你报仇!” “别别别,我是一口都喝不下了!”江浩就跟受了惊似的蹦起来。 第283章 口水都要下来了 柳鸿有点奇怪,江浩一拉他的衣袖,小声快速解释。 原来这赵桐虎技术好,运气也特别好,在他们这个圈子就特么跟赌神一样。 谁跟他玩!还不得被灌得跟水耗子似的! 知道赵桐虎的战绩,高原几个瞬间放弃了,还找到借口,“喝水太多,就吃不下烤串了。” “对对,咱们应该唱歌,唱歌消耗热量特别快!” “对!唱歌!唱歌好!” “行吧!”赵桐虎也同意了。 亏得几个人一开始还觉得赵桐虎可能不太乐意,没想到真的开始,大家才知道上当了。 好赵桐虎居然是个麦霸! 这歌一首接一首的唱,就跟吃了炫迈口香糖一样,根本就停不下来。 好不容易熬到了晚上六点,赵桐虎才心满意足,白叶几个人几乎是脚步虚浮地走出了包厢。一前一后直奔上次吃烤串的地方。 再一次来到这个小店,大家都有经验了,直接点了自己最爱吃的种类,还给赵桐虎和江浩推荐了最合适的。 烤串一如既往的好吃,若不是他们开车来的,肯定会踩箱喝。 吃饱喝足,大家回去。 白叶依然选择了自己坐地铁回去。 主要是宽敞又有座位,而且还快。 到了楼下还买了一个千层蛋糕当做礼物。 晚上郎敬和张月亮点的外卖,两大份小龙虾,他们两口子外带白安安吃了两个多钟头还没吃完。 至于郎父郎母,两个回了自己家。 用他们的话说,中午吃了那么一顿丰盛的大餐,他们要好好回味一下,晚上就不吃了。 这可把郎敬和张月亮给羡慕坏了,这可不仅仅是白叶做的饭啊,还有其他人啊! 两人唉声叹气,干脆就点了两大份的小龙虾,一边吃,一边让白安安给他们讲讲中午都吃到什么饿了。 白安安越说,两人越是难受。 好在这时候白叶回来了,还带了千层蛋糕回来。 “兄弟!”郎敬草草擦了手就冲了过来,“别的菜也就罢了,那个四喜丸子和扒肘子,一定要给我们做一次。” 郎敬边说边擦擦口水,感觉都要流出来了。 “这还不简单,明天我没有事情,一早就去买菜!” “好好好!我跟你一起去。”郎敬说道,“我要看着白叶将肘子炖上,我才能安心去上班。” 转天一早,郎敬和白叶早饭都顾不得吃,就冲到了菜市场,而不是超市。 说到底,还是菜市场的菜最新鲜,有时候甚至还能买到土猪。 肘子回去收拾了炖上,五花肉用来做丸子,排骨则是用来熬汤。此外又买了一些新鲜的蔬菜,晚上配着吃。 郎敬和张月亮这才心满意足地去上班。 白叶一个人慢悠悠地将肘子和做丸子要用的肉切好剁好,团成一个个大大的丸子,又将鹌鹑蛋煮熟拨好,团成一个个的小丸子,都下油锅油炸,按照柳鸿交给他的调味方式慢慢炖。 左右两个灶台上都在炖着东西,都是要等着晚上吃的,白叶和白安安索性也不做饭了,直接点了外卖吃。 “哥,我觉得吧,还真不如你做的!”白安安吃完之后一抹嘴说道,“下次还是你给我做吧!” “美得你。”白叶弹了白安安一脑瓜崩。 “哥,你是不是要和舒姐姐和温姐姐他们一起开餐厅啊?” “嗯?你怎么知道啊?” “我听到你们几个聊天了啊?”白安安笑道,“哥,我看好你们啊!加油!” “小丫头!” 下午的时候,白叶提前给郎父狼郎母打了电话,两人提着一袋子脆皮泡芙过来了,“快,刚买的,赶紧吃。” 白叶和白安安一人一个泡芙吃着的功夫,郎父进厨房转悠了三圈。 “你也太馋了!”郎母笑话他道。 “我就是进去闻闻香味!”郎父理直气壮道,旁边白家小妹乐不可支,连郎母都哭笑不得。 第284章 这次的任务只有奖励 丸子和肘子早就好了,晚上就是重新加热。今天张月亮和郎敬早早就回来了,中午就在公司草草吃了几口饭,就是为了晚上这一顿。 四喜丸子,外带一圈小丸子用一个白色的深盘端上来。 扒肘子也整个端上。另外一个留在锅里,给他们留着明天吃。 此外白叶还做了几道小菜,都是素菜。最简单的小油菜烩豆泡,清炒快菜,尖椒土豆丝和西红柿炒鸡蛋。 清淡简单又家常。 “来吧,心心念念的大肘子。”白叶说道。 郎敬伸筷子就要夹,被郎父给拦住了。 “哈哈,这道菜可不是这样吃的!你不懂了吧?老土了吧?”郎父抓住机会对着儿子一通嘲讽。 “什么意思?这菜还有什么讲究不成?”郎敬一脸茫然。 “当然了啊!”郎父擦擦手,伸手攥住了肘子上的那根骨头,“这菜可是有讲究的!” “什么讲究啊!”郎敬反问。 “对啊,什么讲究啊?”郎父茫然地看向了白叶。 他们那一桌只是看到了赵老爷子,也有样学样的以骨为刀,将肘子一点点斩成小块,但是里面到底有什么典故,他们因为离得远,根本就没听到。 不过既然现在郎父看向白叶了,白叶也就顺嘴将沈万三和朱元璋关于骨头的故事讲述了一遍。 “哦哦哦原来是这么一回事儿,那爸你赶紧切啊,我这等着吃呢!” “我切,你等着吃,你以为你是朱元璋啊!你来!” “这事您较什么真,谁切不一样啊,那朱元璋也不是沈万三的爸爸啊!” “臭小子,少废话!”郎父笑骂道。 “我来我来!”郎敬接过了骨头,这一下去瞬间轻咦一声,“这肘子竟然炖得这么软烂了啊?” “那当然,溜溜炖了一天呢!”郎母在旁边说道,“哎,白叶,昨天我们吃的那个也炖了那么久么?” “没有,昨天那个因为时间不太够,所以借助了高压锅。但是今天这个是从早上一直小火慢炖的。” “怪不得呢。我觉得滋味更好。”郎父尝了一口说道。 “这个肯定是慢火更出滋味,但是一般人其实也吃不出什么差别。” 主要是昨天用高压锅快速压了一阵,后面却也是实打实的慢炖了几个小时,所以味道区别其实不太大。觉得更好吃,都是心里因素。 这就和昨天大家猜到其他才是出自老字号的饭馆后,也觉得他的扒肘子是出自老字号一样。 肘子自然是获得了很高的赞誉,郎父郎母和白安安昨天就吃过了,不足为奇。 郎敬可是连吃了好几大块,还用小汤匙舀了汤汁到自己碗里拌饭,很是满足。 郎母和张月亮都是喜欢吃肘子肉,郎家父子则喜欢吃肉皮。 郎敬一边自己没吃,一边还不忘了给张月亮碗里扯上一大块,“媳妇你多吃点,猪皮美容!” “姐,猪皮真的能美容么?怎么美啊?” “那当然是因为猪皮里面有胶原蛋白啊,吃下去……” “吃下去能补充到脸上么?”白安安好奇地问道。 “咳咳,这个嘛……”郎敬也不确定,吃猪皮美容,都是听别人说。 “放心吧,肯定能的。”张月亮给白安安也夹了一筷子,“多吃肉,脸上肉多了,皮自然就撑起来了,肯定没皱纹。” 瞬间一家子都笑喷了。 吃饱饭,白叶跟着出去消化消化食,路上还收到了系统最新的任务。 【叮。随机任务(20)在全国厨艺大赛最终决赛获得名次。获得第一名:六星级奖励。获得第二名:五星级奖励。获得第三名:四星级奖励。获得四至十名:三星级奖励。十一至二十名:二星级奖励。难度:五颗星。】 这次倒是新鲜,竟然还是分层的任务奖励,看来怎么都有奖励,但是当然要朝着最好的名次冲! 因为要养精蓄锐,所以白叶早早就睡觉了。 连今天的厨艺大赛都没看。 他不知道今天晚上播出的比赛内容,可是掀起了轩然大波。 第285章 网上猜测千千万 从丁建那一组,将所有积分给到丁建身上之后,微博上就炸出了热搜。 也就是此时,大家才知道这个节目的收视率竟然这么高,一个平平无奇的厨艺比赛,竟然压倒了黄金档的电视剧,和明星综艺节目。 也因为热度高,观众们看到了每一个人的努力。 哪怕是选手们自己都没发觉的细密汗珠,在高清摄像头之下,一览无遗。 尤其是是白叶他们这一组,人气是极高的。 本来就是前两天的佼佼者,今天又组成了队伍,吸睛程度自然可见一斑。 况且他们这这一组,从外形上也是很有特点。 花花公子一般的柳鸿,胖乎乎憨厚爱笑的高原,有点腼腆,有点小帅的白叶,还有两位美女。一位温柔甜美,一个看着高冷洒脱。 这样一个组合,原本看着彼此性格相差很多,偏偏他们就能合作的特别默契。 五个人一边全力以赴竭尽所能,一边还忙中偷闲,借着品尝味道光明正大的偷嘴,都让观众们捧腹大笑。 可以说,他们五个人的风头,把旁边一人扛下所有的章独岚的风头都压下去了。 也因此,在丁建他们组将成绩分配说出来的时候,网上一片哗然。 随后就是铺天盖地的骂声。 有骂节目组的这是暗箱操作的。 有骂组委会这种明显的漏洞都没提前考虑到。 有骂评委组违规得到高分竟然还同意了的。 当然更多人是在骂丁建臭不要脸的。 比赛结束后,简直掀起了一场高潮,接二连三的热搜。 突然有人在小破站放出了厨艺大赛的幕后花絮。 这是连选手们都不知道的,在备场区里的摄像机记录下来的画面。 大家瞬间知道了丁建是怎么得到这个分数的,竟然是花钱从其他四个选手手里买到了分数。 二十万的钱,买下了五万块的第一名奖励。 同时大家也知道了章独岚到底有多厉害,他那一组只靠他一个人撑住。 大家还知道了温静茹这么厉害。亏得他们还以为温静茹一个白案世家的点心师能走这么远已经很厉害了,原来若不是突发,她还能走的更远。 最好玩的就是白叶他们这个五人组每天嬉笑打闹互相攻击的过程,简直比看综艺还好玩。 花絮看的大家又好气又好笑。 托节目的福,这一场比赛,红了不少的厨子。 像章独岚,还有白叶他们五个人,以及疯魔小子江小年等人都红了,甚至丁建也红了。 谁说黑红就不是红呢! 与此同时,大家的家世背景也都被人扒了出来。 章独岚的生平履历自然是金光闪闪。这世上天生就有一众人,各个方面都碾压着凡人。 白叶的也被挖出来了。但是乏善可陈,因为他毫无发光点,从高中毕业出来打工,就在小餐馆里当厨师,还自己考了厨师证。 后来自己开了点,撑起了白家老店这个招牌。 此外,他从没有参加过任何的比赛,不管国内外,还是省内外。 白叶的信息已出来,大家都不敢置信。 能获得前两场的第一名,白叶的实力大家都是有眼睛就能看到的。 尤其是这家伙切土豆丝的时候,都能看到残影。 菜的味道他们是吃不到,但是评委们的表情骗不了人。还有那些雕花,又快又好又大气。 这样的手艺怎么会是一个小餐馆走出来的? 和其他几家老字号的继承人比起来,他也是不遑多让啊! 会不会……这白家老号,也是一家老字号? 只是之前传承断了,到了白叶这一代才重新又支棱了起来。 白叶参加比赛,应该就是为了重振家族事业云云。 网上猜测千千万,真真假假的说什么的都有。 不过这都是昨天晚上发生的事情,郎家人和白安安都知道,但是大家很默契的都没有和白叶说。 现在这些事情是好是坏,告诉白叶没有什么意义。还不如让他平常心的去参加比赛。 郎敬将白叶送到了指点地点之后,让他加油,他们会守着电脑前看他比赛的。 白叶到今天的选手集中点名之后,主持人却没有让他们直接入场,而是准备了一辆大巴车,将他们统一拉到了另一个地方。 大巴车开了一个多小时终于到达了目的地。 第286章 就地取材 这地方在京城的郊区,就像是到了一处世外桃源。 自从来到京城,他就很少见到这样宁静的地方,而这里远处能看到高山,近处能见到流水。 周围有郁郁葱葱的树木,还能眺望到远处一片片的稻田,里面还有一些人正在劳作。 没有高楼大厦,没有亭台楼阁,但有树木,有花草,有清风。这里连温度都比城里清凉许多。 “哇,这里好舒服的样子啊。” “这是什么地方啊?” “难道是什么度假村?” 其他下车的选手也七嘴八舌的说着。 “各位选手!”主持人拿着话筒,后面跟着摄像师来了。“先把手机都交上来,统一管理。” 众人不明所以,但是都乖乖交了。 “今天我们在这个地方举办决赛,比赛过程全程决赛。现在说一下比赛规格。” 经过主持人介绍,大家才知道,这里真的是一个度假山庄。 是那种主打田园生活的休闲山庄。 如大家所见,这里有山林,有田地,有河流。基本上能自给自足。 所以今天比赛的题目就是:就地取材。 所有选手今天下午比赛用的食材,都是要自己寻找到的。寻找不到的,也可以去和周围的农家兑换获取。 上午半天的时间,就是寻找食材的时间了。 从现在十点,到下午一点之间大家可以选择到餐厅用餐,也可以到处走走。从两点开始到下午五点这三个小时,是大家用来寻找食材的时间。 五点到七点之间,可以选择休息,也可以自行处理。 晚上七点准时开直播。 主持人一说完,选手们就炸开了。 “我去,我说什么来着!组委会又出幺蛾子,又出幺蛾子!”柳鸿说道。 “哎,自己找食材也挺有意思的。”舒曼还挺感兴趣地说道。 旁边温静茹也点点头,看来是一样的想法。 “我去打听打听消息。”高原眼睛转转,和几个人招呼了一声就跑了。 “白叶,自己找食材,你有什么把握没有?” “要是在我老家,那真是一点问题都没有,但这里……”白叶一摊手,“不知道这附近都有什么,我觉得我们应该在附近走一圈。” “我同意。” “我也同意。” “那行,等高原那小子回来,咱们一起。”柳鸿点头说道。 几个人一边等高原,一边商量着。 这附近能获取食材的地方,无非那几个。 一、上山。 山上可能有野菜、野果,以及其他一些食材,比如竹笋之类的。 专门擅长做素菜的舒曼,还有做点心的温静茹都想上山去寻找一下。 二、附近的河流。 他们刚才听主持人介绍这附近可是能钓鱼的,既然能钓鱼,那肯定是有余啊。 柳鸿擅长做鱼,不管是海味,还是河鲜,他都有一手。 所以这河流也是一定要去的。 再有就是远处的那一片农田。 京城不是出产粮食的城市,但是京郊这边的菜地还是有不少的,这一点不管是他们中的哪一个,都是需要的。 除了这三个地方,剩下的就是周围的农户了。 那是什么食材都没找到的最后一步,是可以兑换或者购买食材的地方。 白叶几个人觉得也需要去转一转。 几个人商量好了,就在原地等着高原回来。 等来等去,等的几个人都饿了。 其他选手有的已经出发了,有的还在附近徘徊,琢磨着什么地方才有合适的食材。 来参加比赛的选手,身边都没有跟着摄像师。 白叶有些奇怪,“之前组委会不是说今天全程直播么?” 姐夫送他过来的时候,分明还跟他说过,今天要守在电脑前面看着他比赛啊! “唔,我也记得是,可能是晚上才开始直播吧?”舒曼也记得有这一回事儿。 “没事,没人跟着更自在。”柳鸿说道,“等高原那小子回来,咱先找个地方吃饭吧。” “同意。” “可以。” “吃什么?那边好像有个地方贴着食堂……”白叶指指不远处的一个房子说道。 第287章 你有钱么 “出来一趟,吃什么食堂啊!”柳鸿没好气地说道,“这周围肯定有特色餐厅,正好看看这地方的特色食材是什么!” “那个……”舒曼打断了他的话,很严肃的问道,“你有钱么?” “嘁,小看我是不是?今天所有消费,由柳公子买单!”柳鸿一拍胸脯说道。 “你出门还带着现金啊?”温静茹惊喜道,“我们现在都是手机支付,手机没收真的是身无分文了!幸亏有你啊!” 柳鸿却猛地僵住。 “怎么?不会是你忘了手机已经交上去了吧?”舒曼问道。 柳鸿嘴角扯开一个跟哭似的笑容,“我还真……” “果然……”舒曼叹口气,转头看向了白叶,“白叶你身上有现金么?” 白叶当即点头,一边掏兜还一边解释,“当然!我随时都在身上带着钱的!” “哇,白叶你真棒!” “太好了,这下有着落了!” “小白,还得靠……靠!”柳鸿骂了一句,“这就是你带的钱!” 四个人看着白叶手上那可怜巴巴的一张红票子。 白叶也傻眼了。 因为以前就用个老年机,用现金都习惯了。 还有就是爹妈总是叮嘱他暗兜里装上几百块钱,以备不时之需。 今天穿的衣服,是郎母给他挑的,很符合他的年纪,很青春。但有一点,这衣服还没来得及缝个暗兜,他也只在裤子的暗兜找到这一百块钱。 还仿佛被洗过了。 “一百块……够我们吃饭的么?”白叶颤抖着问道。 “好像……不太够。”柳鸿摇头。 “没事,一会儿我们转一转,或许就能有便宜的呢,我们五个人吃炒饭之类的,应该够的。”舒曼说道。 “对,大不了我和舒曼吃一份。”温静茹也点头说道。 “还不至于这么惨,还有高原呢,我们等等他。” 就在大家肚子都开始咕咕叫的时候,高原终于回来了,脸上全是八卦之色。 “打听到什么消息了?” “咳咳!”高原朝着他们眨眼。 “怎么了?你眼皮怎么了?一直在抽搐。”柳鸿非常直男地指着高原说道。 “我正要被你气死。”高原嘴角抽搐,然后将几个人拉到身前,“我和你们说,现在就在直播中。” “什么?”柳鸿立马就要朝着周围看,被高原一把按住,“你是怕人看不到?” “到底怎么回事儿啊?” “是这样,今天一天都是直播的。我们这个厨艺大赛的组委会,因为这两天播出的人气极高,所以跟一个综艺联手了。” “所以……”温静茹若有所思,“现在我们其实也是在拍一个综艺节目?” “对!” “居然上综艺了?”柳鸿神色顿时有点不自在了。 “你怎么了?”舒曼看着柳鸿皱眉问道。 “你还问我怎么了?我这么帅,万一上了电视被什么大导演看上了,我们家的餐馆怎么办啊?” “啥?”高原和白叶傻眼。 舒曼嘴角也狂抽,恨不得一巴掌抽柳鸿脸上,给他一个清醒过来的大逼斗。 “不行,我一定要严词拒绝,娱乐圈是大染缸,我要是被污染了,舒曼一定不要我了。”柳鸿狂摇头。 “……你这家伙!”舒曼瞪着他,片刻后低头笑了出来。 “还有什么消息?” “没啥消息了。哦顺便说,这一次可真是多方合作,不光有节目组,连这个度假村,还有旁边的养老院,都是这次宣传的重点。” “有养老院?”白叶摸摸下巴,“我忽然有个主意。” “什么主意?” “我们去养老院那边找工作,看看能不能赚到钱。”白叶说道。 “也是个办法。”舒曼缓缓点头。 “咱们也不会干啥啊,剃头?搓澡?推着老人遛弯?”柳鸿愣愣地说道。 “我们还能干点别的。”温静茹哭笑不得。 “等等!”高原在几个人面前晃晃手,“我们赚钱做什么?我们现在不该是先找个地方吃一顿,然后寻找食材么?” “话是这么说没错,你有钱么?”四个人看着高原。 第288章 柳鸿也聪明一次 “钱谁没有啊,今天我请……”高原说着脸色一变。 他反应比柳鸿快得多,“靠啊,我们手机被收走了!这不是组委会和节目组联合起来作妖吧!” “狗上加狗!” “你以为!” “现在就只有白叶手上这一百块钱了!” “估计是怕我们知道现在就在直播,不过现在不是说这个的时候了,我们赶紧去找地方打工赚钱!” “其实我们也不用非得去打工吧,我们不是自己找食材么?”高原说道。 “啊对对对,我们是自己寻找食材。但是……”柳鸿满脸讥讽,“我们能找到野菜,能找到蔬菜,能找到鱼虾,可是你不用肉么?地里可长不出来肉!” “等等!”舒曼忽然停下脚步说道,“我忽然想起一件事。” “什么?”几个人转头看向舒曼。 “你们几个记不记得,刚刚主持人的公布规则的时候,说的是换?” 几个人低头想了一下,“好像是。” “也就是说,我们出去帮忙,也许赚不到钱,但是我们能兑换到相应的食材。”温静茹也说道。 “就是这个意思,看来我们要多走几个地方了。” “可是,我们还不知道要做什么菜啊!”柳鸿说道。 “所以才要多走几个地方啊!笨蛋!走啦!”舒曼拉上他就走。 “放开放开,这样多难看啊!”柳鸿小声逼逼,“周围也许都是摄像头呢!观众没准正在看着我们笑呢!” 柳鸿说的没错,这里的路旁确实安装了很多的摄像头,并且他们这一组还有追踪摄像头一直跟着。 无他,这一组的五个人实在是太好玩了,也最有综艺感。 他们几个人明明是到了这里才临时组合起来的,但是偏偏默契十足的就像是多年的老友。 不光是老友,不少观众还在偷偷磕cp。柳鸿和舒曼的cp。 从平时偶尔一句的聊天之中,大家能够猜到除了白叶之外,其他几个家境都不错。后来大家是身份都被扒了之后,大家更是喊柳鸿和舒曼这一对为:飒爽女友和他的笨蛋少爷男朋友。 因为这俩人总是一个凶,一个人更凶……又迅速怂。并且两人的外形其实也是很搭的。 一个漂亮又干练,另一个则是真的帅气,也是真的经常被女友凶。 所以最火爆的还是白叶他们这一组五个人,镜头给的最多。 听到柳鸿说出刚才的话,直播间弹幕上顿时一片哈哈哈。 “笑死了,我的笨蛋少爷终于聪明了一回啊!” “啊,对对对,我们就是在看直播,哈哈哈哈!” “说真的,这俩看着真是配一脸啊!” “是的是的!” “手机没收了,就没钱了,哈哈哈,节目组真会搞事情啊!” “大家猜猜他们一会儿要去做什么?” “柳鸿那句,剃头搓背推老人遛弯笑死我了,你是厨子啊厨子啊!” “是的是的,他那句话差点没给我笑背过气去。” “是不务正业的小哥哥一枚啊!” “哈哈哈哈哈!” “高原是不是发现什么了?” “是有点!感觉这小胖子猴精猴精的,他应该是猜到什么了。” “哈哈哈哈对对,高原猜到什么很正常,柳鸿猜到了绝对就是瞎猫碰到了死耗子!” “笑发财了!” 就在直播间弹幕欢乐无比之下,他们五个人终于到了隔壁的养老院。 虽然面积是要小一点,环境也肯定是不如度假村的,但是依然可以说是个环境十分优美的养老院。 连高原都动心了,“这样好的养老院,我也想住啊!平时就钓钓鱼,然后自己烤鱼吃,吃饱了晒晒太阳。” “想多了,这里只收六十岁以上的,就算是砍半,你都不够资格。”柳鸿指指旁边的牌子。 几个人进去找到了负责人,阐明来意。 这里的负责人是个四十多岁的大姐,笑眯眯地听他们说完之后,一点都没有意外之色。 “这件事好办,你们可以在后厨帮忙,但是一个人只能做一道菜!” “啥?” 第289章 接任务,兑食材 负责人也不说话,笑着带着几个人到旁边去看一块翻转过来的牌子,示意他们几个人看。 白叶五个人认真看了一遍,只见这牌子上面写着今天的养老院菜谱。前面是菜谱,后面是能兑换的东西。 有各种青菜,有肉类,也有豆腐、面粉等。 完成一道菜,就能得到一样食材,先到先得。 “所以一个人只能做一道菜?不能重复?” 负责人笑着点点头。 “懂了。”几个人点头,又凑到了一起商量了一下,最终由高原和柳鸿在这里赚取食材,其他三个人再出去转转。 有限的时间里,他们不可能就只守住这一个地方。既然节目组有这种隐藏的奖励,那一定要多转转。 其他的蔬菜还能在别的地方获得,如果不行,他们还能有时间再赶回来,反正现在应该还有时间。 但是猪肉什么的,大概能获取的地方就不多了。 高原和柳鸿点点头,就留在了这里。 至于要兑换的食材,则是分别选择了猪肉和面粉。这些都是用得上的。 白叶带着温静茹和舒曼又朝着其他地方前进。 就在度假村的周围,住着一些农户。 白叶几个人没有放过,挨个进去搭个话。 这些村民并不擅长演戏,没几句话就被白叶他们给问出话来了。 果然,他们手里也都是有任务的。 “好有意思!” “是啊,就跟游戏里的NPC一样!” “应该是因为有摄像头,所以表情有点僵硬吧?”白叶小声说道。 其中一个村民擅长钓鱼,说是给他们家做一顿饭,下午就可以带着他们去钓鱼,钓到的可以都给他们。 白叶三人商量了一下,留下了白叶在这里做饭,下午跟着一起去钓鱼。 不过现在时间还早,刚十点半,他们又去其他人家转悠了一圈。 询问了几户之后,他们又在另一家农户口中得知了一个任务。 这个任务也同样是做一顿家常的午饭,能够得到山上果园里的果子。 原来山上果然是果树的,不过不是野果,而是村中承包土地种植的果园。 白叶三个人都挺高兴的,在食材不就获得了不少了么。 几个人又去菜地那边转悠了一圈,可惜了,这边虽然也有任务,但是被人捷足先登了。 果然,并不是只有他们聪明,能走决赛的哪里有傻子。 好在这这一片菜地很大,各种食材都有,除了做饭的任务,还有帮忙锄草的任务,奖励食材是鸡蛋。 白叶当下就答应了。鸡蛋也是他们能用得上的食材,总之,比赛之前尽量多的拿到食材,让大家的选择范围更广。 干农活,他虽然这几年出门打工,但是从小到大没少帮爹妈干过,稍微练一练肯定就能快上手的。 大家都找到了合适的任务,拿到了一张任务卡片做证明。 只要一会儿做完了,而颁布任务的主人通过,就能获取食材了。 时间还早,白叶几个人返回去跟高原和柳鸿两人说了一番自己的事情,然后就等着大家任务都完成了就集合。 “午饭怎么办?”高原询问白叶三人,“我们刚才跟负责人说了一下,如果我们接三道菜,可以管我们五个人的饭菜。” “还能这样?”白叶惊了,“要要要!你们谁再接一道什么菜!” “正好我还没有任务,我看了,好像有一道家常豆腐是不是?我来做!”舒曼说道,“静茹你和白叶两个人早点出发去做饭,做完了我们这边正好开饭!” “好!就这么办!” 五个人各自准备,养老院这边的工作也有一点重,虽然就一道菜,但是因为吃饭的人多,所以量比较大。 “啧。白叶,其实咱们应该换一下!”高原说道,“这种大锅的,我都快不知道放多少盐和调料了。” “哈哈哈哈,这个我懂,你们等我好舒曼,我们俩先去给那两家做好了饭,再回来!” “好,我们先做前面的准备工作!” 弹幕区一片欢呼。 第290章 他是阳光开朗大男孩 “真好啊!” “是啊又见到五人小组合体做任务了!” “说实话,他们几个人挑选的任务真的挺合适的。” “我看到有别的选手一起寻找食材的,有点难。” “对对,我看到两个选手一个弄到了鸡,一个弄到了鸭子。” “不知道白叶他们五个人到底要做什么菜。” “应该是做最擅长的吧?” “其他人擅长什么,我还能猜出来。但是就两个人我猜不透。” “白叶和章独岚吧?” “对对对,楼上姐妹懂我!” “别人都是在找帮厨、做饭之类的任务,也有一些锄草浇菜的,但是总归还是跟烹饪有关系。怎么章独岚去帮人修栅栏了?” “对啊。不过看章独岚那种贵公子的长相,抡着锤子砸钉子的样子,我总觉得有点违和。” “哈哈哈哈确实,不过也还好。主要是章独岚脸长得太好看,和白叶完全不是一个风格,所以白叶干啥活都不违和,章独岚干啥都觉得违和,他适合长在那里当画。” “哈哈哈哈对对对。” “章独岚长得有点禁欲系,白叶是阳光开朗大男孩。” “楼上,我不由自主地唱了出来!” “哈哈哈哈哈哈!” “笑死我了!” “前面那个妹子,我不是姐妹,是大哥!” “哈哈哈哈哈!” 弹幕一片笑哈哈,白叶他们五个人其实也是在想自己到底要做什么。 这其中高原应该是最早订下来做什么菜的。 这种情况下,他想要做三套鸭是不可能的,而且这道菜他也做过了,再做也没有什么新鲜的了。 所以他将目标打在了狮子头上。 之前五人小组合作的时候,他们是做了一道扬州的狮子头,也叫葵花大斩肉。 但是那是白叶他们几个做的。 说起来,到底是不如高原这个扬州菜馆传承人做的更专业。 高兴茶楼里,三套鸭固然是招牌菜,但是狮子头、大煮干丝等,也同样都是高原自小就做了不知道多少次的。 他自然不会放弃自己的优势。 尤其是他还获得了猪肉。 另外一边温静茹也早就想好了。 既然山上有果树,这边的任务又能获得面粉,她自然是要做自己最擅长的点心。 柳鸿是准备做鱼虾的,他最擅长这个,不过旁边的养老院负责人提醒了他一句。 附近的河流虽然不浅,甚至能玩漂流,但是想要找到他想要的那种大虾是不可能。 大鱼是有的,但是只有小河虾,并且小河虾个头还可以,味道也是出了名的鲜美。 白叶心里一动。 小河虾? 他好像,有一道小河虾做的菜! 三虾面! 这菜从他得到之后,就因为好奇进去学过了,到因为那几位师父十分的严格,所以到现在他依然能清晰地回忆起来每一个制作过程。 但是因为费时费力,所以白叶从来都没有在现实之中只做过。 既然现在有机会…… 白叶心中暗暗拍板,就做三虾面了! 到时候他去亲自去捞小河虾,那位钓鱼大叔的鱼,就给柳鸿做菜用。 想到这里,白叶和柳鸿商量了一下,两人一拍即合。 舒曼这边制作做一道自家的招牌菜豆腐汤。不过她并没有要豆腐食材,而是跟负责人要了已经泡好的黄豆,准备自己从做豆腐开始。 “这里的水,真的是山泉水么?”舒曼询问道。 她家这到招牌菜就是用泰山的泉水,加上当地的豆腐制作的。这其中磨豆腐是有一些诀窍在的,这样做出来的豆腐嫩如凝脂,再配上山泉水,味道鲜美异常。 所以她一定要确认一些细节。 “是的,这边都是玉泉山上的水,之前可是专供皇家呢,每天天不亮就有皇宫的人亲自来取水。” 负责人说道,“不过现在,可是咱们老百姓人人都能喝的了。” “社会主义好!新中国好!”白叶忍不住说道。 白叶说完,弹幕上瞬间又是一片哈哈哈,还有不少网友将这句话打在了公屏上。 瞬间弹幕上网友又开始刷一句话: 黑色的字,却越看越红! 第291章 兵分两路 白叶和舒曼一起去农家做饭了,剩下高原上三个人准备提前工作。 丸子要提前切肉,要摔打上劲儿。红烧鱼也要将鱼刮鳞开膛,然后切成几段。 舒曼那边还好,有黄豆,有山泉水,她已经想好了要做什么菜了。 白叶和温静茹两人很快就找到农家,分开各自去做了一桌饭。 这边的农户家里人口不一。 一家是祖孙三代,一家五口,老两口小两口外加一个小孙女。 另一家是父母加上两个儿子。大的大学毕业跟着父母一起经营果园,小的是弟弟,今年刚上高中,现在正放暑假呢。 两家人的要求都不高,都是按照他们家里现有的食材制作了四菜一汤。 白叶和温静茹他们这种级别的手艺,自然是吃的两家人都赞不绝口。 约定好了一会儿出发的时间,婉拒了一起吃饭的邀请,白叶和温静茹一起回了养老院。此时养老院这边已经又有了几个选手接下了任务。 彼此打了个招呼,就各自忙活了。 白叶有大锅菜的调味经验,有他在,味道把握的十分精准。 因为天气热,又是养老院,白叶选择了比平时味道略微清淡一点。 很快三道菜就全部出锅了。 负责人先负责品尝,很快就竖起了大拇指,“几位老师,味道真不错!今天老人们肯定很高兴。” 几个人连忙摆手,“老师这称呼不敢当。” 很快那几个选手也都做好了自己的菜肴,虽然没有白叶这样的行家里手帮着计算调味,这几个人也不软,摸索着一点一点分次添加调味料,虽然耗时麻烦一些,但是咸淡也还是很不错的。 负责人同样表示了感谢。 此后包括白叶他们五个人在内,一共十二个选手,都在后厨旁边的内部餐厅的大圆桌边吃饭。 一人一份盒饭,都是今天大家自己做的。 大家露出了玩味的笑容,都认认真真地品尝着其他人做的菜肴。 能走到这个时候,每个选手所差基本相差无几,都是精英级别的厨师。 饭菜是好是坏,一尝就高下立判。 那些人越吃越沉默,到最后连说话聊天的都没有了。 每个人都憋着一股劲儿,想要赢,那就只有最后这一场论胜负了。 吃饱喝足,几个人一抹嘴,将餐盒丢到垃圾筐里后就出了养老院。 “接下来去哪里?” “接下来还要摘野果、挖野菜、钓鱼捞虾。” 白叶说道,“大家看看是分开的,还是一起。” “钓鱼我可以,挖野菜我是真的蹲不下。”高原苦笑着说道。 “野菜我去,我要用到的,野果的话,静茹要用到。”舒曼说道。 “舒曼说的对,这样,我和舒曼去挖野菜。”温静茹想了想,“高原你和白叶、柳鸿一起去钓鱼吧。” “不,我和你们一起去。”柳鸿脱口而出,随后脸有点红,“我力气大,能帮你们拿!而且我也不爱钓鱼!” 温静茹扑哧一笑。 舒曼则是似笑非笑的看着柳鸿。 柳鸿他们家可是在聊城,多条大河过境。他们家的菜馆也是擅长河鲜和海鲜的。 不爱钓鱼? 啊对对对! 看舒曼表情,柳鸿脸一红,“快走快走,别耽误时间了。” 不说舒曼三个人拎着竹篮跟着那家果园老夫妇上了山,白叶和高原也跟着那位钓鱼的大哥去了河边。 这边的河水确实不算浅,因为不远处还开了一个漂流。 不过漂流那边有没有鱼虾大家不知道,他们选择了一条小路,一直到了河边。 “大家脚底下小心一点啊!” “这里啊,是我们本地人才知道的,外面人也进不来。算是一片净土了。” “你们看,这地方还有我们平时放在这里的凳子,都是不带回去的。” 这位大哥一路上给他们介绍着。 似乎是觉得没有摄像头了,这社牛的状态也回来了,一路上就跟导游似的,将京城人话唠属性展露无遗。 第292章 没虾子,算什么三虾面 到了目的地,大家各自找了位置坐下,那位大哥带了好几副鱼竿,“咱们几个比一比啊?” “我跟您比!”高原当然不让,他平时休息的时候,就喜欢出去钓鱼。 两人一拍即合,一人一根鱼竿开始了比赛。 白叶这边则是拿着提前跟大哥借来的一个抄子,蹲在河边仔细观察。 就如这位大哥所说,这边的河虾还真挺多的,而且个头也不算小。 白叶抄起了一网,上面河虾噼里啪啦的蹦着。 “我们这里的河虾味道不错的,听说在市里那边的超市能买到四五十块一斤。”大哥在旁边慢悠悠地说着。 “这么贵呢?”白叶说着,将这一网放在旁边一个单独的小桶里。 这样捞上几个小时,应该能有不少,足够他晚上用了。 但很快,白叶就发现了一个问题。 这小河虾,带子的很少。 白叶顿时懵了。 三虾面,其中三虾指的是虾肉、虾脑和虾子。 现在没有虾子,算什么三虾面。 对啊,现在都七月份了。 河虾繁殖虽然一直到年底,但是集中的时间就是五六月份, 那个时期的小河虾才是大多带子的。 现在嘛……早就都恢复身材了。 白叶傻眼了,一屁股坐在旁边的石头,脑袋开始极速旋转想解决办法。如果想不出来的话,那他的三虾面可能就不成立了,他只能选择其他的菜色。 但是,现有的材料,想要制作别的那很难。 鱼虾他确实也能做不少菜,但是最后的决赛了,他需要做有逼格的。 总不能炒鸡蛋做的好,他就做个炒鸡蛋的。 “白叶,想啥呢?”高原这些天跟着白叶一起,现在说话也带着点东北口音。 “你们都是东北人啊?”大哥问道。 “他东北的,我扬州的。” 大哥一脸的‘你不要骗我,你这个口音怎么可能是扬州人’的表情。 白叶愣了一下,随后大笑出来。他们东北话的传染性不要太强,开始五个人还是五种口音,就算是同样出自鲁省的舒曼和柳鸿,其实口音也有些差别的。 但是现在,被他同化了不少。 他们实在是猜不到,就在他们不远处的一个树干上也有一个摄像头的,网友们将他们三个人的对话和表情尽收眼底,顿时笑得不要不要的。 不过也是有人注意到了白叶眉头紧皱的样子。 “白叶怎么了?” “是不是遇到什么难事了?” “小河虾要做什么?” “清炒小河虾?油爆小河虾?虾饼?” “猜不透,不过看白叶的表情,是不是这里的河虾不符合他的要求啊?” “刚才那个村民大哥不是说这里的河虾质量很好么?” “唔,那我就不知道了。” “别皱眉啊,我的阳光开朗大男孩!” “哈哈哈哈哈!” 连直播间的网友都注意到了白叶的异样,高原这种极聪明的人自然也注意到了。 “兄弟,怎么了?” “就是发现这小河虾,我应该是用不上了。”白叶摇头。 “用不了,就换一个,你看这里有鱼有虾的,一会儿咱们还有鸡蛋蔬菜豆腐猪肉。”高原狡猾的一笑,“他们只说给我们这些食材,可没说给多少,到时候我们多要一些,那就都有了!” “高哥!还是你聪明啊!”白叶双眼放光,精神头一下就回来了。 “还有啊,这河虾到底怎么了?你刚才不是捞得还挺有兴致的么?”高原在桶里捞了一把,河虾活蹦乱跳的,个头也不算太小,“这河虾的品质不错啊!” 白叶小声在高原耳边说了一句什么。 高原一愣,随后低头再去桶里捞,顿时也懵了。 “我去我去,那河虾到底怎么了?” “肯定是河虾不合用,刚才白叶就是这个表情,现在高原也露出了这个表情。” “是啊!肯定是有什么不对劲儿的。” “估计这就得改菜了吧?亏我还想着看看白叶用河虾做什菜,然后我在家也跟着试做。” “是啊,亏我刚才搜了半天河虾怎么做。” “那白叶会做什么啊?” “可能还是做东北菜吧,东北也是鲁菜为主。” 镜头外,高原和白叶背对镜头,都看着河水发呆。 第293章 解决办法 “那怎么办啊?我觉得,要不然你做扒肘子吧?”高原想了好久建议道,“你那个肘子味道太棒了。” “时间不太够的。”白叶摇头。 比赛是从七点开始的,一直到九点。两个小时的时间是不短,但是想要将肘子炖到脱骨软烂不太可能。 他倒是也可以要一块五花肉做酱肉,味道也是可以的。但是这种比赛说到底还是比的厨艺,要展示他的刀工勺工,他若真是开局丢锅里一块肉,就想锁定冠军,那实在是想多了。 即便现在已经滑到了第三,他还是想要搏一搏的。 “那你再想一想。”那边大哥喊高原的鱼上钩了,高原说了一句赶紧起身。 白叶点点头。 捏起一只河虾,这还能怎么办呢。 三虾面,是指虾的三个部分,可现在没有了虾子,他到哪里找第三个部分? 虾头? 虾头是用来炸出虾油来提鲜的。 也是原本三虾面就不可或缺的部分。 还有什么呢? 就剩下皮和面了。 白叶仰天长叹,这俩能和虾扯上什么关系啊! 白叶低下头继续捞虾,还是多弄点虾吧,一会儿做别的,自己炸点虾吃也好。 犹记得上小学那时候,奶奶的身体还好一些的时候,他爹妈骑着三轮板车,拉着全家去丰满湖里钓鱼。 那一次就捞到一些虾,虾肉被爹妈和奶奶都剥出来送到他碗里,妹妹也想吃,但是那时候年纪还很小,刚刚长出小牙。 吃鱼还行,吃虾有点难。 还是他妈想出了好办法。将那些虾壳都煸炒到干香酥脆,然后碾成了粉末和团粉揉在了一起,蒸熟切薄片再晾干。 这就是传说中的虾片。 他们村里有家里过得好的,买过县城里那种包装的五颜六色的虾片,丢在热油里迅速膨胀成大大的脆脆的虾片。 他们这些小孩子都特别喜欢吃。 比那些包装的膨化食品还好吃呢。 没想到她妈自己能做。 那些切成的薄片,晾干之后放在油锅里炸到膨胀,虽然不如那种五颜六色的虾片好看,但是味道是不差的。也真的能吃到虾的味道。 白叶猛然直起身。 对啊! 虾壳确实能做菜啊! “哈哈哈哈哈哈哈!”白叶原地哈哈大笑。 “怎么了这是?”大哥转头看着白叶,不明白这孩子刚才还好好的,怎么捞着捞着虾,忽然就疯了。 “没事,我们家白叶,一天疯三次。”高原朝着那边望了一眼,“现在是下午场的。” “还有这毛病?”大哥不敢置信地说道。 高原憋笑差点没憋疯。 弹幕更是一片哈哈哈。 “高哥哈哈哈哈。” “白叶:高哥你要不要听听自己在说什么?” “一本正经的胡说八道!” “说的真好,下次别说了!” “白叶:风评被害!” “笑死我了,大哥真信了。你看他脸上瞬间的迷茫和慌乱。” 顺便说,高原说话的声音可不小,白叶听到了。 随后白叶就冲了上去,和高原打成一团。 要不是怕把鱼吓跑了,两人说什么都得再掐一会儿。 笑闹了一阵,两人都躺在椅子上喘气。 “你们钓多少鱼了?” 高原踢了一脚自己脚边的水桶,“六条了,不过都不大。” “够了,够了,我这里的也给你们!”大哥说道。 别看高原桶里的鱼多,但是都不大,最大的也就一斤左右。 大哥的桶里有一条两三斤的,其他的两条也都在一斤半往上。 “大哥这鱼先放您这里,我们去喊我朋友。” “去吧去吧!”大哥朝着他们挥挥手,“等你们回来的时候,我估计又钓到两条了。” 大哥还给他们指了一条近路,从这边小道走,顺着路一直能上山,能比大道那边省下不少的时间。 两人谢过之后就顺着小路上去,果然没走半个小时就找到了目的地。 这上山有不少的果园,一片一片的。白叶和高原按照之前那位农户说的,找到一片栅栏上刷着间隔的白色油漆栅栏的果园。 “就是这里了。” “这好像是桃子?” “还真是桃子?” 白叶和高原两个人越看越兴奋,这桃子可是不少都带上了一点红,可以吃了。 第294章 大丰收的果园 “不知道让不让我们吃哈哈。” “刚从树上摘下来的,我还没吃过这种的。” “白叶,你们老家那边没有果园么?” “我们家附近没有果园的,但是有橡树园。此外松子榛子都是有的,还可以到林子里去采蘑菇。” “我们去的时候真的能采到蘑菇么?” “那当然了。我们村子比较靠林子,算是比较偏远的。但是现在看也有好处,那就是人迹罕至,里面各种山珍野味都能找到。八九月份的时候,各种食用蘑菇都随处可见,只要去,就一定有收获。” 高原被白叶说的口水都快下来了。 当厨子的,对于好食材是最最没有抵抗能力的。 “今年说什么都要去看看。” “必须的!” 两人绕到正门进去的时候,就吆喝了两声,很快里面也传来了声音。又走了几分钟有人来迎他们,是柳鸿。 柳鸿手里攥着一个大桃,一边吃一边走,桃子很大肉也很厚,看柳鸿吃的那样子就知道一定很甜。 “好小子,你这是孙大圣镇守蟠桃园——监守自盗啊!”高原惊呼一声。 “举报举报!”白叶也凑热闹说道。 “举报个屁,大爷大妈请我吃的。”柳鸿白了他们俩一眼,“快点,来吃。” 有好吃的,两人走的更快了。 果然,走近了就听到一阵阵笑声。 两个姑娘,正在和果园主人,这家农户的大爷大妈聊天,他们面前还有个碟子,里面是洗净了的大桃,还有一碟子樱桃。 “白叶,高原你们来了,快来吃。” 大爷大妈也招呼他们洗了手过来吃水果。 大热天的,果园里可是十分凉快的,这里还有水源,山上的泉水。 桃子和樱桃在泉水里泡着,冰冰凉凉的,连水果都显得更甜了。 白叶和高原两人谢过之后,一人抓起一个桃子吃了起来。 咬了两口就忍不住点头,含糊不清地说道,“好吃,真甜!” “好吃就多吃点,这桃子吃多了有好处。”大爷乐呵呵地说道。 “怎么现在还有樱桃呢?”高原好奇的问道,他以为樱桃都是四五月份的呢。 “有的,这是很晚的。不过也就树上这点了。”大妈说道。 “温姐,你用什么啊?” “桃子和樱桃,我准备都用上。”温静茹说道,“这桃子太好吃了,肯定能做出特别美味的点心。” “野菜你们找了么?”高原也问道。 “野菜不找了,咱们一会儿不是去田里帮忙么?大爷说那边有一片种的是荠菜。我一会儿去要一点荠菜。我正好能用上,做一道山泉荠菜豆腐汤。” “现在还有荠菜呢?” “算是早种在,一般来说八九月份才开始下一轮的,但是这吃荠菜的人可是天天都有。”大爷笑着说道,“反季节,卖的价格就贵。” “啊,那他们能给我们嘛?” “你们能用多少。”大妈说道,“你们要是不放心,我一会儿给他们打个电话,我和那小子他们家一辈子的老邻居了!” “哈哈,那就谢谢大妈了。”舒曼顿时眉眼弯弯,笑得可甜了,“谢谢大妈,谢谢大爷。晚上我们在这里比赛做菜,你们也去么?” “本来不想去的,不过现在……”大爷大妈对视一眼。“中午吃了你们做的饭菜,太好吃了,晚上我们一定到。” “太好了!大爷大妈要是去的话,我多做一些点心,到时候给你们留着。” “对对,我们都多做一些!” “真的啊?那可太好了!多摘点,再多摘点!”大爷脱口而出。 “对对,多摘点,别一会儿不够了!” 在果园里乘凉休息了一阵,已经过了三点。留给他们的时间已经不多了。 五个人从这里下去,不过桃子摘了,却没带下去。大爷大妈说一会儿将这些果子直接蹬三轮送回去,让他们用的时候去家里直接取,更方便。 白叶几个人索性直接去了田地那边。 没想到大妈说话算话,还真的给这片反季蔬菜田的所有人打了电话。 他们五个刚到这边,就有一个戴着眼镜的三十来岁男人在门口接他们。 “你们是为了荠菜来的?” 几个人有点小尴尬,都干笑着,“是不是不行啊?” “倒也不是,既然你们为了荠菜来的,今天就来给荠菜间苗吧。” 第295章 老友记 间苗的意思,白叶懂。 就是菜苗种下去的时候,都是撒种子,一个坑了不可能就放一粒种子,所以多点少点都说不好。 这也就让这菜苗会出现扎堆情况。 间苗就是将这些太多扎堆的清理掉一部分,有距离有生长空间才能长得更好。 这是农家很常见的一个工作。 不过除了白叶,其他人确实都不太了解。 戴眼镜的男人给他们做了个示范,白叶一看果然如此,虽然好几年没干农活了,但是很快就上手了。 男人夸了两句,“这些间下来的菜苗都可以给你们。你们看可以么?” “可以!可以!”舒曼用力点头。 这应该不是第一次间苗了,因为菜苗没有白叶想象中的密集。 这些所谓的荠菜苗都已经到了可以吃的阶段,但是看这试验田应该是准备再养一段时间的。 几个人说干就干,有什么不懂的就询问白叶。 白叶着实是过了一把大拿的瘾。 一亩地不算大,但是如果是按照菜苗算,那工作量可就不算少了。 白叶他五个人这一亩地都忙活了好半天才弄完。 整理间苗一次,田地里果然看着更加的整齐清爽。 舒曼这边,也收获了一篮子的荠菜,足够她用的了。 此时已经四点了,几个人带上了这次工作换取的鸡蛋,还有额外得到的这一篮子荠菜。 白叶和高原去接那位钓鱼的大哥,舒曼三个人则是去等着他们的桃子和樱桃。 那位大哥果然说的不错,他们离开的这段时间,大哥果然又钓到了好几条鱼,其中还有一条大大的花鲢,也就是胖头鱼。 “哎,怎么回事儿?为什么大哥钓的都是大的,你钓的都是小的?”白叶说道。 高原拍拍自己的肚子,一脸的高深莫测,“你不懂,这叫做互补。我肉多,鱼就小。大哥瘦,鱼就大。” 可想而知的,弹幕上又是一通的大笑。 “一本正经的胡说八道算是让高原给玩明白了。” “哈哈哈哈,小胖子真是好玩!” “这一组好欢乐啊!入股不亏,其他几组就没这么热闹了。还有点……” “不懂就问,一直在这个直播间,没看其他的。出什么事了么?” “也不算是出什么事情吧,就是大家现在互相防备,基本都是单人行。” “是啊,是啊,一个人寻找食材什么的,我觉得还有点孤单。” “还有一组配合的也还行,不过不如这一组。” “对对对,这一组真的是看一群老友出来踏青游玩的感觉。跟着他们一路下来,觉得特别的轻松舒服。” “前面的,你说出了我的心里话!老友记!” “他们这一组真的是特别好啊。关系好,也信任,他们这样一起做任务一起找食材,轻轻松松玩玩闹闹中就把食材给凑齐了。” “舒服!” “哎,别说他们几个看着像是老友,我现在看着他们几个,都仿佛是他们的老友。这才几天啊!” “哈哈哈哈哈。” “白叶的问题到底解决没有啊?刚才有点事情走开了,再回来他们已经到果园了。” “不知道解决没解决。” “应该是解决了。因为白叶刚才突然就哈哈狂笑。高小胖说他一天三疯,哈哈哈哈哈!” “张三疯的进化版,白三疯?” “高小胖夺笋呐!” “哈哈哈哈哈!” “然后呢然后呢?”有迟到了的粉丝问道。 “后来啊,两人打了一架,哈哈哈!” “啊啊啊啊啊我没看到,到底谁赢了啊?” “哈哈哈,我猜是高小胖赢了,他壮啊!” “但是白叶高啊,而且你们记得么,白叶力气挺大的。” “那是,真正的厨子就没有太弱的,那切菜和颠勺练出来,臂力都很强呢!” “哈哈哈麒麟臂的另外一种练成方式。” 弹幕上什么样,白叶他们这二十个选手不知道。不过白叶他们好歹还知道有直播的存在,算是比其他人强一些,好歹在镜头前收敛一些。 但是有个别人是猜不到也没人告知,还真做出了一些让人看不过眼的事情。 第296章 偷鱼事件 就在白叶他们将各种食材都放到指定地点,然后离开之后,又有选手进来放自己找到的食材。因为挨得近,就看到了白叶他们的食材,突然一顿。 原地静默了好久,趁着没人小心翼翼地捞走了一条鱼,放到了自己的桶里。 这一切,都被冷冰冰的摄像头直接直播了出去。 “卧槽,有人偷鱼!” “偷东西!报警报警!” “一条鱼,估计警方不受理,还是举报到节目组吧!” “对对,节目组最管用。” “真是够了,林子大了什么鸟都有。想要鱼不能自己去做任务找么?” “就是,窃取别人的劳动果实。他们的鱼,可是白叶他们几个帮忙做饭,是那位大哥一条一条钓了送他们的,现在居然被不相干的人给捞走了!” “太过分了,为什么没人管啊!” “气抖冷。” “真的是太过分了。” “其实,也不是没人管啊。感觉节目组在这里放一个隐藏的摄像头,就是为了考验选手的人品啊。大多数人都可以,但是有的是真不行!” “没错,真的不行!偷鱼这件事不算大,但是这种做法是真的恶心。” “看着吧,节目组和厨艺大赛的组委会应该都在后面看着呢!” “我倒是觉得这人挺可怜的,因为很快他就会发现自己社死了。当着这么多人的面做这种事,但是我好开心啊哈哈哈哈哈。” “好家伙,我四十米的大刀差点没收回来!” “哈哈哈,我也是,厚葬战友吧!” 弹幕上的内容,节目组和组委会自然都是监控着呢的,并且捞鱼事件一出现,很快节目组就知道了。 组委会这边面无表情,就默默看着,丝毫要管的意思都没有。 节目组这边则是兴奋无比。 没事情他们还想要搞点事情弄点噱头呢,更不要说主动有人挑事。 不过组委会几个人商量了一下,还是让人找到了那位选手,让他将鱼还回去。 能走到这一步了,几乎每一个都是难得的好苗子,并且都是老字号的传承人之类,小辈不要脸面还好说,老一辈可丢不起人的。 组委会这边找到那位选手之后,实话实说,就看到这选手脸一点点的发白,最后彻底脸色灰败下来。 他太想赢了,才做出了这样的事情。现在丢脸都是小事了,他现在大脑一片空白,已经不能想象自己爷爷,父亲知道了他做出这件事后,会露出怎样失望的神色。 这孩子年纪也不大,也是二十出头的样子,当即就蹲在旁边吧嗒吧嗒掉眼泪。 正好柳鸿他们几个人也被喊来了。 等了解到这件事之后,几个人都沉默了。尤其是听到这个选手的名字,程致,他们立马想起了一位业内的大厨。 那位是湘菜大厨,平素素以严格著称,听说他对待徒弟十分严苛,几乎到了吹毛求疵的地步。 只要徒弟稍有做的不好,就会被他冷冷的看上一眼。 据说有人跟他学过厨,没几年又主动退出了,因为实在是受不了他的严格。 对待徒弟都严格,对待自己的儿子,想必更上一层楼。 几个人交换了个眼神,看着那小哥哭得都快背过气去了,几个人虽然厌恶他这种行为,觉得他人不行,但是一想到这小子回去后,可能得让他爸打死。 算了,一条鱼不至于的。 而且这条胖头,他们是用不上的,就是大哥钓上来一起给他们了。 “几位前辈,这鱼就算他的吧。”柳鸿说道。 “嗯……鱼可以给他,但是不是白给的。”高原也说道。 “这毕竟是村民大哥辛辛苦苦钓上来的,就让他按斤买吧。”白叶补充道。 “嘿,程致,你说行不行?” 程致哭得双眼通红,跟兔子一样,话都来不及说就用力点头。 最终,那条五六斤的大胖头,被程致以五百块买下来了。 并不算贵,这种野生鱼本身就贵,而且这钱也算是种惩罚。 相比他之前可能的遭遇,这已经很好了。 白叶几个人还配合了程致一下,在摄像头下一起回去看了看,算是维持个表面的和谐。 至于网友怎么想,他们管不了,组委会也懒得管,看他爷爷父亲面子上凑合圆过去就很给面子了。 不过程致的父亲还是很快就赶来了。 第297章 我这心里不得劲 和其他大厨一样,嘴上说着不在意,其实早就偷偷来了京城,就等着儿子比赛结束就出现。 这些天天天都躲在酒店里关注着比赛,还去过现场,尤其是今天直播,一早就守在电脑前了。 程致做出这件事,程大厨一点都没错过,沉默了很久,直接驱车赶往目的地。 就在事情都解决后,程大厨也到了。 二话没说,拉住看到他脸色发白,手都在发抖的儿子,到了白叶几个人面前,鞠了一躬。 “我很抱歉,这是程致的错,也是我的错。现在我们就退赛。” “程叔叔,不至于不至于!”高原一愣赶紧打圆场。 “是啊,程先生,这件事我们已经解决了。不是什么大事哈,那条鱼我们本来也用不上,现在高价卖给程致了,让他继续比赛吧!” 程大厨在别人口中,一直都是严师,平时不苟言笑。可现在他满脸的颓废,给人一种力竭的无力感。 白叶从他脸上甚至找到了奶奶去世前他爹那种情绪。 “程大厨,这件事,已经算是过去了。虽然程致的行为不好,但他恐怕也是想要不让您失望。” 白叶这话说着,程致身体猛地抖了一下。 “我知道。”程大厨声音里有些颓废。“是我的期盼太高了,让他走岔了路。回去吧,回去之后,不喜欢当厨师就随你了。你喜欢画画就……” “爸……”程致惊呼一声。 程大厨没回头,他以为程致是太过高兴了。 只有白叶五个人看到了程致的表情,那并不是高兴,反而是一种要被丢弃的小孩一般的委屈。 “爸,我错了,我只是不想你失望……” 程致本就红的跟兔子一样的双眼,再次哭了起来。 “出发那天,我看到了你给我收拾行李,给还我装了我最喜欢的……爸,我就是一时鬼迷心窍了,我怕你失望,我怕你……。爸,我一直没和你说,我现在虽然还喜欢画画,但是我也喜欢当厨子了。 我是因为真的喜欢了,才想……” “真的不是为了怕我骂你才这么说?”程大厨转头。 “不是。”程致用力地擦了一下眼泪。 “那就回去吧。”程大厨说道。 “爸?”程致傻眼了,“你真的不肯原谅我了么?” 程大厨顿了一下,返了回来,“其实,是我错了。这么多年我都逼着你,明知道你喜欢画画,却还丢了你所有的画具。” 程致想要辩解。 “听我说……”程大厨挥手打断了儿子的话,“比赛不重要,我就是想让你感受到当厨师的骄傲,爱上这个职业。现在,不用了。” 程致低头沉默了很久,然后点了点头。 程致和白叶几个人打了个招呼,重新说了对不起,又加了他们的联系方式,“有机会你们到我老家来,我请你们尝尝我的手艺。” “真的不继续了?” “我们可以帮你劝的。” “不用了。我来……算了,现在都过去了。”程致打起精神,和他们挥挥手,跟着程大厨走了。 “哎,弄得我心里还怪不得劲儿的。”白叶揉揉肚子。 “你那是心里不得劲儿么?”高原看着白叶的样子,满脸不屑,“你那明明是胃里不得劲儿,饿得吧!” 柳鸿在旁边没心没肺地哈哈哈大笑。 白叶一僵,低头看看自己的手,也跟着嘿嘿傻笑起来,“还真是,都快五点了。” 这一下午,又是钓鱼,又是上山,又是去试验田里干活的,活动量可是不小的,现在饿了也不稀奇。 好在晚上饭,节目组没有再出幺蛾子,而是统一供应了饭菜。 不光菜色丰富,而且味道是出奇的好。 白叶吃的震惊,“这菜太好了吧?” 温静茹和舒曼对视一笑,高原低头不语,柳鸿面无表情。 “你们怎么了?你们不觉得好吃么?”白叶好奇地追问道,“这菜是我吃过的最好吃的啊。这个白肉、这个辣椒炒肉辣得真是过瘾,还有这个,这是个什么……” 白叶觉得这菜很好吃,就是不知道是什么。 第298章 像个小太阳 高原笑了笑,压低了声音,“快吃,一会儿告诉你。” “哦。”白叶估摸着肯定是有什么缘故的,点点头赶紧吃。 不过很快高原又用胳膊肘碰碰他,“小白,你爱吃这个辣椒炒肉么?” “爱吃啊。” “快,夹走!”高原低低的声音说道,“太特么辣了!” 白叶觉得还挺好的,辣一点,更下饭。 吃完了,还主动去又盛了一碗,又一碗。 最后连盘子里的菜汤都要倒在了饭上。 舒曼和温静茹赶紧开口,“菜还有呢,我们的也给你。没动。” 白叶心情很好地又收获了两份辣椒炒肉,还有那边工作人员主动给他送过来的一份菜。 白叶感谢再三,旁边一个半大小孩也去添了第三次的饭,然后回来的时候直接一屁股坐在了他旁边。 “你也爱吃辣的?” “嗯?”白叶转头,发现坐在他旁边的竟然是那个疯批少年江小年。 此刻正常状态下,文文静静的,说话带笑还能看见小虎牙,倒是没有手持菜刀和炒勺时候的样子。 “嗯,觉得香,下饭。”白叶点头说道。 “嘿嘿,我也是这个意思。”江小年一笑,低头扒拉几口饭,又抬起头,“我知道你,白叶。你挺厉害的。” 白叶一愣,下意识摇头,“我不厉害,你才是真的厉害!” 刀工火功,大家其实差距不太大。 白叶有几年的功底,还有系统的虚拟教室里严师调教。 但是江小年他们这些老字号继承人可都是自小就练出来的基本功。 谁也不能将谁落出太远。 可江小年那左右开弓的颠勺,当时可真是吓了他一跳。 白叶感觉就是让自己练上几个月也未必能行。 “真的?你真的觉得我厉害?” “嗯!”白叶点头。 他这个人实诚。 不光是本身实诚,而且看起来也挺实诚的。看上去就是那种开朗阳光,又特别坦诚的孩子。 白叶觉得自己一路上走的还是挺顺的,因为这个模样,很多人都很容易亲近他,和他关系好。 此刻白叶特有的优势再次发挥作用。 因为年纪小,又特别厉害的江小年在这次比赛里一直都跟个独狼似的,除了组队的那一次,基本上鲜少和人来往。 没想到现在居然主动坐到了白叶身边。 舒曼看看江小年,又看看周围几个朋友,忽然就乐了出来。 “怎么了呀?”温静茹温温柔柔地小声问道。 “你看白叶想不想个小太阳?” “嗯?” “大家好像都不由自主地围在了他的身边。” “哈哈。”温静茹杏眼圆睁,扑哧一声笑了出来。“你别说啊,还真有点这个意思。” 等这顿晚饭吃完,白叶和江小年俨然已经成了忘年交。 虽然本来两人也没差几岁,但是想想自己都二十二了,而江小年还是个初三学生,白叶还是觉得自己比他大一辈似的。 两人不光聊菜,聊口味,也聊到白叶的妹妹。 江小年对白叶的妹妹第一反应就是,“你妹妹居然和我一般大?她会做菜么?擅长什么?爱吃辣么?” “这个,她可能擅长数学吧。”白叶干笑,“至于爱吃什么,好像什么都爱吃,辣也爱吃。” 吃饱饭到一旁消化食之前,他们还特意去看了一下他们的鱼虾。 还挺好的,依然活蹦乱跳的。 “你知道今天晚上的菜是谁做的么?”高原拉着白叶到了休息区后说道。 “不知道啊。” “先说一直在问那个菜,是猪血丸子,猪肉和猪血加上调味料腊出来的。做菜的是咱们的评委们!还有程大厨,你爱吃的那个辣椒炒肉和猪血丸子就是他的拿手菜。” 白叶:!!! 休息区这边是有摄像头的,而且是明晃晃摆在那里的,不少选手都刻意地保持着最好的精神面貌。 所以白叶这表情,立马就被直播间的网友逮到了。 “有没有人觉得,白叶刚才脸上是个大写的惊叹号!” “哈哈哈哈哈哈。” “说道我心里去了,确实很像是听到了什么不得了的事情。” “有没有擅长读唇术的兄弟姐妹,刚刚白叶这表情太惊讶了,好像知道他听到了什么!” “同想知道!” “铜球!” “铜球+1!” …… “铜球+【厌世小说中转站一937929266】 【厌世小说中转站一九三七九二九二六六】。” 弹幕飞快,很快就刷的密密麻麻的了。 期间也有不少人给出了自己的答案,但是基本上都是在胡说八道。 第299章 孤独少年 “啊啊啊啊啊求一个擅长读唇术的姐妹啊!” “哎呦我去,上一次这么想知道一个人在说什么,还是在大眼之夜!” “楼上哈哈哈哈哈哈!” “呦呦呦,看看咱家小白身边多了一个!” “哈哈哈哈,这不是疯批少年江小年么!” “有一说一,这孩子是真强啊!” “是的,现在这些人里,除了江小年之外,都在二十以上,白叶就算是小的了,还有三十岁的。” “小白魅力大啊。这几年就没看到江小年跟谁这么熟悉过。” “对。” “你们没注意么?今天这个小孩一直都跟着白叶他们来着?” “嗯?真的假的?没注意啊?” “你们可能都去关注白叶他们了,江小年是在白叶他们后面。就在白叶他们离开后不到五分钟,江小年就出现在摄像头里了。” “原来是这样啊!” “这小孩挺可爱的!” “也挺孤单的,你们没发现,他一直都是独来独往的。” “正常,他和其他人年龄差了太多了。” 此时江小年确实跟在了白叶身边。 一来是觉得白叶这个人投缘,二来也是因为羡慕。 江小年从小到大都在跟着自己爷爷学厨艺,上学成绩一般,去上课也就是因为九年义务教育。 一来是学习没什么天赋,不太爱学习,二来也是因为上学好坏,将来也是继承他们家的餐馆。 没差别的。 因为年纪小,他周围的人都普遍比他年纪的。 像是他家的餐馆里,都是他爷爷的徒弟之类的,还有店里的伙计,都三四十岁的年纪,跟他爸是一辈的。 学校里,因为他在家做菜,学习不好,跟同学 的关系也很一般。 到了这里,周围人虽然都是年轻一辈,可依然比他大不少,小的像白叶这样,比他大六七岁的,大的也要大十几岁了。 小孩挺孤单的。 之前团队的时候,有人主动找上他,他还挺高兴的。 觉得自己终于能有朋友了。 可惜,那几个人就是纯粹来占便宜的。 需要他做的最多,分数却全是评分,这让小孩心里暗暗生气,也就越发孤单的像一只小狼。 今天到了这个度假村,江小年一个人有些茫然,他甚至都不知道要从何找起,就想着跟着白叶他们。 可惜,他炒菜时候的状态虽然疯批,但是平时却有点沉默,有点内向。 白叶他们几个人在原地聊天等高原的时候,他愣是没好意思跟进去。 但是他也没走远,一直都跟着他们身后。前后脚的跟着,他觉得心里踏实。 白叶他们去了养老院又离开之后,江小年也进去接了任务。甚至白叶和高原跟着大哥去钓鱼的时候,江小年也跟过去了,还跟那位大哥攀谈起来,也钓到了一条大鱼。 他本来以为白叶他们很快就回来了,到时候正好是个打招呼的机会。没想到白叶他们再没回来,他是跟着钓鱼大哥回去的。 再后来,就是吃饭的时候了。 江小年忍了又忍,终于借着他和白叶都盛了第三碗饭,上去和人打了招呼。 不过白叶果然和他想的一样,态度很温和,他成功的和大家混到了一起。 吃过饭,已经六点多了,留给白叶他们大半个小时的时间休息,七点比赛准时开始。 白叶状态还有点飘忽。 柳鸿拍了他一下,问他怎么了。 白叶一脸诡异的表情,“我在回味!” “别回味了!”舒曼哭笑不得,去工作人员那边领了几瓶柠檬蜂蜜水,一人发了一瓶。 这些也是赞助商赞助的。 不得不说,这一场比赛,肉眼可见的一堆广告。 柳鸿吐槽了一句。 高原悠悠地说道,“赞助多才好啊,这样代表着咱们的决赛奖金肯定很高。” 一听到钱,白叶终于清醒了。 “决赛能有多少奖金?” “这小子,财迷疯。你看看咱们半决赛的时候,第一名有五万呢。决赛只高不低。” “这倒是。” “要是有十万……”白叶幻想了一下,想到自己排名瞬间清醒,“算了,我也拿不到第一。” 周围几个损友瞬间都笑了起来。 第300章 决赛 对于一会儿做什么菜,白叶几个人已经都胸有成竹,现在就是闭目养神,心里将地将自己一会儿要做的菜肴步骤反复推敲。 没有等到七点,晚上六点四十五,主持人就上了台,将今天的比赛评委席介绍了一番,又将大众评委介绍了一番。 白叶真低着头盘算,旁边高原拍了他一下,“白叶,快看快看!” 白叶不明所以地抬头,看向了对面的大屏幕,那是比赛台上的直播画面。 十位评委,白叶比赛这么多天早就认识了。现在介绍的是大众评委,果然看到这几个人,白叶眼睛也瞪大了。 这些大众评委,长得可真眼熟啊! 那赵老爷子,那华先生,那…… 这一个个的都是熟人啊! 这不就是那天陈导宴请的那些客人? 虽然不是十个都是,但是也十人里占据了六席。 这,这…… 舒曼等人也用难以言喻的表情看着白叶。 现在的情况谁不懂啊。 他们那天做的菜,这些人可都是十分满意的,陆陆续续还有不少人加了他们的联系方式,表达了赞美,还表达了想要之后请他们掌勺宴席的意思。 这些人,天然的就是他们的盟友啊! 虽然说不可能明目张胆的偏向他们,但是对他们有好感那是必然的,在大家都不错的情况下,他们胜出的希望更大。 几个人怎么能不激动。 就中间放三天假,就他们几个凑热闹似的跟着白叶去做了一次宴席,不光结识了这么多的大佬,这些大佬现在还亲临现场,成了决赛的大众评委了。 “白叶,你是什么品种的锦鲤啊?”舒曼颤声说道。 “白叶,以后转发锦鲤,我就转发你的照片!”柳鸿也嘴角抽搐。 温静茹虽然没说什么,但是显然也挺高兴。 高原挨着白叶,直接给他一个爱得抱抱。 “发生什么事了?”只有江小年一头雾水。 “没事!”白叶在江小年的头上揉了一把,“一会儿好好比赛!” 江小年眼睛一亮,“哥哥放心,今天是决赛,我会拼尽全力了!” “啊……”白叶愕然。 原来之前那么强悍了,竟然还是没拼尽全力的状态么? 那要全力开启,得是什么样子? 这个问题,白叶只能比赛结束后才能知道了。因为他们要上台了。 决赛二十个人,一人一个巨大的桌案。 而食材,是他们自己准备好的,已经被工作人员按照他们的编号准备好了。 编号就是他们之前的排名号。 白叶是三。 白叶看看旁边的章独岚,忽然觉得压力很大地深吸一口气。 章独岚却是看向他,点点头。 白叶也点点头。 只是章独岚的点头像是贵族少爷,白叶这个点头,像是杂货铺的小伙计。 气质截然不同。 此时的直播,已经不限于网络了,而是电视台同步转播。 不过电视机那是给大人们看的,年轻一代还是喜欢用电脑或者平板,方便他们随时发出弹幕。 一条条哈哈哈哈的弹幕,很快就将屏幕遮住了。 有人还将两人挨着的画面截屏,直接冠以大少爷和小管家的名头。 正好这两年有了个少爷和管家的小品,大家纷纷乱入。 白叶可不知道弹幕上笑成什么样子了,他低着头检查直接的所有食材。 有他自己捞来的河虾,还有他跟温静茹要的一份面粉。 面粉不算多,两斤的样子,但是足够他用的了。 因为程致的临时退出,今天晚上决赛的选手只剩下了十九名。 十九张桌案掰成两排,白叶在第一排的第三个,另一边是高原。 高原也检查好了食材,重新站好。 所有人都准备好,时间恰好在晚上七点左右,随着主持人一声开始,所有人都迅速忙碌了起来。 根本顾不得别人,刚才还觉得章独岚在他身边,觉得压力有点大的白叶,现在眼里只有他的三虾面,别的全都顾不上了。 三虾面,是个很麻烦的面。要将河虾的虾仁剥出、虾脑剥出、虾子在水中抖落再重新捞起。 每一样都是一种制作方法。 最后做的时候麻烦,麻烦在于他要将这么多的河虾的一一剥出,这是个非常耗费时间的工序。 两个小时,恐怕剥虾就得弄个一个钟头。白叶是一分一毫的时间都不敢耽误。 河虾并不大,白叶捞的这些个头还算是可以了,但是个头也是一样。 虾分公母,母的有籽,也又黄。 但实际上,现在有籽的极少,早就过了季节了。 没有虾子,光是剥虾壳还算是比较轻松的。 将虾捞出,倒入放满碎冰的水中,这样能将河虾冻的失去知觉,更主要的是让虾肉在冰水之中收紧,越发的弹牙。 白叶剥了几十个之后,逐渐找到了感觉。 河虾捏起,先揪掉头,然后将底下的虾脚揪下来,再一拉尾巴,顿时一个虾仁就完整的剥出来了。 一开始慢,后面白叶的手速越来越快,不过这样剥虾确实比较麻烦,因为白叶捞的虾实在太多了。 时间长了手都快冻抽筋了。虽然是夏天,可手一指在冰水里也撑不住。 好在白叶赶紧呼喊他家的小系统,“快快,给我想个办法,这个算一键操作内么?” 小系统沉默了良久,才给了白叶一个答案。 第301章 争议 小系统给出肯定答案的时候,白叶才算松口气。 不过他还是担心地询问一句,会不会被摄像头记录到。 【宿主放心,不会哒!我们来自高维度,现在地球上的摄像头根本无法捕捉到我们的动作。何况你的动作都在水中,他们只会以为你已经全部剥完了。】 白叶彻底放心了。 自己剥出了大半,剩下的一小半直接被一键出来了。 接下来还要剥离虾脑。 河虾本身就不算大,只剩下虾头的部分就更小了。 不过有虾脑的只有一半都不到,白叶怕太明显,还是选择亲手一个个剥离。 虾头焯水后,颜色变得明艳起来,橙红色的说是虾脑,其实是虾的卵巢,就和蟹黄是一样的东西。 虾脑大概只占了一半左右,比剥虾仁要少一半的工作量。 等这些都剥离了之后,白叶长长地松了一口气。 现在要先炒虾壳和虾头了。 一来是要榨出虾油,再者就是要将虾头和虾壳炒到酥而不焦,然后碾成细细的粉末跟面粉融合在一起。 从白叶将小河虾拿出来,开始收拾的时候,评委们其实就已经猜到白叶要做什么了。 这些人见过太多的东西了,白叶这个操作方式,能够用到的地方并不算多。 “陈老,您觉得白叶选手要做的是什么?”主持人拿着话筒在旁边问道。 这个其实是节目组提出的问题。 因为在下午的直播之中,白叶他们本来就是人气最高的一组,而猜测白叶捞虾到底要做什么,则是观看他们这一组的时候,大家问的最多的问题。 现在节目组自然要善解人意地帮网友们问出。 果然,主持人问出这个问题之后,连弹幕都瞬间少了一半,大家都在盯着评委们,看看他们到底会给一个什么样的答案。 姓陈的评委笑着开口,“白叶选手这个做法,应该是三虾面。舒老您怎么看?” “滑头,我能怎么看,我坐着看呗。” 现场观众们顿时会心一笑。 连电视剧电脑前的观众都乐了起来,没想到舒老六七十岁的年纪了,竟然还能这么有梗。 “三虾面?”主持人能主持这个节目,自然是前期做过功课的,很快就介绍起来了三虾面。 “但是陈大厨,舒老,我有一个问题想要问。”主持人好奇道,“既然这三虾面是季节性食物,并且时间就只有五月到六月之间,现在七月真的还能做出三虾面么?” “这个……”陈大厨笑了一下,“三虾面指的是虾仁、虾子和虾脑,现在这个季节想要凑出一份面的虾子还是很难的。所以这个问题,我现在回答不了你。不过……” “不过,白叶这个选手,从他比赛的经历上看,他是一个很擅长创造奇迹的选手。大家可能不知道,走到现在,基本上自己报名的选手已经全军覆没了。” 舒老笑道,“而白叶,是硕果仅存的一位。这样的一位选手,我觉得我们应该报以期望。” “是的,白叶选手不但是自己报名,通过两轮海选上来的。而且在前面几轮也一直都保持着第一名的好成绩。” 主持人说道。 “那今天,我感觉白叶选手可能又要制造出一个奇迹了。” 说是这么说,弹幕上的画风却分成了两类。 “完了,白叶这个作品根本就不成立!” “是啊,三虾面,现在就只有虾仁和虾脑,没有虾子从根本上就不算三虾面啊!” “三虾面是虾的三个部分,没有虾子就不能吃了么?” “就是,三虾三虾,凑齐了三个部位不就好了!” “真好笑,你们懂个屁啊就来说话!这么好凑的么?三虾面就是将虾利用到了极致的一碗面,基本上虾身上的部位就这么多了,你们这些脑残粉张嘴就说,你给我说说虾身上还有什么?” “就是,现在网上人什么都有,闭眼尬吹么?年轻人就是不行,嘴上没毛办事不牢。他要是选择别的,中规中矩做一道菜,按照他前面的分数,应该还能保持在前十名有一席之位。可是现在嘛……呵呵!” “你懂,就你懂。你什么都懂,上面比赛的人里怎么没有你啊?” “你!不和你们这种人一般见识。白叶这种人本来就是运气好蹭上来的,看章独岚他们一旦发力,就把他挤到第三了。现在可是决赛了,他恐怕连前十都保不住了!不信就走着瞧!” “以为就你们长嘴了?你们说是什么就是什么?人家白叶要是做不出来,人家现在还忙活什么?跟你们一样靠嘴?” “就是说。你说章独岚也就罢了,但是第一名那是什么玩意,谁不知道他是钻了规则的漏洞。你连这种人都看好,可见你也不是什么好东西!” 第302章 五虾面完成 弹幕和微博吵得不可开交。 可当事人还什么都不知道,痛并快乐着的将虾脑收集起来。 剥好的虾仁还在冰水里镇着,等着一会儿料理。 虾脑倒是不用这样处理,已经是熟的,接下来就是要熬虾油了。 刚刚看着白叶剥虾,大家就觉得剥了很久很久,但是对于数量并没有一个概念。 现在看着白叶从水里将清洗一遍的虾壳捞出,大家才惊觉他剥了多少虾。 这虾壳的量可是不少啊。 虾头和虾壳倒入锅中,倒油,小火慢慢煎着。 趁着锅里虾头虾壳熬制虾油,白叶找到了工作人员。 需要一台粉碎机。 前面剥虾已经耗费了他不少的时间,现在熬虾油又是不短的时间,他已经没有时间可以浪费了。 现代社会,当然是能用高科技的就用高科技啊! 而且手工研磨的,也不见得有机械打的更细腻。这一点白叶没那么讲究。 工作人员很快就拿来了一台破壁机,破壁机比粉碎机更细腻,白叶还没用过这玩意,等他学的差不多了,那边锅里的虾油已经熬成了明亮橙红的色泽。 虾油澄出,虾壳入水煮出浅浅一层汤汁。 这既是汤底,也能将虾壳上的虾油释出,方便打粉。厨房纸将这些虾壳沾干后放入破壁机,才不过分分钟的事情,就得到了同样浅橙红色的虾粉。 白叶满意极了。 制面! 白面和虾粉揉成了一块浅淡樱色的面团。 等待面团饧开的时候,白叶将冰水中的虾肉捞出,用盐和淀粉调制滑炒,保持最滑嫩的状态。 虾脑味道淡,但是用刚才的虾油浅烹一番,几秒的时间让虾脑不让味道变得浓郁,颜色也因为染上一层的虾油而越发显得橙红发亮。 另一边烧水,等锅开面条下锅。 白叶选择的拉面的技巧,将面拉到圆润且细,犹如根根橙丝一般。 锅开、面熟。 老面倒入刚刚出锅不久的虾仁,平平铺在面上,上面再倒上虾油浸染的虾脑,加上几片黄瓜精心雕琢的配饰在碗壁上,整碗面就仿佛一朵盛夏绽放的花朵。 观众们也算是从头到尾看着这碗面制成的,直到了白叶举起手说完成的那一瞬间,所有看着他一步步做下来的人都下意识松了一口气。 白叶这一碗面,十分的精致漂亮。 一看到成品,主持人就忍不住笑了。 “白叶选手的作品,还是一如既往的漂亮!” 主持人这话算是恭维,是真的漂亮。 细白的器皿,浅樱色的面条,一层堪堪萦绕的汤汁,上面一层白嫩的虾肉,中心是橙黄色虾脑,周围还有绿色的叶子。 真是的精致的让人忍不住破坏。 白叶或许是没有什么太大的名气,但是他经过系统的虚拟教室里几位严师的交代,审美绝对是一流的。 就算是温静茹,这位自小制作点心,很讲究颜值的人,对白叶也是颇多赞誉。 前面已经有不少选手的作品完成了。 毕竟这食材是自己能找到或者兑换来的,想要一些珍馐美味没有食材,也不够时间。 大家都是在用尽可能找到的食材展示自己的厨艺。 此时已经快要到时间了,白叶已经是倒数的几个人了。 面条送上去,几位评委都笑着摇头。 主持人很懂得抓住噱头,“几位评委老师,为什么会摇头,是这碗面有什么不对的地方么?” 评委们听到之后都轻笑了起来。 “并没有什么不对的,只不过现在这碗面和我们刚才想的已经有所出入了。” 不等主持人追问,另一位评委就主动解答,“其实我们刚才就猜到了白叶选手是要做三虾面的,但是觉得三虾根本凑不齐。没想到他不但凑齐了,还多了。” “陈大厨这话怎么说?”主持人说道,“我之前也给观众朋友们介绍过,这三虾面是虾仁虾子和虾脑,现在明明少了虾子啊,你为什么说还多了呢?” “来来,咱们一边品尝一边来解答。” “对对对,美味不可辜负!” 十位评委,和十位大众评委,每人面前都放了一份。 不多,一小缕面条两勺汤,半勺虾仁带一点虾脑。看在碗里精致的看得电视和电脑前的观众牙痒痒。 这点东西,也就一口吧! 第303章 满分 不过评委们可不能这么吃。 十位评委是要点评的,从各个方面,所以他们吃的非常细。 十位大众评委只负责很少一部分评分,看似只要吃着好吃就足够了,其实这些人都是各行业的精英,都是吃过见过的主儿,他们或许不太精通厨艺,但是一定精通吃艺。 像赵老爷子和华先生这样的人,甚至能将参赛的菜品说得头头是道,比十位正式评委那边还更让人听得津津有味。 就这一缕面条一口汤的,大家吃的再细嚼慢咽也就是几分钟的事。 所有观众都眼巴巴地看着,有个六七岁的小男孩依偎着母亲,忽然开口道,“妈妈,我也想吃。” 周围的人都善意地笑了起来。 不光是小孩想吃,他们也想吃啊。 这虾粉揉入面团中拉出来的面条到底什么滋味啊! 几位评委好半天都没说话,似乎是在回味什么,良久才开始打分。 主持人心痒难耐,“几位评委老师,味道如何啊?” 舒老笑了一声,“先看看我们的打分吧。” 今天的比分,用平均分方式来打分的。 也就是说,十个人一起打分,每个人负责盯着菜品一部分。有过程的,有厨艺的,有最后味道的,也有摆盘的。然后去掉一个最高分,去掉一个最低分,取最后的平均值。 前面已经有十几位选手都完成了比赛,最高分的就是章独岚,以一道经典粤菜白斩鸡获得十个十分,排名第一。 至于前一场的那个第一,那就是个笑话。今天这一场的综合分数甚至都不到五。 在前面,高原、温静茹、柳鸿都已经完成了,还有江小年。江小年也同样爆出了多个十分,现在排名第三,第二名还是高原。 高原做的是正宗的扬州狮子头,光是看模样都知道一定很好吃。 柳鸿做的是鱼,鱼肉在他们那个流派都能做出花来。柳鸿在这一场也终于展现出了老字号继承人绝对亮眼的水准。 温静茹的菜是点心,不光好吃,好看,还有个很不错的名字:蟠桃盛宴。 盘子里大大小小的桃子仿佛长在大盘子里同样用面做成的桃树上,逼真的让人忍不住觉得那就是真的桃子。 直到掰开后,才能看到那桃子确实是面食做成的,而里面用新鲜桃子做成的馅料,让在场观众都忍不住吞咽了下口水。 (国宴大厨王志强大师的面果儿,大家联想一下吧) 樱桃染色,桃子馅料的寿桃温静茹做了不少,有一盘就是约定好的,给果园老夫妻的。 老两口在周围人羡慕的眼神中收下了这一盘子象征长寿的面点。 白叶后面还有舒曼还没完成,主要是她这个菜,居然是从制作豆腐开始的,不过也快要出锅了。 大家回顾了一下前面的分数排行榜,这边评委们也已经都打完了分数。 十分,十分,十分…… 除了一个九分,其他都是十分,但是在去掉最高分和最低分的情况下,基本上和全是十分没有任何的区别。 白叶拿下十分,全场同样报以热烈掌声。 白叶算算积分,前三名是稳了,现在也就差舒曼没有完成了,但是舒曼之前的积分动摇不了他的位置。 分数打完了,评委才开始点评。 “三虾面,其实不少人都吃过。这其中的滋味也无需多说。但是往年咱们吃三虾面的时候,基本都是那两个月,七月份吃的时候很少,因为七月的河虾有虾子的不多,很难凑成一味。” “这碗面,吃的就是三种浇头,彻底享受河虾三种精华的部位。但我想说的是,今天这一碗面是我印象中最鲜美的一碗面了。” “别的不说了,制作过程之中,白叶将焙干的虾壳虾头粉碎揉到面粉中,让面条也带着河虾鲜香,大家就能猜到这其中的滋味了。” 摄像大哥很有眼色地将屏幕切到了观众席上,果然不少人喉咙耸动,正在吞咽口水。 也是,那一碗的面条,虾粉将面条都浸染上了颜色,再加上熬煮出来那一层浅淡的汤也是极浓极鲜的,和一般的三虾面酱油汤底或者没汤底略微不同。 可就是这一点不同,让面条更加鲜美。 说白了,除了一点白面之外,其他的各个部分,可都是出自河虾本身。 这才是将河虾榨干精华,彻底融入这一碗面中。 全场观众响起了雷鸣般的掌声。 第304章 白家老号在哪儿 台上几位评委,带着笑意的点评着这一碗面,观众们却都已经脑补着这一碗面到底要多好吃。 一边鼓掌一边和身边的亲戚朋友商量着,来年一定要去尝尝这三虾面。 可也有人清醒无比,觉得就算是吃三虾面,也不是白叶做的这一碗诱人无比的五虾面。 “要是白叶能开店做这个就好了!” 弹幕上忽然有人打出了这句话。 随后其他网友就像是反应过来了一样,开始粘贴复制,用这句话来刷屏。 其中还夹杂着一些类如: “白叶当初参赛的时候,写着是白家老号,白家老号在哪里啊?” “听口音就知道白叶是东北人,白家老号肯定是在东北。” “等等,白家老号,我怎么觉得似曾相识?” “兄弟,从什么地方看到的?快来告诉我!” “我之前看一个抖音主播探店美食,好像就是叫白家老号?那家店我记得还给明星送餐!” “卧槽卧槽!给明星送餐?那估计是了!你们没发现这些参赛选手都是老字号传承人么!” “可是,不是说就白叶一个人是草根么?” “是人设吧?” “节目组说的,但是白叶没说过啊!” “不是老字号传承人,应该也没有这么强的水准。” “前面那个兄弟,那个主播说一下啊!” “旺~~~仔~~~~” 网友们的动作是十分迅速的,等白叶下台的时候,不少网友已经冲到了旺仔的账号下面,找出了关于白家老号那一期的视频,津津有味的看了起来。 白叶回到台下,一眼就看到了之前结束的柳鸿和高原,目标锁定就打算朝着那边走过去,经过一排座椅的时候,忽然被人出声喊住。 转头,白叶发现不是别人,是章独岚。 之前听柳鸿他们提起过,章独岚曾经来找过他,但是因为那天他提前回家了,所以两人迄今为止还没有打过交道。 听到章独岚喊他,白叶站住了脚步,朝着章独岚点点头。 章独岚起身,“有没有兴趣聊一聊?” “好!”白叶欣然应允,两人就到了一旁一处空旷的地方坐下。 他想知道章独岚找他做什么。章独岚实力是真的比他强,人人都慕强,他自然也不例外。 而且之前郎敬曾经和他说过,这个圈子多接触一些人没有坏处,年轻一代就是将来的人脉。 “卧槽,白叶怎么跟章独岚走了?” “章独岚这家伙想要做什么?挖咱们的墙角?” “不行,我去把小白喊回来!” 柳鸿看到白叶被章独岚拦住,两人到了一边去,顿时闹腾起来。 “别急,章独岚又不吃人。” “对,吃人也只吃福建人,不吃东北人。”江小年忽然说道。 刚刚还紧张的气氛,在高原噗的一声笑声中,忽然就变了。 柳鸿没好气的坐下。 “闹腾什么,咱们拦着,章独岚难道就联系不上白叶了么?”高原拍拍他的肩膀说道。 “章独岚那人看着极度完美,但是我总觉得那都是表面现象。哪有人像他这样假的。” “怎么假了?”高原好笑道。 “实力强悍,精通各种菜系。有经商的天赋,十七岁就开餐厅,到现在都很火爆。交际广,人人都说他好,还……”柳鸿深吸一口气,“还帅的和我不相上下!” 高原不给面子的当时就笑喷,柳鸿气得捶他两下,“你说,你说,哪有这么完美的人!所以我猜他肯定有缺点。” 高原赞同这话,“是人就有缺点,这是肯定的。这点他就不如你,他的缺点很隐蔽,你就很突出嘛!” “就是,我当然比他……”柳鸿说到一半才反应过来,顿时又捶了高原一顿,“就你长嘴了,就你长嘴了!舒曼都没嫌弃我呢!” “嘿嘿,那是你缺点太多舒曼懒得说。” “今天不打死你,我就不姓柳!” 两人笑闹着,白叶却很快就回来了。 “白叶白叶,章独岚那小子找你干嘛?” 说到这个,白叶也有点迷茫。 “我也不知道他要干嘛,他就拉着我聊了几句,然后加了我的联系方式。”白叶晃晃手机。 “啧,这小子没憋好屁。”柳鸿没好气地说道。“这小子太完美了,我总觉得怪怪的。” 第305章 输的心服口服 “别瞎说。”高原笑着打岔,“今天比赛就结束了,白叶你接下来有什么安排?” “原本是打算在京城再待几天的,但是估计要马上回去了,餐馆那边需要回去看看。”白叶说道。 之前出来的时候,准备了不少的五级黄豆。但是没想到这比赛不是一天两天的,这转眼一周都过去了,他必须早点回去了。 “也行,我也得回家一趟。”高原说道,“我师父还在家等着我呢。” “柳哥你呢?” 柳鸿想了想,“看看舒曼吧,我先送她回家。” “我看你是不敢自己回去吧?”高原坏笑,“怕老爷子用藤条抽你?” “反正横竖都是这样了,他还能怎么样?”柳鸿一脸豁出去的表情。“再说了,这一次人才济济,我能进入前十名,他现在应该已经炒俩菜自己喝起来了。” “哈哈哈哈。”白叶也跟着笑。 “哎,先回家是没问题的,不过你们可别忘了咱们约定好的事情。” 高原和白叶对视眼,一起笑道,“什么事啊?” 柳鸿瞬间震惊,“你、你们!气死我了!” 看柳鸿气得结巴,高原和白叶瞬间乐得一人抱着他一条胳膊。 “看看,至于么?” “就是,约好的事情,我们还能真的忘?” “就是,忘了你,我们也不能忘了舒曼和温静茹啊。” 柳鸿才好转点的脸色,顿时又垮了。 “哈哈哈哈。”高原和白叶开心坏了。 “忘不了,不就是一起去白叶老家……” “然后咱们再一起去摘栗子嘛,忘不了!” “那就,九月见!” 几个人不再说话,但是大热的天,却并肩挤在一起。 比赛分数没有什么悬念,舒曼的成绩很快也出来了。 舒曼成绩一如既往的稳,这丫头可是下过苦工的,否则也不能在一众孙辈中被舒老格外看重。 很快,点评结束,大屏幕上总分排名出来。 章独岚毫无疑问的是第一名。 底下都鼓起掌来,这也算是实至名归了。 第二名就是白叶了。 他之前在团体赛中虽然拿到了满分,但是章独岚独自撑起一个团队,拿到的分数比他们五个平均要高,直接超过了他。 但是不管是白叶,还是其他四个人都不曾后悔。 一来是时间不够。 二来他们自认真的做不到章独岚那样。 让他们自己撑一个宴席,还是随机题目的,多半就一个结果,翻车。 白叶和高原输的心服口服。 总决赛二十人,都是有奖励的,不过是从第六名往后就是个纪念奖,前面三名才有大奖。 章独岚得到的第一名,除了有一个炒勺的奖杯外,还另外有二十万的奖金。 白叶看着章独岚手中的代表二十万奖金的牌子,羡慕的都舍不得移开眼。 二十万啊! 或许是白叶的眼神太过炽热了,章独岚都感受到了,疑惑地转头看了他一眼。 不过第二名也不错,奖金有十万。 白叶的表情管理彻底崩了。 咧开嘴傻笑个不停,中间因为觉得自己可能笑得太土了,还搓搓脸,暗中掐掐自己腿,都不管用。 他现在就是想乐。 这十万块,加上之前那一万块奖励,还有系统给的三万八千八,这可是将近十五万啊,这可都是白来的。 此时此刻白叶最想干的就是将他的小系统抓出来,好好亲两口。 感谢小系统让他在最后一天报名了全国厨艺大赛。 笑着笑着,白叶鼻子一酸,忍不住吸吸鼻子。 这一路走过来,这么多的竞争对手,他从来不敢有一丝的松懈,每一场都是全力以赴,这才站到了这个位置上。 绞尽脑汁想创新、竭尽全力拼速度、和伙伴们一起努力,最后这道三虾面更是连小时候的回忆都想起来。 十几万的奖金固然让他开心,但是这一场比赛中,无形的收获更加值钱。 他结识的这些朋友、人脉,学到的这些知识,还有其他很多很多东西,可都是他靠着一个盒饭快餐的小店学不到的。 之前白叶的理想无非就是想要开一家店,像盒饭快餐这种,每天都有不少的客人来,每天都赚到不少的钱,这简直就是他能想到的最好的日子了。 但是这一次出来,他开拓了眼界,知道他原本不必守在一个小饭馆里,而是应该趁着年轻多出来走走,学到更多的东西,用他的厨艺做出更多的美味,走出更加灿烂的人生。 第306章 你开心么 高原拿到的是第三名,还不错。 小胖子心态很好。 他来参加比赛,已经提前跟他师父说过了,未必能拿到第一。 因为他太知道章独岚的厉害了。 这小子是真的全能。他只要来了,拿第一就没有什么意外。 不过其实他还是挺意外的,因为白叶前面都是第一,将章独岚死死压住。 白叶这家伙,有实力,也敢拼搏。他唯一的短板就是不是行里出身,和他们这些老字号传承人相比,对于厨艺知识和传承方面接触的太少,不知道的东西太多。 但是没关系。 白叶这个岁数,什么都还来得及。 多出去走一走,几年下来,恐怕章独岚都要避其锋芒了。 这可是,天生该吃这一行饭的家伙啊! 高原笑呵呵地抱着他五万块的奖牌,满脑子都在想着他这次最大的收获。 他是不可能换传承的,他来这里,一来是看看自己在年轻一代里到底是个什么水平,二来也是想要找找突破的契机。 他的刀工很厉害,被称为年轻一代刀工第一人,但是他知道他还不是。 如今,这不就找到了打败他的人了嘛。 以后前进更有方向了。 前三名里,只有章独岚神态自若,或者说是没有什么表情。 比赛他参加的多了,基本上都是第一名。 而且他自小就出去各家店转,对于其他选手的水平也能估摸出个大概,很清楚自己在其中是什么水平的存在。 不过…… 章独岚悄悄看了旁边笑得都停不下来的白叶,心里有点感慨。 白叶真是个黑马,以前从来没听说有这么一个人,却在前面几次将他压住。 后面两场,他其实也没有将对方压下,甚至来说,若是宴席那一场他和白叶他们一样拿平均分数,他恐怕拿不到这个第一。 白叶难道不会不甘心么? 章独岚有些疑惑。 不会,白叶看着很开心,那是种发自内心的开心,感觉…… 感觉他笑得有点停不下来? 这是自小被规划的章独岚有点不理解的。他从很小的时候,就被爷爷奶奶,爸爸妈妈甚至师叔师伯们带着学厨艺。 童年别的孩子是在外面玩耍中度过的。 他是在厨房里度过的。 青春期别的孩子都有了自己暗恋的女孩子。 他根本没地方看女孩子,看到的只有一后厨的鸡鸭鱼。 章独岚抿抿嘴。 就算是出去各个店里打工的时候,晚上在后厨忙,白天还要跟他父亲打电话详细分析自己前一天做菜的失误。 他什么时候感觉到过快乐。 憋闷到了一定程度的时候,他也会选择反抗。 就跟这一次比赛的时候,他刻意失误过,他甚至能在规定炒三个菜,却选择了只炒两个菜。 没想到又出了团队赛,并且粤省的同行厨师主动过来跟他一组。 他懂了。 这又是父亲的意思。 家族的期愿就像是枷锁,牢牢的锁死在他的身上,容不得一点反抗。 看,他不是又站在了第一名的领奖台。 看看白叶多开心,看看高原,也笑得一脸的高深莫测。 “白叶,你开心么?”章独岚突然轻声问出。 白叶一愣,随后笑着更灿烂了,“开心啊!十万块啊!” 章独岚错愕。 他想到了白叶很多会开心的理由。 比如,得到了第二名。 比如,这个名次或许能让他获得什么别的好处。 没想到白叶高兴的,竟然是十万块? “就这么简单?” “是啊,你不开心么?二十万啊!”白叶反问道。 “嗯……开心。”章独岚想了想,“改天一起吃个饭?” 他今天只是加了白叶的联系方式,他其实是想要和对方聊一聊的,虽然他现在还不知道聊什么好。 当时觉得有些突兀,但是现在他忍不住了。 “这个,恐怕近期不能。”白叶有些不好意思地拒绝了他,“我明天就得回老家了。” “这么快?” “嗯,我开了个小餐馆,这一趟出来都这么久了,也不知道他们怎么样了。”白叶嘿嘿笑着,“肯定很想我。” “原来如此。” “不过我们肯定有机会一起吃饭的。”白叶想了想,“我准备将来多到其他省份走走,粤省我一定会去的。到时候我去你店里找你,还想尝尝你做的白切鸡。” “……我在店里恭候大驾。”章独岚定定看着他,一字一句说道。 第307章 寻找白家老号 名次定了,拿奖金,拿奖杯,拍照合影。 等拍摄结束,白叶坐上回市区的车,都已经快九点了。 在路上的时候,系统姗姗来迟的提示音响起。 白叶这才想起他还有一个最终排名的奖励。 虽然没能拿到第一,但是拿到了第二,奖金也不少呢。 【叮。恭喜宿主,任务(20)完成!获得奖励:五星级。请查收。】 【是否现在打开五星级奖励礼包?】 “打开!” 【叮。恭喜宿主,奖励一:经验值500点。奖励二:金钱十万元。奖励三:随机模块抽取*1。奖励四:《药膳大全宝典》。奖励五:支线任务开启。请查收。】 支线任务? 怎么还有支线任务呢? 他现在还有一个六星的主线任务,还有一个六星的支线任务没完成了。 这玩意开启了,又是完不成的坑。 不过,反正也没有期限,正所谓虱子多了不痒,债多了不愁。 白叶当下点开了支线任务。 【叮。支线任务开启。任务一:寻找白家老号。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务难度:三颗星】 居然第一个任务就有三颗星啊! 哎等等?! 白叶忽然瞪大眼。 寻找白家老号? 白家老号不是他开的吗,还用寻找?这不是明天晚上就能到么? 白叶抓抓头,总觉得事情没有这么简单,或者说,他不信小系统能给他一个可以轻松完成的三星任务。 不过很快,白叶就没有时间想这些了。 因为他的各个联系方式都开始弹消息。 然后是他爹妈,江浩,还有其他认识的人,就如周老板、陈导,其中他还接到了白静的电话。 白静就是当初他在工地的时候,工地一位大嫂子,跟着老公一起出来打工,平时在工地做一些洗洗涮涮的工作。 后来他接手了工地,人手不够,陈秘书就推荐了这位大嫂。 白叶给她发工资,也教给她一些小技巧。后来白静离开回老家准备开个小吃店,白叶还特意教她做了一些好吃又简单的小吃。 这也让白静成了白叶的第一个弟子。 这之间两人也打过几次电话,都是白静感谢的电话,说摊子已经支起来了。说摊子开始赚钱了。说家里的经济状况越来越好了。 不过这一次打电话却不是为了这个,而是从电视上看到了白叶比赛。 白静其实从前两天就看到了,毕竟播出全国厨艺大赛的是卫视,现在的电视都是能收到的。这也是白静和她男人忙碌一天下来唯一的娱乐了。 知道白叶排名这么高,白静这几天可高兴坏了,每天早上卖早点的时候,将那些老客熟客都纷纷告知一遍,那个叫白叶的,就是教她手艺的师父。 白静是想多几个人看到白叶,没想到几天下来反而出现反转。现在是白叶红了,很多人慕名而来尝尝白叶徒弟的手艺。 这让白静可不好意思了,一边打包,一边还解释自己的手艺连皮毛都没学到。 不过客人们倒是不这么看,因为白静店里现在的几样吃食,味道确实都不错,而且特别干净卫生。因为就在学校旁边,不少家长早上都不做饭了,就带着孩子来这里吃。 白静打电话来,一来是恭喜白叶得了第二名。再者,是感谢。 因为白叶,她的小吃店生意更好了。 白叶轻笑,和对方聊了几句挂了电话。 知道白静越来越好,他心情更好了。 他下意识打开了弟子模块,现在弟子模块里已经不止一个弟子了。 第一个就是白静,第二个则是张强。 张强跟他学的很多,张强也是转职的厨子,但是手艺挺一般的,当时店里也是实在招不上人手来,就留下了他们两人。 后来张强按照他教的开始做菜,模仿他的味道,才逐渐练出来了手艺。 如今已经能够独当一面了。 张强后面是卫昭,不过这两人其实不分先后。 这小孩之前身上没钱,在他店里吃了一份炒饭之后,没过多少天就到了他店里做工了。 只是他当时都没能认出来。 再后面则是林西漠,林西漠是自己找上门来的,自己做菜很有一手,除了小炒,也擅长各种凉菜。 林西漠虽然也在他的弟子名单里,但那是因为系统默认跟他请教过厨艺的都会进入这个名单。 而实际上,他和林西漠算是互相学习。 不过此时,白叶发现了弟子名单里有了变化。 白静的变化。 第308章 弟子们的变化 系统的师徒等级里,分为记名弟子,还有普通弟子、亲传弟子、衣钵弟子几种。 白静是记名弟子,也就是跟白叶学习过一些菜色,但是并没有正式拜师的。 可是记名弟子和记名弟子也是有些许不同的。 几名弟子是绿色的字,这些绿色有浅绿有深绿。 之前白静就是浅绿,但是现在这种颜色加深了不少。 这代表着她和白叶之间的牵绊加深。 现在白静的颜色仅次于卫昭。 卫昭是四个弟子里颜色最深的,深得近乎墨绿。 这和白叶和他教他的东西多有原因。 从一开始指点他刀工的不足。 尽管白叶不是出自于老字号传承人,但是他之前跟着老老板打过基础,后来更是经过系统的虚拟教室,那里面的老师可是纠正了白叶不少坏毛病,直接让他将刀工练到了顶级,否则都毕不了业那种。 现在比赛验证了那些老师果然厉害,白叶的刀工即便不是年轻第一人,却也非常了得。 指点卫昭自然是轻轻松松。 另外白叶那些招牌的炖菜,比如铁锅炖的秘方,还有其他几种大菜,那可都是手把手教给了卫昭。 卫昭和普通弟子之间,可能就差一个拜师仪式。 再其次是张强,张强那些炒菜的调味和技巧都是从白叶这里学的,凭他原本的技术怕是 留不下几个人。 白叶看看这四个人的颜色,轻轻笑了一下。 系统的任务,只要他有十个弟子就可以,并不要求弟子是什么级别。 所以白叶也不强求这几个人非要正式拜师。 四个弟子了,距离完成任务,还想也要里有六个。白叶思考自己是不是回去之后直接招几个学徒工,打工人和弟子,一下子就全有了。 大巴车是将选手们送到早上的集合地的,白叶抱着奖杯正准备去乘坐地铁,就听到前面有喇叭的声音。 抬头一看,张月亮正在远处朝着他用力挥手。 白叶心头一喜,赶紧跑了过去。 “月亮姐!” 郎敬也从驾驶室探出来来,“白叶,上车,咱们路上说!” 此时的马路上,朝家的方向车辆并不多。 来了这么多天了,白叶是第一次感觉到京城的夜晚竟然是这样灯火通明,这样美。 或许,这和他的好心情有关系吧。 “月亮姐,看。”白叶像个小孩子炫耀奖状一般将奖杯送到了张月亮面前。 张月亮小心翼翼地接过去。那水晶的材质,雕刻成了一个炒勺,还是挺特别的。 上面还写着第二名的金色字样。 “真不错!”张月亮轻声说道。 郎敬更是嘎嘎大笑,看那兴奋劲儿,倒像是他得了第一呢。 “白叶,你现在和以前不一样了。” “嗯?”白叶疑惑了一声。 “不管是名气,身份,还有你的眼界,都和你来之前不会一样了。”郎敬解释道,“接下来,是你飞速发展的时候。” “嗯!”白叶用力的应了一声。 “所以,有什么需要,不要客气,和姐夫说。”郎敬想了想,又补充了一句,“你要是不好意思,就和你月亮姐说。” “姐夫,我知道了。”白叶明白郎敬的意思。 接下来,白叶应该借着这一股东风,好好的充实自己。 名次不是白拿的,就算是第二,那也是实打实的成绩。 别人可能是回去升职加薪,白叶自己就是老板,自然更要好好打算一番。 “姐夫,我已经想好了。我现在想充实一下自己,欠缺东西太多了。” 一次比赛的名气,能支撑他一时,支撑不了他一世。 之前高原他们的叮嘱很重要,他要出去开拓眼界,要充实自己。 要想走的更高更远,绝不能就只会他盒饭快餐这点菜。 而且,他只有自己真的强大了,才能跟高原、柳鸿他们并肩而行。 他们可是要一起开店呢。 总不能别人一出手就是三套鸭、葱爆海参等大菜,他连个招牌菜都没有吧。 努力前进是必须的! “充实自己?”郎敬一边开车,一边好奇的问道,“怎么充实?开个新店?” “新店会开的,但是更多的是出去走走。” “白叶,不如你将老家那边的店关了,在京城重新开业?” “这,京城太远了,我恐怕来不了。”白叶摇头。 第309章 跟家里一样 在京城或许更能打响名声,也方便他到一些老字号里学习。 可他分身乏术,家里的事业也不能丢。 他不能舍弃工地盒饭,周老板对他不错,给他的钱也不少。 更不能舍弃影视城那些剧组。 剧组给的钱本来就多,那些明星要的减肥餐更是利润丰厚。 他舍不得,也没必要舍。 白叶将自己的想法和郎敬、张月亮一说,两人也认真的思考起来。 “郎敬,我觉得白叶说得对。”张月亮缓缓说道,“你现在思考的是,白叶要打名气,要赚钱。但是在影视城那边,他确实是赚钱和名气两不误。你想想,那些明星们认可,那可能带起不小的名气呢。” “嗯……月亮你说的有道理。我开始想的是白叶将来的发展路线要朝着高端方向发展,这样白叶既能赚到钱,还不用太辛苦。” 郎敬边想边开口,“但是听白叶这一说,其实他现在的路线也不错。能把那些明星变成自己的老食客,这本身就是一种宣传。” “嗯,就是这样。”张月亮说道,“不过白叶,你将来必须要舍弃一些,你到底是一个人。不行的话,工地那边就舍了?” 白叶笑了一下,“月亮姐,不用的。周老板对我很不错,那边也不用舍去,我回头多招几个厨子,把这一块单独分出来。” “那人家能乐意么?那不是就吃冲着你的手艺你的味道。”郎敬笑着提醒道,“别人做不出那味道,你还不如直接就实话实说,真诚永远是必杀技。” 白叶被逗乐了,“姐夫放心,那些厨子我一定培养到和我的手艺差不多了,我才会将这些交给他们负责。” 郎敬点点头没说话,张月亮想的多一些,“白叶,你那些什么秘方和手艺的,也要留一手,别傻乎乎的全都教给别人。教会了徒弟饿死师父,虽然你不会因为这个损失什么,但是若是碰到那些背刺的家伙,也是堵心。” “嗯。”黑暗的车厢中,白叶轻轻应了一声,又解释道,“月亮姐,你放心,我有反制手段。” “那就好,白叶虽然老实,但是不傻。”郎敬还是挺看好白叶的。 “你们吃饭了么?”白叶忽然问了一句。 “吃了吃了。”郎敬说道,“今天全程看你比赛,我们饿着肚子可扛不住。你那五虾面,可是让我口水都流桌子上了,你月亮姐差点没揍我……” 白叶在后面哈哈大笑。 “这还不好办,明天就吃!” “白叶,接下来有什么打算?在京城玩几天?” “不了,我准备明天就回去。”白叶说道,“这么多天没回店里了。” “明天就走?这也太快?”郎敬大吃一惊,“我还想要跟你学做几道菜呢。” “我先回去看看,你们一家不是要回老家么。到时候我回去教你,都是老家的菜。” “好好好,也行。”郎敬顿时满意了。 “可是明天就走也太紧了,你直接回店里,那安安呢?你不会还要带着她回去吧?” “这……” “我看啊,你走你的。安安就留在这里,我们过不了一周,唔也就这一两周吧,我们就能将公司的事情搞完了,然后一起回老家。” “我回去问问安安吧。”白叶不确定自己妹妹愿不愿意留下。 “行,下车吧。”郎敬将车子停在底下车库,几个人直接上电梯回了家。 大门咔的一声打开,郎敬和张月亮先进去,等白叶进去的时候,就听到砰砰砰三声,三个礼花炮的彩带和彩色碎片落了白叶他一声。 “白叶!恭喜!” “小白!厉害的!这么多人里杀出了第二名!你是这个!”郎父竖起了大拇指。 “哥!你真是太棒了!”白安安更是夸张,直接就冲了上来。 要不是白叶力气大,差点没抱住。 “郎叔,郎婶。姐夫,月亮姐。谢谢大家!”将白安安放下,白叶有些哽咽地开口。 “这孩子,哭什么。”郎母一愣,过来抱着白叶,在他背上拍了拍。 “就感觉,跟在家一样。”白叶虽然眼泪没下来,但是鼻音很重。 “这孩子,你和安安在这里,我们不就是你的长辈嘛。帮你庆祝一下算什么。” “是啊,好了好了,白叶也累了一天了,快去洗澡,早点休息。” “啊对对对,快去休息,咱们聊天的时候多着呢。” 白叶点点头,走了两步又看向白安安,“安安明天我回去,你跟我一起不?” 第310章 空头支票? 白叶的话刚说完,郎父郎母就忍不住开口。 “什么回家?” “怎么你要回家?” 白叶点点头。 “这不是刚比赛完么?你这就要走?” “这都出来十来天了,店里的事情我不放心。” “这孩子!”郎母不赞同地说道,“怎么将自己的生活填的这么满?你还年轻,现在正是活得恣意的时候,可千万别被拴牢在店里啊。” “就是。” “不会,我就是回去安排一下,现在全国厨艺大赛结束了,正好顺势而起,开一家新店,然后出去走走。” 郎父郎母显然还想说什么,但终究是没说出来,只是看着白叶的眼神有些心疼。 白叶笑笑没说话。 郎父郎母对他真是没的说,明明彼此也没有什么关系,但是他们是真的对他好,也是真的从他的角度帮他考虑。 他觉得自己是真的幸运,奶奶爱他爹妈疼他,还有好兄弟,好朋友。从走上社会,老老板、周围店铺的街坊,还有身边像郎父郎母这些人,都是真心实意地对他好。 这一路走来,感觉特别的顺。 “不差这一天,再多待一天。”最后是郎母的要求,“你订票了么?” “还没呢。” “那就再多待一天,明天的票你也未必能买到。”郎敬紧跟着说道,同时拿出手机来给白叶看,“看,最快的是后天飞机。” 白叶想了想,同意了。 坐飞机的话,直飞很快,若是坐高铁那就要耽搁不少时间。而直飞的航班很少,他现在可没有系统给的机票了。 郎父郎母走了,张月亮和安安也都休息了。他们已经达成共识,后天白叶离开,安安就跟着他们一起回去。 白叶和安安商量了一下同意了。 开始白叶还想着给爹妈买一些之前之前看上的电器之类的,不过白安安已经帮他查过了,可以在网上订,发到他们镇子上再自己去提。 白叶想了想,这就简单了,将来新房盖起来,再买也来得及。 一个人回到房间的时候,白叶打开了系统。他可是记得,他还得到了一本什么药膳大全。他现在就心痒难耐地想要看看。 结果,和那把菜刀一样,无法取出。 白叶愤怒了,喊出小系统,“你是不是在给我开空头支票?” 不然怎么一个两个的全都不能取出。 之前任务很少有道具,现在终于有了,却一个也摸不到。 【宿主不要着急,该出现的时候,自然就会出现了。东西是你的,跑不了,系统只是提前告知你奖励而已。】系统奶声奶气地哄着白叶,【大不了,再送你一次系统模块抽取。】 白叶想了想,这个划算。这玩意,可是抽一次比一次贵,还是免费的划算。 他现在系统模块还有一次没抽,现在一起抽! 第一次抽取,箭头停在了一个红色的区域,白叶没有急着看是什么奖励,直接开启了第二次。 【叮,恭喜宿主抽取到系统商城。系统商城将为您开启。】 【叮,恭喜宿主抽取到系统农场,请选定位置后,在系统中确认。】 白叶听得一头蒙,“你等等,我没听明白!” 和系统沟通之后,白叶才了解清楚。 系统商城,顾名思义就跟网络商城一样,但这是他一个人的商城。里面有消耗类的产品,也有具有世界独一性的商品。这些东西,白叶都可以购买。 购买的货币就是经验值。 经验值,来自于完成系统任务,也可以通过系统赚取。 只要弟子是单独经营状态,每隔一定时间,都能自发1贡献一些经验值。 白叶赶紧去查询后来,果然有这方面的系统信息。经验值是来自于白静的,并不多。 不过因为没有提示音,并且都是一点两点这种低量的经验值,所以白叶之前并没有发现过。 估摸是因为白静那个小店实在是太小了,所以贡献的经验值才都是个位数的。 白叶又询问了系统关系弟子开店的事情。 只要不是背叛的状态,弟子也是可以离开师父自行开店的。 就如白静一样。 这个不背叛,主要是指承认白叶的教导,不对白叶做出有伤害的事情。 白叶琢磨着这也是个办法,看来自己要广收门徒了,除了能完成系统任务,还能得到弟子们回馈的经验值。 第311章 商城和农场 当然,想要带徒弟,自己本身得过硬。 白叶很有自知之明,他虽然得了厨艺大赛第二名,有实力,也有一定的运气。 但距离广收门徒还差得远呢。倒是可以带几个学徒工。 除了经验值购买之外,其实还有另外一种方法,就是兑换现金进系统。 只不过这个比例是1:100,也就是说一百块钱进入系统就变成了一金币。 并且金币只能买普通的商品,一些特殊商品是只能用经验值购买的。 琢磨明白后,白叶又去看了看系统商城。 系统商城现在一片空白,每周刷新一次,每次刷新三样商品,后面的格子都是锁死的。 随着等级提升,商品数量会解锁,刷新的速度也会提高,获得世界独一性商品的可能性也更大。 至于商城怎么升级,买东西会得到积分,积分达到一定程度就能升级。 白叶看了一眼商城右上角的数字(0/100),看来达到一百,就能升级了。 商城现在是空白,白叶退了出去又去看抽到的第二个模块。 系统之前提示的话,他同样没太听懂。将小系统拉出来再次询问了一番,白叶懵了。 白叶开始想的是,这个系统农场会不会是跟那些都市玄幻小说里写的一样,随身自带一个农场,然后可以种植各种的蔬菜水果,然后里面的空间流速跟现实世界不一样。 结果,完全不一样。 他首先要在现实中有一块地,然后在系统中将这块地选中,随后才能获得这块地的种植。 当然,和小说里相似的是,这块地是受他系统保护的,至于说空间流速,那可能是升级后才能有的功能。 不过相对的,也安全了不少,毕竟那是现实中种植出来的东西。 白叶躺在床上在黑暗中傻笑,半晌后才想起来,他没有土地啊! 这个…… 要不然,把他爹妈的土地划进去? 昨天比赛完到底是太晚,很多人只是简单说了两句就挂了电话。转天大家可就不客气了。 爹妈给白叶打了电话,聊了十几分钟,听到他明天就回去,而白安安会跟着张月亮一起回老家,爹妈那边立马就给电话撂了,说要去准备住的地方。 白叶简直哭笑不得。 另外江浩也重新打电话过来了,询问他什么时候回去。他那边可能还要忙一阵,白叶让他不用急,张月亮他们也还要等一阵呢。 此外周老板也打电话来,电话里嗓门又大又响亮,都透着一股子春风得意的劲头。不知道的还以为是周老板自己得了奖。 陈家的群里热闹的不行,发了不少白叶比赛时候的截屏,一家人在群里舔屏,白叶哭笑不得,直到答应回去给他们做的扒肘子才罢休。 还有旺仔也给白叶打了电话,说他这次沾了白叶的光,可是火了一把。 昨天不知道是哪个网友将他之前拍白家老号那一集的探店给翻出来了。这一晚上居然增加了几百万的播放量,他早上一看心脏病差点犯了。 不光如此,后台的私信更是爆炸。 旺仔喜滋滋地询问白叶什么时候回去,打算再来一场直播。到时候利润和白叶二八分,他二白叶八。 这送钱又打响名气的事情,他必须统同意啊! 让白叶意外的是,昨天厨艺大赛的比赛结果,竟然有明星转发。 第一个发的人是顾野。 顾野是之前陈导那部剧的男主角。 本来陈导这部剧现在就是在热烈宣传期,顾野发了一条恭喜白叶的消息,顿时让网上炸了。 一部分网友好奇顾野怎么会认识白叶,毕竟这应该就是个名不见经传的小厨子。 别说他没有什么微博账号,就是百度词条都是这两天才建立的。 可顾野大大小小拍了不少剧了,而且这一次和陈导合作,之前有一些路透出来,不少粉丝说他这是要冲击影帝。 这样的两个人,实在让人想不出交集。 有人怀疑是顾野蹭热度。毕竟这两天最火的就是全国厨艺大赛。 也有人说顾野名气这么大,也不至于去蹭一个刚出点名的小厨师的热度。 两边争论不休。 还是顾野主动发了一条微博,简单解释了这一切。 “之前我们剧组的盒饭,就是白叶的白家老号负责配送的。一句话,味道杠杠的!” 顾野这一解释,大家很快都表示羡慕嫉妒。 但是也有人质疑。 第312章 谁能收买的起 质疑的原因很简单。 他们觉得白叶做饭,可能就是好看,实际上没那么好吃。 至于厨艺大赛那么多评委的点评,他们表示,谁不知道这种操作呢,都是吃一口,玩命夸。 这也算是各种美食节目的常规操作了。 但这种说法很快就有人出来打脸了,就这一届的评委,就这一届的十位大众评委的经济地位,要花多少钱来收买? 另外就是因为顾野。 顾野是个实力派男星,拍过不少的片子,但是他有一个致命的问题。 他是个易胖体质。 只要吃的稍微好一点,那可是立马噌噌长肉。 虽然上一部陈导的剧并不需要他太瘦,反而是看着稍微壮一点更适合,但是从一路的路透照片看,顾野虽然中间有一段时间是明显胖了一些,但是后面又很快瘦回去了。 有心细的网友扒出,那一段时间白叶的白家老号已经接手了剧组的盒饭供应。 若是真的好吃,顾野怎么还会瘦了呢。 肯定是假的。 一时间,不少人都疑惑起来。 可就在顾野发了这条微博之后,又有好几个明星也发出了恭喜的消息。 有陈导这部剧的女主角姜妍,她除了恭喜白叶之外,还特意帮白叶解释了一句。 “白叶做的饭菜好不好吃,可以看我之前的直播,网上还有。顺便说,白叶做饭好吃,那一阵不少人胖了,我们的剧差点全员崩形象管理。幸好有白叶,他的减肥餐又好吃又减肥。” 姜妍发出这一条之后,又有好几个剧组的女演员也跟着发了声明,说白叶做饭好吃,还能减肥巴拉巴拉。 还有人真心感谢白叶,让自从入行后好几年没好好吃过饭的她们终于能放心吃饭了。 这些演员,有的之前陈导那个剧组的,也有其他剧组,现在还没拍完的。 这么多人一起发声,也同样是不好收买的群体,至少白叶没有这个经济实力。 不过大家的注意力已经从白叶做菜好不好吃,转移到减肥餐上了。 影视圈可不好混啊,尤其是对于女演员来说,那身材颜值非常重要。 圈里有一句话:今天吃饱饭,明天没饭吃。 上镜之后,要比本人看起来胖不少,这使得很多女明星甚至男明星入行之后只敢吃各种菜叶子,偶尔吃点肉。至于主食,那是完全不能碰的。 现在这个刚刚崭露头角的年轻厨师竟然能让这么多明星演员为他发话,说他做的减肥餐不但美味,还能保持身材甚至减肥? 不光其他不知道这件事的演员们私下里开始打探消息,就算是网友们都开始讨论起这件事。 毕竟减肥这件事,还分什么素人明星。 网上讨论的热热闹闹的,白叶这边一边接电话,一边带着白安安出去采购。 主要就是买小河虾。 小区对面的超市里就有小河虾,倒是很新鲜,不过白叶观察,同样是没有什么虾子。 白叶估算着六个人吃的面,直接买了好几斤。 不过他可不准备自己一个个剥了,反正也没人看着,到时候一键操作。 除了面条,白叶又挑选了不少新鲜的菜肴和肉,明天他就要回去了,也没有什么能感谢郎家人这些日子对他和妹妹的照顾,唯有拿出厨艺来。 这恐怕也是郎家人最爱的。 白叶带着白安安早早就买回来新鲜的食材,就面无表情地将妹妹拎出了厨房。 “哥!哥!你开门啊,我帮你干活啊!” “不用!” “那剥虾不用我么?” “你那粗手指头,我怕把虾杵烂了。” 白安安看着自己纤细的手指,一头问号。 虽然不能进厨房帮忙,但是白安安也没闲着,哼着歌拿着吸尘器,把自己和白叶的房间打扫了一下,又出来打扫客厅和餐厅。 其实郎敬这里,每隔几天都有小时工上门来打扫。但是白安安乖巧,她也记得爹妈和哥哥的话,要勤快一点,有眼力劲一点。 郎父郎母过来的时候,白叶已经忙活的差不多了,正在擦头的汗。 郎母一愣,赶紧上来拿过白安安手上的吸尘器。 “你这孩子,怎么还……”郎母有些心疼。 这到底是个才十几岁的小孩啊。 “没事,郎婶我在家的时候也帮我妈干家务的,这就是拿着吸尘器吸一吸,很好玩的。”白安安嘻嘻笑着。 “这孩子,都一脑门汗了,快去洗把脸。”郎母说道,“你哥哥呢?在厨房呢?” “嗯,我哥不让我进去,说给咱们个惊喜。” “惊喜?”郎父来了精神,还下意识吞咽了下口水。 白叶的惊喜,那必然是好吃的啊! 第313章 主打一个吃撑 郎母哭笑不得,就要去厨房看看,不过和白安安结果一样,根本没进去。 中午的时候,郎敬和张月亮也都回来了。 很快厨房打开,白叶端出来一个托盘,每人面前一碗面。 如出一辙的虾粉色面条,上面虾仁、虾脑还有橘红橙亮的虾油。 今天白叶买了五斤河虾,所以每人面前不光面条一大碗,里面的汤汁也更浓郁,还有上面的浇头也是满满当当的。 郎敬顾不得吃,先拍了照片和视频,发到了自己的抖音账号上。 张月亮也发到了自己的工作群,然后不急不缓的撤回,说发错了。 连退休后一向生活低调的郎父郎母也都忍不住拍了照片发在了朋友圈。 昨天晚上才引爆网络的五虾面,今天出现在朋友圈,出现在抖音,瞬间就引起了不少人的回复。 不过郎家人是典型的看热闹不嫌事大,视频照片什么的发完了,就不管了。 笑话,现在最重要的,当然是吃面。 今天这面调味的更偏重于北方人的口味。 一道合格的美食,并不是一成不变的,而是要根据食客增减配方。 苏面好吃,但也不见得适合每一个人的口味。稍做更改,会让人更易接受。 这一顿饭,全程六个人没有任何的沟通。 根本没人想说话,全都在低头吃着。 那浸染着橙红色泽的面,简直让他们欲罢不能,直到整碗面全部下肚,连碗里的汤汁都喝得一滴不剩,大家脑子里还满满的一个鲜字。 “太好吃了,这要是天天能吃上一碗就好了!”郎敬眼泪汪汪地说道。 张月亮在底下踢他一脚,“白叶做这一顿面,需要花费多少工夫呢,还天天吃!” “就是,臭小子别不知足!”郎母也骂道。 他们昨天可是都看直播了,那小河虾就算是个头大的能有多大,这一个个的将虾仁剥出来,将虾脑剥出来,再将虾壳虾脑炸油粉碎…… 简直麻烦死了。 好吃是好吃,但是换成他们自己动手,那真是宁可不吃了。 也就是白叶老实又贴心,才能给他们做一顿。 白叶心里干笑一声。 倒,也没那么难。 有系统的一键操作,食材一秒准备齐全,简直不要太轻松。 他上午在厨房里那么长的时间,可不是在准备这道五虾面,而是准备其他的饭菜。 要走了,多做几道好菜。再做一些能放冷冻的,放在冰箱里能多吃几天。 中午一顿面已经让大家回味无穷了,晚上白叶那才是一大桌子的美味佳肴。 明天的飞机是上午,也就是吃过早饭他就要出发了,所以今天晚上的这顿饭,也算是给白叶践行了。 中午主打一个鲜字。 晚上主打一个撑字。 有一个算一个,除了白叶自己,其他人全部吃撑了。 原本还想回家的郎父郎母,干脆的住下,实在是不想动弹了。 白叶没有带太多东西,白安安的东西,都装在她新买的小拉杆箱里。空出来的地方装满了张月亮给他准备的土特产。 白叶拖着自己的箱子被郎敬送到了机场。 今天不光白叶一个人回去,昨天温静茹和高原就各自飞回家了,今天柳鸿和舒曼也一起走了。 白叶在群里给伙伴们发个信息,也和郎敬告别登机了。 现在出发,他中午就能到家,没准还能赶上吃午饭。 飞机升空,这一次可不是商务舱,白叶虽然现在也有十几万的存款,再加上这一次比赛奖金加上系统给的奖励,又是十几万,他不是差钱的人了。 但是白叶打小节省惯了,哪怕是钱多了,也没有迷失自我。 何况,这点钱也不够他迷失的。 想要开个新的餐馆,想要去全国走一走,这些钱没准还不够呢。 白叶上了飞机,手机就关机了。 他不知道前脚他登机,后脚就有电话打过来,却怎么都打不通。 “咦,这小子的电话怎么打不通啊?” “是不是号码有问题啊?” “不应该啊,这是他报名参赛时候留下的,要是有问题,他怎么接到比赛信息啊。” “哎?关机了?这小子不会走了吧?” “有可能啊!都和你们说了要早打。” “那能早打么?又不是我们收徒!” “也是,那怎么办?董老,您看……” “不妨事,既然他回去了,那我们也跟过去看看吧,正好再观察一下。” 第314章 老板你回来了 白叶下了飞机之后,时间正好十二点。这个时间段,店里是最忙的,白叶也没有打搅樊柊,直接打了个车回家。 好几千块的机票钱都花了,也不差这几十块了。 先去将行李放到了楼上,好好洗了把脸,换了一件衣服,白叶这才下了楼。 现在是夏天,店里只有电风扇有些闷热,不少客人都打包带回去吃。 樊柊已经给工地和对面影视城送完了快餐,正在低头帮着盛饭。 旁边蔡晓华是负责收钱和递装好的盒饭,所以一下子就看到了白叶。 不过白叶将食指竖起,笑着朝周围几个老客摇摇头。 众人都在闷笑,知道这小老板是要跟他的员工开玩笑了。 樊柊埋头干着,就觉得周围空气一阵安静,忍不住诧异地抬起头来,瞬间就看到了笑吟吟看着他的白叶。 “老、老板!你回来了!”樊柊双眼直了一秒就是一嗓子,激动的都有点结巴了。 “回来了!”白叶也大声说道,除了是回答樊柊,也是跟这些老客们打招呼。 刚刚大家都憋着没出声,现在瞬间笑着打招呼,餐厅里顿时热闹起来。 大家问了不少问题,白叶都一一回答。最后还是有老客看不过去眼,“快都回去吃饭吧,别围着人家小老板了。风尘仆仆的回来,还得听你们逼逼叨叨。” 众人又是一笑,也就各自散去,该吃饭的吃饭,该打包的打包。 不过也有人询问,“白叶,你参加的那个厨艺大赛,我们都看了,恭喜啊!那些菜,什么时候上啊?” 顿时有人嗤笑,“那些菜能出现在盒饭快餐餐馆里么?” “对对,那都是大餐馆的菜,不适合咱们小老百姓。” “都啥菜啊?我都没顾得上看,什么扒肘子、蟹粉狮子头、五虾面的,我都不知道!” 众人哄堂大笑。 说没看,这菜可是记得真清楚啊。 “大家再等一阵,会让你们吃上的。”白叶说道。 “好!” “小老板,等你!” “白叶,这话我们可信了。” “放心吧!”白叶笑着说完,终于能进厨房去看看了。 厨房里几个人都知道白叶回来了,不过是因为手头还没忙完,他们要先干好本职工作。 不过脸上都是笑意。 白叶跟他们打了个招呼,告诉大家晚上一起吃个饭,顺便告诉他们这些月每人两千块的往外奖金。 几个人欢呼一声。 他们现在工资本就不低了,八千一个月,这十来天因为白叶不在,确实比往常更辛苦一些,但是两千万的奖金一加上,那这个月工资直接破万了。 这可不是得欢呼。 白叶洗洗手,也跟着大家一起忙活。 等到客人散了之后,大家凑在一起吃饭。 他们几个在开工之前,就已经吃过了,现在就是陪着白叶再吃一点,主要是他们有太多的话想说了。 白叶一边吃,一边一一解答。 白叶得了全国厨艺大赛第二名,最高兴的反而是他们这些人。这两天一个个的挺胸抬头,走路都带风。 白叶吃饭,樊柊几个人就在旁边汇报工作,将店里最近遇到的问题都说一遍。 前些日子,因为天气开始变热,所以客人有所减少,还有一些客人是打包回去吃的。 “不过前几天开始,咱们店里安装了电视,每天晚上都放老板你比赛的节目,嘿嘿,增加了不少人。” “哈哈哈。”白叶笑了起来,“这样,明天咱们去二手市场淘个立式空调。然后门口安装那种回弹的门。” “那咱们店里还不得扎满了人?”卫昭忍不住说道。 “哎,也未必,也有人不爱吹空调的。”白叶说道。 他们这地方虽然到了夏天了,但是跟京城的气温相比,还是凉快的。 而且安装空调也是为了能让厨房也凉快一些。若不是房子不是他的,他高低得安装个中央空调。 跟着郎家人去吃自助餐的时候他就满眼的羡慕。那些开放的烹饪区域,同时也是在空调范围内,可以说是虽然热,却能忍受。 厨师这个行业,冬天还好,可夏天就能难熬。 能更舒服一点,那就去做。好的环境才能走的更远。 第315章 距离百年老店,还差九十九年半 老板说按空调,那其他人自然是同意。到时候空调的凉风能往厨房送进去一点也是好的。 后厨没直接安个空调,白叶也有办法,买几个风扇,在不碍事的地方对墙吹。让空气流通起来也能舒服一些。 “老板,你这次出去真是长见识了啊!”樊柊拉着白叶的手笑嘻嘻地说道。 “嗯?怎么说?” “您现在学会体察民情了。” “胡说八道。”白叶笑骂,“难道我不在后厨么!” “嗯,老板万岁!”众人笑道。 “另外还有一件事。”白叶严肃起来,“之前我走的时候就说了,咱们要开新店。” 几个人沉默起来,“老板,咱们人手不太够。” “我知道,所以我想要继续招人。”白叶看着面前几个员工,“大家现在都是能独当一面的,以后每个人都有自己负责的店。” 众人点点头。 白叶去京城之前,就已经透露出这方面的意思了。 “老板,第二家店开在哪里?还是快餐么?” “不是第二家店,是要将咱们现在这个店换成大的的店面。我之前看好的店面,争取尽快确定,还是经营快餐盒饭。这边我准备改成新的菜馆。嗯,铁锅炖,还是私房菜,你们觉得哪一个好?” 张强、卫昭、林西漠、樊柊各抒己见,蔡晓华和白叶静静听着。 最终三个人投票私房菜,一个人投票铁锅炖。 卫昭垂下头,“好吧,少数服从多数,那哥哥开私房菜吧。虽然我觉得哥哥的铁锅炖真的很好吃。” 白叶揉了卫昭头发一把,“这个店不会经常开业,因为我还要出去学习。所以你抓紧时间锻炼,回头这店给你开铁锅炖!” “好!”卫昭用力的点头。 “老板,咱们要招几个新人啊?” “看看情况吧,多招几个,免得到时候人手不够。人多了,你们俩也能各带一组倒班休息。” “其实现在工资不低,我们累点也没啥。”张强嘿嘿笑着说道。 “还是劳逸结合,咱们这不是一锤子买卖,也许就干成老字号了呢!”白叶笑道。 “哥哥,一定能成老字号的!我算算……”卫昭掰着手指嘴里念念叨叨好半天,“我们距离百年老店,就差九十九年半了!” “滚!”白叶笑着踢他一脚,被对方躲开飞快跑远了。 众人说笑着陪着白叶吃完了午饭,各自回去休息。 白叶也上楼,好好睡了一觉,到下午两点多的时候就睡醒了,很自觉地下楼跟以往一样准备食材。 最近一直在比赛,现在比赛完了,回到小饭馆重新拿起菜刀,才找到生活的真实感。 当天晚上,白家老号的熟客们口口相传,说是小白老板回来了,晚市开业后,来的人那叫一个多,樊柊忙得脚打后脑勺,还不忘朝着白叶竖起大拇指。 今天晚市的炒菜都是出自白叶之手。 经过了京城这一趟旅行,白叶不光眼界大开,做菜的味道隐隐也有了提高。 晚上吃饭的客人,各个朝着白叶竖起了大拇指。 还有一些客人是晚上来吃饭的时候, 才知道白叶回来了,赶紧喊相熟的伙伴一起。 餐馆瞬间爆满,店里店外全是来吃饭的,连台阶上都坐上了一排人。 这也使得原本能持续要晚上十点多的营业,到了八点多就意外的售罄了。 也幸好,该吃饭的全都吃过了。 白叶大手一挥,“下班!” 白叶洗了澡回到床上,发现他们五个人的小群里正在聊天,赶紧加入了进去。 “怎么了?怎么了?聊什么呢,这么火热。” “白叶来了!” “小白,有人给你打电话么?” “啥?打电话?”白叶看了看自己的手机,“挺多的啊,你问什么时候的?” “不是熟人的,就是有没有组委会那边给你打电话?” “没有,比赛不是都结束了。” 奖金、奖杯都拿了,系统的奖励也到手了。 “没有?怎么会?”高原诧异道,“我觉得你的天赋明明……” “到底怎么回事儿啊,组委会打电话是做什么的?”白叶看看自己的手机,这两天都是熟人打的电话,确实没有什么陌生电话。 “是这样的……”舒曼解释道。 原来昨天开始,有小道消息传出来,据说幕后那位大佬真的找到章独岚,准备收他当弟子了。 章独岚是第一,但是白叶也不比他差。一二名的差距本来就不大,更何况白叶和对方拉开距离的时候是在团体赛。 关键就是温静茹都接到了电话,询问她要不要拜师。 所以他们赶紧询问白叶。谁知道没人给白叶打电话。 第316章 套话失败 温静茹接到电话的时候,其实挺惊讶的。 不过对方也直接告知她了,不是收她当入室弟子,而是记名弟子。是因为看中了她的天赋,正好有一些适合她的东西传授给她。 这一点,是否违背他们家的传承,可以询问过长辈,再决定要不要答应。 可想而知,温家夫妻自然是没有意见。 毕竟这件事,很多老一辈儿都听到了风声,一部分是让小辈来崭露一下头角的,更多的人则是奔着幕后人来的。 温静茹这边确定下来之后,就在群里发出了消息,分享喜悦。 不过当时白叶正在飞机上,回去之后又一直在忙,根本没空看群,所以现在才听说这件事。 听白叶坚定地说没有,小群里沉默了。 他们几个人都非常肯定白叶的天赋,学了三年厨艺的人,能将他们压下,就算是章独岚也略逊一筹吧? “我去问问我爷爷!”舒曼忍不住了。 这一次的比赛,只有舒曼的爷爷是评委之一,所以直接问老爷子是最简单了当的。 之所以刚才没问,是因为舒曼和柳鸿已经结伴一起回了老家,而舒老因为厨艺大赛还有些收尾工作没有结束,暂时还留在京城。 听着电话里嘟嘟嘟的声音,舒曼手指忍不住握紧,电话接通的一瞬间,她迫不及待地问出,“爷爷,那位大佬收徒已经决定了人选了么?” 电话另一头,舒老的声音洪亮,“曼曼啊,你怎么想起问这个?” “不是,我就是有点好奇,这位大佬到底收几个弟子啊,还有,到底是哪位大佬啊?”舒曼小心地套着话。 舒老爷子笑了起来,“曼曼啊,你打听这事,是为了自己啊,还是为了别人啊。柳家那小子,你们现在关系和好了?” 舒曼一窒。 她当然是为了别人。 但是不是为了柳鸿啊! 那家伙,回去不挨一顿子藤条,都算他小子跑的快。 还敢奢望给大佬当弟子? 何况柳家这一辈,就柳鸿这一个孙辈,就等着他继承老店呢。 倒不是他们柳家重男轻女,恰恰相反,他们家重女轻男。 柳家男人觉得厨房这地方,油烟重,而油烟对皮肤不好。再者厨师也算是体力活,尤其是三伏天,那简直不是人待的地方,所以柳家的姑娘们从来都不学厨艺。 柳鸿有堂姐堂妹,一个是搞文学的,一个是搞艺术学画画的,总之,生活都比柳鸿有情趣多了。 柳鸿小时候也不爱学厨,哭着闹着不肯去,那没关系,打一顿就好了。 就他一个孙子,不学?想上天啊? 家里的东西还学不完呢,更不可能让他出去拜别人。柳鸿这纯粹是过来露一手,出出名。 “爷爷,您想多了。柳家怎么可能让柳鸿拜师,人家大佬也看不上。” 舒曼无奈。 要是柳鸿都被相中了,那前十名大概是全都收下了。 “爷爷,我是想要问问,那个白叶……” “哦,白叶啊。”舒老应了一声,“这件事你就别打听了。” “哎爷爷,您别挂啊,我觉得白叶天赋很高啊,至少我觉得不比章独岚差多少。章独岚是自小学的,白叶才学了区区三年啊。而且您知道他天赋多好么,他看着我们做菜……喂?喂?” 舒曼看着被挂断的电话,满眼不可思议。 她爷爷居然挂她电话!!! 没办法了,至少她要回群里说一声。 舒曼将她爷爷挂断她电话的事,无奈说了一遍,高原追问了几句细节。 舒曼都一一说了。 “不会吧,这事情是尘埃落定了么?怎么可能没有白叶?难道只要一个弟子?那也该是白叶,而不是章独岚啊。” 白叶发了个苦笑表情,“章独岚是第一,而且他确实比我强多了。” 白叶这话,说的也算是发自肺腑。 他觉得他比赛的时候,还是有一点走运的。 前面考的项目,他都会。 后面抽到宴席的时候,那些菜他虽然不会,甚至有的都没听过,但是他有同伴,也顺利过关,还是满分过关。 可真的要考考一些知识,他可能就彻底懵了,换一个菜系他不熟悉的菜系,他也是一样懵。 白叶觉得之所以没有自己,有几种可能。 第一种可能,是那位大佬只要一个弟子。所以当然是挑选最优秀的章独岚。 第二种可能,那位大佬看透了他的本质,他欠缺的东西太多,根本没入大佬的眼。 不是一直都说,大佬看的不是结果,而是比赛的过程么。 “谢谢大家,我没事,我确实不如章……” “等等,白叶你先别沮丧,我还有别的猜想!”高原忽然说道。 第317章 你倒时差? “嗯?”柳鸿发了个问号。 舒曼和温静茹也在追问。 “是这样。”高原一边想,一边打字,“我觉得吧,这件事可能是舒曼想岔了。” “怎么说?” “舒老爷子回答舒曼的话是,这件事,你别管了。而不是,没有白叶。” 高原发了个小笑脸的表情,“你们想想这两句话之间的区别。” 众人秒懂! “对啊!”柳鸿第一个激动。“舒老没说没有白叶,那很大可能就是有啊!” “可能是现在还没通知到?没准就在这几天了。现在舒老不说,是因为没正式通知前需要保密!” “对对对,你这么一说,我也想起来了,我爷爷当时说话的时候,好像笑着说的。”舒曼也重新激动起来。 “白叶,放心吧,我爷爷很看好你的。比赛的这些天,我爷爷对你其实最满意了!” “真的?”白叶听着伙伴们的分析,心里也开始激荡起来了。 他欠缺的东西太多,所以若是有一位大佬能收他为徒,他会特别高兴。 大家又聊了一阵,互道晚安休息去了。 白叶却有点激动的睡不着了。 都传说这次比赛奖励和名次不是最重要的,背后的这个大佬收徒才算是真正的大奖。 如今,这大奖有可能砸到他头上,哪怕只是一点点的猜测,他也觉得心情激荡。 在床上翻来覆去的打滚睡不着,白叶干脆起身下楼,跑到了餐馆的厨房里切菜。 第二天早上,一夜没睡的白叶依然精神奕奕。 不过周围的邻居就有点黑眼圈了。 半夜时分,白叶就将当天要用的食材都切出来了。 天还没亮呢,白叶已经开始在做店里要用的大菜了。 虽然说因为餐馆的位置独立,厨房里的动静不会传到外面扰民,但是那香味可是拢不住的。 从厨房的风扇里,朝着胡同里外扩散着,那香味让周围邻居们在睡梦中都忍不住咂咂嘴。 早上起来的时候,大家精神头都有点不太好,尤其是肚子,咕噜噜的叫个不停。 白叶看看自己面前的一大盆馅,有点犯愁。 这是天蒙蒙亮的时候剁的肉馅,同样时候和得面更是已经发了。 之前剁馅、和面的时候,脑子大概根本没醒着,竟然弄了这么多。 这怕是够好几十人吃的了。 白叶看看时间,已经是早上六点半了,试着给樊柊发了个信息,问他醒了么,如果醒了,过来吃早饭。 前一条信息发过去的时候,还没有动静。后一条发过去,瞬间就得到了回复:十分钟就到。 白叶笑了一声,加上他们店的大笼屉,开始包包子 。 包子就一种馅,猪肉大葱。 另外还有炸大果子,小茬子粥。 另外一排大灶上,都是今天要用的主菜,都已经炖到火候了。 樊柊说十分钟到,实际上九分钟的时候,就已经出现了店门口。 他身后还跟着蔡晓华和卫昭。 “老板,今天怎么想起……”樊柊话说到一半就停住了,颇有些咬牙切齿地说道,“原来是老板你!” “怎么了?”白叶不解。 蔡晓华叹口气,“老板你这是半夜起来干活的么?” “嗯,一宿没睡,睡不着。”白叶笑着点头。 “倒时差?不对啊,京城和这里也没时差啊。”卫昭不解道。 “老板啊,你可是害苦我了。” “这话是怎么说的?”白叶纳闷,“是吵醒你睡觉了么?” “不是不是,我们五点多就醒了。”蔡晓华忍着笑解释道。 “昨天下班早,我们也早早就睡了。结果天蒙蒙亮的时候,就闻到一股又一股的香味,顿时我们都睡不着了。” “咱就说,什么人这么可恨,天不亮就开始炖肉,还炖得这么香!”樊柊说道。 “哈哈哈哈,怪我怪我,请你们吃早点。”白叶将最后一个包子放进蒸笼,开始炸大果子。 “你们也准备一下,这么多咱们吃不完的,咱们卖一点。” “好嘞!” 大清早几个人都是活力十足。说是被白叶炖得菜香味吵醒,其实也是因为昨天睡得早,比平时更早醒。 外面三个人将桌子支起,这边大果子已经出锅了。 “来来来先吃饭。”白叶招呼几个人,“包子还差几分钟。” 几个人就坐在门口吃饭,很快就有街坊邻居起来路过。 白家老号是做午市和晚市的,偶尔做点早点,也都是自己吃。 没想到今天竟然摆桌子到外面吃了气,这不是成心馋他们嘛! 白叶几个人主动开口表示今天早点出售,顿时,周围的街坊邻居都围了上来,还有人准备呼朋引伴。 第318章 看店面 包子很快就熟了,白叶进去直接将大笼屉一层一层搬出来。就在门口卖了起来。 大个的肉包子三块一个,大果子一块五一根。小碴子粥是白叶熬来他们自己喝的,不在出售范围内。 虽然听着不算便宜,但是个大实惠,味道好。 尤其是卫昭还拿着个塑料袋装着一个大包子就在旁边吃着,白白暄软的皮,里面酱色的肉馅香味飘散出来的更浓郁,让还没买到的街坊邻居都忍不住咽口水。 有人买了三四个大包子,还不忘询问,“白叶,这是开始经营早点了么?” 白叶抬头,“就这一天。” 众人失望。 这要是能开个早点店,天天吃包子大果子的,那就太幸福了。 早上做的这些包子并没有持续太久,还不到半个小时就全部售罄。 这还是樊柊和卫昭偷偷留下了十来个,要不然他们都没的吃。 “今天的主菜我都炖好了,一会儿你们回去再休息一下。”白叶说道,“别忘了给你奶奶也带回去一份,留着粥呢。” “好嘞,那老板你干啥去啊?” “我今天出去看看店面,争取今天都看一遍,尽快订下来。”虽然一夜没睡,白叶还是很有精神的。 以前他还能慢悠悠地按部就班准备一切,但是京城之旅回来,白叶有种紧迫感。 他虽然还年轻,但是同样年纪的一代人可都比他走的更远。 他现在想要迎头赶上,就要加快自己的动作。 否则最终他只有被抛下的份儿。 白叶之前就看中了好几家店面,现在不过是去做最后的决定。 这几处店面,都在这附近,不算太远。最远的一个在两公里外,最近的一个距离他们不到五百米。 而且是临街的店面。 白叶先转了一圈,正在琢磨,就听到身后有人喊他。回头一看,是卫昭。 “来,正好,我正有点选择困难呢。你看看这两处店面到底哪个好一些。” 白叶最终敲定了两处,一处就是五百米左右的那一家。 这一家临街,面积大,很宽敞。 但是他还要进去看看厨房的位置。 另一家距离这里一站地,比门口这个店面更宽敞,而且正对着影视城,送餐只要过马路就可以了。 “都挺好的。但是我觉得近的更好。”卫昭眨眨眼,“哥,咱们还得问问价格!” “对,你说的这个最实在。”白叶咧开嘴乐,卫昭说的这话可是到了他心里了。 现在一切都比较完,那就要看价格谁更合适了。 而且,他还可以将另一家也列入备选。 白叶给两家都打了电话。 这两家都是贴着转让的,可以说生意不太好。 尤其是五百米这家,挨着白叶这家店,那简直就是无妄之灾。 厨子手艺硬还能赚这钱,水一点那就根本没人进来。 老板原来是自己干厨子,买菜炒菜,就跟之前白叶在老老板的店里打工时候,做的事情一样。 后来白叶的白家老店开了,他店里生意每况愈下,越来越不行,就请了个大厨。 钱花了不少,但是情况并没有多少改善,还是入不敷出。 这才贴出了转让的告示。 老板很高兴的说马上就来,结果兴冲冲的表情在看到白叶的一瞬间就垮了下来。 “是你?” “您认识我?” 卫昭拉拉白叶,微微叹口气。 这不是废话么。真以为他没人认识。 以前就有不少人去看看白家老店的厨子到底有多厉害,竟然聚拢了这么多的客人。 一来二去自然就认识了白叶。。 再者这些天白叶上了电视,不说全国皆知,但是一些从事餐饮行业的人肯定会关注的。 怎么可能不认识他。 “你真想要我这店面?”老板上上下下打量了一下白叶,不客气的问道。 “是,我诚心诚意想要您这个店面,我看您在转让上说这是您自己的店面吧,咱们也不磨磨唧唧,您直接说个钱数,合适我就租,不合适咱们就各自再找下架。”白叶说道。 “我还没说租给你呢,你知道我为什么开不下去么?” 第319章 无效伪装 白叶老实的一摇头。 “就是因为你!”老板不客气地说道,“以前我赚的虽然不多,但是一个月也能有几万的纯利润。自从你开了能什么白家老号之后,我这里就剩下小猫三两只,赚的那点钱,还不够给厨子小工发工资的呢,你说说,你怎么赔我?” “……”白叶无语。 开店各凭本事,他凭啥赔。 卫昭站到了白叶旁边,怒视老板,“你赔钱,和我们有啥关系。爱租不租,以为就你这一个店面了。哥,咱们走!” 白叶也懒得和对方废话,又不是就这一个店面了。碰见这么一个神经病。 “哎哎哎别走!”老板将他们拦住了。“我不是让你们赔钱的意思。” “那你啥意思?”白叶看着对方,觉得对方有点古怪。 “那个那个……你能不能收我为徒。”老板脸涨得通红。 “啥?”卫昭差点没跳起来,一脸狐疑地看着对方,“你肯定没憋好屁!” “卫昭!”白叶将卫昭拉回来,这才看着对方说道,“拜我为师,为什么?” “我现在厨艺虽然不行,但那是因为我是野路子,就是从小跟我妈学了几招家常菜。我觉得我再多学学将来也不差。” 老板还挺有自信的说道。 卫昭撇嘴,“你以为我哥的手艺是你随随便便就能学会的?那可是全国厨艺大赛的第二名。” “对对对,我就是看中这个了。我这店面可不小,又是临街的,租出去一个月怎么不得小两万。你要是肯收我为徒,我每个月就要一万块。” “然后我再给你发几千块的工资?那不是还一样?” “当然不一样了!你还能多一个学徒工不是么?你也不用给我太多,一个月两千,我之前自己当厨子,是熟练工。” 白叶犹豫了一下。 “哥,哥,咱们先看看店面怎么样!”卫昭提醒道。 “对,咱们得先看看。” “那还不好说。”老板打开了卷帘门,吱吱呀呀的上去,“你看看我这里不光店面的,后厨也大,后面还有个小院呢。” 白叶进去看了看,这个厨房和白家老号的厨房大笑差不多,但是前面餐厅的面积要大不少。 虽然是临街,但是前面有很宽的一块空地,大概还能摆上十来张小桌。 要是吃个烤串啊、凉菜啊什么的,就挺合适的。 看完后厨又去看老板口中的小院,白叶顿时无语,“你管这个叫院子?” 这地方,就是几个邻居中间甩出来的一个地方,总共都不够五平米,现在还堆着好多的破烂,连插脚的地方都没有。 “嘿嘿,有总比没有好。我这店面不错吧,在旮沓算是最敞亮的了。” 白叶点点头。 地方确实还行。 不过也是真的贵,若是不算老板说的优惠,那简直是他现在店面的三倍还拐弯了。 别看他之前的店面隐蔽,但是白叶的厨艺生生上演了一出酒香不怕巷子深,将那没人肯租的地方,变成了附近一个最火爆的一个餐馆。 “怎么样?怎么样?”老板巴巴地跟在白叶身后,那期待的样子,简直都要摇尾巴了。“你就收了我吧,多划算啊。” “你跟我学艺,学成了打算继续开店么?” “当然了!”老板理所当然地说道。“要不然我学厨艺做什么。” “算了,我们去看下一家吧。”白叶说道。 “哎?是哪里不好么?”老板傻眼了。 白叶转身,“不是店不好,而是很危险。这店面是你的,你身为房东随时都能收回不租了。你要跟着我学厨艺,将来你也学成了,店也火爆了,你不租了,我不是为人做嫁衣?” “就是!哥,咱们走!”卫昭不等老板再说什么,拉着他就走。 白叶摸出手机给另一家打了电话。 趁着白叶打电话,卫昭还在旁边的摊子上买了副墨镜,和一个太阳帽给白叶。 “干啥?” “哥,你这张脸现在太红,好多人认识,你乔装打扮一下!” “你说的有道理!” 那家离得也不远,白叶他们到的时候,房东也来了。 “哎呦!你是白叶吧!” 白叶和卫昭傻眼。 无效伪装! 第320章 成功拿下 “你怎么认出来的!”白叶一摘墨镜,不可思议地开口。 “嘿嘿!还真是白叶!”对方乐了,“我就是诈你一下。我也常去你那店里吃饭,偶尔会见到你,刚才就是觉得像。” “你去我店里吃饭?你这不是自己开着店……” “嘿,你可别瞎说。我是房东,只会吃饭不会做饭。” “原来如此。”白叶松了口气,只要不是跟刚才那位一样就行了。 “来,先看看店。”房东打开了餐厅门,“你要租我门脸房,我就能安生了。” “这话怎么说?” “自从前些年这边建起了影视城,我就把把临街的房子改成门脸房了,一开始还行,一年大半年的换上一家。但是自从你那店开启了,我这半年都换了六拨人了。” 房东一边说一边摇头,“来看看,我这厨房和餐厅都挺大的。一开始是想着自己开火锅店的,就把院子都占了建成门脸房。结果……” 结果不用对方说,白叶也知道。 他们这个附近,基本上没有火锅店。可想而知这绝不是周围的人不爱吃,而是客源不足。 这附近住的最多的就是群演和各种打工人。偶尔有个明星啊、导演啊出来吃饭,也不是来这种店里吃火锅。人家会找个私密性更强的饭馆或者包厢。 “我和你说,你要是租我这房子,我给你优惠。只要你长期在这里开店。省得我三天两头的贴招租的告示。” “大哥怎么称呼?”白叶掏烟给对方点上。 “我姓曹,你喊我曹哥,老曹都行。痴长你几几岁。”对方颇有点受宠若惊,赶紧接过吸了一口,“我不瞒你说,这边吧门脸房肯定是比你现在那个店面要高,而且对面就是影视城,我这面积也不小。我和你说个实价,一个月至少这个数。” 房东比了个手势。 “两万?” “嗯!”房东吸了两口,“但你不是别人,你是白叶。你在我这房子里开店,我都沾沾喜气。所以我也不和你砍价,你要是能长时间租,我给你一万八。” “一万八,没问题,现在就签合同!”白叶心里其实是认可这个数字的。 之前白家老店的价格是因为地理位置才便宜的,但是外面这些临街的绝不可能便宜,他有心理准备。 而且一万八的房租对于他来说,真的不算什么了。 房东很高兴,“等着,我这就去拿合同。” 白叶转了一圈,这个餐馆面积真的不小,比刚才那个还大。 比白家老号那边就更是大多了。 而且距离也不远,相差一站地,走路过来都用不可太长时间。 不过要是想要营业,还需要整个装修一遍,至少这后厨就得变化挺大。 “哥,这边好。反正也不太远。”卫昭说道,“不过我能不能跟着哥你啊,我不想来新店。” “跟着我?”白叶一愣,“我老店准备改私房菜的,每天做小炒,我一个人应该就可以了。” 卫昭面色古怪的一笑,“哥,你想的太美了。” “什么意思?” 卫昭嘿嘿一笑没说话。 说话间,老曹已经拿着合同回来了,“来。咱们签合同。” “曹哥,你这可真快啊!”白叶翻看了一下合同,没有什么问题,就是很标准的房屋租赁合同。 “当然快了。”老曹苦笑道,“之前换来换去的太频繁了,我一下就复印了二十多份。不过剩下的应该用不上了。” 两边确定合同没问题,白叶和老曹签订了合同,一人一份。 “那曹哥,我这就联系施工队来装修了。” “行嘞,你要是顾不过来,我还能帮着你盯着。” “哈哈哈,那怎么好意思!”白叶高兴道。 “啥大不了的,你回头请我吃顿饭就行。” “那必须的!” 这边签订完了合同,白叶准备联系之前给他装修的那个施工队,没想到正好周老板的电话打了进来。 知道白叶这情况,里面一拍胸脯,“兄弟,你这事找哥哥我啊?我们本来就是做装饰装潢的。别看影视城那种大的装修我们能做,小的我们也能做啊!你中午过来,咱们聊聊,这事我给你包了,保证最快最好!” 第321章 拟定菜单 白叶一听这话,一拍脑门,“周老板,中午我送饭过去!” 带着卫昭回了白家老店,也不过刚刚十点。 林西漠和张强都来了,发现白叶已经将菜和肉都给他们切好了,一切准备工作都做好了。 “老板这是起了个大早?”林西漠笑着打趣,“刚回来就进入工作岗位,值得表扬啊!” “嘿嘿,这你们可就猜错了。”樊柊在厨房门口说道,“老板是一夜没睡。” 林西漠和张强都惊讶地看着白叶。 “啥情况啊?” “是不是太累了啊?我有时候太累了也会睡不着。” 白叶不好意思说自己是因为太兴奋太激动了。他这个人比较内敛,事情尘埃落定了才会说,还没有影子的时候,是不会说的。 “那老板你睡一会会儿吧?” “不困,我也跟着你们一起炒菜,中午工地那边我去送饭。”白叶说道。 “好。” 有白叶加入,速度那是翻倍的,才到十一点就全部准备完毕。 白叶和樊柊等人将饭菜装上车,白叶挥挥手开车离开。 跟工人大哥们打了个招呼,白叶就去找周老板了。 两边碰了一下,周老板将他们设计部的设计师喊来,跟白叶探讨了一番。 周老板去食堂端来几盒饭,“来来咱们边吃边聊。” 设计师那边说三天给他出来设计图,这两天正好工人过去将现有的装饰去砸掉。 设计师走了,陈秘书坐下三个人一起吃,白叶说起了在京城遇到的事情,说起比赛时候的趣事,三个人哈哈大笑。 “白叶,现在老牛了。”周老板说道。 “那是,给咱们省都争光。”陈秘书也笑眯眯说道。 他们两个人是打心里替白叶高兴。他们是看着白叶从一个开着面包车卖盒饭的小老板成长起来的。 盒饭小摊,变成了负责工地食堂的负责人,后来又开了自己的盒饭快餐店,现在还拿到了全国厨艺大赛的二等奖。 他们这些日子可是没少听到人聊到白叶,还有一些人不知道从什么地方打听到周老板和白叶认识,想要通过他联系白叶,询问他接不接宴席之类。 白叶点点头,“接,只是要提前预约,我现在说不好有没有事情。” “那必须的,紧着你的功夫来。”周老板说道,“你那边盒饭快餐搬迁,原来的店面呢?我记得你还住在楼上吧?” “对,那地方挺好的,又便宜又宽敞。而且我装修了半天也不能浪费了,我准备开一家私房菜馆。” “嗯?私房菜?” “其实和一般的私房菜不太一样。我准备多看看别人做的菜,这边就是在家的时候就开着。就是那种食材保证最新鲜最好,每天我做什么,食客就吃什么,不点餐的那种。” “哦哦哦,我知道,这个好,这个好。这样有神秘感。”周老板连连点头,“那这边我帮你盯着,赶紧装修完,我也早点能吃上。” 从周老板这边回来,白叶又接到了旺仔的电话,说是晚上找他来吃饭。 白叶应了。 旺仔说的吃饭,应该就是直播了。 这小子估计是快被网友给催疯了,他昨天才回来,今天他就要来直播。 回到家之后,白叶跟樊柊他们招呼了一声,直接上楼睡觉去了。 一夜没睡,又折腾了半天,让白叶头朝着枕头倒下去的半路就进入了梦乡。 这一觉,白叶直接睡得昏天暗地,再睁眼的时候,外面天还是亮的,但是抓起手机才发现已经是晚上快七点了。 夏天的太阳总是会让人对时间产生误导。 麻利地爬起来洗把脸,就听到手机响。 不用想,是旺仔。 一边擦脸一边接通电话,旺仔那边喊道,“白叶,你在哪里呢?” “我在楼上呢,要不然你先上楼,现在下面人最多了。” 和白叶这么熟了,旺仔也知道白叶就住在楼上,但是上楼来还真是第一次。 白叶开门,才发现就旺仔一个人。 “哎,就你一个人?你助理呢?” “今天先不拍视频,我纯粹是馋得想要过来吃个饭。” 旺仔说道,“顺便给你我朋友家拟定的菜单。” 第322章 二八席 白叶瞬间想起来,这是旺仔的那个朋友要办婚宴的事情。 还是他去京城之前。 说是自己先敲定菜单,再给白叶来选择。 “来,我看看。”白叶接过菜单。 对方是十一结婚,酒店办一场,老家办一场。酒店的不用白叶管。白叶只要负责老家的那一顿就行。 白叶看了一遍菜单,微微蹙眉,“全是肉?” “哈哈哈哈……”旺仔干笑,“这个就是肉菜的单子,素菜的话,不重要,随便上几道就行。这些肉菜是我哥们列出来的,你给掌掌眼,加上前面的凉菜,后面的热菜什么的,一共十六个菜就行。” “没问题。”白叶点点头,“二八席嘛。” 白叶刷刷点点,就给旺仔将其他的菜都补齐了。 八盘八碗十六道菜,俗称二八席,这也是农村宴席里最常见的一种搭配了。红白喜事都可用。 二八席是由八个碗菜和八个盘菜组成,故称二八席。 八盘,四凉四热,荤素搭配,以素为主;八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。 到了如今,其实已经没有什么太固定的菜式,多是看主家爱吃什么、条件如何,丰俭由人。 但其中,木梳背儿、剪子这两道是二八席必不可少的。 木梳背儿是将猪五花肉片切片,做好后上宽下窄,像极了女子梳头用的木梳背儿。 剪子则是把猪五花肉切成菱形块,一寸见方,颇像女人缝补用的剪子侧面。先过油炸再烹制的红木梳背儿和红剪子。 这两道菜是东北这边嫁娶红事席的主菜,寓意新媳妇心灵手巧,善缝补。 水滚后把肉煮熟再炖制的白木梳背和屉蒸做出来的白剪子则用在丧葬白事席,要的就是一个清清白白的寓意。 所谓木梳背,就是冻豆腐上盖长肉片,剪子就是冻豆腐上盖肉块。 白叶和旺仔说了一下,旺仔点点头,“我也听说有这个讲儿,但是那都是老一辈人的才知道了。” 白叶憨厚一笑,“我也是之前跟着我老老板接过一场才懂得的,小时候就顾得上吃了,哪个记得这些。” “我给我朋友打个电话。” 电话接通,旺仔直接打开了免提,让白叶将事情简单的复述了一下。 那边应该也是打开了免提,竟然听到了一个苍老却底气十足的声音。 “这就是你请的厨师?” 白叶一愣,旺仔也一愣,随后小声提醒道,“这应该是杜泽他爷爷。” “紫林!”对方忽然提高了嗓门。 “哎杜爷爷我在呢。”旺仔赶紧应了一声。 “你是个靠谱的,给小泽找了一个这么好的厨师。” 白叶和旺仔互相看了一眼,旺仔笑着问道,“爷爷,这话怎么说啊?” “嗐,这么回事儿。” 原来就在白叶去京城比赛的时候,旺仔回了老家一趟,跟自己爷爷说起了自己请好了厨子。 没想到他爷爷,还有老家那些亲戚询问了之后不乐意了。 他们以为白叶这个年龄,还有杜泽说对方在网上都有点小名气,觉得对方应该就是现在大家常说的那种网红。 对于网红,老一辈的人可看不惯了。 因为他们附近就出了几个,年纪轻轻皮屁也不干,就整天拿着个手机在村子里到处乱拍,还故意表演一些似是而非的东西。 村里的老人都说他们是在败坏农村人的形象,他们才不是他们那样,明明大家都很勤劳,哪像他们那样张家长李家短的整天鸡飞狗跳的。 所以一听杜泽说白叶年纪这么小,还是网红,瞬间就不乐意了。 幸亏杜泽吃过白叶做的菜,虽然被骂了,却并没有决定取消。 不过老爷子那边不理他,也去接触了几个厨子。有在县城很有名气的,有亲戚朋友介绍的。 结果大家一聊,都被否决了。 电话刚刚接通的时候,老爷子听到杜泽没有退掉白叶这边,还在黑脸。 结果听白叶在电话那头说起二八席这两道菜的时候,脸色顿时就好多了。 老爷子拿着手机,又跟白叶聊了半天,敲定下来完整的菜单,才心满意足的挂上了电话。 杜泽早就憋不住了,脸上带着点小得意,“爷爷,怎么样?” “行,我大孙子总算是干了点正事。” “哎这小伙子叫啥啊?” “白叶。” “白叶?”周围亲戚们面面相觑。“这名字咋有点耳熟呢?” 第323章 团队的真谛 杜泽爷爷一家热烈讨论白叶的时候,白叶已经将刚才跟杜老爷子商讨的菜单整理好了。 这是他第二次接宴席了,比之前有经验了,特意询问了一番。 原本那边是要准备三十桌,因为和白叶聊得很好,又加了一些。现在总共要四十桌了。 当然了,费用也从原本的两万涨到了现在的四万。因为这一老一少聊的太投机了,也有杜泽在旁边帮着抬价。 因为白叶现在已经有了不少名气,要价高一些也是应该的。杜老不知道,但是杜泽不能装不知道。 此外各种食材自然都是杜家那边准备,因为菜单已经敲定好了,对方采购食材的时候也就更加的精准。 还有帮工之类的,对方也是要提前找好的。 上次陈导家的事情他还记忆犹新,可上次才十几桌,这一次四十桌,要是他也一己之力准备出来,怕是要被人抓走了。 而且这次白叶也不打算自己一个人去。 十一这种假期,剧组那边也是放假的。因为影视城会有很多的游客,太多人围观对拍摄有影响。 工地那边,他还要和对方再核实一下,但是正常情况也会有假期的。 所以十一小长假期间,他会腾出时间来,带上店里的人一起去,彻底将他们这个团队的名气一起带出来。 这是郎敬时不时在他耳边灌输的思想。 郎家做的是企业,自然站得高看得远。 白叶一个人就算是再能打再能拼,那也是独行侠,一个人扛下所以,很辛苦的。 关键是他一个人扛下所有的时候,那其他人发力的机会就小了。 还不如他将所有人凝聚成一个人整体,大家一起做出一个牌子。他作为老板,是核心人物,是灵魂,他的一举一动能牵动所有人,能改变所有事情,这才是根本。 白叶很受启发。 他的团队虽然还很小,但也会渐渐壮大起来,所以他要带着他的团队一起壮大。 菜单敲定好,白叶将单子好好收起,然后拉着旺仔下去吃饭。 两人找了个比较偏的小桌,去盛了一盘凉菜,又盛了一盘酱肉,最后一人一份盒饭边吃边聊。 因为旺仔是开车来的,白叶就跟他一起喝宏宝莱,两人聊了不少东西,旺仔也知道白叶即将将盒饭快餐搬家了,而这里将成为私房菜馆。 旺仔很兴奋,“太好了,你在比赛里的那些菜,是不是都能上菜单啊?” “哪个菜?” “就是那个面……” “哈哈哈哈,你明天来找我,我给你做?” 一瞬间旺仔都惊呆了,“真的?那个五虾的面?” “那有什么难的,我明天多买点虾。”白叶点头。 “那么费事的菜。” “没啥,我早点开始。”白叶计算了一下,“我上午出去转一圈买虾,晚上你来吧。” “好!” 吃饱喝足,也才八点。白叶睡了好几个钟头,现在彻底精神了,给张强和林西漠都放了假。 林西漠跟旺仔一起走了,张强则是回家找老婆去了。 今天来吃饭的人特别多,比昨天还多一些。 昨天主要是听说白叶回来了,今天则是因为大部分菜都是出自白叶之手。 该说不说,就算张强、卫昭他们烹饪的味道接近白叶,大家也都习惯了。可吃到白叶做的菜,还是能轻易吃出差别。 好吃就是好吃。 这就是正版和盗版之间的差别。 众人许久没吃过了,乍一吃就仿佛是中了奖一般。 白叶也有意无意地和大家说起新的店已经要开始装修了,到时候盒饭快餐搬到前面去,更宽敞更明亮。 大家都鼓掌。 人不多的时候,白叶让樊柊他们几个也都下班了,自己一个人精神奕奕地将后厨和前面大堂都打扫的干干净净,连地面都锃光瓦亮的。 转天,白叶先去买了二十斤活蹦乱跳的河虾。二十斤不算少,一半用来做面,一半在桶里养着。 买完虾,装在水桶里,白叶又去二手市场挑了台立式空调。 并且今天就让老板给他送到店里安装上。 平房就是有这个好处,打个洞就能安装,不用像楼房那样登梯爬高的。 安装好后,白叶就打开了。 嘀的一声,空调启动,凉风出来就和白叶现在的心境一样,十分舒爽。 第324章 小笼包的兄弟 他们这边没有京城热,现在这个月份也不过就三十出头。 但是因为他店里吃饭的人多,大家都挤在里面,所以显得热。 所以空调也不需要开太低,二十五六度,再用风扇将凉气吹到整个餐馆里,进来不会觉得太凉,出去也不会因为温差而中暑。 对于白叶买空调的举动,食客和自家的员工自然是欢迎无比。 白叶安抚好他们,就带着虾上了楼,并且提前告诉众人,晚上有惊喜。 白叶比赛的视频,大家都看了,看到虾就激动了起来。 实在是,这五虾面看着实在是有点勾人馋虫。 白叶并没有急着制作,虾当然是死的时间越短越新鲜,现在没有人看见,当然是晚上的时候再一键操作。 现在他可是有重要的事情。 他在网上发布的招聘信息,有人回复了。 因为急需人,白叶开出来的工资不低。 东北这边工资相比一线和超一线的城市,并不高。 就算是一些饭馆的主厨,也就是六七千左右的工资,学徒工一般都是两千左右。 现在店里的张强和林西漠工资都在八千左右,就算是卫昭也差不多了。 林西漠之前还打趣地说过,之前来就想着是学学厨艺,看看朋友口中的大厨是怎么做饭的。也是因为他和之前的餐馆主厨不太合,干脆就辞职了。 辞职之前的林西漠工资还不到六千,现在已经稳拿八千块了,这个月还能有两千块钱的奖金,那就是一万块,远超他们主厨的工资了,高兴的月月发朋友圈。 白叶这次招牌,直接开出了三千块的实习工资,实习期三个月,转正后直接四千五。 这样的待遇让白叶的信息发出来的第二天,就有很多人和他聊。 早上白叶忙,没顾得上,现在正好和大家聊聊。 那边新店装修,周老板拍着胸脯说都给他用最环保的材料,最后再给他上一个空气什么东西,大概意思就是半个月就给他竣工。 所以白叶直接聊好了四个人,三男一女。 有个女孩,白叶也挺意外的,这行业女性并不多。毕竟后厨不是啥轻松的工作,冬天还好,夏天太热,而且都是油烟子,还要颠勺啥的。 所以难得有个女孩子应聘,白叶直接答应下来了。 这四个人里,有三个都在附近,还有一个在别的城市,说想要来东北这边发展,要过几天才能到。 白叶索性让他们都下周一来报到,反正今天周五了,正好下周一能一起过来培训。 聊的差不多了,白叶才开始准备剥虾。 冰箱里的冰块放在盆里,河虾一键操作剥掉虾壳,直接放在了冰水里。 然后就是剥虾脑,炒虾壳。 十斤的河虾啊,壳子一锅竟然没放下。 白叶不厌其烦地一锅一锅吵着。 家里没有破壁机,但是有个平时用来打调味料的粉碎机,反复打磨了几次,磨到最细后倒出和面。 今天有足够的时间饧面,面条一定会更加的好吃。 五虾面固然是鲜美好吃,但是他们总不能就吃这一碗面的,所幸白叶这些日子和伙伴们学了不少的厨艺,今天正好跟大家露一手。 之前吃的那个叫榅桲儿的山楂馅小包子可是太精致可爱了。 东北这边山里山楂可多了,白叶特意跟温静茹讨教了一二。 温静茹知无不言言无不尽,将这道小食,还有那道榅桲儿汤的做法都仔细交给了白叶。 白叶也将他们家独门的粘豆包手艺教给了温静茹。温静茹还没吃过这东西,说回去后就做了尝尝,也不知道做了没有。 这边白叶已经做好了豆馅,将山楂也去核去皮之后用冰糖小火慢炖,要做到最后山楂酸甜无柴,还要软烂适中,绝不能不成型,那样点心也就不成立了。 中午吃了一顿饭后,白叶这边做的山楂也差不多好了。 一个个被冰糖炖透了,虽然并不透明,却有种剔透可爱的感觉。 白叶又制作了面皮。虽然说是包子皮,但这到底是点心,和作为主食吃的包子是完全制作方式是完全不同的。 除了面皮要反复擀制折叠,和面的时候还特意放了牛奶和蜂蜜调味。 最后按揉通透,擀出来的皮干爽柔韧。生面闻着都有种诱人的香味。 白叶包好了一个小包子,拍下来给温静茹看。 他到底不是点心师出身,而且以前也没做过小包子,这包子他已经竭尽全力的地包小了,还是比想象中的大不少。 看着倒是和小笼包能称兄道弟。 照片发到群里,其他四个人都哈哈笑着点评,最终给白叶打了个四星的好评。 第325章 我白哥不受威胁(加更一) 旺仔来的时候,一切工作都准备就绪了。 旺仔负责解说和拍摄,他的小助理在旁边帮着打光之类的,让画面更好。 虽然虾已经都剥好了,但是直播间前的网友们都表示能理解。 不让这么一桶虾直播剥虾,看直播的人怕是都要睡着了。 虾仁从冰水里捞出滑炒,虾脑早已经过水焯熟,现在要再烹饪一下调味。 虾壳虾头早就已经被炒出虾油来,残油也被煮了汤,虾壳都粉碎和好面了。 网友们有点失望,纷纷表示没看到的。但是没关系,白叶给他们展示了一下拉面的手艺。 于是直播间瞬间吹起了彩虹屁。 白叶将其中两份面下锅,就将之前蒸好的点心和汤送了上来。 一看到那造型,旺仔愣了一下,“咋的啊白叶,你是没准备够了面条,所以让我先吃个包子垫垫肚子?” 白叶但笑不语,示意他先尝尝。 一个小包子能占多少地方,旺仔拿起一个,也给了小助理一个,可是咬下去的瞬间,奶香味进入甜点鼻端,他才发现原来是甜点。 因为比温静茹做的点心大多了,一个是拇指头大小,一个是小笼包大小,感觉自然不同。 温静茹做的点心的让人大气都不敢出,但是白叶做的这个,第一口咬下去根本就没看到山楂。 旺仔一边嚼一边说,“给我吃个豆包干啥?别拿豆包不当干粮?你果然是想要占我肚子里的地方啊!” 说归说,旺仔吃的可是不满,一口一口吃个不停,白叶去捞面条的时候,旺仔就已经咬到山楂了。 “嘿?直播间的家人们,白叶给我玩花活儿啊,这豆包果然有古怪。” 旺仔将咬到一半的包子转向摄像头,“你们猜猜这是什么?” 众人猜什么的都有,因为个头小,有人猜小番茄,有人猜是草莓,还有人猜是红枣。 当然,也有不少人猜对了。 “是山楂啊,山楂。这玩意还挺好吃的。这玩意其实是给我开胃的吧?”旺仔笑道,“白叶也不怕我胃口大开,一口气将他的面全都给吃了。” 里面白叶说话了,“我可是买了十斤虾啊,和面也是一大盆,你要是能全吃了,节目就改大胃王也不错。” 直播间弹幕瞬间哈哈哈哈一片。 “哈哈哈哈。” “旺仔:不敢吃不敢吃。” “我白哥不受威胁。” “白叶:小颜,我还治不了你?” 两碗面端上来,精致还是精致的,但也只有每模样精致,分量和精致已经没有什么关系了。 两人两大碗。 旺仔给大家拍了个仔细,还一点点撩开露出底下浅橙色的面条,“各位各位,我先吃为敬啊!不要太感谢我!” 弹幕上羡慕的都快要流口水了。 旺仔大口吃了一口,面还没咽下肚子,就忍不住竖起了大拇指。 “家人们啊,这三虾面其实我吃过,你们可以翻翻我以前的视频。但是这一碗面真的不一样。除了更鲜更有滋味之外,这调味更适合咱们北方人啊。你们要是没吃过的,可以来白叶这边吃,要是想比较一下的,建议先去吃三虾的,再来吃五虾的。” 旺仔一边吃,一边说,吃着吃着就完全顾不上说话了。 再抬头,这一碗面已经下去了一半。 “不得不说,白叶这一碗面的份量十足啊。”旺仔故意面露狐疑,“白叶你小子是不是还做了别的好吃的?想要等我吃不下了,再拿出来?” 直播间刚才还满屏的舔屏怨念,现在又成了哈哈哈。 也不知道是谁把直播间的内容给录屏发了出去。直接被结尾的时候突然涌入了好多人。 此时已经接近尾声,旺仔将那一碗面都吃的干干净净,虽然有点撑盛,但是一滴汤都没舍得剩下。 “我现在知道白叶为什么先给一个包子了,那是开胃用的,不让这么大的一碗面我还真够呛能全吃下去。” 直播间哈哈哈,还有人直接在公屏上询问白叶店里的面也能有这么大的份么? 旺仔连忙摇头,“别了,千万别这么大,相信我,你们吃不了的。另外我再说一件白叶的喜事啊,他的私房菜馆就要开业了。到时候说不定有五虾面哦。好了,今天的直播就到这里了,大家再见。” 关掉直播的一瞬间,旺仔长出了一口气,“撑得我都不想坐着了。” 小助理在旁边,“我也……” “来,喝了这碗汤。” “白叶,我真的没地方了……” 喝完后…… “真香啊!我感觉好像都没那么撑了。” 第326章 老先生,五虾面你知道么(加更二) 浇头都是一起做好的,送走旺仔之后,白叶将东西都搬到了楼下,给大家煮了面。 一人一碗面,还有一个小包子。 客人不多的时候,大家端着碗赶紧吃。 “太好了,我终于吃到这面了!看看这碗里的虾脑和虾仁,我这待遇比那些老前辈的评委们还要高啊。” “的确啊!” “看看我这虾仁多多!看看我这虾脑。” “我我这里除了虾油,我还放了一勺辣椒油,香!” “哈哈那倒是,咱家的辣椒油是秦椒和七星椒混出来的,辣也辣,主要是香。” 白叶也端着一碗面吃,他没有阻止大家放自己喜好的配料,怎么好吃怎么来,或许就能碰出不一样的火花来呢。 正吃着,又一个客人进来,樊柊赶紧将自己碗放下,跑到盒饭那边热情招呼,“您吃什么?菜都在这里摆着,荤素都有丰俭由人!” 客人五十多岁上下,先是打量了一下店里的情况,视线在白叶他们吃饭的那一桌上顿了片刻,最后还看向了面前一个个的食格。 “那桌吃的什么?” “那个,哈哈那个不卖,那是我们的工作餐。”樊柊颇有些自豪地说道。 哈哈,工作餐,这要是让网友们知道了,一定要骂他一句凡尔赛吧! 广大网友想吃都没地方吃到的五虾面,居然是他们的工作餐,这还不止,他刚才还给他奶奶送回去了一份。 “原来是工作餐。”这人点点头,给我来一份盒饭吧,“所有的菜都来一点。” “啊?好。”樊柊给对方盛了一份大满贯,各种的菜都有。 白家老店的饭菜一向是实惠的,这每样都有的,将不锈钢的餐盘装的满满当当的。 “那边还有小菜,您喜欢可以自己夹,都是免费的。”樊柊提醒了一句。 “你们还有凉菜?”客人问了一句。 “对……但是我劝您别点了,这一份饭就足够了,饭不够还能再添。” “你这小伙子,还有嫌客人买的多的?”客人打趣道。 “天热,您吃不完就算打包,明天吃味道也不如现做的好。”白叶开口劝道,“您不妨明天再来品尝。” 这客人回头看了看白叶,“也好。” 客人端着这一份盒饭就坐到了白叶他们隔壁桌,主动搭讪道,“你们都是这店里的员工啊?” “嗯,我们都是。他不是。”樊柊快步回来坐下继续吃,指着白叶说道,“这是我们老板。” “这么年轻的老板啊?”客人表示讶异地笑了笑。 白叶笑着点点头,“就是一个小盒饭快餐,大家都是一起走过来的。” 客人点点头,不再说话,开始吃自己面前的盒饭。 白叶碗里的面不多,虽然五虾面确实很好吃,但是他也不是第一次吃了。 比赛的时候,根本就不是他第一次做。他之前得到菜谱后,在系统的虚拟教室里,就曾经做了很多很多次。 每一次做完,师父们都会让他自己做,自己吃,尝尝和上一次有什么区别,再仔细说说这一次的问题。 自己找出来的问题。 白叶当初在虚拟教室里可是吃得快要吐了。 只是那时候吃的是实实在在的三虾面,现在的更美味一些。 白叶三口两口将碗里的面吃完起身,“你们几个慢慢吃,我去盯着。” 看白叶离开了,这位客人一边吃一边不经意地和樊柊几个人聊天。 “你们吃的什么啊?” 一说到这个,樊柊几个人可是不困了。 “这个啊,是五虾面。” “老先生,五虾面您知道么?不知道啊?前几天刚刚结束的那个全国厨艺大赛您知道么?” “我们小老板,就是那一场比赛的第二名,厉害吧?” “看我们的店铺没有?白家老号,现在老有名了!” 一说到白叶和全国厨艺大师,樊柊几个人瞬间精神抖擞,开始给这位客人输出他们的小老板有厉害,年纪轻轻就斩获这种全国大赛的第二名,还有他做饭不光技艺精湛,味道也是出气的好吃。 第327章 系统商城刷新了 几个人不光自己说,还不忘了征求客人的意见。 “您觉得这味道怎么样?” “今天的菜虽然不是我们老板亲手做的,但是也是我们店里厨师复刻老板的味道,有七八分的功力了。” “对,您要是昨天来,正赶上我们老板做。” “哦,那你们老板什么时候还亲自做啊?” “这,这说不好啊。” “这样啊,可惜了,我还想尝尝他的手艺呢。” “那您常来,我们老板经常下厨的,就是最近有点忙。”樊柊说道。 最近白叶肯定会很忙,那边餐馆装修虽然不用他时时盯着,但也要经常去看看的。 “等不了喽。我就是途经这里,在这里待不了几天的。”客人一脸遗憾的摇头。 “这样啊。”樊柊想了想,“其实您想要尝我们老板的手艺,跟他说一声就行,我们老板很好说话的。您等着啊!” 没等客人说话,樊柊就放下筷子跑过去跟白叶说了两句。 白叶听完点点头,也跟着走了过来,“老先生您明天有时间可以过来。” “明天你掌勺?” “嗯。不是什么大事,我的餐馆我主厨也是应该的。”白叶说道。 “好,那我就明天来。”客人点点头,“对了,你那个面,卖么?” 白叶愕然,“是您没吃饱么?” “不啊,我是看着很香,给朋友也带一份回去。一小份就可以。” “嗯,可以,店里还有呢。”白叶进了后厨,很快煮好了一份面,分别装盒拿了出来,“这个是汤,这个是浇头,虾仁和虾脑分别装了,面的话,我用虾油提前拌了,应该不会坨掉,但还是越快吃越好。” “好好,小伙子,你很用心啊。”客人看着这一大袋子,立马分门别类放好,看着就很整齐舒服。 “多少钱啊?” “您这就一小份,给我六十八吧。” “六十八?”客人一愣,随后看着白叶笑了起来,“我知道沪市那边一碗三虾面,便宜的都要一百多,你这怎么才这么点钱?” “嗐,沪市那边啥消费水平,啥不贵啊。咱们这边就没那么贵了。”白叶笑着摇头,“这主要就是手工费贵,费事而已。要是光面条虾仁的,在这地界儿我要您三十都高了。何况这也不是拿出来卖的,是我们做的多出来的,交给朋友。您明天一定再来啊。” “你这老板,倒是实诚。好,我明天一定会来的。”客人哈哈笑着,刷钱走人。 白叶也没多想,继续营业,打发樊柊他们吃完饭了就都早点回去,自己则是一边准备明天的食材,一边看着店,到晚上十一点左右关店回家。 一夜好梦,白叶七点起来给自己熬了点粥,做了个蛋饼,吃完后下俩开始准备。 今天的肉菜,是红烧鲅鱼、昨天晚上就腌制上的扣肉和红烧鸡翅根。 鸡肉的货,都是每天一大早就从加工厂直接送到店里,不光新鲜,而且价格实惠,现在店里经常有一道鸡肉的主菜。 不是红烧鸡翅根,就是炸鸡腿,有时候也会做做盐焗鸡之类的。这几种都非常受欢迎。 扣肉早就腌透了,需要一层层的摆进食格里蒸透。白叶懒得浪费这种时间,直接一键操作摆了进去。 另一边红烧鲅鱼也都入锅。各种炒菜的食材也都准备好,白叶才有空坐下来,进入系统商城。 今天是他系统商城刷新的时间。 他现在系统商城的等级还太低,所以要一周时间才能刷新一次,而且刷新一次,也只有三样商品。其他各自都是带着交叉铁链的样子,是锁死的状态。 今天是白叶得到系统商城后,第一次刷新,白叶早早就在手机上订好了闹铃,就等着看系统商城这次刷新后能有什么好东西。 此刻距离刷新还有五分钟是时间,白叶拿着手机打了一盘小游戏,因为心不在焉很快就挂了,再去看系统,还差三分钟。 简直,度日如年啊。 终于,系统页面一片闪动,新的商品刷新出来了。 第328章 三样商品 系统刷新的一瞬间,白叶就瞪大眼睛努力的看。 因为系统是来自高维度星球,这一点白叶早就知道了,所以他很想知道系统能给他刷新出了什么东西来。 等三样商品终于都出现后,白叶瞪大了眼睛,又不敢置信地揉了揉眼睛。 这是,磨刀石? 白叶点开了商品说明,果然是磨刀石,并且还是消耗性产品。 这一块磨刀石,分为两种模式。第一种是带配套的架子,另一种就是单独一块磨刀石。 带配套架子的是一经验值,或者十金币。单独的磨刀石只要五金币。 当然,两者听着好像经验值便宜,实际一经验值可比十金币值钱多了。 后者只要充值一百块就能获得一金币。这么算下来,这磨刀石价格也不便宜,居然要一千块。 再看看上面的介绍,【男人,就是要来最快的!】 这是什么人想出来的介绍。 白叶略过了磨刀石,看向了后面的两样商品,和磨刀石倒是挺搭配的,一个是自动切菜机,一个叫做恒温器。 切菜机? 白叶不太想买。 切菜是他们厨师的基本技能,每天练一练没有什么不好的,免得手生。 但是想到之后他们可能要分开经营,那边店更大,客人更多,白叶还是点开了切菜机。 切菜机就只有一个说明,【仿生态切菜机,如同人工切菜,没有一丝浪费。不管是蔬菜,还是肉类,全能切的合您的心意。注:分面板操作,和语音操作两种模式。】 嗯,有点动心。 这个切菜机的价格也不贵,五十个金币,也就是五千块。 作为切菜的机器是贵一些,但购买之后,还能增加积分。 这距离升级无形之中不就近了一些嘛! 当下白叶就决定购买了。 他现在每天入账都能有两万到三万,除去成本之后,纯利润还能有两万左右。花点钱改善生活,顺便做任务,也是能够接受的。 再去看最后一样恒温器。 这个恒温器个头不大,就跟一台手机,还可以调解外星和大小。 只要挂在房间内,在10-100平米的范围内,都能在五分钟内调解到最舒适的温度。 即便现在这样的夏天,只要挂上这一台,不光是外面餐厅,连同里面的厨房,都能保持舒适凉爽的温度。 这就是外星的黑科技么? 白叶动心了,再看到价格,瞬间又冷静下来。 这么个小玩意,竟然要两百金币? 这不就是,两万块? 可是,买来之后,直接挂在厨房里,那就是全部凉爽,还能瞬间让系统商城升级。 抠门如白叶,让他花两千还能忍,花两万就要天人交战了。 不过最终,白叶还是决定购买了。 为了系统升级。 而且他有种感觉,系统升级之后的那个世界唯一性的商品,一定很厉害! 白叶拿起手机,直接充值了两万块钱到系统里。 也不知道系统和银行之间到底是个什么联合模式,反正下一秒,金币就很丝滑的到账了。 白叶心情激动地点开了恒温器,点中购买。 【叮。您在系统商城购买的恒温器已经下单成功。】 同一时间,白叶的手机也响了一声,是一条来自快递的提醒消息,提醒白叶购买商品已发货。 “我去!”白叶忍不住低呼。 他还以为系统商城上购买的东西,能啪嗒一声掉到他的手心里。却没想到,竟然还是走快递的? 再想想上次的机票,也是电子牌,到机场领取的,白叶也就有点理解了。 系统这是变相抹除了很多不合理的痕迹,一切都按照这个世界的规律走。 这也好,这样黑科技的东西他也省得解释怎么突然出现了。 买完东西,白叶信心满满地再次看向系统商城,等待看升级后是否会马上给他刷新出什么新的商品来。 其实他心里现在还有点遗憾,升级后应该是买不到磨刀石和切菜机了吧。其实这两样想来应该也是很好用的。 等白叶抬头看去,顿时傻了眼。 第329章 还接宴席么? 这这这,说好了的系统商城升级呢! 白叶看着右上角变成了(20/100),顿时恍然。 这特么两万花出去了原来是增加二十经验啊! 亏他还以为是花一金币涨一点,原来是十金币才涨一点! 这么算下来,系统商城升一级,他岂不是要花十万块才能升级? 白叶捂住了胸口,觉得有点窒息。要不是他现在赚的多,他都想吐血。 这都不是心疼肉疼了,他是浑身疼。 还说什么,继续充钱吧! 那两样买也下来,蚊子腿也是肉哇! 白叶又充值,将磨刀石和切菜机也都买下。为了凑数,白叶除了买下了一套的,还另外买了两块磨刀石。 当然,是因为只能买两块。 全部买下来后,白叶又收到两条来自快递公司的揽收信息,而右上角的数字,也从(20/100)变成了(22.6/100) 呵,还第一次见到带小数的。 不管怎么说,东西买了,钱也花了,接下来等着就是了。 既然没有升级,那闹钟也不用变了,下一周还是同样时刻更新。 完成系统商城这些事,白叶又开始忙活别的。 他不在的这些日子,店里的酱肉和酱鸡架也没有停下。如今他留下来的调料都已经用的差不多了,正好今天再重新配一些。 酱肉的秘方里,大部分都是常见的调味料,只是有几味不太常用。 白叶将昨天顺手买回来的调味料放到操作台上,摆上专门用来煮汤用的袋子,再将调味料小心称重之后放进去。 调味料,配方齐全是一方面,里面的搭配的数量也是非常重要的一方面。这部分只能白叶这个老板亲自操作。 他准备一次配出一个月要用的料包。 配方自然是保密的,所以其中很多调味料都是打成粉状的,等再融合在一起,就算是有有心人想要捡走丢掉的调料包,也绝对猜不出里面都有什么调味料,就算是真有厉害的人尝出了里面的调味料,也绝对不知道比重。 因为在酱肉的过程中,里面一些粉状的调味料就已经彻底融入汤中了。 白叶忙活到十点左右,就到大堂里吹空调,同时卫昭、樊柊和蔡晓华,还有张强也都来了。 现在白叶回来了,两位主力厨师可以换班休息了。 接下来的事情交给他们,因为白叶的手机响起。 打电话的是之前通过电话的杜泽。 杜泽给白叶打电话时候小心翼翼的,询问白叶最近接不接宴席。 “接啊,咋了?” “那就好了,是我媳妇娘家一个亲戚家要办宴席,升学宴没多少桌,距离白师傅你那边也不远。” 白叶询问了一下,一共才三桌,就在明天。 白叶想了想就同意了,反正店里也没啥事,而且还是在晚上,更没问题了。 杜泽那边知道他应下之后,就换了一个人接电话,两人聊了几句,发现距离还真不远,就商量着下午见面聊。 所谓的不远,是距离周老板现在的工地不远,从那边出来再开个二十分钟有一片老楼区,应该就是那边了。 十一点多点,白叶和张强将炒菜也全部出锅,白叶将饭菜都装上车,给工地送饭去。 去之前,将昨天做的五虾面最后一块拉成面条煮熟,再将昨天留出来的虾仁滑炒出来,跟虾脑、虾汤一起装盒。 面条和昨天外卖的那一份一样,是用虾油提前拌匀,免得粘上。 刚刚下车,白叶就看到了周老板,不光他,还有他媳妇张冰。 “嫂子!”白叶喊了一声。 “白叶,可是有日子没见了,今天神神秘秘的,是有什么好吃的不?” 白叶笑着点头,“当然。” 周老板已经等不及了,让工人们自己去将饭菜抬进去,弄得工人们哈哈大笑,纷纷调侃周老板等不及了。 工人们虽然没有五虾面吃,但是今天白叶还特意做了一道韭菜炒小河虾,也能让大家尝尝鲜。 “白叶,你到底带的啥啊?” “嫂子猜猜?” 第330章 试菜(加更三) 张冰还真用力的思考,“你那几期节目,我可都看了,我还听老周说,你给陈导做的杀青宴,还是跟着你在节目上一起的那些小伙伴们一起,是不是?” “对。” “那可是馋死我了。”张冰抱怨道。“你不知道啊,陈导那朋友圈全是你们做的饭菜,还在上面形容了一番有多好吃。我看他,他拍什么大片,他应该去拍纪录片,拍一部中国美食的纪录片。” “啊,陈导还能干出这事来?”白叶不敢置信。 陈导在他心中还是挺有威严的,一直都是戴着帽子,很严肃的样子。 而且那天吃饭的据说都是有头有脸的人物,陈导招呼客人还来不及呢,怎么有空拍照。 这些举动,倒像是他的两位哥哥,陈志国和陈志刚极其陈家其他人能干得出来的。 想想他和陈家人的那个群,连名字都透着奇葩,叫做,小白的陈家人。 这什么和什么。 “真的,不信你问我们家老周。” 周老板在旁边作证地点头,不过脸上却有些焦躁,“不是,媳妇你别扯远了,我这还等着吃呢。” “哦哦哦对。”张冰朝着自己爷们歉意一笑,“我看白叶最近做了不少菜,让我最眼馋的还是那个五虾面。我猜是五虾面。” 周总往后一靠,“你可快拉倒吧,让你猜,不是让你许愿呢!那玩意五虾面,那多麻烦的东西……” “是五虾面。”白叶打开了袋子,“嫂子太聪明了。” 张冰一愣,随后爆发出尖叫,“真的?真的是啊?” 周总也露出了不敢置信的表情,随后看到盒子里的面和浇头,一把接过,自己那份,倒上浇头就呼噜噜地往嘴里炫。 一边吃,还不忘朝着白叶竖起大拇指,“小白,我这辈子认识的人啊,你是第二,除了我媳妇,没人能排你前头。” “那我还得谢谢你呗?”张冰一边说着,一边将浇头倒在面上,还不忘了拿着手机啪啪啪地拍照,最后还不知道从什么地方弄出来了一张白家老号的招牌的招牌,一起发到了朋友圈。 “媳妇你干啥呢,你不是说最烦看人在朋友圈里炫耀么?”周总不解地说道。 “谁?我么?怎么可能?吃你的面!”张冰啪啪啪发了好几张,还不忘了写上一篇小作文。 明明她还一口没吃呢。 白叶还以为张冰挺淡然的,没想到放下手机的那一刻,张冰就迫不及待地吃了起来。 两口子用比平时吃饭快上不少的速度开始嗦面。 和两人又聊了两句,白叶就告辞了。现在正好赶过去和新客户聊聊。 从这边出来,又花了半小时,白叶才找到这个地方。对方已经等待在路边了,引着他进去。 这是一个五十来岁的男人,长得挺结实的。旁边还有一个年轻人,二十七八岁的样子。看到白叶下车第一个走过来。 “白叶,你好,第一次见面哈,咱们通过电话的,我叫杜泽。” “哦哦。十一那场宴席的新郎官。”白叶恍然。 “对,哈哈,都是汪紫林介绍的。上次我尝了一下你家的盒饭,味道真好。”杜泽说完,又给白叶介绍,“这是我媳妇大姨夫,都是实在亲戚。” 白叶跟对方也握了个手。 之所以赶在中午来,主要是除了敲定菜单之外,也是要试几个菜。虽然杜泽是吃过的,也拍着胸脯保证,但对方和白叶毕竟没交情。 白叶也能理解,所以中午送饭,顺便就过来了。 试菜很简单,挑着明天的菜单上,随便抄两道就行。 这边是老楼区不错,都是六层的楼,但是院子里绿化特别好,还有一个小饭馆,白叶还以为是在家里试菜,没想到进了饭馆,并且明天也是在这个小饭馆里做菜。 “这人家老板能乐意啊?”白叶愕然。 “嘿嘿。”杜泽大姨夫一笑,“我就是老板。” 原来如此。 白叶也没废话,看看准备的食材,准备做一道地三鲜,一道干烧鱼。 正做着,外面又进来了几个人。 第331章 四姐妹(加更四) 进来的几个人有男有女,都上了年纪,其中一个很年轻,正是杜泽的媳妇方楠。 几个人说说笑笑坐下,但是也有人破坏气氛。 “要我说姐夫的手艺就可以,为什么还要另外找人啊。”一个三十多岁的女人说道。 “二姐,你家里是有钱,但是也不能怂恿着别人多花钱是不?这别人到底没有你家宽绰。” “干啥玩意舞舞喳喳的,你姐夫那手艺平时在这小区里糊弄糊弄,一家子好不容易凑一起了,还你姐夫厨房里做饭,咱们坐在外面吃,那合适么?” “就是,四妹你就就别管了,明浩考上重点高中,花点钱庆祝一下我也高兴。” “三姐,这又是请人,又是买食材的,这得花多少钱啊?你本来就一个人带孩子。明浩以后花钱的地方还多着呢。” 几个人在外面吵吵嚷嚷的,大姨夫尴尬地笑了一笑,“这姐几个凑在一起就这样,其实都是好心。” 白叶笑着点点头,“没事,试试菜,要是不成也没事,我和旺仔他们都是朋友。” 大姨夫出去了,杜泽则是留在厨房和白叶聊天,方楠也偷偷跑进来了。 “你好!白叶,我可算见着真人了。”方楠笑着说道。 白叶看看她,脸上也没有啥不高兴的,就知道刚才那位大姨夫说的不是假的,这姐几个肯定是关系很好,才能有啥都当面说。 “之前吃你做的菜,那味道老好了,没想到你这次参加全国大赛还获奖了,恭喜恭喜!” 白叶腼腆笑笑。 “她们说她们的,白叶你别往心里去,能请到你我们高兴还来不及呢,一会儿吃到菜她们就知道了。” 白叶手上不停应了几句,很快方楠就和杜泽聊起来了,白叶也算是明白刚才那姐几个吵什么。 原来方楠妈妈家一共兄弟一个姐妹儿四个,这四个姐妹儿从小就亲厚,虽然差了点岁数。 大姨夫就是大姐的丈夫,刚才说话泼辣的是四姑奶奶,明天要办升学宴的是三姐,她家的儿子刚刚考上了重点高中,这才请亲戚朋友吃顿饭。 至于方楠,就是四姐妹中老二家的女儿。 四姑奶奶之所以反对,就是因为三姐家的条件不是很好。 早年间男人劈腿离了婚,孩子跟着三姐,虽然说男人也付抚养费,但那到底不够。 这么多年三姐当爹又当妈的,很是不容易,日子也都是算计着过,啥都不敢买,多亏了其他姐妹伸手拉一把。 也不是明着给钱,就是自己买衣服了,给三姐买一件。家里有什么水果,也给她家捎一份,逢年过节的,给三姐的孩子明浩塞个厚点的红包。 明浩也是争气,不光学习好,也很听话孝顺,对他母亲,对几个姨妈也很亲近。 这一次说是升学宴,其实也是感谢姐几个对她们娘俩的关照。 四姑奶奶心疼三姐,想要省钱,但是大姐心疼自己男人也没错,大不了她们帮着出钱。 “原来如此啊。”几个人都笑了起来。 “好了,出锅。”白叶手上的地三鲜先出锅。 “我端出去!”方楠说道。 白叶看看干烧鱼还要等一会儿,朝外张望了一眼,外面也五六口子人呢,两盘菜肯定不够,索性啪啪啪切肉丝,又做了一道香辣肉丝。 这菜香辣下饭,最适合自家人一起吃。 虽然就三道菜,但是东北菜本来就量大,再加上还都是自己人,大姨夫准备的量就更足。 光那条鱼都是五六斤的大鲤鱼,不然也不能现在还没好。 杜泽端着一盘子香辣肉丝出去,这边干烧鱼也准备收汁出锅了。 正在此时,店门口一撩帘又进来几个人,都是大老爷们。 杜泽正端着菜出去,香味让几个人顿时吸吸鼻子准备找桌子坐下。 杜泽连忙笑道,“哥几个,对不住了,今天店里不营业。” “不营业,你们开着门?”其中一个人说道。 “就是,啥啥意思?怕我们哥几个没钱啊?” 饭馆里的说笑声顿时寂静。 第332章 这名字有点耳熟啊? 这几个人一看就不好惹,方楠一下就急了,起身就想要过去。 大姨夫一把将她按下,自己站起身来,“不好意思啊哥几个,我们这两天都不营业,而且我这手艺也不灵。从这小区出去往北走,那边有个沁香居……” “不好吃,我们也要吃。” “就是,你尽管做,怕我们不给钱啊!” “这,这……行吧。”大姨夫没办法,“几位吃啥?” 那几个人看看方楠他们桌上的菜,“你们吃的啥?” “那个,香辣肉丝,地三鲜,都家常菜儿。” “行,就这俩,再来一个干豆腐,来一盘松花。” “行!” 白叶在厨房里,不知道外面什么情况,端着鱼出来正好和大姨夫打了个对面。 干烧鱼也是白叶常做的菜,这次出去见了世面,尤其是和柳鸿聊的很多,所以在烧河鲜上有了不少心得体会。 除了这干烧鱼做的好,今天那道韭菜炒小河虾其实也饱受好评。 白叶将菜送到了饭桌上,所有人都忍不住耸动鼻子,这菜本来就香,被空调的风一吹,更是满屋都是香味。 “哎等等!”那边几个人喊住了大姨夫,“那个鱼也给我们来一条。” 大姨夫做菜也挺快的,再加上白叶也过去帮忙,很快点的凉菜就上了,随后是炒菜。 那几个人点的鱼不算大,两斤的,熟的也快。 方楠招呼白叶一起坐下吃饭,大姨夫还特意加了盘松花,加了一盘红肠。 白叶从店里出来时候已经吃过了,坐在一旁只是尝尝大姨夫做的红肠,和自己的对比一下。 顺便也是等着这一家子尝菜,然后敲定下来菜单。 那边的饭菜都上桌,方楠众人才松了口气。满屋的香味,一时间也分不清是谁的菜香。 但是两桌人的表情却是迥然不同的。 方楠他们这边,她妈和几个姨妈,姐几个吃的满脸享受,那菜一口接一口的,米饭哐哐哐就下去半碗。 那边几个满怀期待的抽出筷子开吃,脸上却是一僵。 也不能说不好吃,但是很普通,真的很普通。 就这,就这? 这几个娘们是多没见过世面,竟然吃得高兴成这样? 他们几个其实脑海里也快速闪过一个念头,觉得两桌的菜可能是不同的。 但是看看这店里,就大姨夫像是个厨子,其他两个年轻男人,顶多就是店里帮厨的。 所以这菜只能是这老男人做的。 可是,怎么刚才闻着那么香呢。 “你这菜是不是故意做难吃的?” 大姨夫一脸愤然,“你这小老弟,怎么说话呢,谁还会故意做难吃不成!再说了,我刚才就说我手艺不灵,你说啥来着?” 几个人百思不得其解,最终将这件事归咎于自己刚才是饿昏了头了。 几个人吃着实在不怎么样,结账走人。 带着假笑送走这几个人,屋里众人顿时乐出了声。 “你们看到刚才他们几个的表情没有?笑死了!” “哈哈哈哈,你大姨夫这菜做得好啊,都把人吃的怀疑人生了。” “哈哈哈哈不行了,我越想越觉得可乐。” “别说那些了,说正事。” “正事,就是这菜好吃啊,比大姐夫做的菜好吃多了。” “咳咳,你们当着我面……稍微委婉一点。”大姨夫干咳两声提醒。 顿时大家乐得更欢了。 “好了好了,收!”大姨是老师,朝着大家比划了一下,“我看啊,就订下来,小师傅怎么称呼啊?” “我叫白叶,喊我小白就行。” “白叶?这名字,我怎么听着那么耳熟呢?” “我也觉得有点……” 几个姑奶奶都皱眉沉思。 她们都不是爱看电视,追什么综艺的主儿,大姐是老师,丈夫是厨子,平时都顾不上看电视。 二姐二姐夫,也就是方楠的父母,这些日子都在操心方楠的婚事,也顾不得这些。 三姐一个人养孩子,四妹虽然家庭幸福,但是孩子正在叛逆期,一天到晚操不完的心,哪有心思看电视。 是以姐妹几个竟然一时都没想起来。 “咳咳!”方楠清清嗓子,准备揭开谜底。 第333章 小伙子,聊聊? “妈,大姨,这位白叶小白师傅,就是负责我和杜泽婚宴的那位大厨。同时……” 方楠卖了个关子,“也是不久前那个全国厨艺大赛的第二名,他可是干掉了一众老字号家的传承人,杀到了第二名啊。” 众人愣了一下,第一反应,这居然就是杜家请的那位厨师,他们前几天听说过,据说杜家老爷子之前不同意,结果聊了一会儿不但相谈甚欢,还主动给加了桌。 第二反应,他们才想起来白叶是谁。 前几天白叶这个名字可是在网上挺火的,主要是这一次的全国厨艺大赛跟以往都不同。 以往就是大家凑一起,做做菜,然后按照内定的排出个一二三四名。 那是这一次,不光组委会是来真的,通过初赛复赛等重重筛选选拔人才。而且在比赛途中,也是各种给选手们下绊子,设陷阱,只要那最优秀的人才。 也正是因此,白叶这样的民间出身的厨师,才走到了众人面前,还获得了第二名的好成绩。 众人反应过来之后,一个个都露出了惊喜错愕。 感觉能上电视的那种大厨,和他们一辈子可能都没有交集。没想到居然坐在这样的老校区小饭馆里给他们做菜。 而且,人家都拿了全国第二了,他们居然还要试菜。 好几个人都忍不住笑,还有的捂住脸。 “几位大姨,我这算是过关了吗?”白叶笑着问道。 “快别说了,怪磕碜人的。” “过过过,这有啥不过的,甩我们家老贺几条街,尾气都追不上那种。” “楠楠你这丫头,这事怎么不提前和我们说,闹这么大笑话。” “就是,早知道我们还能让白叶试菜?能请来都是我们占大便宜了。杜泽你还孩子也是,楠楠胡闹,你也不管着点。” 杜泽嘿嘿憨笑,“我们家她说了算,哪有我管她的份儿。 ” 大家相谈甚欢,很快就敲定了菜单。 就是自家的亲戚朋友吃饭,菜也不用太多。 鸡鸭鱼肉都上,一共四个凉菜,四个炒菜,再来两个大菜。一共十道菜,算是一人一个菜了,不少了。 食材就交给大姨夫来购买,白叶就负责做饭就行。一共一千五百块的辛苦钱。 其实钱也不少了,相当于一桌五百块。但是那位三姨还觉得怪对不住白叶的,说白叶现在身份…… 白叶离开的时候,还忍不住笑呢。 这可是真是,一次厨艺大赛,简直是给他刷了一层金漆。 当自身的价值体现出来的时候,别人出价都会更高。 明天两道热菜,一个是炖鸡,一个是猪肉炖粉条,两道菜都没有什么难度,白叶信手拈来,回家的路上都更快乐。 晚上起来的时候,店里晚市已经营业了。白叶下楼的时候,正好看到昨天那位客人正在和樊柊聊着什么。 “哎,老板来了。”樊柊招呼了一声。 “小伙子,我又来吃饭了,你可别让我失望啊。” 没等白叶说话,周围的食客就纷纷笑着开口。 “放心吧,老哥,保证你不失望。” “嘿,吃了一顿想两顿,吃了两顿想三顿,看你不像是本地人,到时候离开咱们这嘎,想吃这口就难了。” “是啊,老哥别光吃盒饭,也尝尝他们家的凉菜。酱肉,酱鸡架,红肠都贼拉好吃。” 这位客人显然很心动,“那行,就都来点。” 白叶赶紧拦住,“您吃不了的,要不然就来一小份拼盘?” “听你的。” 白叶让蔡晓华给客人盛了一份盒饭,自己在洗了手后带上一次性手套给对方切了一份小拼盘。 尝尝味道而已,不浪费,也不会吃撑。 客人端着盒饭选了一张桌子,白叶将小峰的酱肉拼盘也送了过去,有几片红肠,几片自家做的松花鸡腿,两片酱肉,还有一小把鸡冠子,另外一只鸡架子。 “老先生,鸡架子您看您要么?这是我们这边的特色,您要是不喜欢我就给您撤了。” “留着吧,我都行的。” 白叶点头,将酱肉放下转身准备离开,却被对方喊住了。 “小伙子,能不能坐下聊聊?” 第334章 哥,你带我出外场? 白叶欣然点头。 现在客人也不多,晚上大家还是喜欢在外面吹着风聊天,店里面人其实并不多。 “你家就是本地人啊?你这手艺真是不赖,我看你外面的牌子写着白家老号,你这是祖传的手艺么?” 白叶本来是觉得客人要和他聊聊昨天的面条,或者是今天的盒饭,没想到对方和他聊的却是家常。 “不是本地人,但是是本省的,我们家在丰满那边。”白叶老实地说道。 不过是个老家,倒是没什么好隐瞒的,熟识的老街坊也都知道,他们还吃过他从家里扛回来的毛豆呢。 “哦哦。不算远啊。” “嗯,还行。”白叶笑着点头。“我这厨艺也不是祖传的,是跟我原来待的店的老板学的,但没有拜师。” “挺好的,学了几年啊?” “入行三年了,学了大概两年半,老板过世了,我就成了厨师。” “哦?这是攒够了钱,自己出来单干了?”客人笑着点头,“你这个厨艺,单干是绰绰有余的。” “也不算是,主要是那家店倒闭了。” 白叶想起了去年年底的事情,想到那时候因为几万块钱的工资打了水漂,他绝望的差点不敢回家。 幸亏那时候遇到了小系统,给他派下了一个个的任务,让他获取到一份份奖金,让他濒临崩塌的信心重新坚定起来。 后面卖酱肉,做酱鸡架,看到钱流水一般赚到才让白叶勇于重新走出去,到大城市里闯一闯。 幸好,他成功了。 到如今,几万块钱,也不过就是他一两天的收入而已。 而且他走上了更大的舞台,他看到了自身的不足。他还年轻,赚钱或许重要,但并不是最重要,他要丰富自己的见识和阅历,也要加强他的厨艺,到那时候,才是他真正赚大钱的时候。 白叶和客人又聊了一阵的,就回到厨房忙活了。 他的短板是见识过的菜肴太少,就市面上那些常见菜,平时反复做这些,店里的客人们也没有什么意见。 一来是好食材好手艺,价格又便宜,大家没有什么好挑剔的。 再者也是因为他们和他一样,也没有见识过太多的世面,不知道都有什么高端的菜。 所以白叶从网上购买了一大堆的菜谱书,也看了不少的高端菜品的视频。 尽快的扩容他对菜品的认知,甚至开发新菜色的灵感。 但是实话实说,他能从网上书上查到的这些东西,其实也是大众都知道的,尤其是他买的几本网红菜书籍,其实都是大同小异,其实就是一些美食网站直接下载的图片。 而且所有的新菜,白叶在他们的小群里询问了之后,发现其实万变不离其宗,其实都是从一些原本的传统菜肴演变而来的。 说白了,是名菜的简化。 看这些东西三天,也不如和高原、舒曼他们聊三分钟的天。 这或许就是专业的和业余的最大区别了。 下班的时候,白叶和张强、林西漠说了他明天接了三桌的宴席,是在晚上,但是中午就要过去准备。 “老板,用我们跟您一起么?”林西漠问道,他和杜泽他们其实都是认识的。 “不用就三桌,我准备带上小昭一起去。炖菜这边,我上午会准备出来的。” “知道了老板。”张强也点头。 这件事和其他人的关系不大,大家也就各自下班了,只有卫昭眼睛亮亮的看着白叶,“哥,你要带我出外场了!” 白叶顿了一下。这话说的,怎么听着这么变扭? “就是让你提前跟着我出去历练一下,你可是我看好的主厨,好好干。” “放心吧哥!”卫昭喜滋滋的。 看着对方连跑带颠离开的样子,白叶没来由的觉得对方可能今晚会失眠。 摇头回去睡觉,又接到了江浩的电话。 之前江浩是打算和他一起回来的,不过对方是个演员,这方面是真的不可控。 不过现在拍完了,而且明天晚上飞到,让他去接机。 那当然是,没问题! 第335章 小徒弟也露脸 转天上午白叶一早就下楼开始忙活,卫昭也早早就过来了,跟着他一起。 “哥,咱们几点出发?” “等张强他们到,咱们就走。”白叶说道。“今天是红烧肉和炖鸡两道主菜,就归你负责了,其他的我来。” “哥……”卫昭忽然有点慌。“我我我行么?” “行,怎么不行,你看看店里那么多的客人,对你做的主菜都是竖大拇指的,这么没信心?” “那是他们没吃哥你做的。你做的,他们更爱吃。” “那很好啊,说明你还有很大的提升空间。”白叶拍拍他的肩膀,“好了,抓紧时间。” 两人忙活了一早上,等张强和林西漠来的时候,他们这边已经全部准备好,还各自换上了一身干净的厨师服。 “嘿嘿,还挺专业的。” “老板,需要司机么?”樊柊问道。 “老板,小昭,加油啊!” “老板,慢走啊!” 白叶和卫昭被送出了门,白叶心态平稳,就凭他昨天露的两手,就足以让今天的食客满意了。 不过卫昭很紧张,他还从没在白家老号之外的地方做过饭呢。 “走吧,都到了这里了,你怕也没有用了!” 还是昨天的小饭馆,白叶熟门熟路地将车停好,带着他和卫昭用惯了的家伙什。 方楠的大姨夫早就在饭馆里等候了,白叶进去愣了一下。 好家伙,昨天他离开之后,这一家子人是在这里大扫除来着吧? 昨天看还是个平平无奇的苍蝇馆子,今天再看,窗明几亮,桌子都干干净净的,换上了全新的桌面。 再看厨房,多少年没清理掉的老污垢也没了,厨房干净的都快赶上他们饭馆的后厨了。 似乎是看到了白叶的眼神,大姨夫干笑两声,有点不好意思。 卫昭倒是没发现有什么问题,他还以为天下的后厨都和白家老号一样干净呢。 白叶和大姨夫聊了几句,就进了厨房,检查了一下食材。到底是开饭馆的,这些食材买的都很不错,新鲜的很。 白叶很满意,“那我们现在就开始吧。” 四个凉菜,两荤两素。 这个简单,一个松花,一个花生米,一个肘花猪尾巴的两拼,一道熏鸡。 这些都是大姨夫已经准备好的材料。 这肘花和猪尾巴也都归他们俩来卤制。 白叶过来的时候,随手带了一包自家的秘制酱肉料,增减两味,不放大酱不放老抽,只放生抽调味增鲜,作为凉菜正好。 白叶不在的时候,店里的酱肉酱鸡架都是卫昭负责,今天自然也不例外。 白叶开始收拾食材。 猪尾巴肘花上火转圈烧上片刻,再用刀彻底刮干净,一根毛都不能留。 同时该剔骨剔骨,该放血放血。 还有一道熏鸡,大姨夫原本是想要买现成的,被白叶给拦住了。 笑话,咱可是厨子,还出去买菜? 鸡肉也跟肘花、猪尾巴汤里一起煮熟,再捞出后上锅熏。 熏制鸡肉的功夫白叶和卫昭就默契的开始准备晚上要用的各种食材。 中间大姨夫还进来看了看,这一看,顿时傻眼。 昨天只是一道菜,也看不出白叶刀工有多厉害,今天看到这一幕,大姨夫彻底服了。 别说白叶,就是白叶带来的这个小徒弟,那刀工都是他拍马都追不上的。 中午的时候,大姨夫主动开口要给他们做饭,他是觉得歉意,本来说他也帮忙的,结果一点忙都没帮上。 可白叶想想昨天走的那几个人的表情,嘴角抽搐了还是他自己来吧。 也没做什么复杂的菜,有昨天的米饭,正好做个蛋炒饭,再随便炒了两道菜,招呼大姨夫跟他们一起吃。 这一吃,大姨夫就有点停不下来了,几乎是吃几口就要夸上一句,卫昭最后都绷不住地笑个不停。 下午四点左右,一切准备就绪。 肉和菜都切好。五花肉已经上锅炖上,鸡肉炖野山菌也已经沸腾,凉菜的松花蛋、花生米、猪肘、猪尾巴,连熏鸡都已经出锅了。 一切就绪,就等客人们来了。 第336章 这鸡不好吃,你们别吃了 大概五点左右,大姨夫的电话开始频繁响起,这些都是家里的一些亲戚。 方楠她母亲家四姐妹也都来了,还有她那个独苗苗的舅舅一家三口也来了。 陆陆续续的来了十好几口子。 朋友倒是不多,主要都是那位三姐的朋友,毕竟这次是她儿子的升学宴。 三桌,一桌十来个人,多了的也没啥事,加个椅子的事。 他们来的时候,白叶和卫昭两个人因为厨房里闷热,就坐在小饭馆门口的石墩上,一起嗦了蜜。 旁边小卖部买的,五毛一根。 一边嗦,还听了不少的八卦。 大姨夫这家饭馆,在这小区开了有十来年了,但是生意一直就是那样,不温不火,主要是实在普通。吃他做的饭,就没有一点下饭馆的感觉。 虽然是家常菜,但是这也太家常了点。 所以来的人不多。 偶尔吃饭的,也就是家里懒得做饭了,或者是家里大人不在家,把孩子托送到这里吃晚饭之类的。 毕竟都是老街坊,知根知底的,饭菜虽然味道普通,但是干净,不至于把人吃坏了。 如此而已了。 要不是店面是自家的,早就倒闭了。 有来小卖部买烟买什么的还好奇地问一句,“老贺家今天客人挺多的啊?” 小卖部老板嗐了一声,“都是他们那一家子,他媳妇娘家姐妹儿多,聚会都是在这小饭馆,自家的吃着放心。还能咋地。” 卫昭吃吃的笑,小声道,“哥,真的还这么普通么?” “早知道你这么重的好奇心,中午该让他做饭,让你尝尝。” “白叶,可以开始了!”大姨夫将那姐几个安排客人们都坐下,就出来寻找白叶了。 “好勒。”白叶将棒棒糖咬碎,丢掉棒棒。“小昭,干活了!” 四道凉菜都是提前做好的,一次上一种,都是大姨夫和那姐妹儿四个干的。 白叶收一千五虽然不少,但是也只管后厨的事情,端菜上菜是不在他工作范围的。 四道菜一上去,一开始的花生米和松花还没什么反应,毕竟这就是外面买来的松花,炸花生米的技巧也不难。 但是猪尾巴、猪肘双拼上去后,大家见到上肉菜了,就浅尝一口。 结果话题顿时从夸奖明浩的学业变成了询问这肘花、猪尾巴是从什么地方买的。 大家还以为是大姨夫从外面买回来的卤味。 毕竟大家也不是第一天认识的,大姨夫的厨艺什么水平大家还是很清楚的。 大姨夫笑而不语。 这能说么! 现在说了,还有什么好玩的么! 大家看大姨夫笑呵呵没说话,也没有追问,而是将注意力都放在了吃上,也就只有四姐妹等几个知情人才没有跟他们一起抢着吃,因为他们知道,好吃的还在后面呢。 前面的凉菜能有多大的量,不过就是一人两三口,盘子就空了。 好在熏鸡在下一个上了桌。 一桌上就是一整只鸡,虽然是卫昭切的,但是是按照白叶的要求剁的,所以这鸡剁的十分完整,大概就是剁完了还能摆回一只鸡的程度。 漂亮是真的漂亮,但是端上桌大家都没动筷子。 有人迟疑道,“大姐夫,这鸡是谁做的啊?” 大姨夫气结,“尝尝不就知道了?” 有人伸筷子夹了一块入口,随后眼神呆滞了一下。 同桌有人询问,“味道怎么样啊?” 这人也不说话,就是摇头,不过吃鸡的速度一点也不慢。一块鸡肉还在嘴里,又去夹下一块了。 旁边的人纳闷,“不好吃,你还吃第二块。” 这人将嘴里的咽下去,“我多吃几块,别浪费了,你们吃后面的大菜。” 有人点点头,放下了筷子,也有人不信邪地夹起一块,“我信你的鬼!” 一块入口,这人也有点懵,看向了前一个。前面那个朝着他眨眨眼,这人立马会意了,并且非常默契地也摇头。 等桌上其他人发现其他桌的人都在讨论这熏鸡好吃的时候,盘子里的熏鸡已经被两人吃了小半了。 “嘿,你们!” “哈哈哈哈。” 第337章 惊艳全场 前面四道凉菜,就有两道惊艳了他们,大家不再沉默了。 “老贺,这些熟食到底是哪里买的啊?” “对啊,有好的熟食店,别瞒着我们啊,回头我们也卖点。” “大夏天的,来点啤酒,吃点凉菜挺好。” “哎媳妇,你不是不愿意我喝酒吃肉么?” “那也要看是什么样的啊,要是今天吃的这种,我肯定不反对啊,我还能跟着一起吃呢。” “哈哈哈哈媳妇你真双标啊,不过我喜欢,老方你快说。” “都和你们说了,不是买的,是为了今天的宴席特意做的。”大姨夫这才放下筷子,慢条斯理地说道,“这可是人家师傅的拿手菜,外面买不到的。” “啥?”众人一懵。 “今天不是你掌勺?” “你们还请了人来做饭。” “那是,每次吃我做的饭菜,你们都不爱吃,这次让你们吃点不一样的。” 众人面面相觑,有点出乎意料,但是又有点期待。凉菜都这么好吃,其他的菜肯定也不会差吧! 很快热菜就上了,一共四道,白叶那边一次就能出锅三桌的,论做大锅饭白家老号的人可是比外面做小炒的厨子强多了。 四道菜也都是耳熟能详的家常菜,都是大家常吃的。 但是色香味俱全,从一端上来,就让大家都觉得食指大动。 好好的升学宴,本来是想着大家聚一聚,说一说这些年的不容易,让三姐煽情一下,也给儿子说说将来的期望。 结果三桌的人,有一个算一个,都在埋头大吃,生怕慢一点就少吃一口。 就算是家常菜,大家也是爱不释口的,尤其是三姐,平时本来日子过得就比较节省,这次吃的可对胃了。 本来一肚子的煽情,现在一点情绪都没有了,脸上都笑开了花,哪里煽情的起来。 四道炒菜中间夹着两道大菜,红烧肉和鸡肉炖野山菌,这野山菌还是三姐拿来的,说是朋友从老家带来的,一直没舍得出。 白叶看了看,是真的野山菌,而且品质真的不错,一看就是他家那样靠着林子的人家,留下来的最好的自己吃的货色。 送野山菌的这位朋友今天也在呢,三姐还特意提醒对方,“老龚,这些都是你送我的,我平时都舍不得吃,就怕给炖坏了。今天可好了,有白师傅给做,我才拿出来的。” 众人听这话,都纷纷伸筷子。 鸡肉炖得软烂入味,里面的野山菌个大肥厚,被鸡汤炖得透透的,香得很,感觉比鸡肉还要好吃。 一时间大家都纷纷开口要米饭,大姨夫笑呵呵地去盛了几十碗饭,给每人一碗。 估计大家也就能吃下这一碗了,菜量本来就不小,之前还基本都是光盘行动了。 夹一筷子鸡肉,来一口野山菌,五花三层的红烧肉,一口酸爽下饭的醋溜木须……这碗里的饭是刷刷的就下去了半碗。 原本五点开席,计划着大家一边吃一边聊,然后展望一下,再让三姐说说这些年,再感谢大家一下,大概能吃到七点多。 结果,因为白叶这边菜上的很快,菜很快就全都上齐了。 不快也不行,主要是大家吃的太快了,上去瞬间一人一口就空了一层,再来一轮大半盘子就没了。没等下个菜上来,就空盘了。 结果到现在,才六点过一点,大家已经吃饱喝足,摸着肚子开始喝茶水了。 嗯,汤没做,实在没地方了。紧急换成了普洱茶,集体刮油。 卫昭也没想到今天六点多就能下班,虽然说收拾完再开到家,估计得七点了。 白叶他们的任务完成了,也没有多待,拿了钱说了两句恭喜就离开了。倒是大姨夫还有四姐妹,杜泽和方楠他们都拉着白叶感谢万分。 甚至大姨夫还和白叶加了好友,吞吞吐吐的似乎有什么话要说,碍着旁边人太多没找到机会。 白叶他们离开了,这些客人们都炸了。 “刚才那个是你们请的厨师?” “这也太年轻了啊?” “有二十么。这俩是一个比一个小啊!” “他啊,有二十了,年轻有为,最近很有名的一位大厨。”大姨夫面带神秘微笑,“你们猜猜他是谁?” 第338章 你俩就是这样接我? 众人哪里猜得到。 还是三姐的儿子明浩因为考学完了,暑假这几天放松放松看了看综艺,声音有些颤抖的开口,“刚才那是白叶么?” “明浩,你认识白叶?” “真是白叶?啊啊啊啊啊,大姨夫你怎么不早说啊!早知道我跟他要个签名啊!”明浩一脸的痛不欲生,“白叶现在可火了,我们好多同学都说想吃他做的菜呢。” “什么白叶?” “白叶这名字听着有点耳熟啊。” “白叶?刚才那是白叶?老贺,你现在厉害啊!能请来白叶,花了多少钱啊?” 大姨夫笑眯眯的,“没花多少钱,主要是白叶跟我家外甥女婿是朋友,都是实在朋友,友情价。” “就是楠楠的对象吧?真是个有本事的小伙子啊,长得好,家庭条件也不错,连朋友都这么出色。” 众人都纷纷恭维起来。 杜泽有点不好意思,“大家还是多多关注我弟弟明浩吧,他九月就要去重点高中读书了,以后考个好大学,将来找个好工作,三姨的好日子就来了。” “是啊,是啊。” 这边热热闹闹的,气氛越来越好,白叶这边也开着车带着卫昭,却并没有回家。 “小昭,跟我去接个人啊。” “嗯?接谁啊?”卫昭挺聪明,很快就想到了江浩,“不是江浩大哥要回来了。” “聪明的孩子。” “哥,你别老说我是孩子,我也就比你小一点点。” “小了快五岁,还一点点呢?”白叶轻笑,“好好学厨艺,哥哥看好你。” “嗯!放心吧,下一次厨艺大赛,我就去参赛!” “那你可得努力,那里面的选手可都不好惹。” 两个人一边说一边去了机场。 因为他们提早出来,所以在机场外还要等一会儿。 白叶去买了两个汉堡跟卫昭一人一个,“还得等呢,先垫垫肚子。” 两人就坐在机场大厅里等,一直到一个人推着行李箱走过来,“你们俩就是在这里等我啊?都不说去门口迎迎我,我可伤心了啊!” “嘿!你怎么出来了!”白叶起来,“快,别矫情,行李给我。晚上你想吃什么?正好我们都没吃饭,等着你呢!” “你们还没吃饭呢?”江浩似笑非笑地看看他们俩身边麦当劳盒子。 “哈哈哈哈哈。”白叶将盒子团成了一个球,“垫垫肚子,我们俩可是干了一下午。” “咋回事儿啊?下午还这么忙的?” “接了一个宴席,我和小昭俩人去干的。” “行啊,小昭现在练出来了。”江浩有点刮目相看。 “嘿嘿。”卫昭笑了笑没说话。 “先上车,想想咱们吃啥。” “吃啥都行,不过最好还是回家吃吧,我天天吃剧组的盒饭,可真是不如你做的。” “那今天就别吃盒饭了,还没吃够啊。”白叶将江浩的行李放到车上。 整个停车场,各种的车,但是用二手金杯来接人的,还真的就他们这一份。 “白叶,我最近赚了点钱,你用不用我给你打过去。”江浩说着就掏手机。 “快收起来,啥玩意一见到我就给钱。”白叶笑骂,“哥哥我赚的也不比你少。现在一个月我得赚这个数。” “那行,你啥时候用就跟我说。” “不是,这些日子赚多少钱啊?”白叶好笑道,“我咋觉得有点嘚瑟啊。” 江浩给白叶看了个短信,白叶张大嘴,“真的来钱这么块么?” 这小子去京城才几个月啊,这都大几十万了? 不过,想到他在京城去探班的时候,从赵桐虎口中知道江浩那一段时间,几乎忙得是脚丫子朝天。 每天睡觉的时间不超过五小时,有时候甚至三小时就爬起来继续。 剧组里,他不是男一不是男二甚至都不是男三,但是要论谁最努力,那绝对数得上他。 好不容易休息一天,就在镜子前面琢磨表演。赵桐虎的话,那一段时间的江浩,看着就跟精神病似的。 白叶能理解江浩的努力。 他们都是小县城小村子里出来的,他们都只有高中的学历,他们更没有太多的阅历和人脉。 他们能倚靠的之后自己,还有抓住一切机会往上爬。 白叶觉得自己是幸运的,他一路有小系统给他任务,给他方向。但江浩只有自己,还有憋着的那一股劲儿。 第339章 你小子是不是从来没吃饱过 “开车啊,看我干啥啊?”江浩看白叶就这么看着他,眼圈还有红,忍不住问道。 “走。今天咱们吃好的去!” “吃啥好的的啊?”后面的卫昭顿时来了精神,“人均多少的?带不带我?” “当然带你了!今天咱们赚的钱都花了去!”白叶大手一挥。 “嘿,好好开车!”江浩说道。 “你就是在京城开车有阴影了,你看看咱们这路,哪有车啊。”白叶说道。 从机场到影视城这一段,车辆很少的,大多数人接到人之后都是朝着市里开,只有他们是在城市的外围打转。 “我想吃肉。烤肉。”卫昭想了想说道。 “你呢?”白叶又问江浩。 “我这,不是你做的,那吃啥都一样。听孩子的。” “咋我又是孩子呢?”卫昭不干了,这拿他当小孩在感觉是什么鬼,“按江浩哥你这说法,我也是他孩子,也是你孩子,咱一家三口呗?” “那说的啥玩意?”白叶差点没被自己口水呛到,“找烤肉店,开导航!” 别看在这里干了半年了,但是除了影视城周边,周老板那边,还有这边大大小小的市场,别的地方白叶还真的不熟悉。 卫昭还真找到了一家,还是档次不错了,人均128,算是这个城市里普通人消费里中上的价位了。 白叶直接开车进去。 到了门口停车,门童还愣了一下,这几个大哥这是送货来了? 知道他们是来吃饭的,赶紧乐着把门打开。 烤肉的自助,还有店里的师傅烤的肉。以及各种做好的冷热菜、点心、汤、酒水等。 可能是有点偏,里面人不算太多,这种晚上吃饭的高峰时间,也没有完全坐满。想起之前在京城吃的好几百的自助,白叶有点感叹。 好几百那么贵,还有那么多人吃。这里一百多,还没那么多人。 “想啥呢,拿肉去。” 之前和江浩就相处两天,也没顾得上多说话,到了这里,几个人搬来了几十盘各种的肉,就开始一边烤肉一边聊天。 说的是京城的见闻,说的是拍戏时候心酸和快乐,还有互相担心对方。 卫昭就跟个小龙人似的,对两人的聊天一点兴趣都没有,埋头就是吃吃吃,然后再去拿拿拿。 烧烤师傅送上来的各种烤肉,更是照单全收。 白叶和江浩聊的欢了,就想喝两杯。 “不行,喝了酒谁给咱们送回去。” “找个代驾。” “代驾开金杯啊。” “你们喝,我有驾照。”卫昭举手,“回去的路我开导航就行。” “你?”白叶和江浩投来了怀疑的目光。 “我十八岁一成年就去报考了驾照。” “不是,我就想问你,带驾照了么?” “带了带了!” “行吧,咱俩喝!” 白叶和江浩放心的拎了一瓶老村长,一边吃一边喝。 相比去年,他们两个人都有了很大的进步,这大半年来,很忙碌也很充实,很辛苦,但是很值得。 两人边说边聊,说到难受的地方甚至还哭了一鼻子。 三个人一直吃到晚上十点。白叶和江浩两人主要是聊天喝酒,卫昭从烤肉吃到各种炒菜,从炒菜又吃到了水果点心,最后还炫了两个冰淇淋。 “小昭,我问你个问题。”白叶看着卫昭这么狂吃,嘴角抽搐认真问出了一个问题。 “哈?” “你在我店里,是不是从来没吃饱过?” 卫昭张口结舌,用一个小饱嗝回答白叶。 江浩拍桌子笑得不行,旁边人都纷纷侧目。 白叶捂着脸,“走了走了,太丢人了。” 江浩能喝的很,起码两瓶白酒不至于给他撂倒。但是今天大半瓶居然就有几分醉意了。 白叶去结了账,又给卫昭转了750过去。 “哥?” “你今天出外场的钱。”白叶学着上午卫昭的话说道。 周围人瞬间都看了过来,卫昭脸都黑了,“哥,其实你也喝多了吧?” 喝多没喝多,白叶不知道,反正他再次睁开眼的时候,是在自己的床上。 幸好衣服已经换了。 第340章 真我之眼 白叶出来的时候,江浩正在厨房做饭呢。 白叶露出惊奇,“行啊,我这辈子老有所依啊!” “滚蛋,赶紧洗漱去!” 白叶洗了个澡出来,两人对坐吃着方便面,还有一人几个馒头片。馒头是去楼下蒸箱里剩下的。 “今天有什么安排?” “没,你呢?”江浩问道。 “咱家开分店了,一起过去看看?” “行啊,贤惠啊,我不在家,你这开疆扩土的。” 半小时后,两人看着拆的一片狼藉漫天灰尘的餐厅,转头又回来了。 没啥好看的,连工人都看不清。 之后的几天,白叶将工作安排了一下,像是影视城那些剧组需要的减肥套餐,准备多更新一些品种。 大米合成到高级,可以美白。小米合成到高级,可以养颜,都是好东西。 白叶去批发了几吨粮食,放在仓库里合成到五级。 虽然数量大幅度缩水,但是合成出来的食材质量可是普通食材达不到的。 有的时候,量的累积也不一定能达到质的飞跃。 毕竟谁也不可能一口气吃这么多的大米小米。 不过合成之后的大米小米模样有点太好看了。 大米晶莹剔透,仿佛半透明的珍珠一般。 小米黄灿灿的,犹如上好的黄玉切割而成。 这和黄豆还不一样,黄豆虽然也好看了不少,但是还能看,顶多是别人觉得怎么颗颗饱满圆润有光泽,一看就是最顶尖的好黄豆。 白叶有点苦恼,这和那个紫玉紫米一样,不方便让人看到啊。 难道说,对于米一类的合成升级就会变成这样么? “系统系统,有没有什么办法?” 【可以遮盖,只有宿主能看到食材的不一样。】 “还可以这样?早说啊,遮盖吧!” “每次按吨收费,每吨5经验值。” “还收费,还经验值?”白叶愤怒了,“你是奸商奸商啊!” 【可以用金币替代。】 白叶换算了一下,一经验值等于十金币,五经验值就相当于每吨是五千块,还阔以! 白叶当下就将买来的大米和小米都合成了,然后选择了系统遮盖。 不过片刻之后,白叶一脸的狐疑,“小系统你出来,你确定不是坑我的钱?为什么我看到的还是跟原来一样亮晶晶?” 【可是,系统刚才就提醒宿主了,只有宿主能看到原貌。】 “……”说的好像很有道理,白叶一时间也不知道要怎么反驳。 “不对不对,不能这样算的,你这样做,我都不知道哪个是遮盖过的,哪个不是了。你还是要让我能看出差别来的,对不对。” 【宿主说的好像也挺有道理。】 “……什么叫好像,就是很有道理,马上整改。” 片刻后,系统给出了整改方案,对白叶的右眼进行改造。 左眼和正常人一样,对于遮盖后的看不出去别,但是在右眼里了,则一眼能看出食材的区别。 白叶沉默良久,“系统你确定这个手术真的不会伤到我的眼睛?” 【这其实是鉴定术的升级版,因为宿主还没有达到升级的标准,所以提前升级,花费经验值一百。】 “我能选择不……” 【叮。恭喜宿主,鉴定术升级,成为真我之眼。】 白叶:…… “小系统你过分了,你现在都学会先斩后奏了!” 【宿主,这是目前唯一的解决办法。而且升级技能,只能用经验值。】 “行吧。”幸好还算是实用。 鉴定术升级之后,已经不用想之前一样摸到才能鉴定,现在盯着目标超过五秒就能够鉴定出来。 并且鉴定结果更加详尽。 白叶还发现一个,之前鉴定术只针对于食材,现在好像不止了。 比如对于这库房里的墙壁、灯泡,门把手等,都能出现鉴定的结果。 一百经验值,不亏。 白叶将遮盖好的大米和小米各拎了一袋子放到金杯车上,坐在驾驶室里编辑短信发到了群里。 很快,白叶的手机就疯狂响起,有短信声音,也有电话。 电话白叶没接,统一在群里恢复:是的,现在增加了美白养颜套餐。 第341章 套餐升级 这个群,是白叶在影视城的客户群,其中不少都是明星的助理或者经纪人。 明星本人的也有,比如之前跟陈导合作的顾野、姜妍等。 之前白叶给他们准备的减肥套餐效果是很明显的。 不是那种能让人哐哐掉肉的夸张方式,但却真的让人瘦了,还是那种很舒服的瘦。 天天吃好的喝好的,偶尔还能放纵的罪恶一下,喝一杯奶茶。却能保持着之前一日三餐吃草时候的体重,这已经让所有人惊喜的不能更惊喜了。 现在白叶在群里说有美白的养颜的套餐,他们怎么能不惊喜,不相信。 当下大大小小明星的助理都在联系白叶。 “本月十五号之前开始更换预定,最迟九月正式开业。”白叶再次发消息。 其实减肥套餐的精华就在于那一杯豆浆和小豆渣饼。 只要大家肚子里有地方再来一碗米汤、小米粥也没什么问题。 但是白叶绝不能这样做。 他要做的,就是尽量保持食材的神秘,将这一切归功于整个套餐。 果然,白叶在群里说完之后,那些助理经纪人之类的就安静下来,应该是跟各自的艺人五解释了。 减肥套餐经过这一段时间的推行,现在也是该=-代升级的时候了。 这是因为演员这个行业本来就有一定的自律性,尤其是女演员。那些失去了对表情对身材管理的,距离离开这个行业也不远了,不是被淘汰,就是凌驾于圈子之上。 所以大家并不需要长久的食用。 反而是对美白养颜皮肤光洁这些项目,那真的一直在追求。 相比于过度依赖医美,每隔一段时间就要重新修复来说,如果能用吃来解决这一切,那真是再好不过了。 中国是个民以食为天的国度,千百年来不乏什么古方、汉方的美容方子。 这些演员也因为抱着试试看的心情,至少减肥是真的,她们不亏。 于是当天下午的时候,白叶就收到了很多更换套餐的申请。 这一次白叶将套餐设定的更加细致,当然价格也就更高。白叶准备以后自己亲自制作明星套餐,将这部分的业务做更高端。 反正,这套餐也从来也不是面向普通人的。 白叶将这些信息都一一做了记录,然后统一编辑的回复信息。 江浩回来了,现在已经八月了,张月亮和郎敬那边应该也已经准备好快要出发了,因为妹妹白安安要回去了。 高中可是要提前军训的,白安安考上的重点高中是要在八月二十号开始军训,所以她要是不早点回来,恐怕就没多少时间去林子里玩了。 白叶这边则是完全的等待张月亮他们的消息。 又等了三天左右,这几天白叶尽量自己在后厨忙活,因为他过几天又要回老家了。 装修那边,有周老板在不会出问题,工长已经加了白叶的联系方式,每天都会给他发装修的进度。 这几天江浩像是要补回这俩月的辛苦,虽然每天起得很早,但是吃过饭后就回楼上了。 看看书听听音乐刷刷手机,到点了下来吃饭。那生活节奏,整个一个退休老干部的生活。 白叶有时候看着都牙痒痒,拉着他出去跑步,“你可是演员演员,要保持身材啊,八块腹肌啊!” 江浩一拉跨栏背心,“这不!” 白叶没想到江浩还真有,不过不是很明显,应该是最近练的吧? “你这……背着我偷偷练腹肌?” 江浩一脸的欲哭无泪,“我跟赵哥一个屋,赵哥没事的时候就拉着我打牌。他特么简直赌神啊,就没见他输过!” “所以?”白叶听得一头雾水,“这和你腹肌有什么关系?” “你以为我们打牌玩钱的么?错!玩健身!” 白叶仔细打听才知道,这俩月只要是不拍戏,江浩也没有在忙的情况下,赵桐虎就会拉着他玩牌,然后让他做俯卧撑,做卷腹,做平板支撑,做…… 白叶开始哈哈大笑,笑得江浩都想捶死他。 赵桐虎是什么人,除了是陈导的司机,还是他的保镖,落到赵哥手里,难怪江浩这个白斩鸡被虐出了腹肌。 第342章 新员工到了 这几天,那位客人也是天天来。每天吃一份盒饭,还会有一份小拼盘,或者其他凉菜。然后再跟白叶聊上一会儿。 几天下来,几乎将他所有做的菜都吃过了一遍。 这位客人面相虽然威严,但是说话语气倒是挺温和的,而且知识十分渊博,尤其是餐饮方面的知识懂的很多。 白叶从来都是不介意暴露自己的短处的,不知道的就问,只要对方不烦他就行。 他没有后台,没有师父,他欠缺的东西就要靠自己多学多问,这种对自己有好处的事情,就是 一老一少聊了好几天,已经有了些感情。不过这一天对方接了一个电话后,面露凝重。 “白叶啊,本来还想多和你相处几天,但是有点事情,我恐怕要提前离开了。” “还是您的事情重要,要是您不嫌我烦人,我以后跟您发信息请教行么?”白叶询问道。 “当然了。现在像你这样敢于请教的年轻人已经不多了。你很好。”客人拍拍白叶的肩膀,露出一丝笑容,“相信我,我们之间的缘分不止于此!” 这位客人离开的次日,也就是星期一,白叶在网上招聘的几个员工终于到了。 四个人,三男一女,都年纪都不大。 白叶将他们投的简历都仔细看过,所以一看到他们几个就能认出来。 这四个人里岁数最大的那个今年二十七,叫郭进喜。 第二个是个有点黑的小子叫张钟元,跟白叶一年生的,也二十二了,是在某烹饪学校毕业的,在其他的饭馆干过一年。 第三个来的就是那个姑娘了,姓氏很特别,姓花叫花溪。 白叶这辈子还是第一次遇到这个姓氏的。 小姑娘二十,长得还可以,看着也是个聪明伶俐的。 第四个经验就比前面的都经验丰富了,据他简历上说的,曾经在饭店干过三年半,今年二十四。同样也是厨师学校毕业的,跟前面那个还算是校友,就是不是一届的。 名字叫韩立。 他们几个人提交简历,和在app上聊天的时候,并不知道白叶就是老板。 此刻一看到白叶,都愣住了。 “怎么了?”白叶问道。 “你是……白叶?”韩立第一个问出。 他这种从事厨师行业好几年的人,自然对全国厨艺大赛这种事情关注的比较多,当然能认出来。 “对。” “哇!”韩立直接惊呼出来。“偶像,我竟然将简历投给你了!” 要说白叶是年轻一代厨师的偶像,那有点夸张,但是谁还能没有几个小迷弟呢。 韩立一喊出来,其他几个人也反应过来。 张钟元是第二个直了眼,“白叶……” 说完之后又跑出去看招牌,“我去,真的是白家老号,我这是什么狗屎运!” 还是郭进喜稳重一些,朝着白叶憨厚一笑,“我还猜这个白家老号和那个白家老号有什么关系呢,原来这里就是。” 这里面也就花溪不那么激动。 旁边张钟元还问呢,“你不激动?” “激动啥,我就是奔着他来的。”花溪一笑,“一进门我就认出来了。白老板,我跟你干。” “奔着我来的?”白叶好奇道,“要是来了发现不是我怎么办?” “那就不干了呗。”花溪一字一句地说道,“我找白叶就是为了拜师,别人不值得我浪费太多时间。” “别高兴的太早。”白叶朝着几个人晃晃手指,“你们要在这里待三天,不合格的人我不会留下。当然,三天的工资我会给你们的!” “放心!我一定能留下!” “我也要留下!” “我也是!” 韩立愣了愣,“老板,是有名额限制,要淘汰人的么?” “不,只要是合格的,我都会留下。”白叶缓缓说道,“店里缺人,而且我们要开新店。你们在这里学习,我的厨艺和烹饪方法也会对你们公开。前提是,你们要好好干,我要勤奋努力的。” “老板……这,我们能学?”韩立犹豫了一下开口。 “当然。我不会对工作伙伴瞒着掖着,那样也做不好菜。而且我们不是靠着一道两道菜,我要的是整体的水平。” 白叶看着四个人缓缓开口。 “你们肯付出努力,我也会给予最大的信任。” 第343章 小型旅游团 白叶和小系统聊过天,了解过系统的反制手段。 所以索性大大方方不藏私。 至少店里现在的几个员工跟白叶的关系都很好,他们将白叶的手艺学的七七八八的。白叶也不会对他们有什么忌惮。 白叶不要抱着一个秘方、配方严防死守,而是想永远走在最前面,就算是有人模仿,也无法超越。 这才是关键。 当然,背叛者不在这个范围内。 白叶又询问了几个人是否有健康证等,没有的话今天可以先去办理。 好在几个人都是从事餐饮业的,健康证,厨师证都有。 白叶觉得自己这店里水准也是真的不错,就连实习员工都是有厨师证的。 这在别的快餐盒饭的饭馆里,根本就不能想象。 白叶带着四个人进了后厨,先让大家洗手消毒,带着他们在后厨转了一圈。 后厨的干净整齐显然非常出乎四个人的意料,他们就没见过这么干净的后厨。 转了一圈,白叶将四个人分给了其他人。 张强、林西漠甚至连卫昭都带了一个徒弟,白叶自己也暂时带一个,等他回老家的时候,交给其他人。 首先要考校大家基本功,还要观察做事是否认真。 这都需要几天的时间。 白叶刚分配好,电话响起来了。 快递的电话。白叶知道,他从系统商城订的东西到了。 抑制着内心的喜悦,白叶签收,将这些东西都抱到了楼上一一试验。 果然不愧是系统出品,都是精品。 恒温器让房间犹如开了中央空调,切片机不光仿人工手切,而且还智能语音。 就连磨刀石都十分好用,磨出的刀简直吹毛断发。 不过这些东西,暂时先收起来。新来了四个人,暂时不需要切片机,恒温器更是准备安装在新饭馆,到时候就说是中央空调。 这边事情都处理好,白叶也终于接到了郎敬的电话,他们一家明天要出发了,大概是坐到最近的机场,然后再转火车。 白叶挂了电话马上给母亲打了过去。 “我早几天就知道了,我和你爹都将家里收拾好了。”姜兰笑道,“到时候你们几个就去隔壁住,我都跟吴家说好了。” “行!” 次日白叶一早起来做了不少早点,他和江浩吃完准备出发,其他人一边往嘴里塞大果子灌豆浆,一边很淡然地和白叶挥手。 “我觉得你们现在对我们俩不看重了啊。以前我离开,你们都依依不舍的,现在就朝着我挥挥手就完了啊?”白叶笑骂道。 “哎,走吧走吧,我们都习惯了。”林西漠笑道。 “早晚的事,以后咱们都不在一个店了,老板你该主动珍惜我们才对。”张强也说道。 “哥哥,我还是很想你的!”卫昭巴巴地说道。 “……你要是嘴里不塞着个包子和我说这话,我就信了!” 或许真的像林西漠说的那样,已经习惯了,所以白叶这次离开倒是没有什么担心的,和江浩带上一些日常的换洗衣服就上了车。 以前都是走的普通路,现在不差这点钱了,两人索性上了高速,这样回家都能少一点路不说,还能在市里跟张月亮他们汇合。 在张月亮他们到达市里的时候,白叶他们果然也到了。彼此打了个电话,白叶就开车过去了,发现这一家人穿着统一的服装,俨然一个小旅游团似的,就差举着个小旗子了。 而几个人现在正在已经租车行前面。 白叶和江浩下了车,彼此打了个招呼,又询问了几句,才知道郎敬还真是要租车。 要不然出来进去的实在是不方便。 郎敬选择了一辆质量非常好的SUV,一家四口加上白安安都能坐进去。 白叶看了看也觉得挺心动的,“浩子,你说我是不是也买辆车?” “买!”江浩说道。 “算了算了赚钱不易。”白叶想了想还是放弃了。 “你总不能老让你爹妈坐你的货车吧?而且我记得白老爹也有驾照?不买这种suv,买一辆十来万的也挺好的,你爹妈去县城去市里,或者送安安都能用上。” 白叶没说话,但是显然很是意动。 赚钱是为啥,还不是让爹妈过上好日子。这个初心他从来没忘记。 至于说想要走的更高更远,那是他个人的拼搏目标。 “明天出来看看。” “我陪你!” 这边两人商量好了,郎敬那边也准备办理租赁手续,白叶过去拉着郎敬说了两句。 他既然决定买车,那郎敬就不用租太久。 “嗐,没事,租车没几个钱,回头等我和月亮离开的时候,我把车退了。到时候你爹妈,我爸妈他们可以开你新买的车。” “也行。”白叶不再劝,这对郎家来说就是小钱。 “明天我也跟你们一起去,我懂。”郎敬一笑,牙白的都放光。 郎家带来的大包小包的礼物,都装进了白叶的金杯里,大家各自上车回家。 第344章 父子俩的手艺 从市里到家里,用了两个钟头,到家的时候天已经将将黑下来了。 大门已经提前打开,白叶和郎敬也就没客气,直接开到了院子里去。 车子停好,白安安就下车去关了大门,白叶则是带着大家往里走。 郎父郎母看这里的一切都觉得新奇有趣,要不是天已经擦黑了,他们非得在院子里逗留一阵不可。 屋里母亲姜兰和白老爹两人正在忙活着晚饭,听到了动静就迎了出来。 虽然郎母和姜兰是第一次见面,但是两人都是很麻利爽快的性子,一见如故,很快就聊上了,颇有种多年好友重逢的感觉。 郎敬是来过一次的了,现在进去大咧咧的一点也不认生,热情地喊了姜兰和白老爹,就坐在炕头,看桌上已经摆上的菜肴。 “哇,今天这么多好吃的?” “这孩子,没点规矩。”郎母朝着郎敬后背呱唧了两巴掌。 “又不是外人,上炕上炕!” “就是就是,听到了么?我不是外人。”郎敬得意洋洋地朝着郎母说道。“我来的那天,白婶就给我做了小鸡炖蘑菇。那是啥,那是招待姑爷的菜!” “臭美什么呢。快去洗手。”郎母笑骂道。 大家都洗了手,白叶看看锅里一边是猪肉炖粉条子,那一大锅直接用盆装了往桌上端。 另一边锅里,下面是鸡肉,就是郎敬所说的小鸡炖蘑菇。那鸡是自家养的笨鸡,蘑菇是自家去林子里采的蘑菇,纯野生的。 好吃又干净,让鸡汤炖的透透的,比鸡肉都好吃。 鸡肉上面还有一个盆,里面是蒸的大米饭。 一盆炖鸡,一盆猪肉炖粉条子,就占据了半个炕桌的地方。 炕桌上已经提前摆上了不少的凉菜。有酱肉,有肉皮冻,大家都爱吃的卧鸡蛋。 此外那边煤气炉上还炖着一条鱼。 白叶看看家里还准备了好几个炒菜,直接接手,将鱼出锅后,这边三下五除二就炒了几道热菜。 一个炕桌实在是摆不下了,直接又拿了一张并排放着,大米饭更是直接上了窗台,有人吃再盛。 “太丰盛了,太丰盛了。”郎父连连开口道。 “就是,这么多菜,哪里吃得了啊。” “咱们这边,可以省下,可不能不够。”白老爹笑着说道,“郎大哥喝几杯不?” “喝!” “我去拿!”白安安跳下炕。 “拿那个最好的,就柜橱里那个!”姜兰叮嘱道。 白安安拿了就,还顺手抄了一瓶饮料。姜兰虽然平时不让她喝饮料吃零食,但是现在这场面却也不会说什么。 除了白安安喝饮料,其他人一人一杯白酒。 碰了下杯子,抿了口酒,大家就开始吃菜。这可是一桌子的好菜。 “大家先吃鱼,热乎。”白老爹招呼着。 “这是我们家老白炖的,大家尝尝合不合胃口。” “这鱼可真大啊。” 这一条鱼是垮炖的,里面放了东北大酱,酱香味十分浓郁,炖的时间又足,轻轻夹就能下来一大块。 也因为鱼大,所以没有什么太细小的刺,新鲜好吃。 吃了几大口鱼,大家又将注意力转向了其他的菜肴。 “这菜是专门给我做的。”郎敬指着拿到小鸡炖蘑菇咧嘴笑。 “臭美。” “没说错,那真是给他做的。我们这边姑爷上门,就一定要有这个菜。”姜兰笑道,“郎敬虽然不是我们的姑爷,但是这个待遇不能免了。” 听姜兰这么说,郎敬笑得见牙不见眼。 “看看这个乐得啊!”郎父笑着摇头。 但是一家四口脸上的笑容那是止都止不住。 白家人做了这么一大桌子菜肴,那可是太热情了,面子给得足足的。 张月亮不是白叶的姑娘,白家却也做了这道菜,张月亮虽然娘家不给力不争气,但是白家给她补上了。 郎敬狠狠吃了好几块鸡肉,又吃了不少炖蘑菇,美得不行。 郎父则是看了看这猪肉炖粉条,先给郎母夹了一块,“咱们吃过了白叶的手艺,也尝尝白老弟的手艺。” 不得不说,父子俩的手艺,基本没啥共同之处。 但是白老爹做的猪肉炖粉条也非常好吃。 尤其是这食材也好,早上现宰的粮食猪,纯手工做的红薯粉,那炖出来还有不香的,都香迷糊了。 郎母本来是不爱吃炖肉块的,但之前吃白叶做的,她那胃口就给打开了。现在对郎父的行为也不排斥,直接夹起来就吃了。 这一口下去,不由得点头。 白叶做菜,虽然很有家里的味道,但说到底还是饭馆的做法。 可白老爹这个做法,是纯农家的,滋味不同,但是吃着也同样过瘾。 看郎父郎母两口子都点头,白老爹也笑眯了眼,“一大锅呢,多吃多吃。” 第345章 乡村生活 这一顿饭,以集体吃撑为终点结束了。 剩下的菜还有不少,好在现在有了新的冰箱。 东西都收拾好,大家坐在炕头喝茶水。 茶水是白家特有的,不是传统意义上的茶,而是白老爹在林子里采摘的一些嫩叶自己炒制的。 乍一入口有点苦,但是回甘却让人很舒服,而且很解腻。 “今天吃的可真是痛快。哎对了,郎敬啊,把东西都拿出来,别在箱子里堆着了。”郎父说道。 “哎!”郎敬下了地,张月亮也跟着下去。 “拿啥东西啊?咋还有东西啊?”姜兰愕然。 刚才白叶和江浩,白安安可是从金杯车上搬下来大包小包的,那些都是郎家人拿来的东西。 那些就不老少了,怎么还有。 “嘿嘿,那些都是笨重的东西,不好放在箱子里。”郎敬一边开箱子,一边解释道。 箱子里又拿出了大包小包,有给姜兰的,也有给白老爹的。 因为白叶和白安安兄妹的反应,郎家人也没敢买太贵的东西。白家人不收那就不好了。 现在多是京城的一些特色,两人还都挺喜欢的。 当天晚上大家也没有去隔壁吴家,因为差不多能住下,大家都挨个洗个澡,各自回自己的屋。 白老爹和姜兰夫妻俩还是住在了自己那屋,白叶、江浩,郎家父子住在了白叶那屋,大炕,四个人睡也不觉得挤。 郎母、张月亮还有白安安则是住在了白安安那屋。那屋有一张大床,还有一张单人床。 郎母睡单人的,那边姐妹俩睡大床。 别看城里热,他们这山村晚上可不热,还需要把窗子关上点,免得着了凉。尤其是白叶他们那屋,四个人躺在炕上,凉凉快快的,沾枕头就都睡着了。 转天早上,大家是被公鸡打鸣声唤醒的。 郎父郎母很是兴奋地出去看公鸡。 姜兰是勤快人,白老爹也是,两人早早就起来烧水做饭。等大家都洗漱完毕,桌子上早就摆好了早饭。 姜兰做的早饭,那自然首选的就是炸大果子,别具风味,又大又金黄酥脆。 还有那放着不少腰豆的大碴子粥,酸菜切成细丝泼上辣椒段热油的小菜,还有白叶最爱的腐乳。 怕郎家人吃着不喜欢,姜兰还煮了几个鸡蛋,都是早上新拿的鸡蛋。 郎母吃了一口大碴子粥,“好吃,这比我们自己做的好吃。我们之前自己也熬过,拿电压力锅做的。不过没放这个豆子。” “月亮应该知道啊。”姜兰惊讶道。 “他们小两口忙,我们馋了就给做了,忘了之前白叶做的时候也放了豆。” “这果子炸的好,个大,还外酥里嫩的。我们那边叫油条,不过现在都是那种早点店里的了。”郎母说道。 “那种店里都是用的速冻的油条,早上一炸就出锅。说是比以前那种露天大油锅里炸的干净,但我吃着总觉得差点味儿。”郎父说道,“咱们年轻的时候……” 郎父的话引起了桌上几个长辈的回忆,姜兰和白老爹也都跟着唠起了过去的事情。 张月亮和白叶,也和郎敬聊起了自己小时候的事儿。 要说倒退三十年,那其实大家的贫富差距还没有现在这样大。 九十年代的时候,大批工人下岗,铁饭碗被打破,胆子大的下海做生意,胆小的摆个摊子养家糊口,老实巴交的再找别的工作。 几十年过去,贫富差距呈现两极分化,就像是白家和郎家这样。 不过白家穷不是因为白老爹夫妻不勤快,而算是因病致穷。 本来这种山村就靠着土里刨食,想要赚大钱,家里上有老下有小离不开,再加上白奶奶也不许白老爹离开家太远。 直到白叶高中毕业,白奶奶也撒手人寰,白老爹想出去打工,被白叶劝住。他年轻,他想要出去闯一闯。 在场众人,可能就白安安年纪还小,对家里过的到底有多困难没太多感觉,也就是她哥出去打工了,家里多了一份收入,宽裕了不少。 第346章 白家的亲家 一顿简单的早饭,因为聊天硬是吃了一个多钟头。 白叶他们还想着去买车,不过被姜兰安排先去买肉,自己则是准备下地去摘菜。 自家地里的菜才是最新鲜的。 白叶和郎敬、江浩商量了一下,干脆中午早点吃饭,吃完饭他们就出发。 白老爹听说白叶要买车,愣了一下,“这孩子,买啥车啊!” “爹,买车为了方便啊。您也有驾照,现在姐夫是有车,但是过些日子他们回京,就将车退租了,一天好几千,多贵啊。” “啊,那车那么贵。”白老家咋舌。 “所以我买个车,等姐夫和月亮姐回京了,郎叔也能开,爹你也能开。现在安安学校远了,您还能周末去接她放学,那小汽车嗖一下就到了,安安不是还能多点时间复习功课嘛。” 白叶看出白老爹有些意动,加大了诱导力,“爹,您不想看安安给您考个好大学么?没准有了车,还能给您考个状元回来呢!” 白老爹直接破防了,起身笑骂,“买个车就考状元啊,这俩有屁关系啊!” 白叶笑着跑开。 “也不用太远,咱们县城现在就有4s店试点。” 白叶停住了脚,“真的啊?现在都做到咱们这小县城来了?” 随后反应过来,他爹这是允许他买车了。 “农村也有日子过得好的啊。”白老爹悠悠地开口,“那谁家的二小子,天天手机直播,前些日子刚给他家买了一辆十万块的车。” “这么厉害?直播啥的啊?” “好像是直播种地吧?反正他家的苞米据说都订出去不少了。” “直播带货,这个不错。”郎敬凑了过来,“白叔其实您也可以的。您看您家里也有田地,也可以直播卖货,还有您手艺也不错,还可以直播做饭。美食博主也是很赚钱的。” “真的假的?” “当然是真的,弄的好的话,一天几百几千块都是没问题的。” 白老爹被吓了一跳,“嚯,好家伙,一天几百几千块,就看我做饭?” 白老爹吓得嘴唇都有点哆嗦的反应,让周围几个人都笑了起来。 张月亮过来扶住了白老爹,“郎敬说的是真的,您要是想的话,我们俩正好在这里留一段时间,就帮您做起来。” “对啊,您看白叶平时也不在家,他要是打开手机就能看到您今天做了什么,也能缓解思念不是。” 张月亮说的很认真,她跟着郎敬从底层做起,坐上如今的总经理和总监位置,那绝不是因为继承,而是靠着他们的实力。 网络直播那点事,他们也是深谙此道,不说捧红,只是让白家老两口平时找点有意思的事情做,是没问题的。 “孩儿他妈,你看呢?”白老爹没了主意。 “你这死老头,自己想干不好意思说,还要拉着我同意么?”姜兰笑骂道,“自己做主!” “那,那成!” 这件事说好,大家更有的聊。 姜兰要下地择菜,郎母也要跟着,最后郎父郎母,白家老两口干脆一起去。 姜兰还找出两顶全新的草帽给他们,大家说说笑笑的下地。 今天郎父郎母打扮的很随意,就是简单的长衣长裤,料子透气又柔软,但是看不出牌子。 他们跟着白老爹和姜兰一起出去,不少人看着他们亲亲热热的说笑,都好奇的打听对方是谁。 没等姜兰开口,郎母就笑着开口,“我们啊,是白家的亲家。” 姜兰一愣。 亲家,他们可真不是亲家啊。要说亲家,隔壁张家才是郎家的震惊亲家。 姜兰刚要解释,郎母就拍拍她的手臂,也只能默认了。 村里现在人不多,年轻人都出去打工了,有的站稳脚的还拖家带口的一起去了,村子里现在大多是老人,还有一部分在家乡就业的人。 但是奈何大家现在的娱乐活动就是唠嗑,还没等到中午吃饭,村子里就传说白叶找到对象了,还是城里的姑娘,人家姑娘父母都上门来相看了。 白叶,好事将近。 第347章 气人有笑人无 村里传着这匪夷所思的消息的时候,白叶五个人正开车去集市。 今天的大集正好在南庄,比较大。大家一商量就一起出动。 前面张月亮和白安安手挽手,后面郎敬、白叶和江浩三个男人沦为了拎包机器人。 前面两个买买买,后面三人付钱拎东西。 因为老家人不多,所以这集市上也不如过年的时候热闹,但是各种蔬菜、肉类那是绝对的新鲜,都是早上自家地里刚摘的。 那些土豆粉啊,红薯粉啊,拉皮啊,也都是自家做的,量大还实惠。 郎敬看什么都好,看什么都便宜,若不是有张月亮压着他,那几乎是什么都想买点。 即便这样,大家也是大包小包买了不少,不过熟食什么的,被白叶拦住了。 “咱们不买这个,买点鲜肉,回去咱们自己做。” “行,走!”众人大包小包上了车,满是欢声笑语地回家。到了村口小超市,白安安还下去买了一大袋子的冰棍。 他们这小超市就是本村村民开的,也不会进那些什么雪糕刺客的,要不然不用村民,他自己爹妈都得拎着烧火棒过来打人。 所以雪糕都是正常价格的,还有不少大城市已经很少见到的,但是在这村里却是最常见的。 除了郎敬开车,其他人人手一根雪糕,美滋滋。 “一会儿下车,我一定要吃两根!”郎敬愤愤说道。 “看你小气巴拉的,来……”张月亮将手里的雪糕递过去。 郎敬嘴张得老大,直接咬了一大口。结果咬的太大了,又太凉,郎敬一边抽气一边找水。 张月亮笑得都上不来气了,还要帮他找水。 这口水喝得太急,还流到了前襟上,满车厢里都是张月亮哈哈哈的声音,“看你埋汰的,哈哈哈。” 一路笑着就到了家门口,正好张时亮从大门里走出来。看到了车子在隔壁白家停下,脸色顿时难看,偷偷啐了一口。 这一幕没有瞒过车里的张月亮和郎敬。 白安安正好下车准备去开大门,和张时亮打个对面。张时亮装作没事人似的转头就走。 张月亮脸色不太好,半天的好心情,在瞄到张世科的瞬间全没了。 郎敬对张时亮并不在意,只是随口说了一句,“狗改不了吃屎。” 张月亮也没说什么,等白安安打开大门,他们将车子直接开了进去。 因为这车子是在市里租的,就是本地的号牌,所以张时亮也没察觉有什么不对。 但是他看到白家有了车,那心气就是不顺的,这一点,他和他妈孙翠娟是如出一辙的心里。 只要别人过得比他们好,那他们心里就不舒坦。 气人有笑人无,说的就是他们这种人。 “咋了?”郎母他们是去地里摘菜,自然早就回来了。看到张月亮下车脸色有点不太好的样子,赶紧问道,“没买到合适的?” “没……” “妈,刚才我们到家门口的时候,正好月亮她弟弟出来……” “咋,对上了?她弟弟看见了?看见了又咋样。”郎母冷笑道,“我还正想领教领教呢,看不上月亮,那以后月亮就是我闺女,她休想打她的主意!” 郎母一边说着,一边往外走。 不过被张月亮拦住了,“妈,没有,他没看见我。我就是觉得,嗐。” “到底怎么回事儿啊?”郎父也沉着脸问道。 “我知道我知道。”白安安举手。 大家一起进屋,白安安将刚才的事情说了一番,郎父郎母同时冷笑。 “这就是重男轻女的后果。” “这孩子废了。心胸狭窄,好逸恶劳的,我看将来张家老两口想指望这个儿子养老,怕是有点难。” “唉。”白老爹在旁边叹了口气。 张家的教育就是有问题。老张头人不错,也算是厚道人,但是他家的事情,都是他媳妇孙翠娟说了算。 白老爹和老张头多少年的邻居,关系也不错,但是这到底是人家的家事,他没法说。 “孙翠娟就是作,明明她自己就是个女人,她却重男轻女。当年生下月亮的时候,老张头可高兴了,天天抱着哄着,下地干活的时候都一个人偷着乐。” 姜兰愤愤地说道,“结果她这个当妈的,横扒拉竖挡着,等有了张时亮,月亮那生活立马掉了个档次。什么人啊!” “不提他们了。你们买啥了?”白老爹问道。 “买个了猪头,爹给我们烀猪头吃吧!” 第348章 买什么车 “哈哈哈,好。”白老爹笑道,“不过这玩意现在弄也是下午吃了。中午咱们吃啥。” “别弄那么多菜,昨天的猪肉炖粉条不是还有? 还有昨天的炖鸡,咱们热热就行。”郎父说道。 “对对,昨天还没吃过瘾呢。” 农家做饭,不可能一次就做刚刚好吃的,一般都是炖上一锅。 盛出一部分肉汤用来炖粉条子,再舀上几大勺子肉。 鸡肉则是都炖在一起。 现在时间也不早了,都快十一点了,姜兰将泡上的红薯粉条炖上,另一边热上了鸡肉。 白叶这边用肉沫做一道茄子长豆角,这可是他们的家常菜了,可以放五花肉或者肉沫做成荤菜,也可以做素的,放上一把蒜瓣也同样好吃。 不过郎家父子都爱吃肉,白叶和江浩也是偏肉食的,更不要说家里还有个小馋猫白安安,那当然是做成荤的。 另外家里的笨鸡蛋,找出来的毛葱炒一起,再拍上几条黄瓜,拌个大拉皮。 肉皮冻也是做好之后装在盒里一份一份的,现在也拿出来一份直接切块。 “这新冰箱就是好。” 这边凉菜上桌,白老爹和郎父招呼郎敬和江浩上桌吃饭喝酒。 “老两位喝吧,我们下午还出去买车呢。”郎敬摆手。 “想好了买啥车么?” “买个宽敞点吧?” “买个皮实点的,不用多贵,咱们这村里还有土路呢,车太好弄脏了心疼。” “买个SUV吧。” “啥是suv啊?”白老爹问道。 “suv就是……”郎父一时间也有点说不上来。 郎敬嘿嘿一笑,“白叔,就是院子里我们那车的样子。” “那车我还没仔细看过呢。” “走。咱们看看去。” 几个人吃着喝着,突然又下地去看车了。 姜兰和郎母正在外屋一边看着白叶炒菜,一边聊天,就看到家里这几个男的胡噜胡噜都下地跑到院子里围着车打转去了。 “这是干啥去了?” “看什么呢?” 正说着,白安安从外面进来,被两人拦住,“你爹他们干啥呢?” “看车呢,下午我哥他们买车去。”白安安脆生生地说道。 “啊,买啥车啊,家里这不是有车么?” “那小轿车和拉菜的货车能一样么?”白安安眨眨眼说道。“而且我哥要把货车开走啊。” “啥意思?”姜兰一时间没转过来。 倒是郎母听清楚了,在一旁笑眯眯的开口,“这是白叶买来孝敬爹妈的啊。” “啊?”姜兰在原地呆了好几秒,这才冲出去找白老爹理论。 站在他们身后一直在炒菜的白叶一脸懵,有啥事不能直接问他啊,找他爹干啥。 白叶将所有的菜都做好,那几个人才从外面重新进来。 姜兰已经被白老爹给说服了,现在已经从买不买车,过渡到了买多少钱的车。 买车嘛,男人和男人之间是有默契的,那当然是越爽的越好,价格最好还能承受。 白老爹能承受的在七八万左右,这个价位还有不少国产车能做到的。 白叶则是考虑十到十五万,考虑性能更好一些的,将来开着车带着爹妈出去,开远一点也不会累。 这一点现在的金杯是做不到的。 “妈,您想要多少钱的?” “车别买太贵,我都听人说了,车这东西买回来就开始贬值。要不然咱们买个二手车?” 这一点白家父子毫不犹豫地摇头反对。 拉货的车那是没必要买太好了,二手的好开的就行。 “多少钱呢?” “三万块?”姜兰说完,看看众人沉默的表情,“那五万块,不能更多的。孩子赚点钱多不容易啊。” “甭说了,回头给你妈买个五菱。”白老爹气笑了。 一桌人都笑了起来。只有姜兰问道,“啥五菱啊?多少钱啊?” 白叶拿出手机给母亲搜出图片。 “嘿,这小车还挺带劲的。就粉色的多好啊。” 白叶憋着笑,“妈,要不然您也去考一个驾照吧,我给您买个五菱,每天您开着车去接妹妹上下学。” 白安安眼睛一亮,一把拉着母亲的手臂,“妈,去学!” “弟妹,学吧,都学会了开车,回头出门的时候,你还能跟白老弟换着开车。”郎母劝道。 “是啊,你嫂子跟我,我们就是换着开,老是一个人开着累啊。” “这样啊。”姜兰的心有点松动了。 第349章 幸福指标在攀升 白叶几个人吃完饭就出发了。 白叶、江浩、郎敬,因为白老爹也想去看,郎父也跟上了。 好在他们租的车子宽敞,五个人坐也不挤。 “还是得买这种车,宽敞,还舒服。”白老爹颇多感慨。 从他们村子往县城走的路上有一段比较坑洼,以前开着手扶拖拉机从这边过,总是颠的屁股都疼。但是这大车颠簸了几下就过去了,啥事没有。 五个人在县城看了一下午,这还真是一家4s店,但是品种很多,或者说是一个品牌撑不起一家店,所以这店里啥牌子都有,都是中低端的车。 不过正合他们的意。 最终几个人挑中了一辆国产的中型SUV,最终价格十三万九。 白老爹开始看着车还爱不释手,等听到价格顿时手抖了一下,将白叶拉到了一边,“儿子,要不然咱们买辆便宜点的吧?我和你妈攒的,还有你打回来的钱,有个七八万……” “爹,我知道您在想什么,您别担心,您儿子现在有钱了。”白叶拿出手机,给自己爹看了一眼余额,“这些钱虽然我不能全动用,因为还要进货,还有装修。但是给家里买辆车是没问题的。” 白老爹看着这数字也是吓一跳,“你小子,这才多长时间,哪里来的这么多钱?” 白叶嘿嘿一笑,“爹,我餐馆赚的啊,现在已经走上正轨了,虽然店里一天赚不了几千,但是我在剧组和周老板的工地可是能赚不少钱呢。” 剧组赚的,占了大头,剩下的部分,也是工地那边赚的多。 以前白叶想的是不管什么,都抓在手里。但是有高原几个人给他分析,还有郎敬给他讲商业的事情,再加上陈导也将他介绍给了那些大佬们。 白叶郎敬之前给他说的话,百分之二十的人赚了这世上百分之八十的钱。 他现在收入比例也差不多是这样。 贡献最大的,就是剧组那部分人,他们连百分之二十的人数都没有,却占据了他百分之八十的收入。剩下的百分之八十的食客所有收入,反而是那百分之二十的收入。 所以白叶果断将事业分离。 快餐馆他要做,但是赚钱的更要做。 白老爹不懂这个没关系,他只要懂得他儿子现在有钱了,可以给他们买一些增加生活幸福指数的工具了,比如汽车。 听白叶说了这么多,其他的白老爹也没懂,但他懂儿子真的是赚钱了,没有一开始那么难了。也就点头不再拦着,而是一脸骄傲地看着到那边签合同交钱的白叶。 车子提了,拿到了临时车牌,这边和京城那边不同,不需要摇号。 只要几天后来换正式车牌就行。 白叶让白老爹开车,白老爹虽然喜爱,但还是摆摆手,“我听说这车得磨合,磨合不好就毁了,你们开。” 白叶几个哈哈一笑,三个年轻人在回去的路上换着开,都上了上手。 到家之后,白叶才发现母亲姜兰在家居然在包饺子。 “妈,我们车买回来了。晚上吃饺子啊?啥馅的啊?” “酸菜猪肉,韭菜三鲜的。”姜兰笑道,“你吴大妈给送来了两斤虾仁,我寻思着干脆包饺子。” “也行,您出去看看车,我洗了手也帮忙。” 姜兰、郎母都出去看,至于白安安早就跑出去了。 新车就是好,怎么看都顺眼,哪怕是姜兰听到了花了那么多钱,瞪了他们父子一眼,随后也笑了。 这可是家里添置的大件了,也昭示着白家的日子已经大跨步地在前进,他们家的幸福指标在攀升。 看完了车,大家都加入包饺子。 昨天白叶他们回来的时候,天都擦黑了,也没什么人注意。今天就不同了,今天这么多人都看到姜兰和一对夫妻走在一起,据说那还是白叶未来的岳父岳母,那关系好的自然是要来串个门。 村子里的人热情,再加上前些日子白叶获得了全国厨艺大赛的第二名。 这玩意有多少含金量,他们不清楚,但是上了电视了,那可就是给全村人争光了。 大家早就惦记着等白叶回来的时候,凑在一起庆祝一下。 今天晚上白家上下正在包饺子,村支书就来了,还带着一些水果点心之类的。 “老白啊,都在家呢吧。”村支书在当院喊了一嗓子,听到屋里有人应声,就推开屋门进去了。 “都在呢。这不是你家来客了,我寻思着过来看看。” 第350章 随风散了吧 白老爹笑着将人请坐下,又让白安安去倒茶,将这些人都给村支书介绍了一番。 村支书前面还笑呵呵的,后面看到了张月亮,忍不住揉揉眼睛,“你不是张家那丫头?” “是我,老支书。” 张月亮淡淡地笑着点头。 村支书看看张月亮,再看看她身边的郎敬,老支书忽然反应了过来,“所以,这是你对象?那两位……” “那是我公公婆婆。” “公公婆婆?你们已经……”村支书一惊。 “对,我们已经登记了,就差办婚礼了。”郎敬说道。 “这到底咋回事儿啊?为啥月亮你回来没回你自己家啊,还有你这都登记了,你爸妈还不知道呢?” “老支书,不是我不回去,而是他们不认我。” “不能!孩子,他们有什么不对的,你和我说,还能不认自己孩子了?” “那行,我和您说,您给评个理。” 张月亮当下就将去年春节的时候,她带着郎敬回来给父母看,结果她妈压根就不看郎敬一眼,反而让她乖乖嫁到县城里去,就为了那三十万的彩礼,能给他弟弟买辆好车。 而买好车的原因,也很可笑,就是因为张时亮已经吹出牛去了,将来一定能给家里买辆好车。 白叶心里一沉。 想起了他过年前开着金杯回来的时候,他爹和老张头在门口闲聊,老张头随口夸了他两句,张时亮当时说的话。 白叶当下就将这件事说了出来。 众人一阵沉默。 姜兰冷笑一声,“还真是孙翠娟干得出来的事!为了赌气,完全就不管姑娘的死活。老支书,你知道那孙翠娟给月亮说的对象不?不但离过婚,还是个家暴男,前面媳妇就是让他给打跑的。就为了三十万,她孙翠娟将自己姑娘往火坑里推啊!” 郎敬搂紧的张月亮,张月亮低着头吧嗒吧嗒掉眼泪。 “太过分了!太过分了!”老支书气得说话直哆嗦。 “天底下就没有几个她这样当妈的。我现在就找她去!” 老支书现在总算是明白了,为什么张月亮不回自己家,而是在白家。 为了儿子的面子,将女儿推进火坑。三十晚上把姑娘姑爷赶出家门,这是当妈的干得出来的么? 虎毒还不食子呢,这岂不是连畜生都不如! 要是换成了他,他也绝不认这样的妈和兄弟了! “老支书,这件事您别管了。”张月亮落寞地说道,“这就不是调解能解决的事儿。” “那你这咋整啊?” “呵。该咋办咋办,我们也不图他们老张家什么,他们不要这个姑娘,我们家要。”郎母在旁边说道。 老支书一辈子当领导,眼睛也毒辣。虽然郎父郎母穿着打扮看着简单普通,但是那身上的气质,他一眼就瞅出来不是一般人。 “两位不是普通人吧?” 郎父郎母对视一笑,看着老支书,“我们就是普通人,但是我们也不怕别人。月亮是我们的儿媳妇,跟我们的闺女差不多,要是有人想要欺负她,先过我们这一关。” “对!”郎敬也说道。 白安安在旁边看的小脸上全是激动。 “那这件事你们想怎么办啊?”老支书皱眉沉思良久,“这是确实是他们太过分了,但你们办喜事,总还是要和他们说的吧?再怎么也不能断绝关系。” 老支书有话没说出来,主要是当着白家人还好说,当着郎家人就不能说了。 老支书是担心张月亮一个女孩子远嫁到京城,看样子婆家条件还不差,现在什么都好,但是结婚后和结婚前那是完全两个世界。 老支书过来人,自然是懂得的,他怕张月亮和父母兄弟断了关系,将来万一婆家对她不好,她连个后路都没有。 但是张月亮和郎敬都是聪明人,一看到老村长的表情就明白了。 “我知道您的意思,不会断绝关系,法律也不认可的。” 张月亮淡淡笑笑,“他们要养老,告我。该给多少给多少,但是想要认回女儿女婿,别勉强了。再他们没将我当成家人,甚至没把我当人的时候,这份感情也就随风散了。” 第351章 丧良心啊 老支书那天在白家待了很久,跟着一起吃的饺子。 有些事情张月亮不愿意开口,毕竟那是她的亲生父母。 但是郎敬可不是吃亏的,找了个话由头,就将之前的张月亮高中考上大学却被父母劝着别继续上,而是出门打工赚钱的事情说了。 老支书一脸震惊,“什么?你当年考上了大学,还是重点大学?” 张月亮点点头。 老支书一拍大腿,“这两口子,何止糊涂啊,简直混账!” 一个大学生,那和高中生能一样么,尤其是在他们这小村子里。 尤其是老支书对张家的情况还是知道一二的。 张家不像白家,之前白叶的奶奶病了好多年,家里真的没有什么钱。 但是张家不是。 张家没有老家儿,孙翠娟嫁过来就当家做主,再加上她还是挺勤快的人,老张头也有点手艺,两个人供女儿上个大学不能说轻轻松松,但是交个学费那是一点没问题的。 以张月亮的能力,自己上学期间做点兼职赚点生活费,或者是借助学贷款,那也是没问题的。 之所以不想让女儿去读书,那都不是不想出钱的事情了。 根本就是没想着女儿能有个好前程。 “不止呢!”郎敬看到老支书有些愤怒的表情,又将张月亮当年在外面打工的生活给老支书讲了讲、 一个刚刚高中毕业的女孩子,扎到人生地不熟的大城市里,一天到晚就是烧饼榨菜过日子,房子都只能跟很多人住在一起。 却要将钱省下来寄回家。 就这,孙翠娟还每每不乐意,询问怎么才这么点。 郎敬没有添油加醋,因为没必要。 老支书脸都黑了。 “我记得那几年!”老支书也回忆起来了不少东西,“张家那小子上初中高中的时候吧,书包鞋子都是名牌,还买了手机。孙翠娟也戴上了大金镯子。” 屋里谁都没说话,只有老支书有些粗重的呼吸声,“丧良心啊!丧良心!” 老支书总算是明白张月亮为什么如此决绝了。 根本就不是一件事就让人心寒,让人将心彻底冰冻,那一定是一件又一件的事情,那颗心已经拔凉拔凉的了。 好好的亲情,早就转化成了怨恨。 若说刚才老支书还觉得问题都在孙翠娟身上,还想用老张头当做突破口劝劝张月亮,那现在则是什么话都不想说了。 孙翠娟固然是有问题的,可老张头就没问题么? 睡在一个炕头的人,他媳妇干了啥他能不知道? 他知道,但是他没反对,他默许了。 尤其是听到姜兰说去年三十晚上,老张头将张月亮和郎敬送到白家来,老支书更是冷笑连连。 “报应,报应!”老支书在炕下面敲了敲烟袋,“这件事,我知道了,你们想干啥就干啥吧。他们要是有意见,我就将他们干出来的好事给大家说道说道。” 听到这话,众人顿时都露出了笑容。 这村子里自然大部分都是正常人,就算是对儿女有区别对待,那也大面上是持平的,比如家产是儿子的,给女儿的嫁妆肯定是不如儿子那份丰厚之类的。 总之,大部分人都是这样做,倒也不算太出格。 可张家这事,说出去村子里人肯定都嫌弃他们。 那姑娘,不是亲生的啊! 光知道疼小子,可小子也该有个人模样,值得疼啊。 干啥啥不行,花钱第一名。 “老支书,别说那家人了,来,咱们喝两杯。”白老爹说道。 这个提议让郎父也赞同,三个男人没等饺子煮熟,就着几样凉菜就喝了起来。 等饺子上来,那酒更是不能少了。 饺子就酒,越吃越有嘛。 老支书回去的时候,都已经晚上九点多了,因为喝得有点多,还是白叶跑了一趟,将人送回去的。 这边跟老支书说完了这些年心里的憋屈,张月亮整个人都比之前放松了不少。 她回到老家,没有回家虽然是有原因的,但是心里总还是担心着什么。不说别的,光是她父母要是给她扣上一顶不孝的帽子,那在村里她就站不住脚。 如今最有威望的老支书知道了这件事,也拿出了态度,她就像是卸下了一个包袱。 当然,她知道隔壁肯定不会这么简单就算了。 在他们眼里,她可能就是个三十万。 即便不是三十万,也是二十万十万,总之,是随时能推出去换钱的工具。 第352章 钱财和人脉 抛开了张家的事情,郎父主动聊起了别的事情。 比如,白家的新房。 白家的房子,还是白老爹当年结婚前盖的,那时候家家都过的差不多,自己攒钱买了砖,准备好了木料,准备好了需要的各种材料,再请几个熟识的村民,请几个会做瓦工木工活儿的,就齐了。 工钱按天算,每天管两顿饭。 那房子就出来了。 如今虽然也能这么干,但是人工可不是当年的价格了。 白老爹也是想着儿女都大了,再加上白叶现在赚钱了,还不少钱,所以这房子必须要翻盖了。 一来房子年头多了,二来将来儿子结婚,这房子人家女方可看不上。 既然话题提出来了,白老爹自然要询问一下。 “你们想要啥样的新房啊?”白老爹看看女儿,又看看儿子。 “是重新翻建一下就行,还是要盖个二层小楼?” “盖楼?”白安安有点小激动。“那是不是跟城里人说的别墅似的。” “楼房有什么好的。”郎母在旁边笑着说道,“这大炕,接地气。冬暖夏凉的。” 众人都赞同的点头。 “其实盖二层也行的。咱们家虽然现在就四口人,但是以后郎叔郎婶来的时候也能有地方住。”白叶说道,“冬天夏天睡炕,那不冷不热的时候,可以住二楼啊。隔壁吴家不就是么。” “也是。”姜兰点头。 之前之所以计划着让白叶他们几个年轻人住到吴家去,就是因为吴家就是二层楼。 虽然吴家俩儿子,但是因为这个二层,家里宽裕的很,而且二层还有有阳台。 白老爹羡慕那阳台能晒太阳,下雨还能有地方晾衣裳。 姜兰则是羡慕吴家二层种了一阳台的花,开花的时候贼拉好看。 “那就盖两层的。”白老爹拍板。 “你们要不要设计一下?”郎母问道,“我们这边请朋友帮着设计一个。” “对对对,还是要有个规划好一点,更漂亮。” 白安安问道,“郎婶,有没有什么图啊?” “我看看哈。”郎母笑眯眯地掏出手机,在朋友圈里翻找了一下,找出了几张图,“你们看看这些,是我一个设计师朋友的。” “这么好的房子啊,这设计图都要不少钱吧?”姜兰惊呼。 “咱们不需要做成这么高级,就让他给简单出个构思,图样。不要钱的,都是朋友。”郎父笑着说道。 郎敬也跟着点头,“白婶您放心吧,这些都是我爸妈多年的老朋友了,这点小事对他们来说不算什么,也不涉及什么人情。” “是的,咱们看着复杂,其实人家就是小事。”张月亮也劝道。 “那,那就麻烦人家一下?” 郎父笑着说道,“算不上麻烦的,下次白叶再去京城,做饭的时候把他喊来一起吃一顿,保证他乐颠颠的。” “哈哈哈哈,那行。我反正几月份还要去京城呢。” “这傻孩子,人家跟你客气呢,你还真当真。”白老爹笑着给儿子一个爆栗。 “哎,白老弟,我这可不是客气。”郎父摇头正色道,“小白啊,现在的手艺不少人都惦记着呢。” “为啥啊?”白叶也有点不解,“我就参加个厨艺大赛,也不至于这么有人气吧?” 白叶觉得郎父说的有点夸张。 他才第二,且并不会做太多的大菜。一道五虾面,总不至于让这么多人痴迷。 “你还年轻。”郎父看着白叶,笑得很有深意,“你之前和你的几个小伙伴们负责的那场宴会,你可知道那些都是什么人。” 白叶想起了那场宴席,那些来宾确实都很有来头。郎父郎母也参加了,却在其中不显山不露水的,就可以知道其他人的层次了。 何况在决赛的时候,那十位大众评委里,可是有好几位那天的客人。 “白叶啊,那些人不要小看。他们可是没少在外面夸你们几个,尤其是你小子。” “真的?”白叶惊讶。 “白叶,你记住。钱再多,也不如人脉重要。钱财让你的人生锦上添花。而人脉,当你身处逆境,就知道有多重要了。” 郎父认真的告诫,“不管什么时刻,都不要小看任何人。” “嗯!我记得了。”白叶认真点头。 第353章 全靠大佬宣传的好 白老爹和姜兰看着郎父真心教导白叶,脸上笑容也不断。 “那就这么说定了。”郎母趁着这功夫,也跟她设计师的朋友联系上了。 “咱们先聊着,他们这种大师级的还都挺忙的,没准什么时候回复咱……” 郎母的话还没说完,就听到了手机叮咚一声,有新的信息进来。 “哎呦?来了?”郎母有些惊讶,顺手点开了那条语音。 里面的声音有些急促,“白叶?哪个白叶?是刚刚结束的那个全国厨艺大赛第二名的那个小孩么?” 郎母发了个对,几秒后对方直接打了电话过来。郎母接通后说了几句,就将电话递给了白叶。 “我接?”白叶指指自己说道。 “对,你和他直接说。” 两人寒暄了两句,对方询问了他的喜好,想要什么风格,还有什么特别的要求,一一记录下。 随后就进入了询问他什么时候到京城,什么时候能吃到他做的菜巴拉巴拉。 白叶都应了,也说了自己九月份会过去,到时候联系对方,对方才心满意足的挂了电话。 白叶有些不敢置信,“这些人为了吃这么热情?这不是大师么?” “大师又怎么样?民以食为天,成了大师还不吃饭了?” “也是!”白叶憨笑。 “主要是那些大佬宣传的好,尤其是华先生,他好吃在圈子里是有名的,他都觉得好吃,其他人自然是向往。” 郎父笑着说道,“尤其是上次你们小哥几个合力,那可真是不赖啊!” 白叶灵机一动,“郎叔,您看我们要是合力在京城弄几场这样的宴席,能有人来吗?” “你们五个人?” “嗯,或许,更多。”白叶想到了江小年,还有章独岚。 要是能将这两人也加上,那简直是要爆炸的阵容。 但是九月份,江小年应该已经开学了吧,不知道能不能请到。 至于章独岚,可能更难请。 不过他们五个人应该没问题的。 他们九月份在京城聚会,到时候多留几天赚钱顺便赚名头,他不信那几个家伙不心动。 “那自然是好事,这事情都不需要你们自己组局了。上次不少人加你们联系方式吧?”郎父问道。 “嗯,好多人加了,还有那位华先生,那位赵老爷子虽然本人没加我,但是他的助理加我了。” “哈哈,赵老肯定不会加你,他都什么岁数了,看不清手机了,他的生活一切都是助理负责。助理加你,就相当于赵老加你了!” “原来如此。”白叶明白了,这就跟他爹一个性质。他爹之前一直用一个只有按键的老年机,后来实在是太旧了,前不久换了个智能机。 大家又聊了一会儿各自去睡下,转天原本是要一起赶大集的。 虽然现在的集市远不如过年的时候,而且也不是南庄那个最大的集。不过有总比没有强,郎父郎母不是为了买多少东西,主要就是为了逛个热闹。 结果当天夜里下起了雨,还不小。 郎母被惊醒了,翻了个身将被子往上拉拉。 “妈,您醒了?”张月亮小声道,“被子够不够厚。” “不冷,没问题。”郎母小声回道,“赶紧睡吧。” 两人静下来没两分钟,就听见她们这屋有人敲门,“嫂子,你们醒着呢嘛?” 郎母和张月亮赶紧应声,拉了拉墙边的灯绳。 “下雨了,我怕你们冷,给你们抱了两床厚被子来。”姜兰将两床被子放在床上,“这边挨着林子近,晚上下雨挺冷的。” “哎,好好,多谢。” “谢啥啊。”姜兰笑道,“你们快睡吧,我不搅和你们了。” 走之前又看看睡得呼呼的白安安,那是一点都不带醒的,“这孩子,睡得这么死。” 换了厚被子,重新躺下,婆媳两个又聊了几句才重新睡着。 转天早上一醒过来,家里就是热腾腾的香气。 天色早就转晴,只是温度依然不高。 主要是他们这边,就算是夏天最热的时候,也就三十度左右。 姜兰正在堂屋里做早饭。 一大早刚割下来的韭菜,多多的放鸡蛋,和面做成韭菜盒子。 配的是熬得香浓软糯的大米粥。 第354章 雨后蘑菇香 “这米香味真浓啊。” “这些都是换来的大米。”姜兰一边将新的一锅盒子出锅,又极为麻利地放了一锅新的。 刚刚出锅的韭菜盒子表面金黄,看着就勾人食欲,大家不再耽搁,赶紧出去洗漱。 因为江浩几个年轻人爱吃,姜兰还特意蒸了一盘子的卧鸡蛋,“多吃点鸡蛋好,都是自家的笨鸡蛋。” 白家的卧鸡蛋从来都是底下厚厚的一层肉沫的,好吃,还荤素都有,这就弥补了早上只有菜盒子的单调。 “昨天买的猪头今天我给做出来。”白老爹说道。 大家都鼓掌,郎父说道,“早就听郎敬他们说白老弟的手艺好,今天一定多尝尝。” “好。” 刚出锅的韭菜盒子,表皮油香微酥,里面韭菜熟的恰到好处,配合着大块大块的鸡蛋,简直香气四溢。 大米粥也确实香浓粘稠。 东北的大米那也是出了名的好,尤其是熬粥吃,浓浓米香,吃起来还有一丝丝的甘甜。 根本就不需要小菜,那就能吃上一大碗。 尤其是郎父郎母,对这大米粥更是情有独钟。 “这米就是咱们不远的地方产的。虽然不是出自五常,但是也差不到哪里去。”姜兰介绍道,“我们用自家种的黄豆去换,或者直接去买,价格实惠,米还好吃。” “郎大哥,嫂子,等到今年米下来了,我给你们换点去。” “这就不用了,太麻烦你们了。”郎父郎母摇头拒绝,不给人添麻烦。 “啥麻烦不麻烦的,不就是点米。不是我吹,确实好吃。前天晚上咱们吃的米饭也是这个大米的。” 白叶和白安安也在旁边劝着,“不麻烦的,我们家咋都得去换的,自家那几亩地就没种粮食,都是大豆、苞米和菜地。” 白家的地不多,这个白叶知道,因为他们家祖上不是这里的人,好像是在他爹幼年时期过来的。 至于他爷爷,他打小就没见过,家里也没有一张照片。 因为不是本地人,所以虽然到了这个村子里有了安身之地,却也和人家世代扎根在这里的人不一样。 但是不管是白奶奶,还是白老爹和姜兰,对此都没有什么不满。 主要是,土地如果再多,也伺候不过来了。 现在的几亩地,种的苞米和大豆,苞米用来粉尘大小茬子,还能拿出一部分去换东西。 大豆则是可以用来去邻村的小油房换油,换豆油、花生油都可以,就是价格不太一样。 剩下的菜地就是足够一家人吃的,其中一部分种大白菜还能用来冬储。 “那也行,咱们到时候直接找个物流拉回去。”郎父推拒了两次,也就应下了。 再要死乞白赖的拒绝,就有点不好了。何况这米是真的好。 而且再有两个月,东北的大米也要下来了,到时候弄一批新米,多花点钱都划算。 天天吃这么香喷喷的大米,饭都能多吃两碗。 这一顿早饭,就在众人聊天中吃完,太阳也高高的挂起了。 张月亮和白安安两人收拾了碗筷去吸了,白老爹去做熏肉。 姜兰将大家的衣服都分好类别,这大太阳天,一会儿就能干了。 “这天咱们下午就能去林子里采蘑菇了。”江浩随口说了一句。 “真的啊?”郎敬立马来了精神。 “能的,一下完雨,那林子里的蘑菇都嗖嗖嗖的往外涨。就是昨天下了雨林子里面潮湿。”白叶说道,“下午差不多了,咱们吃了饭就去。” “你这一说,我连饭都不想吃了。”郎敬精神头来了,“下午都谁去?爸妈你们去么?” “去,一起。” 中午大家没准备太多的菜,白叶上手炒了几盘蔬菜,配着白老爹做的一盘子熏肉,荤素搭配吃了一顿。 主要是采蘑菇这件事,经常弯腰蹲下,要是中午吃的太饱了,那就蹲不下去了。 吃饱喝足,大家都换了长衣长裤。 郎父郎母不用说,一直都是长衣长裤,到底是五十出头的人了,很注意保养了。 家里也就是白安安和张月亮、还有白叶、江浩是短打扮。 大家都去换好了衣服,鞋子也尽量选择运动鞋之类的。 白叶还特意拿了一沓干净的塑料袋。这些都是之前打工的那个小饭馆里的,被那群街坊邻居一股脑的都装他车上了。 “这东西干啥用?”郎敬说道。 “昨天下雨了,地上湿,一会儿套一个在鞋上。” 第355章 村里的骄傲 白叶可是知道,郎家人还有张月亮,他们脚下的就算是运动鞋,那可都是几千块的货。 若是被雨水弄脏了岂不是可惜。 尽管郎家人可能不在意这点小钱,但是没必要白白弄脏弄湿。 “还是白叶想的周到啊。”郎母赞叹道。 “这孩子,随了他爸妈了,人又好,办事又妥帖。”郎父也点头夸奖道,“你说咱们家郎敬随了谁了?果断干练,他比不上你。厚道又不如我。” 郎母刚要说话,郎敬哼笑一声,“我当然是随您了,我会找媳妇啊。” 一时间,院子里的人都笑了起来。 笑得最开心的就是郎母和张月亮了。 江浩和白叶在一旁偷偷给郎敬竖起大拇指。 这情商,绝了。 一句话把家里的两个女人都给夸上了。 不得不说,没有婆媳矛盾的家庭,除了大家都讲理之外,又是儿子又是丈夫的这个角色怎么做,起到了至关重要的作用。 家里买了新车,开去的路又不算太远,干脆就由白老爹负责开车。 白老爹坐在驾驶位,母亲姜兰自然就是副驾驶。 后面白家兄妹,江浩坐在后面一排。 郎敬他们这一车,郎敬负责开,张月亮坐在副驾驶,郎父郎母则是坐在后排。 之前还有一点担心,昨天晚上和老支书说开了,并且得到了老支书的支持之后,张月亮就无所畏惧了。 坐在副驾驶位上,心中甚至还有点隐隐的期待,期待张家人出来看到她。 这种心里张月亮也说不上来是什么原因,但总觉得不撕扯一场,都不算给她这些年画上一个句号。 从张家门口路过的时候,张家人果然有人出来,是老张头。 老张头和白老爹的关系还是不错的,见面就会聊上几句,毕竟这也是一起长大,多少年的交情了。 老张头看着白老爹的车,眼里都是羡慕,“这是白叶给你买的车啊。行,这孩子是干事的。” 白叶落下了后面的窗户,跟老张头打了个招呼。 老张头对白家人态度一直都不错,“白叶啊,有本事了,我听说都上电视了。有出息!” 白叶上电视那天,姜兰可是提前就跟村子里的人都说了。 这是露脸的事,又不丢人,敲锣打鼓都不为过。 果然村子里的人都挺兴奋的。 村子里出了大学生,出了研究生,那是骄傲。能上电视,那更是骄傲。 他们之前只是听说白叶高中毕业没上大学就出去打工了,还是干的厨子。 大家还觉得有些惋惜,毕竟白叶学习也还行,考个大学还是有把握的。 但是白家那个情况,他们也知道,出去打工是必然的。 那之后的几年,在村里人心中,白叶都输给了张时亮一头。 一个是大学生,一个是高中毕业打工的,那自然不同。 别看他们村子是个挺偏挺穷的小村,但是往往越是这样的村子,越是偏爱那读书的孩子。 动辄就是文曲星、村里的骄傲之类的话。 但是白叶要上电视了,这可就不是什么普通大学生能够比的了。 电视啊,那可是电视啊! 而且还是央视! 直播的那晚上,村子里的人要么在家里早早打开电视,要么就是到了白家,跟着白老爹和姜兰夫妻俩一起看。 这到了白家之后,大家看着那新买的洗衣机、电冰箱、大彩电。一个个的可都羡慕坏了。 其这些东西,他们也有。现在的年轻人大多都是出去打工的,在外面省吃俭用的,给家里赚回来钱。 也有的出去之后,钱没赚多少,但是见了世面了,也可以。 但是像白叶这样,不声不响的给家里买了这么多电器,还上了电视的,那才是真的厉害。 再加上白安安这次中考也不错,也给白老爹两口子争光。 若说那天有谁家没有看比赛,那可能就是张家了。 姜兰自然不会和他们两口子特意说起这件事,但是村里人都知道,他们两人自然也知道了。 老张头想看,孙翠娟那必然是不让看,那一天晚上,老张家的电视甚至都不准开。 她能看着姜兰和她儿子得意起来?那必须是不能! 第356章 拍视频就是为了馋别人 “就是参加了个比赛。”白叶一听老张头这话,就猜到了发生了什么。 “有出息了,我们家……”老张头想说自己儿子能有白叶这样,他就放心了。 但是话哽在嗓子,实在说不出来。 “那大爷我们先走了。”白叶说道。 老张头朝着他们摆摆手,却根本没看到他女儿女婿,其实就在后面的一辆车上。 他有些浑浊的双眼目送两辆车离开,几不可闻地叹了口气。 林子离着村子不算远,其实走路去也没问题的。就是采的蘑菇多了,就不好拿了。 到了目的地,林子边上果然一如既往的安静,一辆车都没有。 大家下车,都用塑料袋将鞋子和裤脚扎上。 虽然一时有些不适应,但是可以忍受。 这个时间段,榛蘑、松蘑都是有的,只不过到了八月下旬九月最多。榆黄蘑现在是高峰期,还有其他很多的蘑菇。 都知道云南的菌子多,其实东北也不遑多让的。 他们村这林子少有人来,蘑菇有的是,只是因为这边只有他们村子人能来,来的少,路没那么好走。 “路不好走算什么,那都趟平了的地方就没蘑菇了。”郎母爽快地说道。 姜兰和郎母可是对脾气了,笑着赞同,“就是这个道理。” 蘑菇这东西,保存期太短,鲜的不及时卖出去就烂了。 可这玩意湿的时候见份量,干了之后就会轻飘飘的,十斤才能出一斤。 再加上村子里又没有太多的年轻人,所以鲜少有人来,都是谁想吃了,谁就去弄一些。 晾蘑菇干,还不抵等榛子松子熟了去弄一些来,至少弄来多少,就有多少,不会像蘑菇这样抽份量。 大家边走边聊,白叶还将车上带着的水给大家每人背上一瓶,并且叮嘱千万别走散了。 这林子里,手机信号极差,基本上就跟没信号一个样。 而且林子之中树木很多,一个转身,视角不对都可能看不到别人的影子了。若是真的和别人走散了,那也不要慌,就在原地等,千万别乱走。 因为林子里方向难以辨,想着往外走,其实很可能是朝着林子深处走去的。 “好了好了,你这小子,把爹的话都给抢了。”白老爹说道。 众人一阵大笑。 和上次白叶他们来的时候一样,大家兵分两路。 白家夫妻和郎家夫妻选择了一条路,剩下年轻人们选择了另外一条路。 白叶江浩,还有白安安兴致勃勃地将上次采到一大捧猪苓蘑菇的事情。 果然,张月亮和郎敬也不知道什么是猪苓蘑菇。 郎敬从背包里摸出一些工具,白家兄妹好奇地凑过来看。 还是江浩懂一些,“郎哥你这是要直播?” “哈哈不是,咱们这林子也没法直播,没网。就是拍拍林子里的景色,然后回去剪一剪发几个小视频。” “去年过年的时候,郎敬拍的几个短视频都火了,让他涨了不少的人气。”张月亮在旁边补充道,“后来白叶在我们家里做的菜,也都被他拍了发上去,不少人羡慕。” “嘿嘿,看着他们羡慕嫉妒恨的样子,我就开心。” “姐夫我们是不是要避开点啊?”白安安问道。 “我们安安长这么可爱,出镜肯定会更多人来看啊!”张月亮笑道,“到时候让你姐夫把后台赚的钱都给你。” “啊,这还能赚钱啊?”白家兄妹同时开口,满脸的不敢置信。 “能啊,浏览量高的时候就会有钱,有多少不太清楚,回去我看看。”郎敬随口说道。 短视频这点钱,压根不入他的眼,正如他说的,纯粹就是为了好玩,就是为了馋别人。 “白叶,你也想直播或者拍短视频么?”江浩问道。 “不了吧,我哪有时间啊。”白叶想起旺仔就苦笑道。 那家伙,熟了之后才知道对方有多忙。 还以为就是助理拿着摄像,帮着打光,他只要在那里一边吃一边说,拍完发上去就能赚钱了。 详细了解后发现根本不是那么回事儿。 他们每次去的餐馆都是要提前去踩点的,确定东西真的好,他们才会做这一期。并且拍完了也而不能直接发视频,后面剪辑,加音乐,加字幕,事情还挺多的呢。 随机的当然也有,但是能让旺仔闻着香味就去的,还真不多。 白叶现在都觉得自己时间不够用的,哪里还有心思搞这些。 第357章 任务物品出现 大家一边聊一边前进,走了大概半小时左右就开始看到路上有蘑菇了。 其实外围也不是一点都没有,但是很少,且品质差一些。 蘑菇一般就是长在树下或者枯枝败叶之中,所以越是人迹罕至的地方,长得越好。 大家顾不上聊天了了,惊呼一声开始采摘蘑菇。 有了上次来的经验,这一次大家带上了不少的家伙什。 蘑菇湿度极高,不能装塑料袋,放在竹筐背篓之类的工具里最好。 这东西支支棱棱的,又不能用力压,很快大家手里的篮子身后的背篓里就采摘到了半满。 “我说你们为什么要带这么多的家伙啊。”郎敬总算是明白了。 白家人可是将家里的竹篮柳筐都带上了,平均每个人都分到了两三个。而且这些还全都在进林子的时候带上了。 一开始郎敬确实不解,但是现在全明白了。要是按照装满了就送出去,那就太浪费时间了。还不如这样,一次都装满了再出去。 而且这一次的,也就足够吃的了。 林子里的蘑菇太多了,郎敬每看到一种都会问问白叶或者张月亮能不能吃。 绝大多数都是没问题的,都是本地最常见的食用菌子。 榛蘑,松蘑,榆黄蘑多的让人惊呼。 不光是他们这边惊呼,不远处走另外一条路的几位长辈们也经常惊呼。那一定是发现一大丛了。 进来不过是两个小时不到,他们手中的竹篮柳筐的也基本上都装满了。 而且再多也没必要了。 多了容易烂,虽然也能晾干,但刚采摘回来的才最鲜美。 因为大家选择的两条路也不算太远,郎敬提议他们直接过去。 这一路也算是斩荆披棘了,白安安在后面也举着手机拍,“别人拍乘风破浪的姐姐,我拍斩荆披棘的哥哥。哥,回头给我摆个姿势!” 白叶一手拿着柴刀忙着给身后众人砍出一条路来,忙得头也不回,“别捣乱,回头我削你。” 这里面,就属他最合适当开路先锋了。 菜刀玩的溜,柴刀也同样玩得很溜。那些干树杈子,灌木荆棘啥的,在他的柴刀下根本支撑不了三个回合。 中间郎敬和江浩看他看了好久,还想要替换他一下。 不过拎起那把柴刀砍了两下,脸上就露出了诧异之色。 因为这刀很重很重,难怪砍的这样顺畅。但是同样因为很重,所以他们砍了十几下,就觉得有些吃力了。 “还是我来吧。”白叶丝毫不减疲态地收回了柴刀。 郎敬到后面和张月亮土菜,“白叶这臂力是有多强啊,麒麟臂么?看着他也不壮,手臂好像还没有我锻炼出来的肌肉发达呢,居然这么大的力气。” 张月亮轻笑,“那能一样么?你这是健身房练出来的,他那是打小就干活练出来的。” 白叶和张月亮一样,小时候就跟着爹妈下地。掰苞米, 砍白菜,挖红薯…… 可以说走上厨师之路之前,他两条手臂的力量就不小。 不过正当他左右砍砍砍得兴奋的时候,脑海里忽然响起了系统提示音。 【嘀嘀嘀。系统提示:您之前获得的奖励物品:一把旧菜刀,就在不远处,请仔细查找。】 白叶停下手上的工作,在心里和小系统沟通。 “系统系统,我的菜刀出来了?” 【是的呢,亲。】 “具体位置呢?有没有?” 林子这么大,而且地上枯枝败叶这么多,他就算是知道具体位置都要一番好找呢。 【系统扫描中……】 【系统扫描中……】 【系统再次扫描中……】 白叶:“……你给我这凑字呢?” 【锁定位置。请跟随系统提供的路线前进,仔细查找。】 “白叶,咋了,累了?”看白叶忽然站着不动了,郎敬过来问道。 “没,我听到了我妈他们的声音,已经不远了。”白叶说着,将眼前的荆棘快速砍掉,已经能见到另外一条踩踏出来的小路。 “他们就在这边不远的地方,你们顺着这些痕迹过去就能追上。”白叶给大家指了路后说道,“我还有点事儿。” “什么事啊?”郎敬几个人问道。 “小事。” “行吧,你一个人可别走丢了。” “放心吧!” 白叶一个人走了几步,后面传来了脚步声,转头一看是江浩。 “你咋跟过来了?” “咱们好兄弟,我能让你一个人?找啥,我帮你!”江浩接过了白叶手中的柴刀。“你休息会,我来砍。” 第358章 一把旧菜刀到手 江浩不由分说就干了起来。 白叶哑然失笑,也就不跟好兄弟争了,而是注意着系统给出的路线,一边想着要怎么解释一会儿要发生的事情。 江浩的力气也不差,之前可能还弱一点,但是这俩月落在赵桐虎这个赌神手中,几乎每天都要做几十个俯卧撑,这还是基础的。 赶上输的多的,一晚上一百多个也是可能的。 一开始江浩只能一口气做十来个俯卧撑,平板支撑更是从没超过五分钟。 但是现在,标准的俯卧撑一口气做五十个没什么太大压力。 平板支撑更是已经能撑到一刻钟左右了。 陈导对于江浩这个改变很满意。 男演员要想戏路宽,塑造多种形象,除了要磨练演技之外,外形也很重要。 之前江浩演的角色人设都是和他本人形象气质比较接近的。 现在锻炼身体,将来有需要露出胸肌腹肌的角色,自然也能去试镜。 现在江浩自己也感觉到了锻炼的重要性,深觉前几年在影视城当群演,浪费了不少时间。那时候他就该加强身体素质的锻炼的。 正砍得兴奋,白叶让他换了个方向。 如此反复几次,白叶终于到了那个眼中那个虚拟的绿色圈子。 “系统,菜刀就在这个圈子里么?”白叶在心中默默询问道。 【是的宿主,请仔细查找。】 “咋了?” “到地方了。”白叶先找了个枯树枝,将那个圆画了出来。这样一会儿他挖掘的时候会轻松一些。 “这是干啥啊?”江浩越发好奇了。 “这个啊,当年我奶奶在这里藏了点东西,今天正好走到这里了,我就准备带回去。”白叶将锅甩到了自己奶奶头上。 “啊,是奶奶留下来的东西啊,我帮你一起找。啥东西知道么?”江浩也拿出家伙什开始在这个圈子里挖。 他和白叶初中就认识,高中成了同学兼舍友,关系好的跟一个人似的。江浩在自己家不受待见,回去也是个隐形人,所以有时候会跟着白叶回家住两天。 每次来的时候,白奶奶对他都很好,白老爹和姜兰对他也不错。可以说江浩那点家庭的温暖,都是从白家感受到的。 一定到白奶奶,江浩脸上不觉得带上了笑。 “是一把菜刀,可能是我们家祖传的。”白叶随口说道,“咱俩一人一半,看谁先挖到。” “好啊。输了的晚上给对方捶背。” “哈哈哈好。” 两人手中都有家伙什,这是他们出发前,白老爹翻找出来的。 两人屁股对着屁股,低头就是一阵猛铲。 白叶铲了半天,周围都是木头腐朽泡烂的味道,至于地里,那是什么都没翻出来。 哦,也不能说什么都没有。 分明是有几条蚯蚓的。 白叶抿抿嘴,正想换个方向,忽然听身后江浩开口,“白叶,你看是不是这个?” 白叶转头,对方手里果然提着个黑铁片。 那模样倒是像菜刀,不过刀把的地方早就烂掉了,只剩下前面刀身。 白叶伸手接过,接过的一瞬间,系统想起了提示音。 【叮。恭喜宿主得到特殊物品:一把旧菜刀】 【叮。支线任务:寻找白家老号,完成进度增加10%,目前进度10%。】 白叶听完没坑声,手里掂量着这把乌漆嘛黑看不出个样子的菜刀。 这玩意,居然和他的支线任务有关系。 这白家老号,倒是是什么。这菜刀,又是谁留下的。 若是这刀在别的地方,他还不会多想,只当是系统给他的一个奖励。 但是就在他家附近,这任务的名字还叫做寻找白家老号。 他家就姓白,他的店就叫白家老号。 这…… 这很难说是凑巧。 如果这是凑巧,那巧合的几率是不是也太高了。 他真有这么神奇,他现在去买注彩票看看? 白叶直接就在心里呼唤小系统了。 可惜,小系统似乎是知道了他想要问什么,直接提示信号不足,无法连接。 白叶差点气乐了。 刚才小嘴还叭叭地说着呢,现在就信号不足了? 扯淡! 但是系统装死,白叶也没办法,而且也不能在这里蹲着喂蚊子了。 “白叶,你没事吧?”江浩担心地询问一句。 “没事,没事,我好着呢,可开心了。”白叶呲牙笑笑。 等小系统出来的,咱们再说的! 掏出个干净的塑料袋,白叶将这把菜刀装进去。实在是太脏了,而且也不知道腐蚀到什么程度了,还能不能用。 “走,咱们去跟他们汇合。” 第359章 还不如实话实说 两人找到大部队的时候,大家手里的竹篮背篓基本都满了。 “你小子跑什么地方去了?”白老爹瞥了儿子一眼问道。 “白叶,你说的好东西呢?”郎敬也好奇的问道。 “啊?哦,没找到。” 郎敬明知道他是敷衍的词,可还是好奇。 因为白叶和江浩两人身上都是那种掺杂了木头腐烂的泥土的味道,身上也有一道道的泥痕,应该是不小心碰到身上的。 他好奇的是,这俩小子到底干什么去了,总不能是盗墓去了吧? 这当然是异想天开,谁能把墓地放在这大森林边上,天天潮湿腐烂的味道,生怕自己烂的不够快?赶上下面正好有棵树,说不定就直接被顶上天成悬棺了。 “你管儿子呢。”姜兰说道。“就不能撒个尿结个大手啊。” 旁边郎父郎母轻笑,郎敬则是一脸的恍然大悟。 白叶脸憋的通红,这怎么还不如直接说实话好呢。 “走吧,再耽搁天都要黑了。” 众人都同意。 回程总是感觉比去的时候要快,事实上也是如此。 来的时候,走走停停,眼睛都在寻找哪里藏着蘑菇。 回程的时候,满载而归,心情喜悦,心无旁骛的往外走,连脚步都轻上很多,速度自然是快了很多。 他们十一点多出发的,去的时候花了两个多小时,回来只用了一个小时不到。到家的时候还不到三点。 但是工作并没有结束,这些蘑菇要先分类,同类型的放在一起,方便处理。 另外就是今天出不了的,就要晾干,免得烂掉。 回来这一收拾,还是榆黄蘑最多。 一路上郎敬就絮絮叨叨的说上次吃白叶做的蘑菇馅饺子多好吃,又一口一个白婶嘴甜的不行。 此时一看榆黄蘑最多,姜兰当下就拍板,晚上吃饺子。 吃蘑菇,吃饺子,那当然是鲜猪肉才最好的,白叶又被打发出去买猪肉。 剩下的人也都被姜兰安排了活儿。 择蘑菇的,负责清洗的,焯水的。 剩下的蘑菇,留出今天吃的,还剩下不少,姜兰让白安安给隔壁吴家送一些去。 郎母来这几天一直都听白家人提起吴家。 相比张家,吴家那才是正常的邻居该有的样子。 正所谓远亲不如近邻,吴家老两口都仁义,两个儿子对父母孝顺,对邻居热情。大儿媳妇是个小兔子一样性格的,不爱说话,做事却勤快,见到白家人总会笑一笑。 他们家还有个小孩,七八岁的小子。 至于小儿子,比白叶大几岁,如今在广东打工。听是是有了女朋友,还不知道能不能成呢。 当初郎家人来的时候,白老爹两口子就计划着让小辈们借住到隔壁吴家,这对他们村里是常事。 谁家来了亲戚啥的住不下了,就到关系好的邻居家借住些日子。没啥大不了的。 尤其是吴家日子过得还不错,盖了二层楼房,家里十来个房间,却只有老两口小两口和一个孩子,房间空的很多。 处于对吴家的好奇,郎母也跟着白安安过去和吴家老太太打了个招呼。 吴老太太比姜兰大十几岁,是真的老太太了。和郎母倒也能说得来,聊了好久才乐呵呵地离开。 家里蘑菇已经洗净,被焯水攥干,又剁好。 白叶也将肉买回来了,一口气就买了十来斤。 今天晚上吃饺子就得用上好几斤,剩下的用来炒蘑菇。 白叶手中两把菜刀,左右开弓的正在剁肉馅,那声音跟马蹄飞奔一样清脆有节奏。 别说,还挺好听的。 姜兰却不太满意,“在老张那边直接绞成肉馅不就成了,还回来剁,多麻烦啊。” “妈,这样剁的好吃,而且现在还不到四点呢。”白叶一心二用地回着话。 “白婶,一会儿大家一起包,快的。”江浩说道。 外面白老爹已经将那些杂蘑菇都收拾了出来。 抖落着竹篮背篓准备收起来的时候,从里面抖落出来一个塑料袋,“白叶,这是啥啊?” 白叶哎呦一声,放下刀就往外跑。 第360章 听白老爹讲往事 刚才到家他还没来得及去处理那把旧菜刀,就被他妈给打发去买猪肉了,回来就开始处理猪肉,剁肉,早把旧菜刀丢到脑后去了。 “爹,那是我……” “这玩意,你从林子里挖出来的?”白老爹撤开了塑料袋。 “我怎么看着,这像个菜刀?”郎父说道。 白老爹将表面的泥土用自来水管子冲下去,神色突然一凝,“你怎么知道这东西埋在林子里?” “啥?”白叶一愣,有点没反应过来。 倒是江浩在旁边接话,“白奶奶告诉白叶的啊,我们俩一起挖出来的。” “啊,对对对。”白叶万分感谢自己兄弟。“爹,你认识这把刀。” “废话,自家的刀,我还能不认识?”白老爹没好气地说了一句。 “自家的刀……”白叶深深觉得自己好像真相了。 他说这是奶奶告诉他的,他爹一点都没怀疑。只是,自家的菜刀,埋到林子里去干啥? 白叶没问出来,郎敬帮他问出来了。 “白叔,你们这是,有什么讲儿么?这菜刀要埋到林子里,发财还是辟邪。” 白老爹被郎敬给问乐了。 摇摇头,“都不是,这和封建迷信没关系啊。” “那是为啥啊。”白叶也问道。 “你不知道?你奶奶告诉你地方,没告诉你为啥?”白老爹蹙眉。 “不知道啊。”到了此时,白叶也只能装到底,“奶奶就告诉我在啥地方,让我去找回来,其他的就什么都不知道了。” 白老爹沉默了好久。 “爹?” “先做饭,一会儿包饺子的时候,给你们讲。” “哎!”白叶,郎敬,江浩都痛快地应了一声,他们最爱听这种故事了。 倒是白安安伸手去摸摸那刀,“爹啊,这刀还能要不?我看表面都麻麻赖赖的了。” “能的。”白老爹用小铲子将菜刀表面的泥土和锈迹铲了铲,转头去装杂物的房间里不知道翻找什么了。 白叶几个人重新洗了手开始干活,大家心里都很好奇,干活的速度都不由得的加快不少,最明显的就是白叶剁肉的速度。 姜兰在旁边笑道,“该,你要是买肉馅回来,现在你都听你爹讲上了。” 白叶哭笑不得。 面,姜兰刚才在小辈儿们收拾蘑菇的时候,就和好了。 等肉馅剁好,馅料拌好的时候,面正是时候。 大家都找位置坐好。包的快的,自己一个盖帘,包的慢的两三个人一个盖帘,白叶坐在下面,将面板放在炕上,高度刚刚好。 所有一切准备就绪,众人的目光都落在了白老爹身上,一个个的满脸期待。 “……都看我干啥啊?”白老爹一脸懵。 “听你讲故事啊。”白叶理所当然地说道。 “那你倒是擀皮啊,一边干活一边说。” “好嘞。”白叶开足马力啪啪啪啪开干。旁边的江浩将他擀好的皮分给众人。 擀皮的就一个人,但是包饺子的却有七个。 加上还要揪面剂,这个工作实在是算不得轻松。 好在他们这里真正包的快的,可能就是姜兰。第二梯队的有郎母,有张月亮,有白老爹。 其他如郎敬,如白安安,如郎父,基本就是凑热闹的。 江浩包饺子速度不快不慢,在江家,平时是很少包饺子的。 主要是江海一家如果不在,那他爸妈是不耐烦做这些食物的,蒸一锅米饭,熬点菜,饿不死就行了。 二哥江湖早就看透了老两口,结婚之后小两口宁可自己凑合吃点,也懒得和他们多废话。 只有江浩那时候还小,在家里爹不疼娘不爱的,不跟着父母饭这都吃不上。 大概也就只有过年的时候,才能吃上几个饺子吧。 后来上个高中,跟白叶熟识了之后,周末有时候会跟着白叶一起回家。 那时候白家也不宽裕,但还不至于管不起饭,到了周末大家就凑在一起包饺子。 有钱的时候,就放点肉。没钱的时候,就吃素馅。 白菜或者其他菜剁了,里面再来点煮熟的红薯粉剁碎了,放上鸡蛋,也能吃一顿香喷喷的饺子。 也是那时候江浩才跟着姜兰学会了包饺子,在之前江家过年包饺子,他都是赶出去负责烧火的那个。 他大哥不耐烦看到他,他二哥无视他,他爹妈满眼都是大儿子,他这种自然要躲开点。 今天这么多人包饺子,江浩主要工作不是包,而是将白叶擀好的饺子皮及时地送到众人手中。 等白叶的饺子皮擀到了一定数量,速度逐渐稳定下来之后,白叶再次开始催促白老爹。 “好,就给你们说说。” 白老爹说事情的时候,喜欢点上一支烟。 姜兰将他推到一边,“那边抽去,不用你包了。” 白老爹乐得如此,点上一支烟开始娓娓道来。 事情,还要从白老爹从别的地方来到这小山村说起。 白家并不是本地人,是在白老爹小时候从外地搬来的。没有白爷爷,只有白奶奶一个人,带着当时不过十来岁的白老爹带着简单的行李来到了这个在当时很偏僻的小村落。 当然,这个村子现在也不是很繁华,依然有点世外桃源的味道。 但当年白家母子来的时候,还是有些狼狈的,也亏了当时的老支书将他们母子收留下,让他们加入了村子,还给了他们一个住处。 那时候刚刚恢复高考没几年,来这边插队的人不少,到最后也是有不少人没也返乡,而是选择在这片黑土地留下来。 白家母子的痕迹就混在这些人当众,没有被人发觉,从此在这小村子住下,后来还分到了一片宅基地,就是他们家现在住的地方。 这里要说一句,当年收留下白家母子的老支书,就是现在村子里这位老支书的爹,大家也是父一辈子一辈的关系了。 他们母子默默做事,勤快又低调,虽然也有人打听过他们的来历,但都被模糊了过去。 他们也只知道白奶奶的丈夫被人害死了,他们母子怕被人害,连夜逃了出来。 那个时候,有一些地方还是有些乱的,所以也没有人觉得稀奇。 白奶奶一个个头不高的小老太太,一个就是南方人,但是人很坚强,做事麻利又有章法。日子虽然苦,还是将白老爹给养大了。 第361章 是不是冤家错案 白家母子来到这个村子的时候,身上其实是带着几样东西的。 其中那把菜刀老支书的父亲,那位老老支书就是见过的。 一开始老老支书也不愿意就这么收留一个人。 这边是农村,那时候还是大队小队行事,大家挣工分。 白奶奶个小,看着弱不禁风似的,不少小队都不愿意要她,觉得是个拖累。 后来有的队接纳了她,还帮着干活,可是晚上却摸到了她屋里。 那时候白奶奶和白老爹还借住在老老支书闲置的老屋里,彼此离着并不算太远。 农村又没有什么娱乐,白天下地干了一天,晚上早早就睡了,村子里十分安静。 结果半夜村里人就听到了一声凄厉至极的惨叫,等大家找到地方,就看到地上躺着个男人,听动静还是熟人。 老老支书等人举着火把,拿着手电筒,将这人包围,发现是村里一个懒汉。 白日里大家还在纳闷这懒汉怎么就一改往日的作风,不光自己干活,还能帮着白寡妇干活。 现在大家终于明白了。 大家议论纷纷,但到底民风淳朴,没有人对白家母子有恶意,反而是纷纷指责那懒汉。 毕竟踹寡妇门这种事,说出去全村都觉得丢脸。 事后懒汉被老老支书教育了一番,当然先是安排人骑着自行车将人送到县城的医院去了。那懒汉手臂被砍了一刀,幸亏不深,否则手都要废掉了。 那之后,村子里人也都知道了白奶奶平时看着不言不语的,但是不能惹。 那懒汉更是被这一刀吓破了胆。有时候恶人就是要恶治,不当机立断给他这一刀,他还不知道要生出什么歪的邪的。 事后老老支书,找白奶奶聊了很久,还看了一眼她那把刀。 刀,就是菜刀。 但是和普通的菜刀却有不太一样。 家家都有菜刀,也没见过家里菜刀的背上有一道隆起。 犹如龙纹一般的隆起。 那把刀不一般,那白奶奶的身份恐怕也不一般。 尤其是这把刀锋利的样子,几乎就跟说书嘴里说的词一样。 若是全力砍在懒汉的手臂上,老老支书丝毫不怀疑能直接将对方那条手臂给砍下来。但是,对方就只是轻伤,不会造成残废,但是也足够威慑。 能用这么锋利的菜刀,砍出那么恰到好处的一刀。 不光刀恐怖,白奶奶更恐怖。 那之后,不知道老老支书和白奶奶说了什么,他们家搬出了老老支书的老宅,但是分给了他们一块宅基地。 算是彻底成为了这村子里的一员。 而那把锋利无比的菜刀,也从此消失不见。 直到今日,白老爹才知道这把刀在什么地方。当年他母亲竟然将这把菜刀给埋到了他们村子面前的林子里。 白老爹讲到这里,看儿子的眼神多少有点不善,“你说,你奶奶怎么就告诉你了呢。我可是问过她很多遍,她都不肯说。” 白叶干笑一声。 他这也不是他奶奶说的啊。 不过,小系统这是啥意思,为啥他家的菜刀埋在什么地方了,他知道? 难道,小系统,是…… “妈不告诉你,还不是怕你出事。”姜兰说道。 郎敬皱皱眉,“白叔,白婶,你们家是不是还有什么隐情啊。” 郎敬就差直接询问是不是有冤情了。 “是啊,现在是法治社会,有什么事情咱们可以起诉。”张月亮也跟着说道。 “唉,白老弟这事,我懂。”郎父叹口气,“那时候还有很多东西不健全,尤其是一些山高皇帝远的地方,有心人炮制一些冤假错案也不稀奇的。” 白老爹点点头。 算是承认了郎父的话,只是没有再说话,想来是不想让这些事情延续到下一代。 白叶看看系统提示,剧情已经达到了50%。 但是现在任务不任务的,他觉得已经不重要了。 他都不知道爷爷奶奶那一辈的事儿,他爷爷怎么死的,他奶奶又是何种情况下带着他爹从南方来到了这个东北的小山村生活下来。 而这把刀,又代表了什么。 第362章 从小勤快白安安 看白老爹不愿意再说,郎家父子就主动岔开了话题,说起了别的事情,家里的气氛重新热络起来。 白叶虽然也跟着笑,但多少有些心不在焉的。 九口人吃饭,饺子自然要包的多一些。 姜兰速度最快,一个人用一个盖帘,白老爹抽完了烟也洗了手重新加入。 再加上郎母、张月亮等人,足足包了将近五盖帘的饺子。 东北饺子都是大馅饺子,这一张盖帘上也就四十多个,五个盖帘,差不多有两百二三。 “我去烧水!”江浩下了炕,出去抱了柴禾进来,左右两边大灶一起烧,一会儿一起煮。 白叶将皮擀完了,将案板擀面杖,装着苞米面的面碗都一一收拾好,也跟着出来烧火。 “白叶,你好像有心事。”江浩小声问道,“是因为你爷爷奶奶的事情么。” “嗯,有点。虽然都是我出生之前发生的事情了,但是听着也不得劲儿。” “其实我也是。”江浩叹了口气。 他是和白奶奶相处过的,有感情。白奶奶对他也很好。 小老太太虽然个头不高,因为常年生病,也有些偏瘦,但是说话永远是温温柔柔的。 他和白叶那边去丰满湖抓鱼冻病了,还多亏白奶奶在旁边照顾他们,给他们喂水喂药,换头上的凉手巾。 “白叔不肯说,咋办?” “那我也想知道。”白叶说道。 良久,两人都叹了口气,默默地往灶膛里推了推柴禾。 “白叶,你别忘了炒菜。”姜兰忽然说了一句。 “艾玛,我给忘了。”白叶赶紧起来。 刚才留出来了一条子鲜肉,都已经切好了。蘑菇也都是洗好的。 一道爆炒,一道干炸。 江浩那边很快烧开的两大锅水,朝着里面招呼一声,郎敬和白安安就托着两盖帘饺子出来了。 这种大锅,烧上大半锅的水,就能煮不少饺子了。 直接一边一盖帘饺子倒进去,看看水还宽绰的很,又一边补了半盖帘。 “我来看着!”白安安主动举手,一屁股坐在了小板凳上,认真的烧起火来。 郎敬在旁边看着俩人烧火,“都挺专业的啊!” “那是,我烧了十几年了!”白安安很自豪地说道。 正好里面最后一盖帘饺子也包完了,姜兰拿着用过的盆筷子啥的出来,听到这话瞬间嗤笑,“你才活几个稻秋,还烧了十几年。你咋不说你在我肚子里就帮着家里干活呢!” “在肚子里虽然没干活,但是我几岁就帮着哥哥在灶膛边烧火了!”白安安委屈地喊着。 白叶一边炸蘑菇,还不忘了回嘴,“你那是帮着我烧火么?分明是嘴馋,还差点把我寒假作业给烧了!” 郎敬顿时来了精神,“咋回事,咋回事?” “这个我知道!白叶给我讲过。” 江浩哈哈笑着说道,“那是白叶小学五年级时候吧,冬天在灶膛边烧火,一边写作业。就一眨眼的功夫,安安弄个地瓜塞灶膛里了,结果火差点被压灭了,不过小丫头还聪明的知道引火,就把白叶的寒假作业塞进去了。” “哈哈哈哈啊哈哈!”郎敬瞬间大笑,“感觉是安安能干出来的事儿!后来呢,后来呢?” “幸亏白叶发现的早,一把就把寒假作业给拿出来了,可是边上都烧糊了。等开学的时候,老师还问他咋回事儿来着。” 几个人乐得不行。 里屋里郎父郎母、白老爹也跟着乐,姜兰又趁机说起白安安小时候的事,白安安羞的不行。 “老说我小时候糗事,别说了别说了。” “安安,端菜!”白叶招呼着,白安安赶紧借机跑了。 一大盘子的干炸蘑菇,家里没有椒盐,白叶就直接在面糊里调味了。 这可是他们这边最常见的菜了,不过小时候吃的也不多,因为这么多油,就为了炸点蘑菇不值当的。 所以小时候若是做下酒菜,那除了大酱蘸菜,就是炸花生米了。 薄薄一锅底油,家家都有麻袋那么多的花生。抓一把碾碎了外壳,露出里面红红的花生,小火慢炸,就是一道最美的下酒菜。 今天炸完蘑菇,白叶也顺手炸了一盘花生米。 第363章 舍不得蘸醋 饺子开锅的时候,白叶做的两道下酒菜,一道炒菜已经上桌了。 花生米炸的微微金黄,上面撒了一层盐。 要凉下来后,才酥脆好吃。 白老爹、郎父,一人一杯白酒,就着干炸蘑菇开始吃了起来。 干炸蘑菇是用的杂蘑菇。今天各种的蘑菇都摘了不少,有的味道好,但是太少不够炒一盘的,干脆撕吧撕吧都炸了。 既然蘑菇不同,那炸出来的口感和味道自然也是有差别的。 裹着一层薄薄的面糊,就算是白老爹也猜不出是什么蘑菇,两人跟拆盲盒一样的吃着。 那一盘子爆炒的蘑菇也好吃,切的那半斤多的都全放那一道菜里了,几乎夹的每一筷子上都有五花三层的肉片。 虽然说是爆炒,但是蘑菇水分大,炒着炒着就出了汤,等端上去的时候汤就更多了。 但是这东西还不能炒到半生不熟,必须放油炒透。 好在,这蘑菇沁出来的汤也好吃,味道特别的鲜。 白叶炒完菜,将锅铲刷干净。 “妈,郎婶,月亮姐姐夫,你们都去吃饭吧。”白叶说道,“安安你也去。” 说完一屁股坐在江浩身边,“说起安安小时候的事儿,我还真想吃灶膛里烤的地瓜和苞米了。” “等苞米下来,咱们烧着吃。”江浩想起这个,也馋得慌。 “明天咱们下地去看看,看有快熟了的没有,咱们掰俩!” “行!”江浩万分赞同。 白叶就喜欢嫩一点的苞米烧着吃,连着皮一起塞在灶膛里,等到外皮烧干了,烧黑了,扒开之后里面就是香喷喷的烧苞米。 以前家里条件不好,可是舍不得这么吃的。 那嫩苞米这么香,那得吃多少才能饱。 但是现在不一样了。 这些东西,一年的收成如何,都是自家吃。 留一部分长老了磨苞米面,嫩的就烧着吃,煮着吃,蒸着吃了。 饺子很快就是煮熟了。 这么一大盆,都盛在盘子里那小小的炕桌是摆不下几盘的,所以还是要用浅一点的盆来装。 但是热饺子盛在一起,还没吃完就要粘在一起了。 “江浩,去打一盆凉水来。” “好!”江浩找了个干净的盆接了一盆凉水过来,“是要在锅里添水么?” “别倒别倒。”白叶拦住了江浩的动作,手中笊篱抄起来,直接倒在了冷水盆中,然后快速捞出控干水装盘。 “这是干啥?”江浩目瞪口呆。 “这样在凉水里浸一下,饺子马上就能恢复热度,不会影响口感的。但是却不会粘上了。”白叶解释道。 “嚯,还有这办法。真的假的?” “真的。这样打包才好,要不然客人带到家,那就成一坨,没法吃了。” “我真是第一次听说。” “不信你看着的。”白叶笑着将所有的饺子都如法炮制,然后端上了桌。 就剩下最后的两盖帘了,也就不需要两边一起煮了。添上半盆水重新烧开,两盖帘直接都倒在了一口大锅里。 “江浩,白叶,你们俩进来吃饭。那饺子就在锅里煮着不用看着。”姜兰招呼着。 “来了来了。”江浩和白叶也没打算一直盯着,两人通了下锅,就跑过去吃饺子了。 桌上是有砸好的蒜泥,是白老爹刚才砸的,放上醋和香油就是最好的蘸料。 家里人喜欢吃辣,刚才白叶还将自家炒过又剪成辣椒段拿出来,撒上一把白芝麻和一勺盐,炸蘑菇的热油一勺子浇上去快速搅动几下,那就是一碗香喷喷的辣椒油。 各自调了自己喜欢的蘸料,但是这第一个饺子,还是要尝尝原味的。 蘑菇虽然提前焯水了,但是并没有攥的特别干。蘑菇吃的就是个鲜味,鲜味都攥出去了,是糟践东西。 再者就是肉馅也不能太干。 这样蘑菇半干,和肉馅调在一起,恰到好吃。 等饺子包好煮熟,密闭的空间内,肉馅和蘑菇抱团在一起,被外面的热力催促下收紧成一个团,原先隐藏在馅料之中的汤汁就被逼了出来。 咬开饺子,里面一口鲜美的汤汁也同时会进入口中,实在是鲜美无比。 众人吃了个原味的,都有点沉默,迟迟没有去蘸碗里的醋。 太强的味道,反而会压住这鲜味,得不偿失。 “我之前听一位美食家说过,这饺子,吃五个原味的,再来五个蘸醋的,再吃五个蒜泥啊,再次五个辣椒油的……” “再坐着吃五个,站着吃五个,躺着吃五个……”白安安接话茬说道。 第364章 驰名双标 “去去,别捣乱。”白叶哭笑不得,“这样什么味道的都尝过了,味道都不同,也吃饱了。” “也是,这样吃的全乎。” “咱们也试试?” “试试!” 大家都试着多种多样的吃法。 白叶吃了几个饺子,也不忘尝尝蘑菇,新鲜的蘑菇就是好吃,不管是炒着还是炸着都好吃。 郎敬一边吃一边点头,“之前吃冻得就觉得挺好吃的,现在一比,还是鲜的更好吃。” “那可不!趁着现在蘑菇多,多吃几顿,过了季儿再想吃,那就只有冻的了!”姜兰说道。 “白婶!多给我做几顿!我天天去采蘑菇都行!”郎敬忙不迭地说道。 “好,那有啥不行的。” 江浩吃着吃着,轻咦一声,“哎白叶,还真的不粘啊,有点神奇。” “这都是生活经验,学着点。”白叶说完一抹嘴,“那锅也煮熟了,我去捞出来。” 也不用江浩帮忙,白叶将饺子捞出来。 因为太好吃了,等大家都吃饱了,这桌上就剩下了十几个饺子。 姜兰笑得可开心了,“这可是好,大家都爱吃。回头再去摘。” “明天宰只鸡,炖蘑菇吃。”白老爹闷声不响地吃完饭,此时发话。 “行,大家还有啥想吃点,咱们一起做。” “想吃淀粉肠。”白安安说道。 “这孩子!”姜兰正在收拾碗筷,手中的筷子就佯装要打。 “一天到晚的,就是油炸食品,那都是垃圾食品。” “上次你们还说好吃呢。”白安安嘟囔着,“而且你们吃干炸蘑菇,吃炸花生米就是正常的下酒菜,我吃个炸粉肠,就是垃圾食品。真是驰名双标。” 白安安一句话把大家都逗笑了。 郎母更是问道,“安安说的粉肠是什么?” “郎婶,可好吃了!我哥做的炸鸡也好吃,比外面买的都好吃。”白安安兴奋地说道。 “看你兴奋的样子,刚才是没吃饱么?”白叶给妹妹一个脑瓜崩。 “吃饱了,我吃了二十二个。”白安安说道。 “小饭桶,给你个减肥的机会,跟我一起去刷碗。” “刷碗就刷碗。”白安安眼珠一转,“明天给我做粉肠,那我都自己刷了!” 白叶立马就收回了手,“那行,你去吧!” 白安安傻眼。 “咋了,明天给你做就是了。” “行吧!”白安安想想也不亏,何况还是她自己说的。 张月亮还想去帮忙,被白叶拦住了,“让她动弹动弹吧,我看着她最近可是胖了不少,军训前先提前让她适应一下。” “哈哈哈哈!” 本着锻炼妹妹的想法,等妹妹刷完碗,又被指使去村口小超市买雪糕跟零食,再买两副扑克。 主要是晚饭大家吃得早,现在还不到七点呢,找点事情消化食。 很快白安安就回来了,手里拎着两个袋子。 一袋子是雪糕,一袋子是各种的薯片虾条等零食。 “扑克呢?” 白安安撅起小屁股,示意白叶自己掏。 白叶一脸嫌弃,“都熏臭了。” “哥!”白安安呲牙想咬人,一家人笑得前仰后合。 “爹妈,郎叔郎婶,一起打扑克?” “算了算了你们玩吧,我们聊会儿天。”郎婶摆手。 白叶他们几个索性到白叶那屋去玩了,五个人,跑得快。 大家一边吃雪糕,一边抓牌。 还剩下几根,白安安送到冰箱里才 发现里面还有,“哥,家里还有雪糕呢,你还让我买去。” “那不是要买扑克嘛。” “扑克家里也有。”姜兰在那屋里说道。“上次你们回来时候买了好几副呢。” “就是!” “那不是,还要买零食嘛。”白叶不慌不忙地说道。 白安安看看那边爹妈和郎父郎母正在吃的,她被没收的零食,“哥,你好像是故意的。” 白叶哈哈笑,“对啊,前些日子过得太舒服,提前适应一下。” “哥!你也太坏了!”白安安气鼓鼓地爬上炕。 “对了,明天去地里掰苞米。你们去不去?”白叶问张月亮和郎敬。 “苞米现在就熟了吗?”张月亮惊疑道,“那不还得等大半个月甚至一个月。” “不用,咱家这种的早点,估计虽然有点嫩,但也差不多了。”白叶说道。“主要是想弄几个回来烤着吃。” “烤着吃啊。”郎敬双眼放光。“好吃不?” “那指定好吃。”江浩笑道,“就是以前舍不得吃。” “那白叔白婶能舍得,还没长好你就去扒。”张月亮笑道。 “肯定舍得,那我在我爹妈心里,不得是大宝贝儿啊!”白叶笑嘻嘻地说道,随后探头朝着东屋里嚷了一嗓子,“妈啊,明天我去扒点苞米,塞灶膛里烧着吃。” 姜兰从东屋过来了,“臭小子糟践粮食……” “月亮姐和姐夫,还有浩子都想吃。”白叶一缩脖说道。 “那掰去,啥稀罕玩意!”姜兰大手一挥又回去了。 “呦呦呦,大宝贝儿!”白安安做了个鬼脸。 第365章 在你眼里,女人不配活着么 转天大家早起,吃了早饭就下地了。 早上凉快,去地里干活也不热。 “哥,咱们掰多少啊?” “九口人,怎么一人不得来两三个。” “一人两三个?”张月亮忍笑,“等你回去,白婶得的拎着烧火棍追得你全村跑。” “那不能。”白叶笃定地开口,“我妈虽然爱惜粮食,但是只要吃了,那就不算糟践。咋吃不是吃啊。” “那行,多掰!”白安安在吃上那是绝对支持她哥的。 白家这一片苞米确实长的不错,白叶走过路过捏一下,里面饱满的,会扒下苞米叶子看看。 挑挑拣拣选了十几个,白叶这才心满意足。白安安则是跟着张月亮到旁边的菜地里去摘点新鲜的豆角茄子啥的,准备中午吃。 刚从苞米地里钻出来,就听到了外面传来争执声。 郎敬第一个就蹿了出去,后面白叶和江浩也紧跟其上。 果然,外面是张月亮白安安,跟老张头和孙翠娟对上了。 两方对峙着,脸色都很不好。 “张月亮,你胆肥了啊!让你嫁人你不去,现在又回来干什么?想要和你弟弟抢家产?”孙翠娟跳着脚的骂道,“我告诉你,一分钱你都别惦记!” 旁边老张头一个劲儿地拉着孙翠娟,对方反而更加狂怒,“拉什么拉?我告诉你张月亮,要还想认我 这个妈,想回这个家,就乖乖地嫁人。我还告诉你,现在一辆车不行了,还得给你弟在县城交个首付!” 张月亮满脸冷意,“就张时亮?交首付,他还得起么?” “那有什么还不起的?你弟可是大学生!”孙翠娟看着女儿,一脸的不屑,“你这个才高中毕业的,都能一个月赚好几千,你弟弟一个月最少赚上万。区区房贷算什么,我和你爸的好日子,就指望你弟!” “既然这么能,那自己买啊。” “你是他姐姐,你不给买谁买?家里养你这么多年,白吃白喝的,上学的,花的用的可都是你弟弟的钱!早知道初中就让你去打工,多学三年,多了这么多的心思!” “你们养了我十八年不假,这十八年我可不是什么都没干,从七八岁的时候,家里做饭就都是我。” 张月亮冷冷开口,“我爸下地,你在家带张时亮,家里打扫、做饭,都是我。再大点,我还帮着下地干活。” “至于上学,小学初中我是花了点钱,但是高中可是我考上的。因为分数高,市一中不但免了学费住宿费。你们说的花钱,就是每周三十块的生活费吧?我高考明明考上了大学,你们却说没钱,又说家里困难,逼着我出去打工。” “对,我是你们生的,也吃你们的饭长大的。但是从我十八岁出去工作就开始给家里打钱。你们说家里日子困难,要我寄钱,寄更多的钱。但是你们有问过我一句在外面生活的怎么样么?” “我刚到粤省打工的时候,一个月工资除掉租房和交通费,剩下的钱连吃饭一起就剩八百,你一张嘴就要走了七百,你知道一百块吃一个月是什么概念么?” “对,你不可能有概念。在你眼里,我根本就不用吃饭,喝水就能饱了。从张时亮出生后,我就再没有吃到过家里的一个鸡蛋,肉也只能吃他吃剩的。” “妈,你也是女人,在你眼里女人就这么不配活着么?” 张月亮越说越激动,泪流满面几近嘶吼的嚷出心里憋了多年的话。 她已经不是当初那个无助的小姑娘了,她有爱她的老公,有待她跟亲生女儿一样的公婆,还有白叶他们这样不是亲人胜似亲人的邻居,这些都是她的底气。 她有嘴,谁也别想阻止她说出一切。 郎敬几步跑过去,抱住了张月亮,“月亮不哭,不哭,你还有我,你还有我爸妈。我们才是一家人。” 张月亮趴在郎敬怀里痛哭失声。 “我看在你们是月亮的父母的面上,不想和你们动手。但是有些话我却是要说清楚的。” 郎敬同样用极为冰冷的视线看着老张头和孙翠娟。 “月亮这么多年赚的钱,都被你们用各种名目,各种借口要走了。什么张时亮要读书,要买资料,学校要求买电脑,什么你们病了,这些年你们大病小病的,快把病都凑齐了吧?可我看你们身体挺好的啊?” “去年我和月亮千里迢迢回来,就想要你们一个祝福,可是你们说了什么?做了什么?” 郎敬看看周围的人,再次提高了嗓门,“你们……” 第366章 我家我媳妇做主 早上正是大家都下地干活的好时间,只要是家里有人的,家家地里都有人在收拾,或者看看要不要浇水,或者摘点菜,或者纯粹没事干过来溜达一圈。 他们听到有人争吵,就都走出来了。 他们村比较偏,地都是自己村上的,要是吵架,肯定是村里人吵起来了,这必须得去看看。 都是街里街坊的,大家父一辈子一辈,啥事能吵这么凶。 但是走出来,就听清楚其中一个人的声音是孙翠娟,大家瞬间就有点明白了。 这孙翠娟就是他们村里的第一泼辣货,跟谁吵架都不稀奇。 等他们出来一看,顿时有点懵。 因为孙翠娟对面站着的,那不是她家姑娘张月亮么? 这是啥时候回来的,咋还跑到地头来吵架了。 大家赶紧凑过来,想要劝开这母女俩。 没想到,正好将孙翠娟和张月亮的话听了个满耳。 大家傻眼了。 这孙翠娟向来的偏心眼,村里人都是知道的。 张家这大姑娘多好的孩子,从小就勤快又懂事,家里大大小小的活儿,张月亮都是能上手干的。偏偏还学习好,还保送进了市一中。 那市一中可是他们这边最好的高中了,重点中的重点,基本上在这里上学的,高低能上个大学。 当年连老支书都盼着张月亮能考的好,能有个好大学,让他们村子也长长脸。 但是高考成绩出来后,张月亮却是一声不吭地去打工了。 他们只当是孩子没考好,却没想到是孙翠娟夫妻不让张月亮上。 还家里困难? 村里里家里困难的人不少,但张家可从来不在这个范畴。 孙翠娟人虽然不行,喜欢掐尖打架,但是过日子还是好手的。 老张头人老实巴交没什么话,但是也有膀子手艺,这两口子要说供不起一个大学生,他们是不信的。 何况,真的供不起,现在不是还有那叫什么助学贷款?孩子自己贷款自己还,节假日出去当个家教也能赚到生活费,怎么就上不起了? 说白了,还是不想姑娘上这个大学。 众人脸上都露出了鄙夷。 还有人对孙翠娟更加的了解,忍不住冷笑道,“我看他们家不是供不起,是生怕姑娘比儿子过得好。” 这话一出,不少人都默默点头表示赞同。 再听到张月亮控诉父母让她将工资都寄回家后,越发的愤怒了。 才出门的孩子,能赚到钱就不容易了,剩下八百要走七百,就给孩子留一百? 一百块,吃一个月的饭? 这特么是当妈的能干出来的事儿? 当下有看不过眼的大爷大婶就啐了出来。 有几个厉害的,还直接骂出了声。 “孙翠娟,亏你也是个女的。” “孙翠娟你咋姓孙呢?你该姓周啊,周扒皮都得喊你一声姑奶奶!” “你个不是人的玩意!” “对儿女不公,好多人家都有,但像你们这样的,还真是小刀拉屁股,开了眼了!” “嗑瓜子嗑出个臭虫来,啥人啊!我呸!” “你在这村里,简直就是给我们村抹黑。” “去喊老支书来,让老支书听听,咱们村当年可是先进村,咋让这玩意嫁进来了!” 等张月亮痛哭失声,郎敬跑过来将人抱住,又大声对峙孙翠娟夫妻。 周围人都竖起了大拇指。 “这小伙子不错啊。” “是个有担当的。咱们东北人就得这样,知道疼媳妇!” “月亮不错,找了个好对象。” 正在此时,郎敬提高了嗓门,朝着周围的老少爷们大娘大婶们说起了去年除夕时候,他们小情侣回来后发生的事情。 什么开口就让张月亮嫁人,嫁的人还是县城里离过婚的男人,前一个媳妇还是被打跑的。 什么除夕晚上,两人连人带行李被赶出家门。 寒冬腊月下着雪,两人连家门都进不去。 什么放出话来,不认这个姑娘,除非她答应嫁过去给他弟弟换辆汽车。 村里人顿时都炸了。 “你说的那是什么玩意?” “快给我把嘴闭了,听你说话我都替你磕碜。” “早就知道你偏心眼子,但是没想到你能偏成这样。这姑娘不是从你肚子里爬出来的啊?你可真能!” “老张头,你说句话啊!事情到到了这地步了,你不说句话啊?” 老张头被臊的一直低着头,几次拉扯着孙翠娟想要走,但是都被孙翠娟给拍开了。 现在被人问到了脸上,老张头通红着一张脸,“我们,我们家的事,我媳妇做主。” 第367章 激起众怒 老张头说完这句话之后,现场的村民,还有刚刚闻讯赶来的村民,瞬间都傻眼了。 “艾玛,你这没囊没火的,我真想刚给你两脚!” “你可真是个窝囊废!” “是男人么?那真爷们是疼媳妇,护着媳妇,不是特么护着泼妇。” 不少人摇头,“老张家完了,就这俩货,生出月亮俩,那可是少了高香了。现在看看,张时亮那真真的是他们俩亲儿子。” “那可不,你看他儿子那熊色样,还到处跟人吹牛逼呢,什么玩意!” “我老早就看那小子不是玩意了。他爸妈疼他跟个凤凰蛋似的,他爸妈想要去学校看他,他都嫌丢人。” “老张头两口子这下崴了,孝顺懂事的赶走了,留下个什么玩意,我看将来啊,是靠山山倒,靠河河干,看鸡鸡死,看狗狗翻。” 周围人的指指点点和谩骂,孙翠娟这脾气怎么能忍得住,当下就叉着腰跟旁人对骂了起来。 但是别人能惯着她?谁还不会骂街呢,就算是一个人骂不过她,那大家三言两句的,瞬间就怼的她说不出话来。 她觉得这都是张月亮不孝顺,咬着后槽牙满脸的狠色,上去就要薅张月亮的头发,同时右手高高举起。 这明显就是想要打张月亮。 白叶一惊,就想要上去拦住。不过郎敬就在旁边,能让自己媳妇吃这亏? 而且郎敬从小到大虽然没见过这等胡搅蛮缠的泼妇,但他对于人心的把控可是比孙翠娟一个村妇强多了。 他若是还手,那对方终究是长辈,就算现在大家都向着他们,到时候也会变了味道。 所以郎敬瞬间就想好了对策,手疾眼快地将张月亮拉到了身后,被张月亮挨了这一巴掌。 张月亮愣了一瞬,瞬间尖叫起来,竟然要和孙翠娟拼命,那激动的样子让郎敬差点拉不住。 同时周围村民们也都怒了。 因为孙翠娟这一巴掌可没留情,连郎敬这皮糙肉厚的大老爷们都被打的脸一偏,嘴角隐隐有血迹流下。 可想而知,若是这一巴掌抽在了张月亮的脸上,怕不是脸都要抽歪了。 “孙翠娟,你怎么打人呢?”老支书正好赶来,看到郎敬脸上隆起的手指印,气得手直哆嗦,“好好的家,你不好好过。” “就是,你们两口子啥东西!真是王八买西瓜,给我该滚的滚,该爬的爬!” “这是你们要的,不是要一刀两断么!那就依你们!”张月亮此时反倒冷静下来了,声音冷的不行。“孙翠娟,打我行,打我男人,不行!” “一刀两段,你想的倒美。你不是想跟着这小子么?好,没有一百万,甭想!” 孙翠娟听到张月亮竟然敢直呼她的名字,顿时气得跳脚,“还有,养老那是你当姑娘的事儿,别什么都想占你弟弟的便宜。告诉你,每个月给我们打五千块钱,否则我就到你公司去闹,闹到你在京城待不下去!” “起诉去吧,法院判多少,我就给多少,多一分你都甭想!你家那个家门,别想我踏进一步。”张月亮扶着郎敬,另一手摸出手机,“老公,咱们报警!” “你!”孙翠娟气得直哆嗦。 “月亮……”老张头现在也终于肯说话了。 可惜在场有一个算一个,眼皮都不带夹他一下的。可想而知,今天过后,老张头在村里再也抬不起头来做人了。 至于孙翠娟,那要是要脸面的,也就不会做出这样的事情了。 老支书到底是没让张月亮报警,这种事情就算是警察来了也解决不了,顶多是给母女俩说和说和。 但这一点,不管是孙翠娟,还是张月亮,都不会同意的。 老支书对孙翠娟和老张头两人没什么好说的,连个好脸子都没给,噼里啪啦一通骂,将他们赶走。 这才看向张月亮,“大伙都散了吧,月亮啊,赶紧回去给小郎上个药,别留下啥疤瘌啥的,长得挺好的小伙子……” 张月亮这才紧张起来,拉着郎敬跟老支书一起回去了。 白叶他们也想一起,郎敬朝着他们摆摆手,“我们夫妻俩在一起谈谈情,你们别当电灯泡。” “得,继续择菜吧。”刚刚只是掰了苞米,菜还没摘呢。白叶转头,就看白安安在捣鼓着什么,“你弄啥呢?” 白安安将手上的全部弄完,才抬头。脸上还带着点小神秘,“哥,我刚才把月亮姐和孙翠娟对峙的画面全都录下来了。” 白叶一愣,随后说,“也发我一份!” 第368章 选定区域 “哥,你要这玩意干啥。” “备不住有用。”白叶揉了白安安脑袋一下,“怎么会想到录视频。” “嘿嘿,现在都不讲究遇事不要慌,先拿出手机来。”白安安摇头晃脑地说道。“我这小身板,上去打架也不是个儿啊,还不如录个证据。” “嗯,干得好!”白叶表扬道,他都没想起来这事。 给白安安转了两百块当做奖励,“去吧,摘菜去!” “好嘞!哥,你吃啥!” “你摘啥,今天我做啥!” “好嘞!”有两百块,白安安顿时激动地跑了。 “白叶,我先把这些苞米送回去。”江浩到那边将背篓背上。 “好。哎对了,你先弄点淀粉肠,回去我做。” “好!”江浩走了。 白叶看看自家这片土地,这不是正是好时机么? 白叶唤出了小系统,跟他询问这片土地是否能化为系统农场范围。 小系统沉默了良久,【这土地是在程秀灡名下。不过探查到血缘关系,可以开放百分之五十权限。】 程秀灡? 白叶想了想,这应该是他奶奶的名字。他是只知道奶奶姓氏的,到今天才算知道全名。 “百分之五十权限?那怎么样才能获得百分百?” 【在父亲名下,权限开到百分之七十五。在宿主个人名下,权限开到百分之百。】 “权限的区别在哪里?” 【目前只有基础功能,权限没有太多区别,但是农场升级后权限将有区别,望宿主尽早变更所有人。】 【宿主是否现在将系统农场和土地绑定融合?】 “现在就绑定对我将来提升权限有影响吗?” 【没有,土地转到宿主名下后,将实时更新。】 “行!” 【系统农场探测中,请宿主选定区域。】 白叶眼前瞬间就出现一个虚拟的地图,正好就是他家土地的样子。 白叶小心翼翼地将自家的土地都圈在其中,生怕占了左右邻居家的土地。 圈定好了,绿色的线逐渐将这块地笼罩,大概有十分钟左右的时间,系统响起了提示音。 【叮。检测到宿主拥有系统农场共计4.7亩。是否继续绑定?】 白叶讶异了一下,这系统还挺精确的。他们家一开始就只有他奶奶和他爸的土地,后来有了他之后,家里的土地又多了一些。 土地这事情,虽然是在土地很多的东北,其实也要看地方。 他们村子这边土地大概是一亩半的样子,但是也看土地的所在地,地肥的少一点,贫瘠的多一点。 不过他们的土地数量是在国家平均水平之上的。 他母亲姜兰原本也是有土地的,子女的土地一般都在原生家庭。 人能嫁出去,但是土地本质上还是国家的,是属于村大队。所以姜兰嫁过来也不能带着土地。 那年月,土地还是挺重要的。 姜兰嫁过来没有土地,那边土地娘家也不给她用,日子自然是艰难。 好在,苦日子都已经熬过去了。 四亩多不到五亩的土地现在看也不少了,再多家里的人手实在是不够用的。 就像是村子里现在年轻人都出去打工了,打工赚钱是多是少,也比在土里刨食要多一些。 打工,尤其是到那些大城市里,一个月总能有几千。混得好的七八千,艰难度日的两三千。 但是土里刨食,伺候土地,一年下来刨去化肥农药种子,就算是不计算人工,那也刨不出几千块来。 何况外面的花花世界多精彩,多吸引人。 【叮。系统农场农场绑定成功。土地标准:黑土地(一般肥沃),开垦度:良好。系统改良:0%。绑定完成,赠送种田大礼包*1。是否现在打开礼包?】 “打开!” 【赠送一级种子一包,系统农具一套。系统化肥,系统农药各*10。赠送初级警报系统*1,是否立即安装?】 “安装。” 【初级系统安装完毕。】 【宿主可以在系统农场中随时查看各种植物进度。祝您生活愉快。】 白叶摸摸下巴,“哎,小系统。我若是租赁土地,也能出现在系统农场里么?” 第369章 报警了 【宿主,可以将租赁状态的土地纳入系统农场,获取正规的租赁合同之后,将享受75%的权限。】 这就好办了! 老家这点土地,他就当试验田来用。到时候他再租赁一些土地专门种植他店里需要的各种农产品。 这简直是又省钱,又能保证食材的水准。 不过现在还得先回去跟爹妈商量土地转到他名下的事情。 问题不大。 家里就他这一个男丁,干农活的事最终还是要撂到他头上。不过现在他在外面发展,还是要找一个恰当的借口。 白叶正在思索着理由,白安安从那边跑过来,“哥,我摘好了。” 白叶翻翻白安安的篮子,西红柿、黄瓜、豆角、茄子还有苦瓜。 “咱家今年种苦瓜了么?西红柿也没种地里吧?”白叶有点狐疑。 他家墙根地下倒是开了一溜菜地,种着葱姜蒜,还有西红柿,丝瓜。 他妈说了,主要是为了方便,而且墙上光秃秃的也不好看。 种那些花花草草的不实用,种点菜就最合适了。 他们家那大院墙,除了一面有几间房之外,另外一面有一半车库,剩下都是空地。 所以地里压根没种西红柿啥的。 “都是大娘大婶们给的。”白安安说道,“走吧哥,回家做好吃的去!” 路上的时候,白安安才小声说了那些菜都是怎么回事儿。 原来大家都散了之后,有挨着白家菜地的街坊,就过来询问白安安一些细节。 这可就给了白安安发挥的余地了。 郎敬张月亮要多可怜有多可怜。 孙翠娟要多阴险狠毒,就有多阴险狠毒。 甚至白安安还一副小白花的样子,悄没声地暗示众人,张家闹成这样了,张时亮还没事人似的。 这一下可是说到了众人的心坎上了。纷纷叨唠家里要是有这样一个儿子,那可真是太糟心了。 不少人还表示,回去之后一定要督促儿子学好,儿子可是要养老的,不学好将来他们还有什么指望。 “你这小丫头。”白叶哭笑不得,“想吃什么?” “嗯,柿子炒鸡蛋,苦瓜炒肉,多搁肉!再来一个丝瓜蛋花汤,其他哥你看着办。” “行。” 白家兄妹到家的时候,发现门口闹闹哄哄的,旁边还停着一辆警车。 白叶赶紧跑到姜兰身边,“妈,这咋回事?” “你郎婶报警了。” “啊?”白叶一愣,“是因为姐夫挨打的事情么?老支书警察来了也就是调解,管不了用的。” “嗐,咱们农村人,不懂这个,你郎婶说了,拘留不用,但是能给她加个案底。”姜兰笑着小声道,“还得是人家大城市里的,懂得多。孙翠娟这种人呐,总算是有人能治她了!” 事情闹到最后,结果还真是按照郎婶的意思发展的。 孙翠娟被批评教育,赔偿郎敬医药费,顺便留下了案底。 值得一提的是,开始警方还没这么坚决,就想老支书说的那样,本着调解的原则给两边说和。 但是一听到报了警,孙翠娟就气疯了,张口闭口她打自己姑娘,犯什么王法。 警察很耐心地给她解释,就算是自己的姑娘,那也是独立的人,不是母亲的所有物。 何况他打的也不是自己姑娘啊,现在人家要报警,那再正常不过了。 孙翠娟不愧是村里有名的泼妇,混劲儿一上来,那是连警察都不服的。 先是进屋抄起一把菜刀要和郎母拼命。 郎母那是见过大世面的人,见到她这样心里暗喜,直接像警方寻求帮助。 警察也黑了脸,还没见过这么嚣张的人,勒令她放下刀。没想到孙翠娟直接冲着警察去了。 这下两个警察也不干了,不但给两口子带派出所去了,还坚决给她留下了案底。 白叶和白安安兄妹看得目瞪口呆。 大家散去,郎母笑吟吟和姜兰还聊着天,“咱平时也不是那乱用关系的人,但就她这样的,我还就较这个劲,非得给她留个案底不。” “妈。您真好。”郎敬嘿嘿傻笑。 “傻小子,谁家的崽子谁不爱?”郎母哼了一声,“敢打我儿子儿媳妇!别说她家的人,鸡窝我都给她踩平了,鸡蛋都给她挨个摇散黄了!” 白叶在后面忍笑忍得好难受。 郎父看看张月亮,“月亮,你……” “爸,我没事。以后我也权当没那边的双亲了,他们是压根就没拿我当个人看。”张月亮摇摇头说道。“我和他们说了,要是想我赡养,那就起诉我去,法院判多少,我给多少。别的,啥也别想。” “唉。”众人多少有点叹息。 “大家中午想吃啥?我去做饭。”白叶开口活跃气氛。 “多做点好吃的,给郎敬补补。” “这……吃啥补脸啊?扒猪脸?” 第370章 我们要个孩子吧 中午白叶果然做了一大桌子菜。 都是炒菜。 苦瓜炒肉、柿子炒鸡蛋、辣椒荷包蛋、肉片炒蘑菇、酸菜粉条。还有一大盘子炸淀粉肠,以及一大碗的丝瓜蛋花汤。 都是炒菜,但是这菜味道吃起来就不同,因为都是新鲜刚摘下来的。 从菜地到上桌也不过一个多钟头。 这是城里人享受不到了特殊待遇。 虽然都是家常菜,但是郎父郎母吃的很开心,连郎敬这种无肉不欢的人,都吃了两大碗饭。 农村的大碗。 那道淀粉肠则是小辈们的最爱。 别说白叶白安安和江浩爱吃,就是张月亮也吃得津津有味。 是因为本身的美味,也是对于初中高中时期的回味。 吃饱饭,白叶一抹嘴下了炕,去灶膛里扒拉出几个烧苞米。 表皮早就烧的乌漆嘛黑不好看了,但是扒开皮,里面一股热气冒出来,随之而来的还有苞米特有的香气。 那种烧出来的香气,和煮出来的,蒸出来的完全不一样。 更粗犷,更有烟火气。 还有记忆中的味道。 白叶将苞米都扒拉出来,去掉外皮,只留下紧贴的两层,然后端到了桌上。 “啊啊啊,哥,快给我!” “我也要!” 白安安和江浩就像两个馋嘴的小孩,齐齐伸出手。 “你俩还没吃饱啊?” “吃饭的和吃苞米的,那能是一个胃么?”白安安小鼻子一皱,哼了一声。 “行行行。牛有四个胃,你比牛还多。” 江浩接过去,来回倒了下手,“还真烫。” “刚扒出来的,能不烫么。”白叶笑道。 张月亮也要了一个,郎敬则是露出了为难的表情。 他想吃,但是刚才的饭也没少吃。现在坐着都有点难受了,肚子里哪里还有地方。 但是这烧苞米的香气,他也实在是有点舍不掉。 张月亮一笑,自己男人,她还能不了解。将手里的苞米送过去。 “我吃不下……” “帮我掰开。” “哦。”郎敬接过去,佯装轻松地掰成两半。 “一半,吃得下不?”张月亮拿走一半后,故意问道。 “嘿嘿,那必须吃得下!”半个苞米就没多少了,郎敬抬手就啃了一口,“好吃!” 郎父郎母,还有白老爹姜兰,看到郎敬和张月亮分着吃,他们也有样学样,都吃了半个。 白叶挑了个最大的,吭哧吭哧啃的好几口,才心满意足地大嚼。 “好多年没吃过了。” “吃过的也没这么嫩。”白安安补充道。 “那是,过去靠天吃饭,谁家舍得苞米还没长老就这么吃了。那还有个饱?”张月亮笑道。 “媳妇你可算是笑了。”郎敬小声道。 “我不是对你。”张月亮一叹,小声说道。 “我知道,我媳妇是心疼我,放心,你爷们皮糙肉厚的,不怕。咱就是不想你挨打,也不想你还手了被人说道。” “嗯,我知道!”张月亮靠在郎敬肩膀上,用几不可闻的声音说道,“郎敬,咱们回去,就要个孩子吧。” “好!”郎敬激动的大喊一声。 张月亮也没想到郎敬竟然连这么小的声音都听到了,还傻呆呆的这么大声喊好。 “啥事这么好啊?”白安安讶异地问道。 其他人的视线也看了过来。 虽然张月亮知道其他人听不到,脸还是瞬间涨得通红。 “没事,没事,我就是说我媳妇说的好,说的对。”郎敬哈哈笑道。 “是啊,那时候就是这样。那嫩苞米谁舍得吃,地主老财还差不多。”白老爹说道。 “你可快拉倒吧,地主老财才最抠门呢。”姜兰撇嘴说道。“解放前,我们村就有老地主,这还是我姥儿给我说的呢,说那老地主,天天早上就抄着个麻袋出去捡马粪。周围十里八村,一天都能给你走到了,没有一块马粪能落别人手里。” “哈哈哈哈,那就差追着牲口捡了。” “那可不是。过去那地主老财的,出门不捡就算丢。别看家财万贯的,家里是舍不得吃舍不得花喝的。那钱都串到肋叉子上了,揪下来一个大钱,都带着血筋子。” 众人笑成一团。 “这么夸张啊。那攒那老些钱干啥用啊。” “存着,给子孙后代。” “哎,都是这样,一辈一辈的,前面几代人存下来家财万贯的,赶上一代的败家子,那就倾家荡产了。” 第371章 转到白叶名下 众人说笑一阵,手里的烧苞米也就吃的差不多了。 “别说,咱家这苞米还挺甜的。” “这种黄苞米就是口感甜。咱家去年种的黏的也挺甜的。” “对对对。” “妈,我想吃那种花的。” “花的?”郎母看向姜兰。 “嗐,就是以前的老种,种出来红白的花色。”姜兰说道,“就是粒不太全,我觉得产量不高,这两年就没种。不过那种味道挺好吃的。” “哎呦,自家留种的啊,那个好。” 趁着大家聊着庄稼,白叶和爹妈提起了自留地的事。 “啥意思?”白老爹有点懵。 “就是,把咱家自留地放到我名下。” “儿啊,你要那玩意干哈啊?”姜兰不解。 现在村子里的年轻人,鲜少有惦记父母的土地的了。那真是宁可出门打工,也不想在地里干活。 可不像倒退几十年,土地那样的金贵。 “我准备将咱家土地改成试验田,种植一些味道好营养高产量也不错的蔬菜粮食。”白叶这也不算是闭眼胡说。 系统不是还给了他一包种子么。 虽然他还没看到底有啥呢。 “那干啥非得弄你名下啊。” “这不是为了……” “你管那么多呢。”姜兰却打断了父子俩的话,“儿子让你转就转去,那几亩地你还舍不得啊?” “那有啥舍不得的。”白老爹捻灭了烟,“这事也好办,去老支书那边将承包人换个名就行。” 土地都是集体所有,以自留地或者说承包地的方式分配到各家各户。 当年他们家的土地就是在白奶奶名下,等到白奶奶去世,也没有去更正。 如今正好一次都解决了。 正事三两句就说完了,白安安凑过来,“哥,哥。你给我做这个。” 白叶看了一眼,“你咋又饿了呢?你看你小脸,都有双下巴了。” “啊?”白安安惊呼,“不可能!” 一边说一边还朝着炕头爬,门框上挂着一个粉红色框框的小方镜子。 攥着这把镜子左看看右看看,最终伸手捶了白叶一下,“哥,你咋那坏呢,我哪有双下巴了!” “再吃就有了!” “安安想吃啥?”姜兰凑过来看白安安的手机。“这不就是苞米粒?” “对,芝士焗玉米粒。”白叶说道,“这玩意咱家也没有啊,我得先下订单。” 妹妹想吃,那都不是难事。白叶看了看网上,快的也要三天。 “有点远,不如我过几天去县城看看。” “你去县城干啥啊?” “回来好几天了,我回头去陈家那边看看去。”白叶说着他比赛的时候,陈家人都在群里舔屏,而且天天询问他啥时候回来。 更不要说,这一次还多了一个陈乐。 陈乐可是惨透了。 之前白叶去做过几次,陈乐也就在他爷爷寿宴那次吃过,其他的都没有。 白叶一说陈家,郎父也看过来,“是陈导的老家么?” “对。” “郎大哥也认识陈导?” “认识认识。”郎父郎母说起和陈导也有点面子交情,但是上次去参加杀青宴之后,两边关系就近多了。 因为白叶。 他们一个是待白叶亲姐姐亲姐夫一般的郎家小两口的弟弟。 一边是跟白叶相识大半年,对白叶有提携之恩的大佬。 这话白叶可是认的。 虽然白叶做盒饭早晚也能起来,但是到现在为止,送剧组的盒饭,都是他收入最主要的部分。 当初就是陈导直接拍板让他送盒饭,然后还让赵桐虎将白叶介绍到其他剧组。 否则他一个人名不见经传的小店,哪里来的这么多固定客源。 不管是当年的老老板,那周围默默鼓励他炒菜的街坊,拉他一把的陈导,让他负责工地盒饭的周老板,还有这一路走来许许多多的人,都是他的贵人。 没有他们,他这一路怎么能这么顺。 所以他也会反馈回去。 他身无所长,只有这厨艺是大家都喜爱的。 努力提高自己,如他们所愿越走越高,那就是对大家最好的回报了。 第372章 狠狠一巴掌 得到爹妈的同意,白叶很快就在陈家的群里说了自己要过去的事情。 群里顿时就热闹开了。 “啥时候来啊?” “我们都快等不及了。擦口水。” “吃啥啊?我们提前买菜。” “那还要说么,就那个扒肘子,艾玛,看着都香!” “狮子头!这个每次你们每次都吃!我都没吃到。” “白叶来了多住几天啊。” 白叶微微一笑,“不行啊,我家里还有朋友呢。” “浩子不是,一起带来啊。老爷子可想他呢。” “哈哈哈哈,是想陈导吧。”白叶说道,“没事,我问问江浩。不过家里还有别人呢。” 白叶歪头询问了一句,江浩点头,“当然要去。” “还有啥朋友,一起带来啊。”那边陈家人热情相邀,“都来,家里上下三层呢,都住得下!” 陈家人热情的很,白叶也就询问了一下郎父郎母,还有郎敬张月亮。 老两口自然是摇头不去的,不过郎敬还是挺心动的。 “那行,就一起去吧。”白叶跟陈家人说了自己这边一共五个人,那边立马就应下,说现在就去收拾房间,晒被子,就等他们来了。 几个人商量了一下,就定在两天后。 正好他们也准备准备,总不能空手去。 “准备啥东西啊?” “准备啥啊,我觉得就蘑菇最好了。” “哎?也是啊!” 几个年轻人当下就决定明天再去一趟,采一批蘑菇,然后留家里一部分,带走一部分。 这个建议大家都赞同。 正在聊着,外面大门咚咚咚的响。 “谁啊这是?”白叶起身。 但是直觉,这不是和他家熟悉的人。 因为一般这村里的熟人,大白天的都不敲门,而是直接进院子,然后吆喝。 主要是现在家家都人口少,而且他们这边院子又大,在门口敲门真的不容易听到。 白叶从屋里出来,走到一般就看到门口的人了。 “张时亮,你干啥啊?”白叶出来的时候,正看到张时亮在踹他家大门。 他家早先是个木头门,后来年头多了,索性换了两扇大铁门,还好用点。 要不是张时亮这么踹,屋里也不会听到。 张时亮沉着脸不说话,“让我姐出来,给我妈道歉去,然后把我妈放出来。” “啥?” 后面郎敬和张月亮也跟着出来了。 “姐,你回家。妈被拘留了,你居然还没事人似的?爸气得中午饭都没吃!” “没吃?那是因为你妈在派出所关着,没人做饭吧?”郎敬冷笑一声说道。 “你!我和我姐说话,有你啥事啊!” “不好意思啊,就有我的事,这是我媳妇,你说呢?” 张时亮黑了脸,“张月亮,你回不回去!你要是不去派出所说清楚,我就不认你这个姐了!” “你可真是想的没,我缺你认我?”张月亮冷笑,“我以后都不会再回去了。” “这是你说的!你跟了这个告咱妈的男人,以后老张家就没你个人!”张时亮黑着脸威胁道。“看你没有娘家,他到时候怎么欺负你的。” “你可快拉倒吧,从小到大欺负她最厉害的就是你们母子!”郎敬冷笑,“没有你这个娘家兄弟,月亮日子只会越来越好!一个两个的拿这个当威胁,还真以为地球离了你们就不转了?咋的,你是太阳啊?” “张月亮,你这个不要脸……”张时亮气坏了,张口就骂。 “兔崽子,你再骂一句试试?”郎敬瞬间变脸冲了上去,薅起了张时亮的衣领,“告诉你,现在她不是一个人了,还以为是以前呢?” “你,你要干什么?”张时亮惊呼出声。 “干什么?”郎敬狞笑,抬手就是狠狠一巴掌。 可算是将上午的仇给报了。 “你,你打人?我要去告你,我要让警察把你抓起来!”张时亮又惊又怒。 “打你?打你又怎么样?有人证么?我还说是你自己打了自己,来讹我呢。”郎敬不屑地开口。“那我也能成全你,彻底揍你一顿,给月亮出出气!” 他当时挨孙翠娟一巴掌,可是在众目睽睽之下,孙翠娟跑不掉。 可是现在是张时亮跑到了他们家,就算是能证明他打了张时亮一巴掌又如何,完全可以说是张时亮动手在前。 张时亮瞬间就怂了。 别看他嘴上凶,其实又懒又怂,浑身上下都没几两肌肉,遇到比他大了一号,胸肌腹肌都杠杠的郎敬,瞬间就被比成了小鸡崽。 “快、快住手!”老张头急急匆匆跑进来,朝着郎敬喊道。 第373章 可笑的一家 郎敬瞥了对方一眼。 虽然这是他老丈人,但是媳妇都不认了,他更不认。 何况他从心底也是看不起这人的。 窝囊就窝囊,还叼着块肺。 他明知道姑娘在家受气,他明明知道媳妇坑姑娘的钱,也没见他出来主持过公道。 何况他也是利益既得者。 好处他得了,想要骂名孙翠娟一个人背。一辈子躲在女人身后。 “你说放就放?既然想闹事,那就索性闹个够,让你们一家在派出所聚齐儿。”郎敬毫不客气地说道,“张时亮快要毕业了吧?我看看到时候背着个案底,有什么单位会要他!一辈子在家待着吧!” 张时亮顿时脸一白。 他今年毕业的,本来就找工作费劲,如果再背上个案底,那就彻底废了。 老张头也白了脸,连忙缓和语气,“你别激动,别激动。这件事都是他们母子俩不对,你把他放开,我保证让他以后老老实实的。” “你说的话能算数?”郎敬一脸的鄙夷。“你家不是都你媳妇说了算么?” “我,我说了算!”老张头咬牙承认。 “行啊,那你发个誓吧。” “我发誓……”老张头立马说道。 “没那么简单。”郎敬转头看向白叶,“白叶来帮我拍个视频。” 接下来郎敬说,老张头重复,在视频里将张时亮的主动挑衅,现在拍视频为证,以后再来挑衅,就认头给他们送派出所。 视频拍完,张家父子赶紧走了。 其实这视频,屁用没有。 但是糊弄一下张家的两个法盲,让他们从此老实一点是很必要的。 郎敬接过白叶手机看了一遍,还挺满意的,转头却看到张月亮在发呆。 “月亮?” “啊?”张月亮回过神来。 “怎么了?怎么还发呆了?”郎敬看着自己媳妇,“想到什么?” “没什么。我就是在想刚才我爸那话……”张月亮现在可不是小孩子,跟着郎敬一路从最低层摸爬滚打走上去的,她想的难免深一些,“你说,他刚才说的话,是真的是假的?” “啥话?”郎敬回忆了一下,“你是说那个他说了算?” 到底是和张月亮心心相知的夫妻,郎敬瞬间就反应过来了。 张月亮咬着嘴唇点点头。 “月亮,是不是都不重要了,他们一家三口对你来说就是过去式。”郎敬摸摸张月亮的脸,“以后就咱们一家人。再生一个小宝宝。” “嗯!”张月亮点点头,不再去想。 但是走在两人身后的白叶和江浩却面面相觑。 听到张月亮的话,让他们俩也忍不住多琢磨了一下。 老张头给人的印象一直都是老实巴交,老好人似的。但是他真的是这样的人么? 到底是他真的怂,在家做不了主,才放任女儿被欺负。还是他才是幕后的主使,孙翠娟只是被他拿着的一杆枪呢? 这件事白叶趁着郎家人和张月亮都不在的时候,还真问了问白老爹。 白老爹沉默了很久,“他应该不是那样的人,这人本性能隐藏一时,隐藏不了一世。没有张时亮的时候,他对月亮也是真的好。大概就是后来被孙翠娟洗了脑了,觉得姑娘是赔钱货,不能给太好的脸色,不能让姑娘摸着钱。” 正好姜兰从外面喂鸡回来,听到父子俩的对话,哼笑一声。 “孙翠娟真是可笑,她家里姐妹儿好几个,就一个兄弟,据说从小到大最受气的就是她了。结果到现在,最像她爹妈的也是她。” 孙翠娟上面有哥哥,姐姐,下面有妹妹。家里大大小小的活儿都是姑娘干,儿子跟少爷似的养着。 而三个姑娘里,她是那最不起眼的,最不招爹妈待见的。她干活为什么利索,那也是从小练出来的。 这样的人原本该最懂得心疼女儿,可惜她却成了她爹妈一样的人,甚至有过之而无不及。 实在是可笑又可悲。 第374章 这一家子,饿成啥样了 转天虽然没下雨,但是林子里向来潮湿,那是啥时候都有大把蘑菇采的。几个人起个大早,去林子里摘了几袋子蘑菇。 同时白老爹和姜兰也将地里的嫩玉米给掰了二十多个,五个人开着白叶新买的车直奔了陈家。 江浩开车,白叶就在陈家群里发消息,和大家聊着。 等快到的时候,白叶远远就看到不少人都聚在陈家门口。 “陈家这是咋了?” “是啊,咋这么多人啊。” 等开到门口,才发现都是陈家人,这是到门口接他来了。 白叶简直哭笑不得,这一家子都给饿成啥样了。 白叶赶紧推门下车,“陈大爷……” 白叶招呼了一圈,江浩,还有郎敬、张月亮小两口,以及他妹妹白安安也都下来了。 给大家介绍了一圈。 “快,别在门口晒着了,都进屋,车子直接开进去。” “浩子进去吧,我倒车进去。”白叶上了车。 陈志国和陈志刚哥俩张罗着,一个给引着大家进去,一个给看着倒车。这哥俩,一个县长,一个大富豪,天天闲的什么似的。 不过白叶也知道,这肯定是挤出来的时间,平时绝对很忙很忙。 从车上下来,白叶拎着后备箱里的玉米和蘑菇,跟陈志国一起进了屋,屋里开着空调,很是凉快。 “小白,快来快来。”陈老爷子正坐在沙发上笑呵呵的和大家说话,看到白叶进来赶紧朝着他招手。 白叶他们来,和陈家人坐在一起聊的最多的话题就是白叶在京城的比赛。 郎敬和江浩在京城,还知道一些细节。说到陈导的那场杀青宴,江浩和白安安则是更有发言权。 之前只是看陈导发来的照片,现在再加上有这两位现身说法,陈家人口水分泌的速度都加快了不少。 “白叶白叶,你啥时候能给我们也整这么一桌啊?”陈乐说道。 他对白叶的菜,怨念最大。 之前全家人都有的吃,连他爸妈都从别的城市赶回来了,就瞒着他一个人。 这也就罢了,瞒着就瞒死,不让他知道也好。 偏偏不光让他知道,还要特意录了视频给他看,简直是不做人。 白叶笑着摇头,“我一个人可整不出这一桌。” 那一桌,可是集齐了五个人的力量,而白叶只占五分之一。 陈乐也是知道的,他也就是口嗨,不过还是夸张地叹口气。 “那扒肘子,能不能吃到啊。” “这个能,肯定能,绝对能。”白叶咳咳两声笑着说道。“我现在就去厨房。” “别别,我就说说,大热天的咱们先吃饭。” 陈家早就安排好了饭菜,是陈家老二陈志刚亲自安排的,就在他们这县城最好的饭馆里提前预定的。 “那菜费事,我现在就去做上,小火慢慢炖,等咱们晚上吃的时候正合适。” 大家一听这个,也只能让白叶去了。 看看时间差不多了,陈志刚就招呼大家一起过去。 从陈家老宅到县城并不算远,这也是陈志国这些年当县长做出的政绩,村村都有柏油马路通往大道。 县城,各村也有各自想招开发产业。 之前给白叶带的那一篮子五黑鸡蛋就是其中的特种养殖。 此外还有各种的小工厂,招收本村的村民,农忙时候回家干活,农闲时候,大家一起工作赚钱。 虽然不能和大城市动辄五六千七八千的工资相比,但是一个月一两千的收入还是让人满意的。 毕竟离家近,工作轻松,都是街坊邻居大家说说笑笑就把活儿干了。 这些发展,都是离不开陈志刚的支持。陈志刚支持自己哥哥的工作,回乡投资,帮了不少人。 也因此陈志国这个县长做的稳稳的,陈志刚更是这人人称赞的良心企业家。 去年好像还获得了省劳模的称号。 白叶几个人被热情地拉到了陈家众人的车上,这一路上听了不少陈家兄弟的事情。 更妙的是,郎敬和陈志刚还搭上话了。两人一个是吉省有名的大商人,一个在京城也是稳扎稳打,两边试探了一下,都有意思,接下来甚至都坐到了一出。 第375章 被弟弟鄙视了 “白叶来我们家好几次了,每次都是辛苦你做饭,这是第一次我们回请小白。小白,还有浩子,小郎、月亮,安安,都不要客气大口吃。” 老爷子发话。 白叶几个人都笑着应了几句。 陈欢忽然开口提醒,“陈家人都是少吃点,别和客人抢。” 陈乐一愣,“姐,你看你说的。我们还能跟客人抢么,再说了,小白他们也不是外人。” 旁边几岁的小胖墩陈兴紧挨着白叶身边,小小年纪却老神在在,听到哥哥姐姐的对话,很是不屑地瞥了他二哥一眼。 “二哥啊,你是不是傻?我大姐那是提醒大家少吃点,吃多了,晚上白叶哥哥做好吃的,就吃不下了!” 陈乐愕然。 陈家人也是一愣,随后哄堂大笑。 陈乐二十多的人了,让个这么小的弟弟给鄙视了。 关键是,这么小的孩子,都听出陈欢话里的弦外之音了,陈乐居然没听出来。 陈志刚甚至还补刀,转头对自己媳妇说,“大号废了,咱们要不要练个小号?” 饭桌上大家笑成一团,菜也一道道流水般的送上,足足有二三十道,连桌子都摆不下了,甚至都要叠在一起。 “陈二叔,这菜太多了,咱们吃不了吧?” 陈家的人加在一起才来了十一口。 陈家老大陈志国、陈志国媳妇,女儿陈欢,儿子陈兴。 陈家老二陈志刚,陈志刚媳妇,儿子陈乐。 陈家老三就是陈导,常年不在家,来的是他媳妇,还有一对双胞胎。 另外还有陈家老爷子。 白叶他们这边则是五个年轻人。 加在一起才十六个人,菜已经上的快要平均一人两道了。 这哪里吃得了啊。 这可是在东北。 那不光是盘子大,里面的量也大啊。 “这,我也没点这么多啊。”陈志刚也有点懵,“没事哈,没事。这店老板是我一个朋友,我打电话问问他。” 电话还没打出去呢,包厢门就被敲响,等对方进来,陈志刚挂上了电话,“我正给你打电话呢,这菜咋回事啊,我哪点了这么多了?” 进来的人正是餐馆老板,看着面相可凶的一个人了,但是说话却很和气,“陈叔,知道你来,我马上也过来了。你来我这里就是给我面子,那必须得吃好喝好!” “你弄这么多,我们也吃不了啊,这不是浪费么。” “这倒也是。”这人听完也反应过来。 “行了,反正现在还没到饭点呢,这些菜你撤一些,你那些员工们还没吃饭呢吧,都算我账上,大家一起吃。” “别啊,陈叔你来我这里,让你花钱,你这不是啪啪啪朝我脸上扇大嘴巴么?” “陈叔,没有你,就没有现在我的,我都不知道咋报答你,今天也是一激动,这都没整明白。但是你要跟我提钱,那我指定就不乐意了。我……” 挺壮的汉子,说着说着还眼圈红了。 “好好好,你先让人把菜撤下去一些吧。给我们留十来道就行,捡着你们店里做的好的。”陈志刚摆摆手阻止了对方继续说。 “那行吧,今天来的都是陈叔你的亲人,一会儿我过来敬酒。” 这人说着,出去喊人,按照陈志刚的意思撤了下去十几道菜,剩下的基本都是店里做的很不错的了,其中不少都不是东北本土的菜肴。 剩下十几道菜,基本就差不多了,多了实在是浪费。 菜肴都搬出去了,剩下的大家看了一眼,总算是松了口气。 不是他们矫情,非不要。实在是吃不了,这不是糟践东西么。 而且还有一点,尤其是陈家人,他们是生怕自己多吃一口,影响晚上发挥。 菜都摆好了,大家也就不客气了,纷纷拿起筷子来吃。 因为很多都不是东北本地的菜,白叶也吃的津津有味。其中有一道是用咸鸭蛋蛋黄炒成沙,和拍上干粉后炸了的苞米粒炒在一起。 咸鲜之中带着苞米粒的甜,很是好吃。 白叶知道有一道金沙南瓜条,也是同样的做法,但是苞米粒的还是第一次吃。 而且这苞米粒还是装在一个个个头不小的虾片上,虾片就犹如一个个的小碗,里面堆满了金黄的苞米粒,看着有种粮食丰收后,颗粒收仓的满足感。 这道菜的名字也正是如此,叫做金玉满仓。 第376章 不吃,费粮,吃,废命。 “安安,你不是想出苞米粒么,来。” 白安安想吃的虽然是芝士焗的,但是看到这个香喷喷的样子,也很给面子的舀了一大勺,“好吃!” “好吃就多吃一点。”旁边陈欢帮着白安安舀了几大勺。 其他人也都受到了陈家众人的照顾。 其中白叶可没少被身边的小胖子布菜。 别看陈兴今年才十三,刚刚小升初,但是坐在白叶身边说话办事都跟小大人一样。 白叶看着小胖子就觉得喜欢,他家没有兄弟,就一个妹妹。看到这么一个小胖子,那是很想上手捏一下的。 他也真的去捏了捏小胖子的脸。 陈兴也不生气,“白大哥,你捏吧,只要你高兴,用点力气也没事。” 白叶哈哈笑了起来。 “不过咱之前商量的事,你想好了么?”陈兴认真的问道。 旁边人好奇的问道,“啥事啊?你跟小白能商量啥?” 陈乐在旁边笑,“不会是你想把姐嫁给小白吧?” 作为堂哥,陈乐自然也知道他这个最小的弟弟有多操心。 天天都给他大姐操心,生怕他大姐嫁不出去。 “你别坑小白,他们俩不合适。”陈乐嘿嘿笑着。 陈欢呵呵一笑看向了陈乐,“我这年龄确实是不太合适,我大小白好几岁呢。不过上次爷爷倒是说你岁数和小白合适。” “什么,我?”陈乐差点被自己口水呛到,“爷爷,我可是您的长孙!” “啊,没事,我孙子挺多的。”陈老爷子不太在意地说道。丝毫没想起来,孙子这个身份的性别和小白有多么的不搭。 “对对对,多你一个不多,少你一个不少。”陈欢没想到他爷爷这么配合,笑得不行。 “所以你俩商量的到底是啥事啊?” “之前陈兴和我说,他想要和我学厨。”白叶询问了陈兴之后,和众人坦白道。 他想着,这话说出来,陈家人必定是反对的。 毕竟陈家现在的家境可是非常不错。 陈兴的父亲那是一县的县长,还是做出过不少政绩,受到上面多次肯定,受到下面百姓爱戴的那种。 他两个叔叔,一个是大富豪,另一个是大导演。 陈兴不管将来要走哪一条路,都会非常的顺利。 他现在只需要做好好学习一件事就行。 白叶说完之后,陈家人果然都停下了吃饭的动作,看向了陈兴,开始发表反对意见。 白叶心说,果然如此,这些小胖子被削一顿要老老实实学习了。 没想到众人一开口,白叶越听越不对劲儿。 “你要和小白学厨?” “这怎么行呢!你看看你现在才几岁啊,等你长高点吧,你现在都够不到开抽油烟机!” “就是,年纪小小,异想天开。你以为谁都能像你小白哥哥那样做菜好吃?万一你做饭很难吃咋整?” “哎,有这个可能!大家坚决不能同意啊,万一他做饭难吃,还仗着自己最小,要求咱们都吃了,那咋整?不吃吧,浪费粮食,吃吧,废命!” “我,我做的也没那么难吃吧?”陈兴激动地攥起拳头。 “呵,暑假第一天,是谁说要给全家做饭,结果一人一个荷包蛋。那完不完整我就不稀的说了,一面糊了,一面还半生不熟的啥玩意。”陈兴亲妈开始吐槽。 “对,关键这玩意上面,他还撒的是糖,艾玛。”陈欢作为亲姐,第二个发话。 “那,那不是溏心蛋么……”陈兴垂下了头。 白叶失笑,温声道,“陈兴,搞错了。溏心蛋的溏可不是白糖的糖。溏心蛋的意思就是中间的蛋黄还没有完全凝固……” 白叶耐心地说,陈兴兴致勃勃的听。一个问题回答完了,他还有别的,将自己积攒的问题都问了出来。 白叶一点都不嫌麻烦,都耐心地一一给他讲解。 陈志国看不惯了,“陈兴,让你小白哥哥好好吃饭,别老捣乱。” 陈兴一皱鼻子。 白叶小声道,“等下午我做饭的时候,你去看,我教你。” “嗯!”陈兴顿时高兴的应了一声。 第377章 有人踢馆 大家吃吃喝喝的,也有人问起了刚才那位店老板。 陈志刚放下筷子,“他啊,叫霍知春,我们俩认识也好多年了。其实他人挺不错的,就是天生长得这样一个凶相。之前还因为这个被人拉到了帮派里……” 这霍知春人确实挺好的,骨子里很厚道,也很讲义气,就是天生人高马大,又长得凶神恶煞的,怎么看都不像好人。 从小到大,他因为这张脸被误会的次数太多了,还老师厌恶不学好被同学惧怕躲避,倒是挺受社会上一些人的拉拢。 那时候霍知春年纪也不大不懂事,谁对他好他就跟谁走,结果被所谓的兄弟朋友忽悠去给对方报仇,还把对方给打伤。 就他那张脸,别人一看都以为他是组织者,好在最后查清楚了。只是这也让他被判了小一年。 劳动教育大半年,他就因为表现不错被提前释放了,但终归是蹲过大牢的,就算是看大门当保安,很多地方都不要他。 这时候霍知春才真的知道后果的严重,才知道什么叫悔不当初。他父亲早逝,就只有母亲含辛茹苦将他拉扯大。 本想着毕业了就能赚钱养家,他母亲也能松口气,谁知道又出了这事。 到头来不但是家里辛辛苦苦攒的钱都拿去赔偿对方,母亲还因为这件事急得生病。而他连母亲的住院费都凑不齐。 挺高挺壮的大老爷们,急得蹲在医院门口哭得上不来气。 那一次也是陈志刚去医院,碰到了这事,就和他聊了聊。 确定霍知春不是那种奸恶之徒,也看他有悔改的心思,就给他母亲垫交了住院费,后来更是出资让霍知春开了个小饭馆。 霍知春这小饭馆干了快十年了,从一开始的一个小店面,开到了现在这样在县城有些名气的大馆子,付出的辛苦自然是不少。 当初陈志刚给他垫付的医药费,还有帮助他开饭馆的钱,霍知春早就还清,但他觉得人情是还不清的,看到陈志刚就激动的不行,这才有了那一大桌子菜的事情。 听完霍知春的事,大家也是感慨颇多。 陈志国点点头,“人生在世,走错路也是在所难免。身边有好朋友,那就能拉一把。身边若是有坏人,那真的会被坑被带着走上歧途。” 连陈老爷子都说了一句,“知错能改善莫大焉。” 陈浩则是从桌子的另一面看向了白叶这边,目光灼灼。 他特别认同陈志国的话。 他小学初中都过的挺压抑的,从小到大他都是那个不受欢迎的,大哥嫌弃,二哥漠视,爸妈看到他就叹气,仿佛他脸上刻着债条。 直到高中的时候,他和白叶成了同学,还住到了一个宿舍,情况才逐渐好起来,他脸上逐渐多了笑容。 他在影视城当了三年群演,也是在白叶陪着他一起去了之后,才逐渐走上了正轨。若是只有他,估计被那个小网红排挤出剧组之后,他可能就会彻底放弃,找个工厂打工,过着跟他二哥没有什么区别的日子,了此残生了。 身边有坏朋友,可能就是霍知春那样,被诓骗着一起去打群架,还闹出了事。 身边有好兄弟,那一定会像他这样,事业生活步步高升。 “哎,知春怎么还没来?”陈志刚说道。“他刚才说要跟咱们一起喝一杯啊。” “你这话说的,人家开着店当老板,忙的脚丫子朝天,估计忘了。” “那不能。霍知春的性格我知道,尤其是对我,那说出来的话更没有失言的时候。”陈志刚站起身,“我出去瞅一眼去。” 陈志刚出去,大家继续吃饭聊天,大概有一刻钟的时间,陈志刚又回来了,身后还跟着霍知春。 “来来,坐下一起喝点。”陈老爷子和陈志国都招呼着。陈乐还拉了一把椅子过来。 “那个,有点事。”陈志刚打断了大家的热情招呼,“知春这边有人踢馆。” “啥?踢馆?” “踢什么馆?” “砸买卖么?不是,就知春你这个模样,也有人敢来砸你招牌么?”陈志刚不敢置信之中又带着点好奇。 面对众人颇多兴趣的打量,霍知春面露难色苦笑一声。 第378章 小善 霍知春在学厨方面,也算是有点天赋的。 当初霍知春因为蹲过监狱,很多地方都不要他,而那些能要他的地方,给的工资又少得可怜。 他不计较赚钱多少,但是这钱得够他母亲吃喝和养身体。 所以陈志刚资助他开店,他想了一下就同意饿了。 报了个厨师速成班,学了一个月,每天认认真真听课,反复琢磨。从做点简单的小炒,炒饭炒面等,竟然真的将小店支撑起来了。 一开始确实是辛苦,确实是累,而且赚不到太多的钱。 他的店从早上十点多开门,一直要开到深夜,就为了这条路上关门最晚,能多卖两份饭。 好在苦日子是有尽头的,因为量大实惠,扑扑楞楞的也逐渐有了回头客。 接触的多了,大家发现这家的老板人不错,虽然满脸横丝肉,看着跟个黑老大似的,实则说话温和,做事细心厚道。 像是天冷的时候,给大家做一碗免费的蛋花汤暖身体。 看到有年纪大的客人,兜里掏不出个整钱,也会故意说的便宜。 还有一些带小孩子来的客人,也可以去他柜台那边寻一个棒棒糖来哄孩子。 有人夸他心善,霍知春笑笑不说话。 一个店成功的原因,或许是因为好吃,也有可能是因为别的原因。 总之霍知春的店不知不觉之中越做越大。 后来店面做大了,霍知春直觉厨艺他的厨艺跟不上了,就聘请了两位厨师在店里。 这两位一个做东北菜,另一个做的是其他菜系,也算是安排合理。 这两位厨师的厨艺还不错,当然,没达到白叶这个水准。 不过应付普通客人是绰绰有余了。 店面做大之后,实力也更强了,当年霍知春被陈志刚拉了一把才有今天的一切,所以现在他日子好过了,也想着将这份善意反馈出去。 所以他店里的每一张餐桌桌面上,都有一行很小的友情提示:如果身上不方便,可以选择菜单最后的套餐。 那最后一道菜是一份免费的套餐,有饭有菜还有汤,看起来不寒酸也不会和旁人格格不入,却能让人吃得饱饱的。 如果还有别的客人,可以再点一杯饮料。 那杯饮料,代表着老板会亲自过来。 霍知春了解对方的困境之后,会选择帮助对方。 霍知春这个做法被陈志刚知道后,不光对他很大的肯定,甚至又给了他一笔钱。 这次不是投资,而是要和霍知春一起将这个小善做起来。 陈志刚和他说过,救急不救穷,借钱不借赌。 那些遇到突发困难,天灾人祸,或者因为其他一些原因的问题,他们能救。 但是他们不是圣人,也不是救世主。 很多东西,那是骨子里的东西,自己站不起来的话,谁也救不了。 霍知春严格遵守陈志刚跟他说的话。 这一行字的位置,是霍知春反复研究过的。一般正常食客进门都是挺胸抬头,或者和友人说说笑笑。 只有情绪低落,遇到困难的人才会一直低着头。这一行字的位置,也是一直低着头的人,才有机会看到。 而这些年来,真的有一部分人像霍知春求助,再倾听过对方的困难后,或霍知春自己帮助,或者他帮不来的会询问一下陈志刚。 还真的帮助了一部分人。 霍知春的店,因为有这个随手拈来的小善举,多了更多的回头客。 那些得到帮助的客人,情况好转或摆脱困境之后就会自己或者带着亲戚朋友们一起来,郑重的推荐这家店,再说起自己和老板之间的故事。 “霍大哥,你这么做,就不怕有人就是来蹭吃蹭喝的么?”陈乐皱眉问道。 霍知春一笑,“那也只能蹭一顿,怕什么。” “可是,白白被他们占了便宜……” “他造他的孽,我积我的德。”霍知春淡淡开口。 白叶却是猛一挑眉。 这话说的,可真是太对他胃口了。 而且说到现在,白叶也听明白了。 霍知春的这家餐馆,走到如今的位置,味道已经不是客人多的关键了。 就算味道再差一点,人还是会这样多。 这也是对遇到有人来踢馆,霍知春却不怎么担心的缘故。 陈志刚甚至还在笑。 “老二,小霍遇到了麻烦,你怎么还笑起了。” “我笑得是那几个人运气不好啊。”陈志刚看向了白叶,“小白,吃饱了么?给他们露一手啊!” 第379章 拉偏架的食客们 霍知春也开口,“刚才进来时候看了一眼,就觉得你很眼熟,没想到果然是你,白叶。我可算是见到真的了。” 白叶哭笑不得站起身,和对方握了一下,“应该没人冒充我吧。” “哈哈,那可说不好。” “小白,上!让他们小刀拉屁股开开眼!”陈乐激动道。 “吃饭呢,说啥屁股,埋汰。”陈欢敲了陈乐一下。 陈乐捂着头叫了一声,任何时候都不要怀疑一个姐姐对弟弟出手的力量。 白叶笑着开口,“合适么?我不是店里的员工,回头被扒出来,别给霍大哥带来麻烦……” 白叶倒是不怕,他现在也算是见过大场面的人了,比赛这种事情不会差,不论输赢,对他来说都是增长经验。 “那有啥,从现在起,你就是我这店的股东!”霍知春说道。 “哈哈哈,恭喜小白成股东了。”陈乐笑道。 其他人也打趣几句。 “行,那我就去看看。”白叶兴致勃勃。 主要是,他还没见过踢馆呢。 “对面是什么人啊?” “对方也是咱们这嘎一开馆子的,当初看咱店里生意好,以为这快的人气贼拉好。结果开了店,发现根本没啥人,又是促销又是打折天天放鞭炮,也超不过咱们去,这不就想出了这么一个馊主意,想要踩着我上去。” 霍知春摇头。 他店里是有诀窍,但是这诀窍是他一点一点赚出来的口碑和人脉,对方就算是想学一时半会儿也做不到。 “知道了。”白叶起身。 “哎,小白。”陈乐忽然喊住了他,“霍大哥,你店里有口罩没有?给小白准备一个。” “干啥啊?你又要出啥幺蛾子啊?”陈志刚问道。 “嘿嘿,小白这张脸,现在认识的人可不少啊,若是他一露面,对方不敢比了,那多没意思啊。”陈乐坏笑,“小白也有想试试吧。” “好!”霍知春看白叶点头,出去拿了个口罩,甚至还按照白叶的要求,拿了一套厨师的衣服过来。 “这个是我之前穿过一次的。可能你穿着有点大。”霍知春说道,“其他人不爱穿这个。” “行,差不多。”白叶比了比,还可以。 白叶换上衣服之后,整个人的气质都为之一变,那模样,就像是战士穿上了战甲。 “走吧。” 白叶穿着这一身衣服出去,陈家人也坐不住了纷纷起身跟了上去。 过来踢馆的人,就在门口摆了个横幅递战书, 围着看热闹的人还真不少。 霍知春这边店里也有不少人往外张望着看。不过霍知春这边的老客比较多,都很向着他。 “你们说比就比啊?你算老几啊。” “哎我去,你们玩的太土了吧?谁不知道你们是因为店里没人吃饭,才过来找麻烦的?” “就是,不想办法提升自己,过来找别人麻烦,就看你们这样的,就不去你家!” 对面老板也不含糊,“咋的,那条法律不许踢馆了?” “我今天就要踢,让大家都知道知道我家厨子做饭好吃。” “还是说,你们怕了?” 陈志刚他们出来之前,两边人都快掐起来了。 “霍大哥,你们的客人还真的维护你啊。”白叶羡慕道。 他能看得出,这些人都是这店里的食客,有的人甚至手里筷子都没来得及放下,就出来和对方争辩。 霍知春哭笑不得,“各位各位,大家都是来吃饭的,吃饭重要。” “对!对面那些人根本不重要。” “霍老板,跟他们干!不管输赢,我们还是来你这里吃饭!” “对!” 众人这明显的拉偏架,差点把对面老板的鼻子气歪了。 他不明白这其中的缘故,也就不懂为什么这么多人拥护霍知春。 他只是一心想要证明,自己店里的菜肴真的比对面的好吃。 “来来,咱们找十个人来当评委。”霍知春也不会他废话,直接说道。 “找就找!”对面老板也有底气,他和霍知春一人找了两个人,霍知春还大气的一挥手,“你找一个,免得你一会儿赖皮!” “我才不会!” 两人对着哼了一声。 第380章 大润发十年杀鱼的经验 对面老板并没有被霍知春这副尊容吓到,反而是积极争取比赛的菜肴。 “咱们这都不是一线城市的大馆子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老板你看怎么样?” “行!” 最终大家商量比三道,两道菜,一份炒饭。 菜也是固定的,一道是显刀工的菊花鱼,另一道是显火功的青椒肉丝。 炒饭就是最简单的蛋炒饭。 这题目是对面老板和他家厨师商量后得出的,霍知春听完后看向白叶,白叶朝他点头,比赛正式开始。 三道菜不是问题,但是这大热天的,总不能在外面比。 霍知春这边店里人很多,所以大家干脆去了对面老板的店里。 这边果然是小猫两三只,怪不得对方急得跳脚。 开这么大的店面,装修的这么好,还没人来,这不是天天一睁眼就先赔钱。 两边的人,还有评委以及看热闹的人都跟着进来。 店里的那仅有的两桌客人连忙询问发生了什么事情,知道后眼睛都炯炯放光拿出手机来就开直播。 这么多人,自然是进不进去后厨的,现场倒是有脑子快的,直接拿手机直播,然后直播内容在客厅的大倍投电视上同步播放。 区区三道菜,也用不了多久。 食材都是现成的。 这家老板拿出来的都是最好的食材,不论是自己厨师的那一份,还是白叶用的这一份。 这老板也算是有脑子的,他知道现在是直播,趁机还能宣传宣传自己的店。 白叶看了看食材,很快就选出了自己满意的青辣椒和里脊肉。又去那边挑了一条活蹦乱跳的鱼。 这老板还真是没少花钱,这后厨装修的都比霍知春那边好多了,而且还特别大,看得白叶都挺羡慕的。 对面厨师看模样三十岁上下,看了白叶一眼,脸上露出了笑意。 虽然白叶戴着口罩和厨师帽,但是依然能从露出的眉眼看出来很年轻,也就二十上下的模样。 厨师这行业,固然会有很多有天分的人,比如说章独岚,比如说江小年。 但是大部分人还是熟能生巧,是时间和经验累积出来的厨艺。 一个从业二十年的老师傅,和一个初出茅庐的小厨子,那自然不可同日而语。 两人各自准备好,在那句开始之后,两人各自低头开始忙活。 两人的动作都很快速,只是快和快还是有区别的。 对方挺快,只是相比白叶,就显得慢了不止半拍。 白叶将看好的活鱼直接一刀拍昏,然后开膛破肚片鱼肉,动作犹如行云流水一般,不光快,它还好看。 此时直播间也进来了一些好奇的人,看到画面里白叶杀鱼的画面顿时弹幕飞起。 “唔唔唔,好厉害啊!” “这杀鱼的动作怎么这么丝滑!” “这是有大润发十年杀鱼的经验吧!” “原本以为就是一个普普通通的直播,没想到看到这么精彩的刀工。” “另外一个厨师的刀工其实也还过得去,不过和这边的相比,就有点弱了。” “同意,前面的。我也觉得两人就不在一个水平线上。” “所以,有没有人给我讲讲这个踢馆,是谁踢谁啊?” “废话,当然是好的踢不好的,难道不好的去踢好的?” “前面的你还真说错了。画面左边的是打擂的,右边的才是守擂的。” “我去,那左边的是疯了么?” 虽然左边的人看不到弹幕,但是他却能看得到白叶的动作。 能面对白叶的刀工而面不改色的,估计也就是高原他们那几个人了。其他的怎么不得楞一下。 更不要说对面这个厨师 ,他看一眼心态就有点崩了。 行家一伸手,便知有没有。 大家都是干厨师这一行的,对方是高是低,还是装样子,哪能看不出来。 于是他的动作被影响了,原本只是速度上慢白叶一些,现在心里慌了,手上也慌了,彻底失了水准。手上一哆嗦,锋利的菜刀朝着自己的手指就切了下去。 “稳住。”白叶正好收拾完鱼从旁边经过,轻松拉住了对方手臂,带离了刀刃范围。 第381章 秋日菊花图 “谢,谢谢!”对方厨师也出了一身冷汗,这一刀切下去,他今天也就不用比赛了,直接去医院吧。 “没事,别怕哈,我不咬人。”白叶开了个玩笑。 对面厨师勉强挤出一丝笑,不过倒是比刚才情绪好一些了。 对面老板也赶紧走了过来,“老郭,你没事吧?” “没事,没事。”这厨师深吸一口气,“老板,咱们可能要输。” “输就输,别自残啊,不至于不至于。”老板直擦冷汗。 其实不光他们擦冷汗,刚才外面一直看着比赛的众人也吓一跳。 还有直播间里观众。 “我去,刚才那个年轻厨师如果不拉他一把的话,这是不是就奔着手指头切下去了。” “嘶,想想都觉得疼。” “前面的,这可不是疼的事情。你看到他用那把菜刀了么,光看都知道很锋利,这一刀下去,就算是不伤到骨头,也得切下一块肉去。” “真有这么快么?我也被菜刀切到过手,也就是个口子啊。” “呵呵,厨师专用的刀可和家里的不一样。咱家自家用的菜刀首先就没那么快,而且也不是经常磨。但是后厨这种,尤其是生意好的店,经常有专业人士上门磨刀的。” “这一点我证明啊,我家就是开饭馆的,后厨那些刀一次磨下来,一个月大几百块啊!” “大几百算便宜的了,我们店最贵的时候,一个月磨刀好几次三千多块。” “对,你们看着厨师切东西很丝滑,那是因为他们的刀也是真的快呢。” “那个厨师自己都吓坏了。” 对面厨师确实吓了一跳,不过吓过了之后,意外的淡定下来。 也可能是意识到了白叶要比他高很多,所以放弃了在刀工上争长短的心思了。 两人的鱼都各自片好,切好了花刀。 白叶这边不光是花刀切的漂亮,他还兼具食雕技能,趁着先炸鱼头和鱼骨鱼尾的短暂功夫,手上不停雕出了几朵菊花作为配菜。 果然,弹幕再次疯狂起来。 “我去,这是手么?” “太快了,我眼睁睁地看着我, 竟然没看出来这花是怎么雕出来的。” “可恶,是谁开了快进么?我仿佛看到了残影!” “呵呵,雕虫小技,我以前手还在的时候,也能做到的。” “这都是新手,不值一提,前面的就是老手。” “前面的可能叫无影手。” 鱼头已经炸到金黄,鱼鳃旁边的两个小小鱼鳍飞起,鱼骨金黄鱼尾高高翘起,模样十分漂亮。 白叶将拍好干粉的鱼肉也一一贴边送入油锅,油炸定型。 另一边另起一锅,开始调糖醋汁。 现在的人和过去不一样了。 过去大家日子不好过,平时吃不到什么好东西,所以就爱吃油一些,甜一些的东西。 但是根据白叶这两年的观察,现在大多数人对于甜没有以前那么热爱了。 或者是,甜度别这么高。 太甜,容易腻。 所以白叶调的汁酸甜可口,主番茄酱,减少白糖的比例。最后再加入一点明油,让芡汁明亮剔透。 这边鱼肉第一次炸完后,油温提高再次复炸。复炸最多十几秒,不可过长,务求表面金黄酥香,里面鱼肉鲜嫩。 刚才还是一块块的生鱼肉,现在俨然已经成了一朵朵盛开的金色菊花,一一摆在炸好的鱼骨之上,摆在其他食雕菊花中间。 最后将番茄调制的糖醋汁浇上,菜肴美的就像是秋日菊花争艳图。 第一道菜,完成。 “秋日菊花图。”白叶说了一句。 直播间的上只有零星的几条弹幕,其他的网友都只顾得上去看看菜了,甚至还有不少人生怕弹幕挡住屏幕,还将弹幕给关上了。 同时,直播间的人数,也从刚刚的几十个人,变成了几百人,上千人。 白叶做完这道菊花鱼,就开始准备下一道了。 里脊肉切丝,青辣椒去头去籽,同样切细丝。 这道菜同样不需要太重的调味,肉丝要提前过油滑炒之后青椒丝入锅片刻就好了。 时间过长,青椒丝软掉,味道就要大打折扣,甚至失败了。 对面厨师在炸鱼的时候,白叶在切肉丝切青椒丝。 对面菊花鱼出锅的时候,白叶这边青椒肉丝也同步出锅了。 连那些临时拉来当裁判的人都啥眼了。 同时开始的,刚才还在一起切鱼呢,怎么这么会就差出一道菜了呢? 第382章 又是东北? 但是这念头也就是一瞬间,因为他们要尝菜。 刚才那一道菊花鱼端上来,大家都吃了一惊。 光看直播,那感觉是不真实的。 但是这菜摆到他们面前,他们觉得更不真实了。 什么时候在家门口能吃到这种等级的菜肴了?看这摆盘,看这雕工,这怎么也得是省会级别的大餐厅才能有的水准。 他们这小地方,现在吃席都没有雕花,而是放真花。 菜肴好看也就罢了,关键还特别的好吃。 那菊花乍一看就跟真的一样,花瓣一丝一丝的,配着上面番茄的糖醋汁,那叫一个顺口,一不留神就吃光了。 可怜这条鱼都被评委吃到了,连两家老板都没吃到。俩人干脆把鱼头鱼尾给分了,上面多少有点肉。 没多久这第二道上来了,评委们正准备提筷子夹菜,动作都顿了一下。 这道菊花鱼和刚才的那道菊花鱼差距似乎有点大啊。 这道才是他们平时吃到的那种水准,鱼肉切的比较粗,炸的倒也金黄好看,只是看过了精品版的,再看这个差点意思。 那边的老板本来还想让让大家,但是他自己尝了一口之后,也闭上了嘴。 好吃是好吃,但是分跟谁比。 跟其他家比,那就很可以。 跟刚才啃过的鱼头相比…… 嗯,还是鱼头更好吃。 弹幕上也是纷纷在比较。 “这淘宝秀和真人秀之间的差别么?” “有一说一,我常吃的是第二种的水平,谁能告诉我第一种的在什么地方能吃到。” “铜球!知道的童鞋告诉一声,我要去打卡拍照。” “一看第一种就不便宜。” “不是,我还是不明白,这两种有什么好比的,他们到底在比什么?” “不懂!” “不懂。” “不懂!” “这不是光着屁股推磨,转圈丢人么?” 齐刷刷的弹幕,都是不解左边的厨师这水平为什么要去踢馆。 白叶做完了青椒肉丝,朝着外面看了看,又朝着旁边看了看。 蛋炒饭很简单,但是最近他一直在研究各种菜,对于蛋炒饭也研究了一下。 有一种黄金炒饭,很是好看,据说也很好吃。 白叶之前想做来着,但是回老家之前那些天他还挺忙的,不过他倒是把步骤都已经记清楚了。 黄金炒饭,主打的就是将蛋液均匀地包裹在每一粒饭粒之上。 这个也简单,将蛋液和米饭融合就行了。 对于普通人来说或许还有一点点难度,但是对于他们这种专业的厨师来说,在知道了步骤和细节后,实操也很容易上手。 趁着对面炒青椒肉丝,白叶就将鸡蛋打散搅匀了,倒在米饭上浸透拌匀。 青椒肉丝从菜色上看,对比并不十分明显,但也能看出白叶这边的要更好看一点。 蛋炒饭两边是一起出锅的。 那边厨师朝外张望一眼,就看到了自己那盘子里剩下的菜了,再看看白叶那边…… 就剩下一个空盘子。 得,大势已去。 最后一道蛋炒饭,他炒的很快。 白叶这边因为有前期的准备工作,两人倒是差不多前后脚出锅的。 蛋炒饭VS蛋炒饭。 “你这是蛋炒饭?”对方厨师又不淡定了。 “有蛋没?有饭没有?是不是炒的?” 两份蛋炒饭送上桌,评委们开始品尝。 弹幕此时已经从一千多长到了上万人,主要是其中有不少人看到之后,将连接发在了一些群里,招呼大家都来看。 一传十十传百,直播间的热度直线飙升。 弹幕上更是一片一片的相同的字眼。 “黄金饭!” “黄金蛋炒饭!” “啊啊啊啊黄金蛋炒饭。” “黄金蛋炒饭我最爱啊!” “这色泽,绝了!” “这厨师才是绝了。就这么一个小饭馆的对决,居然还能见到这样牛的厨师。” “我觉得这是有剧本的吧?真是的平常的一场比赛么?” “我也觉得是,要不然这比赛也太悬殊了吧!” “估计是炒作。” 但是很快直播间里就有人反驳了这言论,将这场比赛的原委原原本本的讲了出来。 “还真是真的啊?” “要是这样,那攻擂的老板估计呕死了!” “是啊!” “有没有现场的,给我们看看老板现在的表情。” 还真有人表示拍了,然后大家暗戳戳的加好友贡献照片,屏幕上瞬间哈哈哈。 “你们这是在哪里比的啊?” 对方爆了个地名。 “东北?” “又是东北?” 第383章 揭开真相 “东北咋了?” “为什么说又?” “前面的不懂了吧,你们东北挺出人才的啊。” “是啊,前面有那谁,现在又有这个小厨师,真是英雄辈出啊。” “那个谁是谁啊?” “还能是谁,白叶啊!” “对啊,白叶不是你们东北的么?” “刚刚获得了全国厨艺大赛第二名,笑得又傻又甜的那个。” “哈哈哈哈哈哈,前面的,我都没听出来你这是夸还是骂。” “夸!当然是夸!我白哥笑得可甜了!” “啊对对对,尤其是抱着奖金的时候。可甜了。” “哈哈哈哈哈哈哈哈哈!” “哈哈哈哈哈哈笑死了!” “终于有人说了,笑死,跟我想的不能说是毫不相干吧,简直是一模一样。” “我觉得这个小厨师不比白叶差。你们也别觉得白叶有多厉害,全国那么多的厨师,白叶只是去参加比赛了而已。” “这就和唱歌似的,你只看到了比赛获奖的,那些没有参加比赛的,就代表着唱的不好么!” “这话我赞同啊,高手在民间。” “也没有吧,白叶也很厉害啊。” “可是,白叶也不会做黄金蛋炒饭啊。还有菊花鱼!青椒肉丝这个,我觉得这个厨师做的也比白叶强!” “白叶不见得不会做吧,只是没做而已。厨艺大赛比的题目大多是同样的,就没有菊花鱼啊。而且最后那道五虾面多厉害啊。” “五虾面是真的厉害,我吃不到白叶做的,就自己去街上买了几斤河虾自己做。不做不知道啊,简直头大,做这一碗面,我心态崩了好几次。简直了。” “哈哈哈哈前面的,同!我也是买河虾准备自己做,但是又是虾肉又是虾脑的,臣妾做不到哇!最后我吃的炒小河虾哈哈哈哈哈哈。” “哈哈哈哈前面笑死我。” “那也只能说白叶很会剥虾吧,反正我觉得这个小哥很厉害。他那个炒饭,他那个菊花鱼,我光是看,我都快口水了。” “确实很厉害,但也不能说就比白叶强。” “大家不要……” 两边正在争论,画面突然中止。下面一行小字,直播已结束。 众人头顶一片问号。 靠啊! 这个直播真是开的毫无征兆,关的莫名其妙。 幸好他们录屏了,要不然…… 很快就有人将视频剪辑发到了各个网站。 一开始还是完整的,后来那个对手厨师就被毫不留情地给剪掉了。 再后来旁边的位置被人放上了白叶比赛时候的画面。 莫名的就变成了白叶和神秘小哥的对决。 关键,看过视频的人越来越多之后,有些没看过白叶比赛时候视频的人,竟然拿这个当成真的了。 另一边,比赛已经没有丝毫悬念的结束了。 结果都不用公布了,所有人心里都有数。 就算是没数的也没关系,看看桌面就行。评为前面的桌子上,属于白叶做的那几道菜,根本啥也没剩。 连一片菜叶,一粒米都没有。 拿到菊花鱼里,不说鱼头鱼骨鱼尾早就被霍知春和对面老板给啃了,就算是白叶雕的那几朵菊花,也都被吃掉了,还是蘸着里面的番茄糖醋汁吃掉的。 另一位厨师的菜就惨了点。 其实他做菜也是非常不错的,否则也不能让他的老板这么不服气的踢馆。 关键他碰到的是白叶。 一个刀工火功都被系统培训过,连老字号传承人们都压倒一片的人。 “我们认输了。”对面老板叹口气,低头认输。 承认自己输了的时候,整个人都佝偻的了一下。 “哎,兄弟。来聊聊!”霍知春将对方老板拉到了一边。“兄弟,你和我争,其实没有必要。来我这里吃饭的人,他吃的不是饭。所以你家厨子做的饭菜比我家味道好,他们也还是会选择来我这里。” “这是为啥啊?为啥我们味道好,他们还选择去你哪里?”对面老板不解。 “因为,他们就不是来吃饭的,而是感谢我的。”霍知春和他耳语几句。 对面老板脸上立马露出了震惊,随后是若有所思。 第384章 见一面 对面老板走了。 带着他的厨师。 虽然他的厨师还在沮丧中。 但是老板的心情已经好了很多。 他已经知道了霍知春的秘密,并且他也接受了这个结果。 甚至,他还和霍知春说,他准备将来也这样做,将这一份小小的善举薪火相传下去。 对他们这些做餐饮的人来说,一份菜一碗饭一碗汤的套餐,根本就没有什么成本。 但是勿以善小而不为,霍知春的成功已经给他指明了道路。 接下来他准备到其他大城市闯一闯。 这里的店面装潢的这么好,自然不能浪费掉,陈志刚和白叶上上下下看了看,最终说服霍知春自己盘下来,也能让对家老板回血。 他斜对面的那家店也是多年了,有点破。今后搬到这边来,还能给食客一个好的就餐环境。 这些事情不急于一时。 此刻霍知春陪着白叶和陈志刚又回到了他们刚才的包厢。陈家众人也都重新坐下,各个脸上露出了过瘾的神情。 “今天感谢小白啊。也对不住各位,这些菜都凉了,我让他们将这些都撤了,再重新上一桌。” “不用了。” “我们已经吃好了。” “没必要啦。” 众人纷纷开口拒绝。 “不吃了,再上一桌太浪费,我们还要留着肚子吃小白哥哥做的菜呢。”陈兴皱着眉头说道。 桌上的人瞬间大笑。 对,没错,就是这么回事儿。 幸好有陈兴这个嘴替,要不然他们还真不好意思说。 “原来是这样啊!”霍知春恍然,“白叶兄弟做的饭菜实在是太好吃了,我刚才从对面老板手里抢了鱼尾和半截鱼骨,味道实在是好。” “等等,好像是对面老板从你手中抢的吧?”陈乐偷笑。 “这不重要。”霍知春干咳一声,“白叶兄弟,今后这店里有你一半!” “别别别,我就是随手帮个小忙。倒是那位厨师也不错……” “白叶兄弟放心,我刚才已经告诉对面老板咱们店为什么受欢迎了,所以他准备带着他的厨师去更大的城市开店。并且还要也跟我一样,帮助别人。” 霍知春憨笑,“他们的生意以后一定也会越来越好的。” 众人含笑点头。 “不过刚才对面厨子找到了我,询问我能不能单独和你聊聊。” “和我?” “放心,聊两句,其实他就是想知道,赢了他的人到底是谁。”霍知春笑道,“我看的出来,他好像是有点崇拜你了。” “不至于,不至于。” “行,白叶你去见对方一面吧,我们这边准备一下,车上等你。” “行!”白叶点点头,跟着霍知春从包厢里出来。 对面老板,还有厨子,甚至还有霍知春这边的 厨子,都等在了另一个小包厢里,大家都满怀期待,想要知道替他们出赛的人是谁。 也是这个时候,对面老板才知道刚才出战的人并不是霍知春店里的厨子,差点气乐了。 但是他已经服了,而且已经做好了决定要离开了。 树挪死人挪活。 换个地方,也许就是春天。 就在此时,白叶跟着霍知春进了包厢,此时的白叶已经换下了霍知春的那一套厨师服,也没有戴帽子和口罩,就是一个二十出头小年轻的模样。 其他几个人甚至都没看出来这就是刚才赢了他们的人呢。 直到对面厨子忽然抬起手,指着白叶结结巴巴地开口,“白,白叶?” “是我。”白叶从霍知春身后出来,含笑点头。 “白叶,这名字……卧槽是你!”对面老板也后知后觉地反应过来。 要说最近这段时间里,东北厨师界谁最有名,那必然是白叶啊。 别的行业的人,和不太关心网上和电视上的事情的,可能还不太清楚白叶是谁。 但厨师这个行业,那必然是知道的。 只不过褒贬不一,就不细说了。 据说还有东北这边的烹饪学校,用白叶的视频当做教学资料给学生们看呢,说他们达到这个水平出去就能顺利就业了。 学生们反唇相讥,他们要是能有这本事,还来厨师技校学个屁。 第385章 我那人美心善的大姐 大家和白叶聊了几句,尤其是对面厨子,还让白叶在他厨师服的后背签了个名。 白叶这辈子长这么大了,还是第一次不是在考卷和收费单子上签名。 感觉,还挺新奇的。 聊了几句,大家就告别,对面厨师和白叶一见如故,还加了彼此联系方式,准备今后交流方便。 回到车上的时候,车里已经被空调打的很凉爽了,大家一路回去。 “折腾半天了,现在也就刚一点,小白,还有几位朋友,大家先去休息一下,房间都给你们准备好了。”陈老爷子说道。 “也行。”白叶去厨房转悠了一圈,看看厨房的菜色,心里就有数了。 陈家的别墅很大,因为是为了逢年过节全家人都回来的时候都有地方住,所以当初特意盖了这套大别墅。 一层就有好几个房间,二层也有。 白叶他们懒得动,就都在一层了。 白叶江浩住一起,白安安自己一个房间,郎敬张月亮住一间。 或许是真的有点累,白叶沾枕头就睡着了,再睁眼已经两点多快三点了。 起身洗了把脸,白叶准备做几道以前没给陈家人做过的菜肴。 扒肘子已经好了,炖得软软糯糯的。 这是陈家人买的肘子,别看是前肘,但是个头很大,就两个,这个炖锅差点就没装下。 这可是从上午一直炖到现在的,那肉不说入口即化,也差不离了。 白叶将自己带来的苞米和蘑菇都从冰箱里拿出来。 想了想又把苞米送了回去。 陈家这灶台是煤气灶,没法做烧苞米,看来明天早上蒸着吃更好。 另外冰箱里还有好大的一块豆腐。 看着很是水嫩的样子,不知道是从谁家买来的,在手里掂量了一下,大概能有三四斤重的样子。 正好能做两道菜。 一半做麻婆豆腐,另一半做家常豆腐。 陈家大儿媳妇过来了,满脸的喜气,“白叶,准备做什么啊?” 白叶说了自己的计划,“家里有牛肉么?” “有有有,而且做麻婆豆腐的料都有。”大儿媳妇笑着说道,“家里的孩子们口重,有时候就想吃点川菜。” 白叶这边在厨房忙活,厨房门口不知道什么时候探进来一个小脑袋。 “白叶哥哥……” 白叶正沉浸在做菜的快乐之中,忽然就听到身后有人幽幽地说话,吓了一跳。 转头才发现是陈兴,“你这小子,找我有事?” “白叶哥哥,你说教我做菜的。” “啊,哈哈,来。你想跟我学什么?”白叶笑眯眯地问道。 “学啥都行,只要我能做的就好。”小胖子说道。 “那,你爱吃啥?我教你做你爱吃的,等你馋了可以自己做。” “肉!爱吃各种的肉!”小胖子毫不犹豫地说道。 白叶大笑起来,伸手捏捏陈兴的小胖脸,“这么多肉,还馋肉啊。” 陈兴很不好意思地笑道,“其实我吃的不多,我就是喝凉水都长肉。” 白叶看着他,“我不信。” “哎,其实我就是被我大姐急的,她是我姐姐我也不稀得直接说她,只能吃点东西,排解忧思。” 白叶笑眯眯看向陈兴的身后,“陈欢姐。” “白叶哥哥你不要吓我,我运气哪有这么不好,每次说我大姐都被她听到。”陈兴没好气地说道。 “嗯,那你敢不敢回头看看?”白叶似笑非笑地说道。 小胖子一下就僵住了。 过了几秒后,忽然笑了一下,语气十分真挚诚恳,“白叶哥哥你净和我开玩笑。我大姐人美心善,谁要是能娶到了她,那真是祖坟都冒青烟。” “唉,我也知道她为什么还没找到合适的,这世上就没有能配得上完美的她的男人。” “再说了,你告诉她,我也不怕。我大姐和我一奶同胞,我们是亲姐弟,她最疼爱我这个弟弟了,她哪里舍得打我骂我呢。” 白叶简直要被小胖子给逗得笑死了。 陈兴说的正高兴,就听到身后传来轻笑声,陈欢用特别夸张的语调说道,“来,我最疼爱的弟弟,你人美心善的姐姐想和你谈谈心!” 第386章 火候足时它自美 小胖子差点被薅走。 幸亏他扒着白叶的大腿。 白叶在裤子被扒掉和小胖子被拖走之间,选择了开口求情。 “陈欢姐,陈兴说要和我学做菜呢。” 陈欢没打算放弃,“他能学个什么,学的越多,越麻烦。” 那代表着他们要吃到更多稀奇古怪的东西。 “不会,我教他几个简单又好吃的菜,保证能上手。”白叶单手拍着胸脯保证。 另一手,当然是拉着裤子。 “那,好吧。你小子好好学,要是学不好,哼哼。”陈欢带着威胁的笑容离开了。 陈兴大大地松了口气。 “白叶哥哥,你一定要教会我啊。” “你先松手。” 白叶重新提好已经被扯的露出内裤边的裤子,有些无语。 这小子,劲真大。幸亏他今天穿的是牛仔裤,要是运动裤,估计他就不守男德了。 “教你点简单的。” 白叶果然教了陈兴一个很简单的菜肴,叫红烧荷包蛋。 这个荷包蛋可和他店里盒饭的那种荷包蛋不一样。 一般的荷包蛋,就是将鸡蛋直接打到锅里,煎到两面金黄就是了。 但是今天白叶教陈兴的这一道,是将鸡蛋先打入锅里,然后底下皮被热油煎成金色的时候,轻轻将蛋的一边提起,贴到另一边,形成一个半圆。 这才是真真正正的荷包蛋。 在热力的催动下,很快这个半月的荷包蛋就能凝固在一起。 再将这些小荷包一样鼓鼓囊囊的蛋用红烧的做法制作,最后勾上薄芡将汤汁淋上就能出锅了。 陈兴只是对做饭感兴趣,但是以前没怎么接触过。 一来是天天要上学,小升初这一年学业也紧。 二来是他从小就在老宅这边住,跟着父母,跟着爷爷。 老宅这边可是有专门做饭的人,更是轮不到他来。 这也就是放暑假了,再加上被白叶刺激的兴趣十足才做起来的。 “白叶哥哥,你别听我姐他们说的。”小胖子说到这里,还下意识回头看看,看到他大姐不在门口才继续开口,“我也就放错过一次,后面就没错过的。家里是颗粒盐和砂糖,我一时没分清也……” 白叶胡噜一下他,“没事,熟能生巧,今天的菜学会了么?” “嗯!”陈兴有点小激动。 虽然最后的调味是白叶做的,但是前面煎荷包蛋,除了白叶示范了那几个,剩下都是陈兴自己做的。 不能说天赋特别好,但也还是有点的。 接下来,白叶又做了家常豆腐和麻婆豆腐,虽然对于陈兴这个年纪和接触厨房的时间来看,对他还算是太深,但是听一听没有坏处的。 陈兴也确实听进去不少,甚至还学会了提问题,提的问题显然都是经过仔细思考的。 “嗯,不错。” 晚上的菜很丰盛。 主菜自然就是扒肘子了。 两个大肘子被分装到两个大碗里。 主要是家里人太多了,直接分成了两桌。 陈老爷子,陈家哥俩三个媳妇,还有白叶、郎敬、江浩。 另一桌则是陈欢、陈乐、陈兴,陈导家的那对龙凤胎,还有被陈欢拉过去的张月亮和白安安。 一边一碗扒肘子,一边一碗四喜丸子。 炸了丸子的油,顺手做了干炸蘑菇。 一桌一大盆的干炸蘑菇。 他们带来的蘑菇很多,而且这东西也放不住,只做了两道菜,干炸蘑菇,和肉片蘑菇。 一边两大碗。 那肉片蘑菇里的肉,放的都是五花肉,一碗里肉都朝着半斤多的放,将鲜美和粗犷好吃融合了起来。 看到蘑菇这么多的肉,小辈那一桌都很激动,也就陈兴假装淡然。 他可是看着白叶做的,早就激动过了。 吃肉对陈家来说自然不是什么难事,他们家的条件顿顿炖肉也都是小意思。但是白叶做肉非常好吃,但凡带肉的菜,大家就激动。 这一筷子下去,满满的鲜美蘑菇和肉香,那是十足的快乐啊。 但是第一筷子,大家吃的都是扒肘子。 扒肘子带着骨头,他们还都有样学样的抽出上面的骨头来,以骨为刀切肉。 果然,这猪肉就是要炖透。 苏东坡曾经就写过:火候足时它自美。 炖得透透的,调料和肉本身的香味融合一起,瘦肉软嫩不柴,猪皮软烂入味,连平时让部分人避之唯恐不及的肥肉,都变成了绝顶的享受,一筷子入口大脑放空,只剩下幸福感。 第387章 挺起胸脯 除了扒肘子、四喜丸子等几道纯肉菜,其他菜也基本都是荤素搭配的。 也就只有炸蘑菇算是十足的素菜。 干炸蘑菇外酥里嫩,这一次白叶特意做了花椒盐撒在了上面,大家一吃就爱不释口了。 陈志国和陈志刚哥俩甚至还特意开了酒对着喝了起来。 家常豆腐被煎到两面金黄,再用肉片、木耳等其他配料制作。 麻婆豆腐就麻烦一些了,讲究麻、辣、烫,这道菜是白叶最后做的,放的时间久了凉了,味道也就没这么绝了。 白叶以前很少做这一道菜,直到他和江小年加上好友之后,甚至还将这小孩拉到了他们的小群里,大家一起交流做菜,白叶对于川菜的研究与日俱增。 美中不足的就是陈家这花椒质量不太好。 倒不是买的时候不好,主要是平时可能吃的少,这批花椒有点时间长了,味道不足。 若是在天府之国有顶级的配料,这道菜应该更出彩。 就算是现在,陈乐也是用勺子舀着里面的嫩豆腐和牛肉沫拌饭,呼噜噜就下去大半碗。 菜不多,除了这些之外,还有白叶和陈兴联手制作的红烧荷包蛋,以及几道青菜。 相比肉类,这几道青菜暂时还没有人碰,或许吃到最后会用来清口用吧。 “这个荷包蛋也不错。我还是第一次见到这样做的。” “我是没想到荷包蛋还能做成这个样子。” “是啊,红烧荷包蛋我没吃过,但是剁椒荷包蛋我们学校食堂有,荷包蛋就是那种两面煎的,白叶这样的我第一次见。” 陈乐百忙之中说道,“而且我们学校的剁椒荷包蛋不好吃,那荷包蛋边边很硬,吃着很干。感觉就是早上做出来的那批荷包蛋,剩下的多了,就做一道菜打扫一下。” “差不多。你总算是聪明一回。”陈欢在旁边说道。 陈欢今年二十七了,正是人生的好时候,大家庭和睦,自己开的小公司生意红火,平时也是个高冷御姐型的。 但是一见到吃了,瞬间变成吃货美女,和弟弟们抢菜那是一点都不含糊。 从陈乐手里抢走了最后一个荷包蛋,陈欢好好表扬了一下这道菜。 “这才是美女该享受的美食。” “大姐,真的好吃么?”陈兴侧头,认真的问道。 陈欢想了想,难得很有姐姐范儿,将碗里的荷包蛋一分为二,给了胖弟弟一大半。 “好吃,你吃吧。” 陈兴看看碗里的蛋,嘿嘿的笑了起来。 “这孩子,平时姐姐亏着你了?半个蛋也至于高兴成这样?”陈欢笑道。 姐弟俩别看年纪差了不少,其实关系很好很好。 甚至来说,当年陈志国媳妇怀上二胎的时候,陈欢是最最赞成的。 陈欢是个事业型美女,到现在都没结婚,也是因为她的心思都在事业上。 家里有个弟弟她最满意了,这样被催婚之后她就直接甩锅将压力转到才十几岁的弟弟头上,美滋滋继续过单身美好生活。 家里不差钱,对于这个差了十几岁的弟弟,陈欢也算是有求必应,每次从市里回来都会给他带点吃的喝得。 奥特曼的手办更不知道给他买多少了。 吵吵闹闹是不假,也是真的亲。 看到这小子因为半个蛋这么乐,她觉得好玩的很。 “大姐,其实,这菜是我做的。”陈兴坦白。 他就想看看他大姐是个什么态度。 陈欢愣了一下,“不可能。” 这菜不说味道,就光看模样就很不错,那荷包蛋煎的两面金黄,一个个就像是玲珑的小荷包一样。 回想起七月份的时候,她弟弟做荷包蛋还分不清糖和盐呢,怎么才这么短时间,厨艺就突飞猛进了? 不可能! 绝对不可能! 陈欢坚决不信。 小胖子嘟起了嘴,看向了隔壁桌但跟他挨着的白叶。 白叶秒懂。 “陈欢姐,没错的,确实是陈兴做的。调味我帮了忙,但是这荷包蛋可是他一个一个亲手煎出来的。”白叶诚恳道。 白叶说话,大家自然都是信的。 一时间大家看向陈兴的眼神都不一样了。 小胖子挺起了胸脯。 第388章 挑食的双胞胎 很快,旁边那桌也都知道了这件事。 长辈们就很信任了。 自家的孩子,那自然是要夸。 爷爷,爸爸叔叔,妈妈和两个婶婶。 大家都不吝赞美。 在陈家,做了值得表扬的事情,就是要鼓励。 小胖子从美滋滋到后来都有点不好意思了。 这一顿饭吃的宾主俱欢。 相比中午那一顿,这才是真正的享受美食。 吃完饭大家也没急着散去,而是在位置上继续聊天。 主要是吃的太多了,有点懒得动弹。 白叶话少,主要就是听其他人聊天。甚至小胖子还给他拉到了小辈这桌。 等到老一辈散去各自休息了,江浩和郎敬也都坐了过来,大家继续聊。 陈乐健谈,说的都是大学里面的事。 这方面白叶接不上话,但是不妨碍他听。而且他高中毕业就出去讨生活了,对于大学生活还是挺向往的。 陈乐分享着自己的生活,陈欢也时不时的插上几句。 只是说着说着,趣事就变成了吐槽。 这吐槽引起了更多人的共鸣,连陈导家那对龙凤胎都从倾听变成了吐槽。 学习自然没什么好说的,上学就是为了去学习,学不好就自己加把劲。 但是学校的生活就值得大吐特吐了,尤其是说到食堂,简直说不完的话。 “你们学校的食堂真的这么难吃么?”白叶听着几个人吐槽,面露困惑。 怎么听他们这话,天天就跟忆苦思甜似的。 听到白叶的话,大家干笑一下。 “你别听他们的,其实大学的饭菜是也没那么难吃。就是肯定没你做的好吃,他们的嘴都被养刁了。”陈欢笑道。 陈导家的龙凤胎那是非常随陈导的,特别的挑食。 从幼儿园开始,两人就是那种需要大人追着后面喂饭的,陈导的媳妇也是因为两个孩子如此,才辞职在家做全职太太,每天给孩子们变着花样做各种吃食。 但是实话说,直到认识白叶,当妈的才松口气。 做这么多年,也没见两人表现的多爱吃。顶多是保证正常吃饭。 后来在陈家的群里,妯娌几个跟白叶学了一些做菜的小技巧小窍门,还有一些快手菜,才算是让龙凤胎吃饭逐渐多了起来。 尤其是几次两人还回碗了,当妈的激动给陈导打电话说了老半天。 这样挑食的两个孩子,吐槽学校食堂不好吃,那是在正常不过了。 估计就没有几个能让他们满意的食堂。 再开学他们就要上高中了,还是完全住校的那种,一想到高中顿顿吃食堂的生活,两人都觉得眼前发黑。 “我们吃那些饭菜,是真的觉不出好吃了,不香。”龙凤胎里的男孩陈可皱眉抱怨道。 “对啊,不是觉得咸就是觉得淡,味道一般食材也很一般。”女孩陈怡补充。 “上了高中可怎么办啊!” “我觉得人生黑暗!” 兄妹俩眼神悲戚,差点没上演一出抱头痛哭。 白叶乐不可支。 江浩在旁边笑个不停,还跟白叶小声道,“这看不愧是陈导的姑娘小子,天生就是演戏的材料。” 这下连郎敬都笑了出来。 “哪有那么夸张啊,你俩就是挑食,跟三叔一样。三叔瘦的跟那什么似的,你俩要是不好好吃饭,个子可长不高啊。” “我爸瘦?那是以前。跟小白哥天天吃盒饭的那段时间,他都快要双下巴了!”陈怡小声道。 “白叶哥,你要是能去我们学校开食堂就好了。” 白叶摇头笑道,“不太可能。” 陈欢陈乐也是同样摇头,“确实不太可能。” 大学还好一些,但是小学初中高中的食堂,很多都是关系户。 虽然有的学校会搞一个投标之类的,但是中国式投标,懂的都懂。 没有一定的关系和后台,很难拿到手。 白叶或许可以借陈家兄弟的背景拿下食堂的标,但没必要。 明白了这个结果,龙凤胎脸上都露出了沮丧的神情。 “哪有那么夸张,你们总要长大啊,难不成你们白叶哥哥还能追着你们开店。现在是高中,将来是大学,等你们工作了,还要到你们工作的城市开店?那你俩还不能分开,不然你们小白哥哥可事分身乏术。”陈欢笑道。 “别难受了,回头我给你们做点小菜,你们带着在学校吃!” “耶!!” “可以!” “小白哥哥我们爱你!” 小胖子伸手拉拉白叶裤子,“我也要。” 第389章 秘制下饭酱 白叶几个人在陈家待了两天,给他们做了几顿饭,还跟小胖子在厨房积极研究吃。 小胖子负责把握全家人的口味方向,白叶负责制作。 走的时候,给他们做了好几罐子亲手制作的酱。 有青椒牛肉酱,这个是给爱吃辣的人准备的。 有燕麦藜麦牛肉酱,这个是陈欢要求的。除了是为了吃,里面的燕麦和藜麦也是出自于本县的特种种植。 是陈志国知道后过来拜托白叶研发的。 此外还有几种酱,白叶甚至还制作了蘑菇酱,但是因为手头只有市场上买来的人工养殖的蘑菇,白叶总觉得鲜味差一层。 准备回去之后用林子里的野生菌菇再重新制作了试试。 这几道酱,其实都是依托于现在市面上常见的一些酱料制作的。 白叶这个调味技能极高,细细品尝是能吃出里面的大概配料的。 但那到底是下饭的酱,味道肯定是重,白叶觉得自己都快变成燕巴虎了,才勉强知晓拼凑出合适的配方。 可这些酱都挺普通的,属于市面上的常见货色,至少龙凤胎这样挑嘴的人是不爱吃的。 他要做的更有特色。 还是花了经验值进了虚拟教室,不知道在里面研究了多久,才获得了几位虚拟老师的一致认可。 等白叶第二天一觉醒来,将在虚拟教室制作出来的下饭酱做出来后,脑海里顿时响起一连串的提示音。 一共四种酱,青椒牛肉酱、燕麦藜麦牛肉酱、低脂红椒鸡肉酱和蘑菇酱。 四种酱料一致获得了系统认定的C级酱料。 白叶很满意。 B级是系统赠送的,他自认现在还没有那么高的水准能达到这个水平。 所以一下出四种C级酱就真的很不错了。至少他这两天没白吃这么多的下饭酱,也没白花经验值进虚拟教室。 四种酱做了四大锅,稍凉后装瓶。 因为咸度够倒是能放一定时间,不过现在天气热最好还是冷藏。 龙凤胎吃过之后也十分满意,眼泪汪汪地拉着白叶,直到白叶许诺等他们吃完了还给做,才破涕为笑,嘴里喊哥哥喊的那叫一个甜。 小孩子只知道吃。但是大人们想的就很多了。 陈志国看到这些酱,想到的就是能用到多少县里的食材,是否能够建立一个专门的种植基地,这样又能解决不少人的就业问题,还能让不少年轻人返乡。 毕竟,如果在家门口能赚到养家糊口的钱了,还有多少人愿意在外面飘着。 将会有很大一部分人选择返乡吧? 陈志刚和郎敬是商人,两人看到的则是这四种下饭酱的商业价值。 两人立马就行动起来,开始游说白叶。 两人从市场前景,说到未来展望,差点就没把白叶吹成商业巨子。 “小白,我知道你在顾虑啥。”陈志刚说道,“你现在不就是觉得自己时间不够么。” 白叶点点头,“我顾虑的确实是这个。” 他现在在老家,那就是彻底忙起来之前的一个小放松,九月份的时候,还要跟他那个小团体的伙伴们聚一次,然后估计就忙起来了。 新店开业,他还要全国游历一番,根本就没有什么多余的时间浪费在这上面。 他闲暇时候顺手做几瓶酱快递给陈家,那花不了多少工夫,但是做一个产品,他不用去了解太深,也知道那绝对是要付出很多的金钱和精力的。 “小白,放心吧,关于这方面,我和陈叔之前就聊过了。我给你说说我们的计划吧。” “行。”白叶不反对听一听。 “那行,我们好好聊一聊。”陈志刚有点小兴奋地搓搓手,“我先给我大哥打个电话,让他过来。” 陈志国是有公职在身的,自然不可能天天在家待着,可是接到陈志刚的电话,说是聊开工厂的事情,陈志国就说了两个字:等我。 白叶几个人不忙,就在陈家的小客厅坐下,陈志刚还给两人展示了一下茶艺。 还不错。 白叶觉得茶还挺好喝的。 第390章 没把你当外人 “小白有眼力。”陈志刚竖起大拇指,“这茶叶可是不一般,是我专门重金购买回来的。” “多少钱啊?”白叶对于茶叶的价格没有什么概念。 但是从京城回来的时候,给爹妈带了两斤茶叶,咬着后槽牙买的,八百一斤。 他都没敢告诉爹妈这个价格,不让保证结结实实地挨一顿鞋底子抽。 他只敢说二百多,爹妈喝完以后说二百块这么香还是挺值的。他也只能在旁边干笑。 后来郎家人来的时候,带来的茶叶更贵,比白叶买的茶叶更好喝。但是郎父郎母都很会做人,根本不提茶叶的价格,只说是朋友送的,没有价格。 现在他喝的这个,可比那个还要更好。 郎敬品了品也是赞不绝口,“这茶叶我可不敢多喝了。” 陈志刚笑了笑,“走的时候,你们一人带走一包。” “为啥不敢多喝啊?”白叶好奇地问了一句。 “茶叶这东西,越喝口越高,喝惯了好茶,再去喝差一些的,根本就食不知味。”郎敬笑着摇头。“这个茶叶就太好了。” “姐夫,你家的茶叶不是也很好么。” “我家茶叶跟这个不能比,而且我们也不经常喝。”郎敬说道,“主要是你月亮姐有的时候会喝一杯奶茶什么的,工作的时候,也会喝一些咖啡什么的。所以,别糟践那好东西了。” “糟践什么啊?”正好张月亮走了过来,旁边还跟着白安安。 “没什么没什么。”郎敬赶紧摆手。 那心虚的样子,让陈志刚和白叶顿时哈哈大笑。 陈志刚招呼张月亮和白安安也过来喝茶。 不过这俩人那纯粹是牛嚼牡丹,暴殄天物。 倒是外面一阵高跟鞋的声音之后,陈欢招呼一声,买了奶茶。 这俩人瞬间跑了,跑的还不止他们,还囊括了陈家小一辈所有人。 连挑食的龙凤胎也不能抵挡奶茶的魅力。 陈志刚和郎敬摇头叹气,“哎,看到了吧看到了吧!” 白叶觉得自己能喝出来茶叶的不凡,可能也是因为他的味觉被系统培训过,对于一些细小的差别能感受的到。 所以外面那种奶茶里糖精、奶精什么的合成味道,他反而不大能接受的了。 倒是后面江浩来了,白叶推了一杯茶过去,江浩抿了一口露出惊讶的表情,“这个茶的味道好熟悉啊。” 这下换成陈志刚哈哈笑了。 “看来老三确实没把你当外人。”陈志刚笑道,“这茶叶我也分他一部分了,但是他平时可是很宝贝的,还能舍得给你们喝,也算是那铁公鸡拔了毛了。” 几人有时一阵大笑,很快陈志国就赶回来了,大家开始聊正事。 陈志国做事,一看就很有调理。 他不光是自己回来的,还带着很多的资料。 关于县里的一些闲置土地的利用,可以种植的范围。 他们县也是以农业为主,但是最近这十年来,肯留下来靠土地吃饭的人是越来越少了。 一来是不赚钱,二来是不轻省。 因为天气寒冷,每年冬天得有好几个月属于闲置的时间,所以不少人都离开了这片土地。 有年轻人离开这里去大城市打拼的,也有拖家带口一家人都搬走的。 老家亲戚多的,逢年过节了还回来看看。要是老家没有什么惦记的人了的,那就彻底在大城市买房安家落户了。 所以,不少的土地都闲置着。 虽然县里一直都大力推广农业,也还是有不少闲置的。 白叶看看那统计的数字,心里一动。 若是这些土地可能租赁,签一个长期的土地租赁合同,那他的农场也就能扩大了。 不过这件事不急。 陈志国将白叶制造的四种酱料需要的食材都一一列举出。 其中燕麦、藜麦、青椒都是可以当做原料基地的。 燕麦藜麦现在种植范围不大,但是陈志国已经连夜让人去调研了。 至于青椒,白叶用的青辣椒品种是一种比较辣的品种,现在他们种植的属于个大微辣的品种。 但是这没关系,增加种植品种就可以。 白叶也赞同,毕竟要做酱,那可能就会分为微辣和香辣等等不同级别。 第391章 希望梦想成真,扬帆起航 陈志国这边将原材料方面的问题都解决,虽然还有一些需要调研等结果的,问题不大。 陈志国说完,就换陈志刚说了。 他这边准备着组建工厂,就在原材料基地加工生产。 用最快的速度将最新鲜的食材制作出炉。 原材料基地生产加工,不光节省时间,节省的也是钱。 当地的人工便宜,还能解决不少就业问题,这是双赢,到时候还有陈志国的政绩。 最后就是郎敬这边了。 郎家老两口从九十年代末下岗就开始奋斗,这几十年奋斗出来的不光是产业,也是人脉。 他们家本身就有食品相关的产业。 这部分产业并不是餐厅饭馆之类的实业,而是食品类的销售行业。 说白了,他们家是不少食品类的代理商,这些年做的也挺大的。但终归是别人的产品。 看到白叶的时候,郎敬确实想要和白叶合作,开展出餐饮行业的新产业。 现在倒是灵机一动,有了新的想法。 与其花力气销售别人家的商品,那还不如自己就是源头,销售自己的产品,那感觉多带劲呢! 所以郎敬和陈志刚几乎是一拍即合。 他们一个搞工厂,一个人搞销售,干的还都是自己最熟悉的领域。 “你们把活儿都分完了,我干啥啊?”白叶问道。 他听来听去,怎么感觉和他没啥关系了啊。 “你的任务最重。”陈志刚大笑,拍拍他的肩膀,“我们种植,生产,加工销售,那都是在你的配方之上的。” “而你,要负责最关键的,把控味道。”郎敬接口道。 “对。我们这活儿,谁来都能干,有钱有人就行。但是你这个活儿,别人都不好使。”陈志国说道。 “懂了。”白叶点点头,“但是我这每天开店,估计也不能天天盯着啊。” “没问题的,你出配方,质检是有专门人的。只要一开始将配比掌握好,原材料不出问题,那味道也不会有太大变化的。” “具体的细节,我们慢慢协商。” “小白出配方,占比六成,咱俩的占比再协商。小白怎么样?” “我出个配方就占六成啊。”白叶觉得这钱来的也太快了。 光是听两人刚才商量的规模,就觉得不是小钱。 郎敬投入的是销售方面的人脉,陈志刚这边投入也不小,建设工厂,购买流水线,还有其他相关的东西。 唯有他是出配方。 “陈大爷不占股份么?”白叶问道。 陈志国在这里面出的力气也不会少。 不管是推广种植,还是陈志刚工厂,甚至说还有一些政策方面的东西,那都少不了陈志国出力的。 “嚯,股份这事我可不参与啊!我这有公职,该我干的干,不该我掺和的,你们自己来。”陈志国笑着开口。 “是啊,我大哥不参与公司的生产经营,那他是公事公办,参与进来,那要犯错误了。”陈志刚笑道。 “噢噢这样,我不懂。”白叶连忙道歉。 “这有啥,咱这都一家子人。你这个岁数,已经非常能干了。” “小白,你就把控味道,别的事情都有我们!” “对,别觉得亏了我们,事实上,我们还要感谢你。你的配方会让我们钱生钱,甚至走出一条新的道路来。”郎敬说道。 “小郎说的对。现在实体行业也不好干啊,找到一个好的产品非常不容易。小白,我看好的不仅仅是这四种酱料,我看好的是这四种酱料后面的你。” “对啊,小白,加油出更多产品,让咱们的品牌彻底在市场上站住脚。” “哈哈哈。”陈志国起身,“来来,以茶代酒,咱们干一杯!” 其他人也纷纷起身,“来,干一杯。” “咱们这个商业帝国,就要从这个小小的客厅,扬帆启程了!” “哈哈,就是这样没错。” 白叶端着茶杯,略低几人一些一一碰了杯,“希望梦想成真,扬帆起航!” “干!” 第392章 家里来客人了 “你们这聊啥呢?”陈欢过来问道。 “一件大事,已经聊完了。” “我也该准备饭了,今天吃完明天一早我们就回去了。” “这么快?也好,回去吧,以后咱们见面的日子还多着呢。” 次日一早,白叶五个人就返回了。 陈家上下买了各种东西,将后备箱塞得满满当当的。 就连后排座的三个人,都一人抱着一个大袋子一脸懵逼地坐着。 回了到了县城,白叶也没忘了妹妹想吃的芝士焗玉米,去最大的超市还真的买到了芝士,还买了块黄油,以及一个趁手的不锈钢小平底锅。 毕竟家里以前也没吃过这玩意,没有合适的家伙是。 在路上,几个人还在热烈的讨论着几种酱料。 一直到了家门口,白叶嘀嘀按了两下喇叭,白安安从后面跳下车去开大门。 一进门,连看都没看外面,就推开大门,高声吆喝着,“爹,妈,我们回来啦!” 当院的阴凉处,郎母、姜兰,还有隔壁吴大妈三个人正凑在一起聊天一边择菜。 就听到门口那边传来声音。 “哎呦,回来了。” “这几个孩子,玩疯了,去了这好几天啊。” “可回来了,可回来了。” 三个人起身,让开了这块空地,让白叶能将车子停进来。 院子虽然大,但是因为停着好几辆车,她们聊天的地方就是最宽敞的了。 白叶将车子停好下来,有些诧异地看看院子里的车。 这次出门开的是他新买的车,主要也是为了跑一跑磨合一下新车。 他的金杯,还有郎敬租的车子还在院子里,除了这两辆车之外,竟然还有一辆车。 那也是一辆suv,牌子他认不出来。 “妈,家里来客人了啊?”白叶问道。 但是他下意识皱眉。 因为他爹妈的交际圈子很窄,基本都是在这个村子里,就算外村有几个熟识的,也没有可能将车开到他家里来。 所以白叶下意识就朝着几个不可能的方向猜测。 比如他家的亲戚。 远亲不如近邻这词,在白家人身上可是展现的淋漓尽致。 白老爹家里可能没有什么亲戚,若是有合得来的亲戚,当年也不可能千里迢迢背井离乡来到这小村子里。 母亲姜兰这边倒是有亲戚,白叶有个大姨,还有个舅舅。 不过他们家跟舅舅家闹翻了,大姨家是因为嫁的远,联系很少,但是母亲那边应该经常会通通电话。 所以一看到这家里有不认识的车,白叶第一反应是他舅舅家的车。因为他舅舅家还是有点小钱的。 “是……”姜兰也不知道怎么说了,“是你爹小时候的朋友。” “我爹,小时候的朋友?”白叶愕然。 白老爹和姜兰是结婚好几年后才有的白叶,所以别看白叶才二十二,其实这夫妻俩都是快五十的人了。 这个岁数的人,小时候的朋友,那应该是好几十年都没见过面了。他爹又鲜少出门,也不知道对方是怎么找到这里的。 白叶先跟着郎敬、江浩,将带回来的东西都搬进去。 里面有烟有酒,还有一些土特产之类的东西。 陈老爷子还想给他们红包,被白叶坚决拒绝了。 他是以朋友的身份过去的,又不是厨子接宴席。这钱之前可以拿,后面不可以拿。 何况上次白安安考试,人家还提前给了红包,还给了护身符。 这几天白叶虽然没怎么出去,但是郎敬跟着陈志刚出去过,陈欢带着张月亮和白安安出去过。 周围能玩的地方也算是玩的差不多了。 江浩和白叶两人都是好静不好动,一个跟着小胖墩陈兴在厨房里研究各种下饭酱,一个就是陪着陈老爷子说说笑笑的。 家里虽然有孙子孙女,但是平时大家都很忙,也是借着白叶他们来,大家才聚的这么齐。 陈老爷子这几天是格外的高兴,笑容整天挂在脸上,不能用金钱感谢,老爷子就将自己屋里的东西使劲给他们往车上塞。 烟啊,酒啊,鸡蛋啊,还有陈志刚的茶叶,给白叶、郎敬和江浩一人塞了一份。 路上郎敬就说,发了。那茶叶,估计得十几万一斤。 白叶吓的差点没把车开旁边田里去。 第393章 我不是亲生的? 茶叶好东西,白叶第一波就搬进去了。 没想到进去之后,白老爹就朝着他招手,让他过去。 白叶抱着烟酒茶叶过去打招呼,一下就愣住了,随后脸上涌上惊喜,“您怎么在咱家呢?董先生。” “白叶?”对面的人也看到了白叶,同样露出了惊讶的神色,但也只是一秒,就彻底笑出了声,“师弟啊,师弟,你可是生了一个好儿子啊!” “哥,你就别笑话我了。”白老爹笑着摇头,随后将白叶拉过来。“这是你爹我的师兄,你爷爷的亲传弟子。你喊师伯。” “哎,暂时喊董伯伯吧。”董建舒意味深长地说道,“白叶啊,这是去哪里了?” “董伯伯好。”白叶赶紧放下了手里的东西,“我没想到您和我爹认识。我这几天出去,去了一个朋友家。” 白叶一边说着,一边拿出从陈志刚那边拿了的茶叶,换掉之前沏的茶,重新沏了一壶好茶给董建舒、郎父和白老爹倒上,又搬了把椅子坐在一旁。 这位董建舒就是之前在他店里吃饭的那位客人,虽然去了没几天,但是因为知识渊博,两人很是说的来。 白叶也借着机会,跟董建舒请教了不少烹饪方面的知识。 “白叶,你和你董伯伯怎么认识的啊?”白老爹有点不解。 “之前董伯伯在我店里吃饭,我们就聊上了。董伯伯厨艺方面知识很渊博,所以我经常会询问。”白叶有点小兴奋的搓搓手。 “之前我还有点不好意思问问题,现在是我师伯,我可就不客气了。” 董建舒始终面带微笑,只是听完白叶说的话后,看向了白老爹,“师弟啊,这孩子到现在都不知道自己的身世?” 白叶懵了。 “爹,啥身世啊?我不是你跟我妈亲生的啊?”白叶一脸的震惊。 他看多少狗血的电视剧,也从来不敢将这事情往自己身上套。 虽然爹妈结婚好几年才有的他,但那也得是亲儿子不是? 正好姜兰和白安安、张月亮、郎母也进来了,至于男同志们,还在搬东西。 姜兰一进屋就听到儿子一脸震惊地说他不是爹妈亲生的,顿时气不打一处来,“你看看你那脸,像不像我们俩?” 白叶整个人都在蒙圈中,哪里还能听懂他妈的话,“是像,还是不像啊?” 姜兰都给气乐了。郎母和张月亮也笑了起来,倒是白安安一脸无措,“啥?我哥不是亲生的?那我呢?” “你俩,你俩可真成。”白老爹哭笑不得,“真是亲兄妹!” “我怎么生你们俩这玩意,死随你爹。”姜兰笑骂,“是我亲生的,亲生的俩玩意,能咋地?” “这孩子,你董伯伯说的不是你不是亲生的,说的是你祖上的事情。” 知道自己是亲生的,白叶和白安安兄妹俩用力抱了一下。 好家伙,给整岔劈了。 等郎敬和江浩那边也搬完东西,大家都坐下来,这才说起白叶家的事情。 之前白老爹和白叶他们说的,那只是白老爹和白奶奶千里迢迢来到这小山村的事情。 至于前尘往事,那是一句没提。白叶也是一直抓心挠肺的想知道呢。 白老爹从白家祖上开始说起,期间董建舒在旁边静静听着,帮着补充几句。 原来白家祖上是道士。 祖传的那种,能结婚的道士。 因为擅长医术,所以平时就是给人看病养家糊口。因为医术不错,所以名声一直都很不错。 到了近代,白老爹的曾祖开始研究药膳,将自己毕生的医术和美食结合到了一切,并且获得了很大的成功。 白老爹的祖父白文喜更是将父亲一生心血编撰成册,并且潜心研究。 此时西医已经被引入国内,一些西医医生,西医医院备受推崇,白家的道观也终于坚持不下去了,白文喜索性就开了一家药膳馆,因为味道好,又能养生,很是受人追捧。 白文喜虽然不给人看病,但是一身医术出神入化,望闻问切中的望诊极为出色,看上客人一样,就能将对方身体猜个八九不离十。 在按照对方身体情况,安排一些药膳。 第394章 真正的白家老号 这种情况下,药膳馆想要不火都很难。 多少大人物都想要尝尝白家药膳。 再到了白老爹父亲白世君这一代,更是青出于蓝而胜于蓝,白家药膳也被称为白家老号了。 虽然白世君那代从兄弟也有好几个,但是将药膳编撰入册的只有他们这一支,潜心学医的也只有他们这一支。 这药膳精妙就在于,不是知道个药膳的做法配比,就能成的。 白世君是根据每一位食客身体情况推荐菜肴。吃的美味是次要的,治病养生才是精髓。 不通药理,别想做好真正的药膳。 所以白世君简直名噪一时。 这也引来了很多的拜师学艺的人。 此时正值私营转国营,白家老号也不例外,变成国营馆子,好几个人被硬塞进了白家老号,成了白世君的徒弟。 但是这种徒弟和过去正式磕头拜师的师徒关系还是有区别的,更像是店铺招伙计的那种师徒关系,想要学到真的本事,还是得看自己。 这其中,白世君也找到了自己真正想要收的徒弟,也就是董建舒。 那时候董建舒也就是十几岁的孩子,而白老爹更小。 白世君太懂得馆子里的这些徒弟都是被人塞进来,目的就是为了他家祖传的药膳方子。怕董建舒招来别人的嫉恨,所以两人的师徒关系,也就只有他们自己人知道。 也就是白世君、白世君的妻子白奶奶,还有白老爹和董建舒自己知道。 之后没多久,一场快要到尾声的革命扫到了白世君头上。 白世君被人诬陷挖社会主义墙角,投机倒把等种种罪名。 而举报他的,就是他明面那些所谓徒弟,还有旁支那些兄弟。 白世君每天被折磨,那些人就是想要从他身上得到白家药膳的方子。 但是白世君哪里会随了他们的愿望,早就将他父亲编撰的药膳方子交给了徒弟董建舒,连夜写了几封信交给他,让他去投奔。另外也让人传信给白奶奶,让她带着孩子远走高飞,不要再回来。 这才有了后面白奶奶带着白老爹到了东北小山村的事情。 那之后的事情,大家就知道了。白奶奶一个小女人带着个小孩在这个小村子逐渐扎根。 白老爹说完,董建舒又说起了他这些年的事情。 一开始他抱着书,带着师父白世君的嘱托将战战兢兢,一点都不敢暴露。 但是他走了没多久,他就辗转打听到了师父的事情。 自杀。 董建舒知道这个消息后,远在另一个城市痛哭失声。 他知道,他师父自杀,是为了保住他和书,也是为了保住师娘和小师弟,怕他自己熬不过去。 这是师父用命保下来的东西,他也用一生来守护。 他不敢露出药膳,只能挑着其中一些不会太打眼的东西,牢记师父的教诲每天勤恳练功。 除了他师父拜托的那几位朋友给了他助力,他自己也是争气。 年仅二十七岁的时候,董建舒就闯出了名头,成了国宴厨师,并且一步步扎稳脚跟,在三十出头的年纪成了国宴主厨。 当然,国宴主厨也并不止他一个。 这些年他拼命往上爬,就是为了将当年逼死他师父,逼走他师娘和小师弟的人,都一个个解决掉。 那些所谓的徒弟,那些徒弟背后的真凶。 一部分是因为他们在那场风暴中本来就做了太多的错事,罪有应得。 另一方面就是董建舒的报复了。 连白家人,他也没放过。 在董建舒心里,只有他小师弟才算是白家人,其他都是仇人。 他们还想要继承白家老号,那就让白家老号成为一个虚名,直接申请了保护。 而那些白家人别说本就没什么天赋,就算是有点天赋,董建舒也将他们压得死死的,一辈子都别想抬头。 可这么多年来,董建舒心里还是不舒服,因为他找不到师娘和小师弟。 重新将师父的坟墓迁入公墓,每年他都会回去祭拜,再将这一年找寻师娘小师弟的事情说一说。 说起来,全国厨艺大赛的时候,董建武看到白家老号这个名字的时候,第一反应就是皱眉。 第395章 喊师父 白家老号,他动用关系压住了,白家人肯定是用不了的。 皱眉之后,董建舒心里又有点希冀。 难道说,这是他小师弟后来开的馆子? 可也说不好。 毕竟他师父白世君死的太早了,不过三十出头的年纪。 他当时不过十几岁,小师弟就更小了。根本就没学厨艺,更遑论继承师父的衣钵了。 但是查看了白叶的详细情况后,发现家庭背景很普通,学厨也不过三年。最重要的是,他用的根本也不是白家的厨艺,这就不太可能了。 出乎意料的是,白叶这个孩子挺有天赋的,至少旁人学三年是很难出色到他这样的程度。 一个半路出家的孩子,竟然将一群老字号传承人们都给压了。 这还不算,这孩子仿佛天生就有种凝聚力。 就参加一个比赛这么短短几天,白叶身边就聚集了很多人。 像舒老的孙女,老柳的孙子,还有高家的小胖子,都跟白叶关系十分亲近。 后来董建舒发现温家的女儿,江顺友的孙子,甚至还有章独岚。 董建舒想要收徒弟,也是因为这么多年苦寻不到师娘和小师弟,他没办法将药膳方子归还,又不愿意师父几代人的心血就此消失在世间。 所以就准备收一个弟子,要极有天赋的,能将药膳学好的,还要做人好的。 这其中董建舒一开始就看中了章独岚,章独岚的天赋极高,能将他师父的东西学出来的,必须是这样的孩子。 没想到后来发现连章独岚都主动靠近白叶。 这让本来就准备将白叶纳入门下的董建舒越发对他感兴趣。 白叶这个性格,这个很容易吸引朋友的性格,很是像他师父。 当年他师父也是交友满天下的,出事的时候,不是没有朋友伸手营救。 但是奈何那些恶人已经狗急跳墙,他师父知道胳膊扭不过大腿,也不想连累朋友,才选择了自杀。 而董建舒后来迅速起来,后期报仇顺利,和白世君留下的人脉不无关系。 之前董建舒觉得白叶很像他师父的性子,现在知道了这层关系,董建舒越发的看好白叶。 这样像他师父的孩子,又是他师父亲孙子,继承白家的药膳,那就是最应该的。 事情全部讲完,在场的女性都捂着嘴啜泣起来。 他们在场的人不是都经历过那一场浩劫的,但是因为年代距离不远,还是知道一些类似的事情的。 白叶也很难受。 虽然他从来没见过他爷爷白世君,但是从董建舒口中,不难知道他爷爷是个什么样的人。 能这么多年都让人惦念,那么多朋友都想给他报仇,这应该是一位很值得人尊敬的人。 尤其是他爷爷的厨艺,应该是非常高深吧。 怪不得他爹根本就不会什么厨艺,原来是根本就没跟他爷爷学过,仅有的那几样烧肉的手艺,应该都是从他奶奶那里学到的。 而他奶奶,他爹口中的祖上八辈没有学厨的,应该也是在掩饰什么。 他们一辈子没再走出这个小村子,不知道那场浩劫早已远去,他爷爷更是早就翻案了。 白叶背过身擦擦眼泪,连系统提示任务完成、获得新菜谱的提示都没有理会。 “董伯伯,您是怎么找到这里的?” “哎,为了找你爹,我可是费了劲了。”董建舒摇头苦笑。 董建舒这一找就是几十年,差点就绝望了。幸亏又得到了一点线索,抱着试试看的态度过来。 这也是之前他急匆匆从白叶店里离开的原因。 “早知道这一层关系,我还急什么。” “董伯伯,咱们真的有缘分。”白叶说道,“之前您碰巧来我店里吃饭,没想到您和我爹认识。” “傻小子,缘分是真的有,但是没有碰巧。” “啊?” “你以为我真是恰好到你店里吃饭啊?”董建舒哈哈笑道,“你去参加全国厨艺大赛,就没听说过什么小道消息么?比如说,有人要收徒。” 白叶两眼发直。 到了这时候,他还有什么不明白的。 都说是有一位厨艺界的大佬要收徒弟,二十多岁就是国宴厨师,三十出头就成为国宴主厨的董建舒,当然配被称为大佬。 咕咚咽了一口口水,白叶内心激动,说话的声音却仿佛被什么压着,“董伯伯是要……收我为徒么?” “喊师父!” 第396章 因为你功夫还不到家 对于这个结果,所有人都很高兴。 当天晚上董建舒就亲自下厨,给大家做了几道菜。 高下立分。 白叶做饭虽然也好吃,但是距离这种大师级别的,还是有很大的差距的。 白叶吃的很香,且越吃眼睛越亮。 “白叶,你在想什么呢?”董建舒笑眯眯地问道。对于这个衣钵弟子,他是满心的疼爱,这是将他对师父白世君的敬意,对师弟的愧疚,对弟子的疼爱融合到了一起。 别说董建舒一辈子没结婚生子,就算是有儿有女,估计也远远不及对白叶的态度。 “师父,我觉得您做饭真好吃。我将来也要做出这样好吃的饭菜。”白叶心直口快地说道。 虽然还没正式拜师,因为这要有个形式,而到了董建舒这个地位,拜师就不可能只是两人私下拜师的事情了。 但是白叶已经被要求提前喊师父听听了。 “哈哈哈哈哈。”董建舒笑了起来,“那可不行,你得青出于蓝而胜于蓝,比我做的更好吃才是。” 自从找到了白老爹,又见到了白叶,董建舒时不时的就能笑出声来。 实在是,怎么都忍不住的心情愉悦。 这要是让和他熟悉的人看到,一定会纷纷侧目。这和平时那个不苟言笑的他,简直判若两人。 吃过午饭之后,大家又坐在院子里聊天。 白老爹还拿出了之前白叶挖出来的那把菜刀。 菜刀在这几天里已经被白老爹仔细打磨过了,上面的锈迹都被去掉,刀刃也被重新磨都锋利,甚至还安装了一个刀把。 原来的刀把,早已经在潮湿的林子中,被腐蚀掉了。 此时白叶才见到了这把菜刀的真容。 那是一把十分厚重的菜刀,这一点他之前就感觉到了,一定经年累月练出来的人才能用得起。 其次就是刀的背脊上隆起的那一道。 现在看来,隐隐的竟然是一条龙的样子,只是并非十分精细的样子,而是若隐若现。 也不知道这是怎么打造出来的。 此时按上了刀把,长短合适,刀刃部分更是有种闪着幽蓝光芒的感觉。定睛仔细看的时候,又看不到了。 “白叶,来,试试。” 白叶过去握起刀,在手上晃晃,又让白安安给他拿个土豆。 白安安丢了个土豆过去,白叶就在这石台上刷刷刷切成了片,又切成了土豆丝。 白安安张大嘴,“在石台上也能切菜啊?” 这石台,就是家里一块大石头,一米多高,平时在上面晒点蘑菇干菜什么,有时候白老爹磨刀也在上面,高度正好能用上劲儿。 之所以白安安说这话,也是因为一般切菜都是要用菜墩、案板之类的,这样切菜有个缓冲。 直接在石台上切,也不是不能切,但绝没有木头菜墩子切菜舒服就是了。 “能切啊,好的厨师别说在石台上切,就算是在气球上切也是能做到的。” “真的啊。”白安安张大嘴。 “别说话,听着你伯伯说话。”姜兰轻轻拍了安安脑门一下。 郎母笑着把白安安拉到怀里抱着。 “好用么?”董建舒再次问道。 “好用!”白叶兴奋地点头,“虽然感觉有一点沉,但是还可以。” “觉得有点沉,是因为功夫还不到家。”董建舒说道,“等你觉得它不再沉,甚至感觉不到它的存在,就如同你手臂的一部分的时候,那时候就是和它彻底地融合在一起了。” “嗯!”白叶应了一声,“师父我知道了!” “师兄?”白老爹有点懵,“你要把刀给白叶?” “这是我徒弟,不给他给谁?” “可是,这是我爹留给你的啊。”白老爹愕然。 这刀虽然是被他们带出来的,但是只传弟子。白老爹就没跟白世君学过厨艺,自然算不得弟子。 白奶奶将刀埋葬,一来是当初这刀太锋利,前任老支书劝了她两句,二来也是因此。 白老爹今天将拿刀出来,就是给董建舒的。 但是没想到董建舒接过刀看了很久,转眼却将刀给了白叶。 “给我的,我给我徒弟,代代相传,有什么问题。” “……好像没问题。”白老爹想了想闭上嘴。 第397章 大佬也卖惨 “行了,今天就这样吧。”董建舒起身,“师弟啊,明天我还来,然后一起去祭拜一下师母。” 转过天来,董建舒果然早早又来了。姜兰早就做好的早饭,大家一起吃了早饭,这才上山去祭拜。 三人祭拜了白奶奶,上面写着程秀灡三个字。 一看到这墓碑,董建舒就忍不住眼泪了。 都说男儿有泪不轻弹,实在是未到伤心处。 董建舒不顾白老爹阻拦,双膝跪地磕了三个头,一口一个师娘,哭得跟个孩子似的。 董建舒在白奶奶墓前哭了好久,才在白老爹和白叶的劝说下起身。 这一路上董建舒一句话都没说。 不过祭拜了白奶奶,董建舒神态明显放松了一些。之前白叶和他相识之初,就觉得这位老先生眉头总是忍不住微皱,就像是心中有什么化不开的事情。 如今,这眉间的哀愁总算是淡下来了。 中午留下吃了一顿白叶做的饭菜,董建舒就告辞了。 “我今天晚上的飞机回去。” “师兄,这么急么?”白老爹有些不舍。 多少没见到的师兄,几乎是除了姜兰和白叶白安安之外,白老爹唯一的亲人了。 “我还有好些话都没和你说呢。” “我知道,我知道。”董建舒也有点眼圈发红,当年那个屁颠屁颠跟在他身后的小师弟,被他每天抱着哄着的小团子,如今也都成了中年人。 “咱们兄弟,有的是机会。我先回去处理一些事情,回头你们两口子到我那边,好好住一阵子。” “这……” “我一辈子没结婚,都在找你们,你们俩口子就不能可怜可怜我一辈子孤苦伶仃的,陪我过去住住?” 白叶有点想笑。 没想到像他师父这样的人,竟然也会卖惨。 不过倒是成功让他爹妈不好意思拒绝了。 董建舒离开,是真的有些急事,若不是如此,他还想多跟白老爹相处几日。不过既然约好下次去他那里,董建舒也就没啥遗憾的离开了。 不过提前叮嘱白叶,等到十月份可能要办个拜师仪式,让他将店里的事情提前安排好。 白叶询问了一下具体时间,他在十一的时候,可是还接手了一场婚宴呢。 “具体日期还没定,这种大事肯定要挑一个黄道吉日。”董建舒笑道。“放心吧,不会抢十一这种日子的。白叶啊,好好努力,师父这辈子的能耐,都交给你。” “哎!”白叶眼睛一热,用力点头。 目送董建舒的车子离开,江浩从身后走过来,“没事吧?” “没事,能有啥事啊。” “嗯,那个,朗哥说下午咱们钓鱼去。” “好啊!” 其实郎敬一直都知道松花湖这边,但是来了好几天了也没有机会去。 他甚至还准备了钓竿之类的,就是为了这个,眼看过几天他们就要回京了,说什么都要过把瘾再回。 此时也吃完饭了,大家也没有睡午觉的习惯,干脆的就全体出发去钓鱼。 正好赶上今天是周末,隔壁吴家老大吴森也在家。他们家几口人也开着车跟着一起,这浩浩荡荡的一个队伍。 郎敬开一车,张月亮白安安,还有郎母和姜兰。 另外一辆车则是白叶、江浩,以及郎父和白老爹。 吴家开着车,吴大妈、吴嫂子还有家里的小孙子。 松花湖距离市区相对较近,但是距离他们村子这边就不算近了,开车也要好半天。 好在他们吃饭都早,而且也不指望钓多少鱼,就是凑个热闹。 郎敬还将之前从陈家回来时候,在县城里买的直播用的架子啥的都带上。 说是一会儿就让张月亮教白老爹怎么弄直播。 对于直播,白叶还是挺赞成的。 主要从一开始张月亮和郎敬就给白老爹定位了,不需要说什么话,就是直播农村大灶做饭,直播怎么摆弄庄稼地。 现在正是丰收的时候,天天都有的播。 这种直播和哗众取宠、装疯卖傻不同,就是真实反映农村人的生活。 等粉丝稳定了,还能帮着乡亲们销售地里种植的农产品。 第398章 欢乐一片 在路上的时候,张月亮就手脚麻利的用白老爹的手机注册了一个直播账号,第一天直播也不会有几个人看,就是练练手。 账号的名字,是张月亮和姜兰起的,叫东北农家。 等白老爹从后面车上下来的时候,名字已经注册完了。好在他也没有什么太好的名字,就点头同意了。 松花湖这边钓鱼的还是有不少的,但相比京城周围的钓鱼场所,那就显得清净多了。 一时间连郎父都有些手痒。 郎敬嘿嘿一笑,从车后备箱里拿出了好几套钓竿。 白叶都惊呆了,“姐夫你带了多少?” “什么带的,这是我新买的啊,你们下去买芝士的时候,我在旁边市场转了一圈,直接买了五套。”郎敬丢给江浩和白叶一人一个,“比比?” 江浩和白叶拿着钓竿对视一眼。 他俩哪会钓鱼啊,唯一一次的砸冰窟窿钓鱼,还给冻发烧了,提起来都是黑历史。 白家人是一个都不会掉。 主要是生活没有给他们留出钓鱼的闲暇来。 “来来白老弟,我教你。” 郎敬嘴角抽搐。 “咋了姐夫?” “这俩人,一个敢教一个敢学。”郎敬小声逼逼,“我爸,这辈子钓上来的鱼都不超过一巴掌。” “不会吧?” “看着吧。” 张月亮在后面摆弄着直播,白老爹被郎父拉着学钓鱼,倒是姜兰跟着张月亮认真学习。 张月亮想了想,“我觉得白婶学习也对。毕竟以后若是白叔出镜,那他不适合自己摆弄。就是这东西麻烦点。” “那怕啥。”姜兰毫不犹豫地说道,“下地做饭都归他干,那我擎等着吃饭,摆弄摆弄这玩意也是没问题的。” 张月亮乐得不行,“就这样干。” 等到姜兰按照张月亮教的自己操作一遍之后,张月亮忍不住竖起了大拇指。 其实姜兰比白老爹精明,也做事爽快麻利,学东西也快,真的更适合学这些东西。 白叶和江浩钓鱼是不灵的,就在旁边看热闹,一会儿看姜兰摆弄手机,一会儿去看白老爹和郎父钓鱼。 倒是郎敬一个人在旁边,这么大会儿的功夫,已经钓上了两条鱼。 虽然都不大,可也是成功钓上来了。 郎敬肉眼可见的嘚瑟,“看看,我打的窝就是好,这鱼多的隔着水面都能看见哎。” 郎父瞥了他一眼,“别得意啊小子,这姜啊还是老的辣!” 父子俩斗嘴比钓鱼,可是让白叶几个认乐呵了好半天。倒是隔壁吴森吴大哥眼睛发亮,像是找到了盟友,和郎敬两人坐一起探讨钓鱼技巧去了。 白安安不会钓鱼,也不感兴趣,但是看热闹她还是很喜欢的。 看热闹,那必须有零食。 白安安打开了自己的小书包,里面东西一包一包往外拿,嘴里还在吆喝着,“花生瓜子矿泉水……” 张月亮和江浩在后面差点没乐疯了,姜兰过去给她脑袋一巴掌,不过是高高抬起轻轻落下,“什么时候买这么多垃圾食品!” 白叶那边也没闲着,不知道什么时候被吴大妈拉过去了,一边听吴大妈说话,一边吃吴家小孙子往他手里塞的果冻,吃一个塞一个塞一个吃一个转眼吃了人家孩子小半袋…… 吃了人家孩子这么多的果冻,人可就给扣下了,吴家小孙子抱着白叶大腿喊着小叔叔举高高,玩得忘乎所以,就是不肯松手,谁劝都不行。 最后还是江浩从安安那里拿了几袋薯片才把白叶给赎回来。 江浩将人牵回来,还不忘数落,“你现在连小朋友的零食都抢啊?” 白老爹的手机是新买的,但是价格不高,摄像头的清晰度并不怎么好。 但是架不住画面里的一切太有趣了,人数竟然从个位数慢慢增长到了上百人,时不时的还有几条弹幕从屏幕中间划过。 “哈哈哈哈。” “好好玩,笑死了。” “这一家子好欢乐啊。” “这应该不是剧本吧,好好玩。” “是剧本也无所谓了,我喜欢看。” “大数据记住我,我喜欢看这种的,推给我!” 第399章 流量密码? 虽然郎敬一马当先钓到了鱼,可到最后还是郎父和白老爹这一组赢了。 因为俩人竟然合力钓到了一条大鱼,五六斤的样子。 这不光让郎敬等人傻眼,就是旁边钓鱼的人都过来围观,还不时的点评一句。 姜兰可高兴了,“今天晚上吃垮炖鱼!” 有这样一条鱼,郎父和白老爹那是肯定赢了,郎敬那边哪怕已经有四五条了,可最大的一条也就一斤左右。 不管是看个体,还是看总重量,都是郎父他们赢了。 郎父脸上带着高深莫测的笑容,什么话都没说,但是打击力度可不低。 吴森那边收获也还可以,四条鱼,都在一斤上下。 对于野生鱼来说,差不多就是这样了。 这么多的鱼,也就不需要继续了,虽然天色还很亮堂,但是时间已经快要晚上六点了。 大家收拾东西,张月亮和姜兰来收拾直播设备的时候,发现这个刚刚注册的账号,经过这一场直播竟然都有了一百出头的粉丝,这可让两人喜出望外。 回去之后,姜兰乘胜追击,将白老爹的手机一边充电一边继续直播。 刚刚看直播关注的人,没想到这个账号主播竟然跟个营销号似的,一天直播好几场。 点进来一看,瞬间乐开了。 “嘿嘿,有缘分我又刷到了你!” “我来了我来了!” “刚才退的太快,我都没来得及关注,关注一波。” “加一加一!” “这是连续剧的直播么?” “哈哈哈,是。刚才钓鱼,现在这架势是准备炖鱼了。” “笑死,正好饭点,等我点个外卖。” “好看啊,这种农家的直播正合我心意。” 相比上一次,这一次观看直播的人在短短十几分钟就达到了上百人,其中不少就是刚才的观众。还有一些,是这些关注艾特了朋友们来看。 白老爹的手艺,那是跟着白奶奶学的,说会烹饪不算,说不会烹饪也不算,介于半会半不会的中间。 俗称半瓶子水。 但是白老爹多少还是有点天赋在身上的,他做出来的东西,看着有点卖相,吃着味道也很不错。 农家、大灶、大酱炖大鱼…… 一些撩动人味觉的关键字眼,勾的直播间里的观众猛咽口水。 大开大合的烹饪方式,热油猛火的在院子之中,在众人欢笑之中,是最回归本真的视觉冲击,简直就是致命的诱惑。 不管直播间众人什么感觉,反正白叶他们很高兴。 就在当院摆上圆桌,那一条大鱼,还有郎敬钓到的几条小杂鱼都一起炖,足足装了一大盆。 白叶还进去炒了两个快手菜,也端出来。 知道自己这张脸最近还挺有辨识率的,所以白叶避开了摄像头。 不想出风头,也不想让网友臆测,就让白老爹安安静静的直播。 这一大盆炖鱼,也确实满足了众人的胃口。 鱼够新鲜,怎么都好吃。 那酱色的汤汁,雪白的鱼肉,让直播间众人狠狠咽了口水。 这一场直播随着大家开始吃饭而结束。账号下粉丝已经暴增到了三百多人。 “速度还挺快的啊。”姜兰惊讶道,“月亮你不是说一开始涨得会很慢么?” “可能,我们抓到了流量密码。” 当天晚上又有好消息。 郎母的朋友已经将设计图做好了,发到了郎母邮箱里。 大家凑到一起看设计图。上面的楼盖成了三层,和一般的农村小楼不一样,这绝对就是一套乡间别墅。 看着舒服却又不算张扬。 让白叶喜欢的就是各种布局十分合理,将空间利用到了极致,多出了比之前几倍的空间,占地面积却并没有扩大多少。 之前郎父郎母就说过,很喜欢土炕。 这虽然是个别墅,但是住宿空间多在一层,也就是说,将土炕尽可能保住了。反而是客厅啊,还有其他一些功能性房间,向上移。 总之,白叶一看就喜欢上了。 更不要说姜兰和白安安了。 连郎母都啧啧称赞,想着干脆在这里买下一块宅基地,他们挨着白家也盖上一套房子,常年住在这里算了。 但是即便是这种不牵扯到拆迁小村子,宅基地也没可能批给外人。 姜兰只能拉着郎母的手,让他们就当成自己家一样,永远住下去也没问题。 郎母也只能这样,不然想挨着白家,总不能让吴家把地卖给他们,更不能让隔壁张家滚蛋。 虽然这个想法,大家可能都很乐意。除了张家。 第400章 图纸定下来了 图纸没有问题,大家几乎一致通过。郎父就托朋友在这边找到了一支靠谱的建筑队,过几天就要开始拆建工作了。 正好,白叶和江浩也要离开了,江浩那边拍戏很忙,能腾出时间来跟白叶回来放松一下,就已经很不错了。 白叶也是不能久留,两人一起回去。 郎敬和张月亮虽然还能待两天,但是也不会太久。 而且这边房子拆除了,他们也没地方住了。 郎父郎母则是选择留下,他们留在这里帮着照应一点,白叶也能放下心。 吴家那边早就说好了,到时候四个人就搬到隔壁住,离得近还能每天看看新房的进度。至于白安安,再过两天就要被打包送走,参加军训去了。 她考上的是重点高中,提前军训,从高一开始就住校,一周可以回家一趟,平时学业很紧。 张月亮出主意,就从拆除前一天开始,每天拍摄一点,最后做一个建设的合集。 这东西对于姜兰来说有难度,所以张月亮让姜兰每天拍摄了视频和照片发给她,她来汇总剪辑。 两边一拍即合,白叶没有了负担,和江浩约定转天就离开。 晚上大家一起动手,做了不少的好菜。 白叶还去老张那里买了不少的肉回来,给爹妈做了不少他新研究出来的酱料,然后将家里的柜子塞得满满当当的。 “这孩子,你不在家的时候,我和你妈还能饿着不成?” “没没没,我这是给安安准备的。”白叶赶紧说道。 “对对,我的我的。高中食堂不知道好不好吃,我带着我哥给我做的酱去!”白安安那可是哥哥的小棉袄,立马就帮哥哥圆,主要她也是真的喜欢吃。 “这就是白叶新研发的下饭酱啊,一会儿咱们也尝尝。”郎母说道。 “一定要尝尝,小白这几种酱可是不一般啊。”郎父也说道。 白老爹和姜兰有些不明所以地对视一眼,追问几句才知道白叶和郎敬要联手开公司了,公司就生产这种下饭酱。 “这,能行么?”白老爹担心的问道。他怕郎敬和张月亮就是为了白叶瞎花钱。 这要是亏了钱,也不知道欠下多大的人情。 “我们知道你们是为了帮衬白叶,但……” “白叔白婶搞反了,我们家里是有钱,但是现在钱摆着那里没用,投资白叶不是我们帮白叶,而是我们借上了白叶这股东风。” 郎敬虽然笑着开口,但是语气没有半点开玩笑的意思。 “我们到底是商人,商人重利,我们能做亏本买卖么?” 话是这么说,白叶知道郎家人可不是那种只知道赚钱的人家。 白老爹和姜兰再次对视,对于自己儿子终于有了不一样的感觉。 当年小小的孩子,如今是真的可以做大事了。 当天晚上不光各种大菜吃上了,白叶的几种下饭酱也吃到了,白安安还吃到了她心心念念的芝士焗玉米粒。 “苞米还弄的这么花里胡哨的。”姜兰有点嫌弃。 “妈,您就说好不好吃吧?” “还怪好吃的。”姜兰顿了一下,大大方方承认。 “我就说我就说,哪有女人不爱吃甜食。”白安安说道。 “你给陈家带过去的那些苞米也都这么吃的?”姜兰问道。 “嘿嘿,没。”白叶摇头,“陈家现在没有大灶,都是煤气灶。所以我早上给他们蒸了吃的。” “那还是老一点的香啊。” “是啊。” 转天上午,白老爹又开了一场直播:掰苞米。 白叶、江浩、郎敬,一个都没跑了。白老爹更是冲在了第一线。 姜兰看着直播间的画面,“这有啥好拍的啊?就一片苞米地,一个人都看不见。” “唔。”张月亮看看直播间,“我咋觉得,大家还挺爱看的啊?” 虽然只见苞米地里影影绰绰的人,但是一点都不妨碍大家进来看。 “没事,咱们现在就是养号,先将我们的定位稳住就好。咱们就是农村生活,咱们就是自家地里的苞米、土豆,大豆高粱。” “也是。” 几个人掰了有一百多斤的苞米,这些苞米也没浪费,除了给家里留了一点,其他都被白老爹塞麻袋里装白叶的金杯车上了。 白叶他们这车就是拉货的,自然还是要开回去的。 挥别家人,白叶启动车子,转头看向江浩,“你说,你看我像不像来进货的?” 江浩大笑。 第401章 得偿所愿 江浩在家住了一夜,转天一早就坐飞机走了。临走的时候,还装了一大袋子苞米,不过没敢煮熟,怕到了京城变质了。 留下了的嫩玉米,都被白叶给煮了,分给了周围的街坊邻居们,还有一部分切成段,和地瓜一样上锅蒸,让食客们免费取用。 白叶他们的小群里,白叶将董建舒找到他,已经收他为弟子的事情提前说了。 群里一片欢呼之声,大家发的都是语音信息。 “我说什么来着!我说什么来着!”高原第一个蹦出来,那兴奋的劲儿比他自己被收徒了还要兴奋。 “嘿嘿,白叶,得偿所愿,必须请客!大餐!” 柳鸿的语音也全是激动。 “恭喜白叶!大餐我们一定要吃,就我们见面之后吧!”舒曼同样说道。 只是白叶听着舒曼那边的背景音和柳鸿竟然很接近,“你俩,在一起呢?” 那俩顿时发了个大红脸害羞的表情包。 “白叶,恭喜了!咱们也算是同门了。”温静茹的声音一如她的人一样美貌。 她已经被定为董建舒的记名弟子,和白叶真的算是半个同门了。 “那我先喊一声师姐。”白叶也发了一条语音。 “呦呦呦。”柳鸿再次冒出头来。 群里就江小年没说话,这个时间段江小年应该正忙着,没空看群。 白叶将中午的食材都准备好,就准备去他的新店看看装修进度。 一站地没多远,溜溜达达的就到了。 周老板亲自安排的人,果然很靠谱。 别看白叶走之前这里还拆的乱,那主要是之前换了好几家老板,店里搭的各种隔间。 现在这店里既然是制作盒饭快餐,那些隔间就都不需要了。 大堂整个打通,又重新刷了墙,看起来宽敞又明亮,和前些天的杂乱不可同日而语。白叶这位新房东还真的像他说过的那样,帮着白叶盯着工程进度。 “曹哥!”白叶从后面招呼了一声。 “哎,小白!你啥时候回来的?” “夜个回来的,今天过来看看。谢谢曹哥帮我盯着。” “嗐,谢啥,这也是我的房子,盯着就是捎带手的事。”老曹展了展手上的纸,“我跟工长要的图,天天看着呢,放心吧。” “谢谢曹哥了,中午到我那边喝两杯。” “行啊!” 白叶看了看大堂,没有什么毛病。主要还是看看里面的厨房。 厨房已经重新装修好了,毕竟外面大堂只需要砸掉多余的墙面,厨房的建设才是重中之重。 这厨房比白叶那边更大,而且白叶家的店,厨房不光要宽敞,灶台更是特殊。 因为都是快餐盒饭,所以店里的锅比别的店大的多,保证一锅出来装满食格的,而不是像小炒那样一次炒一份菜。 看看这宽敞程度,白叶很满意。 正好工长进来了,白叶将恒温器交给他。 “白老板,这啥?” “这是我一个朋友研发的新型中央空调。按上就能用,放在大堂上,然后在厨房也开一个出风口。” “行是行,正好吊顶子呢。只是这玩意靠谱么?白老板你没被骗吧?”工长迟疑地问道。 中央空调他自然见过,跟这个简直风马牛不相及。 什么中央空调这么小啊。 这小老板上当了吧?果然啊,上帝给人打开一扇门,就会关上一扇窗。 这小老板太二了。 若是旁人,这工长绝不会管,多一事不如少一事。 但是这小白老板可是他们大老板朋友。他虽然平时不在工地吃饭,但是偶尔去公司一趟,也能吃上。 而且这些日子他们负责装修以来,他和几个工人的两餐都是由白家老号提供的。 好东西吃了不少,吃人的最短,他不能不说啊。 当下工长就安排工人开始安装,不过就是在吊顶的时候留下位置。 前面的清理花了点时间,后面的就省事了。 白叶在工长安排人将恒温器安装上就不再关注了。转头在店里老老实实的带徒弟。 之前他不在,都是林西漠他们三个人轮番带四个新人,现在白叶回来了就自己盯着。 做饭时候,四个人跟门神似的将他团团包围。 对于白叶的做法,这几个人表面没说,但是心里一直都在嘀咕着。 等上午的工作结束之后,几个人端着员工餐凑到一张桌子上开小会。 第402章 我之前干过六家……都倒闭了 “为啥老板将这些东西都能教给我们啊?”郭进喜一脸懵。“他店里调味啥的,不该是重中之重嘛。” “老板这是考验我们?”张钟元 “我也怀疑。”花溪小脸也满是严肃。 “我倒是觉得是我们考核过了,所以开始教我们了。”韩立说道。 “怎么说?”其他几个人纷纷侧目。 “我觉得是我们之前在店里做的还不错,所以老板回来之后,跟其他几个师傅询问了我们在店里的态度,觉得我们过关了,开始教我们了。” “我懂你的意思,但是我是说为什么这样的东西,他为啥肯教我们。” “有问题,可以直接问我啊。”白叶端着餐盘,坐在了几个人旁边,“啥问题,说吧。” 几个人吓一跳,实在没想到白叶竟然过来了,还问的这么直接。 “没,没啥。”郭进喜没好意思说。 张钟元和韩立对视一眼,也不知道要怎么说。 “这有啥,实话实说呗。”花溪轻清嗓子,“老板,你为什么要将调味什么的技巧告诉我们啊,尤其是,你店里的做菜的味道的配比。” “这很奇怪么?你们来我的店里做菜,自然要保持我店里的味道水准才行。”白叶很平静地说道。 四个人都是一呆。 这话从白叶嘴里说出来,仿佛十分的理所应当。 但是他们几个可不是第一次出来打工的,所以白叶的话他们并不能让他们信服。 “白老板你这话……”郭进喜第一个苦笑,“我以前在别人的店里工作,根本就不是你这个样子。” “哦?别的老板是什么样子啊?”白叶好奇地问道。 他虽然也是出来打工的,但是从一开始就是在老老板的店里当小工,老老板从来没有拦着他学厨艺,甚至还会给他安排一些工作,更是经常问他,学会没有,没学会老老板还会继续做。 所以白叶其实也没接触过其他店,不知道老板和员工之间到底是怎么样个相处模式。 “别的老板……” 众人都低头回忆。 “还是我先说吧。我爸是个村宴厨师,不过手艺说不上太好,我打小跟着他打下手。刀工倒是练出来了,但是炒菜不行。” “后来我就出来打工,想着能跟着人学学炒菜就行,毕竟去学厨我家里的条件也不支持。我应聘的是小工,面试的时候是承诺不忙的时候,大厨就会教我几道菜,有机会还能上灶。” “结果,根本没戏吧?”旁边张钟元说道。 “可不是嘛。”郭进喜苦笑,“那小店明明也不算大,可是总有干不完的活儿,除了干杂工,我还要负责切墩。有时候就算是我将本职工作都干完了,他也能找到别的事情将我支开。我干了半年,别说上灶,我就连勺子把都没摸到过。我走的时候,老板一个劲儿的挽留,那我也不干了。” “不干就对了,那根本就不是挽留你,他那是怕走一个便宜的小工。”花溪撇嘴。 郭进喜笑着点头,“后来又干了几家,虽然大同小异,不过好歹还能学到一点。我这么大了,厨艺也是不咋地。” “我的情况好多了。我是厨师学校毕业的,本身就会做一些菜,但是咋说呢,在学校学的就是那么回事儿,毕业拉倒。” 张钟元说道,“也不是说我做的不好吃,就是很普通,毫无特色。本来嘛,我这样的厨师就是量产的,本身也没有自己的特色。” “我情况和他们有点不同。”韩立说道,“之前在被的饭点干过好几年,但是有一点我没敢说……” “啥啊。” 韩立抿抿嘴唇,“那个,我之前干过六家,每家都不到半年。” “这有啥啊,我也差不多。” “我没你跳的家多,但是也干不长。” “不,你们是干不长,我是干倒闭了……”韩立深吸一口气说完,看着白叶。 白叶一口气灌了小半瓶大白梨,“看我干啥啊,继续说啊。” “老、老板你不担心?” 第403章 不如把真正的本事学到手 “我担心啥啊,我还能因为招聘了你就倒闭不成?”白叶一笑,“别太迷信。他们倒闭,那不是因为你,是因为他们经营不善。我这,看看生意多红火。” “也、也是。”韩立大大的松了口气,“老板你放心,只要你不倒闭,我绝不走的。” “噗……” 旁边花溪嘴里的汽水都喷了出来,幸好关键时刻她避开了众人,要不然几个人都得被洗脸。 “你这是要跟老板死磕,老板不倒闭你誓不罢休?” “啊?不不不我不是这个意思?”韩立脸色一白。 “你这话说的……”郭进喜也哭笑不得。 白叶也因为韩立这一番话目瞪口呆,“咋的,你卖给我了?我不倒闭,你还不退休么?” 其他几个人都吃吃的笑。 “看看啊,咱家名字叫白家老号,这可是要做成百年老店的,现在还差九十九年的。”白叶拍拍韩立的肩膀,“想老死在我店里就别做梦了,我是资本家。你还是结婚生子到我店里子承父业还靠谱点。” “哈哈哈哈哈哈。”花溪笑了起来。 “韩立,结婚了没?老板催婚呢!”郭进喜也笑着。 “在家被父母催婚,出来上班还要被老板催婚催生子,好惨哈哈哈哈。”张钟元笑得眼泪都出来了。 “咳咳,老板放心,对象找好了,工作稳定了,我就结婚。”韩立脸色微红地说道。 “你呢?”白叶看向花溪,将最后一点饭扒拉到嘴里,等待着她的下饭节目。 花溪若有所思,“老板,你该不是拿我们下饭呢吧?” 他们几个人在这里说了半天,老板那边可是一点没耽误吃饭啊。 不光没耽误,还吃的津津有味的,让她不得不怀疑。 “没有没有。我天生吃饭快。”白叶说道,“你继续啊,我们都等着听呢。” 花溪呆了一下,她总觉得有点不对劲儿,小老板这,这一脸听八卦的表情是怎么回事儿? “我和他们都不一样,我是跟家里学厨艺的。之前全国厨艺大赛大赛我本来也去参加了,不过是自己报名的。不过复赛时候就失败了。” “我们家的厨艺,也算不得太有特色,所以我想出来多学学。”花溪说完,忽然就捂住嘴。 她怎么将实话都说出来了。 她本来是想连偷师啊。但是白叶一问,她竟然毫无防备的就说了。 见了鬼了。 旁边韩立瞥她一眼,感同身受。 他其实一开始也没想过要将自己干一家倒一家的事情说出来的,毕竟哪个老板爱听这话啊。但是不知道怎么回事儿,不知不觉的就说了。 也不知道这小老板身上到底有什么魔力。他信任他们,他们竟然也对他毫无防备。 见了鬼了。 “老板……” “嗯?”白叶喝汽水的动作一顿,“继续啊!” “继续什么啊。”花溪有点破罐子破摔,“我就是来偷师的,想要跟你多学几手,你是不是要开了我?” “那倒也不至于。”白叶说道。 几个人愣住,摆明了来偷师的,都不开除? 白叶看看几人的表情,忽然嗤笑一声,“难不成,你们觉得这就是我的绝活?” 区区调味,那是绝活么?那是一个合格的厨师该有的水准。 要是说酱肉,还有他和老老板两代人调配的铁锅炖酱料还算是秘方。其他的,不至于不至于。 这些新来的孩子,见到一点皮毛就这么激动。 “想要偷我的师,那就好好努力。你们现在想要偷师,都不知道该去偷什么呢。何况,我从来没打算对你们藏着掖着。你们在学习在进步,我也是。什么配方秘方,那只是表象,你们要想偷师,那就把真正的本事学到手。” 白叶起身端盘子,“大家好好努力,吃饱了就回去休息,下午两点过来上班。” 四个人沉默了好久。 “我觉得老板说的对。”张钟元说道。 “嗯,我发现老板挺深的,你们发觉没有。就那种,高人的感觉。”韩立点头。 “老板确实高人,至少他说的这一番话,境界就是现在的我达不到的。”郭进喜苦笑。 “那我这,还偷不偷啊?” “偷啥,你干脆就拜师吧,你家也老字号么?”张钟元问道。 “我爸开的小破饭馆。” “那还不如老老实实在这里干。” “咱们老板不是跟林哥、张哥他们都说了么,将来人人都有机会当主厨负责一个店的。我们好好努力也是一样的。” “……你们说的有道理。” 当天晚上下班,花溪给她爸打了个电话,“爸,我叛变了……” 第404章 升级的套餐 从老家回来了,那就要开始努力工作了。 首先是回复了客户群,通知大家明天开始正式升级套餐。 群里很安静。 白叶也没在意,他知道这些演员啊,明星啊其实还挺忙的,在群里说完就去忙活别的事情了。 不过他顺手将卫昭也拉进了群。 卫昭主要负责炖菜,闲暇时间还挺多的,交给小孩盯着点群里,万一他没看到什么重要信息,别错过了。 卫昭自然是挺高兴的,还拍着胸脯跟白叶保证。 白叶拍拍他的胸,捏捏他的手臂,“还得练啊,咱们这一行体力也很重要。” 炒半截菜,没力气了可不行。天气太热,在后厨中暑了,自然也不行。 好厨子冬练三九夏练三伏。能进大厨房,也能在田间村口。 “嗯嗯。哥,今天做什么?” “天气热,做点解暑开胃的吧。”白叶拎出早上送货来的一袋鸡爪子。 这也是鸡肉加工厂那边来的,以前一直没跟白叶这边提过,现在夏天了经理顺嘴问了一句,白叶就订了一袋子。 这一袋子是十公斤,也就是二十斤。白叶准备做成酸辣泡椒的。 鸡爪是脱骨的,清洗煮熟后再次清洗,然后放入调制好的泡椒里汁。 他们这边的人比不得那些吃辣的城市,所以泡椒切的不是很多。 但是红油是白叶亲手制作的,油里可是放了葱姜蒜还有好几种香料,最后还放上一大把芝麻和炸的酥脆的花生。 辣椒油用的辣椒也是白叶精心挑选过的,用的是豫省的新一代,这种辣椒出的颜色最漂亮。另外贵省的子弹头,也叫朝天椒,辣味爆表。最后就是秦椒,秦椒的香味浓郁,油泼辣子闻名遐迩。 这三种辣椒混合在一起,辣度是本地人能接受的,颜色又漂亮,香味又浓郁。 光是闻着这辣椒油,都觉得香喷喷的。 用樊柊的话说,有这辣椒油,鞋底子都能吃下去。 将脱骨鸡爪泡上入味之后,白叶又去准备他的套餐。 那边卫昭看着群,在白叶说完今天开始送升级套餐之后,群里很快就热闹上了。 不光是那些小助理,就算是明星们本人都露了头。 不过没有什么需要白叶回复的东西,卫昭也就没有去打搅对方。 之前白叶做过实验,很多食材合成后都出现了第二属性。 像大米的第二属性就属美白,而小米的第二属性则是养颜。 白叶琢磨着,食材的第二属性,可能跟食材的本身也有点关系。 像小米这样养人的食物,那养颜是再正常不过了。 而大米,可能是因为白? 之前白叶就将买来的粮食都在库房合成好了,还做了掩饰。现在只有他能看到食材的不同,为了这个不同,白叶甚至还升级了鉴定术,成为了真我之眼。 在其他人眼中平平无奇的大米,就像是一颗颗细碎的珍珠一般,有种温润的光晕。 大米不需要怎么制作。 大米能美白,那只需要蒸成米饭,简单省事还不易发觉。 食材经过合成升级,那不仅仅是出现一个第二属性。 食材本身的味道、营养也是在提升的,只不过侧重点不同。 白叶将五级大米里放上了一把嫩玉米粒,用来区别两者,免得和普通的米饭弄混。 小米就需要琢磨一下了。 小米养颜,尤其是小米汤,那是最养人的。 白叶想了想还是选择简单的方式,将小米熬成了浓汤,再将小米粒和其他配料捞出,只留下纯汤。 美白养颜套餐,里面的食材没有什么变化,变化的只是这一碗米饭一碗汤,替换了减肥套餐里面的豆浆或者豆饼。 新的升级套餐送过去的时候,所有选择了升级套餐的人都满怀期待。 但是当他们打开餐盒的时候,又是松了口气,又是满心狐疑。 松口气是因为这饭菜和之前没有变化,这代表着他们的美食还在。 狐疑则是没发现区别在什么地方,这真的能美白养颜么? 甚至还有人觉得是不是送错了。 这一次白叶在群里解释了,为了保持餐点之前的标准,所以尽量是用一些高端食材替换,所以大家没有发觉。 众人恍然。 心里还有点感动。 小白老板为了他们吃着顺口,可是花心思了! 第405章 安稳赚钱 新店面该砸的砸了之后,后面的建设就快了,几乎是一天一个样子。 大概一周左右的时间就彻底完工。 找人做了彻底的清洁,周老板还给他安排了一次清甲醛服务,通风两天就能正式营业。 白家老店的招牌这一次提前做好了,家具也采购了一批新的。 新店就要一点新气象,看着也舒坦。 也是因为这种快餐店的桌椅本身也不算贵,加一起也比不上那些高档餐厅一个包厢的花费大。 全部整理完毕,白叶拍了不少照片发给亲朋好友们,收获了一波祝福。 挑选了最近的一个良辰吉日,就在几天后。 白叶提前打印了说明贴在了白家老号现在的店面前。每天看到吃饭的老客们,也会提上一嘴。 这件事对于接长不短来店里吃饭的食客来说,不算什么,早就知道了。 这样宣传几天后,不管新客老客也都知道了,还有人提前过去看看,发现新店窗明几亮,而且特别宽敞,看着就舒服。 “小白,那这边的店你准备退租么?”有人问道。 “不退,我还得住呢。接下来我可能不经常在家,要出去学习,但是在家的时候,这里就会营业。” “哦哦,就是之前说的那个,你开个私房菜小馆是吧?” “嗯对。” “私房菜?” “很贵吧?” “什么叫私房菜啊?” “以后这里就是那种高端餐厅了么?小白,我们还吃得起么?” “吃得起吃得起,不过肯定比一般饭馆的小炒要贵一点。”白叶解释道,“这边主打精品路线,而且不能点菜。” “贵一点能理解,总不能跟盒饭一个价。”大家表示理解,但是他们不太懂不能点菜是什么意思。 白叶也耐心地解释了一下,就是当天采购到什么好的食材,最新鲜的食材,就会以这个为原材料。 众人露出了恍然的表情。 “感觉有点高级啊。” “是啊,有种高深的感觉。” “那个词怎么说来着,我家孩子老说啥,哦,不明觉厉。” 白叶在一旁笑。 好在周围街坊邻居,还有老客们都知道他做饭好吃,用的食材也都非常好。所以大家都能理解他这边私房菜价格高。 虽然也有一些路人小声嘀咕几句白叶红了就涨钱之类的话,但很快就被其他人喷了回去。 “小白的价格,我相信。他绝不会黑我们的,他家快餐盒饭菜,用料比别家好很多,但是价格跟别家都差不多。” “就是,他盒饭薄利多销,但是你凭啥要求人家做善事,精品小炒还给你盒饭价呢?” “而且那些好菜,我早就想吃了,那可不是别的店里想吃就能吃到的!” “对对,我们都在盼着他赶紧开这个店呢,到时候什么三虾面,什么狮子头啊,我们都能吃到了。” 众人哈哈一笑。 “我谢谢各位捧场,这边点也会简单装修一下,但是很快就能开业。”白叶说道。 转眼到了开业这一天,门口热闹极了。 相比上次开业只有一部分人送了花篮之类的,这一次送花篮的人直接将店面两边都给排满了,且是排成了两排。 有现在吃白叶的盒饭套餐的那些明星们。 白叶早就不是之前的无名小卒了,早在他得到了全国厨艺大赛第二名的时候,就有好几个明星给他宣传,其中不乏影帝级别的人物。 现在自然更不例外了。 白叶的美白养颜升级套餐已经有了十几天的时间了。 大家每天起来都会仔细看一看自己的皮肤。 白叶之前也提醒过大家,套餐不是那种几天就翻天覆地变化的,因为是通过饮食调节身体,所以会持续一个挺长的过程。 但十几天的时间,大家发现真的看到皮肤在白皙和光泽度方面的细微变化了。 对于这些明星们来说,因为常年带妆且是浓妆,她们对于自己的皮肤护理是非常重视的,也知道皮肤状态的逆转是多么难。 这不是整容,这不是医美,就只是单纯的食疗,竟然真的有效。 所以能够想象他们发现这个改变的时候,内心多大震撼。 小圈子里都在传白叶的套餐有多惊喜。这一份套餐不算便宜,但是相比上千一片的面膜,又实在太便宜了。 有效,却又不至于因为别人的觊觎,因为这东西慢,是潜移默化的变化。 谁还能抢了方子,自己天天去做盒饭。就算是想这么做,也得看看自己的手艺能不能让这么多演员明星们认可。 所以白叶安安稳稳的赚着小钱。 第406章 新店新希望 白叶的店开业,这些最近被升级套餐迷住的演员明星们,纷纷送出了花篮。 白叶其他的朋友们更是如此。 周老板和张冰。 陈导托还在这边拍戏的老朋友。 旺仔,甚至杜泽和方楠都送来了花篮。 还有其他老街坊们也都一起凑钱买个花篮。 总之当天各种花篮上面的名字,仔细看可是很吓人的。 白叶本人倒是低调,让人拉了几挂鞭炮后,就躲在后面厨房里忙活了。 今天换了新店面重新开张,第一顿饭一定要做好。 今天的菜第一次达到了二十四种,光是纯肉的菜就占了一排,足以让所有喜欢荤菜的食客们欢呼雀跃。 此外,白叶还专门熬了绿豆汤、酸梅汤。 这两种都是在网上翻的方子,白叶再通过自己调味的能力,将味道调整到了目前最优的状态。 那绿豆汤清爽可口,酸梅汤酸爽不甜腻,一块钱就能一大杯,比饮料实惠多了。 店面大了,桌子自然也多了。 白叶给恒温器开启了自动启动模式,让屋里始终二十五六度最适宜的温度。 没想到开了一会儿还让白叶发现了附带的功能,自动换气。 原本只以为是恒温,现在发现开启后店里人再多,也是清新的空气,连后厨都是如此。 白叶又惊又喜。幸好之前在家的时候,系统商城再一次刷新,他为了凑经验值又买了一个。 原来这么好用,正好新买的那个安在他老店里。 同时磨刀石白叶也有了双份,直接留下一个给新店。 店里每天要切这么多的食材,菜刀的耗损也是挺大的,每月都得磨刀一次。 有了这个磨刀器,不需要专业磨刀师傅,也不用他们自己动手了。 只需要将菜刀放在自动磨刀器上面,几下的功夫就能磨得又快又光。 第一次用的时候,林西漠很是惊喜,还下意识用手摸了一下刀刃。 “老板,你这磨刀器从哪里买的啊,我家之前也买过这种自动磨刀器,可没有这个好用。” “这个是黑科技的,你喜欢的话,下次我再见到给你捎一个。” “不用不用,我要是需要,过来磨磨刀就行。”林西漠很是喜欢地说道。 “那还叫事儿,就是你车里带着菜刀别让警察叔叔给你拦住,到时候说不清。”白叶笑道。 “嘿嘿,所以我厨师证都是随身带的。” 他们厨师有时候一些特定场合还是喜欢用自己的刀的。这也是之前白叶参加全国厨艺大赛的时候,询问能不能带着自己菜刀的缘故。 自动切菜机现在暂时还是闲置的,店里现在多了四个小工,这些切菜、配菜的事情主要是他们负责。 倒不是欺负他们新来的,而是他们几个虽然都是老手,可刀工在白叶看来,距离卫昭都还差得远呢。 所以不光要练,还要板正他们一些切菜时候不好的习惯动作,否则常年累月下来,姿势不对对手和手臂都不好。 且练呢。 几个人开始嘴上不说,心里还在嘀咕,他们干了好几年了,怎么连切菜都还要指点他们。 等真的改正了白叶指出的问题,一段时间后几个人都有惊喜的发现。不一样,确实不一样。 几个人对白叶从一开始的崇拜,到后来的半信半疑,到现在已经转化为尊敬。 不光是因为白叶本身厉害,也是因为白叶真的是用心的在教导他们。 所以今天新店开业,几个人兴奋地低头一通干。 有新店,就有他们奔向前方的希望。 新店的主厨,由林西漠担任。 这是白叶经过深思熟虑决定的。 之前的老店有他,那主厨必然是他,张强和林西漠不分主次。 但是有了新店,那就必须要有一个主要负责人了。 选中林西漠一是因为他炒菜方面确实更高一些,除了一些接近白叶味道的菜肴,他也有自己的特色。 店里现在有几道林西漠做的菜也非常受欢迎。 这一点,林西漠比没有什么变通的张强要合适。 再者是从责任心方面,也是林西漠更合适。 他能更主动,张强则是老好人的样子,存在感不强。 白叶宣布决定,大家也没有什么不满。白叶还单独找张强谈了谈,希望他能走出自己的特色,下一家店就可以带队了。 至于卫昭,这小孩对当主厨没啥想法,他更想跟白叶跑。 可惜白叶自己还要积极学习呢。 第407章 食客爆满 或许是今天的菜色太好了,也可能是因为第一天新店开业,很多人好奇,最可能的就是因为新店上面白家老号四个大字,让很多人恍然大悟。 所以开业第一天,这客人从四面八方涌过来,很快店里就坐满了,甚至外面开始排起队来。 给工地和对面影视城送完餐之后,樊柊和蔡晓华就在外面盛饭盛菜,因为客人太多了,两人都有点忙不过来。 菜都炒完了,白叶干脆带着两个新人出去支援,三排长长的食格,多两个人也是能站得开的的。 盛菜盛饭的速度是上来了,但是店里已经满了,白叶只能一位一位的劝他们带走吃,或者等一等。 好在大家都表示理解。 午市点一过,白叶直接坐在了旁边椅子上,“今天怎么这么多的人。” 来吃饭的人太多了,哪怕是今天肉菜多,利润摊薄一些,也还是非常非常赚。 “大家今天辛苦幸亏,奖金这个月翻倍。” “好耶!”众人欢呼。 新员工更兴奋,老员工们只是乐,因为他们发奖金涨工资的次数太多了。 本以为中午开业,忙是正常的,到了晚市就会好一些。 没想到晚上比中午人还要多。 白叶本来想着店里有樊柊和蔡晓华,短时间内不需要招聘新人,没想到是他想简单了。 后厨人是足够了,前面人手不够。 不过这倒是简单。现在白家老店名气不小,想要来店里工作的人不少。 就是店里的人都想要介绍自己的熟人来。 白叶斟酌了一下,要了两个。 一个是张强的媳妇,一个四十来岁的大姐。 另外一个虽然是林西漠推荐的,但其实是汪紫林,也就是旺仔介绍来的。 算是旺仔的一个本家叔伯堂弟,叫汪紫盛。 张强的媳妇一直都是生活在传说中。 连店里负责制作炸鸡、鸡排等食物的王大婶的老伴儿都经常过来,张强的媳妇却是从来没露面过。 有时候他们聚会,都让张强把媳妇喊来,他也从来不带。 这一次,终于要露面了? 另一个人林西漠给白叶提了一嘴,而且特别要求最好能安排在私房菜那边。 白叶立马就懂了,直接给汪紫林打去电话,笑着问他是不是想给他安个小奸细,等他弄出什么好吃的好第一个跑来? 电话那头汪紫林哈哈大笑,一点也没有被戳穿的心虚,直言这是一个吃货最大的坚持。 两人聊了一会儿,汪紫林又询问他私房菜具体开业时间,才放下电话。 今天白叶这些朋友,都很识趣的没有来。 知道店里肯定是忙得脚丫子朝天,不来捣乱。就等着私房菜那边开业了再来。 张强媳妇高燕,还有旺仔弟弟汪紫盛明天上午就过来。也就是说,今天他们还是得自己熬。 倒也不难。 白叶带着花溪出来帮着盛菜,有花溪这个青春小美女,还有蔡晓华这样脸圆圆可爱的姑娘,店里人气顿时更高了。 晚市开始营业不到四十分钟,屋里就坐满了。 虽然说盒饭快餐的翻台速度很快,随吃随走随有座位,可架不住外面的客人越来越多。 白叶干脆跟樊柊去将之前老店门口放的那些桌子重新摆上。 虽然还是旧桌子,和新店面有点不搭,但有地方坐大家就心满意足了。 只是,这也是杯水车薪。 关键这些排队的人里,竟然还有不少穿着专业服装的人,这是……代购的? “怎么会这么多人啊?”白叶百思不得其解。 “老板,我给你分析啊,有这么几种可能!”樊柊忙中偷闲地说着。 “嗯,你说。” “第一,就是因为新店开业,以前好多人没发现,或者找不到地方,现在摆在明面上了,大家就都过来了。” 白叶点点头。 虽然说酒香不怕巷子深,但是要在街面上,店面还这么宽敞,确实是比那犄角旮旯的地方要强。 “第二呢?” “第二?”樊柊坏笑一下,“估计有哪个暗恋老板你的妹子,偷偷花钱买了广告,全城广播三遍!” “胡说八道。”白叶笑骂。 亏他还真以为这小子正正经经给他分析呢。 第408章 上线外卖平台 虽然没有暗恋的妹子给白叶买广播全城宣传,但是当天晚上白叶还是上了地方台的新闻。 新店开业,人都排到马路边上去了。 虽然就只有短短的几十秒的画面,还有一些记者的街头采访,还是让白家老店再次爆火。 接下来的几天,白叶忙得脚打后脑勺。 幸亏第二天高燕和汪紫盛都来了,还都办理好了相关证件,这让白叶很满意。 高燕有健康证啥的正常,因为她之前就是跟着张强一起干的。 但是汪紫盛这个,只能说旺仔做事想的周到了。 高燕四十来岁,瘦瘦高高的,长相挺精明,话不多做事麻利。 汪紫盛二十来岁,刚刚大学毕业,整个人青春洋溢,眼神清澈中带着愚蠢。 一说话就先笑,很是讨人喜欢的样子。对着白叶更是亲热,一口一个哥,让卫昭都有点闹小情绪了。 以前这店里,跟白叶喊哥的,可就他一个。 现在居然多了一个汪紫盛抢生意! 同行之间都是赤裸裸的仇恨! 两个新员工上手很快,洗手消毒戴上口罩,很快就加入了工作队伍。 白叶这边还没松口气,又有人找上门来。 原来是外卖平台的工作人员。 白叶是不想参与这种外卖平台的,因为光是他门口排队的客人,他店里都快忙到起飞了,再加上网上的,他们还活不活了。 不过对方工作人员倒是挺客气的,和白叶讲现在很多人都想吃他店里的饭菜,大家要是能在家里吃上,就不会来排队了。 至少能减轻一点现在的情况。 白叶想想也是那么回事儿。 只是到了价格这边,两人又谈不拢了。 白叶店里的盒饭,就算是新店开业之后肉菜加到了八个,最高的盒饭也就是三十八块一份。 因为再多,就真的装不下了。 但是按照平台给出的价格,在平台的售价他要达到四十五块以上,分成才能达到这个数字。 再加上还有各种的满减,各种的优惠券……哪怕白叶一份快餐赚的不少,却也不想这样被剥削。 所以直接拒绝了。 对方没想到白叶油盐不进,说了这么久还是不同意,“白老板,虽然你有点小名气,但是我们平台可是上市公司……” 白叶依然不为所动,对方只能悻悻而去。 倒是这个人走了之后,另一家平台找上了白叶。 “我不准备做外卖。”白叶摆手。 “不不,白先生听我说。刚才的事情其实我都听到了,就耽误您三分钟听我说……” 大热天的,这人满头是汗站在那里一直给白叶耐心的解释,“……分成这个东西,我们下面人也做不了主,但是我会帮您尽量申请。您本身的名气进入我们平台,也是一种双赢。” 虽然省会这里的天气不像京城那么热,但是现在正值最热的时候。看着对方坦度诚恳地跟他解释,白叶想了想,“你吃饭了么?我们坐下来慢慢谈。” 对方先是一愣,随后笑了出来。 两人也没去新店那边凑热闹,而是打包了两份盒饭带着对方回到老店那边。 正好白叶也有一些细节的问题想要询问。 “这就是您之前的店面吧?”这个叫宋瑞的工作人员问道。 “嗯,对,现在这边清静了。”这边的装修要先开始整体清洁,现在正是清洁完,店里比平时还干净。 “一看您这店里的干净程度,就知道饭菜一定卫生。”宋瑞看了看大堂,又去厨房看了一眼,忍不住赞叹道。 “还行吧,咱们做的是餐饮,为什么肯定要特别注意。”白叶笑着说道,“来,先吃饭,咱们边吃边聊。” 这边店里也还有之前没卖完的汽水啤酒之类的,白叶冰箱里拿了两瓶。 之前那个平台的人,白叶是真的懒得听了,开始态度还不错,但是听到他不想合作,竟然还威胁上了。 两人坐下吃饭,吃了几口宋瑞就忍不住抬起头,“我还以为都是宣传的夸张,原来真的好吃。白先生这一份多少钱?” 白叶刚才就是让樊柊随手给他盛了两份,“我看看啊……一大荤一小荤两个素菜,这个在我们店里十四。” “……”宋瑞严肃起来,“白先生,你放心,我这吃完饭就去跟上级打申请!” 第409章 盒饭太火爆,连夜刷差评 有宋瑞这样一个内部人员据理力争地帮白叶申请,最终白叶和平台这边达成了一个很不错的配比。 平台那一部分的利润肯定是要给的,对方也不能白做工。但真的争取到了一个不错的比例。 不过平台对白叶也有一个要求,那就是不能再签另一家平台了。 白叶对此倒没有什么抵触。 合同一年一签,白叶在宋瑞的指点下,直接签署了网络合同,甚至还用了一下午的时间,一点一点的帮白叶将菜单什么的都输入好。 照片都是现成的,这要得益于蔡晓华很喜欢拍照,尤其是看到那些美味刚出锅,就忍不住要拍一拍。 长久下来,白叶想要哪道菜的照片都能轻松找到。 平台这边,也挺注重白叶,也算是平台小借借白叶搞搞噱头。 当天晚上就在app里打出了提醒,白家老号正式加入平台。 第一天有外卖服务,白叶想着网上订餐的人多了,那现实中排队的人肯定就少了,还单独将汪紫盛单独拉出来,专门负责外卖装餐打包这方面。 结果出乎意料。 现实中排队的人一点没少,网上订餐还多了一堆。 食材准备上倒是没问题,但是门口排队的人简直翻了倍。 樊柊往外看了一眼,忍不住骂街,“老板,这就是你的解决办法?咋还越解决人越多啊!” 白叶也头大,这队伍都排到街角拐弯了,哪里来的这么多人啊!这不得好几百人。 还能咋整,玩命干吧! 当天据说因为人太多,连城管都出动了。 本来是接到举报,看到这么多人,以为有人占道经营。 结果过来之后,发现只是排队的人太多了。 可他们也走不了了,苦着脸在旁边帮着维持秩序。 如此三天,白叶实在扛不住了,半夜偷偷上号给自己快餐盒饭店打差评,全是‘太难吃了’、‘不好吃’、‘不会再来了’云云。 发完差评,白叶心满意足地关手机睡觉。 这样明天肯定就能少一大堆人了。 结果他发的实在是太勤快了,一夜十八条差评,同一个id,还相差无几的时间,直接就被平台系统发现了。 宋瑞第二天给他打电话的时候,强忍着笑,“白老板咱们不带这样的啊,自己给自己刷差评,都被平台的网友发网上去了。你快去解释解释吧。” 说完实在控制不住哈哈哈,快速挂了电话。 白叶这才赶紧上网,发现果然有网友将他发的差评截屏发了上来。 那条微博下面满屏的哈哈哈。 “笑死我了。” “白叶太逗了,自己给自己刷差评啊,还都是说难吃,你是多不想让别人去吃啊!” “笑发财了家人们,谁懂啊!” “好羡慕啊,我也想吃白家老号的快餐盒饭啊!” “虽然不能吃到,但是能看到,前面有兄弟将他店里的菜的图片都下载了,果然看着就好吃啊!” “价格也实惠。” “大家看看那个销售最高的随机套餐,两荤两素,这才营业几天,月销售都好几百了。” “哈哈哈哈,我好像有点懂白叶了!” “白叶:要不是被挤兑成这样,谁会自己给自己刷差评啊!” “不行,笑死了。” “白叶啊,没想到你是这样的哈哈哈哈,自己给自己刷差评可还行?” “前面的,显然不行,他忘了切小号,全是老板在上面骂难吃哈哈哈哈哈哈。” “白叶白叶,你什么时候注册微博啊,我第一个关注你!” “对对,你快点注册吧,第一次这么殷切盼望。” 白叶嘴角抽搐。 打死都不注册!太丢人了! 这结果,他实在是没想到。 他就这一个号,就是那天注册平台的。他发评论的时候,还特意选择了匿名评论。本以为这样就没人发现了。 谁知道老板的号,匿名评论也是带着店家的标识,匿了个寂寞啊! 网友几乎一面倒的哈哈哈。 白叶的小群里,也是消息灵通,柳鸿早早就把链接发到群里了。白叶点进去的时候,群里一片语音。 柳鸿尤其是高兴,“网友之前还说我笨蛋少爷,嘿嘿,现在他们知道了,白叶比我更迷糊。” “白叶,我看那上面都是半夜发的差评,你赶紧上网发一个自己梦游时候干的。”高原说道。 “干嘛啊你们。”舒曼笑得上不来气,“想要笑死我。” 中间还夹杂着江小年的一条评论,“哥哥,恭喜拜师!恭喜开新店!” 第410章 开始学习 店里的外卖多了,虽然钱赚的也多了,可还是麻烦的。 人多了,外卖员就需要排队等单。天气炎热,大家都凑在一起难免发生矛盾。 白叶索性在就跟王大妈的炸鸡窗口旁边,单独开了一个小窗口,能让所有的外卖员跟堂食的客人彻底分开。 分开了,矛盾就小了。白叶还在窗口旁边准备了一个保温桶,里面是每天现熬的绿豆汤,在这里等取餐的时候,就能自己接着喝。 他们若是没吃饭,还能顺便也买一份快餐。 白叶本是随手做的,没想到在外卖员里的口碑竟然越来越好。 现在只要是白家老店的单子,大家都抢着接。哪怕在这里喝一杯温凉的绿豆汤也好,顺便给自己买一份实惠的快餐也好,都方便。 如此大概有十来天,店里逐渐习惯了新的节奏,而之前爆发的热潮也趋于平静。 离得近的还好,离得远的毕竟不能天天跑来吃。 倒是外卖的单,每天稳步上升。 逐渐赶上了店里一半的销量。 此时老店这边的装修也完成了。 这边的装修很简单。 因为开业也没几个月,再加上白叶他们都很爱护这个店,平时就非常注意卫生。现在只是找专业团队彻底清理一下,就跟新的没两样。 然后再加个隔断,将原本的大堂隔成散客区和两个小包厢。 这样既能让单独的客人能够享用美味,也能让拖家带口的人能有个相对私密的空间。 这种隔断很好弄,几天的时间全部搞定,甚至装修队还将两个包厢弄出了不一样的风格。 里面的家具也很有格调,是周老板亲自给他把关,甚至帮他买来的。 白叶又建了个群,群里都是他的老客户。 像是周老板、旺仔、杜泽他们都在的,还有一些店里吃饭的老客,经常跟白叶打听这边私房菜什么时候开业,索性也都被白叶拉进来了。 另外这群里,还有另外一批人。 看着名字都不起眼,也不怎么在群里说话,只有白叶有他们的备注。 这些都是演员或者明星们的小号。 他们也早就憋着来吃饭了。 这个群是专门用来预定私房菜的,白叶这边每天采购食材,要看当天来的客人有多少。 而且他店里不能点菜,自然就只能接受预约的客人。 要不然每个客人进来都要解释一遍,也挺麻烦的。 再有一点就是,他的快餐盒饭是面对大众的,便宜又实惠。 而这家私房菜可就不会是那种价格了。 当然,鉴于他现在的手艺和名气,价格也不会太夸张,保持在这个城市中等的价位,但是绝对让食客觉得物超所值。 白叶开业,其实也是为了锻炼自己的手艺。 从和师父董建舒相遇之后,虽然董大师很忙,可隔三差五的就会跟这个弟子视频一下,或者给他出一些题目让他来回答,甚至现场制作。 董建舒也给白叶发了很多的学习资料,让他多看多学。 董建舒比白叶还懂得他的薄弱点在什么地方。 基本功不错,眼界太窄,现在就是要多接触多学习多练习。 对于白叶跟董建舒提过的,他想要全国游历一下,到各家去学习的事情,董建舒举双手赞同。 “多跟你那些小伙伴们接触,他们的眼界确实是高于你的。”董建舒说道,“出去历练一番,也是好事。你和章独岚认识吧?他年少时候就是这样走过来的。他可以,你也可以。” 白叶憨笑,“师父我和章独岚没法比。” 对方太完美,是个天才。他靠着的是自己努力,还有系统。 “在我眼里,你比他有天分。至少两年半的时间,他未必达到你的水准。”董建舒说道,“以后不要这样想了,在师父眼里,你比章独岚强。嗯,他也是你师兄,你们师兄弟多多亲近。” “嗯,我知道了师父。”白叶对于自己和章独岚能成为师兄弟这件事,还是很高兴的。 “不过也就是半个师兄弟而已,在师父心里,还是你最重要。所以任何时候,都不要看轻了自己。” 董建舒很是严肃的开口,“谦虚是谦虚,那是给别人看的。但你的自信和底气必须建立起来。” “是!师父!” 第411章 劝人学医,天打雷劈 白叶每天都会窝在自己二层的小厨房里,研究师父给的题目。 一开始就是各个菜系的家常菜,让他看视频,看配料,研究这些菜的特点。 自己做了再自己吃,寻找其中的差别。 白叶也曾经抗议过。 他这样等于是闭门造车,他连这些菜原本该是什么味道都不知道呢,做出来的菜怎么会好吃。 董大师也不急,等他做出来,师徒两个就隔着视频品鉴。 逐渐的,白叶也熟悉了一些菜。只是这些菜到底没有被董大师亲口尝过。 白叶怕自己描述的有什么误区,这半月来,不忙的时候就会在市区转转,看到有自己正在学习的菜肴,就点一份尝尝。 有时候菜太多,他干脆就都打包买回来,然后拉着店里的员工们一起品尝,一起讨论。甚至是现场炒一道,让大家比比。 店里的员工们最近也算是有口福。 平时都是店里的快餐当做员工餐。但是总吃也是会腻的。 现在有老板打包回来的各种菜,虽然说良莠不齐,到底也能换换口味。 白叶在厨艺方面的学习能力,那是毋庸置疑的。 从之前他在老老板那边,只用在旁边看就能学会这么多的菜,就能看出他其实就是大家口中有天赋的那种人。 只是白叶自己不觉得而已。 他的弱点董大师也很清楚。 从小缺少系统的培养,自信心不足。 他和章独岚是属于两个截然相反的情况。 所以对待白叶,董大师多是夸奖,除非是不该犯的错误,否则都是温言软语地给他讲。 这要是让旁人看到了,一定不敢相信这就是董大师。 这半个月来,白叶的基础知识有了很大提升。董大师给他的学习资料,他都努力的消化,一些菜品,他也尽量去尝一尝,知道大概是什么味道。 只是这边的菜多少还是有些改良的,改的更贴近于本地人的口味。 对菜品的味道随时增减,更贴合食客,更让食客能接受是对的。 但他必须知道正宗的味道是什么,这是根本。 他已经有点迫不及待去其他城市走一遭了。 最近学习的不错,董大师很满意,还专门给他快递过来一些医书。 医书? 白叶初时不解,但是很快就明白了。 他记得他还有一个任务奖励《药膳大全》还飘在半空……哦不,应该说还在他师父手里呢。 那现在让他开始学习医书,应该就是为了他下一步学习药膳做准备了。 这是他白家的东西,是他爷爷传下来的,他作为后代子孙必须要学。 而且中医是中华瑰宝,艺多不压身,他学了也没有坏处。 只是…… 头大,学医真的难。 怪不得有人说,劝人学医,天打雷劈。 他这还只是学习药膳相关的医书,是师父给他划出来的重点,都够他头大了的。 每天早上起来,就开始背书,背完了去做师父准备的题目,去品尝菜肴,然后回来继续背书,研究…… 天天都学到深夜。 这其中唯一的调剂,就是打开手机,看看他关注的他爹的直播账号了。 里面已经有了不少的短视频,都是这半个月来拍的。 其中有掰苞米的,有他家一日三餐的,更多的就是老房子扒倒了重新盖的视频。 从一开始的旧房子留念,到旧房子扒倒,到一步步开始重新建。 每天一个进度,或许旁人看起来无趣,但是作为不能在家参与家庭活动的白叶来说,每天看一眼,脸上的笑容都多一分。 不过今天看完视频,继续啃医书片刻,白叶忽然想到什么似的倏然抬起头。 然后咬牙切齿的喊出小系统。 “小系统你给我出来。” 【亲,在的呢。】 “你给我解释一下,你的奖励物品,都不能立马给我,需要我自己去寻找也就罢了。现在我才琢磨过来啊,这些东西,压根就不是你的,这不是我自己多么?” 别管是他们白家的菜刀,还是《药膳大全》,这不是他的,就是他爷爷给他师父的。到最后他师父又想要传给他。 小系统这不是,拿着他的东西卖人情,最后屁都没给他吗! 【亲。系统也出力了哦。不然,宿主怎么找得到菜刀,师父怎么找到得宿主父亲哦~】 好,好像也有点道理啊。 白叶有点迷糊。 他是不是被小系统忽悠了。 第412章 私房菜开业 装修结束,开业的前一天,白叶在群里喊了一嗓子,店里的位置瞬间被订光。 对于这个结果,白叶也不太震惊,大家都憋了好久了。 此时已经到了九月初。 白叶一大早就去市场上转悠了一圈,看看有什么新鲜食材。 今天来的客人可都是老熟人,还都是关系非常好的。 周老板和张冰夫妻俩带着朋友,旺仔还有他几个哥们。 明星们倒是没有急着来,而是仔细看了自己的行程后,跟白叶约了相对较远的日期。 目前白叶只接受到九月二十号的预定,因为二十号之后,就要去京城跟他的小伙伴们汇合了。 大家在京城会逗留三到四天,然后去白叶老家玩几天。 十一的时候,白叶要回到省会,这边有一场喜宴,然后就要去沪市找他师父董建舒了。 事情安排的简直满满当当的。 不过将快餐店这边的事情整个交给林西漠,他负担少了很多。 九月份,很多城市还处于夏末秋初,但是他们这边气温已经下降到了二十度左右。 一早市场转了一圈,白叶看到新鲜的排骨,直接买了一整扇。 今天的主菜,就以排骨为主吧。 主菜就糖醋小排,再加几个配菜。汤就莲藕排骨汤,好喝也适宜。 又转悠了一圈,茄子、冬瓜、老倭瓜都是合该这个月份吃的。 白叶转了一圈,各种菜都买了不少,连菠菜都卖了一大捆。 正好也给快餐店送过去一些。 十二点才营业,但是客人们在十一点的时候就纷纷赶到了。 周老板和张冰来,还带着几个有业务往来的伙伴。 他们夫妻和白叶关系一直不错,所以,在白叶还没有名气的时候,就帮他把名气都吹出去了。 等到白叶在厨艺大赛上异军突起,一炮而红,那些朋友都找到了周老板和张冰面前,想要尝尝白叶的手艺。 白叶这边主打的就是快餐盒饭。虽然也可以接宴席,但是周老板这群朋友们,都是在当地算是有点头脸的人。 快餐盒饭,他们肯定是拉不下脸来吃。但宴席,他们近期又没有什么事,也拉不起来场子。 最终还是周老板答应他们,等白叶这边的店开业了,带着他们一起去吃。 重新装修之后,白叶这店的风格和之前就不太一样了。 墙壁都换了一层壁纸,是周老板那位设计师亲自过来现场看了看给出的建议。 店还是那个店,只是换了个风格,还颇有点高大上的感觉。 白叶看着这店里的风格,心里就是一个念头。 要是他,绝不进来。 因为看着这风格,这店就不便宜。 风格看着贵,实际上花的钱不多。有周老板这层关系,很多家具摆设的,都是友情价。有的甚至是周老板亲自给送过来的。 张冰一进门就很满意。 “不错不错,弟弟这里终于有点样子了。” 周老板赶紧邀功,“咱给找的人,这些家具我亲自去砍的价儿,还有……” 张冰笑着斜睨他一眼,“那不是你该做的。” “嘿嘿,那是!” “周哥,嫂子,这其中有什么缘故么?”一个朋友好奇地问道。 “有啊。”周老板就站在大堂中,将之前他身体出了问题,什么都吃不下,都快扛不住了,最后靠着白叶的一碗面,成功给他治好了的事情说给大家听。 “真的假的?” “一碗面,就把厌食症都治好了?” “我怎么听着有点玄乎啊?” “几位,你们可别不信,我们家老周说的都是真的。”张冰接口道,“你们还记得不,那时候老周瘦的厉害,虽然没到皮包骨头的样子,但是这腮帮子,可都缩进去了。” 张冰这话一说,几个朋友也都有了印象,不由得点头。 “说实话,那时候我都怕我们家老周出点什么事。”张冰想到那会儿,就忍不住鼻子发酸,声音也多了几分喑哑。 他们夫妻俩白手起家,相互扶持着走过来的,感情自然是非比寻常。尤其是周老板这个人,虽然有钱了,却也没有那些花花肠子,没有外面养个小三小四之类的。反而是对张冰宠上了天。 用周老板的话说,年轻时候媳妇跟着他吃苦受累,现在买几个包咋的了,咋的了? 喜欢就买,啥貂儿啊包儿啊的,别人有的,他媳妇必须整上! 第413章 小菜藏心机 两口子感情这么好,一方有了毛病,另一方才更心里难受。 好在是,都扛过来了。 现在的周老板,身体倍棒,吃嘛嘛香。 张冰冰看着自己男人健健康康的,怎么能不感谢白叶,喊弟弟的时候,那是诚心实意的将对方当成自己人。 周老板还能嘴里跑火车,但是张冰说这话,大家都不反驳了。 正好此时白叶听到动静出来了,“周哥,嫂子来了。” “来来小白。”周老板很高兴,揽着白叶的肩膀,给他那群朋友介绍,“这就是白叶,那手艺,老好了。” 大家互相打了招呼,他们就选了一个包厢进去了。 白叶和汪紫盛两人送了茶水和干果进去,那边店里又招了两个小工,之前的俩大学生正式转正,成了全天班的员工。 因为他们发现在快餐店干,比当群演赚的多,还有前途。 汪紫盛就被白叶调到他的店里,这也是旺仔的初衷。 “菜已经快好了,马上就来。各位有没有什么忌口的?”白叶将东西放下,询问道。 忌口的东西,肯定是不能做的,而且他最近在研究师父给他的医书,他们白家尤其是注重望诊。 当初他爷爷白世君这望诊可是一绝。 他现在的能力还很弱,距离出师还是十万八千里。但是不妨碍他多看看。 这群人都是奔着吃来的,自然是没有忌口,怎么好吃怎么来。 白叶离开,周老板给朋友们倒茶,嘴里还不忘了夸白叶。 “不用咱们点菜么?”有朋友问道。 白叶直接说菜快好了,还没有菜单,让他们觉得有些不一样。 “新奇吧?这边不用点菜,我们家白叶做啥,咱们吃啥。”周老板说起白叶,那是满脸的自豪,“放心吧,做鞋底子都好吃。” “瞎说啥,那鞋底子能吃啊?”张冰笑骂一句。 店里,没多大功夫旺仔也来了,他同样也带着几个朋友。 其中有同是主播,但是方向不同的,也有是旺仔现实中的朋友。 旺仔以前是做什么的,家庭背景,白叶都没有询问过。 他来店里是吃饭,他是做饭,其他的事情对方不说他不问。 但旺仔显然也不是简单的人,这一点从他的朋友圈子也能猜出来。 首先就是林西漠。 林西漠别看是个厨师,但是显然是个不差钱的人。 他做厨子是因为真的喜欢,而且对白叶好奇,就毅然辞职跑到他店里来应聘了。 实际上连林西漠停在街角拐弯处的汽车,都是几十万起步的。 再说杜泽。 杜泽的媳妇家或许就是普通家庭,但是杜泽家却不一般。 他家里似乎跟陈导家里结构差不多,他爷爷当初就是位领导,不过不知道是乡里还是县里的了。 他父亲那一辈兄弟几个混得似乎也不错。 杜泽也算是个富二代。 当然,富二代和富二代是有区别的,有特别有钱的,也有一般有钱的,不一定非得到撕葱哥那样的级别。 身边的朋友一个两个都是这样,旺仔自然也不会相差太远。 所以旺仔带着几个朋友一进来,大家就是一愣。似乎是不太理解旺仔怎么会带他们来这样小的一家店。 诚然,这里的装修不错,乍一看有点低调奢华的感觉。 但这也掩盖不了店太小的原因。 原本老店这边的面积就是厨房和大堂相差不多,现在大堂又隔出了一半改成了两个包厢,确实看着很是狭小。 正在此时,汪紫盛端着两盘凉菜出来了。 一盘自然是他们本地最有名的大拉皮。 另一盘则是菠菜果仁。 都算是经典的凉菜了。 菠菜是早上白叶出去新鲜采购的,跟着师父这些日子没有白学,一些小的技巧让炒熟的菠菜新鲜碧绿,上面的油炸花生米更是白叶擅长的。 此外还浇上了白叶研究的秘制调料。 说是秘制,其实就是将一些网络的调料汁,再通过他对于调味的精准把控,调整出更完美的调料汁。 至于大拉皮,家家都吃,没什么稀罕的。 所以白叶在配菜和调味上入手,大拉皮用秘制调料提前拌上,里面的配菜黄瓜丝和胡萝卜丝的原材料合成一次。 本身就新鲜的黄瓜和胡萝卜经过合成后的,越发的脆嫩多汁,加入到提前搅拌入味的大拉皮里,再来一把新鲜香菜,这菜就齐活了。 看似是两道不起眼的菜,其实都暗藏心机。 第414章 普通不普通 汪紫盛端着菜,正好看到他堂哥。 “哎,哥!” “盛子!”一看到这个弟弟,旺仔就乐了。 他弟弟原本大学刚毕业在家待业,被他上门给说服了,放弃了找个早九晚五的工作,而是过来跟着白叶干。 说动对方的话也很简单。 都是一个家族的人,血液里传承着同样的吃货本能。白叶的饭菜吃上一顿就全明白了。 旺仔带着弟弟偷偷过来吃了一顿,又跟他说白叶要开私房菜,倒是他去给他说,专门在私房菜干,那还不是啥都吃到头一份的。 汪紫盛脑袋一热就答应了,上班第一天差点没哭了。 这也太忙了! 比在公司上班累多了。 等中午吃饭的时候,之前想要干完这一天就走的想法早就没了。 干啥啊,赚钱不就是为了吃好吃的么。现在不光有好吃的,还能赚钱,一举两得啊。 而且这快餐都这么好吃了,那私房菜得多好吃啊! 吃货本能瞬间就崛起,死心塌地跟着白叶干。 这不是,今天开业第一天。 除了给客人准备的菜,白叶还都单独留下了一份。汪紫盛美得端菜都脚下生风。 兄弟俩简单打了个招呼,汪紫盛带着他们到了另一间包厢里前,“哥你们先进去,我送了菜就来。” 旺仔带着几个朋友进了包厢,大家坐下就忍不住开口询问。 “刚才那不是小盛么?你弟弟在这里打工?” “不对啊,之前小盛不还说想去哪家公司来着呢?” “再不济,也不至于来饭馆打工啊。” “旺仔,这店不一般吧?” “对啊,小盛该不会是被你给安排进来的吧?” 旺仔但笑不语。 很快,汪紫盛进来了,手里端着两盘小菜,“几位喝点什么呢?我们店里有秘制的绿豆汤和酸梅汤,还有各种啤酒饮料。” “啤酒饮料就算了,开车来的。你们店里那个绿豆汤和酸梅汤据说现在挺火的。” “对对对。”汪紫盛点头,“都挺好喝的,我一样给你们拿一扎来。” 旺仔这些朋友还想多问两句,不过店里就汪紫盛一个店小二,忙得脚下生风,根本没给他们留机会。 “来,先吃菜吧。” “大拉皮?菠菜果仁,这么普通?”几个人嘟囔道。 旺仔却不管其他人说什么,自己抽出筷子开始品尝。 大拉皮用的秘制调料汁,麻酱很香,却不糊嘴,反而很是清爽。 似乎是在保鲜柜里冰镇过,温度恰到好处,略微冰凉让麻酱的口感更好,也更适合午餐这个时段。 里面的黄瓜丝和胡萝卜丝似乎是才刚刚拌好就端上来的,咀嚼间鲜嫩脆爽多汁,那感觉简直没法形容。 这和一些店提前拌好,但是黄瓜丝和胡萝卜丝都已经塌秧的口感不同。 或许有人爱吃那种的,可旺仔觉得这黄瓜丝和胡萝卜丝就算是塌秧下去,口感也是胜于其他店的。 不过想要验证这一点,没希望了。 因为看旺仔吃的香,结果朋友也纷纷伸筷子开吃,这一吃,大家瞬间就露出惊讶的表情,伸筷子的频率更快,没多大功夫就光盘了。 盘子里只剩下薄薄一点酱汁。 “这酱汁竟然没剩下多少啊。”有朋友惊讶。 “因为都被食材吸收进去了。”旺仔说道。 “这种好,味道吃进去了。就不爱吃那种汤特别多,水尿巴汤的。滋味都没进去,糊弄事。” 其他人也跟着点头。 “再尝尝别的。” 大家又将视线瞄向了菠菜果仁。 果仁,菠菜翠绿脆嫩,花生米酥脆,单吃是一种感觉,混在一起吃又是另外一种感觉。 “真好吃。” “挺意外的啊,这菜吃了八百年了,都是大同小异,没想到今天吃出别样的感觉了。” “那当然,我能骗你们?”旺仔呵呵笑着,“刚进门时候,你们还看不上,现在呢?” “哥,我们错了!” “我自罚一杯!” “罚酸梅汤还是绿豆汤?” 大家这才想起这两扎自制饮料。 这一喝,又是一连串的赞誉。 此时隔壁的包厢,也是差不多的情况。 第415章 不太正宗的白切鸡 就是两道简单的凉菜,早就分分钟的被吃光了。 他们这包厢里的人,跟旺仔他们几个会吃不同,都是相对较粗的人。 对于吃,他们只懂得好吃不好吃。具体的却说不上来。 但是这不影响他们光盘。 听着朋友们一声声的赞美,周老板和张冰脸上都是笑容。 听大家夸白叶,他们比自己被夸还美呢。 汪紫盛端着新准备的另外两道凉菜进来的时候,看到空盘子心里一紧。觉得自己是不是动作太慢了,客人两道菜都吃完了,他这才准备好。 其实哪里是他动作慢,实在是大家吃的太快。 新上来的两道凉菜,一道是白切鸡,一道是自制红肠。 白切鸡是白叶学的很积极的一道菜。 这是章独岚在厨艺大赛最后一场比赛上用的菜肴。 能获得所有评委的一致认可,那自然是极好的。 不像他,五虾面虽好,他也有一个不是满分的评分。 那是因为他的选材失误问题。 他选择了没有虾子的季节制作三虾面,虽然最后以五虾面完成了比赛,但是失误就是失误,他被扣了分。 对于全满分的白切鸡,白叶自然有种执念。 除了想要去章独岚的店里尝尝他亲手做的,也想要自己做了试试。 白切鸡制作方法颇为特殊,属于浸熟的。 鸡肉宰杀之后,要在沸水里浸泡。 水中放葱姜酒盐等调味料,还特别放了几粒黄栀子,然后将收拾好的鸡放入这一锅开水之中浸泡。 当然不是丢进去就不管了,那就成了煮。反而,对于每一次的浸泡时间,都有严格的规范。 每一次的浸泡时间,都只有几秒钟,如此反复三次,将鸡放到提前准备好的冷水之中,让鸡肉整个凉下来。 这时候的鸡自然是不可能熟的,三次浸泡再用凉水泡透,就是为了鸡皮紧实爽滑。 等鸡肉整个凉下来,再放到之前的汤里小火焖三十分钟。 这样出来的鸡,皮黄肉嫩。 白切鸡本身是没有什么味道的,只有鸡肉的本味。 需要佐以沙姜、蒜末等调料,用来蘸着吃。 红肠就简单多了,之前在店里做了很多次,白叶如今已经得心应手。 店里常备做好的红肠,晾干表皮的水分后放在冰箱里收藏。 吃的时候上锅重新蒸透,味道好极了。 现在天气逐渐冷下来了,白叶准备着手做点风干肠,还能给师父带过去一些。 这红肠大家都吃过,本地人这就是家常菜。但是本地做白切鸡的店基本没有。 主要是粤菜的店这里就很少。 粤菜口味清淡,讲究本味,和东北菜反差很大。 而且还有一点,粤菜对食材要求也严苛,很多东西再运过来成本有些高,也是让这里正宗粤菜很少的原因。 白叶做的白切鸡其实就不太正宗。 白叶跟师父董大师探讨过,粤省那边更喜欢用清远鸡。这清远鸡就是当地的土鸡品种,现吃现杀,味道非常好。 三黄鸡也不错,而且三黄鸡煮熟后皮自然就是黄色的,根本不需要黄栀子。 只是附近的三黄鸡多是冻鸡,活鸡价格可不便宜 所以白叶退而求其次,选择本地的小笨鸡。 本地的小笨鸡多是芦花鸡,肉质也不错,下蛋也勤,养的人家很多。 白叶在市场上观察了很久,最终锁定了一家。这家的鸡据说都是自家养的,没怎么喂过饲料。 白叶买过几次,虽然说价格比别家贵,但是味道也是真的好。 今天的白切鸡就是用的芦花鸡。 虽然不是清远鸡,但是味道也不错。 姜是白叶从网上买来的沙姜,尽量还原本味。 这两道菜,自然也是收到了好评。 汪紫盛回来的时候,先是灌了一大杯绿豆汤,然后才笑眯眯地开口,“哥,大家都说好吃,真是分分钟就吃完了。他们说迫不及待吃后面的菜了。” “好。”白叶一笑,开始准备今天的主菜。 早上买的排骨,边边沿沿的地方,都被白叶砍下来熬汤了。 这边的排骨上,肉很厚的,炖着吃咬一口那实实都是满足。 而那些整齐好看的小排则被剁成整齐的小块,是要做成糖醋排骨的。 第416章 大家一起嗦骨头 对所有的酱汁都重新自己调配,是董大师的题目,也是白叶自己的追求。 厨艺这东西实在是一日一日的烹饪中寻求进步,从来没有捷径。 白叶比旁人还多了点金手指,他的味觉更加敏感,对味道的把握早就被训练出来。 所以这半个月来,他这边的各种调料用的极费,有时候还让汪紫盛过来点评一下几种调料哪一种更好吃。 汪紫盛往往都是懵逼的,他仿佛吃出有点差别,又好像是他的错觉,这压根就没区别。 每次他找不出区别的时候,白叶都会神情凝重,然后又是研究一下午。 有时候汪紫盛都觉得他老板是不是在故意逗他玩。 直到最后,白叶调出味道鲜美可口,又有鲜明特色,汪紫盛才知道老板是真的在努力。 不过到底时间段,白叶改良出来的酱汁也就这几种。前面大拉皮和菠菜果仁用的就是一种调味汁的AB版。 如今用来做糖醋小排的糖醋汁又是另外一种。 糖醋排骨的做法大致相同,做法也很简单,小排洗净泡水后,冷水下锅烧开排骨肉变色捞出,这个步骤在东北这边叫紧一下。 目的就是去腥,去血水。 这一步是绝不能直接用热水的,否则血水封在肉中,肉就彻底废了。 捞出的小排温水清洗,控干水分,再经过油炸让小排里的水分封锁在肉中,炸到表面金黄即可。 经过前面的汆烫,后面的油炸,基本上八成熟了,最后就是糖醋汁,将小排倒入翻炒,让小排均匀沾满酱汁入味,最后收汁出锅,撒上一把白芝麻。 说起来简单,做的时候也是熟能生巧,并不需要什么太专业的技巧,属于人人都能做的菜肴。 白叶很快就将糖醋小排出锅,白叶这是做惯了大锅菜的,区区两桌的排骨,自然是一锅就出来了。 直径一尺的长方形白瓷盘里,满满当当的都是排骨,周围点缀着白叶亲手雕琢的花朵。 “哥,咱们不是私房菜的精品小炒么?”汪紫盛看着这满满当当的两大盘子糖醋小排不敢置信地问道。 “是啊。”白叶漫不经心地端起另一盘子,“精品,和菜量有啥关系,咱主打的就是好吃又实诚。” 这一盘子糖醋小排,白叶定价一百二十八,还不兴多给点了。 “哥,你说的太有道理了,我竟然不知道怎么反驳。” “那就赶紧送菜去。” “好嘞!” 汪紫盛负责旺仔那一桌,白叶则是给周老板那边送去,顺便也看一下大家对于菜品的反应。 果然没出白叶的意料。 这一大盘子糖醋小排送进去,这一包厢里的客人都欢呼起来了,有几个还在鼓掌。 虽然他们这一桌加上周老板和张冰夫妻俩,也就七个人。但是前面那些菜,大家抢着吃,愣是没吃过瘾。 白切鸡也就算了,那本身本地就很少吃到,大家抢也还能接受。 怎么连大拉皮、菠菜果仁这些菜都抢啊! 现在总算是来了一个份量足足的,大家还能不开心。 “大家尝尝合不合口味。” 周老板都顾不得说话,急吼吼地夹起一块排骨,在一头嗦了一下,然后伸手捏着这边,从另一头将排骨咬下去。 排骨软嫩,已经脱骨,瞬间满口肉香,虽然有点烫,可也顾不上了。 周老板吃完了排骨,还舍不得丢,又嗦了两下骨头。 “别嗦了。”张冰一脸的不忍直视。 周老板认真解释,“不是,这骨头里面还能嗦到酱汁呢!” 张冰一愣,也嗦了一口,咦,还真是。 其他人见状也像是发现了新大陆,快乐的一起嗦骨头。 不过大家也有抱怨的地方。 “什么都好,就是不够吃的。你这下一道菜上来,我们早就等半天了。” 白叶笑了起来,“行,那我不耽搁了,赶紧去厨房继续做菜。” 隔壁白叶也照了一面,情况和隔壁差不多,都是赞美菜好吃,抱怨菜太慢。 这一瞬间白叶仿佛看到了柳鸿一般。 柳鸿天天追小说,一边留着口水说好看,推荐每一个认识的人看,一边又跺脚骂街:更新这么少,作者你短小无力,威胁着明天再也不看了。 可刚刚过更新的点,又忍不住去摸手机,笑得一脸痴汉样。 第417章 你给我涨价 从包厢出来,白叶步伐轻快,脸上的笑意也很明显。 厨房里,汪紫盛正在查看汤的情况。 “盛子,汤怎么样了?” “我觉得差不多了。”汪紫盛答道。 “我尝尝。”白叶拿着小味碟,盛上一点点汤细细品尝。 这汤从早上就炖上了。 肉味已经都出来了,里面除了放了莲藕之外,还有些一些枸杞和玉米段。 所以汤头除了肉味浓郁之外,还很鲜甜。 “行,可以关火了。一会儿一人一盅。”白叶叮嘱道。 汪紫盛应了一声就开始准备盛汤,一人一小盅,不偏不倚,里面是两块排骨三块莲藕,一块玉米,然后满满的清汤。 白叶这边则是开始准备炒菜。 不能都是肉,所以荤素搭配的上了四道炒菜,一道汤菜。 但是这一次,两个包厢的汤菜不一样了。 周老板他们这一边,上的是一道金钩冬瓜球。 里面是高汤炖的冬瓜,汤色清澈,冬瓜是一个个的球状,都已经炖到半透明了。上面则是一层金钩海米,味道鲜美浓郁。 金钩海米是市场买来的货色,成色有点差,白叶索性合成了一次。 没想到这玩意档次上了一档,差距这么大,一个个的颜色微红,个头也大了一些,炖出来不光好看而且味道极鲜。 冬瓜利尿,排湿。白叶刚才在周老板他们这包厢转一圈,太深的看不出来,但是这一群人的年纪都在三十五到四十岁上下,还有几个虚胖。 他这也算是对症下菜单了。 旺仔那边的客人都很年轻,但一个个火很旺,白叶决定给他们来个加强版的。 冬瓜炒苦瓜。 这菜做的时候,汪紫盛就在旁边探头探脑,“哥,这是给我哥他们那桌做的?” “嗯?” “咋跟隔壁桌不一样啊?而且……”汪紫盛看看这两样食材,忍不住干咽了一下口水,“这两样炒一块能好吃么?” 白叶将菜出锅,给汪紫盛留下了小半勺,“你尝尝。” 白叶去送菜了,留下汪紫盛一个人看着这点菜,最终还是按耐不住好奇心,品尝了一下。 “唔。” 出乎汪紫盛的意外,这菜居然还挺好吃的。 只是相比较肉,他还是更喜欢吃肉。 心里是这么想的,手上嘴里可是一点没停,等白叶回来的时候,小碟子早就空了。 “怎么样啊?” “好吃,我还从来没见人将这俩菜炒到一起呢。”汪紫盛说道。 “你哥他们那几个人,火旺,脸上爆痘的,嘴角起泡的,别的就不用我说了,你可以暗中打打听。” 时候汪紫盛打听还是没打听,白叶也没问。只是汪紫盛看白叶的眼神越发崇拜。 而旺仔的那群朋友,那天之后没事就跑过来。白叶店里有点散客的位置,几个人来,要是包厢没约出去就进包厢,要是包厢被预定了,就在散座上。 一个个眼巴巴地看着白叶,别的菜都随白叶,就是还想加一道冬瓜炒苦瓜。 虽然白叶店里不点菜,但是这种常用食材的菜,顺手做一道也无所谓。 两边的菜上齐,排骨汤也早就送上了。 其实汤这东西,先喝比较好,但是很多地方还是喜欢最后喝点汤溜溜缝。 所以白叶这汤中途送上去的,喜欢先喝就先喝,喜欢后喝就后喝吧,反正他们吃饭速度这么快,最后喝也不会凉的。 两边包厢一结账,还不到一千百块,瞬间都傻眼了。 张冰将白叶拉到一边,“白叶啊,不用给我们打折。” “我没打折啊。”白叶掰着手指给张冰算,“糖醋排骨128。排骨汤一份30,七个人210。前面菠菜果仁和大拉皮一道25,红肠30。白切鸡贵点,198,还有那四道炒菜……” 张冰听完半天没说话,半晌后伸手指戳了白叶脑门一下,“不行,给我涨价。排骨那么大一份,288!白切鸡,298!那个排骨汤98一客……” 白叶惊了,排骨他早上买的那一扇才十八一斤,整扇给他十五。 这一扇才花了不到三百,现在要一盘回本? 会不会被人当成黑店? 第418章 核算成本的关键 周老板笑着把张冰拉开了,揽着白叶的肩膀,“小白啊,虽然听着夸张,但是你这价格确实要再提提。” 其他人也纷纷点头,“听着价格高,但是味道好,吃着值。” 白叶索性坐下,和大家一起讨论了一番定价。 “白叶,虽然你这里不能点菜,但是你还是要有菜谱,也就是要有定价。”张冰叮嘱道。 “为啥啊。” “一是为了你结账时候方便,免得记不清。二是防止小人扯皮。第三……”老周板露出带着深意的笑容,“有了明码标价,就不算哄抬物价。每一次的菜肴都提前报一下,食客也能看到价格。” “噢,我明白了。”白叶听着有点冒冷汗,这些事情确实是他从没想过的。 看来今天自己的做法太正确了,先请关系最近的两拨朋友来试吃,然后让他们给出相应的建议。 周老板的朋友们也提出了一些小建议,他这群朋友,或许有的人是底层出身,有的人是暴发户,但是他们有一个人共同点,那就是都经历过很多事情。 完全可以用一句话来形容,他们走过的桥,比白叶走过的路都要多。 他们年轻时候吃过的亏,现在都可以当做白叶的经验。 白叶受益匪浅,一一谢过大家,也跟众人都交换了联系方式。 郎父和他说的话没错,真的不要小看任何一个人。即便这些人看起来和餐饮行业毫无关系,但人生经验很多都是相同的。 周老板那边的客人离开之后,白叶又去旺仔他们那边去转了转。 对于白叶这价格,对方也没有什么意见,显然是并不觉得贵。 他们也同样给白叶提出了一些建议,都是从营销角度提出来的。 旺仔嘿嘿笑,“白叶,能让我第一天就带过来的哥们,可都是有两下子的。” 这些人都是一些推广相关工作的。 白叶听大家说了很多,觉得都还不错,只不过短时间是用不到的。 因为他现在的重心根本就不在开店上。 旺仔等人也能理解,都表示支持他的选择,等他需要推广的时候,尽管来找他们。 送走了客人们,白叶将刚才大家提出了的建议都落实下来。 首先是找了个专业制作菜谱的,直接做了几本精美的菜单。 然后定价也经过再次核算。 虽然不能像张冰说的那么夸张,但是周老板几个人给他核算出的价格还是可行的。 食材成本加上运营成本,加上人工费用,最后还要加上品牌附加价值。 白叶之前的计算也没有错,但是他漏了这最后一项,也是最最重要的一项。 这就是一个普通厨师和知名厨师之间的区别。也是普通味道的菜肴和白叶炒出来的菜肴最大的不同。 而其中运营成本也是相当重要的一个部分。 运营成本,目前来说没有什么。 白叶之前靠着的是盒饭本身味道带来的回头客,还有他机缘巧合遇到的这些朋友带来的人脉。 还有他参加厨艺大赛,网络给他带来的红利。 总而言之,目前都没有什么他自掏腰包的运营成本。 但是热度总会消散,等全部消散的时候,就需要旺仔那些朋友们所说的运营了。 这些成本是没有个限制的,所以他现在的成本里虽然没有,但是必须要有这一项。 想明白这些东西,白叶也就不再纠结价格的高低了。 将自己可能会做的菜肴,还有价格,定制成崭新的菜单,店里也算是正式营业了。 陆陆续续营业是半个月左右,群里已经开始不停地每天敲白叶,提醒他不要忘了京城的集合。 其实不光是群里那几个,就连郎敬和张月亮这几天都在问他什么时候过来,他们好帮着联系场地。 在京城在开几桌的事情,白叶早就在群里和大家说了。 这种名利双收的事情,大家自然是举双手双脚的表示赞同。白叶也下意识询问了一下江小年要不要参加,江小年只让他们稍等一下,不到十分钟就回来了,说他爷爷给他们放假了。 大家干脆约定好,就二十号在京城聚齐儿。 郎敬那边得到消息后,就去安排场地了,没想到还没用他出手,华先生那边就得到了消息,主动给他推荐了一个地方,就等他们来了。 第419章 现在的城里人,爱看种地? 郎家白手起家,混得虽然很不错,但是跟华先生这种阶层还是不能比的。 华先生,不差钱。 据说是有百亿身价,但是没人亲自考据过。 有没有钱都是次要的,关键人家从国外带回来了几个关键的项目,那可是连国家都很看重的。 全世界都知道,中国的国籍是最难拿到的,华先生凭借着其中一个项目,就顺顺利利回国了。 有国家当做背景,钱不钱的可不就是小事。 换作以前,郎家和华先生是绝对搭不上话的。上次的杀青宴,说起来华先生能去都是意外。 因为对于陈导来说,和华先生也不算是一个阶层。 华先生,是跟着赵老爷子一起的。 也是因为陈导想要拉赞助,又想推白叶,凭借着对白叶的信任,将他一通推,推的老爷子都好奇起来了,才有了那么多大佬都好奇的过去看看。 结果,白叶是真给陈导做脸。 拉了一群小伙伴,愣是将一群大佬给镇住了。 “白叶,好好表现啊,你和你的小伙伴们,可是快要把这群大佬给迷死了。”郎敬在电话那头哈哈大笑。 “放心吧,这一次阵容更强大。”白叶信心满满。 这一次还加上的江小年,自然是更厉害了。 “行行,你去忙,我把餐厅订下来,还要去剪辑视频。嘿嘿嘿嘿。”郎敬说道。 “哎,好。”白叶应了一声。 郎敬要剪辑的视频,就是白老爹的视频。 他们两口子早就回京城了,不过郎父郎母留在了村里,每天除了看看重建的房子进度,拍个短视频发给张月亮外,就是在田间地头直播。 还有几次是采蘑菇的视频。 林子里的信号不好,所有都是先拍了视频,然后回去剪辑成一个完整视频。 别看就是一个表现农村最普通日常生活的直播,甚至白老爹经常是全程不说一句话,可收看直播的网友却是越来越多。 这一个来月的功夫,竟然都有上千人关注,直播的时候最多能有上万人观看了。 连村子里的人都觉得不可思议。 老支书更是抽着烟袋,十分不解,“现在的城里人,喜欢看种地?” 这个问题没人能回答他。 就算是直播的主角白老爹,也不能。 他就是闷头干活,闷头做饭,大家就是喜欢看。 后来还有网友说喜欢看田间地头的生活,白老爹干脆将摄像头别在了纽扣上,从家门口出来就开始直播,一直到地头上,再将摄像头固定住,开始干活。 这样一个默默拍视频不逼逼的主播,莫名得到了大家的好感。 有人在直播间询问。 “主播带货么?” “主播就光是直播和拍短视频,能赚钱么?” 郎父郎母特意将一些重点的问题都记录下来,让白老爹在直播里回复一下。 白老爹到现在看见镜头也还是有点不自然,他还是喜欢那种在他背后默默拍摄的,只要不需要他说话就可以。 现在就像是赶鸭子上架。 直播间的网友很明显看出了他的紧张和局促,瞬间一片哈哈哈。 白老爹还是磕磕巴巴地回答了网友的问题。 不卖货,就是生活直播。 直播和视频,是为了在外工作的孩子能看到。 家里的苞米就是自家吃的,不卖。还得留着磨成苞米面,等孩子们回来吃呢。 网友们本来也就是好奇,听到白老爹这话,纷纷讨论起来。 因为有网友将视频截了一段到网上,还引起了不少网友的热议和共鸣。 儿女在外拼搏的时候,父母在老家也不忘将他们爱吃的东西都储存起来,等孩子回来吃。 莫名的,还燃起了一小股浪潮,更多人涌进了直播间。 可白老爹从来没有开通打赏。 也不带货。 不过在网友的要求之下,还有老支书带着一部分村民找到了他,最终商量着可以卖一些苞米。 白老爹从来就没卖过东西,他是那种沉默寡言,不会吆喝的人。 去年过年前,白叶弄了酱肉在集市上卖,白老爹也想帮着吆喝,也是无疾而终。 现在赶鸭子上架,多少有点难为他了。 好在广大网友还是善良的,早就发现这位直播的白老爹可不是那些想要红,想要蹭的人,他还有他身边的这些村民,都是实打实的农民,是千千万万普通村子里真实一员。 所以白老爹带着摄像头去需要卖苞米的村民家里,一起下地,不用他们太多吆喝,只需要现扒下来,给大家看看玉米的成色,大家就主动购买。 第420章 留守老人们,也能扒拉到钱了 苞米都是现扒现卖的,新鲜不说,价格也比大城市的便宜多了。 即便是要加上一些包装费用,也还是便宜的。 因为路程可能较远,为了保持新鲜,姜兰还特意给张月亮打电话询问怎么处理。 张月亮给他们出了一个最简单也最经济实惠的方式。用保鲜膜。 超市的那种大卷的保鲜膜将刚扒下来的苞米连外皮一起包上,马上装箱发货。 短短十来天的功夫,村里的苞米就销售一空。 还有几家看到卖出去了脑子一热全卖了,卖完了才想起来,自己家吃什么啊? 这事让村里人笑了好几天,直播间的网友知道了也笑了好几天。连白叶刷到视频,都笑得不行。 不管怎么说,村里今年多收的苞米都卖出去了,也算是家家户户多了点收入。 蔬菜不太合适,他们这边实在是有点太偏僻了。但是一些干货是可以的。 比如蘑菇干,木耳干,榛子松子啥的,虽然村里大多是上了岁数的人,但多少也能扒拉到点钱。 很快,第一批收到货的网友就有了反馈。 苞米特别新鲜,而且味道很好。 还有买到干蘑菇,黑木耳的,也都赞不绝口,说是物超所值。 当然,白老爹这边最引人注意的还是他家日新月异的房子。 很多网友们从房子扒倒之前就开始看,看着这房子从打地基开始,一步步盖起来。 因为是郎父托人找来的靠谱建筑队,专业快又快速,再加上他们这边天气温度十分适宜,盖房子的速度更快了。 到如今,房子的整个框架已经出来了。 房子构架出来之后,网友们再次赞叹。 因为这房子虽然简单,但是大气美观。 于是纷纷留言,表示这就是自己的梦中情房。 白叶也看到了老家的房子,这才一个月出头,房子就盖好了。 不过这还不算完,接下来里面的装修也很重要。 白叶已经在期盼住进新家的日子了。 给爹妈打了个电话,聊了聊最近的情况,又说自己已经看到了家里房子。 白老爹和姜兰很高兴,说现在就是比过去强,白叶都不在家,都能天天看到房子建设的程度,放在过去哪里敢想。 白老爹也问问白叶最近的情况。 最近父子俩通话并不多。 两人都有自己的工作,一个忙着直播,甚至他们两口子,加上郎家两口子,正在一起学习剪辑视频,配乐配字之类。 说是等他们学会了,就自己来剪,省得天天还得发过去麻烦郎敬和张月亮。 自己动手,丰衣足食嘛。 而白叶最近也很忙,师父给他留的作业很多,经常是晚上吃过饭就开始学习师父给他的医书,等再抬头都过来午夜,更不要说给家里打电话了。 白叶有点歉意,他最近对爹妈有点疏忽了。 没想到他说完,姜兰就笑着开口了。 “你这小子,不用担心我们。我们都好着呢。你爹现在每天也都在学习。” “对。”白老爹一如既往的少言寡语。 “现在不光你爹直播,还会带着大家伙一起。” 白叶轻笑,“我看到了。” “对了,你之前说你要来的那些小伙伴们,什么时候来啊?” “他们啊,他们可能暂时先不过去了。他们要跟着我去京城,开几桌宴席,然后家里房子不是还没盖好么,可能要冬天过去了。” 原本他们几个人约好了九月份先在京城聚齐,然后再去白叶老家采蘑菇。 可是赶上白叶家房子拆了,这要等住上,估计要到十一月了。 而且白叶马上要去沪市跟着董大师学习,然后到全国各地走一走。 那他们也不急于一时,干脆就等到天冷了去也是一样的。 到时候感受一下东北的冬天和火炕,尝尝白叶跟他们说的冻秋梨和冻柿子。 他们这群人里,除了白叶是东北人,其他扬州人、四川人,温州人,就算有两个是山东人,也算北方,可冬天也赶不上东北冷。 他们可是惦记着东北冬天那大雪,到时候打雪仗不知道有多带感呢! 第421章 是一家人 和爹妈通了话后,白叶就开始打包行李之类的,还给江浩打了个电话,想要询问他要不要给他捎点什么东西过去。 结果江浩的电话打都打不通,想起前些天两人通话,白叶估计江浩应该是进组,此时不知道跑什么地方拍戏去了。 为了避免迟到,白叶十九号就提前出发了。 临走之前去快餐盒饭那边看了看,生意一如既往的红火,店里虽然忙碌,却是乱中有序。 可见林西漠的管理能力确实不错。 白叶这一次出门不知道要多久了,就把汪紫盛送到快餐店这边。 这边现在虽然比以前生意忙了一倍,但是人手也多了。 后厨少了一个白叶,多了四个小工,他们四个人比刚来的时候踏实多了,每天积极地切着菜,学着炒菜、调味。 尽管放弃以前所学从头开始,却是满眼的未来可期。 前面原本那两个只负责晚上的大学生,他们也转成正式员工,上手比高燕、汪紫盛他们还要快。 这样一来,林西漠索性将大家分成了两班倒,这样都不累,也能多一些私人空间。 对此白叶只做旁观,并不插手干预。 林西漠做的不错,而且他现在是主厨,也同时算是店长,他说了算。 只要不是原则性问题,不会对店里生意有影响就行。 剧组套餐需要的大米小米,都在库房里,已经提前准备了几吨,足以支撑白叶离开好一阵子了。 林西漠甚至还将小米研发出了很多别的方式,比如小米粉蒸肉、小米蒸排骨、小米发糕、小米八宝饭、甚至小米锅巴等。 这囊括了饭、菜、点心、零食。 为了配合林西漠的研发,白叶还特意又买了几吨粘小米来合成,方便他取用适宜的食材。 幸好两种小米的第二属性一样。 和大家打过招呼之后,白叶次日乘坐飞机离开。 这一次还是樊柊将白叶送到机场,“老板,加油啊!你越好,我们越好。” “嗯,你们也加油。” 樊柊看着日益成熟的小老板,微微叹口气,又重新打起精神。 他们确实要努力提升自己了,要不然,怎么能追得上老板的脚步。 白叶这边上了飞机就将信息告诉郎敬和张月亮了。 不过不让他们去接,他自己坐地铁又快又方便,直接到家门口。 郎敬拗不过他,只能答应,毕竟他也确实忙,餐厅虽然有华先生介绍订了下来,但是准备各种食材也是他的事情。 他们两家现在的关系,白叶这次来自然还是住在郎家。 不过一回生二回熟,已经不像上次那个第一次踏足首都,手心都在冒汗的毛头小子了。 这一次来从从容容,从机场里直接乘坐地铁,中间换乘一次,直接到了郎家。 郎家的密码他也有,直接进入。 还是上次的房间,里面已经打扫干净,被子都是新晒过的。 这个季节,京城虽然比老家要热,却也是初秋了。 将行李收拾一下,打开柜子发现里面张月亮和郎敬又给他添置了全新的秋装。 还都是已经去掉吊牌,清洗一次的,直接就可以穿。 低头一笑,白叶接受了他们的好意。 自家姐姐姐夫,一家人。 看看时间还早,白叶索性去对面超市采购一番。 和老家的超市不同,这种大型超市购物的感觉是真的很爽,就是付钱的时候有点感慨。 真不便宜啊! 但是食材好,又新鲜,很多他平时在老家找不到的食材,在这里都能轻松找到。 白叶现在虽然没达到财富自由,但也能说一句不差钱。 所以见猎心喜,很多平时想用没买到的食材都拿了一些。 知道白叶到家了,郎敬那边放了心,还给白叶打了电话过来,询问他中午想去哪里吃,还贴心地提出了几个方案。 白叶脖子夹着电话,正在指挥超市的工作人员,“就那条那条,对对对,哎有点小,换条大的。哎姐夫你说啥?哎,你吃虾不?” 郎敬给白叶这颠三倒四的话弄得一愣,随后意识到什么,“白叶,你买菜呢?” “啊,对啊,你有啥想吃的么?” “你做的啥都行啊!”郎敬兴奋的一蹦高,随后挨了一巴掌,张月亮站在他旁边怒气冲冲,“白叶刚到你就让他做饭,坐那么久飞机多累啊!” 第422章 一桌粤菜 “哎,对,白叶你别买了,要不然咱们明天再吃。”话是这么说,任谁都能听出他话里的委屈,都要馋哭了。 “没事哈,我都买了,你俩收拾收拾中午回来吃饭啊。”白叶利索地挂了电话。 中午郎敬和张月亮自然是早早下班了,弄得秘书处的人都面面相觑的。 老总和总监怎么今天这么早就下班了? 张月亮舍不得白叶刚下飞机就做饭,但是说不馋他的手艺,那是胡说。 两人这一路上连话都没怎么说,满脑子都是猜想白叶会给他们做什么。 给白叶打电话的时候,距离下班也就不到一个钟头,所以白叶也没做什么太麻烦的菜肴。 “白叶!” “白叶我们回来了!” 白叶回来将食材收拾完,就先去洗了个澡,如今从容自在地做着饭,“月亮姐,姐夫回来了。你们先去洗手换衣服,马上就开饭了。” “辛苦了,白叶。” “你这才到家就做饭,这样,晚上时间长,咱们出去吃。”郎敬说道,“上次来就说带你吃几家馆子,到最后都没去成。咱们晚上去,怎么样?” “成!”白叶也不矫情。 他回来就做一顿饭,实在是兴趣和职业习惯,很喜欢逛菜市场,而且看到这么多的食材,他确实动心。 但是出去各个馆子尝菜,也是他喜欢的。 今天晚上跟张月亮和郎敬出去吃一顿,明天他又要开始忙了。 两人去洗手换衣服,白叶将准备好的菜肴一一端上了桌。 桌上的菜大多是粤菜。 一来是最近研究的菜系就是粤菜,而且他跟师父去相处几天,就要开始出去游历。 第一站,他就先去粤省看看,去章独岚店里尝尝菜。 他必须要对这些东西知道一些,甚至会做,这才能发现更多的不足。 两眼一抹黑,想要学都不知道自己从什么开始。 桌子上,一盘子白灼虾、蒜香排骨、酿苦瓜、菠萝咕咾肉。 粤菜大多追求食材本味,怕张月亮和郎敬觉得不下饭,所以白叶还额外做了酸辣土豆丝和小炒肉。 主菜则是清蒸鱼。 鱼是东星斑,颜色鲜红喜庆。 白叶也是在师父给他的资料上看到的。在超市里恰好看到了,哪里还能忍得住。 光是这一条鱼就花了他好几百。 此外,还有一道汤菜,冬瓜丸子汤。 也算是凑了个双数。 因为就只有三个人吃饭,所以每一份菜的量都不算多,这样大家能每一道菜都尝尝,也不至于吃撑。 等郎敬和张月亮出来的时候,白叶正将最后一道清蒸东星斑端上桌。 小两口都傻了。 这,这也太丰盛了啊! “白叶,你,做了这么多菜啊。”张月亮结结巴巴地询问。 这离白叶到家才多久啊!怎么就能做出这么一大桌子来呢。 “这些菜都不费时间的。”白叶笑着说道。 郎家厨房里各种小家电都有,什么电蒸锅电炖锅电压力锅,这让白叶可以同时做好几道菜。 而且粤菜确实很多都是烹饪时间很短的。 其他的像什么土豆丝、小炒肉的也都是快手菜。 这里面真要说时间长的,可能就是冬瓜丸子汤了。 要提前剁肉,调馅,冬瓜也是炖透了才好吃的。 总之,在如今的白叶手中,这八个菜一个多钟头就全部上桌了。 “别说了,过年了!”郎敬迫不及待地拉着张月亮坐下,举起快起,一时之间竟然不知道应该先吃哪一道。 “先吃清蒸鱼。”白叶一眼就看出了他在纠结什么,直接开口建议。 小两口从善如流,直接朝着清蒸鱼下手。 东星斑表面的葱丝扒拉开,能看到鱼皮已经因为蒸的原因破裂开,露出里面雪白的鱼肉。 这是因为鱼很新鲜,且东星斑的皮相对较薄。不过不影响食用,反而因为表皮和鱼肉的反差形成视觉对比,引人食欲。 其实也可以在上锅之前切上花刀,但白叶觉得家里吃没必要。 郎敬第一筷子就直奔鱼腹,扯下来好大的一块,不过这块鱼却不是送到自己碟子里的,而是轻轻放到白叶面前。 “白叶,来来辛苦的人先吃。” “哎。”白叶也正想尝尝这东星斑到底是什么滋味,“姐夫,姐,快吃。” 三人各自一大块,安静地品尝清蒸鱼肉的美味。 肉质洁白、紧实,鲜香味浓郁。 据说东星斑还可以做鱼生,白叶觉得下次可以试试。 第423章 菠萝咕咾肉 “好吃!”郎敬嘴里塞得满满的,还不忘了夸奖,“这玩意太好吃了。” “确实很好吃,以前也吃过,但是感觉不太一样。” 白叶憨笑,“可能是因为我的手艺不够正宗。” 看着视频和文字的资料学习,和那些手口相传的教学相比,自然是逊色太多。 “你们凑合吃,等我学会了真正的粤菜做法,下次再做,对比一下。” “好!” “这都很好吃了,再学会了得好吃成什么样!” 白叶做的这些菜,都是他最近学的,其实还想做做白斩鸡,因为京城这边的大超市是有清远鸡卖的,但是收拾好的。 白叶想着这还是现杀现做的味道会更好,所以放弃了做白斩鸡。 至于其他一些高难度的菜肴,那还不在白叶的学习范围内,董大师也不让他去过早碰触。 让他学习,是为了打基础,而不是为了拔苗助长。 除了清蒸鱼,张月亮最喜欢的是菠萝咕咾肉。 菠萝用的是罐装的,这样处理好的更方便做菜。 这样的甜口肉菜看似有很多都差不多,比如鲁菜的糖醋里脊、东北菜的锅包肉、浙江菜的糖醋排骨等,看似相同,其实细微之处也有不少区别。 锅包肉硬、脆。 糖醋里脊一定要细嫩的里脊肉。 而咕咾肉就一定是要肥瘦相间的五花肉了。 五花肉提前腌制入味,再入油锅炸制逼出里面多余的油脂,使得肉块吃起来不腻。再次复炸增加颜色和口感。 最后调制酱汁翻炒,加上菠萝。 口感上糖醋里脊只炸一遍较为软嫩,咕咾肉炸制时间略长,且需要复炸,口感外皮焦脆内里肥美。 口味上,糖醋里脊甜味重,咕咾肉则是酸甜咸鲜。 烹饪手法上,糖醋里脊用的溜,咕咾肉则是焦溜。 但食客们其实也分不清这些,至少在张月亮嘴里,就是一个字:好吃。 由此可见,这种油炸菜肴不能多吃,吃多了容易不识数。 郎敬则是除了苦瓜,哪个都爱。中午光是米饭就吃了两大碗,拌着土豆丝小炒肉吃一碗,拌着冬瓜丸子汤再吃一碗。 郎敬不爱吃苦瓜,张月亮还挺爱吃的,中午连米饭都没吃,就吃着清蒸鱼、剥着白灼虾,顺便将菠萝咕咾肉里面的菠萝全吃光了,肉反而还剩下几块。 白叶则是啃了一盘子排骨,因为好菜太多,那俩都顾不上吃排骨了。 “太痛快了!”郎敬将最后一碗汤灌到自己肚子里,发出一声长长的喟叹。 “要是天天这么吃……” “要是天天这么吃,你就彻底废了,保证脑子里什么都不剩,天天一睁眼就琢磨吃什么。”张月亮没好气地说道。 “那怎么会呢。”郎敬干笑,“哎,也不知道老家那边大米什么时候下来,这一桌子菜要是配上刚下来的新鲜大米,那我估计我还能再干两碗。” “你可快拉倒吧,那什么人一顿吃四碗饭啊。”张月亮嫌弃道,“不怕你肚子上都是肥肉么?” “看看你姐,我回来这么多天了,就吃这么一顿好的,多了一碗饭,她就嫌弃我了。” 郎敬一脸的委屈,“我天天在公司当牛做马的,容易么。” “你别以为我没看见你盛饭。”张月亮没好气地说道,“你那一碗饭压了又压,怕是赶上两碗了。” “嘿嘿嘿,这不是有好菜嘛。”郎敬被揭穿了也不生气,干笑着打马虎眼。 倒不是张月亮限制他吃喝,主要他是个易胖体质,饭量大再加上工作忙的时候抽不出时间来锻炼,那身上就蹭蹭的长肉。 两人商量着要孩子呢,张月亮对他要求自然要高一些。 白叶看着两人笑笑闹闹的样子,觉得夫妻就该是这样的。 像他爹妈,像郎敬和张月亮。 下午的时候,白叶在群里其他小伙伴聊了聊,大家基本上都已经出发了,明天都能到。 这一次来,可跟上次不一样,没有官方准备的住处了。 所以郎敬下午上班离开之前,跟白叶说,已经给其他人准备了专门的住处。 第424章 辉煌集团 郎敬准备的住处,就在他们这一次要借用的那家餐厅。餐厅后面就有专门的住处,郎敬只看了一眼,觉得还可以。 他让白叶若是下午没有什么安排的话,跟着他一起再过去看看。不合适的话,还能及时订酒店。 白叶婉拒了郎敬,郎敬工作也很忙,尤其是现在还新开了一个分公司,就是和白叶、陈志刚一起合作的那一家。 事情很多很忙。 看住处这种小事,白叶觉得自己去就可以了。 下午简单收拾了一下,白叶打了个车就直奔目的地了。 到了地方先是找到了负责人。 没等白叶开口,对面的负责人就先笑着迎了过来,“是白叶白先生。” “您是沈经理吧,我是白叶。” “哈哈白先生久仰大名。”对面这位沈经理打扮的很好,寸头西装,整个人都透着干练,一看就是职场精英。 白叶和对方握手,“不敢当不敢当,我就是个初出茅庐的新人。” 两人客套两句就直奔主题,先是去看了餐厅。 白叶很满意。 这个餐厅很大,也很干净。装修更是专业,设计的非常合理,不是仅仅为了美观。 而且灶台足足有十个,足够他们六个人使用了。 正式的宴席时间,是在后天,也就是二十一号开始,持续三天。 现在一些普通食材都已经送来了。 白叶看了一眼,品质都还是不错的。 还有一些食材是要在当天送来的。比如说肉类,蔬菜之类。 这一次的宴席是白叶他们六个人负责,是郎敬来负责联系组织,但是幕后的人其实算是华先生。 所以来的客人,比上一次的阵容更强大。 郎敬作为明面的组织者,自然好处也是不少的,至少他能直接接触到这些人。 有的人,见到这些人脉,也就只是见到了。 但是对另一种人来说,这些人脉,既然有缘分见到,那说不定就把握住了。 郎敬就是后者,所以郎敬才特别的激动。 所有的食材选择,都是通过白叶询问过其他人,挑选最适宜的,一点都不敢马虎。 白叶看完了厨房和部分食材之后,就去看给他们安排的住处。 合适的话,他也在这边住,更方便。 住处果然是不错的。 算是内部人员的住处,但和想象中的宿舍是不同的,还是类似于酒店,只是更加随意,且是一座单独的小楼。 在他们这几天居住期间,不会有别人进入。 白叶很满意,将环境拍了照片和视频发到群里,又把定位发到群里。 大家都表示很满意,明天约好到了聚会。 舒曼和柳鸿是今天晚上就到,柳鸿说是要提前处理一下海参。 其他人也都能在明天上午就到,大家就约好了中午一起吃饭。 然后又给郎敬打了个电话,告诉他一切都没问题。 从这边回去之后,白叶也没有直接回家。刚才打电话的时候,郎敬让他直接来公司这边,他们工作完了一起出发去吃饭。 白叶欣然应允,打车直接过去了。 郎家到底是个什么阶层,白叶其实不太清楚,直到到了这栋大厦,然后和等待前台打电话确认的时候,看到大厦楼层里有三层都是属于郎家名下这家公司,才算是有了一点理解。 那些小点的公司,几个公司才占据一层,好一点的一个公司独占一层。 而郎家竟然能占据三层,可想公司很大了。 “先生,您可以进去了,乘坐左边的电梯就可以 直达。” “好。” 十九,二十,二十一层都是属于郎家的辉煌集团的。一家专门代理食品的公司,名下代理的品牌不乏一线大牌,耳熟能详的更是不少。 从电梯一出来就看到郎敬已经等在门口了。 “白叶,来!”郎敬满脸笑容地将白叶搂了过来,脸上都快乐开花了。 “咱们新公司的组建人数还不多,我带着你去看看。” “好。” 从郎敬揽着白叶进来,在这一层能看到的大门的员工们,耳朵就全都支棱起来了。 等这俩人转身看不见踪影,公司里的员工议论了起来。 第425章 炫弟弟 “刚才那是谁啊?” “除了咱们总监,也没见到老总和谁这么亲热啊。” “看样子很亲密啊。” “挺年轻的哎,还有点小帅,第一眼看着挺舒服,我喜欢。” “是不是公司新来的高管啊,咱们不是新组建了一个分公司么?还是全资子公司。” “不会吧?老总和总监对于这个子公司可看重了,能找这么年轻的人过来当主管?” “哎哎,我刚才仿佛听到那个年轻人喊了咱们老总一句,姐夫?” “噢噢噢小舅子啊!那确实要好好安排。” “姐夫?小舅子?那不就是咱们总监的弟弟?” “嗯,咱们总监确实有一个弟弟的,岁数好像是二十二三吧。” “岁数也对上了。” “啧啧啧,皇亲国戚啊。小妮子们,想要下手的抓紧了。” “人家有老公的姐夫,能看上咱们这小职员么?” “管那么多呢,先抓住人再说。” “想要抓住一个男人,就要先抓住对方的胃,你们谁的厨艺好啊?” “emmmm,我白开水烧得特别好。” “我泡面也不错。” “我知道方圆十里内,哪家外卖最好吃。” “说你们什么好啊!果然每一个单身狗都是有原因的。” “说的好像你不是单身狗似的。” “哈哈哈哈哈。” “我怎么觉得,这人看着有点眼熟,好像在什么地方见过似的?” “真的假的,小贾,你别告诉我你跟小说女主剧情一样,已经提前和国舅爷阴差阳错认识的。” “不是不是,我……”这个圆圆脸的姑娘苦思冥想。 正在此时张月亮从楼上下来了。 她刚刚就得到郎敬的通知,白叶来了。 但是手头有点工作没弄完,所以迟了一步。 急匆匆从这里穿过,有和张月亮熟识又胆子比较大的员工喊住了张月亮,询问白叶的身份啊。 “噢,刚才那是我弟弟。” 众人露出了恍然的表情,果然啊,是总监的弟弟,国舅爷。 “白叶,你们知道吧?前些日子全国厨艺大赛第二名的那个。” 张月亮秀了一把之后,踩着高跟鞋哒哒哒地走了,留下了一群懵逼的员工。 “咱总监姓张,弟弟姓白?” “表弟吧?” “等等,白叶?” “全国厨艺大赛?那不就是……” “我想起来了!”刚才那个圆圆脸的小姑娘抬起头,“我想起在什么地方看到过刚才那位。就是电视上,全国厨艺大赛里的第二名嘛!” 众人:“……” 这反射弧,加起来能绕地球一圈吧! 另一边郎敬已经带着白叶在新组建的公司转了一圈了。 说是分公司,其实还是在辉煌集团里。也是从原本的老员工里面抽调一些骨干精英来这个新公司里开疆扩土。 但是被选中的人都挺高兴的,因为辉煌集团主要是代理,并没有一样属于自己公司的产品。 如今马上就要有了。 虽然是三方合作,但也比代理强。 白叶之前做的工作和开公司跨界太大,而且他将来也不在这里工作,实际上就是看个热闹而已。 两口子带着白叶转了一圈,郎敬就带着白叶先行去餐厅点餐了。 张月亮这边处理完最后一点事,打车过去。 白叶来的快,走的更快。 一来一回,大家也没找到机会跟他说上一句话。 对于白叶,还真有姑娘看上眼了。 首先就是条件好,男孩子看着就干干净净的,长相也是那种脾气好的模样。 再加上有和张月亮这一层的关系,管他是张月亮的亲弟还是表弟呢,那都是弟弟不是。 最后也是最重要的。 找到这样一个做饭好吃的男朋友,将来得吃多少好东西啊。 入股不亏! 只是他走的太快,这些人憋着要个联系方式,来个偶遇啥的都没机会。 等张月亮收拾好再次下来的时候,有人憋不住旁敲侧击的询问了。 看看白叶将来是什么职位,她们能不能近水楼台先得月。 “咋的,你们看上我弟弟了?”张月亮一眼就看透了她们的目的,“他啊,不在这里工作的,他是子公司的老总之一。” 众人懵。 “新的子公司不是有三款产品么?”张月亮说的轻描淡写,实际上语气里都是炫耀,“都是白叶研发的。” 第426章 没事,他听不懂 张月亮说完就跑了。 上了电梯忍不住就笑出了声。 这下子这群小姑娘,肯定有看上白叶的,回头挑着长得好看又踏实能干的,给白叶介绍当对象。 但是转念一想,白叶现在一天比一天厉害,这件事还真的不急,将来没准还有更好的姻缘等着他呢。 晚上吃饭的地方,就在一家私房菜,是郎敬之前就和白叶提过的。 里面的菜也是迷宗菜,也就是不分什么菜系,单看厨子擅长什么。 另外一提,这种私房菜馆的主厨,基本就是老板本人。 郎敬和白叶先一步过来,就是来点菜的。 白叶看到菜单的时候,就觉得真的很高大上。 等看到菜名的时候,越发觉得老板深不可测。 因为光看菜名,他压根就猜不出这些都是什么菜。 这还点什么点。白叶只能求助地看向了郎敬。 “有图,看图,不行还能直接问。”郎敬哈哈笑,“我们当初也是这么过来的。” 姐夫小舅子两人头挨头研究了好半天,点了十道菜。 点完之后,郎敬就让服务员下单了。 “不等月亮姐么?我们就点这么多?吃得了么?” “这家菜量不大。你姐爱吃什么,我最知道,都给她点上了。”郎敬很自然地接口道,“主要是看你想吃啥。” 白叶点的多是他感兴趣的,或者从来没吃过的。对现在的他来说,自己爱吃什么,反而不重要。 来这里,主要是取经的。 “姐夫,我看这里的菜单上,都没有定价啊?”白叶想起之前周老板他们对于他的告诫,忍不住开口询问。 “这店啊,不接生客的。”郎敬喝了一口茶后说道。“一般都是和老板认识的朋友,还得是关系不错的那种。然后再由这些人慢慢地介绍一些人来。这些客人想要带新朋友,短时间都不行,需要来过几次才行。而且每次来,都是要提前预约的。” “那姐夫你这……” “我们老熟人了,所以中午打了电话,晚上又正好有空的包厢,就通知我们了。要是没地方,我也没辙,就只能再找机会了。” “原来是这样。”白叶点点头,将之前周老板他们的话给郎敬讲了一遍。 “嗯,这样的朋友,是真的拿你当朋友。凡是小心为上。这世上虽然大部分人都是好人,但是哪里还没有坏人了呢。” “嗯,我也是这样想,所以已经重新做了菜单,订了价位。” “你说说,我听听。”郎敬笑着说道。 白叶说了一些自己店里的定价,然后又说了一下量。 郎敬笑着点头,“也还行,毕竟你现在名气还小。一次比赛的第二名,不足以给你持续的热度。你还需要更多的优异成绩,将你稳定在一个阶层。” 白叶点头。 “但是你那位朋友说的对,你对自己的定位不对。既然是要走高端,那一开始就要将逼格拉起来,你可以从小做到大,但如果一开始便宜,后来名气起来了,价格再一路飙升,将来难免被人诟病。” “现在不是厨艺还不灵嘛。”白叶不好意思地笑笑。 “那就将范围控制小,尽量以朋友和老熟人为主,将这个价格就定位为是你招待朋友的价格。” 郎敬颇有深意地开口,“这样将来你重新开店,就不存在这种问题了。” “好。” 两人说着,张月亮也来了。 看了一眼点好的菜单,发现自己喜欢吃的果然都已经被点上了。 “行,我就不加了,我爱吃的都在呢。”张月亮笑着说道,“再给我加一扎沙棘汁。” “要常温的!”郎敬赶紧补充,然后小声提醒,“快到日子了。” 张月亮脸一红,悄悄瞥了白叶一眼后,小声埋怨道,“啥都说。弟弟还在这里呢。” “没事,他听不懂。”郎敬嘿嘿一笑。 白叶果然没听懂,他正研究刚刚端上来的菜呢,听到郎敬的话抬起头,“啊?” 第427章 饥饿营销 张月亮和郎敬瞬间忍俊不禁,白叶则是一脸懵。 “没事没事,咱们吃饭。”郎敬笑着说道。 “嗯。”白叶点点头。 此时已经上了第三道菜。 现在白叶觉得他们俩刚才点了十道菜真的不算多了。 因为这家的菜肴量真的不能算多。 就比如眼前刚端上来的成年花雕醉鲍鱼来说,一共就只有三个。 他,郎敬和张月亮三个人一人一个,多一点都没有。 似乎是看出了白叶的疑惑,郎敬轻声给他解释,“这家店是按人头上菜的,咱们报上去三个人,他们上菜的时候就是三人份。” “啊,那要是我一个人来,就上一个了?” “对。”张月亮点头。 “来,先尝尝味道。”郎敬说道,“其实我以前也曾经抱怨过菜量太少这件事,后来发现人家的配比都是恰到好处的。你懂我的意思吧?” 白叶点点头,“多吃一口,感觉就变了。” 郎敬哈哈大笑,“就是这个意思。来来,吃。” 白叶拿起自己那一份,鲍鱼已经刻好了花刀,上面还放着两片叶子,以及一点绿色的小苗苗。 白叶长了一点小苗苗,是豌豆尖。另外那两片叶子,则是类似莴笋叶子的味道,不过这叶子的样子他没见过,还挺好看的,难怪能用来当做配菜。 浅尝出配菜后,白叶就捏起这个鲍鱼一口咬下一般。 冰冰凉凉的,鲍鱼肉很弹牙,这和上次他做的鲍鱼红烧肉的口感不大相同。 但是细细咀嚼之后,白叶大概明白了这道菜的做法,其实说白了就是类似捞汁小海鲜的做法。 但是配料精心调配,且加上了花雕酒调味,味道比普通的捞汁更加有层次感,显得更加高大上。 不过,一个即可,确实不需要吃的太多。 “怎么样?” “嗯,还挺好吃的。冰凉咸甜。” 另一道菜和这道差不多,同样是一盘三个,是一人一份的。 “私房菜是不是都是这个菜量呢?”白叶问道。 “哈哈,也不见得。但是你那种菜量的估计在整个私房菜界都是炸裂的存在。”郎敬说道。 “也挺好的,或许这将来还能成为白叶的特点呢。” “是这个道理。其实啊,他们这种量少,就跟你刚才说的是的,一人一份,让你达到刚刚好差一点的程度。这样吊着胃口,让你觉得意犹未尽。” “其实在商圈这就叫做饥饿营销。”张月亮吃着菜,不在意地说道。 “对,原理是一样的。你当初差了这一口,就会觉得惦记着,念念不忘。什么好东西吃多了也觉得不稀罕了不是。” “嗯。” “不过白叶你不用理会这种。”张月亮说道,“这些,无非都是商业手段。饥饿营销,搞噱头,还有其他的手段等等,都是在弥补另一方面的不足。” “一力降十会。只要你东西是真的绝,那一切手段都会不攻自破。” “努力提升自己,不用将心思放这上面。等你将来出头,自然会有人帮你打理这些事务。” “嗯,我知道了。” “吃饭吃饭。” 白叶点的都是好奇的菜,基本就是创意菜了。 所以量小,新奇,味道也是什么样的都有。 总得来说都挺特别,有几样还特别新奇,也给白叶带来了一些创意。 白叶想起了和小伙伴们聊天时候说道的话。 其实现在很多厨师都有瓶颈。 他们的千变万化,他们的诸多创意菜,其实在内行人看来,不过就是从传统菜肴里拿出一道,稍作改变,加上一些新元素,就变成了创意菜。 实际上,万变不离其宗。 真想要创作出一道全新的,在以前从没出现过的菜肴,白叶琢磨着那就能独创一门功夫一般,属于宗师级别了。 普通人有几个有这种能力的。 所以将所有的创意菜吃完,白叶心里也有了新的认知。 不是这些菜不好吃。 味道很可以,否则也撑不起这些回头客。 创意也可以,至少他想象不出来。 白叶觉得,想要做到这样的改变,至少是将这些菜系吃透了才能做到。 就比如他们刚刚吃的那一道脆皮烧肉。 第428章 精雕细琢到人间烟火 中华文明上下五千年,美食更是从古至今,否则也不能留下那样一句话:民以食为天。 就菜系来说,四大菜系,川鲁粤苏。扩展到八大菜系鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。 再扩展还有东北菜,本帮菜,赣菜,楚菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜等等。 不说别的,就是川鲁粤苏要是细分都不知道有多少派系了。 之前川菜的细分,高原给白叶讲过。 这些日子跟着资料学习,白叶知道粤菜也分成很多菜。 只是粗略划分,就能分出广府菜、潮汕菜、东江菜。 其中广府菜包括集南海菜、番禺菜、东莞菜、顺德菜、中山菜等等。 广府菜口味清淡,追求清中求鲜、淡中求美,而且口味也并非一成不变,而是根据时令不同略有差别。 夏秋偏清淡,冬春重浓郁。 广府菜追求色香味俱全,通过刀工、烹调、火候、佐料、拼盘、菜名以及饮食的环境等的相辅相成。 潮汕菜也被称为潮州菜,起源于广东省潮州地区。 潮汕丰富的水产资源以及食海鲜的饮食习惯,使潮菜菜肴以烹调海鲜见长。 潮菜素有“无海鲜不成宴”的说法。 潮汕菜力求原汁原味,清鲜爽口的同时又注重调味,在烹调时运用各种调料对主料进行加工,以求得独到的美味。 可以说一句食不厌精脍不厌细。 潮汕著名的丸子就是其中代表菜,精细到需要将肉打成肉糜,调味后再挤成丸子,下锅蒸或煮,务求达到清鲜、爽脆的风味。 无论是大名鼎鼎的牛肉丸,还是猪肚丸,还是鱼肉丸,俱是如此。 至于东江菜,另一个名字更被人熟知:客家菜。 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓为特点,尤其擅长烧、烤、煲、酿等做法。 客家菜的用料,大都以家禽与野味为主,如果说潮汕菜是无海鲜不成宴,那客家菜就是无肉不成席了。 像是著名的梅菜扣肉,盐焗鸡,都是属于客家菜。 中午白叶做的苦瓜酿肉也是客家菜之一,所谓酿,就是将肉或虾之类剁成茸,再嵌入食材,或者是直接用磨具做造型再烹制的一种烹饪方式。 白叶刚刚吃到的那道脆皮烧猪肉,就是广府菜。 原本的脆皮烧猪肉是精选的五花肉,烘烤到表皮金黄酥脆,然后蘸酱食用。 而这家私房菜,去掉了大部分的肉,只留下了薄薄的一层,油炸到多余油脂全部出去,只剩下香酥脆的口感。 下面则是搭配了透明的越南春卷皮,包裹着调味后的新鲜蔬菜。 再佐以酸甜可口的梅酱,上下一起送入口中,酥与嫩、甜与咸、荤与素,截然不同的口感在口腔中碰撞出奇妙的口感。 实在是妙不可言的一道菜。 十道菜都吃完,再加上店里赠送的甜点和汤,大家也算是刚刚好饱,份量计算的果然非常合适。 当然,大肚汉不适宜。 白叶还挺满足的,毕竟他来不是奔着吃饱吃撑来的,而是感受一下别家都是怎么样做菜的。 这和之前柳鸿带着他们去的那家四合院餐厅不同,味道、菜系、经营方向都截然不同。 但是同样让他意犹未尽。 当然了,两家也有一个共同点。 贵。 三个人这一顿饭下来,弄个将将饱,却花费几千块,白叶倒抽冷气。 或许郎敬也没吃饱,也可能是没过瘾。 回去的路上,他还在一处停车下去。再回来的时候,手里提这个袋子。 郎敬上车将袋子递给了张月亮后继续开车,张月亮耸动了几下鼻子,“哎,你买鸡蛋灌饼了啊?” “是啊。” 鸡蛋灌饼白叶自然是知道的,不过吃的不多。以前是不舍得,后来是没机会。 天天自己做早饭,他都把自己的嘴给养刁了。 “这家鸡蛋灌饼是我上高中的时候就开始吃的。和现在那些花里胡哨的鸡蛋灌饼不一样,这家没有辣条不放烤肠,没有里脊。” 郎敬笑着说道,“还是最本初的做法,一个一个的摊饼,灌一个鸡蛋打一个鸡蛋。烙了之后再烤,最后刷一层酱,撒一点秘制小萝卜干,放一张生菜。一会儿你尝尝。” 第429章 给忽悠傻了? 别看郎敬说的简单,大家又刚刚吃完了大餐,可白叶还真给他说馋了。 张月亮也笑,“这家真的特别好吃。老板就这一个店,挺小的一个店面,已经做了十几年的老店了,来吃的大多都是回头客。” “以前我们俩还在基层锻炼的时候,饿了就会出来买两个鸡蛋灌饼,然后坐在不远处的台阶上,一起吃完后互道晚安。” “这既是那时候心中最实惠的美味,也是我们俩的青春。” 白叶听着那俩一人一句,感觉自己被喂了一把狗粮。 鸡蛋灌饼吃不吃不重要了,他已经有点饱了。 这家的鸡蛋灌饼果然很好吃,而且因为没有乱七八糟的配料,纯粹又实惠。 郎敬买了五个,他和白叶一人两个,张月亮分到一个。 圆圆的饼,表面很酥,稍微用力还会有脆皮掉下来。 里面则是简单一个蛋,放了点盐和葱花,外面的酱料应该是自己用黄豆酱调配的,挺鲜的。 没有什么特殊的东西,但就是好吃。 白叶觉得很有意思。 “好吃吧?” “好吃!”白叶赞叹道,“这比我之前吃过的鸡蛋灌饼都好吃,我也没吃出有什么特殊的调味料。但就是觉得好吃。” 郎敬笑,“有的人天生就会弄吃食,他能把握住最特别的那种感觉。有的人,就算是你给他调味料精确到克,掐着表往里放调料,也照样不好吃。” 这一点白叶倒是认可。 这玩意,确实是有一点天赋在其中的。 “也不仅仅如此。”张月亮说道,“这老板卖鸡蛋灌饼,已经卖了十几年了。十几年,天天就做这一样食物,他对鸡蛋灌饼的了解,恐怕比对他自己都要深刻。就算是很细微的不同,也能感觉到。” “所以他能将鸡蛋灌饼把握在最好吃的那个点。”白叶若有所思,“我有点明白了。” “这就跟以前打游戏似的,一个职业练到高级不算什么,练到了专精就厉害了。” “是啊。哪怕是不起眼的一个鸡蛋灌饼,人家已经做到了极致了。就简单的和面,制胚,擀饼,烙烤,加蛋,刷酱……单独拿出来每一样都不算什么,都是很多人在做的,可人家做到了极致,每一种都是最最恰到好处的,那最后的结果 就是美味的叠加了。” 白叶愣愣的,琢磨着两人的话,双眼都有点发直。 张月亮有点担心,轻轻喊了他两声,又伸手想要去碰碰他。 郎敬伸手拉住了张月亮的手腕,“别打搅他,让他好好想想。” 看着白叶一会儿皱眉,一会眉飞色舞,一会儿还跑到厨房去了。 张月亮看着郎敬,“不会有事吧?咱俩外行,给人家一个内行忽悠傻了?” 郎敬喷笑,拉着媳妇手亲了一下,“说什么呢你,人家白叶这状态,道家叫顿悟。看着吧,小孩有灵性,他将来肯定能大放异彩!” “那当然,我弟弟。”张月亮骄傲地说道。 “啊对对对,我小舅子。” 白叶这一晚上折腾了很久。 他们吃饭回来还不到八点,但是白叶在厨房硬是带到了快十一点,还是郎敬去将人拉出来,“早点休息,别想太多,明天不是还要和你的小伙伴们聚会么。” 白叶只能先去睡觉,但也在床上翻来翻去很久才睡着。 因为睡得太晚,导致白叶第二天起来时候都有点迟了。 郎敬和张月亮已经去上班了,桌上有两人给他留了早点。 白叶摸摸还是温热的,赶紧吃了早饭,又把桌面收拾干净。 群里的心下,柳鸿和舒曼都已经到了,不过昨天两个人都是住在舒曼堂哥家。 舒曼堂哥在京城事业搞的不错,家里房子也大,住的开。 不过能把柳鸿带过去住,显然两人是好事将近。 群里几个人正在调侃这两人。 高原已经下了飞机,正好跟温静茹前后脚,两人索性就一起等着。 江小年要晚一点,还要一个小时。 白叶想要去接他们,被两人婉拒了。说他们等一下江小年,然后一起过去。 白叶索性开上郎敬给他留下的车,去接舒曼和柳鸿先去餐厅那边。 第430章 你们要结婚了? 普通食材昨天晚上就已经全部送到了,只剩下一部分肉和蔬菜明天送到。 餐厅的钥匙,除了昨天那位负责的沈经理有一把,昨天还给了白叶一把。 白叶带着两人进去,柳鸿和舒曼脸上顿时露出了笑容。 “昨天看你拍的照片和视频就觉得不错,现在真的到了,觉得更不错。” “这环境可真好啊。”舒曼也点头,“将来我若是自己开一家餐厅,我也想有这样大的餐厅。” “舒曼姐不要继承家里的店了么?” “我最近和爷爷谈了谈,其实继承老店也没有什么必要。我有自己的底气和能力,就算是自己开一家新店,也能撑起来。” “就是!”柳鸿在旁边笑得跟二傻子似的。 “你俩不会是因为要结婚了吧?”白叶问道。 “那倒没有,不过……”柳鸿嘿嘿一笑,没有继续往下说。 但是白叶明白了。 以前舒曼可是说了,自己不想结婚。 这其中有觉得柳鸿花心的原因,也有因为家里老店的原因。 看舒曼现在的态度,显然对于老店已经不再执着。 不知是不是她爸妈又作了什么妖。 不过也可能是舒曼自己想开了。 这没有什么不好的,至少白叶是这样觉得。 若是家族和和美美的,就像是他的爹妈和妹妹那样,一家人心朝着一个方向使劲,那就没有什么过不去的难关。 可若是至亲之人都等着背刺,那这店要不要都可。 “舒曼姐,你做什么我都支持你,再说也不用自己开店,将来咱们几个自己开的店,可能都忙不过来呢。” “是啊。”舒曼语气轻松,“我和我爷爷也是这样聊的。爷爷说,他教我厨艺,是为了我能凭借厨艺走出自己的人生,因为这是他唯一有的本事。却不是为了让一家老店困住我。” “舒老这话说的通透啊。” “爷爷说,既然他们要争,那就让他们去争。争过去守不住,他也不在意。”舒曼忽然笑了起来,“爷爷说,我们几个凑在一起,将来的成就可不是这一家老店能比的。” “舒老挺看好我们的啊!” “嘿嘿,那当然。”柳鸿自豪道,“而且我这次的排名,舒爷爷对我也表扬了好几次。甚至我爷爷说我……” “柳老爷子说啥了?”白叶很好奇,那个动辄就要抄鞭子的暴躁老爷子,会对柳鸿说啥。 “我爷爷说我这次出去出息了。”柳鸿胸脯一挺。 “是因为获得了好名次么?”白叶好奇问道。 旁边舒曼已经笑弯了腰,然后站直身子,学着柳老爷子的语气一叉腰说道,“柳爷爷说:这小子长大了,现在出去也能干点人事了,虽然那小挫人里他最散漫,但是比以前强了,以前就会交狐朋狗友。” “好了好了,又揭短。”柳鸿话是这么说,但脸上却没有窘迫的表情,去那边将明天要用的海参挑选出来一些,开始泡发,“我比以前强多了!” “嗯,这一点我证明,真的比以前强多了。” 柳鸿脸上顿时乐开花。 三个人一边聊着,一边做一些简单的准备工作。 像是柳鸿的海参,就是需要提前泡发的,还有其他一些食材,也是如此。 将海参放在一边,柳鸿又去检查鱼鲜,回来的时候忍不住啧啧称奇,“这些食材都是那位华先生让人准备的么?” “对,一部分是我姐夫受托准备,还有一部分是华先生直接让人送来的。”白叶说道。 “都是好东西啊。白叶说说这几天是怎么安排的?” “明天是第一场,明天就只有一桌。”白叶拿出来郎敬给他的一张单子。 这单子之前郎敬也给白叶看过,不过那一场并不是最终的单子,现在白叶手里的才是。 柳鸿看了看胆子,上面好几个人都挺有名的。 也有一些他们认识的,比如赵老爷子,比如华先生。 舒曼看着其中一个名字露出了纳闷的表情,然后拿出手机拨了一个电话,朝着那边询问了几句。 柳鸿和白叶正在就这些人饮食上的禁忌聊着,就看舒曼去那边打电话。 “咋了?这上面的人名单有什么不对么?”白叶问道。 “没有,就是有一位宾客的名字有点熟悉,我跟我哥问了一句。”舒曼并没有继续说什么。 有些事情,知道了还不如不知道。 保持一个平和的心态才是最好的。 白叶果然也没有问,他不是那种好奇宝宝,正好一个电话打了进来。 高原他们俩接到江小年了,如今已经上了地铁。 第431章 真开心 京城的地铁四通八达,从机场里就直接能坐上,倒上一趟线就能到郎家,换另一趟线就能直接到这里。 但是从地铁站到餐厅这里,还有一定距离,白叶跟舒曼和柳鸿又忙了一阵,就准备出去接人了。 几个人一出地铁口,就给白叶打电话,白叶直接果断大步走了过去。 “高哥,温姐,小年!” 高原打扮的挺帅气,温静茹一如既往的娴静优雅,两人看到白叶都不由自主地露出了笑容。 阔别不到两个月,大家又见面了。 江小年一身蓝白色的衣服,背着一个双肩背包,将人衬托的青春无比,而且看着这小孩仿佛又长了点个头。 之前还比白叶矮一点,现在竟然隐隐平齐了。 白叶不到一米八,算不得特别高。但是这身高对于江小年来说,可真不算矮了。 小孩看到白叶,一双眼亮晶晶的,直接冲过来给白叶一个熊抱,还给白叶抱的双脚离地了。 江小年那臂力,白叶不怀疑对方一个激动能抱着他转几圈,这可是能左右开弓颠勺的小子。 “好了好了,放我下来吧。”白叶赶紧开口。 “哥哥,你想我没?”江小年一双眼睛湿漉漉看着白叶,跟小狗似的,满眼兴奋。 白叶猜测这是因为不用去上课。 之前江小年就说过他不喜欢学习,一来是学习成绩不怎么好,二来是因为他整天都在厨房里,和同学们的接触不多,一个人在班里很寂寞。 当然,在后厨里也差不多,根本没有同龄人。 但至少,厨房是他喜欢待的地方。 看到一道道菜经他之手烹饪出来,看到食客们大快朵颐,那心底是十分满足的。 这一点白叶和他有相同的感觉。 这让江小年觉得找到了知己一般开心。 “想啊,每天都想你呢!”白叶哈哈大笑,揉了揉对方柔软的头发。“咱们先上车,上车说。” 连三人的行李放到了后备箱和后座,高原坐在饿了副驾驶位,将后面留给了瘦子们。 一路开着车,高原和江小年的嘴都不闲着的说,温静茹和白叶只是笑着听着。 地铁站距离餐厅所在的地方并不远,开车不到五分钟就到了。 先去小楼选好了房间放下行李,大家换了下衣服,跟着白叶又去了前面的餐厅。 看到这餐厅环境,这三个人果然也是一通感叹。 果然,舒服又宽敞的后厨,大家都喜欢。 转了一圈,白叶看看时间也该吃中午饭了。 “我们自己做?” “别了,我们出去吃吧。”白叶摇头笑道,“我姐夫已经订好了地方,我们直接过去。” 车子是坐不下了,好在距离不远,他们算算时间足够,准备直接溜达过去。 吃饭的地方是一家京菜馆,也是之前郎敬和白叶说过的,说里面的京菜做的还是很不错的。 正好他们几个人都不是本地人,上次虽然在京城待了好几天,实际上都在比赛,根本也没吃过本地的菜肴。 华先生给他们找的这家餐厅低调奢华,位于市中心。 而能离这里不远的京菜馆必然也不是小店。 六个人溜达过去,温静茹和舒曼还在悄悄笑道,“你们几个要不然低着点头走啊,要不然人家以为你们踢馆来的。” “放心吧,我们没那么出名的。”高原笑道,“我在我们老家那边谁都认识这胖脸,但是在这边,天天都有新闻,我们早就是昨日黄花了。” “哈哈哈哈,是这个道理,我也是在老家认识的人多。到了这里人这么多,谁认识我啊。” 几个人说说笑笑,到了门口,白叶笑着一指旁边,“我姐夫已经到了。” “哎,浩子呢?”高原问道。“他这几天没时间么?” “我来的前一天就给他打电话,没打通。到了这里之后也给他打了电话,还是打不通。”白叶郁闷道,“这家伙,不知道是去外地拍戏,还是什么。” “他们这行也不好干,哎!” “是啊,要是能进入大众视线里还好,很多人都是一辈子只是配角。” “主角配角都无所谓,浩子真心喜欢这个行业,希望他能一帆风顺。” 第432章 再蒙你,我是狗 六个人进去之后,大厅经理一看到他们就笑了,“几位是郎先生的朋友吧,请跟我来。” 几个人进了一个包厢。 到底是京菜馆,大堂和包厢也都装修的古香古色。桌椅,还有包厢里的博古架都是枣红色,看着就有些历史厚重感。 “大家来了。快坐快坐。” 几个人都知道郎敬是白叶的姐夫,也知道不是亲姐,而是邻家姐姐,但关系特别好的那种。 郎敬三十来岁的人了,大家就也都随着白叶喊郎敬一声姐夫。 郎敬开心坏了,“你们要都是我小舅子小姨子,我半夜睡觉都得乐疯了。” “为什么啊?”舒曼好奇地问道。 “……那不是天天能吃上好吃的。”白叶在旁边说道,“你看,咱们六个人,一人负责一天,周末还能让姐夫歇歇。” 一包厢的人顿时都笑了起来。 “可不是么。”郎敬笑着承认,“来来点菜。” 大家传看着菜单,商量着点菜。 “大家不要客气啊,今天我请客,你们可劲的点。”郎敬一挥手说道。 “谢谢姐夫!”高原喊了一嗓子,其他人也哈哈笑着。 “姐夫,月亮姐呢?” “她那边忙着呢,你没看我们俩今天早上走的就很早么?”郎敬说道,“不过没事,现在忙一点,将来就轻松一些。” “那她吃什么?” “一会儿我给她带一份饭菜回去。” 几个人看了一圈的菜单,点好了菜。 在京城的菜馆吃饭,那肯定是有烤鸭的。 别看说烤鸭全聚德、便宜坊有名,其实普通菜馆的也不差。 这东西,现烤现吃,总是好吃的。 一只烤鸭,又点了几道京菜。 比如老北京烧羊肉,葱爆羊肉,京酱肉丝,酱爆肉丁,烂蒜肥肠等等。还有白叶很爱的乾隆白菜,强烈要求点上。 柳鸿摸着下巴,“你们爱吃芥末么?咱们尝尝这个芥末墩?” 此时是初秋,他们甚至还点了个砂锅丸子。 舒曼和温静茹两女的重点全在点心上。 京城的点心是很有名气的。大大小小回汉蒙满各种风味,上百种都不止。 两女点了不少,什么豌豆黄、小豆凉糕、炒红果、艾窝窝,很快就端上来一桌子。 这些点心小巧可爱,一盘子大家一人一块也就没了,尝个新鲜,所以多点几样也不会浪费。 舒曼尤其是喜欢那豌豆黄和小豆凉糕,高原则是捧着一份炒红果连吃好几口,“这个好,这个好,开胃。” 温静茹则是捏着一个艾窝窝,小口地吃着。白白软软的外皮,里面是豆馅。 但是这外皮和糯米糍不同,和年糕口感也不同,是用糯米蒸熟后再在熟粉上揉成团,所以不是那种劲道的口感,而是柔软。 白叶上次来的时候,就吃过了豌豆黄之类的,但是炒红果他没吃过,现在一尝除了有点太甜,其实还挺好吃的。 小吃是最先上来的,然后是乾隆白菜和芥末墩儿。 “这就是白叶强烈要求的乾隆白菜,我尝尝。”高原尝了一口,“唔唔,这我也爱吃。” 柳鸿说话了,“高原,你也尝尝我点的。” 高原看了一眼那仿佛被芥末酱汁浸透的白菜,终究是没敢夹。 柳鸿又去看其他几个人,大家都避开了。柳鸿只能自己吃,一边流眼泪一边直呼过瘾。 高原终于还是没忍住尝了一口,这一口吃的有点猛了,顿时捂住了鼻子。 大家都乐了,其中柳鸿笑得最大声。 后续的菜陆陆续续也上来了。 烤鸭大家都不陌生,一盘皮,一盘肉,一盘连皮带肉。 这家的料也很齐全。 甜面酱是最基础的,其他的还有白糖,糖桂花,芥末…… 柳鸿不怀好意,“高原,咱们俩吃这芥末味的?” 高原甩给柳鸿两个大白眼。 “哎你别不信啊,人家既然有这种吃法,肯定好吃啊!”柳鸿说道,“这样,我先吃。” 高原嗤笑,“行,你先吃!” 柳鸿拿过空心烧饼夹着鸭肉蘸着芥末塞进去开吃,然后露出惊喜的表情,“高原,这次我再蒙你,我是小狗!” 高原迟疑了一下,还是弄了同样一份,这一口下去,顿时又捂住了鼻子。 “你!” “汪汪!” 第433章 咱们正长身体呢! 老北京烧羊肉这道菜之前白叶没吃过。 羊肉切成了一指长的厚条,光是看颜色就觉得非常不错。 同样也是用荷叶饼卷着吃,旁边还有椒盐一类的蘸料。 还有蜜瓜条佐餐。 白叶卷了一个,眼睛一亮。 哎,好吃啊! 下次要是带爹妈来京城,要带他们来吃这个! 烂蒜肥肠算是个汤菜,汤很多肥肠是切碎的。白叶吃过炒肝,倒是觉得这俩有部分相似。 不过炒肝里面还是有肝的。 但是烂蒜肥肠是只有蒜末和肥肠。 高原尝了几口觉得特别对胃,索性舀了几勺到碗里拌饭。 其他人也学着高原的样子,果然觉得非常不错。 一顿午饭,大家吃的酣畅淋漓。 “这家的菜还挺好吃的啊。” “对啊,我忽然就get到了京菜的精髓。” “京酱肉丝好吃,那个酱爆肉丁也好吃,里面还用荸荠丁当配料,这口感很特别啊。” “我觉得烧羊肉是真好吃。” “我倒是发现,原来普通餐馆做的烤鸭,和那些名店没有什么区别啊。” “可能有区别吧,但是不放在一起吃,也吃不出来。” “但是价格不一样啊。” “这倒是。” 大家吃饱喝足,郎敬给张月亮点的餐也打包好了。 “你们几个怎么回去?” “姐夫别管我们,你赶紧给姐姐送饭去。” “对对,别管我们,我们离着不远,一会儿走回去,顺便消化消化食。” “哈哈哈你是得消化消化,你居然吃了三碗米饭。” “你怎么不说白叶,白叶吃了四碗。” 白叶茫然看过去,旁边江小年看看自己面前一摞五个碗,“这个碗太小了。” 大家终于绷不住笑出了声。 江小年看向白叶,“哥哥我吃的很多么?” “没事没事。”白叶说道,“咱们正是长身体的时候呢!” 江小年嗯了一声。 “对对对,咱们正在长身体呢!”高原也说道。 “去去去,人家小年是长身体,你那是纯长肉。”柳鸿毫不犹豫地揭穿。 “我跟你拼了!”高原做愤怒状要起身。 “你还能起来追我?”柳鸿惊奇道。 账已经被郎敬结算了,几个人擦擦嘴起身溜达了回去。 今天晚上白叶也一起住在了这里,主要是明天一早就要开始准备了,住这里更加的方便。 大家下午碰了下头,晚上又简单地吃了顿饭,就早早休息,准备明天的工作。 没想到大晚上的郎敬紧急给白叶打了电话,说是加了一位客人,并且那位客人还点了一道菜,询问他们能不能做。 第一天就一桌,一共十位,都是华先生的朋友。 所以这其实也是三天宴席里,最重要的一天了。 关于菜品,华先生那边倒是很好说话,除了要了几道之前杀青宴上吃过的饭菜,其他的都随便他们准备。 但是现在加了客人,白叶赶紧通知大家。 原本是十位客人,加上华先生一共是十一位。现在加了一位就是十二人了,那菜量就会有变化。 尤其是柳鸿那里,他泡发的海参够不够用。 几个人都起来了,听到这个情况,柳鸿一笑。 “放心吧,这种事情我有经验。这种需要提前泡发的食材,我都会打出富裕,应付突发事件的。” “还得是柳哥,经验十足。”白叶笑着说道。 “是,挨打多了,总能涨点记性的。”舒曼偷笑。 柳鸿嘿嘿一笑,很大方的承认了,“挨打还是有好处的,我现在不就是两手准备了。” 众人一笑。 “还有什么事么?” “哦,还加了一道菜。”白叶看看郎敬给他发来的单子。 加菜,在他们的意料之中。 明天这一桌宴席,那边好几位客人都提前告知了想吃的菜肴。 上次的白叶,柳鸿和舒曼一起合作的那个四喜丸子加豆腐丸子,是赵老爷子点名要的。 还有白叶做的那个扒肘子,也是必须要有的。 此外还有柳鸿之前做的那个葱烧海参,也是被强烈要求加上的。 第434章 九转大肠 柳鸿之前在杀青宴上做的葱烧海参是一段一段切好的。 主要是那么多桌,一人一条海参根本就不现实。 但是这次没问题,一人一条海参那是正合适。 柳鸿早就准备将海参提前泡发好,精选的都是相近大小的海参。 海参是华先生让人送来的,品相十分完美。 柳鸿计算了一下,除了第一天是每位客人一条,后面的两天用量也是绰绰有余的。 果然是大手笔。 菜单都是提前拟好的,食材也都准备好了,没想到晚上了又加了一道菜。 九转大肠,鲁菜名菜。 这道菜要做起来也是有些麻烦的。 而且不管是舒曼还是柳鸿,两人家里的老店,都不做这道菜。 两人一个擅长做素菜,一个擅长海鲜河鲜。 白叶说完,大家顿时都有点懵。 啊这,不会啊! 大家擅长的菜系不同,或许有一些都能做,但是涉及到其他派系的名菜的时候,就有点难了。 这些知名菜系,若是没有真正学过,掌握精髓,那就不如不做。 否则那是砸自己的口碑。 大家都有点犯难的时候,白叶开口,“这道菜我来做!” 之前白家老号那个分支任务,只是个三星任务。 白叶完成后获得了8888的金钱,还有50经验值,另外还有一个新菜,九转大肠。 九转大肠属于鲁菜的经典菜肴:原名为红烧大肠,是鲁省济南市的传统名菜,最早出现在清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。 九转大肠是将清洗干净的肥肠,为了丰富口感而用套肠的方式套在一起。 不过九转并不是真的反复套了九次,而是因为九华林酒楼的老板对于九字有偏好,所以才起名字为九转。 一般来说,专业做这道菜的店,要套四次。 如果是一般的餐馆或者是自家做的,那只需要套两三次即可。 要学这一道菜,白叶可是被虐的够呛。 虚拟教室的老师们,为了让他熟悉食材,让他从收拾大肠开始学习。 白叶以前在老老板的餐馆里也很少接触肥肠这道菜,可能是老老板不擅长,也可能是老老板不耐烦做这些。 但也不是一次没做过。 市场上买来的肥肠都是清理好的,有留肥油的,也有完全清干净的。 按照需要来制作。 可在系统的虚拟教室里,用的肥肠都是最新鲜的,新鲜到还要自己自己杀猪自己取肥肠,自己清洗。 白叶一开始都给弄的快吐了。 他甚至跟系统抗议,觉得自己就学一个九转大肠,也不至于要从杀猪开始吧? 这要是学蒸米饭,是不是要从插秧开始啊! 不过,可想而知的,抗议无效。 白叶只能老实的学,因为学不好,不能毕业,他就从虚拟教室出不去。 白叶甚至思考过,如果他在虚拟教室困一辈子的话,外面是什么样子。 是时间永远停留在夜间,还是外面该如何如何,他成了个植物人? 好在白叶是那种越挫越强型的。不但按照老师们的要求学会了杀猪,甚至还练出了一手绝活。 闭眼分割。 说的简单一些,就是和庖丁解牛的意思差不多。 只不过庖丁解的是牛,他分割的是猪。 肉会分割了,大肠会清洗了,接下来就是学这道菜的具体做法,又是一通折磨。 几位老师反复挑刺,让白叶都有种老师们爱上他,想要将他永远留在这里的错觉。 有时候白叶精神崩溃,肥肠都不想洗干净了,直接弄一份大肠刺身送给老师们品尝。 不过老师就是老师。 不但面不改色的吃下,还继续点评说清洗不到家,内馅味道太过浓郁。 白叶被这一波反向操作彻底打蒙了,打服了,老老实实的继续学。 因为在系统的虚拟教室里被折磨的要命,所以白叶出来后,再没有做过这道菜。 甚至提都没跟人提过这件事。 没想到今天,这道菜要重出江湖了。 白叶说完这话,大家抬头看了白叶一眼,随后笑道。 “可以啊小白!” “三日不见当刮目相看!” “厉害了小白!” “哥,你真棒!” 第435章 认真清洗 今天就一桌,大家各自去准备。 白叶这边两道菜,九转大肠,和扒肘子。 那道四喜丸子配豆腐丸子,则由柳鸿和舒曼联手制作,白叶就不当电灯泡了。 柳鸿还另外有两道菜。 葱烧海参是一道,另外还有一道发挥他派系特产的干烧大黄鱼。 舒曼的另一道菜的食材是今天早上刚刚空运来的,来自泰山的泉水,泉水制作的豆腐。 准备做一次八宝豆腐煲。 高原今天要做的菜和上次不同。 上次是他最擅长的三套鸭。这一次换了一道大煮干丝,还有一道软兜长鱼。同样也都是淮扬菜的精髓,高兴茶楼的招牌。 最后就是江小年了。 小孩年纪不大,看到白叶的时候还是个活蹦乱跳的孩子,可一进厨房,瞬间气息就沉稳起来。 一点都不输给他们几个人。 江小年也是两道菜,一道川菜之首的回锅肉,另外还有一道同样传奇级别的麻婆豆腐。 这两道菜,川菜厨子基本都会做,但是想要做的好,做的出彩,让人吃一次就能记住的。 那可是太难了。 而当初拟定菜单的时候,江小年淡淡抛出这两道来,就可见他的底气了。 行家一出手,便知有没有。 厨房里,放着音乐,都是他们这个小团体里耳熟能详又大家都喜欢的音乐。 虽然准备着不同的菜肴,但是大家却能跟着同样的一个节奏。 这其中温静茹的所在的地方,距离大家最远,她面前的画风也和众人有些不大相同。 点心,画风总是很唯美的。 尤其是现在进入金秋时节,所以温静茹这一次选择的点心,温润进补。 分别是糯米南瓜汤,和南瓜包。 刚刚江小年就表示出了很多的兴趣,温静茹笑着告诉他一定会留下一份给他的。 白叶这边先去收拾了肘子出来,清洗,飞水,然后控干后过油炸。 将肉皮炸到表皮金黄起小泡之后捞出,再将准备好的秘制酱料煮沸后,将猪肘进去小火慢炖。 这边不用去管之后,白叶就去收拾猪大肠了。 收拾这东西,必须要耐心。 配送来的食材,其实都是清理好的,不过作为厨师,白叶还是要重新清洗一遍,确保万无一失。 外面清洗猪大肠的方式很多,其中最危险的一种就是用水银法。 一些无良商家会利用水银的特性,将里面的东西带出。 但是水银是剧毒重金属,若是被人误食,水银进入人体内脏,根本无法排出,神经、大脑,甚至免疫系统都会被损害。 白叶不敢有一丝侥幸,一寸一寸翻过来认真清洗。 面粉,食盐,白醋。 白叶一遍一遍的清洗着,九转大肠也并不需要里面多余的油脂,需要剥离。 彻底清理干净之后,白叶确定没有异味之后,开始套肠。 虽然普通店只需要套两次,但是白叶还是秉持着四次的标准,追寻着这道菜被创造出来时候本味。 其他人看着白叶认真制作这一道菜,都忍不住投过来视线。 没听说白叶会做这道菜,他们猜测是白叶最近跟董大师学的。 但是看白叶的动作如行云流水一般的飘逸流畅,他们都很难想象这是在收拾猪大肠。 真是…… 怪违和的。 除了九转大肠,其他肥肠的菜肴,譬如红烧肥肠,干锅肥肠,溜肥肠,焦溜肥肠等等,都是不需要套肠这个步骤的。 看到白叶一连挑选了五段,都一一套好,大家忍不住挑眉。 “白叶,这道菜需要这么多材料么?” 白叶头也没抬,“方便试味。” 其他人眼睛瞪大。 试味?试多少次啊,居然要用这么多。 不过大家手里都有工作,也没太过关注。因为一股香气传来,吸引了所有人的主要。 大家嗅嗅鼻子寻找源头。 原来是高原那边的鸡汤熬出来了。 那鸡汤也不知道是怎么熬的,不光上面一层金色油脂,还有极为浓郁的香气。 第436章 大煮干丝 高原现在正在劈豆干。 大煮干丝是要将豆干片片,再切丝。 这一块白豆干就要劈十八片。 劈好的干丝要用水泡,进一步去掉里面的味道。 再用鸡汤和多种辅料一同煮,让干丝吸收其他食材的鲜味。 大煮干丝是从传统名菜九丝汤延伸而来。 九丝汤加火腿丝、笋丝、银鱼丝、木耳丝、口蘑丝、紫菜丝、蛋皮丝、鸡丝烹调而成,有时还外加海参丝、蛭干丝或燕窝丝。 借滋味鲜醇的鸡汁,多种佐料的鲜香味经过烹调,这样的干丝吃起来爽口开胃,异常珍美,令人食之不厌。 大煮干丝的佐料还要求按季节不同而有变化,春季,旧时用竹蛏入味,以海鲜增味;夏季宜脆,用脆膳丝与干丝同煮,使菜肴干香味爽;秋季用蟹黄,汤汁金黄,鲜味浓重;冬季宜用野蔬,娇嫩翠绿,色彩和谐,增色添香。 高原家的高兴茶楼里,大煮干丝也同样是经久不衰的一道招牌菜,自然也有自己独特的调味。 而高原锅里炖着的那一锅鸡汤香味也越来越浓郁,这让柳鸿忍不住开口,“高原你这鸡汤也太香了,这要是来一碗面,用你这鸡汤做汤底,上面再点缀个油煎的荷包蛋,一个大鸡腿,那滋味想象都绝了。” “我觉得用来做鸡汤馄饨肯定也美味。”温静茹笑吟吟地开口。 “鸡肉撕下来,我给大家做个鸡丝凉面。” 舒曼哈哈笑,“你们可真是三句话不离本行。就是琢磨着吃,都离不开自己的菜系啊!” 众人都笑。 “我这鸡汤香吧?”高原得意地嘿嘿笑着,“这可是我们家大煮干丝的灵魂啊。” “哎?大煮干丝的灵魂是鸡汤么?” “豆干丝能有什么味道,主要就是靠鸡汤,还有其他配料的滋味啊。” 高原拍拍自己手旁的另一样东西,“看看,精选的金华火腿。中间那一块我留下来了,看看你们谁会做蜜汁火方。” 那一条金华火腿,最精华的一大块果然已经被切下去了,而高原用来做配菜的,都是其他部位。 对于高原来说,要充分利用食材的每一部分。 反正都是要切成丝的,没必要用最大的那个部位,其他地方同样能煮出滋味。 大家早早起来开始处理食材,当然是不管他们每人负责的那些主菜,还要贡献一些凉菜小炒的,不过这些都是搭配了。 白叶闲暇的时候还雕了不少花,用来配菜用。 除了主菜之外,其他的菜尽量清淡清火。 等到十一点左右,客人们已经到齐了。 郎敬今天也早早就过来了,不过他在后厨帮不上忙,一直都在前面招呼客人,这可是拓展人脉的好机会。 此时客人都到齐,郎敬跑来,“大家准备的怎么样了?” “现在就开始!” 大家齐齐动手,之前做的几道开胃凉菜先被端了上去,随后就是一轮炒菜。 几个人的主菜穿插着上来,宴席已经开始。 最先端上去的就是葱烧海参。 每位客人面前一套精致的碟子,一条不大不小的海参,上面吸附满了汤汁,软软糯糯地躺在盘子中。 华先生看看这菜,笑了起来,“之前我跟赵老一起去参加陈导的杀青宴,其中就有一道葱烧海参。不过那是一段一段的,我一吃这根本不过瘾啊!所以这一次啊,我就让他们多做了一些,大家一人一根。” 旁边赵老爷子第一个哈哈笑,伸手虚指华先生,“你啊哈哈,这些好东西,怎么能一次吃个饱呢?就是要留着意犹未尽的感觉才好啊。” “我贪婪。”华先生大笑。 大家也知道华先生是极嗜吃美食,这就是一个老饕,不仅仅爱吃,而且特别能吃。 众人说着,都夹起自己面前的海参细细品尝。 上整条海参吃,确实是有点多,像华先生这样饭量大的还好说,一般人后面的菜恐怕就要少吃了。 好在柳鸿也是懂的,选的都是相对小的海参,让大家吃个过瘾的同时,也能留点位置。 第437章 鲁菜开局 整条的海参,吃起来的滋味和上次那一两口果然不同。 因为没有切开,咬下去越发能感受到那牙齿缓缓陷入软糯之中的绝妙口感。 只一口,众人就赞不绝口。 郎敬在后面看着,听着大家的赞美,忍不住咧开嘴笑。 他固然拿白叶当自己亲小舅子看,可对白叶这群小伙伴,他也同样很好,看到他们谁被夸奖,他都高兴。 还乐颠颠地跑到后厨去反馈。 柳鸿那是很傲娇的,越夸越得意,还偏偏要装装做很淡然的模样,“算他们识货,那可是我的招牌菜!” 在场众人都知道他底细。 招牌菜,就等于挨打挨的最多! 葱烧海参吃到一半,四喜子母丸子也上了。 这道菜上次被赵老爷子喊了一句好,给了舒曼他们三个很大的底气。 说起来,这也算是两个派系鲁菜的糅合。 舒曼和柳鸿回家之后,对这道菜又多了很多的研究,相比那天的临时起意,现在融合的更加完美。 不光是味道上,也是造型上。 两人经常将做好的发到小群里,大家一起讨论,俨然已经成了两人爱的一道菜。 也因此白叶这次说啥也不掺和,坚决不做白炽灯。 这道菜上来,赵老爷子就乐了,“这道菜是我点的,上次那群小家伙突发奇想做了这道菜,没想到意外的好吃。嗯,我看着这道菜可是比上次更加舒服了,大家来一次尝尝。” 有赵老爷子的话,大家自然都是给面子的。 这桌上还有两位客人年纪和赵老爷子不相上下,也都是被赵老邀请来的。之前就听他说过几道菜,一道就是这丸子,还有一道三套鸭,最后就是那扒肘子,都让他念念不忘。 现在其中一道上来了,大家自然精神一震。 先是吃了一块肉丸子,微微颌首,再去吃了一个豆腐丸子,忍不住惊叹。 “这一定是专门擅长做素菜的厨师。这味道实在是妙。” “这豆腐丸子的滋味,我仿佛似曾相识,但是更加鲜美。”另一人说道,“我当年离开故土的时候,曾经在泰山脚下吃过的滋味。” “哈哈哈您可猜对了,这位还真是。就是泰山脚下的老店桃源春的嫡系传人。金先生移民新国之前,我听说是去过泰山的?” “是啊。”这位被称为金先生的老者放下筷子颌首,“当年跟着父辈离开故土,走之前父亲带着我去了泰山磕头,然后我们一家和我父亲朋友一家在那里吃的分别饭。离开非我所愿,故土难离啊。” 桌上人点头。 到了这个岁数,谁都经历了很多事情。很多时候,情势所逼,做出的选择真的不是自己所愿的,留下永远都难以弥补的遗憾。 这和那些整天恨不得润出国的不一样。 那些人觉得外国的月老最圆,连空气都是甜的。 大家吃着说着,聊到了很多事情。 金老也说起了他的故事。 七八岁的时候,被父辈带着离开,临走的时候去泰山磕头。小小的他没有那么多的崇高理想,就想着有朝一日回来,和他的小青梅成亲。 可这一去,就是几十年。等再能回到国内的时候,身份不同了,人也不同了。 小青梅已经成了别人的妻子,甚至当了奶奶。 而他也是垂垂老矣。 这一辈子终究是错过了。 但是两人还能坐在一起,喝一杯少年时代的糖茶,看一看早已物是人非的景色,聊一聊这些年的过往。 虽然遗憾,却也不太遗憾。 那之后金老就将自己企业中心放到了国内,虽然他的国籍已经改变,但是他还有儿子,儿子在国内找到了心仪的姑娘,他们的第三代终究是重新回归故土。 至于他,等待落叶归根的那一天。 一道豆腐丸子,引起大家众多的回忆,有伤感的甚至还默默垂泪。 华先生怕大家太过伤感,赶紧岔开话题,“哎,又来新的菜肴了!” 下一道菜,依然是柳鸿的。 柳记名菜,干烧大黄鱼。 第438章 独家酱料 其实柳记的大黄鱼有多种做法。 干烧只是其中一种,最有名的当属金汤大黄鱼。 那一道简直是鲜美到了极致,吃过的食客都说好,即便售价极高,也备受推崇。 不过今天的菜肴汤菜很多了。 前有四喜之母丸子,后面还有大煮干丝,以及豆腐煲。所以柳鸿做了干烧。 干烧大黄鱼,味道也很不错。 中间隔了两个清口的炒菜,江小年的菜上来了。 江小年这两道菜是连着上的。 先上麻婆豆腐,随后餐厅的工作人员送上了米饭。 接下来是回锅肉。 这两道菜都是重口味的菜,空口吃不但会觉得略油腻,且有点咸。 但是配上米饭吃,那就只剩下一个字了。 香! 有些菜就是这样,虽然它看着不太健康似的,但是又香又下饭。 那麻婆豆腐,火辣热烫,而且非常嫩,需要用勺子来盛。 也不知道这么嫩的豆腐,是怎么做到品相这么完整的。 花椒的椒香味在入口的瞬间席卷味蕾,热烫麻辣划过舌尖,豆腐的软嫩,牛肉粒的鲜嫩弹牙,咀嚼间几种滋味混合出难以用语言描述出的滋味。 只转眼间,麻婆豆腐的盘子就空了大半,而大家甚至还沉醉其中没有反应过来。 等到回锅肉上来的时候,其实有人是下意识拒绝的。 因为这道菜看着油。 华先生不在乎这些,做了第一个伸筷子的人。 随后脸上露出了享受的表情,“好,好。这个回锅肉在我吃过的回锅肉里,可以排到前三。” 江顺友的厨艺自然是大师级的,作为他的传承人,江小年青出于蓝而胜于蓝。 不光是技艺完全学到,口味更是有过之而无不及。 华先生吃完后的赞扬,让其他人也纷纷伸筷子。 很快他们就发现了,这菜绝了。 虽然看着那肉挺肥的,但是哪有一点油腻的感觉,尤其是搭配着米饭,真是分分钟还想再来一碗饭。 而且有懂行的人吃到后轻咦一声,“这味道,怎么和一般的回锅肉不太一样。” “应该是有人家独特的酱料吧?” “但是这不都是用郫县豆瓣酱来做么?那个味道我还挺熟悉的,我爱吃川菜。但是这个料的感觉完全不是……” “哈哈哈,这你就外行了。人家真正有传承的店,这些调料也都是自己做的,哪里还会去买那些流水线出来的呢。” “哎,你说到关键了。我之前在外面工作的时候,吃到了一家的菜肴,是腌制过的笋干吧,有点微微的酸意,口味十分特别。” 另一位客人说道,“我后来回来后,惦念起那种滋味,买了不少类似的笋干,但是没有一个是我吃过的那种味道。不得已,我又去了那家店,总算是吃到了自己记忆中的味道。我就问他们,他们店里的笋是什么地方的,我到哪里能买到。” “哈哈,那店家肯定和你说,那是他们自己腌制的,对吧。” “对,是他们老板亲手做的,而且不外卖。哎,想要吃那一口,我就要亲自过去尝尝。” “老徐,这就是你在湖南开了一家分公司的原因吧?” 桌上的客人瞬间大笑。 “谁也别说谁。”老徐笑眯眯,“要不是我们都是吃货,我们也凑不到一起。” “哈哈哈哈哈。” “说的没错啊!” 大家吃的高兴,有人又添了米饭,还有人将刚才没吃完的海参、还有里面的酱汁也跟米饭拌在一起,滋味也是不同。 上了让大家清口的汤,高原的大煮干丝和软兜长鱼终于上来了。 这两道菜,一道是大火爆炒,一道是小火慢煮。 一道见火功,一道见刀工。 将扬州刀客的技术展现的淋漓尽致。 味道更是让人拍案叫绝。 这可是高原他爷爷,他师父两代人手把手教导出来的。 尤其是拿到大煮干丝,只一口,就让大家鲜的说不出话来。 鸡汤打底,再用金华火腿极其他食材一起煮出来的干丝,早就已经华丽蜕变,从平平无奇成了博取多种食材之长的美味。 此时大家才懂为什么在这道菜之前,还需要他们清口。 前面味道浓重,后面极致鲜美,两者不管是浪费了哪一个,都是糟践东西。 第439章 落下了眼泪 出身高兴茶楼,本身就是地域中标杆一般的存在,代表着大煮干丝最最正宗味道的店之一。 今天又是全力施为,自然是让满座宾客直呼过瘾。 到了此时,大家其实已经有一点饱了。 菜也就罢了,那一碗米饭可是实打实的,尤其是有些客人,吃了一碗不止。 此时其实也已经接近尾声了。 因为没上的大菜,就只有三道了。 扒肘子、九转大肠和豆腐煲。 猪大肠早就提前处理好了。 清洗干净的猪大肠用牙签固定后,在放了葱姜料酒的水中煮透。捞出晾凉之后,将两边多余的部分去掉,再切成等同大小的寸段。 因为是套肠,所以两边切下去之后,露出来的就是层层的样子。 九转大肠做法讲究,下料狠,用料全。调料之中 砂仁、肉桂、豆蔻、葱姜蒜等都有。 此外因为五味俱全,酸甜苦辣咸全都能尝到。 趁着别的菜上桌的时候,白叶这边烧油,将这些切好的大肠下锅油炸,炸到表面一层金黄微硬。 接下来就是煨了。 锅里剩底油,放姜,蒜,葱,八角,花椒爆香。放入白糖,小火煸炒至融化成汤汁,将炸好的肥肠入锅翻炒上色。 烹饪的过程之中,还要放上米醋和盐增加风味,再加入少量清水烧开,慢慢将肥肠煨入味。 直到汤汁吃入大半的时候,将肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉等融入汤汁之中后,猛火收汁。 一道五味俱全的九转大肠就算是大功告成了。 一个个寸断的肥肠四个一堆,堆成错落有致的几堆,最后的一点汤汁加点香油明油淋在肥肠上。 配合着温静茹早就摆好的造型,完美。 趁着这道菜上桌,白叶开始捞肘子,这个也马上上桌,毕竟那九转大肠一人就一块,很快就没了的。 前面餐厅里,大家正在畅谈,就看到又有新的菜肴端上来了。 “大家猜猜这一次是什么菜。”华先生颇有兴致地说道。 除了白叶他们几个人外,完整的菜单谁也不知道,白叶他们几个只确定避开客人们忌口的食材,其他做什么都可以。 华先生也没有主动去问,这样才有惊喜感。华先生是很懂得生活的。 所以这一道菜端上来的时候,出乎了所有人的意料。 “这是什么?” “肥肠吧?” “好像是,九转大肠?” “是九转大肠,我在丰泽园吃过。” “嗯,颜色和丰泽园的很像,也是这种枣红的色泽,看着很有食欲。不知道味道是否相似。” “现在做这道菜的馆子不多了,毕竟这道菜有点费功夫。” “是啊。” “来来,大家一起尝尝。” 枣红色泽的肥肠,刚好是一人一块,夹起来之后,大家就发现了这肥肠很是紧实。 “不错。”华先生只说了这两个字,就将肥肠放入口中。 个头虽然不算小,但也能入口。 华先生是吃过九转大肠的,而且吃的就是丰泽园的,后来又在别的地方也吃过,但都觉得不如丰泽园。 所以他今天也是好奇,好奇这一道九转大肠和丰泽园的比起来,到底谁能更胜一筹。 肥肠入口,表皮焦脆,类似于焦溜肥肠的口感。咬开之后,里面则是绵软糯糯却又十分有嚼劲的口感。 但是不同于丰泽园的甜中带咸口感,他现在吃的这一道,入口是甜,甜中带咸,仔细品还有微微酸味和来自胡椒的辣味。 直到这一口都咽下了肚子,嘴里竟然带着一丝丝不易察觉的苦意。 华先生开始诧异怎么还有苦味,可就是这一丝恰到好处的苦味,竟然将口中的软糯油润都压了一下,转成了意犹未尽,让华先生忍不住想要再来一块。 可一看盘子里,除了配菜,什么都没有了。 这九转大肠,竟然一人只有一块? 华先生觉得好不满足,正好开口,忽然看到旁边赵老爷子无声地落下了眼泪。 “赵老,您怎么了?是这菜有什么不对的么?” 赵老无声地摆摆手,“我只是,品出了这菜里的人生道理。” 第440章 那里苦的是什么啊? 大家都放下了筷子,看向了赵老。 不放下也不行。 九转大肠一人就一块,他们也和华先生感觉一样,乍吃觉得真好吃,想要再来一块细细品,盘子却已经空了。 如果上天再给他们一次机会的话,他们一定要吃得再慢,再慢一点。 吃这么快,也不知道这九转大肠有核没核,有籽没籽的。 对面赵老爷子,用华先生递过去的餐巾擦了擦眼睛。 “这九转大肠,吃下去,就像是将我一生回顾了一遍。” 大家不解,但是也有部分知情人微微颔首,赞同赵老爷子的话。 赵老爷子这一辈子也是经历过不少的风吹雨打。 幼年时,也算是家世显赫,到十来岁都是过着所谓的少爷一般的生活。 哪怕那时候是国家最困难的时候,他的家境也让他无需为了金钱发愁。 后来就是少年时代,少年时代的他更是优秀,还有和他家世相当的女孩子情投意合,大家一起奔赴国外学习。 此时他信心满满,踌躇满志。 接下来就是跌宕的一生了。 他享受过荣誉,也承受过诋毁。为国家做出过贡献,也因为被国外势力拉拢过,而被小人从中作梗,事业停摆多年。 到如今,一切盛誉在身,却早已不是从前的滋味了。 回想过往,恰似九转大肠结尾处那一丝丝的苦涩。 知道赵老爷子那一段过往的人,都不知道该怎么劝,幸好白叶将两道菜时间掐的非常准。 前面一道九转大肠上桌之后,下一道的扒肘子也就开始准备了。 这菜准备都在前面,到了如今只需要将肘子放到摆好的盘子里,就可以上桌了。 扒肘子被白叶忙着装盘的时候,顺手做出来的九转大肠也都堆在了盘子上。 九转大肠这种菜,绝对不能上多了。 肥肠,又是油炸又是煨的,多吃几块会容易腻的。 虽然说一人一块确实是有点少了,但是却恰好能让人留下一丝遗憾。 剩下的,自然就是留给大家‘尝菜’用的了。 几个人围上去,一人一个小味碟一双筷子,不客气的开始夹。 “唔,好吃!” “这个口感啊,绝了。” “哥哥好厉害啊!” 连两个平时不怎么吃肥肠的女孩子,都禁不住诱惑吃了一个,然后双眼睁大对视一眼,然后又吃了第二块。 白叶一共清洗了四节大肠,套好之后一段能切五六段。 剩下来的正好他们一人能吃两块。 除了给白叶留的,其他很快就被一扫空。 “小白,快来吃,不让要冷了。”高原招呼着白叶。 “不了,我不吃了。”白叶敬谢不敏。 虽然他对自己的手艺有信心,知道味道不错。但是他之前在虚拟教室的时候,做的每一盘都是要品尝的,除了大肠刺身那一次…… 所以,不说吃伤了,也绝对是吃的够不够的了。 他那时候才理解了高原和柳鸿之前说的话是什么意思。 “你们分了吧!”白叶说道。 柳鸿眼睛一亮,不过高原和舒曼都伸手拦住了他。 “别再吃了,这玩意吃多了,你一会儿还吃饭么?”舒曼摇头。 “过了,就不是那个滋味了。”高原也说道。 正好郎敬从后厨进来,“还有几道菜啊?” “哎!姐夫来了!正好!”高原一脸严肃地说道。 郎敬一脸懵,“怎么了?什么事,姐夫来!” 柳鸿忍着笑,“对对,这事姐夫来最合适。” 大家都表情莫名,弄得郎敬还真以为有什么大事,一边走一边开始挽袖子,都已经准备大干一场了。 结果他被领到了料理台那边,柳鸿端着一个小味碟给他,“来姐夫,重要工作。” “这是什么?肥肠?上菜么?怎么就两个?” “尝尝味道。” 郎敬不明所以,接过筷子就吃了起来。 第一块是直接丢嘴里就吃,第二块是细细品味,晃晃脑袋,想要说些什么,又描述不出来。 最后只憋出一句话,“那苦的是什么啊?不会是馅吧?” 众人一愣,随后哄堂大笑。 连过来端菜的服务员都一愣,差点不敢进来。 “来来,最后一道菜,豆腐煲。” 第441章 华先生的用意 白叶给郎敬解释了,那不是什么馅儿,而是砂仁粉,这道菜就是五味俱全。 不过最后那一点苦味其实很淡的,没想到郎敬也吃出来了。 “那就好,那就好。”郎敬哈哈大笑。 他现在也觉得自己的话还挺好笑的,什么带馅的,难道白叶他们这几个新一代的领军人物,还能连个猪大肠都洗不干净。 舒曼最后一道菜上桌,这宴席就只差最后的点心了。 前面餐厅,大菜接踵而至,一道一道,都是惊喜。 这一道豆腐煲,里面食材十分的简单。 白菜,豆腐,清淡清爽,带着微微的甜。 一人一碗豆腐汤吃下去,通体舒泰。 前面的不管是清香,是油腻,都被这一碗统统带走。 华先生吃的也很满足,但是还是询问,“有点心么?” 上一次那个榅桲儿汤,和那个小包子,他可是记忆犹新。还有厨艺大赛的时候,温静茹那个小寿桃,不光是模样长得像,里面甚至还是用桃子制作的馅。 吃完一个逼真的面点和真的吃了一个桃子,简直没有区别,口中久久都是桃子清甜的回味。 “有的。”服务人员看了一眼桌面,“温小姐说,这边吃完了就可以上了。” “那上吧!” 很快点心和汤就端上来了。 如果有没吃饱的,这就是最后一份食物了。 但是如今,恐怕只有吃撑的人,而不存在没吃饱的人。 点心依然是一人一份,精致的小碗小碟。 也亏得这餐厅高级,要不然都找不出来能让温静茹适用的餐具。 俗话说美食美器,很多时候,摆盘,还有餐具也是很有影响的。 面前的碟子里,一个小小的南瓜包。 说是南瓜包,其实模样做的十分逼真,就像是一个真的小南瓜似的。 橙红色的外皮,圆滚滚的身材,连褐色的把都真的一样。 看到这小南瓜的样子,华先生和赵老先生就了悟的笑了。 那个漂亮姑娘的手艺还真是一绝,做什么像什么,这玩意若不是个头迷你,都能以假乱真了。 小南瓜的碟子旁边还另有一个白瓷小碗,里面是南瓜汤。 有人直接拿起来就吃,也有人好奇地将小南瓜掰开。 这一掰开,就忍不住惊叹。 因为这里面的样子,竟然和真的南瓜一样,不光是用真正的南瓜做馅,并且还用炒熟的南瓜子来替代。 也不知道是怎么改小的南瓜子,但是一比一的比例,让人感叹这南瓜包的精细和还原度。 一个小小的南瓜包也不过就是两三口的事情,不太甜,但是很好吃。 再加上一碗清爽回甘的南瓜汤,这一顿饭就算是彻底的结束了。 大家有些感叹,今天这一道一道的菜,竟然是每一道都值得大家回味一番。 这一次是华先生招待朋友,自然是不会想之前陈导那样,处心积虑地将白叶他们拉到前面来推给大家认识。 华先生也会做人,特意让郎敬来负责这件事,跟所有的客人都互相留下的电话,他们若是有意,自然会来询问郎敬。 而且这一次,华先生给出的费用也是极高的。 除了食材场地什么的都不需要白叶他们操心之外,另外每人还给了五万块的劳务费。 这个钱是一开始就直接打到了郎敬这边,郎敬已经将钱转给了六个人。 五万块,不是这一顿,而是这三天的总费用。 但也足够大家惊喜的了。 因为这个价格,是他们从没有过的高度。 几个人都心思通透,哪里还不知道华先生的意思。 华先生虽然说不差钱,但这纯粹是在给他们几个人提身价,是在肯定他们。 前面客人们离场之后,白叶他们也收拾好了厨房离开了。 忙活了一上午,自然不想再做饭了,大家干脆出去吃。 郎敬也是这个意思,带着他们去了另一家餐厅吃火锅。 火锅有很多种,京城最有名的是铜锅涮肉,羊肉片切的极薄,基本上在滚汤之中上下漂浮几秒就熟了。 但是郎敬今天带着他们吃的却不是这种,而是另外一种火锅。 羊蝎子。 第442章 羊蝎子火锅 羊蝎子火锅算是京城火锅的一大特色了,据说是在清康熙年间,由蒙古部传到了京城之中,又受到了八旗子弟们欢迎,从而流传下来。 羊蝎子就是羊脊骨,按照骨缝剁成块,然后用各种酱料秘制而成。 各家的味道都不同,但各有千秋,味道都不错。 京城里羊蝎子火锅店简直不要太多,名店也是数不胜数。 他们一行人挑了一家相对比较近的,白叶和郎敬一人开了一辆车,刚好能坐下。 因为有七个人,郎敬直接要了个大桌,直接上两锅。 一锅是精品羊蝎子锅,另一锅是精品羊排锅。 所谓精品,就是羊蝎子和羊排部位更正一些,肉多些。 味道并没有什么区别。 两个大铜锅很快就端上来了。 这种铜锅和涮羊肉的铜锅不同,更像是一个厚实一点的铜盆。铜盆的两边还有两个狮子头,口中衔着铜环把手。 江小年对这铜盆很是好奇,想要伸手摸摸。 白叶正在和其他人说话,看到他的动作轻描淡写地将他手拉住。 郎敬哈哈一笑,“小年,这铜盆可烫,你没看服务生端上来的时候,都是垫着布的。” 江小年这才反应过来,吐了下舌头。 白叶忽然觉得江小年这个很好玩,忍不住伸手揉了对方头一下。 他记得他妹妹白安安偶尔也会这样一下,他从老家回来都一个月了,安安现在应该已经结束军训开始上课了,也不知道小丫头现在什么情况。 江小年头发挺多的,还有点不听话。被白叶这一揉,那不听话竖起来的就更多了。 不过头发乱了江小年一点都不在意,反而趴在桌子上随便白叶如何。 好在白叶揉一下就松开了。 刚收回手,白叶的手机响起来。 白叶低头一看,竟然是江浩,瞬间接起还打开了免提,“喂浩子,你在哪里呢?” “这几天拍外景,到了个鸟不拉屎的地方,刚刚到京。你呢,我算着你这几天应该来京城了吧?” “到了到了,我们第一天的工作都结束了,正要吃饭呢,你在什么地方,要不要过来?” “这,方便么?”江浩的声音从电话里响起。 “有什么不方便的,一起吃饭,又不是一起泡澡。”高原在桌子那对面笑着说道。 “就是,你小子快来,我都好久没见到你了。”柳鸿也说道。 柳鸿和江浩在穿着打扮方面特别有的聊,或者说两人的品味很接近。 这当然不是说柳鸿品味不好,事实上柳鸿除了是老字号传承人之外,他本身家庭条件富裕,也是不折不扣的富二代,长得又帅,所以从小培养出来了很不错的衣品。 而江浩是被身边的人引领着,逐步培养着这方面的品味。 这一点,白叶是死活帮不上忙的。白叶平时穿着打扮都是简单舒适为主,工作时候就是厨师服,一年四季衣服就那几件。 以前是因为穷,现在,是因为习惯了。 郎敬和张月亮热衷于打扮他,也是因为可提高的空间实在是太大了,稍微打扮打扮,就是一个小帅的小青年。 “不累的话,就来吧,要不要我去接你?姐夫也在呢,再给你介绍个新弟弟。”白叶笑着问道。 “不用,我在车上呢,你给我发个定位吧。” 原本以为距离很远,没想到定位发过去之后,还没有一刻钟江浩就到了。 江浩还是带着行李来的,看见大家就呲牙一笑。 白叶静默了一瞬,“你这是去什么地方了,怎么晒成了这样?” “去海边拍了几个镜头,然后导演说顺便给放两天假,就带着剧组在那边休息了两天。”江浩看着大家给腾出来的位置,一屁股坐在了白叶身边。 “那边信号不好,早知道你们来了,我就不玩了。” “好家伙,你要不说,我还以为你是刚果回国的。”白叶也没想到江浩能晒成这样。 也是,他们俩从小到大也没机会去海边。 “黑多好啊。”高原坏笑,“显得牙白。” “哈哈哈哈!”柳鸿笑得没心没肺的。 大家跟江浩都一一打过招呼。 “你们这是还没开始吃呢?”江浩纳闷问道。 “是啊,一边点菜,一边等锅开。哎,开了开了。” 第443章 给你买礼物了 吃羊蝎子火锅,先吃肉,啃骨头,然后吃完了剩下的原汤则是用来涮肉。 羊肉、肥牛、各种丸子、各种蔬菜、豆制品类,最重要的是,一定要来一份面条。 这种锅底味道浓郁,煮出来的面条都能染上一层酱色,什么调料都不需要,直接捞到碗里吃都咸淡适宜。 锅开了,大家也就戴上手套,甚至用消毒毛巾擦擦手直接抓着吃。 虽然有点烫,但是吃的就是这个感觉。 羊排也是一块一块的,一块上面一两根骨头,肉炖得很透很入味,轻轻一咬,肉就能顺着纹理扯下来。或者干脆将骨头一抽,吃上一满口。 羊蝎子看着骨头多,其实肉也不少,而且羊蝎子比排骨好的地方,是因为还能嗦出骨髓来。 别看一锅肉多,其实也就是十几块的样子,大家一人吃两块,也就见底了。 此时他们点的菜也都陆陆续续上来了,尤其是豆腐,先放下去。 至于面条,那是最后的重头戏,需要用它来作为结束语。 吃饱喝足,已经是下午快三点了。 他们本身来的就晚,吃火锅也是比较慢的。 尤其是最后煮的面条。开始只要了两份,最后愣是加到了六份。 一是一份面并不太多,二是这味道太好了。 这些人都是厨师,很会玩。 这个挑一筷子面条,上面摆几个烫熟的肥牛卷,再加上一点生菜叶。那个还要用虾滑将面条套上,一根根的进去煮。 玩得不亦乐乎。 吃饱喝足,郎敬去将账结了,白叶几个本来想要请客,都被他按住了。 “知道你们几个小子今天赚钱了,但是姐夫能让你们请客么?到了这里,就得听地主的。再说了,这次我得到的好处,可是比你们多。” 郎敬虽然没有得到钱,但是无形的东西,比钱更重要。 将几个人重新送回了餐厅,郎敬就准备离开了。 “浩子,你回哪里?”郎敬问道,“我给你送回去。” “这……”江浩一时间还真没想好。 陈导带着赵桐虎不在京中,他这次跟拍的不是陈导的剧,但是他的戏份也已经结束了。 一时间真不知道去什么地方了。 “没地方去?那跟我们住啊?”白叶说道。“这楼都是我们的。三层,姑娘们住三层,男的住二层。” “行么?” “有什么不行的,我帮你扛行李!”柳鸿说道。 “我来吧!”白叶单手轻轻松松提起行李,还不忘朝着郎敬挥挥手,“姐夫你走吧,路上注意安全。” 郎敬摆摆手,升起车窗离去。 高原几个人还挺热情的,帮着江浩拿其他大包小包。 这栋小楼就相当于一个度假别墅,一般都是给工作人员住的,就比如,白叶他们这样的厨师。 所以上下三层并不大。 三层两个房间,舒曼和温静茹正好一人一间。 二层有四个房间,现在分别住着白叶,柳鸿,高原和江小年。 至于一层,主要就是一大一小两个客厅,外加厨房和洗衣房。 所以江浩住下来就是和白叶一间。 房间里都是两人标间,白叶将行李拎进去。 江浩将鞋子一换,直接将自己投入到了另一张床上,发出了舒服的喟叹。 白叶则是在旁边帮他将衣服鞋子该收的收,该挂的挂。 江浩翻了个身,“哎,白叶,有没有咱们上高中时候住校的感觉?” “高中的宿舍要是有这里一般的水准,我肯定家都不会,天天在宿舍学习。”白叶笑道。 “现在学习也不晚。”江浩坐起,“我现在觉得需要补充知识。对了,我给你带了东西。” “带啥了?” 江浩过去将行李箱拖出来,打开一通翻找,里面他的衣服并没有多少。 他是去拍戏的,都要穿戏装,所以自己的衣服就那几件。 但是箱子挤得满满当当的,大包小包。 “都是买回来的礼物。” 白叶坐在旁边,看一包一包打开,什么乱七八糟的东西都有。 捡来的贝壳,买来的各种小咸鱼干、贝尖、瑶柱等。还有一些小海螺穿成的风铃手链之类的。 “这,这干啥的?” 第444章 秋天的第一杯奶茶 “给安安买的,小女孩嘛,喜欢这些小玩意。”江浩不太在意地说道,然后从底下翻出来一个盒子一起都丢给了白叶,“哝,这些都是给你的。” 白叶抱着一堆海产品,“你居然把这些东西都和衣服放一起?你衣服不要了啊?” “没事吧?”江浩茫然地拿起一件闻了闻,瞬间蹙眉。 “下面有洗衣机。”白叶指指下面,“顺便把这些拿下去,晚上咱们做着吃。” “行。”江浩抱着东西下去了。 白叶打开对方抛给自己的盒子,打开后里面是一把刀。 狭长漂亮的一把刀,刀把非金非木。 不过能带回来,应该是因为没有开刃。 但是凭白叶这几年摸刀的经验,这把刀真的不错,用来剔骨片鱼之类的,都很趁手。 白叶拿在手里挥舞了几下,满意地嘿嘿笑。 将刀子收到自己箱子里,白叶蹦跶下去帮江浩洗衣服,顺便处理一下食材。 舒曼点了奶茶,看到白叶下来招呼道,“快来快来,秋天的第一杯奶茶。” “哈哈哈,这是我今年的第一杯奶茶。”白叶也不挑,接过一杯,嘬了一口。 什么都没嘬上来。 “怎么回事?”白叶疑惑地晃晃,“怎么吸不上来?” “用点力气,这都吸不上来。”柳鸿挨着舒曼,不屑地开口,“你看我,轻轻松松。” 或许太激动,柳鸿做示范吸的这一口太大了,直接从嘴角流到了衣服上,“啊,我的潮牌!” 柳鸿瞬间跳起,去洗衣服收拾。 “我真……”白叶又大力嘬了一口。 这一次终于吸上来了。但是吸的白叶嘴里满满当当的。 “我去,这里面,放了多少料?”那一瞬间,白叶仿佛喝了一口粥。吞咽下去后迫不及待的惊呼。 “啊,你吃到了我们的大满贯!”温静茹惊呼。 两个女孩子点奶茶的时候,一共点了七杯,每一杯都不一样。 其中有一杯料很多很多,是放了店里所有的。 还有另外一杯,是什么都没有的,连珍珠都没有。 听温静茹这么一说,白叶直接将上面的膜撕开了,然后用吸管搅动了一下。 好家伙,大半杯都是料,吸管都差点动不了。 “你们这,喝粥呢?”白叶哭笑不得。“这怎么喝?” “来来,咱们平均一下。”江浩将衣服丢进洗衣服设定好后,拿了一个大号杯子过来,两人平均了一下。 嗯,这正常多了。 等柳鸿回来,看到两人正在捣鼓的奶茶,忽然有点懵。 “你们的奶茶里,怎么还有东西啊?” “料啊。”其他人说道。 柳鸿更懵了,“为什么我那杯里,什么都没有啊!一粒珍珠都没有?” 其他人瞬间笑得人仰马翻。 中午吃得晚,再加上这一杯奶茶,大家知道晚上七八点钟都不饿。 不过白叶还是去将贝尖收拾赶紧,将小鱼干清洗晾干,再将瑶柱泡上。 等到晚上的时候,柳鸿大显身手,做了一道黄瓜清炒贝尖,一道香煎小鱼干。 温静茹则是做了一道瑶柱海鲜粥。 一层有灶台和厨具,白叶还出去买了两包面包片,一瓶蜂蜜,给大家做了烤面包片。 “嗯嗯,白叶你这是从咱们吃烧烤那家偷师的啊!” “不错,味道挺像的。要是再加点黄油就更像了。” “餐厅里倒是有黄油,不过还是别用了。”白叶说道。 “嗯,对,工作时间尝菜是正常的,但是非工作时间还是区分开吧。”高原也说道。 几个人都点头。 这要是他们自己的餐厅,自己的食材,那随便用。 但是现在是老板包食材,包场地,还给他们劳务费,那公私分开是最好的。 哪怕是最简单最便宜的食材,也坚决不碰。 几个人说完,都相互笑了一笑。 都能猜到对方的想法,主要是他们几个人三观都很合的,基本上一句话,甚至一个眼神就能猜到对方的意思了。 要不然他们也不能迅速地走到一起,成为好朋友。 看到几个人默契的笑,只有江小年一脸懵懂,怯怯地举起手,“所以,那家烧烤店是哪里啊?” 第445章 加钱! 接下来的两天,就轻松了。 虽然每天都有十桌左右,需要他们大量的准备工作,也很繁忙。 但同样只有中午的一顿。 这些客人跟之前的就不是同一级别了,海参也不需要整根,菜修改了一些。 不过整体来说还是差不多的。 三天下来,所有宴席结束,大家都松了口气。 正事结束了,他们心也回到原本位置了。 主要是人家主家花了这么多钱,他们没给人家搞砸了就行。 还有不少人陆陆续续通过郎敬加了白叶他们几个人,想要做宴席的,想要请客的,等等等等,白叶几个人看着合适就会接了。 毕竟在京城还要停留几天,只要白叶十一那天回老家去接那一场宴席就行。 结束了这边的三天宴席之后,白叶他们也没有再住在这里,而是将大家的大件行李暂时放到了陈导他们常年包下的地方,然后在郊区好好玩了三天。 竹排、自己钓鱼烤鱼,赶上今年京城特别热,就算是九月下旬了也还有二十八、九度的高温,倒是让他们玩这种游戏不算晚。 此外他们也亲自去敲了板栗,还在租住的农家乐厨房里自己制作菜肴。 板栗烧鸡,鸡肉鲜香,板栗绵软。 板栗饼,香香软软的鸡蛋和面粉皮,里面是沙沙的板栗蓉。 住在农家乐的其他人都忍不住过来问他们要一块。 还有温静茹和白叶自己研究的栗子面小窝头,大家吃了都说好。 最多的当然还是柳鸿亲自炒的一锅糖炒栗子。糖沙是店家的,一个个的小颗粒白叶也不知道是什么,但是栗子还没炒熟的时候,就已经有丝丝缕缕香甜的味道出来了。 这一大锅糖炒栗子出锅之后,大家都等不得凉下来,就纷纷上来品尝,一边吃还一边谈论还能做什么菜。 玩了三天之后,有人请他们过去做了一桌婚宴,虽然不能跟华先生的价格比,但也还可以了。 到了二十八号的时候,白叶要回去了。高原等人一琢磨,竟然也都跟着白叶过去了。 去凑个热闹也好,毕竟他们还没吃过什么东北婚宴。 白叶想了想,直接给杜泽打了个电话过去。 毕竟他带这么多人过去,总要和主家说一声的。 杜泽这边当然没意见,还随口兴奋的询问了一句是什么朋友,男的女的。 杜泽只是随口打趣,但是白叶老实,直接就将高原等人的身份和名字说出来了。 电话那边瞬间就听到一声巨响,白叶忍不住掏掏耳朵,将手机拿远了一些,并且果断地切换成了外放。 电话那头窸窸窣窣一番,好像是将手机从地上捡起来的声音,还有杜泽兴奋的叫声,“白叶白叶,你那些朋友做不做菜啊?” “啊?这……”白叶想要拒绝,他这些朋友是去见识一下东北宴席的,他们做什么。 没想到对面杜泽不等白叶拒绝,又开口,“我加钱!” 原本还在白叶房间里东倒西歪打游戏的几个人,瞬间坐直了。 高原更是直接开口,“做!加多少!” 杜泽一时之间也不知道该给多少了。 按理说光是请白叶一个人,那都得几万起。 现在是白叶带着团队,四十桌一共四万块,相当于一桌一千块的劳务费。 但是其中的菜肴不全是白叶亲自出手,而是整个团队的人。 可如果加上白叶这群伙伴,那这个钱就实在拿不出手了。 白叶带个队就能四万,全员明星阵容,那要多少钱? 杜泽家其实也不差钱,但不知道老一辈人能不能答应。 “这样,我去和我爷爷商量一下,就算是不来做菜,也欢迎你们一起来。给你们单摆一桌,来就是给我很大面子了!”杜泽极力邀请。 “行,放心吧。” 白叶几个人打包行李,直接上飞机,江浩不能同行,遗憾地送他们到机场,“你们去吃好东西了。” “放心,我们会拍照片给你看的。” “对对,哎,把浩子拉咱们群里啊。他不在怎么行,我就说咱们群有什么不对劲的,没有观众啊!” “夺笋啊!” 江浩还是被拉进了这个厨艺交流的小群里。 不管如何,这场宴席是吃定了。 第446章 展开说说 白叶他们一早出发,中午到的。其他人直接住进了酒店,白叶则是回了一趟家。 店里早就知道十一期间有宴席的事情,早就贴出了公告。 好在十一国庆是大假期,本来就很多人都是放假的,对面剧组也只剩下一个是不休假的,工地那天也是放假,只需要做部分值班人员的饭菜就可以。 白叶安排了一下,林西漠这个店长负责值班,加上樊柊和蔡晓华两个人在店里,因为放假这两天不对外营业,他们也就是送餐的工作。 白叶则是带着张强、卫昭,还有四个实习生准备去做宴席。 白叶这边七个人,还有高原他们五个,白叶干脆包了一辆金龙,送他们去,晚上再送他们回来。 白叶安排好当天晚上,杜泽这边就给白叶打来了电话,费用给他们加了三万,平均每一位六千。 钱虽然不多,可也不算少了。杜泽他们要求不高,一人一道菜就行,不用特别麻烦那种。 白叶询问几个人的意见,大家哪里有意见,他们就是去玩的,顺手做一道菜,还能赚六千块的劳务费,很可以了。 再说了,新郎官和白叶还认识不是,他们友情出场。 白叶哭笑不得,这几个人真是纯粹为了凑热闹。 车子一大早,先开到了店里,接上白叶和张强、卫昭,还有四个新员工。 然后再开到酒店那边,接上高原他们五个人。 因为都是白叶的朋友,所以张强还带着几个人一起下来了。只是等大家一下了,站在白叶身边的卫昭一下子就僵在了原地。 白叶倒没发现身边的异常,笑着跟大家打招呼。 高原几个人都挺开心的,只有温静茹面露疑惑,一步步走到白叶身边,迟疑了一下拉开了卫昭戴着的帽子,“昭昭?” “……姐。” “姐?”白叶懵了,“什么情况?” 其他人也不明所以,都凑了过来。 “你这小孩,一个人跑到这里,跟谁都不联系,你知道家里人多着急么?”温静茹说道。 白叶还是第一次见到温静茹发火。 不过漂亮温婉的姑娘,就算是发火,也还是克制的。 “别发火,到底怎么回事儿啊?”白叶问道。 其实他心里多少有点猜测了。 当初他就是在店门口捡到了卫昭,小孩好像好久没吃饭了,他给对方做的一大盘子炒饭,被吃的精光。 然后再见就是对方来自己的店里面试小工,那时候店里人少,白叶看他有天赋,一直都悉心教导。 不过他是真的没认出来,这就是那天晚上蹲在他餐厅门口假装石狮子的小孩。 他也曾经猜测卫昭这么小的年纪,是不是离家出走的,只是他不说,又已经成年了,他也不好说什么。 而且在他们这边,高中毕业出来打工的,也不算什么稀罕事。 有的上学晚的甚至初中没念完就出来了。 没想到今天和温静茹碰到,这竟然是温静茹的弟弟? “说来话长,咱们先上车再说,别耽误了正事。”温静茹说道。 “也好。”大家都上了车,白叶特意找了挨着的位置,大家坐在一起,说清楚这件事。 从看到温静茹开始,卫昭就垂着头不说话,那小模样,就跟被雨水打湿了毛的小鹌鹑一样可怜。 白叶看着有点心疼,卫昭在他店里年纪最小,再加上他也宠着,所以在店里是团宠一般的存在。 什么时候露出了这样委屈可怜的模样。 白叶将卫昭推到了另一边,去挨着温静茹。 卫昭委屈巴巴看着温静茹。 “咋回事啊?” 温静茹深吸一口气,“昭昭,是我叔家的孩子。从小被要求学厨,小时候还好,这几年大了,就有了逆反心理,再加上……” 温静茹苦笑一下,“这孩子跑了半年了,也不跟家里联系,就发了个信息,说:我很好。别惦记。” 白叶也苦笑。 被他不幸言中,这小孩果然是从家里跑出来的。 “其实,这一次昭昭离家出走,主要是为了我。”温静茹说道。 白叶顿时精神了,“你展开说说。” 第447章 乡村宴席 原来温静茹父亲和卫昭父亲是亲兄弟。 温静茹父亲是长子,是原本的继承人。但是因为爱上了温母,毅然过去倒插门了。 卫昭爷爷自然是气急,直接不认这个儿子了,立志要将小儿子培养出来。 但卫昭父亲天赋一般,所以卫昭爷爷就盯上了卫昭。 从小到大就压着他学习厨艺。 原本卫昭还挺听话的,但这几年可能是叛逆期到了,跟他爷爷对着干。 这一次跑出来也是。 温静茹虽然跟了母亲姓氏,继承温家的点心店,但是她的红案也一直都跟着他父亲学习,水平很不错。 卫昭爷爷早年和大儿子断了关系,自然也不喜欢温静茹。 可卫家哥俩关系不错,小一辈姐弟俩也关系很好。 当然这一切都是背着老爷子的。 而且卫昭很多东西都是他姐姐温静茹教导他的,姐姐温柔耐心,在他心里可比爷爷强。 那一次卫昭爷爷又逼着卫昭练功,还口口声声让他一定要压住温静茹巴拉巴拉,结果小孩直接炸了,跟他爷爷顶了起来。 那之后,卫昭直接跑了,手机号一换,跟谁都不联系,一个人买了张随机的火车票,来到了东北。 人生地不熟的,差点饿死街头。还多亏了白叶拉他一把。 “那,你是打算带他回去么?” 看着卫昭的眼神,温静茹沉默了下来,“我先看看。” 杜家所在的村子还挺大的,还有一个单独的小广场,是村子里专门用来做红白喜事的地方。 白叶等人下来之后,杜泽早就在等着了,还有旺仔也在。 白叶他们几个人还准备了个红包。 杜泽坚决不收,“给你们的出场费就挺低的了,怎么好意思收你们红包。” “快拿着,我们可是来沾沾喜气的!”高原几个人笑着将红包塞给他,还说了几句吉祥话。 几个人又去老爷子面前转悠了一圈,杜老爷子看到白叶等人,就像是看到了知己,和他们聊起了他们这边的老习俗。 好在前期工作不需要他们几个人处理。 杜家这边早就找人收拾好了土灶,他们村里一年到头红白喜事也是常有的,所以这土灶都不拆,就是重新收拾一下,检查一下有没有问题。 杜家这边是因为高原他们几个人的临时加入,生怕灶眼不够,昨天又临时搭了几个,今天正好能用。 这种土灶火冲,炒菜最合适。 白叶看了一圈很满意,又让高原几个人看看,用不用的惯,用不惯给他们准备煤气灶。 其实后厨的火,都比普通家庭用火更加冲,几个人不担心火大,只担心不会烧火。 旁边杜泽紧张感瞬间去了,“放心放心,不用你们烧火的!” 杜家这边早就安排了人,负责烧火,负责择菜洗菜。 不过切菜什么的不用他们,白叶带着四个小员工来,就是练手的。在后厨实习一个多月了,今天就相当于一个转正考核。 白叶招呼一声,韩立等人立马就去忙活了。 之前白叶这边和杜家人已经商量了菜单,二八席,十六个菜。菜色不改,一些菜直接替换高原几个人亲自操刀。 二八席:八盘,四凉四热,荤素搭配,以素为主;八碗包括四肉、三汤和一碗豆腐丸子。 宴席上的鱼,换成了柳鸿来做。 豆腐丸子,还有两道素菜的热炒,舒曼主动接手。 那两道蒸菜木梳背和剪子自然是白叶负责,高原他们不懂这个,正好想看看。 其他的菜大家各自分了。 舒曼看看没有自己要做的菜肴,就去看新娘子。 仔细观察之后,就开始和面,白叶也不知道她在做什么,但是因为太忙,转头又去做别的了,也没顾得上询问。 早年间食物匮乏,很多菜都是凑数的,像是什么:炒葱头、炒菜花、炒大豆、炒白菜条。 到了如今,除了这第一道炒葱头要借‘出头’的谐音外,其他的都自由发挥了。 真要是全做什么菜花、土豆的,这客人估计脸都得落到脚面上。 同理,凉菜里灌香肠也是必须上的,杜家已经提前定做了。 这对白叶都不算什么,至于二八席他们旗人红事专用的主食,杜家自己请了村里人专门制作,不用他们操心,他们只要做菜就好。 第448章 面人 白叶他们来的早,人手又齐全,到了就先把食材处理好,一些费功夫的菜先行上锅或蒸或卤。 高原柳鸿等人一边准备,一边看热闹。新郎新娘早就已经在酒店里举办了一场宴席,是双方亲戚朋友在的正式婚礼。 至于杜家这一场,其实就是新郎新娘回村里再宴请村中人的,主要是杜家是旗人,这村子里也多七大姑八大姨的都沾着亲戚。 所以只有宴席,没有结亲什么的仪式,不过不妨碍白叶等人看热闹。 直到村里人热热闹闹地开始坐下,他们这边提前准备的凉菜开始陆续端上,几个人各自开始颠勺炒菜。 都是炒菜,可看到张强和白叶做菜,大家狠狠地羡慕了。 不愧是人家做大锅菜的啊。 不管是张强,还是白叶,用的都是最大的锅,这一锅出十几桌的菜轻轻松松。 若不是因为东北这边菜量大,怕是一锅要全部做完了。 而他们只能一次炒几桌的,或者同时做几锅。 “你这招,我非得学会不可!”高原说道。 “还有我!”柳鸿也说道,不过红烧鱼他一锅就十几条,又让白叶帮他把控了一下调味,所以还算是轻松。 这里最轻松的,反而是舒曼了。 她的豆腐丸子是最后一道菜,丸子早就炸好,而且入锅入味也就一锅,最后单独装盘就可以。 终于到了最后一道菜,豆腐丸子。 这道菜象征着圆圆满满的结束。 大家吃着丸子,都忍不住夸,。再看桌上的菜肴,基本上吃的很干净。 倒不是大家都饭量大,主要是菜好吃,大家实在吃不下的,也都悄悄要了袋子打包,准备晚上继续吃。 而就在此时,温静茹让人送上了一道点心。 说是点心,其实并不是吃的。 因为这点心只有一道,是送给新郎新娘的。就仿佛蛋糕一样,是新郎新娘模样的面人。 若不是知道温静茹是点心师,大家非以为那是什么特别定制的手办。 杜泽都惊呆了,因为他知道温静茹是今天早上才来的,也是那时候才见到了他和他妻子方楠。 没想到竟然就做出了十分肖似的面人。 之所以不是一模一样,是因为制作的面人是卡通风格,眼睛更大,更可爱。 托盘底座上,杜泽穿着黑色西装,方楠穿着白色的婚纱,两人依偎在一起,别提多配了。 方楠又惊又喜,要不是怕自己碰坏了面人,怕不是都想要凑上去亲两口了。 “喜欢么?” “喜欢!太喜欢了!”方楠激动地说道,“这个咱们搬到新房里去好不好。” “好啊。这东西能放多久啊?” 温静茹温婉一笑,“这个里面,我放了防腐剂,不能吃的。还有表面也刷了一层防止干裂的油。你们保持温度适宜能放很久。如果保存不适当有问题了,也可以告诉我,我帮你们修,或者帮你们重新做。” “啊啊啊啊你怎么这么好。”方楠都快哭了,“这比我们俩的结婚照都好看,我要发朋友圈。” 让人啼笑皆非的是,后来杜老爷子也过来看了,看了一眼就想要留下。老爷子一把年纪了,还开始耍赖,说什么孙子孙媳妇经常不在家,他留下面人多看看咋了咋了。 众人忍俊不禁,还是温静茹答应又做了一个小一号的,才算是解决了祖孙矛盾。 不过据旺仔后来透露,大的那个还是被杜老爷子给留下了,小的那对让杜泽和方楠带走。 众人简直乐死。 因为之前红包的事情,还有后面这个小插曲,杜泽最后单独给高原等人的红包直接都是八千块,还是高原他们晚上回去之后才发现的。 杜泽是算准了高原等人不能当面点钱,才大大方方的加钱。 白叶这边,也给四个新员工转正涨工资,还给他们发了今天的额外的出场费。 温静茹最终也没强制要求卫昭回去,因为卫昭也大了。 而且他现在在店里也是很重要的一员。 温静茹想了想,要求他跟家里打个电话。 卫昭同意了。 白叶他们在这边玩了两天,白叶已经没有时间了,他要去沪市了。 江小年那边爷爷催,直接回了家。 舒曼和柳鸿两人结伴回家,还让白叶第一站去他们省。 高原倒是没啥事,而温静茹本来就是要去沪市见师父的。 三人直飞沪市。 第449章 房子盖好了 白叶老家,他们家的房子已经盖好,里面也装潢的差不多了。 其实说装潢,并没有多复杂。 一层一共大大小小六个房间,都是土炕。不过不像过去表面是一层水泥,现在则是贴上了瓷砖。 据说是郎母和姜兰俩人一起选的。 白叶看完之后直接扶额。 这种土中带洋的感觉是怎么回事儿? 一层的地还是洋灰地,不太滑,好打理。 到底还是农村,他们要烧火做饭的,弄点什么地板啥的也不现实。 二层和三层就不同了。 二层也是房间,是不想烧火的时候,可以住。而且装修风格正常多了。 至于三层,主打的就是大阳台,还有专门的茶室。 这是因为白老爹发现白叶带回来的茶太好喝了,郎父更是直言这茶价值不菲,两人每天都要泡上一壶细细品尝,而且还不舍得多喝,恨不得拿着镊子往外夹。 就为了喝茶,就特意用向阳的一面做了茶室,配着大落地窗和竹帘。 别说,真有点味道。 另外几间画风突变,成了姜兰放粮食的地方。说是这里通风干燥,不怕坏。 白叶被白老爹拿着手机带着他整个房子参观一遍,很是满意。 “我觉得没问题,钱我都打到您账上了,您给人家结账。然后再买点家电什么的。家里的电器什么的都换上新的。” 白叶叮嘱,其实他早就看好了不少的厨房小家电,都下了单,就等到货。 此外一些大件就看他妈的意思了。 “没啥要买的,就是买几张床,那房间不能空着,柜子我们已经让邻村的木匠给我们打了,那师傅手艺很好。家里你不用惦记着。” 白叶说完挂了电话,又将视频转发给了妹妹白安安,估摸着妹妹应该是下课了,一个视频电话打过去。 电话响了几声就接通了。 “哥!”白安安兴奋的声音从视频里传出来,“你总算想起来你还有个妹妹了!” “小样,这不是不知道你几点放学么?” “嘿嘿,现在四点半就放学,不过吃完饭晚上七点还有晚自习,要上到九点。现在高一的学业还不算紧,不过这里是市重点,所以周围的同学都在认真学习,我也不能输给他们。” “你们还挺卷的。”白叶轻笑。 “那是,我从小就是卷王。”白安安在视频里笑得很开心。 “有什么事情,就给哥打电话,和同学搞好关系,每天吃饭都吃点好的,不用考虑钱的问题。少吃零食,注意锻炼身体,也别光知道学习。” “好了好了,哥,你现在怎么跟妈一眼唠叨呢?”白安安说道。“放心吧,我和同学的关系很好,我们宿舍四个人,都是我好闺蜜。食堂也不错,重点学校,食堂虽然说不上好吃,但是卫生还是不错的。” 白叶看着视频里白安安皱皱小鼻子,然后还将另外几个小姑娘拉进画面。 都是青春洋溢的小姑娘,有的活泼有的文静。 白叶和大家打了个招呼,“你浩子哥哥去海边玩,给你买了不少贝壳和珍珠的小东西,已经给你快递过去了,我估摸今天能到。” “哎,我今天收到了一个快递通知,我这就去拿。”白安安急急说,然后忽然又想起什么,“对了哥,你做的那个酱,下次给我多送来一些,我都快吃光了。” “快吃光了?也不怕变成燕巴虎,行,我知道了。”白叶想到自己妹妹旁边的小姑娘,忽然就没有继续说了。 都在一个宿舍了,一起吃吃得快很正常,天气也快凉了,他多送一些过去就好。 “行,那我挂了,家里的房子装修好了,你去看看吧。” 白叶挂了电话,二十分钟后,白安安应该是取到了快递,收到了那一堆的贝壳风铃,珍珠手链项链什么的。 白安安小心翼翼地问了白叶一句,“哥,浩子哥哥送我的东西,能分给室友们,她们也好喜欢。” 白叶想了想,还是问了江浩一句,江浩发了个笑脸,“给安安的,她自己决定就好,不是小玩意不贵的。倒是那把刀你觉得怎么样?” 白叶默默拍了个视频给江浩。 昨天晚上,他已经在老店的厨房里,把刀给开刃了。如今这把刀寒光闪闪,鉴定之后,等级居然达到了系统认定的B级。 系统里的B级,在现实之中已经非常不错了。也不知道江浩怎么弄到的。 第450章 地主家也没有余粮了 明天就该出发了,白叶忽然想到一个问题。 之前他带着这把刀,是没开刃的,坐飞机的时候用的托运。 可现在开刃了,还能托运么,如果还要开证明什么的,是不是有点麻烦。 也不知道他师父董建舒将白家的刀先一步带走,是怎么带的。 白叶又敲了敲小系统,“哎,你有没有什么办法,像之前那种真我之眼那种的功能,让别人觉得菜刀不是菜刀?” 说到最后,白叶自己都不知道自己在说什么了。 好在小系统懂了。 【宿主的世界是不允许刀刃随身携带么?】 “嗯……差不多这个意思吧。” “那只需要开通随身空间就可以。” “……我去。”白叶骂了一句,“所以说,玄幻小说的特殊能力,我最后都能有么?比如什么武道精通,什么修炼成仙?需要我帮你做什么吗?” 【宿主,我知道你的出发点是好的,但是你先别出发。】 白叶:“……你继续。” 【系统的模块,需要抽取,系统花积分抽就可以。但是宿主请将小说内容从大脑里清除,什么小说都吃,只会害了你。】 “什么都吃,我只会营养均衡。”白叶嘀咕了一句,“那我抽奖就一定能抽到么?” 毕竟抽奖一次,需要的花费的经验值就要增加,他现在抽取了这么多的模块,都不知道要翻多少了。 【宿主可以选择定向抽取,这样一次只需要一千经验值,一定能抽到自己想要的模块。】 白叶瞬间捂住了自己胸口。 【系统:????】 白叶真觉得刚刚那一瞬间,自己被系统给扒光了。 一千经验值,他总共才有多少啊! 到目前为止,他一共接到二十一个任务,除了两个任务没完成,其他总共获得经验值一千四百零五点经验值。 不过陆陆续续也花出去不少,比如用虚拟教室练习,还有上次升级真我之眼,所剩不多。 虽然也从弟子身上赚到了一些,但是目前出去单干的弟子,就白静一个。并且那个店很小,能反馈的经验值也很少。 所以这一千点花掉了,白叶真的爪干毛净了。 抠门(化掉)……精打细算的白叶,自然不会就这样屈服,马上打开了系统开始细算自己活得的模块。 迄今为止,他已经获得了很多模块。 分别是食材处理模块、任务模块 、食材合称模块、厨艺训练模块、商城模块、农场模块等。 但是这些基本上都是系统奖励而来的,他自己抽取的很少很少。 如果每一次抽取,都会比上一次多,那他下一次抽取的费用应该是……350? 趴在床上计算半天的白叶开始磨牙。 抽一次350,跟他要一千。 这个定向就值650经验值么? “小系统,你给我出来!你这个奸商!” 他怎么就绑定这么个爱财的小东西,天天算计他这点经验值。 很快小系统声音弱弱地出现了。 【宿主,地主家也没有余粮了,小统子也要吃饭啊。大不了,大不了650的定向经验值,允许你用现金兑换。】 650经验,一经验等于十金币…… 白叶差点跳起来骂街。 六万五! 【第、第一次给宿主打一折。】 “行吧。”白叶想了想,大不了,下次他不用了。 “不对,你等等哈,我先自己抽一次。” 万一自己直接就抽到了呢? 【宿主真是我遇到的,最抠门的人。】 “你遇到过几个宿主?” 【……就你一个。】 “你知道这叫什么么?”白叶神秘兮兮开口。 【叫什么?】 “叫猿粪啊!” 【叮,系统模块抽取是否开始?】小系统生气了,直接不搭理白叶,连声音都转成了电子音,而不是之前奶声奶气的声音。 “啧。”白叶看到眼前巨大的转盘,确定了点击。 350的经验值,瞬间被划走。 同一时间,装盘快速地旋转起来。 转了足足一分钟,一点都没有要停下了的迹象。 白叶揉揉发酸的脖子,“小系统你是不是故意的?” 【叮。恭喜宿主抽到称号模块。】 第451章 称号模块 称号?什么称号? 白叶喊了小系统两声,对方显然还在闹脾气。 这小统子现在是越来越人性化了,就是有点傲娇。 没办法,喊不出小系统,白叶只能调出说明书来自己看。 这个称号模块,原来就是挂一个头衔。 根据头衔的不同,可以有不同程度,不同方向的加成。 白叶之前没有抽到称号模块,所以他获得的一些称号也是隐藏的。 现在倒是能查看。 比如他之前在火功、刀工、调味方面都获得了系统的精通培训。 现在他的称号模块里,就有这三种。 分别是火功精通,刀工精通,和调味精通。 这三种头衔不挂上的时候,其实也是达到这个水准的,但是作为头衔顶在头上的时候,格外增加百分之十。 而且看过了后面的头衔,白叶才知道精通并不是厨艺的尽头,只是一个小里程碑。 拿刀工这一项来说,在刀工精通的后面,还有刀工大师,刀工宗师等等头衔。 白叶觉得,自己真的达到了宗师的时候,或许才真正达到了巅峰吧。 除了这些技术方面的,白叶还有一些其他的头衔。 比如之前他在全国厨艺大赛上面获得了前三名,所以称号模块这里,还有一个‘初出茅庐’的头衔。 白叶早就知道系统的维度高,但是 这个头衔别看不咋地,但是属性却非常好,能够缩短烹饪时间百分之十。 别的人烹制一小时的菜肴,白叶顶着这个头衔,他只需要五十四分钟。 看似并没有太大的变化,实际上这个的能力非常的实用。 白叶又翻了翻,发现居然还有一个头衔,叫做传承人。 这个传承人,应该是指的白家吧?想不到这居然也列举在这里。 只是这个头衔现在是灰色的,还没有正式拿到,应该是他跟董建舒还没有正式行拜师礼。 白叶看了一圈,现在头衔能看到的并不多,挑来挑去白叶还是将那个初出茅庐定在了头上。 幸好,这玩意就他自己能看到。要不然还挺中二的。 因为这几个字就像是综艺节目王牌对王牌里猜人名时候,大家头顶的那个小牌牌。 抽了一次,没有抽到小系统说的空间,不过多了一个称号,似乎也不错。 白叶将小系统喊出来,对方还在装死。 “统子?” “小系统?” “出来上班了!” “快出来,快出来!” “以后不逗你了,快来,我给你道歉。” “这么傲娇,我多给你一个经验值!” 【最少要十个!】 白叶磨牙,“你这死要钱的性子,到底是随谁!” 十个就十个吧,谁让他家小系统闹脾气。 不过这是个经验值,白叶只愿意给充值的经验值。 也就是一千块钱。 这还在白叶的范围内的。 连同那六千五,白叶一共充值了七千五百块,换取了一次定向机会。 经验值这次被扣了四百。 大转盘也没用上,直接抽中。 【叮。恭喜宿主抽中系统空间模块。初始空间0.5*0.5。完成任务,获取特殊材料,升职空间面积。】 白叶看看这个小空间,是只有他才能看到的,直接伸手就可以触碰。中间是0.5*0.5的面积,周围则是一片灰蒙蒙,仿佛是在什么异度空间。 “居然连一平方都没有。”白叶嘟囔着。 但是他也发现了一个bug。 既然是只有面积的,那高度是不是无限延伸啊,他是不是能在里面藏根烟筒? 可惜小系统没有给白叶钻系统漏洞的机会。 【高度根据面积,提供最合适的,宿主不要天天想着占便宜!】小系统尖叫。 “行吧。” 按照小系统这个意思,那就是现在不到一平米的面积,高度也不会太高。 但是如果将来空间升级了,那么这个高度也会跟着升级。 最后究竟能达到什么样一个空间,小系统现在也无法预测。 不过白叶倒是能预测。 就冲着小系统发布的这些任务,给任务物品的几率,他有生之年怕是都升不了几级。 第452章 药食同源 有了系统空间,白叶将江浩给他的那把刀放了进去。 挺好。 白叶又将自己钱包,手机,钥匙也都一股脑地丢了进去。 要不是空间太小,他真恨不得将行李都塞进去,这样他跑来跑去的可就方便多了。 转天白叶,高原和温静茹三个人直接出发去了机场。 不过他们的飞机不幸晚点了,原本预计十一点登机,现在恐怕要到一点。 高原摸摸肚子,“走吧,先去吃点东西垫垫。” 机场里有不少商店,有吃饭的,有喝茶喝咖啡的,还有书店之类的。 当然,吃饭的是最多的。 时间还早,白叶他们就在周围转了一圈,发现有肯德基麦当劳这种,还有牛肉面,米饭炒菜之类的。 高原指指餐厅外面的大照片,“咱们吃牛肉面吧,我觉得这不错。” 温静茹脸上露出一丝古怪,“但愿这样。” “啥意思,温姐话里有话啊。”白叶问道。 温静茹苦笑解释,“你不知道,我有好几次在飞机场用餐,然后被黑了。饭菜不但不好吃,而且贵的惊人。” “啊,不会吧?” “我也遇到过,不过不是每个机场都这样。”高原说道,“咱们试试,不好吃再去吃别的。” “好。” 三人进去,里面卖的是牛肉面。 店里人并不多,除了他们三个之外,就只有另外一桌一老一少。 白叶他们三个看看菜单,菜品看着还行,价格嘛自然是比市区更贵,这都是能理解的。 机场的店铺租金比市区更高,而且因为机场都在郊区,所以运输成本,人工成本都会更高。 再加上机场只有往来的乘客,消费群体单一,都让机场餐厅的成本更高。 就算是肯德基麦当劳这种天天有打折有优惠的店,机场店也都是原价的原因。 相比机场,火车站、高铁站的周围就要正常的多。 三人觉得价格不是很邪乎,就各自点了一个套餐。 高原自然点的他在玻璃窗上看到广告的牛肉面。 温静茹要了一碗榨菜肉丝面。 白叶看看两人,盘算了一下,他好像好像更喜欢吃饭。 主要也是面就那几种,并不是很吸引他。 三人点的餐上来的时候,餐厅里就只剩下了他们。 一碗面,一份小菜,一杯饮料。 高原的牛肉面68,温静茹的榨菜肉丝面稍微便宜点,58。 白叶的是个黑椒鸡丁盖饭,没有饮料,而是一碗汤。 餐点端上来之后,三人都松了口气,露出了笑容。 “我先尝尝!”高原吃了一块牛肉,然后又挑了一筷子面,最后喝了一勺汤。 “嗯,可以。虽然味道说不上多惊艳,可还是说得过去的。” 高原的牛肉面上自然没有外面招牌那么多的牛肉,但是也有五六块,且炖的很透,高原很满意。 白叶这边的黑椒鸡肉盖饭也可以,温静茹的榨菜肉丝面口稍重,不过味道是不错的。 三人各自拍了照片,连同三人的合照一起发到了朋友圈里。 很快底下就一片评论和点赞。 “我以前也常做榨菜肉丝面,下次我做给你们尝尝。” “好啊。”温静茹笑道。 “哼哼,就咱们仨儿,我过几天也要离开了,你这是要给谁做啊?”高原故意说道。 白叶失笑,“到了沪市,我就给你们做!好不好啊高哥?” “那行!” “哈哈哈哈。” 三人吃完饭,又在周围转转。不过毕竟没有什么免税店,能逛的东西不多。 三人在面馆待了一阵,又去书店逛了一圈,白叶甚至还挑了两本书。 “哎,白叶,你还看这方面的书啊?”温静茹看着白叶挑选的书籍,好奇的问道。 高原也探过头来,“你要学医?” “不是,我是觉得很多食材都是药食同源,我这方面知识很少,我想要多学学。”白叶憨厚地笑笑。 “董大师这方面,好像很懂,你提前补充一点,到时候也好请教。”高原赞同地说道。 “是,高哥,你说的有道理。” “静茹,你跟董大师主要学什么?” “面雕,此外还有一些就是调馅之类的。”温静茹看了白叶一眼,“正如白叶所说,药食同源,我们家祖上做的很多点心,其实也算是药膳,只是还是丢失了很多。” 第453章 厨师果然有钱途 “其实不瞒你们,董大师能收我当个记名弟子,其实也是我母亲亲自上门恳求的。这一次的比赛也是对我的一个考核。” “这件事,我也是比赛结束后,母亲才和我说的。幸亏有大家,若是我自己,恐怕董大师对我就失望了。” “怎么会,温姐很厉害。你做的那些面点栩栩如生,都能以假乱真了,还怕选不上。” “就是。” 三人说说笑笑,机场广播可以登机了,三人终于上了飞往沪市的飞机。 下午三点左右,飞机抵达沪市。白叶上飞机之前就给师父董建舒打了电话,所以刚取到行李就接到了司机的电话。 取到行李走出来的时候,一眼就看到一个身穿西装的人朝着他们三个人挥手。 “白先生,温小姐,这位是高先生吧?老板让我接几位。”这人恭恭敬敬地朝三人微微躬身,“我姓苏,喊我小苏就可以。” 很凑巧,沪市这个地方,白叶三个人都没有来过。 现在有人接他们自然是最好的。 出去到了停车场,小苏让他们三人稍等,去将车子开了出来。 三人顿时傻眼。 白叶喃喃道,“那不是接咱们的车吧?” 高原也有点诧异,“看来董大师混得比我想的还要好。” “京城,沪市,都是卧虎藏龙的地方,有钱人非常多。能请动董大师的人,肯定是大富豪,这么多年 能没钱么。”温静茹含笑道。 “能理解,可还是觉得夸张。”白叶说道。 “走吧!”眼看小苏已经将车子开到了他们面前,还下来给他们三个开车门,放行李,三人也赶紧上了车。 这车十分豪华,看起来应该里面改装过,或者是定制款。座椅是转圈的沙发,旁边还有小吧台。 “小冰箱里的酒水都是给三位准备的,另外还有一些小蛋糕。三位若是饿了可以先垫一垫肚子,家里也准备好饭菜了。” 小苏很是客气,又指着前面的一个小屏幕,“车厢内是私密空间,若是有什么需要,可以按这个和我通话。” “好的,谢谢。” 直到小苏回到前面驾驶位,车子缓缓启动,白叶几个人才稍微放松一下。 “富豪的生活原来是这样的。下次做梦又有素材了。”高原说道。 白叶不觉莞尔,“高哥,还天天看小说呢?” “嗯,我和你柳哥现在追一本小说呢,就是作者更的太慢了,一天才三章。我真是恨不得存一个月再看,可是我又每天忍不住打开。嘿,五分钟就看完!” 白叶乐了,“什么名啊,谁写的?回头我也看看。” “作者叫风熄花,小说名字叫《重回九八:我有网霸之气》,很好看。上次我们看的那本也是他写的。” 白叶嘴角抽抽,“这名字,能好看?” “好看,我用作者的脑袋作保。” 旁边温静茹笑出声,“好了好了,来喝瓶水。” 冰箱里有红酒,还有各种的饮料,温静茹只挑了几瓶矿泉水出来。 三人很快转移了话题,高原和温静茹的关注点,跑到了白叶最近的学习上面。 知道他在学中医,两人都挺好奇的。 “其实是师父要求的。”白叶老实说道,“我这些东西欠缺太多。” “看来董大师是真的看好你,这是要将压箱底的本事都传给你啊!”高原兴奋地搓搓手,“小白,发达了可别忘了哥哥!” “高原,你是不是知道什么?”温静茹好奇地问道。 “嗯,怎么说呢,听说过一些。其实啊,咱们这位董大师,哦,你们俩未来的师父,可不是什么好脾气的人。跟我师父的脾气,就更没法比了。” 高原的师父张泉生斯斯文文的,据说脾气那是相当的好。 也难怪高原让白叶先去他们家的高兴茶楼,第一站选在那里,有一个顺顺利利的开始。 “我觉得,还行啊。”白叶回忆和自己师父董建舒相识的整个过往。 在白家的时候就不用说了。 那时候白叶是董建舒找了几十年才找到的小师弟的儿子,态度自然是要多和蔼有多和蔼。 就单独说在之前董建舒冒充普通客人,到他店里接触他的时候,明明也是非常和蔼的前辈。和他交流了很多烹饪上的常识。 第454章 看不惯 白叶将这一切说出。 高原嗤笑。 “他本来就是看好你这个徒弟了,过去接触一下,看看你的品格和平时的做派。你这种乖小子,董大师肯定喜欢啊。” “是啊,董大师肯定很喜欢白叶你的。”温静茹也说道,“我听说董大师原本看好的弟子是章独岚,现在章独岚却成了记名弟子。” “这,这其实不是章独岚不好,而是有原因的。”白叶说道。 但是其中那段隐情,关系到了那个年代的太多事情,说起来很麻烦。 之前董建舒和白老爹都曾经交代过他,这件事,尽量不和别人提起。 白叶也只能作罢。 “不管有没有原因,在我心里你也比章独岚强。”高原说道。 虽然不像柳鸿那样明显的排斥章独岚,说章独岚太完美,看着很假。 可高原对章独岚的态度,也是不冷不热的。 他们彼此之间的层次差不多,要是能成为朋友,早就成了。 怎么会一场比赛下来,他们都围在了白叶身边。 “对!”温静茹也毫不犹豫地说道。 白叶想了想,还是没将那段晦暗的历史说出来,有些东西太沉重,而且也涉及到董建舒的一些秘密。 白叶不能给师父找麻烦,索性转移了话题,“高哥你说说你听说的。” “嘿嘿,聊这个我可就不困了。” 高原兴奋了起来,“我和你们说,我这事是从我爷爷和我师父那里听说的,而且不是他们主动告诉我的,而是我偷听的,所以我觉得真实度特别高。” “偷听?”温静茹和白叶好奇道。 “对,我小时候也跟其他人一样,被我爷爷我师父抓着练功。尤其是我爸没的早,我妈又改嫁了,所以就我这么一根独苗,当然抓的紧。” 高原笑笑,“不过他们对他特别好,特别疼我,气急了也就是跺脚骂几句,从小一下都没打过我的。” “哎,我和你不一样。”白叶一摊手,“我要是惹了祸,我爹妈一起上,混合双打!” 高原和温静茹哈哈一笑。 “高哥你继续说。” “嗯。那一次我就是偷懒,但是偷懒是不能被他们抓住的。所以我就躲到了我们家祠堂的供桌下面,还顺了一盘子点心进去,准备吃饱了睡一觉,结果刚吃到一半,就听到了外面有人进来。吓得我赶紧屏住了呼吸……” 进来的人,自然就是高原的爷爷高德山和高原的师父张泉生。 两人进来之后,就将门关了,然后聊起了天。 高德山早年也担任过国宴厨师,不过一直都没做到主厨。 但是他们师徒两人口中聊着的人,却三十多岁就成了国宴主厨。 这个人自然就是董建舒。 那时估计也是董建舒又走高一步,师徒俩人很感慨,就跑到了祠堂来聊天。 对于董建舒这个人,两人褒贬不一。 首先对于他的厨艺,师徒俩是交口称赞。 若是没有两把刷子,也不能二十出头就成为国宴厨师,三十多岁就成为国宴主厨的。 其次对于董建舒的性格,两人也是颇为感叹。 这人雷厉风行,杀伐果决。 凡是他要做的事,迄今为止,就没有做不成的。 可也就是因为他这硬派的作风,让不少人诟病。 只是,看不惯他的人,也只能干瞪眼,反正拼厨艺比不过他,看人脉也不如他。 还能咋的。 套用现在的一句话来说,就是:我就喜欢你看不惯我,又干不掉我的样子。 不过这并不是高德山看不惯董建舒的地方。 高德山反而很欣赏这些,他甚至觉得,就该这样硬怼回去。 高德山看不惯董建舒的地方,是因为不喜欢董建舒走政治路线。 这么多年,董建舒一直都没停止自己的脚步,他从来不是一个单纯的厨子,他还有很多实权。 高德山不满意这一点,觉得这个晚辈明明天赋卓绝,却要分心走政治路线,这不是浪费么。 那时候张泉生作为徒弟,也不好反驳什么。 只是小声说了一些董建舒的事情。 具体的事情,高原已经记不清了,只是依稀记得是将什么人送进了监狱。 “我爷爷当时说:搞的好,那些人都是罪有应得,那些人当初都害过世君。” 第455章 喊一声师父~ 听到这个名字,白叶心里一跳,“世君是……” 高德山口中这个世君,该不会是说的他爷爷白世君吧? “不知道,应该是我爷爷的朋友吧,世君,石军,石均……唔,我也不知道到底是什么字,只是大概个发音。” “后来我才知道,这位和我爷爷两人惺惺相惜,曾经还有过书信往来,只是没等他们找到机会见一面,对方就英年早逝了。” 高原感叹道,“听我爷爷和我师父的意思,董大师和那位应该是有点什么关系的,因为他这些年明里暗里收拾的人,好像都和当年害了那位的人有关。” “不过董大师也不容易,他脾气虽然不太好,但是你脾气好,你忍着点就行了。我师父说他这人重情义,既然收了你当徒弟,就会真心实意地对你好。” 高原又将自己这些年听来的,关于董大师的不知真假的事情都说了一番。 白叶点点头,只是一直到下车的时候,神情还有些恍惚。 车子一路从飞机场开到了郊区,到下车的时候,白叶看着周围的景色和面前那栋别墅惊讶道,“嗯?这是小区里么?” “是的白先生,咱们现在在余山竹园,马上有人引几位进去。” 不等白叶三人说话,已经有人迎了出来,将三人带进去。 这房子很大很大,巨大的客厅里并没有人,他们又走了一阵,隐隐听到了有说话的声音。 白叶莫名的心里一松,脸上带上了笑意。 那是他师父董建舒的声音。 “哎,他们来了。”董建舒正在和一个年纪和差不多的人在说话,看到白叶顿时露出了笑容,“白叶,小静,小胖子,来。” 三个人赶紧上前。 “董大师。” “董大师。” “师父……” 三人里,只有白叶的称呼是不同的,温静茹也是记名弟子,但是还没有举办过拜师礼,所以不敢像白叶这样称呼。 “来来,见一下江先生。”董建舒给三人介绍了一下身边的人。 这位江先生五十来岁的模样,和董建舒差不多的年纪。 简单给双方介绍一下,三个小辈坐在了对面的沙发上。 江先生问道,“这三个就是你这一次要收得三个徒弟?” “不不,江先生,我不是。”高原主动开口,笑嘻嘻道,“我是来凑热闹的。” “这小胖子,我可不敢收。他爷爷是高德山,我也要喊一声前辈,他师父是张泉生,扬州大厨。这一脉现在就这么一根独苗,我要是抢了,张泉生现在打个飞的就得找我拼命来。” 董建舒笑呵呵地开口,“扬州刀客的刀工,还不给我片成一百零八片。” 既给了高德山和张泉生名字,也点出了高原的身价。 江先生大笑,“你以为是北京烤鸭啊,我看就是来了,也是给你来个整鸭脱骨。” “嘿,我还离不开这个鸭字了?”董建舒也笑道。 “不过老董啊,你现在真是放松了很多啊。”江先生细细打量了董建舒片刻后说道。 “是啊。心事了了,以后啊,就是一件事,把徒弟带出来了,我就可以退休喽!” 董建舒说这话的时候,眼神扫过了白叶。 “那我提前恭喜你一声,对了,拜师宴安排在哪一天?”江先生好奇的问道,“我也得准备礼物。” “那你可要抓紧喽,就在三天后。” “其实我早就准备好了。你可以提前几天。”江先生哈哈大笑。 “那不行,拜师宴上,也要让小辈们露一手,我得给他们集训一下。” 董建舒的视线再次扫过三个人。 白叶三人立马危襟正坐,腰杆都挺的笔直。 片刻后高原神情一呆。 哎?他为啥也要坐的笔直,拜师这事跟他有啥关系啊! “行了,你们师徒叙叙吧,我先回去。” “好。明天早上记得来吃早饭。”江先生头也不回地摆摆手。 “江先生就住在这里,不远的。”董建舒说了一句,“你们若是有时间,回头可以去拜访他一下,尤其是白叶。” “嗯?好的,师父。”白叶是个乖徒弟,虽然不知道师父这话是什么意思,但他知道一定是有什么深意的。 第456章 我喊你哥 “好了,你们先去收拾一下东西,我在三层,二层客房都是空着的,你们挑着喜欢的住。”董建舒说道,“休息一会儿,晚上我亲自下厨。” 白叶早就吃过董建舒的手艺了,听到这话的一瞬间记忆回笼,口水的分泌速度都加快了不少。 连温静茹一个温婉漂亮的姑娘,眼里都有了激动之色。 至于高原……高原直接一蹦三尺高,很是兴奋的应了一声。 董建舒夸道,“别看小胖子胖啊,蹦得还挺高的啊!” 高原一撇嘴,“我都没听出了您是夸我还是骂我。” “看你这话说的。”董建舒笑呵呵道,“我要骂你还用拐弯抹角么?” “……这倒也是。” 不管是从年龄辈分上说,还是从身份地位上说,对方说他两句都不算什么,哪里用内涵。 董建舒挥挥手,三个人提着自己的行李上了二楼。 二楼据说有六个房间,都是差不多的,但是装修风格不太一样。 也没有别人跟着,三个人就将房间都打开看了一下,各自挑选了自己喜欢的。 温静茹选了走廊尽头的一间,是套房,而且风景很好。 高原看看羡慕不已,“这房子好,白叶咱们也选这间?对面还有一间呢。” “走!看看去!” 两人走到了走廊另一间,确实是非常不错的一间房,同样是套房。 怪不得说二层有六间客房,他们却只看到了四个房间门。 原来两边的是套间,是两个卧室的。 白叶将行李都放好,又快速地洗了个澡,换上了一身干净衣服,将满身的尘烟都洗去,还顺手将衣服都洗了晾上。 他那边的浴室能一边洗澡一边看风景,就连阳台都很大很宽敞。 太阳西斜的时候,坐在这里和朋友喝茶赏夕阳一定很有感觉。 他以前对有钱没有什么概念。 想的最多的,也就是给爹妈翻盖大房子,或者是在县城里买房子,再买辆小汽车,那就圆满了。 但现在才发现,其实是贫穷限制了他的想象。 若是能有这么多的钱,他也要买下这样一套大房子,然后接爹妈和妹妹过来,在这里过日子。 等他畅想一番,又将衣服洗好晾上,高原早就洗完了,正在公共的小厅里等着他呢。 “高哥,你说为啥这一个房间里俩卧室啊。”白叶从房间的冰箱里取了两瓶水递过去。 “因为这是夫妻套间啊。”高原理所当然地说道。 白叶一口水差点没喷出去,呛的直咳嗽。 “啥玩意?夫妻套间?那咱俩一起住合适么?” “呸,想什么呢?咱俩住,那就叫宿舍!”高原没好气地说道。 “哎,高哥,为啥夫妻俩还是俩房间啊?那不该住一个屋么?” “那两口子就得一个屋啊?” “是啊。”白叶想想他爹妈,那从他记事起都是一个屋的。 后来他从东屋滚出去了,他爹妈也还在一个屋。 再后来又有了妹妹。 再再后来妹妹都滚去小屋了,他爹妈也还在一个屋里。 “哎,不懂,有钱人费屋子。” “你懂什么,这叫有各自的生活空间。”高原笑骂。“哎什么时候,我也能买这样一个房子。” 白叶在旁边点头,“我也是这样想的,我要是也能买这样一套房子多好啊。” “小白啊。”高原忽然一脸深情,“咱们这一撮人了,最有希望的就是你了,你可不要让哥失望啊,哥就等着你发达了,拉哥哥一把。” 白叶认真的想了半天,“高哥,你说的那个是不是叫,一人得道,鸡犬升天?” “啊?靠!你小子!”高原楞了一秒就要翻身收拾白叶。 白叶早就嘎嘎笑着跑远了。 “臭小子,都让柳鸿那小子给带坏了!不行,打电话给那小子!”高原气愤地给柳鸿打了视频电话,顺便跟他炫了一下自己现在住得大房子。 “靠!这么好!我现在过去来得及么?还有空房子么?”柳鸿在那边跳脚。“白叶和温静茹三天后拜师?不行不行,我们也要参加,快去帮我求求董大师!拜托了,哥,我喊你哥!” 第457章 别搭理他们 高原可做不了这个主,只能挂了电话给白叶发了条信息。 白叶从楼上跑下去后,直接就去了厨房。 厨房里,董建舒正在收拾食材。 听到身后传来脚步声的,董建舒头也没抬地吩咐,“过来打下手。” “哎。”白叶痛快地应了一声。 他就是从小饭馆里给老老板打下手开始的厨艺之路,所以被训练的很有眼力劲儿。 往往董建舒刚放下刀还没说话,他需要的东西就送到面前了。 准备盘子,准备篮子,递过去合适的配菜,也都不用董建舒废话。 如此过了片刻,董建舒的脸上不由得露出了笑容。 没错,他是想要给徒弟来个下马威。 虽然他是白世君的徒弟,白老爹的亲师兄,和白叶关系匪浅。 但是怕这孩子心里起了傲娇的心,所以准备敲打敲打,将他的焦躁都压一压。 平时他可以将白叶当成自己亲儿子疼,事实上他们的关系也差不多如此。 但当他们是师徒关系的时候,他只会是个严师。 严师才能出高徒! 他身上的所有本事,白叶都要继承过去。 董大师本来就不是性格温柔的人。 性格温柔平和的人,大多是有爱轻松的环境下长大的,比如白叶。 董建舒的成长过程则相反,他每走一步,都是背负阳光,走在荆棘之中,踏着仇人的血泪。 所以他性格绝不平和,甚至是睚眦必报的。 也就是现在身居高位,又上了些年纪了,才看着平和一些。 不过,即便到了现在,对他了解比较深的人,也都不太敢招惹他。 和白叶相遇之后,他想要给徒弟一个下马威。没想到这试探的拳头,就像是打在了棉花之上。 小徒弟很乖很安静,对他的话根本就没有一丝违逆。甚至说他就是想要挑剔都做不到,因为白叶做的比他想象的还要更好。 有些人啊,天生就知道自己该做什么。 董建舒也只能这样想。 舒了一口气,“给你的那些书,你都看了么?” 说到这个,白叶身子绷紧,“看了。” 董建舒时不时的会用视频的方式检查白叶,看他背书,看他做菜,算是远程指导。 不过他给白叶留下的作业可是不少。 药膳,重点也可不仅仅是膳,更在药。 想要做好药膳,那必须懂的药理,各种相生相克。 何况,白家祖上是道士,他们家在医术方面的理解和一般的中医世家还略有不同。 所以白叶要学的东西,只能更多。 被师父问道这个,白叶就有点心虚。 专业跨度实在是太大了,他是真的每天都学到很晚,可还是有很多东西不明白。 “哼。”董建舒看到白叶的表情,还有什么不懂的。哼笑一声,“这三天就先跟着我学做菜,拜师宴上还得看你露一手。拜师后,你就每天跟着我开始学医。” 董建舒医学方面造诣还是可以的,那是白世君一手教出来的,后来跑出来后也一直抱着师父留给他的书,一直没间断的学习。 “是!谢谢师父!”白叶瞬间有精神了。 “高兴了?”董建舒侧头看着小徒弟。 “嗯嗯。其实我也想多学一些,就是有的实在看不懂。” 白叶不好意思地说道。 他们家这都不是单纯的中医了,而是将药食同源研究到了极致。 不光要好吃,还要滋补身体,甚至治病。 白叶也不知道他那位老祖宗到底是什么类型的吃货,这都能让对方研究明白了。 再加上他曾祖白文喜,祖父白世君,一共三代人的完善,这方子自然是非同寻常。 “嗯。”董建舒点点头。 他信白叶的话。他也不怕对方笨,只要肯学就可。 这小子别看性子老实,其实还挺聪明的。 说完了这件事,师徒俩之间的氛围又轻松亲切了很多,还会说上几句闲话。 就在此时白叶的手机响了一下。 摸出手机看了一下,白叶想了想,“师父,三天后拜师宴,我几个朋友也想来看看……” “谁啊?” “舒曼、柳鸿……” “哦,舒老的孙女,和柳家那个花里胡哨的小子。” 董建舒应了一声,“别搭理他们。” “啊?” “……他们家长辈会带着他们来的。” “噢!” 第458章 你是吃撑了吧 董建舒的话,白叶立马就懂了。 本想给高原回个信息,但是想了想又放下了,嘴角露出丝坏笑。 就不告诉他,让他们自己起急去! 当天晚上的晚饭,是董建舒做的,白叶打的下手。 其实他们师徒俩聊了一会儿之后,温静茹和高原也陆续都下来了。 所以最后是董建舒做了四道菜,白叶、高原也一人做了一道,温静茹则是做了一碗汤。 各种面点、汤羹、甜品,都是温静茹擅长的。 六菜一汤,他们三个人都在吃董建舒做的菜。 大佬做的饭菜,他们平时可是吃不到的。 别说菜,就是饭都特别好吃。 白叶注意到,不光是米好,而且他师父在煮饭的时候,还在其中放了一小节的木炭。 本来以为饭会变黑,其实并没有。 但是那米饭蒸出来后,白叶就是觉得很香也很弹。是一种很纯粹的味道。 这种口感或许普通人吃起来没有这么明显的感觉,但是对于白叶这种味觉灵敏的人来说,这个变化已经足够明显了。 白叶啧啧称奇,还主动询问。 董建舒却没有直接回答他,只是让他以后多观察,等他自己找到了答案,再去跟师父求证。 白叶点头。 董建舒做的四道菜,两荤两素,没有什么大鱼大肉的。 反倒是白叶和高原两人做的都是纯肉菜。 舒曼做的汤,是小米南瓜汤。 相比大米,小米还是比较容易熟的,基本上开锅后没多久,米粒就能逐渐膨胀开了。 南瓜挑选老一些甜一些的,切成丁一起下锅。 等小米开花,米汤逐渐浓稠的时候,老南瓜也逐渐就炖出甜味了。 绵绵甜甜的,又不会太浓稠,吃上一碗很舒服。 董建舒没有吃米饭,就吃了这一小碗南瓜汤。 白叶和高原都是能吃的时候,再加上董建舒做菜太好吃,他们俩一人都至少吃了两碗米饭,剩下的小米南瓜汤也全都给干掉了。 董建舒吃完饭就去处理工作了,毕竟身上有职位,且在几个餐饮相关的协会里任职,还有自己的自主品牌,也是很忙的。 也是董大佬吃饱离开,白叶和高原才能这么放肆的清盘行动。 吃饱喝足,俩人都不想动弹了。 今天没事,董建舒让他们饭后自由活动,两人干脆就摊在一层餐厅的大玻璃窗前摆烂。 还是温静茹将碗碟都收拾好了,放到了洗碗机里。 倒是厨房很干净,厨房是白叶收拾的,他习惯一边做饭,一边随手就将厨房收拾了。 等他炒完菜,厨房干净的跟没用过似的。 这一点让高原赞叹不已,他说他们家后厨,一天下来跟打了仗似的。 连温静茹都感叹白叶这个习惯太好了。 温静茹收拾完了,也坐到了窗子边,轻轻感叹了一句,“我感觉就和做梦一样。” 白叶和高原都下意识看过去,但是很快就明白对方在说什么了。 “嘿,我们也是。” “不一样的。董大师和白叶之间的相处,真的很自然。那种感觉,就像是我和我爸之间的感觉。” “不该是你和你妈之间的关系么?”高原问道。 温静茹随母性,主要就是继承温家这边的传承的。反而是她父亲那边,算是倒插门,还气得他爷爷那边要让她叔叔继承家业,还波及到了她弟弟卫昭,闹得小孩离家出走了。 “我和我妈之间,就像是上下级。当然,她对也我很好,只是感情上没有那么亲。倒是我和我爸爸之间感情很好。” 温静茹一笑,“我觉得董大师对待白叶,感觉就不一样。看他的眼神,就跟看自己的孩子一样。” 白叶嘿嘿傻笑。 这个,这个,也没说错。 他师父也曾经说过将他看做自己的孩子一样。 一来是董建舒这么多年也没成家,更没有孩子。 二来是这么多年对白家的感情寄托,现在都落到了白叶身上。 “哎,趁着现在吃饱喝足,咱们去外面转一圈吧。”高原提议道。“这里面跟公园似的,咱们出去散散步,董大师不是建议我们去那位江先生家里看看么?” “哥,你是因为撑得难受,想要消消食吧?” 第459章 我觉得有人在骂我 三人到底还是出来了,出来的时候还看到了小苏。 其实家里不光董大师一个人。 这么大的房子,总归需要人来打理的。 这些人住在别墅旁边的一栋附属的小楼里。 只有两层,就跟宿舍似的。 小苏是司机,还有一个是董大师的助理。 其他例如园丁、保洁之类的,并不住在这里,而是住在小区统一安排的地方。 两个人平时也是自己解决吃喝,毕竟,也不能指望大师天天给他们做饭不是。 白叶他们三个出来的时候,正好看到的两人端着菜准备吃饭,还跟他们打了个招呼。 白叶看看那两道色香味俱全的饭菜,心说不愧是他师父的助理和司机,这手艺已经比很多人都强了。 打了个招呼,又询问了那位江先生住的门牌号,三个人溜达出去了。 竹园不愧叫做竹园,整个园区的绿化面积极高,尤其是种植着各种的竹子。 其中有几种白叶还认识,因为之前他学习药材知识的时候,他师父给他快递过去一些。 三个人边说边聊,还凑近了拍照片仔细在网上搜搜。 这样一路走来走去,才看到了下一户人家。 白叶咋舌,“这一户和一户之间距离的也太远了啊!” “这就是私密性强了,彼此有什么动静也不会被打搅了。”高原嘿嘿奸笑,“你不知道,有些有钱人,爱好很多。” 温静茹拍了高原一把,“你可不要教坏了小白。” “得了吧,小白已经被柳鸿教坏了。” 原来刚才趁着温静茹收拾桌子,高原就询问白叶跟董大师提了让舒曼、柳鸿他们来这件事没。 白叶实话实说,高原恍然大悟,就要给柳鸿发信息,被白叶拦住了。 都不用白叶解释,高原这坏小子顿时就全明白了。他指着白叶,半天都没找到合适的词来形容,最终也只能说一句,柳鸿把白叶带坏了。 温静茹却不懂这话什么意思,“这话怎么理解?” 高原将刚才的事情说了一遍,温静茹哑然失笑,“确实是柳鸿把人带坏了。” 听到温静茹都这么说,高原和白叶都笑了,高原笑得尤其大声。 远在聊城的柳鸿莫名地打了两个喷嚏。 舒曼的声音从屋里传出来,“进屋来收拾,我就说你穿得太少。要风度不要温度,你以为是在京城呢,今天才九度!” “啊?”柳鸿还没反应过来,一件衣服就兜头盖在了他身上。 “伸胳臂!” 柳鸿迷迷糊糊被套了一件卫衣才反应过来,“哎,我不冷。” “都打喷嚏了还不冷?” “我是觉得有人骂我,你没发现我打了两个喷嚏么?”柳鸿争辩道,“肯定是高原你小子在骂我。” “拉倒吧,好好的他骂你干嘛。” “刚才那小子打电话来跟我炫耀了半天。”柳鸿声音有点委屈,一把抱住了舒曼的腰,将头埋了上去,“曼曼,回头我赚了大钱,也在沪市给你买大房子,好不好?” “我一个人去沪市住大房子做什么?”舒曼心头一软,声音也温和了下,手指在柳鸿的发间无意识地扒拉着。 “当然是和我一起啊。” “那也不用去沪市啊。” “不去沪市也行,去京城,去扬州,去广……不去那边!”柳鸿来了一个急刹车。 “你呀,人家章独岚好像也没惹到你,这么看他不顺眼。”舒曼轻笑。 “我就是觉得他很假,一举一动,就跟他木偶人似的,连笑容都仿佛是尺子量过的。看着不舒服,我最烦他笑了,总觉得皮笑不笑似的。” 舒曼无声叹口气,“不管如何,这话以后也不要说了,等拜师之后,他就是白叶师兄了。” “啧,烦人。哎你说白叶要是师兄呢?那咱们蹭个辈分,都是章独岚的师兄?” “快拉倒吧。白叶比章独岚小好几岁呢,怎么也不能白叶是师兄啊!”舒曼笑着推开柳鸿的头,“好了,这点葱你还要剥到什么时候啊。赶紧的!” 舒曼进屋了,柳鸿后知后觉的觉得头发上怪怪的。 拿出手机一拍,全被舒曼用手指卷成了一团一团的。 “舒曼!”柳鸿惨叫一声,“我刚花一千二烫的头发啊!都成卷毛狗了!” 第460章 江先生的宝藏 白叶他们顺利地找到了江先生的家里。 没等他们按门铃,正好看到了江先生从院子里出来。 “哎,你们几个!”江先生很惊讶,“你师父让你们送什么好吃的给我么?” 白叶三人干咳。 看来这江先生和董建舒交好的原因不太单纯啊。 果然,每一个好厨子身边,都围着一群吃货! “没有没有,今天晚上匆忙,我们随便吃了点。是我师父说有机会一定要到您这里看看。”白叶诚恳道。 “我还说去遛弯呢,既然是这样,来吧!”江先生将大门打开,“老李,你带着线团出去遛遛。” 一个四十多岁的中年人跑过,白叶等人这才发现江先生手里还牵着个绳子,绳子的那一头是个很肥很肥的大橘猫。 “哇。”温静茹小小地惊呼出声。 女孩子嘛,对于毛茸茸的东西都没有什么抵抗力,尤其是猫这种生物,还是这么肥的。 “你摸吧,线团很乖,不抓人的。”江先生看温静茹只是看却不上手,主动开口道。 他可是知道他家这大肥猫的魅力的,拉着出去遛弯的时候,别管是大女孩,还是小女孩,都能被它诱惑到。有时候连一些男孩子都腼腆地凑过来,问能不能摸两把。 “不了。”温静茹笑着摇摇头。 温静茹眼里的喜欢可不是作假的,但是不肯碰,江先生也不勉强她。 老李拉着线团出去遛弯了,白叶好奇道,“江先生,猫还用遛啊?用牵引绳是怕它跑了吗?” “这么肥,再不赶紧遛遛都要成猪了。而且,谁说我那绳子是为了怕它跑了啊!”江先生哼笑,“我们家线团最懒了,那绳子是为了拉着它走的。” 白叶恍然。 他就说那绳子怎么是套在身上的,原来是为了方便拖着它遛弯。 也是,那大橘猫可是真够肥了,那肚皮都快贴着地了。 “江先生,董大师说的好东西是什么啊?”高原好奇的问道。 “跟我来就知道了!”江先生神秘道,带着他们到了后院。 竹园这边的房子占地面积都很大,一般都是前后两个花园,或者是花园和泳池的组合。 董建舒的房子他们刚才刚才将行李搬到二层的时候就四下看过了。 没有泳池,前后都是花园……唔,这个说法也不太靠谱,因为一朵花也没看到,但是一片绿油油。 此刻跟着江先生来到了后院,白叶几个人发现这个后院居然是一个占地面积很大的玻璃阳光房。 “这就是我的宝藏了。来。”江先生神秘地说道。 白叶三人跟着进去,马上就露出了惊容。 因为就仅仅是门口,他就看到了好几种植物。或者应该说的更严谨一些,是中药材。 这几种他恰好都在师父给他的材料上学到过,也在网上搜索了图片看看实际上的叶子,根茎,果实都是什么样子的,炮制后又是什么样子的。 其中有一些,还是挺稀少的。 没想到竟然在江先生这里看到了。 而且是在门口。 从国人的理解角度来看,一般放在门口的,都是相对不太之前的,所以说……里面的会不会更夸张? 要是按照这样理解,他现在有点能理解江先生口中宝藏的意思了。 确实是宝藏。 阳光房很大,而且还分为几个区域。 白叶越走越兴奋,双眼越是明亮。 江先生注意到了他,“白叶啊,你喜欢这些?” “嗯嗯。”白叶点头。“都是好东西!” “哈哈哈哈,你这孩子倒是老实。这些自然都是好东西。”江先生大笑道,“这些可都是我辛辛苦苦全国找到的,有的还是我自己繁殖出来的。” “好厉害!”温静茹说道。 白叶也点头。 这么多种植物,生活在什么地方的都有,竟然被江先生弄到了一个阳光房里。 虽然说这里面有高科技的加持,可江先生本身的能力也不容小觑。 “江先生您是中药种植专家么?” “专家算不上,就是从小喜欢这些。这里的植物,你看上哪个,可以带回去一些。” “这,这怎么好意思……”白叶很腼腆。 他们从江家出来的时候,三人提着大包小包的。 第461章 迷路了 高原一脸无语,“你不是说不好意思么?” “都是江先生给的吗,抱回去给我师父补身体!”白叶很兴奋。 他挑选的这些正好明天早上可以给他师父做点小菜,清爽又去火。 剩下的几样,正好试试炮制一下。 他当然不是真的大咧咧地摘了人家好多。 主要是江先生和他聊得很投机,从他师父口中知道他正在开始学习中医,就考校了他一些基础的东西,白叶都答上来了。 这些东西虽然只是基础,但是没有仔细地读书,也不会知道。 江先生觉得他和他师父说的一样,确实是个踏实的孩子,心情大好,帮着他摘了不少。 当然,白叶挑选的也都是一些种植量很大,也相对价值比较低,没那么罕见的。 那些罕见的苗苗,他走路都绕得远远的。 这也让江先生对他更有好感,主动帮他割了不少。 从江先生那里出来的时候,天已经完全黑了,小区内的路灯亮了起来。 三人三边走边聊,走了好久高原忽然停下脚步,“不是,咱们刚才来的时候,走了这么远么?” 温静茹和白叶也反应过来。 他们好像,迷路了。 三人转悠了好久,再次确定,他们真的迷路了。 关键这个时候了,小路上也没有遛弯的人了,他们连打听路的对象都没有。 天黑了,大家早就带着老人孩子回家了,只剩下他们三个半大不小的找不到家。 “我给师父打个电话吧。”白叶摸出手机。 “别别别。”高原按下了他的手,“咱们就在小区里转一圈,还找不到家了,说出去多丢人。也让你们俩在你们师父面前留下污点啊!” “啊?是这样的么?”白叶抬起头,看看高原又看看温静茹。 “应该没有吧?咱们第一天来,晚上迷路了也是正常的。” “听我的吧听我的吧,这小区还能多大,咱们转一圈肯定就能找到家了。”高原说道。 高原都这样说了,白叶和温静茹对视一眼,也只能跟着走了。 又走了好久,白叶看着走过的一个似曾相识的别墅,迟疑地问道,“哎,高哥,你还得记得咱们是几号别墅么?” 高原的身子僵住,“不,不记得了。” 温静茹扶额,白叶也苦笑,“那什么,咱们刚才走过去的那家是不是啊?” 三人急匆匆往回走,隔着铁栅栏门往里张望。 正好小苏出来,看到他们三个人赶紧跑了过来,“白先生,温小姐,你们这是遛弯回来了?我马上给你们开门!” 小苏开门放他们三个人进去,嘴里还在碎碎念的道歉,“不好意思啊,我们可能没听到门铃声,不过您下次可以自己输入密码进去,密码是……” 白叶几个人胡乱地应付几句,道谢之后赶紧跑上楼了。 天知道他们刚才路过家门多少次,连一向体力惊人的白叶,都觉得腿儿遛细了,更不要说高原。 三人将带回来的东西,打开放在了厨房,收拾好上楼各自洗漱休息。 白叶给爹妈还打了个视频,告诉他们已经到了师父这里,师父这边给他准备的房间特别大,外面的风景也特别好。 在房间里转悠了一圈,白老爹和姜兰笑着要挂断。 “你们急啥啊?” “哎呀,你这孩子,我们这还在直播呢。”姜兰笑着说道,“你吴大妈现在也跟我们一起直播,她今天晚上教大家包粘豆包呢。” “妈,我也想吃了。” “你这孩子……” 画面外传来吴大妈的声音,“孩子想吃,一会儿包完了冻上,明天就发快递给他寄过去,啥好东西啊你还巴巴的舍不得。白叶,别着急啊,明天一早就给你发快递。你那地址,发给你爹妈。” 白叶这边挂了电话,又编辑了地址给母亲姜兰发了过去,这采取洗澡洗漱睡觉。 倒是直播间里有人发现了刚才吴大妈的话。 “哎?刚才吴大妈是不是说了白叶?” “好像是……” “听错了吧?” “我没听到啊……” “这家也姓白哎,可能名字相近吧。” “哎,好久都没听到白叶的消息了,还真挺想他的。” 第462章 XXXL生煎包 白叶淡出网友的视线确实已经很久了。 自从全国厨艺大赛之后,白叶就只有一次在白家老号的盒饭快餐店,因为自己给自己连打十八条差评而再次上了热搜。 那之后,白叶几乎销声匿迹。 白叶自己压根没注意到这件事,主要是他一直都是做的实业,压根就不关注网络上的事情,他甚至连什么微博账号的都没有。 其实他不知道,网友们还是挺想念他的,甚至还有人组团来白叶的快餐盒饭店里吃饭打卡。 只是,白叶已经不在店里了,他们都扑了个空。 虽然盒饭,确实还挺好吃的。 这些日子,也有不少网友在寻找白叶。 一个人又没有在店里,也没有别的什么消息,他能在做什么?是不是又在研究什么新菜?还是准备参加什么比赛? 大家都在猜测着。 今天晚上直播中一句白叶,不知道翻出了多少人的记忆。 只是吴大妈无意中喊出了一句白叶之后,镜头后面白老爹和姜兰连忙朝着她摆手,因为白叶说过,尽量两者分开。 网友们觉得自己大概真的听错了,也就不再纠结。 只是几天之后,他们居然又在一个不起眼的小新闻看到了白叶的影子。 白叶翌日早早起来之后,先是去厨房里忙活一通,将昨天自己摘的几味药食同源的药草做了一个凉拌菜,又熬了一锅蔬菜粥。 然后在别墅院子里跑了几圈出出汗。 等他洗了澡再下来的时候,董建舒已经起床并且到了厨房转一圈了。 “这是,车钱羹?”董建舒指着锅里小火慢熬的粥说道。 “嗯嗯,师父我给您熬的。”白叶一脸讨好地说道。 董建舒性格有点古怪的,平素最讨厌别人这样赤裸裸地讨好他。 但是看自己小徒弟这么巴巴地看着自己,一脸的求表扬,心里只觉得贴心。 虽然是板着脸,“才学几天医,就敢给师父用药草熬粥?拿师父试药呢?” “没有没有。”白叶认真的否认,“师父,我这几道药膳方子学的可扎实了。” “是么?”董建舒眼中隐隐带着笑,“行吧。我尝尝!” 白叶瞬间笑得灿烂,“马上来!” 高原和温静茹起的也不晚。 餐饮业可是勤行,懒人干不来的。 大家都是习惯早起的。 但是两人没想到他们起来的时候,白叶连饭都做好了。 “来来,师父的,温姐的,高哥的!”白叶将四碗翠绿的粥放在了几人面前。 “这什么粥?好香!” “嗯,这味道,很清新。” “里面放了车前草,吃了对身体好。”白叶放下粥,“高哥你也会喜欢的,里面有肉。” 高原瞬间瞪着白叶,坚持没三秒就变成了笑,“有肉就行。” 白叶又进厨房端来了两大盘子小包子。 “水煎包?不对,这是生煎?”高原问道。 “是生煎。”董大师点头,看向白叶,“你还会做生煎啊?之前吃过么?” “没有……”白叶干笑,“我看着视频做的。” 董建舒没有再说话,而是夹起一个先尝味道。 有董大师在,高原几个人也都是老老实实的,高原和温静茹各自夹一个,白叶对自己调馅还是很有信心的,现在就看师父是否满意了。 虽然说是生煎,可白叶从小到大就没怎么做过小个头的包子。 他的白家老号偶尔做一次早点,那肉包子都比男人拳头还要大。 上次模仿温静茹做的榅桲儿包,手指肚略大的小包子他做的都比小笼包大。 同样的,今天的生煎跟外面店里卖的比,也是XXXL的。 不过个头虽然大,模样却好看。 皮是白生生的,底下皱褶,和周围浅浅一层,都是金黄色的,颜色很是漂亮。 白叶看看包子,正要咬下去,就听到有脚步声传来,“好哇,你们居然吃早饭不等我!” 来的人是江先生,此刻脸上佯装怒意,“不是说让我来吃早饭吗?我还特意早来,要是晚了,估计就剩下空盘子了。” 董大师脸上有瞬间尴尬。 他还真忘了。 第463章 考校弟子 白叶起身,“江先生您快坐。这事都怪我,我非拉着师父尝尝我的手艺,给师父搅和忘了这茬。我们还没开始吃,我去给您盛。” 江先生哈哈一笑,“行啊,你这徒弟没白收,知道帮你背锅。” “哎,年纪大了,确实是忘了。我就说少点什么,在桌子上找了半天……”董建舒说道。 “好你个老董,还是这么毒舌,也不怕你的徒弟们受不了你!”江先生去洗了手坐下,白叶和温静茹也将碗筷都端上来了。 “这是……”江先生看着自己面前翠绿的羹迟疑道。 “昨天从您那里弄来的车前草。这东西对身体有好处,可以……” “好了好了。”董大师压压手,示意白叶不用继续说了。 “老江你尝尝我徒弟的手艺。” 江先生点点头,尝了一口,嗯了一声,“不错不错,这个味道好。我之前吃过这个东西,我觉得不怎么好吃的,泡水还好,吃就……” 白叶笑笑。 师父给他的资料,他是都看过的,其中车前草怎么炮制他也清楚。区区熬着羹还是很简单的。 至于说味道好…… 白叶用手里的小勺划拉了一下。 什么东西放了肉,还能不好吃啊。 江先生喝了几口车钱羹,又将注意力放在了面前的主食上,语气里多少有几分不确定,“这是生煎么?” “是。” “这个……做的还挺实惠的啊。”江先生笑道。 生煎个头都很小巧,讲究个皮薄馅大。一个人吃上一份四个,再配上一碗馄饨,差不多了。 若是饭量大的,也不过就是两份足矣了。 可看眼前这个生煎,江先生深觉自己恐怕吃不了四个。 几个人低头认真的用餐。白叶一边吃,一边琢磨着味道有什么需要改进的地方,不知不觉吃了四个。 高原饭量也不小,而且这么大个的生煎,他也是第一次吃,可是过足了瘾。 而其他三人早就放下筷子了,就看着眼前这俩小子哐哐往嘴里造。 江先生看着眼热,“年轻人就是胃口好,多吃点,多吃。我是岁数大了,吃不动了,哎。” 董大师但笑不语。 等他们俩吃饱喝足后,生煎全没了,车钱羹也吃光了,两人做了个光盘行动。 “吃完了,休息一下,把这里收拾了。一会儿开始学习。” “噢。”三个人赶紧收拾,其实这时候也就是刚八点左右。 高原虽然不是董大师的弟子,但是也不敢怠慢,跟着一起忙活。 董建舒让他们歇了片刻,就带着两人进了厨房。 外面江先生显然对董建舒抛开他的举动非常习惯,对于这别墅也很熟悉,还找了茶叶来,沏茶喊着高原过去聊天。 拜师宴上,几个徒弟是要做一道菜的,这也算是他们给来宾们展示一下自己。 之前白叶做的那些,董建舒并不置喙,他主要是要更深入地了解一下白叶的水平。 白叶若是有自己的拿手菜,那自然也能拿出来秀一下。 当天中午,就是白叶和温静茹一起做的饭。 菜方面,主要是白叶,温静茹给他打个下手。 主食则是温静茹,不光有米饭,还有面点。 未来的师姐弟联手一把,还真做了丰盛的一桌。 现在做菜是为了展示自己的水准,之前他在厨艺大赛上做的菜,师父都看过了,也不用再做。 所以白叶直接要了自己需要的食材。 董大师在沪市就有自己的连锁餐厅,一个电话就让人将食材准备好了,司机小苏取取了一趟。 白叶中午要做四道肉菜。 干烧鱼、东北扣肉、九转大肠、焦熘肉段。 此外也做了几道素菜,他做的最多的最拿手的,例如地三鲜,尖椒干豆腐,酱爆茄子等。 董大师并没有从始至终在厨房盯着,而是时不时过来看看。 因为他的气场还是挺强的,他在厨房里,两个徒弟都有点紧张。 白叶还好,到底是接触的多一些了,温静茹是真的紧张。 其实董建舒也发现这个问题了,甚至他还知道原因。 第464章 师父您也骂骂我? 温静茹的妈妈和他也是见过几面的,和温静茹这个安静的姑娘相比,她母亲属于那种事业心非常重的,一心就是要重振祖上的辉煌。 所以这些年没少折腾。 开连锁的点心铺,失败了。 回来又大张旗鼓搞传统的点心厨艺学校,也失败了。 然后是将他们家的老店改名什么御膳,要蹭祖上当过御厨的热度。 当然,也失败了。 他们家的点心,确实是工艺极高,味道也不错。但是因为制作繁琐,很多东西,都是要学几年才能入门,才能熟练制作。 可好看不能当饭吃。 再好看,还能摆几年? 何况和满大街松软好吃制作速度还快的西式糕点比,他们价格也贵。 何况,也有不少年轻人吐槽中式点心太甜太干,不好吃。 其实,不过是食用的方式不同。 宫廷点心模样好看,制作繁复,吃的时候,也不是像现代人似的,几口就一个面包下肚。 这些宫廷点心,都是宫中的贵人们用来打发时间的。 拈一小块,在口中慢慢品味。 一块点心,恨不得要吃上个把时辰。 再说甜,那也确实是。 不管是糖,还是蜂蜜等调味品,都不是普通百姓能吃得起的,生产力低下,很多东西都是保证贵族享用。 甜味,其实也是一种阶层。 穷苦百姓谁还能天天吃点心呢?就算是小孩子,也就过年时候,才能摸到几块糖。 还有一点。 这些点心本就不是空口吃的。 一般都是配茶食用。 有茶佐食,甜度自然就冲淡了。 现在科技发展,糖已经唾手可得的食材,变得不再稀罕,太多的糖分摄入让大家开始追求低糖、无糖。 这些事情,其实就是大势所趋,中式点心想要挣脱出一条光明大道,需要寻找出一个突破口。 这里毕竟是中国,这里有广大的受众,中式点心是有市场的。 只是温静茹的母亲太过急切了。 她的急切,也就造就了温静茹的压力。 小姑娘看似安安静静的,其实她压力很大,来自事业的迷茫,来自母亲的太过期许。 将温静茹塞进来,是温母的意见。 温静茹从母亲口中知道这件事后,就有点自卑,觉得她根本不是靠实力,而是靠着关系才成了记名弟子的。 也因此,她的态度总是不如白叶心里踏实。 他该怎么告诉这个孩子,他之所以收她当弟子,是真觉得她有这个天赋。 她妈在他这里,可没那么大的面子的! 今天也是,董建舒看着温静茹手里的工作暂时告一段落,朝着她招招手,“小静,你跟我来一下。” 温静茹瞬间紧张,“来了。” 董建舒带着温静茹进了旁边的小客厅,两人聊了很久,久到白叶这边几道菜都好了,高原进来帮忙,温静茹还没回来。 “我看温姐这个好了吧,我帮她出锅吧。”白叶想了想说道。 那一锅面食,蒸久了也不好吃。 这边刚刚揭锅,温静茹就匆匆地跑来了,看到已经揭锅,松了口气。 “谢谢你们,我把时间给忘了。” 白叶看看温静茹,对方仿佛是哭过,眼角还有点红,“姐,你没事吧?” “嗯?我没事,我现在很好。”温静茹鼻子一酸,眼泪又差点掉下来,但是这一次她心情很好,是扬起笑脸的。 “哎呀,你的菜都出锅了啊,好香。嗯,今天又能吃到九转大肠了,棒!” 白叶有点讶异。 他师父给温静茹说啥了,这情绪跟之前是完全不同了,整个人都仿佛放松了很多。 这……师父语言大师啊。 正好董建舒也跟着进了厨房,再看看不远处餐厅桌上已经摆上的菜肴,点点头,“都做好了啊,那准备吃饭吧。小胖子,去喊老江。” “哎!”高原跑了,温静茹也端着自己做的面点出去了,厨房里只剩下了师徒俩。 白叶神秘兮兮凑上来,小声道,“师父,您骂师姐了,我看她变化不小啊。您也骂骂我呗?” 第465章 老扣肉和荷叶夹 董建舒一辈子都没听到过这种要求,看着白叶双眼炯炯有神,还仿佛很期待的样子,差点气乐了。 “怎么,想挨骂啊?”董建舒缓缓开口。 “啊……也不是想挨骂,就是感觉被您骂了是不是能开窍啊?” “嗯,好。”董建舒点点头,颇有深意地说,“那师父就让你见识一下,真实的我。” 白叶:“???” 好像有什么魔盒被他给打开了? 跟在师父身后进了餐厅,那边江先生也进来了。 一进小餐厅看到桌上的菜就是一挑眉,“不错不错,老董,这些都是你徒弟们做的?” 董建舒没有说话,但是脸上隐隐带着些得意。 “菜都是白叶做的,我负责的是主食。” “不错不错。” 大家落座,“来,大家喝一杯。” 桌子上清水,大家端起来抿了一口。 董大师轻易是不喝酒的,一般就是喝白开水,或者喝茶。 喝了口清水润润嘴巴,大家开始品尝菜肴。 桌子中间是那条干烧鱼,并没有去选择一些贵价的肉质更加鲜美的品种,就是平平常常的草鱼。 今天是给他师父展示厨艺,食材本身加分项越少越好。最好是用普通的食材做到最完美的状态。 几个人围着圆桌坐,董大师面前是东北扣肉,江先生面前则是九转大肠。 高原面前是焦熘肉段,而温静茹和白叶面前则是那几道素菜了。 董大师自然是先就近品尝。 这道菜他之前在白叶的盒饭快餐店里也吃过。但是大锅饭和精心制作,总归还是有差距的。 扣肉这道菜,其实很多菜系都有。 东北的老扣肉是从鲁菜延伸过来的,其他的菜系也有,比如什么香芋扣肉,梅菜扣肉,夹沙肉。 做法都有相近之处。 东北老扣肉颜色颇重,酱香味浓郁,这满桌子的菜肴,其实这道菜的香味最重的,大家一进小餐厅就闻到了这个香气。 董大师一筷子夹起,在碗中分成两半,直接一半入口。 软、糯、酱香、入口即化。 这几种口感是最先进入脑海的。 温静茹将旁边她做的一点面点推了过去。 那是面做的荷叶夹子,她也是知道白叶要做扣肉,然后配合着做的。 这种荷叶夹子形状就像是一个荷叶对折而成。 蒸熟之后白白胖胖的,却不会太厚,用来夹着扣肉吃,可以将扣肉多余的油脂都吸收了。 董建舒拿起一个夹了折起来的肉,又将桌子转盘推动,“大家一起尝尝。” 江先生就坐在董建舒下首,也拿起一个,其他人有样学样。 夹好之后,捏着软软的荷叶夹子咬上一口,满口柔软肉香。 白色的荷叶夹子中间,是半透明的肉,蒸透的肥肉。 可是此时这肉却像是荷叶中间那透明的莲子一般,引着人想要再来一口。 一口,两口,三口,四口…… 很快这一个夹子就在大家沉默中吃得干干净净。 “好吃,这手艺真不错。”江先生率先开口,“这是东北菜么?” “嗯,是!我们那边常吃。” “酱香味浓郁,好吃,这肉蒸的也透。”江先生笑道。“想不到你一个人就弄了这一桌子的菜。” 白叶笑,“还有我师父在旁边指点,我师姐给我打下手。” 温静茹笑着微微摇头。 其实温静茹心里也是有些诧异的。 她发现白叶做饭确实很快,这不光是因为刀工好切菜快,他在炒菜的时间上也确实是快。 她明明偷偷计算时间,觉得应该再炒几下才该出锅的,可白叶就已经出锅了。 她想着可能要差点火候了,可一看那已经装盘的菜。 咦,这火候刚刚好! 几次三番,都是这个结果,温静茹心里对白叶越发的佩服。 师父挑中白叶,果然是有原因的! 小师弟就是厉害! 她哪里知道白叶前两天刚刚解锁了称号模块,现在头上顶着初出茅庐的称号,做什么菜都能减少百分之十的时间。 尤其是今天这一道老扣肉,蒸透的时间,可是省了快半小时呢。 第466章 董大师的评分 江先生吃了一个荷叶夹子夹扣肉,很是满足,转头看向董建舒,“老董,你也点评两句。” “嗯。还好。还是你师姐给你配合的好。”董建舒说道。 扣肉虽然蒸的透,大部分油都出去了,但是有一点,白叶并没有将这些油剔除,而是就这么端上来了。 肉的味道是不错,可还是有点腻口的,空口最多一块。 也就是有这荷叶夹子才能让他吃第二块。 且这荷叶夹子做的极好,是那种柔软略回甘,能吸附多余的油脂,还不会抢戏。 恰到好处地将老扣肉的滋味都烘托了出来。 “总的来说,不错,能打七分。” “什么?才七分?”江先生不敢置信地说道。 要是满分十分,江先生都想打九分了。没想到在董建舒这里,才仅仅七分。 白叶却是心里一惊,不敢置信地看向师父。 他现在做的扣肉,和他最早在老老板的饭馆做饭不同,跟他刚开始开快餐店时候也不同。 这是他经过仔细的辨别味道,调整配比之后做出来的。 味道嘛,吃过的人都说好。 但是系统给出的评分是:7分。 系统给的评分低,白叶能理解,因为一直以来系统给他做的菜肴的评分地不高。 这是因为系统所在的维度比较高,原本就是以俯瞰的角度看他。 而且他觉得也是食材的问题。 他现在用的都是普通的猪五花肉,普通的各种调料,若是将肉和调料都合成到高等级,那做出来的肉肯定评分能上去。 这是白叶心中一直都笃定的答案。 但是现在,他忽然就不确定了。 因为他师父给他的评分,竟然也是7分。 和系统一模一样。 原来不是系统维度高,而是天天做的菜,味道真的不行? 一瞬间,白叶被打击的脸色有点发白。 他这近一年来,被夸奖的次数太多了,又以黑马的姿态成为全国厨艺大赛的第二名。 虽然是第二名,但是不少人替他鸣不平,觉得这是因为中间那一场团体赛,白叶吃了亏,若不然他的分数不会跟章独岚差那么多。 所以在一部分人的心里,其实是白叶压了章独岚一头。 白叶知道他和章独岚的差距,也知道自己的真实水平。 实力是有的,但是还差得远。 可这不影响他心里其实很雀跃,很自豪的。 虽然不能称之为飘了。 今天听到师父的话,他犹如被一盆凉水浇醒。 看着白叶脸色一点点发白,旁边高原和温静茹都有点担心,轻轻喊他两句。 董建舒表面没有注视白叶,其实也在盯着他。他确实是在压一压徒弟,但是他也没撒谎。 只是看着白叶脸色发白,心里跟被攥了一把似的,暗暗责怪自己。 小白刚到他身边,他怎么就说的这么严厉,把孩子打击坏了可怎么办! 正想开口说什么,却见白叶摇摇头,勉强一笑,“我没事,我就是忽然发现自己,还差的远。但是我会迎头赶上的,师父,我不会丢您的脸,也不会丢……” 白叶后面的话没有说出口,但是董建舒知道那后半句是什么。 白叶说,他不会丢了白家的脸。 董建舒脸色稍缓,“差点远,才有提升的空间,才要跟着师父学。是不是?” 白叶双眼亮晶晶,“是!” “好了好了,大家继续吃饭吧。我都等不及了。”江先生笑着打圆场,“这是九转大肠吧?我可得尝尝!” 江先生夹起一开入口。 表面焦脆,里面绵软柔韧,咀嚼期间甜、咸、酸、辣,几种滋味在舌尖依次绽开,实在是美妙又让人回味。 尤其是吃完之后口中那一丝轻描淡写的苦,实在是妙。 “嗯,不错。”这道菜连董建舒都点点头,“这一道可以打7.5分,比例还有一点问题,若是能调整好,能到8分。” “嗯!”白叶点头。 九转大肠是系统给的配方,也是在虚拟教室里反反复复做了不知道多少遍,吃了不知道多少遍的。 里面各种调料的配比基本上闭眼调配都不会出错。只是今天确实有点走神,这砂仁放的量多了几分。 没想到这都被师父给吃出来了。 果然,师父就是顶级大厨。 第467章 惊慌的小胖子 菜肴很快就一一都品尝过了。 相比粉蒸肉和九转大肠,干烧鱼的味道略显普通。 这也是因为白叶做鱼的次数相比其他菜实在不算多,若是换成柳鸿,做鱼肯定是他最最擅长的。 焦熘肉段这道菜中规中矩,不光董建舒挑出了一些问题,就连江先生也说了一些。 白叶一一都记在心里。 地三鲜还不错,正好是新土豆上市的时候,土豆炸的边边沿沿金黄微焦,再炒的时候味道极好。 过油的土豆,过油的茄子,再加上过油的青椒,让这道菜十分油润。 不过白叶在这道菜上倒是知道将油控出。否则这菜随着时间越长,茄子里油反渗出,这盘子里就全是油了。 为了这道菜,高原专门盛了一碗饭,吃得特别香。 董建舒忽然开口,“小胖子,明天你师父来,你知道么?” 高原顿时傻眼了,“我,我师父来?谁说的啊?” 高原师父是张泉生,平时很宠着高原这个徒弟的。 高原虽然不是他唯一的徒弟,却是他的衣钵弟子,也是他师父唯一的孙子,他自然格外关注。 之前张泉生就很注意高原的身材管理。 别看厨师行业天天和饭菜打交道,可是真正的大厨,几乎没有几个是大胖子。 那脑袋大脖子粗,不是大款就是伙夫的俚语,其实和这种真正的大厨是不搭的。 高原的父母、师父都不胖。就他,可能是因为父亲没的早,母亲又改嫁,再加上爷爷和师父做饭好吃,他从小吃饭就香。 隔辈人,特别亲。 别看高德山对于高原厨艺上管得严,对于他吃喝却不舍得管的。 老是说,小时候胖没事,长大一抽条就瘦了。 结果,高原就从一个小胖子,长成了一个大胖子。 等张泉生发现他瘦不下来的时候,就开始限制他了。 让他少吃多运动。 可后厨的工作很忙,他运动量也不小。 忙一天这么辛苦,晚上自然要犒劳自己一下,天天闭店之后,奖励自己一顿丰盛的宵夜。 这,这还能瘦? 比完赛从京城回去的时候,他师父张泉生一看到他就气乐了。 高原天天给他师父发视频诉苦,说自己多辛苦多辛苦,比赛都累瘦了。 张泉生可是心疼不已,答应了他不少要求。 等他到家一看,瘦?这分明是胖了一圈! 回家的那几天,高原可是别天天拉着合理饮食,外加跑步健身。 一个好的厨师,除了要厨艺好,这体力也是要绝地跟得上的。 这次再出来,他师父反复叮嘱,让他不要吃太多,一碗饭足以,饿了可以再吃。 少食多餐,不要一顿饭塞进去几碗饭。 高原嘴上答应,等看到这一盘盘的菜,师父的话早就抛到九霄云外去了。 现在董建舒一说这话,高原心里一跳,吃饭的食欲都被抑制了。 最终才吃了两碗半米饭,外带将荷叶夹子老扣肉都吃光了。 白叶看着他也发愁,“哥,你是担心自己太胖了么?我给你煮杯豆浆吧,我看厨房里有破壁机。” “咋,豆浆能减肥啊?” “嗯,能啊,得我们那嘎的好黄豆。”白叶起身。 吃饱喝足,董建舒和江先生似乎有事情出去了。 温静茹收拾碗筷放入洗碗机,白叶则是去厨房找黄豆。 黄豆这种东西,是厨房必备的。 尤其是董建思这样的大厨的厨房。 储藏室里,一袋一袋的很多,白叶估摸着师父应该是没有数,再说他用的也不太多。 舀了一小盆,合成到五级。简单清洗一下就去做成了豆浆。 破壁机打的是很细的,豆渣都成了蓉。 原本是可以过滤出去的,但是对于五级黄豆来说,还是都吃下去比较好。 好东西,一点渣渣都不能糟践。 三杯热豆浆很快就好了。 “高哥,温姐,来来一人一杯。” “我没有地方了。”温静茹婉拒。 她这两天吃的可是不少,每顿都是一碗饭,还不算菜和汤。 “喝吧喝吧,这个可是减肥的。” “白叶,这个真的能减肥么?”高原倒是一把接过,想要喝又觉得有点烫。 “能, 我保证管用的。虽然见效不是特别快,但是也能看得出来的。” “那太好了。”高原对于白叶是百分百信任。 知道白叶这个性格,可不是个爱撒谎爱开玩笑的性格。 倒是温静茹看着面前的这杯豆浆,想起了其他的事情。 第458章 向他飞奔而来 温静茹想起了自己听到的一些传闻。 说是演艺圈里,有一小撮人都在吃一种什么套餐,听说是能减肥。 这事本来温静茹是不关注的,关键是据说那个套餐是白叶的白家老号出的。 她觉得减肥套餐,应该就是一种合理搭配的套餐,比如以粗粮和蔬菜、低脂肉类等。 可是后来,她看到了那些明星贴出来的照片,根本和她想的不一样。 什么全是蔬菜和鱼虾鸡肉,粗粮,根本就不是。 大块红烧的肉,肥美的鱼虾,绛红色的糖醋小排,甚至还有香喷喷的米饭。 这些能减肥? 但白叶显然不是那种会花钱请明星替他说话的人呢。 不为别的,就是花这么多钱,就绝不是白叶的性格。 现在看白叶端来豆浆劝他们的样子,温静茹觉得这减肥的关键,应该是豆浆。 豆浆确实是好东西,但是每天喝豆浆真的能减肥么? 温静茹很好奇。 所以即便是肚子里没有什么地方了,还是点头表示会喝。 三人坐在一层大窗边一边喝豆浆一边聊天,忽然听到了按门铃的声音。 “哎?”白叶起身研究。 董建舒和江先生一起出去了,开车的是小苏,还有董建舒的助理。 所以整栋别墅里,其实就只有他们三个人。 门铃响起,是大门的,三人只以为是园丁或者保洁。没想到三人凑到可视电话那边一看,竟然看到了提着行李的章独岚。 “哎,是他!”白叶惊喜,“按哪个?” “不,不知道啊。”高原看看面板上根本没有按键。 “算了我出去开门。”白叶换上鞋,一阵风似的跑出去了。 “跑的真快啊。” “唔,这个好像是触屏的。”温静茹终于研究出来了,随即按下了开门。 章独岚到达机场的时候,给董建舒打了电话,不巧,董建舒已经出来了。 章独岚表示自己也可以去的,董建舒就发了他定位,告诉他师弟师妹都在家呢。 章独岚按下门铃就等着门弹开,没想到半天都没反应。就打算再按一遍,门开了。 同一时间,他也看到了朝着他飞奔而来的白叶。 “白叶!” “我来了!”白叶飞奔到大门口,正要开门,看到章独岚推开那铁栅栏门进来了,顿时刹住脚步,“哎,门开了啊?” 章独岚笑了笑,“你是出来给我开门的?” “嗯,哈,里面那个系统,我一时没研究透,就想着直接出来开门更快。”白叶干笑,“怕你等着急了。” 章独岚也笑了笑。 这还是第一次有人因为怕他久等,就朝着他飞奔过来。 “我们进去吧。”章独岚转头关上栅栏门,手里倏然一轻,行李已经到了白叶手里。 “师兄,我帮你拖行李!”白叶热情至极。 “好。谢谢你。”章独岚顿了一下说道,声音里似乎也被白叶感染上了一丝笑。 “吃饭了没有啊?我们刚刚吃完,想吃啥我给你做。” “在飞机上吃过了。”章独岚说道。 “师兄你应该提前说一声的。咱俩不是有微信么?”白叶碎碎念,“我给你留出来一份饭菜,等你到家正好吃啊!那飞机上的饭菜多难吃啊……” 白叶在章独岚耳边叨叨唠唠,说个不停。 章独岚一个平素最好清静,最反感别人在他耳边叽歪的人,现在表情却有点出神。 他脑子里就只有白叶刚才随口说的‘回家吃’。 回家吃,这简单的三个字,听得他心头有点火热的。 “……嗯,我记得了,我下次会提前告诉你的。”章独岚听到自己的声音说道。 “嘿嘿,那就好了。”白叶咧嘴一笑,“咱们进屋,我再给你弄点吃的?” “不了,晚上一起吧。” 两人一前一后进了大屋,高原和温静茹在门口等着他俩,大家互相打了个招呼寒暄几句,白叶低着章独岚上楼看房间。 章独岚询问了他们都住在哪里之后,在中间挑选了一间。 挨着白叶和高原的房间。 “那,师兄你休息一下,有啥事你给我发信息打电话都行。” 第459章 讲究缘分 提前早来一天的白叶,对这个别墅要熟悉多了。但是昨天他从窗户往下看的时候,发现后面是个花园样的地方,很是好奇,还一直没去过。 下楼正要和高原、温静茹说起到后院转转,就听到高原那边和是在聊天,乐得嘎嘎的。 “高哥这是咋了?”白叶重新坐下,仰头将自己面前的豆浆一口干了。 “柳鸿他们已经知道明天要一起过来了,正在他打嘴架。”温静茹笑得不行。 “嘿,别吵了,明天就见面了。”白叶笑着在旁边劝架。“温姐,咱们去后院转转?” “我也去我也去。”不等温静茹说话,高原也连忙说道。 连视频电话的另一头,柳鸿也不跟高原吵了,“曼曼快来,有情况啊!小白居然要和静茹一起去后院逛逛!” “啥?真的啊?”舒曼的头也挤进了画面中。 “什么真的假的?”白叶一脸茫然,“我们看后院种了不少东西,去看看都是啥。昨天我们去了师父的一个好朋友家里,那里种了很多中药材,我怀疑师父这里也是。” 电话那头,舒曼和柳鸿对视一眼,“那你带我们俩一起看。” “走!” 三个人外带视频电话里俩人,热热闹闹地往后院走。 到了地方他们才发现,其实董大师这个后院,和昨天看过的江先生的后院有异曲同工之处。 也同样是一个巨大的玻璃阳光房,但可能是他们昨天洗澡往下看的时候角度不对,只看到了那郁郁葱葱的绿色,没看到玻璃。 等他们从门口进去才发现问题,原来这个玻璃阳光房的顶部是类似泥土的颜色,也或者就是放了一层土,从上往下俯瞰,还以为那是一块荒废的土地。 “我说呢。”高原揉揉自己的眼睛,“我还以为我眼睛瞎了。” “我也以为自己眼神不好使了,这么大的阳光房没看见。”白叶哈哈笑道。 “这么大的房子你们昨天没看到?”柳鸿觉得不可思议。 “真没看到。”高原解释,“等明天你们过来的看看就知道了。” “咱们进去看看?”门没有上锁,扒着玻璃窗能看到里面也是一片绿色。 “行么?”高原问道。 “我问问师父。”白叶不知道师父是不是在忙,没有冒然打电话,而是发了一条信息。 【叮。随机任务(22),识别调味品,并熟知对应调味品的特性,甚至使用。任务为长期任务,是否完成由宿主确定。任务奖励将由完成度决定。任务难度:★★★★★★六颗星。】 白叶小小惊讶一把。 好久没给他发布任务的小系统,居然这时候给了他任务。 而且还是六星的任务。 光是看这个任务是长期任务,他就知道不妙。 要知道他现在一共碰到过三个六星任务了,迄今为止…… 一个都没完成。 第一个是新城市创业。 他离开到了省会城市,已经开了一家盒饭快餐店,还有一个时常关门的私房菜馆。 可这个任务,还是一点动静都没有。 也不知道到底要怎么才算完成。 第二个六星任务,是收徒。 这个任务倒是已经能看见一点希望了。 到现在为止,他名下已经有了九名弟子。 第一个是白静,后面卫昭、张强、林西漠。 再然后,新来的那四个新员工,也成了他的徒弟。 虽然他们各自有师父带,但是一些关键技巧都是之前白叶之前教他们的。而且白叶也说了,他回去的时候就会检查他们,让他们不要松懈。 几个人不管跟着谁,心里确实是把白叶当师父了。 最后一个很意外,居然是陈家的小胖子,陈欢的弟弟陈兴。 这小孩对白叶那是相当的崇拜,每次白叶去,他都缠着要学做饭。 白叶上次去,可是手把手地教他了。 系统将他也纳入了弟子序列之中。 也就是说,现在就差一个人,白叶就要完成任务了。 不过即便如此,白叶也不会随随便便就薅一个人去给他当徒弟。 这种事情,还是很讲究缘分的。 他和他师父,不就是缘分。 第470章 无他,唯眼熟尔 “白叶?”高原看白叶突然出神,轻轻推了他一下。 “哦哦,师父还没回……哎,来了。”白叶低头看了一眼,“师父说可以。” 其实董建舒给白叶回的是,自己家,随便看。 昨天参观了江先生的阳光房,今天又看了董大师的,才发现两者还是有很大不同的。 虽然同样都是分成很多部分,但是这里面的植物大多都是调味品。 之所以认出了这些是调味品,是因为刚一进门就被高原和温静茹喊破了几样。 比如九层塔。 一进门白叶就看到那一排的种植皿里的种着的秃玩意,而温静茹竟然一眼就认出来了。 随后高原过去辨认了一下,也肯定地点头,“是九层塔。” 白叶对这个名字挺陌生的。 而且他更好奇,这玩意秃的就剩下杆了,他们是怎么认出来的。 白叶将心里的疑惑直接问出。 “这个啊,很好认的,因为在我们那边挺常见的。” “对,我们那边也有,但是薅秃了之后我还是第一次见。” “所以,薅秃了你们都认识?”白叶很震惊也很佩服。 温静茹一笑,“白叶,你要是看见你们那边的榛子树,没有叶子你认不认识?” “那肯定认识啊,树皮什么的都不一样。” “一样的道理。”温静茹点头。 高原在旁边摇头晃脑,“无他,唯眼熟尔!” “所以九层塔到底是什么啊?我就知道九层妖塔……” “少看点小说。”温静茹笑道,“别被高原和柳鸿带坏了。” “喂喂喂。”视频那头,柳鸿抗议道。 “九层塔,算是一种调味的植物。属于罗勒属,又叫鱼香菜、金不换、甜罗勒、兰香等。一年生。现在这样,是因为入秋之前,叶子梗子什么的都被薅秃了吃掉了。” 温静茹左右看看,突然快步走了过去,找到了一条漏网之鱼。 “你看,就是这样的。” “原来是这样的。”白叶似懂非懂地点点头。 “这个东西啊,在很多地方比香菜还要常用。可惜现在过季了。若是可以,用这个做炸鸡,味道特别好。” 一说到吃,高原就来了兴致。 “炸鸡。”温静茹环视四周,“这里虽然没有九层塔了,但是还有别的。” “有什么?”白叶问完,就看高原和温静茹两个分开心动了,两人甚至连跟柳鸿他们的视频电话都给挂断了。 白叶左看看右看看,赶紧跟上温静茹。 温静茹正在采摘一种叶子,看到白叶过来了主动开口,“这是沙姜,又叫山奈,是很常用的调味料。” “沙姜我知道,我之前还特意买过。”白叶看看温静茹手里的叶子,“原来叶子长这样,师姐你摘这个叶子做什么?” “做菜啊,沙姜的嫩叶姜味非常浓郁的。”温静茹随口问道,“你之前买沙姜做什么?” “咳,做白斩鸡。”白叶说道,“还,还挺好吃的。” “哈哈,白斩鸡,正好章独岚在呢,晚上让章独岚大显身手一下呗!” “可是现在……”白叶看看时间,正好章独岚打电话过来,询问他们在什么地方。 “师哥,我们在别墅的后面。那个阳光房里呢。” 章独岚很快就来了,还听到了几个人讨论白斩鸡,直接开口道,“想吃么,正好晚上我可以做。就是食材……” “我打电话问问。”白叶摸出上午那个电话,提出了需要的食材,对面连个磕巴都没打,只是很客气的询问还需要什么食材,他可以安排一起送过去。 白叶询问了其他人,既然章独岚来了,那晚上自然是章独岚的主场,白叶、温静茹和高原都是看热闹的。 不是手艺好坏的问题,而是要让师父董建舒看到每个徒弟的优缺点。 中午白叶的问题,师父已经在餐桌上说了一番,基本上都是很切中要害的,其他更多的,则是需要在日常接触中再寻找出来。 所以晚上当然就是章独岚负责了。 “那行,我再要……”章独岚要了好几种食材,白叶一一重复。 电话那边确实很懂行,一听白叶要的这些东西,就笑了,“白先生晚上是要做粤菜么?正好我这边今天到了一条好火腿,上方已经留下了,其他的部分也很好,需要么?” 第471章 言语切磋 白叶一愣,转头将话转述给章独岚。 章独岚神色有些莫名,“好,再让他准备鱿鱼、蛏干、虾仁、莲子和干贝。以及,一个好冬瓜。” “嗯!”白叶的记性很好,一字不差地重复了过去。 古怪的是,对面这次没有再多问,只说很快就送来。 挂了电话,白叶就看其他三个人都在看着他。 “怎么了?是我刚才说的有什么不对么?还是……”白叶下意识摸摸脸。 “没事,挺好的。”高原笑呵呵地搂过白叶。 倒是章独岚犹豫了一下,还是开口了,“刚才那个人,是在试探你。” “哈?试探我?试探我什么?” “没事,他在猜测你是个粤菜大厨,想要探探你的底。” 白叶沉默一下,“是刚才那些食材么?” “嗯,也没什么大不了的,同道之人口头上切磋一下很正常。”章独岚说道。 “对,这很正常。别往心里去。”高原也说道。 言语上的切磋,就是他们互相考校一下。 比如刚才,对方听他报的那些食材,就猜到他要做粤菜,所以故意提及火腿,还说是已经取掉上方的,问他要不要。 若是白叶,恐怕就会直接说不要了。 而在餐饮的某些圈子里,这其实就是对方在出考题了。 所以章独岚听完白叶的话,不但接下了,还给出了反击。 对方懂了,自然就不再说什么。 “啊,这么复杂啊。”白叶抓抓头,“有啥事不能直说么?绕着弯子。” “直接说就没有趣味了。”章独岚轻笑,“走吧,我们去挑选一下适合的调味料。” 董建舒这个花房里,几乎没有什么特别珍贵的植物,基本上都是调味料。 不过说没有特别珍贵,也是因为高原、温静茹不能认全。 这里大大小小的区域有十几个,每个区域的温度湿度都有专门的仪器控制。 白叶询问了那些仪器的价值,还有种植的那些调味料的价值后,迷惑不解。 这些调味料好像不是很值钱啊。 但是设备是真的不便宜啊。 这一年下来,光是维护恐怕费用恐怕都要几万。 就为了这点调料。 章独岚摇头,“没这么简单。这里的调味料很多都是非生长环境的。比如你们刚才看到的莳萝,又叫土茴香或者洋茴香,有香芹的味道。这个原产地是地中海,欧洲、俄罗斯都有。现在国内也有种植,但是和董大师这里的环境不太一样。” 白叶沉默了一下,“难道师父是在研究大面积栽培?” 高原给了白叶一下,“你小子,脑洞太大,这只可能是董大师想要随用随有。董大师是名厨,不是农学家。” “也是。”白叶也觉得自己想岔了,不过能将这么多种调味植物种植在这里,白叶觉得自己师父还挺厉害的。 至少这一屋子的植物,他认识的真不太多,就薄荷什么的,勉强认识,此外平常常见的葱姜蒜他都认识。 他现在也有点明白师父为什么这么痛快就让他进来看了,是因为他的知识面太过狭窄,不知道的东西太多。 章独岚显然是一眼就看透一天了,“这些里的植物,我认识很多,我带你认认?” “好啊!谢谢师哥!”白叶立马跟章独岚跑了。 虽然师父给他留了作业,让他修习中医知识,他也认真的学了。可他学的那些药食同源和这些植物调味料到底是两个方面。 他可是正好有任务,要好好的辨别这些植物,再研究怎么用,章独岚带他正好。 “怎么就让他拐跑了?”高原小声嘀咕一句。 “你说什么?”温静茹抬头。 “没事没事,我是说……柳鸿看到,怕是要生气了。嘿嘿!” “柳鸿是有误解,等接触多了,就好了。”温静茹柔和地说道。 “嗯,很有道理。所以晚上我是不是能吃大餐了?” “那肯定的!” 食材很快就送来了,章独岚要去处理食材了,今天的小独岚哥哥课堂也只能听到这里。 不过章独岚今天讲的东西也不少了,转悠一圈下来,他的任务完成度达到百分之五。他回去还要好好研究一下, 幸好他用手机都录音了。 第472章 嘿,海绵宝宝 因为和章独岚关系不是特别熟,所以白叶去后厨帮忙的时候,还特意征询了章独岚的意思。 免得,被人误会。 章独岚低敛眼眸,“高原和温静茹他们做菜的时候,你会特意询问么?” “不会啊。”白叶理所当然地说道。 他们几个关系多熟啊,而且他那些菜不会做,那几个一个在旁边教,生怕他学不会。 “那,你也不需要征求我的意思。”章独岚轻声说道。 白叶这才意识到自己刚才说的话可能有点不妥,连忙解释,“师哥别误会,我是怕不小心看到什么秘诀之类的。” “你喊我一声师哥,不是么?” “嗯嗯,师哥我知道了。”白叶快乐地跑过来打下手,光明正大的询问关于粤菜的问题。 粤菜可是章独岚的本门,不但三言两语就能将困扰白叶多日的问题解释清楚,还说的非常好理解。 至于其他菜系,章独岚也是知之甚深,恰好问道也能给他解答。 白叶觉得自己就跟一块海绵似的,疯狂将那些知识吸收。 他甚至还直接将这个比喻说了出来。 章独岚只是轻笑。 真的笑。 和白叶相处的感觉就是轻松,他身上的重重枷锁都仿佛轻了一些。 正好高原也从门口经过,听到白叶这个自我形容顿时就笑喷了,“嘿,海绵宝宝!” “什么海绵宝宝!”白叶回头问,正好看到落地大玻璃窗那边,董建舒的车子驶进来。“师父回来了!” 其他人也暂时放下手头事儿,都到了大厅。 尤其是章独岚,他今天刚到,肯定要先出来和师父董建舒打招呼的。 “小岚也来了。”董建舒对于章独岚还算是熟悉的样子。 事实上也是如此,在这次全国厨艺大赛大赛之前,董建舒其实就接触过章独岚。 他的目的,一直都是收一个好徒弟,将白家的药膳传下去。 章独岚也有他的优势,除了学厨的天分极高,他其实也懂一些药膳。 不过多是汤。 老火靓汤。 但总归是有些基础。 只是到后来,听了几位老友的劝告,还是组建了这一次的全国厨艺大赛,从而看到了白叶。 虽然说,后面他辗转可能也能找到师弟一家,可从大赛上认识到白叶,这样的缘分还是让董建舒觉得更妙。 “你们做饭呢?” “嗯,师父。今天晚上师哥的主场。”白叶说道。 “行,那继续去忙吧,我等着你们。” 晚上章独岚计划做了四道菜。 白斩鸡、白灼菜心、东江酿豆腐、八宝冬瓜盅。 章独岚下午的时候,就已经将八宝冬瓜盅这道菜需要的辅料都炮制上。 不过冬瓜,章独岚并没有自己雕刻,而是交给了白叶,“我们师兄弟联手一下?” 白叶不觉得章独岚不会雕刻,若是不会,对方也不可能选择这道菜了。 毕竟,那是全能的章独岚。 白叶觉得这是章独岚的示好,所以大大方方的点头接了过来,一边雕刻一边和章独岚有一搭没一搭的聊着。 但凡他开口询问的,对方都会轻声给他讲解,而且讲解的十分透彻。 细致的让白叶都觉得不好意思。 其他食材处理好,章独岚就开始准备白斩鸡了。 送来的是一只清远鸡。 活鸡。 似是在自言自语,又像是在给白叶讲解。 看鸡冠,看鸡脚,按鸡骨,应该呈现什么样的状态才是最合适的。 白叶自然是认认真真的听着。 “最好是在四个月到八个月的走地公鸡。” “嗯。” “这只就很好。”章独岚检查了一下,很满意,随手抽出了菜刀,直接一刀下去…… 白叶觉得好像从一开始,章独岚做白斩鸡的步骤,就和他不一样。 白叶之前做白斩鸡用的是活鸡,章独岚用的,也是活鸡。 但是杀鸡的手段可是让他吃惊。 干净利索快,直接一刀割开,快速放血。 鸡走的时候,可能还没反应过来自己要挂了呢。 白叶当时就觉得,别人在大润发杀了十年的鱼,章独岚怕是在大润发杀了十年的鸡吧? 第473章 为了师门团结 除了杀的特别快,鸡脖子上的刀口也是非常平整。这就使得鸡血在最快的时间流出。 白叶看章独岚已经开始给鸡褪毛,才忍不住询问,“师哥,你杀鸡的动作为什么这样迅速?” 章独岚手上动作不停,很耐心地给他解答,“白斩鸡杀的时候动作一定要快,要轻,绝不能让鸡身破损,或者出现淤血之类。” 否则就称不上品相完美了。 而在讲究的食客眼里,一只白斩鸡表现也是非常重要的。 “原来是这样。” “对了,我刚才冻好的冰块,你帮我倒在旁边的桶里。” “好!”白叶将旁边冻好的冰块取出,倒入旁边的水桶里,冰将水桶里的水都覆盖上了。 “师哥这个是要做白斩鸡用么?” “对。” “可是,不是凉水就行么?” “冰水效果更佳,会让鸡皮更加紧致弹滑。” “原来如此。”白叶暗暗记住,心说自己之前做的,果然还差得远呢。 虽然步骤差不多,但是细节决定胜败。 另一边的大锅里,水已经快要烧开,章独岚除了葱姜料酒等,还将刚刚采摘的几味香料也投了进去。 “这是我自己研究的方子。”章独岚不但没有藏私,反而是细细给白叶讲这几味香料的妙处。 随着章独岚的讲解,白叶对这些植物的了解也在逐步深入,而且章独岚讲的很细,从生长环境,到植物特性,再到使用范围,甚至相生相克都给他讲一遍。 白叶理解的越深,他任务的完成度就越高。因为是看完成度的任务,所以每前进一部分,就会提醒。 小系统的提示音疯狂在白叶脑海里响起。 白叶不胜其烦。 小系统太闹心了,都打搅到他听师哥的小课堂了! 鸡肉并没有直接被浸到锅里,而是被章独岚提在翻滚的锅上方,用舀子舀出热水从上至下地浇在白条鸡上。 “这一步是为了定型,这样之后鸡身的形状更加饱满好看,颜色也漂亮。” 章独岚解释着,那模样比董大师还要耐心。 随后一步步,章独岚做,白叶看。 动作倒是大同小异。 再锅中浸泡,然后放到冰水之中,反复三次之后,转小火将鸡肉入锅慢煮。 白叶这时候就已经发现鸡皮颜色果然很漂亮了,也不知道是鸡品种的原因,还是章独岚的手法问题。 章独岚做的白斩鸡时间比白叶用的时间要短大概五分钟左右。 不过白叶并没有察觉,最近这几天他做菜因为称号的原因都缩减了百分之一,无意忽略掉了这个细节。 趁着白斩鸡在锅里,章独岚开始烹饪其他几道菜。 除了八宝冬瓜盅,其他两道菜倒是很快就出锅了。 菜是真的不错,色香俱全,虽然还没尝到味,但是闻着也是很可以的。 只是这菜量…… 白叶和高原悄悄交换了个眼神,默契地又加了两道菜。 倒也没抢戏,一道百叶结烧肉,一道小炒肉。 高原还悄悄跟白叶耳语,“给你尝尝我们苏菜的红烧肉。” “好!” 章独岚看两人准备食材才若有所思地反应过来。 “是我考虑不周。”章独岚主动道歉。 “不不,不是师哥的问题,主要是我俩饭量太大太能吃了。”白叶干笑。 南北方这个饭量差异……不过高原的饭量,显然让白叶很亲切! “师哥要开始剁鸡了么?” “嗯!” 几道菜已经陆续被温静茹端上了桌,高原那边的烧肉为了配合时间,用上了高压锅,也快出锅了。 不过白叶这边不急,而是饶有兴致地看着章独岚剁鸡肉。 直到章独岚开始剁鸡的时候,白叶才瞪大眼惊讶地说,“师哥,这是不是还没熟啊?” 那剁开的鸡骨头上,竟然还是红的。 “尝一块。”章独岚挑了一块给白叶。 “这好么……”白叶婉拒。 章独岚却似笑非笑地看他一眼,“我记得某人在厨艺大赛上,都照吃不误……” 得嘞! 师哥都把肉递到嘴边了,他再不尝尝就不给面子了! 为了师门团结,他当然要吃! 第474章 鸡骨一线红 章独岚将肉递给他,白叶也就顺理成章的接过去了。 却没有马上吃,而是先仔细观察了一下。 白斩鸡的皮像是涂了一层黄油一般,漂亮的让人赞叹。 和他做的,还真是不大一样。 鸡骨头剁开的地方确实是红的,应该是血液处以要流淌还没流淌下来的程度。 这一次不用章独岚给他解释,他自己也能琢磨明白了。 因为在冰水里浸透,再加上小火慢煮,且时间还比一般的白斩鸡略短,让鸡骨处于一种没有完全凝固的状态。 这也能说明这是新鲜的食材,但凡是冻鸡,绝对出不来这种效果。 章独岚将其他的鸡肉装盘,又舀了一勺调好的蘸酱在味碟里递给他。 白叶蘸着蘸汁吃了一口,鸡皮爽滑弹牙,鸡肉非常的嫩,但是并不存在欠火不熟的问题。 这个口感要怎么形容,绝对是极致。 加上调味料的佐配,这一口的滋味实在非常的美妙,白叶觉得自己的形容词有些匮乏了,他竟然想不出怎么形容了。 如果他是系统,他会给这道白斩鸡打十分。 他做的也不能说不好吃,只能说,完全不在一个层次。 师哥,果然是厉害的。 鸡肉被端上去了,高原进来将百叶结烧肉出锅,看到白叶嘴角的蘸汁,顿时瞪圆了眼,“叛徒!你居然偷吃不带我!” “嘘嘘!”白叶说道,“别让我师父听到。” 高原咧嘴就笑,“你还有怕的人?” 高原端着烧肉出去,白叶这边也赶紧将小炒肉炒上,等出锅的时候,正好和章独岚的八宝冬瓜盅一起出锅。 最后两道菜上桌,白叶和章独岚各自落座,董建舒也停下了和江先生的谈话,“好,菜齐了,咱们吃饭。” 第一筷子,自然就是白斩鸡。 这是要趁热吃的。 虽然白叶中间炒了一道菜的功夫,时间也来得及。 大家各自都夹起一块,白叶刚刚已经吃了一块了,现在一看到,脑海里又回忆起了那个滋味。 董建舒吃了一口,连眉头都舒展了开来。 “这道菜已经让你做到极致了。”董建舒说道。 这评价不可谓不高。 哪怕是一向被很多人追捧的章独岚,都下意识起身,朝着董建舒欠身致谢,谢谢对方给予他的评价。 随后董建舒又品尝了白灼菜心,和东江酿豆腐。 章独岚选的这几道菜都很有特点。 粤菜的几大类,清蒸、白灼、酿、炖等做法,是最基础的。 今天除了没有清蒸,其他几种都涉及到了。 没有清蒸这个问题,董建舒看看那道八宝冬瓜盅也就懂了。 再者估计也是因为清蒸更主要看的是食材的新鲜,给厨师留出的烹饪技巧不如其他几道菜。 四道菜都吃完了之后,董建舒还顺便将高原的百叶结烧肉,和白叶的小炒肉都尝了尝。 “我能指点你,但是这个提升的空间恐怕不会太大。你的悟性很强,一般的东西,你都已经自己想的透透的了。”董建舒对章独岚说道。 若是没有白叶,他是一定会收章独岚为徒弟的。 他太喜欢这种有天赋的孩子了。 好在,他们家白叶也同样出色。 “老师,您过奖了。”章独岚淡然说道,但是眼底的神色昭示他其实也没有表面看起来的淡然。 毕竟,谁不喜欢被夸奖呢,还是来自于董建舒这种大佬的肯定和认可。 他们彼此聊天的时候,温静茹体贴地帮他们都盛上了饭。 高原和白叶没心没肺地开始吃,章独岚的菜其实很师父细细品,但是对这俩货来说,那就是大口吃饭才香。 和他们俩同样风格的还有对面的江先生,江先生也在大口吃着饭,“老董,我有点羡慕你了,以后我要天天来蹭饭。” “蹭饭没问题,但是你既然要来,那可不能挑食,什么都得吃。”董建舒略有深意地开口。 “我什么时候挑食过。我的阳光房可都对你徒弟开放了。” 董建舒一笑,“这一次啊,一定让你吃到够。” 江先生更高兴了,“那好啊,我早就盼着这一天呢!” 第475章 给你看点好东西 对三个徒弟的水平都有了一个深入了解,董建舒很快就制定出了指导的计划。 对于章独岚,那是精益求精。 章独岚的水平,其实比他祖辈,父辈都要强了。 而且他集百家之长,实在是个太好的苗子。 但也似乎是因为学的太杂了,让他很难找到一个更突出的点。 董建舒觉得还是要让他找到最擅长,或者说最喜欢的方向。 会所有的菜系那不是坏事,但是人的精力却是有限的。 章独岚已经达到了会这个级别的顶峰,他的天赋应该能支撑他独创出新的菜式。 古往今来好厨子多了,能有自己独创的,还能流传下去的菜肴,才能达到那个顶级。 对于温静茹,制作点心的技艺,不需要董建舒教。真要论起来这方面,谁是师父还不好说呢。 温静茹需要的是走出中式点心的路,而且要打造自信心,不要有太大的包袱。 现在摆在她面前其实有两条路。 是让中式点心大众化,就像是街边的面包房一样,是每个人都能吃得起,能随时买得到。彻底接地气走入普通人的生活。 还是继续走他们温家一贯的路线,做宫廷御膳的风格。点心美得如诗如画,不光制作耗时,就是材料都精挑细选。 一块点心美的让人不舍得吃,贵的让人不敢碰。 想明白了这些,温静茹也就能把握住前进的方向了。 至于白叶。 这小子欠缺的东西多着呢。 现在拿得出手的,就只有刀工,调味,还有火功等。 好在他有天赋,他也乖。 所以董建舒毫不客气的给他留作业。 等到拜师宴结束之后,他就要正式开始学了。 当天晚上,白叶上三层师父的书房抱回来一摞书,其中一本还是一本略有些陈旧的书,已经被塑封起来了。 这书落到白叶手中之后,系统立马给出了提示。 【叮。任务物品《药膳大全》获得。】 白叶一惊,立马抬头看向了面前的董建舒,“师父……” “这就是白家的《药膳大全》,是你太爷爷,你爷爷,几代人的心血铸就。你不要小看了它,那不是一本菜谱,那也是一本医书。” 董建舒拍拍白叶的肩膀,“师父这一代没有将白家老号打出名号来,不过,还有你。等你出师了,师父就是将白家老号这个牌子解封,你来继承!” “是,师父!”白叶用力点头。 将白家这块招牌发扬光大,这不光是师父的愿望,可能也是他太爷爷白文喜,他爷爷白世君的愿望。 药膳。 相比现在市面上所谓的药膳,白家才能算得上是真的。 其他打着药膳旗号的店,其实就是一些常见的滋补食材,滋补汤。 而白家的药膳,治病。 当然了,白叶想要达到这个水平,还挺难的。 “不过,师父,这书还是放在您这里吧,我学的时候复印一本就好。”白叶很珍惜这本书,所以不想带在身边。 董建舒想了想,“也好。我这里有一本手抄本,你先看这个!” 董建舒的心情,其实和白叶是很相近的。那本书已经有了年代,多年的翻阅,让纸张泛黄变脆。 董建舒也是有鉴于此,自己认认真真的手抄了一本。而这原本他则是塑封上,尽量不去动。 “嗯,师父帮我收着。”白叶双手将《药膳大全》递了回去,“等您觉得徒弟能出师了,再给。” 董建舒定定地看着白叶,能说出这样的话来,让他觉得他没有看错人。 “嗯,好!” 又被师父安抚了一番,白叶抱着一摞书下来回到他和高原一起住的房间。 看这一摞书,且很多都晦涩难懂,白叶头都大了。 这,这简直像是要高考。 看着白叶抱着这一摞书进来,正在公共的客厅沙发上刷手机的高原愕然地张大嘴。 “你这些……都是要学的?” “嗯。”白叶点头。 “6。”高原说道,“那今天就是最后的狂欢了啊。来来,我分享你的好东西!” 白叶看着高原有点小兴奋的表情,他也兴奋起来,拿到链接就去洗澡,然后将自己摔到床上打开。 几秒后,房间里响起了《海绵宝宝》的片头曲。 第476章 整个活儿吧 转天早上,白叶顶着个黑眼圈起来了。 昨天晚上看《海绵宝宝》一集一集的,不知不觉的看到了半夜。 董建舒正在厨房做早饭,看到白叶起晚,还有他的黑眼圈,非但没有生气,反而是一脸欣慰。 白叶干咳一声,“师父我给您打下手。” 要是让师父知道他根本不是学习,而是看动画片看到半夜,肯定要挨尅的。 明天就要拜师宴了,今天陆陆续续到达的人很多。 不过能到董大师这里来拜访的,显然都是关系很好的。 白叶之前听高原说自己师父脾气不好,手也黑,还以为他没有什么朋友。 没想到来的人还挺多的,而且大多都是很眼熟的。 看来他师父人缘也挺不错的啊! 吃过早饭,温静茹就去厨房忙活,给准备了不少招待客人用的茶点。 随着客人们陆续到来,往日觉得空荡荡的一层大客厅,竟然也显得不大了。 这些客人还带着让白叶惊喜的人。 舒曼、柳鸿,甚至江小年也跟在他爷爷,川菜大厨江顺友的身后,朝着白叶眨眨眼睛。 明天就要拜师宴了,董建舒也就不客气了。 来一位客人,董建舒就要将他们三个人喊过去秀一番。 有的客人看着三人眉开眼笑,和董建舒一起夸他。还送上一些小礼物。 有的客人和董建舒言语上针锋相对,说话是冷嘲热讽,对他们三个也是挑剔。 不过白叶三人始终含笑在旁边听着,因为白叶发现,两人虽然针锋相对,但是眼里都有笑意。 不像是有仇,更像是损友。 而且对他们三个人的挑剔,其实细想起来,也是一种提醒。 和一圈人都认识的一遍,小辈们终于被放开了,可以到一边去了。 这么多人来,中午肯定是要在这里吃一顿的,于是大家都凑到了厨房。 好在厨房是真的宽敞,别说他们七个在,就是再来几个也站得开。 不过舒曼、柳鸿和江小年三个是客人,自然是不能上手的,他们只是凑在这里和白叶三个聊天。 倒是章独岚变得很沉默,一个人忙着收拾手里的食材。 “要不然,高哥带着你们转转,我留在这里和师哥准备午饭。”白叶建议道。 “啊,这……”柳鸿虽然不太乐意,但是也只能如此。 不过不管是他,还是舒曼、江小年,都很怀念他们之前一起做菜时候的气氛。 “要不然,我们也一起上手吧?” “这,合适么?”温静茹有些犹豫,“恐怕师父,还有咱们的长辈们是不会允许的。” 这么多朋友来,都是为了董建舒收徒的,自己的孙子孙女们上手做饭,这是捣乱吧? “要是他们看不出来呢?”高原眼睛一亮,仗着他师父不在,开始出坏主意,“我们交换着做菜,看看他们能吃出来么!” “哎!高原这个主意好,哈哈,他们考校我们,我们也考校他们!”柳鸿立马就附和道,看那表情满是跃跃欲试。 “其他人呢?参加不参加?”舒曼想了想也同意了,随即看向其他人。“静茹!” “好吧。”温静茹温柔一笑。 难得有这么好玩的事情,她也想插一脚。 “白叶,小年……” “哥哥参加我就参加!”江小年头顶着白叶的肩膀笑眯眯地说道。 “那行吧!”白叶也点头,“不过应该是骗不过去的。” “那是以后的事情了。骗不过他们,是我们学艺不精,骗过了才不正常。”高原嘿嘿地笑。 “章独岚,你呢?”柳鸿看向厨房里的最后一个人说道。 厨房里顿时安静了,高原站在白叶旁边,悄悄撞了他一下,小声道,“你师哥,你搞定。” “这个这个,师哥……”白叶轻喊了一声。 “好。” 章独岚低着头忙活,嘴里确实肯定无比的答应下来了,因为速度太快,高原和柳鸿一瞬间还有点反应不过来。 不过既然章独岚答应了,那就是团战了,大家彼此交换个眼神,眼神里满是兴奋。 “来来,全票通过了,那大家就来想想今天的菜单吧!” 第477章 老辈聚齐 今天来的人可是不少,至少董建舒餐厅那个能坐下十几个人的大餐桌是肯定能坐满了。 这还不算白叶他们七个小辈的。 人数多,菜品就相应的得多一些。 “哎白叶,之前咱们去你们那边搞那个村宴,二八席,是十六道菜吧?今天也按照这个规格吧?” “好哇,不过菜式……” “那当然是我们,七个人,一人两道菜是十四道,还差两道那自然是……”高原的眼神朝着章独岚和白叶身上瞥。 这种事情当然是作为地主的白叶和章独岚干活,至于温静茹,虽然也是董建舒的弟子,可她是女孩子,再者也是主攻面点的,面点本来就费时。 大家商量好了,就开始列菜单,然后将需要的食材都列出来,打电话查缺补漏。 厨房里,一早就知道师父这里今天要来客人的章独岚,早早就炖上了一锅高汤。 高汤熬起来费事,需要提前准备,但是今天时间不够,所以就偷个懒直接用了高压锅。 其他的食材,也早就送来了不少。 如今只需要再补一些就足够了。 客厅里,董建舒和诸位老友坐着聊天,“这帮孩子,还是挺有活力的。” “老董啊,你这运气。”另一位老友摇头感叹。 “呵,知道他要收徒这事,再看看他要收的这几个人,我立马就飞过来了。” “过来做什么?” “做什么?当然是揍他一顿!好苗子都给他薅走了!” 另一人哈哈大笑。 “江老,你那小孙子不简单啊,年纪小小已经将你的绝活都学到手了。” “是啊,小年真的不错,要不是他是你的徒弟,我都想抢人了。” “你孙女也不错嘛。小丫头又聪明又有本事。” “哈哈哈是啊,哈哈哈。” “老柳,我们夸舒老的孙女,你笑得这么开心做什么?” 旁边有人说道,“你不知道吧?舒老家的舒曼,和柳家小孙子是有婚约的,而且看两个孩子的样子,估计是好事将近了。” 众人听到这话,都看向舒老,果然舒老的脸上带着笑意。 “哎呦!好事啊。恭喜恭喜!” “哎,我也想有这样一个儿媳妇啊。可惜我儿子早就结婚了。” “柳家小子也不错,厨艺好,长得模样也好。” “是啊,两人还是很登对的。” 众人说说笑笑的,外面小苏又领进来一位。 “哎呦,张泉生!”董建舒起身,“你开始不是说不来么?快请进!早知道我就让司机去接你了。” 张泉生是个挺温柔的人,说话也是慢条斯理的,“我倒是想不来,可是我家小徒弟赖在你这里就是不走。我是来薅人的,顺便恭贺你收徒弟。” “哈哈哈哈哈。”众人都笑了起来。 不过他都知道,张泉生口不对心,他是来恭贺董建舒的,薅他家那个小胖子回去才是借口。 张泉生也找个舒服的地方坐下,加入了群聊。 厨房里高原还不知道这事。 他就是仗着所有人的师父或者长辈都在外面,玩命撺掇搞事情。 还不知道自己师父,现在也大咧咧地坐在外面了。 厨房从一早上就开始准备了,虽然菜色最后多了一些,再加上菜都换了人手去做,所以耽误了一点时间。 除了章独岚的神色一直都很平淡,看不出是什么心情,其他人都有点小兴奋。 一个个的研究着菜,看那模样,比平日自己做这些菜时候还要更加的认真。 章独岚这种全能的,自然是什么都可以胜任,不过其他人就要琢磨一下风格了。 所以是大家都挑完了,最后的归章独岚做。 章独岚也没有意见,欣然点头。 白叶挑了白斩鸡。 昨天看章独岚做过,他一晚上都手痒难耐。 前面熬夜看海绵宝宝,后面干脆花了几个经验值进入了虚拟教室,杀了一夜鸡。 终于让他大概练出了章独岚八成的技术。 也不知道章独岚练到这份上,究竟有多少鸡成了他刀下亡魂。 看白叶杀鸡的动作,干净利索,其他人都是惊讶赞叹,只有章独岚一挑眉。 看一眼就练到了这份上,白叶还真是给他惊喜! 第478章 合则天下无敌,分则各自为王 接下来的步骤,白叶也是做的有条不紊的。章独岚也会在忙活自己手头的事情之余,提醒他一些注意事项。 有这些小细节的弥补,白叶这只白斩鸡做的很顺利,尤其是几次浸透在冰水中,白叶越看越觉得满意。 这是他从做白斩鸡以来,做的最好的一只了。 高原看看旁边的鸡笼,“一只鸡够谁吃的,小白,再来一只。” “好。” 虽然中间有些磕磕绊绊的,但是最终在一点左右,大家还是完成了所有的菜色。 尤其是温静茹和舒曼两个姑娘,还兼职了端盘子,其他男生则是将收拾食材、切菜配菜的工作包圆。 看到多出来的张泉生,温静茹和舒曼对视一眼,过去打了招呼,随后对视一笑。 她们俩决定不告诉高原这个‘噩耗’,等他出来接受这个意外的惊喜。 凉菜上桌后,大家也就都来到了餐厅,开始品鉴这些菜肴。 一开始上的就是白叶做的白斩鸡,半只鸡切一盘,一共上了三盘。 至于那最后一盘,自然就是白叶他们自己吃的。 也不用端上桌,趁着热,大家就在厨房分吃了。 其他人都表示好吃,白叶这是看着章独岚,“师哥,咋样?咋样?” 看白叶这紧张的模样,章独岚难得坏心地等了片刻,才舒展眉头含笑点头,“很好吃。” 白叶瞬间眉开眼笑。 前面几道小凉菜一上,白斩鸡就是其中最打眼的一道。 “这肯定是章独岚做的吧?” “粤菜的招牌之一,章独岚的厨艺又是毋庸置疑的。老董,你这个当师父的要点评一下。” 只看这盘白斩鸡,那是皮黄,肉白,鸡骨一线红。 众人各自吃了一块,都纷纷赞扬。 也就只有董建舒眉头几不可见的皱了一下,随后又恢复神色,和大家继续聊天。 只是点评,一字未提。 旁人只道是董建舒的脾气向来古怪要求高,对这菜不太满意,也没多说什么。 白叶趴在门口偷看,然后转头看着单手背负站在他身后的章独岚,“师哥,你说他们发现了么?” “……师父发现了。”章独岚淡淡开口。 “完了,会被揍吧。”白叶想起他师父离开家的时候,他爹可是拉着他师父的手说他看着老实,时不时就要起反骨,不要客气,一顿鞋底子就治好。 他师父当时只是含笑不语,现在,估计他师父鞋底子有点痒痒。 “走了!” “啊?”白叶回头,章独岚已经回厨房了,白叶不敢怠慢,也赶紧跟上。 几个人通力合作,用高涨饱满的热情造假。 那一道道菜端上去,比他自己都像自己的。 开始看着那几道小菜还有白斩鸡,大家还以为这一桌子的菜肴都是章独岚、白叶和温静茹做的。 直到桌上大煮干丝、葱烧海参、锅塌豆腐等菜肴上来了,大家才恍然。 哦,是小辈们联手了。 不过大家并不以为忤,反而是心情不错。 他们老一辈的关系算是不错,年轻一代自然也希望他们能多多亲近。 这些孩子从厨艺大赛上认识,关系一直都不错。 他们之间可以合作,也可是是良性竞争,这样才能共同进步。 厨门争斗一直都是有的,但是良性竞争长辈都是笑着默许的。 之前厨艺大赛上,高原那几个小子不就合作的很好么? 大家彼此是竞争对手,但是需要团赛的时候也能毫不芥蒂的联手。 合则天下无双,分则各自为王。 国内这么大的市场还折腾不开? 那就去占领国外市场嘛。 谁说美食文化,不是一种文化呢! 是好的文化,就要让他飘香全世界。 等菜肴都上齐了,董建舒虚点温静茹,“小静,去把他们几个都喊过来。” 白叶几个人早早就将做好的菜分出了一部分来,就在餐厅旁边的小厅。 几个人都不是在乎环境的人,不然也不能凑到一起去吃路边烧烤摊,一起去搞村宴了。 温静茹过来的时候,白叶几个人将菜都摆好了,饭也都盛上,准备大快朵颐了。 听完这话,几个人顿时头皮发麻,有种不好的预感。 “去么?”柳鸿问道。 “废话,你敢不去啊?”高原笑骂,第一个站了起来。 反正他师父也不在,他当然啥也不怕。 高原昂首挺胸走在第一个,温静茹和舒曼慢半拍的想起来,好像她们忘了告诉高原,他师父在的。 第479章 纯洁小羊羔 今天这场面,其实除了章独岚的父亲章闽光不在,其他都在。也不知道是他不想来,还是董建舒和章独岚师徒都默契的遗忘了。 高原原本满脸的笑容,现在早就没了,他第一个进来就看到了在桌边坐着的张泉生,笑容顿时就僵在了脸上。 猫叫般喊了一声师父,就跟鹌鹑似的缩到一边了。 七个人站成一排,温静茹和舒曼落落大方,章独岚气质淡然。江小年嘻嘻笑着。 再看其他三个,一脸的心虚。 董建舒看了他们几个一眼,鼻子里哼笑一声。 其他的长辈也是如此。 他们都是什么人,都是名厨,有几位还是国宴厨师,就是没进国宴的那几位,也都是地方上赫赫有名的前辈。 他们炒过的菜围起来都能绕地球一圈了,即便是第一道菜白斩鸡的时候,因为不熟悉没有分辨出来。可后面尝到自家儿孙做的菜后,还有什么不明白的。 此时大家都是似笑非笑地看着这几个小子。 这些小家伙,尾巴一厥,他们就猜到他们要干什么坏事了。 “说吧,谁的主意?”张泉生第一个开口。 他太了解他徒弟了。 别看胖乎乎看着挺憨厚的,其实这可是个坏小子,从小就调皮捣蛋的。 要是不想练功了,他抄着鸡毛掸子能找上大半天。 看看这一圈人,能出这坏主意的,除了这小兔崽子,他不做第二人选。 柳老爷子也哼了一声,“小二,怎么回事儿?” 柳鸿上有堂姐,下有堂妹,他在中间就排了个老二,自然被家人喊小二。 柳鸿也抗议过,说这跟店小二似的,多难听。 但是柳鸿在柳家别看是唯一的继承人,但是那从来没有人权的。 不服? 好嘞! 一顿鞭子就解决。 柳老爷子喊了一声孙子小名,将他也列入了重要嫌犯范围。 虽然他孙子那脑子,未必能想出这么个坏主意,但是最好凑热闹。 哪里要是有个热闹,有个乱子,这小兔崽子是一定是跑不了的。 所以柳鸿被第二个提溜出来。 白叶看看左边,又看看右边。 得,他也别藏着了,主动招了吧。 “师父……还有我……”白叶低着头主动认错。 “哎!和你有什么关系。都是他们俩小兔崽子。” “是啊,是我抽的少了,这小子把小白叶都给带坏了。” “这孩子是我看着一路走过来的,老实巴交的。” 众人对白叶的印象那就是好孩子,听话,而且踏踏实实的,一门心思就是要将菜做好。 看着他的表情,简直带着怜悯,仿佛他是被大灰狼带到沟里的纯洁小羊羔。 “不不不,这件事我真的参与了。”白叶认真说道,“我们其实也没有什么坏心思,就是今天这么多前辈在,我们想……” “啊对对对!”高原在旁边赶紧点头,被他师父张泉生瞪了一眼。 “是我是我,嘿嘿,我们就是想给大家弄个小节目。”柳鸿瞥了他爷爷一眼,发现对方好像也不是很生气的样子,也就大大方方的承认了。 其他几个人没被问到的也都纷纷开口,表示这是几个人合力搞的节目。 甚至舒曼还朝着柳老爷子,“柳爷爷,我们就是为了让前辈们开心一下。” 柳家是出了名的男女区别对待,对孙子冷脸,可对孙媳妇却完全不会。 当下柳老爷子就笑得满脸褶子,连连夸赞,还给其他人递眼神:都不许难为我家孙媳妇! 大家本意也不是责难,而是故意虎着脸吓唬吓唬这些小子。 实在是,三天不打上房揭瓦! 此时大家都笑了,小辈们也都松口气了,董建舒才缓缓开口,“白斩鸡谁做的?” 白叶朝前挪了一小步,举起手,“师父,我。” 除了董建舒,其他人都是一愣。 虽然知道大家都在互相换着做菜,但是他们下意识都忽略掉了章独岚。因为就他这风光霁月的模样,他们很难想象他竟然也参与到了这件事里。 他们以为,章独岚顶多就是不参与不戳破的。 尤其是他们吃到的那道白斩鸡,火候掌握的非常好,就算是粤省本省做白斩鸡的厨子做到这个份上也是不容易的。 没想到竟然是白叶。 众人纷纷侧目。 第480章 哪有什么天赋出众 董建舒虽然猜到可能是白叶,但是白叶直接开口,还是让他心底有点吃惊。 这孩子…… “跟你师哥学的?” “嗯嗯嗯,师哥手把手教的。之前很多细节我都不太对,这次终于成功了,师父您吃着还行?” 董建舒点点头,“虽然不如你师哥,但也勉强算是及格了。” “老董你这要求太高了吧?” “就是,这竟然只是及格?” “我特么都做不出来!” “哈哈哈哈哈老洪当着孩子们,别爆粗口。” “老董啊,我对你啊,是羡慕嫉妒恨。” “是啊,我也羡慕。收了三个徒弟,三个徒弟还都这么厉害!” “来来,这些菜都是谁做的,大家认领一下吧!”舒老说道。 白叶几个人各种认领了自己做的菜。 众人点头,给他们点评了一下优缺点。这种被点拨的机会可是可遇不可求的,几个小辈都露出了恍然大悟的表情,甚至还会主动追问几个问题,都一一得到了解答。 点评到章独岚的时候,大家为难了。 虽然味道略有不同,但是各有千秋,实在是已成大器。 大家看着章独岚的眼神,同样唏嘘。再转头看看董建舒,那真的就只剩下的怨念。 一个天赋这么好,已经学出来的徒弟,只要稍加点拨,让他自己悟透那最后的一点,走出自己的道来,将来必定能成为餐饮界的一代宗师。 至于白叶,他比章独岚还要小一些,前途同样不可估量。 尤其是这孩子的悟性。 大家对白叶夸了又夸。 白叶心说,天赋,其实也没那么强。主要是靠系统玩命苦练。 他昨天前半夜看动画,后半夜在虚拟教室杀鸡,杀到他现在看到鸡脖子,都仿佛能透过表皮看到底下的骨节了。 哪有什么天赋出众,纯粹是勤能补拙。 不过系统的事情,实在不足为外人道也。 大家又七嘴八舌地说了几句,董建舒截住了话头,“好了,菜都要凉了,让孩子们去吃饭吧。” “哎对对对,快去吃饭。” “聊天什么时候都可以,先吃饭,咱们有时间聊。” “都怪我们几个老家伙,菜都要凉了。” 白叶几个人从餐厅退出来,齐齐松了口气。 想要给老一辈们出个难听,没想到大家都实力太强,根本没等他们几个人来揭穿迷弟,就自己发现了问题。 不过被这么多前辈指点,也是他们的福气,几个人回到小厅重新拿起筷子吃饭。 章独岚昨天下午才到,其实白叶也没顾得上和对方好好聊聊,只是看在厨房讨论了白斩鸡。 不过今天吃饭倒是可以边吃边聊。 高原、柳鸿和白叶,三人早就饿透了,风卷残云地吃了一碗饭,这才将速度放慢。 白叶一边吃也在观察着章独岚的餐饮习惯。 都说粤省的人吃饭清淡,讲究鲜和本味,不过看章独岚这样子,倒是不挑食的主儿,桌上的菜肴他几乎都吃。 白叶想到也就问出来了。 “我不挑食。”章独岚回答的很自然,“十几岁就出来辗转各个餐馆,胃口早就练出来了,什么都能吃。” “厉害!” “我十几岁的时候,其实也很想出来的,但是我爷爷不乐意。” “那是,他是怕你小子跑了。毕竟,你干得出来这事。”高原坏笑。 “高原你太了解他了。”舒曼在一旁轻笑。 只有白叶看了看章独岚,轻声道,“师哥那时候,吃了不少苦吧?” 白叶这话说完,其他人都其实都有点不解的。 有一个算一个,在场众人除了白叶外,其他人家里的经济条件都很不错。 家里都是有老字号的餐馆的,而能成为老字号还没倒闭的,那必定是好吃,必定是客似云来。 虽然辛苦是肯定的,但是绝不会没钱。 否则还开什么店啊。 这其中尤其是章独岚,都说他跟贵族少爷似的,其实他家的条件也真的差不多。 他家有一家老字号的粤菜馆,而且粤省是沿海城市,本身经济条件就比内地要好一些。 这种情况下,白叶忽然说这种话,大家意思都有些转不过来。 章独岚却从游离在聊天之外的状态中抬起头,看向了白而已。 “嗯。” 第481章 背后的苦 白叶其实也没想的太深,他只是联想到了他自己。 他出去打工的时候,也不过是高中毕业,刚十八。 他没有上大学,因为家里条件不好直接去打工,。他爹妈心里过意不去,觉得愧对这个孩子,临走的时候,给他兜里塞了好几百块。 即便是有这笔钱,白叶打工的前几个月过得也很艰难。 可那时候他至少已经十八了,至少成年了。 而章独岚之前出去在各个餐馆轮番打工的岁数,白叶是听说过的,好像就十四五。 白叶一开始听到还觉得不可思议。 这还没成年的,雇佣未成年人打工,这是违法的吧? 可后来白叶才知道,有像他们村子那样,满怀希望的盼着每一个孩子考上大学。 也有一些地方并不是很在意这些东西,很多人十几岁就出来跟着父辈,跟着亲戚出来打工了。 很多人到十八、九岁的时候,都已经有自己单干的能力了。 章独岚就是这样。 他十几岁的时候开始在各个菜系的餐馆后厨,开始每个餐馆多则半年,少则几个月。这样一连好几年下来,他几乎走遍了大江南北。 后来,他在那些餐馆驻足的时间几乎只有一个月,甚至更短,已经没有什么餐馆值得他停下脚步了。 最后一次回到家乡的时候,章独岚没有再出去了。他一个人静默了很久,一年后他创出了自己的私房菜品牌——雪岚。 那一年,他不过十九岁。 这个餐馆甫一出场,几乎就成了粤省最有格调的餐厅之一。 随后的几年,章独岚参加各种的比赛,名声迅速打起,不再只限于在粤省。 因为章独岚的出色,他父亲在广东餐饮协会的位置也越来越稳固,甚至从众多副会长中脱颖而出,成为了正会长。 众人只看到了章独岚的星光璀璨,听说了他少年时代的行动轨迹,说他天赋厉害。 其实没人知道,也没人关心他一个十几岁的孩子那几年是怎么过的。 听到章独岚承认了,其他人都讶异了一下,“不会吧?你出去打工,不都是你爸安排的么?” 柳鸿最是心直口快,直接就问出来了。 “他,只是单纯的,托人把我领到那些餐馆后厨。”章独岚顿了顿,简单地说起了那些年的经历。 章闽光的做法,就是辗转托人将章独岚安排进去,至于其他,章闽光是不管的。 他只管每天晚上给章独岚打电话,让章独岚给他将这一天都做了什么,学到了什么,有什么心得说他听。 一开始章独岚年纪又小,人又瘦,被安排在后厨就是打杂。每天择菜洗菜,切菜配菜,一天下来累得手臂都抬不起来。 有一次下班之后,章独岚觉得很累,就在餐馆后山墙坐着歇歇,再睁眼的时候,都已经是半夜了。 而他手机上只有几个孤零零的未接电话。 等到转天章独岚因为发烧在工作中昏倒被送到医院,章闽光打电话过来只是劈头盖脸责骂他为什么昨天不接电话,却从来没想过让人去找找失联的孩子是不是出了什么意外。 “什么啊!”柳鸿第一个就骂出来了,“你爸怎么这么冷血啊?这什么人啊,亲生儿子都不关心的么?” “就是啊。”从小被爷爷和师父溺爱长大的高原也无法理解。 江小年更不能理解,他爷爷疼他跟疼眼珠子似的,要不是他大了,他爷爷恨不得让他骑在脖子上。 连舒曼和温静茹都不能理解。 这俩姑娘,一个是跟着爷爷奶奶长大的,和爸爸妈妈那边不亲,爸妈更喜欢她弟弟,也更希望她弟弟继承家业。 尤其是最近没少闹腾。 温静茹那边,她妈妈是事业型女人,对她关心难免少一些,也更关心她做点心的技术。但到底是她妈妈,也还是可以的,只是相比她妈妈,爸爸更加温柔更加爱她。 章独岚这种,大家是真的猜不到。 明明章闽光还经常在公家场合和自己儿子表示父子关系很好。 没想到背地里父子关系居然是这样的。 “那你妈呢?她也不关心你么?” 第482章 欢迎加入 “我妈啊,每天忙着讨好我爸,她对我就一个要求,不要让我爸失望。”章独岚低头低低的笑,笑声却让人一点都高兴不起来。 “她说我要是不争气,她也活不下去了。” 白叶嘴角抽搐。 这家庭关系,他光是听着都觉得好压抑。 这章独岚的妈妈,是个恋爱脑么? 但是这话他也不好说。 倒是舒曼是个心直口快的,“你妈应该去挖野菜,挖两年就明白了,两年不明白就挖十八年。” 章独岚苦笑。 “我改变不了她,她满心只有我爸,觉得只要我够出色,够听话,我爸就不会出轨的。自欺欺人罢了。”章独岚摆摆手,“不说了,再说你们都要吃不下去饭了。” 几个人点点头,听章独岚聊家庭,属实是有点抑制食欲。 就这样的妈,这样的爸,说句难听的话,还不如当孤儿呢! “师哥……”白叶抱抱他的肩膀,以示安慰。“你以后有我们了。” 章独岚犹豫了一下,回抱了回去。 “抱歉啊,章独岚。”柳鸿开口,看样子还有点扭捏不自在。 “我以前老觉得你很装,很假。明明家庭条件那么好,那么多人夸奖你,你的笑却总是看着皮笑肉不笑的。” 舒曼拍了柳鸿手臂一下,示意他说话注意点。 “嗯嗯,我是说,你笑容中带着无奈和苦涩,看着就不像是真心的想笑。我觉得你假,不喜欢你。今天才知道你是真的笑不出来。” 柳鸿伸出拳头来,“兄弟跟你道歉!” 章独岚用拳头和他怼了一下,“既然说是兄弟,还道什么歉!” “哈哈哈,章独岚这话说的带劲。哎,我觉得我们几个其实还蛮聊得来的,而且我们合作这么多次了,彼此也都熟悉了,我有个小提议啊……”高原在旁边挤眉弄眼。 “你该不会想拉着我们拜把子吧?”柳鸿朝着嘴里丢了个干炸丸子说道。 “嘿嘿,虽然不是那个意思,但是也差不多。咱们几个都报报年龄,排一下。以后咱们一方有难,六方支援。大家凑在一起,什么事都好解决。” “行行行,我先来。我是96年11月23的。”柳鸿说道。 温静茹脱口小声道,“射手男。” “嗯?啥意思?射手男怎么了?”柳鸿问道。 “没事没事。”舒曼和温静茹小声嘀咕着笑着。 “我也九六的,但是我六月。”高原笑着拍拍柳鸿的肩膀,“叫哥哥!” 柳鸿一脸憋屈,看向章独岚,“你哪年的?” “我九七年一月……” “那你老三,舒曼是四月的,静茹呢?” “我也是九七的,我比舒曼小几个月……” “我去,你们几个都是一年的,九七年这么好,出这么多人才?”高原说道。 “那年当然好了,香港回归。”柳鸿说道。 “那不用问了。我就是老大,柳鸿你是小二。”高原这俩字说的很大声,顿时让其他人想起刚才柳老爷子喊柳鸿的那句小二了。 小厅这边瞬间笑成一片。 “啊对对对,喊吧喊吧,还这么多人喊我哥呢。我忍了!”柳鸿无奈道。 “章独岚老三,舒曼老四,温静茹老五。后面那俩不用问了,小白老六,小年老幺。” “一二三四五六七……啧,我们怎么跟葫芦娃似的?”柳鸿啧了一声。 “别逗我笑!” “哎,老三,我们几个之前还说一起要开个餐厅呢,你一起不?”柳鸿说道。“我们几个人,各自擅长一门,川菜,卤菜,淮扬菜,东北菜……你是全能,你负责这些菜系之外的。咋样?” 高原看看柳鸿,“小二啊,我怎么觉得你这个口音,有点让白叶给带跑偏了呢?你俩现在要是一起出门,和不知情的人聊天,你比他都像东北人。” 其他人瞬间乐了起来。 “被他带偏就带偏吧,这我也没辙啊,不知不觉就被带偏了。东北口音太洗脑了,明明白叶口音还不是很重呢。” “如果大家欢迎,算我一股。”章独岚开口。 “当然欢迎!” “那肯定啊。” “你多厉害啊,你的加入,是我们的加强军!” 第483章 哥,你会不会做题? 老一辈那边吃完饭,准备离开的时候,白叶他们这边都已经聊得快要跪地拜把子了。 不过明天才是正式拜师宴,这些人还要留一天的。到走的时候,柳鸿几个人磨磨蹭蹭的。 老一辈们哪里还不懂几个小子的意思。 “得,老董啊,这孙子我不要了,你要是有地方,就给他们安排一个,要是没地方,就让他们睡台阶上。” 众人哈哈大笑。 “有地方的,他们几个都能住下。” 江小年顿时蹦高,“我要留下!” 安排车将这些人送走,回酒店好好休息,董建舒也觉得累了,回到三层休息。 白叶和高原带着大家上去。 舒曼自然是跟温静茹住,她那个房间可是两间房的,两个姑娘一拍即合,快乐地搬了进去。 柳鸿一脸遗憾,不能和舒曼住一起,那就住离着舒曼最近的房间。 中间是章独岚的房子,江小年眼神瞄了瞄,自然是选和白叶最近的房间。 虽然大家凑成一个小团队,可江小年最黏的还是白叶。 “哥,我能和你住一个屋么?” “不能。”白叶毫不犹豫地拒绝。 他晚上要学习到很晚,会影响江小年的。 听到白叶说是因为学习,江小年眼睛一亮,“我也要学习,正好一起啊!” “这……好吧,我们能一起学习,但是不能一起住。” “行吧。” 江小年快乐地去放行李,高原笑着摇头,“小孩就是粘人。” 虽然江小年在厨艺方面表现出了惊人的天赋,他可是才十五,除了白叶,其他人都比江小年要大十岁左右。 白叶笑笑,“跟我妹妹差不多大,可不是小孩子。” 很快江小年就抱着东西回来了。 到底是高中生了,就算是跟着出来参加拜师宴,但是作业还是要做的。 好在也就是刚刚开学一个多月,学业还不算太紧张。 两人就在公共客厅的桌子上开始学习,一人占据一边,各不打搅。 高原本来在刷手机短视频,看到他们开始学习,打了个招呼也回自己房间去玩了。 两人都低头认真学习,高一知识固然难,白叶这边更不容易,两人都是一脸的苦大仇深。 不过到底江小年小一点,约莫有半小时就绷不住了,悄悄朝着白叶这边缓缓移动。 人都靠过来了,白叶再迟钝也发现了,“咋了?” “哥,这题你会不会?”江小年一脸窘迫。 他是个学渣。 从小到大从未出类拔萃过的那种。大概是他的人生技能点都点在了厨艺上了。 其实他也不是非要上学不可,凭着他的厨艺,就算不上大学,这辈子也会辉煌。 只是江顺友觉得他年纪还小,好歹也混一个高中毕业证吧。 只是现在看来,有点难呐。 白叶一笑,“不会做啊,放心,哥看看。我高中时候学习还不……” 白叶脸上的笑容僵住。 仔细看了半天,大脑一片空白。 他就算是高中时候学习不错,也脱离了好几年了,而且这几年他将脑子里的知识彻底还给了老师,现在哪里还会做。 白叶沉默了好久,确定自己大脑里只有汤头歌,确实想不起什么公式后,主动开口,“这个题,我会的解法可能和高一不太符合,这样,我找个高一的跟你一起做。” 白叶赶紧给白安安打了视频电话,然后将事情简单说了一遍。 白安安立马拍着胸口答应了。 “放心吧哥,保证给教会了!”白安安在视频那投说道,“我先和他聊聊,看看他的基础怎样!” “好!”白叶将手机交给了江小年,让他们两个小孩子自己沟通。 白安安是长得很可爱的小姑娘,说话声音又甜。很快就吸引了江小年的注意。 两人用的教材正好都是人教版的,讲起来也没有什么太大出入,很快就进入了正轨。 白叶松了口气,也赶紧低头看自己的学习资料。 时间有限,他要学要记的东西太多。不说做药膳涉及的中医知识,就光是眼界一点,就远不是他短时间能提上去的。 那是别人跟着祖辈父辈身边,学习了十数年的东西,他怎么可能短短几天几月就学会。 但是这个还有救。 不过要背诵的东西……白叶忽然有了一个好主意。 第484章 大意了 白叶忍不住喊出了小系统,心里默默询问,“小系统,我能不能在虚拟教室里学习?” 【嗯?】系统懵了。 “我要背的太多,但是显然显示时间不太够,我想要是在虚拟教室中,我就有充分的时间去学习了。一天一本笔记,学不透出不来。” 白叶手里也有不少的笔记,有的薄有的厚,每一本都是一个类别,是他师父董建舒总结出来的东西。 【宿主,你想要在虚拟教室偷时间吗?】 白叶缓缓笑笑,看起来颇有些像章独岚平时的笑法,“学习的事情,怎么能叫偷呢!” 系统沉默了,他也是年纪太小,就跟过白叶这一个宿主,所以不知道人类是这样的狡猾,惯会钻系统的空子。 “行不行给句话啊。” 【不……】 “你先别忙着拒绝,我这个违反你们系统的规则么?” 【不违反。】 “那我这个违反什么公序良俗么?” 【也不违反。】 “那你为什么不同意呢?我这样做也是为了能更好的学习,为了能做出更多的菜肴,更好的完成任务。你看,我每完成一个任务,就能让你更聪明一点,对吧?” 之前白叶就发现了这个现象。 一开始小系统还是个电子音的系统,反应也十分的僵硬,就像是一个低级的语音程序。 但是后来声音就变成了一个小可爱,随着他任务做的越来越多,小系统也越来越人性化。 甚至能和白叶讨价还价。 种种证据都在说明白叶做任务是能让小系统成长的。 这次小系统沉默了好半天给了反应。 声音还有点闷闷的,【你怎么知道?】 “我猜的啊,不如你这样,你多给我安排任务,我做任务赚经验值,你也能快速成长。我知道,经验值你也很想要是不是?” 【没有那么多的任务呀!】 “世上本来没有经验值,你任务发的多了,也就有了。” 【我想想……】 “等等,想之前,先给我开通虚拟教室这个啊。” 小系统迷迷糊糊的,也就给白叶开通了,连带着还带着白叶的很多要求。 比如说,让白叶能将现实中的笔记、书本,甚至视频带进去。 当然,是要提前让系统复制的。 白叶看看时间,现在时间还早,他也就不费劲背书了,直接将所有的笔记一页一页的翻动,让系统复制了。 医书也是一页一页复制,只有视频啊,音频啊之类的,要简单一些,直接导入就可以。 因为白叶突然的翻书翻笔记本行动,让对面沉浸学习无法自拔的江小年都忍不住抬头看向他。 “没事,你继续。”白叶说道。 江小年那边又学了大概一个小时,终于和白安安挂断了视频电话,开始收拾书包。 一边收拾,一边还在和白叶说话,说他这一晚上,居然跟着白安安做了两套卷子。 这在以前,根本就不可想的。 不光是做了两套,错误的还被讲了一遍。 不过错题太多,他们约定了明天继续。 所有江小年和白安安加了好友,以后他再有不会的题目,两人就自己联系了。 白叶还在复制笔记本,有一搭没一搭的点头嘴里应和着。 江小年美滋滋将这些跟白叶说完,就快了地跑回去自己房间,洗澡休息去了。 没有了对面的江小年,白叶更加的全神贯注,将所有的东西都复制到了系统之中,就等着每天晚上都在虚拟教室继续读书。 虚拟教室安静,而且不会有疲惫困倦的感觉,可以一直学习下去。 到了十点来钟,白叶总算是全部弄好。心里轻松一些地将所有的东西收拾好,去洗澡然后上床。 就在进入虚拟教室,也就是现实中沉睡的那一瞬间,白叶脑子里突然想起一件事来。 江小年是不是加他妹妹白安安的联系方式了? 靠!江小年是不是盯上他家宝贝妹妹了? 他就说这小子每次见到他都黏着他,而且之前几个人聊天,说起他有个妹妹的事情,江小年好像也是知道的。 靠!大意了! 引狼入室! 第485章 虚拟老师 不过很快白叶就大脑一片空白,进入了系统的虚拟教室。 这一次的虚拟教室跟之前的都不一样。 脱离了每一次都是厨房的场景,这一次竟然是书房的环境。 而且这个书房,还是那种古典风格的。 白叶有些惊喜的在周围看看,甚至还推开窗子看看,发现外面的场景竟然也是同样的系列。 窗外红墙碧瓦,小桥流水,远远看去古香古色的,甚至此时还正在飘着淅淅沥沥的小雨。 简直美不胜收! 白叶都觉得在这烟雨蒙蒙之中,马上就要走出来一个身穿长裙,手持一把油纸伞的女子,和他遥遥相对一笑了。 可惜。 跟之前一样,这些场景都是只可远观,不可近看。 白叶甚至不能出这个书房门。 白叶不在意,他来这里是要读书的,不是来旅游的。 下雨天,果然古香古色和中医更配呢! 环境舒服,耳边传来的雨声也格外让人心中宁静,白叶低头继续学习背书起来。 正认认真真的念书背书,忽然从外面进来一人。 白叶开始没注意到,等对方走到他面前,他才惊愕地抬头,顿时吓得倒仰。 再一看来人,原来是他虚拟教室的一位老师。 白叶拍拍胸口。 平时在厨房看到几位虚拟老师,他一点都不怕,没想到这换了场景了,对方竟然也跟着来了。 “老师甲,您怎么也来了?我读书您也负责看着啊?”白叶索性放下书,短暂的休息一下,顺便和老熟人唠唠嗑。 其实这些虚拟老师,都是系统的程序而已,他们只会执行既定的命令。 本身却并不智能。 这一点和小系统不一样。 小系统是可以思考的,是可以和白叶对话的,甚至是能讨价还价,还能装死的。 是这些虚拟老师不会。 他们只会按照菜谱严格要求白叶制作,一遍做不好,就做两遍,两遍做不好就三遍、十遍、百遍。直到做的合格了为止。 一开始白叶也挺不适应的,这玩意真的能干吐了。 就像他之前练习刀工的时候,被几位虚拟老师反复纠正姿势和力道。 一遍一遍的,终成肌肉记忆。 这些虚拟老师就是程序,根本就没有感情。他们只会没有什么感情的让白叶重来。 白叶也曾经被搞的烦躁不已,就如上次九转大肠,他已经气蒙了,直接上了一盘大肠刺身。 老师们品尝后,继续要求他重做。 白叶也被磨的没脾气了,做呗,不做好了别想离开。 可那到底是厨房里,今天他都换了一个场景了,怎么虚拟老师又出现了,这小系统要做什么?难道是怕他背不下来,送个人来监督? 别说,白叶心情顿时沉重了几分,被老师支配的痛苦记忆瞬间死而复生。 “发什么呆,看书!” 白叶点点头,低头继续看书。 但是医学可不是死记硬背就可以的,还需要懂得其中的意思。 不明其意的时候,就算是背都背不顺的。 师父董建舒还没正式开始给他详细上课,所以他现在也只能看着笔记先自行预习。 挑了一本相对比较基础的笔记,白叶继续学习。 先是通读,再是理解,最后背诵。 只是他通读的过程,一直在他旁边当背景板的虚拟老师突然开口打断他,让他将刚刚念过的一句重新念一遍。 白叶茫然抬头。 不过白叶没在意。 虚拟老师就是个NPC,问问题应该也是既定程序的,毕竟,他可没抽到中医这一项精通,小系统的抠门也绝不会白送他。 没想到他重新低头后,虚拟老师竟然缓缓走了过来,手指轻点他面前摊开的笔记,“这里写的不对……” 白叶愕然抬头,“不对?不对,你怎么知道?” 虚拟老师什么时候有自己的意识了? 对方显然是不会回答他的,直接将他面前的笔记扯走,一通涂涂改改,最后满意地丢回到白叶面前,“嗯,这次就对了!” 白叶低头看看笔记,又抬头看看对面一脸坦然的虚拟老师,片刻后怒了,“你怎么随便改我的东西!” “错了嘛。也不知道谁写的!”虚拟老师一如既往的没有什么感情,“字迹还有点熟悉。” 第486章 又是收费的 “我去!我管你熟悉不熟悉!系统系统!这什么情况!”白叶看看自己面前改了好几处的笔记,就觉得太阳穴都蹦蹦疼,顿时怒了。 虽然这是虚拟的笔记,不是原件,可这是他师父给他的! 毫不意外的,小系统又装死了。 “来来,我给你讲这里……”虚拟老师可不管白叶情绪如何,直接开讲。 他甚至连本书都不用,那些东西就像是存储好的程序,口中滔滔不绝地开始讲。 白叶一开始还在生气,充耳不闻。 可片刻后,开始支棱耳朵听。 最后干脆瞪大眼,时不时低头看看笔记,一脸的震惊,抄起旁边的空白本子开始狂记笔记。 虚拟教室就是有这种好处,老师是不知疲倦的,他也是不知疲倦的。 一遍没听懂就再听第二遍,第三遍…… 好在白叶没那么笨,不至于听十遍。 第一遍不懂就直接开口询问,第二遍还有什么不懂的,查缺补漏。到第三遍的时候,基本上已经能完全顺畅了。 这一本笔记,他也不知道到底学了多久,虚拟教室不计时。但是这一晚上学的东西可都进了他的脑子里。 直到第二天早上白叶起来的时候,坐在床上还发了会儿呆。 再去床头摸那些笔记,昨天学过的那本果然都记住了。 “小系统,快出来!别装死,不骂你!”白叶说道。 听到白叶这么说,对方终于肯说话了。 【宿主对昨天的教学满意么?】 “不错不错,我挺满意的。不过教授的医学,靠谱么?” 【宿主放心,绝对靠谱!而且和宿主要学的药膳特别合拍呢!】 白叶松了口气,“那我就放心了。哦对了,这个不要钱吧?” 【宿主放心。我们收费一向透明。这是昨天的费用,不过可以给宿主选择试用课程打折,后面可以选择包月和计时两种收费模式。】 白叶面前顿时就出现了一张收费单子,等看到那价钱的时候,白叶双眼瞪大,顿时叫了起来。 砰,白叶房门被推开,嘴里塞着牙刷的高原站在门口,“怎么了?” “没事,做了个噩梦。” “什么噩梦?” “梦见我的钱,都没了。”白叶咬牙切齿地说道。 这一晚上的课,竟然花了他五千多块。 五千多块啊! 这要是天长地久的学下去,岂不是一个月十几万? 白叶看看自己书桌旁边的笔记,这还只是最最基础的东西。 “靠!你个财迷疯。快起来吧,你师父不是说咱们今天要提前过去么?记得穿你的新衣服。” 白叶应了一声,将其他先暂时抛于脑后,赶紧洗澡洗漱,然后换上准备好的衣服。 今天可是正式的拜师仪式。 他们几个人收拾利索下楼,楼下已经好了食物。很简单,是卷饼和米粥。 桌上还有四样小菜,有荤有素的。 “今天时间紧,大家凑合吃一点。”董建舒说道。 众人点头,也不多说话,坐下安安静静的吃饭。 车子早就准备好了,董建舒自然是乘坐自己的座驾。 他的司机、助理,甚至还有江先生一起。 后面白叶他们有一辆小巴,直接一车拉过去。 一路上大家还挺欢乐的,主要是江小年很兴奋,一路上唱歌唱的根本停不下来。 不知道的,还以为他要拜师。 今天来参加拜师宴的,据说有不少大佬,毕竟董建舒不光是一位名厨,有自己的连锁餐厅,他同时也有职务的。 他要收徒这件事,不少人都知道,如今尘埃落定要举办拜师宴了徒弟们要露面了,大家自然来捧场看看。 除了章独岚、温静茹和白叶外,其他人都跟着自家长辈走了。 其实这个场合董建舒也邀请了白老爹和姜兰来参加,但是两口子婉拒了。 他们一辈子都和这个行业没有什么牵扯,就算是是大名鼎鼎的白世君的儿子,他们也不想靠祖辈的光芒出来冒头。 董建舒也只能作罢。 一切流程都顺顺利利的,白叶三个人也都出来,站在董建舒身旁,董建舒一一给大家介绍,“三个弟子,小岚、小静,来。” 第487章 也是我的福气 章独岚名气不小,来的人都是认识他的,根本不需要过多的自我介绍。 简单说了几句给大家鞠了一躬,就站到了一边,将位置让给了身后的温静茹。 后面温静茹也过来,自我介绍一番。 看过厨艺大赛的人,自然是认识这个很漂亮很温柔的姑娘的。 其他不熟悉的人,再听到温静茹是温家面点的传人,也都露出了恍然大悟的表情。 原来是那个小丫头啊。 难怪难怪。 和章独岚差不多,温静茹在他们当地也是非常有名的。 十几岁就能制作店里好几种复杂的招牌点心。 而且这些年代表温家参加了不少国内国际的比赛,也拿下了很不错的名次。 温静茹介绍完,也站到了一边,然后看着白叶的方向。 作为唯一的亲传弟子,今天绝对的重量级,白叶自然是最后登场。 董建舒也在极力给白叶撑场子,他直接拉着白叶上前,“这是我的三徒弟,也是将来要继承我衣钵的亲传弟子。白叶。” 董建舒这话,顿时引起了在场的一片低声哗然。 虽然董建舒早就说过要收一个衣钵弟子,但大家今天看到了三个徒弟,都猜测这个衣钵弟子的人选是章独岚。 即便不是,那可能也是要三个弟子一起考察,最后才宣布。 没想到董建舒早早就宣布了这个结果。 不过发出不敢置信的低呼的人,多是关系比较远的人。 和董建舒关系亲近的,谁不知道董建舒早就确定是白叶了。 这其中章闽光站在人群之后,眉头紧拧。 章独岚竟然没有将这件事告诉他,看来又不听话了,需要好好敲打敲打了! 还有一部分人,则是露出了欣慰的表情。 这些人也是之前并不知情的,但是现在却很高兴。 而且这些人,白叶也认识。 赵老爷子,华先生…… “来,自己介绍自己一下。” 还要上台讲话这件事,白叶提前也不知道,不过也不怯场。 这年头不就主打一个真心。 “各位来宾,大家好。我叫白叶,餐饮界的一个新人,小人物。可能有人看我会有一点点的眼熟,几个月前机缘巧合,我参加的全国厨艺大赛,并且侥幸获得了第二名的名次,从而结识了很多同行朋友。” “这些人有我现在的师哥章独岚,师姐温静茹,还有其他一些大家都认识的人。高兴茶楼的高原,柳记的柳鸿,桃源春的舒曼,以及顺友居的江小年。感谢这些兄弟姐妹一路伴随。” “认识这群伙伴,是我的运气,能得到师父的青睐,是我的福气。既然被师父选中,我就不会懈怠,会将师父的厨艺传承下去。也希望今天的诸位朋友,一起来做一个见证。” 白叶今天早上起来就一身新衣服,来到会场之后,还有江先生提前请来的造型师,给他们师徒四个人好好捯饬了一下。 白叶平时不好打扮,长得也不如章独岚精致贵气,但是今天一捯饬,还真的有点小帅。 站在台上,字字恳切,说完后迎来了掌声。 董建舒满脸欣慰,伸手拍拍他的肩背,“找到白叶,也是我的福气。” 这句话,满场之上,大概也就只有他们师徒俩明白真实的意思了。 其他人还以为是董建舒捧弟子的说法。 三个人都跟大家见面了,就可以进入到下一环节了。 因为餐饮界德高望重的老者站了出来,给他们主持了仪式。 章独岚和温静茹只是记名弟子,两人不需要跪拜的。 但是白叶是需要的。 这不是餐饮界的传承,这是他白家的传承。 白叶对此并没有抵触,小时候奶奶还在的时候,过年他还给磕过头呢。 白安安几岁的时候,也跟着他一起磕过头,那真是五体投地式磕头啊,啪叽一声趴地上,跟磕长头似的。可惜是整个人在地上蠕动。 不过后来奶奶就不让了。 现在给师父磕个头,能算得了什么。 他们之间的关系,远比外人想的更加亲近。 就算董建舒不是他师父,光看对方给他爷爷报了仇,他磕头都是应该的。 第488章 挑战 旁边工作人员还想递过来软垫,不过白叶摆摆手没有接,直接就跪在了地上,三个头磕的实实在在的。 董建舒也没想到自家小徒弟这么实诚,这本来就是个场面,意思意思磕一下就行了。这样当当当的,听着他怪心疼的。 想伸手把孩子扶起来,可是仪式又没结束,这手伸到一半的样子,让近处几位老友都忍不住发出闷笑。 老董也有今天! 不过几位年纪最大的前辈忍不住抬手鼓掌,是给白叶的掌声。 他们看得出这孩子是打心里磕这三个头的,而不是做给旁人看。 磕头完就是敬茶。 章独岚端着一个茶盘,上面是一杯准备好的茶水,递到了白叶面前。 “谢谢师哥。”白叶接过盖碗,将茶杯举过头顶,“师父请喝茶。” 董建舒颇有点迫不及待地接过来喝了一口。 大理石地面怪凉的! 奉茶,喝茶之后,整个仪式算是结束。 仪式结束,章独岚赶紧伸手拉了白叶一把,借着章独岚的力量,白叶顺势起身。 不过师兄弟的感情好,倒是让不少人都看在了眼里。 他们原本以为章独岚这种性格,就跟高岭之花似的,没想到还挺有人情味的。 不过也有人看透了,这点人情味,估计就对他师父师弟了。 董建舒起身拿着话筒,对师兄弟三个说了师门的一些要求,哪怕章独岚和温静茹是记名弟子,也是要遵循的。 训话一番,又勉励一番,就算是彻底成了。 只不过还有一个仪式,那就是挑战。 新收的弟子,都会有人挑战一番。 以前是在拜师仪式前,是不服气的可以来比一比。 但是董建舒将程序调转,安排在了拜师仪式后。 这意思也差不多就是告诉所有人,不管挑战成功与否,都不会改变结果。 当然了,现在这种比赛跟以前不同,以前是真的有同行来挑战,若是过不去,师父觉得太丢脸,可能真的会砸了。 到了如今这年月,谁还来这样的,那就是明目张胆的结仇了。 所以就是安排人意思意思。 毕竟拜师总是要有个节目热闹一下,而他们厨师一行,比个炒菜那就是最应景的热闹了。 这边是提前安排了几个人挑战一下的,都是意思意思的,大家露个面交给朋友。 所以这几个人,都是董建舒这些老友们的弟子之类。 没想到刚刚到了这个环节,就迫不及待有人跳出来了。 “我来挑战。” 这人出来之后,前面坐着的几位就忍不住皱眉。 因为这并不是他们安排的人。 当下就有人招手过去询问。 没想到这人却先开了口,“哎哎几位,先别急。我知道我并不在这个范围内,但是既然是允许挑战,总不能是你们安排好的人选吧,那还有什么意思呢?” 这人是个大光头,看着也就三十岁上下的模样,看着倒是不招人烦,可是眼里也不见半点退缩。 负责主持的一位餐饮界前辈拿着话筒,和后面的董建舒交换了一个眼神,“你说的不错,我们也是怕没人来挑战,所以才提前安排了。既然有人主动站出来挑战,自然更好。” 这位前辈顿了一下,“请问你怎么称呼,你又要挑战哪一位呢?” 光头嘿嘿一笑,“我叫梁龙,我要挑战董大师的……衣钵弟子。” 在场众人的视线,一下子都集中到了白叶身上。 大家都没有出声,但是一些和董建舒关系好的人已经沉下脸了。 在旁人看来,董建舒今天收徒弟,三个徒弟里,看起来白叶其实是最没有名气的一个,也是年纪最小的一个,并且他也是唯一一个身后没有什么后台的。 章独岚和温静茹,都是老字号传承人,他们除了董建舒这个师父外,还另外有自家作为后台。 可白叶不是。 网上对白叶的身世各种猜测,但是他们行内打听一下,都知道他不是门里出身。 厨艺大赛虽然得了第二名,但是内行看他的弱点也是一目了然的。 所以大家觉得要挑战他也是情理之中。 可董建舒身边这些老友们,可都愤怒了。 第489章 雕鱼 先不论这人是哪里冒出来的,挑战这事情和以前能一样么? 当着这么多人的面子直接挑战唯一的衣钵弟子,这目的看似是冲着白叶来的,实际上却是想要打董建舒的脸。 这种时候,输了固然丢人,若是不敢应战,也同样丢人。 白叶三人就在董建舒身后站着,白叶在最边上,此时俯身在董建舒耳边说了一句什么,董建舒微微颌首。 白叶向前一步,微微一笑,“这位前辈,不知道要比什么?” “不错。”梁龙打量了白叶一下,微微一笑,“听说你雕工不错,我们就来比一比这个吧。” “好!”白叶心里稍安。 论食雕,他还真没怕过谁呢。 主要是,他从系统学的食雕,已经是精通。 虽然现在有了称号之后,他发现精通并不是最高级的,反而仅仅是代表着入门。但一般情况下都是够用了。 “不知道二位,要比雕什么呢?”主持人问道。 食雕也分很多种类。 最简单的就是蔬菜了。 比如萝卜之类的。 难度高一些的,还有其他一些食材或者材料的雕刻。 但是既然要比赛,最好还是选择相差不多的。 总不能一个雕刻胡萝卜,一个雕刻豆腐。 听到主持人询问,梁龙就朝着白叶看了过去,白叶则是微笑着比了个请的手势。 白叶的落落大方,让两边坐着的不少老前辈都满意地点点头。 这样才有大家之风。 殊不知白叶哪里见过这场面,今天一直都是努力地想着,若是他师哥章独岚在这里,会是个什么样子。 所幸,他模仿的还不错,虽然和章独岚不能说一模一样,只能说毫不相干。 但是也展现出了自己的风采。 章独岚是有些清冷孤高的翩翩贵公子。 白叶给人的感觉则是亲切温和,落落大方。笑吟吟着看人的时候,仿佛一个小太阳,不自觉地吸引着别人的目光。 看白叶这个动作,对面的梁龙也笑了,“那咱们就比雕鱼吧。” 这话说完,现场一片哗然。 “雕鱼?” “我没听错吧?是吃的鱼么?” “鱼怎么雕?直接在鱼身上雕刻么?” “那怎么行,那不是将鱼肉都戳烂了。这有悖烹饪的本意。” “就是。” 主持人也再一次开口,“梁先生能不能解释一下,什么叫做雕鱼?你想说的,该不会是鲷鱼吧?” “不是,就是雕刻鱼。是用刀,将鱼整个雕刻,让鱼不再是鱼。” 众人低头沉思,白叶也低头琢磨,片刻抬头,“我明白了。我同意。” 主持人还想劝劝,不过看到后面董建舒对他隐晦的摇摇头,也就不再多话,说了两句场面话,看着有工作人员远将食材送上来之后询问,“两位是用自己的刀具,还是由工作人员来准备?” “用自己的!” “我带了!” 两人异口同声地说道。 “好的,那我就将舞台交给梁龙和白叶。” 白叶微微一笑,胸有成竹地去挑选合适的鱼。 从刚才对方的话听来,白叶就明白了。 表面上是比食雕,其实还是在比拼刀工,还有审美。 美商不够,鱼还是鱼。 白叶很快就挑选了一条合适的鱼,将身上的外套脱下,接过了柳鸿从底下抛上去的厨师服。 这是白叶的习惯,他喜欢烹饪的时候穿着厨师服,这就仿佛是他的战袍一样。 除了厨师服,高原也将一个到囊递过来。 这些都是刚才暂时交给小伙伴们帮着拿的。 “谢谢大哥,二哥。”白叶道谢后,将衣服穿好。 别说,这身白色衣服穿上,白叶立马就像是换了一个人似的,眉眼之间都多了几分精气神。 “你徒弟穿这身衣服挺精神啊?”旁边有人跟董建舒小声道。 董建舒点点头,“帽子再高一点,就更好看了。” 左右朋友都失笑,还有人虚点董建舒,笑着摇头。 董建舒这是一语双关。 谁不知道厨师这行业,帽子越高,级别也就越高。 好看不好看的,主要还是当师父的对徒弟的那点期盼。 第490章 河豚 穿好厨师服,戴好帽子,白叶将刀囊也系在腰间。 刀囊这东西,很多厨师都有,但是也同样有人不用。 别看厨师刀一堆,可也有不少人其实就喜欢什么都一把刀。 可以砍,可以剁,可以切,可以片,嗯,还能拍蒜。 白叶的刀并不多,他的启蒙是跟着原来餐馆的老老板。老老板就是那种一把刀啥都干的主儿。 所以连带着白叶用刀的品种也不是特别多。 他的刀囊了,主要是两把刀。 一把是他常用的菜刀,还有一把是之前江浩送他的那把。 那把刀的刀柄是贝壳的,刀型也非常漂亮,关键还特别的顺手。 江浩给白叶的时候,刀还没有开刃。 后来白叶自己开刃,就带在了身边。 为了能将这把刀随身带着,他甚至还跟小系统开通的空间模块。 这把刀,刀柄是贝壳,但是刀刃是什么类型的金属,白叶也不知道。 至少系统给出的鉴定结果很高,居然达到了B。是好兄弟送的,还是这么高级东西,白叶自然是非常喜欢。 今天比赛,正好带过来秀一把。 白叶这边挑好了鱼,就拿着抄子捞出来了。 他换衣服的功夫,梁龙那边也早就将鱼捞出,然后开始收拾。 不得不说,梁龙的动作非常的快。 白叶看了对方一眼,也开始了动作。 鱼雕,说白了就是将鱼当做雕刻的材料,然后用鱼肉搭配出各种的形状。这涉及到的基本上就是刀工和摆盘。 但是要说脱离了鱼,那其实也不难。 谁家用鱼还会再摆成鱼呢。 一般来说,餐饮的摆盘上有几大类的方向。 首先就是花。 各种的花。 尤其是牡丹菊花等都是很常见的。 但是用鱼肉作为食材,那想要雕刻出菊花一丝一丝的花瓣就有点难了。 还是牡丹或者其他一些花朵的模样更加简单。 梁龙显然就是明知山有虎,偏向虎山行的典范。 既然菊花不好雕刻,那他还就要雕刻菊花了。 梁龙特意挑选了一条三文鱼。 活的三文鱼。 一般市面上能买到的三文鱼,基本都是冰鲜的。活鱼很少,但也不是没有。 今天所在的地方,是市内一家极有规模的海鲜餐厅。老板正好就是董建舒多年的好友,听到他要拜师,特意将地方腾出来。 因为他这里环境,还是空间,都很合适的。 他这里有各种的生猛海鲜,那几条三文鱼也在其中。 没想到一眼就被梁龙给挑走了。 三文鱼的鱼肉是很漂亮的橘红色,雕刻出来颜色鲜艳明亮,很是适合的食材。 这种鱼个头也都很大,哪怕店里的鱼相对要小一些。 所以现场分割这种大鱼,看着还是很过瘾的。 白叶看了两眼就收回了视线。 与其去关注别人,还不如去看自己的。 他挑选的鱼和梁龙截然相反。 他反而是用的是很透明的肉,而且还不是一条。 只是看着他捞出来的鱼,众人嘴角都忍不住抽搐了一下。 高原几个更是一脸的迷惑不解。 因为白叶捞出来的那几条鱼被他戳了几下后,都成了气鼓鼓。 正是含有剧毒的河豚。 虽然说,店里的这些河豚鱼,是属于人工养殖的鱼,毒性已经变得极低,但也不适合没碰过这类鱼种的新手。 而白叶,众所周知,他所在的地方根本没这玩意的,而他自己究竟吃没吃过还是两说呢。 这一点,不说是高原他们几个,就是董建舒都不太懂。 他们都是和白叶比较熟悉的人。 知道白叶很多菜式其实都没接触过。不过高原他们很会自己攻略。 看到白叶毫不犹豫地下刀,很快就相同了。 嗯。应该是董建舒董大师这些日子给白叶上的小课教给他了。 看这迅速的样子,应该是学的不错,至少挺熟练的。 还得是跟着大师啊,学的东西很全面。 毕竟河豚这玩意,他们这几个人里,好像章独岚有可能外,其他人是真没接触过。 但是作为白叶的师父,董建舒可没这么心大。 他心里太清楚了。 他什么时候教了! 第491章 小得意 白叶料理河豚的技术,自然不是跟着董建舒学的,也不是跟老老板学的。而是在系统的虚拟教室,跟老师们学的。 学习打工的时候,可不是单纯就切土豆丝合格了就能毕业。 而是接触了形形色色的各种食材。 这其中有很多种食材,白叶当初练习刀工的时候,觉得自己这辈子可能都是用不上的。 这河豚就是其中之一。 不过技术不压身,学会的东西总归是属于自己的。 这不是,就用到了! 白叶快速地地杀鱼放血,将鱼皮剔除,然后再小心且快速地去掉内脏。 要知道这河豚最毒的地方,就是他的内脏了。 据说河豚的肝脏非常鲜美好吃,有人拼了命就想要尝一口。 美味不美味的,白叶不知道,他就知道为了这一口就被毒死是非常不值得的。 中华地大物博,美食太多了,恐怕一辈子想要吃遍了都很难。 自然不会有这样想法的人。 不过收拾的时候还是要百分之一百的专注,一点侥幸心理都不能有。 不管这河豚是有毒的,还是没毒的。 将所有危险部分都剔除之后,白叶有一个小小的呼气举动。 还下意识用手肘擦擦额头的汗水。 这个有点孩子气的举动,让底下的老前辈们笑了起来。 另一边,梁龙的动作很迅速,又是比白叶先开始的,所以现在已经进行了一半,将鱼肉雕刻了大半。 白叶看了一眼进度,不敢耽误,也赶紧加快步骤。 他手中的刀刃很薄很快,而且这一次白叶也发现了,这刀刃上几乎不沾东西。 这个发现让他很是惊喜。 没想到江浩这家伙发现了这么好的东西,也不知道他到底是从什么地方买的,下次要好好问问。 接下来就是片鱼片的时间段了。 两人因为都是选择的鱼生,所以工作人员咨询了他们的意见后,准备了相应的盘子,上面铺满了碎冰。 白叶开始片鱼。 一刀,两刀,三刀…… 动作快的几乎都要留下残影。 后面一排的人都忍不住站起了身。 别说他们,就是董建舒他们这一排的人都忍不住面面相觑。 还有人下意识地回头去看董建舒的表情。 董建舒表面不动声色,心内却得意地尾巴都要翘起来了。 白叶那一刀快过一刀的刀工,很快就切好了一条,然后开始摆盘。 吃的就是新鲜,切完赶紧铺上去才是正经的。 只是相对于对面梁龙的作品,大家都能看得出来。白叶这一个,他们就有点看不懂了。 这,这是个摆个什么造型? 梁龙的目标很明显,一块块的鱼肉,片成后切之后,被他切成了一丝一丝的,手中轻巧一卷,就成了一朵一朵颜色明艳漂亮的菊花。 这分明就是一副秋日菊花盛放的画面。 但是白叶这边,一个大盘子,一片片的几近透明的鱼片却被他摆在了各种不同的地方。 是几朵大花? 乍一看好像是,仔细看,又不太像。 众人心里好奇的很,反而希望白叶能片的更快一些了。 此时这一场比赛,大家的注意力其实已经全都跑到了白叶这边。 从某些方面来说,白叶倒是暂时赢了。 梁龙仿佛也发现了这一点,倒是抬头看了白叶一眼,挑了一下眉。 第一条鱼片好,盘子里只是个大概。 第二条鱼片完,盘子里已经有了雏形,大家猜测颇多。 不过此时大家倒是都推翻了之前关于花朵的猜测。 因为就目前的样子来看,怎么都不可能是花朵了。 等白叶最后一条鱼片好,还加上了一些其他东西开始摆盘,众人终于看出那是什么图了。 大家口中也发出了阵阵赞叹。 “完成了!” “完成!” 两人一前一后结束手上的动作,收拾东西向后退了两步,将位置交给了工作人员和摄像。 梁龙的鱼生其实挺应景的。 此时窗外的季节正是秋天,所以梁龙这一盘秋菊,不光是菊花季节应景,就是颜色都很应景。 这种橘红,不就是金秋的颜色,是满树枫叶的颜色嘛。 可大家在反观白叶这边,才是真的感叹。 第492章 护犊子也传承 白叶这盘子上,洁白的鱼肉组成的图案,其实是一只仙鹤。 仙鹤这东西,自古就是代表吉祥和长寿的。 而另一边,则是用黄瓜皮,用同样片的手法,片出的松树。 远远一看,冰上缓缓升腾的雾气,配着仙鹤和松树,竟然真有些仙气飘飘的感觉。 “那仙鹤的腿是什么做的?” “好像是……河豚的鱼皮!” “那就是和松树的树干一样了?好小子,怪不得用这么多的河豚。” “样子是真不错,意境更好。” “是啊,借着比赛,还能祝他师父健康长寿。啧,好小子!” “哎,老董这辈子啊,真是抄上了。” “是啊,哎,咱们怎么没赶上一个!” “可能是咱们手段差点,你看老董那手腕,是不是。” “懂了,是徒弟们欠揍,打一顿就好了!” “对喽,一顿不够,那就再来一顿。” 此时这些大师们的徒弟们,不管在没在现场的,都在打喷嚏: 讨厌没有边界感的师父! 两边的作品其实都很不错。 这比赛自然是有评委的。 大家过来看了两眼,心中自然都有了评判。 不过这种场合,大家也都没点名,笑呵呵各自点评几句。 就算是董建舒,都给了对方面子。 这个社会就是这样,赢了就给对方一点面子,凡是不做到绝。 正所谓做人留一线,日后好相见。 尤其是今天拜师仪式,主要就是将自己的徒弟们,尤其是白叶介绍给大家。 给大家留下一个好印象是最最重要的。 其他的反而是次要的。 现在,扬名这一点,已经做到了。 梁龙也是个有意思的人,主动认输,笑呵呵地下台坐着继续看。 不知道的还以为他是被安排了来挑战的。 这一场,顺顺利利过了。 不过有人心里还是嘀咕,这河豚能不能吃? 倒是熟悉河豚的人,反而面色十分笃定。 白叶这手法,看着还挺专业的,吃那是绝对没问题的。 白叶收拾了一下退了下去。 接下来还有人挑战,都被章独岚和温静茹接了。 章独岚那是全能选手。 往那里一站,谁与争锋。 上来的都很快就下去了。 温静茹虽然是女孩子,可也不比其他人差。 她可是红案白案都精通。 而且人家还长得貌美如花。 想要和她比,也得想掂量掂量自己。 太丑都不好意思上台! 一开始还真有人是不服气的,上来各种挑战。 可是不管是比刀工,比火功,比调味。 各个都不是章独岚的对手,甚至是输的都有点惨。 后面的人,又把目标转向了温静茹。 可是温静茹就是好惹的么? 这姑娘,漂亮是漂亮,说话也是温软柔和的。可是这毕竟是个厨子,而是红案白案都精通的。 杀鸡如麻。 真要和她比,赢了是胜之不武,输了更是双倍的丢脸。 尤其是比赛过程之中,人家姑娘人漂亮,动作也漂亮能量,看着就跟一幅画似的。 这边糙老爷们连切带剁的,汗珠子甩八瓣…… 高下立判! 来来回回上来几个,再也没有人肯上来了。 上来也是赢不了,还得灰溜溜地下去。 董建舒那几位老友安排的人,甚至都没上去。 根本就不需要他们来造势了。 “还有没有人,想要挑战?”章独岚左手抚着右手的手腕,淡淡开口。 声音虽然轻,但是那看着台下同辈之人的眼神,可是颇有些睥睨众人的意味。 看底下半天没有人再上台,甚至都没有人敢吭声,章独岚和温静茹这才满意地后退,重新回到了董建舒身后,跟白叶站成一排。 到了白叶跟前,两人回来的时候还朝着白叶笑笑,笑容颇为宠溺。 不过这个小举动,也让不少人都明白了什么。 这是白叶的师哥师姐生气了? 上来就欺负人家小师弟,所以师哥师姐站出来拦了? 好家伙,这才入门,就开始护犊子了。 还真是不是一家人不进一家门啊! 这董建舒不就是最护犊子的那个么,现在就弄个几个小护犊子。 嘿,真是,护犊子也有传承了! 第493章 别介意,咱们一家 一场拜师仪式到这里就算是全部结束了。 接下来就是国人最喜欢的环节,吃饭。 民以食为天,就是对国人最好的写照。 升官了,吃一顿! 下海了,吃一顿! 红事,肯定要吃一顿! 白事,还是要吃一顿! 有了开心的事要吃一顿,有了难过的事也要吃一顿。 考试得了高分要吃一顿,考试不及格依然要吃一顿。 如果有什么事情是吃一顿饭解决不了的…… 那就吃两顿呗。 今天这样的大事,自然更要吃一顿了。 白叶还在纳闷呢,小声问道,“不用咱们做饭么?” 章独岚看他一眼,“不用啊,你刚才不是做了么?” “啊?”白叶愕然。 原来说在拜师宴上做道菜,是这么个意思啊! 他还以为是他去后厨做几道,给师父品尝呢。 怪不得他说师父也没教他一道招牌菜什么的,好在拜师宴上露一手。 其他几个人听到了白叶的小声嘀咕,也都笑了起来。 今天来的客人,都是来见证拜师仪式的,都是董建舒的同辈好友。 就算有几个是小一辈的,也都比白叶他们几个岁数大的多。 至于董建舒那几位好友,还有华先生,都是坐在主桌的。 白叶他们几个年纪最小,而且说起来,到底是客人最大,所以他们几个坐在了最后一桌。 不过还落得个清静。 几个人正吃着,章独岚忽然看向了前面。 “师哥你看啥呢?”白叶也伸长脖子去看,啥也没看到。 “后厨那边熬了个汤,一会儿你做的鱼生尝一尝,就可以倒入浓汤里。”章独岚说道。 “哎,还能这样吃!”白叶有种恍然大悟的感觉。 章独岚失笑,“很常见的。” “哎哎小白,你什么时候接触的河豚啊!” “对啊,那个真的没毒吧?” “你们想多了,这里的河豚都是人工养殖的,毒性非常低。”白叶解释道。 话虽然是这么说,但其实他当初在系统的虚拟教室的时候,用的可不是这种人工养殖的,而是真正的野生河豚。 那真是收拾不好,就会中毒。 而那几位虚拟老师可是每次等白叶做完,都是让他先吃的。 虽然说虚拟教室不会死人,但是中毒的滋味也不好受。 因为做出来,老师们是真往他嘴里塞啊! 用真家伙练出来的手艺,自然是更加的谨小慎微。 “可惜都在主桌,要不然我也要吃一口。” “一会儿咱们薅点河豚回去,晚上回去吃?” “好主意啊!” 几个人叽咕叽咕商量好了。 食材什么的,只要有的卖,钱不是问题。 几个人都已经商量好要一人几条了。 “小白,到时候还是你做啊!” “没问题!” 他们几个人正聊着,走过来一个端着酒杯的人。 几个人抬头,大光头。 这不就是刚才第一个跳出来挑战,还挑战白叶的那个梁龙么! “有事么?”柳鸿下巴一抬问道,手按在桌上就要起来。 白叶按住了他的手,端着杯起身,“梁大哥,干一杯。” “干一杯!”梁龙和白叶碰了一杯,随后笑道,“别介意,咱们算是一家。” “嗯?”白叶不解,其他人也不太明白这话是什么意思,其他人也没太懂。 不过梁龙并没有给他解释什么,冲着白叶抬抬酒杯转身走了。 白叶他们面面相觑,不过现在要是能询问,估计也就是师父董建舒能给他们一个解答了。 这一顿饭吃完,宾客们各自都散了。 本来高原他们几个也都是要跟着各自的长辈们离开的,不过他们几个嘴里都念着吃呢,哪里肯跟着走。 索性,董大师留大家在多待一日。 至少江顺友是要等一天的。 江小年太小了,还是要跟着爷爷一起走的。 倒是张泉生、柳老爷子、舒老爷子等人结伴离开了。 江顺友倒也有事情安排,沪市这边也是有川菜餐馆的,主厨听到江大师到了这里的风声,转弯抹角的托人找到他,想请他老人家指点指点。 所以江顺友索性将江小年继续丢给白叶,就一句话,作业得写。 他们家,需要一个有高中文凭的。 第494章 厨子们的购物欲 董建舒还有事情,提前离开了。 他们几个干脆搭伴去逛街。 从来到沪市好几天了,他们一直都在竹园待着,还是第一次出来逛街。 他们这一行人七个,有男有女。 换成一般人,肯定是k歌,酒吧,至少也是逛逛商场专卖店。 可他们几个,默契无比,直接搜沪市最大的菜市场,一群人让师父开着小巴直接就去了。 司机倒是没什么意见的,直接带着他们去了。 小巴停在菜市场门口,上面呼噜噜下了七八个人,口音模样看着还都不是本地人,顿时就给旁边买菜的沪市阿姨们看傻了。 “欧呦,现在的旅行团怎么还要带游客来菜市场的呀!” “侬不晓得了吧,现在讲究特色旅游。” “阿拉上海的菜市场是特色呦,这是哪家旅行社,我要投诉!” “啧啧啧,搞不懂,搞不懂!” 白叶几个人可不管别人怎么说,兴奋地扎了进去。 别说,各种生猛海鲜,各种新鲜食材都是有的,就是价格可不算便宜。 他们这几个人,没有一个是本地的,他们对菜价可是了如指掌的。 看到这些食材,就能知道大概的底价,再考虑到运输到这里的费用,就推算出卖家的底线了。 至于那些本地才有的,更是好查价格。 几个人一路砍价,都傻疯了。 看到他们的人都有点傻眼,哪里来这么一群小年轻啊,一个个长得都挺好看的,这么会砍价,他们不要做生意啦? 等他们买的心满意足离开的时候,后面目送他们离开的摊主们,一个个跟送瘟神似的。 他们几个回去的时候,董建舒还没有到家,别墅里一个人都没有。 几个人倒是自觉,上楼换衣服,然后凑在一起开始收拾。 “哎哎,这么多食材,咱们到底要做什么啊?” “太乱了,光顾着买了,没想好做什么,哈哈哈。” “今天砍价好痛快!” 几个人想到下午买菜,忍不住都乐出声。 砍价这件事,真的让人上瘾。 只要价格砍的好,就能免费看变脸,还是能变好几次的那种。 不卖吧,放走了客户。卖吧,不太甘心。 “砍价是技术活。大家学起来!” “好!” 董建舒进来的时候,正好一群小年轻吵吵闹闹聊的正开心。 “中午没吃饱?”董建舒站在几个人身后问道。 “吃,吃饱了!” “师父!” “董大师!” “吃饱了,就是有点馋……” “对啊,白叶弄的那盘河豚我们都没吃到。” “董大师,白叶弄的河豚好吃么?” “河豚还不都是一个味?”董建舒笑骂。“你们这么早就开始弄晚饭?” “对,师父想吃什么?” “那就再来一份河豚吧。”董建舒说道。 倒不是他嘴馋,这些东西对于他这位名厨来说,想吃就能吃到。 实在算不得稀奇。 不过自家小徒弟弄的,那就稀罕了。 中午的时候,白叶弄的那些河豚,其实他也就是吃了两片而已。 鱼生吃了一片,后面滚烫的高汤里,又吃了一片。 别看白叶弄了好几条,但是本身河豚个头就不是很大条。 他们主桌那一桌又坐了十二人。 白叶弄得河豚他是没吃过,但是这事他能让别人知道? 那必须浅尝即止,让大家觉得他这个当师父的在家天天吃顿顿吃,早就吃的够不够的了。 果然,中午的时候,他轻描淡写吃两口,立马收获了众人或隐晦,或明目张胆的羡慕嫉妒恨。 嘿嘿! 羡慕去吧! “好的,师父!”白叶笑吟吟地点头,想要说他们正好下午去买了一些河豚回来。 话还没来得及说出口,就看到门口董建舒的助理和司机进来,两人还抬着一个蓝色的箱子。 “你们忙吧,我去休息一下。” “哎!”白叶应了一声,目送师父上楼后才跟助理和司机打招呼,将箱子抬到了厨房。 这个蓝色的箱子是专门用来装水产品的,白叶几个人好奇地打开一看,十几个气鼓鼓的东西游来游去…… 第495章 平静又绝望 几个人傻眼了。 再仔细看看这些河豚,品相比他们买的还好。 “快快,把咱们买的也放这桶里,一起养着。”高原招呼一声。 “我去熬一个汤!”章独岚缓缓挽起衣袖。 看着是轻描淡写的一个动作,但是大家都从他眼里看到了些许兴奋。 想到中午的时候章独岚就看着主桌那边说的话,指不定那会就已经在脑补他自己熬一锅汤了。 章独岚也是真的用心在熬汤。 董建舒大师这个别墅的厨房,是整个别墅的重中之重。 偌大的别墅,一层除了大小客厅、餐厅,和卫生间之外,就这个厨房了。 不光面积很大,他们几个都站在里面也很宽敞,而且灶头很多。 章独岚独占了一头的双灶头,在那边忙得不亦乐乎。 他这天生喜欢独来独往的,倒是和他的气质一点也不违和。 其他人都在忙活,白叶晚上没啥事,其他人都在互相斗菜,他一个人坐在厨房角落,谁忙了就去帮忙,没事就在那边戳河豚,戳到一个个都鼓起来才罢手。 就在白叶闲得都快给河豚们起名字了,章独岚招呼他过去帮忙。 “白叶,帮我盯着点,我接个电话。” “哦,好的师哥。”白叶也没多想,点头接手。 章独岚神色有些冷淡地拿着电话出去了。 “哎,章独岚呢?”高原问道。 “他接电话去了,让我给他盯着点。” “接个电话,还能用多久啊,还需要人盯着汤?”高原不解。 “不会是他谈恋爱了吧?要跟女朋友煲电话粥。” “那不知道,应该很快就回来了。”白叶看着章独岚这边的材料,“这是啥?” 白叶拿起一个大大的东西,这玩意让章独岚折腾了好半天。 “这个啊?”高原拿起来看了看,“好像是比目鱼。” “比目鱼?哦哦,我们那边叫偏口,鱼头好吃。”白叶说道,“不过烘成干的我还是第一次见。” “这应该是章独岚用来熬汤的,粤省那边应该叫做大地鱼,不过具体怎么用,我就不太清楚了。我们这边菜肴更多的是吊鸡汤。” “嗯。”白叶将大地鱼干放了回去,认真的盯着汤。 他们本以为章独岚很快就能回来,但是没想到他竟然去了一个多钟头。 白叶这才明白章独岚为什么让他盯着点。 这属实是时间太长了。 感觉汤非常浓郁了,白叶用味碟尝了一小口,在嘴里细细品味。 很鲜,很浓。 感觉这个汤怎么都好吃。 不光可以用来将鱼生生滚熟了,但面条、馄饨的汤底也是绝配。 白叶闭眼细细品尝,脑海中闪过其中一味味自己知道的调味料,琢磨着它们在汤头之中的作用。 “好了么?”章独岚的声音在身后响起。 “我觉得好了,给关上了。”白叶睁开眼。 “我尝尝。”章独岚也拿着味碟尝了一口,点点头,“可以了。就是大地鱼干品质差一点。” “师哥,这个汤这么鲜,是因为大地鱼干么?”白叶看了章独岚一眼,小声问了一句。 章独岚的脸色非常不好,是那种平静中透着悲哀,甚至绝望的感觉。 白叶站在章独岚的斜后方,看着章独岚的肩背始终挺的笔直,想要开口却什么都说不出,只敢挑着旁的小事询问了一句。 “对。大地鱼干会提鲜,香味也很不错。”章独岚情绪很平静地拿起一旁的大地鱼干,给白叶讲解。 “在我的餐厅里,用的大地鱼干,都是我亲手挑选、晾干的。这个东西就是天然的提鲜物,相比其他调味品,更为我们那边的人接受。”章独岚说道,“所以那边很多菜肴,都会放的。熬汤更是不可缺少的重要调味料。” 白叶静静地听着,时不时回上一句。 原来这鱼干晾干也是有点小技巧的。果然什么东西研究透了,都有前进的方向。 就拿这鱼干来说,也是可以做到极致的。 两人都默契的聊着面前的一锅汤,都没有去提刚才的电话。 但白叶猜测,估计又是章独岚的父亲章闽光对他有什么要求,亦或是他母亲又在用亲情对他进行道德绑架。 第496章 竹马不敌天降? “白叶,时间差不多了,你开始收拾鱼吧?” “哎,来了来了!”白叶应了一声,“师哥你去休息一下吧,吃饭了我喊你。” “……也好。”章独岚点点头,朝着小客厅那边走去。 “老三没事吧?”柳鸿凑过来问道。 “看情绪不太好,让他静静吧。”白叶摇摇头。 “啧,接的什么电话啊,打击这么大。刚刚情绪还挺好的呢。”柳鸿哼了一声,“要是我,就拉黑对方。” “要是柳老的电话,你也敢拉黑么?”白叶好奇地问道。 柳鸿的脸顿时黑了。 “哪壶不开提哪壶!” 旁边舒曼和温静茹两女忍不住笑出声来。 白叶去客厅将自己的刀囊拿进来,又掏出比赛时自己种的那把刀。 这一次几个人都围了上来。 “白叶白叶!”高原兴奋地凑近了看,“上午的时候,我就想看看你这刀,先给我看看!” 白叶自然是递了过去。 刀身还不到三指宽,刀身狭长,但是长度非常顺手。 “这刀好棒啊!”高原满眼羡慕。 扬州刀工厉害,自然也是喜欢好刀的。 如果说白叶是那种一把菜刀砍剁切的,那高原就是那种刀多的数不清的。 高原也有刀囊。 高原的刀囊展开,上面至少十几把刀。 白叶甚至分不清其中几把有什么区别。 高原的刀囊根本没办法像白叶那样系在腰间。 一来是他腰太粗了。 二来也是刀囊太重了。 他一是喜欢逛菜市场,看各种的食材。二就是去买各种刀了。 现在看到白叶这把刀,立马羡慕了。 从旁边拿过一片小菜叶,从上往下垂直落到刀刃之上,菜叶不出意外的一分为二了。 “好刀。刃开的也特别好。” “给我看看!”柳鸿也接了过来,上上下下打量一番,“哎,这刀柄是什么做的。” “浩子说,是贝壳的。”白叶实话实说。 不过能做成刀把的贝壳,也不知道本体得多大多厚。 “好家伙,浩子给你买的?”柳鸿一听就乐了,“不行,不行,我得让他给我也买一把,好兄弟不能漏了我啊!” 柳鸿立马摸手机,给江浩发了一条语音过去,“浩子,我柳鸿啊。看见你给白叶买的刀了。不行啊,都是哥们,你得给我也弄一把,不用你掏钱,给我找就行。不给我找,我可躺地上打滚!” 不知道是不是江浩正好没拍戏,很快就给了回复。 也是一条语音,才一秒。 柳鸿立马就露出了笑意,“看看,看看,才一秒。我猜是,好!” “万一人家浩子给你回复的是不行呢?”舒曼问道。 “不能!我们俩,好哥们!他不能对我如此绝情!”柳鸿和江浩的关系也是非常好的,两人时常会就穿搭,还有时尚等话题聊上很久。 所以此时,柳鸿信心十足地点开了语音。 还顺便将手机音量加大到最大声。 就听对面语音响起江浩的声音。 “……滚吧!” 众人一愣,随即大笑出声。 高原还捏着嗓子学柳鸿说话,“你要不管我,我可就打滚了!滚吧!哈哈哈哈哈哈哈哈,小二啊,你要笑死我!” “死心吧,你还想跟白叶比?人家认识多少年了。初中就是同学,高中还一个宿舍。”舒曼乐不可支。 “都说青梅竹马不敌天降,关键……”温静茹说道。 “关键他这个天降,是天降暴雨,给人家青梅都吓跑了。”舒曼接口道。 柳鸿捂着胸口,装作伤心欲绝的样子。 不过江浩很快就将电话打过来了。 他跟柳鸿关系确实是很不错的,自然要打电话过来解释一下。 还是视频电话。 “老柳,那个刀确实没地方找了。那是我托朋友找了好久的。下次,下次若是还有消息,我想着你。” “没事,逗着玩。不过这刀真不错,我们几个看着都很羡慕啊。”柳鸿说道,“这到底是什么材质啊?” “具体材质,卖家也说不好,但是是祖传的。”江浩说道,“据说这是天上的陨石里的铁,但到底是不是的,谁知道呢。” 第497章 喝一杯 挂了电话之后,大家还在讨论。 讨论陨石铁有没有什么辐射之类的,而且这东西,应该是可遇不可求了。 谁得到了这样的东西,打成菜刀啊。 白叶倒是不担心。 系统给他鉴定过,若是有问题,肯定早就提示他了。 聊过一场,白叶开始处理河豚。 上午已经看过一次了,现在看,还是觉得这处理的速度和刀速实在是赏心悦目。 “不看了不看了。”柳鸿捂着胸口跑了。 不过他去的方向,恰好是刚才章独岚去的方向。 “我也去看看。”高原也洗了手,摘了围裙。 “嗯。”白叶低头应了一声,“师姐,曼姐,你们也去休息一下吧,就等着一会儿出锅上菜了。” “好。”两女也出去了。 江小年凑到白叶身边,“哥哥,我陪着你!” 白叶呵呵一笑,“你作业写完了吗?” 江小年捂胸口的动作和柳鸿如出一辙,“吃完饭再去写!” 江小年不知道是不是平时找不到人说话,之前看着挺沉默的一个小孩,站在白叶身边就跟话唠似的,叨叨叨说个没完。 就算是白叶倾听为主,时不时回应他一句,也不见他减少半点兴致。 白叶他们买的河豚,加上董建舒带回来的河豚,加起来足足有二十多条。 这玩意,个头不是很大,但是这么多,也足够大家吃了。 所以白叶将这些河豚肉都片成了薄片,先吃鱼肉,然后再以章独岚熬的汤底生滚。 白叶这边速度很快,高原出去看了一眼章独岚和柳鸿聊着什么,打了个招呼就去三楼了。 很快,董建舒跟着高原有说有笑的就从三楼下来了。 师父下来了,开饭也就不远了。 董建舒看看他们,朝着温静茹招招手,“小静,你去把小苏他们俩也喊来。” 小苏,就是董建舒的司机,之前到机场接他们的那个,另外还有一个助理,两人都住在别墅主楼旁边的二层小楼。 虽然不大,但是二层的小楼两人住的舒舒服服的。 之前几天因为有客人,或者是需要尝菜指点弟子,董建舒都没喊两人。 今天一大桌子菜肴,自然要喊上。 小苏很快就来了。他身边董建舒的助理姓杜。 董建舒已经坐到了餐桌前,不过他们俩可不会这样大咧咧地坐下,洗了手之后,笑着跑去厨房帮着端菜。 今天买的菜很多,大家也不考虑什么重复啊,搭配啊,简直是想做什么就做什么,桌子上五花八门十几道菜,八道菜系他们占了一多半。 “白叶啊。”董建舒看看桌上的菜肴,“去地下室里,取一瓶酒去。” “好!”白叶起身。 别墅这边,地上是三层,底下还有两层。 白叶只去过地下一层。 地下一层是半地下,还有不错的采光。 地下二层就是储藏室,不过到底有什么,白叶也不知道。 记住了师父说的话,白叶就去了底下二层,抱着一坛子酒上来。 这一坛子就有二十斤重。不过这个重量对于白叶来说,还是轻轻松松的。 抱着酒上来的时候,发现其他人也找出了酒提、酒壶之类的东西,就等他了。 “师父,开么?”白叶将酒坛放在旁边的石台上问道。 柳鸿忽然笑了出来。 “想起什么了?”高原好奇地转头。 “我想起之前看的一个小品。 服务员问:‘老板,八千一瓶,开么?’ 客人:‘开……’ 呯,开瓶。 客人说:‘……开玩笑!’” 刚说完,柳鸿又哈哈笑了起来。 高原扶额,“我现在算是知道,你这东北口音到底是怎么回事儿了!你不光是被白叶影响啊,你还自己搜小品,跟着加强班补课啊!” 柳鸿说的东西,其他人没笑。但是听完高原的话,大家瞬间都笑倒。 白叶一边笑,一边用手拍开了酒坛上面的泥封,一块一块地去掉,用湿抹布擦净后,揭开上面一层一层的封口。 还有一层没打开的时候,屋里就已经弥漫了酒香。 那边正在说笑的几个人都停住了话头,朝着白叶这边看来。 “好香。”柳鸿第一个开口。 “真的好香啊。”舒曼也跟着说道。 其他人没有再说话,但是看他们的表情,情况也差不多的。 第498章 在场唯一吃过的人 助理小杜上去帮忙,帮着白叶将酒从酒坛里舀出,漏到酒壶里。 装了两壶酒,再将那些封口重新盖回去。只是泥封是回不去了。 别看只有两壶,这壶可不小,一壶能装大半斤,两壶酒就足够他们喝了。 白叶端着酒壶,先给师父董建舒斟满一杯。 酒和茶不一样。 茶满八分,太满了就有送客的意思了。 但是酒却一定要斟满的。 一人面前一个酒杯,连江小年都跃跃欲试。 “你,能喝么?”白叶有点迟疑。 这是未成年人啊! 要是他满十六了,白叶都不说啥了。 而且这也不是啤酒果酒,这可是白酒,还是那种劲儿不小的。 他刚刚舀酒的时候,闻着那扑面而来的酒香,都觉得有三分醉了。 白叶不怕给江小年喝坏了,他怕江小年喝多了写不了作业,回去被他爷爷江顺友揍。 江老爷子可是将他的宝贝孙子交给他了,他这个临时监护人得负责啊。 “放心放心!”江小年双手将酒杯举高,“哥哥,来吧!我能喝的!” “让他喝吧。”董建舒发话。 江小年瞬间笑得更大了。 白叶只得给他也倒了一杯,“就这一杯啊!” “好!” 白叶是真怕他喝多了,不过董建舒笑呵呵道,“放心吧,他肯定能喝。” “为啥啊?”柳鸿好奇地问道。 “因为他爷爷能喝。很能喝的那种。”董建舒说道,不知道想起了什么,脸上还闪过一丝难言的表情,“放心吧,他随他爷爷三分,今天都能干翻你们一群人。” “嚯!”高原第一个惊呼,“我小看你了啊。” “来来,咱们喝一杯。”柳鸿也说道。 厨师这个行业,不能酗酒。 但并不等于他们没酒量。 白叶平时也是不喝酒的,不过赶上逢年过节的,或者回老家陪着白老爹,也能喝不少的。 董建舒带着众人喝了一口,也开始说起江顺友的一些喝酒趣事,有些连江小年都不知道。 听得大家乐呵不已。 这酒也是确实好,似乎是因为年份够了,酒中的辛辣尽去,入口很是绵柔。 就连温静茹和舒曼,浅尝一小口之后,都放心不少,准备再来一口。 董建舒制止她们俩,“慢慢喝,不急。” 众人很快明白了董建舒的意思。 因为片刻后,肚子里就燃起了一片火热,随后酒意翻涌而上。 这一股酒意再下去,众人都不由得呼一口气。 白叶还低呼一句,“过瘾!” 酒是绝对的好酒,不过两个女孩子决定喝这一杯后不再喝了。 后劲有点足。 一桌子的菜肴,第一个要吃的,自然就是河豚了。 这也是最后一道上来的,别的汤菜小炒纷纷上桌的时候,白叶正在摆盘。 中午那一道河豚的模样,白叶晚上复刻出来,且比中午更加精致。甚至还用食材在旁边雕了一些字。 鱼生的蘸汁,是温静茹调的,为了这个还去后面的阳光房里转了一圈,薅了不少合用的调味料。 河豚鱼生贴在冰上,凉凉的,保持着新鲜,也能让鱼肉更弹。 鱼肉很薄,再加上河豚肉本身就很浅淡,一片片的都是半透明的样子。 浅尝一口,才去蘸调味料。 肉很弹,嚼起来的口感很不错,仔细品自带一种鲜甜味。 也难怪在以前没有养殖河豚的时候,大家拼死也要吃河豚了。 至于说河豚的内脏有多鲜美,这件事白叶是有发言权的。 他应该是全场唯一吃过野生河豚肝脏的人了。 在虚拟教室练习刀工的时候,一开始他掌握不好,难免让鱼肉沾染上血液之类的。 这时候基本就是失败了,鱼肉已经有毒了。 但是作为既定程序,他还是要做完的,做完还是要第一个品尝。 这一课就是让白叶对待食材随时都要保持谨慎,对食客负责是他必须记住的。如果处理不好,那作为第一个食用的人,他将被毒死。 虚拟教室死不了,但是那种麻痹濒死的痛苦是有的。 所以又一次失败后,白叶干脆将肝脏也弄进去了。 他倒要尝尝这玩意,到底有多好吃,拼着死也要吃。 第499章 生滚河豚汤 河豚的肝脏是挺好吃的。 但是也就是好吃而已。 白叶觉得肝脏这种东西,脂肪丰富,就没有不好吃的。 像最平常吃的猪肝,不管是盐水猪肝还是做成熘肝尖,都是非常受欢迎的。 就算是禽类的肝脏也是很好吃的。 像是国内常吃的鸭肝,国外喜欢的鹅肝。 脂肪这么丰富,口感这么细腻,谁能不喜欢。 河豚的肝脏也是如此。 不过是鱼鲜类的肝脏比禽类,比牲畜类,有所区别。 白叶一边吃,一边回想着这些。 身边高原倒是直接问出了,“董大师,这河豚的内脏真的好吃么?我之前听说有人为了吃一口,都送命了。” “我也听说过。” “我也。” “他们是不是有病啊,活着不好么?非要吃一口?”柳鸿吐槽道。 “好奇心作祟?觉得自己死不了?” “谁知道呢。” 众人七嘴八舌地讨论着。 董建舒顿了顿,缓缓开口,“确实是剧毒,具体是什么味,我还没活够,也不知道。” 一桌人都笑了起来。 “不过嘛,沿海地区居民,倒是吃过别的鱼类的内脏。我记得有一种鮟鱇鱼的内脏,好像就很好吃。独岚,你吃过没有?” 董建舒点了章独岚的名字。 章独岚现在的气色要比刚才好很多了,听到董建舒喊他,点了点头,“鮟鱇鱼肝我吃过一次,还是可以的。不过大多数人是没听过,或者是听说也没机会接触的。” “是不是鱼的内脏都好吃啊。”江小年问道。 “那肯定啊,回头我给你做干锅鱼杂,好吃呢。”白叶说道。 “好啊好啊。” 众人边吃边聊,不过鱼生吃的不算多。 相比生食,他们自然更爱吃经过煎炒烹制人间烟火的菜肴。 看大家不怎么动筷子了,章独岚起身。 他去将那锅汤重新加热。 其他人也都起身,将中间这个大盘子撤下,换上一个黑陶的大海碗,将那些鱼生放到碗底。 很快章独岚就回来了,手中提着一把壶,里面是刚刚在厨房重新加热的浓汤。 这一壶鲜香浓郁的滚汤缓缓浇下,碗底的鱼片快速卷起再展开,从半透明变成乳白,从生至熟。 好一碗快速形成的鲜美菜肴。 大家各自盛了一碗,热乎乎地吃上一小碗,大呼爽。 喝了汤吃了鱼肉,大家酒也喝得差不多了,抄起饭碗开始干饭。 董建舒的饭量一般。 一般来说早上吃的很正式,中午吃的一般。晚上可能就是一碗养生的汤或者粥。 他一个鼎鼎大名的厨师,还有自己的品牌餐厅,什么好东西没见过,什么菜肴没吃过。 吃饭对他的吸引力,早就没有那么大了。 无非是看到新奇的菜,可能兴致上来尝尝。 但是从这群年轻人到了他这里之后,董建舒晚上也开始吃饭了。 比不了年轻一辈两碗三碗的干饭,那就吃一碗。 有这一群人一起吃,饭菜都显得比平常香很多。 吃完了坐在一旁,看着他们吃,听着他们说话,脸上都会带上笑意。 白叶他们几个将那两壶酒都喝光了,确实是好喝,而且也是难得的放纵。 不过吃饱喝足的时候,白叶他们几个都是脚底下有点发软的。 也就是舒曼和温静茹两人只是喝了一小杯,没有太大影响。 这其中江小年那是一点事没有,就是一双眼睛贼亮贼亮的。 董建舒失笑摇头。 这小子,真是把他爷爷的特长继承了个十足十。 他一个人就喝了有半壶酒,却一点事都没有。 “你们快去休息吧,这里我们来收拾!”舒曼说道,手脚麻利的将碗碟收拾了。 反正都有洗碗机,就是将餐厅这边收拾一下。 温静茹则是找了快抹布,将桌子收拾一下。 小苏和小杜想要帮忙,也被劝走了。 白叶几个人也要帮忙,舒曼哭笑不得,“快去休息吧,你们几个都不能走直线了!” 白叶有点迟钝的点点头,准备上楼洗个澡休息一下。 不过刚走上台阶就想起一件事来,回头找江小年,“别忘了写作业!” 第500章 上香 “哥……”江小年眨眨眼,目送白叶上楼,眼睛一转忽然哎呦一声,“啊,我头晕,我也要休息。” “你这小子,你猜你爷爷信不信啊!”董建舒指着自己的手机说道。 “嘿嘿,我去写作业!”江小年赶紧跑了。 “师父,您也去休息吧。”温静茹说道。 “没事,这点酒。”董建舒笑笑,倒背双手出去遛弯了。 转过天来,江小年就被送走了。 直接送到机场,跟江顺友大师汇合。 不过这小孩腻腻歪歪不愿意走。 回去到后厨忙无所谓,上学哪有在这里跟大家凑一起快乐。 好在还有舒曼和柳鸿跟他一起走,再不乐意,被柳鸿一薅衣领也带走了。 三个人,正好凑一车。 小胖子高原,还要在这里留一阵,是董建舒开口留的。 高原自己也很乐意,就在这里住下。 只是苦了他师父张泉生,他撂挑子跑了,就只能张泉生回到高兴茶楼盯着。 要不是张泉生脾气好,怕是都要骂娘了。 拜师宴之后,董建舒大师收徒的消息也在网络上有了新闻。 白叶第一次感觉到自己师父是真的大佬,有点风吹草动,就能上新闻。 不过新闻也只是餐饮界的,外界人关注的并不多。 唯一一张照片上,是董建舒的正面,章独岚和温静茹的侧脸,还有白叶磕头的背影。 圈子里的人能认出章独岚和温静茹,却不会认出白叶的。 白叶倒不在乎露脸,这样他觉得更好。随手就将新闻的链接发给他爹妈,一起发的,还有高原现场拍的小视频。 让爹妈也跟着高兴高兴。 不过拜师宴是拜师宴,那是给外人看的。 转天董建舒却带着白叶来到了三层的一个房间。 白叶跟着进去,发现这个房间竟然是供着他爷爷白世君的牌位。 看着牌位的颜色,应该是已经供了有些年头了。 “来,白叶。”董建舒朝着他招招手。“给你爷爷上炷香。” 白叶低低应了一声。 董建舒点燃了三支香,嘴里念念叨叨说着,就像是他爷爷白世君真的在对面一般,语气之中的孺慕之情让人动容。 董建舒唠叨了半天,才想起身边的白叶一般,将手里的香递给他。 “给你爷爷磕个头,上了香。” 白叶点头,过去规规矩矩地磕头上香。 “师父,您护着点白叶,护着点……”董建舒嘴里念叨着。 “师父……”白叶看向了董建舒,眼眶有点湿。 “傻小子,快点跟着师父学。” “噢噢,师父您护着点……” 董建舒一巴掌过来,“那是我师父。你得求你爷爷护着!” “噢!”白叶赶紧改口。“爷爷保佑我!” 师徒俩在三楼待了很久才下来,不过下来的时候,两人脸上都是隐隐有些笑意的。 就是董建舒的眼角有些发红,像是哭过的样子。 章独岚和温静茹不敢问,只是规规矩矩起身站着。 “哎,没那么大的规矩,都坐下吧。”董建舒在客厅坐下,白叶三个人才各自在董建舒左右找地方坐下。 “昨天那仪式啊,都是给外人看的。咱们关起门来说话,自家人没有那么多的规矩。” 白叶三个人点头,安静地听着师父说话。 “你们是我的徒弟,那就跟我的子女一样,没有区别。师父师父,是师也是父,有什么为难着窄的事情,都能给师父我说。” 董建舒说这话的时候,眼睛扫过三个弟子,尤其是在章独岚的脸上停留了几秒。 “师父没有别的能耐,在餐饮界胡混了这几十年,也没混出什么大名堂来,对不起我师父。” 白叶嘴唇动动想要说话,被董建舒压手止住了。 “但是我是你们的师父,这膀子力气,护你们几个孩子还是做得到的。” 白叶三人都被董建舒这一番话说的用力点头。 “咱们这一门,规矩不能说没有,但是不太多,主要就是好好学,不认真不上心的那肯定是不能留。还有一点,也是我唯一要强调的一点。” 话说道这里,董建舒的声音严肃了起来。 白叶三个人也跟着紧张起来。 第501章 师父的大宝贝 “……若是谁欺师灭祖,或在外为非作歹,那就别怪我不客气。”董建舒的手重重地拍在了沙发扶手上。 “师父,您放心。一日为师终身为父,我章独岚绝不会背叛师父您的。”章独岚声音不高,却字字恳切。“至于为非作歹,不管是我,还是师弟师妹,师父您都放心。” 白叶和温静茹也先后表明了心意。 “我知道,你们都是好孩子,是我看了很久的。”董建舒自然是考察过他们的人品。 他看重天赋,希望能有人将他师父白世君的厨艺继承了。 但是他更看重人品。 即便是他接触最晚的白叶,当初也是悄悄追到了东北,到小店里亲自去接触。 就怕是有些人当面一套,背后又是一套。 当年他师父白世君那年代,尚且还分辨一些。 到了他如今,至少在餐饮这个圈子里,不能说位高权重,他算是一席之地。 在他面前讨好卖乖的人不要太多。 越是到这种时候,他越是要小心谨慎,爱惜羽毛。 和徒弟们交了心,师徒四人相处起来也比之前亲近了许多。 董建舒之前也没带过弟子,没有什么系统的教学方式。 但是他这种级别的大师,一言一行都让徒弟们受益匪浅。 白天董建舒就给徒弟们讲一讲做菜的心得,讲讲药食同源。 三个徒弟都不是第一天学厨的小学徒,不需要掰开揉碎手把手教怎么做。 早上带着白叶几个健身,打一种道家拳,尤其是叮嘱白叶一定要学会。 白叶心领神会。 吃过早饭后,大家一起坐着聊一聊天,想到了什么,一起去厨房,给徒弟们打个样。 晚上的时间,董建舒都留给了白叶。 医学这东西,董建舒跟着他师父白世君学了几年,但是白世君出事的时候太早了。 才三十多岁。 那时候董建舒也就是十几岁的孩子,后面将自己平时记的笔记,还有记忆里的一些东西都记录下来。 这些年他也看了不少医书,研究他师父留给他的《药膳大全》。 知道的,他就多讲一些,模糊不清的,就不教。宁可不做,也不能做错。 白叶每天晚上都认认真真做笔记,等到了晚上睡觉的时候,再去系统的虚拟教室里仔细研习。 虚拟教室的费用实在是太高了,一晚上就五千块。 虽然真的要算下来,其实还是很便宜的,毕竟那可不是一小时或者一夜,而是直到他学会。 而且现在虚拟教室的老师,还能给他讲课。 哪怕仅仅是针对他手中的笔记,也让白叶受益匪浅。 白叶为了验证这位npc老师讲的东西到底正不正确,他还找个借口将之前对方挑出来的一处小错误给师父董建舒小心求证。 董建舒听到白叶的理论,又看到白叶拿出来的一些医书作为佐证顿时一愣。 他连着打了一上午的电话,将这一处错误彻底问了个明白。 到了中午吃饭的时候,董建舒说起了这件事,不但在白叶的惊愕中给他道了歉,还表扬他敢于寻求真相,没有因为他是师父,就不敢询问了。 对于师父的表扬,白叶嘴角抽抽。 他不是不敢询问,他是压根就没觉得他师父有错。 这是只能说多亏了系统给他安排的虚拟老师。 不光能讲课,还能看出他笔记里的错误,甚至能说出哪本哪本书中有记载等佐证。 董建舒很是感叹,“幸亏这么多年,我就是钻研医书,从来不敢给人看病,怕我耽误了人家。” 虽然白家祖上是道医,但从白文喜这一代起,就没有再行医了,而是致力于将药食同源发扬光大。 “白叶啊,看来你是继承到了你们家的血统了。” 白叶心说,血统可能没继承到,系统倒是有一个。 不过既然师父给他证实了虚拟老师教导的没有错,白叶这心也算是一块大石头落了地。 将这些天看过的笔记,里面被虚拟老师揪出来的错误一一挑出来给师父看。 搞的董建舒现在看着白叶的眼神都烁烁放光,仿佛看到什么大宝贝似的。 其实不光是因为白叶挑出了笔记上的好几个错误,也是因为他在虚拟教室苦读。 表面上只学了一晚上回去理解背诵。 实际上他在虚拟教室里的时间,花了旁人不知道的更久的时间和努力,将这些东西融会贯通。 到了董建舒眼里白叶聪明好学,且学过的东西过目不忘。 白叶还能如何,继续玩命学吧。 第502章 怀疑师父是吓跑了 白叶和小系统,达成了一个协议。 一天五千,白叶肉疼。 哪怕他现在一天赚的钱远不止这些。 白叶说自己肉疼就会心疼,心疼就是生病了,要是他生病了,小系统还能去什么地方找到像他这么努力上进的好宿主。 小系统现在是没有实体,否则非撇嘴给白叶看不可。 两人一番极限拉扯的讨价还价后,白叶一次性趸交一笔费用,但是并不是包月,而是买次数。 这些次数,白叶只有用到的时候,才会扣除。一次性趸交价格也是便宜了很多。只是付款的时候,白叶依然觉得浑身脑袋疼。 白叶觉得小系统智能程度越来越高了,再升级下去,恐怕下次都会骂街了。 不过也因为系统越来越聪明了,两人沟通起来也更方便,不似一开始的死教条。 之前白叶曾经给小系统建议,让他多给他一些任务,这样白叶自己能获得更多的经验值,系统也能相对的升级更快。 小系统研究了很久答应了白叶的要求。 但是小系统说只能给白叶一些日常小任务,奖励不太高,经验值不太高,但是很容易完成的。 换言之,就是用来刷分的。 任务单独开一个序列,临时任务序号。 任务简单日常到…… 帮师父董建舒泡杯茶。 陪师哥聊十块钱的天。 跟师姐去打理阳光房。 等等。 这些任务都不会太花时间,而且白叶跟师哥师姐关系本来也很不错,真心实意顺手完成。 这些小任务,一天可能就能有个十来个,完全看白叶的时间。 安静学习的时候,小系统不派任务。闲着没事的时候,任务就多来几个。 悠闲生活,紧张学习,日子过的还是挺快的。 转眼就过了半月有余。 白叶也将手头比较浅显基础的笔记都吃透了。再深一些的东西,只是看意义不大,还是需要在实践之中成长。 而且董建舒其实挺忙的,能留在这里陪徒弟们将近一个月,已经很难得了。 董大师出门了,别墅里就剩下白叶他们四个人,连助理和司机都跟着董建舒一起去了。 倒是把车子给他们留下了。 师父不在家,四个人在家大眼瞪小眼。 “要不然,咱们出去吃?”高原提议道。 “我同意。”白叶举双手赞成。 这一阵子他们天天都在家里自己做饭吃。不是不好吃,而是天天重复。 尤其是这几天。 章独岚被师父指点了几句之后,忽然有了灵感和思路,要改良叉烧肉。 董建舒不愧是大师。 哪怕他主攻的不是粤菜,也能提出很好的建议。 所以这几天,白叶他们吃的都是章独岚做的各种叉烧肉。 做这么多,也不能浪费了,只能大家一起吃。 不光他们吃,小苏小杜也在吃,还给江先生也送去了不少。 白叶他们刚来的时候,江先生还挺高兴的,现在可是找借口推脱不肯过来了。 不是不好吃,只是做什么菜就照着一日三餐吃,真的够够的了。 白叶甚至怀疑,他师父急匆匆出去开什么大会,可能就是为了躲章独岚的叉烧肉。 “行吧。”章独岚轻笑,“今天出去换换口味。吃什么?” “吃点辣的吧。”高原提议。 “行,师哥能吃么?”白叶询问了一句。 他可是听说粤省的人不大能吃辣。 传说一颗小米椒掉进珠江里,整个珠江对粤省人来说都是微辣的。 所以白叶对于章独岚的承受能力有点担心。 “别担心,我不是一直在粤省生活的。” 白叶恍然地点点头,可随后涌上来的却是心疼。 如果说粤省的人都吃不了辣,那能吃辣的章独岚又是在何种情况下练出来的。 是不是少年时代被赶出家门,到各家餐厅打工时候练出来的? “别想太多,我只是天生适应力强。”章独岚拿着钥匙晃晃。“小叶,你开车还是我开?” “我来吧,不过我不认识路。”白叶说道。 “开导航吧,我也不认识。” 白叶去开车,其他人收拾一下也出来,锁好大门。 温静茹用手机导航跳到了一家湘菜,“去这家怎么样?” “我看看,这家,可以。”高原看看图片表示可以。 “开导航开导航。”白叶喊着。 “这家菜馆是连锁的,在别的城市吃过。” “那就这家!”温静茹调出了导航。 第503章 准备出发 “师哥,你觉得我要是开始全国这样走一遍,从哪里作为第一站呢?” 白叶询问坐在后排的章独岚。 “去我家!”坐在副驾驶的高原,看向白叶的表情咬牙切齿的,“我家现在离着最近!” “啊,倒也是。” 白叶点点头,他们现在在沪市,确实是离高原他们家最近。 “你是,要开始了?” “嗯。”白叶应了一声,“师父说他最近肯定会很忙。而且与其天天在家里埋头学,不如出去走走,这样更容易看到问题。到时候联系师父就行。” “是这个道理,那白叶你什么时候出发啊?” “等师父回来的。我和师哥师姐不一样,我要学的太多,所以,实践中学起来!” “好。” “好事,跟哥哥走,高兴茶楼就是你第一站!”高原很兴奋,“你也看见我师父了吧?我师父那人脾气特好。” 白叶点点头。 那天接触了一下张泉生大师,对方确实是那种脾气很好的人。 “也行,你去高原那,第二站可以去粤省找我。我给你找几家馆子。”章独岚说道。 “章独岚,第二站难道不该是去我那里么?”温静茹笑道。 温静茹和章独岚岁数相差不大,所以倒不像白叶这样,喊着师哥师姐的。 听温静茹这话,章独岚失笑摇头,“行行,那就你先。” 温静茹这才满意。 白叶好奇的询问,“师姐,我去你那边,是学做点心么?” “怎么,你不喜欢做点心吗?”温静茹问道。 “不不不。”白叶慌忙解释,“我喜欢的,师姐你做的点心不但好看,还都特别的好吃。跟你人一样,人美点心也漂亮。” “那就是了。”温静茹看着白叶侧脸上有点慌的表情,笑出了声。 “放心吧,不会让你只学做点心的。但是你之前不是一直想要学习白案的和面之类的?那就系统的学一下。然后我给你安排其他餐馆,我们温州的菜馆也是很有特色的。” “都有什么啊?” “嗯,要说温州的,我首推鱼丸。”温静茹说道,“我们温州的鱼丸特别鲜,特别好吃。” “温州鱼丸?”白叶现在正在开车,也不方便用手机搜。 “也跟潮汕的丸子那样弹么?” “没有。不弹,甚至,都不是圆的。但是很韧很鲜,你到时候就知道了。”温静茹抿唇一笑。 胃口吊到一半,后面就不需要说的太详细了。 白叶小小哀嚎一声,“这不是馋我么?” 其他三人都笑了起来。 “你们仨是不是都吃过?” 温静茹自然是吃过的,那是从小到大的日常食物。 章独岚走南闯北的,吃过自然也一点不稀奇。 至于高原…… 苏省和浙省本身就是相邻的兄弟省份,扬州和温州也不过就是一日的车程。 跟白叶相比,都算不得远的。 说说笑笑之中,几个人到了市里,找到了他们要去的餐厅。 这是一家湘菜馆。 几个人找了一个角落的卡座,翻动着菜单。 他们四个人都不是那吃辣出名的省份,翻动这一页一页的菜单,几个人都有点牙痒痒。 这图片上的菜,几乎都要被辣椒给盖满了。 高原实在忍不住了,“先来一扎豆浆,一扎酸梅汤。都要凉的。” “先生现在就上么?”服务员愣了一下笑着问道。 “上吧上吧。看着你们菜太辣,我已经觉得嘴里火辣辣的了。”高原说道。 服务员小姑娘一听这话,眼睛都瞪圆了,瞬间就笑了出来。 她还是第一次见到翻翻菜单就觉得儿子叫已经被辣到了的客人。 连章独岚都笑了一下。 温静茹更是笑道,“看看你,还喊着要吃辣,结果……” “没事的,我们店里也可以做成不辣的,和微辣的。”服务员赶紧笑着说道。 “哎?还能这样?” “是的,我们菜单上的照片,其实都是本土的菜肴样子。但是在沪市这边,很多客人觉得吃不来的。所以有了微辣和不辣。” “嗯,入乡随俗。”几个人点头。 第504章 剁椒鱼头 白叶几个人点了四道菜。 吃湘菜,那必须得有剁椒鱼头。 这个美味可是不能缺少的。 还有湘菜里腊肉也是一绝,也不容错过。 一道腊味合蒸,正好将腊味一锅全端。 还有小炒肉,那也是绝对不能少的。 既然是吃湘菜,那就不能吃微辣的,否则还哪里有那种酣畅淋漓辣到过瘾的感觉。 所以他们要的都是正宗味道的。 最后白叶照顾大家可怜的味觉,又点了一道家常豆腐,要求这道菜做成不辣的。 否则这一顿饭下来,他们四个人的舌头估计都要失去知觉了。 四道菜,四个人足矣。 湘菜菜量正常,关键是偏重口,很下饭,这就足够了。 只是加了两道凉菜,大家先吃着。 一道是湘菜里很有名的擂辣椒皮蛋,另外一道冰糖湘莲。 点完了菜,四个人或者豆浆或者酸梅汤的先喝了一杯。 白叶三个人也找到了看菜单觉得心里火辣辣的感觉了。 今天不是周末。 并且比饭点稍微早一点。 所以店里客人还并不多,只有白叶他们这一桌,还有他们斜前方另一桌。 不过斜前面那一桌就只有两人,对面而坐低声交谈。 客人少,菜上的就快。 他们第一杯水刚喝完,两道凉菜就一起上来了,速度是真的快。 擂辣椒皮蛋的吃法,白叶还是第一次吃。 白叶尝了一口,觉得这口感味道真的好,很是好奇的询问这是怎么做的。 这方面,章独岚这个全能人才自然是都会做的,从这道菜的做法,到特点一一说了出来。 章独岚的声音不高,话也不多,但是轻描淡写几句话,就将这一道菜的精华点了出来,一看就是将湘菜吃透了。 白叶几个人听得津津有味。 章独岚那清冷的声音,也引起了旁边桌的注意。 他们几个人说话的声音其实并不大。只是此时店里还没上客人,所以隐隐能听到。 那一桌的男的回头看了他们一眼,正好和白叶的视线碰撞上。 对方朝着白叶点了下头,算是打个招呼。 白叶估摸着对方是因为章独岚讲的太好了,也没在意。 另一道冰糖湘莲顾名思义,是将湘莲上锅蒸熟,然后以冰糖和杂果熬汤倒入蒸好的湘莲之中。 冰镇之后,甘甜爽口,是一道解辣的好菜。 不过现在大家各自尝了两颗莲子就没有再继续了。等一会儿辣意上来了,这就是他们最爱的一道。 很快剁椒鱼头就上来了。 一个可大的盘子,一下就将他们面前的桌子占去了很大一块空地。 “这盘子可真大。” “快尝尝。” “嘿嘿,说到鱼头,我想起我之前听的一个笑话。”高原一边说着,一边挑了一块鱼肉送入口中。 “什么笑话啊?”温静茹好奇地问道。 “孩子说,妈妈,你怎么把鱼头都吃了?妈妈温柔说道:孩子,妈爱吃鱼头。孩子说:可是妈妈,只剩下剁椒了啊。” 白叶正在品尝鱼肉,听到高原说的这个笑话,差点没呛到,“剁椒鱼头啊?” 温静茹也哭笑不得,“听前面,我还以为是个母慈子孝,妈妈把鱼头吃了,鱼肉留给孩子。原来……” “哈哈哈哈哈。” 剁椒鱼头虽然辣,但是辣度还能接受,主要是吃剁椒覆盖下面的鱼肉。 鱼肉鲜嫩爽滑,又十分入味。 几个人吃的很过瘾。 “我也想起了一个剁椒鱼头的笑话。”章独岚放下筷子说道。 “师哥快说。”白叶愣了一下说道。 他是没想到章独岚这样的人,竟然还会讲笑话。 “年少时在湘菜馆忙活的时候,听前辈讲的。”章独岚微微一笑。 “说是有个人做剁椒鱼头总是失败,后来辗转找到了一位湘菜大厨,请对方吃饭喝酒,几次下来终于攀上了交情。这人跟大厨请教,为什么他蒸出来的鱼头,总是有很多汤,而大厨做出来的却没有。” “然后呢?”白叶等着章独岚后面的话。 “那位大厨淡然地喝了两杯酒,才告诉他:因为我都把蒸出来的汤倒掉。” 第505章 你会比我更好 白叶笑得不行。 不是章独岚讲的事情有多好笑,而是因为章独岚顶着那张不苟言笑的脸说出来,莫名的好笑。 高原也笑了几声,很快就盯着白叶身后的方向,“菜来了。” 这一下三道菜都上来了。 一碗,是腊肉合蒸。 一盘,是小炒肉。 最后一个深盘是家常豆腐。 “给我们上米饭吧,一人……”高原盘算了一下。“你们家的碗大么?” “一看大哥这架势,就是准备大吃一顿!” “那是,这菜一看就下饭。” 最后几个人要了木桶饭,据说是连着木桶一起蒸的,很好吃。 桌上一片红彤彤,就算是说了要不辣的家常豆腐上,也点缀着几个辣椒圈。 白叶哈哈笑,“真不愧是湘菜。” “摆俩辣椒圈,是我最后的倔强。”高原也笑。 高原看看那盘小炒肉,虽然肉很多,但是辣椒更多,筷子一转,朝着腊味合蒸去了。 腊味合蒸上面也同样有辣椒,青红辣椒都有,点缀在最上面的腊肉上。 腊肉外围则是一圈的腊肠。 夹起几片腊肉,下面的腊鸡和腊鱼也就能看到了。 相比其他,这就相当于是不辣的菜了,哪怕是腊肠。 腊鸡腊鱼腊肉腊肠,大家各自品尝了几块,蒸的很透,很好吃。 “这家的菜确实很好吃,下次我们试着多点几个辣的菜。”高原说道。 “大哥,你先尝尝小炒肉。”白叶已经吃了一筷子,那辣的,绝对过瘾。 菜本身就热,再加上辣椒的加持,白叶觉得自己舌头都疼了。 他现在确定了。 确实是酸甜苦咸四味。 辣,他确实不是味觉,而是痛觉。 他现在就在感受着这痛。 高原也是如此。 小炒肉看着就好吃,也确实是真好吃,但是也真辣啊。 热菜热饭,高原觉得嘴里跟有个火球似的,关键是嚼的时候还好,又香又辣又过瘾。 一旦这一口菜下肚,嘴里的辣意瞬间飚高,催促着赶紧吃下一口。 看高原和白叶吃的停不下来,温静茹也尝了两口,瞬间就明白俩人的心情了。 “我还是吃豆腐吧。”温静茹尝了一口,“哎,这个豆腐好吃,很嫩的感觉。唔,很像那个包浆豆腐的口感。” 旁边那桌的人似乎是吃完了,从他们身边经过的时候,笑着询问他们,“几位觉得菜怎么样?” “非常好!” “很地道!” “好吃好吃。” 男人笑眯了眼,“章独岚,是你吧?” 章独岚一愣,随后似乎是想起来什么似的,“你是颜……” “颜亮!也是这家店的老板。”男人看到章独岚想起他来很是高兴。 颜亮三十岁上下,干净利索的小平头。 熟人遇上,很快就聊了起来,看颜亮还挺激动的,倒像是遇见了偶像。 白叶在旁边一边看热闹一边继续吃。 聊了有十几分钟,这店里的人越来越多,颜亮才很是不舍地离开,毕竟他除了是老板,也是主厨。 不过颜亮跟章独岚等人交换了联系方式,希望下次能有机会坐下多聊聊。 不过对方走后吩咐了前台,不但给他们这边送了一份玉米粑,还免了他们的饭钱。 玉米粑很好吃,一份四个。 章独岚不吃,温静茹吃了半个,剩下的都归白叶和高原了。 “还得是老三啊,这张脸就是知名度。”高原感叹道。 白叶一边吃一边点头。 他之前在东北那边还能感受到一点被人认出来的感觉。 换一个城市,其实根本就没人认识他了。 但是章独岚不同,他已经走出了自己的高度。 “我们少年时代,曾经在同一家餐馆学厨,那家的厨子很暴躁,每天都会大声骂人,我们那时候住在一起,时常一起吐槽主厨的。” 章独岚笑道,“这一晃都有十年了,我差点没认出他来。他如今也开了连锁的餐馆,我们都达成当初的心愿了。” “师哥更厉害。”白叶说道,“希望我有朝一日也能跟师哥一样,名满天下。” “你会比我更好的。” 第506章 师父你看谁来了 董建舒再回来之后,就开始安排白叶出去学习了。 高原管白叶这个叫全国实习期。 保守推测,也要几年的时间。 除非白叶自己争气,能够快速从每一家餐馆毕业。 那就能缩短时间。 但是想想当初章独岚都用了五六年的时间,白叶恐怕也不会太快。 毕竟,他虽然年纪比当时的章独岚大,但是论起经验,还不如对方呢。 好在,白叶如今也是有后台的,有师父的人了。并且他的师父可不是章闽光那种表面关心儿子,背后只关心自己的官位的人。 他师父,出了名的护犊子。 所以出发这一天,董建舒亲自把他们俩送到了高铁站,拉着白叶一通的叮嘱,还让高原给他师父带话。 高原笑道,“董大师,您就不用给我师父带话了,白叶是我弟弟,我肯定照顾好他,保证不藏私!您放心吧!” “好。”董建舒目送他们两人离开。 从沪市到高原家,也就两个多小时的高铁,两人上午出发,还能赶上吃中午饭。 原本章独岚和温静茹还想要一起来送白叶,不过被董建舒临时派了任务。 他们两个都是能独当一面的。 不过章独岚说了,过几天会去看他们。 白叶和高原下了高铁,又打了一辆出租车,不到一刻钟就到了目的地。 高原家的高兴茶楼,就坐落在市中心很繁华的地带。 高原给白叶指了之后,白叶十分感叹。 那是一家看着很有年代感的茶楼。 说是茶楼,其实就是吃饭的地方,是因为喝茶和吃饭,并不冲突。 “老城市中心的餐馆,大哥你家是个这个!”白叶竖起大拇指。 别管是哪个城市,只要是市中心都是最繁华最贵的地段。 “都是我爷爷眼光好。”高原介绍道,“我太爷爷那会就是个茶馆的伙计,舍脸花钱的将我爷爷送去学厨,我爷爷还真的学出来了。” “后来呢?”白叶好奇地问道。 “后来?后来我爷爷手艺越来越好,赚的钱多了,就把我太爷爷跑堂的那家茶楼买了下来。那时候那茶楼也不行了,就改名叫做高兴茶楼。哦对了,我太爷爷的名字,叫高兴,兴旺的兴。” “原来如此,我还以为是到了这里的食客都吃的很高兴,所以叫高兴茶楼。” “哈哈哈哈,他们吃的确实挺高兴的。” “那时候允许私营么?” “一开始是不行的,好在我爷爷熬过了那一段。后来茶楼又重新回到了我爷爷手中,我爷爷,我爸还有我师父一起打理。如今,也算是扬州的一个景点了。”高原说道,“走,咱们进去,给我师父一个惊喜!” 高兴茶楼有上下三层,里面看起来还是木制的结构,果然是很有年代感。 气氛感是齐了,却很干净,尤其是上下跑的伙计手里都提着个铜壶。 “现在还有这种壶?” “有的,就是续开水的。” 既然是茶楼,那就肯定是有茶的,且非常专业。 虽然高兴茶楼里也是有其他各种饮料的,但是茶能替代饮料,饮料有时候却替代不了茶。 一楼基本都是散座,大厅的一角还有一个小舞台,据说是上午喝茶的时候,有时候会请来的专业艺人来表演。 白叶好奇的询问一句是什么表演,高原告诉他是弹词一类的表演。 白叶听过的不多,也不大听得懂,但是记得吴语呢喃,还是很有韵味的。 当下就表示很有兴趣。 “这还不简单,下午有时候也有的,回头咱们下来去听。” 二楼也有散座,但是两边都是小包间。因为坐落于市中心,所以不管是在哪一面,都能看到不错的景色。 此时已经是饭点,一层早就坐满,二层也是如此,两边的包厢更是在散座满了之前就坐满了。 至于三层,只有一多半的地方是开放的,这里是大包厢,可以同时摆上十来桌。 另外不对外开放的那部分,则是高兴茶楼的办公处。 高原就是带着白叶上三楼的。 今天的三楼很安静,可见高兴茶楼并不是没一天都接宴席之类的。 高原在门上敲了几下,就听到里面传来有些耳熟的声音,高原瞬间开门就进去了,“师父,你看我待谁回来了!” 第507章 我早该翻脸 坐在办公桌后面的人正是张泉生,一个瘦瘦的,很温柔的中年男人。 看到白叶之后并没有半点惊讶之色,“白叶来了啊,先坐,我这手头还有点事儿。” “什么事啊!”高原凑过去看。 张泉生推开他,“去去去,给小白倒水。” 高原被师父嫌弃地推开,高原也不去倒水,直接在办公室的冰吧里拿了两瓶饮料,丢给了白叶一瓶。 白叶伸手稳稳接住,也没有乱走,准备在旁边的沙发上坐下等着张泉生。 倒是高原过来揽住白叶的肩膀,“哥带你看看风景去。” 张泉生的办公室只是一小部分,还有一个小的房间不知道是做什么的,剩下的就是那个大厅。 看起来就跟一个空中餐厅似的。 “这里举办宴席很贵吧?”白叶问道。 “嗯。不便宜,所以不是天天都有。而且都是要提前预约的。”高原说道,然后带着白叶围着餐厅走了一圈。 虽然只是三层,但是这三层,可不是住宅楼的三层。 高兴茶楼不光每层的面积大,而且每层都很高。 所以哪怕是三层,却并不比那些五六层的住宅楼矮。 这样的地方,吃饭才不会觉得憋闷。 两人转了一圈感叹一番后重新回去,张泉生也忙完了,而他手上的纸正是给白叶写的。 是白叶接下来在高兴茶楼的安排和学习计划。 白叶赶紧感谢。 人家是高原的师父,可不是他的师父,这样认真仔细的给他安排,他于情于理都是要感谢的。 “我要是不安排好,你师父怕是要打过来。这么短的距离,我可不想看见他。”张泉生说道。 “师父,您早就知道白叶要来啊?” “董建舒两个多钟头之前就给我打电话了。”张泉生淡淡开口。 “嘿嘿。小白是我兄弟,师父你可不能苛待他啊!” “张大师,没关系的,我……”白叶心说,让暴风雨来的更猛烈些吧。 不过看张泉生这样,严厉能严厉到哪里去。 高原似乎是看出了白叶的想法,伸手拍拍白叶的肩膀,“小白啊,你想多了,我师父这人看着虽然好说话,实际上可是翻脸不认……” 高原话还没说完,就被他师父提着耳朵拉过去了,嘴里还在放着狠话,“我早就该对你翻脸,否则能惯得你这样?从明天开始,你给我去二厨房!” “啊?师父?不要哇!”高原惨叫道。 不过白叶总觉得高原的惨叫,有种撒娇耍赖的感觉。 “好了,别耍宝了。你和小白去吃饭吧,看看是在这里这里吃,还是去外面吃,都行。晚上我给你们坐一桌大餐!” “好!”高原嘿嘿一笑,拉着白叶跑了。 “咱们去哪里啊?”白叶只来得及和张泉生大师打了个招呼,就被带走了。 “高兴茶楼的饭菜,等你开始实习了,天天都能吃到,工作餐。”高原一笑,“我带着你吃包子去!” “吃包子?” “对啊,我们扬州的包子可有名了。我们家虽然也有,不过我们家主攻的是几道招牌菜。三套鸭、大煮干丝、蟹粉狮子头。真要是说包子,我们家还差一点。” 像高原这么实诚的人也不多了,当然也有可能是因为面对的是白叶,他的好兄弟。 两人也没有再坐车,都在市中心,两人溜达了十几分钟就到了另外一家店。 这家店可不如高兴茶楼那样高大气派。 但是人可不少。 高原让白叶先去找了个空桌,他自己则是去排队,双管齐下。 现在可是饭点,人最多的时候。 好在白叶运气不错,他转悠了一圈,就在门口发现了一桌马上要吃完的。 等人家一抬屁股,他立马就坐了下去。 这可是他常年看自己店里拥挤的状态,学会的占座方式。 有了位置,那一切都好说了。 高原那边结完账,拿着个小牌牌就过来了。 他们俩都是很能吃的。看别人桌上,点上两三笼,里面还是搭配了几样的,他们这边喊了号之后,高原应了一声就起身去拿了,结果托着一摞就回来了。 回头率顿时拉满! 第508章 小嫂子是武林高手 白叶起身去接,“哥你怎么买了这么多?” “一样一笼,你都尝尝。放心吧,咱俩的饭量都能干掉,吃不完打包回去喂师父。” “你这话说的……”白叶哭笑不得。 不过倒能看出来这师父俩是真的好,关系十分亲昵。 “而且啊,也不光咱俩吃。” “还有谁啊?”白叶好奇道。 高原正要回答,就听到高原手机响起。 高原也不去接。 白叶正要提醒,就听到一个女孩的声音响起,“找到了!” 高原回头,“你还挺快的。白叶,这是我小师妹,也是我女朋友。” 白叶赶紧起身,“嫂子!” 对面女孩岁数并不大,跟白叶年龄差不多的样子,不过长得可真是带劲。 不仅仅是漂亮,而且那气质,妥妥一个飒爽御姐范。 白叶没想到高原平时挺搞笑的,女朋友居然是这样风格的。 而且有这样漂亮的女朋友,跟他们几个凑什么热闹啊。 要是他,参加完拜师宴立马就坐高铁回家了。 “我一看你的表情,就知道你小子在想啥。”高原笑道,“我女朋友前些日子不在的,她去参加比赛了。” “嫂子参加什么比赛啊?也是咱们这一行的么?”白叶好奇地问道。 高原顿了一秒,“不是,我女朋友是搞体育的,国家一级运动员。” “哇。”白叶满眼震惊,满脸佩服。“什么项目啊?” “咳咳,武术。” “啊?”白叶懵了一秒,越发的敬仰,“原来嫂子是武林高手。” 怪不得他刚才看到这女孩第一眼,就觉得对方英气十足。 果然是个女中豪杰。 “别听他的,我就是自小学的。是他不肯学,要不然也不比我差。”女孩说道,“我叫张云云,你好。” “你好你好。” “我小师妹,我师父张泉生的独生女。” “噢噢,我刚才还见过张大师呢。”是张泉生的女儿,白叶一点也不吃惊。 张泉生就是个长相儒雅的男人,能生出这样漂亮的女儿不奇怪。 白叶奇怪的是,“哥,你咋不跟你爷爷学武术啊?” 白叶现在跟着师父董建舒也在学一种道家拳,很缓和,但是其中一些动作,白叶一开始根本无法做到位。 现在半个月了才算是动作标准。 可每天早上打两遍拳,白叶觉得格外的神清气爽,特别有劲头。 现在听高原没跟着他师父练,白叶总觉得挺遗憾的。 老一辈儿传下来的东西,可都是瑰宝啊。 “因为他懒啊。”张云云笑道。 “吃饭吃饭!”高原听到那边又在喊号,赶紧起身。 “还有啊?”白叶惊呼。 这面前已经有八笼了,居然还有。 “不多的,我也很能吃。”张云云笑道。“我哥应该是去端馄饨了。” 果然,高原这一次端回来了三碗……面。 应该是馄饨面吧,白叶看着碗里的食物猜测。 “这是我们这边的饺面,你尝尝。” “好。”白叶夹起一个饺子看了看,“……这不是馄饨么?” “我们这边,管馄饨叫饺子的。”张云云解释道。 “原来如此。”白叶尝了一口,边吃边点头。 这味道确实是不错。 “这汤底很鲜啊,放了什么?” “是虾籽酱油。这是虾籽饺面。” 饺面的汤头酱香浓郁,颜色也重,但是汤底很香很鲜,应该是虾籽起得作用。此外胡椒味也很重,白叶喜欢这种,秋天吃最好。 一共是八个饺子,算是半碗饺子半碗面了。 高原吃了两口面,将笼屉一一打开,给白叶介绍,“你第一次吃,我也不知道你会喜欢吃什么味道的,这里都给你点上了。这是千层油糕,这是蟹粉汤包,这是三丁包……” “不爱吃的话,一会儿还有锅贴。” “还有呢?”白叶看看面前的八个笼屉,虽然每个里面只有五个,可这也有四十个了。 再加上一人一碗饺面…… 还要吃锅贴…… 但是很快白叶就发现了,这点东西,还真剩不下。 汤包很好吃,白叶和高原很快就一人干了一笼。还有那个三丁包子,也很好吃。 一份锅贴上来,两人就这饺面呼噜噜就下了肚子。 吃饭之前,白叶还觉得自己不太饿,没想到一开吃,就胃口大开了。 就是觉得,有一点点甜,跟他自小吃到大的包子不一样。 但却是甜中有咸,甜不压咸。 挺好吃的。 “不算甜啦。”高原说道,“这些都是为了调味的。等你吃了无锡的菜,才知道什么叫甜。” 白叶对于这种甜味接受良好,忍不住去想,那无锡的是多甜。 第509章 灵活的胖子 白叶吃了笼小笼汤包,吃了几块千层油糕,还有五丁包子也吃了一笼。 锅贴他和高原一人一半,再加上他的一大碗饺面。 高原吃的也不少,他尤其是爱三丁……哦不,其实这家的包子是五丁的,里面还有虾肉。 高原自己吃了快三笼五丁包子,这才心满意足。 张云云别看是个姑娘,因为练武,所以饭量比他们俩还大。 蟹黄包,五丁包一样一笼,还又去点了两笼豆沙包,还招呼白叶尝尝。 豆沙包刚才没出锅,高原也就没点上。 白叶吃了一个,豆馅是店家手打的,很细腻,细细品尝,还有一些陈皮的味道,中和了豆沙的甜腻。 “好吃么?” “嗯嗯。”白叶吃了一个,很是意犹未尽。 “行了,吃点得了。”高原没让白叶继续吃。“留点肚子,吃咱自己家的。” “啊?” “你不是要去看表演么?” “好!” “云云你一会去哪里?” “当然是回武馆啊,你们要去么?”张云云擦擦嘴,“下午表演要三点才有,现在才一点多。” “也对,白叶,一起去?” 白叶自然是都听高原安排。 吃饱喝足,留下高高一摞蒸笼,三人朝着张云云说的地方去了。 他们去的地方叫葛家武馆,现在是十一月份,武馆里的人并不多。 张云云介绍说,寒暑假才是他们的高峰期,那时候很多孩子报名学习。 现在就只有一些长期的会员。 白叶没想到这边习武风气还挺浓重的,很是好奇的左右看看。 武馆很大,里面分成了很多教室,有一些非常的大。 “哎?这教室是跳舞的?”白叶看到一个教室里,老师带着学生正在跳舞,有些纳闷。 不是武馆么? “武馆的效益一般,所以平时这些教室都是租出去的,给那些学习舞蹈,还有一些教室是声乐和美术的。”高原小声说道。“都是艺考生培训班。” “原来如此。”白叶感叹一声。 干什么都不容易。 很快他们就到了最里面的一个大教室,真的很大很大的,白叶觉得,他们高中时候的小操场也就这样了。 里面果然有好几个人,有一个十七八岁的孩子,从一头翻跟头一直翻了二十几个。 白叶忍不住鼓掌。 “这有啥。”高原笑道。 “翻跟头啊。”白叶说道。 他,一个都不会翻! “啧。”高原将手里的饮料瓶递给白叶,将自己身上的外套一脱,“哥给你表演一个!” 于是,在白叶的目瞪口呆之中,高原从他们所站的大门口,一连翻了十几个跟头。 动作干净漂亮,连教室里的几个人都忍不住喊好。 还有一个人拉着刚才的孩子说,“看到了么,那才是标准的姿势!” 还有一个半大孩子喃喃自语,“原来练武也不减肥啊……” 旁边人点点头,“高哥练成一个灵活的胖子。” 旁边张云云对此是毫不意外,只是笑吟吟地看着。 高原重新走了回来,擦擦额头上的汗,“好久没翻了,我这老胳膊老腿的……” “大哥,你这也太厉害了啊!”白叶满眼羡慕。 “这有什么,别看我胖,可这功夫也是打小练的。就是因为懒,没练出来。嘿嘿。”高原打量了他一下,忽然笑道,“想不想翻一个?” “我不会啊?”白叶傻眼。 别说翻跟头了,倒立他都不会。 “看你小子这身板其实挺不错的,怕什么呢!”高原朝着其中两人一招手,“过来帮个忙!” 很快俩小子就跑来,听说是帮着白叶翻跟头,都笑了起来。 “来来,试试。” 白叶有些不好意思,但是还真挺想试试的,感觉这样一口气翻过去,很是帅气。 两人一人一边,抱着白叶的腰,想要帮着他翻。 外行就是外行,哪怕白叶也不胖,体力也还行,可帮他翻过去这一个,旁边两人也弄得一头汗。 “你这也太硬了。”高原笑道,“想要练练不?想的话,反正你也要在这里待好一阵呢,天天抽空来,让你嫂子带带你。” “真的可以么?” “那有什么不可以的。每天早上来。”张云云说道,“保证不出一个月,就让你练出来!” “好!” 第510章 高兴茶楼 三言两语商量好了明天要开始的训练,白叶和高原就坐在一旁喝水聊天,看着张云云带着几个学员在大教室练功。 因为学的方向不同,这些年轻人有的是练拳的,有的是练兵器的,不过都是套路,打起来很漂亮。 “我能拍了发朋友圈么?”白叶问道。 “能啊,发,看的人越多越好,还能给我们增加知名度呢。”高原说道。 “嗯?大哥,这武馆和你有什么关系么?” “这武馆是云云妈妈家的。现在馆主是她外公。” “……敢情嫂子这功夫,不是高爷爷教的啊。”白叶懵了,刚才听他们聊天,还以为都是高德山老前辈传授的。 “嘿嘿,我爷爷那点功夫,只能强身健体。不过云云的外公,那可是有名的老拳师。”高原压低声音,“云云那功夫,是真的能伤人的。” 白叶点点头。 现在的功夫是有区别的。 专门用来比赛的,是套路,打出来潇洒漂亮。 还有一些是真的能伤敌的,不过这个就不能大肆宣扬了。 最多的,还是强身健体的。 “回头让你嫂子教你两手。” 白叶瞬间心痒痒,“好!” 三人在武馆待了一阵,快到下午三点了,这才朝着高兴茶楼而去。 “高原,白叶晚上住哪里啊?” “就住我家呗?正好每天起来能跟你练功。”高原说完,看着白叶解释道,“我们家就在武馆后面,不过我很少回去住,都是住高兴茶楼三层。” 三层,办公室的旁边,就是一间卧室。 不过现在白叶来了,那里肯定是住不下的。 “这离着也不远啊,怎么还不回家住了?”白叶纳闷。 “要早起的,哪怕走过来只需要半小时,也觉得多睡一会儿更香。” “他就是懒呗。”张云云抿嘴一笑,看着高原的眼神里都是笑。 三人说说笑笑走回了高兴茶楼。 也不过不到四点的时间。 此时还有空座,台上正有一位老爷子在唱着什么。不过看衣着打扮,怎么也不像是演员。 “有时候是专业演员演唱,有时候也有爱好者上去唱唱,正好换演员休息一下。”高原解释道。 白叶点点头坐下,三人占了一桌。 高兴茶楼里,大多都是老客,大家点上一壶茶,一盘点心,现在是下午,点菜的客人少一些,多是吃点心。 老客们都是认识高原和张云云的,纷纷跟他们打招呼,也有人好奇的询问一下白叶的身份。 高原也都跟大家介绍了一下。 “这是我兄弟白叶,他……” 要不是白叶悄悄拉了他一下,估计高原能把白叶的事迹整个说一遍。 “他……他今天刚来,我带着他来听听咱们这边的弹词。” 周围人听到白叶是想要听弹词,顿时都热情起来,七嘴八舌地给白叶翻译。 这些老人都很善良,他们本身的普通话并不好,但是都在尽量说慢说标准,让白叶能听得懂。 高原点了几样吃食,其中就有他们中午吃过的。 “哥,点这么多?”白叶一点也不觉得饿呢。 “这是我们高兴茶楼的点心,你尝尝区别。”高原说道。 白叶点点头,慢慢地喝着茶水。 茶水很好喝,听说这边的人从一早起来就喝茶,所以这边也是有早茶的,茶楼也特别多。 就像高家的高兴茶楼,也是这样。 不过茶楼茶社的,侧重点也各不相同。 有喝茶听曲儿的,有专做点心的,有侧重于吃菜的。 高兴茶楼就是后者。 而他们中午吃饭的地方,就是第二种。 点心很快就上来了。 高兴茶楼没有灌汤包、蟹黄包,但是三丁包是标配,肯定要有的,另外还有千层油糕。 此外高原还给他点了一道黑白酥饼。 也是他们店里的名点。 那两样白叶今天都吃过了,他对这个最感兴趣。 “先吃白的,再吃黑的。”高原说道。 白叶从善如流,手立马转了个方向,拿起白的,不过嘴里还询问了一句,“哥,为哈要先吃白的啊?白的好吃啊?” 第511章 各有各的道 “黑白酥饼是一甜一咸,白色的是甜的,黑色的是咸的。” “懂了。” 黑白酥饼个头并不大,只有拇指和食指圈起来大小,一口就咬下了一半。 甜甜的,酥酥的,白叶下意识伸手接住,因为上面的点心渣和芝麻会扑簌簌地落下。 白叶怕掉太多,加快咀嚼速度咽下后,将另外一半送入口中,又将手上的芝麻也倒入口中。 “不错不错,吃的不狼狈。”高原笑道。 白叶嘿嘿一笑。 他这技术,可是练出来的。 他家温师姐可是著名点心世家的传人,在师父那里住的这些日子,他从来都没少了点心吃。 其中不乏一些十分苏式点心。 苏式点心,讲究的就是皮酥薄脆。 何况他还有一位优雅著称的师哥。 别说是点心咬一口掉酥,估计掉裤子,估计他都能面不改色。 有样学样,白叶现在也被带的有几分优雅。 吃完了白酥,又去吃黑酥。 黑酥也好吃。 也不是完全的咸,是那种甜中带咸。 白叶觉得黑酥更好吃,这种恰到好处的咸味,让他觉得更加清爽。 “好吃么?” “好吃。” 此时台上又换了演员,这次是评话。 虽然基本听不懂,但是觉得还挺有意思的。 白叶一边听,一边吃。 吃到三丁包的时候明显顿了一下。 千层油糕的味道还不是特别明显,但是这三丁包的味道,明显不如他们中午吃的那一家,而且个头也小很多。 “是不是觉得不太好吃?”高原侧头小声问道。 别看他看着台上的表演,其实也一直都在观察着白叶的表情。 【叮。随机任务(23)帮高兴茶楼改良点心味道,任务奖励将由完成度决定。任务完成将获得海量金钱奖励,还有随机珍稀道具掉落。任务失败,随机减少现有资金。任务难度:五颗星】 嗯? 小系统又给他任务了? 这可不是那些每天好几个,每个任务几个经验值的消遣小任务,而是正正经经的任务。 不过,他来这边是学习的,擅自给人家更改点心味道,太不礼貌了吧? “还,还可以。” “哈。”高原轻笑一声,压低声音说道,“我们自家的东西,我还不清楚嘛。要是好吃,我还能跑出去,上胜记吃去?也就是我们两家没啥竞争性。” 胜记就是白叶他们中午吃包子的地方。 胜记不卖茶,就纯粹是个卖各种包子、煎饺、饺面的铺子。 胜记就只做早市和午市。一般到了两点多就售罄关门了,基本就没开到过三点的时候。 而高兴茶楼卖的是菜,从上午十点做到晚上八点,没有早茶。 这边还有专门做早茶的,到下午一点就停止营业。 大家方向不同,口味不同,开的时间也不同。 虽然都是餐饮行业,各有各的道,倒是相安无事。 只是暗中的味道,却是一定要争一争的。 什么都不争不比,跟咸鱼有什么区别。 白叶当下就细细品尝这个包子,优缺点很明显。 早知道他中午不吃的那么快了,看来,还得去胜记吃几次,不,也要去其他家尝尝。 喝了茶,又听了一段评话,白叶他们重新上了三楼。晚上他们是回家吃饭的,所以等着张泉生大师一起。 因为都是在市中心,所以大家都是以走路为主,溜溜达达就回去了。 这一次他们回的是高家。 高家和隔壁的葛家不分彼此,中间甚至还有一个小门可以通过去。 他们四个人回来之后,张云云的母亲,还有她的外公也都过来了。 那老爷子,今年据说八十高龄了,虽然头发和长胡子都是白色的,却精神矍铄。 一看就是练武之人。 老爷子虽然是练武之人,却很是和蔼。还有张云云的母亲,也是个大美人,跟张云云一比,这才是真御姐。 张云云则是被比成了高挑小甜妹。 张云云外公姓葛,看到白叶也很喜欢,还给他们讲起了家里的事情,讲起隔壁的高德山一家,讲起了女儿葛倾跟张泉生的故事。 第512章 天上掉下个女婿来 张泉生是高德山的弟子,是个孤儿,十几岁的时候被高德山收为弟子,跟着师父师哥学厨艺。 高原的爸爸没的很早,那时候高原才几岁,他的母亲在高原爸爸没了之后,很快就改嫁离开了。 家里只剩下这一老一小。 张泉生毅然搬回来,一边照顾着急心痛病倒了的师父,一边带着才几岁的高原。 这也是白叶觉得这张泉生和高原这师徒俩格外亲近的原因。 这跟亲爹也没什么区别了,是张泉生打小把他带大的。 那时候张泉生也就是二十左右,天天要忙着照顾师父,还要带着孩子,弄得跟个家庭奶爸似的。 而且店里的事情,也不能不管,整天忙的不修边幅的。 二十岁的年轻人,看着跟快三十的似的。 当然,这说的不是脸。 葛家就在高家的隔壁,之前关系也就是邻居而已。 没想到张泉生和葛倾因为高家的事情,也过来帮忙,两人一来二去,竟然暗生情愫。 后来高德山身体好了,也发现两个年轻人互相有好感。 高德山是做事麻利的人,直接就去隔壁葛家,给自己徒弟说媒了。 葛老爷子练武之人,做事更是果断。 而且他女儿痴迷练武,他差点以为女儿嫁不出去了。 没想到天上掉下个女婿来。 张泉生他其实还真暗中观察过。 小伙子瘦瘦高高的,模样很是儒雅文静,人也是那种脾气很好的,温温雅雅的。 就算是有时候惹了他,也不会真的生气。 葛老爷子一拍大腿,这脾气和他女儿互补啊。这不合该就是他家的女婿? 两个老的一合计,这事就说好了。 反正两个年轻人也有意,他们当长辈的就帮着戳开那层窗户纸。 这才有了两人的婚事。 婚后第二年,就生了个漂亮小女儿张云云。 不过张泉生舍不得妻子再生了。这生个孩子,跟走一趟鬼门关似的,有云云一个孩子,他就足够了。 葛倾倒是询问过他,不在意没有儿子么?他们这边还是很看重有个儿子的。 没想到张泉生说,他本就是孤儿,连父母是谁都不知道。现在他已经有了家,有师父有妻子有爸爸,还有了女儿,他有这么一大家子人,又怎么会还在乎有没有一个儿子。 何况,高原不就和他儿子一样。 高原和张云云也是从小一起长大的,两人的感情是水到渠成。 虽然高原在别人看来胖乎乎的,长得也没有多帅,但是在张云云,还有他们这一家人里,就是最好的。 在这样有爱的家庭里长大,难怪高原虽然无父无母爷爷也去世了,却整天都是笑呵呵的,脾气性格特别好。 白叶听了一个爱情故事,那边张泉生也在喊着高原和张云云端菜了。 白叶也跟了过去,葛倾阿姨则是拿碗筷。 不过看样子,并不是很熟练,显然平时鲜少做这些事情。 菜肴一道一道的端出来,没有店里的那些招牌菜,每一道都是家常菜肴。 不过看着可是色香味俱全的。 白叶很高兴。 那些店里的招牌菜,接下来他每天都会接触到。倒是在家里还是要吃这些家常菜才最舒服,这也是张泉生没有将他当成外人。 葛老爷子是每顿饭都要喝几杯的,而据说张泉生几乎每天都要回来给家人做饭。 哪怕店里很忙,也会抽空回来,或者是做几道菜让人送回去。 因为这祖孙三代也是确实不会做饭。 白酒拿出,大家都斟满,连白叶和张云云也不例外。 高原一边倒酒,一边说白叶的酒量还是不错的。 至于张云云,那酒量是天生的,和她妈妈一样。天生就能喝几杯。 而看着温温雅雅的张泉生大师,竟然也挺能喝的。 他们这几口人很快就喝了一瓶白酒,竟然是各个面不改色,仿佛佐餐的是饮料。 白叶忍不住咋舌。 这果然是一家子的武林高手。 吃饱喝足,张泉生又回店里了。 葛老爷子背手离开,葛倾阿姨和张云云去练功了。 高原却拉着白叶悄悄出了门。 第513章 白天皮包水,晚上水包皮 “哥,你带我干嘛去?”白叶看着高原一脸笑的拉着他出门,心里忍不住嘀咕。 这厮一脸淫荡,该不会想要带着他去什么有颜色的场所吧? 他要不要去告个密? 看看三大高手揍胖子? 不过高原很快就发现了,“看看你看看你,一脸的心虚想逃跑,怎么,以为我要带你去什么不健康的场所么?” “我不是这个意思……” “我就算想带你去,也得有啊!” “那咱们去哪儿啊?” “到了你就知道了!” 高原带着白叶绕来绕去的,最后竟然是去了一处红灯招牌的地方。 白叶脚底跟钉住了一样,双手搂着自己,说什么也不过去,“我妈说了,男人最好的嫁妆是贞操!” “少跟我来这套。”高原笑骂,“你看好了,那是浴室,浴室!” “啊,原来是浴池啊,白高兴了。” “你小子!” 两人一前一后,缴费进去。 “走,哥哥带你见识一下我们这边的泡澡。” 扬州这边的泡澡非常有名,而且都是老澡堂子。他们的衣服都是高高挂起,然后给一个手牌,等到洗完了再去喊师傅给拿下来。 北方讲究搓澡的,扬州也有。 扬州这边注重细致,甚至有“八轻八重八周到”的说法,扬州传统的修脚、搓背等技艺在全国享有盛名,已有数百年历史。 乾隆都曾为其题词:“扬州擦背,天下一绝,修脚之功乃肉上雕花也。 高原和白叶冲澡泡澡之后,一起趴到了床上,一边享受着后面周到的服务,一边听高原给他讲这些故事。 “我就有一个问题。” “啊?什么问题?”高原看着白叶一脸严肃,忍不住问道。 “咋乾隆满世界跑啊,啥吃的都离不开他不说,现在连搓澡修脚都有他的事?”白叶骂骂咧咧,“这昏君除了正事不干,啥事都干!” 听完白叶这话,高原还有两位技师微微一愣,随后都一起大笑起来。 洗搓了一顿,又修了修脚,出来的时候,甚至还有理发的,高原又带着白叶理了个发,采了个耳。 从头到尾收拾的干干净净。 白叶被这一套都给收拾迷糊了。 “哥,我怎么有一种……” “什么?” “劳改犯刚放出来,从头到尾洗心革面。” “哈哈哈哈哈哈哈!” “以后每天咱们都来泡泡,我们这边的文化就是这样,早晨皮包水,晚上水包皮。喝茶要喝透了,泡澡也要泡透了。” “每天都来泡啊。” “很正常,我师父下了班也会来的。” 两人正说着,就看着迎面葛老爷子出门,准备去泡澡了。 白叶:“……果然是传承文化。” 白叶回去给师父董建舒打了个电话,说了这边都安顿好了。又给爹妈打了电话,说了最近在高原家。 白老爹两口子最近还挺忙的,忙着直播,忙着帮乡亲们将干货卖出去。 不光他们村,连临近村子听说了,也有人相熟的人找过来帮忙。 尤其是最近大米下来了,他们这边的大米,虽然没有五常大米名气大,但是口感香味也是极好的。 只是人家大牌子还好,那些农户散户的就不好出售了。 以前他们大多是和附近家里不种大米的人家互相兑换一些,但是剩下的还挺多的,价格不太卖的上去,都被压价收走了。 但是今年听说白老爹他们开始直播,每年和白家互相换粮食的那户农家主动找到他们家说起这件事。 白老爹人虽然沉默寡言,但帮忙二话不说,再加上母亲姜兰做事麻利又热心肠,很快就将这件事安排上了。 那一天白老爹特意在那个村子直播,带着直播间的网友看大米从收割、晾干、脱壳最后变成一粒粒大米。 这些大米之所以卖不上价格,就是因为都是村子里自己脱壳的,模样可是抵不上那些包装好的大米晶莹剔透,反而是看着黯淡粗糙。 其实这是大米最本初的样子,上面那层模糊的,也只是一层米糠而已。 虽然模样不好看,但是这种米做饭是最香的。 尤其是熬粥,又香又滑,什么都不就都能吃一大碗。 模样不济,自然就让人犹豫。 还是郎父郎母见多识广,将这些农户召集在一起开了个会。 第514章 家乡的大米卖爆了 首先是将他们米都大致订了个价格。 不能太低,太低了就和之前被一些二道贩子压榨价格买走没有区别了。 而且他们要给大米包装,也需要钱,这些是这些苦哈哈的农民们已经负担不起的了。 至少,他们要有个包装,上面印上电话,产地详细村子地址,还有包装的日期。 至少,他们不能是三无产品。 这是防止一些小人恶意拍下索赔。 之前社会新闻上,可是有不少类似的案例。 农家自己做的腊肉、扣肉,辛辛苦苦做了蒸了,却因为没有标注这些,而被一些社会渣滓十倍索赔。 原本才赚几十块,却要面临上万元的赔偿。 农民的心伤不起,他们就是用自己的劳动换取一些钱,利润本就极其微薄,如果再碰到这样的事,谁还敢卖。 所以郎父郎母从一开始就要杜绝这种可能性。 他们找人设计了包装,又去订了一批包装袋。 都是一斤的小包装。 说起来,这个包装袋的设计人也不是旁人,就是隔壁吴家的小孙子。 都是农村长大的小孩子,眼里每天看到的都是田园美景。 他一幅美术课画的蜡笔画被老师给了个一百分,高兴的回来给大家看。 虽然笔触十分稚嫩,但也充满了质朴,直接就被郎父郎母用来做包装袋封面了,还给吴家小孙子五千块的大红包,奖励他读书画画用。 童趣的封面,舒服的禾苗绿色打底,中间一块透明的地方可以直观里面装的大米。 这个袋子一设计出来,就让大家都喜欢上了。 请白老爹帮忙的那个村子,村长、支书都跟着一起想办法,看到郎父郎母白老爹姜兰他们帮他们想了这么多的办法,激动的说以后他们吃大米,他们包圆了。 小包装的米,其实卖相一般,卖的也不好。 但是因为白老爹之前帮乡亲们卖了不少农产品,所以也累积了一批老客户。 用试用价将五包一斤装的新米出售,还真卖出了上百份。 看着那村子的村长、支书和村民们都很不安,姜兰安慰他们,耐心等些天,就能看到结果了。 他们地方偏远,这些米用了好几天才送到卖家们手中。 结果当天这个单品之下,就有了一条评论。 【米收到了,今天蒸了米饭,我们一家三口,正好蒸一袋。】 相隔一个小时,这条评论之下又多了一条。 【艾玛!这米好好吃!特别香!大家都给我冲啊!】 与此同时,其他评论也出来了。 【今天收到米了。好吃,不多说了,我要再去买!】 【白老爹诚信!他直播间卖的东西果然都特别好!】 【支持白老爹,支持农村建设 !】 【冲冲冲,我要再去买一百,不两百斤!】 【呜呜呜,平生第一次,我妈夸了我买的东西。】 【刚收到手时候,我还嫌弃了一下,看着不太干净的样子,洗的时候淘米水还特别浑浊。没想到这么好吃!】 【这才是真正的新大米!太好吃!】 【熬的粥,我那不爱吃饭,天天要人追着喂饭的小女儿,自己乖乖吃的一大碗。】 后面的评论越来越多,几乎是每隔片刻,就能多出一条评论。 后面的还有拍了小视频和照片的。 也有人质疑淘米水浑浊,米也不晶莹剔透,反而有点发黄。 但很快就有专业人士出来解释,说这是因为农村臼米的机器不够先进,没有将覆在表面的米糠吸干净。 而米看起来不晶莹剔透,则是因为这属于笨磨,而不是像那些品牌一样抛光。就像是糙米也看着黯淡发黄,是同样意思。 但是这种黯淡,是因为表皮没有磨的太干净,和发霉变质的发黄是有本质上的区别的。 专业人士同时指出,实际上这样笨磨的大米,保留了更多的营养价值,也是吃起来更香的根本原因。 经此一役,当天晚上直播的时候,弹幕上就有不少人要求买大米。 他们要的量甚至很大,尤其是那些已经买过的上百客户,他们要的都是上百斤甚至几百斤的大量。 白叶打电话的时候,就是白老爹姜兰他们最忙的时候,耐心听白叶打了个招呼,说了在高原家之后,语速极快地交代了他几句,啪的一声挂了电话。 第515章 这拳法谁教你的? 白叶拿着电话愣了好半天,要不是知道自己爹妈是真的忙,都要反思一下,自己到底是不是亲生的了。 白叶不甘心,又给自己妹妹打了个电话。 这时候也不过刚九点,白安安应该刚下晚自习,正好有空和他唠唠嗑。 没想到白安安那边也好忙,耐心听他说两句,就说道,“哥,那你好好的啊。我先回宿舍了,一会儿还要给江小年补课呢。” 啪,电话挂了。 白叶呜呜呜。 他怎么觉得自己被抛弃了啊? 哎不对! 江小年这小子,怎么还在跟他妹妹联系! 白叶并没有什么时间思考这些事情。 一觉醒来,天才刚蒙蒙亮。 张云云已经从葛家那边直接通过两家中间打通的小门过来喊白叶和高原了。 高原是最懒得动的。 但是师父,师娘,师妹全都要他锻炼身体。 不是为了好看,而是为了健康。 以前高原是能躲就躲。 但是现在有白叶,他躲不了。 只能苦哈哈地跟着白叶,跟着张云云一起去跑步。 白叶看了一眼时间,才五点半。 其实,也还好,就是因为现在是深秋了,所以天还没亮。 高家的老宅,还有高兴茶楼都在老街这边,十分的繁华。 “大哥,你们怎么挑选的住址,竟然离得这么近。” 上班走路半小时,这是什么幸福的事情。 仅次于他下楼就是自家的餐厅,可惜那是他租的房子,比不得人家这种住了几代的。 “笨啊,过去房子多便宜,当然是挑着离家近的地方买。” “也是。现在的房价……” “你就不用考虑这个了,你老家那房子,多漂亮啊。”高原羡慕不已。 白家的房子已经盖好了,白老爹夫妻,还有郎父郎母也都搬进去住了。 那些盖楼的,装修的,搬家的视频,高原都进去看了。 看到那大炕可是羡慕不已,就想着今年冬天过去一起住了。 大家围着老街跑了两圈,觉得浑身都热乎乎的血脉畅通,这才回到武馆。 武馆里没有人,就算是学员们也要上午才过来。 现在就是他们三个人的天地。 高原自己去旁边玩,张云云则是在旁边练拳。这是她的基本功,每天早上都要像打几遍。 白叶也被她感染了,今天练师父董建舒教给他的拳法时候,格外的认真。 他们练功的时候,葛老爷子其实就在他们的身后默默看着。 原本是看自己的外孙女练功,没想到今天还意外看到了另一个小家伙。 白叶现在练的拳法并不常见,但是葛老爷子看着还有点眼熟的,尤其是那一套动作下来,很有道家韵味。 只是眼前这小子练的实在太差劲,连十分之一的韵味都没练出来,杀伤力更是不值一提。 偏偏这小子,还练的挺认真的。 葛老爷子忍不住了,“停下停下!” 他这一出面,不管是高原,白叶,还是张云云,都停下了动作。 “你这套拳,是谁教你的?”葛老不客气的问道。 “我、我师父啊。”白叶心里一紧。 怎么的,这还有电视剧情节么? 他一朝暴露了家传功夫,竟然引来了家族宿敌? 这是什么男频都市流剧情,他是种田文,串频道了哎! 没想到老爷子到了他面前,拍拍他的胸,捏捏他的肩,忍不住吐槽,“挺好的身形,你这功夫练的只有形,半点神都没有啊!” “啊?” “你练多久了啊?” “二十多天了吧。”白叶心算了一下说道。 葛老爷子显然是被他的答案给说懵住了,“啊……二十多天啊,那没事了。” 二十多天,练这样,应该还是挺努力的。 看出了葛老爷子的纠结,高原眼珠一转立马凑上来,“外公,您既然看出了白叶这拳练的有问题,指点指点呗?白叶也不是外人,我结拜兄弟!” 其实高原他们几个就是口嗨排了名次,并没有真的磕头烧香。但是此时高原朝着白叶甩了个眼神。 白叶立马懂了。 能有老拳师老前辈指点,那可是难得的机会。 “外公,您就指点指点我吧!” 第516章 吃早点还带续摊儿 “也罢,都不是外人!” 葛老爷子点点头,也不矫情,上来就是白叶刚才的起手式,一拳朝前打出。 就听砰的一声,直接响起了破空声。 高原和张云云面色如常,白叶嘴张得都同时能塞进去两个豆沙包了。 “刚刚那是什么声音?”白叶抓着高原手问道。 “就是拳头速度太快,带起来的风。”高原解释道。 “我去!”白叶傻眼,“我以为那都是电影电视剧配音的!” “电影电视剧确实是配音的啊。”高原不解地说道,“你还指望拍电影的各个都是武林高手。” 白叶敲敲头,“我不是这个意思……” “别说了,快看!”高原拉了他一把。 白叶赶紧收敛心神,认真看葛老爷子的动作。 不得不说,练家子就是练家子。 葛老爷子只看过白叶练了两遍,其实有些动作是记得不太清楚的。 但是记得住的那几招,打出来的样子就和白叶这种花架子是完全不同的。 明明在他手中,就是个强身健体,跟公园级别太极拳似的,可在葛老爷子随手打出的几招,白叶觉得虎虎生威,招招致命。 “后面实在记不清了。”葛老爷子收势。“你看明白了么?” “我……我看了,但是没明白。”白叶实话实说。 “哈哈。”葛老也不生气,他那话只是随口一句,是常和外孙女张云云说的话。 若是白叶一下就明白,那他非把人抢过来收为徒弟不可。 白叶这个身条,这个身体素质,葛老还是挺看好的,觉得他应该还有点天赋,就想着指点指点他。 白叶这功夫是他祖上传下来的,但是他师父可能也没练出什么神韵,因为师父董建舒从来没挑剔过他练的不好,反而是每天早上带着他,就跟在打太极似的练几遍。 所以白叶也就放心的让葛老爷子这个专业人士给他扳正一些细节。 事实证明,白叶的人生技能点,都点在厨艺上面了。 对于习武,他是毫无天赋。 学的倒是挺快,就是这手脚僵硬,练到后面惊人还同手同脚顺拐了。 看得葛老爷子目瞪口呆,看得高原和张云云笑得前仰后合。 “不行不行了,我老头子要累死了。你这基本功太差了,以后每天扎马步吧!” “这个好!”张云云说道,“正好师哥一起扎。” 原本还咧着嘴笑的高原,笑容顿时僵在了脸上。 “外公,扎多久呢?” “一开始别太久,半小时,然后每天递增。”葛老爷子说完一挥手,“走,吃饭去!” 有老爷子在,他们并没去昨天吃饭的那家店,而是去吃了另外一家老爷子喜欢的。 此时时间还早,就算是早茶也没开呢。 他们四个人来到了一家铺子,卖的是阳春面和蒸饺。 一人一碗面,一人一笼蒸饺。 “你们几个小子,不够再点啊。我老头子吃不了这么多。” 高原几人应声,不过老爷子走了之后,高原一抹嘴,“走,咱们吃点别的去。” “你还没吃饱啊?” “这能吃饱么?他爱吃这里的阳春面,我们也就是陪着他。”高原说道。“而且你以为外公吃饱了?他那是留着地方去茶楼。” “高兴茶楼么?” “那倒不是,外公说自家东西天天都吃,和别人抢什么。”张云云笑道,“走,咱们去吃下一摊!” 白叶这辈子第一次吃早餐还带续摊的。 他们又去了古街那边,吃了黄桥烧饼和豆腐脑。尤其是萝卜丝馅的黄桥烧饼,白叶一连吃了好几个。 这摊吃完,大家才心满意足的分开。 张云云回武馆,而白叶和高原要去高兴茶楼了。 昨天白叶他们来的时候,张泉生就在伏案写白叶实习的计划,今天高原直接带着白叶去了一厨房。 白叶也是现在才知道这高兴茶楼竟然有三个厨房。 三个厨房,分为点心,炒菜,招牌菜。 一厨房就是点心。 白叶跟着高原过来,先去换衣服,再去消毒间,做个全身消毒。 想要进高兴茶楼实习,那可不是谁都能来的。 而白叶,则是一个特例。 第517章 入职 虽然才刚七点,可是大部分人已经就位了。 算起来来的最晚的就是白叶和高原。 一看到高原,大家就抬起头来打招呼。 别看高原岁数不大,但是他地位可不低。 这个地位,不是因为他是高家的少当家的,不是因为他是高德山的孙子,张泉生的徒弟。 而是因为他从十来岁起,就在后厨里了。 别人还在读小学课本。 可高原放了学丢下书包,就能进后厨劈白干子。 到了他十四五的时候,已经能够整鸭脱骨了。 这十几年的后厨生活,可不是随便说说的。 年纪大的都可能比他晚来,那些四五十岁的长辈,则是看着高原长大的。 至于现在店里这些二十多岁上下的,则很多都是跟着高原学习过的。 虽然不能直接喊师父,但是这些年轻人都会喊上一句高师傅。 大家纷纷喊高师傅,也有人好奇地看向白叶。 白叶站在高原身后神色很淡定。 之前厨艺大赛刚结束的时候,确实有人能认出他来,但是现在热度早就消退了,多半没人认识他。 但是他忽略了一个本质问题。 这里可是后厨,他身边站的可是高原。 高原去比赛的时候,就算大家因为工作不能看直播,但是事后的重播也是会去看的。 既然看高原,又怎么会忽略和高原互动很多的白叶。 所以没多大功夫,白叶就被人认出来了。 “白叶,是白叶是不是?” “我看看,还真是白叶啊!” “是。哈哈,这就是咱家高师傅认识来的小伙伴啊!” “哎,白叶,你怎么来高兴茶楼了?是来吃饭的么?” 这些人太热情,七嘴八舌地问问题。 白叶瞪大眼,“你们认识我?” “废话。” “当然认识啦!” “你和我们家高师傅关系这么好,我们早就认识你那张脸了!” “就是啊。” “嘿嘿,不错,就是小白。”高原笑道,“小白在我们店里实习,大家带带他。” “各位前辈好。”白叶也打了个招呼。 “白叶,那你就在这里。嗯,咱家店里就是从点心开始学,然后才到炒菜,你要是想……” “大哥,我想一点点学起来。”白叶拒绝了高原的提拔。 正好之前他跟温静茹也学了几手,实习起来应该不会很辛苦。 “白叶,跟我来吧,咱们从和面开始。”一个年轻人走过来,“我叫陈亮,没想到我们还有一起共事的时候,哈哈。” 白叶跟着陈亮,先从和面开始。 白叶上手很快,不过陈亮也不觉得意外,只是竖起一个大拇指。 白叶这一上午就是不停的和面,揉面。 包子皮要怎么暄软,要怎么柔韧,那油酥要怎么制作,都是白叶今天学习的任务。 白叶这辈子都没一天和这么多面过。 高原口口声声说高兴茶楼的包子卖的不行,其实也是相对而言。 作为一家几十年兴盛不衰的老字号,喜欢他们店里包子的也大有人在。 至少白叶昨天吃包子的时候,觉得味道有所欠缺,但是这包子皮可是很暄软很好吃的。 临近中午,高原跑来了,“白叶,走了!” “哥?”白叶蹙眉,“中午不该是最忙的时候。” “放心吧,不指望你一个人干完整天,那不是累死人了。”高原将他薅出来。 两人换了洗净手,换了衣服。 “走,吃饭去。” “没有工作餐么?”白叶问道。 “有,但是工作餐什么的不着急。你早晚能吃到。但是你在这里的时间有限,我要在这有限的时间里,让你吃到更多的美食。” 高原转弯抹角带着白叶到了一家小店门口,店里都是小方桌,旁边则是一条条的长板凳。 “咦,这里居然是板凳啊。” “这是老板想出来的办法。要不然,客人太多了,没地方坐。” 高原快速解释了一句,又用本地话喊了一句什么。 “大哥你点了什么菜啊?” “嘿嘿,来到我们这里了,自然是尝尝我们的鹅。”高原说道,“粤省有烧鹅,你们东北有铁锅炖大鹅,我们这边则是讲究吃盐水鹅。” 第518章 魔怔了 高原和白叶吃了一顿盐水鹅,鹅肉很嫩,上面浇上一层鹅油,又好香好香。 白叶吃的都停不下来,这鹅肉配米饭简直绝了,吃到后面,他连汤汁都浇在了米饭上。 “好吃吧?”高原看着白叶喜欢也很高兴,“跟你们东北的铁锅炖大鹅比,味道有什么不同。” “说实话,我没吃过。”白叶摇头。 他们家,周围邻居都没养鹅。 但是铁锅炖大鱼、铁锅炖排骨、五花肉,铁锅炖鸡比较常见。 “等今年冬天咱们回去,做一次铁锅炖大鹅,咱们尝尝!”白叶说道。 “好啊。” 白叶在扬州的实习生活真是开始了,十分有规律且充满了新鲜感。 每天早上五点起床,先跟着张云云跑圈,将整个身体活动开了。 然后再练拳,练拳的过程葛家老爷子会在旁边看着,随时让他停下,指点他一些不对的细节。 一周下来,他的拳法就被葛老爷子整体修正过来了,白叶也明显觉得自己这一套拳法练起来更加的顺畅,更加的行云流水。 练完之后,甚至会觉得身上有什么看不见摸不着的东西连贯到了一起。 白叶和葛老爷子说起这种感觉的时候,葛老爷子只是摸着自己的胡子哈哈笑。 白叶很佩服这位老爷子。 能看他打一遍拳就看出这么多问题,还能帮他修正过来,这绝对是大师级别。 而且还有一点,葛老爷子第一次看他打拳时候就说了,说他这个拳法,很有道家的韵味。 白叶只是笑着点头称是,并没有过多解释。跑完步,扎马步,练拳。 这一套下来也就六点多快七点了。 白叶和高原再去随机找一家没吃过的早点,大快朵颐一番,忙碌的一天就算是开始了。 高兴茶楼的实习是从一厨房开始的的,也就是面点厨房。 从和面开始,和面发面只用了两天,白叶就算是顺利毕业了。 主要是店里的包子用的都是老面,每天留下来一块作为第二天的发面用。 这一点和东北无异。 而发酵粉之类的,高兴茶楼是不用的。 白叶理解。 虽然自发粉,发酵粉之类的更加方便,但是味道上到底是有差别的。 他自小也是吃这种老面,他们老家叫做面引子。 他要学的也就是跟精确的控制发面的度。不能小了,也不能发大了。 所以和面发面,这一点他两天就过了。 和面之后,就是学包包子,包包子从揪面剂开始学。 白叶也会包包子,但是那就普通人家包包子的样子,说不上难看,却也说不上多好看。 而且也不太计较大小的。 面剂子只要差不多就可以了。 但是在高兴茶楼,白叶发现就算是揪面剂子都是需要经验的。 新手们面前都有一个称,会将揪下来的剂子都要过称,保证在一个范围内。 新手还会有些许的误差,但是老员工们戴着口罩,手中啪啪啪地揪着剂子,一点犹豫都没有。 许是白叶的眼神里好奇之色太重,所以带他的师傅笑着让他称一下。 白叶也真的去称了。 将那一排的面剂子都称了一遍,结果误差在±3克之内。 白叶简直叹为观止。 那一天上午一直都在研究这一手。 可不知道是不是练魔怔了,半天下来,他误差反而大了。 还是高原中午过来接他,听他说了一路后,让他不必太拘泥于这些,毕竟那也是练出来的。 只要是练习的多了,熟能生巧,那手感自然而然也就出来了。 白叶认可这一点。 下午的时候不再纠结于自己怎么揪不准,而是将整个注意力都放在了手法和手感上。 每次揪完都会下意识掂两下。 揪剂子,白叶足足干了两天。 也算是他勤快了,一个人包圆了这活儿。 一天下来,白叶手沉的都快抬不起来了。 而且太多次的抓合,让他手都有点握不住筷子,晚上干脆用勺子舀饭吃。 对此,张泉生没有表扬也没有批评,只是让他要注意休息。 还多亏了高原晚上拉着他去泡澡,又让技师帮他将手臂和手腕好好按摩了一下,才算是有点缓解。 第519章 可爱的老头 即便如此,当天晚上白叶也睡得不太安稳。 人是睡着了,但是双臂就仿佛架在半空似的,没着没落的难受。 因为睡得不踏实,早上精神都有点不济。 高原一笑,“你小子,太拼了。时间有的是,干什么把自己逼这么紧?” “我落下的东西太多了。”白叶感叹一句。 高原听完,也叹了口气,没有再说话。 倒是他这精神状态,张云云和葛老都一眼看出来了。 张云云没和白叶说什么,只是跟高原打听了几句,就将这件事告诉了自己外公。 于是当天扎完马步,白叶就看到葛老爷子拿着一瓶药酒过来了。 这一天也没让他练拳,而是黑着脸用药酒给他推揉的半个多小时,老爷子累得大冷的天额角都沁出汗水了。 “谢谢外公……”白叶小声道。 都是他太急于求成了。 “你这样的性格是好事,但是不能太沉迷,这日子还长着呢。我听高原那小子说,你是因为担心自己起步晚,所以想要赶紧追上?” 葛老爷子说道。 “嗯。”白叶点点头。 “笨蛋。”葛老爷子骂了一句。“你才多大,晚什么晚。我跟你说,有一副好身板才是最重要的。什么狗屁大师的,都死你前头了,你能活到一百岁,还能揉面包包子,你就是那个绝对的大师!懂了么?” 白叶被老爷子的手指虚点,下意识点点头,“懂了。” “有气无力的,懂了没?” “懂啦!”白叶嗷得一嗓子。 “就是嘛,你身体好了,熬也熬过他们。你现在就是起步晚一点,怕什么呢,大几十年的人生的,你还怕追不上来?” “对啊。”白叶摸着自己头,不好意思地说道。 “行了,去吃饭去吧。” “外公不一起去么?”白叶问道。 “天天跟你们一起吃有什么意思。我吃好的去!” 说完,葛老爷子背着手就走了,带着一身的药酒味,但是怪可爱的。 鉴于白叶这手,他们干脆去吃了馄饨和烧饼。左手拿烧饼,右手拿勺子,总不至于动不了。 到了高兴茶楼的时候,高原还给带白叶的师傅说一声,让白叶今天干点别的。 于是那一天,白叶被分配跟着买食材去了。跟着张泉生大师。 高兴茶楼用的食材,都是有固定人送的,所以不需要天天朝着菜市场跑。 但是有时候,也是需要去看看的,看看世面上的食材什么情况,看看时事的价格,而且要去世面上看看,看看有什么新鲜的食材,拓展一下自己的思维,找找灵感。 没错,厨师也是需要灵感的。 有好的灵感,跟好厨艺、好食材碰撞,才能有创新。 虽然他们是老字号,他们店里来的都是老客,吃的就是他们家的三套鸭,大煮干丝等菜肴。 可,没有了创新,才是真正的走向没落。 没有一代一代的前辈们创新,又哪里来的现在这么多的菜肴呢。 白叶跟着张泉生大师,在市场转了一个遍。 一个能被称为大师级别的人物,即便是不如他师父厉害,也不会差太多的。 更何况大家各有专长,名气上一时的高低也不代表什么。 张泉生显然是菜市场的常客,和很多摊主都热情的打着招呼,看到一些很新鲜的食材也会买一些。 还有一些本地很少见的,也会停下脚步来询问。 同时,张泉生也会将路过的见过的食材,给白叶讲解一下,尤其是本地人很常用的一些食材。 “高原带你去吃过黄桥烧饼了吧?” “嗯,吃过了。” “觉得怎么样?” “好吃!” “哈哈。”张泉生一笑,“身为厨师,就用好吃两个字来形容,可是不行的。” 这一路上,张泉生说说说,买买买,白叶就跟着旁边,拉着小车学习。 和之前在阳光房对着师父董建舒种的那些植物讲解不同,张泉生是看到什么随机讲什么。 白叶知道的,就巩固一番,不知道的,就抓住机会询问。 小半天下来,白叶那个辨识调料的任务,竟然又前进了一小节。 第520章 肯学的孩子 之前将师父的阳光房整个吃透之后,他的任务进度显然已经完成了百分之三十三。 后来因为他医书读得好,师父带着他去江先生那里天天研究中药材。 那些中药的种植,并不一定是为了入药,毕竟很多中药都不是一年两年就能长成的。 那些药材,本身种植来,就是为了让人辨识的。这可是比干巴巴的看图片,更加的立体。 书本上写的再详细,也不如现场教学。 江先生跟在他们师徒后面笑眯眯地看着,还解释这个阳光房建成好几年了,就是为了董建舒给徒弟见识更多的中药材用的。 将阳光房那些中药都熟识之后,其中药食同源可以作为调味料的,又让白叶的任务进度涨了百分之二十。 如今跟着张泉生大师逛了半天菜市场,白叶任务进度竟然又涨了百分之三。 白叶看到旁边有卖水的小摊子,赶紧去买了一瓶递过去。 “啊?”张泉生一愣。 “谢谢张大师,谢谢您给我讲了这么多有用的东西!” 这才半天,涨了这么多的进度,可想而知张泉生给白叶讲了多少东西。 “我也是顺嘴一说。听不听的,还是在个人。” 白叶了然地点头。 正所谓,师父领进门,修行在个人。 张泉生大师的意思很明白,白叶是肯听的,他才愿意讲这么多。换一个做表面功夫的,估计对方早就停下话头了。 从市场回来之后,张泉生有点迟疑了。 刚刚跟白叶聊的太嗨,有几年没碰到这样肯学还有天赋的孩子了,一时间有点受不住。 聊的多了,在人家摊子前站久了,也不好意思不买点。 这买来买去的,就买了一拉车的食材。 “你把这些,送回家吧,认识路吧?” “认识认识!”白叶都来好几天了,加上高原每天带着他就在这周围跑来跑去的,白叶已经对这片熟悉的很了。 “那你先回去,我回店里看看,再去做饭。” “张大师,中午饭我来做吧?” “也好,那你去吧。我一会儿让高原那小子也回去。”张泉生愣了一下随后笑道。 白叶喜滋滋地回去了。 这几天他也确实是手痒痒了。 天天都要做饭的人,这都好几天没碰锅铲了,自然是有些手痒痒。 今天买的食材很多,有菜有肉,有鸡有鱼,白叶一路上都在想着中午做什么。 高家和隔壁葛家白天都是不上锁的。 一来是,这条街就他们两家,别人基本不会走到这条路上来。 再者就算是有那小偷小摸的,也要盘算一下,葛家都是练武的,那要是抓住了,只要打不死,就往死里打。 谁敢偷到他俩家去。 白天张云云和她母亲葛倾都是在前面的武馆的。 只有葛老爷子一个人在家。 一个人坐在躺椅上,双腿上搭着一条毯子,真半眯着眼,听着旁边一个有些年代的半导体里唱的什么地方戏。 手上甚至还跟着打着拍子。 “外公,我回来了!”白叶打了个招呼。 “哎,你怎么中午回来了?”葛老爷子坐起身子。 平时中午都是高原带着白叶满世界地找餐馆吃饭去,有时候张云云也跟着一起。 至于葛老爷子和葛倾父女俩,就是张泉生带回来的饭菜,或者是让人送回来饭菜。 有时候,也是父女俩自己出去吃。 毕竟他们是真不会做饭。 中午时间紧,张泉生很少回来的。倒是晚饭基本每天都是全家人一起吃,都是张泉生动手做。 很有家的味道,白叶很喜欢。 今天白叶突然回来了,老爷子自然是很纳闷。 “我上午跟张大师出去买菜了,今天中午我做饭。” 听到是白叶做饭,老爷子起身了,好奇地跟着白叶进了厨房。 一边看白叶收拾食材,一边嘴里还在问着,“你怎么管他叫张大师啊?” “啊?这不对么?” “你跟高原是兄弟相称,跟云云还喊一声小嫂子。喊我外公,喊我女儿阿姨,怎么就到了泉生那里就成了大师?这称呼,多生疏多难听啊。那是给外人喊的!” 第521章 炸串 白叶想了想,这话倒也没错。 可是他该怎么称呼张泉生呢? 直接喊叔叔?好像有点…… “琢磨喊他什么?在店里你爱怎么喊怎么喊,在家就喊他一声张叔呗。”葛老爷子给白叶出主意。“总比喊什么大师好听多了。” “行,就这么喊!” “我就喜欢你这小子不墨迹。”葛老爷子立马就开怀大笑,“对了,中午做什么?” 白叶看看这些买来的菜。 “这条鱼放不住,我准备中午就给他清蒸了。”白叶一边收拾鱼一边说道,“鸡肉的话,可以晚上吃。外公,我做一道豉油鸡给您尝尝?” “好!”老爷子是个爽快人尤其是对着小辈们,是很好说话的。 再者也是老爷子这么多年了,生长在这个地方,又找了张泉生这样一个女婿,很有口福,从来就没吃过什么不好吃的东西,自然是勇于尝试。 再说什么豉油鸡的,听着也挺好吃啊。 白叶正琢磨着剩下的这么多菜要做什么呢,高原也跑回来了。 “外公。白叶,你们一上午都干嘛了?”高原过来帮着择菜,又询问吃什么。 “这不,上午都逛菜市场,我这手可是歇过来了。”白叶笑道,“哥,我准备做一道清蒸鱼,那只鸡留着晚上做豉油鸡,你看怎么样?” “这么多菜……”高原看看这一地的菜,虽然每一样量可能不是太大,但是品种可是足够多,有二十来样。 “咱们晚上吃炸串吧?” “啊?炸串?咱们在京城时候吃的那个?” “不不不,是我们这边的炸串,这些蔬菜,海带,豆腐,都能炸!”高原指着地上的菜肴说道,“裹上一层面,下油锅炸到外酥里嫩的,再刷上酱汁,撒上辣椒,那味道……” 听高原这么一形容,白叶都觉得这东西怪好吃的。 而且他是真的没吃过炸蔬菜啊,老家过年也炸很多的东西,但多是面食,也有一些藕盒、茄盒之类的。 炸蔬菜他是真的没吃过。 “行!”白叶刚要说话,旁边葛老爷子立马同意了。 “我都好久没吃了。” 白叶哭笑不得,这老爷子比他们小年轻还爱吃。 高原也解释道,“外公,您这岁数,一点都不忌口么?听到炸的东西,比我们都兴奋。” “炸的算什么,我年轻时吃了那么多苦,老了还不能享受了?” 葛老爷子哼笑一声,“再说了,什么高血压高血脂高血糖的,我又没有。” 高原也不得不承认这件事。 别看老爷子能吃能喝,天天还满大街转着看什么好吃,但是人家八十来岁的人了,三高没有,身体倍棒,吃嘛嘛香。 “这不就对了,该吃吃该喝喝。那天天抽烟喝酒的照样活百岁,那天天健身,天天讲营养的几十岁就没了。” 老爷子这话虽然听着有点歪理邪说,但是高原和白叶也不得不承认,生活中这样的例子却是很多。 那些养生专家四五十岁就没了。 “我觉得啊,寿命长短这件事啊,不要多琢磨。每天该吃什么吃什么,想喝酒就喝点,不要酗酒,也不要暴饮暴食。” 老爷子在两个晚辈面前高谈阔论,“保持一个良好的心情,每天笑哈哈,锻炼一定要跟上,身体素质一定要好。否则活得久吃不动喝不了,活着啊,也没意思。” “外公,还是您想的通透。”白叶由衷地说道。 人家老爷子,活得太明白了,怪不得人家能八十岁了,比有些五十多的人身体素质还好。 “那就晚上吃炸串,咱们中午就简单的吃一些。”高原拍板。 “行!” 中午白叶做了三个炒菜,还有一条清蒸鱼,蒸了香喷喷的白米饭。 高原则是着手处理那些食材,争取晚上下班他们就回来做饭。 毕竟高兴茶楼的营业时间不算长,早上十点开门,到晚上八点打烊。 老客们吃饱喝足了,还得去泡澡呢。 所以高原白叶他们,都能五点左右就下班了,回家做饭,六点多就能吃上了。 第522章 豉油鸡 中午饭是白叶做的,虽然手艺肯定是比不上张泉生,但是也好吃,再加上换换新鲜口味,反而让葛老爷子,葛倾和张云云都赞不绝口。 张泉生倒是没让白叶失望,给他挑出了几处毛病。问题不大。 若是张泉生真也夸他,那才是假了,这样看到他的问题就直接说出来,才是真的拿他当成自家晚辈了。 白叶自然是感谢不已,还敬了张泉生一杯,喊了一声张叔。 张泉生笑了起来。 这一顿饭结束,白叶的手也恢复的差不多了,下午收拾利索了,又回到了一厨房,继续去揪面剂。 这一次,他可不敢太沉迷了,悠着点劲儿,要不然当时是挺嗨的,过后反劲儿可太难受了。 不过这一下午,白叶觉得自己好像把握的又精准了一些,这让白叶找回了不少自信。 连带他的师傅都点头承认,说他的手感越来越准了。 下班的时候,白叶心情十分欢畅。 有了感觉,又要吃好东西,自然是开心的。 白叶还特意给他们小群里分享了这个消息。 群里立马就炸了。 “靠靠靠。白叶,你第一站居然是去高原那里了!”柳鸿第一个跳脚。“不是说要先来我们这边么?” “去去去,小二,你不厚道了啊。喊哥!”高原立马回怼,“再说了,你那边多远啊,白叶离着我这里就俩半小时,当然要先来这里了。其他人哈,明年,明年见了。” “什么就明年见了啊?”温静茹说道。 “想要去别的店啊,白叶至少要在我们这里待半年吧,我们这好多好吃的呢!” “我们家这边好吃的也不少。白叶快来!”柳鸿继续叫嚣。 “我们可是很快还能再见的。”温静茹发了一个笑脸。 “哎,静茹你们那边工作完成了啊?”高原问道。 “嗯!就这几天啦!” “哎哎不对啊,咱们不是说了冬天去白叶家么?现在都十一月份了,很快就能见面了。” “那也是过年后了,你们敢说你们不在家过年?” “嘿嘿……”这次柳鸿只发了个干笑的语音。 其他人了然的笑了。 没过年就跑了,估计柳老爷子的小鞭子又要挥舞起来了。 大家又聊了几句,听说白叶他们晚上要吃炸串,吃过的没吃过的,都要求他们发照片发视频。 白叶都答应了。 因为晚上吃好吃的,所以大家早早的就都收工了。 进入十一月份了,外面有点凉了,所以大家就在高原的堂屋中间摆上了桌子,准备现炸现吃。 扬州这边很多的古街,就算不是古街的房子,也都有些历史。 高家和葛家的房子也是如此,很有些年头。 倒不是说房子老旧了,而是很有年代感,那房顶的砖瓦,那堂屋对面的影壁墙,院子里种植花草的花盆,总有几个算是古董了。 葛家也是大致的格局,两家因为当年张泉生和葛倾结婚,中间甚至还打通了一个月亮门,这也是白叶中午拉着小车,从葛家那边回来的原因。 跟老爷子打个招呼再回家。 炸串中午就已经准备好了食材,此时高原一边准备油炸的面糊,一边准备刷在炸串上的酱料。 白叶则是去做他的豉油鸡。 这鸡趁着新鲜也是要吃的,食材冻过之后,味道怎么都觉得不如新鲜的好吃。 豉油鸡也叫酱油鸡,做饭很简单,也是白叶跟章独岚学的。 买来的鸡,中午就已经用葱姜、老抽生抽、料酒盐和冰糖调和匀,将鸡肉浸泡在其中了。 浸泡的时候,最好是能按揉一下不容易入味的部位,让味道渗透的更好。 如此之后,要腌制入味,白叶下班之后正好就可以开始制作。 锅里烧热加上油,将腌制时候的葱姜爆香之后,将整个酱汁也倒入锅中,再将鸡也放入一起煮。 鸡肉易熟,即便整鸡也不需要太多的时间,中间翻上几次,让颜色和热度均匀也就差不多了。 等鸡肉出锅的时候,高原那边早就准备好,就等开始炸制了。 第523章 保护我方酱料盆! 白叶看了看高原身边的食材,五花八门什么都有。 那是装在一个大大的不锈钢盘子里,放在高原右手边的。 里面的各种食材,都已经串成了串儿,直接浸入面糊,然后放入油锅炸熟,就可以直接拿着吃了。 最上面的是一些莲藕,都已经切成了片,一串上有三片,厚度不薄不厚。 在一大把莲藕之下,还有串成串串的蘑菇,有平菇,有香菇,关键是还有一把金针菇。 白叶拿起来看了看,穿的还挺细致的。 此外还有土豆片、散菜花、海带等等,当然也是有肉的,但绝对是素菜为主。 白叶有点好奇,拉了一个小凳子就坐到了高原身边,“哥,为啥都素的啊?你改吃素啦?” 白叶自己倒是无所谓,但是他知道,高原也好,柳鸿也好,那都是无肉不欢的。 什么时候见过高原准备的食材基本都是素的过? “嘿嘿,你不懂,这炸串,素的更好吃。再说了,也还是有肉的。”高原扒拉了一下旁边的不锈钢盘。 果然,下面还有一层肉,有牛肉,也有鸡肉,甚至还有一把五花肉。 只是…… 白叶拎起一串穿好的圆包菜,“这是包菜吧?这玩意也能炸?” “能,好吃着呢。”高原点头,“哎白叶,那边那个小盆,是我调好的酱,一会儿我负责炸,你负责刷酱。” “我来吧?”张云云兴致勃勃的开口。 没想到张云云这话说完,高原立马就脸色一变,朝着白叶道,“快!保护好我放酱料盆!” 白叶不明所以,还是过去拿来了酱料盆。 张云云撇撇嘴,“那我去吃白叶做的酱油鸡了!” “好好好。”高原松了口气。 “大哥,咋回事儿啊?”白叶好奇问道。 高原这个样子可不像是疼未来的媳妇,不舍得让张云云干活,怎么看都像是还有什么难言之隐。 “你不知道。”高原看看那边桌边边等边聊天的几个人,“葛家这祖孙三代,个顶个是厨房杀手!” “怎么还出来杀手了?” 高原欲哭无泪。 “说别人是杀手,都是夸张的说法。说葛家三人,那绝对是写实的说法!” 白叶吭哧吭哧的笑。 “你别不信。炸厨房那都是小事。你相信做个荷包蛋,倒上半瓶子油,然后还要颠勺,泼的满厨房都是,然后用抹布去擦,抹布又被没关的火点燃,最后整个厨房都烧了起来么?” 高原擦擦汗,“不过就是师父那天过生日,我十年想要给他做一个亲手做的荷包蛋,就连火警都出动了。” “啊,这……” “还有,外公又一次好心要帮我剁肉,那上去跟着听的戏曲剁出鼓点了,结果将菜墩子一刀劈成了四半。” “啊?”白叶惊呆了。 要知道他们用的菜墩子,可不是普通人家那种薄薄的案板。 为了切着跟舒服,一般都是用的厚木桩制作的,一个菜墩子估计能有二十公分厚,且都是很结实的料子。 能一刀剁成四块,那得是多大的气力? “厉害吧?别人家八十老头走路颤巍巍,我们家八十老头,单刀劈菜墩。” 白叶笑得直打跌。 “至于张云云,我就跟不敢让她动手了。”高原一边和白叶嘴上说着八卦,一边忙活着将穿好的蔬菜浸在面糊里,然后再放到油锅里炸。 炸到金黄的时候,捞起控油交给白叶,自己再下下一锅。 白叶这边抓着把将高原调好的酱均匀刷在炸串之上,送到了那边桌上。 “哎哎,拿来两串啊,咱俩也得吃啊。”高原喊道。 第一把,高原炸的都是藕片。 藕片炸的表皮很酥脆,但是咬下去,里面的藕还是脆嫩的。 不干不皮。 越嚼越香。 关键是上面这一层酱料可是灵魂,和炸串配起来,很香很香。 咸中有甜,而且有一点辣味,却辣的不厉害。 白叶很快就吃完一个,很是满意地点点头。 “哎,别忘了拍照拍视频。”高原提醒。 “你不说我都忘了。”白叶赶紧摸出手机,将刚出锅的炸藕片,还有锅里正在炸的金针菇拍了照片。 顿时,群里炸了。 第524章 万物皆可炸 “我去我去,这个看看好好吃!” “呜呜呜,你俩吃独食,我也要。” “我也要!” “我也要!” “我不管,我现在就要吃!” “嘿嘿,现在吃没戏。只有我和白叶能吃到。” “不行了,今天晚上我们也出去吃烧烤吧?”舒曼说道。 “行!等等,我先搜搜附近有没有做炸串的。我现在被他们的炸串入了脑了,就算是吃烧烤,可能也不能满足我了。” “嘿嘿,我这边有炸串,我已经下单了!” “可恶!我这没有,但是我已经下单了炸鸡。哈哈哈哈!” “你们太可恶了,我刚接了一部戏,要减肥,现在不能吃油炸,你们居然……” “你要减肥?”白叶看到江浩的信息,赶紧私聊了一句。 “对啊,我要演的角色是个瘾君子配角,我要瘦一些才更形象,我过几天还要去观察生活。” “这样啊。”白叶想了想,“你别急,我给你寄点黄豆,你自己打豆浆喝,连豆渣都吃了,能减肥。” “行啊,那我自己买点就行,你别给我寄了。” “不不,我给你寄吧。”白叶心说,豆浆能减肥,但是普通的喝死也达不到他的要求。 “行,那我等着你的黄豆,我现在就去下单个豆浆机。”江浩也没多想,只是觉得白叶节俭惯了而且确实是他们老家的黄豆更好吃,以为是要让家人给寄。 很快金针菇、平菇、海带也都陆续出锅了。 张泉生也回来了,还带了一些刚出锅的黄桥小烧饼。 怕他们只吃炸串填不饱肚子。 “张叔回来了?这锅马上就好了。”白叶回头招呼了一声。 “师父!”高原也乖乖地喊了一声。 张泉生点点头,去换了衣服洗了手,就挨着葛倾坐下,随手拿起一串炸串。 吃了一口点点头,“高原这酱料做的越来越好了。不过,让你琢磨包子的事情,你怎么半点都不上心?” “嘿嘿,这个问题啊,我已经交给小白了。”高原干笑一声说道,“小白帮包子改良味道,成功了,他就毕业。要是不成功。” “不成功怎么办?”白叶一边吃串一边问道。 “把你扣在高兴茶楼,干一辈子吧。” “哈哈哈。”张泉生笑了起来,显然这话是深得他心。 不过这话也就是说出来开开个玩笑了。真要是将白叶留在高兴茶楼,那就是耽误人家前程了。 炸串一样样的出锅,白叶一边吃一边拍照,给群里众人馋的差点闭麦。 白叶想了想,又将那些图片转发到了陈家的群里,看着又一个群炸锅了,这才心满意足地收起手机。 高原就在白叶旁边看着,看着白叶的操作嘿嘿笑着,“白叶你学坏了。” “这个炸海带好吃。”白叶点评着,“酱再辣一点就更好了。” 炸过的海带,表皮酥酥的,里面则是绵中有脆,很是特别的口感。 白叶也吃了几片肉串,总的来说,虽然肉串外酥里嫩的也非常好吃,但是正如高原之前说的,素菜更好吃。 而那些午餐肉,则是张云云特意点的。 午餐肉也裹上一层 面糊下锅炸,这味道…… 不能说不好吃,事实上真挺好吃的,但是白叶想,这世上肯定很少有人这样吃午餐肉吧? 后面高原还炸了点培根。 培根就更神奇了。 居然是用两片培根将一片叠成四方的芝士片包裹住。四面包裹,再裹上一层面糊,下锅炸到表面金黄。 只是吃的时候一定要注意,要小心再小心,最好是等表皮温度凉下来一点了再吃。 这样就避免了一口咬开的时候,里面已经融化了的芝士流出来。 这一盘培根芝士卷一端上去,张云云就惊喜地喊出了声。 大家一人一个。 似乎只有张泉生觉得有点油腻了,其他人一概接受良好。 毕竟,都是食物链顶端的人类。 就爱吃肉。 基本上所有的菜都炸完了,高原才慢条斯理的去拿那把包菜串成的串儿。 “哥,你这个放在最后,是不是打算大家随时吃饱了,就不炸了?” “不。”高原神秘一笑,“这才是整场的灵魂。” 第525章 毕业课题 白叶端着除包菜外的最后一盘炸串过去的时候,张泉生让他坐下。 “豉油鸡你做的?” “嗯!张叔您点评一下。” “很好吃,没什么可点评的。”张泉生点点头,“刚才高原说的那话,我想了想,可以。” “啊?啥?要让我留在高兴茶楼那句么?”白叶问道。 张泉生哭笑不得,“什么啊,我说的是,你改良包子味道,作为你毕业的题目。” “张叔,您真的觉得我能做到么?”白叶好奇地问道。 这件事,他是必须去做的,并且一定要成功。 因为这不光是他在高兴茶楼实习的题目,同时也是系统给他的任务。 不管是因为哪方面,他都必须要完成。 这可是一个让他很高兴的挑战。 “我信,这小小的一个关卡,不会让你止步的。” “张叔,您真信任我。”白叶憨笑。 “我是信任董建舒那老家伙。”张泉生很平静的说,“能让他收为弟子的人,一定是有非同寻常的天赋。” 似乎是怕白叶误会,张泉生又补了一句,“当然,你的天赋确实是非常好。若是我没有徒弟,也会抢一抢的。” 白叶汗颜。 他师父太厉害,以至于他被收为徒弟之后,外界所有人都觉得他天赋异禀。 这事情,现在没等到师父首肯,他还不能解释给人听。 现在也只能玩命努力了。 努力配得上当师父的徒弟。 白叶颇有些凝重地回到了原本的位置上,高原抬眼看了他一下,“怎么了?怎么突然心事重重的?” “没,就是觉得,压力山大。” “啊?别想那外国人了,来,尝尝我的秘制炸包菜!” 白叶心事重重地吃了一口,倏然瞪大眼睛,快速地咀嚼了起来。 “怎么样?”高原得意地晃晃脑袋,“这世上没有什么事是一串炸包菜解决不了的。如果有,那就两串!” 白叶嘴里塞得满满当当的,用力地点着头,嘴里含糊不清地说道,“真好吃!” “那是,要相信同行的嘴和品味嘛。” “啊,炸包菜,我也要。”张云云过来抓走了一把。 但是对于炸包菜的爱,可能只是他们这几个小辈。 葛老爷子、葛倾,还有张泉生,都是兴致缺缺的。 不过白叶觉得这炸包菜是真的好吃啊。 不知道高原怎么炸的,水嫩嫩的,刷上汤汁之后汁水很浓。而且没有什么炸的感觉,反而觉得特别的鲜甜。 包菜,高原串的最多,而且在最下面。 现在白叶总算是明白为什么高原前面都是每种都浅尝即止了。 原来就是在等待这最后的美味。 那边三位长辈跟他们打了个招呼,就离开了,让他们小孩自己慢慢吃。 白叶干脆把桌子搬过来,三人一边吃着炸包菜一边聊天。 那几个黄桥烧饼还有余温,高原要开一个愣住,“这是什么味的?” 张云云探头看了看,“这是……桂花豆沙馅?” “黄桥烧饼什么时候有这口味了?” “哪里还跟咱们小时候似的就那么两种了,现在好多种的味道呢。”张云云从高原手上拿过来,“我帮你吃。” 白叶从另一个袋子里捏了一个递给高原,“这个应该是萝卜丝的。” “哎,黄桥烧饼都这么多口味了,所以我们的包子,其实也真的要改变了。”高原感叹一声,“小白你有没有什么想法?” “想法是挺多的,其实各地的包子都有自己的特色。扬州的包子要想创新,也不能离开了根本。”白叶思考着回答。 “没错,我们要创新,要改变,也是在扬州包子的基础上来改变。”高原认可白叶的想法,“小白,咱们来联手创新吧!” “好哇!不过我觉得,其他小伙伴也能加入进来。大家一起讨论,集思广益!” “行!” 两人很快就将自己的想法,发到了他们的小群里。 大多数人都是支持的,只有柳鸿冷飕飕的来了一句,“吃炸串没有我们,干活倒是忘不了是吧?这事,没有十顿炸串,哄不好我!” 第526章 有福同享 众人都笑了起来,高原也笑着开口,“十顿就十顿,到时候你吃不下去,我都往你嘴里塞!” “不可能!有多少我吃多少!” “哈哈哈你说的啊!” 大家笑闹了一阵,晚上照例去泡了个澡。 白叶很感叹。 这才几天的功夫,他都已经有点迷恋天天泡澡的感觉了。 泡完之后感觉全身经脉都通畅了,怪不得葛老爷子天天去泡。 白叶琢磨着,等他回去之后,在家里也安一个浴缸吧。 揪剂是越来越有心得,手也越来越稳,白叶又被安排去调馅。 调馅从挑选食材,准备食材开始。 白叶刀工是一绝,片砍切剁,全都没问题。 所以白叶一上手,带他的师父就说可以过关了。 但是调馅就没这么容易了,好在昨天跟着张泉生走了一圈,这几天又没少吃,所以对于包子需要什么样的食材,已经很清楚了。 比如三丁包,里面用的就是三种食材。 用的是鸡肉丁、猪肉丁和笋丁,所谓三丁。 鸡肉要选母鸡肉,肥嫩的。 猪肉则是要五花三层带肥膘的,这样油脂丰富,不至于干巴。 笋丁更是要严选当季最鲜嫩的笋。 这一年四季的,也不可能天天都能用同一种笋,所以不同的笋的切法、配比,也都是不同的。 这样的优选食材,经过调味搅拌之后,再用老面发酵到最合适的面团包裹住。 高兴茶楼的三丁包子,一笼有五个。 包子包好之后,经过二次发酵,面团就会从小小的一团,重新膨胀起到让人惊讶的个头。 再经过热力的催发,密不透风的包子里面就形成了第二个小蒸笼,让所有的食材都在这个密闭的小蒸笼里逼出自身的汁水和香味。 食材越是新鲜,香味就越纯粹,汁水也就越丰沛。 这样的汁水会将包子里面的皮都浸透一层,让包子染上淡淡的黄色。 表皮不破,直到上桌后被掰开的那一瞬间,香味和汁水才仿佛寻找到了一个突破点,迫不及待地展露给世人。 不光是包子没打开之前,透过表皮看到里面汤汁浸染的颜色。还是掰开之后,袅袅热气下,食材和汤汁的视觉冲击,都能让人直咽口水。 这种情况下,美味自然是将食客的心俘虏。 白叶第一天就是跟着带他的师傅,看着学着和馅的调料、步骤。 大致的味道是差不离的,就是扬州这边的包子口味上的区别,还有一些特制的调料。 调馅白叶学的也很快,而且白叶自己亲手调了一部分馅料之后,带他的师父就让他将自己调的馅料包成包子。 包包子的手法,也顺手学一遍。 白叶包包子的手法就是自家那种大包子的手法,模样一般,算不得好看,但是包的很好。 高兴茶楼的包子包的更加精致,要达到多少褶皱,还要在包子上面形成一个小圆。 这是高兴茶楼的特有标识。 白叶心灵手巧的,区区一个手法,很快就学会了,只是还是不如老师傅包的漂亮。 等白叶亲手包上几个包子的时候,并且看着自己做的包子出炉,那成就感简直爆棚了。 白叶自己包的包子是最后上屉的,并且还是给白叶自己品尝。 “吃吧。”带他的师傅说道,“这不是破坏规矩,这就是我们高兴茶楼的规矩,自己包的第一笼包子,都是要自己吃的。” “为什么啊?” “为了纪念,尝尝你自己现在包的,再看看将来正式出师时候包的。” 旁边高原不知道什么时候出现了,手里还拿着一台单反相机,手疾眼快的给白叶抓拍了几张。 “这个将来要挂在墙上的,就写,厨神白叶在高兴茶楼实习期间拍照。”高原笑道。 “哈哈,大哥别拍照,过来和我一起吃。有福同享有难同当啊!” “你说的对!”高原将手里的单反交给了旁边一个同事,然后又将几个带过白叶的师傅都拉过来,人手一个包子,一起拍了张合照。 第527章 嫂子,你不要这样叫 总体来说,白叶第一次和馅,做的包子味道还是过得去的。 但是白叶并不满意。 这个调味,是他精心调制的,但是吃起来的味道,感觉比老师傅和的还是差着不少。 吃完包子,白叶跟着高原出去吃饭。 “哎你不要老想着这个,该吃饭时候吃饭。”高原说道,“来来!中午就是要吃点暖和的。” 高原和白叶面前都是一碗馄饨。 不过这馄饨上撒的胡椒可是不如饺面多,白叶只好自己动手,又多放了一些。 “可以的嘛。”老板是位老伯,笑眯眯地看着白叶说道。“多吃多吃。” 老街这边都是几百年的老建筑,铺面也不是很多,但是却很有人情味。 不同于京城的帝都之气,沪市的超快节奏,这里的生活节奏很慢很舒服,周围也都是古香古色的。 但这里也不是没有高楼大厦,远远眺望,那高高的楼就在他们的目及范围内。 “说实话,这个城市,挺让人沉迷的。”白叶感叹,“我都快要习惯这种每天早上吃包子,晚上泡澡的生活了。感觉白天怎么忙怎么累,都无所谓。晚上往澡堂子里一泡就全都抛到脑后了。” 高原在旁边嘿嘿的笑。 “哎,要打起精神。这包子的味道,到底要怎么改良啊。一点头绪都没有。” “你才第一天拌馅就想这么多。”高原无语,“其实这种状态,都好多年了,你看我急么?回头周末,哥带你出去找找灵感。” “周末?”白叶傻眼,“不是,哥,咱们这行业还能休周六日呢?” 谁家餐馆不是周六日最忙啊。 “怎么了?谁还没有个休息呢!”高原也急眼了,“我也要约会啊,我也要结婚生孩子啊!哦,也是,你个单身狗不懂这个。” “……不带人参公鸡的!” 说是不带单身狗玩,转天周六,高原和张云云约会,还是带上了白叶。 白叶有点尴尬,“不是,你俩约会,带上我干啥玩意。” “走啦小白哥。”张云云笑着朝着白叶招手,“出去玩还是人越多越好啊!” “就是,我们这都老夫老妻的了,还怕你当电灯泡啊?”高原说道。 “那今天去哪里玩啊?” “带你去看看景点转一圈,总不能来一趟扬州,回头柳鸿浩子他们问起来,你就只记得吃。” 白叶这一天跟着高原和张云云先去了瘦西湖,又去了何园。 不过在去这两个地方之前,他们先去的竟然是瘦西湖附近的一家早茶店。 当然,是扬州的早茶。 张云云早早就用手机预订了位置,到了地方大摇大摆的进去。 还有很多不知道这边要预订的游客,眼睁睁地看着他后来者居上。 这边的早茶,东西很齐全,这些日子白叶在古街那边吃过的食物,这边基本都有。 不过味道,也是真的不错。 白叶暗喜,说是出来玩,其实还是以吃为主嘛。 将店里所有的招牌都一一品尝,有特别好的,还会再点一份。 传统小笼汤包、松子烧麦、双麻酥饼、盐商五丁包、蟹黄汤包、千层油糕、蒸饺、翡翠烧卖…… 白叶一样也没落下。 他们这一桌的好胃口,让不少人都侧目。 白叶吃的很仔细,一边吃,一边还记录着什么。 张云云伸长脖子也没看清,还是高原跟白叶要过去小本本仔细看。 发现竟然是白叶在记录这些食物里的食材和调味。 张云云是外行,看不出什么门道,但是高原可是很吃惊。 就吃了这么一些,就将这些分门别类,跟高兴茶楼的对比都出来了? “你小子……是妖孽吗?”高原低呼。 “什么妖孽当厨子?炒锅成精吗?”白叶吐槽道。 他不过就是之前被系统训练过,味觉特别的灵敏。 本子上关于高兴茶楼的记录是之前就写上的。 现在就是增加了这家星级茶社的味道对比而已。 “怎么了?”张云云看高原的表情很特别,不明所以地低声询问。 等高原低声给她解释了一遍,张云云才愕然地看向白叶。 “那是不是说,小白哥比你还厉害?” “嫂子,我说俩事哈。第一,我真的没有高哥厉害,否则也不能是我来实习了不是?第二,你喊我小白也行,喊我白叶也行。小白鸽什么的,听着我都想扑棱翅膀子了。” 第528章 从三丁包开始 张云云错愕,随后拍桌大笑。 “小白鸽,小白鸽,你是怎么想的,哈哈哈笑死我了。” “嫂子这御姐气质,认识的时间越长,越是一点不剩啊。”白叶感叹。 葛倾阿姨,倒是真御姐。 张云云,只能算是个披着御姐的小逗逼。 这一天的游玩,还是挺开心的,白叶也玩到了,也吃到了。 其实来扬州好几天了,他每天吃的喝得见到的,满目新鲜。 人果然是要出来走一走的,去过了不同的地方,眼界不知不觉的就丰富了。 古人说的,读万卷书,行万里路,果然是真的。 他要多读书,也要走出来看看。 白叶每隔两天就会给师父发个信息,将自己这两天的事情说一番。 要是师父恰好不忙,他还会打个视频电话过去。 师父董建舒会耐心地听他说完,再询问几句,最后还会勉励他两句。 知道张泉生给他的实习还准备了题目后,董建舒甚至还在电话那头哈哈大笑了起来。 只是让他好好学,努力学,这个毕业的题目,也一定要完成。 白叶应了之后,挂了电话。 又不得不想起来章独岚。 当年章独岚走过的路和他如出一辙,可处境截然不同。 他身边有关心他的大哥,有照顾他的长辈,有作为后盾的师父。 他每天都是快快乐乐的。 章独岚…… 唉。 白叶心疼自己师哥三秒。 这样的成长环境都没长歪,还能这样出类拔萃,也是难得了。 接下来的日子,白叶继续在高兴茶楼的一厨房奋斗。 他将整个一厨房的岗位都走了一遍,现在已经熟知各个流程了。 这样更加大他改良包子口味的把握。 想要改良,最重要的就是要有自己的特点。 白叶吃了这么多家的包子,凭着他对味道把握的强大能力,自然是能将其他店铺的包子的味道一点点复刻出来。 但是那没有意义。 别家的,究竟是别家的。 高兴茶楼要做的不是模仿,而是超过。 仅仅是模仿,和别的店铺的包子一个味道,对别家,对高兴茶楼,都是侮辱。 白叶白天在店里研究,晚上回来也不闲着,就在高家的厨房里继续研究。 看白叶这样积极,张泉生索性晚饭都不做了。 大家一起吃包子,免得浪费。 别看葛老爷子,葛倾还有张云云这么多年一直都是吃张泉生做的饭菜。 但是他们祖孙三代并不挑食,天天吃白叶做的包子也不腻,每次都捧场的吃光。只是他们只能吃,却说不出个所以然来。 张泉生倒是能吃出来,只是但笑不语,连高原想说都被他给拦住了。 “自己想,想通了,也就快毕业了。” “哎!”白叶只能应声,自己吃了再去琢磨。 张泉生走了之后,高原倒是跑过来,“我先声明啊,我是真没想到什么,我要是有好主意,也不会放任不管了。” 白叶点头。 “我再想想。” 最近白叶研究了很多扬州的包子。 从三丁包、五丁包、豆腐皮包到蒸饺烧麦。 白叶都研究了个遍。 首先就是要先复刻,复刻其他店各种不同的滋味,然后再去研究,将这些味道研究透了,琢磨怎么才能替陈出新。 白叶之前将三丁包的食材更改了一些。 鸡肉丁用鸭肉来替换,但是两者口感截然不同。 又试着将五花肉替换,也不太成功。 至于笋,白叶倒是有点想法。 现在的三丁包用的都是鲜笋,笋丁脆嫩,除了提供鲜味,也是提供口感的一味食材。 白叶又开始寻找笋丁的替换品。 高兴茶楼的包子,其实之前更改过一次。 因为一些单人客人说包子太大了,有小鸟胃的甚至吃不了一整个,因为还要吃别的食物。 所以高兴茶楼将包子改小了。 但是在白叶看来,包子改小了,这是最大的一个失败。 包子小了,只有原本的一半大了。 个头是小了,但是馅料也同样少了。 这毕竟不是灌汤包那种的皮,三丁包,吃的就是里面馅料和外面柔软的皮,以及皮被汤汁浸透的部分。 这完全是用味道打折的办法在做改变。 白叶首先就恢复了原本的大小。 第529章 酸笋和三丁包的碰撞 包子恢复原本大小后,不光能容纳更多的馅料,也能让包子空间更大,密闭性更良好,从而将所有的鲜美滋味都牢牢锁住。 白叶试着将包子恢复到原本的大小,当天这一锅包子立马受到了全家上下的好评,尤其是葛老爷子祖孙三代。 “好吃,今天这一锅是真的好吃。” “我也觉得好吃,嗯这味道,有过去的滋味了。” “爱吃,不过馅料太多了,好像有一点腻。” 白叶沉默地吃着,他也注意到了这一点。 这一个大包子,里面馅料这么多,其中三分之二还是五花三层的猪肉丁和肥嫩的母鸡肉丁,食材受热力逼压出来的也都是肉汁。 这样的食材,如果还是这么大的馅料,确实会有一小部分人会觉得腻。 其实所谓的腻,也是因为时代的不同。 现代人觉得腻口,主要是因为肚子里不缺油水。但是倒退到上个世纪末,那都只会觉得油香油香的。 这并不是因为包子馅料本身腻,而是早年间副食品可没有如今这么丰富,肚子里都很缺油水。 而如今,大不一样了。 还有就是食材其实也是有所区别的。 尽管高兴茶楼选用的是非常好的食材,可食材和食材之间,是有区别的。 就拿猪肉来说。 猪肉分为饲料猪和粮食猪,那些吃饲料,快速增肥快速出栏的猪肉,味道就会差一些。 而白叶他们老家那边,能买到的猪肉,基本都是个人自己养的。 大多数则是自己熬猪食,间或打点猪草喂猪。所以这些猪肉的味道就更好吃一些。 还有的是靠着林子,放进去散养,甚至是特种养殖,将野猪和家猪配种,又是散养,又是融合了野猪的特性。 肉质比家猪更有弹性,还没有纯野猪肉那去不掉的腥臊气。 当然,白叶觉得最好的,就是黑猪肉了。 黑猪是中华土生土长的品种,肉质细嫩,不管是炒是炖都十分香,绝不是现在市面上的大白猪的味道能够比拟。 当年引进大白猪的时候,是因为这种猪长肉快,体型大,所以经济价值比较高。 而中华黑猪虽然肉质更好吃,却因为体型较小,且长肉慢,而逐渐被淘汰。 毕竟大白猪快速出栏,而黑猪养上一年,到年底都未必能达到那个斤两。 好在,这些年来,大家的日子越来越好过,不再单纯的追求有肉吃,也要吃的更好。 所以被不少人遗忘了的中华黑猪,又逐渐被人追捧,因为价格更高一些,也有不少农户开始重新养殖了。 高兴茶楼里用的虽然是好猪肉,但是白叶觉得还可以提升。 所以特意跟人订了一些黑猪肉。 他在东北那边买菜习惯了,琢磨着自己要练习,也需要不少的猪肉,就直接定了一扇。 没想到倒是把老板吓一跳。 以为是哪家店的后厨换了采购,来他这里进货呢。 猪肉的事情暂时搞定,只等有肉了替换一下。 还有这笋。 白叶没来由地想起之前在师父那里的时候,有一次他师哥章独岚煮了螺蛳粉。 是他一个在广西的朋友给他寄来的。 那是白叶平生第一次吃到螺蛳粉,连他师父都跟着吃了一些。 虽然刚进厨房的时候,觉得有些味道,但是后面真的吃到口中,却觉得十分的过瘾。 白叶还询问章独岚,为什么广东人也爱吃螺蛳粉。那不是广西的特产么? 白叶记得广西可是有不少的粉,什么拌粉,汤粉,螺蛳粉,老友粉。 而广东人,在白叶心里应该是爱吃牛河这种的食物。 当时章独岚也没解释,而是用手机搜索了什么,然后给白叶看。 那是2020年某外卖平台的销售记录,那一年螺蛳粉销售数量最高的就是……广东省。 白叶看的目瞪口呆。 后来白叶就逐渐爱上了这种味道。 今天提到了这个笋,白叶一下就想起了广西的酸笋。 这酸笋,和三丁包,到底能碰撞出什么样的火花呢! 第530章 包子和豆腐 酸笋这个东西,扬州肯定是没有的。 网上买又不知道品质,所以白叶直接给章独岚打电话了。 有亲师兄在,不用白不用。 白叶给章独岚打了个电话,章独岚本来就大他好几岁,白叶又很会来事儿。 尤其是前些日子,小系统给白叶刷各种临时任务,端茶倒水陪聊天什么的,不光刷了不少的经验中,还顺带着刷了不少师父师哥师姐的好感。 白叶现在就是团宠一般的存在。 所以跟章独岚张嘴求帮忙,章独岚几乎是毫不犹豫地答应下来,还顺便询问了一下他最近的情况。 白叶难得给章独岚打个电话,说话也没有个重点,想到什么说什么,连这些天吃了什么,去什么地方玩了,都给说了一遍,又说了自己在改良包子的味道,这是他实习的毕业题目。 章独岚那边就静静地听着白叶说话,也不打断,只是偶尔会追问几句。 就这么不知不觉的,白叶聊到了手机发烫,一看通话时间竟然快一个小时了。 白叶赶紧拍了拍胸口。 幸好他打的是语音电话,高家有网,要不然【厌世小说中转站一937929266】 【厌世小说中转站一九三七九二九二六六】就要来收房了。 章独岚在电话那边听着白叶嘴里嘟嘟囔囔说着什么,有些没听清,追问了一句。 “我说,幸好给师哥你打的是语音电话,要不然我这手机估计都欠费了。” 章独岚轻笑一声。 “好了,我不说了。今天打搅师哥太多了,我也准备准备去睡觉了。今天都没去泡澡。” “你现在每天都泡澡?” “对啊!扬州这边泡澡可舒服了,我天天都跟大哥去。” 白叶吧啦啦又说了有十分钟,终于是挂了电话。 因为黑猪肉和酸笋暂时都没有,所以白叶将三丁包暂时放在脑后,开始研究别的。 扬州这边还是很爱吃大豆制品的。 这里不管是店里的早茶,还是小吃摊上的早点,怎么称呼没所谓,但是吃的可都离不开豆制品。 鼎鼎大名的,大煮干丝、烫干丝、豆腐脑。就连包子,都有豆腐皮馅的。 这也是白叶第一次吃到的馅料。以前,还真没见过豆腐皮馅的。 这种豆腐皮,不是他们东北的干豆腐,而是油豆皮。是豆浆煮沸后,上面凝聚成的那一层皮。 一般一锅豆浆,只取前三道皮。 取得太多,不光这层油皮不好吃,就连这锅豆浆都不香甜了,做成的豆腐味道自然也差。 所以只取适量。 而豆腐皮做馅的包子,馅料很容易吸附滋味,口感柔软,味道香浓。 白叶觉得,光是豆皮,自然是无法更改了。但是他可以制作别的馅料。 豆皮能做馅料,那,豆腐呢? 只是豆腐有很多种。 韧豆腐,炸豆腐,内酯豆腐。 这其中,内酯豆腐的难度有点太高了。但是,也可以一试。 豆腐材料好找。 白叶还特意请了一天假,没有去高兴茶楼,而是一早吃了早饭就直奔菜市场,将各种豆腐都买了不少,回来研究。 白叶在一厨房的实习已经全部达标,所以张泉生也不要求他非得到岗。 白叶也就高原羡慕的眼神中跑了。 高原被薅走上班了,张云云和葛倾可没事做。 母女俩都是厨房杀手一般的存在,这不等于她们就真的不想动手做饭。 越是别人都不让碰的,才更有好奇心。好在,她们也知道自己的特性,所以在一旁只看,不动手。 看白叶将准备的三种豆腐,都一一拿出。 葛倾第一个忍不住了,“小白,你要用豆腐做包子馅么?” “对,葛姨。”白叶笑着点点头,“我想试试这三种,哪一种最好吃。” 葛倾母女俩看看白叶准备的三种豆腐,第一种是韧豆腐,这个没什么问题。 第二种是炸过的豆腐。 但是第三种内酯豆腐,她们俩人都沉默了。 葛倾没吭声,但是张云云忍不住问了出来。 “小白……”张云云默默吞下了最后一个字,“白叶,这内酯豆腐也能当馅么?” “能啊。” “可是,这怎么调味啊,是不是一搅和就碎成粥了。”张云云不解。 “不用搅拌,直接将调味汁倒进去,整个包。”白叶早就想好了要怎么做了。 第531章 我们都很幸运 张云云听了半天,也不知道白叶是要怎么做,只能坐在旁边看个热闹。 不过看人做饭是很有意思的。 切菜,很有节奏感,那刷刷刷的声音,听着就解压。 而煎炒烹制的时候,不光能蹭到好吃的,而且看着颠勺后掏之类的炫技,也让人激动。 尤其是家里的人都是顶尖大厨的情况下。 小时候张云云看着师爷爷颠勺做饭,尤其是做了什么好吃的,都先给她和高原。 后来师爷做不动了,颠勺的背影就变成了她爸张泉生。 再后来,那背影越发年轻,成了和她一代的高原。 同样的座位,同样的场景,他们在一天天的长大,但,永远都会有那一个在灶台前煎炒烹制的背影。 “发什么呆呢?”葛倾用手背碰碰女儿的脸颊问道。 “没事。”张云云露出一个大大的灿烂笑容。 “看看,小白开始包包子了。” 白叶不是刚开始包包子,而是开始包内酯豆腐的包子了。这是葛倾和张云云都好奇的事情。 只见白叶先准备好了包子皮,然后放下自己手中用来舀馅的筷子,而是换了一个瓷勺。 该有的调味品,白叶都单独用一个小碗装了起来,调匀后倒入豆腐中,却没有搅拌。 “不搅拌么?” “不用,你看!” 白叶捏起一个包子皮,用手心撑开,快速的舀了几勺带着汤汁的豆腐,然后快速地收口,在顶端形成一个漂亮的花。 “哇!”张云云惊叹,“真的能包成包子!” 她以为那么软乎乎的,根本就包不上呢。 不过看白叶这么轻轻松松就包好一个,张云云也有点心痒痒。 “白叶,我能不能也试试?” “当然可以!”白叶欣然应允。 张云云马上去洗手,然后回来将手擦干净,小心翼翼拿去一个白叶擀好的皮,用手心兜住。 虽然张云云是葛家一脉相承的厨房杀手,但是她天天看着几个顶级大厨做饭,也不是白看的。 用手心兜住皮,然后勺子舀起豆腐开始往里填。 不过脑海里设想的再美好,实际操作也是一团糟。 没放豆腐的时候,怎么都好,但是那豆腐刚刚舀进去,张云云就仿佛被烫到了似的,手怎么都抓不稳了。 眼看左边汤汁流下来,赶紧拉起一边,结果汤汁转瞬就朝着另一边流去。 手忙脚乱的,简直都不知道该做什么了。 “别动!”白叶说道,伸手帮张云云提起了另一边,“包吧。” 张云云点点头,开始按照白叶刚才的样子包包子。 白叶包包子,简直行云流水,动作熟练手法好看。可是换到张云云身上,全身都跟着一起用劲,不过好歹是把包子给包上了。 白叶帮着收收口,“还要再来一个么?” “不了不了。”张云云赶紧摆摆手。 就这一个包子,她汗都下来了。 干不来干不来。 还是打打摔摔的事情更适合他。 白叶笑了一下,也不勉强。 葛倾在后面笑着摇头。 “妈,您也觉得我做不来么?” “嗯。” “妈……” “没事,反正我也做不来,你外公也做不来。”葛倾笑着擦擦张云云脸上的面粉,“但是我们很幸运,我们都有一个相爱的人,还都很擅长做饭。” “对!”张云云眼睛一亮,“等师哥回来,我就催促他多学点好菜!” 白叶瞬间笑喷。 三种豆腐包上锅蒸熟之后,高原也回来了。 因为白叶在家做饭,所以张泉生也就没准备饭菜。 “白叶,今天吃什么啊?别告诉我还是吃包子。”高原说道。 “嗯。吃包子。” “哎,我最近都成了包子脑袋了,幸好啊,我今天买了菜。”高原嘿嘿一笑。 “哇,师哥你买什么了,好像?好像是老鹅的味道?” “鬼机灵,鼻子可真灵。就是盐水老鹅。”高原说道,“帮我摆桌子,我买了不少,特意让老板多放了鹅油。” 高原买了盐水老鹅,其他一些小菜,都是鹅油拌的,闻着就十分的香。 “好香啊,等我,包子马上揭锅!” 第532章 这不是东北乱炖包吧? 三种包子是一起上锅蒸的,上下三屉一锅成熟,每一屉里都不多,就十二个包子。 三锅热气腾腾的包子端过来,高原给自己夹了一个,“今天包子什么馅的?” 这几天白叶不光顿顿做包子,而且将能做的馅料都做了一遍。 三丁,四丁,五丁,六丁。 高原觉得他要是不阻拦一下,指不定明天就能吃到十丁……不,吃到东北乱炖的包子。 “哥你吃一口就知道了。”白叶神秘一笑。 不过他这一笑,高原却有点含糊了,拿着包子有点不敢咬,“不会真是十丁的包子吧?” 白叶哈哈大笑。 高原想要将包子撕开看看,又被白叶给拦住了,“哥,你信我,这个包子真的不能撕开,至少你咬一口才能撕开。” “行。”高原对于白叶还是信任的。 热腾腾的包子咬了一大口。 顿时,高原脸上的表情有一瞬间的凝固,“卧槽,好烫啊!” “我去,你小点口。”白叶也惊呆了,“这个包子刚揭锅的啊。” 旁边葛倾和张云云都看傻了,张云云赶紧递过去一杯凉白开。 一通兵荒马乱,高原细细地品尝起这个包子。包子咬开口之后,热乎乎的蒸汽从小孔的地方往外冒。 “豆腐馅?” “很嫩啊。” “我第一次见到内脂豆腐做馅的,你小子脑洞是真的大。” “这个调味还可以,就是还不太够。可能是因为调料不均匀。” 白叶拉着椅子坐在他旁边,一边招呼葛倾和张云云,一边和高原探讨起来。 调味这个问题有点困难,内酯豆腐太嫩了,调味料若是拌匀了,那豆腐就搅碎了。 可若是直接放入,豆腐本身不能吸收多少味道,反而都被包子面皮给吸收了。 葛倾和张云云也尝了尝。 总的来说,韧豆腐好歹还都能搅拌调味,炸豆腐的很入味,就是这个内酯豆腐的,不太好形容。 但是韧豆腐的是小豆腐丁的包子,口感一般,没什么新意。 炸豆腐的包子挺不错,但是有点油腻,需要再改良,最好是搭配一些蔬菜,再将炸豆腐改小。 只有这内脂豆腐…… 白叶和高原对于这个包子的口感,觉得还挺新奇的,但是调味让他们头大了。 “若是提前调好味呢?”张云云在旁边小声道。 高原和白叶都停下了动作,转头看向她。 张云云一愣。 “怎,怎么了?” 白叶和高原交换了个眼神。 “我有一个想法!” “我有办法了!” 两人异口同声说道。 “你该不会跟我想到一样的办法吧?” “哥,你啥办法?” 两人再次一起开口。 “你们俩一个一个的说,这样我什么都听不清。” “我想的是,将豆腐直接调味好成一个个冻,包进去。” “直接从豆腐下手!” “哎?”这次说完之后,两人诧异了。 因为方向完全不同。 “你说说你的想法!” 两个人很快就讨论了起来,连葛倾母女吃饱离开,还给葛老爷子带走一盘都不知道。 两人越聊眼睛越亮,还真碰撞出不少火花,直到高原的手机响起。 电话那头张泉生问,“高原,都几点了,怎么还没来上班?” 高原一看时间,瞬间嗷得一声跳起来,跑了。 高原不在,白叶就自己来搞定。 现在他们有两种方向,两种方向都很有搞头。 第一种是高原的想法。 他们可以将内酯豆腐这种包子,做成汤包那种。 将豆腐提前煨了,煨到入味,再凝固到一起。等到上锅蒸的时候,凝固到一起的汤汁会缓缓融化。 这样不用担心不入味,也不用担心调味料不均匀。 第二种办法是白叶想的,他这个更复杂。 就是提前给豆腐调味,将鲜味融合到豆腐之中,这样里面虽然是完整的嫩豆腐,但是吃到口中却是水嫩有滋味的。 两种办法都可以试试。 白叶马上拉着小推车直奔菜市场。 先去买黄豆。 之前买了不少黄豆,合成之后给江浩快递过去了。现在是要自己亲手做豆腐,也需要不少的黄豆。 第533章 鸡汤泡黄豆 这几天白叶没少来菜市场,菜市场里的一些摊贩老板都认识他了。 一开始是因为白叶跟在张泉生身后,后来是因为他每天都买各种食材,且量不小。 熟门熟路的找到卖黄豆的摊子,白叶直接买了五十斤。 老板也痛快,别人都是一斤两斤买,回去做豆浆的。这种五十斤的大客户,必须有送货上门的服务。 白叶转头又去家禽肉类那边,鸡鸭、猪骨、猪肉、猪皮都买了不少。 又是满满当当的一车。 白叶采购结束回到高家的时候,他之前订的黄豆都已经送来了。 是葛老爷子亲自收货的。 此刻老爷子好奇地背着手从厨房出来,“小白啊,你买了儿这么多的黄豆啊。” “外公,我要做豆腐,改良包子。”白叶笑着解释一句,“中午的包子您吃了么?” “吃了。”葛老爷子一笑,“我爱吃炸豆腐的。” “行,我回头再改良一下,您尝尝新的。” 白叶一边说,一边开始将买回来的食材分类清洗收拾。 先熬上一锅高汤。 鸡骨架,鸭骨架,外加大棒骨。 里面还丢了几块猪肉,一个肘子。 高汤是用来调制汤底的。 另外一边,则是用几只老母鸡,熬了一大锅鸡汤。 葛老爷子很感兴趣,甚至都不离开了,就将躺椅拖过来,坐在厨房的一角看热闹。 当然了,高家的厨房,也不是普通人家那种的厨房。 这厨房也是老建筑,不光面积特别大,挑高也有五米多高的样子。 有抽油烟机和换气扇在,就算是白叶在那边煎炒烹制,油烟也不会飘到葛老爷子那边。 不过若只是炖东西,香味早晚是会弥漫在整个厨房的,葛老爷子躺在躺椅上,手指跟着打节拍,脸上却是闻到香味的享受。 今天的晚饭,白叶是来不及做包子了。 他熬的高汤,还有鸡汤,都是用来做准备的。所以提前高原发了个信息通知了一下。 高原果然没耽误,提前跑回来了,“晚上我做饭,我做饭!” 高原高兴的样子可不是假的,今天总算能换换了。 虽然说天天早上经常吃包子,但是各家换着吃,搭配的粥汤也不同,也不觉得有什么。 但是如果一天三顿都是包子,他就大呼受不了了。 他和葛老爷子祖孙三代不同,那三人能吃还不挑食。但是高原挑嘴。 他从小到大吃的不是他爷爷做的饭,就是他师父做的饭,那可都是名厨做的,就算是一盘不起眼的小菜,也是异常美味。 早饭虽然都在外吃,那也都是从小到大吃光的老字号。 可白叶现在是在改良阶段,不光味道每顿都不一样,还要他提意见说出不同。 这哪里是吃饭,这分明就是考研答辩。 今天听白叶说晚上不吃包子,高原准备回家自己做饭。 白叶用来煮高汤的食材也不能浪费。 猪肉拎出来,高原准备做回锅肉。 猪肘抽骨之后切片,准备做个蒜泥猪肘,另外又将中午没吃完的老鹅拿出来继续吃。 一边准备,高原一边询问,“你熬鸡汤了?” “嗯,一锅鸡汤,还有一锅高汤。”白叶指给高原看,“高汤用来煮豆腐,鸡汤用来泡豆子。” 高原一挑眉,这就是他们俩中午吃饭时候讨论出来的,没想到白叶下午就已经投入试验阶段了。 不过用鸡汤泡发黄豆,还有高汤煮豆腐是否能成功,他们还不能确定。 “光是高汤,恐怕还不能让汤汁凝固……” “我还准备了猪皮,已经清洗好了,煮过去油脂了,一会儿就加进去。” “行。一会儿吃完饭,咱俩一起弄。”高原加快了手上的动作。 晚饭有鱼有肉,大家换了口味也都很满意。 白叶和高原收拾了碗筷之后,回到厨房里继续忙活。 要泡发黄豆,这鸡汤就不能带油脂。 这几只老母鸡还挺肥的。 哥俩撇出来一碗金黄的鸡油。 “嘿嘿,这个好,明天早上用鸡油给你们烙饼。”白叶说道。 第534章 鸡油筋饼 鸡油据说是没啥营养,但是用鸡油来烙饼,味道是真的香。 高原不假思索地点头,“行,明天不去外面吃了。” 鸡汤彻底撇清之后,就将清洗好的豆子倒入泡发。 这个时间段要持续几个小时,索性就泡上一晚上。 另一边的高汤里,各种食材都捞出,高汤也澄清。 但是无需用鸡肉蓉进一步提清汤色,因为汤色不影响他们接下来的操作。 猪皮已经煮熟去掉油脂,并且改刀成细条。 猪皮的作用主要是用来增加汤中的胶原蛋白,让汤能凝固。 一块块已经被两人切成最合适的大小放入锅中一起煮。 小火慢煮,直到入味。 入味之后,也不是直接就能包包子。 此时的豆腐已经软嫩到了一定的程度,需要装入固定的模子里,等待冷凝成冻。 因为模子需要定制,所以他们这一次征用了张云云夏天用来冻冰块的小格子,许诺给她买新的才抢过来。 张云云看着两人在一个格子里放一块豆腐丁,然后还注入汤汁,小心翼翼的样子,简直像是在做科学实验。 “我还没见过这样的包子馅,会好吃么?” “尝尝!”白叶将最后一格子豆腐放好,将剩下不足一盒的豆腐盛了三个小碗。 其实锅里还有不少的汤呢。 张云云接过其中一碗来,吃了一口。 咸淡适中,豆腐嫩的入口即化,里面蕴满了肉香味。 “这简直和吃肉一样啊。”张云云惊讶道。 “那是,这高汤可不一般。”高原说道,几口将豆腐吃掉,“剩下的汤你要什么?” “我再调味一下,做成肉皮冻,明天就能吃。”白叶忙得头也顾不得回。 “那好啊。”高原高兴,之前在沪市的时候白叶做过肉皮冻,味道是很好的。 白叶这边忙完了之后,跟着高原惯例出去泡澡,回来睡梦中努力学习。 因为今天要自己做早饭,白叶早起之后跑了步就回来了,而没有扎马步和练拳。 葛老爷子也跟着他过来了,看到他忙活,就在院子里自己练拳。 白叶一边和面,一边偷空看了葛老爷子两眼,眼里都是羡慕。 不得不说,这个年纪了,身体还这么硬朗,比年轻小伙子们都好,实在是让人羡慕。 他只盼着自己八十多岁的时候,也能像葛老爷子似的,能吃能吃能练功,天天都活得舒舒服服的。 白面一半开水好面,一半凉水和面,两种面再揉到一起,饧面。 不用太久,面团再反复按揉几次就会变得光滑。 将面团拉开搓长,揪成比饺子皮略大的剂子,轻轻按压到拳头大小的厚面片。 此时昨天的鸡油就有用处了。 面片上刷上一层鸡油,再摞上另一片,继续刷鸡油。如此几次重复操作,刷上五六片后,将边缘的地方按紧按实,不能漏出里面的鸡油来为准。 如此将其他的面也如法炮制,再将这些面片先在上面分开按压再逐渐擀薄,就如普通春饼大小。 最后这些饼就是上锅蒸了。 因为弄的多,所以上下蒸了三笼。 饼上了蒸笼,就是要准备配菜了。 鸡油筋饼虽然香,也只是主食,自然是要准备搭配的菜肴。 好在现成的食物就不少。 肘子昨天只切了半个,现在正好将剩下的一半切了上桌。 昨天还炖汤的母鸡也不能浪费了。 鸡肉拆丝,做了一道麻辣鸡丝。 还有昨天晚上熬煮的猪皮和高汤已经装盒,此时已经凝固了,同样切了装盘。 肉菜就算这三个,另外又切了土豆丝,胡萝卜丝,肉丝等。 做了一道尖椒土豆丝,一道胡萝卜和肉丝对半版的家庭式鱼香肉丝,另外还有一道虽然是京菜系,但是店里也经常会做的。 炒合菜。 韭菜、豆芽、肉丝、粉条、菠菜。当然最不少的就是鸡蛋。 炒的香喷喷卷饼最是好吃。 全程都是白叶做菜,高原后来过来的时候,就是帮着打下手,端菜上桌。 虽然都是小菜,但是那筋饼和菜肴的香味,可是很香的。 第535章 筋饼、小菜、大米粥 另外高原还熬了粥。 对于白叶来说,不管是吃包子、吃饼、吃大果子,来一碗粥最适宜。 大米粥,小米粥,大碴子粥,还是高粱粥都可以。 所以白强烈要求喝粥。 不过高家没有这么全,更没有什么大碴子小碴子。 所以高原只是熬了大米粥,不过熬得香喷喷的也很好吃。 将粥盛好,菜都端上来的时候,那边筋饼也出锅了。 也不知道人家正宗的是怎么做的,但是白叶知道的家庭做法就是这样。 蒸好的三笼饼都拿出来,但是还不能往上端。 因为之前擀饼之前周围一圈都是封上的,所以现在自然要先修一下边。 白叶偷懒,直接找了个六寸盘往上一扣,沿着边将周围切下。 修整好的筋饼又圆又好看,且直接能一张张揭开。 端着三盘子筋饼上去,张泉生也到了。 张泉生被张云云喊住的时候才知道今天白叶在家做了早饭,于是乎难得的一家人早上围坐一起,在家吃早饭。 一人面前一碗香浓的米粥。 六道菜,三盘饼。 三凉三热。 “这饼怎么吃?”高原捏起一个,发现十分厚,“是不是跟烤鸭那个荷叶饼一样揭开?” “对!”白叶点头,给大家做了一个示范。 一张张薄薄的筋饼揭开,薄的几乎透明,偏偏还很韧,一点也没有破裂的地方。 尤其是因为里面是用的鸡油,虽然油脂已经被饼吸收进去了,但是表面柔软剔透,香味十分的浓郁。 “这是春饼么?” “这是筋饼。”白叶说道,“外公,张叔,葛姨,嫂子,快尝尝。” 大家看到了白叶的操作,都动起手来。 张泉生自然是见识过的,先给葛老爷子揭下去一张,又给妻女各揭了一张。 不过张云云拒绝了,她要自己来。 “你别自己揭破了。” “不会的。”张泉生说道,将手里剩下的筋饼给了女儿。 张云云开始还小心翼翼的,但很快发现了,其实这东西很好弄的,因为之前刷了鸡油,轻轻松松就将一张完整揭下来。 又因为刷了油之后擀过,两张之间还是很有粘合性的,所以揭下来的瞬间是很是解压。 张云云兴致大起,连着揭下来好几张,被张泉生给制止了。 “云云,不要一下子揭下来那么多,会凉的很快。” “噢。” 对面高原和葛老爷子早就开吃了。 这和春饼、卷饼的吃法没有什么差别。 摊开饼,卷上自己爱吃的菜肴,直接吃。 高原第一张饼很贪心,看看桌上的六道菜,简直都想要放里面,结果每样都来一点的结果,就是味道大混合。 不过看高原的表情,应该是也挺好吃的。 白叶一笑,低声道,“哥,等到了东北,咱们吃折箩去。” “折箩?就是那种剩菜混一起的?”高原嘴里赛的满满地说道。 “现在谁吃剩菜啊,都是新炒的,直接怼一起。”白叶说道。 “行,我看到过那种视频,我觉得应该会挺好吃的。”高原点头说着,手里又麻利的给自己卷了一个鱼香肉丝加鸡丝的。 白叶则是先来了一个炒合菜的,然后夹一个肉皮冻的。 热饼,卷着肉皮冻,缓缓融化的感觉,简直美妙。 很快高原也发现了。 咬了一口脸上的表情很是奇妙,忍不住直接夹了一块塞嘴里,脸上的表情顿时更加满足。 本来就是高汤炖出来的,昨天煮完豆腐之后,白叶又加了一下调味调色一下。 现在不光是吃着好吃,颜色也是琥珀色的,让人非常的有食欲。 香喷喷的菜肴,再加上鸡油做的筋饼,六个人吃的很香。 卷饼吃上一个,再吃上几口粥。 顺便说一下,这熬粥的米,还是白叶老家的。 之前大米收获了,白老爹他们在家乡帮着乡邻们直播卖大米,大米饱受好评,不光是销路打开了,价格也比往年要合适的多。 这让大家都干劲十足,辛辛苦苦忙了一年的农民们,脸上终于露出了腼腆的笑容。 第536章 未来老丈人不能惹 白家今年买了不少的大米。 一来是现在家里人口多了,郎父郎母在这边住的很舒坦,而且京城这边的公司,本来也是郎敬和张月亮接手了,不需要老两口子操心。 再加上最近组建新公司,建设工厂,购买流水线,调制配方,两口子忙得不可开交,所以老两口也就没回去,而是一直在这边。 而且按照白家今年的情况,家里条件好了,富裕了。家里又盖了新房子,有了很多地方,所以一下买了五百斤的大米,还有五百斤的稻子。 总共一千斤。 之所以有稻子,是因为不脱壳,保存良好,大米就能保持一定的新鲜度,吃的时候再脱壳,就和新米一样。 五百斤稻子,都装在麻袋里,放在干燥通风的地方。 至于那五百斤的大米,自然也不能是他们家自己都吃的。 再能吃白老爹两口,加上郎家老两口一年也吃不这么多。 这五百斤主要是用来送人的。 一百斤托运到了京城,是给郎敬夫妻的。 都是五公斤装的真空袋,能存放一定时间。 另外一百斤送到了沪市,是给董建舒的。 还有一百斤,因为之前打电话的时候,正好白叶出发去扬州,所以直接送到了高家。 让儿子尝尝新米,也让儿子的小兄弟们一起吃。 东北大米,熬粥喷香,表面甚至都能出现一层油皮,就算是不就咸菜,都能呼噜噜吃上一碗。 更不要说今天还有这么多的好菜了。 张泉生吃了五六卷,喝了一大碗粥。 张云云和葛倾母女俩比张泉生吃的还多,这也是因为母女俩都是练武的,身体好,消耗大,所以吃的多。 连葛老爷子都吃了六卷,每一卷都是满满当当的肉。 高原就更不客气了。 一卷一卷又一卷,看得对面张泉生的眉头直跳。 眼看他面前第二沓吃完,张泉生受不了了。 “高原!” 没有多余的话,就是沉着声音喊了他的名字,高原却突然反应过来了,讪讪地开口,“最后一个最后一个。” 张泉生没有再说话,擦嘴起身,准备去上班了。 高原见状赶紧将最后一口饼塞嘴里,又大口将碗里剩下的米粥倒入嘴里,一抹嘴追了上去。还小声讨好地说着什么。 他可不敢惹他师父。 脾气好是脾气好。 但是脾气好的人要是发火,才最可怕。 所以平时高原可劲的嘚瑟,可一旦张泉生有真发火的苗头,高原立马就乖了。 看着这师徒俩一前一后离开,桌上的人都笑了起来。 那祖孙三人也都吃好了之后,白叶收拾了餐桌。 “白叶,今天还要做那个豆腐包子么?” “嗯!” “要不要帮忙?”张云云问道。 “你,帮忙?” “实在是好奇嘛。”张云云说道,“虽然我是厨房杀手,但是……” “可以啊!”白叶知道张云云对厨房的事情很好奇的,“嫂子你能来,可是给我帮大忙了!” 一句话,张云云顿时眉开眼笑。 现在武馆里的事情不多,张云云去前面转了一圈,很快就回来了。 但是回来的时候,她身后还跟着几个人。 都是武馆里的人,也算是张云云的师兄弟,其中就有之前第一次见面就扶着白叶翻跟头的那俩。 这些日子白叶都跟着葛老爷子练功,跟他们也熟悉的很。 看到他们来,白叶跟他们打了个招呼。 之前都是张泉生带饭回来,这些小伙子也都是附近的,基本回家吃饭。 今天能来,还是因为张云云对早上的筋饼,还有昨天的包子赞不绝口的。 这些人也吵着要帮忙,白叶干脆让他们帮着做豆腐。 听到做豆腐,大家更有兴趣了。 做豆腐的整套工具,高家都是有的,白叶当下招呼小哥几个,一起将工具清洗组装上。 他则是去看他昨天泡的黄豆。 黄豆已经泡发了。 但其实白叶自己也不知道这鸡汤泡出来的豆子是否能有鸡肉味。 制作着未知的食物,白叶心里有紧张也有期待。 第537章 取经葱花饼 泡发的黄豆先要磨成豆浆,这个活儿被张云云抢走了。 张云云拍着胸脯保证,她保证能磨好。 白叶也就点头应了,不过叮嘱她要磨的细一点,而且不要用别的水,就用泡豆子的汤。 张云云朝着里面舀了两勺豆子才发现,这汤可真香啊,“白叶,这是鸡汤?” “对,昨天熬的那个。”白叶远远的应了。 其他人也都凑过来。 那鸡汤熬得实在是香,哪怕是凉的,也还能闻到香味,几个小子差点没上去舀一勺尝尝咸淡。 “出息出息!等做好了还吃不到么?”张云云笑骂。 白叶一边和面,一边笑着摇头。 面和好了,就去做豆腐。 张云云将豆浆果然磨的非常细,大桶豆浆上锅去煮,一加热这香味就出来了。 别说这几个小子躁动不安,就是葛老爷子都闻着香味从隔壁院过来了。 做豆腐几个人都是外行,但是没关系,这年头网上什么视频都能找到。 而且他们豆浆多,容错率高。 豆浆第一次开锅,几个小子就端着碗过来了,一个个喊着白哥,满脸的期待。 “等一下,等一下,这豆浆是假开,还要再煮一会儿。”白叶解释道。 几个人不懂什么叫假开,但是他们相信白叶。 终于, 豆浆翻滚着,香气越发浓郁起来。 白叶给大家一人盛了一碗,还端着一碗送到了葛老爷子那边。 “小白啊,这豆浆都喝了,还有做豆腐的么?” “外公,还有很多呢!”白叶笑着说道。 “对对,师公,不够我们一会儿接着磨豆浆去。” 几个人笑嘻嘻地说着。 白叶盛了一碗放在旁边,给葛倾留着。自己也端起一碗尝尝。 豆浆很烫,就能闻到香味,大家耐着性子等到能入口,这才大口喝下,瞬间露出享受的表情。 纯粹的豆浆有浓郁的豆香味,而且口感回甘。 但是这用鸡汤泡开的豆子也同样好喝,有种喝鸡汤的肉香味,但是还有豆浆的醇厚口感觉回甘。 实在是很美妙的滋味。 “没想到竟然真的很好喝。” “白哥,这是不是说,我们以后还能喝到猪肉味豆浆和牛肉味豆浆啊?” 白叶愕然,随后失笑,“我回头试试!” 鸡汤味的豆浆没问题,但是做成豆腐馅行不行,还要再看。 豆浆里放入葡萄糖酸内脂,又将豆腐放到容器之中凝固,压榨出多余的水分。 不过鉴于里面的鸡汤太香了,大家都表示不能压的太重,只要能凝固就好了。 所以这一锅豆腐最后最初来的时候,水分充足,口感极嫩。 凝固豆腐的时候,白叶也没闲着。 他昨天就想了,如果还是之前的调味可能还是会出现同样的情况,现在肉味虽然有了,却还是要有咸淡味。 “白叶你想啥?这豆腐失败了么?” “没有,我在想,豆腐的肉味有了,但是咸淡味……怎么才能均匀。”白叶苦笑说道。 “这还不简单。”旁边一个小子,喝豆浆喝的胃口大开,又将白叶早上做的筋饼找出来,自己卷着吃。 听到白叶的话,笑着晃悠脑袋,“你把味道放在面上不就好了?” “放在面上?怎么放在面上?”白叶仿佛抓住了什么似的,赶紧追问。“是要和面里放盐么?” “不是。之前我老家那边有一家卖葱花饼的。饼很好吃,但是他家准备二斤肉馅,一天都用不完。” “是生意不好么?”张云云问道。 “不是不是,他家生意好的很嘞。”这小子给他们讲起了这家做饼的过程。 原来这家的葱花饼,是用面先包肉馅,一斤多一大坨的肉馅包进去,然后再倒出,随后装入葱花。 那面皮上沾了肉馅的滋味,也挂上一点肉沫,这就是葱花饼里的全部了。 听起来挺坑的,但是人家卖的只是葱花饼,而不是葱花肉饼,价格也公道,大家也没办法。 大家听完都呆住了,白叶也笑了一下,“那我也这样试试!” 白叶兴冲冲出门,去买新鲜的肉了。 第538章 过关了 白叶调馅的能力自然是没问题。 这一盆肉馅还是生的,就让这些小子忍不住过来看了一眼又一眼。 “白哥,中午做这个肉包子么?” “对啊,这肉包子看着也很好吃的样子。” “给我们包几个肉包子吧!” 看着几个人眼巴巴地看着他,白叶哈哈一笑,“中午给你们包几个我们东北的大包子。” 众人欢呼。 白叶早早熬上了粥,他刚才去菜市场买肉的时候,还顺便买了两包酸菜,准备一会儿做点下粥的小菜。 东北的酱肉大包子,一笼屉才能放下五六个,白叶准备将这个放在最后,否则一人几个大包子,肚子里就没有地方吃别的了。 白叶用刚才那小子说的办法,开始包包子。 先将按照扬州这边口味调制的肉馅,在包子面皮之上涂上一层。 他自然不能真跟人家葱花饼那家似的,包上再将肉馅倒回去。 这样表皮上均匀涂抹一层肉馅,既能让包子有了调味,也能变相地将汤汁更严密的包裹在里面。 涂上一层肉馅之后,就可以包豆腐了。 因为调味都好了,所以豆腐直接整块的包在其中。 因为不知道味道如何,所以白叶只包了二十来个,大概就是一人两个的数量。不好吃也不至于浪费太多。 包完了豆腐包,白叶又将昨天收起来的高汤炖豆腐拿出来。 这个豆腐是切成小块在高汤里炖入味的,然后又放肉皮熬出胶质来,放在小格子里等凝固。 如今倒扣出来之后,一个小格子里是七八块小豆腐丁,还有周围一层已经凝固成淡黄色的皮冻块。 白叶直接将这个包入包子。 等到上锅蒸熟,直接就是灌汤包。 包完这两种,白叶才开始包东北的酱肉大包,还有猪肉大葱大包。 期间几个小子看到一个个褶皱漂亮的包子快速的从白叶手中成形,好奇的也想要帮忙。 不过他们都被张云云给劝住了。 白叶的时间掐的很合适,等高原拉着张泉生进门的时候,包子正在揭锅。 张云云和那三个小子帮忙端包子、端粥到餐厅。 白叶这边顺手将刚才洗过的酸菜攥干切成细丝,然后一勺子辣椒热油泼上去,顿时酸香辣香充斥厨房里,进来的人都人都忍不住吸吸鼻子,去追寻那美妙的味道。 包子分成四种,但是不止四盘。 尤其是大包子,几个就装一盘子。 一盘豆腐包,和一盘灌汤豆腐包,放到了张泉生面前。 张泉生先是看看这包子的外貌,点了点头。 和刚来的时候比,白叶现在做的包子明显精致漂亮多了。 看看右边那盘,张泉生开口,“这边是灌汤包?” “对。” “豆腐的?” “对对对。” 张泉生先吃的豆腐包。 包子并不是很大,咬开的第一口,感觉有浓郁的肉香味。 这是白叶之前的试验品所没有的。 张泉生尝了一口,点点头。 相比之前的,这个包子咬开就觉得肉味浓郁,而豆腐特别的嫩,却感觉里面满满当当的。 撕开包子,才发现里面竟然是一整块的豆腐。 “这豆腐,怎么做的?”张泉生问道。 白叶和高原两人将做豆腐的方式说了一遍,其他人也在旁边补充。 白叶和高原是设想者,张云云和她几个师兄弟则是实操者。 张泉生一边听一边点头,“很有创意,味道也不错。” 吃完这个包子,张泉生喝了两口白粥,又去吃灌汤豆腐包。 灌汤包里的汤汁,自然不能跟扬州这边的蟹黄包相比,那个纯粹是喝汤的。 但是这小小的包子里,也有满满一汤匙那么多的汤汁。 汤很鲜,那是纯粹高汤调味的,里面的豆腐同样入味,但是是高汤的味道。 “还可以,不过还有一些不成熟的地方,可以改进。”张泉生给两人指出了里面的一些不足。 不过总的来说,张泉生这边是给过了。 高兴茶楼里,一直都没有灌汤包,此时倒是可以弥补上了。 且还是和外面的灌汤包蟹黄包不太一样的、以豆腐为主打的。 第539章 改良三丁包 张泉生点评完,大家也都开始吃。 葛倾这群徒弟,都是和她如出一辙的思考方式。 他们对于这些包子的想法就俩字,好吃。 他们对于好吃的表达也非常的直观,哐哐吃就完事了。 不过相比豆腐包,这几个小子显然更爱吃的是酱肉包,其次是猪肉大葱包。 白叶看出了这一点,询问的时候,他们也是直言不讳。 好吃,酱香浓郁,而且因为白叶考虑到扬州这边的口味,甜度做了一点调整。 所以大家更爱了。 白叶和高原对视一眼。 所以,他们还不如直接研究酱肉包呢! 但总的来说,白叶这个是完成实习的题目,给店里增加一点新品,也不算是浪费时间。 他们将馅料精调一下就可以了。 张泉生建议白叶只研究灌汤豆腐包,至于普通豆腐煲需要用鸡汤浸泡法做豆腐,做成包子,说起来成本不低。 他建议可以做成另一道菜。 白叶被点的脑子朦朦胧胧,但还差人帮他点破最后一层窗户纸。当天晚上就询问了师父董建舒之后,师父给他仔仔细细分析了一番。 白叶去看了川菜的开水白菜之后,瞬间了悟。 将配方做了一些更改之后,第二天直接给张泉生上了一道豆腐。 美其名曰,百味豆腐。 张泉生嘴角直抽,“这是不是你师父给你出的主意?” 脸上是对董建舒这护犊子玩意的嫌弃,但是他不得不承认,这豆腐做的真不错了。 至少意外感那是直接拉满。 清汤,白豆腐,嫩绿的小葱花点缀。 看着清汤寡水毫无滋味的 吃进口中却是鲜香美味,远比想象的更加好吃。这种意外,会放大食客的满意度。 一道菜,一种包子,算是过关了。 系统那边也认可了白叶的改良,进度完成了百分之四十。 同一天,白叶也收到了章独岚让人给他快递的酸笋。 三丁包改良,开始! 酸笋这个味道,有人的觉得很香,有人觉得很臭。 至少不能让食客觉得受不了,所以第一步就是要清水浸泡去掉多余的味道。 他们只要留下酸爽脆嫩就可以了。 章独岚的面子不可谓不大,所以这批酸笋的质量也非常好。 对方还跟白叶加了联系方式,准备如果后续还有需要,可以再次发货。 酸笋的味道,高原有点上头,“哎,白叶,我怎么觉得刚才还觉得臭,现在觉得还挺好啊。” 白叶失笑,“我都洗过了了!而且,本来也不是臭。” 高原也跟着乐。 黑猪肉丁、鸡肉丁、笋丁都已经切好了,现在还要加入酸笋丁。 “白叶,你说咱们做成七丁包怎么样?”高原说道。 “为啥非得是七丁?我们替换成五丁不也一样么?” “数字大一点听着都好听。你看看这五丁里,笋丁、肉丁,鸡丁、虾丁、参丁,咱们再加上酸笋,再加上一样,那不就凑齐了。” 白叶想了想,“还能加上什么?” “两种笋,两种海鲜,两种肉,唔,我还真不知道了。”高原摊手,继续切。 “天上飞的,地上跑的,水里游的,土里长的。山珍海味,我们缺哪一味?” “我觉得这事吧,你看三丁包,两种肉一种笋。五丁的时候,又加了两种肉,现在我们又加了一种笋,那就应该再加一种肉。” “有道理。鸡肉猪肉,虾肉海参,这最后一种,要么加……豆腐!” “豆腐吧……” 说完之后,白叶和高原愕然地看向对方。 “你怎么想的?”高原问道。 “素肉也是肉啊。”白叶理所当然。 “我是感觉肉太多了,容易腻。倒不如换一种。” “但是这种豆腐不能太软。” “同意,我觉得可以是那种有些嚼劲的。” 于是相隔几日,刚刚放下豆腐的白叶和高原,再次开始研究豆腐。 最后他们挑中的是本地的一种白豆干,这种豆干质地紧密,吃起来柔韧。 只是不易入味。 至少如果只从馅料调味,味道太淡,起不到增香的用处。 毕竟,在他们眼中每一种食材都要有自己的作用,而不是单纯的凑数。 所以他们遍寻了扬州周围,终于找到了一种用这种白豆干制作的茶干。 第540章 酱香七丁包上线 扬州人好喝茶,周围卖茶叶的自然很多,这边的很多小吃,其实也就是茶点衍生来的。 茶干在扬州这边不算出名,倒是浙省那边有很多。 白叶他们吃到这家的茶干的时候,也是机缘巧合。 食材没那么好找,需要有耐心,还需要有运气。 那天就是寻找的过程之中累了,在一家小茶摊坐下休息。 因为对面正好是个什么市场,据说很多来这里旅游的人会在这里买纪念品。 之所以不在市区,而是跑到城市外围买东西,就是因为这里的东西更加便宜。 他们也是来批发市场看看的,转了一圈没有找到好东西,结果坐下喝杯茶,吃着一口老板送上来的随茶小吃,顿时瞪大眼。 这不就是他们要寻找的东西么! 询问了老板,才知道是对方老家的一种茶干,不算多稀奇。在这里开店,既是为了卖茶叶,也是为了卖茶干。 白叶开开心心地买了一大包回去。当天晚上他们就做出了一锅的七丁包。 调味这东西,他们都没什么问题。但是配比到一个最精妙最合适的数字,却需要一点点的试验。 他们将包子一一做了记号,一点点的品尝。 他们自己品尝,也让其他人帮忙一起品尝,一点点的调整。 白叶甚至还将大酱作为调味品也加入了其中。 只少许,就要与众不同的变化。 高原平时在家就帮他,到了最后干脆请了两天假,就跟白叶在家捣鼓。 在十二月到来的时候,他们的酱香七丁包试验终于画上了完美的句号。 包子香而不腻,酱香味和其中一丝不易察觉的茶香味,将包子的味道拉高了一个格调。 其实材料确定好之后,最难的就是找到食材之间的平衡点,还有酱香味和茶香味融合的那个点。 酱香不抢,茶香不掩,肉香浓郁,鲜味贯彻始终。 张泉生吃完之后良久,才点点头,“好。” 一个字的评语虽然很少,但是语气的肯定,说明了张泉生的认可。 这层层叠叠递进的味道,将七丁包的灵魂优势展露无疑。 张泉生自己都没想到白叶和高原两人竟然捣鼓出这样不错的馅料。 猪肉和鸡肉的肉香留下了,油腻被酸笋中和了。 虾肉的脆,笋丁的嫩,参丁的糯,各有不同口感。 这几样食材本身香味淡,不能和猪肉和鸡肉相比,但是一丝酱香甜味将它们融合到一起,最后再用一丝茶香收尾,让这一个包子凭白的有了语言,升了格调。 万分地契合了扬州人的口味。 得了张泉生的认可之后,白叶第二天就回到了高兴茶楼。 好久没来了,大家热情地和白叶打着招呼。 他们也都知道,最近白叶没有来上班,其实是在家研发新品。 “白叶,你今天来上班了,是不是新品研发的差不多了?” “对!”白叶满脸兴奋,“今天下午就上线。” 高原也跟着进来了,“白叶,食材那边都准备好了。菜单也加了。” 这个加的菜单,就是临时的卡片,附在菜单之上。 因为经常有应季的菜色,高兴茶楼有合作的工作室,昨天报过去,今天上午临时菜单就能送来。 白叶这边的调馅很简单,无非就是在三丁包的基础上增加一些。 这些食材,在店里都是有的。不光是海参还是虾仁。 至于其他的,之前买的茶干和章独岚让人快递来的酸笋都还有不少。 而下一批也早就下订单了,算着这两天就该送到了。 高汤则是一早开始煮的,嫩豆腐切成丁,远比之前白叶他们第一次做的时候,大小更加精确。 当天下午,白叶并没有准备太多的食材,其中灌汤包五十笼,酱香七丁包一百笼。 张泉生下来的时候,看看白叶准备的数量轻笑了一声,“小朋友对自己的信心不足啊!” “我这不是怕准备的东西太多,浪费食材么。”白叶不好意思地说道。 “怕什么,咱们这么多人呢,大不了大家晚饭就吃这个。” “好,那我现在就追加。” 到最后,大家还是没能吃上这顿饭。 第541章 全部售罄 原因很简单。 高兴茶楼已经好几年没有推出新品了。 之前几天,推出了一道新菜,百味豆腐。 看着清汤寡水的一道百味豆腐,结果吃到口中确实肉香十足。 因为这道新菜的噱头,所以今天推出的新菜,大家都很捧场。 尤其是那些老食客们,更是追捧。 百味豆腐也就罢了,最近包子也有改良。 三丁包恢复到了几年前的老样子,个大、柔软,味道好。 大家吃了之后纷纷说找到了以前的回忆。 今天更是如此。 因为高兴茶楼就不做灌汤包和蟹黄包,如今灌汤包上了菜单,还有一个七丁包。 灌汤包能理解。七丁包是什么? 他们这边三丁包,五丁包都是有的,七丁是哪七丁? 但是没有人怀疑高兴茶楼的东西不好吃。 这种爱惜羽毛的老字号,轻易不会推出新品,一旦推出,那绝对是水准足够的。 当天其他的包子卖的一般,但是每一桌的客人,都点了灌汤包和七丁包。 这一下,白叶之前准备的,还有追加的,全部售罄。 七丁包还好说,但是灌汤包需要冷却,不得已只能致歉,并且保证明天来了肯定能吃上。 一直忙活到晚上八点,吃饭的客人才算是全部散去,店里只剩下几个员工在收拾最后的残局。 一厨房的人面面相觑,他们没想到今天晚上竟然这么忙。 其实平时也忙,只是平时忙都是有备而来,大家有条不紊的,按照前面的订单做就是。 “干得不错,今天晚上大家都辛苦了。”张泉生从外面进到后厨。 他今天特意下来转悠了几圈,看看新品的情况,也是为了听取一下食客们的意思。 不过,没有什么意外。 他这个顶级大厨都觉得好吃的东西,食客们自然也很喜欢。 其他人都知道白叶是来高兴茶楼实习的,听到张泉生大师肯定他,都为他高兴地鼓掌。 白叶这边的任务完成度已经到了百分之八十,只要再完成一道菜的改良就能完成任务了。 晚上一厨房的人都被高原喊上,大家一起出去吃宵夜。 吃宵夜的地方,是白叶刚到一号厨房带他的小师傅推荐的。 这家店专门做夜宵的,小师傅给大家推荐了这家店的烧烤,尤其是一道烤鹌鹑十分有名,另外就是面条了。 今天后厨很忙,所以大家都没吃饭。平素也差不多,要么下了工回家去吃,或者是下午提前吃一些。 点好了菜,又要了一箱啤酒,白叶举杯敬众人,其他人都笑呵呵起身。 “今天连累大家了,准备材料不够,让大家跟着我一起饿肚子。”白叶说道。 他们本来是打算多做一些,然后大家一起鉴赏一下味道,结果都没够卖的。 白叶一杯酒干了,其他人都笑了起来。 “这算什么,我们经常是下了工才来吃饭的。” “我也是,下班吃,或者是回家吃。” “我倒是垫一垫,有时候会饿,但是今天根本不饿,我都忙得没工夫想了。”一个四十来岁的师傅说道。 “哈哈哈,一会儿面和烧烤上来,先给陈师傅!”高原哈哈大笑。 他们这桌人多,点的也多,所以先给他们烤了一部分送上来。大家一边喝酒一边吃,很快面也送上来了。 白叶看到面前的大海碗,很是震惊。尤其是还有了腰花汤,配着拌面吃。 “这么大碗的面啊?”白叶用筷子挑起面,果然下面都是实打实的面。“这多少钱?” “干拌面五块,这家便宜,就是猪油加酱油。不过我还点了菜,拌面用的,一会儿就送上来了。” 说话间炒菜也上来了,都是很适合拌面的。 青椒肉丝,洋葱肉片等。 另外还上来几碗汤面。 高原将白叶面前的拌面拉走,推给他一碗汤面,“你尝尝我们的鱼汤面。” 白叶放下串,看了看自己面前这碗面。 汤色奶白,里面面条不少,但是和拌面比就不多了,上面还盖着一个炸得金黄的荷包蛋。 端起碗先喝了一口汤,清淡鲜香,一点鱼腥味都没有,而且里面不容忽视的胡椒味。 第542章 最后一种包子 扬州的食物,似乎总是离不开胡椒,但确实是相得益彰。 白叶喝了两大口汤,觉得浑身暖烘烘的。 现在已经是十二月份了,天气还是有些冷的,白天还能有个十四五度,晚上就只有几度了。 此时几大口热汤下肚,再呼噜噜吃上半碗面,不光肚子舒服,额头上都沁出了汗珠。 旁边高原已经吃完他那一碗青椒肉丝的拌面,一大碗吃完后,虽然还有点意犹未尽,但是也摆摆手不再加了。 转而拿起刚端上来的烤鹌鹑慢慢吃着。 “哥,你咋不吃了?真饱了?” “再吃,我师父就要把我扫地出门了。” “嘿嘿。”白叶笑道。 “关键是,师父还好说,他还是我未来岳父啊!”高原一脸的哀叹。 这话说完,大家瞬间都笑得前仰后合。 师父能得罪,岳父可是万万不能得罪的。 而且得罪了岳父也就罢了,岳父脾气好。但是岳母功夫好,气坏了师父,他这个体重也照样一巴掌抽飞。 大家说说笑笑,吃完饭也才不到十点,又约着一起去泡澡。 不过这时间也不早了,最后也就白叶和高原俩人去了固定的地方。 忙活了一周,今天终于能好好放松一下了。 转过天来,白叶老老实实去上班。 好在今天和昨天不同了。昨天熬的熬汤,炖的豆腐丁都已经放入模具里,今天包的时候就省事多了。 而且按照昨天的销售情况,早上张泉生给大家开了个会,这几天都要多备新品的食材。 大家应了声,都各自忙活起来。 作为高兴茶楼多年的掌门人,张泉生判定的果然不错。 今天来的客人不少都是昨天吃过的客人,还有一些是听到的消息来的。 高兴茶楼的早茶十点才开门,但是今天一开门就坐满了,大家点的都是酱香七丁包和灌汤包。 灌汤包大家吃的多了。 本地没有十家也有八家的茶楼茶社有这个。 但是高兴茶楼的味道不同。 最新的改良版本里,白叶还在汤中增加了菌菇。 出生在东北林子边上,白叶太知道什么样的蘑菇适合熬汤,什么样的蘑菇鲜味浓郁了。 虽然他们自己家平时很少熬个汤喝,但是吃是没少吃。 再加上白叶现在调味的能力,将这高汤熬的鲜香清爽,与众不同。 所以从第一口吃到,大家就被这口感给迷上了。 新鲜的、与众不同的食物,总是格外的引人注意。 至少现阶段他们是拉住了食客的胃。 只要随时注意着客人们的反馈,保持着这种水准,新品终归会成为老牌招牌菜。 百味豆腐已经正式上了菜单。 昨天打印出来的新品菜单之上,已经有了高兴茶楼新出的几种包子。 分别是灌汤包、酱香七丁包、老滋味三丁包、酱肉包和猪肉大葱包。 除了灌汤包个头可爱小巧之外,其他几种包子的个头都不小,一个个面发的软软的,轻轻撕开成两半,就能看到里面满满当当的馅料。 白叶中间去大堂看了一眼,发现外面食客们都在谈论几种新品,露出了笑容。 酱肉包和猪肉大葱包虽然是保持饿了东北包子的粗犷豪迈,但是味道是经过调制的,多少偏好扬州这边的口味。 好的食物从来不是味道一成不变的,要根据当地人的口味稍加改变。 既不能彻底改变失了本味,也不能无谓的坚持。 好在,几种新口味的包子都得到了食客的褒奖。 现在,也就差最后一点了。 店里已经没有什么包子是需要更改的了,原本高兴茶楼里的包子品种就不多。 现在更是只剩下了一种。 豆沙包。 扬州这边的豆沙包,是那种很细很细的豆沙。 这一点跟白叶老家不同。 他们老家是讲究用豆馅。 红小豆泡软之后,上锅去煮,直到煮到豆子绵软,皮都脱出来才算好。 然后这还没有结束,还要用糖融入豆子中,一点点熬到粘稠,同时将豆子一点点的压碎。 这方面有人喜欢用白糖,也有人家喜欢用红糖。 白叶就喜欢红糖的,红糖和红豆融合在一起的味道,显得特别的香甜。 第543章 不急 红豆在红糖的熬煮下,压碎成豆馅。 这种做法又被称为糗豆馅。 香香甜甜的,里面还有一些漏网之鱼的完整豆子,略有些颗粒感,但是吃到的话,会有点小惊喜感。 至少白叶和白安安,是最喜欢这种的。 不过在他们小时候,他们是很少能吃到红小豆做的糗豆馅。 他们俩小时候,吃到的都是芸豆糗的豆馅。 芸豆这东西,沙很多,个头也比红小豆大多了。 做豆包、粘豆包都是用这个,再加上之前舍不得放那么多的红糖,看起来颜色并没有那么鲜艳。 但那已经是他们小时候过年时候才能吃到的美味了。 不过扬州这边比较讲究,周围的店家,基本上都是豆沙的,基本没有豆馅。 白叶试着做了一锅,大家表示味道有区别,但还是更偏好豆沙。也就是高原很喜欢豆馅的,喜欢那种吃到了完整豆粒的小惊喜感。 不过既然大多数人不喜欢,白叶只能改良。 不能改变豆馅的口感,那就只能改变味道了。 这边的豆馅很甜很好吃。 白叶吃着总觉得女孩子很喜欢,他吃着是稍微有点太甜了。 正好他最近两个月一直都在学习药食同源的知识,以及了解各种的调味品。 所以很快就想到了几种合适放在其中的调味品。 其中之一就是桂花。 桂花香气宜人,适量加入会让香味很特别。 还有红枣,红枣豆沙应该㛑是好搭配。 最后就是陈皮了。 陈皮也是烹饪之中一种重要的调味料,味道浓郁,既能作为主要调味品,也能作为附属调味品。 并且扬州这边有的豆沙包也是放陈皮的。 之前章独岚就和他说,粤菜里有一味陈皮鸭味道非常好。不过沪市那边一时没有合适的食材,后来也就遗忘了,他一直没吃到。 桂花好弄,但是好的陈皮,一般都是指粤省新会的陈皮,看来他又要麻烦师哥了。 白叶厚着脸皮给章独岚打了电话,电话接通后颇有些讨好地喊了一声师哥。 章独岚那边轻声嗯了一声,感觉心情很好的样子。 白叶好奇了,“师哥,你心情很好么?” “嗯。”章独岚再次应了一声。“你打电话,是有事?” “对对对,师哥,你新会那边有没有朋友啊?”白叶笑着道,“帮个忙,买点陈皮。我是要做豆沙的,但是需要哪种级别的,我不太懂。” 对于陈皮,白叶只限于知道一些皮毛,见过一些炖肉用的。 可那种的级别很低,就是一个调味作用。 实际上之前章独岚给他讲过。 从成品品相上看,要分成一等皮,二等皮和三等皮。 从采摘月份上可以分为大红皮、二红皮和柑青皮。 如果说前面一种分类只是看表皮薄厚是否匀称,上面是否有虫蛀,品相是否完整。 那后面的则是有着药理上的细微不同。 一般食品级别的,都是以大红皮为主,这样的陈皮味道更佳。 从年份上分,有一年皮,三年皮,五年皮,八年皮……时间长的,甚至能达到五十年皮。 一般来说三到八年的陈皮只能算是初期的,初具风味,品闻有刺鼻的香气,并且附带果酸味,甜中带酸。 煮汤的颜色,是青色到金色。 而九到二十年的陈皮,香气清香扑鼻,醒神怡人,已经没有果酸味了。 二十到四十年的陈皮,陈香醇厚,为纯香味,甘香醇厚。 煮出来的汤色已经是接近红色,色泽剔透清亮,气味清香。 至于50年以上的陈皮,富含药香、老药材的味道,陈香醇旧。 外表色泽呈红黑色,内表呈棕红色、甚至是棕褐 色至黑色。但无论多陈,陈皮都干净鲜明,纹理清楚。 泡水口味更为甘、香、醇、陈,唇齿留香。 白叶现在属于是理论知识有了,活学活用还差得远呢,所以还要跟师哥悉心请教。 章独岚倒也不藏着掖着,直说这件事包到他身上。 “等着吧。” “好,谢谢师哥,可是这到底怎么用啊?” “不急。” “不急?” “嗯……”章独岚轻笑一声,“我后天到你那边,记得让高原给我准备住的地方。” 第544章 师哥要来了 白叶总算是知道章独岚的好心情哪里来的了。 他听完后心情也是很好。 挂了电话就去找高原了,“大哥大哥,我师哥要来了。” “啊?章独岚要来啊?”高原坐起来。 这些日子,白叶都是住在高家的。 高家别的没有,房子很大,房间很多,所以白叶就住在他对面的一个房间。 “那个房间空着呢,我去收拾一下。” “对面一遛全都空着的。”高原起身说道。 “好嘞,我去收拾房间!” “这小子,你人还怪好的嘞。”高原吐槽,不过人家是给自己亲师哥收拾房间,他也不好太酸。 白叶干事麻利,又爱干净,很快就挑中了他对门的房间,还有这一排最远的一间。 因为温静茹也是要一起过来的。 “温静茹来的话,可以去张家住。”高原靠在墙上说道,“我让云云收拾一间,不用跟咱们这边住。” “哎,那也行。”白叶应了一声。 至少那边跟张云云做个伴也好,这边都是男人,晚上洗澡什么的也不方便。 “大哥,你们家为啥这么多的房间啊?”白叶指指对面这一溜。 这一面总有个十来间了,关键这还不是高原爷爷、父亲当初住的地方。那些房间在后院,还有高家的祠堂,也是在后院。 “这些啊,是当年我爷爷收的徒弟们,还有店里的伙计们住的地方。”高原说道,“那时候人很多的,不过现在大家都住的不远。” “现在都买得起房子了?” 高原轻笑,“以前很多都不是本地人,是来这里当学徒,小伙计、小工的。我爷爷那年代,你知道的。” 白叶点点头。 他年纪虽然不大,但是对那时候的事情多少还是有些了解的,尤其是拜师之后,他师父董建舒偶尔也会拉着他讲一些以前的事情。 那些事情,他爹从来不说,但是董建舒十分的怀念。 据说他爷爷白世君家里,也跟高家似的,家里很多房间,都是让那些学徒和伙计们住的。 因为勤行起来很早,早上开店,天不亮就要起来准备了。 而小伙计一天到晚其实就赚个辛苦钱,可想而知当年高原的太爷爷高兴老太爷,到底是怎么攒下一大笔钱的。 也幸好高德山老爷子真有本事,学出来了,能撑起一个茶楼来,这才有了这传承了几代人的高兴茶楼。 和他爷爷相比,高老爷子是幸运的,而如今那些事情都过去了。 白叶和高原坐在檐下又聊了一会儿,才各自去休息。 转天白叶继续努力,不过大家现在也都会做酱香七丁包和灌汤豆腐包了。 以及酱肉包和猪肉大葱包,这些只是馅料的改良,也算不得什么太稀奇的秘方,所以白叶没有对大家瞒着掖着。 他以后也未必会用,这本来就是他接到的考试题目,专门为了高兴茶楼改良的。 有大家负责这些包子,白叶放心的制作着他的豆沙包。 陈皮虽然一时间手头没有合适的,但也不是没有。 白叶将陈皮和桂花的都做了,两种豆沙馅仔细的辨别。 这边的豆馅也是单独一种做法。 高兴茶楼的豆馅用的是油豆沙,就是将豆沙细细的澄出后,再用油一点点炒进去。 这样炒出来的豆馅很香很香。 但是因为太细了,也会有点腻口,尤其是吃的多的时候。 所以在用桂花调味之后,白叶还另外加了薄荷在里面。 这样花香味有了,豆沙之中还多了一丝清凉的口感。 然而本身细腻的口感和油炒豆沙的润和甜都没有改变。 白叶蒸了一锅豆沙包之后,就在一号厨房里分给大家。 这不是餐点,是试验品。大家正好休息适合可以过来品尝一下。 “味道不错。” “嗯,我觉得还可以,但是这一丝丝的清凉是哪里来的?” “是薄荷吧?”老师傅吃了几口品出了味道。 “是薄荷。” 正说着,高原和张泉生进来了。 “哎?有新品包子啊?我尝尝!”高原直接拿起一个,一分为二,一半送到了自己嘴里,一半递给了自己师父。 第545章 是师父认可的味道 张泉生沉默地吃了两口,点了点头。 高原也吃了,不过是似笑非笑。 “你小子,可以的!” “咋了?”白叶有点不明所以。 “走,出去吃饭,边吃边说。” 今天家里没有人,葛老爷子带着女儿,外孙女,还有徒子徒孙们去了临市,参加一个老朋友的宴席。 所以中午张泉生不回去,高原带着白叶出去吃。 两人惯例找了一家饺面馆子吃。 来扬州一段时间了,白叶还是挺喜欢这家的饺面的。 尤其是虾籽酱油的汤底,再加上那一层胡椒的香味,可是让他很满意。每次都能吃上一大碗,还能再加一份馄饨。 两人坐下点了餐,白叶再次问起这件事。 “大哥,你刚才表情有点不对劲儿啊,我这个改良是不是有什么问题?” “没有,问题是没有的。我就是觉得,你小子挺……”高原摇头晃脑的笑着。 “我挺什么的啊?” “你不知道,之前我师父也曾经想要改良豆沙包来着。他最终敲定的,就是桂花和薄荷的组合。”高原笑道。 豆沙包的改良,高原并没有参与。 之前是因为三丁包的改良有难度,所以高原才会按照张泉生的意思,跟着他一起。和白叶一起有商有量的。 如今白叶已经展示出了他的想象力和做事情的有头有尾的决心,高原自然就默默的撤退了,将舞台全部交给白叶。 没想到一上来白叶就给了他一个小惊喜。 不过白叶听到这话,心里却是咯噔一声。 他听到的不是他和张泉生大师思想一致的喜悦,而是这个组合既然已经被张泉生想到了,并且没有应用,那肯定是因为有什么地方并不合格。 所以说,这是一个被弃用的组合。 “嗯?你怎么好像没有很高兴啊?”高原说道。 “高兴啥啊。”白叶将自己的顾虑说出,“张叔都想到了,却没有用,肯定是有什么问题的。” “哈哈那你是想多了。”高原大笑,正好饺面送来了。 白叶和高原各自接过,呼噜噜喝上一口汤。 “我师父不是觉得这个配方不好,而是他事情太多,且不愿意轻易更改我爷爷的配方。他这个人啊,就是性格太软和,而且太崇拜我爷爷。” 高原嘿嘿笑着,“你就没这个顾虑了,放心的改。” “可是,我还是不懂。不想更改高大师的配方,增加一个新品不就好了?” “哎,说起来,这都是好多年前的事情了。你也知道,我爸去世的早,都是我爷爷和我师父照顾我。” 说到这件事,高原的神色淡了一些。 “其实当年我爸去世后,我妈一开始也没改嫁的。当初我爸还在的时候,那就是店里最名正言顺的继承人,我妈自然在店里也很有地位。” “后来呢?”白叶身体前倾做倾听状。 “后来?后来我爸去世,我妈就跟我爷爷争权,你以为她是自愿走的?她是发现她抢不到太多东西,才走的。” 高原嘴角噙着冷笑,“那时候,她已经改嫁了,还又生了一个儿子。” 白叶默然。 其实他之前听到高原父亲早逝,他是爷爷和师父拉扯大的,就觉得有点奇怪。 后来也只是大概知道高原的母亲是改嫁了。只是奇怪,改嫁了也不等于不相往来啊。 现在才明白,原来对方当初是夺权失败才走的。 “可是这事,和张叔有啥关系?”白叶没有get到这两件事之间的关联。 “我师父……是孤儿出身,有点自卑有点敏感,虽然他是我爷爷最杰出的徒弟,也是我爸最好的师弟。但是他很多事情都刻意回避的。” 高原解释,“我爷爷说他的资质比我爸好,夺权事情之后,我师父也是我妈攻击的对象,说他狼子野心。而现在豆沙包的馅料,是我爸当年活着时候调制的。” “原来如此,我懂了。”白叶点头。“那就是说,这个味道,其实张叔是认可的对吧?” “对。不过你还要反复调试,味道还差着呢!” “是!” 第546章 师哥师姐驾到 白叶总算是明白了。 高德山老爷子是进过国宴的大厨,而高原的资质也很好,他师父为什么只是扬州名厨,压根就没进过国宴。 要知道,国宴的扬州菜还挺多的,怎么会没有张泉生一席之地。 尤其是看到张泉生跟他师父,跟那天来的其他人都很熟稔的样子,更觉得不可能。 要知道,物以类聚,人以群分。 就像是白叶,他身边围绕的人,那都是现在年轻一辈最最顶尖的厨艺人才。 那些蹩脚的,太水了的,根本也不可能和他关系太好。 何况来了这么久了,张泉生做的菜他可是没少吃,水平他自然清楚。 现在总算是明白了。 这个温柔的男人,竟然是用一生在守着高家的产业和名气,却又执拗的不愿意自己压制了师兄。 想到这里,白叶有了想法,嘿嘿一笑,顿时胃口大开。 不光是吃了一碗饺面,一碗馄饨,还在隔壁铺子要了两个酥头令吃。 “有什么好事啊?” “嘿嘿,等着吧!” 当天下午,白叶就抱着自己做好的豆馅,跑到三层去和张泉生进行友好的交谈了。 他将话题勾起来,然后故作苦恼,然后寻求张泉生的意见。 张泉生确实是一个细致耐心又靠谱的长辈,他不遗余力地指点白叶,白叶也顺势听取意见,将张泉生的理念融入了豆沙包之中。 一来,张泉生提出来的建议都非常好,都让白叶有种眼前迷雾被拨开的感觉。 二来,也是想要借着这一次改良豆沙包,让张泉生加入进来。 就算是白叶这个小孩的一个小小心思吧。 如此两三天,经过反复的试验,这一道薄荷规划豆沙馅就彻底敲定了。 白叶私下和高原说起了这件事,高原这才知道了白叶的计划。 “你小子,蔫不出溜干这么大事啊。”高原兴奋地搓手,“那你接下来准备怎么做?” “既然这是张叔最早想出来的,那你说用张叔的名字来命名怎么样?” “那我师父估计不能应。”高原脑袋摇的和拨浪鼓似的。 “大哥,你可是高兴茶楼的少东家,改个名字还不能做到么?”白叶朝着高原挤咕眼。 “行,交给我!” 当天中午的时候,又一件高兴事,章独岚和温静茹到扬州了。 白叶接到电话的时候,这两人已经到了高兴茶楼的店里。 正好有座位,两人就坐下了。 还点了不少的吃食,包括高兴茶楼的招牌菜,还有包子。正好是白叶改良的这些。 白叶急匆匆换了衣服出来,很快就找到了他们。 “白叶,来!”章独岚朝着白叶找找。 “师哥,师姐!”白叶很兴奋的在他们的桌子旁坐下,“你们来了怎么不提前说,我好去接你们啊!” “又没有多远,而且我们这次来,也是带着师父交代给我们的任务,要看看你实习的怎么样!”温静茹抿嘴一笑。 章独岚跟着点点头,“所以我们先点了。还交代要新来的厨师做。所以这些都是你做的吧?” 白叶讪笑,“……就没有一样是我做的。” “啊?”这次换成章独岚和温静茹愕然了。“我们还特意交代……” “我这几天就一直都没做事啊。”白而已无辜地说道。 “那你天天在干嘛?”温静茹纳闷道。 白叶看向章独岚,理直气壮道,“我等师哥给我挑合适的陈皮啊!” 章独岚失笑,“行了,别闹了。高原呢?” “我说老三,直接喊我名字不好吧?”高原也换了衣服过来坐下。 不过他自小就在高兴茶楼里待着,就算是换了衣服,其实也跟没换一样。 周围都是熟客,尤其是他那个身材,大家一样就看出来了。 虽然说最近,高原瘦了一些。 这主要是高原急着减肥,给他师父兼未来岳父看,白叶作为好兄弟,自然将之前的减肥豆浆又给他续上了。 其实在沪市的时候,高原每天一杯是真的瘦了一些。不过回来后带着白叶一通的胡吃海塞,这肉忽忽悠悠地又涨上来了。 第547章 青梅竹马 白叶和高原原本是打算带着章独岚和温静茹出去吃。 不过既然都点了,也不能浪费,大家干脆一起吃。 章独岚果然是代师父过来检查学业的,一边吃,一边不忘了询问白叶这边的考核进行到什么程度了。 另外他本来的学业也不能丢,章独岚和温静茹跟着董建舒,药食同源这方面也是要一并学的,只是白家祖传的药膳配方,是不传他们的。 所以师哥师姐对着白叶一通考校。 好在白叶学业一直都没放下,而且时不时的就会进入虚拟教室学习,跟着老师甲认真学习做笔记。 很快章独岚和温静茹神色就从严肃恢复如常。 “不错不错,没有耽误学习。” 章独岚来这边,能住几天,但是温静茹只能停留一两天。 所以他们几个吃完饭之后,高原就带着他们上了三楼,跟张泉生打个招呼。 接下来的时间,高原、白叶,还有张云云陪着两人在周围玩了两天。 第一次看到张云云,温静茹好惊讶,她没想到高原还有这样一个漂亮的小师妹,而且还是青梅竹马的未婚妻。 “大哥藏的深啊,这么漂亮的小嫂子,不说早介绍给我们认识。” 高原笑得得意,“那怎么能轻易让你们见到呢!不来我家,谁也别想见!” “看看,看看,你们都有青梅竹马。”温静茹故作伤感,“柳鸿和舒曼自小认识,也算是青梅竹马。白叶也有自己的竹马江浩,还是未来的大明星。现在连大哥你都有青梅竹马的未婚妻,我什么都没有。你结婚可不能瞒着我们!” “那当然不能瞒着,就指望你们六个给我出大份子呢!” “哈哈哈哈!” “师哥,你有青梅竹马么?”白叶好奇地问道。 章独岚迟疑了一下,最终还是摇摇头。 白叶叹口气。 可见他师哥没自己站起来之前,日子过得有多惨了。 第三天的时候,温静茹就离开了,她要回家了。 她和章独岚一样,都是记名弟子,所以不用天天跟着师父,他们还有自己的事情要做。 何况董建舒这种收徒,其实就是一个加强版,又不是从颠勺开始学,点了他们之后,让他们自己回去悟就行了。 所以温静茹现在不光要自己学习,还要将学习到的东西,积极地运用到自己家的点心铺子里。 温静茹离开之后,章独岚就投入了指导白叶运用陈皮的工作中。 陈皮这一味调味品,最出名的就是新会了。 所以作为粤菜起身的章独岚,对于陈皮了解的也很深。 对于章独岚来说,一到三年的陈皮,根本都不能算是陈皮。三年以上的,才勉强能用。 这一次章独岚也确实带来了不少的陈皮。 带着白叶一点一点的看。 章独岚带来的陈皮并不是快递送来的,而是一位共同的朋友正巧来沪市,直接给他送来了。 这一大包看起来轻飘飘的,其实价值不菲。 按照章独岚的意思,里面有各种年份的。 之前白叶只是听章独岚给他讲过陈皮各个阶段,也看过图片和零星的样品。 此时才算是切实的分辨出来,学习完后,他的任务都往前提升了百分之一。 听章独岚说了一些辨别方式。其实上了年份的陈皮,和几年的陈皮差别太大,尤其是三年之下的。 要说陈皮,那当然是上年份的好,不过做的陈皮豆沙,倒也不必用这么好的。 粤省这边做豆沙也是有自己的特色的,尤其是陈皮和豆沙的配合,章独岚很是赞赏。 红小豆半斤,陈皮五克。 这玩意很轻,五克也有不少了。不过章独岚让他同时浸泡了两种陈皮,红豆也各半斤。 红小豆要浸泡,陈皮也一样,浸泡软了之后,洗去上面的脏东西。 最好是先热水洗一下,第一遍的水不要。 因为在陈皮制作的过程之中,都是长时间晾晒,几次的翻面。所以上面自然是有灰尘的。 清洗干净,二次泡陈皮的水保留,等陈皮变软再切成细丝。 这样更方便煮化,让陈皮所有的精华和滋味都彻底融入到豆沙之中。 第548章 天价调味料 煮豆沙的事情,自然不用章独岚操心,白叶很有经验。 陈皮和豆沙融合的很成功。 其实粤省就有一道陈皮豆沙的甜品,但是做成豆包的话,并不需要放太多,味道太重就抢戏了。 至于年份上,章独岚表示如果是他们自己吃,那应该放三十年陈的,味道好,也有药效价值。 不过是蒸包子,那十五年陈的已经足够了。 因为要考虑味道,也要平衡成本。 白叶赶紧询问了一下价格。 他是只学了怎么看年份,却不知道这东西的价格。 “三十年陈的,市面上一斤要两到三万。” 白叶眼睛倏然瞪大,捏着一片陈皮,不敢置信地问道,“就这一斤要两三万?” 不怪他惊讶,这东西如果是三万一斤,那就相当于六十块一克了。 他刚刚做那一锅豆沙的时候,放了五克,那岂不是放了三百块钱? 天,天价豆沙包。 白叶赶紧计算了一下成本。 他刚才用了半斤的红小豆,大概能出一斤半的豆馅。 而一斤豆馅大概能二十个包子,一斤半大概就是三个包子。 这样一算,用三十年陈皮的成本,别的什么都不算,这一个包子就要十块钱了。 “不行不行,这绝对不行。太贵了。”白叶的头摇得和拨浪鼓似的。 “这要是放在咱们将来要一起合开的私房菜馆里还可以,但是现在这成本太高了。” 跟陈皮一比,其他的面粉、红小豆等成本简直可以忽略不计了。 “所以我就说用十五年的。”章独岚轻笑。 “十五年陈的多少钱啊?” “十五年陈皮,市面上大概两千一斤。” 白叶瞬间松了口气,“让你吓得我,现在听到两千一斤,竟然觉得很便宜。” 实际上,两千一斤的东西也并不便宜。 只是相对于三十年陈,那真是便宜太多了。 换算下来相当于一克四块钱左右,成本瞬间从三百,降低到了二十。 “味道会不会差很多。” “差距肯定是有的。”章独岚点头,“但是量少,提味,也不会有什么问题。” 毕竟,十五年陈,也是好东西。 白叶计算了一下,这次成本就低了很多,不过还是比之前的豆沙包要高一些。 这也是没有办法的事情。 想要保证好的味道,还有好的品质,成本就不可能太低。 除非,所有的原材料都是出自自己。 说到这个,白叶又想起了自己的农场。 今年绑定农场的时候,实在是有点晚了,所有的收成都已经到了收获的季节,农场的操作界面上都是灰色的。 看来只能等待明年了。 而且农场这一亩三分地的也不够,他还要扩充,明年准备大干一场。 那边两种豆子都已经煮好了,白叶和章独岚一起上手,一人负责一锅。 两人做豆沙的手法原本是不同的,为了品控一致,两人都按照白叶的手法来制作。 很快这一锅豆沙包就都上锅了。 一人一屉。 白叶看看时间,估摸着这一锅豆沙包出锅的时候,大家也该回来了,索性翻出早饭后去采购的食材,开始做饭。 刚来扬州的时候,白叶每天和高原出去吃早饭。 那是因为方便,也是为了更快的了解当地的口味,中午则是张泉生大师让人送饭回来。 不过从白叶开始在家研究改良,这做饭的时候,有空的时候,他就会接手。 张泉生中午是不常回来的,高原是每天都回来。 今天也不例外,手里还特意又买了一份盐水老鹅回来。 葛家祖孙三代,外带白叶、高原、章独岚六个人分作桌子两边。 桌上的菜肴那是什么菜系都有。 主要是章独岚这个当师哥的既有实力,又有耐心,温柔且负责,就算是做个午饭的功夫都不忘了指点和检查师弟作业。 白叶也从来不觉得被师父师哥盯着是被束缚,反而很享受这种有人时刻在旁边指点的感觉。 因为擅长的菜系太多,所以他们买菜的时候,毫无顾忌。 专门挑今天市场上最新鲜、最顺眼的。 而且有章独岚在,多是章独岚主导买菜的品种。等到家了,根据买回来的菜肴,让白叶自己思考做什么菜肴,什么菜系。 几乎每一顿饭,都像是随堂小考。 正想着,章独岚的电话响起。 而看到上面显示的电话号码,白叶明显发现章独岚身上一僵。 第549章 眼前一黑 “师哥?”白叶有些不安地喊了一声。 章独岚想要给白叶一个安抚性的笑容,但是这个笑容僵硬且难看。 章独岚直接挂断了电话,并没有接通。 可没等章独岚和白叶说上两句话,电话再次响起,大有不接就不挂断的意思。 章独岚再次挂断之后,电话第三次打了过来。 电话不能因为一个人而关机,也不能放任电话就这样一直响,章独岚朝着白叶道,“我去接个电话。” “嗯,好!” 章独岚拿着电话离开,在离开了厨房之后,电话铃声就消失了,应该是章独岚已经接通了电话。 因为厨房很高,所以煮红豆的热气并没有在厨房里停留太久,水蒸气顺着上面的窗户就飘飘悠悠地散去了。 白叶正在放空大脑,双眼无意识地追逐着水蒸气袅袅上升,就听到了一声熟悉的声音,是他师哥章独岚的声音。 此时对方的声音里透着愤怒和绝望。 “……我说了,我不会再去管你们之间的事情。” 电话那一头,不知道是什么人,正在高声的嘶吼着,让电话里的声音都能被窗户另一面的白叶隐隐听到。 白叶直觉那歇斯底里的女声,应该就是章独岚的母亲。 果然,对方的下一句就验证了这一点。 “你是我儿子,我生了你,你就这么冷漠的对待我么?”电话里传来女人哭泣的声音。 “那你想我怎么做?” “你爸要什么,你就给他。他不就是想要当会长吗,你现在很有影响力,你帮帮他啊。他要是从会长的位置上被人挤下来了,他就更不会回来了。” “妈,爸不回来,您还有我。吃穿用度,我都能保证您和现在一样,甚至比现在更好。” “我不要我不要我不要,那都不是你爸给的。岚岚,我才是你爸的老婆啊,他的一切将来都是你……” “我不稀罕。” “岚岚啊,你到底要妈怎么样呢?” “离婚,离开那个男人不好么?” “可我怎么能认输啊,我从小什么都比她强,凭什么她能抢了我的男人啊。岚岚,她儿子不如你,你只要再帮你爸一次,他一定能回归家庭的。” “不可能!”章独岚的声音里也透出了崩溃,“这么多年了你为什么就看不清,他根本就不可能回归,这二十年来他都在两个家庭里摇摆,难道你还不死心么?” “我不要,岚岚,你要是不照你爸的话做,那就是逼我去死。” “是你在逼我死!”章独岚怒极嘶吼,“我受够了他用你、你用死来一次次的逼我了。你们到底要我怎么样?我也是个人,我也有我自己的感情,你们一次次的……” 章独岚声音忽然消失。 白叶不太放心,想了想跑了出去,在墙壁的拐角停下了脚步。 章独岚背靠墙壁,单手捂住眼睛,发出了低低的哭泣声。 白叶沉默了良久,他想去安慰师哥一下,但是又怕他的出现,让师哥更加的难堪。 没想到此时小系统突然发出了声音。 【宿主很关心章独岚么?】 “他是我师哥,而且他对我一直都很好。”白叶顿了一下,继续在脑海里回答小系统,“就算他不是我师哥,没有对我有什么特殊关照,我也不希望他这样难受。” 小系统沉默了一下。 【你师哥的下场,不太好。】 “什么?”白叶一愣,“下场是什么意思?” 【下场,结局,最终结果……】 “不是,我不懂。你这是什么意思,你难道能看到我们的一生?” 【作为高等级生命,我能够用算法推断出生命的颜色。章独岚的生命颜色是灰色,而是生命线并不长。】 白叶的心瞬间就提到了嗓子眼,声音都在颤抖,“……你这话的意思,是不是说我师哥他……” 【就是你想的那个词。】 “什么时候?”白叶的手都在发抖。 【具体时间并没有办法测试,世界充满了未知性,一句话可能加速死亡,一句话也许能挽救生命。】 白叶眼前发黑,伸手扶住了旁边的墙壁。 【宿主别着急,其实还有个办法,你愿意……】 第550章 迄今为止难度最高 “我愿意!” 白叶毫不犹豫地回答。 他甚至都还没有听到小系统给他说的解决办法,就迫不及待地答应了。仿佛是怕他晚一秒答应,章独岚就要消散在他眼前一般。 【宿主不要着急,系统正在分析中……】 【叮。现在发布任务……】 “等等!” 白叶打断了对方,“我不希望我师哥的生命,只是一个冷冰冰的任务,我要他好好的活着。” 【任务只是系统和宿主之间一个合作的方式。系统就是检测到了宿主和其他生命体之间的牵绊,才能出现随机任务。系统来自高级星系,尊重每一个生命体,所以请宿主不要担心。现在是否任务继续颁布?】 “……继续!” 【叮。随机任务(24)拯救章独岚。系统将分段发布限时任务,请宿主全力配合完成每一阶段的进度。任务完成没有任何金钱奖励。任务难度:七颗星】 白叶心猛地一跳。 任务的介绍跟以往都不同,甚至都没有告知任务失败的惩罚,而白叶心里却十分清晰的知道,如果任务失败,那他将永远失去师哥。 至于说这个任务连个奖励都没有,白叶则是一点都没在意。 生命面前,金钱算个屁! 只是有一点让他很难受。 这个任务的等级竟然是七颗星,是迄今为止,他所有任务里,星级最高的一个,这也就代表着这个任务的难度也是前所未有的高。 “小系统,你告诉我,我真的能完成么?”白叶情绪也有点崩溃。 他甚至都没有完成过任何一个六星的任务,现在却出现了一个七星的,还是事关他师哥的性命。 【宿主,要加油哦,系统很看好你。你是系统认识的人里,最厉害的一个呢!】 小系统的鼓励并没有安慰到白叶,因为白叶还记得在不久的之前,小系统还曾经和他说过,他是对方绑定的第一个宿主。 这让他怎么相信小系统的夸奖。 【宿主加油!】 白叶挤出一个比哭还难看的笑。 【宿主不要哭,你哭的样子太难看。而且宿主,顺着系统的指引,一定能完成任务的,系统会全力协助。】 “我谢谢你啊。若是真的能救下我师哥,我不要奖励,我再给你喂经验值都可以。” 【好哒!宿主请跟系统一起念:系统在手,天下我有!】 “你一个系统,少看系统小说。” 白叶说完,耳尖地发现那边章独岚已经起身,赶紧蹑手蹑脚地溜回了厨房,不敢让师哥发现他刚才在偷听。 至少在小系统没有给他发布正式的任务之前,他不能擅自改变任何事情,因为系统的算法分析属于预判,如果他擅自改变了什么,那就像是蝴蝶的翅膀,可能引起一系列的变化。 而增加任何一个微小的改变,都可能让事情变得更加复杂,更加难以掌控。 所以白叶回到厨房,只当是什么都不知道,沉默地搅动着锅里的豆子。 章独岚过了良久也回来了。 白叶听到脚步声,转头给了师哥一个大大的笑容。 他能给师哥的,目前就只有这个了。 章独岚整理了好半天的心情,才转身回到厨房,没想到刚进来就看到白叶灿烂的笑容。 “师哥!” 章独岚愣了一下,才将自己的视线从白叶的身上移开,淡淡地应了一声,“嗯。” 白叶心里叹气,师兄的心情现在果然非常糟糕。 心情不好,身体也不会好。 其实从刚才师兄的话来听,他自己很清醒很明白,奈何他有一个恋爱脑的妈。 也不知道是挖野菜级别的,还是喝白粥级别的。 白叶觉得可能是后者。 因为挖野菜那位是自己惨,喝白粥那个则是拉着全家共沉沦。 听得出来,章独岚父亲章闽光应该是出轨多年了,这么多年他母亲还没醒悟,还在幻想着男人能回来,简直可笑。 若是他真能回归家庭,早就回来了。现在不回来,分明就是吊着她,以她为媒介趴在章独岚身上吸血! 第551章 我不是你的小甜甜了? 章独岚回来后,并没有向白叶提及刚才的事情,白叶也就当做不知道。 不过为了能让章独岚分心,不再去想刚才的事情,白叶就像是兢兢业业的小学徒,认认真真做菜,有问题随时问。 如果触及知识盲区,白叶就会转头去寻找章独岚。 章独岚始终站在他身后侧方,只要回头,就能看到。 有师哥始终站在身后,白叶底气足了不少,什么菜系都敢尝试一下。 他虽然以前很多菜肴没有接触过,但是很多东西触类旁通,学的很快。 章独岚脸上表情缓和了很多。 葛家祖孙三代溜达过来的时候,这边桌上的菜肴也基本都上桌了。 有章独岚在,每顿是一定会有汤的。 白叶倒是蹭会了几道汤,觉得这玩意还挺有意思的。 而且这种慢慢煲的汤也确实很好喝,老火靓汤嘛。 现在天气冷了,吃饭之前先喝上一碗很是舒服。 白叶他们端上菜,盛上汤,摆上刚出锅的豆沙包,这可是今天的主角。 高原也将他买回来的老鹅装盘端过来。 “外公,葛姨,小嫂子,来尝尝我们今天的包子?” “今天这又是什么馅的啊?”葛老爷子很感兴趣。 葛家人是很好的品尝者,不管白叶这边试验是成功,还是失败,他们都会心情良好的吃下去,而且他们饭量大,一点都不带浪费的。 这取决于葛老爷子的良好家风,老一辈从那个吃不饱吃不上的年代走过来,不允许浪费。而葛倾和张云云母女,自小练武,更是一点都不娇气。 白叶试验的包子,他们不但接受良好,还每天期待着。 白叶呲牙一笑,“今天是豆沙包,陈皮豆沙包。有两种。” 两笼包子分别装了两盘,不过并不是全都上桌了。 每一种包子都做了有三十来个,他们自己只是留了一人两个,剩下的一会儿给武馆那些兄弟吃。 现在大家每天早上都在一起练功,感情很不错,像是这些点心之类的,白叶都会多做一些分给大家一起吃。 高原看看这两碟包子,指着左边的,“这是白叶做的。” “嘿嘿,大哥对我的手艺已经很熟悉了啊!”白叶灿烂的笑着。 “嗯。”高原点点头,“主要是,你做的没老三做的精致。” “咳咳。”白叶闭麦。 “那就先从白叶的吃起。”高原说道,“先吃好东西,后面的就不好说了。” 白叶捂着胸口,“大哥,我已经不是你的小甜甜了是吧?” 张云云捏着个豆沙包吃吃吃地笑个不停。 高原白了白叶一眼,“吃饭呢,你现在真是被柳鸿那小子带坏了。” 远在千里之外的柳鸿无缘无故打了两个喷嚏。 两笼包子,每人一样一个,个头不大但是皮的厚度很合适。 从中间掰开,就能看到里面满满当当的馅料,咬一口,面皮十分柔软。 揉面的时候,还特意放了一些砂糖进去,不多,但是将面皮里麦香味越发的衬托出来。 馅料里放的糖反而不是很多。 因为现在都提倡的是低糖,哪怕扬州这边包子都要放糖来提鲜,豆沙包也不会过甜。 “这面皮发的不错。”高原掰开之后就先夸了一句。 和白叶刚来的时候相比,这面发的已经是有水准的了。 刚来的时候,白叶和面略硬。就算是发面后变软,蒸好后也会硬。 而高兴茶楼这边发面是很软的,这就让豆包蒸好之后,会显得略扁。 但是里面馅料不少,也不会太扁,可冷掉后冷吃,面皮依然柔软不见发硬,这就是特点了。 白叶也是跟着带他的小师傅学了一天,才掌握那合适的度。 说实话,比他老家的面皮软了很多。 大家都在沉默地吃着,细细感受那里面的味道,白叶自己也拿起一个豆包。 他还是跟喜欢吃他老家那种带着豆子的豆馅,不过这种细腻的口感的也不错。不过总觉得太细会有点腻。 吃过自己的,又去吃章独岚做的。 嗯,虽然里面放的陈皮分量并不多,可还是能吃出差别的。 尤其是白叶的味觉被虚拟老师们锻炼的非常灵敏,很轻易吃出了其中的察觉。 看到白叶的微表情,章独岚就知道他吃出其中的差别了,露出了接完电话后的第一丝笑意。 那感觉,就像是看到了自己家的孩子很争气一样的欣慰。 第552章 获得新菜谱:无敌蟹黄包 “有点不对劲儿。”高原自然也不差,葛家祖孙三代吃不出,就是一通好好好的夸赞,但是高原是吃的出来的。 只是他对于陈皮并不是很了解,这不是他常用的调味料。 “这里面什么材料不同啊?” “陈皮。师哥那一份是三十年陈的,我这是十五年陈的。” “嗯,有点不同,但是总的来说区别不大。”高原指的是普通食客的感觉。 一般人是品尝不出这细微的差距的。 尤其是,两者并不同时放在一起比较的情况下。 白叶也点点头,“我也觉得用十五年陈的就可以了,这样成本也能控制一些。要不然成本不靠谱了。” 高原随口问了一句,也有点咋舌。 “师哥,我觉得,还是有点……”白叶说道,“现在味道是没什么问题,在微调一下就行。但是口感方面……” 白叶说出了自己对这包子口感方面的看法,比如说豆沙太过细腻,容易腻口之类的。 而且,现在味道虽然调好了,也就是和其他店不相上下,并没有明显区别于其他家。 这才是最要紧的。 “那你有什么解决办法么?”章独岚不动声色,将问题反抛回去。 白叶想了想,“我们老家那边,豆馅不会这样细。但是我之前做了那种豆馅的,反应平平。” 白叶想起大家当时的反应,有些发愁。 章独岚对他这种判断给予了肯定,“里面有一些完整的豆粒确实会突出口感层次。或许,你可以试试别的。” “别的?”白叶眨眨眼,就仿佛有什么灵光闪过,“哎对啊,虽然大家更喜欢纯豆沙,但是我可以在豆沙里增加一些别的东西。” 白叶饭都不吃了,抓着手机就往外跑。 “白叶,你去哪里啊?”张云云在后面错愕的喊道。 “没事没事,不用管他,让他自由发挥。”高原说道。 章独岚也点点头,表示认可高原的话。 白叶直到高原去上班之后才拎着东西回来。 这边葛家祖孙三代也各自去做自己的事情了,只有章独岚依旧在厨房等着。 “师哥!”白叶看到章独岚,就露出一个灿烂的笑,然后献宝似的将自己的东西放到章独岚面前的桌子上摊开,“你看看我买了啥!” 章独岚的视线从手中的书上移开,白叶这才发现章独岚手里看着的是一本线装的书籍。 章独岚放下书,在袋子里扒拉了一下,“红枣、榛子、松子、核桃?” 章独岚笑了出来。 不愧是东北餐饮小王子,这稍一点拨,立马就能想到这些东北盛产的这些干果上去。 “不错,试一试!” 有师哥的赞许,白叶底气更足。 当天晚上的时候,就新鲜出炉了新款豆沙包。 接下来的几天,白叶根据大家的口味调整,最终敲定了核桃仁。 陈皮、核桃仁,少许松子,成就了三宝豆沙包。 有章独岚在旁边背书,最终成品送到张泉生面前的时候,直接就过关了。 “行,你小子在我这里的实习,算是过关了!” 张泉生说话的同时,系统叮的一声响起: 【叮。恭喜宿主,任务(23)完成!任务完成度百分之百。奖励一:经验值500点。奖励二:金钱【厌世小说中转站一937929266】 【厌世小说中转站一九三七九二九二六六】元。奖励三:无敌蟹黄包菜谱。请查收。】 白叶很欣喜,好长时间没完成过这种大的任务,这几个月里,都是完成小系统给的那种刷屏的小人物,几个几个的赚经验值。 想不到今天又来了一拨大的。 要知道经验值可是很有用处的。 他的系统商城、他抽取模块,还有系统的很多功能都是需要经验值来开启的。 尤其是系统商城和农场模块,现在都是最基础的,想要看到好东西,想要开启功能,赚经验值的脚步就不能停。 五星任务的奖励也不错,尤其是钱不少,又让他小发了一笔,还有一个新菜谱。 而且也完成了张泉生给他的考验,算是拿到了他全国实习第一站的毕业证书。 看白叶跟小孩似的欢呼一声,张泉生也笑了笑,然后等白叶欢呼完才继续开口道,“不过你小子还不能走。” “啊?” “接下来,剩下的两个厨房,你也要去实习一遍。” 张泉生深沉一笑,“来都来了……” 第553章 拯救任务开启 因为张泉生这句来都来了,白叶还需要再实习一阵。 不过这是好事,因为高兴茶楼的精华主要在于菜。 点心改良,是给白叶的题目,而去其他两个厨房实习,是增长他的阅历见闻。 从一厨房毕业,白叶将他改良的几种包子也留下了。 “会把你的名字记录上的,高兴茶楼荣誉大厨。”高原说道。 “哈哈哈大哥,荣誉大厨有什么好处?”白叶兴奋地问道。 “嗯……能上墙,供后人瞻仰。” “神特么供后人瞻仰啊,你说得我跟牺牲了似的。” “哈哈哈哈敬仰敬仰,供后面的实习生,敬仰你哈哈。” 酸笋和陈皮有章独岚介绍的稳定购货渠道,这几种新口味的包子短时间还是挺受欢迎的。 至于能不能成为高兴茶楼的经典,那就需要时间来考验了。 不过对于现阶段的白叶来说,他的实习是合格的。 章独岚这边指点了白叶几天,也就准备回去了 白叶舍不得,有师哥在身边,比手机上网还好用。 以前不会的先网上查,或者问问师父忙不忙询问。 而师哥在的时候,随便他开口询问,永远第一时间回复他。 而且他觉得章独岚回粤省那边实在是太危险了。 但是天下没有不散的筵席,短暂的分别,是为了下一次的相遇。 看白叶有点蔫蔫的,章独岚轻笑,“等过了年,你就可以继续朝前走了,先去小温那里,然后去我那边。也可以,到我那边去过年。” “哎哎哎不行哈。”高原在旁边开口阻止,“我们计划今年过年去东北找白叶呢。” “嗯对,师哥,你也去吧?除夕你在家,倒是初五总能有时间过去吧?到时候咱们一起啊?” “这……”章独岚迟疑了。 白叶能看出章独岚眼神里有一小簇的火花,他应该是真的动心了。 【叮。随机任务(24)第一阶段,确保章独岚过年期间不在粤省!】 白叶心里一突突,竟然是失态地站了起来,“师哥!” 章独岚抬眼看向站起来的白叶,有些不解他的激动。 “师哥,你春节和我回老家吧。” “我恐怕,去不了。” 白叶满眼的失望。不行,他不能放弃,这还是任务的最初。 “真的一点时间都腾不出来么?” “……”章独岚沉默良久。 高原赶紧打圆场,缓和了沉闷的气氛,“哎,没事没事,今年没时间,咱们明年呗。而且不必要非得过年期间,白叶他们那边,采蘑菇、打榛子、打雪仗,能玩的地方太多了。” 听高原这么说,章独岚不知道想到了什么,神情一动。 白叶一直都在看着章独岚,看到他神色赶紧道,“师哥师哥,我们哪嘎比大哥说的还好玩,我们那边冬天还有满大街卖雪糕的,还有冻秋梨、冻柿子、冻海棠果……” 白叶嘴里爆出了一堆老家的小吃,还没将章独岚如何,高原已经开始在咽口水了。 “说吃你们家那边的蘑菇饺子都没吃上呢。明年九月份,一定不能错过,就算是把我师父敲昏了,我都得去吃。” 高原这话说的太搞笑了,幸亏张泉生大师不在,否则一定会揉着太阳穴骂他一句孽徒。 章独岚刚才眉间的忧郁之色,被两人的插科打诨挥散去不少,也忍不住露出了笑意。 白叶趁机再次邀请。 师哥必须去! 他们那小地方,跟大城市相比,或许是贫穷闭塞一些,但是他们的生活却很轻松很温馨。 章独岚一个人的时候,眉宇之间总是蒙上一层郁郁之色,这让白叶很是担心。 这么完美,这么优秀的,这么好的师哥,他不想他活的不开心,更不想他有什么意外。 让章独岚不开心的就是他的原生家庭,压力来自于他的父母。 所以,想要避免这些,抛开了不就好了? 抛开不是让他抛弃父母,而是不要去听他们不合情理的要求,学会拒绝。 他是个成年人了,他该有自己的人生,他该有自己的幸福。 而不是一辈子都被人捆绑着,就像是一个傀儡一样。 章独岚以前也笑,但是那笑,就仿佛用尺子量出来的,很标准也很僵硬。 看起来就是皮笑肉不笑。 但是他们相处多了,白叶也好几次都看到章独岚发自内心的笑。 尤其是眉眼都弯起来的样子,很好。 他希望师哥一辈子都这样笑。 第554章 新头衔 白叶就差抱着章独岚的大腿摇晃了,可让白叶遗憾的是,章独岚还是拒绝了。 不过没有拒绝死了。 只说若是有机会,他会去的。 得,白腆着脸求半天。 白叶心里一沉,现在这个任务有百分之五十的完成率,可他又不能将章独岚按住,看来他要找机会,将章独岚扛也扛到东北去! 将章独岚送走,白叶开始了实习期的后半部。 此时已经十二月份了,今年过年在二月初,他在这里再待上大半个月就可以直接回去了。 先去店里看看,给大家安排放假。 最近店里的生意有些滑落,这是因为有几个剧组杀青,短时间没有谈新的剧组。 还有周老板那边的工程也结束了,今年年底不会再接了。 钱少了一些,白叶也不在意,因为年底了,总要给大家放个假。 昨天和林西漠打电话交流了一番,剧组这边就剩下一个,在一月初结束。 周老板那边工程大概结束,还有一些收尾工作,大概到一月中旬也能全部结束。 也就是到了一月二十日,他们店里就没有需要送餐的客户了。 白叶琢磨着,他二十号之前赶回去,给大家放假。 他忙活了一年,他这些员工们也都跟着他忙活了大半年,几乎是无休的,只是偶尔换着休息一下,过年了自然要早点放。 白叶和高原说完之后,高原也同意。 这些事情都捋顺了,白叶踏实下来,认认真真地跟着高原进入二厨房和三厨房。 二厨房和三厨房都是炒菜,不过还是有一些区别的。 二厨房是做店里各种的炒菜,很忙。 一天不知道要劈多少白干,做多少道烫干丝、大煮干丝等等。 而三厨房这边,相对轻松。 主要是做三套鸭这种大菜,一天有固定的数量,做完了就差不多下班了。 当然,也不会真的特别轻松,只是相对来说,因为三厨房都是比较慢的菜肴,耗时耗力。 做菜这方面,白叶是有天赋的,而且二厨房三厨房都是高原亲自来带白叶。 能上手的,白叶就跟着一起上手,这样学起来更快。 赶上太忙,而白叶又不是很熟悉的菜,白叶就会在旁边做一些配菜小工的辅助工作,然后观察大家是怎么做的。 别的不说,白叶在二厨房的作用还是很大的。 他的刀工干净利索又漂亮,当初可是将高原这个年轻一代刀工第一人都给压下去了,自然是有自己的独到之处。 偏偏扬州菜馆很多菜刀工都占据了很大的比重。 像是扣三丝、文思豆腐,更不要说大家天天都在吃的烫干丝、大煮干丝了。 白叶感觉自己仿佛像是回到了第一次进入虚拟教室,努力锻炼刀工的日子。 不知不觉中,刀工竟然又有了精进。 之前他在系统中刀工就有精通的头衔,现在刀工那个进度条,竟然又往前前进了不少。 这让白叶振奋不已。 早就知道他那个头衔模块,肯定不止于此,但是没有增加的时候还是属于观望状态的,现在看到果然增加了,他这心里才是一块大石头落了地。 白叶索性将自己头上的头衔换了。 现在不是节省时间的时候,他换上了刀工精通的头衔。 虽然系统没给他说这个头衔有什么作用,但是白叶自己感觉到的是换上这个头衔之后,练习刀工时候他更加的得心应手,进入状态之后还有种人刀合一的感觉。 当天晚上白叶查看后台数据的时候,发现惊喜不止于此 。 因为自从他换上头衔之后,他刀工增加的经验值比之前快了一些。 原来如此。 这就是个加强版。 白叶决定,以后练习刀工的时候,都要换上这个。 因为这个小发现,白叶又将头衔模块仔仔细细翻看一遍,看看还有什么变化没有。 在角落里,白叶发现他竟然不知道什么时候激活了一个面点方面的头衔。 这个头衔也有些奇怪,和别的都不大一样。 就比如说刀工方面,白叶现在是刀工精通,下一级是刀工大师之类的,不过现在还是灰色的。 可这个面点的头衔,前面有个等级显示是初级头衔,但是头衔的名字叫……馒头。 第555章 空间的新作用 馒头?这叫什么头衔啊。初级叫馒头,二级叫包子,还是馅饼,还是面条? 这个进化方向,他实在是无法预判啊! 但是很好玩的是,这个头衔戴上之后,他头顶也不是文字,而是一个白白胖胖的馒头在头顶缓缓跳跃。 白叶戴上之后,用系统照了头顶一眼,陷入了沉默。 这肯定是小系统搞的。 在高兴茶楼二厨房三厨房的实习,非常非常的顺利。 因为日子特别的充实,所以显得过得飞快,转眼就到了一月十几号。 张泉生是知道白叶什么时候回去的。 他们这短暂的相处,终究是要结束的。 张泉生将白叶喊到三层,和他聊了聊,也给他放了假。 来扬州这么久了,虽然也出去玩过,但注意力还是在工作上。 现在终于是到了分别的时候。 白叶其实也有点不舍。 高原他们这一家子,从外公葛老爷子,到张泉生和葛倾夫妻俩,还有小嫂子张云云,都是性格特别好的人。 大家这两个月相处的十分愉快,以至于意识到分别的日子来临了,白叶竟然有种怅然若失的感觉。 但还是那句话,天下没有不散的筵席,分开是为了下一次的相遇。 这些日子,他早上跟着张云云跑步,然后跟着葛老爷子练拳。 之前他打的拳虽然看着还行,但是在专业人士眼中软绵绵的没力度,还不如套路呢。 经过葛老爷子一番修改纠正,现在白叶打拳虎虎生风。 正如葛老爷子说的那样,他这套拳并不一般,是道家拳,长久的坚持除了能强身健体之外,也是真的能伤人的。 白叶对于葛老爷子十分的感谢。 所以张泉生给他放了假之后,白叶特意做了一大桌子菜来感谢。 相处这么久了,大家的口味白叶早就了如指掌。 白叶本就细致,再加上用心观察生活,自然将所有人的口味都了然于心。 晚上张泉生回来的时候,大家都在等着他。 “白叶做的饭?”张泉生看着这一大桌子菜,很是高兴。 他这种大师级别的,一眼就能看出这些菜用了心的。而且自家人的口味,他也清楚。 “来来,都坐。”葛老爷子坐在主位上说道,“高原啊,去拿瓶好酒来!” 葛老爷子每天都能喝点,但也就是随便从餐厅的柜橱里拿常喝的酒。 今天特意让高原去拿好的,显然是心情特别好。 高原很快就拎着两瓶酒回来。 “你这小子,还拿来两瓶。”张泉生笑骂。 “不醉不归哈!”高原嘿嘿笑道。 这一桌子都是大家爱吃的菜,再有酒助兴,越吃越开怀,最后这满桌子的菜肴几乎不剩什么,两瓶酒更是喝得干干净净的。 转天白叶起来的时候,都已经十点了。 “我去,我居然睡到了这个点。” 白叶起来就先去订机票,他师父目前不在沪市,他和师父打了个招呼,准备直接回东北,先去店里。 从扬州这边到省会那边飞机很快,三个多小时,机票价格也便宜,千元左右。 高原昨天还跟白叶说,这么近以后要经常来。 白叶满口答应,说是想吃蟹黄包、饺面,想听评弹的时候,就飞过来找他们。 机票买的次日的,至于今天,是要去采购一下。 他这么久没回去了,要买些礼物送给大家,而且这边也确实有不少的特色。 高邮的双黄咸鸭蛋、牛皮糖等,都买了不少。一半直接快递回老家,给爹妈妹妹和街坊邻居们尝尝,另一半则是寄回了店里,分给店里的员工。 人人都有份。 此外白叶最爱吃的盐水老鹅,他也买了不少。 都悄悄塞在了他的小空间里。 这个男主标配的系统空间里,时间是停止的,放进去时候什么样子,拿出来的时候还是一样的。 最适合放这种保质期短的。 老板看到白叶买了这么多,还劝他不要买这么多。 白叶感谢后,依然买了不少,转头借着书包遮挡将空间塞得满满的。 第556章 归程 当天晚上大家又一起吃了一顿,不过这一次就不能喝酒了,因为转天早上的飞机。 转天一早,白叶照例跟着张云云跑步。 这次不用他俩拉着,高原就主动跟上了,因为大家都知道,以后再这样三个人一起跑步的机会不会太多。 每天锻炼,再加上白叶给高原时不时地熬个减肥的豆浆,高原还真是瘦了不少。 白叶感觉自己要走了之后,高原可能又要偷懒了,还不忘反复叮嘱。 高原哭笑不得,“我才是大哥啊,你个老六。叮嘱也该是我来叮嘱你。” 白叶一笑。高原果然开始絮絮叨叨的叮嘱他。 从大事到细节,说了不少。 然后白叶跟着葛老爷子又打了一遍拳,看着白叶如今虎虎生风的样子,葛老爷子十分高兴。 “回去了也不能偷懒,继续练,你小子条件不错,这拳法更是不错。多练练,可作为防身的功夫。” “是,谢谢外公!” 今天早饭是张泉生做的,白叶走的那一天就和高兴茶楼的同事们告别过了,今天也不用特意过去,吃过早饭,高原和张云云陪着他去了飞机场,还给他准备了一个大大的包裹。 都是他们给准备的东西。 挥别两人,白叶踏上了归程,第一站实习结束。 四个小时之后,白叶从机场出来,樊柊早就在机场外等候了。 看到白叶拖着行李箱和一个旅行包出来,樊柊赶紧冲了上去,“老板你回来了!” “哈哈樊柊,你怎么样?” “一切都很好,很忙很充实,就是闲下来想你!”樊柊哈哈笑着和白叶用力拥抱一下。 从九月底分别,已经好几个月没见面了,见面都很兴奋。 两人拉着行李箱,跟着一起回去。 一出机场,白叶立马感受到了久违的东北的冬天。 想要套棉裤的冲动。 两人往店里开的路上就一直热烈的聊着。 这几天店里的生意少了很多,周老板那边结束,对面剧组的也没有新单。 骤然少了工作,大家还有点不习惯,而且还有点担心。 不过白叶不担心。 就靠着合成的五级食材,不管是美白套餐,还是减肥套餐,都是大家舍不得放弃的。 所以这生意,绝对不会失去的。 也就是到了年底了,剧组也都纷纷杀青了,等到了来年,还会有源源不断的新剧组。 至于说周老板那边的工程,那更没问题。他的生意做的很大,白叶负责送饭的只是一个工程而已,因为盒饭这种送太远了没有必要。 周老板今年的工程已经结束了,明年的合同早就来了,据说明年有三个工地都是白叶送餐的范围内,上半年是两个工程,下半年一个工程。 白叶这边已经敲定好了。 到家的时候,白叶先去将行李放到二层,然后才跟着樊柊一起回到店里。 此时正是饭点,白叶开门进去的时候,不少人都看见了。 新客不太认识他,但是老客们可是一眼就认出他来了,哪怕现在的白叶,被身边的人影响的,气质打扮都比原来强了不少,可朝着大家一笑,还是熟悉的配方熟悉的味道。 大家纷纷和白叶打招呼,白叶凡是能认出来的,都会喊上对方的姓氏,张叔李哥赵姐的,一通的招呼。 被他喊出来的人,脸上的笑意都越发实在。 这种被人惦记在心里的滋味,可是很有满足感的。 白叶打了一通招呼,又回答了大家一些问题,这才去了后厨。 白叶离开之后,有好奇的人询问其他熟人,问这是谁。 “这你都不知道啊,这是这家店的小老板啊。白家老号怎么来的,他就姓白啊!” “这是白叶!可厉害了。” “别看咱们现在吃的不错,我和你说,那味道其实和白叶还是有差距的。” “小白回来了,这可好了,这几天我天天来这里吃。” “白叶你不知道,去年那个全国厨艺大赛,第二名!” “啥有水分啊,去年那个厨艺大赛,含金量极高,前十名随便拎出来,都是餐馆总厨的水平。” “不行,我得赶紧回去,通知亲朋好友!” 第557章 老规矩 白叶跟门口负责盛菜打饭的打了个招呼,今天樊柊去接白叶,门口负责打菜的几个,有蔡晓华,有汪紫林的弟弟汪紫盛。 还有张强的媳妇高燕,以及当初那两个大学生兼职,如今转正都在店里干。 白叶和大家打了个招呼,进了厨房。 后厨里,大家还不算忙,虽然现在是饭点高峰期,但只需要在前面食格里的菜肴空了之后才需要补充,所以其实是开业前更忙一些。 白叶一进去,大家就看到了。顿时都跑了过来围上了白叶。 林西漠作为店长,如今是白叶最得力的臂膀,因为分为两班,今天张强是负责晚上的,几个新人如今也都正式转正了,是林西漠亲自考核过的。 卫昭直接冲过来抱住了白叶,“哥!” 这里面最小的就是卫昭了,就算是那几个新人也都是比他大好几岁。 卫昭能上来抱白叶,别人可不好意思,不过别人眼神里还是能看出几分羡慕的。 到底是跟着白叶比较早的那批,比他们可亲近多了。 白叶也回抱了他一下,这才让他松开。 “大家都辛苦了,今天晚上大家都晚点走,咱们一起吃一顿。” 大家欢呼。 不过大多数人还是心疼白叶的。 “老板,你今天刚下飞机,回去好好休息一下吧。” “就是,我们也不跑。” “对对对,先休息,明后天儿的咱们再聚。” “同意。” “那也行。”白叶虽然不觉得多疲累,还是接受了大家的建议。 大家若是顾虑他疲劳,一起玩也不会尽兴,说不定为了他能早点休息,吃完饭就要跑。 “那就明天,明天咱们营业最后一天,早点下班,咱们一起吃饭。” “好!”大家都同意。 白叶出了后厨,让蔡晓华给他打包一份饭菜。 一来是他这一趟飞机中午降落,所以没有午餐,二来也是随机检测一下餐厅饭菜的质量。 等待蔡晓华打包的时候,白叶又跟大家说了一声,明天是营业最后一天。 其实即将休假这件事,早就贴出去了通知,不过真的听到了白叶再次说一遍,大家还是有点失望。 随着白叶的话说完,大家都发出了一声哀叹。 不过其中也有机灵的,“白叶,明天快餐这边是你掌勺么?” 这其实已经是一种规律了。 每次白叶离开一段时间再回来,第二天都是他全面掌勺,而且是全部的主菜。 所以白叶回归第二天,基本上都是快餐盒饭这边味道巅峰的那天。 白叶想了想,点点头,“嗯。明天我掌勺。” 这人顿时露出了大大的,“白叶,那你明天多做点,尤其是那种肉菜,什么大丸子啊,老式扣肉啊什么的,你多做一些,我们多买一些。” “对啊!多买一些,放冰箱里,等过年时候想吃的时候吃。” “哈哈,那没问题的!”白叶点头说道。 不少人满意而去,不过走的有点急,应该是通知亲朋好友了。 白叶拿着盒饭回到了自己住的地方,先吃饭,然后准备收拾一下。 他离开的时候,把这边的钥匙给樊柊拿着了。楼上房间和楼下餐厅的都有。 万一有什么需要的东西,可以来这边取。另外就是楼上的被褥什么的,时不时的帮他晒一下。 樊柊和蔡晓华做的很好,被子几乎是每周都上来晒一下。 因为知道白叶回来,这被子昨天还又晒了一遍,屋里也是收拾的一尘不染的,很多东西都很仔细的帮他收起来了。 一看就是细致的蔡晓华的手笔。 吃饱喝足,白叶准备睡个午觉。 这几个月来跟着张云云跑步,跟着葛老爷子练拳,白叶本就不错的身体素质更是杠杠的。 坐个飞机,根本不觉得疲劳。 可看到他那张几个月都没睡的床,瞬间困意袭来,睡了个昏天黑地。 等再醒来的时候,已经华灯初上。 白叶本来不想下楼了,不过卫昭跑过来敲门,给白叶送了饭菜。 晚饭的炖菜,也都是早上一起炖出来的,所以卫昭下午基本都是没啥事的,送盒饭过来也就不走了。 白叶干脆将给他们买的东西拿出来,将他那份给他。 第558章 哥,带我回家 卫昭也不走,就坐在白叶对面,就将给他的大礼包拆开。 里面除了双黄咸鸭蛋什么的,吃食不少的。 糖果,点心,卫昭就坐在沙发上一边看电视一边吃一边和白叶唠嗑。 白叶和他聊了一会儿,询问他一个问题。 “快过年了,你什么时候回家?” 卫昭的事情,白叶和温静茹聊过。 从温静茹的言谈话语,还有卫昭那个态度,白叶也能感觉到,他们俩人的爷爷,实在不是个善茬。 是那种很顽固,脾气特别不好的人。 温静茹父亲让女儿随母姓,可能确实让他愤怒。但是从某些方面看,能让儿子毅然决然这样做,除了是真的爱温母,也是因为他们父子关系不睦。 而这老爷子十分的看不上温静茹,也不仅仅是因为孙女姓温,也因为儿媳妇不肯再要一胎,只培养这一个女儿。 在卫老爷子看来,孙女跟母姓,也没什么大不了的,再生一个儿子跟他们卫家的姓氏,将来培养起来,那也行。 温母事业心极重,只要这一个孩子。 而温父全力支持妻子,也不要了。 卫老爷子愤怒无比。在他看来,夫妻俩全力培养一个女孩子,还是继承温家手艺的女孩子,就是故意想要断他们家的传承。 转头培养二儿子,二儿子天赋不行又培养孙子,老爷子的心都已经扭曲了。 字字句句都是让卫昭有出息,要超过温静茹,最好将温静茹踩在脚下,永远都超不过他。 卫老爷子不和大儿子一家来往,也不许二儿子一家和哥哥家来往。 可不管是温父这一代,还是温静茹和卫昭这一代,兄弟关系,姐弟关系,都是极好的。 所以卫昭天天听着爷爷用一些恶毒的字眼咒骂姐姐,早就气得不行了。 否则也不能气得离家出走。 温静茹上次和卫昭说了一次,卫昭也只是按照姐姐的意思,给他父母打了电话,最近都恢复了联系。 但是说到回去,他是不乐意的。 现在听到白叶这样问,卫昭的眉毛都快扭到一起了。 “我不回去。” “平时不回去也就罢了,这过年了,你也不回去?” “不回,我要是回去了,说不定就再也出不来了。”卫昭言之凿凿地说道。 “不会。”白叶劝道,“等过了年,我就去你姐那边。我和你爷爷说你是店里的主力。” “哥,你快别费力气了,我爷爷那种人,说不定拿着扫把把你赶出来。”卫昭哼了一声,“何况,我已经十八了,过了年我就十九了,我有权利规划我自己的人生。哥,我觉得跟着你干最有前途了。” “那也不能一直这样,你哥我都在努力学习呢,你也要继续学习。” 卫昭嘟着嘴低下头。 他不愿意和白叶有冲突,小孩还记得他刚来这边的时候,饿了好几顿,就是白叶拉他进去,给他现炒了一份炒饭。 现在都记得那滋味。 而且白叶对他也是真的好,铁锅炖,炖菜的技巧对他半点都没有保留。 他可是店里炖菜的中流砥柱啊。 “哥,反正我不回去。”卫昭闷声闷气地说道。 “那你过年咋办啊?”白叶发愁,“你总不能跟着樊柊蔡晓华他们吧?人家过年要是走亲戚呢?我可是听说,今年樊柊过年想要去蔡晓华家,去商量彩礼商量明年结婚。” “那我就和樊奶奶在家就伴儿。”卫昭赌气道。 想了想,卫昭又再次开口,“哥,我姐说过年期间去你老家啊?是不是有这回事儿?” “嗯呢,他们都要过去。”白叶说道。 “哇。”卫昭双眼放光,然后犹豫了一下,朝着白叶凑近,有点讨好地开口,“哥,你带我回家呗?” “啥?”白叶愣了一下才反应过来,“你要和我回家过年么?” “对啊!”卫昭继续靠近,双膝跪在沙发上晃白叶手臂,“哥你带我回家,我给你当牛做马,等我姐来了,我姐保证我还能回来,我就跟她回去露个面,怎么样?” “啊,这……” 第559章 以暴制暴卫妈妈 白叶不敢做主。 他怕人家父母报警,说他拐骗小孩。 所以白叶给温静茹打了个电话,“……师姐,就是这样,你看怎么办?” 电话那边温静茹沉默了片刻,“稍等,我一会儿给你打过去。” “好。” 白叶将自己吃的盒饭丢到楼下垃圾桶再回来后,温静茹的电话就打过来了。 她已经跟卫昭的父母通过电话了,那边两口子对卫老爷子也有怨气。 就因为他暴躁又偏心,天天在卫昭面前说些有的没的,才让他们儿子赌气离家出走。 原本能姐弟齐心干一番事业,老头子非要作事。 现在儿子居然怕他爷爷把他扣下,过年都不敢回来。 卫昭的妈妈听了温静茹的话,隐含怒气地跟温静茹说,让卫昭放心回来,要是老爷子再作,她就跟他拼了。 温静茹说的时候,声音里隐隐带笑。 白叶当时觉得有些奇怪,但也不好多问,反倒是挂了电话,看卫昭嘴角也隐隐带笑,下意识问了出来。 “怎么回事儿?怎么听到你妈生气,你和你姐都这么高兴啊?” “嘿,我妈要出手,那可就是大事了。”卫昭咧嘴就笑。 卫昭解释了几句,白叶才明白是怎么回事儿。 原来卫昭妈妈的性格脾气特别好,是那种有什么事情也不会轻易发火的人。 当初卫昭奶奶还在的时候,眼看拿捏不了大儿媳,就想要拿捏小儿媳。 恰好这老两口极为重男轻女,卫昭又是孙子,卫昭奶奶就借口将孙子抱到了身边,然后说什么也不还给卫昭妈妈了。 卫昭妈妈忍了很久,终于疯了。 从来不发火的人,一旦发火那是很恐怖的,跑到婆家大闹一场,东西砸了一地,终于是把儿子要回来了。 过后卫昭奶奶想要搞事,卫昭的舅舅带着他妈妈去开了精神病的证明,还真开出来了。 从那之后,卫昭奶奶到死都没敢再惹毛卫昭妈妈。 “……嚯。”白叶感叹,“那,阿姨身体没有问题吧?” “据我舅舅和我爸说,那时候我妈得了产后抑郁症。但是我爷爷奶奶不懂这些,就听人说精神病不用付法律责任,他们就不敢招惹了。” “那现在没事了吧?”白叶问道。 “现在没事,我爸对我妈挺好的,就是我爷爷奶奶很喜欢作。我爸说他们兄弟俩从小过的也挺压抑的,尤其是我大伯。我爸属于厨艺上没啥天赋被无视,我大伯才是真痛苦。” 卫昭撇嘴,“我要是我大伯,我也要出去当上门女婿。这家分分钟待够了。哥,你看我这么可怜,现在可以带我回家了吧?” 白叶失笑,伸手揉揉卫昭的头,“好。” 卫昭走了之后,白叶又给江浩打电话。 大家都放假了,江浩自然也不例外。 不过江浩不能跟白叶一起回来了,他要晚几天,所以会跟着陈导他们一起回来。 “那行啊,我这几天把店里的事情安排一下,也要回去了。”白叶说道,“等你到的时候,我去陈导那边接你。” “好,那就这么说了。” 转过天来,白叶早早就起床了,先去菜市场采购一番。 等林西漠他们来的时候,白叶已经将准备工作都做好了。 林西漠几个人来的时候,看到这一幕都笑了。 “咱们店要是选劳模,一定是老板。”林西漠笑着说道。 “是了是了。老板一回来,咱们都能躺平了。” “哎,你们这样说,是想要失业么?老板我给你打下手!” 众人笑闹一阵,才继续忙活起来。 白叶回来了,大家都知道今天的生意肯定会很好,所以虽然今天是最后一天营业,但是准备的量很多。 二十四的食格都满满当当的。 白叶出去这好几个月,厨艺大有精进。不光是会的菜肴多了不少,味道也是提高了不少。 所以今天白叶主厨,做了不少以前店里没有的菜肴。 果然,十一点开始营业,樊柊一打开餐厅门就惊呆了。 因为门外已经排起了长队。 第560章 城管又来了 “我勒个去!”樊柊惊呆了,然后扭头朝着自己身后的人说道,“都打起精神来!今天是场硬仗!” 其他人探头出来,也都瞳孔放大。 “这就是老板的魅力!” “哎,没得比啊!” “太恐怖了。要是老板天天都在的话,我都不能想象咱们得有多忙了。” “哎,肯定的!” 食格都准备好,餐盒准备好,尤其是一次性的。 因为看这架势,打包的人肯定是大多数了。 今天是最后一天上班,所以全体上班,眼前的场面倒也没大问题。 门一开,大家就都进来了。 不在后厨忙的都在前面帮忙,负责收款的,负责盛菜的,负责装盒打包的…… 大家分工明确,竟然干出了流水线的味道。 到了十二点多的时候,人更多了。 中间卫昭跑出去看了看热闹,回来笑嘻嘻说城管又来了。 城管自然不是为了他们,而是为了维持秩序。 而且看来的人数,估计这附近的都给调来了。 如白叶和林西漠的预料,餐馆里坐满之后,大家就开始打包了。 且其中不少人就是为了打包而来的。 他们不要米饭,就专门买菜。一道菜一个餐盒,直接按照店里整盒菜的标准买。 他们这可是盒饭快餐,就算是装一整盒,也比外面买小炒的价格合适。 关键的是,这可是白叶做的,那水准,那滋味可不是什么饭馆都能比的。 那些买完的菜的客人,也不耽搁,转头就走。 新鲜热乎的最好吃,来一份什么都有的先回去大家吃。然后买的其他菜肴可以放到冰箱里,馋了的时候拿出来上锅重新加热。 这其中,东北老扣肉、四喜小丸子、红烧鸡块、红烧肉等等都是热门菜肴。 其他炒菜第一轮还没卖光的时候,这些大菜已经续了两次。 幸亏白叶早就有准备,今天后厨所有灶台全开,都是炖着的大菜。 这一通忙活一直到了下午快三点才结束,白叶他们也终于能吃上饭了。 看着樊柊他们几个收拾餐厅,白叶朝外面张望一眼,让卫昭去将那些城管请进来。 今天他们也是累坏了,从十二点多到现在,肯定也没顾得上吃饭呢。 卫昭按照白叶的意思,去将那些人请进来。 为首那个队长挺年轻的,过来和白叶打了个招呼,“白老板,饭我们就不吃了,我们这也是工作。” “工作结束也要吃个工作餐,没有什么好招待的,就是我们店里的菜肴。”白叶诚恳地道,“今天真是辛苦几位了,而且我们也要闭店休假了,各位要是真的不方便在这里吃,要不帮你们打包?” 队长想了想,“那我们在这里吃点?” 队长说话的时候,看看他身后的队员们。 那几个人都下意识咽咽口水。 实在是今天真的饿坏了,还要闻着店里飘来的饭菜香味,简直虐身虐心。 队长给上面打了个报告。 他们今天中午一直在加班,现在回去食堂肯定也没饭菜了,打个报告就在外面吃顿饭。 白叶自然是坚决不收钱,“都是工作餐,委屈几位跟我们吃的一样。” 虽然说是盒饭,但是店里也是有餐具的,直接从后厨盛新鲜的菜肴。 店里卖的最好的丸子、鸡块、老扣肉、红烧肉的,都上了一盘,林西漠那边开火现炒了几道素菜清口。 林西漠的小炒也是不错的,很有自己的味道,不然白叶也不能让他当店长。 有白叶和林西漠的菜,再端来一盘米饭,让他们随便盛。 城管那边坐了两桌,白叶店里的人坐了三桌,聊上几句,大家之间的气氛顿时热络起来。 “早就听说你家嘎嘎好吃,我还以为都是炒作呢!” “哈哈,我们家只炒菜不炒作。” “真是好吃,太好吃了。以后我们下了班也来这里吃。” “够呛,就咱们要是有空过来,那一定是过来加班维持秩序。” “哈哈哈哈哈,瞎说什么大实话。” “我以前就知道好吃,也吃过一次,好像跟今天的味儿不太一样?” “咳咳,你们以前吃过的,一定是我做的,今天是我哥做的。水平不一样,不一样。”卫昭红着脸说道。 第561章 老板,你以后少回来 不管从哪方面看,卫昭都是个小孩。 这样大的孩子能撑起主菜来,其实已经非常不错了。 即便是白叶,像卫昭这个年纪的时候,也就是个学徒工,还在学切菜呢。 “不错了不错了!” “是啊,小兄弟你手艺也不错了。你做的也好吃,白老板这个是太好吃。” “哈哈哈哈,太好吃。” “哎,我想起个事来啊,之前你们外面好像也有一次排成长队,好像是开业那天吧?那时候我也来了。” “对,那次开业,也是我们老板主厨。” “难怪啊,只要是白老板掌勺的时候,就要排长队。这些吃饭的也是厉害,他们咋知道的啊?” 白叶店里这群员工七嘴八舌地说起白叶昨天中午回来的,不少客人都看到了,这才有了今天这盛况。 城管队员们听得面面相觑的。 “这,好家伙,老板你以后少回来。” “噗。哈哈哈哈!” 周围人瞬间笑喷了。 第一次听说劝人家老板少回来的。 白叶也哭笑不得,“我确实不能常回来,我在学习呢,以后一年能回来几次就不错。” “学习?学啥?”队长问道。 “学厨艺。” “啥?你做饭都这样了,你还要学厨?”不光是队长惊愕,其他的队员也都停下的吃饭的动作,不解地朝着白叶看了过来。 在他们看来,白叶这菜做的已经非常好吃了,就算是那些做小炒的,味道也不能和白家老号的盒饭相提并论,水准可见一斑。 这样水准的人,竟然还需要学习,那得是什么样厨艺的人才能教他? “我的厨艺还远远不够呢。”白叶实话实说。 “倒退到几个月之前,我做菜的味道也没到这样。” 白叶说这话,林西漠等人都下意识点头。 他们以前就觉得小老板做的菜已经非常好了,但是这一次白叶回来,他们觉得白叶做的饭菜是真的好吃。 比原来好吃,且成长的不是一星半点。 尤其是林西漠等后厨的人,看着白叶的眼神都烁烁放光。 白叶安抚大家,回头也教教他们,大家这才满意。 白叶也确实是准备在店里留一阵,一来是他学半天,不能光自己成长,也要自己的店跟着一起成长。 以前白家老号这个名字,就是江浩随便给他起的,现在才知道这个碰巧了的名字,其中蕴含了多么深远的意义。 他一定要让这个招牌好好的传承下去,绝不能砸了。 他还要更努力,将老字号解封,让真正的白家老号,重现人间。 吃饱喝足,这些城管队员们和他们热情地告别。 又是一通打扫之后,白叶让大家都回家休息。 现在是三点多,晚上七点过来聚餐。 除了樊柊之外,其他人都不是本地人,所以租住的地方都距离这里不太远。 唯一的本地人樊柊则是住的最近的。 所以三个小时也足够大家回去好好休息一下了。 “老板,用不用我们帮忙?”林西漠说道。 他算是相对比较远的,但是他自己开车,也用不了二十分钟。 “不用,我自己来就行。”虽然一早就起来忙活了,但是白叶依然精神奕奕的。 白叶觉得这和他在扬州,跟着郭老爷子练武有关系。 虽然他并没有学到郭老爷子的家传武学,每天早上只是跑步,扎马步,然后练练他们白家传下来的拳。 可他自己都感觉到了,他的身体素质比之前强了不少,是真的精力充沛,早起忙活半天也没有什么疲累感。 “都回去,都回去,我早就准备好了。樊柊,晓华,这边锁上门,贴上咱们打印好的通知。咱们晚上再私房菜那边聚餐。” “好嘞!” “哥、哥,我留下。”卫昭也精神奕奕的,“我今天都没干啥,现在闲得难受,我回去也睡不着的。” “行,你要留下就留下。”白叶说道。 卫昭得意极了,看大家的神情就跟打了胜仗一般。 大家很快就散了。 白叶带着卫昭朝着私房菜那边,看着卫昭身上裹得里三层外三层的。 “在这边习惯么?比你们家那边冷多了吧?” 第562章 东北冬天,专治各种不服 “嗯。真的冷很多啊。十月份那会我就套上秋裤了,我还是第一次乖乖的穿。” 卫昭老实地承认。 他们这一代的小孩,很是叛逆不怕冷,什么秋裤的,根本不想穿。 但是到了这边知道,大东北的冬天,治得他服服帖帖的。 别说秋裤了,到了十一月的时候,卫昭连棉裤都穿上了。 幸亏小孩本来就瘦,否则非裹得和个狗熊似的。 “哥,咱们做啥啊?”卫昭不关心自己穿什么,他只关心晚上吃什么。 “你不去休息一下?” “不休息!” “行,那就跟我一起做包子。” “啥?晚上吃包子?” “对,给大家看看我最近学习的东西。来,你也学着,将来想吃了就自己做。” 白叶上午就把面和好了,现在已经发了起来。 他们店里的面食其实不多,因为馒头要麻烦一些,所以店里的主食一直都是米饭为主。淘洗一下上蒸饭柜就可以。 馒头的话,一般都是从外面买来的现成的,用来应付店里不爱吃米饭的食客。 但是白叶在的时候,时常会做一些面食,主要是早上。 一般就是大包子、大果子之类的,有时候也有韭菜盒子之类的。 今天白叶要做包子,卫昭还以为是原本的酱肉包之类的,没想到并不是。 酱肉包也有,但是只要是三丁包。 食材白叶早上就采购好了。 五花肉和母鸡,甚至虾仁都是很好买到的,就是笋难了一些,是白叶提前订的。 不过白叶也有办法,寻找一些替代品,活人总不能让尿憋死。 三丁包,豆腐皮包,豆沙包。 然后旅行袋里是高原给他装上的很多扬州的特产,白豆干拿出来,大煮干丝那是必须来一道的。 在高兴茶楼,白叶还学到一样好东西。 鸡汤。 之前在京城接华先生的宴席的时候,高原就熬过一锅鸡汤用来做菜,那味道鲜香的,现在回忆起来都依稀仿佛又闻到了香味一般。 现在嘛,白叶跟着高原身后学习这些日子,鸡汤怎么熬早就学会了。 这汤不光可以做大煮干丝,同样的吃面条煮馄饨都很好吃。 馅料拌好煨了一阵,白叶将白干劈了,卫昭瞪大眼睛,“哥,这个……” 白叶将劈豆干的技巧给他讲了一遍,“以后你做完菜没事的时候,就练习劈豆干。” 扬州的刀工,从来都是很厉害的,多学多练绝没有坏处。 技多不压身啊。 卫昭点点头,“哥,我听你的。” 鸡汤上午就熬上了,小火慢熬。 鸡汤留着备用,这鸡肉捞出来也能做个凉拌菜。 然后高邮的双黄咸鸭蛋,几道小菜,白叶又偷偷拿出几盒从扬州带回来的盐水老鹅。 不得不说,系统空间是真的好用啊。这放了两天一夜的盐水老鹅,还跟放进去的时候一样新鲜。 白叶尝了一块,很满意地扣上了盖子。 菜准备的差不多了,白叶和卫昭开始包包子,然后樊柊和蔡晓华也跑了过来了,正好大家一起包。 “你俩怎么这么早就来了。” “我俩是想着你们这会应该开始准备了,谁想到你俩压根就没休息啊?”樊柊说道。 “早知道我们应该更早来。” “嘿,不用,这点活儿,我们俩就忙过来了。”白叶说道,“晚上把奶奶也喊上,今天我做的她指定喜欢。” “好!” 正忙活着,厨房门被人敲了几下。 白叶抬眼看去,是周围的街坊。 白叶过去招呼,“赵哥,有啥事么?” 这赵哥就是他们这附近卖水果的那位,一开始白叶刚开餐馆的时候,周围都是香味街坊们还不习惯,这赵哥有一次还不小心流出了口水,正好有个美女来买水果,把人家直接给吓跑了。 这件事可让大家乐呵了好久。 赵哥看看白叶,“小白,你店里那些菜,还有么?今天我们周围这些街坊,看人太多了,都想着别去抢了,晚上再去,没想到看到告示,你们就营业中午一顿啊。” 赵哥一脸的‘失算了’的表情。 “我们周围这些老街坊啥都没抢到,你这要是放假了,那我们可咋整啊,三十晚上还指望你的菜呢。” 第563章 林哥放心飞,有事自己背 白叶听得哭笑不得。 不过这些老街坊以前都挺关照他的,大家处的非常好。 “大家都没抢到?” “是都没抢。”赵哥扼腕,“早知道,我们就,哎!” “别急别急。这样,我还要再留两天呢,明天我再做一些,到时候我多做一些。”白叶说道,“赵哥帮我统计一下大家都要什么,要多少。我看着做。” “啊,这,这是不是太麻烦你了?”赵哥刚才是诉苦,可听到白叶真的要单独给他们做,又有点过意不去。 “赚钱还能嫌麻烦?”白叶笑道。 “那行,我现在就挨家挨户的去问他们。” 赵哥风风火火的走了,做事还真的很细心,还特意弄了个小本本,将这周围和白叶关系不错的老街坊们都问了个遍,还仔细的叮嘱人家,“就咱们知道就行了哈,人家小白挺忙的,别那嘴跟棉裤腰似的松,满世界的瞎咧咧去。” 大家都点头称是,然后谨慎地报了自己想要的菜和数量。 等店里其他的员工都来齐了的时候,赵哥已经将数据都统计齐了。 大家最爱的菜,其实就是他们店里卖的最好的那些。 红烧肉、老扣肉、四喜小丸子等。 白叶看了看,“没问题。明天中午差不多了能好。” 赵哥满意而去。 锅里蒸的包子也已经熟了。 豆沙包比较少,一人一个的量,不过个头可是比扬州那边的大。 其他大包子多,让大家都尝尝。 酒菜啥的还能放放,那些大菜也都是锅仔的形式,一直咕嘟咕嘟小火热着。 但是包子是等不了的,刚出锅的最新鲜。 大家都挨个儿品尝了一下,果然是真的好吃。 “人家扬州的包子这么好吃啊!” “长见识了。我以为就咱们的酱肉包最好吃呢。” “哈哈,这些都是招牌的包子,还有蟹黄包和灌汤包我没做呢,那蟹黄包是真的鲜啊,回头咱们这边有螃蟹的时候,我给大家做。” “就等老板这句话呢!”林西漠哈哈说了一句。 “哈哈哈哈哈哈!” “林哥太奸诈了!” “嘘,林哥要下来福利,也是咱们沾光。” “啊对对。林哥放心飞,有事自己背!” 包子就是主食,桌上的菜肴都已经做好摆满了,白叶让人将包厢里的大圆桌搬出来放在客厅。 现在他店里的员工可不少了,一桌根本坐不下。 客厅里两个大桌,大家都能坐下。 桌上各种鲜香味美的热菜,还有极具特色的小菜。 白叶让人拿了酒,连林西漠都一起喝了几杯,大不了喊代驾吧。 双黄的咸鸭蛋让大家啧啧称奇,盐水老鹅大家果然是赞不绝口,毕竟这大家都赞不绝口的。 林西漠甚至还问道,“老板,这做盐水老鹅的手艺,你学会来了没有?” “这个……还真没有。”白叶扼腕。 他怎么就没想起来这个呢。不过这手艺人家也未必肯传授给他的。 “那完了,咱们还是发扬一下铁锅炖大鹅的优势吧。反正咱们这边有不少大鹅的,就是咱们店里没有。” “对,回头开个单独的铁锅炖。”白叶说起这个也有点兴奋,“小昭你好好带徒弟,等他们能接手了,你也出去撑起一个店来。” “好啊。”卫昭说道。“就在咱这附近找个店面么?” “那指定不能。”白叶摇头,“在咱们这嘎还差你开家店?当然是要开的更远一些。” “老板不会是想要在京城或者沪市开店吧?” “也不是不可以。”白叶笑了。 在本地他也算是小有名气,白家老号的招牌一出,知道的都会想要来尝尝。 只有走出去,走到更大的舞台上,才能将白家老号的名气打的更响。 这不光是他的愿望,应该也是他师父董建舒的愿望。 听到白叶说到京城或者沪市开店,大家的眼睛都在放光。 谁还没有个人生理想呢。 不去大城市风风光光赚钱,是因为不喜欢么? 当然不是。 若是有机会有可能,人生短短几十年,谁会不愿意去争一争。 第564章 街坊福利 大家的兴奋劲都被调动了起来,七嘴八舌的聊了起来,越说越兴奋,酒喝了一杯又一杯的都没感觉。 七点开始吃饭,大家一直吃到了晚上十一点多,还是林西漠让大家都回了。 喝得太多了,再喝怕是都回不去家了。 大家酒量都还可以的,至少喝了七八瓶白酒后,还能站着走出去。 大家都是有伴儿的,白叶给他们喊了出租车,让他们结伴一起回去。 早就准备好的礼物,也给大家一人一份。 至于工资、奖金,过年的红包,在席间白叶就都给大家发下去了。 这年头不流行现金了,而且快过年了,拿着太多现金也太惹眼。所以都是直接银行转账。 白叶还让蔡晓华将她大学学的东西拿起来。蔡晓华可是学的财会,之前店里人手少负责打包也就罢了,现在店里员工多,将来还要开分店,这财务的工作可是等着她抓起来呢。 蔡晓华又惊又喜,连连保证。 这半年来,大家都辛苦了。尤其是他不在的这几个月,全是靠着这群人在给他赚钱。 白叶对自己有点抠门,但是对待跟他一起打拼的兄弟们,从来是大方的。 工资是工资,奖金可以比工资还要高,大家都惊喜坏了,拍着胸脯说明年开门之前一定回来。 工资高,气氛又好的工作谁不想干一辈子,虽然有时候真的很忙,但是付出和收入从来都是成正比的。 有这样的老板,他们跟定了! 给大家都喊了出租车送走,给林西漠也喊了代驾,又看着樊柊、蔡晓华和樊奶奶,带着兴奋的卫昭一起回家,白叶这才锁好门上了二楼。 转过天来,白叶早早起来,杀到了菜市场,将昨天预定的猪肉都拉了回来。 至于鸡肉倒是不用他去市场买,每天早上送货,他昨天通知对方最后一天送货之外,也要的都是全鸡。 方便他做红烧鸡块。 这几扇猪肉估计勉强够用,而且每个部分都不会浪费。 排骨剔下来,一部分做成红烧排骨,一部分炸过之后,做蒜香排骨。 肘子猪蹄什么的,他不准备卖,准备做好了之后给周老板和张冰两口子送过去。 这两口子这一年来太照顾他了,他赚的钱里,有五分之一都是他们家的。 五花肉,一部分用来做红烧肉,一部分用来做老扣肉。 还有一些特别特别肥的,是做梅菜扣肉的。 梅菜扣肉这道菜,肉越肥越香,哪怕上面有四指膘,只有一指的瘦肉都不要紧。 只要肉腌得好,火候足够蒸透,那肥肉蒸化了,都会被底下厚厚的梅菜给吸收了。 不但不油腻,反而将梅菜滋润的又油又香,绝对的美味。 其他用不到的部位,留出来里脊部分,都打成肉馅,用来做丸子。 既然是过年了,那自然是不能做小丸子了,大丸子才过瘾。 拳头大的丸子,先炸后炖,一个方便餐盒只能装下两个,多舀上一勺汤汁,方便过年的时候拿出来加热。 最后那点里脊都被白叶做成了糖醋里脊的半成品。 和其他都是成品不同,这一道实在不能现在就将酸甜汁加入,所以白叶也只是简单的调味炸了一次。 想要吃的时候,只要拿出来复炸一下就可以。酸甜汁白叶提前做好,等到凉了之后,用方便的密封小餐盒装上,复炸的里脊直接倒入酱汁加入就能成就一道菜。 白叶仗着有系统的一键处理,还有现在自己初出茅庐头衔的节省时间,一个人一上午做了一排大锅的菜肴。 菜肴差不多都快出锅,白叶给周老板打了个电话。 樊柊、蔡晓华和卫昭都过来帮忙装盒卖菜。看到这么多色香味俱全的大餐,大家都乐癫了。 一个个买完了自己预定的份额,还不肯离开,想要看看有没有富裕的。 好东西,谁还嫌多啊。 八个肘子,八个猪蹄,白叶给樊柊各留了一对。不是小气,而是他们要去蔡晓华家,不用留太多的菜。 剩下的六个肘子,六个猪蹄都装好。 其他的红烧肉两盒,红烧鸡块两盒。 老扣肉两盒,梅菜扣肉两盒。 糖醋里脊两盒,四喜丸子四盒。 这些菜装袋后,足足四大袋子,沉甸甸去朝着周老板给他的地址而去。 第565章 是魔法吗 这还是白叶第一次次来周老板家里,以前他都是直接去工地的。 张冰曾经几次都想带着白叶到他家里去看看,不过白叶太忙了,根本就没有时间。 这一次终于是有时间了。 白叶开着他的面包车,差点被门口保安拦住,结果对方一问他名字,瞬间就放行了。 “是周老板的贵客是吧,请进请进,周老板已经提前给我们打过招呼了。” 白叶这才开着车进去。 这是一个很豪华的小区,一半在西是高层,一半在东是别墅区。 周老板家就在东边的别墅区。 白叶琢磨着,他还得再添个车,不然往来他开着面包,很多地方都不方便。 车型是个问题,也太大。 像是他开着面包车来别墅区,人家肯定猜他是送货的。 买车这件事要提上日程,不过他开的车不急,关键是要再买一辆面包。 上个月的时候,林西漠和他提过,有一辆面包车没法开了。 不是坏了,而是之前他工作的餐馆的那辆面包,小老板抵给他工资的那辆。 车子虽然是他在开,但是要验车了,就需要小老板自己去。 他连小老板人都找不到,自然也验不了车。 好在他现在也不在乎这一辆多少手的面包,只是偶尔会想到小老板现在不知道怎么样了,账有没有还上。 车子他还是要再买一辆的,店里送货采购一辆车是不太够用的,两台就能周转过来。 不过这件事不急,等过了年,让樊柊或者林西漠去都可以。 他们这一次还能买个好点的。 白叶一边想着一边将车子开到了目的地。 不用手机导航提示,白叶已经看到了站在其中一栋别墅前朝着他挥手的周老板。 白叶将车子停下,下车喊了一嗓子,“周哥!” “白叶,我可是有日子没见到你了啊!快来快来!” 白叶笑呵呵的先去后备箱里将他带来的菜都拎上。 周老板的鼻子灵的很,而且白叶做的饭菜确实是很香,哪怕是装在餐盒里的,也能透出点香味。 “你做的菜啊!太好了,还是你小子想着哥哥,这才回来就想着给我送饭。” “哈哈,也不是什么好菜,就是一些过年的菜。店里有不少人预定,我索性做了很多,给周哥留一份。” “太好了太好了,有你这些菜,我今年过年就能过踏实了。哈哈哈。”周老板帮着拎起一半,揽着白叶的肩膀进去。 周老板不差钱,白叶接手他的工地,只是他手上众多项目的其中之一。 他这套别墅,地上三层,地下还有一层。 周老板边走边跟白叶介绍,再抬头的时候,就看到张冰笑吟吟地站在客厅里看着他们,张冰的身边还站着两个小孩。 两个小孩,都是十来岁的样子,一女一男应该是双胞胎。 看到白叶进来,张冰拍拍两个孩子,“快喊叔叔。” 两个小孩还挺乖的,长得也好,像张冰。 他们这边讲究个压岁钱,一般就是五百到一千,特别豪横的那就单说了,一万也不在话下。 白叶倒是知道周老板有孩子,但是他不知道是双胞胎。 好在他之前买了不少红包,还特意去银行兑换了一些崭新的钱。这些红包都已经装好了钱呢,是准备回老家时候用的。 现在正好能用。 白叶一笑,应了一声,又给两个孩子表演了个魔术,手上倏然出现了两个红包。 两个孩子开始还不以为然,等看到那突然出现的红包,顿时眼睛瞪大,满脸的不敢置信。 白叶哪里会变魔术,主要是他将重要的东西都塞在了系统空间里,想要取出的时候就是一个念头的事情。 不过白叶这一手可是瞬间征服了两个孩子。 对于红包,两个孩子自小衣食无缺的并不是特别在意,可变魔术这种,还是他们怎么都看不出破绽的,两人顿时来了兴趣。 接下来周老板和张冰拉着白叶说话,两个孩子也一左一右粘着白叶,周老板和张冰对视一眼都忍不住笑了。 第566章 飘忽不定的厨艺 周老板和张冰这一对儿双胞胎是他们生活最难的那几年有的,当时张冰跟着周老板每天跑业务攒酒局,发现怀孕的时候,生怕孩子有问题,再者也是因为手头不太宽裕,怕不能给孩子好的生活。 不过夫妻俩想了几天之后,还是毅然决然将孩子留下了。 后来,周老板的生意越来越顺,生下这一对双胞胎当天,还拿下了一个非常好的大项目,夫妻俩直呼这地双胞胎是小福星。就是因为那时候张冰跟着跑,两个孩子是早产儿,有点先天不足,两口子对两个孩子更是百般呵护。 后来张冰更是不管公司的事情了,就在家照看两个孩子,周老板一个人在外面撑着,以至于失去了张冰中一个完美帮手,他应酬太多,还喝出了毛病来。 但两个孩子在夫妻俩心中的地位,那可是相当的高,好在两个孩子性格随周老板和张冰,虽然是娇生惯养长大,也没有长歪。 现在看到两个孩子这么喜欢白叶,夫妻俩都不好意思和孩子抢了。 “老周,咱们去做饭,让白叶尝尝咱们的手艺。”张冰说道。 “行是行,但是……”周老板笑了一下。 他媳妇啥都好,就是这厨艺吧,神秘莫测,飘忽不定。 平时家里都是有照顾两个孩子饮食起居的保姆阿姨,张冰鲜少做饭,只是偶尔有兴致了会下厨,周老板和两个孩子也不会挑剔什么。只是,即便是同样一道菜,连续做两天,味道也不太一样。 听到张冰这样说,周老板哭笑不得。 平时也就罢了,现在在白叶面前他们还是别露怯了,人家天天吃自己做的饭菜,哪里吃的下她做的。 张冰嗔怪一声,“怎么,我做的不能吃?” “要不然,咱们出去吃吧?” 白叶随口道,“吃我带来的。” “那不行!”张冰和周老板异口同声,“这可是要留着过年吃的。” 白叶简直哭不得,“那我做饭,有什么菜啊?” “不行!”两口子再次异口同声地说道。 “怎么我做也不行啊?”白叶笑着摇头。 “你是客人,好不容易来家里一次,怎么能让你做饭啊,那像什么话。” “就是,不行咱们出去吃吧?啊,老周?”张冰说道。 “别啊,我一个厨子来了,你们居然还要出去吃。”白叶起身,“有什么菜,我露一手!” “白叔叔,你不要做饭,和我们玩!”小丫头周明月仰着头眼巴巴看着白叶,“叔叔再给我们变一个魔术!” 旁边周耀阳性格较为腼腆,随着妹妹的话点点头。 “变魔术啊,这简单啊!”白叶想了想,“我给你们用食材变个魔术吧!” “食材?”双胞胎面面相觑,随后脸上露出了越发浓郁的兴趣。 看白叶真的要做饭,两口子也就不拦着了,询问他需要什么食材,需要什么东西。 “我先看看。”白叶进了厨房,觉得菜还挺多的,凑一顿饭菜轻轻松松的。不过周老板还是拿着钥匙下去,说要再去买点凉菜之类的人,让白叶简单做几道菜意思意思得了。 张冰则是跟白叶打了个招呼,自己去地下室拿酒。 “嫂子,我不能喝酒,我开着车来的。” “怕啥,一会儿让司机开车送你回去!”张冰风风火火的走了。 这两口子一走,周耀阳和周明月两个小家伙就跟两个小跟屁虫似的也挤了进去。 “哈哈,你们两个怎么也进来了?”白叶捏捏两个小朋友的脸颊问道。 “看叔叔变魔术!” “哈哈,好!” 白叶顺手从旁边拿起一根胡萝卜,手上一动,出现了一把非常漂亮的刀。 双胞胎顿时双眼瞪大,嘴里发出了‘喔’的惊叹声。他们可是眼睁睁地看着呢,都没看到这把刀到底是怎么出来的。 不过更惊奇的还在后面。 “你们都喜欢什么小动物啊?” “我喜欢兔子。”周耀阳小声说道。 “我喜欢猫咪。”周明月也跟着说道。 “好!”白叶应了一声,放下了手里的胡萝卜,转头又拿起了一根白萝卜,切下一段之后分成两半。 第567章 孩子气的一面 手指翻飞之间,手上的白萝卜就变一个栩栩如生的小兔子。白叶又切下一小截胡萝卜,雕琢成了一个迷你版的胡萝卜,朝着白萝卜小兔子嘴里一塞看,“好了!” 周耀阳简直如获至宝,双手捧着,小心翼翼地摸了一下,顿时喜笑颜开。 “喜欢么?” “嗯!喜欢!”周耀阳大声说道。 白叶笑了起来,这还是从他进来后,这小小子第一次说话这么大声。 “白叔叔,我的,我的。”周明月赶紧拉着白叶的手臂撒娇。 “好,马上。”小猫就更简单了,白叶三两下就雕出了大致的轮廓,等身后传来脚步声的时候,白叶手上的小猫也雕琢完成。 “哇!”张冰和女儿周明月一起发出了惊呼。 “快给我看看!”张冰直接伸手接了过去。 女儿周明月慢了一步,在旁边拉着母亲衣摆,“妈妈,妈妈,你给我看看!” “乖啊,妈看完就给你!” 白叶哭笑不得,没想到一向英姿飒爽的张冰,居然还有这样孩子气的一面。 不能让母女因为一截白萝卜生了嫌隙,白叶手脚麻利的又给周明月快速雕了一个,这一次是两只猫依偎在一起的样子,一大一小。 周明月双眼放光,不过谢过白叶之后,就离得自己母亲张冰远远的。 张冰没好气,“我自己也有,不抢你的,我就是想看看。” 周明月一脸的不信。 张冰看看女儿,又将视线转向了儿子,“那,耀阳的兔子给我看看?” 周耀阳老实,虽然很不舍,还是将手里的兔子给张冰看了。 “呦,这还叼着一根胡萝卜呢?哎哎哎,还能拿下来!” 周耀阳看母亲拿走半天都没有要归还的意思,眼泪都在眼眶打转。 到底是小孩子,对待心爱的东西被抢走很委屈的。 周明月看着可怜兮兮的哥哥,将自己手里的一对猫递了过去,“哥哥咱们一起玩。” “嫂子……”白叶舍不得小孩子委屈,在旁边喊了一声。 张冰笑着用手指轻戳一下女儿道,“哎,多看一会儿嘛,白叶你这雕工是真的厉害。来,还给你们,妈还能要你们的东西啊!咋那么抠搜啊,爸妈平时给你们买多少好东西呢!” “那能一样么?给我们买的东西,都是能买到的,但是白叔叔雕的,外面没有啊!”周明月一撇嘴,明白的很。 “小丫头,你倒是精,不过这玩意放不了几天的,妈帮你们拍几张照片。”张冰哈哈大笑。 张冰给食雕拍照,白叶将家里的菜都挑选了一下。 一般来说,自家厨房里的菜,都是爱吃的,毕竟不爱吃的也不会买。 但是冰箱里的菜很多,白叶询问两个小家伙,“你们爱吃什么?” “我爱吃肉!”周明月张口说道。 “我喜欢吃蘑菇。”周耀阳也跟着说道。 “嗯,都有。”白叶看看冰箱,挑出来一些合适的菜肴。 有小孩子在,白叶也不能做辣的,干脆做了一些简单下饭的炒菜。 小孩爱吃肉,那就做一道锅包肉,甜甜的孩子肯定爱吃。 蘑菇的话,就来上一道肉片平菇,还有一道香菇菜心。 此外又做了一道西红柿炒鸡蛋。 四道菜,也足够孩子们吃了。 白叶又炒了一道小炒肉,一道肉沫酱爆茄子。 六道菜出锅的时候,周老板也从外面回来了,手里拎着一些凉菜。 一只熏鸡,几根红肠,还有卤豆皮啥的。 白叶也借着袋子的遮挡,从自己带来的菜里拿出来一盒盐水老鹅。 “这是我从扬州带回来的,觉得味儿不错。” “好好。”张冰不用白叶再动手,去将周老板买回来的几样凉菜都切上。 六道炒菜,再加上三样凉菜,以及白叶拿出来的盐水老鹅,竟然正好凑了十道菜。 “哈哈,前干后错的,竟然凑了个十全十美。好,好!” “那是,今天白叶来,那肯定是什么都顺。”张冰也笑着。“耀阳,明月,还不快谢谢白叔叔。” 两个小家伙被教的很好,虽然养的娇,但是很有礼貌,齐刷刷地跟白叶道谢。 “不客气,快尝尝爱不爱吃。” 第568章 大人也挑食 白叶的手艺,那自然是好吃的。 再加上菜色都是两个孩子点的,两人吃的可香了。 一边吃,一边还不忘了跟白叶说,“白叔叔,真好吃!” “太好吃啦!白叔叔。” 张冰轻轻在两人脑门上给了一下,“白叔叔能吃么?那是白叔叔做的菜好吃!” 两个孩子不好意思的笑了。 “周哥和嫂子这一对儿儿女可太好了,又可爱又懂事。”白叶由衷说道。 “好什么啊,儿子性格闷,不爱说话。小丫头又太淘气,三天不打上房揭瓦。”周老板说道。 “还挑食。你今天是做了他们爱吃的,平时可挑食了。”张冰补充道。 “不能吧,看他们吃的可香了。” “挑食,可挑了。茄子俩人就不吃,还有芸豆角,多好吃啊。他俩也不爱吃,还有……” “可我看……”白叶茫然。 他明明看到两个小家伙夹了不止一筷子的茄子,这还叫不爱吃啊? “咳咳,妈,有没有可能,是白叔叔做饭好吃呢?”周明月大声说道。 “就是,光说我们挑食,大人不是也一样。”周耀阳也小声嘟囔道。 “我们怎么会挑食,我们什么都吃。”周老板自动跳过了女儿的话。 那是大实话,他们辩无可辩。 倒是儿子的话,他们必须狡辩一下。 “就是,我和你爸为了你们以身作则,不管你张姨做什么菜,我们都是吃的。” “才不是这样。”周耀阳虽然平时比较腼腆不爱说话,但是现在听到自己爸妈的话,顿时严肃着小脸认真开口。 “爸爸妈妈,你们有没有想过……你们不爱吃的菜,你们从来都不买啊?” “啊?”周老板一愣。 张冰也若有所思。 两人麻利的回忆自己不爱吃的菜。 确实是有一些的,所以那些菜他们……确实是从来都没买过。 夫妻俩对视一眼,都读懂了对方的意思。 “嗯,耀阳你说的对,这件事是爸爸妈妈错了,爸爸给你和明月道歉。” “妈妈也给你们道歉,以后你们想吃什么,跟妈妈说。只是,不能只吃肉或者只吃菜,荤素都吃才能长大个。” 张冰说着指指另一边认真吃饭的白叶说道,“你们白叔叔这么厉害,就是因为小时候吃饭从来都不挑食。” “真的么?”周明月更机灵一些,也对父母的话保持怀疑,所以先跟白叶求证。 “是真的。”白叶点头。 这话不假。 他几乎就没有什么不爱吃的。 就算是高中的时候,天天馒头咸菜,或者是吃食堂的土汉堡——馒头加腐乳,他也吃得很香。 再说家里从小就很困难,能吃饱,偶尔还能吃顿肉,日子就算很不错了。 挑食是什么,小时候就没听过这词。 “那,不挑食,就能会变魔术么?” “不能。”白叶摇头。他不骗这么小的孩子,“但是好好吃饭好好长大,长大才能做自己喜欢的事情,才能去学变魔术。” 两个孩子被白叶说的认真点头,“白叔叔,我们知道了!” 吃饱喝足,两个孩子跑去一边玩他们的蔬菜‘手办’,周老板夫妻终于能和白叶好好聊聊。 先是聊了一下明年的合同,大家都合作了一年了,且合作过程非常愉快,所以事情很快敲定。这也是白叶过年前来一趟的原因之一。 知道合同会给他,和亲自走一趟稳稳拿下,结果虽然相同,给人的感觉却不同。 聊完正事,白叶又说了这几个月的事情,说起了在扬州的见闻,听得两口子都想要出去旅游一趟了。 两口子上面都没有什么长辈了,过年虽然还有一些亲戚要走,但也不是特别近的,可以过年前先去拜访。 “你这两天就回老家么?” “对,这两天,坐火车回去,很快就到了。” “那行,正好给你准备了一些东西,你都带回去。” “啊,别了,心意我领了,但是我们这次也不是开车回去,坐火车想要……” “少来,谁没坐过火车啊。从这里到你老家那边也不太远。要是你觉得不好拿,那我安排人开车送你回老家。”周老板说道。 “别别,我收了我收了,正好省得我买了。” 周老板和张冰夫妻露出了满意的笑容。 第569章 幸福的家庭 因为中午喝了酒,车子是周老板的司机给他开去的。 白叶倒也没太醉,到家洗了个澡,就将卫昭的信息要了过来,在网上订了两张车票,又给家里打了个电话。 知道白叶第二天回来,还要带个小孩回去,白老爹在电话里保证,明天开车去接他们。 白叶和樊柊订好了时间,第二天早上樊柊和卫昭就来了,三人简单吃了一顿饭,然后收拾东西上车。 昨天周老板给他装的酒和烟都不错。 白叶拎出两瓶酒,两条烟给樊柊,“见到未来的丈母娘好好聊天。” 自己手动将剩下的烟酒尽量装在一箱里,余出来的就放在房间里。 他们就两个人,除了自己的行李箱之外,还有带回去的东西,所以尽量放在一起。 等上了火车,两人将东西带上去,朝着站台那头的樊柊摆手再见。 两人早上九点多的火车,十一点也就到了县城了。 下车之后,两人抬着东西出来,正要打电话,电话就进来了。 正是白老爹。 白叶马上接起。 “喂,爹?” “臭小子到了吧?我在火车站口呢。” 两人拉着行李箱又走了几分钟,就看到了白老爹。 “爹,这是我店里的小孩,卫昭。也是我师姐温静茹的堂弟。” “伯伯好!”卫昭甜甜地喊了一声。 “哎,好好,快上车吧。饿了吧?” 三人将东西放好,上了车,白老爹一边开车一边问道。 “还行,早上吃了出来的。爹,中午有什么好菜啊?” “那当然有好菜了。酸菜大骨头,还有猪肉炖粉条子,你郎伯伯最近好吃脸子,正好弄了一个。” “好!”白叶喜上眉梢。 他爹做的扒猪脸可好吃了。 卫昭兴致勃勃的听着,已经在期待这一顿饭了。 从县城到他们家,也就一个多钟头,不过这边的温度,可是比他们店所在的城市要低不少。 路上路过一家店,白叶还让白老爹停下车,下去买了一大把的糖葫芦,除了两根带到车里,其他的都系在了车把手上。 这样冻的才瓷实。 到家的时候,已经十二点半了。 远远看到那三层鹤立鸡群的三层楼,还有那大大的院子,卫昭的眼睛都直了。 “大伯,您家好漂亮啊。” “哈哈哈哈哈。”听到卫昭的话,白老爹就俩字:开心。 这房子,可是他的骄傲。 老实巴交的农民,没有什么大的愿望。 一辈子想的就是盖几间房子,娶媳妇生孩子。然后到老了,能给孩子再奔出一套房子来,要是能再买辆车,那就更好了。 至于说盼望儿女成才,那是所有人的希望,白老爹两口子自然也是如此。 但是他们从来不说。 孩子懂事,自己就知道努力,知道不给爹妈添麻烦。 他们不说出口,孩子们也是这样。他们若是说出口,那就是一种无形的压力。 很多人不懂这个,每天就在孩子耳边反复提醒。 我这辈子都是为了你奔波。 我就是为了你没离婚。 我们这么辛苦,你将来要孝顺。 将来一定要好好赚钱,赚钱孝顺父母。你要是不能考出去,那就是不孝。 甚至有的人已经考出去了,家里人也不体谅,以为上了大学,在大城市工作,就仿佛过上了富裕日子。 以为大城市遍地是金子,只要弯弯腰就能捡一麻袋。 所以觉得孩子们毕业了,该回敬他们了,要车要房,拉拔没能力的兄弟姐妹。 其实,很多人根本不用说,他们能帮的会帮,并不需要日日在耳边耳提面命。 而那些真正忘恩负义的白眼狼,就算是说一万遍,也是没有任何意义的。 白老爹和姜兰两口子虽然没见过什么大世面,也没有什么钱,但是两人活得很明白。 所以他们教育出了性格非常好的白叶和白安安。 白叶有白叶的优秀,白安安也有白安安的优秀。 生长在一个温馨快乐的家庭里,是他们这一辈子最大的幸运。 如今,白家的日子,不就是越过越好么! 第570章 参观新家 白老爹将车子停在了门口,白叶去推开大门,车子缓缓驶入。 屋里白安安早就在盯着门口了,看到大门打开,飞一般地跑了出来,扑到了白叶怀里。 “哥!哥!” “安安!”白叶抱着妹妹转了一圈,然后拍拍她的背,“行了行了,下来吧,都大丫头了。还有客人呢!” 白安安这才看到旁边的卫昭,一吐舌头赶紧松开自己哥哥,跟卫昭打了个招呼,“卫昭哥哥!” 卫昭腼腆的一笑。 “都别在外面,赶紧将东西弄屋里去,我把车停到车库里。” 白叶这才看到在靠近吴家那边的墙边上,还有一排房子,是车库。一整个大门,看着能停下三辆车的样子。 之前他看视频的时候,都没注意到,也可能这是最后盖的,并没有单独出视频。 “有点遮风挡雨的地方,车就不会冻上。” “车还能冻上?”南方长大的卫昭显然不太能理解。 “天冷,咋不能冻上啊。有时候下大雪,那一觉起来,车都找不见了。” “啊?这么大的雪?”卫昭惊讶之余,又很开心,“那就是说,能打雪仗了?我早就想想了,大伯,什么时候下雪啊?” “年年都下雪的,那不是前几天的雪,还没完全化呢。” 卫昭转头,果然在墙角地方看到了一堆雪。 “先进屋!”白叶搬着那箱子烟酒先进去,后面卫昭提出来两个行李箱,交给了白安安,让她拉进去,自己则是从里面提着大包小包的,将后车门关上。 白老爹在最后面,将车子关好,又将车库门也关好,这才跺跺脚赶紧进了屋。 他们这边冬天可是很冷的,平平常常零下一二十度,零下三十度左右也不是没有的。 现在一月份,气温就是最冷的那一段时间,今天早上白老爹还看了天气预报,白天最高零下八度,今天晚上最低是零下二十一度。 辛苦他们盖了新房子,如今屋里暖烘烘的,也有二十五六度的样子。 这是因为别墅在建设的时候,设计师将土炕整个串联,做饭烧水的时候,就能将热能在房间里循环,除了土炕,屋里也是暖和的。 “卫昭哥哥,东西放在这里就行了。”白安安说着,将东西都堆在了客厅的一角。 郎父郎母和母亲姜兰都在客厅等着呢,看到他们来了,就招呼他们快坐下。 尤其是第一次来的卫昭,那可是被众星捧月地簇拥到沙发坐下,有种受宠若惊的感觉。 白叶则是指着那些东西,给白老爹讲都是谁给他的,尤其是那箱烟酒,“周大哥给我装了一箱烟一箱酒,我带不了那么多,就装了一箱过来,我们店里那个樊柊今年去看未来老丈人,我给了他两瓶酒两条烟……” “嗯,嗯。”白老爹一边听着一边点头。 白安安也凑过来,“哥,我带你上去看看!” “好!”白叶欣然应允。 虽然他在白老爹的视频账号里看到过,可跟实际地看到感观还是不同的。 白叶转头招呼一声卫昭,“小昭,跟我一起上去看看。” “来了哥!” 白安安带着两人,上上下下的走了一遍,每个房间都要探个头进去看看。 一共三层,现在大家基本都住在一层,因为土炕都在一层。 二层都是单间,前面大阳台,还是通着的,后面则是大窗户,能看到房山后面的景色。 至于三层,则是分成了几个大间,是和阳台连在一起的,可以放很多的粮食之类的。也可以打开两边的窗户,晾食物,晾衣服。 就算是下雨下雪的也不碍事。 白家人口少,一共也就四口。就算是将来白叶结婚生子,就算是白安安找个上门女婿,也足够一家人住的。 更可以让亲戚朋友过来住。 他们虽然没有什么来往的亲戚,但是胜似亲戚的却不少。 比如郎家一家几口。 比如董建舒。 还有白叶的这一群朋友。 白叶他们在上面转了一圈,也就十来分钟的样子,姜兰就在下面大声吆喝着让他们吃饭了。 第571章 今年不差钱 吃饭的餐厅在一层。 就在客厅的旁边。 里面一张大圆桌能同时坐下十个人,上面还有个转盘。 白叶看到这餐桌哈哈笑着,“怎么整的和饭馆似的?” “还不是你爹。”姜兰笑道,“之前就看上这种桌子了,我说太大,他非要。这不,还是买回家了。” 虽然话里是带着嫌弃,但是白叶知道,他妈其实也挺喜欢这桌子的。 “这也挺好的,至少家里多来几个朋友,也不用都挤在炕上坐不开了。要是就几个人,咱也能在炕上吃。” “挺好的,这样咱家多来点亲戚朋友,多做一些菜,都可以了。”白叶支持。 “就是。”白老爹闷声说道,声音闷,却带着得意。 郎父郎母对于白叶比较关心,询问他这几个月的生活。 白叶这几天没少给人讲这段时间的生活,十分的轻车熟路,挑着好玩的事,好吃的东西,给大家讲了不少。 忽然一拍脑门,“哎,我还忘了。” 白叶赶紧起身,去那边行李箱里,拿出双黄咸鸭蛋,又装模作样从系统空间取出来盐水老鹅。 “盐水老鹅和双黄蛋这是我带回来的,还有高兴茶楼那位张泉生大师,以及我大哥高原给我准备的东西。” “哎呦,人家这都是双黄的啊?”看着白叶切好端上来的双黄蛋,大家都挺惊讶的。 “这是挑着双黄的啊,还是人家那边鸭子下的蛋都是双黄的啊?”白老爹问道。 “这我哪知道啊,应该是双黄的比较多吧?”白叶抓抓头。 这问题太有深度了,他根本就回答不出来。但是人家卖的有正常的也有双黄的,不过店里卖的都是双黄的,他也就特意买了双黄的。 谁吃咸鸭蛋还不是为了吃黄啊。 双黄咸鸭蛋,双倍快乐! 果然大家尝尝,都表示很喜欢。 再尝尝那盐水老鹅,果然也好吃,大家赞不绝口。 “哥,你会不会做?赶明儿让爹去买只大鹅,你给我们做一整只的?” “你快拉倒吧,咱们这边哪有卖大鹅的啊。再说了,我还真不会。” “后面这句才是重点吧?”白安安撇嘴,“你不是去学厨艺的么?” “我是学去炒菜和包子,不是学做大鹅啊,我要会做,还会买回来。”白叶汗颜。 “包子好啊,回头白叶给我们做包子。” “行,明天我就去买菜。这几天有大集么?” “有吧?我看看。”姜兰起身看了看,“明天有集,李村。后天是南庄大集。” “行,明天先去看看。”白叶咽下嘴里的时候,又让旁边卫昭多吃,千万别客气。 “哥放心!”卫昭吃的狼吞虎咽的。 别看店里的菜也好吃,但是跟这种柴禾大灶做出来的感觉还真不一样。 这炖猪肉的手法虽然朴实无华,可猪肉也香,粉条也劲道,咕嘟咕嘟炖了一上午,拌着大灶的当年新米蒸的饭,根本停不下来。 白叶和人家聊天的功夫,卫昭已经吃完了第一碗。 “来来,我给你盛。”姜兰说道。 “别别,白婶我自己来。”卫昭跑到厨房边给自己又盛了一碗。 “少吃饭,多吃肉,这么多的菜呢。” “嗯!”卫昭简直太爱吃这些大灶的菜了,连咕嘟大豆腐,他都觉得特别好吃。 更不要说那炖鸡块,酸菜大骨头什么的。那里面可不真的都是骨头,还有不少的白肉呢。 肥肥的肉片早就炖出了多余的油脂,再加上有酸菜这个去油去腻的极品食材,那一筷子入口,就只剩下了酸香肥美。 简直太下饭了。 不知不觉的,又是半碗饭下肚。 白叶那边已经换了话题,“爹,今年咱们还卖酱肉不?这也就半个月不到了,要是想要卖,我明天就准备家伙什弄起来。” “这……”白老爹和姜兰夫妻俩对视一眼,都有点犹豫。 去年过年前折腾一阵,是因为家里真的没啥钱。 本来想着儿子回来了,大家过个好年,没想到竟然是半年的工资都没拿到。 但是今年显然用不上了。 今年白叶一直都给家里打钱,每个月至少一万块。 多的时候就是好几万。 再加上,除去了盖房子、装修,添置家电等的费用之外,还剩下好几万呢。 好几万,对于他们来说可是不少的。 家里自己种地种菜的,除了小女儿住校需要一些钱之外,他们基本上是没有花销的。 何况儿子也辛苦一年了,他们舍不得。