老嬷嬷听得一喜，以为主子要给她分派个好差事，就赶紧应道，“小姐谬赞了，奴婢当年在家时候，不过是读了几十本书，算不得博学。”
“这样啊，”娇娇笑着从挎包里摸出一本书，递给老嬷嬷，吩咐道，“我这里有本书，你拿去读一读，以后就做这府里所有奴仆的先生好了。每晚吃过饭，大伙儿抽出一个时辰的空闲，轮流跟着你读这本书，直到所有人都学会了，我再给你派新差事。
我们林家出身农门小户，家里人读书都不多，但若是奴仆人人都博学多才，说出去也是颜面有光之事。
嬷嬷，这事可就拜托你了，你一定不要让我失望啊。”
老嬷嬷接了书，心里有些失望，她猜测着会得个后院总管之类的差事，没想到居然是教书，实在有些差距。但转念想想，所有人都叫她一声先生，也不算坏事。’
所以，她就赶紧抱了书，高声应了下来，“小姐放心，老奴一定把所有人都教会教好。”
“好，那就辛苦嬷嬷了。”
娇娇说着话就带了大梅和沐姑娘往饕餮居里走，留下老嬷嬷立刻被几个丫鬟围住了，“恭喜嬷嬷，这就升任先生了。”
老嬷嬷嘴角翘的高高，勉强谦虚道，“都是主子看得起，不过，论起认字读书，我还是…”
她说到一半，手里的书翻开，下半句话却是卡在了喉咙里，再也说不出来。
这是一本什么书啊？不是千字文，不是论语，甚至不是菜谱、账册之类，全篇都是鬼画符一样的字迹。
饕餮两字，在其中绝对算简单的。至于其余，每个字都…不认识！
这让她怎么教？
再想起方才娇娇嘱咐要她必须把所有人教会，教不会就不能交差。她就是再蠢也清楚了，主子这是恼了她方才失礼，惩罚她呢…
调皮的北风隐约带出了几分院里的欢声笑语，“呀，这个院子不错，足够宽敞，以后村里人都来吃饭也放得下。不过，名字确实太拗口了。回去之后就找二叔重新刻个牌匾，就叫‘双食居’好了。”
老嬷嬷脚下一软，若不是丫鬟们搀扶，差点儿直接摔到在地…
娇娇等人在院里转悠一圈儿，出门时候就见老嬷嬷跪在门口，恭恭敬敬捧着那本书，显见是知错了。
娇娇却是没有轻轻放过她的打算，林家人信奉与人为善，别说外边的乡亲族人，就是家里的奴仆也从来不曾打骂，否则这次进京，明知道会大难临头，也不会还有这么多小厮丫鬟跟过来。
但奴仆就是奴仆，要守本分，做好本职，忠心耿耿，这是基本。
新府邸这里的一百奴仆，都是内务府分来的，平日许是伺候贵人习惯了，把自己也当做金贵人了，心里不知道怎么瞧不起林家呢。
若是不好好敲打，彻底震慑驯服了，以后家里人过来，还不知道要受他们多少闲气呢。
最重要的一点是，林家人护短，无条件护短。
若是娇娇自己被笑话，兴许还没什么关系，但换了沐姑娘，这个在林家遭难之时火速成亲，连场酒宴都没摆的嫂子，娇娇就绝对不容许她受一点委屈。
“呀，嬷嬷不是该找地方读书去吗，跪在这里做什么？你可要抓紧啊，我们国公府里奴仆比主子都博学的美名就指望你了呢。”
娇娇笑嘻嘻扔下一句，然后带了众人继续走向下一进院子，留下绝望的老嬷嬷连句话都来不及说。
一众奴仆早就翻开过那本书了，心里有嘲笑有庆幸，唯独再也没有羡慕。
这些，娇娇自然是不放在眼里的，又走了一进院子，有亲卫来请人，她们也累了，就转去了隔壁的侯府。
前日，院子的地契一拿到手，夜岚就直接带人在两家相隔的墙上开了个角门，来往很是方便。
娇娇看的好笑，可也没让人封起来。
第836章 大锅肉
夏蝉正指挥了侯府的厨子帮忙切五花肉，厨子忙的额头冒汗，却咧嘴笑的欢畅。
放眼整个京都，甚至整个大越，哪有一个侯爷夫人会亲自动手给兵卒们准备饭菜的。
也就他们侯爷吧，定了一个好媳妇儿。
他们虽然留在侯府，这几日可是没少听在农庄的兄弟们显摆，特别是冯刘大夫，每次都主动拉着他们说起，在林家又吃了什么好东西。猪肉馅饼啊，牛肉烧麦啊，黄金大饼，牛肉面，回锅肉…
每次，不把他们馋的流口水，冯大夫都不带罢休的。
兄弟们还商量着，等今日侯爷回来就强烈建议换岗呢。
不想，侯爷夫人就过来炖红烧肉了。
他是没吃过红烧肉，但只要是肉就肯定味道错不了，更何况还是侯爷夫人亲手做的！
娇娇一进门，厨子立刻跪倒磕头，惹得娇娇好笑，赶紧扶了他起来，先塞了他一个果子，两人边吃边查看那几大盆的肉块。
五花肉都是现采买的，五花三层，做红烧肉的绝好材料，被改刀成了麻将块大小，已经是焯过水了，乖巧的像豆腐一样，等着厨师垂青。
另一边，夏蝉单独留了一条五花肉，已经放到锅里煮上了，想必是要做回锅肉。
案板上有块新鲜的豆腐，大陶碗里泡发了木耳，两颗萝卜好似刚从窖里取出来，还带了些湿润的泥土。案板下的陶盆里养了一条三四斤的大鲤鱼，不时想要努力跃出盆子逃生…
娇娇盘算了一下，把果子啃干净就道，“咱们先炖红烧肉，这个需要时间长。其余几样，我自己做就好了。”
“好，夫人…不，小姐，我最擅长看火候了，小姐只管炖到锅里，之后我看着就成。”
胖厨子小心翼翼把果子揣进兜里，末了兴奋的直搓手。
娇娇喊了大梅和沐姑娘帮忙处理萝卜、杀鱼，然后就开始烧热大锅，下了一大捧冰糖，吵到冰糖融化，糖液在冒泡，就把五花肉块倒了一盆下去，迅速翻炒，以免糖色糊掉，放入葱姜蒜，香叶八角，桂皮，翻炒到香味散出，然后才是料酒和老抽生抽，继续翻炒上色，最后舀了旁边大锅里的热水，没过肉块三指高，就大火烧开，压了小火儿慢炖。
厨子本来就整日泡在灶间，这么简单的操作，自然是一看就知道。所以，第二锅就是他亲自上手了，娇娇在一旁指挥，倒也轻松。
待得把三大锅的红烧肉都炖好，大梅和沐姑娘也边说笑边把其余食材都拾掇好了。
娇娇眼见时辰还早，就带了大梅和沐姑娘又在侯府转了一圈儿。
夜岚先前一直把侯府当个落脚点，只图了回来住着方便，亲卫门也有歇息之处。
所以，整个侯府就是一个小号兵营。
原本的住户想必是个文人雅士，整个宅院设计的很是别致。
结果，如今前院成了马厩，栓了百十匹战马，后院的院子成了演武场，兵卒们洗过的衣衫挂的好似旗帜…
以至于娇娇几个才走几步就赶紧回了灶间，冯刘不知道从哪里钻出来，笑嘻嘻挠着后脑勺，应道，“嘿嘿，小姐，别见怪，我们侯爷带了兄弟们在这里落脚，大伙儿都没媳妇儿，也不是干净人儿，倒是让小姐见笑了。不过，这院子的厢房，早就拾掇好了，一会儿绝对有地方歇息。”