他坐在河渠边的草甸上，一手拿着蒸饼，以后用bi shou划开饼，往里涂抹金灿灿的蜂蜜。
田信洗了手，坐到李衡身边接过饼咬一口，远眺悠闲吃草的马群：“军市可有争执？”
“女闾倒有一些，不过也多能忍让。”
李衡自己也拿起一枚蒸饼享用，甘甜让他回味闭眼：“城市正来访，希望能置换直百钱。下官没应允，也没说恶言，只说今日暂时休整，不会逗留多日。”
开设军市自然会影响城的市肆，田信这里贵重金属太多，仅仅这一天的交易，就能影响江陵接下来最少半月的物价。
江陵还有物价，还具有都市的活力，如今比江陵更好一点的城市只有一座，邺城。
许都早已被搬空，长安、雒阳没有恢复，孙权的建业在火并江东世族后更像石头城，而非都市。
成都倒是稳定，都江堰灌溉千里沃野，物产丰饶，还有蜀锦作为纽带将经济盘活，唯一的缺点还是人口有些不足，蜀锦、粮食受管控，几乎是指向流动。
田信吃着饼：“嗯，明日四更向麦城开拔。江陵日益繁华是好事，却不适合屯军。”
随着荆南四郡重新统一，更多向往繁华的人口向江陵迁移，如今外城已有规划的聚落出现。
如果维持和平十年，江陵外城里也会聚满人烟，这本就是一座都市。
除了夏季略闷热外，冬季并不是非常冷，可能一场大雪落下，几天后自己就消解干净。
又有长江冲刷生活垃圾，周围土地肥沃，灌溉水源丰沛无比。
只要维持和平不受战争侵扰，这里将成为重要的赋税来源。
谁适合来守这个人口越来越多的江陵？
这本不是自己该操心的事情，可影响力越高，许多事情本不想发表意见，也会有人来咨询。
越是敏感、重要的人事变动，自己似乎也有了发言力，刘备、关羽做调整时，也会顾虑自己的感受。
反正自己认识的、交情好的人，没一个人适合接替马良。
那总得有接替者，马良去担任左护军，谁能守住日益富饶的江陵，还能廉洁不受侵染？
一个人影浮现在脑海，难道是李严？
李严统兵犯下了极大的错误，可以将功赎罪，可错误就是错误，必须要付出一些代价。
让李严离开五军体系，带着部曲来当南郡郡守，似乎就成了一项相对符合各方面感情的变动。
自己救了李严的命，李严性格耿直不讲究情面，但肯定会给自己面子，对麦城的事情持宽容态度，对关羽一家也会格外关心。
而李严对其他人却不会这么好说话，起码糜芳吃过的闷亏，李严不可能吃第二次。5
第一百八十二章 方面之事
次日辰时，田信部曲已然启程前往麦城。
马良误以为田信已走，按约定时间来城外新军营时这里田信还在等他，只是正与关兴一起早餐。
关兴戴着田信的金质貂蝉冠倒是面目堂堂，见马良乘驴车赶来，关兴收好貂蝉冠一本正经坐在侧旁。
“君侯何不在江陵多留几日？”
马良下车拱手走来“良亦有许多疑惑之处欲请教君侯，既有学问也有政务、军事，非彻夜相谈不可。”
“马府君客气了，我思念亲党而已，再者逗留江陵也颇多不适。”
田信起身相迎，与马良一同落座，关兴也跟着起身，口呼季常先生。
待一齐落座，马良正襟危坐，却见田信递来一双筷子“马府君尝一尝，此物利国利民。”
“哦？这是麦粉？”
“是麦粉，细细研磨用纱网滤选的精细麦粉，这种美食叫做饺子，蘸醋食用为妙。”
“饺子？”
马良夹一枚蒸饺，在新摆好的浅碟里沾了点醋，送入口中咀嚼，眼睛一亮脸上笑容自然许多。
听到马良的咀嚼声，田信就知道他吃了芹菜馅儿的，用手指在桌上写了饺子两个字“用麦粉和面，面皮裹细碎肉菜封口而成。”
马良见桌上还有油炸的胡饼，拿起来一枚撕开，不想质地松软，轻易撕开可见到萱软、洁白的面团。
他食欲大开，撕一片送嘴里，这是田信和面时放了蜂蜜的油香饼，余温尚存，一口咬下蜂蜜微微甘甜，油脂芬芳，还有面皮油炸后的焦香，咀嚼后又有面粉固有的清甜。
“麦粉竟能有如此美妙吃法？”
“是，这是麦城今年新麦，也是近来才研磨、筛出面粉。”
田信口吻随意，没有发明、改进的喜悦“军中一石米一百二十斤，舂稻谷后存留粳米约在六十斤。况且大军行进、征战，舂米多不易。若是运输粳米，又受不得潮湿、雨淋，不易保存。”
“君侯言下之意，可是麦粉易于储运？”
马良皱眉，这跟常识不符合，麦粉按理来说更怕潮湿、霉变。
“麦粉储运最难，若是制成这样的油饼则易储运。若是和面时多放盐水，那面饼更益气力，也耐储放。马府君即将升迁左护军，监护左军、南阳各军军屯，我希望马府君能劝勉各军多种植冬麦。”
田信说着去看关兴“阿兴早早回程，别让饺子凉了。”
“是，兴告退。”
关兴对马良拱拱手，才翻身上马，领着两名护卫提着食盒离去。
马良这才看明白，不是关兴送早餐，而是田信这里做好早餐喊关兴来拿。
随着关兴离去，虞忠、李衡也牵来蒙多、白兔在一侧等候，田信也抓起一枚油香饼说“据我观察，四斤油香饼可支撑甲兵一日消耗，若加上野菜、汤，三斤油香饼也可供应。明年我北伐关中，粮秣运输艰难，得此物相助，或可成就大功。”
他自己咬一口，咀嚼，吞咽“马府君可还有别的疑问？”
马良低头看手里半块油饼“君侯，胡麻油制取不易。”
胡麻就是芝麻，亩产量不仅低，而且成熟期有前有后，十分耗费人力。