他先喝伏特加。喝不了慢酒，一口灌完，砸吧砸吧嘴，这尼玛……水似的。
“咕噜！”
再喝威士忌。
啥味儿啊这是？
反正不好喝。
“咕噜！”
又喝白兰地。
呸！
这也叫个酒？
洪二平不到半分钟，咕噜完三P酒，看呆吧台内的李云裳和沈红衣。他望着李建昆问：“歪果仁都喝这玩意？”
“对。”
“那他们也太没口福了吧！”
李建昆笑道：“可不。”
这时，耳边传来清华学妹欢迎光临的声音
没事时她跟北大学妹轮流在门口搞接待，杵着是挺累，但两人也乐意，她们拿时薪，每小时一块钱。
又有客户进门。
是俩小青年。
“超哥你看，我没忽悠你吧，各种各样的洋酒！”矮个青年指着吧台酒柜，对高个青年说。
两人都挺乐呵，屁颠屁颠凑过来，眼神明显在沈红衣和李云裳身上逗留少许。
李云裳笑着上前接待，必须得练。
两个小青年虽然是奔洋酒来的，但囊中羞涩，只要三毛钱的威士忌，每人一P，外加一碟炒花生，一毛钱。
遂美滋滋品起来。
“嚯！这酒是不同哈。”
“嗯！不烧口。”
洪二平坐在旁边都看呆了，怎么他喝的是假酒吗？
他一块三的什么威士鸡，也没喝出这滋味啊。
他望向两个小青年问：“这酒好喝？”
“那是，不比白酒好喝？”
“屁！”
被同伴称呼为超哥的小青年，挑眉回怼，“土包子。”
“你！”
“好啦好啦。”李建昆打起圆场，“各喝各的好不，别吵。”
洪二平忿忿不平道：“这是崇洋媚外！”
李建昆爬到吧台上，凑近，只用两个人能听到的声音说：“有点。不过还有一个缘故，白酒度数太高，年轻人一般喝不惯，这酒度数低，好入口。”
“那也不能说比白酒好喝！”
李建昆眨眨眼，“您当他们会喝酒吗？”
洪二平愣了一下，遂哈哈大笑起来。
李建昆跟着笑道：“老同志，年轻人喝酒啊，多半喝个排面，喝个气氛，您也是年轻过来的，一准门清。所以啊，咱各喝各的，各取所好，谁也别编排谁。”
洪二平道：“行吧，你这话在理，不跟他们计较了。”
“那您…再来杯二锅头？”
“要得。我验验货，看你这二锅头正不正宗，正宗的牛栏山，那也不比五粮液差多少。”
六十五度的二锅头，李建昆用只酒提子舀满一杯。这位酒量大，这酒也便宜。
半斤才四毛钱。
“您请。”酒送上，李建昆附带递过一枚塑料小红花。
洪二平用指头捻着问：“这是干啥的？”
“晚上有演出，您消费了，得一枚小红花，晚上如果还在，遇到喜欢的节目送出去，算是打赏。”
洪二平咧嘴道：“那不跟过去戏园里的爷往台上扔金镏子一样？”
“可不。”
“嘿！那我晚上得在啊，这个威风要耍。”
吧台内，一侧，李云裳和沈红衣两人，美眸流光溢彩。
这就是所谓的二次销售和留客技巧？
客人留下来，晚上节目上演，兴致头上，一准还得消费。
李云裳扯扯沈红衣的小手，问：“学会了吗？”
沈红衣咬咬牙，实则心头擂鼓，口齿不清道：“学废了……”
她必须得掌握这些技巧，事关收入，毕竟欠那么多债。父亲现在每天天不亮便出门摆摊，不到天色黑透不会回。她的薪酬是按酒水销售提成结算。
云裳姐美其名曰，是给开店功臣的专属待遇。
实则是谁的主意，沈红衣心里亮堂。
“欢迎……”
“不用不用，我们不用客气。”门口走进几人，为首的李成如四下瞅瞅，嘿嘿笑道，“来早了？”
李建昆扫视过去，眼神落在今晚有演出的朱林身上，化过妆，特意换上一袭素白连衣裙。美艳不可方物。
当然了，自家媳妇儿也不差，论清纯甜美更胜她一瞅，只是这年头姑娘发育慢，还没张开。
“这不随你们吗，有时间早点过来备战，准备更足，胜算更高嘛。”
“是这个理儿……哎呦我去！这全是洋酒吗？昨天净唱戏去了，我都没细瞧。”
李成如走到吧台前，盯着琳琅满目的酒柜，大为惊讶。
第333章 营收喜人，老板娘蹦起
夜幕降临。
没有路灯的后马路，往日会逐渐归于沉寂，今晚却一改常态。
只见路上年轻男女三五成群，结伴去往同一个目的地。
凌乱的光束摇摇晃晃，那是有些人携带的手电筒。
“嘿，听说了吗，小酒馆还卖洋酒呢。”
“很贵吧？”
“肯定不便宜。我所有家当全带来，说什么也得尝尝鲜。”
…
“对面的哥们姐们哪个学校的？”
“北大。”
“噢，失敬失敬，走慢点哈，天黑路暗。”
此人撂下一句话，领着自己的同伴，嗖嗖向前奔去。
这边北大一拨学生，立马反应过来，一准是清华的。
“走走！咱们也快点，这么多人赶场子，去晚了保不齐位置都没有。”
这些学生却不知道，等他们吃完晚饭，再集结一下，慢悠悠晃荡过来，还哪有位置留给他们？
小酒馆里，早已人满为患。
桌台拢共只有三十来张，外加吧台凳。晚上参赛的十名选手，几乎每人都有一桌后援团，有些两桌。
这便去掉一半。
如同洪二平这样的好酒街坊，闲来无事，早早占去好几桌。
余下的寥寥数个桌台，黄昏时分被早来的小青年们占据。
这会连吧台凳都坐满。
“……浪里分不清欢笑悲忧，成功，失败，浪里看不出有未有……”
高功率音响里，传出今年刚在港城播出的电视剧，《上海滩》的主题曲。
这年头，内地老百姓哪听过这么带劲的曲子，还有这效果炸裂的音响？
酒客们摇头晃脑，颇为享受。
单是这音响，他们便能听一整晚。
跑堂的俩妹子，脚不沾地，手上端着托盘，送完这边送那边，忙得香汗淋漓。
吧台内也不轻松，身体不费劲，费嘴皮子。
一大帮酒客戳在外面，询价点单，多半是小青年，对洋酒兴趣浓厚，但并非每个人都消费得起。
“算…算啦，我们还是来散装啤酒吧。”
“老子今儿豁出去了，给我来那个三毛的威士忌，五杯！哦不，五P。”
“葡萄酒适合女孩喝是吧？酒精度不高？行吧，那我们要三杯那个波尔多干红。对三杯。再来一份瓜子，一份小麻花，一份果脯。”
嚯！
这是有钱的姐们啊！
李云裳和沈红衣头一回干这活计，疲于应付，阿姨也不闲着，揽过出小食的工作。
李建昆和王山河这会戳在门口，向源源不断扎进来的酒客们解释，已经没有座位，如果他们愿意，可以买杯酒站着或蹲着喝，不情愿的话，下回请早。
“奶奶的，做买卖还得是你啊。”小王唾沫都说干了。
李建昆耸耸肩，大伙都没见过的几样花活，往出一整，生意不红火才怪。
又放进去一堆后，酒吧里连墙角都戳满人，过道不能给他们占，还得做买卖，不然真的水泄不通。
六点半，每日例行节目挑战赛，正式开始。
李云裳一阵紧张，款款走上舞台，吸引全场视线。她是老板娘，今儿开业大吉，总归要说几句场面话，另外活动也要个人主持。
私下里没少练。