四合院逆流光荣时代 第122节

“我加班,我光荣!”

“……”

李锦年瞅着那些横幅,不禁冷笑一声,脸上充满了嘲弄。

郭大撇子已经越走越远了,都不需要李锦年再弄什么新东西出来,就这样等两个月,郭大撇子那边就凉了。

和沈寒柔告别后,李锦年便又回到了办公室,开始规划着物流循环图。

另一边,何雨柱也是来到了食堂后厨。

这几天何雨柱不在,食堂后厨都是刘岚安排工作。

刘岚本来就是大大咧咧的性格,又有李主任撑腰,把食堂后厨管的不错,也是过足了官瘾。

现在,刘岚正在给后厨的人开早会,安排上午的工作。

去年商议过后,李主任今年就招齐了八个勤杂工,食堂后厨也热闹了不少。

本来正在开会的刘岚,一看何雨柱来了,当即喊道:“呦?何师傅来了?病好了?”

何雨柱笑了笑,说道:“呦?怎么这翻个年没见,学会讲礼貌了啊?”

“嗨!”刘岚也是早有准备,直接转身拿了一个纸包出来,说道:“这不是以前不懂规矩么?你看这是我过年专门请老师傅给你打的菜刀,试试合不合适?”

刘岚得知何雨柱有收徒情结后,过年就托李主任弄了些废铁,又专门去找老铁匠,打了一把足斤足两的菜刀。

本来刘岚是打算一上班就给何雨柱拜师的,结果何雨柱病了,就一直拖到现在。

选择当众拿出来,其实也有刘岚的小心思,她怕何雨柱收了菜刀不收徒,好留下个口实。

何雨柱现在也没原来那么傻了,一看刘岚这样子,就知道是拜师礼。

先前炼钢的时候,基本上各家各户连个铁锅都不留了,一把足斤足两的菜刀,还真是个值得稀罕的物件儿。

尤其是对于厨子而言,菜刀的轻重对刀工也有些影响。

何雨柱打开纸包一比划,就知道刘岚没说假话,当即说道:“你这是照着我丢的那把打的吧?送这么贵重的东西,是几个意思啊?”

刘岚也是有些尴尬,打着哈哈说道:“嗨,一把菜刀有啥贵重的?也没别的意思,就是想让你什么时候得闲,能好好教我做几道菜!”

听到这话,不止刘岚,其他人也是竖起了耳朵,尤其是马华和胖子。

至于那些勤杂工,都已经是上了年纪的老阿姨了,自然是没那个心思学厨艺了。

何雨柱一看,琢磨着李锦年说的话,也觉得是个机会。

“跟我学做菜啊?”

“行,这拜师礼我就收下了,不过你还是要给我敬杯茶意思意思!”

“实话说,你这个年纪,又是个女同志,也学不了几个菜!”

“你之前做的是白案,那我就教你一些相关的菜品!”

“比如这个糖醋里脊、椒盐藕条之类的,你看行就行,不行这菜刀你拿回去!”

刘岚学做菜也不为别的,就是为了自己有个傍身的手艺。

目前,刘岚干的活,其实没啥技术含量,她主要的工作内容其实是传菜。

何雨柱说的这些菜,不能算是特别独特的、能拿来镇桌的菜,只能算是些配菜,而且偏向于家常的菜。

但对于刘岚而言正合适,一来可以平时家里做着练习,二来就是出去帮厨,也能炒两个菜。

听到何雨柱答应了,刘岚自然是高兴的很。

“你这话说的,你这么好的厨艺,随便教两手,那也够我吃一辈子了!”

“不过这茶我可没准备……”

“你看就你平时喝的,成不成?”

“……”

何雨柱也没那么多臭毛病,只是随口一说而已。

刘岚见何雨柱点头,便连忙转身去给何雨柱泡了壶茶。

看到茶,何雨柱当即笑眯眯的捧起来喝了一口。

“行,你这记名徒弟我就算是收下了!”

“正好这个周末,我院里有户人家办满月酒,你跟我帮厨去!”

“这两天你就跟着我,先把刀工练一练!”

“……”

刘岚一看这才刚拜师,马上就能出去帮厨了,当即笑得合不拢嘴。

马华和胖子一看,当即对视了一眼,也是起了心思。

何雨柱也是瞟了两人一眼,对于这两个人,何雨柱其实也有收徒的心思。

马华为人老实,会是个很好的徒弟,何雨柱之前就暗示过几次,可惜马华是个木鱼脑袋,一直不开窍。

胖子倒是早就琢磨出味儿了,可惜为人比较鸡贼,何雨柱怕他有辱师门,所以一直没同意。

不过听了李锦年的话,何雨柱觉得也能教胖子两手,只要留一手就好。

拜师的小插曲过去之后,食堂后厨里又恢复了往日的平静。

很快,后厨的人就开始忙活起了中午的工作餐。

何雨柱回来了,自然是他安排工作。

八个勤杂工负责择菜、烧火和洗菜,马华还是老样子,主要负责切菜,顺便练习刀工。

因为打算把胖子也收了,所以何雨柱没安排胖子烧火,而是让他跟着马华切菜。

至于刘岚,也在蒸馒头的基础上,额外添加了切调料的工作。

很快,食堂的油烟就起来了。

何雨柱看着下锅的菜,忽然想起了秦淮茹让帮着带菜的事儿,不禁有些为难。

要是搁在以前,何雨柱二话不说也就带了。

但是现在,何雨柱也有了自己的小心思,自己琢磨了一会儿,他打算去找李锦年商量一下。

“咳咳!”何雨柱起身咳嗽了两声,说道:“你们忙着,我出去转转!”

说着,何雨柱便出门朝着李锦年的办公室走去。

李锦年这边正琢磨着物流循环图,也是有些搞不清该怎么弄。

毕竟,李锦年也不是专业的现场管理出身,只是对这些东西有些印象而已。

忽然,李锦年想到这些东西,都是些杂乱无章,但又内含逻辑的东西。

“咦?何雨柱在厨艺上融会贯通了,不正擅长处理这种东西吗?”

“看来我还要去找他帮忙了!”

“嗯?这说曹操,曹操就到了啊?”

“……”

第197章 新方案

李锦年本来打算带着草稿去找何雨柱,结果一抬头,就看见何雨柱端着个茶缸,推开了办公室的门。

见李锦年惊讶的看着自己,何雨柱顿时就笑了。

“怎么着?你这大领导,也遇到解决不了的难题了?”

“你这端着茶缸来,也是有事儿说吧?”

“嘿嘿!还真有事儿找你!”

“那行,你先说吧!”

“嗨,也没啥事儿!就是昨晚上吧!这个秦淮茹……”

“……”

听到秦淮茹的名字,李锦年就大概知道是什么事儿了。

果不其然,何雨柱很快就说明了来意。

早在去年的时候,食堂带菜这一块儿,就被李锦年跟李主任全面禁止了。

原先是只禁止食堂的人,后来为图省事儿,就直接禁止了所有人。

本身,食堂的工作餐,就是针对在岗员工的福利,带菜其实有点不合规矩,之前只是大家都懒得管而已。

所以,员工们开始倒是有些抵触,后来也就接受了。

等何雨柱说完,李锦年才皱着眉头开口。

“你这个事儿呢!我只能劝你想想别的办法,不要打厂子的主意!”

“你看看人刘岚,那家庭条件艰苦吧?那背景够硬吧?”

“人家现在都不敢带菜,你凭什么带菜?”

“尤其是现在这个时候,郭大撇子可是自掏腰包给了食堂,你到时候怎么说的清?”

“还有,关于秦淮茹的事,我还是劝你想清楚!”

虽然说李锦年跟秦淮茹有交易,但一切都是建立在何雨柱自愿的基础上。

秦淮茹这波虽然没搞道德绑架那一套,但总归也是不光彩的手段。

何雨柱见李锦年这么说,也是打消了带菜的念头,转而问道:“那你看你现在管着那么多人,不是有好些退休的么?能不能给秦淮茹找个工作?”

李锦年摇摇头,说道:“上一周你没来,郭大撇子把那批退休的人要走了,现在那些岗位都是攥在他手里!”

这一手,李锦年也是后知后觉,因为他最初就没想着拿岗位做交易。

虽然这些岗位加起来,估计能赚上一大笔,但李锦年也不是什么钱都赚的人。

就郭大撇子那个搞法,完全就是在自掘坟墓。

李锦年上一周,已经看到不少街溜子进厂了,甚至有的还是上次跟着郭麻子一起被开的人。

要想正经招人,还是应该通过人才市场,和学校分配,以及转业人员。

见李锦年这边没路子,何雨柱倒也没说什么只是默默点了点头。

李锦年见状,还是帮着想了想办法。

“我倒也不是完全没路子,你可以让秦淮茹去王主任那里看看!”

“按理来说,秦淮茹这种情况,应该是街道的帮扶对象!”

“就算找不到正经工作,王主任那边也有火柴盒给她糊,再不济也可以去帮着街道照顾一些孤寡老人,可以领点补贴!”

“授人以鱼、不如授人以渔嘛!”

“你要让秦淮茹自力更生,你总不能帮她一辈子吧?”

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