“嗝!”
薛琼一抹嘴巴。
把刚才那片炸五花肉也给咽下去,一脸的满足小表情。
还非常没形象地打了个饱嗝。
如果换做以前,她肯定不会在公共场合,做出如此失礼,又太不雅观的丢人举动。
但今天是例外。
那个打包的脆皮扣,吃在嘴里的味道实在是太美妙了!
外层油炸的部分酥脆,也不费牙。
而且更为难能可贵的是,内层的五花肉偏偏还比较柔软,一点也不像几年前,网上曾经爆火过一阵子的脆皮五花肉那样,咬得人腮帮子疼,堪称锻炼咬肌的神器。
一小段时间过后。
三女结伴,已经重新回到半山腰这边的景区办公楼里。
中午她们离开的时候,还不到十二点钟。
中间又是上下山,还有排队买饭,用掉不少时间。
现在重现回到办公853室,已经是下午两点多了,好在景区这边的工作时间比较宽松,还在午休的范围之内,并没有耽误上班。
“烟姐,还有小妍,你们稍微等我一会。”
“我把这个脆皮扣加热一下,你们也一起来吃几口呗。”
美滋滋回到自己的工位,简单处理好工作上的事情之后。
薛琼一脸的喜气,神采飞扬,拎着打包盒就径直朝着微波炉的方向走去。
至于她今天早上时候,自己精心准备的那份午餐,则是连看也不看,直接选了无视。
有那么美味的脆皮扣在手,她自己准备的那份午饭相比之下,实在有些拿不上台面了,哪怕她今天准备的,是以往时候自己最爱的炖猪肘子.
第374章 等会同事们围过来,怕不是要抢完了?
刚才走了那么远的石梯路,体力消耗了不少,就算薛琼在下山路上忍不住偷吃了几口,现在也能腾出不少胃口,又可以吃下不少脆皮扣了。
前面她吃的时候,还只是没有蘸上酸甜汁的原始炸肉味道,肉也有点凉,就已经那么香了。
这要是再加热一下。
再搭配上摊主给的酸甜汁。
到时候能有多香,薛琼现在只是想想,就感觉自己的口水要流出来了。
“呦,还是稀奇呀。”
“你居然会从景区里买饭吃,我记得你不是自己带了午餐么,咋还花这冤枉钱?”
微波炉旁边。
一个在跟键盘较劲,拼命码字写文案的景区员工,看到薛琼的动作,手里拿着的餐盒,赫然是景区小吃摊统一定制的款式,顿时惊奇地出声问道,感觉有点不合常理。
大家平时都在一个办公室里相处,彼此有点什么爱好,或者吃饭时候喜欢吃点什么,基本都是一清二楚。
仔细计较起来。
这还是那个景区员工,头一次见到薛琼在景区里买饭。
而且,还是在她已经带了午饭的情况下,这情况实属离谱。
这话一出。
刚才还兴高采烈,满脑子充满各种各种关于美食幻想的薛琼,忽然呆愣了在原地。
脸上表情又开始抽象起来。
像是刚刚得到心爱玩具,结果扭头就被其他坏蛋随手抢走,一脸委屈心痛模样的小朋友一样,表情忽然就苦涩起来了。
可爱,能吃。
但是现在非常无助。
前面薛琼满脑子里,都在想着自己该怎么去享受,这剩下的大半份脆皮扣。
现在才蓦地回想起来。
这间办公室里,还有着十来号同事在场呢。
现在大家还没什么动静,只是略微表示出一点点好奇而已。
但等到过一会,微波炉加热完毕,脆皮扣的香味逸散出来,席卷整间办公室的时候,指不定会有多热闹呢。
到时候一群虎视眈眈的同事围过来,仗着大家关系都处的不错,一人分走一片肯定是免不了的,而且还上不封顶。
有些关系相处很好的小姐妹,狠心分走两三片也不是不可能。
等到同事们顺着香味凑过来,齐齐肆虐过一轮,还能不能剩下几片肉都是个问题……
要是悲观一点考虑的话,说不定一眨眼,肉片就全没了!
一想到这里。
薛琼脸色一僵。
悲从中来,只感到一阵痛心之感。
她默默抄起了筷子,心里已经有了计较,打算等会趁着微波炉刚刚加热完毕,食物香气没有飘满整间办公室的时候,先自己抢先扒拉几口再说。
至于后面的事情。
等其他饿虎扑食的同事赶过来,会被分走多少肉片,她已经不敢去想了。
或者说。
是没觉得在这种极致美食的诱惑之下,还能有多少人可以强行忍住食欲,不伸出罪恶的小手过来抢食。
极度敷衍地回答了刚才同事的问话。
薛琼双眼紧盯着身前的微波炉,暗自庆幸起来杰。
前面她为了能快一点吃到美食,所以是把肉片和酸甜汁水放在一起加热的。
等会热好之后,她就可以第一时间开吃。
而不是等到肉片香味散发出来,同事都把她团团包围了,她还在这边等着酸甜汁水的加热呢,到时候说什么都迟了。
约莫半分钟过后。
随着微波炉滴的一声轻响,里面的食物加热完毕。
而薛琼则是拿出了自己生平的最快速度,火急火燎地把脆皮扣取出,浇上摊主给搭配的酸甜汁水,捧起一小碗米饭,就大口开动。
米饭之前一直被她捂着,加上本来也挺热乎,现在不用加热也可以直接吃.
第375章这脆皮扣,果然还是要趁热吃才香!
“嗯,这卖相果然还是那么的馋人……”
看着夹在自己面前的脆皮扣肉片,薛琼满意地点点头。
刚才在山顶平台吃饭的时候,柳轻烟和李妍点的就是这道菜。
只是当时她的注意力,全放在自己的锅包肉上面了,才没有太多的关注。
现在近距离仔细看看,外皮金黄,内部则是白里透着一丝丝的肉质纹路,再浇上略显浓稠,同样金黄色泽的澄澈汁水,旁边点缀着不少黄中透着绿丝的黄花菜,卖相确实不俗。
明明只是很简单的搭配,也谈不上太过精细的摆盘造型。
但当这三样东西摆在一起的时候,却有种别样的美感,仿佛这道菜就应该是这样摆盘的才对,再添上任何一样东西都是画蛇添足。
“啊呜……”
没敢耽误853太长时间,薛琼只是定定了欣赏了片刻,就不再关注美食的卖相,而且直接开口猛炫。
被再次加热过的脆皮扣肉片,或许是因为受热不均的缘故,最表面的那层脆皮,还冒着一点点的小小的油花气泡,显然加热的非常充分。
等到夹起来,往盘底的酸甜汁满满蘸上几下。
肉片表面裹满了鲜香酸甜的汁水之后,就被她一口吃了进去。
“好吃好吃!”
带着酸甜滋味的鸡皮果清香味道,与炸五花肉皮的香酥,以及逼出油脂的肥肉肥美口感,被这样一口气同时吃在嘴里,搭配得恰到好处,既有油香滋味,也能吃出酸甜的解腻果香滋味。
薛琼瞬间瞪大了双眼。
大感惊艳之余。
也忽然自己有点亏的慌。
在回来的路上,她因为忍受不住美食的诱惑,在肉片还凉着时候,就偷吃过好多次。
而且还因为当时不太方便,所以只是干吃肉片,也没有蘸上酸甜汤汁。
“难怪了,那会小妍非要劝我,说是等会加热一下再吃。”
“我现在算是明白了,这道脆皮扣凉着吃,和热乎的时候再吃,根本就是两道菜,这差距也太大了!!”
吃着吃着。
回想起当时,自己在路上急不可待地偷吃时,李妍一脸的惋惜表情,薛琼只感觉自己一阵心痛。
如此难得的极致美味,就她当时那种吃法,可以说是完全糟蹋了!
虽然那肉片凉着吃也很不错。
但是跟这完全体版本的脆皮扣比起来,根本就是一个天上,一个地下!
或许是因为被放凉了一段时间,又重新加热过的缘故。
肉片内侧的部分,尝起来已经不像刚出锅时的那样柔软了,里面本来丰富到爆的超多鲜美肉汁,也无法轻轻一咬,就渗出不少肉汤。
但只要耐心稍微多咀嚼几下,还是能尝出蕴含其中的浓郁肉味。
而且因为肉汤都融入到肉片之中,吃起来只会感觉肉味更加丰腴肥美。
连着猛吃了两片脆皮扣,薛琼整个人都要心醉了。
同时。
她也猛然回想起来,自己手里还捧着一小碗米饭呢。
凭借着大口吃肉菜的丰富经验,薛琼一下子就判断出来,这道菜要想吃得香,非得配上点主食才行。
思索间。
她又夹起一片脆皮扣,饱蘸上酸甜汁水,直接盖在了米饭之上。
然后挥动筷子,从饭碗的根部开刨,把一大口的米饭,连同上面的大肉片一口夹起,非常豪迈地张大了嘴,狠狠的一口吃下。
霎时间。
肉汁的酸甜清香,与脆皮扣的酥脆香软,在口腔之中同时爆发。