硬核景区山顶卖饭,游客馋哭了 第135节

秀老师走过来的时候,正好空出了排队的位置,可以直接点单。

见到又有食客到来,而且是位有着知性气质的漂亮女性,江离温声笑道。

“麻婆豆腐?”

“刚才的那股味道,难道就是麻婆豆腐么?”

感受着空气中,那股令人心醉的豆豉香味,秀老师下意识问道。

如果放在以前。

看到这种炒菜的路边小吃摊,她多半是不会光顾的。

就算要吃,也只会选一些甜品之类的小摊子,绝不肯吃油腻的炒菜。

她本来是没打算吃的,只是单纯想过来看看,究竟是什么美食,能散发出如此迷人的香味。

可是走到小吃摊前。

看到那被擦拭到一丝不苟的灶台,还有干净整洁的台面,完全没有一般炒菜摊子的那种油腻肮脏之感。

再加上周围,那一阵越来越诱人的麻辣香气。

秀老师饿得一阵恍惚,竟是原地走神了。

她的嘴巴比脑子还快,已经抢先说出了口:

“那麻烦您了,我要一份麻婆豆腐.‖ 。”

“行,稍等。”

等到江离操作起来,开始起锅炒制的时候,秀老师一脸的错愕。

天可见怜。

她敢发誓,刚才真是没打算买的。

只是一不小心走神,顺着店老板的话,自然而然就说出来了。

她一个从来不吃油腻饭菜的人。

就算自己下厨炒菜是,也只是象征性的滴几滴油,因为稍微多放一点就犯恶心。

而麻婆豆腐这种川菜,里面的油量可一点不算小,她就算买来了也没法吃,只能是干瞪眼。

“算了算了,等会拿过去,给学生们吃吧。”

心里这样安慰着自己。

秀老师守在一旁,默默观看江离的制作过程。

说来也是矛盾。

她虽然不喜欢吃油腻饭菜,但又偏偏喜欢看各种油腻大菜的烹饪过程。

而且越是油腻的硬菜,她感觉看起来就越是解压。

类似什么辣子鸡、小炒肉、炸猪油粕、红烧肉、地三鲜,水煮肉片,都是越油腻越好看。

驻留在小吃摊前,看着江离的一步步操作。

为了尽可能逼出豆腐里的水分,江离不断调整火力大小,将铁锅换不同角度加热,动作繁杂无比,却又行云流水般流畅。

看在眼里,居然有种赏心悦目的感觉。

这种独特的美感,是她以前从来没有体验过的。

久等了,你点的麻婆豆腐。

“嗯,谢谢。”

一小段时间过后。

江离烹饪完成,将麻婆豆腐递到秀老师手中。

“一道炒菜而已,居然也能做得这么精致?”

手里端着一盘热气腾腾的麻婆豆腐,秀老师惊讶地瞪大了双眼。

不难看出,这摊主的刀功很好。

盘中的豆腐,每一块都是一模一样的大小,就像是刻意拿着尺子丈量过的一样。

软软嫩嫩的豆腐,色泽白里透红,看上去分外诱人。

一块块小小的豆腐,外观可爱无比,竟让人有种它们是精致小甜品的错觉。

如果不考虑每块豆腐的朝向问题,还有豆腐上面沾着的牛肉粒数量不同,以及豆腐的总数是否为整十数。

对强迫症来说。

这样一盘尺寸规整的麻婆豆腐,只是这样看看,就是一种莫大的享受了。

“这么香的麻婆豆腐,居然在小吃摊就能买到?”

“店老板,你有这么棒的厨艺,为什么不去真正的大饭店应聘,而是在这边开个不起眼的小吃摊呢?”

手里端着自己的那份饭菜,秀老师好奇问道。

同时,也在为江离感到惋惜。

因为就算江离其他菜不会做,光凭着这一份麻婆豆腐,去到任何饭店,都是要被人当祖宗供起来的超级大厨。

“没什么,只是喜欢山上的风景罢了。”

类似的话,记不清被客人问过多少遍。

江离只是微微一笑,随口应了一声。

秀老师这边。

她端着炒好的麻婆豆腐,又买好了一袋子雪糕、冷饮,正准备向学生那边走去。

但走到半路上买。

看着那红彤彤,闪烁着厚重油光的一块块豆腐,她居然馋了起来。

“这么油腻的菜,我是吃……还是不吃呢?”.

第125章 偷吃麻婆豆腐,两种矛盾的心理想法

站在原地纠结了半分钟。

被那一阵沁人心脾的花椒麻味所吸引,她终究还是败下阵来。

一个没忍住,就试着品尝了起来。

“呼呼,好烫!”

筷子伸出,她缓缓夹了起来。

等到舌尖被豆腐烫了一下,她难受地倒抽着冷气,但却始终不舍得吐出来。

豆腐一入口。

想象中,那种倒胃口的油腻感,居然一点也吃不出来。

似乎是因为融入了豆瓣碎渣的缘故。

那红油芡汁吃在嘴里,有麻味道,有辣味,有发酵后的咸香味,但唯独不会让人感到过于油腻。

“怎么会这样?”

“我可是看着摊主做菜的,放了那么多油,居然还这么好吃……”

享受着麻婆豆腐的完美滋味,秀老师瞬间沉迷其中。

由于从小在家里养成的吃饭习惯,她只要吃到油腻的菜,就会本能性地感523到反胃。

她本以为,自己这辈子,都与油腻的炒菜无缘了。

但今天这道麻婆豆腐,实在是给了她太多的惊喜。

顾不上滚烫的饭菜温度。

她一连吃了好几块豆腐。

一直到某一刻,听到身上有人在喊自己,才慌慌张张停了下来。

“秀老师,午餐我们已经准备好了,快来一起吃吧。”

“你怎么端着一盘炒菜……你不是以前说过,自己吃不了太过油腻的东西嘛?”

听到自己学生的声音。

想起来这些饥肠辘辘的孩子们,都在等着自己一个人,然后一起吃午餐呢,秀老师吓得一个激灵。

一股强烈的负罪感,瞬间涌上心头。

她再不敢继续吃了,而是果断放下筷子,缓缓转身,想着该怎么解释眼下的状况。

幸好刚才,她是背过身子的,没有被学生看到吃饭的样子。

要不然。

被误会成自己偷吃,肯定会伤了这些学生的心。

手里端着吃到一半的麻婆豆腐,秀老师脑子转的很快。

转眼之间,已经想好了要怎么解释。

“咳咳,老师没有偷吃,只是找到了一点素描的参照物,用来让你们写生之前练手的。”

听到这解释。

过来的几名学生半信半疑,但总算是被糊弄过去了。

在几名学生的带领下,秀老师回到学生堆里,一起享用了他们带上来的自制午餐。

味道很棒,用料也很扎实。

最起码她能看得出来,这些午饭,都是饱含了学生的心意。

如果没有刚才的经历,她肯定会大为惊喜,然后一口气吃下许多。

但是品尝过江离摊子里的饭菜,再对比这些学生自制的午餐。

两相对比之下,这差距就太大了。

怀揣着极度复杂的心情。

一顿午饭吃完,秀老师开始给学生们布置写生任务。

也顺便,算是为她之前的借口补充漏洞。

“正式写生之前,大家先练练手。”

“就用我手中的这盘豆腐为参照,先素描出一张画吧。”

为了避免被学生们闻到饭菜味道。

她特意选了背风的方向,而且与众人拉开了一定了距离。

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