王陆一下子就想到了自己刚刚在woulu山脉当中发现的那一大片橡木林，以及枝头硕果累累的橡果，掉落在地上完全都浪费了。
全都便宜了那些山里头的小动物和啄木鸟，倒是可以考虑考虑给自己这些黑猪也开开荤。
“说不准牧场里头丰沛的水草再加上那些橡果，要是能让这些黑猪的品质媲美伊比利亚黑猪的话那就赚翻了，就算是只能媲美一半也行啊！”
一想到，到时候这些吃着橡果长大的黑猪肉质，王陆忍不住就是吞咽了一口口水！
反正自己牧场里头的这些无论是波尔山羊，非洲瘤牛以及安格斯牛还有和牛，再加上这些黑猪，王陆根本不打算用什么饲料喂养。
咱又不是靠大规模养殖来增收，本身的目的就是自产自销，满足牧场内部的肉类需求。
主打的当然就是一个纯天然了，牧场丰沛的水草还有woulu山脉出产的诸如橡果一类的坚果，恐怕就是将来这些生猪的主要食物来源了。
随着所有的生猪还有牛犊全部被从高栏货车上卸了下来，王陆也是热情的挽留哈里斯在牧场吃饭。
早就品尝过华夏美食的哈里斯，几乎是半推半就的就答应了下来。
“东家，这些生猪还有牛羊，平时虽然都在牧场当中散养，但最好还是分别归置在不同的牲畜圈里头，方便管理，而且还得和咱们的生活区隔绝开来。”
刚刚才忙完的老魏也是向王陆提出了建议，王陆也是很果断的就答应了下来，这事还是相当有必要的。
王陆可不希望看见生活区被这帮牲畜该搞得乱糟糟的，光是遍地的粪便王陆就接受不了。
而且这事也相当简单，去山上伐点树，先简单围起来就行了。
至于后续的加盖棚顶啥的，可以慢慢来吗！
说来也巧，王陆这边刚把哈里斯给留下来，老桑德斯也赶到了牧场。
“boss，这些都是您近端时间各项合作的合同条款文件，我已经全部整理完毕了。您只需要过目一下就行了！”
王陆和农垦集团采购那些防止剑麻病虫害药物，以及与瑞欣咖啡之间的咖啡豆采购合同，甚至和乞力马扎罗机场那帮家伙达成的谅解书，全都是经桑德斯处理的。
虽然说具体的细节什么的王陆在邮件当中都已经和桑德斯确认过了，但是这些合同原件于情于理还是需要王陆过目的。
当然了，这本来是一台传真机就能够搞定的事，但咱不是没这条件吗？
王陆看着那些厚厚的A4纸就有些头疼，但没法子只能是先收了下来，等到晚上大略瞧上一眼就行了，对桑德斯这位大律他还是相当信任的。
不过既然人来了，王陆自然照例将桑德斯也给留了下来吃饭。
晚餐依旧是老魏主厨，几名退伍老兵帮厨，至于其他闲不下来老兵们已经是带上油锯，打算就近去woulu山脉外围砍伐一些木料，先将生活区，剑麻地以及牲畜活动的区域给隔绝开来了。
今天才引进牧场的那些安格斯牛以及澳洲和牛适应了一段时间之后，也是彻底融入了进去，自然而然的就跟着那些瘤牛大哥屁股后头进行觅食了。
那些黑猪崽子就更不用说了，猪这玩意比牛羊可好养多了，现在已经开始四处溜达了，开始在草窠子里头翻找食物了。
眼瞅着牧场生机越来越足，王陆心情也是大好，想起了自己酿造的那红酒，当下就决定今晚上就尝尝味道。
经过了一个多星期的发酵，是骡子是马也该拉出来溜溜了。
而且秦教授手底下那帮学生帮着从蜂蜜里头制取的天然酵母也已经是差不多了，王陆还打算试试用那天然酵母酿造出来的野生葡萄酒味道咋样呢。
索性王陆就带上帕克去到了酿酒屋当中，刚一进门王陆就闻到了一股扑鼻而来的酒香气息。
很显然，即便是短时间的发酵，已经积聚了一定的香气。
等到王陆将全自动酿酒机蓄酒装置的开关打开，清亮红润的酒液顿时就流淌了出来，先前就在鼻腔萦绕的酒香之气，立马就浓郁了数个层次。
“喔！boss，我已经迫不及待了，老实说光是闻着这香气，我敢保证您酿造的这些红酒品质绝对不会差！”
一旁的帕克也是忍不住出声。
等到大概盛装了有个十来二十升酒液之后，王陆这才停下，直接让帕克给扛到了已经忙活得差不多的老魏那去。
因为人数太多的缘故，所以眼下牧场吃饭全都是露天进行，反正眼下正是旱季，根本不会有雨水降临，倒也无所谓了。
忙活了一天的退伍老兵们见到有酒喝，也都是兴奋了起来。
就连哈里斯和桑德斯这两位客人，眼睛也冒出了光芒来。
“王！这是你自己酿造的红酒吗？那我可要好好品鉴一些！”
哈里斯这家伙抢先开口，自从从王陆这领略了那些野生菌的美味之后，哈里斯对王陆这个从神秘的华夏国度来的年轻人充满了好奇，尤其是从王陆手里头出品的食物更是美味无比，所以这让他对这些红酒的期待感更是天然高了几分。
就连老桑德斯也是一样。
牧场没有专门准备酒杯，索性就直接用海碗来盛了，等到每人都分到一碗，除了今晚执勤的两个老兵说啥都不喝酒，所有人都是先尝了一口这牧场自酿的红酒。
随后，面上的神色也是各异。
老魏和那些老兵毕竟是传统的华夏汉子，虽然有不少好酒的，但基本上也都是更偏爱国内的白酒多一些，对红酒基本上没啥要求，所以也说不出个好歹来。
第97章 大批量酿造？
“还行，倒是不咋上头”
这就是老兵们唯一的评价了，不过从他们的神色来看，大抵都是能够接受的。
但转过头来，哈里斯，帕克这两个标准的酒鬼可就有说道了！
国外的红酒文化相当成熟，也有着较长的历史。
红酒进入国内的时候，起初还算是高档货色，就算是现在网上也一直在流传八二年的拉菲一共就二十来万瓶，华夏一年就得喝掉一百万瓶这种陈年老梗。
但其实在国外，一般的餐酒相当便宜，甚至只要一欧元就能买到一瓶，品质还算是不错。
国内那些二三线城市的酒吧里头包装一下加点噱头卖几十上百一杯的，其实全都是成箱成箱这种廉价的餐酒。
红酒价格的低廉，催生出了不少酒鬼，就比如帕克，当然了这也代表他们对红酒的品鉴能力绝对是远远超过王陆还有老魏他们那些退伍老兵的。
“谢特！boss如果不是我亲手将那些野生葡萄给采摘下来然后再扔进发酵桶当中，我甚至怀疑这是哪个高档酒庄出产的红酒！”
帕克这家伙第一个嚷嚷了起来，一旁的哈里斯显然十分赞同，满脸都写着俺也一样四个字。
很显然，王陆自酿的红酒品质远远超出了他们的预期。
光是这两个家伙的评价，还不足以让王陆动容。
但是等到老桑德斯这位律界大鳄也露出诧异神色，并且给出了一个相当不错的评价之后，王陆也是开始琢磨了起来。
“boss，我赞同帕克这家伙的观点，在口感方面，野生葡萄独有的风味更是增添不少有意思的层次，我想就算是詹姆斯那家伙在这，也不会吝啬赞美之词的，那家伙可是红酒专家！”
王陆不会认为老桑德斯的品味是帕克这种把钱全都花在脱衣舞娘身上，以至于只能点酒吧里头档次最劣等酒水的家伙能比的。
人家喝过的高档红酒怕是比自己喝过的饮料品种还要多！
随即王陆也赶紧品尝了一口，他虽然对红酒没有什么研究，之前顶多就是和吴大海这家伙喝过一回网上买的劣质红酒，还是掺着雪碧喝的，但是这一入口王陆就觉察出了自己酿制的这红酒，绝对不是网上买的那种劣质红酒能比的。
但是具体说能好到哪去，他就又说不上来了。
不过有了老桑德斯的背书，王陆对自己这红酒的信心还是有的！
“boss，如果您的红酒能够成规模的酿造，说不准它能够给您带来一笔丰厚的利润呢！”
老桑德斯不愧是精英，和帕克这个只顾着喝酒的家伙不同，一眼就瞧出了这里头的商机来。
王陆被这么一提点，顿时就来了精神。
他现在那可是得抓住牧场里头一切能变现的资源，没法子谁让自己投资剑麻地实在耗费了大量的资金呢。
而且牧场眼下刚刚走上正轨，需要花钱的地方还多着，所以节流是不太可能了，那也只能在开源上想想法子了。
这个念头一出来，王陆也是立马掏出手机拨通了一个电话。
“嘿詹姆斯，如果你有时间的我诚挚的邀请你到我的牧场品鉴一下我刚刚酿造好的红酒！”
詹姆斯作为专门接待那些高端游客的商人，从他毫不吝啬的采购自己那些猫屎咖啡就能窥见一斑，而且以老桑德斯对他的评价，毫无疑问詹姆斯在红酒肯定有所造诣。
所以王陆打算让詹姆斯来替自己品鉴一下自己的红酒！
电话那头的詹姆斯显然对王陆突如其来的邀请有些意外，不过他依旧是欣然应允。
“噢王！作为你忠实的朋友，我很感激对我的邀约，我会马上到的！”
果然，詹姆斯开着车很快就从巴里亚小镇赶到了牧场。
王陆和桑德斯一起迎接了这位他们二人共同的朋友。
“王！从你采购红酒酿造设备的时候我就已经开始期待了，看起来今天我要喝到成品了！”
詹姆斯也是一脸笑意，对于王陆酿造红酒这件事他一清二楚，那台全自动酿酒机还是他帮忙介绍的呢！
很快王陆就先奉上了一杯红酒。
詹姆斯道了声谢之后就认真的品尝起来，几乎是瞬间这位精明的商贾面上神色就起了变化，但却并没有急着做出评价，而是继续浅浅啜饮了两口之后，将其含在口腔当中细细品味起来。
一旁的王陆则是有些期待的望着詹姆斯，最后总算是等来詹姆斯的回复。
“我不知道该怎么评价了，或许你会愿意出售这些红酒，我想我的那些客户会很愿意为它的品质买单！”
这句话就是最好的评价了！
詹姆斯甚至在只品尝了两口之后，就生出了要采购的意愿。
这代表着在他心目中，王陆酿造出来的这些红酒品质丝毫不输他为那些高端客户采购的高品质红酒！
随即詹姆斯也是询问了一下王陆具体的酿造过程，毕竟他对王陆能够酿造出如此品质的红酒来也是相当感兴趣。
王陆随口讲述了一下之后，詹姆斯面上就露出了惊诧莫名的神情。
“你确定你的这些红酒只是用一些野生葡萄酿造的？”
詹姆斯依旧是有些不敢置信的问道，毕竟在他的认知当中，酿造出高品质的红酒所需要的条件十分苛刻。
如果只是随便找到的野生葡萄就能够酿造出如此佳酿来，那那些每年投入大力气的私人酒庄怕是要气得睡不着觉了。
更何况王陆还只是一个从未酿过酒的小白，他甚至靠的只是一台全自动酿酒机而已
不过王陆却是清楚，自己这红酒的品质如此不错，恐怕还是沾了之前系统将整座牧场土地改造的光！
那些野生葡萄的品质也因此得到提升！
但这些都不重要了，重要的是牧场似乎可以靠酿造红酒再增加一条收入来源了！
毕竟那处山坳当中的野生葡萄数量众多，足够酿造批量红酒了，如果走高端路线的话，数量少一些完全不是问题。
第98章 全面采摘
随即王陆也是把批量酿造红酒这事给放上了牧场的日程。
正好咖啡豆全面采摘和剑麻地病虫害防治作业结束之间还有几天的空挡期，自己完全可以趁着这几天的时间，组织手底下的员工将那片山坳当中的野生葡萄全部给采摘了。
当然了还得再多采购几台全自动酿酒机才行，不然的话进度实在是跟不上。
不过在此之前，王陆也是直接开口问道：
“詹姆斯，老实说吧你能给我酿造的这些红酒开出什么价码，如果价码不高的话我想我更愿意自己品鉴了！”
这倒也是老实话，如果詹姆斯开出的价钱不高，王陆何必费那个力气。
不过一向爽快的詹姆斯，此时面对王陆的询问，却是犹疑了起来。
这让王陆也是产生了些许的误会，随即笑了笑：
“詹姆斯，如果你在顾念我们的交情不好开价的话，完全没有那个必要，只要按照市场行情开价就行了！”
詹姆斯闻言，则是无奈的摊了摊手道：
“王！感谢你的理解，事实上导致我无法给开出一个准确价格的原因并不止与此。”