美食供应商 第1328节

  而且法式白酒贻贝是马克尔的拿手菜,要不然也不会听侄子说了那么一句就匆匆一个人赶来,虽然新菜处于瓶颈期也是一个重要原因。

  马克尔的侄子胡安,不说月月都吃,那也是经常能够吃到的,还能说他在这里吃到的是最好吃的,自然是好奇的。

  抱着这样的想法,马克尔别扭地拿起筷子慢慢缠了一筷子面条在上面,打算开吃了。

  完全没注意到他对面的好朋友,已经稀里哗啦地吃了一半了,眼睛还时不时看他的碗一眼,什么意思不言而喻。

  缠面条的时候,暗褐色的粉末被缠到了面条上,还零星地沾了一些葱花在上面。

  马克尔将面条送入嘴中,这是他第一次吃华夏的面食,本来以为面条细细白白的,应该很绵软才对,但是吃到嘴里才发现并不是。

  ……

第二千六百六十六章 不转 (为盟主钟馗小号号加更)

  

  先是一股极致的鲜,然后暗色粉末有些颗粒感,而且随着接触更加鲜美的感觉在嘴里散开。

  然后是冒着麦芽香气的面条,刚一接触感觉软软的,但是牙齿一咬就知道是十分劲道弹牙的。

  除了麦子的香气以外,里面似乎还有其他的味道,配合着鲜美的滋味,醇香浓郁,好吃得马克尔差点当场站起来。

  但作为发誓要改掉这陋习的马克尔,还是克制住了自己,深吸一口气。

  然后就看到了碗里多出来了一双筷子,还没有等到马克尔反应过来,就看到那双筷子夹起一株面条。

  “朋友,我帮你吃吃,我觉得这面不一定合你心意。”亚历桑德拉道。

  马克尔:“……”。

  他感觉到了来自于世界的森森恶意,但现在是连说话反驳的时间都没有,马克尔直接加快了速度往嘴里塞面,葱香味浓郁的小葱,软嫩鲜甜的虾肉,还有一点点鲜美的虾脑,配合着面条,吃起来简直不要太爽口。

  而且鲜美可口的面汤味道也是符合心意。

  “稀里呼噜”

  很快的面条就被马克尔吃完了,值得一提的是,自从被抢走一株面条以后,他比较注意,至少接下来只被亚历桑德拉帮忙试吃了四次,不过出乎居曼李和高斯的预料,马克尔没有起身转圈。

  主要原因是,被帮忙“试吃”了至少三分之一的面,还没有过神。

  “咕咚”

  喝下最后一口面汤,马克尔姿势豪迈地放下碗,十分自然地喊道:“请再来一碗。”

  苏若燕注意到这边的动静直接走了过来解释道:“不好意思,小店早餐规定每人只有一份,很抱歉。”

  这样的情况经常发生,苏若燕十分耐心,而且顺便还指了指那边墙上贴着的规矩。

  自从外国人越来越多了以后,袁州为了方便,将墙上的规矩也给改成了中英文对照的,当然至于其他的韩文,日文之类的,抱歉暂时还没有。

  经苏若燕这么一说话,马克尔反应过来,第一时间是去看对面亚历桑德拉的碗。

  可惜对面的碗比亚历桑德拉那张老脸还要干净是没有什么指望了。

  摸了摸干净没饱的肚子,马克尔难得抱怨:“这个份量实在是太少了,应该差评,吃都吃不饱。”

  如果不被抢,实际上这分量作为早饭是没问题,但现在肚子有点没饱,再加上嘴是真的馋。

  “亚历桑德拉这种级别的主厨你请去参加大赛,你是怎么想的?”马克尔问。

  虽然只是一顿简单的面食,马克尔也没有起身转圈,但说实话,能够让不喜欢吃面食的他,都还想吃,这就是名厨的能力。

  美食没有国界这句话没错,但食客是有国籍的,不说国外,只说国内。你让一个从小吃苏菜长大的人,吃江湖菜系列,那再好吃,食客也不会觉得好。

  但厨神小店这里不会,江湖菜的要素是重辣,而袁州会做到这位食客能吃辣的极限,让其爱上江湖菜。

  所以只要“好吃”的食物,大家都会喜欢的,这个好吃,是吃东西食客的好吃,并不是主观的,马克尔明白这道理,因此才察觉到袁州厨艺很强。

  心头收徒弟,以及什么记名弟子,嫡传弟子全部抛之脑后了。

  “奥古斯特主厨请的,主要是yuan主厨在欧洲没有名气,才会出这个主意。”亚历桑德拉道。

  “你说的确实是个问题,yuan主厨参加大赛的视频,你回去发给我一份。”马克尔对于袁州参加比赛的视频很好奇。

  想要看看是做了什么样的菜式出来,有没有贻贝这道菜。

  “中午一起吃饭?”得到亚历桑德拉的肯定回答以后,马克尔已经打算中午还来了。

  贻贝还没有吃到嘴里怎么可能不来。

  “早就说好了中午要来的,你住哪里?”亚历桑德拉道。

  “就住在离这不远的酒店,我侄子之前一直住在那里的,是套房,我正好有个房间。”马克尔说的是吴云贵的酒店。

  要不是胡安来了蓉城许久一直住的是那里的酒店式公寓,马克尔匆忙来绝对住不了桃溪路中心的房子。

  听到这话,亚历桑德拉觉得他又想抢马克尔的菜吃了,这家伙怎么就这么幸运住得这么近,绝对能够多吃一点。

  完全没搞明白住得近和多吃是个什么因果关系。

  “你觉得这个yuan主厨收徒吗?”马克尔突然凑近了问道。

  他心里有点雏形想法,当然还要中午的时候试过贻贝才能最终确定,但是不妨碍他提前做准备。

  亚历桑德拉眉毛一扬,有些莫名其妙地看了马克尔一眼道:“yuan主厨有徒弟,这回去参加大赛就带了徒弟的,不过看年纪比起yuan主厨来说大了不少,起码得有四十岁,不过也算是年轻有为了,厨艺相当不错,可以跟波德拉科媲美了。”

  虽然不知道马克尔什么意思,但是不妨碍亚历桑德拉分享这些他知道的情报。

  “徒弟都堪比波德拉科了?是从小跟着yuan主厨的?”马克尔遥遥看了一眼袁州那张过分年轻英俊的脸道。

  “没有,听说才跟着yuan主厨学习了一两年,所以才说他天分不错,当然yuan主厨不光自己厨艺绝顶,调教徒弟的本事也是相当强悍的。”说到后来亚历桑德拉都觉得有点羡慕了。

  要不是袁州说他自己对于法餐不精通的话,亚历桑德拉都想拜师了,他觉得他今年才五十多岁可以更进一步。

  当然这也是亚历桑德拉不知道袁州说的不精通只是没有达到一定的顶点而已,不是不会。

  马克尔听到亚历桑德拉的话倒是倒吸了一口气,眼睛里闪过光亮以及坚定,显然是打定了一些主意了。

  “马克尔是面不好吃吗?今天怎么没见转圈。”居曼李直接问。

  “早改掉了,近一两年我都没有再转圈了。”马克尔回答。

  高斯瘪嘴:“那太遗憾了。”

  早餐时间很短,几人闲话两句的功夫,也都吃完了,站起来直接走了出去,就跟刚好进来的胡安两人撞上了。

  “我吃完了就先回去了,你们自己慢慢吃。”马克尔拍了拍侄子的肩膀然后就走了。

  早餐的三虾面不仅征服了外国人的胃,对于老食客们来说也是十分舒爽的。

  在炎炎夏日的早晨来上这么一碗色泽鲜艳,面条柔韧滑爽,汤浓味鲜的三虾面简直就是极致享受,感觉一整天都是干劲满满的状态。

  ……

第二千二百六十七章守信的兽

  

  食客们再万分不舍,早餐时间相比午餐时间还是太短了,很快就在熙熙攘攘中过去。

  “早餐时间结束,午餐时间请早。”袁州站在门口送最后一批食客离开。

  就在袁州打算回厨房给罗密欧它们准备食物的时候,眼前突然冒出一个身影,就跟平地长出来似的,可见速度极快。

  拥有此速度的不是乌海是谁。

  “圆规,我有很重要的事情要说。”乌海一脸严肃道。

  “什么事?”袁州问道。

  虽然他觉得乌海除了吃和画画应该没什么大事才对,但是他表情严谨,袁州也很给面子直接站定。

  “我要出门采风了。”乌海颇为沉重。

  他已很久没有出去采风的经历了,因为按照他的说法,足不出厨神小店,就能够体会人间百态。

  但这次要去的乡村,也就是给他灵感画出《这才是生活》的山村。

  三年前答应要再去,虽然乌海作为一只兽是十分舍不得袁州做的美食的,但答应别人的事,一直记得,比方这件事,不用郑家伟提醒。

  当然这次唯一不同的是,上次是郑家伟陪着,这次是毛熊一起。

  “那挺好的,一路顺风。”袁州默了默道。

  要不是乌海冷不丁提起,袁州都快忘记这货是一个十分有钱途的大画家了,实在是吃的特性太突出了。

  “其实我是想……”乌海道。

  “不,你不想!”袁州直接打断。

  乌海直接无语了,虽然他确实没有抱多少让袁州跟他一起去采风的希望,但是这么干脆利落的拒绝也是太过分了。

  他镇店神兽不要面子的吗?

  “其实岩龙村是个很神奇的村庄,几年前去的时候,曾经吃过他们那里做的一种黑色的粑粑,非常好吃,好像是用什么草做的,据说是村里的特色,其他的地方没有,你不想去看看?”乌海致力于用贫乏的语言,想要描述出以前吃过的美味。

  是比不上袁州做的食物,但也是很不俗了,他觉得这个应该有希望可以引起袁州的兴趣。

  “不用,到时候你带点回来给我就行,带点干草就好。”袁州干脆利落道。

  说完总觉得哪里没对,但是想了想又没什么不对的地方,于是直接放弃。

  “行吧,还好我还有咸鸭蛋可以吃。”乌海嘀咕着垂头丧气的就走了。

  背影萧瑟,当然也已经习惯了,反正乌海就没有一次能够成功将袁州忽悠出去过。

  毛熊都知道不可能,让乌海不要去,只有乌海不信邪,那是撞了南墙都不回头的兽,根本不是简单一句执着可以形容的。

  袁州看着乌海的背影嘴唇动了动,本来是想跟他说马上小店五周年纪念日,他会上新菜,但是现在既然乌海要出去了还是不说了吧?

  “罗密欧昨天只上了三趟厕所,按照医生说的今天再观察观察应该差不多了。”袁州转回身,回到厨房。

  摸了摸之前做好的鸡肉粥的温度,觉得可以了就打算端出去给米饭他们。

  因为罗密欧生病的原因,从昨天它来开始,米饭他们的饭就变成了各种肉粥了,当然时不时还有些汤水滋补,这小日子也是不错的。

  至少罗密欧十分满意。

  料理完四条狗子的生活,袁州继续开始切萝卜,腊肉那些已经准备好了,可以放下心来继续钻研刀工了。

  虽然距离摸索出第二种典藏级刀工还很远,但是已一步步进入正规。

  “咄咄咄”

  刀与菜板接触发出声音,一片片一厘米厚度的萝卜片顺着刀锋的力道倒了下来,不管是厚薄还是间隔的距离都恰到好处。

  “看来可以进行下一步的练习了。”袁州看了看今天切的萝卜片道。

  现在不是追求切像是月晕一般薄的时候,而是在切整齐以后,就可以进行下一步训练了。

  袁州握了握左手感觉了一下力道:“就是左手的腕部力量比起右手来要差一些,看来是需要另外训练才可以。”

  为了训练右手腕部力量,还是在系统的帮助下,完成了一系列任务,当然当时系统为了袁州的身体曾经消除了负面的影响,他才能自己拼命练习的,现在需要的是循序渐进。

  所以袁州还专门请教了汪季客,厨师锻炼身体这一块,汪主厨是权威。

  时间一点点过去,很快就到了午餐时间。

  因为一直惦记着贻贝,马克尔很早就到了桃溪路上,当然比之更早的,绝对只有乌海和毛熊了。

  在马克尔到了没有多久以后,亚历桑德拉一行人也到了,吃饭肯定是需要积极的,不积极还想吃饭,不然做梦快一点,尤其是针对袁州做的菜,居曼李他们一向重视。

  两队人相互打了招呼就直接排起了队伍,没过多久队伍就开始长了起来。

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