筷子带着山药绕了好几圈，终于将糖丝绕干净了，赶紧放在碗里涮了一下，发现碗里的水基本没有什么变化，不会有糖掉落水里的尴尬，可见袁州对于火候的掌握已经到了炉火纯青的地步。
放进嘴里，首先是口腔能够接受的热烫，接着就是甜丝丝的感觉，最后是绵软的山药，一层层的递进，口感层次分明，明明是甜食，但是吃进嘴里，才发现，跟想象中的甜食完全不一样。
“糖浆的火候恰当好处，山药质地绵软，带着一丝苦味但是正好综合了糖的甜味，而且其中还带着一丝桂花的清香，这是用糖桂花炒的浆，桂花特有的涩味和山药的苦味，糖的甜味，比例搭配完美，相当出色。”周世杰吃的那是一个心满意足。
当然他也没有忘记自己具体是来做什么的，在享受美食的同时，还会说出自己的感受。
不愧是能够达到袁州上菜单程度的菜，确实是非常高的水平，周世杰十分满意。
接下来的济南菜中的奶汤蒲菜，孔府菜中的布袋鸡以及胶东菜中的葱烧海参，都给了周世杰极大的惊喜，不愧是袁州，简直就是不鸣则已一鸣惊人。
葱烧海参中的海参就用的袁州自己泡发的海参，昨晚的时候才正式泡发好的，经过袁州仔细的炮制，加入自己独特的想法，做出的葱烧海参，已经跟第一次做出来的不一样了，因此这一道菜算是周世杰最惊喜的一道了。
最后的结果就是周世杰吃撑了，不知不觉就吃完了，最后才发觉连盘子都不用洗了，已经饱的不能再饱了，大概就是那种吃了自助餐以后的状态，虽然不至于扶着墙出去，因为他要脸，但是也是走的慢悠悠的。
“我就感觉，小袁的鲁菜，比粤菜和苏菜做得更好，哈哈哈。”周世杰吃完就走，也没和周希说一声。
有了新的谈资，周世杰都不觉得胀了，脚步都轻快了不少，所谓老小老小，大概就是这个样子的。
以乌海为例，那是大大小小吃了不下二十道菜才抹抹嘴干脆利落走人。
送走了最后一位客人苏若燕才算是松了一口气，今天的小店显得格外的忙碌。
“老板，对不起，我今天居然没有发现出新菜了，没有及时通知客人。”苏若燕直接对着袁州道歉。
她是知道的，小店出新都是店员跟顾客讲的，老板都不管这些事情的。
“是我没有提前告诉你，不知道很正常。”袁州不觉得这是什么大事。
“我下次一定注意。”苏若燕咬咬唇道。
心里暗自下定决心以后绝对不会再发生这样的事情了，从此以后，苏若燕多了一个每天都会翻一下菜单的习惯，以期不再漏掉袁州出新的时机。
“没事，快回去吧，路上注意安全。”袁州道。
“老板，再见。”苏若燕挥手告辞。
袁州则在门口看着她走远以后才上楼打算洗漱，一会还得准备酒馆的醒酒套餐呢。
鲁菜点的人逐渐变多，应当是食客们的传播，所以关于这点袁州不好奇，袁州更好奇的是最近点白水的人数每天都在增加。
虽然白水的奖励已经拿到许久了，但是因为迎客套餐里面本来就有水，很少有人点白水，甚至很少有人注意到有白水可以点，毕竟这价格点一杯西瓜汁多好。
但似乎自从一个星期前开始，点白水的人数一天天增加。
……
第一千八百七十二章 大师3任务
事实证明，人的注意力是会被转移的，上一秒还在思索，是不是因为夏特丹矿泉水官方发了个公告引起的，下一秒就被系统现字吸引了
“恭喜宿主大人触发主线任务大师中的大师3，请问宿主是否接受任务。”
袁州瞅了瞅，系统的提示音，先想到了现实的问题，大师1是让国内厨艺大师敬佩，大师2是让国外厨艺大师敬佩，跨了国界。
那么大师3是让动物中的厨艺大师敬佩？要跨物种？
好吧，也不知道袁州想到什么地方去了，查探任务，和他想象中的完全不同。
【主线任务】大师中的大师3（未领取）
（任务提示：被诸多名厨敬佩，已经成为亚洲最知名的厨师，宿主应该表现出统治级的表现，哈哈哈哈红红火火恍恍惚惚，炉子、匾额、勺子还有老厨都是你的，加油加油，噢噢。）
【任务说明】获得国内厨师界的至高四大荣誉，苏菜的匾额，鲁菜的银勺，粤菜的废炉，川菜协会的老厨成就。
【任务进度】（1/4）
【任务奖励】未知。
“系统是疯了吗？”这是袁州看完任务提示后的第一反应，特别是那笑声。
至于对于任务奖励未知，是习惯了，这个大师系列任务的奖励都是未知。
想不透系统同学到底是疯了还是没疯，袁州也不知道，袁州也不敢问。
“主线任务一个接一个，这都快过年了，还不放假吗？”
之所以有这个吐槽，是因为袁州刚刚收到鲁菜的奖励，还有新菜没上菜单，并且还有名望任务的秦菜等着他去奋斗，事情真是太多。
不得不说，这是一种转变，以前是要任务没任务，现在是任务堆着都做不完。
系统现字：“本统，一年365天，全年无休，一天二十四小时待机，且没有加班工资。”
“呃……”袁州后面的话被系统噎住了，缓了缓道：“系统，你这么皮，你家人知道吗？”
系统现字：“你不是知道吗？”
得，怼人功夫越来越强，袁州开始琢磨起了这个任务。
“如果我没有记错的话，粤菜的废炉，目前拥有者是宋铭会长。”袁州心道。
江湖称代表火候，最好水准认证的，为什么是废炉？
因为的确是个废弃的炉子。
粤菜大致分为三个菜系，潮州菜、客家菜、广府菜，三个菜系之间区别非常的大，而在十九世纪时，名厨易宋正，是三者集大成者，被尊为“粤地王厨”。
其中易宋正对于菜品火候掌握，又是一绝，而废炉也就是易宋正唯一留下来的厨具，虽选现代经过精修，但外观而言还是破烂，不过它代表的内在含义，国内厨师圈都知道。
粤菜废炉，并没有具体的评判标准，一般是上一位拥有者，自己颁发给接替人。
至于鲁菜银勺，最为正统，是鲁菜协会第四任会长打造，经过多年来的努力，银勺已经成为了鲁菜厨师心中的最高认可。
备注一句，银勺算起来是没什么内涵，能够与其他并称国内厨艺圈的四大成就，是因为自1987年4月华夏厨联成立，近四十年有七任会长，包括周世杰在内，鲁菜出了三任会长，三任厨联会长都对银勺荣誉赞誉有加。
还知道，鲁菜银勺还有专门的银勺评委组，另说一句是周世杰也就是现任银勺评委组的主席。
“大师3的任务可以先不急，剩下三种荣誉，距离我最近的，应该是鲁菜的银勺。”袁州一边洗漱，一边琢磨。
倒不是其他，只是因为银勺是有准确评判标准，而废炉得看宋主厨，老厨成就的话，袁州感觉自己还年轻。
“请宿主大人尽快领取任务。”系统这一回倒是出现了。
袁州选询问清楚：“我暂时不领，任务不会过期，或者说更改吧。”
系统耿直的现字回答：“不会，主线任务不会更改。”
“先将任务放一放，等过段时间，问问周叔鲁菜银勺的获得标准。”袁州心里默道。
袁州这边决定了，系统就没有出声了，正值晚上，袁州也有正事要办。
什么事情都没有做菜以及给小雅投食重要，其他的可以先放一放，因此袁州将所有的精力都投入到其中。
视线转到另一边。
“会长，最后的公告确定稿，我已经让袁主厨看过了，现在我发给您看看，如果没有问题，明天一早就可以发布了。”
周世杰吃完晚餐慢悠悠地才到家就接到了钟丽丽的电话，说的就是袁州打算收记名弟子的事情。
经过一段时间的反复琢磨与多方筹备，终于到了要公布的时候了。
别觉得一个公告，要筹备这么久，办事效率太慢。
主要是收记名弟子的是袁州，不是赵钱孙李其他州，当初的青年厨师大赛就是一个活生生的例子，硬生生把国家青年级的赛事，变成了亚洲级。
如此多厨师，根本不可能将他们集中到了一个地方然后比出前几名收徒，这样跟袁州之前为了推广各个菜系才收徒的初衷不符。
因此经过多次磋商，加上一开始收徒的原因，袁州和周世杰将权利下放到各个菜系的协会由各个菜系负责牵头比赛，只要大赛的一二名就可以了，这样就会简单很多，当然报名的事情还是需要厨联这边总筹的，这也是为了防止有些不公正的地方。
这样厨联就相当于一个中转的地方，少了很多要负责的地方，至少钟丽丽是可以松口气了。
在这里其中值得一提的事情就是外国菜系的事情，周世杰直接就交给了大石秀杰，不光是因为大石秀杰是第一个想来报名的外国厨师，是他建议的菜系，更主要是他半个自己人的身份。
所以说脸皮厚是占优势的，要不是大石秀杰当初青年厨师大赛以后死皮赖脸的加入青厨会，估计不会这么顺利。
至少正远在泰国跟素察交流感情的大石秀杰觉得老天真是厚待他，刚刚做好计划就来了一个如此好的机会。
然后大石秀杰就按照他的计划，写了一份报告，发到了厨联。
周世杰这边接到了通知，看到了大石秀杰的报告后，推敲了一番没问题。
万事俱备，袁州收记名弟子，发布了。
……
第一千八百七十三章 记名弟子引起的轰动
说说发到网上去的公告，前面一串内容是，华夏美食在世界的影响力愈来愈大，然后华夏厨联做出了什么努力以及安排。
以上这一串，是几乎厨联发布重要公告，都是这个格式，大概一千多字。
随后才是正事：
[华夏世界名厨联合会主席、华夏厨联理事、鲁菜协会理事袁州，为推广厨艺，培养有责任感有天赋的厨师，向川菜、黔菜、滇菜、鲁菜、苏菜、粤菜、外国菜，招收十四名厨师，各菜系的厨师皆可在各地菜系协会报名，最后由地方菜系协会提交报告于厨联。]
没有错，鲁菜协会理事的职位，是连夜开理事大会新定下的。
这公告，真的是瞬间引发了吃瓜群众的热议。
“大概是因为快过年了吗？所以袁老板又开始搞事情了？之前夏特丹矿泉水就不说了，然后上了鲁菜，现在是收记名弟子，袁老板能不能让我钱包消停会啊！”
“啧啧，不亏是亚洲第一名厨，除了我袁老板，谁收个记名弟子，能产生这样的声势？”
除了上面看热闹，以及支持袁州的留言，还有段子手也开始发挥了。
a说：我是粤菜厨师。
b说：我是苏菜厨师
a说：我跟着川菜名厨学粤菜，然后成功后目标是粤菜协会会长。
b：说：我也跟着川菜名厨学苏菜，然后目标是苏菜协会会长。
这个段子是在说，袁州教出来的徒弟程招妹，都是川菜协会会长的事。
然后人们思维就发散，说不定以后八大菜系会长，都是袁州徒弟……
当然段子里有一点有问题，那就是袁州现在可不仅仅是川菜名厨，说这话问过苏菜、黔菜、鲁菜等菜系的意见吗？
看看协会们的官微，都通通转发了这条微博。
粤菜协会：转发#袁主厨是最顶尖的粤菜厨师，如果能学到袁主厨几分粤菜手艺，一定能够成为粤菜中流砥柱#@宋铭
苏菜协会：转发#袁主厨是最顶尖的苏菜厨师，如果能学到袁主厨几分苏菜手艺，一定能够成为苏菜中流砥柱#@杭田
后面跟着川菜、黔菜、鲁菜、滇菜，格式一毛一样，就改了几个字，现在官微也会偷懒了。
言归正传，袁州招收六个国内菜系，其实已经不少了，但架不住，咱华夏几千年的历史，源远流长，饮食文化更是灿若繁星，分支派系真的太多了。
其他没被提到的菜系有矛盾了。
比如“淡望人生”的湘菜小厨师是袁州的迷弟，虽然袁州现在还没有掌握湘菜，但川菜和湘菜是有共通之处，所以淡望人生对于袁州的崇拜那是有如滔滔江水的。
淡望人生：“湘菜呢？湘菜呢，为什么没有我们大湘菜，湘菜厨师表示我也想拜师啊！”
黄油面包：“也没有鄂菜和京菜啊，眼泪汪汪，只擅长鄂菜和京菜，有幸在庖丁解牛见过袁主厨的厨艺啊，是真想拜师。”
吕小姐的卡比兽：“闽菜也是八大菜系啊，没有牌面吗？”
Jonas Cai：“楚菜报道，也没看见楚菜。”