美食供应商 第1042节

  方恒点头,道:“当然没问题,管够。”

  小酒馆顺利营业,还是老规矩,而袁州就用这段时间,在厨房熬了一盅汤,提着食盒去到殷雅公司。

  虽然给殷雅送了许多次晚餐和宵夜,但袁州带的东西,从来都没有重复过。

  等殷雅下班,然后送殷雅回家,在路上袁州和殷雅又商量了一下订婚的事。

  送殷雅回家后,袁州也回到了店里,洗漱完后和往常一样看了半小时书后才睡下。

  在睡梦中的袁州,突然做了一个梦,被惊醒后,呆了一会,然后迅速的从床头柜抽屉里拿出小本本记录。

  不是噩梦,而是个非常具有建设性的梦,有多少伟大的艺术家,伟大的作家,灵感都来自于梦里。

  “我真是个小机灵鬼。”袁州自己夸了自己一波。

  之前袁州一直在策划,怎么推广粤菜,毕竟他现在也是粤菜协会的荣誉副会长。

  如果真的是单纯的以粤菜搞一波大事其实很简单,就好像茶会以及糕点会那般,就能成为厨师圈里的大事。

  但那不是袁州想要的,而袁州的初衷并不是想在厨师圈子中推广。

  说白了,这种方法适用于滇菜,至于粤菜……

  华夏菜评八大菜系有它,华夏菜评五大菜系也有它,评四大菜系还有它,所以粤菜在厨师圈的地位以及知名度,根本不需要再推广。

  但就在刚才的梦中,袁州想到了一个食客们都能够参加的推广活动,准确的来说,即使不来厨神小店吃饭的人,也能够参加。

  激动万分的袁州正想拨通郑家伟的电话,在还没有播出去的时候,他反应了过来,现在是凌晨两点,这个时间打扰人太不好了。

  “明天再说。”袁州按捺住了心中的激动,大多数人应该都有这样的经历,大半夜突然想到了个注意,然后就猫爪挠心一般想要实施。

  袁州压住了,毕竟明天还要开店,所以必须要有充足的睡眠。

  ……

第一千七百零一章 广府汤

  

  无论的周世杰还是张焱,甚至于王怀、麻先生,都认为袁州的养气功夫,那也是宗师级的。

  实际上袁州的养气功夫比不上厨艺,但造成这般的原因是因为厨艺太高太强。

  就像某光头的武力值一样,而袁州也是出道以来从没输过。

  不吹不黑的说,袁州因为周世杰以及一些大师的教诲,再加上自身真心喜欢上了厨艺,所以胸襟和涵养,现在还真能称得上是大师级别。

  其他不说,光是袁州没有门户之见,会指导任何人这一点,就超过了很多厨师。

  翌日,袁州还是同往常一样,早起然后晨跑接着准备早餐。

  在早餐时间结束后,袁州就打通了郑家伟以及程璎两人的电话。

  前者非常好沟通,袁州说了自己的想法,郑家伟不仅能迅速接上,还提供了些很有用的意见。

  至于后者

  “师公,是找我爸吗?”程璎接到电话的第一句话就是这个。

  “难道我爸又在闭关,所以师公找不到人,电话打到我这里来了。”程璎嘟嘟囔囔的猜测着。

  “但应该不会啊,我爸把师公您的电话存为了特别关注,即使是静音状态也能接到。”电话那头传来程璎的脚步声,看样子是边猜测边拿着电话找程技师去了。

  是的,袁州一句话没说,程璎就噼里啪啦的说出了上面的三段话。

  袁州沉默了会,直接开口道:“我是找你的。”

  电话那边的程璎意识到了自己话太多了,有些尴尬,干咳两声停下脚步,缓解尴尬后,才道:“师公找我有什么事吗?”

  “袁店谈,还有食评网,是小璎你在管理吗?”袁州问。

  “没错。”程璎点头,然后很熟练的上报了两个网站的经营状况。

  作为留言、分享、吐槽为主的网站,袁店谈流量还挺好,而食评网就更不必说了,已成为了目前国内最权威的美食评论网站,无数老饕都会在上面分享自己的发现,而吃货们去某个地方旅游,到袁州食评网上找好店已经是个习惯了。

  在袁州不知情的时候,有好多大公司挥舞着钞票要买这个网站,但都被姜嫦曦出面挡回去了,毕竟这网站姜女王也是有投资的。

  袁州把和郑家伟讨论完善后的大致计划,告诉给了程璎,她闻言后第一反应是眼睛瞪得老大。

  她急急问道:“师公,这次推广粤菜需要玩得这么大吗?”

  袁州的计划说出来很简单,有组织的进行一场投票,主题即“厨神小店粤菜汤品,最受欢迎评选”。

  无论是登录食评网,还是袁店谈都可以对自己喜爱的粤菜汤品进行投票,每个IP都只拥有一票。

  为什么目标是汤,说起粤菜,最广为人知的,也就是粤式点心和老火汤。

  没办法袁州这一辈人,看的影视剧里面动不动就是熬汤,以及早上一堆好吃的粤式点心。

  只是前些日子,袁州做了苏州船点,糕点会还上了好一段时间的新闻,虽然粤式点心和船点完全是两种东西,但可能会有些先入为主的重复。

  所以粤菜的汤,是最好的选择。

  老火靓汤,更书面的名字应该是广府汤,由广府人创作并将其发扬光大。

  有句话叫“宁可食无菜,不可食无汤”,这个汤说的正是广府汤。

  活动时长一周,结束后得票最多的一道汤品,将在袁州小店进行长达半个月的五折优惠。

  是的,没有听错连续半个月的五折。

  厨神小店除了价格方面,有一点是一直被光大食客吐槽的,无论你是西方商家营销的情人节,还得华夏传统的佳节中秋,无论任何节日,厨神小店都不打折。

  如同网友说的“风里雨里,袁老板永远在这里等你。美金会贬房价会跌,厨神小店永不打折”。

  根据王鸿编写的《厨神小店编年史》,目前出到第四卷,厨神小店只有过三次打折,一次是才开店没多久的8.8折,还有一次是九折,最近一次则是厨神小店挂牌时。

  这三次无论哪一次,那都是摩肩擦踵人山人海,何况这一次还是对折,虽说只是一道菜,但也完全能够想象得到食客们的热情。

  所以程璎第一反应才是问需要玩得这么大吗?

  “师公你放心吧,我保证完成这个任务,我也有朋友是天蓬元帅,如果三天之内不能让这个消息火爆网络,就……就让我以后找不到男朋友。”程璎斗志满满的立下了军令状。

  袁州很想告诉程璎千万别立这种flag,毕竟到现在程璎还没有正经谈过一次恋爱,但细想之下,这样说好像不太好的亚子,是以只能以沉默应对。

  说完,袁州挂断了电话,程璎深受她父亲的影响,只要袁州不主动挂断电话,她是不会挂断的。

  既然是袁州提议的活动,所有费用以及人工,都由袁州承担,是以袁州给郑家伟和程璎转了钱,事情得一码归一码,这是袁州一惯的作风。

  这个推广活动,严格来说不属于官方,但袁州还是告知了周世杰与宋铭一声,身份到那个位置上去了。

  作为厨联会长,周世杰对于袁州的推广行为,肯定是百分百支持,但作为鲁菜名厨,周世杰就有点小心思了。

  他想的自然是如何让袁州对鲁菜感兴趣的事。

  “小袁,你觉得鲁菜如何。”周世杰自问自答:“我们鲁菜可以说是历史最长,并且最高功底的菜系了,小袁你要是对鲁菜有了一点点想法,那一定要告诉我。”

  “呃……没有什么想法,我对于鲁菜也非常的向往。”袁州回答。

  “既然没什么想法,那小袁你的厨神小店为什么迟迟不上鲁菜。”周世杰在电话里问道。

  说起来,这个问题周世杰早就想问了,一开始川菜就不说了,毕竟袁州是川人。

  然后滇菜、黔菜也不说什么了,滇省、黔省地理位置上距离川省最近,这是无法改变的。

  可为什么粤菜和苏菜,也排在鲁菜的前面,要知道周会长是特意计算过,蓉城到顺德的距离,和蓉城到淄博的距离的,大家都是一千六百多公里!

  今天听完袁州宣传粤菜的计划,周会长是终于忍不住了。

  这其中周世杰就从未想过袁州会不会鲁菜这个事情。

  毕竟在周世杰看来,袁州就没有不会的。

  面对周会长话语中的幽怨,袁州还真不知道怎么回答,只能硬着头皮道:“我已经在琢磨鲁菜了。”

  “真的?”周世杰欣喜。

  “嗯,鲁菜主要有鲁西南、孔府、胶东、博山、济南五个分支,目前我在研究孔府菜系。”袁州这话到不是忽悠人。

  袁州早就已经开始自主吸收厨艺知识,在研究完现有古籍后,袁州就已经开始在研究和食与孔府菜了。

  “那就行,鲁菜有你,我就放心了。”周世杰心满意足的挂断了电话。

  相比之周世杰,宋铭知道这个消息后,简直是高兴得蹦起来。

  当然宋铭克制住了,毕竟是粤菜协会主席,还是要稳重的。

  “宋会长什么事情这么高兴?”粤菜协会的常务副会长李河,看见宋铭接到一个电话后,脸上的笑容跟菊花盛开一样。

  “咳。”宋铭干咳了一声,道:“也没什么事,只是袁主厨准备了一个活动,准备推广咱们粤菜。”

  李河没问袁主厨是谁,国内姓袁的厨师很多,但能够让宋铭都称呼为主厨的,只有一人。

  随即宋铭把活动大概内容告知了李河。

  李河瞬间反应过来这是个大机会:“如果这活动,其他厨师举办,泡都冒不了一个,但由袁主厨办这概率都不同了,我们粤菜协会需要配合吗?”

  “不需要,袁主厨既然策划了这个活动,就是不想太官方。”宋铭道:“最重要的是袁主厨那也是我们粤菜协会的荣誉副会长。”

  李河点头表示明白,又道:“那我们真的不需要协会官方发文感谢吗?”

  “当然不用,袁州也是我们协会的人。”宋铭再次重复这段话,然后过了会,又道:“听说袁主厨喜欢古籍,过段时间袁主厨生日,我准备了一份礼物。”

  若干年后,世界第一古籍博物馆,袁州厨艺古籍博物馆,而这里面的古籍就是这样一点一滴来的。

  ……

第一千七百零二章 崇拜效应

  

  自从宣传计划开始逐步进行后,接下来的几天都很平静。

  一百零八将的画与雕像,因为有乌兽的介入,正巧美国将要举行一个“国际艺术展”,郑家伟一不做二不休,推翻所有开幕计划,干脆就把两件巨作申请参加国际艺术展。

  作为馆长的赵纶择自然不会拒绝,郑家伟如今在国内搞事已经不足以满足他了。

  袁州也没管这件事,说起来国际艺术展,也是袁州的作品,第一次在欧美艺术界亮相。

  距离程璎拍胸脯打包票的第四天,早餐营业时间结束后,郝诚、刘理、黄飞、汪强四人就上门了。

  汪强道:“袁主厨,感谢您的细心教导。”

  “来到蓉城这半年,我清晰的感到了自身厨艺的进步。”刘理道。

  郝诚道:“这半年以来真的叨扰袁主厨了。”

  最后说话的是黄飞,前面三人把该说的话都说完了,轮到他一时之间不知道说什么,但内心对袁州的感谢以及尊重是真的,所以一时语塞之下,给袁州鞠了一躬。

  这个场景,袁州反应了过来,这四人是要走了。

  所以袁州回答:“这和你们自己的认真努力分不开。”

  “贪多嚼不烂,我们学到的已经够多,所以从明天开始我们四人准备,把学到的东西整理一番。”汪强开口,他的话也是代替了其余三人。

  “嗯。”和袁州想的一样,顿了顿问:“都准备回苏州吗?”

  汪强回答:“并不是,只有我和诚哥回苏州开一家新店铺,小飞和刘理准备留下来。”

  随郝诚、刘理、黄飞三人,你一言我一语的让袁州大概知道了情况。

  郝诚是杭田的徒弟,而汪强是汪季客的儿砸,这两人自然的要回去继承衣钵。

  相反刘理和黄飞,就没那么多顾虑,刘理家的老爷子基本是不管事了,而后者更不用多说。

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