山村养殖 第598节

王思齐不吃妹妹的醋,再加上她现在五岁了,已经不那么需要抱了,所以能平常心看待老娘抱别人。

至于李芸莲,则继续翻炒春茶,还有一半没炒完呢,这可不是一时半会能忙得完的。

江晓萱一会儿拍摄周恒那边,一会儿拍摄她这边,两边忙活。

那边,周恒把买的肉和猪血在锅里氽过之后,把五花肉切成稍厚的片,一会儿要准备做酸菜炖肉。

肉切好后,他拿到锅里去炒,锅里只留下少量的底油,而五花肉倒进锅里后,煸炒出来的油越来越多,真是能出很多油。

这样的肉才好吃。

周瑛抱着小石榴在旁边看着,啧啧说道:“也就是家里的肉,能炒出这么多油来,外面买的肉,还沾锅,要多多放油才行。”

周恒说道:“下次从我们这里多带些肉回去,别在你们那里买肉吃了。”

肉煸炒香后,加入大料,加水开始炖,然后他去切酸菜,加进去一块儿炖。

趁锅里炖的时候,他又切了一大块的腊肉出来泡着,准备炒茭白等等新鲜菜。

第三百五十章 木婴儿推车

把酸菜加入到锅里,同肉一起炖着,没多久,那股特有的香味就冒了出来,很勾人食欲。

酸菜这种东西,几乎从南到北的农家,都有各自的腌制方法,也都很有受众。

等炖到差不多的时候,他又加入了红薯粉丝进去,这种粉丝是自家种的红薯,拿到镇上去加工的,吃着很香。

红薯藤可以喂兔子,红薯可以各种吃法,煮着吃、烤着吃、做红薯饼、油炸红薯片等等,都非常受欢迎,加工成红薯粉丝,也非常好吃的。

自家收获的这些,还真是怎么吃都吃不腻。

炖好了,加入调味料,加入大蒜叶等等,完事起锅。

接下来几道小炒就不太费时间了,肉炒新鲜豌豆,腊肉炒茭白,再炒个青菜,齐活。

最重要的一点可不能忘记,这边炒菜的时候,另一个锅里焖着米饭,等快熟的时候,要把鸡蛋放进去蒸,蒸成鸡蛋羹,那是小石榴的辅食。

大家都有吃的,不能就她没有,不然要闹翻天的。

现在是五月,他们已经把餐桌又搬到院子里了,现在专门在这边盖了个顶,下雨也不用搬进去,但是通风散热,在这里吃饭,那是非常舒服的。

李芸莲的茶也都炒完了,全部在那里晾着呢,等热气散去,就可以收起来了,以后慢慢喝。

尤其是今天吃了炖肉,虽然加入了酸菜,但多少还是会感觉油的,泡点茶喝正适合。

现在小石榴上桌吃饭后,不但要第一先吃,还已经开始抢勺子了她想要自己拿着吃。

江晓萱给她喂饭,每次都要从她手里夺勺子回来,看这个样子,离她自主学吃饭要不远了。

她也想学着周瑛那样,从小就让王思齐自己吃饭,包括王睿也是那样的,不用喂,更不用哄半天吃一口,那样她自己省事一些,孩子也成长得快。

周瑛看小家伙抢勺子的那个样儿,笑道:“贪吃也是有好处的啊,不贪吃的小孩,你哄她也不吃,那怎么办?就得贪吃,她就愿意自己想办法。”

所以说,贪吃使人进步。

小石榴正在抢勺子呢,听到大姑在朝着她说话,连忙在百忙之中抽出时间来,对她“嘿嘿”一笑,弯起了眼睛,露出上下几粒小牙齿。

周瑛笑她:“你快吃你的,谁在跟你说话啊!吃饭都塞不住嘴。”

王思齐看到妹妹只吃一碗鸡蛋羹,感觉桌上这么多好吃的菜,她都没有尝到,好心疼啊。

她想着,夹了一块茭白,心想妹妹那么小,还特意夹了一块很小的,打算去喂喂她。

周瑛连忙阻止:“这个不能给她吃,她还小,不能吃盐,这个别给她吃。”

王思齐满脸不解,自己吃了菜之后还好奇地问:“为什么呀?”

“因为她还小,还在吃奶,不需要吃盐,吃盐影响她的身体。如果她今天吃有盐的菜了,以后就不肯吃没味道的鸡蛋羹,知道吗?”周瑛很是耐心的跟她解释。

王思齐一知半解,眨巴着眼睛,不过,感觉妹妹只能吃没味道的东西,好可怜啊。

没有味道,她自己都不愿意吃呢。

不过江晓萱在鸡蛋羹里加入了一些香蕉泥,吃着带点香甜味,她倒也吃得津津有味。

周恒想了起来,一边唆着红薯粉丝,一边说道:“明天给你们摘点杨梅果回来,现在正吃啊。”

先前摘菜的时候,老王头跟他说的。

这阵子游客量正是多,而且杨梅这种时令水果,价格一直都不低的,疯狂的时候甚至听说七八十一斤的。

他这种刚刚从树上摘下来就卖给游客的,价格稍微高于市场价也能卖得出去,让自己去摘那就是钱啊。

不过,周恒要是不去摘,估计人家就会摘好一篓子提过来,那更加不好意思。

虽然知道村里人都是想感谢他,但是这毕竟也是钱啊。

周瑛笑道:“你现在在村里,可真是人缘好啊!这搁以前也是不可能的。”

以前的话,别人给他们家送点杨梅来吃,也能舍得,但肯定没有现在这么热情了。至于原因,那自然是不用说了。

周恒给他们带来了致富,他们感激他,所以才这么热情。

和现在的生活水平相比,送一点杨梅就不算什么了。不过这些人情往来,多少能体现出一件事情,那就是弟弟没有白帮他们。

现在,娘家是越来越好了,周瑛的心里,也格外的舒心。

吃完饭后,时间还早,小石榴坐不住,又闹着要出去视察一番,周恒也是吃得冒汗了,也想出去凉爽一下,于是带她出去走走。

现在小石榴多了一个新装备徐端阳的爷爷,给她做了一个木制的婴儿推车,外观是个方形,中间有个圆洞,小孩子们坐里面。

全敞篷,很透气,坐着很舒服的,360度景观无死角,夏季坐着凉快,不长痱子,而且后把手又高,大人推着也不累。

像这种都是老物件儿了,基本上也就周瑛小时候坐过,周恒小时候都不兴这种了,嫌土,有钱人家都是去街上买新款式的。

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