山村养殖 第392节

张伟过去了,用铲子东挖挖西找找,江晓萱也对着他拍摄着,感觉这小孩很有意思,这么小就知道这么多东西了,比很多大人还强啊。

这就是传说中的靠山吃山了。

周恒也走了过去,加入了挖笋大军,希望能有一些收获,炖一炖今天的野猪肉。

他也是好久都没有吃过野猪肉了,确实怪想的——回去的时候,给老爹老娘也带点回去。

他们挖冬笋不算太内行,张德旺和他小叔过来了,也加入挖笋后,明显效率高了起来——他们才是真正的老师傅啊。

要不是为了抬这头野猪,今年大概是不会走这边山路了,这也算是额外的获得。

人多了以后,收获就大,很快就挖了近二十斤出来,黎丽带来的袋子也装满了——她有点害怕,这可如何提得动啊?

对于她来说,二十斤也很恐怖,再加上又是这么远的山路。

这真是有收获了也发愁。

挖好冬笋收队的时候,胡金华一把将袋子挂在了肩头,他来提——自己女朋友能有几斤力气,他还是知道的。

于是,男人们换班的时候,空着手就提着这个袋子。

抬着一头猪,在终于走出山路的时候,他们看到了来接他们的板车,顿时感觉浑身一轻,石头终于背下山了。

张德旺的老婆接到电话后,准时推了个板车过来,这真是太好了。

他们家小姑娘也坐着板车跟过来了,本来还想着坐板车回去的,一看那么大一头野猪,长得那么吓人,吓得赶快跳下来,不肯跟野猪呆在一起。

漫漫长路,终于到了家,然后开始准备处理野猪肉。

首先得烧水烫毛,那么肥的一头猪,把几个人给乐坏了。虽然抬回来不容易,但一会儿大口吃肉的时候,那可别提有多爽。

野猪是张德旺的小叔发现的,但是是大伙抬回来的,杀了吃第一顿肉,肯定是要大伙先大吃一顿的。

然后,切下来的肉,给邻居这家分一些,那家分一些,他小叔家留大头,自家留着吃些、再卖一些换钱。

都是乡里乡亲的,没谁好意思吃独食。

烫好毛后,把猪蹄之类刮不干净的地方给烧一烧,然后准备剖了,今天真是像过年一样。

接下来,就没周恒他们什么事情了,只管休息,等着弄熟了吃肉就好。

倒是汪才俊看什么都稀奇,明明刚刚才帮着抬猪回来,都累成狗了——狗都没他那么夸张,结果现在还到处看人剖猪,切件,感觉很稀奇。

不过,人人脸上的笑容,那不是假的。

这种简单的快乐,真能感染到他。

而这边,几个小孩子正兴趣盎然的弄着羊拉罐,把里面的虫弄出来,有一个都开始准备弄一个小口哨玩了。

第二百二十六章 特殊的拜年

下午的时候,张德旺家里热热闹闹的摆上了一大桌。

本家的几个妇女们一起忙活着做的饭,切菜的、烧火焖的、掌勺炒的,人一多就快,下午一大桌菜上了桌。

这可全是大肉,不打虚的,大肉炖萝卜里,简直就翻不到几块萝卜,全是肉。不是那种一大盆萝卜里,偶尔有一小块肉似的。

像今天这桌菜,他们就是这样的实打实,跟杀年猪请人吃饭似的,肉片切薄了、放得少了、或者全是蔬菜,要被人笑小气的。

男人们倒是吃得爽了,吃一口肉来一口酒,黎丽和江晓萱两个有点吃不了,这样吃肉太恐怖了。

她们想在菜里捞点蔬菜之类的,好难啊。

今天带回来的洋拉罐,去了壳后还有一大碗,因为人多,倒是加了很多蒜苗进去炒的,多凑点量,免得一人两筷子就吃完了。

这道菜是张伟一个人找回来的,他算是功不可没,吃得也最高兴。

像这种虫蛹之类的菜,江晓萱不太敢吃,她先前还认为黎丽说敢吃,是在吹牛,结果现在发现,人家真的比她敢吃。

周恒也是感觉吃到了难得的美味一般,好多年没吃到了,口味还是很好,清香的感觉。

冬笋炖肉也很好吃。

还有树舌炖猪心,这个是有点滋补的,味道也还可以。

总的来说,野猪还是要看厨艺的,要多想办法除味,而且这头猪是母猪,没有公猪那么臊。

大块吃肉,男的时不时再端起杯子来,大口喝酒。

一年到头也难得有几次这样畅快了。

周恒看张伟吃得那么开心,就逗他:“小伙子,我看你做事还可以啊,那应该喝点酒才行。敢不敢喝酒?”

他们喝的酒,也是这里自酿的粮食酒,度数不低。

在像今天这样累了之后,喝一喝这个酒,还是很不错的。

张伟对他嘿嘿了一下,表明不接他的话茬,专心吃自己的。

周恒看着他,忍不住就想到了王睿,感觉小孩子还是各有不同的。王睿这么大的时候,做事没他这么利索,但嘴巴子可厉害了,要甜有甜,要犟嘴有犟嘴。

果真是三岁看大、七岁看老啊。

人的性格之类的,都是早已注定。

……

吃喝的时间总是过得很快。

一转眼,汪才俊已经来羊场几天了,天天忙忙碌碌,但没有实际上的压力,倒觉得还挺好。

其实,人的身体忙碌起来了,多少是能让人敞开心情的,这有一定的科学道理。

越呆在这里,反而还越喜欢上了这样的生活。

他天天帮着扫羊屎、赶羊出去遛遛,回来再喂食,干得可开心了。

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