黄金渔村 第676节

龙头村外海出产的是黄蚬子,味道鲜美,铁耙捞蚬子是以前冬季时分,妇女老幼经常做的活,捞点蚬子补贴家用。

但就跟脚凼捕鱼一样,这活其实不好弄,因为这要下海,得半个身子泡在海里,冬天海水冷,泡在水下很不舒服。

游客可以参与这项活动,他们不求收获多少,不会去海里用铁耙子捕捞,而是待在岸上,因为刚刚退潮,岸上沙地里也藏着一些蚬子和小螃蟹,如果运气好能扒拉上几个蛏子。

敖沐阳划着一艘小船出海,鹿执紫坐在船尾帮他整理水靠穿到身上去,将军、元首、有福和狼家兄弟待在船头,两只狼崽子已经去过远海并接受过风暴洗礼,所以对于海洋毫无畏惧之情。

穿好水靠,敖沐阳看了看水深便跳了下去,将军赶紧跟着跳下去,这种时候可少不了它。

狼家兄弟也想跳,可海水有些冷,它们没几个月还是崽子,敖沐阳怕它们受寒出事就没让它们下水。

结果鹿执紫一个没看好,蒙恬跳了下去,在海里飞快的狗刨,跟随波浪晃来晃去。

见此她赶紧去捞,这样蒙毅趁着她不注意自己又跳了下去,小哥俩在水下游荡着,让鹿执紫很是无奈。

敖沐阳看它们两个不怕水冷,就说道:“狼皮就是保暖,算了媳妇儿别管它们了,只要冻不着就行。”

他把铁耙捅到水里,使劲的在海底沙层里扒拉了起来,他拖着铁耙慢慢走,很快铁耙里满是泥沙。

这时候他缓缓的收起铁耙,细腻的泥沙会被海水冲走,最后剩下的要么是石头要么就是蚬子。

海洋的保护工作是卓有成效的,他在村外海域大量投入海藻种植,让这片近海重新有了可观的资源。

以前一铁耙下去顶多是捕捞上来三两个蚬子,这次他收获有八九十来个,收获可是相当多了。

他留下个头大的蚬子,起码得有啤酒瓶盖那么大,小的扔回去,它们会钻到泥沙里重新生长。

因为蚬子是生在泥沙中的,而一片海域一旦受到污染,污染物率先往下沉积,蚬子捕食脏东西会变得很臭。

当地水质没有被污染,又有能改善水质的海藻广泛丛生,故而蚬子味道鲜纯,哪怕是生蚬子打开也没有腥味。

他捞了几铁耙,鹿执紫关心的问道:“冷不冷呀?”

敖沐阳笑道:“不冷,这马上就是春天了。”

过了元宵就是春,当地人都是这么算。

看到他提着铁耙捞蚬子,村里有人眼热,也划船过来捞了起来。

收获差不多的话,一个人半天能捞十来斤的蚬子,做成菜卖给游客,价值得有三四百块,半斤蚬子能做一盘菜,卖个二十块可不算贵。

黄蚬子能做很多菜,做凉菜的话可以做成腌蚬子,想喝汤了用蚬子煮汤,喜欢吃辣的可以来个辣炒蚬子,想尝鲜的可以做个干烤蚬子,菜式丰富。

敖沐阳夏天也捞蚬子来着,他就拿回去用烤炉做了个干烤蚬子,当时敖沐东一行人在他家里喝酒,都说好吃。

村里允许游客自己在海边捕捞,反正捞到后村里可以进行代加工,花个五块八块就能做一道菜。

龙头村有着绵延的海岸线,可以容纳大量游客在沙滩上获取点小海鲜,游客们对此充满兴趣,每天沙滩上都有人。

敖沐阳捞了一会蚬子上船休息,这时候他看着不远处沙滩上的游客身影就开始琢磨:“游客多了,光靠野生的话,这资源没法满足需求,看来得来个海洋轮耕了。”

鹿执紫问道:“怎么轮耕?”

“很简单,往沙滩和近海放养虾蟹贝苗,也要放养蚬子、蛤蜊和蛏子的种苗,分区域开放,这样始终可以让游客有所收获。”他把设想说了出来。

鹿执紫点点头道:“嗯,这样最好,其实好多游客就是冲着自己能挖蚬子、挖蛤蜊来咱们村里的。”

敖沐阳在船上给敖文昌打了个电话,让他去处理这件事,自己扛着铁耙子又下海了。

681.回暖的下午(5)

在海里泡了两三个小时,敖沐阳从水里回到船上,塑料桶里多了好些黄蚬子,个头大、颜色亮、花纹清晰。

他准备回家了,就招招手把蒙氏兄弟给叫到船边提了上来。

狼是真抗冻,两个毛茸茸的狼崽子在海水里泡了半晌,愣是没什么问题。

不过它们毕竟还小,很多基础技能都不懂,比如离开海水后它们不懂怎么甩身来甩掉毛上的水珠。

身上毛上沾满水,这样离开海面被寒风一吹,两个小崽子冻的打哆嗦,这可比在海里更冷。

下意识的,它们嗷嗷叫着就想往海里钻。

鹿执紫拦住它们,把将军给拽了过来道:“来,将军,教教它们怎么甩掉毛上的水,来,甩一甩,做个示范。”

将军歪着头纳闷的看着她,干嘛?

敖沐阳笑嘻嘻的说道:“小紫你可是个优秀的教师呀,你去教导蒙恬蒙毅呀,将军它又不懂事。”

“我确实是个优秀教师。”鹿执紫说着伸手晃了晃将军的脑袋和屁股。

将军明白她的意思了,摇头摆尾甩掉了毛上残余的水珠。

蒙恬蒙毅傻不愣登的看了一会,突然也觉悟了,像模像样的甩了起来。

鹿执紫咯咯笑:“嗯,真聪明。”

敖沐阳倒是觉得它们两个笨得很,金短毛崽子天生就会抖动身体甩掉水,这狼崽子竟然还要教导,智商简直了……

他提着水桶下船,有游客从他身边经过看到了里面个大新鲜的蚬子,便感兴趣的问道:“村长,你这些蚬子卖吗?”

敖沐阳摇头:“不卖的,不过你喜欢的话送你一点。”

游客拎着一个小塑料桶,里面有小铲子之类的东西,估计是给孩子挖泥沙玩的。

敖沐阳挖了两把蚬子放进塑料桶里,游客顿时乐滋滋起来。

村里有渔家乐自己酿米酒卖给游客,敖沐阳去要了一碗红糟。

红糟是酒糟,是酿造红曲酒的产物,酿酒到了最后阶段将发酵完成的酒水经过筛滤,剩下的渣滓就是酒糟。

过年的时候村里有人送了自己酿的老酒,敖沐阳回去切了葱姜蒜,混上红糟、老酒把蚬子简单翻炒,这样就是一道菜了。

过完年后,感觉天气就开始回暖了,毕竟从节气来说已经过了春分,春天到了。

敖沐阳拉了把椅子在院子里,下午一边享受阳光一边喝着茶、吃着红糟炒蚬子,鹿执紫洗干净手拿了一本书过来,两人一人一把躺椅,中间是一盆的蚬子,颇有度假的味道。

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