美食:还没出摊,顾客等一条街? 第126节

  ......

  砰一声。

  林逸将煤气灶点着,这一次,他并没有放入太多的油,也没有放入各种各样的配料。

  甚至连姜片,葱什么的都没有放入。

  只是把火开到最大,然后加入一些盐,等了没几分钟,水就沸腾开了。

  看到这,林逸将猪肉一股脑的全倒入进去,开始不停的搅拌。

  等时间差不多,然后将土豆也都导入进去,紧接着就盖上锅盖坐等菜熟了。

  李强东看到这一幕,顿时有些急了。

  “林老板,你这个土豆红烧肉?”

  林逸笑着道:“我知道你想说什么,但我今天就是要这么做。”

  听到这话,李强东呆了呆,然后好像明白了什么,看林逸的眼神都变了。

  他感觉到,虽然林逸这一份土豆红烧肉看似什么调味品和配料都没加,但其实已经把全部的东西都加入进去了!厂.

  第146 合计着,你就整一锅清水煮肉?

  小吃街上人很多。

  林逸的这种做法,当然被很多人看在眼里,他们瞧到林逸竟然连任何调味品和香料都没放的时候,顿时惊呆了。

  不是?

  这些老兵大老远的过来,而且人家李爷爷和孙爷爷特意选在你的小吃摊,就是因为吃了你的红烧肉,所以想缅怀当年的味道。

  结果你倒好,就用这么一锅清水来煮肉?

  这能有什么好吃的?

  就算是你再有想法去做菜,那也要把最起码的味道做出来,让来的这些老人能够舒舒服服的吃上一顿饭不行吗?

  有人忍不住发生质疑。

  “林老板能不能走点心,不可否认,平时你做的美食完全征服了我,但这么对待那些老兵不太合适吧?”

  “嘘...林老板从来没让我们失望过,让我们等等再说。”

  “等什么?一会那些前辈肚子都饿了,然后端上一盆清水煮肉,要是你你愿意吃吗?”

  “说的有道理啊,这年头不比当年,那时候清水煮肉可以,但是现在不比了吧,还是做的好吃一些吧?”

  ...

  这些话一字不落的传入林逸耳中。

  他面色如常,不为所动。

  只是静静看着眼前的红烧肉。

  不......

  确切的来说,眼前这道菜压根和红烧肉没有半点关系。

  就像在场有人说的一样,就是一道清水煮肉。

  可是。

  林逸又怎么可能在这个时候,故意做出一道难吃的菜肴出来呢?

  李强东有些担忧的看着林逸,他大概明白林逸的心意,但是心里也有些疑惑,万一做的不好吃,到时候该如何收场啊?

  这么多人看着,绝对不能翻车了。

  时间也差不多,林逸抬起头,看到他的神色,于是笑着道:“放心,差不多也快好了,我们再焖一会!”

  随着话音落下,锅内有香气飘出,许多人忍不住鼻子一吸。

  “这个香味......”

  许多人脸上露出迷茫之色,怎么可能这么香,一闻到嘴巴就忍不住分泌出口水,心中只有一个想法,就是想吃!

  之前那些还在质疑林逸的人,表情更是震撼。

  “我明明看到那是清水,全程只加了盐而已,怎么可能有这么香?”

  “这味道,就是那种纯粹的肉香味,好像饿了十几天闻到的肉香,馋哭了!”

  “林老板怎么做的,这下彻底懵了!”

  “大家别急,即便是香怎么了,味道不好也不行啊!”

  ......

  不仅是他们,旁边的那些老兵也闻到了。

  李大爷鼻子嗅动,闻到这股味的时候,脸上露出惊喜的神色。

  “哎,有那味了!”

  “好像当年一样的感觉,走过去瞅瞅,拿上筷子等着去,当年咱们就是这样吃的!”

  他一开口,所有人都跟上去了。

  “对对对,就跟当年那种吃法一模一样!”

  这些人围在小吃摊前,林逸正好将锅盖掀开,一股子热气蒸腾出来。

  等雾气散去,众人再低头看去,好家伙竟然真的很那年代吃的是一模一样。

  清汤淡水,一块块肉和土豆飘在上面。

  除此之外,看不到任何的调料品。

  这让很多人,不禁想起那年在大雪山里面的场景。

  “真有那感觉了,就好像和之前一样,咱们都围在一起,就等着菜好呢。”

  “唉,好多人都不在了,当时当我们排也分到一块肉,一堆人都抢着吃呢。”

  “现在,就等团长一句话的事了,咱们准备开动。”

  李大爷看着锅内咕噜噜的猪肉。

  好奇看了一眼林逸。

  “你这种做法,虽然和那时候看起来一样,不过那年我们可是饿了好多天,忽然吃上肉,肯定很香。”

  “现在还用这种做法,能好吃吗?”

  李大爷发出和在场众人一样的疑惑,毕竟谁都知道,如果做菜真要简单的放点盐就行,那岂不是人人都是大厨了... 0

  林逸听完,并不恼,知道这是李大爷念在他那么多战友大老远跑来,殊为不易,如果连吃都吃不好,他的心里会过意不去的。

  只不过,如之前所说,自己怎么可能做出一锅难吃的饭菜出来呢。

  “我看焖的也差不多了,要不诸位可以开吃了!”

  林逸退后一步,淡淡道。

  见他如此自信,李大爷点点头,不过在吃之前,他郑重的站直身体,身后的战友仿佛感应到他在想什么,整齐的站好军姿。

  “敬礼!”

  李大爷忽然喊了一声。

  十几人的胳膊立马抬起来。

  李大爷沉重的说道:“纪念我们逝去的战友,兄弟,朋友,没有他们,我们也不可能活到现在!”

  在场所有人,听到这番话,不知道谁最开始默默抬起手,然后大家齐刷刷的抬起手,手指并拢。

  林逸同样如此,他率先开口道:“向诸位前辈敬礼,没有他们,就没有我们现在的生活!”

  “同样,向逝去的先辈敬礼,没有他们,更没有现在的我们!”

  众人受到这种庄严情绪感染,低声跟着念起。

  等所有人把手放下的时候。

  李大爷看着锅里,然后扭头看了一眼大家伙,呼喊一声。

  “1.3还等什么,赶紧抢啊!”

  “那时候怎么吃的,现在就怎么吃,谁抢不到今天就饿肚子去。”

  “我可没开玩笑,就这一锅肉,吃完可就没了~”

  话音落下,他第一个动起筷子。

  随着一块正正方方的猪肉块被夹起,被煎的金黄色的猪肉在阳光下照射下格外透亮鲜美。

  等入口之后,李大爷刚尝到味,瞬间冷不丁的倒吸一口气,惊呼道。

  “唔......”

  “这肉...怎么这么好吃啊!”

  他迷茫的看着林逸,满脸不解:“林逸是怎么做的,明明什么都没有放,怎么可能做的这么香,这么美味?”.

第147章 年轻人就要有冲劲,和老兵抢吃的怎么了?

  林逸看着李大爷一脸惊讶的表情,脸上露出胜利者的神色。

  经过他细心烹饪的猪肉,不好吃能拿的出手?

  尤其是这么重要的场合,更不会砸了自己的招牌!

  旁边那些老兵,在吃了猪肉之后,竟然发现其味道异常的鲜美,和想象中完全不一样。

  简直超出了他们的认知。

  金黄的肉块入口之后,和预想中淡薄无味恰恰相反,各种味道不断在冲击味蕾。

  况且,那猪肉上里面竟然还有卤汁的味道,配合着Q弹软糯的口感,到嘴里就跟化了一样。

  这些老兵年纪都大了,有人还担心咬不动,或者难以吞咽。

  结果好家伙!

  这肉到嘴里有种不用你咬,我自己会融化的感觉!

  尽管这样,可是他们分明还能感受到猪肉的劲道,这吃起来可就太上头了。

  围成一圈的老兵都是一群大老粗,压根不懂得什么叫含蓄,什么叫谦让。

  一个个吃的满脸享受,嘴巴不听的砸吧,时不时还发出极爽的长叹声。

  更30有甚者,筷子不带停的,来回夹肉,在空中划过一道道残影。

  有人抬头,看着大家伙争前恐后的样子,还真有那年一起吃肉的感觉。

  甚至啊..

  比那时候还要夸张。

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